Gastro-Plus Panorama 2011_junius

PulP Pui sortat 180-220g 2x4kg/pach 8kg/#

8,20/kg +tVa

Darta morcoVi baby extra 4x2,5kg/#

3,99/kg +tVa

corDon bleu curcan 100g/buc 1kg/pach 6kg/#

9,29/kg +tVa

Gin curat 2-3kg/buc apr. 11-14kg/#

5,89/kg +tVa

Gastro PlusPanoramaPartener de succes n domeniul ospitalier!

GASTRO PLUSValabil de la 13 iunie

PulP Porc fr os 3-4kg/buc 15-17kg/#

12,15/kg +tVa

Gbor NemesAdministrator

[email protected]

AndreA tefAnManager regional Call Center

[email protected]

LADIsLAU sANDorReprezentant vnzri Timioara

Mobil: 074/[email protected]

tAmAs LorAntReprezentant vnzri Arad


PAvA BertALAn Reprezentant vnzri Arad


ContACt:S.C. GASTRO PLUS S.R.L.

Jud. Bihor, Mun. Oradea, Cal. Borului, Nr. 7. biroul 10. Et. 3.Cod fiscal: RO27435279, Reg.Com: J05/1203/2010

Tel: 031/811-0958, Fax: +36 96/430 175Comenzi: [email protected]

Reclamaii: [email protected], www.gastro-plus.ro

Legend:

Baxul nu se poate desface

# semn pentru bax

trebuie doar servit

Baxul se poate desface

ZILe De LIvrAre

HArtA ArAd

oferi:

Luni, Miercuri, Vineri

GyrGy BodMobil: 074/320-5592Jnos FerenCziMobil: 074/320-5593

Nu ne asumm rspunderea pentru eventualele greeli de tipar i ne cerem scuze n acest sens. Ne rezervm dreptul de a schimba preurile! Preurile sunt exprimate n RON i nu conin TVA. Preurile se refer la cantiti de 1 kg (excepiile au fost marcate n lista de preuri - pre/buc). n cazul comenzilor unice, de mare valoare, ne rezervm dreptul de

a cere clientului avans.

Tel: 031/811-0958

PAvA BertALAn Reprezentant vnzri Arad


HArtA ArAd

cu domnul cristian ciclu Interviu

Stm de vorb cu unul dintre buctarii-ef ai hotelului central din arad. Spunei v rog cteva cuvinte despre Dvs. ce drum ai parcurs n carier pn la momentul actual?nceputul carierei mele a fost n urm cu 10 ani, n timpul armatei. Terminnd armata, am urmat un curs de calificare n meseria de buctar. M-am angajat ca ajutor de buctar la un restaurant din Arad,

unde am nceput munca de la ajutor de buctar, avnd ulterior ocazia de a m angaja la restaurantul unui hotel din Arad, unde, de fapt am nvat aproape tot ceea ce nseamn bazele buctriei, de la unul din cei mai buni maitrii-buctari din Arad. O alt etap n dezvoltarea mea profesional a fost o deplasare de 3 luni n Germania, la o pensiune.

Experiena culinar n strintate cu siguran v-a fost de folos. i totui ai revenit la arad. Dorul de

cas v-a mpins s facei acest pas?Revenirea mea n ar a fost determinat de dorina de a promova, de a studia, de a participa la cursuri de perfecionare. Niciodat n meseria de buctar nu poi spune TIU TOT.

Suntem de acord cu Dvs. care este ars poetica al Dvs. pe care l respectai oriunde i care ar trebui s fie valabil n orice buctrie?Prepararea unui produs culinar este o art, pe care n primul rnd trebuie s o iubeti. Povestii-ne cte ceva despre locul de munc actual.n restaurantul hotelului Best Western Central Arad lucrez de 3 ani. De cnd lucrez aici, mi s-a oferit ocazia de a participa la un curs de specializare cu specific franuzesc desfurat la Bucureti, precum i la un concurs de gastronomie desfurat la Cluj.

ce credei c motiveaz un buctar la participare? De ce este nevoie de asemenea competiii? Aceste participri, dup prerea mea, conteaz foarte mult n dezvoltarea profesional a unui buctar, datorit schimbului de experien dintre persoanele participante, precum i a provocrilor competiionale ce apar n astfel de situaii.

Suntei la curent cu trendurile actuale ale artei culinare?Sunt membru al Asociaiei Naionale a Buctarilor i Cofetarilor din Romnia, ceea ce m ajut s fiu mereu

informat cu ultimele nouti n gastronomie, dar i cu programul competiional organizat de Asociaie.

cum poate deveni un buctar profesionist special? ce l face individual, unic? n calitate de buctar-ef cu ce probleme zilnice v mai confruntai?Totdeauna trebuie sa fi pregtit pentru a oferi clientului preparate noi care n primul rnd trebuie s-l atrag vizual, s-i plac olfactiv, i nu ultimul rnd s-i deschid toate papilele gustative. n momentul n care iubeti aceast ART- meseria de buctar, toate acestea sunt nite nimicuri n comparaie cu cea de buctar-ef, care mai are ca atribuii i coordonarea personalului din buctrie. ntreaga echipa pe care o coordoneaz un buctar-ef trebuie sa fie pe aceleai coordonate, pentru ca din minile lor sa rezulte preparate deosebite.

Dac nu v petrecei timpul n buctrie, ce facei n timpul liber? ce planuri de viitor avei?Deocamdat, m simt mplinit, att pe plan personal, am o familie frumoas, ntregit recent cu un bieel superb, ct i pe plan profesional, unde nu am de gnd s m opresc aici. Vreau s urmez i alte cursuri de perfecionare, cu scopul de a ajunge MAISTRU-BUCTAR n adevratul sens al cuvntului i s pot satisface cele mai mari pretenii ale clienilor care vor apela la serviciile mele.

V mulumim pentru timpul acordat i v dorim toate cele bune, sntate i bucurii alturi de familie i succes i multe recunoateri pe plan profesional.

BeST WeSTeRN CeNTRAl HOTel ARAD Strada Horia, Nr. 8, 310018 - Arad, Jud. AradTel: +40 257 256 636, email: [email protected] Web: www.bwcentral.ro

recomandare reet:rulad de curcan cu legume, n coulet de foi de plcint aezonat cu sos de rozmarin

Ficat de gsca cu sos de struguri i ananas caramelizat, cu orez Basmati

Rulada:- 600g piept curcan- 4 buc ou- 300g somon fume- 80g salat rucola- 200g ardei capia

- 220g zucchini- 200g vinete- 20g pasta de roii- 20ml ulei de msline- 100g foi de plcint- sare i piper

Sosul:- 200ml smntn pentru gtit- 10g rozmarin- 150g lmie- sare i piper

Ficatul:- 800g ficat de gsc- 160g zahr brun- 200ml coniac- 100ml vin alb- 50g miere

- 200g struguri albi i roii- 400g ananas- 80g unt- 60ml ulei- sare i piper

Orezul:- 50g orez Basmati- 50g praz- 20 ml ulei- sare i piper

MOD DE PrEPararE:Se bat oule i se face o omlet simpl. Pieptul de curcan se bate i se alterneaz cu straturi de omlet, somon fume i rucola, dup care se ruleaz preparatul i se introduce la cuptor timp de 15 min. legumele, ardeii capia,

MOD DE PrEPararE:Ficatul de gsc se porioneaz, se pune la cuptor cca 15 min. Zahrul se caramelizeaz, se adaug coniacul, vinul alb i mierea i se las s fiarb pn scade la jumtate, apoi se adaug strugurii. Ananasul se caramelizeaz i se adaug unt. Prazul se clete n ulei, apoi se adaug orezul, se adaug ap i se las s fiarb; se adaug sare i piper dup gust. Mulumim doamnei buctar-ef Gabriela Blidar pentru reet.

inGrEDiEntE PEntru 4 PErSOanE:

inGrEDiEntE PEntru 4 PErSOanE:

zucchini i vinetele, se taie cuburi i se trag la tigaie n ulei de msline, condimentndu-le cu sare i piper, iar cnd sunt al dente se adaug pasta de roii i zeam de lmie. Din foaia de plcint se face un cosule care se coace n cuptor. Pentru sos se clete roz-marinul n ulei de msline, se adaug smntna pentru gtit, se aezoneaz cu sare, piper i zeam de lmie.Mulumim domnului buctar-ef cristian ciclu pentru reet.

Poft bun v dorim!

S.C. Gastro-Plus S.R.l. avnd ca domeniu de activitate distribuirea de produse alimentare congelate, pentru a-i consolida poziia pe piaa romneasc, caut

regiuni:- timioara- Oradea- Satu MareSpecificai v rog regiunea pentru care aplicai!

cerine:- autoturism propriu, permis de conducere categoria B- limba romn I limba maghiar excelent - relaii n domeniul ospitalier- flexibilitate, mobilitate- acces Internet la domiciliu

responsabiliti:- contact continuu cu clienii notri din domeniul ospitalier - cutarea i ctigarea de noi parteneri

V oferim:- venit competitiv n concordan cu performana (salariu fix+bonusuri) - decontare cheltuieli de combustibil- telefon mobil de serviciu- posibilitate de dezvoltare profesional continu

reprezentant vnzri

Ateptm CV-ul Dvs. cu poz, n limba romn I maghiar la urmtoarea adres: [email protected].

regiuni:- timioara- Oradea- Satu MareSpecificai v rog regiunea pentru care aplicai!

cerine:- autoturism propriu, permis de conducere categoria B- limba romn I limba maghiar excelent - relaii n domeniul ospitalier- flexibilitate, mobilitate- acces Internet la domiciliu

responsabiliti:- contact continuu cu clienii notri din domeniul ospitalier - cutarea i ctigarea de noi parteneri

V oferim:- venit competitiv n concordan cu performana (salariu fix+bonusuri) - decontare cheltuieli de combustibil- telefon mobil de serviciu- posibilitate de dezvoltare profesional continu

Carne lucru vitel (gusa, spata) 2,5-3kg/pach 15kg/# 16,99 Ciolan vitel cu os olandez 1-2kg/pach apr. 10kg/# 20,50 Cotlet vitel 2-3kg/pach 9-12kg/# 45,99 Ficat vitel in vid 5-6kg/pach apr.15kg/# 16,15 Muschiulet vitel in vid 0,9/buc 10kg/# 65,99 Picior vitel olandez 20kg/# 5,29 Pulpa vitel 2-3kg/pach 15-20kg/# 33,49 Pulpa vitel olandez 3-4kg/buc 18-20kg/# 34,99 Spata vitel 2-3kg/pach in vid,15kg/# 24,99

Carne lucru porc 70%-30% 1kg/pach 18-20kg/# 8,29 Carne lucru porc bloc 70%-30% 20-25kg/# 7,39 Carne tocata porc 70%-30% RETAIL 1kg/pach 20kg/# 11,79 Ceafa porc fara os 2-3kg/pach apr. 15-17kg/# 13,69 Ceafa porc fara os RETAIL 1kg/pach 15-18kg/# 14,99 Ceafa porc feliata fara os 10x100g/in vid 18-20kg/# 16,49 Ciolan porc fata 1kg/pach 18-20kg/# 6,59 Ciolan porc spate 1,5kg/pach 18-20kg/# 7,85 Ciolan porc spate fara os 1-1,5kg/pach 15-17kg/# 10,29 Ciolan porc spate feliat cu os 18-20kg/# 11,19 Cotlet porc cu os si piele grill 3-4kg/buc apr. 18-20kg/# 14,89 Cotlet porc EXTRA fara os 2,5-3,5 kg/pach 15-18kg/# 15,49 Cotlet porc fara os RETAIL 1kg/pach 15-18kg/# 17,49 Cotlet porc feliat fara os 13x80g/in vid 15-18kg/# 19,29 Creier porc 1kg/pach 10-12kg/# 7,80 Ficat porc 2-3kg/pach apr. 8-10kg/# 4,59 Fleica porc in vid 1-2kg/pach 18-20kg/# 12,99 Galusti de casa din ficat 3kg/pach 9-10kg/# 13,69 Muschiulet porc 2-3kg/pach 18-20kg/# 22,99 Os cu carne de porc in vrac 10-16kg/# 3,55 Picior porc bucati pentru tocana 2-3kg/pach apr. 15-18kg/# 5,99 Piept porc feliat 2kg/pach 15-18kg/# 12,19 Pulpa porc fara os 3-4kg/buc 15-17kg/# 12,15 Pulpa porc fara os RETAIL 1kg/pach 16-18kg/# 14,29 Purcel intreg 17-22 kg 12,99 Purcel intreg 8-13 kg 12,99 Purcel marinat 8kg/buc 43,89 Slanina porc pentru topit 5kg/pach 10kg/# K 3,99 Spata porc "A+" fara os 3,5-4kg/pach apr. 17-20kg/# 11,99 Spata porc cuburi 2x2 apr. 2kg/pach 18-20kg/# 12,99 Spata porc fara os RETAIL 1kg/pach 14-16kg/# 12,49 Spata porc fasii 2kg/pach apr. 20kg/# 12,89

Carne lucru oaie, fara os 2kg/pach 10kg/# 29,99 Ciolan cu rasol de miel 20kg/# 1-1,5 kg/pach 25,29 Cotlet miel coroana "french r."din Noua Zeelanda 1-2kg/pach apr 10kg/# 59,19 Cotlet miel feliat cu os coaste scurt din Noua Zeel. 4kg/pach 8-12kg/# B 54,99 Cotlet miel felii din Noua Zeelanda 2kg/pach 15kg/# 55,00 Pulpa miel "steak" 200g, 2kg/pach 8-10kg/# 61,00 Pulpa miel fara os 1-2 kg/pach 12-15kg/# 44,99 Spata miel rollbraten din Noua Zeelanda 1,5kg/pach 10kg/# 44,00

MIel

PORC

Ambalaj Pre/kg (fr TVA)



CARNE

Cotlet porC Cu os i piele grill

3-4kg/buc apr. 18-20kg/#14,89/kg

Ciolan porC spate1,5kg/pach 18-20kg/#

7,85/kg

- carne de viel din Olanda de calitate extraordinar- calitate stabil- marc recunoscut n europa de Vest

T. BOeR:

VIel

pulp miel fr os 1-2 kg/pach 12-15kg/#

44,99/kg

spat viel2-3kg/pach in vid,15kg/#

24,99/kg

CARNE

vrbioar vit subire 3kg+/buc apr. 15kg/#

22,49/kg

pulp Cprioar fr os1,5kg/pach apr. 10kg/#

46,79/kg

fazan mpuCat600-800g/buc26,99/buc

Cotlet mistre fr os1-2kg/pach apr. 18-20kg/#

42,99/buc

Carne lucru caprioara (gat, spata ) 1kg/pach 12kg/# 23,99 Cotlet caprioara cu os 1,5kg/buc apr.10kg/# 78,89 Pulpa caprioara fara os 1,5kg/pach apr. 10kg/# 46,79 Spata caprioara fara os 1-2kg/pach apr. 10kg/# 33,99

Carne lucru cerb (gusa, spata) "B" pentru tocana 1,5-2kg/pach 20kg/# 21,99 Cotlet cerb fara os 3kg/pach 20kg/# 72,95 Muschi cerb 1-2kg/pach 10kg/# 89,99 Pulpa cerb fara os bucati 2-3kg/buc apr. 20kg/# 39,99 Pulpa cerb, afumata 2-2,5kg/pach 49,99 Spata cerb fara os 2-3kg/pach apr. 20kg/# 27,99

Carne lucru mistret (gusa, spata, costita) 1-2kg/pach apr. 18-20kg/# 19,89 Cotlet mistret fara os 1-2kg/pach apr. 18-20kg/# 42,99 Muschiulet mistret 1-2kg/pach 14-16kg/# 59,99 Pulpa mistret fara os 2-3kg/pach apr. 18-20kg/# 36,99 Spata mistret 1-2kg/pach 18-20kg/# 27,99

Bibilica curatata intreaga 1kg/buc 29,99 Fazan impuscat - Pre/buc! 600-800g/buc 26,99 File de piept de bibilica 1kg/pach 56,99 File de piept de fazan 1kg/pach 71,29 Prepelita curatata intreaga - Pre/buc! 4buc/pach 6,99 Pulpa fazan (impuscat) cu os 2kg/pachet 25,99 Pulpa intreaga rata salbatica 1kg/pach 26,59 Rata salbatica curatata categ.I - Pre/buc! 600g/buc 21,99

Burta vita bloc 20-22kg/# 8,59 Burta vita fideluta 1kg/pach 15kg/# 9,99 Carne lucru vita 2kg/pach apr. 15kg/# 14,99 Carne vita prajita, pentru hamburger 50g 100buc/pach 5kg/# 13,99 Coada vita intreaga cu os 1kg/pach 15,39 Grill steak feliat 175g/felie 48,99 Muschi vita 1,3-1,7kg/buc20kg/# 93,99 Muschi vita 2,0kg+/buc apr. 20kg/# 96,00 Muschi vita ANGUS 2,2kg+/buc apr. 12kg/# 104,99 Muschi vita in vid 1,8-2,2kg 17kg/# 85,00 Muschiulet feliat tournados 175g/felie 139,99 Os cu maduva vita 2buc/pach 18-22kg/# 4,75 Os de vita cu carne din tauras de un an 10-13kg/# 2,49 Pulpa vita fara os 3-5kg/pach 15kg/# 21,79 Pulpa vita pentru friptura 2-3kg/pach 25,99 Rasol de vita congelat 20-23kg/# 3-5kg/pach 16,99 Spata vita 2-3kg/pach 15kg/# 17,99 T-bone steak 450g/buc 1,8kg/# 74,99 Vrabioara vita sud-americana 3,2kg+ 4buc/#, 14kg/# 46,89 Vrabioara vita 4kg+ 31,99 Vrabioara vita subtire 3kg+/buc apr.15kg/# 22,49

VIT

CPRIOAR

CeRB

MISTRe

VNAT (PSRI) Ambalaj Pre/kg (fr TVA)





CARNEAripi pui unguresti 80-100g, 1kg/pach 8kg/# 7,25 Cocos curatat 3-4kg/buc 15kg/# 5,99 Ficat pui fara inima 12x1kg/# 5,10 File piept pui EXTRA congelat individual 5x2kg/pach 10kg/# 16,39 File pulpa pui cu piele 2kg/pach 12kg/# 11,59 File pulpa pui fara piele 2kg/pach 12kg/# 13,59 File pulpa pui intreaga cu piele 200g+/buc 12kg/# 12,69 Gaina curatata 2-3kg/buc apr. 11-14kg/# 5,89 Gaina mica 1,5kg/buc apr. 10-12kg/# 5,69 Piept pui bucati "A+" 1,5-2 kg/pach 10 kg/# 13,99 Piept pui bucati 1-2kg/pach 10kg/# 9,59 Piept pui dezosat "fluture" "A" 2-2,5kg/pach 10kg/# 15,99 Piept pui dungi, la gratar 10kg/# 23,99 Pipota pui 1kg/pach 10kg/# 6,99 Pui grill ambalat 1000-1300g/buc 10kg/# 9,50 Pui grill ambalat 900-1100g/buc 10kg/# 9,99 Pulpa inferioara de pui (ciocanele) 4kg/pach 8kg/# 9,70 Pulpa pui sortata 180-220g 2x4kg/pach 8kg/# 8,20 Pulpa pui sortata 220-260g 10x1kg, 10kg/# 8,99 Pulpa superioara de pui, ungureasca 2x4kg/pach 8kg/# 8,59

Aripi de gasca (baza) 1-2kg/pach 12kg 4,99 Ficat de gasca pentru friptura 1-2kg/pach 11,99 Ficat gasca afumat, in plasa, congelat 0,5kg/buc 8kg/# 99,99 Ficat gasca ingrasata "B" 200-400g/buc 0,8-1kg/pach 88,00 Ficat gasca ingrasata 0,6-1kg/pach 7-10kg/# 86,99 File piept de gasca categ I 2x0,4kg/pach 10kg/# 36,99 Gasca intreaga pentru friptura 3400g/buc 4buc/# 12,50 Gasca intreaga pentru friptura 3800-4000g/buc 4buc/# 19,55 Grasime corp gasca (indopata), fara piele 2-3kg/pach 12kg/# 6,69 Grasime si piele de gasca (indopata) impachetata 1-2kg/buc 12kg/# 6,59 Maruntaie de gasca (aripi, gat, spate) 1-2kg/pach 10 kg/# 4,89 Piele de gat de gasca umpluta 800g/buc apr.10kg/# 21,99 Pipota gasca 5kg/pach 15kg/# 9,99 Pulpa gasca cat. A 400-450g/buc 15kg/# 17,99

Carne lucru curcan 1-2kg/pach 15kg/# 12,49 Carne rosie lucru curcan 2-3kg/pach 12kg/# 8,69 Ficat curcan 0,5kg/pach 15kg/# 6,99 File pulpa superioara curcan 3kg/pach 13,49 Frigaruie piept curcan 5kg/# 30,99 Fudulii curcan 1kg/pach 8kg/# 16,79 Piept curcan EXTRA in vid mascul 2-3kg/pach 15kg/# 19,79 Pipota curcan 6x2,5kg/# 9,39

PUI

GSC

CURCAN

pulp gsC400-450g/buc 15kg/#

17,99/kg

file pulp superioar CurCan3kg/pach

13,49/kg

file piept de gsC2x0,4kg/pach 10kg/#

36,99/kg

Cotlet porc fara os 2,5-3,5kg/pach 15-18kg/# 14,99 Darta fasole galbena pastai 10kg/# 4,70 File pangasius 25%glazura 120-170g 10kg/# 13,29 Jumatati file piept pui "A" aprox. 1kg/pach 12-14kg/# 14,99 Mazare 8x1kg 4,40 Piept curcan in vid 0,6-2,0 kg/pach 10kg/# 17,39 Pulpa pui intreaga 1kg/pach 12 kg/# 7,59 Pulpa superioara de pui 20kg/# 6,99

PRODUSe S-BRAND

file pulp pui fr piele2kg/pach 12kg/#

13,59/kg





CARNE

piept de ra dezosat0,2-0,4kg/pach 10kg/#

29,99/kg

pulp iepure pentru friptur 1kg/pach 6kg/#

27,59/kg

pulp vit gri ungureasC3,5kg/pach 8-10kg/#

49,99/kg

fiCat de ra ngrat 7kg/# apr. 1kg/pach

73,99/kg

Caltabos din ficat 2-3kg/pach 10kg/# 9,19 Carnati cruzi 2-3kg/pach 16,99 Ceafa porc fiarta-afumata 1-2kg/pach apr.15kg/# 15,49 Ciolan afumat de porc (spate) 1-2buc/pach 2-3kg, 15kg/# 10,29 Cuburi de slanina 1x1 apr. 2kg/pach, 20kg/# 8,40 Limba de vita afumata 0,7-1,1kg/buc 22,59 Piept de gasca afumat, file 2-2,5kg/pach 7-8kg/# 44,99 Slanina "bacon" felii 1,5kg/pach 20kg/# 16,99 Slanina afumata 5kg/pach 20kg/# 7,89 Slanina clujeana 1-1,5kg/pach 15kg/# 14,99

Ficat de rata friptura 1-2kg/pach 12kg/# 10,39 Ficat de rata ingrasata 7kg/# apr. 1kg/pach 73,99 Jumatati de rata fripta fara os 400-500g/buc 10kg/# 20,50 Piept de rata dezosat cat. A 0,2-0,4kg/pach 10kg/# 29,99 Pulpa rata cat. A 12kg/# apr. 300-350g/buc 18,99 Rata intreaga "B" 7,99 Rata pentru grill, intreaga 1600g/buc 9,6kg/# 10,99 Rata pentru grill, intreaga barbarie 1700g/buc 10,2kg/# 8,89 Rata pentru grill, intreaga 1900g/buc 11,4kg/# 9,99 Rata pentru grill, intreaga 2300g/buc 13,8kg/# 9,99

Tournedos crocodil 6x130-180g, kb1 kg/# 159,00 Tournedos de cangur 18x150g 2,7kg/# 69,00

Ceafa mangalita fara os 2kg/pach 10kg/# 26,99 Cotlet mangalita fara os 2kg/pach apr. 10kg/# 34,29 Muschiulet mangalita 5kg/# 36,99 Muschi vita gri ungureasca 1,5kg+/pach 8-11kg/# 85,00 Pulpa vita gri ungureasca 3,5kg/pach 8-10kg/# 49,99 Vrabioara vita gri ungureasca 2,5kg+/pach 8-11kg/# 52,99

PRODUSe AFUMATe

RA

STeAK-URI SPeCIAle

SPeC. UNGUReTI

File cotlet iepure 1kg/pach 10kg/# 53,79 Pulpa iepure pentru friptura 1kg/pach 6kg/# 27,59 Pulpa iepure pentru tocana 1kg/pach 6kg/# 39,99

IePURe

Coctail carnati de casa 2kg/pach 8kg/# 17,39 Costita fripta umpluta fara os 3kg/pach 17,69 Muschiulet umplut cu carnati 3kg/pach 23,99 Sangerete 4kg/pach 8kg/# 9,99

FRIPTURI UMPlUTe

- gust exotic- sntos

- sntos- cu coninnut mare de acizi grai nesaturai- savuros







PETEFile biban rosu 150-200g, 5kg/# 1 kg/pach 26,99 File cambula 5kg/# 20% glazura 26,19 File cod fara piele 200-400g/buc 5kg/# 24,49 File cod negru 7kg/# 25,69 File merluccius hubbsi 3x7kg/# 15,15 File peste John Dory (dulgher) 175-225g/buc 10kg/# 43,99 File somon afumat 1kg/pach 10kg/# 66,00 File somon cu piele 10% glazura 0,8-1,2kg/pach 27-30kg/# 35,99 File somon rosu norvegian 1-1,5kg/pach 6kg/# 51,99 Frigaruie peste 10% glazura 4kg/# 138g/buc 32,79 Macrou intreg 1,2kg 12kg/# 11,59 Portie somon file, fara piele 10% glazura 140-160g 10x1kg, IQF 37,50 Somon afumat 180g/pach 1,8kg/# 89,99 Steak peste Butterfish 170-230g/buc 10x1kg/# 34,59 Steak peste spada 25% glazura 6x1kg/# 13,49 Steak rechin 10%glazura 0,9kg/pach 6kg/# 17,59 Steak somon rosu 20% glazura 10kg/# apr. 1kg/pach 44,89 Steak ton 10%glazura 200-220g/buc 5x1kg/# 29,49 Tatar de somon afumat 1kg/pachet 31,99 Trunchi de merluciu 1. 350-550g/buc 20-25kg/# 12,99 Trunchi de merluciu argentinian X 250-300g/buc apr. 20-22kg/# 11,39

Black Tiger 16/20 10x1kg/# 20% glazura 39,99 Carne de scoica neagra congelata 1kg/pach 6kg/# 17,18 Cleste rac pane 500g/pach 10kg/# 21,99 Coada de rac regal, fara cap cu crusta 1kg/pach glazura 20% 47,99 Coctail creveti de apa dulce 1kg/pach 10kg/# 24,79 Frigaruie creveti, cu coaja 100g/buc 5-6kg/# 34,99 Fructe de mare 1kg/pach 24,29 Homar 33% glazura - Pre/buc! 350g/buc 10buc/# 29,99 Inele calmar pane 5x1kg/# 21,69 Pulpa broasca 8/12 (mare) 1kg/pach 44,99 Scampi (languste) 16/20 12x1kg 20% glazura 38,39 Scoica neagra cu coaja 1kg/pach 5kg/# 16,99 Tuburi calmar 8x1kg 29,99

Cap de crap pentru ciorba de peste 6kg/# 7,69 Ciorba de peste (fara peste) - Pre/# 6x1l/# 33,49 Felii crap 6x1kg/# 26,29 Felii crap import 1kg/pach 10kg/# 22,99 File crap cu piele 6kg/# 1kg/pach vid 34,29 File de salau cu piele 15% glazura 300-500g, 10kg/# 5kg/pach 44,99 File pangasius EXTRA 15% glazura 170-230g 10x1kg/# 12,99 File pastrav afumat 2buc/pach apr. 0,1kg 10kg/# 62,39 File pastrav cu cap 280-300g 5kg/# 22,69 File somn african afumat, feliat 200-300g/pach 6kg/# 49,99 File somn african fara piele 300-400g,1-1,5kg/pach 6kg/# 27,99 File somn vrac 300-500g 10kg/# 10% glazura 24,99 File tilapia 10% glazura 140-180g 1kg/pach 10kg/# 26,79 Lapte si icre de crap pentru ciorba de peste 1kg 33,99 Pastrav 250-350g 5kg/# 18,99 Platica din Balaton 0,3-0,8kg/buc 8-9kg/# 9,29 Platica intreaga 0,8-1,8kg/buc 6kg/# 7,99 Salau de Nil 6kg/# 33,99 Salau preparat 15%glazura 0,4-0,6kg/buc 10kg/# 34,69 Trunchi crap unguresc 6kg/# 23,99 Trunchi fitofag curatat 6kg/# 12,30

PeTe MARIN

FRUCTe De MARe

PeTe De AP DUlCe

file pangasius eXtra170-230g 10x1kg/#

12,99/kg

blaCk tiger 16/2010x1kg/pach 39,99/kg

file pstrv Cu Cap280-300g 5kg/#

22,69/kg

- produse belgiene- produsele cele mai bune din ceea ce marea are de oferit

- peti i fructe de mare- specialiti

GAlANA:Ambalaj Pre/kg (fr TVA)



Homar350g/buc 10buc/#

29,99/buc

CARTOFI

mC valley farm Cartofi pai 12,5kg/# 3,39/kg

mydibel Cartofi pai 4x2,5kg/#3,99/kg

mC ardei jalapeno Cu CaCaval Cremos

1kg/pach 36,99/kg

mC Cartofi smiley6x1,5kg/# 8,39/kg

Mc cartofi dulci 10mm 4x2,5 kg 14,59 Mc cartofi pai 3/8 5x2,5kg/pach 5,55 Mc cartofi pai U 5x2,5kg 6,40 Mc cartofi pai XL condimentati 4x2,5kg 6,19 Mc cartofi prajiti rustic 4x2,5kg/# 8,59 Mc cartofi smiley 6x1,5kg/# 8,39 Mc cartofi steak 5x2,5kg 5,99 Mc Chips dollar 4x2,5kg 6,77 Mc Julienne (Valley Farm) 5x2,5kg/# 3,99 Mc langos cu cartofi 60g/buc 6kg/# 8,95 Mc spirala cu cartofi 4x2kg 11,99 Mc Valley Farm cartofi pai 12,5kg/# 3,39

Mc ardei chilli cu cascaval pane 1kg/pach 29,99 Mc ardei jalapeno cu cascaval cremos 1kg/pach 36,99 Mc aripi de pui barbecue 5x1kg/# 26,89 Mc aripi de pui condimentati 5x1kg/# 25,59 Mc mozzarella pane 1kg/pach 6kg/# 38,79 Mc nuggets cu cascaval si broccoli 6x1kg/# 30,99 Mc rondele ceapa pane 1kg/pach 10kg/# 15,39

Mydibel cartofi alune 4x2,5kg/# 4,19 Mydibel cartofi cub condimentati 4x2,5kg# 5,69 Mydibel cartofi duchesse 4x2,5kg/# 4,49 Mydibel cartofi Julienne 6x6 4x2,5kg/# 4,29 Mydibel cartofi pai belgieni 4x2,5kg/# 3,99 Mydibel cartofi pai ondulati 10kg/# 4,29 Mydibel cartofi Steak 10/20 4x2,5kg/# 4,15 Mydibel chips dollar 4x2,5kg 3,79 Mydibel piure de cartofi 4x2,5kg/# 4,75

Aviko cartofi pai Turbo 10mm 5x2,5kg/# 4,80 Aviko crochete de cartofi 4x2,5kg/# 4,80 Aviko felii cartofi (wedges) condimentati 4x2,5kg/# 4,49 Aviko felii cartofi (wedges) cu coaja 4x2,5kg/# 3,99 Aviko Gratin cu broccoli 6x1,5kg/# 19,45 Aviko Gratin cu cascaval 6x1,5kg/# 19,99 Aviko langos cu cartofi XL 5x1,89 kg 9,45kg/# 6,50 Aviko triunghi Rsti 4x2,5kg/# 4,99 Aviko Vegeburger 6x1,125kg/# 15,99

CARTOFI MCCAIN

APeRITIVe MCCAIN

CARTOFI MYDIBel

CARTOFI AVIKO- gam de produse n continu extindere- calitate olandez stabil

- calitate belgian- pre sczut

- raport pre-valoare favorabil- specialiti din cartofi

- calitate profesional- de la un productor din Canada- una dintre cele mai populare mrci de cartofi din lume

- ambalaj practic- n sortiment exist i aperitive i finger foods





Darta avocado cuburi 8x1,36kg/# 34,99 Darta broccoli Romanesco 4x2,5kg/# 10,79 Darta broccoli 40/60 4x2,5kg/# 6,49 Darta cartofi cuburi 2x2 10kg/# 4,89 Darta cartofi noi 4x2,5kg/# 4,69 Darta ciuperci champignon 4x2,5kg/# 6,39 Darta conopida 10/25mm 4x2,5kg/# 4,09 Darta conopida 30/60mm 4x2,5kg/# 4,59 Darta cuburi radacina patrunjel 2,5kg/pach 10kg/# 3,29 Darta dovlecei verzi (zucchini) felii 2,5kg/pach 10kg/# 4,10 Darta fasole boabe 4x2,5kg/# 7,80 Darta fasole verde intreaga 4x2,5kg/# 5,09 Darta gulii cuburi 5kg/pach 10kg/# 2,99 Darta mazare frageda 2,5kg/pach 10kg/# 5,49 Darta mazare verde dulce intreaga 1kg/pach 10,89 Darta morcovi baby extra 4x2,5kg/# 3,99 Darta morcovi cerc 4x2,5kg/# 3,69 Darta morcovi cub 4x2,5kg/# 3,59 Darta morcovi parisiene 8/22mm 4x2,5kg/# 4,99 Darta piersici cuburi 10kg/# 9,55 Darta porumb boabe 4x2,5kg/# 5,89 Darta porumb intreg 0,5kg/pach 7,10 Darta rondele de ceapa "Orly" 20x450g 9kg/# 9,99 Darta rondele de ceapa 4x2,5kg/# 4,69 Darta spanac frunze 30g, 5kg/pach 10kg/# 4,85 Darta spanac tocat 15g 2x5kg/# 3,69 Darta sparanghel 10x1kg/# 25,69 Darta telina cub 10/10 4x2,5kg/# 3,55 Darta varza de Bruxelles 25/30mm 4x2,5kg/# 4,60

Darta "romanomix" 4x2,5kg/# 5,99 Darta amestec chinezesc 4x2,5kg/# 6,49 Darta amestec ciuperci de padure 10x600g 6kg/# 13,59 Darta amestec imperial 4x2,5kg/# 5,69 Darta amestec mexican 4x2,5kg/# 5,15 Darta felii de ardei amestecate 4x2,5kg/# 6,99 Darta legume pentru supa 2,5kg/pach 10kg/# 3,85 Darta ratatouille 4x2,5kg/# 4,99 Darta Royal (california) mix 4x2,5kg/# 5,69 Darta salata franceza 4x2,5kg/# 4,50 Darta Wok Classic Mix 10x1kg/# 8,29

Darta arpagic congelat 1kg/pach 5kg/# 18,69 Darta busuioc congelat 0,25kg/pach 22,99 Darta ceapa alba (margea) 4x2,5kg/# 6,59 Darta marar congelat 1 kg/pach 19,99 Darta usturoi intreg 1kg/pach 5kg/# 15,89 Darta verdeata de patrunjel 1kg/pach 5kg/# 10,15

leGUMe DARTA

AMeSTeC DARTA

CONDIMeNTe

LEGUME

morCovi parisiene4x2,5kg/#4,99/kg

royal California miX4x2,5kg/# 5,69/kg

porumb ntreg0,5kg/pach7,10/kg

usturoi ntreg1kg/pach 5kg/#

15,89/kg

- legume gastro profesionale- raport pre-valoare excelent- garania productorului pentru calitatea stabil

- una dintre cele mai mari firme cultivatoare de legume- ambalaje mici




KOTNYIPRODUSE DIN PDURE

paprika speCial din szeged 1kg/pach 5kg/# 22,90/kg

vegeta5kg

84,00/buc

ulei de palmier20l/cana6,39/l

Amestec cond. pentru friptura pui 1000g 14,99 Amestec de piper semiaspru 638g 55,00 Arpagic 69g 36,00 Baton vanilie 14g/fiola 28,00 Busuioc macinat 162g 16,60 Chimen intreg 545g 16,50 Chimen macinat 1000g 17,99 Chimen macinat 382g 15,39 Cimbru maruntit 203g 19,90 Cond. "Vraja florilor" 108g 35,00 Cond. cu piper diavolo 680g 33,30 Cond. cu piper pentru grill 823g 32,60 Cond. grec-gyros 672g 33,00 Cond. grill 916g 27,70 Cond. grill argentinian 742g 33,00 Cond. grill mexican 893g 32,70 Cond. grill pentru peste 688g 32,00 Cond. pentru carne de curcan 858g 25,00 Cond. pentru fasole cu chili 580g 38,40 Cond. pentru friptura 1032g 32,50 Cond. pentru friptura de porc 1020g 20,80 Cond. pentru friptura pui 1136g 20,80 Cond. pentru inmuiat carne 1557g 25,50 Cond. pentru peste 881g 29,50 Cond. pentru pizza 284g 23,99 Cond. pentru salata 324g 23,30 Cond. pentru unt 800g 29,00 Cond. pentru vanat, intreg 348g 29,80 Cond. pentru vanat, macinat 313g 29,50 Cond. Provence 243g 19,00

Cond. steak 1009g 28,60 Dafin macinat 406g 26,80 Foi de dafin intregi 90g 15,50 Frunza de patrunjel 75g 16,00 Frunza patrunjel maruntita 200g 13,99 Grill cond. mediteran 870g 33,00 Ienupar 388g 25,00 Leustean 133g 15,80 Maghiran 150g 7,30 Maghiran maruntit 92g 11,00 Marar maruntit 174g 24,50 Nucsoara 400 ccm 23,56 Oregano maruntit 150g 18,50 Paprika special din Szeged 1kg/pach 5kg 22,90 Piper alb macinat 533g 52,50 Piper colorat boabe 533g 56,50 Piper negru intreg 580g 28,50 Piper negru macinat 1000g 32,49 Piper negru macinat 533g 28,50 Piper trandafir 400ccm 31,49 Piper verde intreg 382g 42,80 Praf curry 580g 21,00 Rozmarin macinat 348g 15,99 Scortisoara macinata 464g 18,99 Scortisoare intregi 320g 19,00 Tarhon 133g 44,00 Tsatsiki 638g 28,00 Usturoi macinat 765g 26,50 Vegeta gastro - Pre/buc! 5kg 84,00

Grasime de palmier 20kg/# 6,59 Ulei de palmier 20l/cana 6,39

Afine de padure 1kg/pach 10kg/# 19,99 Ciuperci Chanterelle de padure 1kg/# 22,50 Ciuperci ghebe de lunca 1kg/pach 8kg/# 24,35 Ciuperci hribi 1kg/pach 8kg/# 29,99 Ciuperci hribi cuburi 1kg/# 21,99 Gem de afine negre 60% 3kg/borcan 27,99 Trufa neagra de padure 0,5kg/pach 359,00

KOTNYI

GRSIMe, UleI

PRODUSe DIN PDURe

Freez frisca adevarata spray - Pre/buc! 700ml 6buc/# 19,79 Freez mousse cu ciocolata - Pre/buc! 1,25l 6buc/# 17,49

PRODUSe FReeZ

- condimente uscate- ambalaje practice, uor maniabile- calitate austriac

Ambalaj Pre/buc (fr TVA)

Ambalaj Pre/buc (fr TVA)



kotnyi grill argentinian1200cm3

33,00/buc

DESERTURIBaton afine-iaurt 1kg/# 32,29 Baton Padurea Neagra 1kg/# 32,39 Baton pere-caramel 1kg/# 32,39 Baton Sacher 1kg/# 32,79 Baton alune 2kg/# (feliat) 27,99 Baton caise-iaurt 3,5kg/# (feliat) 25,99 Baton capsuni-branza 4kg/# 24,49 Baton frisca-ciocolata 2,5kg/# (feliat) 21,29 Baton mere-scortisoara 2,6kg/# (feliat) 28,89 Baton mure-branza 4kg/# 23,49 Baton tiramisu 2,2kg/# (feliat) 25,00 Baton zmeura 2,8kg/# (feliat) 26,99 Prajitura Somloi Galuska 2,8kg/# (feliat) 23,49

Brownie 65g 5,46kg/# 34,00 Gogosi de carnaval 48g 3,46kg/# 19,19 Mini gogoasa cu ciocolata 25g 2kg/# 24,55 Mini muffin cu afine 37g 4,07kg/# 26,69 Mini muffin cu ciocolata dubla 37g 4,07kg/# 27,99 Muffin cu afine negre 82g 2,95kg/# 21,00 Muffin cu ciocolata dubla 82g 2,95kg/# 17,99 Muffin mare dublu cu ciocolata JUMBO 102g 6,53kg/# 17,35 Muffin mare JUMBO cu afine 102g 6,53kg/# 15,85

Aluat foietaj 25mm 25kg/# 5,69 Aluat foietaj subtiat 3,5mm 13,05kg/# 8,00 Clatite natur 1,9kg/# 3x10 buc 17,49 Coltunas cu branza 7kg/# 5,59 Coltunas cu gem de prune 7kg/# 5,99 Crochete cu mere 10kg/# 5,59 Crochete cu prune 8kg/# 9,15 Galusti cartofi 8x1kg/# 5,99 Galusti de abur 170g/buc 5,1kg/# 13,15 Galusti vrac 10kg/# 4,49 Gombot cu gem de prune 10kg/# 4,49 Gombot cu nutella 10kg/# 7,49 Gris 4x2,5kg/# 5,50 Minge pizza 20x560g 11,2kg/# 5,59 Nudli in vrac 10kg/# 3,59 Papanasi 10kg/# 7,29 Profiterol italian Bianco (cu ciocolata alba) 4 tavi/# (9 buc/tava)- Pre/tava 14,20 Profiterol italian Nero (cu ciocolata) 4 tavi/# (9 buc/tava)- Pre/tava 14,20

Foi strudel 5buc x 800g 4kg/# 18,25 Strudel cu branza 800g/buc 16kg/# 15,69 Strudel cu mere 800g/buc 16kg# 15,69 Strudel cu visine 800g/buc 16kg/# 15,69 Strudel cu visine si mac 800g/buc 16kg/# 15,69 Strudel de casa bavarez cu mere 1,3kg 7,8kg/# 6suluri/# 8,39

TORTURI TOSCANA

PRODUSe DAWN

AlTe PRODUSe

TRUDel

saCHer1kg/#

32,79/kg

muffin mare jumbo Cu afine102g 6,53kg/# 15,85/kg

Profiterol italian nero4 tavi/# (9 buc/tava)

14,20/tava

- trudel unguresc, gust unguresc- trudelul favorit din Ungaria- a se coace 40 min la o temperatur de 160C

- de la un productor american, pe baza unei reete americane- practic, rapid, comestibil imediat dup decongelare





tiramisu2,2kg/#

25,00/kg

FRUCTELEGUME

agri2,5kg/pach 7,95/kg

miX fruCte de pdure10kg/#

7,99/kg

aztek meXiCan4x2,5kg/# 3,89/kg

leurd toCat1kg/pach

14,99/kg

Agrisa 2,5 kg/pach 7,95 Amestec de fructe pentru supa 12kg/# 7,99 Castane congelate 3x2kg/# 33,99 Mere dungi in vrac 3x4kg/# 3,50 Mix fructe de padure 10kg/# 7,99 Pireu de castane 5kg/# 0,25kg/pach 11,49

Suc de fructe mere concentrat 2kg/pach 16,99 Suc de fructe-ananas 1,7kg/pach 8,5kg/# 16,99 Suc de grapefruit concentrat 2kg/pach 16,99 Suc de piersici concentrat 2kg/pach 16,99 Suc de portocale concentrat 2kg/pach 16,99

GastroGarden coacaze rosii 4x2,5kg 5,19 GastroGarden cuburi de mere curatate 10x10 4x2,5 kg 4,59 GastroGarden fragi-capsuni 4x2,5kg 9,19 GastroGarden jumatati caise 4x2,5kg 7,09 GastroGarden jumatati prune 4x2,5kg 4,99 GastroGarden mure negre 4x2,5kg 7,19 GastroGarden visine fara samburi 4x2,5kg 9,50 GastroGarden zmeura 4x2,5kg 17,99

Broccoli 20/40 15kg/sac 6,19 Catei usturoi 10x1kg 15,15 Ceapa taiata cuburi 10kg/# 4,99 Cuburi ardei rosii 10x10 10kg/# 5,99 Cuburi radacina patrunjel in vrac 25kg/sac 3,39 Dovleac tocat 3x4kg/# 4,29 Fasole boabe in vrac 20kg 6,10 Frunza patrunjel 10x1kg/# 6,89 Ghiveci congelat 10kg/# 4,79 Legume pentru supa vrac 20kg/# 3,99 Leurda tocata 1kg/pach 14,99 Mazare in vrac 20kg/# 3,99 Morcovi cuburi cal. I 20kg/# 2,89 Porumb boabe in vrac 20kg/# 5,99

GastroGarden Aztek mexican 4x2,5 kg 3,89 GastroGarden cubulete ceapa 10x10 4x2,5kg 4,59 GastroGarden legume supa 4x2,5kg 3,79 GastroGarden macris 5x2,5kg 3,99 GastroGarden mancare legume mixte 4x2,5kg 3,99 GastroGarden mazare 4x2,5kg 4,79 GastroGarden porumb boabe 4x2,5kg 5,99

FRUCTe

SUCURI De FRUCTe

FRUCTe GASTROGARD.

leGUMe N SAC

leGUMe GASTROGARD.

- marc proprie doar la Gastro Plus!- ieftine- familie de produse de ncredere






PASTA

PRODUSE DE PATISERIE

PRODUSE PANE

F. Chiftelute mini 17g/buc 3kg/# 14,25 F. Rulouri de primavara 20g 2,5kg 20,10 F. Rulouri mexicane 20g 2,5kg 22,99 Nuggets camembert pane 2kg/pach 12kg/# 25,99

Cascaval pane original trapist 74g/buc 5kg/# (GoldGastro) 16,15 Chiftele de pui natur 40g/buc 10kg/# 7,79 Cordon bleu curcan 100g/buc 1kg/pach 6kg/# 9,29 Crochete camembert pane 80g/buc 2kg/pach 12kg/# 23,99 Felii cotlet pane 80-100g/felie 4x2,5kg 10kg/# 20,99 File piept curcan pane 100g/buc 1kg/pach 6kg/# 14,99 File piept pui pane 80-100g 1kg/pach 10kg/# 16,99 Fish fingers 30g/buc 5kg/# 11,39 Medalioane curcan umplute cu cascaval 100g/buc 1kg/pach 6kg/# 10,59 Medalioane pui pane 48g/buc 10x1kg/# 8,99 Pangasius pane 250-330g/buc 1kg/pach 18,59 Piept pui cu chili si in pesmet cu cascaval 100-110g 700g/pach 9,8kg/# 26,99 Pogacele carne din Papa (porc) 50-60 g/buc 10kg/# 14,89 Portie cod pane din Alasca 100g/buc 5kg/# 16,79 Rulou muschiulet 50g/buc 450g 7,2kg/# 12,99 Trapist pane 80g/buc 2,1kg/pach 12,6kg/# 24,15

Aluat foi Lasagne 48x25x0,12cm 5x2kg/# 10,69 Bersaglieri (taitei colorati) 1,3g 3kg/# 16,69 Gnocchi 5,3g/buc 10x1kg/# 6,99 Gnocchi cu spanac 5,3g/buc 10x1kg/# 7,59 Gran Gnocchi 8,3g/buc 6kg/# 12,89 Macaroane spirala 2,3g 1,5kg/# K 16,99 Pappardelle 25g 1,5kg/# 17,29 Tagliatelle 25g 1,5kg/# 17,09 Tagliatelle semipreparat 16g 1kg/pach 3kg/# 14,92 Taglioline verde 25g 1,5kg/# 17,29 Tortellini cu carne 4g/buc 4x1kg/# 21,49 Tortellini cu ciuperci 15g/buc 3kg/# 30,99

FINGeR FOODS

PRODUSe PANe

PASTe ITAlIeNe

gnoCCHi Cu spanaC5,3g/buc 10x1kg/#

7,59/kg

Croissant Cu CioColata 85g/buc 5,10kg/#

15,99/kg

mpletitur Cu nuC i sirop de zaHr95g/buc, 4,56kg/#

16,69/kg

- timp de preparare: 2-3 minute- paste originale italiene- v coloreaz mncrurile

- constituie nu numai garnituri, ci i mncare complet- proaspt congelate




Croissant cu ciocolata 85g/buc 5,10kg/# 1,36 15,99 180/220 20-22Croissant cu sunca si cascaval 100g/buc 6kg/# 1,57 15,69 180/220 20-22Croissant forma "potcoava" 67g/buc 5,36kg/# 0,84 12,49 180/220 18-20Croissant mini cu unt 25g/buc 3,75kg/# 0,39 15,59 180/210 12-14Croissant mini cu unt si piersici 40g/buc 4,32kg/# 0,82 20,59 180/200 15Croissant mini cu unt, ciocolata si alune 45g/buc 4,86kg/# 0,97 21,50 180/220 18-22Dulce mini mix 42g/buc 5,04kg/# 0,83 19,69 220 19-20Impletitura cu nuca si sirop de zahar 95g/buc, 4,56kg/# 1,58 16,69 190-210 15Melcisor cu cascaval 100g/buc 7,5kg/# 1,39 13,89 180/220 20-22Melcisor mini cu unt si stafide 30g/buc 4,5kg/# 0,43 14,19 180/210 12Produs de patiserie mini cu unt si ciocolata 30g/buc 4,5kg/# 0,42 13,99 180/210 12

GOURMAND- produse de patiserie belgiene- pentru mic dejun, n 3-5 min putei servi produse de patiserie proaspete

- sunt din ce n ce mai populare nu numai n hote- luri, dar i n restaurante la servirea micului dejun- unul dintre cei mai mari productori din europa

Temperatura de coacere (C)

Pre/kg (fr TVA)

Pre/buc (fr TVA)

Timpul de coacere (min)

Ambalaj

PRODUSE DE PATISERIE

i de panifiCaie

Bagel cu susan 75g 2,7kg/# 1,50 19,99 decongelare 30Bagheta 140g 5,6kg/# 0,70 4,99 200/220 12-14Bagheta 280g 8,4kg/# 1,48 5,29 200/220 12-14Bagheta 75g 9,38kg/# 0,54 7,19 200/220 12-14Bagheta maro 280g 6,72kg/# 1,90 6,79 200/220 10-12Chifle graham 35g 5,25kg/# 0,38 10,99 185/205 4-6Chifle kaiser mari 70g 7kg/# 0,48 6,89 200/220 10-12Ciabatta 110g 6,60 kg/# 0,86 7,89 185/205 8-10Ciabatta cu masline 280g 7kg/# 2,57 9,19 185 15-18Covrigi bavarezi de bere 100g 7,2kg/# 0,79 7,99 160/170 12-15Gogosi cu crema de ciocolata 77g 3,70kg/# 1,90 24,69 decongelare 60Gogosi cu crema de alune 75g 3,60kg/# 2,02 26,89 decongelare 60Mini snack cu cascaval 22g 1,98kg/# 0,44 19,89 180 18-20Paine cu seminte de dovleac 500g 7,5kg/# 5,80 11,59 180 20Painisoara crocanta 360g 5,4kg/# 6,07 16,39 200/220 8-10Perinute din Toscana 125g 6,25kg/# 1,87 14,99 160/170 18-20Produs de patiserie cu banane si ciocolata 110g 6,6kg/# 1,70 15,49 165 20Snack cu spanac si cascaval feta 125g 6,25kg/# 2,25 17,99 160/170 18-20

HIeSTAND Temperatura de coacere (C)Pre/kg

(fr TVA)Pre/buc

(fr TVA)Timpul de

coacere (min)

- calitate elveian-german- timp de preparare scurt

- pentru micul dejun i sandwichuri- pine i produse de patiserie

Ambalaj

Covrig bavarez de bere100g 7,2kg/#7,99/kg

CHifle Cu kornspitz miX 35g 3,08kg/#8,99/kg

Bagheta 120g 6kg/# 1,09 7,79 cu abur 240-250 2,3-3Bagheta maro 140g/buc 2,8kg/# 1,09 7,85 cu abur 240-250 2,5-3Bagheta mix 280g 6,72kg/# 3,08 10,99 cu abur 240-250 2,5-3Chifle cu Kornspitz mix 35g 3,08kg/# 0,31 8,99 cu abur 240-250 2,5-3Chifle kaiser mini 35g 3,08kg/# 0,30 7,99 cu abur 240-250 2,5-3Chifle mix 35g/buc 3,08kg/# 0,30 7,99 cu abur 240-250 2,5-3Croissant mini cu margarina 25g 4kg/# 0,30 11,99 30-40 min 200 10-12Dulce mini unguresc mix 4kg/# 0,30 11,99 30-40 min 200 10-12Kornspitz 35g 3,08kg/# 0,35 10,10 cu abur 240-250 2,5-3Mix produse de patiserie cu unt (cu mere, cu visine, cu branza) 40g 4kg/# 0,62 15,59 30-40 min 180-200 15-20Paine cu secara 500g/buc 3kg/# 6,29 12,59 decongelare decongelare decongelarePainisoara cu secara pentru supa 300g 3kg/# 2,09 6,99 decongelare decongelare decongelarePogacele cu cascaval 80g 3,2kg/# 1,12 13,99 50-60 min 190 12-14Pogacele cu jumari 80g 3,2kg/# 0,88 10,99 50-60 min 190 12-14Pogacele unguresti mix 4kg/# 0,30 11,99 30-40 min 190 10-12

RNASGI- produse de patiserie ungureti- gust unguresc- pogcele i alte produse de patiserie

Ambalaj Pre/buc Pre/kg Dospire Temperatura Timpul de (fr TVA) (fr TVA) (la temp. camerei) de coacere (C) coacere (min)

CHifle Cu kornspitz miX 35g 3,08kg/#8,99/kg

Date post:	28-Mar-2016
Category:	Documents
Upload:	matusz-vad-zrt
View:	257 times
Download:	8 times

Gastro-Plus Panorama 2011_junius

Documents