C3 Porumbul

Date post:03-Jun-2018
Category:
View:235 times
Download:0 times
Share this document with a friend
Transcript:
  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    1/49

    Itinerarii tehnologice la cultura

    porumbului (Zea mays)

    FamiliaGramineae (Poaceae)

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    2/49

    Importana culturii de porumb (1)

    Este o plant foarte productiv, care poate ficultivat n cultur principal sau succesiv(dubl),

    valorific bine condiiile de mediu, se cultivntre paralele de 30o-55o

    are o mare plasticitate ecologic datoritexistenei hibrizilor din diferite grupe dematuritate.

    cei mai timpurii hibrizi au o perioad devegetaie de 60 de zile, iar cei mai tardivi de 280zile.

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    3/49

    Importana culturii de porumb (2)

    Valorific bine fertilizarea i irigarea(producii de pn la 24 t/ha),

    suport monocultura,

    las terenul curat de buruieni,

    are puine boli i duntori,

    este o bun premergtoare pentru multeculturi etc.

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    4/49

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    5/49

    Heterozis (vigoarea hibrid)

    Hibridul este caracterizat de o vigoare ide o productivitate superioare,

    comparativ cu cele ale genitorilor.

    Se estimeaz c n Romnia doar 60%

    din smna semnat este hibrid.

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    6/49

    Compoziia chimic (1)

    15% ap

    7,7% proteine (5,7%-9,7%),

    3,3% grsimi (2,6-4,9 %), 61,7 % amidon (59,9-64,8%),

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    7/49

    Compoziia chimic (2)Blteanu 2003

    Din 100 kg boabe

    77 kg fin, 63 kg amidon, 71 kg glucoz, 50-60 kg de zahr invertit (glucoz +

    fructoz),

    44 l alcool. 1,8-2,7 kg ulei i 3,6 kg roturi (din embrioni).

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    8/49

    FAO (Blteanu 2003)

    Din producia mondial de porumb,

    circa 21 % se folosea n alimentaiaoamenilor,

    72% n hrana animalelor i

    7% n industrie.

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    9/49

    AGPM (Frana)

    2011/12 - 60% din producie - pentru furajare

    SUA: principalul productor i utilizator (80%din producia proprie)

    Furajare : 40% (fa de 75% n 1995)

    Etanol: 45% din producia de porumb (fa de6%n 1995)

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    10/49

    Specia/indicatorul Gru Orez PorumbSuprafaa cultivat

    (milioane ha)

    215,5 163,2 177,4

    Producia medie

    (t/ha)

    3,1 4,4 4,9

    Producia total

    (milioane tone)

    670,9 719,8 872,0

    2011

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    11/49

    Specificare UM 2008 2009 2010 2011 2012

    Suprafaa mil

    ha

    2,45 2,34 2,11 2,62 2,72

    Produciemedie

    Kg/ha 3213 3406 4297 4480 2188

    Producie

    total

    mil to 7,87 7,99 9,06 11,72 5,95

    Date privind evoluia suprafeelor i a produciei nRomnia (MADR)

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    12/49

    Comerul mondial cu cereale: 260 milioane tone, din care 130 -140 milioane tone degrui95 milioane tone de porumb.

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    13/49

    10% din producia de porumb este tranzacionat pepia

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    14/49

    PORUMBItinerar tehnologicAspecte cheie

    Lucrrile solului

    Fertilizare: azotfosforpotasiumicroelementeSemnat

    Protecia mpotriva bolilor i duntorilor

    Controlul buruienilor

    Recoltarea

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    15/49

    Semnat

    Protecie mpotriva duntorilordin sol

    Irigaii >>>

    Protecia plantelor n timpul vegetaiei(buruieni, boli, duntori)

    Combaterea buruienilor

    Fertilizare N P K Fertilizare N

    Itinerarii tehnice la porumb

    Lucrri de ngrijire

    Lucrrile solului

    Sursa AGPM

    http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/01%20climat.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/01%20climat.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/05%20irrigation.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/05%20irrigation.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/04%20herbicides.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/qualit%C3%A9%20sanitaire.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/qualit%C3%A9%20sanitaire.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/qualit%C3%A9%20sanitaire.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/04%20herbicides.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/05%20irrigation.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/01%20climat.ppt
  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    16/49

    Lucrrile solului

    Obiective:

    Crearea unui pat germinativ favorabil unei

    rsriri omogene i a unui profil favorabil dezvoltrii sistemului radicular

    Realizate prin:

    Lucrri efectuate pe solurile suficient de zvntate

    Pregtirea solului cu minimum de treceri posibile

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    17/49

    Sistem clasic cu artur Sistem lucrriminimeApa Avantaje - acumularea apei n

    timpul iernii;

    - solurile se zvnt mai

    repede primvara

    - conservarea apei n timpul

    vegetaiei

    - mai mult ap disponibil pentru

    cultura a doua,Dezavantaje - se pierde mai mult ap

    la pregtirea terenului

    pentru semnat

    (dezavantaj net n

    primverile secetoase)

    -n unele condiii trebuie

    consumat cantitatea

    economisit;

    -n unele regiuni solurile se

    nclzesc mai greu primvara

    (lucru ce poate fi ns considerat

    avantaj n zonele tropicale);

    Solul Avantaje - favorizeaz mineralizarea

    materiei organice;

    - reduce compactarea

    solului

    - favorizeaz acumularea materiei

    organice;

    - reduce eroziunea, fenomen ce

    permite cultivarea terenurilor n

    pant;Dezavantaje - duce la scderea

    coninutului de materiei

    organic a solului

    - determin uneori compactarea

    solului, fiind necesare din cnd n

    cnd lucrri de decompactare;

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    18/49

    Sistem clasic cu

    artur

    Sistem lucrriminime

    Producia Avantaje - mai mare pe soluri

    cu exces de umiditate;

    - mai mare n regiunile

    secetoase;

    Protecia

    plantelor

    Avantaje - buruienile sunt mai

    bine controlate;

    - reduce atacul unor

    boli i duntori;

    Eficien

    economic

    Avantaje - utilaje mai ieftine, i

    de cele mai multe ori

    deja existente;

    - se poate lucra o

    suprafade pnla 4

    ori mai mare;

    Dezavantaje - utilaje scumpe,

    specializate.

    n experiene efectuate la INCD Fundulea (570 mm/an) nus-au nregistrat diferene de producie ntre variante

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    19/49

    PPG

    Artur Discuit

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    20/49

    PPG

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    21/49

    Semnat direct porumb

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    22/49

    Semnatul direct al porumbului ncondiii necorespunztoare

    Sol argilos i umed n momentul semnatului

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    23/49

    Alternative

    Strip- till

    Foto internet

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    24/49

    PPG la strip till

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    25/49

    Exces de umiditate primvara

    Semnat gru n strip-till Semnat direct / dup glifosat

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    26/49

    Fertilizare

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    27/49

    Fertilizarea cu azot

    Obiective:s mpcm performana n producie cu protecia mediului

    Fertilizare echilibrat

    Aporturi care s creasc la maximum eficacitatea ngrmintelor

    Ajustarea dozelor prin metoda bilanului (contabilizarea aporturilordin sol, a celor rmase din cultura precedent, a celor organice etc.

    Fracionareaaporturilor de azot mineral; incorporarea acestora

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    28/49

    Fertilizarea cu azot: exemplu de bilan

    Cultur Porumb boabe

    Cultura precedent Gru (paie ncorporate)

    Tipul solului Soluri lutoase irigate

    Obiectiv producie (t/ha) 12

    Necesar 240

    Rmas dup rec porumb (2030) 30

    NECESAR TOTAL 270

    Azot mineral la ieirea din iarn ( 1580)

    30

    Mineralizare (50 - 90) 90

    Cultura precedent/ncorporare paie(-20 - 0)

    -20

    Aporturi organice (+-) -

    Ap de irigaii (11 u/100 mm) 20

    APORTURI TOTALE 120

    DOZA RECOMANDATA 150

    Obiectiv producie:

    Boabe: < 10 t/ha :2210-11: 21

    >11 : 20

    Siloz: 17 11.7

    Cultur intermediar

    Secar,facelia: 0 - 10

    Mutar: 10 - 15

    ngrmnt naturalgunoi de grajd

    Bovine, 30 t, o dat la 3 ani:15 + 1,1/t (a) la 1,6/t (p)

    Porcine, 60 m3, o dat la3 ani:15 + 1,4/t (a) la 2,8/t (p)

    Psri, 10 t, o dat la3 ani:

    17 + 7,8/t (a) la 13/t (p)

    Cs kg/t

    Sursa AGPM

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    29/49

    Fertilizarea cu azot

    Fracionareindispensabil:

    - azot puin absorbit n prima lun de vegetaie- absorbie intens ncepnd cu stadiul de 8 frunze

    Fracionare obligatorie n solurile permeabile i dac Doza > 100 kg N/ha

    Aportul n timpul vegetaiei este mai eficient, dac este localizat.

    Tipul de

    ngrmnt% Utilizare n timpul vegetaiei

    Aplicare prin

    mprtiereAplicare

    localizatncorporate

    Azotat deamoniu

    33,5 Nerecomandatla > 5 frunze

    Recomandat Recomandatpentru sol uscat

    Uree 46 Posibil dac

    frunzele sunt

    uscate

    Posibil Recomandat

    ( volatilizare)

  • 8/11/2019 C3 Porumbul

    30/49

    Fertilizarea PK - cu fosfor i potasiu

    Obiectiv:

    Gestionare n cadrul asolamentului: fertilizarea culturilorn funcie de aprovizinareasolului

    Cerinele culturilor

    PORUMB BOABE: cerine mici de P

Embed Size (px)
Recommended