C3 Porumbul

8/11/2019 C3 Porumbul

1/49

Itinerarii tehnologice la cultura

porumbului (Zea mays)

FamiliaGramineae (Poaceae)


2/49

Importana culturii de porumb (1)

Este o plant foarte productiv, care poate ficultivat n cultur principal sau succesiv(dubl),

valorific bine condiiile de mediu, se cultivntre paralele de 30o-55o

are o mare plasticitate ecologic datoritexistenei hibrizilor din diferite grupe dematuritate.

cei mai timpurii hibrizi au o perioad devegetaie de 60 de zile, iar cei mai tardivi de 280zile.


3/49

Importana culturii de porumb (2)

Valorific bine fertilizarea i irigarea(producii de pn la 24 t/ha),

suport monocultura,

las terenul curat de buruieni,

are puine boli i duntori,

este o bun premergtoare pentru multeculturi etc.


4/49


5/49

Heterozis (vigoarea hibrid)

Hibridul este caracterizat de o vigoare ide o productivitate superioare,

comparativ cu cele ale genitorilor.

Se estimeaz c n Romnia doar 60%

din smna semnat este hibrid.


6/49

Compoziia chimic (1)

15% ap

7,7% proteine (5,7%-9,7%),

3,3% grsimi (2,6-4,9 %), 61,7 % amidon (59,9-64,8%),


7/49

Compoziia chimic (2)Blteanu 2003

Din 100 kg boabe

77 kg fin, 63 kg amidon, 71 kg glucoz, 50-60 kg de zahr invertit (glucoz +

fructoz),

44 l alcool. 1,8-2,7 kg ulei i 3,6 kg roturi (din embrioni).


8/49

FAO (Blteanu 2003)

Din producia mondial de porumb,

circa 21 % se folosea n alimentaiaoamenilor,

72% n hrana animalelor i

7% n industrie.


9/49

AGPM (Frana)

2011/12 - 60% din producie - pentru furajare

SUA: principalul productor i utilizator (80%din producia proprie)

Furajare : 40% (fa de 75% n 1995)

Etanol: 45% din producia de porumb (fa de6%n 1995)


10/49

Specia/indicatorul Gru Orez PorumbSuprafaa cultivat

(milioane ha)

215,5 163,2 177,4

Producia medie

(t/ha)

3,1 4,4 4,9

Producia total

(milioane tone)

670,9 719,8 872,0

2011


11/49

Specificare UM 2008 2009 2010 2011 2012

Suprafaa mil

ha

2,45 2,34 2,11 2,62 2,72

Produciemedie

Kg/ha 3213 3406 4297 4480 2188

Producie

total

mil to 7,87 7,99 9,06 11,72 5,95

Date privind evoluia suprafeelor i a produciei nRomnia (MADR)


12/49

Comerul mondial cu cereale: 260 milioane tone, din care 130 -140 milioane tone degrui95 milioane tone de porumb.


13/49

10% din producia de porumb este tranzacionat pepia


14/49

PORUMBItinerar tehnologicAspecte cheie

Lucrrile solului

Fertilizare: azotfosforpotasiumicroelementeSemnat

Protecia mpotriva bolilor i duntorilor

Controlul buruienilor

Recoltarea


15/49

Semnat

Protecie mpotriva duntorilordin sol

Irigaii >>>

Protecia plantelor n timpul vegetaiei(buruieni, boli, duntori)

Combaterea buruienilor

Fertilizare N P K Fertilizare N

Itinerarii tehnice la porumb

Lucrri de ngrijire

Lucrrile solului

Sursa AGPM
http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/01%20climat.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/01%20climat.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/05%20irrigation.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/05%20irrigation.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/04%20herbicides.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/qualit%C3%A9%20sanitaire.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/qualit%C3%A9%20sanitaire.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/qualit%C3%A9%20sanitaire.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/04%20herbicides.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/05%20irrigation.ppthttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/01%20climat.ppt


16/49

Lucrrile solului

Obiective:

Crearea unui pat germinativ favorabil unei

rsriri omogene i a unui profil favorabil dezvoltrii sistemului radicular

Realizate prin:

Lucrri efectuate pe solurile suficient de zvntate

Pregtirea solului cu minimum de treceri posibile


17/49

Sistem clasic cu artur Sistem lucrriminimeApa Avantaje - acumularea apei n

timpul iernii;

- solurile se zvnt mai

repede primvara

- conservarea apei n timpul

vegetaiei

- mai mult ap disponibil pentru

cultura a doua,Dezavantaje - se pierde mai mult ap

la pregtirea terenului

pentru semnat

(dezavantaj net n

primverile secetoase)

-n unele condiii trebuie

consumat cantitatea

economisit;

-n unele regiuni solurile se

nclzesc mai greu primvara

(lucru ce poate fi ns considerat

avantaj n zonele tropicale);

Solul Avantaje - favorizeaz mineralizarea

materiei organice;

- reduce compactarea

solului

- favorizeaz acumularea materiei

organice;

- reduce eroziunea, fenomen ce

permite cultivarea terenurilor n

pant;Dezavantaje - duce la scderea

coninutului de materiei

organic a solului

- determin uneori compactarea

solului, fiind necesare din cnd n

cnd lucrri de decompactare;


18/49

Sistem clasic cu

artur

Sistem lucrriminime

Producia Avantaje - mai mare pe soluri

cu exces de umiditate;

- mai mare n regiunile

secetoase;

Protecia

plantelor

Avantaje - buruienile sunt mai

bine controlate;

- reduce atacul unor

boli i duntori;

Eficien

economic

Avantaje - utilaje mai ieftine, i

de cele mai multe ori

deja existente;

- se poate lucra o

suprafade pnla 4

ori mai mare;

Dezavantaje - utilaje scumpe,

specializate.

n experiene efectuate la INCD Fundulea (570 mm/an) nus-au nregistrat diferene de producie ntre variante


19/49

PPG

Artur Discuit


20/49

PPG


21/49

Semnat direct porumb


22/49

Semnatul direct al porumbului ncondiii necorespunztoare

Sol argilos i umed n momentul semnatului


23/49

Alternative

Strip- till

Foto internet


24/49

PPG la strip till


25/49

Exces de umiditate primvara

Semnat gru n strip-till Semnat direct / dup glifosat


26/49

Fertilizare


27/49

Fertilizarea cu azot

Obiective:s mpcm performana n producie cu protecia mediului

Fertilizare echilibrat

Aporturi care s creasc la maximum eficacitatea ngrmintelor

Ajustarea dozelor prin metoda bilanului (contabilizarea aporturilordin sol, a celor rmase din cultura precedent, a celor organice etc.

Fracionareaaporturilor de azot mineral; incorporarea acestora


28/49

Fertilizarea cu azot: exemplu de bilan

Cultur Porumb boabe

Cultura precedent Gru (paie ncorporate)

Tipul solului Soluri lutoase irigate

Obiectiv producie (t/ha) 12

Necesar 240

Rmas dup rec porumb (2030) 30

NECESAR TOTAL 270

Azot mineral la ieirea din iarn ( 1580)

30

Mineralizare (50 - 90) 90

Cultura precedent/ncorporare paie(-20 - 0)

-20

Aporturi organice (+-) -

Ap de irigaii (11 u/100 mm) 20

APORTURI TOTALE 120

DOZA RECOMANDATA 150

Obiectiv producie:

Boabe: < 10 t/ha :2210-11: 21

>11 : 20

Siloz: 17 11.7

Cultur intermediar

Secar,facelia: 0 - 10

Mutar: 10 - 15

ngrmnt naturalgunoi de grajd

Bovine, 30 t, o dat la 3 ani:15 + 1,1/t (a) la 1,6/t (p)

Porcine, 60 m3, o dat la3 ani:15 + 1,4/t (a) la 2,8/t (p)

Psri, 10 t, o dat la3 ani:

17 + 7,8/t (a) la 13/t (p)

Cs kg/t

Sursa AGPM


29/49

Fertilizarea cu azot

Fracionareindispensabil:

- azot puin absorbit n prima lun de vegetaie- absorbie intens ncepnd cu stadiul de 8 frunze

Fracionare obligatorie n solurile permeabile i dac Doza > 100 kg N/ha

Aportul n timpul vegetaiei este mai eficient, dac este localizat.

Tipul de

ngrmnt% Utilizare n timpul vegetaiei

Aplicare prin

mprtiereAplicare

localizatncorporate

Azotat deamoniu

33,5 Nerecomandatla > 5 frunze

Recomandat Recomandatpentru sol uscat

Uree 46 Posibil dac

frunzele sunt

uscate

Posibil Recomandat

( volatilizare)


30/49

Fertilizarea PK - cu fosfor i potasiu

Obiectiv:

Gestionare n cadrul asolamentului: fertilizarea culturilorn funcie de aprovizinareasolului

Cerinele culturilor

PORUMB BOABE: cerine mici de P cerine medii de K

PORUMB SILOZ: cerine medii de P i K

Analiza solului: indispensabil

Istoricul fertilizrii cu ngrminte minerale i substane organice


31/49

Fertilizare cu P iK

Necesar i exporturi

PORUMB

BOABE

P2O5 K2O Exemplu la 10 t/ha

P2O5 K2O

Necesar nkg/t 8 28 80 280

Export

boabe

5,4 3,5 54 35

Restituiri 2,6 24,5 26 24,5

Sursa AGPM


32/49

Fertilizare starter

Lateral i sub rndul desemine

ngrminte binare

(18:46) Se poate aplica ntreaga

cantitate de fosfor dacdoza nu depete 90kg P2O5/ha

Semntoare + ngrminte


33/49

Semntoare + ngrmintemicrogranulate, starter (solide i

lichide)


34/49

Fertilizare cu alte elemente

Magneziu: soluri acide, pH < 5,5

=> aplicare la sol

Zinc: diverse tipuri de sol (nisipoase etc.):

=> sulfat de zinc neutralizat, foliar sau tratament n sol

Mangan: soluri cu pH ridicat, afnate, bogate n molibden sau n calcar activ

=> sulfat de mangan, de dou ori, ncepnd din stadiul de 4-6 frunze

Cazurile cele mai frecvente


35/49

Semnatul

CALITATEA SEMNATULUI

Obiective:- rsrire rapid, sincron i uniform- semnat n sol afnat, cu umiditate i aerare suficiente

Adncime suficient: > 5 cm = limiteazriscul de nghe, atacul psrilor, uscareaetc.

- dar nici prea adnc: < 8 cm = se evit astfel epuizarea rezervei din semine,atacul duntorilor de sol


36/49

Densitatea la recoltare (Pran2012)

n funcie de grupa de maturitate,aprovizionarea cu ap i fertilitatea solului:

Extratimpurii: 55-75.000 plante/ha

Semitimpurii: 45-60.000 plante/ha

Densitatea la semnat este cu 10-20% maimare


37/49

Semnatul

T minim de germinaie = 6-8 oC Dimineaa la ora 8, la 10 cm adncime

temperatura este de 6-8oC6 oCnumai anumii hibrizi

(temperatura se msoar la amiaz)

dr70 cm

Norma de semnat: 15 25 kg/ha


38/49

Combaterea buruienilor la porumb


39/49

Combaterea buruienilor: 5 criterii

- Gradul de dunare- Eficacitate- Selectivitate

- Cadrul de reglementare

- Costuri

Dup acest moment nu se maiaplic erbicide hormonale

Preemergent

Postemergentimpurie

Postemergen


40/49

Erbicide hormonale aplicateprea trziu la porumb

Efect fitotoxic al erbicidelor


41/49

Preemergent apoi postemergent

Postemergent

timpuriu

Postemergent Postemergent

Practicile clasice i alternativele

Preemergent

Postemergent

Preemergent

pe rndApoi, prail

Postemergent prail

2 praile


42/49

Controlul mecanic al buruienilor

n cazul infestrii sczute cu buruieni, eficacitatea a fost de 100%, att ntre rnduri, cti pe rnd.n poriunile mai mburuienate ale solei, eficacitatea pritului a sczut la 84% ntre

rnduri i la 75% pe rnd.

Foto internet


43/49

Bolile porumbului

Gestionaten principal prin genetic

HelmintosporiozExserohilum

turcicum

Tciune

Ustilago maydis


44/49

Fusarium graminaerum

Fusarium moniliforme

DON (deoxynivalenol)

ZEA (Zearalenon)

Fumonizina

Fusariozele tiuletelui de porumb

Principalii duntori


45/49

Duntorul Zona de

dunare

Pier-

deri (%)

PED

(indivizi/mp)

Control

Rioara

porumbului(Tanymecus

dilaticollis)

S; S-E;

700 mii ha

5-100 3-5 Asolament,

tratamentulseminei

Viermii srm

(Agriotesspp.)

C; N-V;

N-E;

500 mii ha

2-20 3-5 Tratamentul

seminei

Sfredelitorulporumbului

(Ostrinia nubilalis)

Pretutin-deni

2-10 50% planteatacate n stadiul

de cornet

Distrugerea rezervei,hibrizi tolerani sau

rezisteni, OMG*

Viermele vestic al

rdcinilor de

porumb (Diabrotica

virgifera virgifera)

S-V Izolate,

ncfr

impor-

tan

2-8 larve/plant

5-10 aduli/plant

Asolament,

tratamentul solului,

hibrizi tolerani sau

rezisteni, OMG*

Buha semnturilor

(Agrotisspp.)

Pretutin-

deni

0-1 2 larve/ mp Asolament,

Tratamentul seminei

Principalii duntori


46/49

Principalii duntori

Viermi srm (Agriotes spp.) Rioara (Tanymecus dilaticolis)


47/49

Principalii duntori

Buha semnturilor (Agrotisspp.)

Sfredelitorul porumbului (Ostrinianubilalis)

i b i


48/49

Diabrotica

Larvele atac rdcinile porumbului.

Adulii atac mtasea, etc.

LARVE: SOL

cdere mecanic

ADULI: iulie/august probleme

de fecundare

Aduli - frunze

Scar de notaie(de la 1 la 6)


49/49

Recoltarea

Recoltarea porumbului n tiulei esterecomandat cnd umiditatea boabelor estecuprins ntre 32-24%,

iar recoltarea n boabe cnd umiditatea asczut sub 28 %. n ultimii ani, suprafee importante se

recolteaz n jur de 14% (umiditatea depstrare.

Desicareanainte de recoltare.

Date post:	03-Jun-2018
Category:	Documents
Author:	ioana-frangulea
View:	247 times
Download:	1 times

C3 Porumbul

Documents

Porumbul Itinerarii tehnologice la cultura porumbului (Zea mays) Familia Gramineae (Poaceae)

Istorie C3

C3 Selection

Genetica II C3

Licenta Porumbul

135822156 C3 Deviatii Axiale

Proiect m11 c3 Silviu

TESUT CONJUNCTIV c3

C3 Testarea ipotezelor

Wellness loialty C3

C3 - Nefropatiile Tubulo- Interstitiale

C3 Instalatii

C3 Identificarea Sistemelor

C3 s.puteri,dezvoltari.ppt

Chimie c3,c4

Limbaj de programare C3

Lista medicamente compensate C3

C3 Proteine Lapte IPA