23 IANUARIE 2012, NR. 2 (56) Argument Femeia perfectă Eşti în căutarea femeii perfecte? Cea care să-ţi schimbe radical viaţa şi să-ţi facă inima să bată mai tare? Ei bine, dacă nu ştiai, ţi-o spunem noi: cheia fericirii se află în mâinile tale... Tot ce trebuie să faci este să deschizi ziarul la pagina 10 şi să citeşti cu atenţie Chestionarul. Apoi completează-l şi trimite-l la redacţie. Noi, gazetarii, practicăm des acest gen de sondaj public, pentru a consta- ta dacă suntem sau nu pe aceeaşi lun- gime de undă cu cititorii. Îţi oferim, aşadar, ocazia să-ţi exprimi sugesti- ile, doleanţele şi chiar pretenţiile. Te satisfac interviurile, opiniile, reţetele culinare şi sfaturile practice din acest supliment? Poate doreşti să citeşti altceva – aşteptăm să ne spui despre ce să mai scriem. Sau poate că anu- mite lucruri te deranjează – profită de ocazie şi semnalează-ne despre ele. Ştim cu certitudine că vrei să procuri produse de calitate superioară, nu doar alimentare, dar şi mediatice. Şi, dacă la fabricile de panificaţie, de lac- tate sau de mezeluri sugestiile tale pot ajunge mai greu, la ziarul TIMPUL calea îţi este întotdeauna deschisă. În concluzie: caută un moment li- ber şi completează Chestionarul. Apoi pune-l în plic, notează noua adresă a TIMPULUI, aplică timbrul poştal şi… gata! Chestionarul completat de tine va fi un semn că ne citeşti. La rândul nostru, îţi promitem că în noul an vom ţine cont de părerea ta şi îţi vom aduce în casă exact ceea ce cauţi – Femeia perfectă. Femeia TIMPUL Ediție săptămânală. Apare luni E timpul să știi! TALON DE PARTICIPARE NUME_____________________________________ PRENUME_________________________________ ADRESĂ___________________________________ TELEFON Strălucirea care transmite eleganţă Set Diamondesque: Colier şi Cercei – cel mai frumos cadou de Crăciun Câştigătoarea concursului AVON din ediţia precedentă este Ana Buga din Chişinău. Bijuterii elegante create în exclusivitate pentru Avon. Bijuterii cu pietre de culoare albă, plasate pe scala celor patru criterii de clasificare a pietrelor preţioase pe aceeaşi poziţie ca şi diamantele (carate, claritate, culoare, tăietură). Identice cu diamantele în ceea ce priveste dimensiunea şi masa. Fiecare bijuterie din această colecţie este ambalată într-o cutie elegantă. Lungime colier: 45 cm Lungime pandantiv: aprox. 2 cm Pietre similare diamantelor Echivalent în carate: 3,6 carate Lungime cercei: aprox. 1,6 cm Pietre similare diamantelor Echivalent în carate: 4,1 carate Tatiana Corai CONCURS DETALII ÎN PAG. 10 Doina Sulac: „Mi-am vândut maşina ca să-mi pot lansa un CD” PAGINA 7
Transcript
23 IANUARIE 2012, NR. 2 (56)
Argument
Femeia perfectă
Eşti în căutarea femeii perfecte? Cea care să-ţi schimbe radical viaţa şi să-ţi facă inima să bată mai tare? Ei bine, dacă nu ştiai, ţi-o spunem noi: cheia fericirii se află în mâinile tale...
Tot ce trebuie să faci este să deschizi ziarul la pagina 10 şi să citeşti cu atenţie Chestionarul. Apoi completează-l şi trimite-l la redacţie.
Noi, gazetarii, practicăm des acest gen de sondaj public, pentru a consta-ta dacă suntem sau nu pe aceeaşi lun-gime de undă cu cititorii. Îţi oferim, aşadar, ocazia să-ţi exprimi sugesti-ile, doleanţele şi chiar pretenţiile. Te satisfac interviurile, opiniile, reţetele culinare şi sfaturile practice din acest supliment? Poate doreşti să citeşti altceva – aşteptăm să ne spui despre ce să mai scriem. Sau poate că anu-mite lucruri te deranjează – profită de ocazie şi semnalează-ne despre ele. Ştim cu certitudine că vrei să procuri produse de calitate superioară, nu doar alimentare, dar şi mediatice. Şi, dacă la fabricile de panificaţie, de lac-tate sau de mezeluri sugestiile tale pot ajunge mai greu, la ziarul TIMPUL calea îţi este întotdeauna deschisă.
În concluzie: caută un moment li-ber şi completează Chestionarul. Apoi pune-l în plic, notează noua adresă a TIMPULUI, aplică timbrul poştal şi… gata! Chestionarul completat de tine va fi un semn că ne citeşti. La rândul nostru, îţi promitem că în noul an vom ţine cont de părerea ta şi îţi vom aduce în casă exact ceea ce cauţi – Femeia perfectă.
E timpul să știi! TIMPUL - Ediție Specială Femeia
TIMPUL Ediție săptămânală. Apare luni E timpul să știi!
TALON DE PARTICIPARE
NUME_____________________________________
PRENUME_________________________________
ADRESĂ___________________________________
TELEFON
Strălucirea care transmite eleganţăSet Diamondesque: Colier şi Cercei – cel mai frumos cadou de Crăciun
Câştigătoarea concursului AVON din ediţia precedentă este Ana Buga din Chişinău.
Bijuterii elegante create în exclusivitate pentru Avon. Bijuterii cu pietre de culoare albă, plasate pe scala celor patru criterii de clasificare a pietrelor preţioase pe aceeaşi poziţie ca şi diamantele (carate, claritate, culoare, tăietură). Identice cu diamantele în ceea ce priveste dimensiunea şi masa.
Fiecare bijuterie din această colecţie este ambalată într-o cutie elegantă.
Lungime colier: 45 cm Lungime pandantiv: aprox. 2 cmPietre similare diamantelorEchivalent în carate: 3,6 carate
Lungime cercei: aprox. 1,6 cmPietre similare diamantelorEchivalent în carate: 4,1 carate
Tatiana Corai
concurs
detalii în pag. 10
Doina Sulac:„Mi-am vândut maşina ca să-mi pot lansa un CD” Pagina 7
LUNI, 23 IANUARIE 20126 FEMEIAwww.timpul.md
În timpÎntr-un weekend am văzut
filmul „In time” (În timp). Nu voi vorbi acum despre jocul ac-toricesc sau acţiunea simplistă. Metafora din spatele peliculei este mult mai interesantă. Într-o perioadă din viitor, oamenii ajung să trăiască doar pentru timp. Unii trăiesc de pe o zi pe alta, alţii ţin ascunse sub
zeci de coduri sute de milioane de ani.Nu vi se pare că deja ne îndreptăm spre acest
scenariu? Oamenii au luptat mii de ani pentru a comunica mai repede, mai uşor, pentru a câştiga timp pe care să-l petreacă alături de cei dragi. Iar la sfârşitul zilei de muncă, a unei săptămâni, tot zicem că „nu am avut timp să ne întâlnim”, „nu am avut timp să citesc”, „nu am avut timp să iubesc”. Ne pierdem în muncă inutilă, în discuţii şi conflicte seci, în lucruri neimportante.
Aţi observat că oamenii tind să spună „atunci când voi avea mai mult timp...” sau „atunci când voi avea mai mulţi bani”? Când „atunci” devine momentul prezent, apar mereu mici obstacole, care ne fură timpul şi din nou amânăm realizarea visu-rilor. Iar când avem mai mulţi bani, îi aruncăm pe televizoare 3D, telefoane (mai) inteligente, covoare ca ale cumetrei, maşină mai mare ca a vecinului, dulapuri în care să ţinem farfuriile dăruite la nuntă, pe care le vom folosi la un eveniment important (evident, un eveniment potrivit pentru farfurii nu mai are loc).
Ne trezim la un moment dat înconjuraţi de lu-cruri care nu ne transmit nimic. Ajungem să locuim într-un muzeu de obiecte fără istorie şi emoţii. Prea târziu realizăm că, în loc să adunăm amintiri, fotografii, zâmbete, călătorii şi vacanţe împreună cu familia, am strâns vechituri.
Am fost întotdeauna de părere că o femeie este impresionată de lucruri in-edite, de ceea ce nu întâlneşte în fiecare zi, iar dacă tu, ca bărbat, reuşeşti să aduci
în viaţa ei elemente de care nu a mai avut parte, ai câştigat o cursă chiar înainte să o începi.
Într-o eră a cluburilor de doi bani, a restaurantelor lipsite de bun-gust, o invitaţie la un concert cu muzică de cameră, numai şi prin denumirea genului, poate impresiona o femeie ce îşi doreşte ceva diferit. Grupul Johann Strauss Ensemble a concertat la Bucureşti, undeva prin decembrie anul trecut. Am profitat de ocazie şi am invitat-o pentru două ore de cultură muzicală asezonată cu râsete copioase, datorate dirijorului.
Câteva acorduri de vioară, trei bătăi în tobe, o voce incredibilă de soprană. Cobor ochii de la scenă la mâna ei stângă, imaginând-o la braţul meu. Ridic puţin ochii şi-i întâlnesc privirea. „Îţi place?”, am întrebat. „Foarte mult!”, a răspuns cu un zâmbet sincer în ochi. La final, am profitat de statutul pe care-l am şi am ajuns în spatele scenei pentru a primi un autograf de la dirijor pe CD-ul primit cadou din partea ansamblului.
Am apreciat întotdeauna dorinţa de cunoaştere. Că este vorba despre o nouă reţetă culinară, muzică ori mecanismul aprinderii motoarelor unei navete spaţiale, nu contează, atât timp cât este interesată de extinderea orizonturilor.
DOSARELE MINTIILiber prin mintea femeilor
Scrisori
Montagne russe emoţional
Cum să-ţi revii după o despărţire?
Cele ce de-mult aveau o reală valoare sentimentală, scrise cu mâna tremurândă pe hârtia pătată de lacrimile doru-lui sau încrân-cenarea dorin-ţei, acum lipsesc cu desăvârşire, fiind înlocuite de facturi, man-date poştale şi citaţii într-un proces cu Statul Român.
În primii doi ani de facultate, am scris zeci. Practic, una pe săptămână, în care rupeam, uneori, pixul de supărare că între noi doi se in-stalaseră trei sute de kilometri, ea având liceul de terminat, până să ajungă lângă mine la Bucureşti. La sase zile după expedierea scrisorii, ştiam că voi primi răspunsul ca după un ceas cu precizie elveţiană. Coboram de la ultimul etaj al unui bloc prăfuit, dintr-un cartier suprapopulat, doar pentru a verifica poşta. Nu
aveam răbdare să urc înapoi în confortul camerei, ci preferam să rup plicul cu bestialitatea unui animal hămesit după afecţiunea persoanei iubite. Uneori cu lacrimi de dor, devoram rândurile scrise cu pixul şi foloseam cuvintele drept pansament. În aceeaşi seară, mă aşezam la biroul lipsit de internet, cu telefonul lipsit de minute lângă mine şi un radio banal în boxe, şi aşterneam pe câteva foi A4 tot
ce am simţit că nu i-am spus în ultima săptămână. După alte şase zile, o luam de la capăt.
Din păcate, astăzi, nimeni nu mai scrie scrisori. Inter-netul, deşi ar trebui să ne apropie, ne îndepărtează de persoana iubită. Comunica-rea nu mai este făcută într-un mod personalizat, ci digitali-zat. Mi-e dor să-i interpretez scrisul, să deduc ce-a simţit în timp ce a pus pe hârtie cu mâna ei gândurile respecti-
ve, să o miros şi eventual să fiu surprins de un fir de păr căzut timid şi aparent invizibil în plic.
D up ă luni de zile, în care ne-am tot cer-tat, Cristalina, aşa cum o alint datorită ochi-lor de un albas-tru limpede şi adânc, mi-a tri-mis o asemenea scrisoare, chiar când am crezut că nu o voi mai vedea nicioda-tă. Chipul de piatră, rece şi
care nu mai era capabil să schiţeze nimic la adresa ei, a arcuit sprân-cenele în mijlocul străzii, citind rândurile cu pricina, pleoapele s-au îngreunat, fruntea s-a încreţit puţin, iar mâna dreaptă a luat telefonul mobil şi i-a trimis un mesaj, nemaiavând răbdare să scrie o altă scrisoare ca răspuns: „Şi eu te iubesc”.
(P. S.)
Sfârşitul unei relaţii poate fi destul de dificil, dureros şi epuizant din punct de vedere emoţi-onal. Trecem prin senti-mente de furie, depresie, disperare, anxietate, frică. Nu contează durata re-laţiei sau tipul acesteia, despărţirea este foarte dureroasă. Iată cum poţi opri acest montagne russe emoţional pentru a ieşi din el:
Lasă aerul să iasă. Imaginează-ţi pentru o secundă că ai un balon în corpul tău. Acum, ima-ginează-ţi că umpli acest balon cu emoţii de fieca-re dată când devii tristă sau mânioasă. Exact cum baloanele cu helium se sparg când se umflă prea tare, la fel şi emoţiile aflate în balonul din interiorul nostru. Sen-timentele trăite în perioada despărţirii pot sparge acest balon şi duc la efecte fizice precum dureri de cap, depresie, explozii de mânie, dureri de stomac. Una dintre metodele de eliberare a presiunii interne înainte să erupă este să vorbeşti despre frustrările tale.
Jurnalul gândurilor. Ai observat că în momentul când stai întinsă te gândeşti permanent la despărţire? Con-tinuarea acestui ciclu mintal determină
intensificarea durerii, dar şi dezvoltarea gândurilor negative. Un mod de a face faţă acestor emoţii, fără să intri într-un ciclu este să scrii. Atunci când îţi vei scrie gândurile, creierul tău se va rela-xa, deoarece ştie că le-ai pus pe hârtie. Îţi vei consolida gândurile şi vei putea vedea situaţia mai clară.
Petrece timp cu prietenii şi familia. Timpul petrecut cu tine însăţi poate fi cel mai mare obstacol, care te va împie-dica să cobori din acest montagne russe emoţional. În loc să stai abătută, petrece timpul cu prietenii sau o rudă care să te susţină, să-ţi spună cum sunt lucrurile
dintr-o altă perspectivă, dar şi care te poate face să râzi.
Închide radarul. Recuperarea de după o despărţire te poate face foarte sensibilă faţă de anumite lucruri din jurul tău, în special vei atrage mai multă atenţie cuplurilor şi a modului în care ele se simt fericite. Mută-ţi atenţia spre alte lucruri din mediul înconjurător. Simte fulgii care cad uşor pe faţa ta, respiră mai adânc aerul curat şi rece, ascultă scârţâitul zăpezii, zâmbeşte răsăritului de soare. Evită gândurile despre ce nu ai şi gândeşte-te la ce ai acum.
- Doiniţa, ţi-am studiat CV-ul, înainte de a ne întâlni şi am constatat că… eşti o fire curajoasă.
- De ce? Pentru că am năs-cut un copil fiind pe băncile liceului? Tata îl cunoştea pe Nelu, fostul meu soţ, cu care ne întâlneam încă din clasa a VII-a, chiar uneori îi zicea în glumă: „Nelu, Nelu, când aduci inelu’?!”.
- De ce nu a mers căsă-toria?
- Pentru că între noi a fost o mare dragoste, dar copi-lărească. Soţul era viorist de profesie şi lucra pe corabie. Apoi întâlnirile noastre au fost tot mai rare, până s-a ajuns la despărţire. Am auzit că s-a re-căsătorit. Nu a venit niciodată să-şi vadă copilul.
- Când ziceam că eşti o fire curajoasă, tocmai la aceasta mă gândeam, că ţi-ai pus sin-gură pe umeri o povară mult mai grea decât puteai duce la vârsta ta…
- Poate, dacă era mama lângă mine, nu aş fi făcut acest pas. Dar după ce tatăl meu, Nicolae Sulac, a divorţat de mama, judecata a decis ca eu să rămân cu tata. Mă aflam între ciocan şi nicovală. Mama mă iubea şi suferea din cauză că nu sunt alături de ea. Iar tata, care obţinuse ca judecata să-i facă parte lui, îmi zicea: rămâi cu mine. Ce puteam face eu, un copil de 11 ani? Am rămas cu tata şi cu concubina lui, pentru că nu voiam să-l pierd. De fapt, mi-a lipsit foarte mult mama la acea vârstă de trecere…
- Cum ţi-ai aranjat viaţa după divorţ?
- Din 2007, după ce am divorţat, m-am ocupat mai mult de copil şi de carieră. Anul acesta voi absolvi Con-servatorul, Facultatea Canto Popular. Învăţ la staţionar. Am reuşit să editez trei CD-uri… (Primul mi l-a scos tata, pe când aveam 13 ani.) Şi princi-palul lucru - am revenit lângă mama, asta e foarte important pentru mine.
- La 18 ani, erai deja con-
silier municipal… Ce-ţi amin-teşti din acea perioadă?
- Au fost timpuri furtu-noase, care continuă şi în pre-zent. Evenimentele de atunci le-a prevăzut şi tatăl meu în piesa „La pichet”, lansată prin anii 1995-’96, cu Orchestra „Lăutarii”. Muzica şi versurile îi aparţin: „Nistrule ce curgi la vale / Numai dor şi numai jale, / Jalea-i pentru moldo-veni, / Azi cazacii îs la Aneni, / Când mă duc la sud în sat, / Îşi bat joc şi la Comrat: / Zdes’ bol’şe ne Moldavia, / A Gagauzskaia strana./ Când mă-apropii de pichet / Ca-zacu-mi pune ţeava-n piept:/ „Cito takoe, cito za klientî? / Predieavite dokumentî!”/. Şi se încheia aşa: „Fă, Doamne, din moldoveni / Măcar o sută de ceceni./ Azi pichetu-i la Aneni, / Mâine poate fi-n Ungheni…”.
- Sunt actuale versurile…- Da, vedeţi unde am ajuns
dacă nu ştim ce vrem. Cred că aţi observat, marile talente aproape toate au plecat din R. Moldova, şi nu fiindcă nu-şi iubesc ţara, ci ca să poată exista, să le asigure viitorul copiilor lor. La ce să mai stea în Moldo-va, dacă nici măcar preşedinte nu avem…
- Tu, Doina Sulac, de ce ai avea nevoie de preşedinte?
- Am nevoie. Pentru că un preşedinte ar putea să schimbe multe lucruri în ţară. Când ţara are preşedinte, jocurile
La cei 23 de ani, Doina Sulac a reuşit să se bucure, dar şi să sufere. S-a căsătorit la 16 ani, fiind încă elevă de liceu. Tot
atunci a născut-o pe Nicoleta, fetiţa ei care acum merge pe şapte ani. La scurt timp după căsătorie, focul dragostei s-a stins şi a urmat inevitabilul divorţ. Dar nu s-a lăsat învin-să. A terminat liceul, a intrat la Conservator, a fost aleasă în Consiliul municipal Chişinău… A scris şi a interpretat cântece, iar recent şi-a editat al treilea CD. În mod sigur, tatăl său, regretatul interpret de muzică populară Nicolae Sulac, ar fi astăzi mândru de ea…
politice se mai temperează. Te ia lumea în serios... Eu nu-mi imaginez că la Conservator ar putea să nu fie doamna rector, Victoria Melnic. Păi, atunci, cine hotărăşte să-mi dea bursa la timp?! Iar bursa mea e din cele majorate, de tocmai 500 de lei, care se dă pentru o medie între 9 şi 10 puncte...
- Să-ţi mai pun vreo între-bare despre politică?
- Da, poate or auzi guver-nanţii şi or zice, hai s-o luăm pe Sulac în politică, fiindcă ea se pricepe… la vorbit!
- Cât de mult contează să poţi vorbi în politică?
- Cel mai mult. Atâta timp cât m-am aflat în Consiliul municipal am înţeles: este important să poţi vorbi bine. Mai puţin contează, poate, ce spui, principalul e să nu taci. Tatăl meu îmi zicea deseori: „Doiniţa, atâta timp cât lumea vorbeşte despre tine, indife-rent dacă de rău sau de bine, înseamnă că exişti. Dar dacă, draga tatei, n-a vorbi de tine nimeni măcar o lună-două, să ştii că ai murit ca artist”.
- Deci, e valabil şi pentru artişti, nu doar pentru poli-ticieni?…
- Fireşte, căci în muzică acţionează aceleaşi legi. Ano-nimatul este moartea artistului. Tata îmi spunea că a avut o
dată un concert la Cricova, la penitenciar, iar prin Chişinău se zvonea precum că Nicolae Sulac a ajuns la închisoare. Tata asculta la radio, bea ceai şi… murea de râs.
- Tu ce faci ca să nu ajungi în anonimat?
- Eu am un caiet în care îmi notez toate evenimentele din viaţa mea artistică şi cea de toa-te zilele. Şi acum sunt în căutare de un manager, care să mă ajute să-mi organizez mai bine rela-ţiile cu presa, cu fanii.
- Şi managerul ar trebui să fie bărbat sau femeie?
- Femeie. Pentru că deja ştiu că toţi bărbaţii mă plac şi m-am săturat de asta. Chiar azi un coleg de grupă mi-a spus: „E imposibil să nu-ţi placă de Doina Sulac”.
- Eşti gata pentru o nouă căsătorie? Cum ar trebui să fie alesul inimii tale?
- Un prinţ pe cal alb! Glu-mesc, desigur. Nu ştiu, aş vrea să întâlnesc un bărbat care să-mi iubească copilul. E o problemă cu bărbaţii moldo-veni, care nu prea înţeleg astfel de situaţii. Nu v-aţi întrebat de ce marea majoritate a femeilor moldovence se recăsătoresc
în Italia având câte doi, trei copii? Pentru că italienii au altă mentalitate. Ei văd într-un copil fericirea, iar bărbaţii noştri văd un obstacol, o gură în plus, o povară, nişte ochi străini… Decât aşa bărbaţi, mai bine singură, cum zice şi maică-mea.
- Atunci, poate te căsăto-reşti în Italia…
- Nu exclud. Aveţi o idee bună, dă Doamne să se împli-nească. Dacă nu în Italia - în România, în orice altă ţară…
- Eşti des invitată să cânţi la nunţi, cumetrii şi zile de
naştere. Spune-mi cum îşi fac moldovenii sărbătorile de familie…
- Ei… Moldovenii în privin-ţa asta sunt bravo. Cum zicea şi taică-meu: „Moldoveanul e invidios, dar primitor”. Mai ales nunţile sunt ca în poveşti. Mi-aş dori şi eu o asemenea nuntă, la care, principalul, să o am lângă mine la masă pe mama mea adevărată, care să-mi ureze drum bun în viaţă, nu cum s-a întâmplat prima dată.
- Mama ta nu a fost la nuntă?!
- Nu. Era distrusă. Mi-a trimis un buchet de flori, prin postă…
- Ce isprăvi mai fac aşa-nu-miţii noi moldoveni? Oamenii cu bani, am în vedere…
- Vai, să ştiţi câte Porsche-uri avem noi în Moldova… O mulţime de maşini de lux. Ia uitaţi-vă peste geam, vedeţi automobilul acela? Valoarea lui se ridică la 170 mii de euro. Eu am fost în Italia, până vedeam o maşină de lux, trebuia să parcurg sute de kilometri.
- Italienii or fi fiind mai săraci decât noi…
- Pur şi simplu, ei nu chel-tuiesc banii pe roţi. Se duc, văd lumea, trăiesc pentru ei. La noi locuiesc în cămin, dar la scară au maşini splendide.
- Tu ai maşină, apropo?- Nu, eu mi-am vândut
maşina, îmi trebuiau bani să-mi scot şi să-mi lansez ultimul CD. Era o Toyota, nu din cele mai scumpe.
- Chiar nu s-a găsit un sponsor să te ajute?
- Iată, scrieţi la ziar că Doina Sulac nu are maşină, poate se iveşte şi sponsorul. E normal să meargă o vedetă pe jos?! Iarăşi glumesc. O să-mi cumpăr eu maşină cu forţele proprii.
- În afară de maşini scumpe şi băieţi frumoşi ce mai are bun Chişinăul nostru?
- Mă faceţi să râd!- De ce, vrei să zici că nu
există băieţi frumoşi în Mol-dova?
- Ba da, dar sunt puţini şi aproape toţi sunt „bronaţi”.
- De domnişoare sau de soţii?
- De soţii, nici nu mai zic. Eu, dacă vad că bărbatul poar-tă verighetă - nici nu-l iau în seamă. Iar dacă îmi spune că e divorţat, îl pun să-mi arate certificatul. Nu mă leg de băr-baţi însuraţi. Şi nici nu sunt disperată că la 23 de ani nu sunt măritată. Până la 30 de ani mai am, de ce să mă grăbesc? Nu vreau să mai fac un pas greşit, am suferit destul…
- Observ că ai moştenit de la tatăl tău un fin simţ al umorului…
- Da, tatăl meu a fost un artist mare, dar şi un om vesel. Păstrez multe amintiri frumoa-se despre el. Chiar diploma de Artist al Poporului din Uniunea Sovietică, ce poartă semnătura lui Gorbaciov. Glu-mele lui îi înveseleau pe toţi. Mergeam împreună la piaţă şi oamenii îl întrebau: „Nicolai Vasilievici, cum e viaţa?”. Iar el le răspundea: „Nu ştiu, băieţi, n-am trăit”.
- Anul acesta termini Con-servatorul. Cum şi unde te vezi în viitor? Deja te întreb la modul serios…
- Un mare artist român, Benone Sinulescu, care a fost invitatul nostru de onoare la Festivalul dedicat lui Nicolae Sulac, mi-a promis că mă va ajuta să promovez în România atât piesele lui Nicolae Sulac, cât şi pe ale mele. Mă văd unde-va prin România, poate şi prin alte ţări. Din păcate, în Moldo-va arta, poate şi este apreciată de public, dar nu e remunerată decent. De aceea toţi artiştii o iau care şi încotro…
În ultimul timp atunci când aud o defini-ţie a unui obiect de studiu, aud că ar fi artă şi ştiinţă. Managementul e arta şi ştiinţa de a conduce, Relaţiile Publice sunt arta şi ştiinţa de a obţine încredere, Medicina, Politica, IT-ul la fel. Este un truism să spui asta, evident că orice profesie este ştiinţă, pentru că altfel nu ar fi profesie, pentru că foloseşte nişte instrumente de lucru, este şi
artă pentru că sunt implicaţi oameni care adaugă personalitate în ceea ce fac.
Eu spun că gătitul este arta şi ştiinţa de a obţine fericire. Fericirea însă este definită altfel de fiecare. Pentru unii este o stare de bine acum şi aici, pentru alţii e un rezultat pozitiv al tuturor realizărilor din viaţă ş.a.m.d. Haideţi însă să ne gândim ce în-seamnă gătitul şi ce importanţă are pentru noi banalul act de a mânca.
Probabil prima acţiune a omului care s-a transformat într-un ritual a fost acţiunea de a mânca. Mai întâi în familie şi apoi în
societate, aceasta s-a cristalizat în jurul fiecărei nevoi umane. Conform piramidei lui Maslow, nevoile care sunt satisfăcute sunt deopotrivă cele fiziologice, trebuie să mănânci pentru a te menţine în viaţă, de securitate cu referire la asigurarea sănătăţii, de apartenenţă cu referire la socializare, de stimă cu referire la status şi de autorealizare atunci când gusturile tale sunt o măsură a faptului că poţi avea tot ce îţi doreşti, iar pentru cei mai mulţi oameni, printre care mă număr şi eu, împlinirea tuturor acestor nevoi înseamnă fericire.
gnocchi cu dovlecel
Ingrediente- 400 g paste sub formă de gnocchi- 200 g dovlecel- două gălbenuşuri de ou- 250 g smântână dulce- 40 g unt- parmezan ras- trei căţei de usturoi- pătrunjel, mărar, coriandru verde
Frigul şi umezeala afec-tează imunitatea organis-mului. Pentru a ne feri de răceli şi pentru a suporta mai uşor temperaturile reci avem nevoie de un mic dejun consistent. Lactatele, ouăle, cerealele, ceaiurile calde nu trebuie să lipsească de pe masa de dimineaţă.
Medicii ne recomandă ca în dimineţile reci să nu ieşim din casă cu stomacul gol. Explicaţia este simplă: glicemia scade în timpul
Mod de preparareÎntr-o oală mare se pune apa la fiert
împreună cu sare. Când începe să fiarbă apa, se adaugă pastele. Pentru a face so-sul, se pune untul într-o tigaie, se adaugă dovleceii tăiaţi cubuleţe şi se prăjesc până prind o culoare aurie. Într-o farfurie se pun gălbenuşurile de ou, sare, mult piper, parmezanul şi smântâna, apoi se amestecă bine totul. Când s-au fiert, pastele se stre-coară şi se pun peste dovlecei (încercaţi să nu spălaţi pastele) şi se amestecă bine pe foc câteva minute. Se stinge focul şi se adaugă gălbenuşurile cu smântână, apoi se amestecă din nou totul. Aveţi grijă că sosul trebuie să rămână cremos, şi nu uscat.
După ce aţi porţionat în farfurii, presă-raţi parmezan şi verdeţuri tocate (pătrun-jel, mărar, coriandru).
Notă: La primele ore ale dimineţii, am aflat că astăzi ar trebui să gătim ceva uşor, eventual cu vinete sau dovlecei... cu multe legume şi, spunând în loc de dovlecei „zucchini”, mi-am amintit de maestrul Tudor Gheorghe şi de un spectacol foarte frumos în care vorbea de „emanciparea” românului şi de folosirea anumitor cuvinte în alte limbi decât româna... Cam aşa m-am simţit eu când am zis „zucchini”.
Mic dejun de iarnă
nopţii. Dacă nu mâncăm dimineaţa, aceasta nu îşi revine la limitele normale. Or, nivelul redus al glicemiei atrage după sine slăbirea imunităţii şi receptivitatea mai mare la îmbolnăviri. De aceea, prima masă a zilei este şi cea mai importantă. Iar în anotimpul rece micul dejun trebuie să fie mai consistent, fiindcă organismul are ne-voie de un plus de energie pentru a se adapta la frig. Potrivit nutriţioniştilor, gus-
tarea de dimineaţă trebuie să acopere 25%-30% din aportul zilnic de calorii. Asta poate să însemne un produs lactat, două felii de pâine, un ou, un fruct proaspăt şi o băutură caldă.
Mai multe proteine şi grăsimi
Cerealele integrale, pâi-nea, biscuiţii – alimente bo-gate în glucide cu asimilare
lentă – ne furnizează energia de care avem nevoie dimi-neaţa. Pâinea prăjită este cea mai bună alegere, pentru că prin prăjire amidonul devine mai uşor de digerat. Iar pen-tru a nu suferi de frig trebuie să mâncăm mai multe gră-simi: unt, smântână, iaurt, brânzeturi, carne.
Grăsimile sunt principa-lele surse de calorii (9 calorii/gram) şi cele care eliberează cea mai mare cantitate de căldură. În anotimpul rece,
ponderea grăsimilor în dietă poate ajunge la 30%.
ATENţIE! Dacă suntem sedentari şi consumăm mul-te grăsimi, suntem în pericol de a ne îngrăşa. Proteinele, în schimb, nu furnizează aşa de multe calorii, însă ne ajută să ne menţinem masa musculară care generează căldura necesară în efortul de adaptare la frig. Iarna putem mânca un ou pe zi, ştiut fiind că proteinele din albuş sunt asimilate în tota-litate. Alte surse de proteine valoroase sunt lactatele.
Vitamine şi minerale
Fructele proaspete sunt cele mai bune surse de vita-
mine şi minerale care întă-resc imunitatea. Vitamina C din citrice - portocale, man-darine, grepfrut, kiwi - are un rol esenţial în producerea de anticorpi, în prevenirea şi reducerea simptomelor vi-rozelor respiratorii. Aceleaşi proprietăţi au de asemenea potasiul şi magneziul din mere, pere, gutui, banane.
Băuturile calde sunt mai mult decât binevenite în di-mineţile friguroase. Acestea nu doar ne ajută să ne hidra-tăm după orele de somn, dar ne şi încălzesc. De la prima înghiţitură de ceai, cioco-lată sau cafea caldă simţim imediat o senzaţie de bună dispoziţie. Ceaiul trebuie îndulcit cu miere, pentru că aceasta are proprietatea de a stimula imunitatea.
(M. T.)
LUNI, 23 IANUARIE 2012 9FEMEIA www.timpul.md
Culinar.md
022.21.18.45, 022.24.42.69
Un pahar de suc de por-tocale dimineaţa este ideal, recent descoperindu-se că este o alegere foarte sănătoasă. Înainte poate te simţeai vino-vată din cauza zahărului pe care îl conţine, dar acesta este natural, iar caloriile ce provin de la el sunt acoperite de toate proprietăţile celorlalţi nutrienţi pe care acesta îi conţine. Iată şapte motive să începi să bei suc de portocale.
Nu are grăsimi şi colesterol
Nu există prea multe dul-ciuri care să nu aibă grăsimi sau colesterol, dar sucul de portocale nu are nici una din cele două. Este dulce şi delicios, poţi să îl savurezi rece de la frigider sau chiar sub formă de îngheţată de la congelator. Orice formă ai alege, nu trebuie să te simţi deloc vinovată că o consumi, pentru că nu vei adăuga colesterol şi grăsimi în dieta ta.
Primeşti porţia de fruct
Ştiai că specialiştii reco-mandă ca majoritatea oame-nilor să consume cinci fructe şi legume proaspete pe zi? Acel număr este greu de atins de unii oameni cărora nu le plac legumele, dar un pahar de suc de portocale îţi poate oferi echivalentul unui fruct, deci îţi mai rămân doar patru!
Este bogat în vitamina C
Vitamina C este un antio-xidant care ajută să se înceti-nească efectul de îmbătrânire şi distrucţie a celulelor, dar şi la îmbunătăţirea sistemului imu-nitar. Şi poţi obţine 100% din aportul necesar zilnic dintr-un singur pahar.
Conţine potasiuOricine căruia îi place să
meargă la sală poate spune că potasiul (de asemenea găsit în banane) este necesar pentru celulele musculare şi pentru a preveni crampele. Un pahar de suc de portocale nu conţine mult potasiu (14% din necesa-rul zilnic), dar este cu siguranţă un început.
Conţine acid folicAcidul folic este important
pentru toate femeile, dar mai ales vital pentru femeile în-sărcinate sau care încearcă să
rămână însărcinate. Ajută la prevenirea diferitelor defecte de sarcină, la producerea ce-lulelor roşii de sânge.
Poate fi îmbogăţit cu calciu
Calciul ne face oasele şi din-ţii puternice, sănătoase, ceea ce este foarte important pentru adolescenţi şi femeile tinere, din moment ce la acea vârstă corpul pregăteşte rezervele pe care le va folosi mai târziu. Sucul de portocale îmbogăţit cu calciu este o sursă extraor-dinară de calciu, mai ales dacă nu îţi plac lactatele.
Mirosul te face fericită
Cercetătorii au arătat că mi-rosul de portocale face oamenii mai fericiţi. Acesta este asociat de mulţi cu sărbătorile, lucru care le îmbunătăţeşte starea de spirit.
Există multe motive pentru care sucul de portocale trebuie
Şapte motive să bei suc de portocale dimineaţa
Nu putem să trăim fără îndulcitori. Cafeaua trebuie să fie dulce pentru a o savura, ceaiul la fel, prăjiturile nu ar mai exista fără gustul dulce, „vicios”, de care nu ne putem descotorosi, şi chiar unele tipuri de mâncăruri utilizează în compoziţia lor faimoasele „dulcegării”. Dulcele este parte integrantă a vieţii noastre, face parte din rutina noastră, din nevoile pe care le avem şi une-ori le folosim ca alinare chiar şi în trăirile pe care le experi-mentăm. Parcă niciodată nu poţi refuza „ceva dulce”.
Zahărul este principalul îndulcitor pe care îl folosim în alimentaţia noastră. Aud în stânga şi în dreapta cât de nociv e, dar parcă pe o ureche îmi intră şi pe alta îmi iese. Nu contează însă că e miere, zahăr sau zaharină - toate au acelaşi efect. Va trebui să ne asigurăm că ştim câte ceva despre toate variantele „dulci” ca să putem şti ce alegem.
Mierea, cea mai sănătoasă
Mierea este considerată de nutriţionişti cea mai sănătoasă
şi benefică pentru organism. Această „ambrozie” a naturii este o sursă importantă de energie, proteine, zaharuri, substanţe minerale, în câteva cuvinte, este un „nectar” care înglobează aproximativ toate elementele esenţiale funcţio-nării organismului şi este un izvor de sănătate.
Dacă vorbim de conţinutul nutriţional al mierii, atunci vorbim de peste 400 de sub-stanţe organice, printre care apă, zaharuri nereductoare, proteine, vitamine, hormoni şi multe altele.
Mierea conţine glucoză şi fructoză, care sunt direct asimilabile, fără a necesita o prelucrare digestivă, aşa cum se întâmplă cu alte tipuri de zaharuri. Există variate tipuri de miere: de tei, de salcâm, de salcie, extraflorală, de molid, floarea-soarelui etc., pentru toate gusturile, fiecare cu spe-cificul şi proprietăţile sale.
Trebuie însă acordată o atenţie deosebită chiar şi mierii când vine vorba de cantităţile pe care le folosim, nutriţioniş-tii atenţionându-ne că trebuie consumată cu măsură şi nu zilnic. În cazul în care ţinem o dietă, până şi aceasta trebuie evitată, deoarece, deşi este sănătoasă, îngraşă. Ea are o va-loare calorică de aproximativ 3000 de calorii pe kilogram. Putem conchide că mierea este o alternativă sănătoasă faţă de ceilalţi îndulcitori, dar tot un pericol pentru siluetă. Aş adapta o vorbă celebră astfel: dacă tot nu se poate fără calo-rii, măcar să le alegem pe cele mai sănătoase.
Zaharină - nu, mulţumesc!
Când spunem zaharină, putem adăuga lângă ea şi îndulcitori înrudiţi cum ar fi aspartam, sorbitol, xilitol, manitol, sucraloză, maltitol etc., adică E-uri. Şi cred că nu mai au nevoie de niciun comentariu. Numai după nu-mele lor putem interpreta că e vorba de produse chimice, prelucrate.
Mi s-a tot indus ideea de a folosi zaharină, în locul zahă-rului, spre beneficiul siluetei. Poate doar la suprafaţă, din punct de vedere al fizicului, dar cu sănătatea ce facem? Aceasta nu este întotdeauna atât de vizibilă. Sacrificăm ori-ce pentru silueta noastră?
Se spune că îndulcitorii artificiali sunt acele substanţe chimice care oferă preparate-lor şi băuturilor acel gust dulce similar cu acela al zahărului, dar cu mai puţine calorii decât acesta. Aceştia au un gust mult mai dulce decât al zahărului obişnuit şi de aceea sunt utili-zaţi în cantităţi mai mici.
Sirop de arţarSiropul de arţar este un
îndulcitor natural 100%. În general este produs din sucul de arţar canadian şi este o alternativă la îndulcitorii ar-tificiali, plini de E-uri. Gustul este evident dulce, dar mai pu-ţin dulce ca al zahărului şi cu o uşoară savoare de caramel. Totuşi, atunci când cumpăraţi sirop de arţar, verificaţi să fie natural, deoarece mulţi dintre producătorii acestui produs comercializează adesea etiche-ta naturală pe produs artificial. Totuşi este o alegere mai bună decât zahărul, dar nu trebuie folosit mai mult de trei-cinci zile. Specialistul recomandă consultarea unui medic îna-inte de a adopta acest produs ca pe un îndulcitor constant în alimentaţia ta, pentru a ve-rifica care este starea generală de sănătate.
Zahăr (brun) nerafinat
Zahărul brun nerafinat este acel tip de zahăr obţinut dintr-un sirop rezultat din sfeclă de zahăr şi este bogat în nutrienţi, atât de necesari organismului. De fapt, aceasta este marea deosebire dintre zahărul alb rafinat şi cel brun nerafinat. Si anume că, în timp ce zahă-rul alb nu este altceva decât calorii, neavând calitatea de a oferi organismului nutrienţii
necesari, zahărul brun nerafi-nat oferă atât minerale (calciu, fosfor, magneziu, natriu), cât şi substanţe nutritive, vitamine cu efecte benefice asupra or-ganismului.
De asemenea, este im-portantă deosebirea dintre zahărul brun şi zahărul brun nerafinat, deoarece ambele tipuri sunt considerate ca fiind acelaşi lucru, dar nu este deloc aşa. În comerţ există şi zahăr brun rafinat, care are acelaşi efect ca zahărul alb, deci, ide-al ar fi poate să ne referim la acest tip de zahăr ca la zahăr nerafinat şi atât, pentru a evita orice ambiguitate care ar putea plana asupra lui.
Specialiştii recomandă uti-lizarea zahărului brut în locul celui prelucrat, dar au ceva reţineri, deoarece se cunoaşte faptul că acest tip de zahăr „adevărat” nu prea îl găseşti şi chiar şi atunci când îl găseşti nu poţi fi 100% sigur că este în mod real natural.
Zahărul (alb) rafinatDin păcate, zahărul alb este
cel mai consumat în compa-raţie cu restul tipurilor de îndulcitori. Când zici „ceva dulce”, primul lucru care îţi tresare în minte este dulceaţa „apetisantă” a zahărului.
La noi în societate şi nu numai, a devenit un obicei să ne îndreptăm spre raftul de produse de patiserie şi să alegem zahărul alb; nici nu stăm pe gânduri să întindem mâna spre el, atunci când trebuie să ne aprovizionăm cu zahăr. Poate că dacă ne-
am educa şi am sta să citim şi prospectele alimentelor pe care le cumpărăm, am observa că nu ceea ce alegem în mod obişnuit este cel mai sănătos şi am descoperi, spre surprinde-rea noastră, că există produse la fel de gustoase şi mult mai sănătoase.
Niciun aliment care trece printr-un proces de prelucra-re nu este sănătos, de obicei prin procesare industrială pierzându-se majoritatea ca-lităţilor nutritive, şi mai mult decât atât, adăugându-se alte substanţe chimice, dăunătoare organismului nostru.
Specialistul adaugă că ar trebui să fugim în general de culoarea albă când vine vor-ba de produsele de patiserie (zahăr, orez, făină), deoarece această culoare este echivalent cu rafinat, prelucrat, deci toxic pentru organism.
Ce tip de îndulcitor vei folosi tu de acum încolo? Eu una m-am lămurit: nu spun că voi elimina complet zahărul alb din alimentaţie, pentru că aş minţi, dar mă voi gândi de două ori înainte să pun cele două linguriţe în ceaşca de cafea sau cele două, trei căni obişnuite în prăjituri. Voi în-cerca să aflu ce înseamnă să bei ceaiul fără zahăr sau cu puţină miere şi ce gust au prăjiturile preparate cu zahăr brun. Tu ce îndulcitor foloseşti?
(M. T.)
Zahăr, miere sau zaharină?
consumat zilnic. Asigură-te însă că acesta este 100% na-tural, nu un „cocktail” şi vei începe să observi beneficiile consumului zilnic.
Din proprie experienţă pot să vă spun cât de bine vă poate
face un pahar de suc proaspăt dimineaţa, dar toate acestea în cazul în care nu aveţi aciditate gastrică mărită, pentru că atunci efectul poate fi exact invers.
(M. T.)
LUNI, 23 IANUARIE 201210 FEMEIAwww.timpul.md
timpul practic
Suplimentul FEMEIA a ajuns la un an de activitate. Acest lucru a fost posibil datorită dumneavoastră, dragi cititori şi cititoare. Pentru a vă oferi şi în continuare o sursă calitativă, utilă şi interesantă de informaţie, vă propunem un CHESTI-ONAR despre publicaţia noastră. Răspunzând la întrebările din CHESTIONAR, ne veţi ajuta să facem ziarul dumnea-voastră preferat şi mai interesant. Vă rugăm să completaţi CHESTIONARUL şi să-l expediaţi pe adresa TIMPULUI.
Vă atenţionăm că noua adresă a Cotidianului Naţional TIMPUL este or. Chişinău, str. Alexei Şciusev nr. 98.
Foarte important! Răspunsurile dumneavoastră vor participa la o tragere la sorţi. Învingătorul sau învingă-toarea va câştiga o cană exclusivă „Femeia” şi un suport pentru cană.
1. De cât timp citiţi ziarul TIMPUL de luni + FEMEIA? 0 - 1 luni•1 - 2 luni•3 - 4 luni•1 an•
2. Cum aţi aflat despre apariţia Ediţiei speciale FE-MEIA?
din ziarul TIMPUL•de pe • www.timpul.mdde la TV •de la radio•din reţelele de socializare•de la rude, prieteni•alt canal de comunicare ...................................................... •(încercuiţi)
3. Cât de des cumpăraţi ziarul TIMPUL de luni + FE-MEIA?
săptămânal•de câteva ori pe lună•
4. În afară de dumneavoastră, câte alte persoane mai citesc ziarul TIMPUL de luni + FEMEIA pe care l-aţi cumpărat/abonat? ........................................................................................
5. Cum vi se pare preţul de 3 lei al Ediţiei de luni: supor-tabil, prea scump? (Subliniaţi)
DOAR PENTRU ABONAţI Cum vi se pare preţul unui abonament lunar la TIM-
PUL + suplimentul FEMEIA: normal, scump, prea scump? (Subliniaţi)
7. Intenţionaţi să abonaţi/cumpăraţi TIMPUL de luni + FEMEIA şi în viitor?
da, cu siguranţă•nu sunt sigur•nu, cu siguranţă (de ce?) .................................................•..........................................................................................
8. Apreciaţi cu o notă de la 0 la 10 aspectul grafic al supli-mentului FEMEIA .....................................................................
9. Apreciaţi cu o notă de la 0 la 10 articolele semnate de: Sorina Ştefârţă __________Tatiana Corai ___________Petru Stratulat___________Silvia Ursu______________Mirabela Tănase_________Elena Sărăteanu_________Oana Carasâz___________
10. Care sunt rubricile şi paginile din suplimentul FEME-IA ce vă plac cel mai mult (articole care vi s-au părut deosebit de utile şi interesante)? ......................................................................................................................................................................................................................................................................
11. Care rubrici şi pagini din suplimentul FEMEIA vi se par învechite şi neinteresante? ...................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
12. Care sunt subiectele despre care aţi dori să scriem în 2012: Educaţie, Medicină, Familie, Sport, Dezvoltare perso-nală, Astrologie, Turism etc. (Subliniaţi, adăugaţi) .................................................................................................................................................................................................................................. .......................................................................................................
13. Care subiecte credeţi că nu merită să fie abordate în suplimentul FEMEIA? ..............................................................................................................................................................................................................................................................................
14. Ce tipuri de materiale aţi dori mai mult să citiţi: ştiri, editoriale, comentarii, opinii ale experţilor? (Subliniaţi, adăugaţi) ...............................................................................................................................................................................................
15. Care sunt problemele sociale care credeţi că afectează cel mai mult şi în mod direct viaţa femeilor din RM: sărăcia, şomajul, lipsa drepturilor, discriminarea, violenţa în familie, violenţa în societate? (Subliniaţi şi adăugaţi) ...........................................................................................................................................................................................................................................................
16. Aţi recomandat altei persoane să citească sau să se aboneze la TIMPUL de luni + FEMEIA?
da1. nu 2. daţi un exemplu ................................................................3. ..........................................................................................
17. De unde vă informaţi în primul rând: TIMPUL, alt ziar, televiziuni, radio? (Subliniaţi)
18. Ce alt ziar/revistă/site tematic citiţi? ................................................................................................................................
19. Aţi văzut la TV spotul nostru promoţional „TIMPUL 10 ani”? DA, NU (Subliniați)
Talon de participareNumele ..................................................................................Vârsta .....................................................................................Sexul .......................................................................................Ocupaţia .................................................................................Localitatea ..............................................................................
Se spune că ochii sunt oglinda sufletului, mai ales în cazul femeilor. Vă provocăm să identificaţi femeia care se ascunde după ochii din imaginea de mai jos. Răspunsurile corecte vor intra într-o tragere la sorţi bilunară.
Premiul de săptămâna aceasta este romanul „O femeie împlinită” de Danielle Steel oferit de Editura LITERA.
Romanul înfăţişează istoria Victoriei Lawson, o fată dolofană cu păr blond, ochi albaştri şi trăsături banale, care se simte o străină în familie şi într-un oraş în care fizicul înseamnă totul. În comparaţie cu Gracie, sora considerată de toată lumea perfecţiunea întruchipată, tânăra rămâne pentru părinţii ei „prăjiturica noastră de probă”. Dar o întâlnire întâmplătoare, o trădare incre-dibilă şi o confruntare în familie marchează un punct
Editura „LITERA” şi Suplimentul „FEMEIA” vă propun un nou concurs
Identificaţi persoana după ochii din imagine
de cotitură în existenţa celor două surori, iar Victoria va fi pusă în faţa unei provocări majore: să se accepte pe sine aşa cum este, să fie mulţumită de ea însăşi şi să fie mândră de victoriile obţinute cu atâta trudă. Voinică sau nu, este o femeie minunată, fapt pe care îl descoperă şi ea în cele din urmă…
Aşteptam răspunsurile dum-neavoastră pe adresa poştală a redacţiei: mun. Chişinău, str. A. Şciusev nr. 98, MD-2012, sau la adresa electronică [email protected].
Nu ezitaţi să aveţi în bibli-oteca dumneavoastră Colecţia LIRA. Aceasta cuprinde cele mai frumoase romane de dragoste ale contemporaneităţii. Pasiuni secrete, iubiri neîmpărtăşite, jocuri amoroase, trădare şi sus-pans… toate le puteţi trăi citind întreaga colecţie. Toate cărţile sunt în stoc la Librăria LITERA (str. Petru Rareş nr. 45).
Răspunzi şi câştigi: Cum doriţi să arate FEMEIA în 2012?
LUNI, 23 IANUARIE 2012 11FEMEIA www.timpul.md
Datorită conţinutului ridicat de vitamina C, lămâia întăreşte sistemul imunitar şi este un „medicament” foarte bun împotriva răcelilor. Sucul de lămâie este un ingredient important în curele de slăbire, deoarece dato-rită lui se pierd mult mai repede kilogramele în plus. Sucul conţine enzime, care sprijină formarea colagenului. În afară de aceste ca-racteristici, lămâia reprezintă o soluţie foarte eficientă atunci când este vorba de cura de slăbire, de dezintoxicarea organismului, de curăţarea celulelor şi a sângelui. Lămâia s-a dovedit a fi un excelent remediu împotriva mai multor probleme de sănătate. Pe lângă combaterea răcelii, lămâile te pot ajuta să tra-tezi şi afecţiuni precum constipaţia, infecţiile urinare sau varicele.
1. Infecţii urinare
Sucul de lămâie are un efect uşor alca-lin care este benefic pentru tractul urinar. Consumă sucul obţinut dintr-o jumătate de lămâie de două-trei ori pe zi.
2. Hipertensiune
Conţinutul de potasiu şi magneziu din lă-mâie relaxează arterele şi uşurează circulaţia sângelui. În plus, lămâile conţin flavonoide, nutrienţi recomandaţi pentru sănătatea arte-relor. Include în alimentaţia ta zilnică coaja şi sucul unei lămâi.
3. Varice
Lămâile, datorită vitaminei C, pot acţiona ca tonic asupra venelor având un efect anti-
inflamator şi de întărire a pereţilor vaselor. Masează picioarele cu un amestec din două picături de suc de lămâie, două de ulei de lavandă, trei de ulei de chiparos şi două de ulei de migdale.
4. Indigestie
Sucul de lămâie este recomandat pentru a ajuta digestia. Amestecă o lingură de suc de lămâie cu un pahar de apă caldă şi consumă după fiecare masă.
5. Viroze
Este cunoscut efectul acestui fruct în combaterea simptomelor răcelii. Uleiul esenţial de lămâie este un bun expecto-rant şi este folosit ca ingredient de bază
în multe medicamente pentru tratarea tusei.
6. Constipaţie
Lămâile au un conţinut bogat de pectină care ajută digestia şi combate constipaţia. Include în dieta ta zilnică coaja şi sucul unei lămâi.
Consumul de lămâi poate fi foarte benefic pentru sănătatea ta, mai ales în perioadele reci. Vitamina C este vitală pentru un sis-tem imunitar puternic. Graţie conţinutului ridicat de vitamina C, cercetătorii au asociat consumul de lămâi cu un risc scăzut de deces provocat de cancer şi probleme cardiovas-culare.
(O.C.)
Orice femeie care vrea să arate bine are în dulăpiorul din baie o adevărată colecţie de măşti care au rolul de a curăţa impecabil tenul. Fie că sunt abrazive sau hrănitoare, măştile cosmetice au un rol impor-tant în îngrijirea tenului. Şedinţele la salonul de cosmetică sunt foarte utile şi indicate, dar întreţinerea se reali-zează mult mai uşor dacă se acordă o atenţie deosebită tenului şi între vizitele la cosmeticiană. Dacă vrei să ai un ten perfect, este momentul să acorzi o şansă şi ingredientelor naturale, care prin numeroasele lor proprietăţi benefice te ajută să îţi exfoliezi, hidratezi şi revigorezi tenul. Nu ai nevoie decât de puţină imaginaţie şi îndemânare în a-ţi prepara măştile necesare. Dacă ai în casă roşii, făină de mălai, fructe sau ouă, poţi să începi să-ţi prepari măştile singură.
Masca din ouOuăle conţin proteine şi vitami-
ne, necesare atât pentru dieta ta, cât şi pentru tenul tău. Ia un gălbenuş, bate-l bine şi apoi aplică-l pe faţă. Lasă să acţioneze câteva minute, apoi clăteşte-te. Dacă ai tenul uscat, bate un albuş de ou până se îngroaşă şi
adaugă o linguriţă de miere şi una de ulei de floarea-soarelui. Ţine masca pe faţă maximum zece minute.
Făina de mălai, exfoliantă
Dacă ai nevoie de un exfoliant 100% natural, mălaiul este exact ceea ce îţi trebuie. Umezeşte în palmă puţin mălai şi apoi foloseşte-l pentru a-ţi masa uşor pielea. Clăteşte şi hidratează-ţi pielea cu o cremă de faţă.
Uleiul de măsline hidratează
Pielea se hidratează perfect cu ajutorul uleiului de măsline. Pune puţin ulei de măsline în palme, apoi masează-ţi tenul umed. Stai cu uleiul pe faţă toată noaptea, iar dimineaţa pielea ta va fi hrănită în profunzime.
Roşiile exfoliazăRoşiile te ajută să ai o piele fără
imperfecţiuni. Pentru că sunt bogate în vitamina C, îndepărtează stratul de celule moarte de la suprafaţa pielii.
Tot ce trebuie să faci este să pui o roşie în blender sau să încerci să o pisezi foarte bine cu ajutorul unei furculiţe. Sucul se întinde pe faţă. Stai cu această mască cel mult cinci-zece minute.
Ceaiul verdeO infuzie concentrată de ceai ver-
de, răcită la frigider, este un excelent tonic pentru pielea ta. Bogat în anti-oxidanţi, ceaiul verde îţi revigorează tenul, dar previne în acelaşi timp apariţia coşurilor, fiind un excelent antibacterian. Dacă ai ochii umflaţi sau cearcăne, înmoaie două dischete demachiante în ceai rece şi aplică-le pentru câteva minute pe ochi.
Banane verzi pentru ten uscat
Amestecă două banane mai verzi cu o lingură de miere şi o jumătate de pahar de iaurt şi aplică mixtura
pe faţă pentru 20 de minute, până se usucă. Îndepărteaz-o cu apă călduţă. Pentru că tenul uscat este predispus mai mult ridurilor decât celelalte tipuri de ten, iată soluţia: pasează o banană până când devine o pastă. Aplică masca pe faţă cel mult 20 de minute, apoi clăteşte cu apă călduţă şi cu apă rece pentru închiderea porilor.
UntulAmestecă o linguriţă de unt cu
o linguriţă de apă şi aplică această compoziţie pe zonele uscate ale feţei. Lasă să acţioneze vreo 15-20 de minute, după care spală faţa cu apă rece.
MereleCurăţă două mere şi amestecă-le
cu o lingură de miere. Lasă să acţio-neze 20 de minute, după care spală faţa cu apă din abundenţă.
LămâiaAmestecă o jumătate de lămâie cu
două linguri de argilă. Aplică masca pe faţă şi stai aşa până când se întă-reşte. Clăteşte cu multă apă.
Toate vrem ca ma-chiajul să reziste din momentul în care este aplicat până în mo-mentul în care ne în-toarcem de la serviciu, sau poate chiar mai mult dacă mai avem şi alte întâlniri. Dar pentru ca acest lucru să fie posibil, trebuie să folosim farduri care
au astfel de proprietăţi, adică farduri care rezistă. Se găsesc, sunt puţin mai scumpe decât cele normale, dar merită investiţia. Cum majoritatea timpului o petrecem la birou, este recomandat ca machiajul pe care ni-l facem dimineaţa să fie cât mai natural. Chiar dacă aveţi unele porniri de evidenţiere a ochilor sau a buzelor, trebuie să vă stăpâniţi sau dacă nu se poate să vă limitaţi la a evidenţia ori ochii, ori buzele. Pentru a avea un machiaj de zi cât mai natural, nu trebuie să depui eforturi foarte mari.
1. Alegerea fondului de ten trebuie să fie făcută cu multă grijă. Fon-
dul de ten uniformizează culoarea pielii, ascunde unele imperfecţiuni precum petele, cearcănele sau punctele negre. De aceea este indispensabil pentru un machiaj de zi. Important este să alegi un fond de ten cât mai fluid, care se adaptează perfect tenului tău şi care se întinde foarte uşor. Este important să fii extrem de atentă atunci când îl întinzi pe faţă şi să nu laşi să se vadă diferenţe foarte mari între obraji şi maxilare.
2. Trasează conturul pleoapei su-perioare cât mai aproape de linia
genelor, folosind un creion dermatograf gri sau maro. Conturează şi pleoapele inferioare cu acelaşi creion, începând din colţurile exterioare ale ochilor, dar fără să le conturezi complet, ci numai pe jumătate.
Cu o pensulă pentru machiaj, aplică pe pleoape foarte puţin fard gri sau bej.
3. Aplică un strat sau două de rimel, începând de la rădăcinile
genelor către vârfuri, cu mişcări în zigzag. Nu folosi prea multă mascara pentru că genele tale vor părea încărcate, iar aspec-tul nu va fi unul estetic.
4. Dacă ochii vor fi în centrul atenţiei, va trebui ca rujul să
fie natural. O culoare pală, apropiată de nuanţa buzelor, este potrivită pentru zilele obişnuite de muncă. Alege un creion de contur de o culoare apropi-ată rujului. Începe conturarea buzelor din mijlocul acestora către exterior. După conturare, aplică acelaşi creion pe întreaga suprafaţă a buzelor, ceea ce va oferi o bună aderenţă pentru ruj. Acum poţi aplica rujul. Dacă vrei luciu, poţi pune un strop de gloss.
5. În final este rândul pomeţilor să fie evidenţiaţi. Adaugă puţină
culoare pe pomeţi cu o pudră bronzantă. Vei vedea că imaginea ta de ansamblu va fi imediat schimbată.
LUNI, 23 IANUARIE 201212 FEMEIAwww.timpul.md
cmyk
TENDINTE
.mdspaţiu dedicat evenimentelor cotidiene de cultură, artă, sport şi divertisment
Premiile Globului de Aur s-au decernat. Discuţiile despre ţinutele, bijuteriile, coafura şi machiajul vede-telor continuă. Părerile sunt împărţite între criticii de modă despre cea mai fru-moasă apariţie. Cert este că în acest an nimeni dintre vedetele de la Hollywood nu a obţinut premiul pentru cea mai originală sau spectacu-loasă ţinută. Rochiile purtate de celebrităţi au fost cam în aceeaşi notă.
Cea mai aclamată vedetă a fost Angelina Jolie. În viaţa de zi cu zi, actriţa nu se numără printre trend-setteri. În schimb, apariţiile sale pe covorul roşu ne fac să zicem de fiecare dată „Oaauu!”. Dacă anul trecut, soţia lui Brad Pitt a optat pentru o culoare vie, de primăvară, în acest an a decis să poarte o rochie de un alb strălucitor, fiind accentuată de petele de culoare roşii – gulerul, plicul şi rujul.
Actriţa Charlize Theron a fost o apariţie diafană în rochia roz-pal. Cu decolteu amplu şi trenă, rochia Dior Couture a făcut pe multă lume să suspine. Ţinuta a fost completată de o coafură lejeră, o diademă fină şi o bijuterie Cartier prinsă de cordonul-fundă.
Jessica Alba a fost strălu-citoare… la propriu. Rochia într-o nuanţă pastelată, aco-perită integral de cristale şi pietricele, i-a pus în valoare pielea măslinie, dar şi silueta perfectă a vedetei. Aţi zice că a născut şase luni în urmă? Chiar dacă şi-a accesorizat ţinuta cu prea multe bijuterii, zâmbetul ei ne face să trecem cu vederea aceste detalii.
Foarte chic a fost Michel-
le Williams, care a purtat o rochie lungă de catifea semnată Jason Wu. Ţinuta a fost accentuată de bentiţă, oferindu-i actriţei un aer sofisticat.
Rochia roşie a lui Reese Witherspoon, semnată Zac Posen, a pus în valoare for-mele perfecte ale actriţei. Ţinuta a fost completată de onduleurile blonde re-vărsate peste umeri. Acelaşi Zac Posen a fost şi designe-rul rochiei albe purtate de modelul Elle Macpherson, care a arătat de parcă venise de la propria nuntă. Pentru o ceremonie nupţială pare că se pregătea şi Jessica Biel, logodită recent cu Justin Timberlake. Rochia din dantelă nu a pus însă în
valoare tinereţea actriţei.O prezenţă foarte scum-
pă a fost Sofia Vergara. Ve-deta şi-a completat rochia-sirenă cu bijuterii în valoare de peste 5 mln de dolari. Vergara a purtat o pereche de cercei de 31.58 carate, două brăţări dintre care una de 62.72 de carate şi două inele - toate închiriate.
Vedeta căreia îi place să rişte la fiecare apariţie pe covorul roşu este Tilda Swinton. Şi în acest an, vede-ta a fost fidelă stilului ei mas-culin, purtând o rochie şi un sacou de un albastru azuriu, cu o croială perfectă.
Printre actriţele care au riscat, dar au câştigat au fost şi Evan Rachel Wood. Vede-ta a purtat o spectaculoasă piesa Gucci din şifon, pene şi paiete, al cărei efect puternic l-a contra-balansat cu un make-up discret, o coafură clasică şi accesorii fine. O putem menţiona la aceeaşi categorie şi pe Sarah Mi-chelle Gellar, rochia căreia a părut stropită cu cerneală. Cu toate acestea, ţinuta a fost încântătoare şi distractivă, dar nu a fost ajutată de coa-fură şi nici de machiaj.
Cine ne-au mai plăcut: rochia-cămaşă a lui Meryl Streep, jocul de culori alb-negru completat de inserţii metalice de pe rochia lui Claire Danes, felul în care Emma Stone şi-a accesorizat rochia diafană de la Lanvin – cu o curea în stilul rock, rochia în stil sirenă purtată de Kate Beckinsale, aplica-ţiile metalice de pe ţinuta lui Nicole Kidman.
Silvia Ursu
Minimaliste, dar chic
Ţinutele de la Globul de Aur
Începeţi Noul An cu noul număr
Health&Beauty!
Elena Merlan îţi spune cum poţi obţine tot ce doreşti; Află tendinţele fashion pentru anul ce urmează; Ce bijuterii ţi se potrivesc şi dezvăluie secrete pe care nu le ştiai despre… cravată; Vezi ce spun gusturile culinare despre personalitatea ta şi învaţă cum să deco-rezi o masă festivă; Care dintre vedete nu a sunat niciodată la urgență şi cunoaşte 12 burlaci, numai buni de însurat în 2012
Health&beautyrevista ta de sănătate
și frumusețe!
Păr/Scalp/Rădăcini
Descoperiţi NOUL [3D] MENSION de la Schwarzkopf Professional: 100 % Conceput pentru BĂRBAŢI! • O gamă largă de produse bazată pe trei indicatori-cheie: îngrigire, styling şi colorarea părului.
GAMĂ BAZATĂ PE PRINCIPIUL TRICHOLOGY – ştiinţa părului, scalpului şi rădăcinilor:
INGREDIENTELE [3D] MENSION CALMEAZĂ ŞI HIDRATEAZĂ SCALPUL. LASĂ PIELEA CONFORTABILĂ ŞI SĂNĂTOASĂ.
INGREDIENTELE [3D] MENSIONVITALIZEAZĂ ŞI REFAC RĂDĂCINA.PENTRU UN PĂR PUTERNIC ŞI SĂNĂTOS.
INGREDIENTELE [3D] MENSION NETEZESC ŞI REGENEREAZĂ CUTICULA PĂRULUI. PĂR SUPLU ŞI SĂNĂTOS CU SURPLUS DE ENERGIE.
