5 APRILIE 2013, NR. 12 (112)

Culinar.md PAGINA 28

E timpul să știi! TIMPUL - Ediție Specială Femeia

TIMPUL Ediție săptămânală. E timpul să știi!

Argument

Telefonul fără fir

Am constatat că, pentru o persoană sociabilă, ieșitul cu fetele în oraș e ca o gură de aer. Este momentul nostru, al fetelor, în care vinul curge, limbile se dezleagă și gurile se întind până la urechi. Ne punem la curent cu vieţile noastre, facem rezumatul timpului trecut de la ultima întâlnire și întot-deauna ne spunem cât de mult ne apreciem sau ne dăm sfaturi preţioase de viaţă. La nivel simplist, din punct de vedere social este, la urma urmelor, o formă de eliberare. Femeia se ocupă de ea, se face frumoasă nu numai pentru a atrage privirile unui anumit bărbat, ci o face inde-pendent, pentru a se simţi ea bine în pielea ei. O face pentru ea. Sau poate că o face pentru a se compara cu celelalte femei, să vadă unde stă ea la toate capitolele, număr de riduri, haine arătoase. E cadoul ei pentru ea sau săgeata aruncată suratelor ei. Este momentul în care o femeie se întoarce într-un fel la o parte din ceea ce era ea înainte să devină a tuturor.

Aproape de fiecare dată când ies în oraș cu fetele, după câteva ore, încep să mă amuz copios uitân-du-mă în jur și văzând oamenii din jurul meu care au ieșit în oraș, dar nu lasă din mână telefoanele și reţelele de socializare. Dacă tot ai ieșit cu prie-tenii în oraș, care mai este rostul de a butona un smartphone? Nu mai zic de momentul în care s-au schimbat paharele pe masă deja de trei ori și toată lumea a trecut la capitolul bancuri, în acel moment degetele și mintea se dezleagă, iar până la următorul pas, acela de a spune tot ce simţi și a trimite sms-uri, nu mai este decât un lat de palmă până ajungi să pui mâna pe telefon. Primul semn care susţine dezvoltarea unei dependenţe pentru telefoanele mobile stă în nevoia de a cunoaște tot timpul ce fac ceilalţi pe reţelele de socializare. Accesul la internet de pe telefonul mobil facilitează o verificare cât mai deasă, un exemplu clar al dependenţei de ceea ce oferă telefonul mobil.

Dacă restul de la masă povestesc râzând ceva și tu nu înţelegi nimic din ceea ce se discută, să știi că tuturor celor care petrec foarte mult timp butonând telefonul mobil li s-a întâmplat acest lucru. Nu con-tează locul unde ești și persoanele din jurul tău, dacă atenţia îţi este atrasă constant de telefonul mobil, e clar, este un alt semn cât se poate de evident pentru dependenţa de acest aparat. Încearcă să te bucuri de timpul petrecut alături de prieteni, participă activ la discuţii și lasă telefonul în poșetă. S-ar putea să te trezești distrasă total de la ce se întâmplă în jurul tău sau chiar să roșești în obraji dimineaţa când realizezi ce mesaje ai trimis. Telefonul nu este a treia ta mână, este un obiect cu care poţi comunica cu oamenii ce nu sunt lângă tine, dar nu uita că ai nevoie și tu de o pauză, prietenii care nu sunt lângă tine nu trebuie neapărat să știe la al câtelea pahar ești…

Mira Tănase

P.27

Ana Barbu: „Artiștii sunt Ana Barbu: „Artiștii sunt fiinţe sensibile și oricând pot fiinţe sensibile și oricând pot fi rănite sau trase pe sfoară...”fi rănite sau trase pe sfoară...”

Supă cremă de linteSupă cremă de linte

VINERI, 5 APRILIE 2013 FEMEIAwww.timpul.md26

DOSARELE MINTII

În oglindă

Silvia Ursupsihologie@timpul.mdpsihologie@timpul.md

Ramona Szucsikmonaszucsik@gmail.com

Rude avem aproape toți. Nu ni le alegem, ne înțelegem bine sau nu ne împăcăm deloc și ne vedem cu ele mai ales la reuniunile de familie, la săr-bători sau la alte evenimente importante. Prietenii însă ne sunt alături zi de zi.

În urma unui studiu re-alizat de australieni, la care au participat, vreme de peste zece ani, 1500 de persoane în vârstă, s-a ajuns la o conclu-zie surprinzătoare: diferența de supraviețuire între cei cu prieteni și cei fără amici a fost de 22%. Se pare că prietenii îți prelungesc viața. În primul rând, compania lor îți dă sigu-ranța că ai pe cine să te bazezi și cu cine să te sfătuiești și toc-mai de aceea alungă depresia, crește stima de sine și satisface nevoia firească de socializare. În plus, prietenii adevărați îți critică obiceiurile nesănătoase de care ești sau nu conștientă și te ajută să-ți modifici în bine stilul de viață. Odată cu înaintarea în vârstă, tu și partenerul tău deveniți mult mai selectivi în alegerea prietenilor și, astfel, ajungeți să vă petreceți timpul în preajma oame-nilor care vă plac cu adevărat.

Te ajută să te vindeciUn studiu recent în cadrul căruia au

fost monitorizate rezultatele analizelor a

61 de femei bolnave de cancer ovarian a scos la iveală concluzii uimitoare: paci-entele care au beneficiat de suport social au avut o evoluție mult mai bună, recu-perarea fiind mai grabnică în cazul lor.

Prietenii îți îmbunătățesc viața

Nu-i ușor pentru nimeni să facă față tuturor evenimentelor la care ne supune viața, dar prietenii te ajută să treci toate aceste hopuri cu mai multă relaxare. O afirmă înșiși experții în domeniu. Priete-

nii de familie te scapă uneori de stres, te încurajează și au grijă de tine când simți că nu mai poți merge mai departe. Efectul asupra personalității fiecăruia dintre noi este benefic chiar și când vine vorba de amicii de pe rețelele de socializare.

Reversul medalieiPrietenii pot fi și o sursă de stres toc-

mai pentru că ne pasă atât de mult de ei. Un psiholog britanic spunea că oamenii care trezesc sentimente contradictorii în noi ne pot induce creșterea tensiunii arteriale mai mult decât cei care nu ne plac. Este totuși un fenomen firesc: prin atașarea de oameni, crește presiunea sângelui, fiindcă nutrim în permanență sentimente puternice. În orice caz, lipsa prietenilor nu e o soluție bună: mărește riscul de deces la fel de mult ca fumatul.

Impactul izolăriiCe să mai zicem atunci despre singu-

ratici? Oare ei prezintă un risc mai mare de îmbolnăvire și deces dacă preferă să se izoleze de societate? Răspunsul: doar dacă se simt singuri. Atât tinerii, cât și bătrânii pot avea probleme de sănătate sau o calitate a somnului mult mai preca-ră din cauza lipsei prietenilor, dar aceste consecințe apar numai dacă persoana în cauză conștientizează singurătatea și nu face nimic pentru a o alunga.

(S. U.)

Vii, pleci, mai stai puţin, lipsești o vreme, dar întotdeauna te întorci acasă. Acasă e cel mai frumos și mai confortabil loc din lume. Bineînţeles că nu-ţi dai seama de asta până nu pe-treci câteva zile bune departe de patul tău, de dulapul tău, departe de toate lucrușoarele fără utilitate, dar care îţi zâmbesc și-ţi fac dimineţile frumoase.

De multe ori visăm la o casă mai mare, cu o grădină mai verde, cu mobilă mai nouă și accesorii mai mo-derne. S-ar numi că ești nemulţumit cu ceea ce ai. Dar nu-i nimic ciudat în asta. E firesc să îţi dorești mai mult și mai bine, acesta e motorul progresu-lui și al evoluţiei. De fiecare dată, însă, când mă întorc acasă îmi dau seama că îmi este mai mult decât suficient ceea ce am și că, oricât de verde și de luxos ar fi locul vizitat, nimic nu e mai bun pentru mine decât fotoliul meu scămoșat așezat strategic lângă soba mea fierbinte încă.

V-aţi prins probabil că am fost plecaţi, cu mic, cu mare, într-o mi-nivacanţă, pe la neamuri. Mi-era dor de ei, aveam nevoie și de o ieșire care să mă rupă de cotidian, iar timpul și banii ne-au permis escapada. E ca în-tr-o relaţie când ai nevoie de o pauză ca să îţi dai seama că ești îndrăgostit. Abia când simţi că îţi lipsește ceva, atunci începi să apreciezi cu adevărat persoana respectivă sau, în cazul nos-tru, propriul cuib. Am început să mă

agit, copiii nu erau nici ei în apele lor. Motive obiective n-ar fi fost, în afară de oboseală și-atunci am realizat că nouă de fapt ne e dor de casă, în cor. Un cor de dor sună chiar drăguţ. Ne-am liniștit cu gândul că sunt doar câ-teva zile și măcar suntem împreună.

Am dormit rău, am mâncat aiurea și dezordonat, am văzut prea mulţi oameni și am pierdut orice legătură cu rutina. Pe vremuri, așa o aventură mi s-ar fi părut incitantă, dar acum nu. Acum vreau acasă, în patul meu!

Când eram copil, noţiunea acasă era strâns legată de mama și tata. Dacă ei erau în preajmă, totul era în regulă. Puteam să fim pe vârf de munte ori în cort pe malul lacului, mă cuibăream lângă mama și eram acasă. Cu timpul, acasă a devenit un termen din ce în ce mai complex. Am înţeles că, cel puţin etimologic, există o strânsă legătură între casă și acasă. Din păcate, însă, exact cam în vremea aceea au început schimbări

majore în familia noastră și, dacă stau să număr bine, până astăzi, în total, am locuit la vreo 13 adrese, răsfirate în trei orașe. Nu știu dacă e mult sau puţin, dar știu că la fiecare mutare a trebuit să renunţ la lucruri, să mă despart de un mediu cu care mă obișnuisem, cu fiecare mutare se rupea firul acela care te leagă de co-pilărie, mă mutila. Aș vrea tare mult să mă pot întoarce în camera mea veche, să răsfoiesc primul meu caiet tip 1, să găsesc o păpușă tunsă „new romantic” de frate-miu, să mă arunc în pat pe aceeași cuvertură pișcătoare, să închid ochii și să-mi închipui că am cinci ani și jumate. M-am hotă-rât astăzi să nu mă mai mut de aici, de la ultima adresă, și să păstrez cât pot intactă camera copiilor cu toate caietele și toate plușurile în frunte cu Ursulică. Dacă vreodată copiilor li se va face dor de acasă, vor avea unde să se întoarcă.

Ramona Szucsik

Realitățile iluziilor

Într-o cursă între pericol și nesiguranță, diferența dintre viață și moarte se reduce doar la încredere. Încrederea în abi-litățile noastre, certitudinea în noi înșine și încrederea pe care ne-o punem în ceilalți.

Încrederea în cei din preaj-ma noastră ne ajută să fim cin-stiți, să ne deschidem inimile și să ne spunem destăinuirile.

Pentru cei cinstiți, o destăinuire este un eveniment de bucurie, realizarea adevărului divin. Dar pentru cei meschini destăinuirile pot fi mai mult decât terifian-te. Atunci când sunt expuse secretele întunecate, iar păcătoșii sunt pedepsiți pentru greșelile lor.

Dezvăluirile ne ajută să acceptăm lucrurile de care avem nevoie cel mai mult. Expunerea secretelor pe care am încercat cu disperare să le ascundem și descoperirea din jurul nostru. Dar mai mult decât orice, dezvăluirile sunt ferestre către noi înșine, atât din partea binelui, cât și a răului...

Trăirile secrete sunt precum o viață într-o lume a iluziilor reconfortante. Ne permitem să fim înșelați de propriile realități false sau le putem folosi pentru a ne ascunde adevăratele intenții.

Pentru a crea cu succes o iluzie, primul lucru de care ai nevoie este încrederea. Dar, pentru a perfec-ționa o iluzie, falsa realitate trebuie să pară atât de autentică pe cât este cea pe care o ascunzi. O atenție deosebită trebuie să fie acordată fiecărui detaliu. Cea mai mică imperfecțiune, cum ar fi un ac pentru balon, poate distruge iluzia. Când o iluzie este construită pe o fundație nesigură, eșecul nu e doar o posibilitate, ci o certitudine. Iar adevărul din spatele iluziei este dezvăluit.

Fiecare plan sau iluzie are un defect fatal. Uneori este inima...

O vorbă bună

Ora exactăE șapte dar, de fapt, e șase. Nu mă

pot obișnui cu ora cea nouă. Îmi place că e lumină mai multă și mai naturală, dar sunt derutată. Mă culc mai târziu sau mă trezesc mai devreme? Ei zic că după o săptămână te-nveţi. Să mai am

puţintică răbdare. În lunile cu pricina, adică în mar-

tie și octombrie, mereu rămâne câte un ceas neactualizat în casă, care îmi joacă feste tocmai în momente im-

portante. Acum vreo trei ani, am încercat alt sistem: am lăsat toate ceasurile la ora de iarnă, doar ceasul de mână îmi arăta ora oficială. Eram mereu în alertă și făceam calculele pe loc. A fost bine, pentru că peste șase luni n-a mai fost nevoie să le dau jos de pe perete ca să potrivesc ora exactă. Și-apoi, mă mai gândesc, la ritmul nostru, minutele și secundele contează, ora mai puţin. Obișnuiam să ascult matinalul unui post de radio local, iar prezentatorul insista ca la fiecare intervenţie să precizeze ziua, luna și anul în care suntem. OK, cu ziua se mai întâmplă să greșești, la prima oră, când ești adormit, dar să fim serioși, când ești deja în luna aprilie, mai ai dubii în privinţa anului? Nu prea cred. Am schimbat postul tocmai din cauza moderatorului fixist și zilnic în criză de inspiraţie. Dacă nu știi cum să începi intervenţia, ne spui că azi e vineri și că, surpriză, doamnelor și domnilor, suntem în 2013! Între timp am aflat că l-au mutat în departamentul tehnic pe domnul respectiv, acolo rigurozitatea și lipsa de spontaneitate sunt mai apreciate.

S-a încheiat era matinalului sec și plictisitor, s-au dus zăpezile, s-au topit și gândurile reci, ne-am despachetat de cojoace. Baba Dochia a rămas despuiată și îmbunată, testând beneficiile ultravioletelor de aprilie. Mai sus, perdea de nori ca o broderie rară, mai jos covor nou de iarbă fragedă. Pe ceasul de perete, o amintire despre o noapte ciuntită cu bună știinţă de un protocol omenesc. S-a zvonit că din acea noapte vom fi mai rar supăraţi și mult mai des răsfăţaţi de soare și de ploaia caldă. Și chiar așa s-a întâmplat. Prietenii de familie,mai buni ca rudele

Clubul părinţilorAcasă

VINERI, 5 APRILIE 2013 27FEMEIA www.timpul.md

femeiaAna Barbu:„Artiștii sunt fiinţe sensibile și oricând pot fi rănite sau trase pe sfoară...”- Dragă Ana Barbu, acum

o lună aţi mai lansat un CD, al cincilea, de această dată cu muzică populară, în colaborare cu „Lăutarii” domnului Nicolae Botgros. Cum a primit publicul acest produs artistic?

- Acest album a fost un vis frumos spre care am mers destul de mult timp. La pro-priu și la figurat. În primul rând, lucrul la album a durat un an și jumătate. Nu am vrut să grăbesc procesul, adesea m-am oprit, am încercat să analizez fiecare piesă în func-ţie de anumite stări de dispo-ziţie, am pus la îndoială unele linii melodice sau cuvinte din vers, am căutat varianta cea mai reușită. Întrucât mai mul-te texte și melodii îmi aparţin, m-am prins personal într-o competiţie cu mine însămi, pentru că a crea presupune să generezi noi idei, iar ultima idee pare să fie întotdeauna mai bună decât prima... În al doilea rând, cred că l-am necăjit mult și pe Corneliu Botgros, care a trebuit să plieze linia melodică exact pe ideile mele. Trebuie să menţi-onez că i-a reușit acest lucru. Aranjamentele sale merită toată admiraţia, am format un cuplu de creaţie excelent cu Botgros junior. A fost răb-dător, inspirat și am avut în el un sprijin de nădejde. Faptul că maestrul Nicolae Botgros a dat o apreciere înaltă muncii noastre, Domnia Sa având și câteva melodii preferate în acest album, vorbește de la sine. Din păcate, albumul nu a fost lansat oficial într-un concert mare, așa cum s-ar fi cuvenit. Am mers pe o lansare în presă. Dar să știţi că a avut un efect neașteptat de bun. Am fost apreciaţi de presa de specialitate din România și acest lucru mă bucură cel mai mult. Am foarte multe invita-ţii la emisiunile radio și TV de peste Prut. Toate acestea mă fac să mă simt în top. Ceea ce nu înseamnă că mă ameţesc ușor succesele de moment. Albumul va avea și o lansare cum se cuvine, în cadrul unui concert mare, cu Orchestra naţională „Lăutarii”, dar mai în toamnă, după ce scurgem vinul și mai împlinesc un an de viaţă. Sunt convinsă că voi avea sala plină.

- Am rămas surprinsă să aflu că aveţi grad de maior... Ca artistă, cum vă simţiţi în Ansamblul „Plai moldo-venesc” al Ministerului de Interne?

- Aici m-am convins că poliţiștii au mult mai mult respect pentru valorile na-ţionale decât ne-am putea imagina. Aș îndrăzni chiar să afirm că muzica populară la Ministerul de Interne e mai apreciată decât la Ministerul Culturii... Gradul de maior nu mă scutește de sensibilitate sau de feminitate. Din con-tră, alături de mulţi bărbaţi puternici, te simţi mai femeie, nu știu cum! Sunt oameni culţi, atenţi, e o plăcere să ai asemenea colegi. Atât eu,

cât și Ioana Căpraru, cu care cânt în acest ansamblu, sun-tem chiar alintate, răsfăţate. Cum să nu-ţi placă să vii la muncă în asemenea condiții? În Orchestra Ministerului de Interne, „Plai moldovenesc”, mai sunt Costică Rotaru, Nicolae Cibotaru și Arsenie Butnaru – artiști de mare calibru, adevăraţi maeștri ai cântecului popular.

- Cântaţi și cu Orchestra „Mugurel”. Cum reușiţi să menţineţi atâtea linii de co-laborare concomitent?!

- Păi, nu știu cum reușesc. Cert e că le fac pe toate din dragoste și cu mare pasiune. Nici nu mi-am pus întrebarea vreodată dacă e prea mult. Lucrurile se aranjează de la sine. Și nu aș putea renunţa la niciuna din aceste orchestre. Să fii angajata „Mugurelului”, alături de Ion Dascăl, te simţi ca acasă. Am mereu o stare de bine, de confort sufletesc, de bucurie. Apropo, Ion Dascăl mi-a fost cândva și profesor la Colegiul de Muzică din Bălţi.

- Care ar fi cele mai mari probleme cu care se confrun-tă artiștii din R. Moldova?

- O problemă ar fi că nu avem un circuit muzical prea mare. Ne coacem în oala noastră și mai departe de gard nu prea vedem. Mă bucur acum nespus pentru ieșirile în România - sunt ca o gură de aer proaspăt pentru mine. Artiștii nu pot trăi într-un cerc închis, au nevoie de spaţiu. Cei din muzica ușoară pot face o carieră oriunde în lume, dacă sunt buni, dar in-terpreţii de muzică populară au doar spaţiul românesc și uneori întâlnirile cu diaspora din Italia, Portugalia, Franța. Ţara noastră nu e conectată la circuitul muzical interna-ţional, așa că nu prea avem de ales. Mergem să cântăm în scena mare pentru bănuţi, iar la nunţi, deși putem câș-tiga niște bani, nu avem sub picioare scena mare...

- Natalia Barbu, fiica dumneavoastră, este tot mai apreciată și aici, și în Româ-nia. Când aţi intuit că are talent muzical?

- Nouă, părinţilor, ne-a fost clar de la bun început că Natalia va deveni artistă. Ea încă nu vorbea, dar deja cânta. Ce să faci cu un ase-menea copil? Nu-ţi rămâne decât să-l școlești. Noi am reușit să detectăm calităţile frumoase ale copiilor noștri și să-i punem la treabă. Tata a știut să o educe în stil spartan, chiar dacă ea prefera joaca, la fel ca și alţi copii. E o artă să crești un artist dintr-un copil. E o meserie foarte grea și împreună cu soţul meu, Vasile, ne-am asumat-o. Cred că am reușit.

- Cât de mult a contat exemplul dvs. personal în faptul că Natalia a devenit o interpretă de succes?

- De cele mai dese ori se crede că natura își ia liber când e vorba de copiii artiș-tilor. Nu a fost și cazul nostru. De multe ori când orchestra

încurca tonalităţile, muzi-cienii se bucurau că nu au probleme cu mine, pentru că diapazonul meu îmi permitea să înhaţ piesa în mai multe octave. Natalia a moștenit vocea mea, fără nicio scutire de diapazon sau sensibilitate. Mi-am dorit ca fiica mea nu doar să devină artistă, ci să mă depășească. Azi consider că avem în familie o interpre-tă de talie mondială, pentru că Natalia poate concura cu marile vedete internaţionale.

- Presa uneori exagerează în aprecieri, alteori are prea multe critici la adresa artiș-tilor. Cum reacţionaţi la ceea ce se scrie despre dvs.?

- Din fericire, mie jurna-liștii nu mi-au dat de furcă. Chiar nu-mi amintesc să fi scris cineva ceva de rău despre mine. Dar Natalia a fost foarte dur și urât atacată în presă...

- Da, au existat câteva materiale, în special în peri-oada căsătoriei fiicei dum-neavoastră, care puteau să atingă inima unei mame...

- M-a durut, m-a durut tare... Dar nu poţi să le explici tuturor că lucrurile nu sunt așa precum se scrie. În astfel de cazuri e mai bine să taci și să lași lumea să se sature de vorbe. Cel care se scuză, de multe ori se acuză. Natalia a fost împroșcată cu noroi de fiecare dată când a avut un succes mare sau a prins un strop de fericire. Numai după „Eurovision” cât de mult a fost ponegrită! În momentul în care ea a căpătat imunitate în faţa invidiei și a răutăţilor, mi-a dat și mie forţa necesară să închid ochii și să las răul să treacă pe alături. Azi toţi își văd de treabă, iar fata mea e fericită, împlinită - asta e cea mai mare bucurie pentru o mamă.

- Irina, cealaltă fiică, în ce legătură e cu muzica? Nu aţi încercat s-o „convertiţi”, să creaţi împreună un trio familial?!

- Ba da! În toamnă o să ne vedeţi într-un trio. În con-certul de lansare a albumului, voi avea alături și fetele mele. Natalia are deja imprimat un album cu „Lăutarii”, iar Irina nu merge la braţ cu acest gen de muzică. Ea se are de bine cu R&B, Funky. În prezent, face masteratul în business, în Statele Unite ale Americii. Curentul american îi este aproape încă din adolescenţă. Atunci a început să cânte, dar repede și-a dar seama că își dorea, de fapt, o altă carieră - se vedea o business lady, nu artistă. Continuă să scrie muzică, texte, face și aranjamente, dar nu mai cântă decât de plăcere, știu că ne va fi greu s-o aducem în scenă. Sperăm s-o convingem să cânte alături de noi.

- Cu nepoţii - Victor, fiul Nataliei, și Arielle, fiica Irinei - cât de des vă vedeţi?

- Pe skype ne vedem zilnic. În braţe îi strâng mult mai rar decât mi-aș dori. E adevărat că pe Victoraș îl văd mai des,

că e mai aproape, pe Arielle, însă, doar o dată în an. Victor a făcut deja prima sa călătorie în America, a stat acolo o lună. E foarte dezgheţat: în avion saluta toată lumea, împărţea săruturi aeriene, le zâmbea tu-turor, numai poezii nu le spu-nea că nu le știe bine, dar cred că la următoarea plecare va prezenta spectacole între-gi. Arielle fără oglindă nu-și concepe exis-tenţa. E o cochetă, dar cel mai mult mă bucură că-i place să cân-te. Ritmul e ame-rican, v i -bra-țiile - ro-m â -n e ș t i . Face ba-let, e o artis-tă adevărată!

- C e î n -seamnă schim-barea pentru dum-neavoastră? Mă refer la schimbarea de look, repertoriu, stil de interpre-tare etc.

- Îmi plac mult schimbări-le. Sunt chiar adepta schimbă-rilor radicale. Dacă aș avea cu vreo 20 de ani mai puţin, cred că v-aș uimi mereu. Am tare multe idei trăsnite, dar nu le pot realiza pe toate - trebuie să mă conformez vârstei pe care o am.

- Ultima mea întrebare conţine în ea o suită de în-trebări-fulger: vă plac biju-teriile?

- Cărei femei nu-i plac oare! Cerceii sunt bijuteria de top. Un inel pe deget, la fel, îmi oferă o doză de confort.

- Parfumul dumneavoas-tră preferat este...

- Allure – Sensuelle, Cha-nel.

- O reţetă culinară pentru micul dejun, cu autograf de la Ana Barbu...

- Fără reţete. Fulgi de ovăz și o cafea cu lapte. Poftă mare!

- Ultima carte pe care ați citit-o a fost... Și ce aţi găsit bun în ea?

- Citesc acum biografiile celor mai mari 100 de vocaliști ai lumii. Am înţeles că marii artiști, indiferent de vigoa-rea talentului și de succesul enorm pe care îl au, tot artiști rămân – sunt niște fiinţe sen-sibile, naive și oricând pot fi rănite sau trase pe sfoară. Pa-costea umană te ajunge până și pe cele mai înalte culmi.

- Care sunt cei trei piloni pe care se sprijină familia dvs.?

- Încrederea, dragostea, răbdarea.

- Cuvintele pe care le auziţi cel mai des de la soţul dvs...

- „Aneta, tare frumoasă mai ești!” - mi-o poate repeta de zece ori pe zi.

- O femeie e fericită atunci când...

- E iubită, respectată, înţe-leasă și împlinită.

VINERI, 5 APRILIE 2013 FEMEIAwww.timpul.md28

Notă: Lintea este bogată în fibre, atât solubile, cât și insolubile. Fibrele solubile formează o substanță cu o consistență ca a gelului în tractul digestiv ce ajută la „captarea” bilei și la transportarea ei în afara organismului. Fibrele insolubile ajută la prevenirea constipației și a sindromului colonului iritabil.

Ingrediente- un pachet de margarină- cinci linguri cu apă- o lingură cu oţet- puţină sare- faină cât cuprinde

Mod de preparareSe face un aluat de o consistenţă potrivită, apoi se îm-

parte în 10 părţi egale. Fiecare parte se întinde în formă rotundă, i se dă această formă rotundă cu ajutorul unei farfurii. Apoi se delimitează opt porţii egale și pe fiecare se așază o bucăţică de halva sau rahat și se rulează începând de la margine. Se coc la foc potrivit aproximativ 10-15 minute. Pentru a obţine un aluat foarte fraged, eu îl pregătesc cu cel puţin o zi înainte și îl păstrez la rece învelit în folie (să nu fie totuși la congelator).

Notă: Postul este o faptă de virtute, un exerciţiu de înfrânare a poftelor trupului și de întărire a voinţei, o formă de pocăinţă, deci un mijloc de mântuire. Dar este în același timp și un act de cult, adică o faptă de cinstire a lui Dumnezeu, pentru că el este o jertfă, adică o renunţare de bunăvoie la ceva care ne este îngăduit, izvorâtă din iubirea și respectul pe care îl avem faţă de Dumnezeu. Dacă nu le ţinem pe toate, poate vom avea grijă măcar la alimentaţie.

Vino, vino, primăvară!Vino, vino, primăvară!

Culinar.md

Gata! E destul, ne-am săturat de frig, zăpadă și atmosferă de iarnă. Am ajuns în luna aprilie tot cu cojocul pe noi. Ne-am luat „la revedere” de la iarnă, pentru că încercăm să ademenim primăvara. I-am simţit deja mirosul, ne-a trezit la viaţă, ne-a umplut de entuziasm! Am scos deja bicicletele! Ziua este mai lungă și vrem ca afară să fie temperaturi mai ridicate pentru a putea începe plimbările lungi de seară. Ne-am săturat cu toţii de statul în casă și de a circula doar cu mașina.

În copilărie, primă vara mă păcălea de fiecare dată și izbucnea tumultuoasă, cât vedeai cu ochii. Lumea părea alta, ieșită pe tă cute, într-o noapte, din ceţurile moho-râte de februa rie, din ploile iuţi și scurte, amestecate cu fulgi răzleţiţi, aduși de vânturi dinspre munte. Toate păreau cele știute, numai că aerul era altfel, mai ușor și mai străveziu cumva și se mai arătau și alte sem ne, din care înţelegeai că ceva-ceva s-a întâmplat, to tuși. Poate, un freamăt de crengi, poate, o lumină piezi șă care aluneca

pe un perete al casei, zgomotul apelor în care se scurgeau zăpezile, zborul păsărilor, ori poate doar bucuria cu care pământul primea, deopotrivă, ploile și soarele.

Eu una vreau să văd în sfârșit cum înmu-guresc copacii anul acesta și să simt aerul de primăvară în adevărata lui splendoare. Vreau să văd străzile animate de plimbăreţi și terasele pline de oameni ce au ieșit în oraș după o zi obositoare de lucru. Este luna aprilie și este cazul ca primăvara să se arate la faţă.

Mira Tănasemirabela.tanase@timpul.md

Plante care ţin locul Plante care ţin locul antibioticelorantibioticelor

Supă cremă de linteSupă cremă de linte Cornuleţe Cornuleţe de post de post cu halva cu halva sau rahatsau rahat

1. Frunzele de măslinSunt un adevărat anti-

biotic natural, care inhibă creșterea bacteriilor, fungi-lor și a paraziţilor. În plus, frunzele de măslin cresc rezistenţa organismului prin stimularea celulelor imunitare. Se pot consuma fie sub formă de ceai, prin infuzie, sau sub formă de capsule, ambele variante găsindu-se în magazinele cu produse naturiste.

2. Cuișoarele Banalele cuișoare exis-

tente în casa fiecăruia sunt utilizate în special pentru conţinutul în ulei esenţial care are proprietăţi antibacte-riene, antivirale și imunostimulatoare, calmând astfel durerile provocate de amigdalite. Poţi să mesteci câte un cui-șor de patru-șase ori pe zi sau să prepari o infuzie în care să pui cinci cuișoare, o

jumătate de linguriţă de scorţișoară și o linguriţă de flori de soc. Se consumă două-trei căni pe zi.

3. Mugurii de plopSunt numiţi și propolis vegetal,

deoarece s-a dovedit că există cinci substanţe identice care sunt prezente atât în propolis, cât și în mugurii de

plop, dintre care trei au proprietăţi antibiotice și antifungice. Sunt utili mai ales în cazul faringitelor, laringitelor sau bronșitelor și se administrează sub formă de infuzie, tinctură sau capsule. Mai poţi să amesteci în mod egal patru linguri cu tinctură cu patru linguri de miere și să iei câte o linguriţă din două în două ore.

4. Lichenul de piatrăMai poartă și denumirea de mușchi

de Islanda și este cunoscut pentru rezis-tenţa extraordinară la condiţiile climati-ce foarte aspre în care crește. Prin studiile in vitro s-a demonstrat că acidul usnic pe care îl conţine are un efect antiinflamator comparabil cu al ibuprofenului, iar da-torită polizaharidelor pe care le conţine are în plus și un efect imunostimulator. Lichenul de piatră este un bun emolient al căilor respiratorii și se administrează sub formă de ceai de două-trei ori pe zi sau capsule.

(M. T.)

Ingrediente- 250 g linte- 400 g cartofi- două cepe, morcovi,

pătrunjel rădăcină- verdeață, sare, ulei- vegeta naturală, bulion

Mod de preparareLintea se alege, se spală

și se pune la fiert, apoi se spală în mai multe ape și se scurge. Ceapa tocată mărunt se pune la fiert cu vegeta na-turală, puțin bulion, cartofii tăiați bucățele, morcovii și pătrunjeii se dau prin răză-toare și se fierb toate. După ce au fiert, se adaugă lintea și se mai fierbe 5 minute. La sfârșit tocați ingredientele, adăugați sarea, verdeața to-cată mărunt, bulion sau suc de lămâie și ulei. Supa cremă se va servi fierbinte alături de crutoane.

VINERI, 5 APRILIE 2013 29FEMEIA www.timpul.md

Culinar.mdDetalii convingătoare

Cele mai sănătoase alimente de postCele mai sănătoase alimente de postSuntem deja în plin

post, iar tu te-ai ho-tărât ca anul acesta să scoţi carnea, lactatele și ouăle din alimenta-ţia ta? Află cu ce surse de proteine vegetale le poţi înlocui ca să ai un meniu variat și o masă consistentă! Eva.ro îţi prezintă un top al celor mai sănătoase alimen-te de post.

Locul 9: CiupercileCiupercile au efect antitumoral,

datorită principiului numit lenti-nan, „inhibă aromataza, o enzimă răspunzătoare de proliferarea neo-plazică”. În cărţile de specialitate se precizează că japonezii, care con-sumă multe ciuperci, au mai puţin cancer la stomac.

Locul 8: MeiulEste foarte bogat în fier, magne-

ziu, potasiu, vitamine din comple-xul B și vitamina E. În plus, îţi va conferi energie, ajută la digestie și elimină acidul în exces. Îl poţi folosi în diverse preparate, ca înlocuitor al orezului alb sau al cușcușului.

Locul 7: NăutulEste o proteină vegetală, bogată

în săruri minerale (magneziu, calciu, fier) și în complexul de vi-tamine B. Scade colesterolul prin conţinutul de fibre și împiedică acumularea de zahăr în sânge. Să-rac în grăsimi, bogat în fibre, năutul este un excelent aliment pentru cei care vor să-și ţină sub control greutatea.

Locul 6: Boabele de fasole

Reduc colesterolul rău și previn apariţia bolilor de inimă. Le poţi folosi pentru a prepara iahnie, ciorbe, salate cu legume crude sau fasole bătută. Mai mult, fasolea ro-șie înlocuiește cu succes făina albă în reţetele vegane pentru prăjitura negresă.

Locul 5: LinteaAre un conţinut ridicat de pro-

teine și o găsești în diverse culori. Se prepară foarte rapid și o poţi folosi pentru tocăniţe, supe cremă sau pateuri vegetale.

Locul 4: SoiaTrebuie să alegi boabele de soia

nemodificate genetic, deoarece au un conţinut complet în proteine. De asemenea, conţine substanţe

care ajută la funcţionarea creieru-lui, ard grăsimile, scad colesterolul, iar în ultimul timp, cercetările au asociat consumul de soia cu o rată redusă a cancerului la sân.

Locul 3: Algele marineÎn special nori (care conţin 48%

proteine, aproape la fel ca ouăle și carnea) și dulse. Le găsești la ma-gazinele naturiste.

Locul 2: Seminţele de cânepă

Conţin 30% proteine, din care 65% o reprezintă edestina, o pro-

teină ușor de digerat, astfel că înlocuiesc cu succes proteinele de origine animală. De asemenea, abundă în acizi grași esenţiali Omega-3 și Omega-6, calciu, fier, magneziu și vitamina E. Le găsești în magazinele naturiste.

Locul 1: Germenii de lucernă

Sunt în topul plantelor cu efecte terapeutice deosebite recunoscute din vremuri străvechi, datorită nutrienţilor pe care-i conţin: pro-teine de înaltă calitate, opt enzime digestive, opt aminoacizi esenţiali, antioxidanţi, beta-caroten, clorofi-

lă, minerale (calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu), vitamine (A, C, B12, D, E, K, acid folic). Germenii sunt în general orice seminţe de legume sau cereale încolţite. Cu toţii aduc beneficii excepţionale corpului nostru, așa că nu te limita doar la germenii de lucernă, pentru că, așa cum spune profesorul de biochimie nutriţională, dr. Jeffrey Bland „germenii reprezintă o for-mă mai eficientă, mai sănătoasă (și cu siguranţă mai ieftină) de prote-ine decât convenţionala proteină animală sau chiar decât alte tipuri de proteine vegetale”.

Evită următoarele alimente pe perioada postului:

- pateul vegetal din comerţ. Înlocuiește-l cu pateuri sănătoase preparate în casă;

- mezelurile de post. Acestea conţin multe E-uri, sare și orga-nisme modificate genetic. Mai mult, din cauza unui ingredient des folosit (E 120 - roșu carmin), poţi să ai surpriza că mănânci de dulce, deoarece acesta este extras din surse animale;

- prăjiturile de post din comerţ. Acestea au o cantitate ridicată de grăsimi hidrogenate care dăunează inimii, dar și foarte mult zahăr sau îndulcitori artificiali.

(M. T.)

Alimentația sănătoasă și evitarea sedentarismului reprezintă factori impor-tanți în prevenirea oricărei afecțiuni. Potrivit Organiza-ţiei Mondiale a Sănătăţii, aproximativ 70% din vizitele medicale sunt provocate de alimentația deficitară. Cu puțin efort însă, nutriționiștii ne asigură că putem adopta o alimentație sănătoasă, iar efectele nu vor întârzia să apară.

Renunță la pâinea albă. Au devenit cunoscute ris-curile pe care le presupune consumul mare de făină albă. Pentru organism, aceasta este aproape la fel de nocivă ca și zahărul. Studiile au arătat că persoanele care consumă pâine integrală tind să trăiască mai mult.

Atenție la cereale! Cere-alele care schimbă culoarea laptelui conțin o cantitate mare de aditivi chimici.

Nu apela la mâncare pen-tru a scăpa de plictisea-lă. Mănâncă doar atunci când îți este foame. Mulți dintre noi mănâncă din ca-uza plictiselii sau pentru a se recompensa pentru anumite reușite.

Mănâncă colorat. Cu-lorile diferite ale legumelor reflectă antioxidanții pe care le conțin. Aceștia ajută la pre-venirea diferitelor afecțiuni.

Evită alimentele cu foarte multe ingrediente, pentru că pot fi foarte procesate. Acest sfat nu se referă la rețetele bazate pe mai multe ingrediente, ci la produsele cumpărate din comerț.

Evită pe cât posibil in-gredientele care-ți sunt ne-cunoscute. Dacă pe etichetă apar aditivi de care nu ai auzit și pe care nu i-ai folosit niciodată când ai gătit de ce i-ai cumpăra acum? În industria alimentară sunt

folosite diverse substanțe pentru ca produsele să arate mai apetisant și să aibă o valabilitate mai lungă. Unele dintre aceste substanțe, în cantități mari, pot fi chiar periculoase pentru sănătate.

Nu te grăbi! Mănâncă încet și savurează orice în-ghițitură. Astfel vei mânca mai puțin.

Nu arunca apa în care ai fiert legume. Această apă are un conținut bogat de vi-tamine. O poți folosi la supe sau sosuri.

F o l o s e ș t e f a r f u r i i mici. Cu cât porția este mai mare, cu atât vei mânca mai mult.

Ia exemplu de la fran-cezi, japonezi, italieni sau greci! Persoanele care mă-nâncă conform regulilor unei tradiții culinare tind să aibă o stare generală de sănătate mai bună.

Ridică-te de la masă îna-inte să te simți ghiftuită. Ja-ponezii spun că trebuie să te oprești din mâncat când te simți 80% plin. Așa că, ridică-te de la masă înainte să te saturi.

Nu lua masa singură, pen-

tru că vei mânca mai mult. Fă un obicei din a lua masa în familie sau cu prietenii.

Micile plăceri sunt rare. Nu-i nimic rău în a ceda mi-cilor tentații dulci din când în când, atâta timp cât nu se transformă în obicei.

Nu uita! Regulile sunt făcute pentru a fi încălcate. Însă nu des. Nu transforma dieta în obsesie, pentru că îți poate afecta atât starea de bună dispoziție, cât și sănă-tatea. Poți „călca strâmb” la anumite ocazii, atâta timp cât ești atentă la alimentația zil-nică. Secretul este moderația.

(M. T.)

Reguli mici cu efecte mari pentru o dietă sănătoasă

VINERI, 5 APRILIE 2013 FEMEIAwww.timpul.md30

PRACTIC

Bijuteriile au fost întotdeauna folosite ca ve-ritabile talismane. Aceste obiecte pe care femeile din zilele noastre le consideră numai un mijloc de înfrumuseţare erau învestite în antichitate cu o putere magică de protecţie. Forma sub care erau modelate bijuteriile atrăgea energii benefice menite să protejeze pe cel care le purta de influenţele nefaste. De exemplu, bijuteriile feniciene, egiptene și etrusce, în formă de mână (care sunt foarte răspândite și în ziua de astăzi la popoarele islamice, fiind numite „mâna lui Fatima”), erau menite să protejeze împotriva descântecelor și a blestemelor.

Spirala, întâlnită la popoarele celtice, este semnul Creaţiei care se desfășoară în mod armonios pornind de la germenele divin origi-nal. Când spirala se prezintă sub formă dublă, cu spire înfășurate în sens contrar, în formă de S, avem de-a face cu simbolul Yin-Yang, reprezentând cele două energii fundamentale cosmice, energia masculină și cea feminină. Ritmul Universal se compune din doi timpi: evoluţia sau expansiunea, ce pornește din centru către exterior, și involuţia sau contracţia, care reprezintă întoarcerea în centru. Din punct de

vedere esoteric, spirala dublă semnifică mișcarea ce duce de la moartea iniţiatică la o nouă naștere, purtarea acestui simbol determinând acordarea la ritmurile universului și facilitând trăirea unor stări superioare, extatice.

Cristalul - mineralul perfect Bijuteria devine un talisman mult mai puter-

nic dacă acestor forme simbolice li se vor adăuga pietre preţioase. În tradiţia esoterică, șlefuirea pietrelor preţioase este simbolul armonizării fiinţei umane aflată pe o cale spirituală. Piatra brută, informă, reprezintă materia nediferenţi-ată și semnifică aspectele grosiere ale fiinţei ce urmează să fie iniţiată. Esenţa însăși a pietrei, forma concentrată a energiei, este cristalul. În inima pietrei, el ia naștere și capătă formă trep-tat, conform celor mai stricte legi geometrice. Formarea lui este rezultatul unui proces de purificare prin foc, de transmutare a tenebrelor în lumină. Cristalul reprezintă materia în starea sa cea mai pură. Este o formă pe care forţele telurice au șlefuit-o, făcând-o abstractă și per-fectă, dar în același timp în el se acumulează și se condensează o energie cosmică pe care o radiază din plin după aceea. Cel mai adesea, cristalizarea conferă materiei transluciditate sau transparen-ţă. Lumina pătrunde până în inima cristalului; aici substanţa își pierde caracterul de opacitate, pentru a se lăsa înfrumuseţat de lumină.

Megaliţii - „antene” cosmice antice

În urmă cu 4-5000 de ani, civilizaţia mega-

litică a lăsat în urmă monumente gigantice, compuse din bucăţi imense de rocă așezate vertical, temple și morminte, totodată. În 1928, o expediţie știinţifică a descoperi în partea sep-tentrionară a Tibetului, la o altitudine de 6000 de metri, un grup de monumente orientate de la Est la Vest, semănând în mod izbitor cu cele de la Carnac. Această orientare a monumentelor dovedește în mod clar că practica sacerdotală căreia îi erau destinate se raporta la un cult solar. O altă destinaţie a acestor monoliţi era stocarea anumitor forme de energie, rămase necunoscute până în ziua de astăzi. Amplasaţi în puncte de emergenţă a energiilor telurice, ei erau niște sui-generis „antene” care captau vibraţiile subtile cosmice. În asemenea puncte, energiile telurice și cele cosmice, fiind perfect echilibrate, se genera un câmp de energie be-nefică și curativă în jurul monumentelor, câmp ce poate fi resimţit și astăzi de fiinţele dotate cu capacităţi extrasenzoriale.

Metalele au memorie Toate aceste reacţii vitale au fost puse în

evidenţă de un savant de origine hindusă, Sri

Jagadin Bose din Calcutta la începutul secolului nostru. Acest fizician a constatat că reacţiile moleculare ale substanţelor considerate anor-ganice erau analoage cu cele ale ţesuturilor vii de origine animală, cum ar fi, spre exemplu, mușchii. Unul dintre cele mai remarcabile exem-ple ale sale era să supună o parte din suprafaţa unei plăci metalice acţiunii unui acid. După un timp, placa era tratată astfel încât orice urmă de coroziune să fie înlăturată. Bose a constatat atunci că în locul în care placa fusese în contact cu acidul se produceau reacţii chimice imposi-bil de obţinut în orice alt loc al plăcii: metalul păstra amintirea tratamentului la care fusese supus. Bose a demonstrat că unul și același me-tal „se îmbolnăvește” la contactul cu o anumită substanţă și „se vindecă” la contactul cu o alta. Carbonatul de sodiu sporește de aproximativ trei ori sensibilitatea platinei; acidul oxalic este o adevărată otravă pentru metale, producându-le moartea; în doze mici potasiul are un efect benefic asupra metalelor, dar în doze mai mari este dăunător. Baronul Karl von Reichenbach a demonstrat prin cercetările sale de la sfârșitul secolului al XVIII-lea și începutul secolului al XIX-lea că aura mineralelor este realitatea in-contestabilă, fiind o modalitate de manifestare a energiei vitale universale.

Mira Tănase

Spiritualitate Magia pietrelor

Ciorapii - cum îi alegem și cum îi purtăm? Ciorapii sunt piesa vesti-

mentară de cea mai mare im-portanță în garderoba unei femei. E nevoie de ei oricând: iarna sau vara, la muncă sau la petrecere. Timp de un sezon, o femeie poartă în medie până la cinci perechi de ciorapi. Acest fapt nu e de mirate, deoarece ei scot în evidență frumusețea picioarelor și ascund în același timp micile defecte.

Cu toate acestea, ciorapii sunt un aliat schimbător, de ace-ea vă oferim câteva sfaturi cum să-i alegeți și cum să-i purtați pentru ca în orice situație să arătați impecabil.

Clasificarea ciorapilor după grosimea firului

Pentru a indica grosimea ciorapilor, se folosește para-metrul „den”. Din punct de vedere tehnic, acesta reprezintă grosimea firului din care este țesut ciorapul. 1 den înseamnă că 9000 metri din firul respectiv cântăresc un gram. În general, cu cât valoarea den este mai mică, cu atât ciorapii sunt mai transparenți, mai delicați, dar și mai fragili. Totuși, anumite produse sunt mai groase decât puteți presupune după aspectul lor, ceea ce face ca acestea să fie și mai rezistente.

Conform acestui criteriu, ciorapii se pot împărți în ciorapi ultratransparenți, transparenți, opaci și groși:

Ciorapii ultratransparenți: mai puțin de 10 DEN

Sunt acei ciorapi care conferă aspectul de picior gol. Aceștia sunt disponibili într-o gamă diversă de grosimi și culori, în

tonuri care să se potrivească pielii fiecăreia. De asemenea, această gamă este ideală pentru vară. Marea majoritate au și vârful piciorului transparent și pot fi purtați cu sandale.

Ciorapii transparenți: între 10-20 DEN

Sunt ciorapii pe care, în timpul verii, ar trebui să îi aibă orice femeie în dulap. Ca și cei ultratransparenți, ciorapii transparenți sunt disponibili în multe modele și culori. Fiind puțin mai groși, sunt recoman-dați și pentru a fi purtați zi de zi. Pentru un aspect natural alegeți ciorapii mați, iar pentru a fi remarcată alegeți ciorapii lucioși. Pot fi de asemenea, în funcție de modă, purtați cu sandale deschise.

Ciorapi semiopaci: de la 21 la 40 DEN

Sunt mai rezistenți decât cei transparenți, dar lasă să se vadă pielea destul de bine. Sunt dis-ponibili în numeroase variante de culoare.

Ciorapii opaci: de la 41 la 69 DEN

Aceștia vă vor pune foarte bine în valoare picioarele, dar pielea nu va fi la fel de expusă. O alegere bună pentru iarnă sau primăvară când îi puteți asorta cu o fustă scurtă.

Ciorapi opaci-groși: de la 79 la 99 DEN

Sunt recomandați pentru iarnă, mai ales dacă nu vă place să purtați pantaloni și doriți să vă protejați de frigul de afară. Fiind destul de groși, culoarea va fi ușor remarcată și vă vor sublinia silueta.

Ciorapi megaopaci: peste

100 DENCiorapi de iarnă care se pot

purta în locul colanților sau a ciorapilor pantalon de lână. Vă oferă o protecție a piciorului în orice moment și sunt reco-mandați, dacă doriți să purtați o culoare tare.

CompozițieTransparența ciorapilor nu

depinde doar de grosimea lor, ci și de compoziție. Cele mai des întâlnite materiale din care se produc ciorapii sunt:

Lycra. Este un fir foarte plastic, contribuind la păstra-rea formei ciorapilor după o purtare îndelungată. Dacă în compoziție este indicat 10% lycra, înseamnă că aceste fire sunt prezente doar în regiunea brâului. Mai mult de 30% indică faptul că ciorapii sunt cu efect ortopedic. Pe cutia unor ciorapi ce conțin lycra, este obligatoriu să fie prezent simbolul comer-

cial al creatorilor acestei fibre - LYCRA by DY Pont.

Microfibre - un material foarte practic. Ele conferă cio-rapilor elasticitate, flexibilitate și durabilitate. Ciorapii din mi-crofibre sunt foarte confortabili și țin mai mult timp.

Fibra acrilică (lâna artifi-cială) e unul dintre cele mai populare materiale. Ciorapii care au în compoziție aceste fibre țin cald, sunt comozi și moi.

MărimeaMărimea potrivită poate

fi determinată cu ajutorul ta-belului de pe cutie, în care e indicat raportul dintre șolduri, înălțime și greutate. Cele mai des întâlnite dimensiuni de pe ambalaj sunt:

1) S (small) – mărime micăM (middle) – mărime medieL (large) – mărime mare

XL (extralarge) – mărime foarte mare

2) Numerotarea de la 1-6. În acest caz 1 indică cea mai mică mărime (S), iar 6 – cea mai mare (XL).

În orice caz, orientându-vă după oricare dintre tabelele de mai sus, țineți cont de faptul că fiecare dintre producători poate avea gradația proprie pentru mărimi. Așa că înainte să pro-curați ciorapii, citiți informația de pe cutie sau cereți sfatul vânzătorului.

Nu cumpărați ciorapi de mărime prea mare. Aceștia vor sta încrețiți pe picioare, confe-rindu-le un aspect inestetic.

Alegem corect ciorapii

Majoritatea femeilor cunosc cele mai populare branduri de ciorapi. Un brand le oferă de obicei siguranța că procură un produs de calitate, confortabil și de durată. Cu părere de rău, anume mărcile populare se con-fruntă cu falsificarea produselor, de aceea, fiți precauți când vi se propune o pereche de ciorapi de firmă la un preț surprinzător de scăzut.

Primul indicator de calitate, când vine vorba de ciorapi, este mirosul. Toate firmele mari producătoare de colanți folosesc la producere substanțe speciale aromatizate. Așadar, un miros frumos vorbește despre o calitate înaltă, dar și un preț pe măsură. Parfumurile utilizate în tehno-logia de impregnare a ciorapilor sunt destul de scumpe, de aceea firmele mici nu își pot permite întotdeauna aceste cheltuieli.

Acordați o atenție deosebită la cusături. Acestea sunt de două

tipuri - plane și mai mășcate. Cusătură plată e semn de calita-te înaltă. Dresurile cu cusătură plană sunt confortabile și pot fi purtate pe sub hainele strâmte. Cusătură mășcată, la rândul său, indică faptul că echipamentul la care au fost produși ciorapii nu este performant.

Sfaturi utile • Orice femeie care se res-

pectă trebuie să aibă câteva pe-rechi de ciorapi pentru diferite ocazii: clasici pentru birou și întâlniri oficiale, colorați pentru întâlniri și petreceri, calzi și confortabili pentru vreme rece, medicinali pentru profilaxia varicelor.

Remarcă! Regulile de eti-chetă prevăd purtarea ciorapilor la birou chiar și pe timp de vară. Pentru astfel de ocazii, optați pentru ciorapi cu grosimea de până la 10 den.

• La o ținută de culoare deschisă purtați ciorapi mai deschiși la culoare și, respectiv, alegeți ciorapi negri pentru o ținută de culoare închisă.

• Ciorapii se spală manual. Dacă totuși vreți să îi spălați în mașina de spălat, atunci puneți-i mai întâi într-o pungă destinată hainelor fine. Nu uscați ciorapii la soare sau pe calorifer.

• Îmbrăcați ciorapii fără să purtați bijuterii, pentru a nu-i deteriora. Ciorapii se trag încet pe picior fără a-i forța.

De asemenea, cumpărând o pereche de ciorapi, nu vă jenați să puneți întrebările potrivite consultantului din magazin, pentru ca într-adevăr să faceți alegerea corectă. Purtați ciorapii cu plăcere!

Elena Sărăteanu

VINERI, 5 APRILIE 2013 31FEMEIA www.timpul.md

SĂNĂTATECâștigă forme fără a face celulităÎţi vine destul de greu

să crezi că poţi să pui câteva kilograme pe tine fără a face celulită? Află că se poate. În timp ce majoritatea doamnelor fac eforturi supraome-nești pentru a scăpa de kilograme, sunt și doamne sau domnișoare care fac eforturi pentru a pune două-trei kilo-grame necesare pentru ca formele să fie eviden-te. În cazul în care ești în această situaţie, cu siguranţă că te gândești la felul în care se vor așeza kilogramele, dar mai ales îţi vei face griji în privinţa celulitei, pentru că, după cum știi de la prietenele care se îngrașă foarte repede, celulita apare odată cu kilo-gramele. Pentru a te bucura doar de kilograme și forme apetisante, fără a face celulită, trebuie să parcurgi câţiva pași.

În primul rând, trebuie să știi că dieta recomandată femeilor care mai au nevoie de două-trei kilograme de masă musculară este la fel de riguroasă ca dieta alimentară care ajută la slăbit. În al doilea rând, dacă vrei ca celulita să stea departe de coapsele tale, sportul este obligatoriu.

Fugi de dulciuriChiar dacă ești foarte slabă, acest fapt

nu înseamnă că trebuie să faci abuz de zahăr și dulciuri, pentru că îţi permiţi și pentru că vrei să fii mai rotunjoară.

Această soluţie de rotunjire a formelor nu aduce decât depozite nedorite de grăsime pe abdomen, fese și, bineînţeles, apariţia celulitei. Celulita apare atunci când celule-le de grăsime împing straturile pielii și trec de ţesuturile conjunctive care leagă pielea de mușchi. Celulita devine tot mai vizibilă pe măsură ce cantitatea de grăsime crește în organism. Așadar, scopul tău nu este să mărești masa de grăsime a corpului, ci pe cea musculară. Evită întru totul zahărul și grăsimile saturate din prăjeli și junk food, care favorizează dezvoltarea celulitei. În schimb, completează-ţi porţiile cu mai multe calorii. De pildă, asociază piureul cu ouă gătite, puiul la grătar cu supe și sosuri, brânză în ciorbe și omlete, lapte în piure și shake-uri etc.

Mănâncă proteine și carbohidraţi

Pentru a-ţi dezvolta mușchii trebuie să

adopţi o dietă perfect echili-brată în nutrienţi. Deci trebuie să mănânci proteine slabe, car-bohidraţi complecși și grăsimi monosaturate și nesaturate. Pentru a avea rezultatele dorite, nutriţioniștii recomandă mese în care procentajul substanţelor consumate să fie: în proporţie de 60%-70% carbohidraţi, 10%-15% proteine, iar restul trebuie să fie grăsimi esenţiale. Optează pentru alimente cu valoare nutriţională ridicată, bogate în vitamine și minerale.

Calorii din sucuriEvită să bei orice lichid

cu jumătate de oră înainte și după masă, uită de sucurile acidulate, însă înlocuiește-le

cu sucuri naturale mixte: măr cu fructe de pădure, piersică amestecată cu portocale și banană, pentru un aport caloric sporit.

Cum fugi de celulităPentru a nu fi nefericita posesoare a

pielii cu aspect de portocală, trebuie să faci sport. Ar fi indicat să mergi chiar de trei-patru ori pe săptămână la sală. Cel mai indicat este să faci fitness. Ai nevoie de un program regulat de sport, care să îţi dezvolte masa musculară și care poate să ţină celulita departe de trupul tău. Pentru dezvoltarea musculaturii trebuie să com-bini exerciţii cardio ușoare, alergare pe bandă și bicicletă cu ridicările de greutăţi. Înainte de efort și după, cu circa o oră, consumă 10-20 de grame de proteine. Ele vor merge direct către mușchi, iar trupul tău va avea un aspect tonifiat!

(O. B.)

frumusete

Oana Buzilăoana.buzila.timpul@gmail.com

PERFECŢIUNEA FEMININĂ

Cum să ai un păr perfect, fără mătreață!

O dorinţă a multor per-soane, dar mai ales a

doamnelor, este de a avea un păr care nu are niciun gram de mătreaţă. O coafură per-fectă nu poate fi cu adevărat desăvârșită dacă la baza părului se văd mici puncte albe. Din păcate, mătreaţa este o afecţiune a scalpului cu care se confruntă foarte

multe persoane, indiferent de sex sau de vârstă, indiferent de lungimea părului sau de cât de dese sunt spălările podoabei capilare. Mătreaţa este formată din celu-lele moarte care se desprind de pe pielea capului.

De asemenea, mătreaţa poate apărea din cauza stresului, a dietei dezechilibrate sau din cauza unor produse cosmetice pe care le folosim. Pen-tru a face ca mătreaţa să dispară, podoaba capilară are nevoie de o îngrijire specială. Iată ce trebuie să faci pentru a nu mai sta cu grija faptului ca mătreaţa să nu îţi strice buna dispoziţie.

1. Un remediu foarte eficient pentru dimi-nuarea mătreţei este folosirea măștii cu ulei de măsline. Masează bine pielea capului, dar și pă-rul cu ulei de măsline, apoi lasă-l 30 de minute, după care speli bine părul. Podoaba capilară va fi lucioasă, mătăsoasă, se va pieptăna ușor, iar părul va avea un aspect hidratat. În același timp și scalpul va fi hrănit. Părul tău va căpăta luciu, iar pielea capului o să fie hidratată.

2. Tot pentru a hrăni pielea capului poţi folosi 4-5 linguri de ulei de germeni de grâu, pe care le încălzești și le amesteci cu ulei de măsline și de cocos. Masează bine scalpul cu acest amestec și lasă să acţioneze pentru 30 minute. După asta, spală bine părul.

3. Rozmarinul poate fi un aliat de nădejde atunci când trebuie să scapi de mătreaţă. Ai nevoie de o jumătate de cană de ulei de măsline și ulei de cocos. Adaugă câteva picături de roz-marin. Masează scalpul cu această soluţie și las-o să acţioneze toată noaptea. Dimineaţa clătește cu apă caldă și un strop de zeamă de lămâie.

4. Dacă vrei să scapi de mătreaţă, trebuie să fii foarte atentă și la alimentaţia ta. Potrivit unor studii, consumul excesiv de brânză și ciocolată are strânsă legătură cu apariţia mătreţei.

5. Folosește șampoane antimătreaţă. În maga-zine este o gamă foarte largă de desfacere pentru aceste produse de îngrijire. Atunci când alegi șamponul trebuie să ţii cont și de natura părului tău. Nu te baza pe faptul că un anumit șampon a dat rezultate foarte bune anumitor persoane. Dacă la tine nu are efect, trebuie să încerci un altul. Pentru rezultate vizibile cele mai indicate sunt cele dermato-cosmetice. Dacă un șampon este eficient o perioadă de timp, apoi observi că nu mai ai rezultate, înseamnă că trebuie schimbat, deoarece organismul din cauza obișnuinţei nu mai reacţionează.

6. Cum mătreaţa este, de fapt, descuamarea pielii capului, se recomandă spălarea pe cap zilnică pentru a preveni acumularea de celule moarte pe scalp!

7. Pentru a îndepărta excesul de celule de pe scalp, trebuie să recurgi la două șamponări în timpul unei ședinţe de spălare a părului, dar și să freci energic la rădăcina părului atunci când te speli. La a doua șamponare, produsul de curăţare trebuie lăsat să acţioneze 5 minute pentru a-și face efectul.

8. La final clătește părul foarte bine cu apă din abundenţă. De asemenea, este bine să te clătești cu oţet. Diluează câteva linguri de oţet în apă și folosește la clătire. Exemplul este valabil și cu zeama unei lămâi.

SFATURI UTILE Menţine dinţii cât mai albiVizita la medicul stomatolog

Primul pas pe care trebuie să-l faci atunci când vrei ca dinţii să fie albi este să mergi la cabinetul medicului dentist. În niciun caz nu trebuie să apelezi la diverse tratamente care se găsesc fără să ceri pă-rerea unui medic. Albirea se poate amâna dacă ai diverse probleme dentare care trebuie rezolvate înainte. Numai după ce problemele de sănătate sto-matologică au fost rezolvate, poţi să recurgi la albire.

Pentru a evita diverse neplă-ceri, albirea dinților se face sub

îndrumarea și directa atenţie a medicului stomatolog, iar la cea mai mică schimbare acesta trebuie anunţat, pentru a evita sensibilizarea dinţilor.

Protejează dinţii Cât timp faci tratamentul

de albire, este bine să încerci să eviţi consumul de băuturi aci-dulate și colorate. Deci trebuie să te ferești de cafea, ceai negru, cola, ciocolată caldă și fel de fel de sucuri colorate. Dacă nu poţi să stai departe de ele, poţi folosi un pai pentru a proteja dinţii. Cu ajutorul paiului eviţi contactul direct dintre dinţi și

băutură, prevenind eroziunea sau pătarea smalţului.

Întreţinere după tratament

1. După tratamentul de albi-re, trebuie să continui îngrijirea dinţilor tăi cu tratamente natu-rale. O metodă bună de albire a dinţilor, dar la care trebuie să apelezi destul de rar, este să te speli pe dinţi cu bicarbonat de sodiu și sare. Amestecul poate fi întins pe dinţi cu degetul sau cu periuţa și lăsat câteva minu-te, apoi curăţat cu delicateţe, fără apăsare puternică, pentru a nu distruge smalţul.

2. O soluţie naturală și sim-plă ale cărei efecte apar însă mai târziu este consumul de fructe cu pulpa tare. Merele și morcovii au cel mai bun efect: curăţă dinţii, iar acidul conţi-nut în cantitate moderată poate albi în mod natural dantura.

3. Deși este considerată o băutură sănătoasă, stomatolo-gii susţin că ceaiul (în special

cel negru) poate provoca mai multe pete chiar și decât cafea-ua. Sosurile colorate sunt, de asemenea, dăunătoare pentru albul danturii. Spală-ţi dinţii imediat după masă pentru a reduce efectul. Vinul, băuturile carbogazoase, cafeaua sau dul-ciurile te dezavantajează dacă vrei dinţi de un alb perfect. Evitaţi să folosiţi diverse ceaiuri medicinale pentru calmarea iri-taţilor gingiilor. Acestea vor da o nuanţă de maro dinţilor, culoare de care nu veţi scăpa decât dacă veţi apela la detartraj.

4. Nu uita să apelezi la de-tartraj. Chiar dacă manevra nu este una tocmai plăcută, igienizarea dinţilor se impune periodic. Detartrajul trebuie efectuat din șase în șase luni.

Efectele unui tratament profesionist de albire a dinţilor pot dura de la șase luni până la câţiva ani. Acest procedeu nu se recomandă atunci când ai o sensibilitate mare a dinţilor sau dacă ai carii netratate.

(O. B.)

Ce femeie nu își dorește ca atunci când zâmbește să o facă din tot sufletul și fără să-i fie teamă să-și dezvelească dantura! Dar

acest lucru nu se poate întâmpla decât dacă dinţii sunt perfecţi și mai ales albi. O dantură perfectă trebuie să fie cât mai stră-lucitoare, fără pete sau tartru, iar dinţii cât mai... drepţi. Una dintre problemele care ne dau bătăi de cap este legată de culoa-rea dinţilor sau mai exact de modul în care se poate menţine albul dinţilor. Dacă vrei un zâmbet perfect și te-ai hotărât să apelezi la o metodă de albire dentară, trebuie să știi că proce-deul în sine nu este suficient. Dacă vrei ca dinţii să fie cât mai strălucitori, trebuie ca tu să recurgi la câteva trucuri.

VINERI, 5 APRILIE 2013 FEMEIAwww.timpul.md32

TENDINTE

Ghidul frumuseţii de primăvară Rozul - o culoare optimistă pentru casa ta

O culoare femini-nă, rozul are puterea să ne înveselească, dar și să însenineze interiorul locuinţei. Rozul în abunden-ţă ne provoacă însă aceeași reacţie pre-cum am mânca prea multe bomboane. Prin urmare, nu fo-losiţi această culoare în cantităţi „indus-triale”.

Pentru început, să știţi că este indicat într-un interior să vă jucaţi cu diferite nu-anţe, de la roz-pal/„murdar”, roz bombon, până la fuchsia și tonuri care dau spre lila sau corai. În plus, pe cât de dificil pare la prima vedere, rozul este o culoare ușor de asortat. Se potrivește de minune cu bleu, galben, mov sau verde, în funcţie de impactul pe care îl dorești la finalul amenajării.

În dormitor, posibilităţile sunt nelimitate. Primele variante fac referire la finisaje, astfel că, un perete vopsit roz-pal sau o culoare mai intensă poate deveni automat „colţul” tău preferat din camera de odihnă. Plasează în faţa lui fie patul, fie un fotoliu și răsfaţă-te citind cartea preferată. Totodată, un tapet cu un model floral, geometric sau supradimensionat, este ideal atât pentru dormitorul matrimonial, cât și pentru camera copiilor, unde rozul ocupă oricum un loc fruntaș în topul amenajărilor. Ro-zul poate fi surprins și printr-un pled, o lenjerie de pat modernă sau un covor pufos.

În living, apelaţi la accesorii. Este cea mai simplă și ra-pidă modalitate prin care puteţi schimba puţin atmosfera. Draperii, perne decorative, veioze sau măsuţe de cafea, toate în culoarea mugurilor înfloriţi de cireș, și primăvara va fi la tine acasă.

Lucrurile stau și mai simplu când vorbim de bucătărie. Aici, o masă modestă poate fi înviorată cu ajutorul unui set de scaune colorate. Evident, la capitolul veselă și ta-câmuri aveţi cea mai mare libertate și ofertă.

(S. U.)

Colecţiile de primă-vară au readus în prim-plan candoarea femeii adevărate. Este superbă, cu siguranţă, dar are în același timp o autenti-citate distinctă. În acest sezon, am văzut o abun-denţă de idei potrivite nu doar pentru podiumuri – tendinţe pe care noi, nefiind modele, le putem pune în aplicare fără o echipă profesionistă de make-up. Vorbim despre coafurile simple, scurte, cu rădăcinile părului la vedere, despre frumuse-ţea francă a tenului fără machiaj. Vorbim despre realitatea adevărată.

Cunoști acele fete care în zi de duminică intră alene în cafenea sau se plimbă în parcuri, cu părul lăsat lejer pe spate sau strâns de parcă acum

s-au dat jos din pat. Este părul natural, care se potrivește perfect cu acel „dolce far niente”. De reținut: nu e o coafură recomandată unei zile la serviciu.

Cu o cărare la mij-loc sau pieptănat într-o parte, noua tunsoare a sezonului este ușoară, texturată și puțin mai sus de umeri.

În acest sezon, tenul ne va mulțumi, deoarece va respira mai mult. Ma-chiajul natural, care se apropie de tenul fără ma-chiaj este cel mai promo-vat trend de frumusețe.

De la ramuri delicate și pieptene couture până la eșarfe colorate, stiliștii au decis să accesorizeze părul în stil mare.

Poate fi un răspuns dat artei manichiurii sau

poate doar o detoxifiere de geluri și culori neon, dar prezentările pen-tru sezonul primăva-ră/vară au fost martore manichiurii minimale, majoritatea designerilor optând pentru nuanțe de bej, nude sau alb.

Părul coafat cu căra-rea la mijloc a fost văzut în majoritatea prezentă-rilor internaționale, evo-când inocența elevelor, dezinvoltură minimală, control, dar și încredere în propriile puteri.

De la cocuri perfect rotunde până la cele în formă de stup (en: beehives), coafurile s-au inspirat din anii 1950 și ’60. Pentru un beehive autentic, inspiră-te de la Audrey Hepburn, în „Mic dejun la Tiffany’s”.

Silvia Ursu