LICEUL TEORETIC MURFATLAR

RESPIRATIA LA PLANTE - EVIDENTIERE;

INFLUENTA FACTORILOR DE MEDIU

PROF. NORMAMBET GIORGIANA

RESPIRATIA LA PLANTE•Toate celulele vii respira.•Respiratia este mai intensa in organele cu necesitati energetice mai mari:

-frunze-flori-meristeme active.

•Energia produsa prin respiratie este utilizata pentru:

-sinteze organice-schimburi active cu mediul-transport de subtante.

•Energia se poate elimina in mediu sub forma de caldura.

• Oxigenul patrunde in planta prin:

-radacina

-tulpina

-floare

-dar mai ales prin frunza.

• Frunzele au suprafata foliara mare si un numar mare de stomate.

STOMATELE

• - sunt celule diferentiate structural de celulele epidermice.

• -prezinta un orificiu numit OSTIOLA, cu diametru variabil, in functie de cantitatea de gaze si de apa care intra sau iese din planta.

PROCEDEE DE EVIDENTIERE A RESPIRATIEI CELULARE

• 1.Procedee bazate pe consumul de oxigen• 2.Procedee bazate pe eliminarea de CO2

-se observa tulburarea apei de var datorata prezentei CO2.• 3. Procedee bazate pe consumul de

substante organice:-cantarirea boabelor de grau inainte

si dupa ce au incoltit.

INFLUENTA FACTORILOR DE MEDIU ASUPRA INTENSITATII RESPIRATIEI

• Respiratia este influentata de: -factori interni:

-cantitatea de substante organice-gradul de hidratare al celulelor-varsta-programul genetic al plantelor

-factori externi:-temperatura-concentratia CO2-factorii mecanici.

FACTORII INTERNI

• 1.Concentratia substantelor organice - intensifica respiratia atunci cand este crescuta.

• 2.Gradul de hidratare al celulelor - influenteaza viteza de deplasa a moleculelor si activitatea enzimelor oxidoreducatoare implicate in respiratie. Celulele deshidratate au o respiratie redusa.

• 3.Varsta - intensitatea respiratiei scade odata cu imbatranirea tesuturilor.

• 4.Programul genetic face ca, in timpul coacerii, fructele si semintele sa se deshidrateze activ chiar daca mediul este umed.

FACTORII EXTERNI

• 1.Temperatura - optima este de 35°C iar cea minima apropiata de 0°C. La 0°C respiratia inceteaza, exceptie facand: graul de toamna(-5°C) si molidul(-25°C).

• 2.Dioxidul de carbon - in exces inhiba respiratia.• 3.Oxigenul - concentratia de 5% este minima

pentru respiratie; valorile cuprinse 21-50%, intensifica respiratia, iar in concentratii mai mari devine toxic.

• 4.Factorii mecanici - produc leziuni care intensifica respiratia.

IMPORTANTA CUNOASTERII INFLUENTEI FACTORILOR DE MEDIU ASUPRA INTENSITATII RESPIRATIEI

• pentru dirijarea factorilor de vegetatie;

• pentru pastrarea produselor agricole.

• VA MULTUMESC PENTRU ATENTIE!