Publ

ica

ia T

emat

ic Nr

. 46, AN I

I

DESFACEREA PRODUSELOR PENTRU MICII PRODUCTORI

Ministerul Agriculturiii Dezvoltrii Rurale

ABREVIERI ................................................................................................................................................................2

MINI NDRUMAR PRIVIND CONDIIILE DE DESFACERE PENTRU MICII PRODUCTORI ....................3

DE VORB CU SPECIALITII .................................................................................................................................9

DR. OVIDIU SPNU, DIRECTOR LA FUNDAIA HEIFER ROMNIA: MODELE DE SUCCES N MEDIUL RURAL ALE FUNDAIEI HEIFER ROMNIA DAR DIN DAR...........................................................................................10

PNDR 2014-2020: SPRIJIN PENTRU DESFACEREA PRODUSELOR I PENTRU DEZVOLTAREA LANURILOR SCURTE DE APROVIZIONARE ..................................................................................................12

BAZ DE DATE CU PRODUCTORI LOCALI ......................................................................................................17

LAPTE I PRODUSE LACTATE ...................................................................................................................................18CARNE I PRODUSE DIN CARNE ..............................................................................................................................22CONSERVE .................................................................................................................................................................26PRODUSE DE PANIFICAIE, PATISERIE I COFETRIE .........................................................................................30BUTURI ....................................................................................................................................................................34PRODUSE APICOLE ...................................................................................................................................................38PLANTE MEDICINALE I AROMATICE .....................................................................................................................40

Textul acestei publicaii are doar scop informativ i nu implic rspundere juridic.

Informaii suplimentare despre Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale i USR pot fi accesate pe Internet: www.madr.ro; www.rndr.ro

USR: Departamentul Publicaii, 2015

Copyright fotografii: RNDR, Dr. Ovidiu Spnu/Fundaia Heifer Romnia, shutterstock.com

Fotografie copert: shutterstock.com

RNDR, 2015

Reproducerea textelor este autorizat cu condiia menionrii sursei.

CUPRINS

2 3

ABREVIERI

APIA

DAJ

GO

PNDR

Agenia de Pli i Intervenii pentru Agricultur

Direcia pentru agricultur judeean

Grup operaional

Programul Naional de Dezvoltare Rural

MINI NDRUMAR PRIVIND CONDIIILE DE DESFACERE PENTRU MICII PRODUCTORI

Prima rund de programe dedicate dezvoltrii rurale, europene sau guvernamentale, care au vizat i sprijinirea micilor fermieri, a fcut ca, ncet-ncet, micile ferme/exploataii s nceap s se dezvolte. Odat cu creterea volumului produciei a aprut o nou problem: vnzarea produselor agricole. Atunci cnd cantitile de produse sunt mici, cea mai la ndemn metod de valorificare este vnzarea ntr-o pia, la un pre bun, dar cnd ferma trece de anumite dimensiuni, valorificarea direct a produciei proprii devine aproape imposibil. Dac pn acum civa ani n Romnia existau puini productori agricoli care ntmpinau astfel de probleme, acum, ca urmare a creterii numrului de mici fermieri, desfacerea produselor s-a complicat. n mod natural, apar nevoia i dorina de asociere i formare de cooperative ca soluie comun de accesare a pieei de ctre micii productori.

n principiu, micii productori agricoli i pot valorifica produsele pe urmtoarele ci: vnzarea direct ctre consumatorii finali; vnzarea n piee i trguri sau vnzarea

direct la domiciliul consumatorului; vnzarea ctre intermediari; vnzarea direct n magazine sau

supermarketuri (hipermarketuri).

Noua legislaie, aprobat n octombrie 2014 i intrat n vigoare n mai 2015

(Legea 145/2014 pentru stabilirea unor msuri de reglementare a pieei produselor din sectorul agricol), stabilete c agricultorii persoane fizice care vnd produse agricole proprii vor avea nevoie de noi documente.

Astfel, odat cu intrarea n vigoare a Legii nr. 145/2014, productorii agricoli persoane fizice care doresc s i vnd produsele obinute n gospodria proprie vor fi obligai s dein un atestat de productor, care va nlocui actualul certificat de productor, iar pe lng acesta va fi necesar i un carnet de comercializare, care va putea fi asimilat unui chitanier. Astfel, cnd vor vinde produse, productorii agricoli vor trebui s le elibereze cumprtorilor o fil din carnetul de comercializare.

4 5

Conform Legii nr. 145/2014, atestatul de productor reprezint documentul eliberat persoanei fizice care desfoar activitate economic n sectorul agricol, valabil pentru titularul acestuia, i care atest calitatea de productor agricol persoan fizic.

Acest document va cuprinde numele i prenumele productorului agricol, precum i denumirea produselor i suprafaa de teren exploatat, respectiv efectivele de animale nregistrate n registrul agricol organizat de autoritile administraiei publice locale pe a cror raz se afl terenul/ferma/gospodria.

Atestatul de productor va fi valabil un an calendaristic de la data emiterii i va fi vizat semestrial, prin aplicarea tampilei i a semnturii primarului comunei, oraului, municipiului, sectorului municipiului Bucureti, dup caz.

Noile dispoziii prevd c documentul va fi eliberat, la cerere, persoanelor fizice, dup ce autoritile vor verifica, att pe baza

datelor din registrul agricol, ct i la faa locului, dac exist suprafeele de teren,

respectiv efectivele de animale pentru care se solicit eliberarea atestatului de productor. Dup aceea, primarul va elibera atestatul de productor n termen de cinci zile lucrtoare de la data solicitrii, cu avizul consultativ al structurilor asociative profesionale/patronale/sindicale din agricultur, dup caz, constituite potrivit legii i organizate la nivel local i judeean.

n condiiile n care atestatul de productor nlocuiete certificatul de productor, prevederile recent intrate n vigoare stabilesc

faptul c certificatele emise n temeiul HG nr. 661/2001 pot fi utilizate pn la expirarea perioadei de valabilitate a vizei aplicate pe ele, dar nu mai trziu de 180 de zile de la data intrrii n vigoare a Legii nr. 145/2014.

Agricultorii persoane fizice care vor deine atestat de productor vor putea s vnd produsele obinute n ferma/gospodria proprie fie pe pia, fie altor comerciani, fiind obligai s dein i un carnet de comercializare a produselor din sectorul agricol.

Potrivit Legii nr. 145/2014, carnetul de comercializare este documentul utilizat de persoana fizic deintoare a atestatului de productor, precum i de soul/soia, rudele/afinii de gradul I, dup caz, pentru exercitarea actului de comer cu ridicata sau comer cu amnuntul al produselor agricole obinute

n ferma/gospodria proprie. Vnzarea produselor cumprate de la tere persoane n baza carnetului de comercializare este interzis.

Carnetul de comercializare va fi utilizat exclusiv pentru produse vegetale, zootehnice i apicole.

6 7

Ca i atestatul de productor, carnetul de comercializare va fi eliberat la cerere de ctre primarul pe a crui raz de competen se afl terenul/ferma/gospodria n care se obin produsele destinate comercializrii, n termen de cinci zile lucrtoare de la data solicitrii.

Prima fil din acest carnet va conine date privind identitatea productorului agricol ca titular i, dup caz, a soului/soiei, rudelor/afinilor de gradul I. De asemenea, vor fi incluse i informaii privind suprafeele cultivate i structurile corespunztoare pe

specii de legume, pomi fructiferi, cartofi, cereale, oleaginoase, vi-de-vie pentru struguri de vin/struguri de mas, alte culturi, respectiv pe specii de animale, care s reflecte produciile estimate i cantitile destinate comercializrii. Aceasta fil va fi semnat de primar i va rmne nedetaabil.

Dup cum reiese din actul normativ, carnetul de comercializare a produselor va funciona practic precum un chitanier. Concret, atunci cnd vor vinde produse, n orice cantitate i structur

sortimental, indiferent de calitatea cumprtorului, respectiv persoan fizic sau juridic, agricultorii vor utiliza filele acestui carnet astfel:

primul exemplar se nmneaz cumprtorului;

al doilea exemplar l pstreaz vnztorul; al treilea exemplar se pstreaz la carnet.

Totui, excepia de la aceste prevederi o reprezint situaia n care vnzarea se va desfura n piee agroalimentare, trguri i piee ambulante. n aceste situaii, productorii agricoli vor fi obligai s nscrie, la sfritul fiecrei zile, ntr-o fil corespunztoare, produsele agricole i cantitile totale vndute n ziua respectiv.

Totodat, carnetele utilizate care vor conine al treilea exemplar al filelor vor fi

restituite primriilor emitente n termen de 15 zile lucrtoare de la data utilizrii ultimei file.

Conform Legii nr. 145/2014, productorii agricoli persoane fizice care vor deine un atestat de productor i un carnet de comercializare vor putea s-i vnd produsele n spaii distincte, amenajate n acest sens n piee. Procentul de alocare a spaiilor de vnzare distincte va fi de

8 9

DE VORB CU SPECIALITII

minimum 40% din totalul spaiilor de vnzare existente.

De asemenea, acelai act normativ stabilete c productorii agricoli vor fi obligai s afieze la locul de vnzare eticheta de produs, care va conine informaii cu privire la denumirea acestuia, localitatea de origine, data obinerii lui i preul de vnzare.

Reglementrile care au intrat recent n vigoare prevd i o serie de sanciuni pentru productorii care nu vor ine cont de regulile privind atestatul de productor i carnetul de comercializare.

Astfel, cei care vor utiliza carnetul de comercializare fr s respecte regimul de utilizare a filelor pot fi sancionai cu amend de la 200 de lei la 1 000 de lei. De asemenea, productorii agricoli care vor transporta produse agricole de la locul de deinere la locul de comercializare fr s respecte obligaia de a deine o fil completat corespunztor a cantitilor i structurii sortimentelor transportate pot primi amend de la 3 000 de lei la 4 000 de lei. n plus, dac nu vor afia eticheta de produs, comercianii vor fi pasibili de amend cuprins ntre 100 de lei i 300 de lei. Amenzile cresc considerabil n cazul n care productorii comercializeaz produse fr s aib atestat de productor valabil i carnet de comercializare. n aceast situaie, amenzile sunt ntre 15 000 de lei i 22 500 de lei. Mai mult dect att, dac productorii vor vinde, n baza carnetului de comercializare, alte produse dect cele din producia proprie, fapta constituie contravenie i se sancioneaz cu amend de la 7 500 de lei la 15 000 de lei.

10 11

Dr. Ovidiu Spnu, Director la Fundaia Heifer Romnia: Modele de succes n mediul rural ale Fundaiei Heifer Romnia Dar din Darn 2015, Heifer Romnia srbtorete 23 de

ani de existen i de asisten oferit micilor fermieri. Heifer International a stabilit primul contact n Romnia n anul 1991, aprobnd primul proiect, Capre de Angora pentru fermele romneti, n 1992. Cinci ani mai trziu, n 1997, la Cluj-Napoca, a fost deschis biroul Heifer Romnia, activitatea fiind extins treptat pe tot teritoriul rii i n dou ri vecine: Republica Moldova (2002) i Bulgaria (2007).

Proiectele implementate de Fundaia Heifer includ o mare varietate de resurse materiale i informaii adresate comunitilor din mediul rural. n cadrul proiectelor Heifer, familiile partenere au ca principal obligaie transmiterea ctre alt familie a primului produs femel sau a echivalentului valorii acestuia. Principiul Passing on the Gift (Dar din Dar) asigur continuitatea i sustenabilitatea proiectelor. Multe dintre activiti au avut scopuri sociale, fiind adresate beneficiarilor din grupuri vulnerabile: romi, orfani, vduve sau persoane cu dizabiliti. Alte proiecte au prevzut dezvoltarea i crearea de lanuri valorice n domeniul laptelui, al crnii, petelui sau mierii. Aceste activiti au fost deschise tuturor membrilor comunitii, indiferent de naionalitate, religie, statut social, gen sau opiuni politice. Nu n ultimul rnd, mediul nconjurtor i sustenabilitatea acestuia au constituit preocupri majore ale fundaiei.

n Romnia, relieful, condiiile climatice i dimensiunile proprietilor agricole din zona rural sunt potrivite pentru practicarea agriculturii de ni. Fundaia Heifer Romnia a implementat mai multe proiecte n diferite zone ale rii unde economia se bazeaz pe agricultur tradiional i pe creterea animalelor, ambele practicate la nivel de subzisten. Printre proiectele de succes se remarc cele concentrate pe agricultura de ni, n domenii cum ar fi apicultura, creterea pstrvilor sau fabricarea de brnzeturi tradiionale.

Deoarece apicultura este o ocupaie potrivit pentru familiile sau micii productori cu resurse limitate i stabilii n zone ale rii cu o rat mare a omajului i sistem agricol neproductiv, Fundaia Heifer Romnia a implementat mai multe proiecte care vizeaz aceast activitate. Creterea albinelor aduce venituri imediate, iar mierea i produsele apicole sunt uor de procesat, ambalat i depozitat, fr s necesite cheltuieli prea mari. n zonele de aciune ale organizaiei se observ multiplicarea beneficiilor, inclusiv economice. Stupii sunt fabricai de meteri locali, iar productorii sunt ncurajai s extrag, s proceseze, s i ateste i s vnd produsele apicole n mod colectiv, datorit cererii mari de pe pieele locale i externe.

Practicarea apiculturii presupune acumularea multor cunotine. De aceea, Fundaia Heifer, pe lng distribuirea familiilor de albine, a

organizat sesiuni de instruire i mprtire de know-how cu preponderen n dezvoltarea sistemelor agricole durabile, abordnd ntreg procesul, de la producie pn la marketingul produselor apicole. Pe parcursul implementrii proiectelor, Fundaia Heifer a ndemnat comunitatea cresctorilor de albine, inclusiv pe micii productori, s coopereze. S-au constituit, astfel, Asociaia de Dezvoltare Intercomunitar Valea Someului i Fundaia Agapis, care au nregistrat succes n acest domeniu.

Ca i n cazul apiculturii, creterea pstrvilor este o activitate care necesit o nalt calificare, ncepe la scar mic, mai nti ca pasiune, crete i se transform n timp ntr-o activitate aductoare de venituri. Creterea pstrvilor nu presupune o munc asidu, hrnirea petilor putnd fi fcut de orice membru al familiei. Investiia iniial este mic, iar sursa de hran i venit este asigurat n orice moment. Pstrvul poate fi consumat imediat dup recoltare sau este dus pe pia ca pete viu, eviscerat sau afumat. Ca i n apicultur, partea de know-how este mai important dect munca fizic, iar pentru a demonstra succesul instruirilor organizate pe toat durata implementrii proiectelor, unii dintre cei mai pasionai parteneri ai proiectului au reuit s reproduc pstrvii i s vnd puiei, dezvoltnd competene demne de apreciere.

Prin proiectul Modele agricole sustenabile pentru zona montan din Romnia, implementat n ase locaii din centrul i Nordul rii, Fundaia Heifer a urmrit dezvoltarea modelelor agricole din zona montan prin integrarea activitilor tradiionale n sistemul economic modern. Acest obiectiv a fost realizat prin construirea a ase stne moderne, operaionale n cele ase locaii alese, implementarea unui program de pregtire privind procesarea produselor lactate de oaie, dezvoltarea unui studiu de marketing, urmat de crearea unui brand comun, i elaborarea i implementarea unui ansamblu de marcare, etichetare i promovare la nivel local i naional ale produselor rezultate. De asemenea, au fost susinute cursuri de instruire n vederea mbuntirii managementului n ceea ce privete punatul, iar asociaiile de fermieri i-au ntrit ntr-un mod substanial relaiile externe prin schimburile de experien organizate cu ajutorul partenerilor de proiect elveieni.

Pn n prezent, Fundaia Heifer Romnia a asistat 142 759 de familii i copii orfani i a distribuit 5 914 vaci, 4 218 capre, 10 478 de oi, 4 752 de iepuri, 1 124 de porci, 63 de bivoli, 500 000 de pstrvi i 2 200 de albine i stupi, cu scopul de a mbunti nutriia i de a crete veniturile beneficiarilor.

12 13

PNDR 2014-2020: SPRIJIN PENTRU DESFACEREA PRODUSELOR I PENTRU DEZVOLTAREA LANURILOR SCURTE DE APROVIZIONARE Programul Naional de Dezvoltare

Rural (PNDR) 2014-2020 acord o atenie deosebit sprijinirii proiectelor de tip lan scurt. Se are n vedere acordarea de sprijin pentru a facilita cooperarea ntre persoanele participante la dezvoltarea rural, pentru a-i ajuta s depeasc i s aplaneze problemele specifice de natur socio-economic, legate de dezvoltarea afacerilor i de asigurarea de servicii n zonele rurale.

Cea mai clar dovad a nivelului de competitivitate sczut este existena unei game limitate de produse agroalimentare recunoscute la nivel european, a unui nivel mai sczut al productivitii fermelor i

al sectorului de procesare, precum i al activitilor de diversificare i de marketing. n plus, o mare pondere din produsele agricole exportate este constituit din produse neprocesate sau procesate primar, cu un nivel sczut de prelucrare, ca urmare a utilizrii limitate de tehnologii i idei noi.

Obiectivele principale ale Msurii 16 - Cooperare sunt: comercializarea produselor alimentare

obinute la nivel local prin lanuri scurte de aprovizionare i prin piee locale, aceasta trebuind s devin o component important a sectorului agroalimentar din Romnia;

consolidarea i diversificarea lanurilor alimentare locale pentru a putea rspunde preferinelor consumatorilor i pentru o mai bun integrare pe pia a micilor productori;

identificarea noilor modaliti de comercializare a unui volum mai mare de produse proprii i de atragere a unor noi categorii de consumatori;

dezvoltarea unor legturi ntre sectorul agroalimentar i turistic prin aprovizionarea cu produse alimentare locale.

Msura are n vedere i cooperarea dintre fermieri, procesatori, comerciani cu

amnuntul, restaurante, uniti de cazare din spaiul rural, precum i ncheierea de parteneriate cu organizaii neguvernamentale, uniti de nvmnt din mediul rural, autoriti publice etc.

PNDR 2014-2020 - Sub-msura 16.4 - Sprijin acordat pentru cooperare orizontal i vertical ntre actorii din lanul de aprovizionare

Sub-msura 16.4 i propune s ofere sprijin pentru cooperarea orizontal i vertical ntre actorii din lanul de aprovizionare, n vederea stabilirii i dezvoltrii unor lanuri scurte de aprovizionare i a unor piee locale,

14 15

precum i n scopul realizrii de activiti corelate de promovare n context local.

Sub-msura cuprinde: ncurajarea inovrii i cooperrii i

dezvoltarea bazei de cunotine n zonele rurale;

consolidarea legturilor dintre agricultur, producia alimentar i silvicultur, pe de o parte, i cercetare i inovare, pe de alt parte, inclusiv n scopul unei gestionri mai bune a mediului i al unei performane de mediu mbuntite;

mbuntirea competitivitii productorilor primari printr-o mai bun integrare a lor n lanul agroalimentar prin intermediul schemelor de calitate, al creterii valorii adugate a produselor agricole, al promovrii pe pieele locale i n cadrul circuitelor scurte de aprovizionare, al grupurilor i organizaiilor de productori i al organizaiilor interprofesionale.

Promovarea cooperrii ntre actorii locali este un obiectiv principal al sub-msurii, n scopul comercializrii produselor agroalimentare prin intermediul lanurilor scurte de aprovizionare. Sub-msura nu presupune numai cooperarea dintre fermieri, procesatori, comerciani alimentari cu amnuntul, restaurante, hoteluri i alte forme de cazare n mediul rural, ci i realizarea de parteneriate cu organizaii non-guvernamentale i autoriti publice.

Sprijinul va fi acordat n urmtoarele condiii: rambursarea cheltuielilor eligibile; plata n avans, cu condiia constituirii

unei garanii bancare sau echivalente corespunztoare procentului de 100% din valoarea avansului.

Sprijinul se va acorda pentru parteneriatele constituite din cel puin un partener din categoriile de mai jos i cel puin un fermier sau un grup de productori/o cooperativ care i desfoar activitatea n sectorul agricol: fermieri; microntreprinderi i ntreprinderi mici; organizaii non-guvernamentale; consilii locale; uniti colare, sanitare, de agrement i de

alimentaie public.

Ponderea sprijinului nerambursabil este de 100% din totalul cheltuielilor eligibile, cu excepia cazului n care se aplic regulile ajutorului de stat i se impune o limit inferioar. Suma maxim acordat este de 100 000 euro.

PNDR 2014-2020 - Sub-msur 16.4.a - Sprijin pentru cooperarea orizontal i vertical ntre actorii din lanul de aprovizionare

Sub-msura 16.4.a i propune s ofere sprijin pentru cooperarea orizontal i vertical ntre actorii din lanul de aprovizionare, avnd ca obiectiv promovarea cooperrii ntre actorii locali n scopul comercializrii fructelor i produselor din fructe printr-un lan scurt.

Tipul de sprijin: rambursarea cheltuielilor eligibile; plata n avans, cu condiia constituirii

unei garanii bancare sau echivalente

corespunztoare procentului de 100% din valoarea avansului.

Sprijinul se acord pentru parteneriatele constituite din cel puin un partener din categoriile de mai jos i cel puin un fermier sau un grup de productori/o cooperativ care i desfoar activitatea n sectorul agricol: fermieri; microntreprinderi i ntreprinderi mici; organizaii non-guvernamentale; consilii locale; uniti colare, sanitare, de agrement i

de alimentaie public.

Ponderea sprijinului nerambursabil este de 100% din totalul cheltuielilor eligibile, cu excepia cazului n care se aplic regulile ajutorului de stat i se impune o limit inferioar. Suma maxim acordat este de 100 000 euro.

n plus, prin sprijinul furnizat prin PNDR 2014-2020 se urmrete susinerea orientrii ctre pia a exploataiilor agricole i integrarea pe filier de produs, prin: facilitarea accesului la rezultatele

activitilor de cercetare din domeniul tehnologic, economic, de protecie a mediului etc., care s permit obinerea

16 17

BAZ DE DATE CU PRODUCTORI LOCALI

de produse cu valoare adugat i orientarea ctre pia a fermelor (Msura 01, Sub-msura 1.1 - Sprijin pentru formarea profesional i dobndirea de competene);

sprijinirea serviciilor de consiliere pentru fermele mici i mijlocii, fermele de familie nregistrate la Agenia de Pli i Intervenii pentru Agricultur i microntreprinderile din mediul rural (Msura 02, Sub-msura 2.1 - Servicii de consiliere pentru fermieri, tinerii fermieri, microntreprinderile i ntreprinderile mici din zonele rurale);

creterea valorii adugate a produselor agricole, prin investiii pentru restructurarea i modernizarea fermelor i adaptarea la standardele europene, inclusiv pentru producerea i utilizarea energiei din surse regenerabile n cadrul fermei, investiiile, individuale sau colective, putnd fi alocate pentru procesarea/marketingul produselor agricole, dezvoltarea i modernizarea unor capaciti de procesare i de comercializare a produselor agricole, implementarea standardelor comunitare, promovarea tehnologiilor moderne i a inovaiilor; n acest fel vor putea fi realizate faciliti de depozitare i ambalare, certificare, sisteme prietenoase cu mediul, etichetare, promovare i marketing pentru integrarea pe filier de produs (Msura 04, Sub-msura 4.2 - Investiii pentru procesarea/marketingul produselor agricole);

nfiinarea grupurilor de productori pentru promovarea i vnzarea n comun a produselor, dat fiind c acestea pot realiza legtura dintre productor i pia i pot asigura adaptarea produciei la cerinele

pieei i la preferinele consumatorilor, iar n acest sens se acord sprijin pentru introducerea n comun a produselor pe pia (inclusiv pregtirea pentru vnzare), centralizarea vnzrilor, aprovizionarea cumprtorilor en gros i dezvoltarea competenelor n materie de exploatare i comercializare (Msura 09 - nfiinarea grupurilor de productori n sectorul agricol);

consolidarea poziiei pe pia (pe filier de produs) a fermelor mici i mijlocii cu ajutorul asocierii i/sau al cooperrii n scopul comercializrii (Msura 16 - Cooperare).

n cazul celui din urm punct, sprijinul

este acordat pentru aciuni de cooperare ntre actorii relevani pentru sectorul agricol n scopul promovrii comercializrii produciei i al dezvoltrii de produse noi, care s conduc la creterea valorii adugate a produselor agricole i la comercializarea lor pe pia. Cooperarea dintre fermieri i ali actori n scopul integrrii pe lanul agroalimentar conduce la creterea competitivitii i la consolidarea rolului fermierilor, influennd pozitiv viabilitatea general a fermelor (Sub-msurile 16.1 - Sprijin pentru nfiinarea i funcionarea grupurilor operaionale, pentru dezvoltarea de proiecte-pilot, noi produse, practici, procese i tehnologii n sectoarele agricol, alimentar i forestier i 16.4 - Sprijin pentru cooperarea orizontal i vertical ntre actorii din lanul de aprovizionare, n vederea stabilirii i dezvoltrii de lanuri scurte de aprovizionare i de piee locale, precum i n vederea realizrii de activiti corelate de promovare n context local).

18 19

Denumire productor

Adres Contact Descriere

Dochioiu Victoria

Comuna Negrileti, judeul Vrancea

0764 147 273 Produse: cacaval de vac afumat i neafumat, ca de oaie, brnz la putin i brnz de burduf.

AF Bangl Dorin-Gheorghe

Satul Fundata, nr. 65, comuna Fundata, judeul Braov

0723 366 328 Produse tradiionale atestate: cacaval Bangl Fundata, urd dulce/srat Bangl, ca proaspt/afumat Bangl, brnz de burduf Bangl, telemea de oaie/vac Bangl.

AF Balaj Ioan Satul Tmpa, nr. 98, Miercurea Nirajului, judeul Mure

Lapte i produse lactate: ca de oaie Nirajul.

AF Biri Vasilev

Satul Sf. Gheorghe, nr. 13, oraul Iernut, judeul Mure

Produse: ca de oaie, brnz de burduf, telemea, cacaval i urd dulce Iernut.

Vasuian Galea Comuna Negrileti, judeul Vrancea

0726 357 707 Produse: cacaval de vac afumat i neafumat.

F Starp Vasile

Satul Remetea-Lunc, nr. 134A, comuna Mntur, judeul Timi

Produs tradiional nregistrat: brnz de burduf tradiional din lapte de oaie.

F Stroie Nicolae

Satul Sceni, nr. 4, comuna Traian Vuia, judeul Timi

Produse tradiionale din lapte de oaie: ca, brnz telemea, brnz de burduf, urd dulce.

I Tic Gheorghe

Str. Colibailor, nr. 11, satul Bran, comuna Bran, judeul Braov

0740 330 402 Produse tradiionale brevetate: brnz de burduf Dorin, urd Dorin, telemea de oaie Dorin, ca neafumat/afumat Dorin, cacaval de cas Dorin.

I Cean Silviu-Nicolae

Str. Nicolae Blcescu, nr. 137, satul Rotbav, comuna Feldioara, judeul Braov

0744 435 572 Produse tradiionale brevetate: ca proaspt/afumat Ferma Cean, brnz de burduf Ferma Cean, telemea de oaie Ferma Cean, cacaval Ferma Cean, urd Ferma Cean, telemea de vac Ferma Cean.

I Gib Gabriel Str. Crian, nr.15, oraul Climneti, judeul Vlcea

0756 320 731 Produse lactate tradiionale i ecologice: lapte, lapte btut, telemea de vac, urd.

I Mihai George-Raul

Satul Micula Nou, nr. 67, comuna Micula, judeul Satu Mare

Produse tradiionale atestate: ca de oaie Raul, ca de capr Raul, brnz telemea de oaie Raul.

I Morar Rodica-Gina

Satul Hunedoara Timian, nr. 2, comuna agu, judeul Arad

0744 398 262 Produs tradiional brevetat: cacaval Sofica de Arad.

I Ungur Lucia-Aurica

Satul Preluca Nou, nr. 61A, comuna Copalnic-Mntur, judeul Maramure

0741 138 725 Produse tradiionale atestate: smntn Ungur de Preluca, brnz dulce Ungur de Preluca.

Ioni tefan Satul Brdetu, nr. 277, comuna Brdule, judeul Arge

0745 333 549 Produs tradiional atestat: cacaval afumat Baciu Fane.

Denumire productor

Adres Contact Descriere

Isac Marius-Ioan

Satul Slnic, nr. 427B, comuna Aninoasa, judeul Arge

0741 246 461 0761 642 013

Produse tradiionale atestate: cacaval afumat Ciobnaul, pastram de oaie Ciobnaul, brnz de burduf Ciobnaul, telemea de vac Ciobnaul, telemea de oaie Ciobnaul.

Mnstirea Aninoasa

Satul Aninoasa, comuna Aninoasa, judeul Arge

0726 011 147 Produse tradiionale atestate mnstireti: cacaval afumat, telemea de vac, unt de vac, prune uscate, sirop de brad, sirop de fructe, must de mere.

PF Banciu Gh. Ioan

Satul Ivanda, nr. 366, comuna Giulvz, judeul Timi

Produs: brnz telemea din lapte de oaie.

PF Istrate Ioan

Satul Fundata, nr. 63, comuna Fundata, judeul Braov

0744 426 259 0745 131 995

Produse tradiionale atestate: telemea de vac Ferma Istrate Fundata, brnz de burduf Ferma Istrate Fundata, ca Ferma Istrate Fundata, cacaval Ferma Istrate Fundata, telemea de oaie Ferma Istrate Fundata, urd Ferma Istrate Fundata.

PF Lioi Gheorghe

Str. Trgovitei, nr. 46, comuna Valea Mare Prav, judeul Arge

0727 374 529 Produse tradiionale atestate: telemea de vac Lioi, ca afumat Lioi, urd srat Lioi, cacaval oprit i afumat Lioi, brnz de burduf Lioi.

PF Popoiu Marian-Nicolae

Str. Valea Popii, nr. 109, Satul Moieciu de Sus, comuna Moieciu, judeul Braov

0754 919 045 Marian Popoiu este coordonatorul unui grup de productori de brnz care respect tradiia local de producie i tehnologie.

PF Ranu Maria-Codrua

Str. Principal, nr. 9, satul Moieciu de Jos, comuna Moieciu, judeul Braov

0740 233 120 Produse tradiionale atestate: ca proaspt/afumat Mihnea, brnz de burduf Mihnea, crnai subiri de oaie Mihnea, brnz telemea Mihnea, pastram de oaie Mihnea, urd Mihnea.

PFA Poponeci Ion

Satul irnea, nr. 227, comuna Fundata, judeul Braov

0727 347 245 Produse tradiionale atestate: cacaval Poponeci, brnz telemea Poponeci, urd Poponeci, brnz de burduf Poponeci, ca proaspt/afumat Poponeci, dar i produse din carne sub acelai brand.

Pasc Mrioara Municipiul Turda, judeul Cluj

0745 486 505 Membrii familiei Pasc sunt cresctori de ovine i produc brnzeturi naturale i afumturi tradiionale.

PFA Atonoaie Cristina-Maria

Comuna Brusturoasa, judeul Bacu

0740 072 025 Produse tradiionale atestate: lactate.

PFA Svescu Ion

Satul Jgheaburi, nr. 26, comuna Corbi, judeul Arge

0746 129 768 Produs tradiional atestat: cacaval afumat Mo Onica.

Feioara lui,

Spuma laptelui

Lapte i produse lactate

20 21

Denumire productor

Adres Contact Descriere

Radu Viorel Satul Baldovineti, comuna Vdeni, judeul Brila

0725 526 239 Produse tradiionale atestate: brnz telemea Hatman, cacaval Hatman.

SC Agro Ghise SRL

Satul Dudetii Noi, comuna Dudetii Noi, judeul Timi

Produse lactate: telemea tradiional de oaie.

SC Agrobio Producie Servicii i Comer SRL

Satul Zoltan, nr. 14, comuna Ghidfalu, judeul Covasna

0728 027 582 Produse tradiionale atestate: cacaval afumat/afumat mpletit de Covasna Roby, cacaval de Covasna Roby.

SC Artesana SRL

Str. Prundului, nr. 27, municipiul Tecuci, judeul Galai

0236 811 964 Produse: din lapte de capr, din lapte de oaie, din lapte de vac.

SC Bonas SRL Str. Crieni, nr. 5, satul Dezmir, comuna Apahida, judeul Cluj

0264 487 800 Produse: lapte, lapte btut, fric, smntn, cacaval, cacaval Dalia, cacaval Rucr, Delicatess, cacaval afumat, brnzeturi, iaurt, sana, chefir.

SC Canamar SRL

Str. Principal, nr. 68, comuna Maloc, judeul Timi

0745 515 920 Produse: lapte proaspt, smntn, telemea de vac, telemea de oaie, ca, brnz dulce dietetic.

SC Capri-Lact SRL

Str. Agromecului, nr. 73, satul Motoci, comuna Mischii, judeul Dolj

0251 450 273 Produse din lapte de capr: telemea proaspt, telemea maturat, iaurt, sana, cacaval, brnz de burduf, urd, lapte etc.

SC Chitriuc A&A Impex SRL

Str. Petru Muat, nr. 8, et. 3, ap. 15, oraul Siret, judeul Suceava

0722 690 127 Produsul cu care se identific societatea comercial: cacavalul Rucr 100% natural.

SC Ciupa SRL Str. Verde, nr. 43B, municipiul Timioara, judeul Timi

0744 587 688 Produse lactate: brnzic de cas, ca din lapte de vac, telemea din lapte de vac, iaurt n oal de lut.

SC Comlact SRL

Str. Principal, nr. 5, satul Coruu, comuna Baciu, judeul Cluj

0264 288 806 Produse: lapte de consum, smntn, sana, iaurt probiotic, telemea de vac, lapte btut, brnz proaspt, brnz de burduf.

SC General Suhardo Com SRL

Satul Pltini, comuna Pltini, judeul Botoani

0231 622 042 Produse tradiionale atestate: urd dulce Suhardo, smntn dulce Suhardo, telemea de vac Suhardo, cacaval Suhardo.

SC Laktotrio 2001 Prod SRL

Str. Principal, nr. 338, comuna Horodniceni, judeul Suceava

0230 573 556 Produse: brnzeturi tradiionale de Horodniceni.

SC Novalact SRL - Ferma Rupi

Satul tefneti, comuna Ileana, judeul Clrai

0740 111 969 Produse: lapte crud, lapte degresat, iaurt de but, iaurt cremos, brnz proaspt natur, brnz proaspt cu ierburi de Provence, bilue cu ierburi de Provence n ulei de msline, rulouri de brnz semimaturat natur, rulouri de brnz semimaturat cu ierburi de Provence, brnz Rupi, unt, smntn etc.

SC Portas Com SRL

Aleea Griviei, nr. 19, bl. T3, parter, ap. 2, municipiul Botoani, judeul Botoani

0744 646 395 Produse tradiionale atestate: cacaval de Vlineti, ca ca la bunica de Vlineti, brnz ca la bunica de Vlineti, smntn bun, unt ca la bunica.

SC Simultan SRL

Str. Principal, nr. 280, comuna Orioara, judeul Timi

0256 212 036 Produse: lapte, cacaval, iaurt, sana, kefir, lapte btut, smntn.

SC Zada Prodcom SRL

Satul Horodnic de Jos, comuna Horodnic de Jos, judeul Suceava

0230 560 266 Produse: cacaval (Rucr, Dalia, Brdet, Hrlu, cu condimente, rulad de cacaval), telemea (de vac, Negrilic), brnz proaspt de vaci, cacaval Zada.

SC Brdet SRL

Satul Brdetu, comuna Brdule, judeul Arge

0730 330 220 0248 222 604

Produs tradiional atestat: cacaval afumat vlsnesc.

Denumire productor

Adres Contact Descriere

SC Caprina SRL

Satul Toporu, comuna Toporu, judeul Giurgiu

0722 723 121 Produse: telemea proaspt, brnz specialitatea casei, lapte de capr, iaurt degresat, brnz dulce, zer, iaurt, telemea maturat, crem de brnz, spun din lapte de capr.

SC Cicos SRL Satul George Enescu, comuna George Enescu, judeul Botoani

0744 615 030 Produs tradiional atestat: cacaval Cicos.

SC Genys Company SRL

Aleea Curcubeului, nr. 6, bl. 6, sc. D, ap. 1, municipiul Botoani, judeul Botoani

0231 586 504 Produs tradiional atestat: cacaval Genys.

SC Gerard SRL

Satul Couca, comuna Couca, judeul Botoani

0742 884 212 Produs tradiional atestat: cacaval Lelia.

SC La Beladona SRL

Str. Fget, nr. 55A, municipiul Sighetu Marmaiei, judeul Maramure

0758 704 126 Produse tradiionale atestate: cacaval Petrovan de Valea Stejarului, brnz frmntat Petrovan de Valea Stejarului, brnz telemea Petrovan de Valea Stejarului.

SC Liu Prodcom SRL

Str. Izvoru Alb, nr. 87, municipiul Cmpulung Moldovenesc, judeul Suceava

0230 310 025 Produs tradiional atestat: cacaval Izvorul Alb

SC Ted International 2000 SRL

Str. Livezeni, nr. 5, municipiul Petroani, judeul Hunedoara

0254 548 060 Produs tradiional atestat: ca de oi momrlnesc.

SC Viofanny Lact Prodcom SRL

Str. Independenei, nr. 9, bl. D3, sc. A, ap. 10, oraul Sveni, judeul Botoani

0745 157 755 Produs tradiional atestat: cacaval de Sveni Viofanny.

PF Sterp Ioan Str. Principal, nr. 277, comuna Jina, judeul Sibiu

Produse tradiionale atestate: brnz telemea Sterp Ioan, ca dospit Sterp Ioan, urd dulce Sterp Ioan, brnz de burduf Sterp Ioan.

22 23

Venea mireasma dulce de carne la frigare...

Denumire productor

Adres Contact Descriere

AF Florin Iovnescu

Str. Principal, nr. 56, comuna Slau de Jos, judeul Hunedoara

0254 779 692 Produse: faimoii virsli de Slau.

Brz Gheorghe

Satul Tlmcel, nr. 144, oraul Tmaciu, judeul Sibiu

0743 023 803 Produse: pastram ciobneasc de oaie, crnai de oaie/porc, caltaboi, tob de Tlmcel, slnin afumat, pecie afumat.

Bttura Bolovani

Str. Linia Nou, satul Bolovani, comuna Cornelu, judeul Dmbovia

0723 689 873 Produse: carne de pui de ar i pui la grill.

IF Oancea Maria

Str. Cibinului, nr. 58, oraul Tlmaciu, judeul Sibiu

0745 386 978 Produse tradiionale atestate: crnai de porc afumai Oancea, tob de Tlmcel Oancea, slnin afumat Oancea, caltaboi de porc Oancea, pecie afumat Oancea.

I Tatarciuc Gh. Iulia

Str. Grigore Antipa, nr. 20, municipiul Botoani, judeul Botoani

0740 634 806 Produse tradiionale atestate: pastram din carne de porc Tatarciuc, ceaf afumat Tatarciuc, muchi file Tatarciuc, pastram de viel Tatarciuc, crnai afumai Tatarciuc.

Palitan Mihai i Ionela

Satul Ciughe, comuna Palanca, judeul Bacu

0724 554 092 Produse: pstrv proaspt, afumat n coaj de brad, marinat de pstrv i pine fcut pe vatr.

La Baciu Str. Oborului, nr. 7, municipiul Vatra Dornei, judeul Suceava

0722 261 991 Produse: kaizer, ceaf semicrud, pastram de curcan, costi huit, jambon La Baciu, muchi file, muchi semicrud, pastram de ra, kaizer cu papric.

Ograda Verde Str. Mlinului, nr. 20, satul Breaza de Sus, oraul Breaza, judeul Prahova

0727 730 072 Produse din carne de psri de curte: carcas de pui, carcas de curcan i ou de gin.

PF Drgoiu Elena

Satul irnea, nr. 31, comuna Fundata, judeul Braov

0745 140 831 Produse tradiionale atestate: crnai de porc Drgoiu, ca Drgoiu, brnz de burduf Drgoiu, muchi de porc afumat Drgoiu, urd Drgoiu, slnin afumat Drgoiu, brnz telemea Drgoiu, crnai de oaie Drgoiu.

PFA Stauder Iozef-Gyula

Str. General Georgescu, nr. 28, oraul Seini, judeul Maramure

Produse tradiionale atestate: tob de cas Stauder, unc de cas Stauder, slnin de cas Stauder.

PFA Urzic Luminia

Str. Iancu Gonea, nr. 214, satul imon, comuna Bran, judeul Braov

0268 238 040 Produse tradiionale atestate: crnai de porc Vilic, pastram de oaie Vilic, crnai de oaie Vilic.

SC Produse Tradiionale Gabioti din Plecoi SRL

Satul Plecoi, nr. 177, comuna Berca, judeul Buzu

0741 178 784 Produse tradiionale atestate: mici de cas, piept de porc crud afumat, muchi rnesc crud afumat, lebr de cas, tob de cas, crnai de cas afumai de porc, babic de Plecoi, ghiudem de Plecoi, toate sub brand-ul Gabioti.

Denumire productor

Adres Contact Descriere

SC AD SRL Str. Nichita Stnescu, nr. 32, municipiul Satu Mare, judeul Satu Mare

0261 713 455 0744 231 550

Produse tradiionale atestate: slnin afumat de cas Debreczeni, kaizer afumat de cas Debreczeni, crnai de cas Debreczeni, gu fiart de cas Debreczeni, unc afumat de cas Debreczeni, jambon afumat de cas Debreczeni, tob de cas Debreczeni, caltabo de cas Debreczeni, lebr de cas Debreczeni, ciolan afumat de cas Debreczeni.

SC AGIL SRL Calea Torontalului, DN6, km 564+600 STG, municipiul Timioara, judeul Timi

0256 248 035 0256 248 036

Produse: proaspete, produse crud-uscate, crnai, afumturi, specialiti, produse crude.

SC Avastar SRL

Str. Grii, nr. 89, bl. C26, parter, municipiul Pacani, judeul Iai

0232 719 539 Produse: carcase, piese, carne integral (de vit, lucru), organe, seu.

SC Carpatis SRL

Str. Mirui, nr. 72, municipiul Suceava, judeul Suceava

0230 217 767 Produse: specialiti, salamuri, crnai, alte preparate (caltabo, crenvurti groi, parizer de pasre, oase garf, parizer afumat de porc, slnin, tob, rasol de porc afumat).

SC Cominter Dumbrava Impex SRL

Str. Republicii, nr. 213, oraul Rupea, judeul Braov

0744 367 076 0268 260 294

Produse tradiionale atestate: muchi file afumat Dumbrava, crnai de berbecu Dumbrava, pastram de porc Dumbrava, slnin de cas afumat Dumbrava, piept ardelenesc Dumbrava, crnai de cas/picani Dumbrava, ceaf afumat Dumbrava, caltabo Dumbrava, slnin fiart Dumbrava, tob de cas Dumbrava.

SC Doripesco Prod SRL

Str. Bisericii, nr. 224, comuna Hlchiu, judeul Braov

0268 481 581 0268 481 682

Produse tradiionale atestate: baghet pescreasc Delta din Carpai Doripesco, salat de icre de crap Delta din Carpai Doripesco, salat de icre ardeleneasc Delta din Carpai Doripesco, pastram pescreasc Delta din Carpai Doripesco, pstrv ardelenesc Delta din Carpai Doripesco, batog afumat Delta din Carpai Doripesco.

SC Facos SA Str. Humorului, nr. 100, comuna cheia, judeul Suceava

0230 526 525 Produse: preparate din carne, conserve din carne, produse de post.

SC Instant Eclips SRL

Str. Vasile Lupu, nr. 12, municipiul Curtea de Arge, judeul Arge

0743 229 503 Produse tradiionale atestate: pastram de oaie Baci Nicolae, crnai Baci Nicolae, cacaval Baci Nicolae, urd Baci Nicolae, brnz de burduf Baci Nicolae.

SC Killer SRL Str. Principal, nr. 2B, comuna Horodnic de Jos, judeul Suceava

Produse: produse rneti, produse conservate prin srare i afumate, produse fierte i afumate, salamuri, unci i rulade, specialiti fierte i afumate, prospturi, semipreparate i produse pentru grtar.

Carne i produse din carne

24 25

Denumire productor

Adres Contact Descriere

SC Prodafum SRL

Calea 13 Septembrie, nr. 189, Sectorul 5, Bucureti

0737 515 988 Produse tradiionale atestate: caltabo cu orez Muntenia Prodafum, drob de porc Muntenia Prodafum, lebr Muntenia Prodafum, mititei Muntenia Prodafum, tob de cas Muntenia Prodafum, slnin cu boia Muntenia Prodafum, crnai de porc afumai Muntenia Prodafum, jambon cu os afumat Muntenia Prodafum, patricieni din carne de oaie afumai Muntenia Prodafum, muchi crud afumat Muntenia Prodafum.

SC Raitar SRL Satul Sasca Nou, comuna Cornu Luncii, judeul Suceava

0230 544 799 Produse: produse tradiionale, produse fr structur, specialiti, afumturi, crnai, unci, salamuri, produse de post (vegetale), semipreparate, cruditi i organe.

SC Rosesabrini SRL

Str. Caporal Dumitrache, nr. 22 bis, localitatea Breaza de Jos, oraul Breaza, judeul Prahova

0745 416 615 0722 501 201

Produs tradiional atestat: pstrv afumat n cobz de brad Doftana.

SC Scuza Prod Serv SRL

Str. Principal, nr. 94, comuna Forti, judeul Suceava

0230 540 809 Produse din carne de porc: rneti, tradiionale, specialiti, crnai, salamuri. Produse din carne de pasre, din carne de oaie, unci, fierturi, afumturi, tocturi, produse de post.

SC Siciliana SRL

Str. Mihail Sadoveanu, nr. 13, oraul imleu Silvaniei, judeul Slaj

0745 366 474 0260 678 943

Produse tradiionale atestate: crnciori picani afumai Cordi, crnai de cas afumai Cordi, pecie lung afumat Cordi, petior afumat Cordi, clis afumat Cordi, unc afumat Cordi, piept afumat Cordi, costi afumat Cordi, ceaf afumat Cordi.

SC Udeteana SRL

Str. Principal, nr. 44, comuna Udeti, judeul Suceava

0748 175 615 Produse: preparate din carne, crnai, Cabanos.

SC Valmar 05 SRL

Satul Plecoi, comuna Berca, judeul Buzu

0722 260 336 Produs tradiional atestat: crnai de Plecoi Valmar.

Zimbria Str. Vatra Luminoas, Sectorul 2, Bucureti

0751 309 964 Specialiti Zimbria: piept de ra nobil, piept de pui cu ofran, crnai de porc, ceaf de porc, Cabanos, salam de var, parizer cu curcan, pui afumat, crenvurti din carne de curcan, crnai din carne de curcan, curcan copt la jar, purcelu de lapte, piept haiducesc.

SC Avi-Giis SRL

Satul Stuprei, comuna Miheti, judeul Vlcea

0250 738 516 Produse tradiionale atestate: caltabo oltenesc Ca altdat, jumri de porc Ca altdat, crnai din topor Ca altdat, tob rneasc Ca altdat, crnai cu amb Ca altdat, slnin usturoiat Ca altdat, carne afumat la garni Ca altdat, muchi perpelit Ca altdat.

SC Babet Prodcom SRL

Str. Bernfeld Emanoil, nr. 7, municipiul Braov, judeul Braov

0268 427 289 Produse tradiionale atestate: tob de cas Babet, unculi ardeleneasc Babet, slnin afumat de cas Babet, muchi de porc afumat Babet, jumri de cas Babet, costi afumat Babet, ceaf afumat Babet, crnai de cas afumai Babet, caltabo ardelenesc Babet.

SC Compil Moul SRL

Str. Moilor, nr. 75, oraul Cmpeni, judeul Alba

0258 771 874 Produse tradiionale atestate: crnai afumai Moul, ciolan afumat Moul, jambon afumat Moul, muchiule afumat Moul, costi afumat Moul.

Denumire productor

Adres Contact Descriere

SC Dru Agro SRL

Str. Livezeni, nr. 28, municipiul Galai, judeul Galai

0751 309 967 Produse tradiionale atestate: crnai ciobneti Tataia Gic, pastram ciobneasc Tataia Gic, muchiule de porc Ilinca, cotlet haiducesc a lui Zamfir, costi afumat Ilinca, toba lui Ignat, crnai de porc a lui Ignat.

SC Edy-Ursu Comimpex SRL

Str. Carpai, bl. 6, parter, municipiul Petroani, judeul Hunedoara

0254 541 649 Produse tradiionale atestate: crnai afumai Edy-Ursu, crnciori proaspei Edy-Ursu, crnai rneti Edy-Ursu.

SC Toto SRL Satul Brdetu, comuna Brdule, judeul Arge

0722 613 194 Produse tradiionale atestate: crnai de cas Ttran, slnin afumat Ttran, jambon afumat Ttran, caltabo Ttran, tob Ttran, jumri Ttran, ceaf crud/uscat Ttran, costi afumat Ttran, cotlet crud/ uscat Ttran.

SC Costiana SRL

os. Andronache, nr. 17-19, Sectorul 2, Bucureti

0764 400 418 Companie de tradiie pe piaa de pete: specialiti din pete i fructe de mare din Romnia i Europa.

26 27

Ochiorii lui,Mura cmpului;

Denumire productor

Adres Contact Descriere

Agricooltural de Singureni

oseaua Principal, nr. 397, comuna Singureni, judeul Giurgiu

0724 233 104 Produse: ceap, ardei grai, verdea, roii, ridichi, fasole verde, castravei, vinete, cartofi.

Dalmasso Anca

Str. Principal, nr. 200, comuna Saschiz, judeul Mure

0740 286 874 Produse: dulcea de nuci verzi, gem de rubarb, gem/peltea de coacze, gem, zacusc, murturi picante, gogoari murai.

Biodumbrava Comuna Joia, judeul Giurgiu

0724 543 869 Produse: legume BIO proaspete, legume BIO congelate, produse tradiionale, fructe BIO, ou.

Bunti din Natur

Municipiul Focani, judeul Vrancea

0722 297 595 Produse: dulceuri naturale, siropuri etc.

Cmara Moului

Str. Centru, nr. 29A, comuna Arieeni, judeul Alba

0788 321 726 Produse: bine cunoscutul afrodiziac moesc, compoturi, dulceuri tradiionale, brnz moeasc, murturi, caltabo, crnat de cas afumat, carne a la VANK, cacaval cu nuc, cacaval moesc Cmara Moului, slnin afumat, tob, siropuri, sucuri naturale.

Coul cu legume

Str. Piersicului, nr. 3, comuna Valea Mcriului, judeul Ialomia

0742 298 554 Produse: legume din grdin, dulceuri, verdeuri, lactate i brnzeturi, uleiuri ecologice.

Csipkar Imre Comuna Olari, judeul Arad 0770 176 762 Produse: boia de ardei dulce i boia de ardei picant.

Cima Dan i Tincua

Str. Principal, nr. 108, comuna Albeti, judeul Mure

0745 121 961 Produse atestate ecologic: produse lactate, legume, plante uscate pentru ceai, produse tradiionale (gemuri i dulceuri, murturi, zacusc, siropuri).

Dealurile Uilei

Str. Principal, nr. 37, satul Uila, comuna Bato, judeul Mure

0744 869 436 Produse: naturale din fructe (ciree, viine, mere, pere), dulceuri, compoturi, murturi, zacusc, paste de tomate i ardei, siropuri naturale, must din mere i din struguri.

Dumitracu Gina

Comuna Reghiu, judeul Vrancea

0769 369 397 Produse: dulceuri i siropuri.

Hosu Ela i Sebastian

Str. Principal, nr. 375G, comuna Mriel, judeul Cluj

0728 115 577 Produse: dulcea, sirop de cas, dulcea fr zahr, ceai din plante de la munte, miere (cu nuci, cu semine de dovleac, cu nuci caju, cu migdale i poliflor de munte).

IF Ciurte Aurelia-Maria

Satul Prislop, nr. 89A, comuna Boiu Mare, judeul Maramure

0763 664 766 Produse tradiionale atestate: zacusc de ciuperci Ciurte din Chioar, magiun de prune Ciurte din Chioar, suc de mere Ciurte din Chioar.

I Faur Dacian MNERE & RACIE

Satul Voivodeni, nr. 81, comuna Brsa, judeul Arad

0743 438 889 Produs tradiional atestat: mnere de prune Dorina de Aldeti.

Denumire productor

Adres Contact Descriere

I Fenechiu Horia-Sorin

Satul Mrtnu, nr. 191A, comuna Mrtnu, judeul Covasna

0722 349 192 Produse tradiionale brevetate: sirop de muguri de brad Fenechiu, sirop din flori de soc Fenechiu, dulcea de afine Fenechiu, dulcea de zmeur Fenechiu, dulcea de mure Fenechiu.

I Gll Erzsbet

Str. Kossuth Lajos, nr. 67, municipiul Gheorgheni, judeul Harghita

0749 053 476 Produse: gemuri, siropuri, sucuri i compoturi din fructe (viine, zmeur i coacze negre) cultivate n grdina proprie, produse din soc, muguri de brad, afine negre i con de brad.

I Velican Minodora-Carmen

Str. Andrei aguna, nr. 174, comuna Hrman, judeul Braov

0740 299 537 Produse tradiionale atestate: nectar de trandafir Carmen din Honigberg, dulcea de trandafir Carmen din Honigberg.

Legume de ar

Str. Morlovani, nr. 36, comuna Albota, judeul Arge

0721 957 193 Produse: legume i verdeuri, miere de rapi, de tei, poliflor, miere poliflor cu nuci, sirop de dovleac i din flori de salcm, dulcea de zmeur, gem, vin de cas, brnzeturi, lapte btut, urd de vac, piper i boabe de mutar, fin alb de gru, mutar, murturi la borcan, varz murat, prjituri i pine de cas etc.

Legume Fericite

Str. Independenei, nr. 321, comuna Trteti, judeul Dmbovia

0730 574 184 Produse: ingrediente de salat, conserve, dulceuri, sucuri, siropuri, ceaiuri i mirodenii pentru remedii aromatice, produse de ar, plante medicinale.

Lupea Lucia Comuna Snagov, judeul Ilfov 0756 159 750 Produse: legume BIO (roii, ardei, rucola) conserve, plante aromatice la caserol.

PFA Cristurean Iuliana-Irina

Cartierul Hetiur, nr. 111, municipiul Sighioara, judeul Mure

0265 711 196 Produse: legume proaspete, conserve i murturi.

PFA Grgan Stamate-Adrian

Oraul Petrila, judeul Hunedoara

0727 719 891 Produse: past de fructe fr zahr, cocteil de vitamine fr zahr, sucuri de fructe.

PFA Pop A. Ioan-Gheorghe

Satul Buciumi, nr. 142, comuna Buciumi, judeul Maramure

0749 245 045 Produse tradiionale autorizate: magiun Pop din Buciumi, dulcea de afine Pop din Buciumi, zacusc Pop din Buciumi, suc de mere Pop din Buciumi.

PFA Zaharia Mihai-Alexandru (Bunicel.ro)

Aleea Petrcheti, Sectorul 6, Bucureti

0765 233 659 Produse: gem de mere, anason uscat i nucoar, dulcea de nuci verzi i de pepene galben, mere verzi i scorioar, magiun de prune cu nuc i ment, dulcea de viine, gem de piersici, corcodue i cardamom, gem de dovleac, mere, stafide i carob (rocove).

PFA Mihai Tulai

Str. Principal, nr. 379, comuna Luna, judeul Cluj

0264 326 267 Produse: ulei (de floarea-soarelui, de in, de nuc, de dovleac, de rapi, de cnep), uleiuri condimentate.

Conserve

28 29

Denumire productor

Adres Contact Descriere

PFA Predoni Ioan

Satul Ostrovu Mic, nr. 44, comuna Ru de Mori, judeul Hunedoara

Produs tradiional atestat: magiun de Haeg Predoni.

PFA Secreanu Petre

Municipiul Cmpina, judeul Prahova

0764 467 060 Produse: trufe.

Rusu Rzvan Comuna Idicel de Pdure, judeul Mure

0740 057 998 Produse: dulcea de coacze, de afine, de mcee, de ciree amare/ciree negre/galbene, de zmeur i de mure.

SC Bau-Master SRL

Str. Oaa, nr. 22B, municipiul Sebe, judeul Alba

0745 266 865 0258 731 260

Produse tradiionale atestate: dulcea de cpuni Domnia, dulcea din flori de salcm Domnia, dulcea de caise cu smbure Domnia, dulcea de viine cu nuc Domnia.

SC Intercom SRL

Str. Pompierilor, nr. 154, municipiul Gheorgheni, judeul Harghita

0744 691 405 Produse: sarmalele sub form proaspt, refrigerate sau congelate.

SC Miadmar Hdp SRL

Str. Viticulturii, nr. 2, municipiul Tulcea, judeul Tulcea

0721 253 444 Produse: salat Deltaica cu icre de crap, salat Deltaica cu icre de tiuc, pastram Deltaica de crap argintiu, sardelu Deltaica marinat n ulei, sardelu Deltaica marinat n ulei picant, batog Deltaica de crap argintiu, batog Deltaica de somn, pastram Deltaica de somn.

SC Mib Prodcom SRL (Arovit)

Str. Traian Vuia, nr. 210, municipiul Cluj-Napoca, judeul Cluj

0264 274156 0264 274 157

Produse: tomate, nectaruri, dietetice, gemuri, dulceuri, mncruri cu carne, mncruri de post, congelate, HoReCa, diverse, gemuri pentru patiserii, ECO.

SC Oleomet-Sa SRL

Str. Justiiei, nr. 62, Sectorul 4, Bucureti

0722 519 472 Produse: ulei vegetal din semine de cnep, de armurariu, de in, de rapi, din miez de nuc, din semine de susan, din boabe de soia, din germeni de gru, din semine de ctin i de dovleac, din smburi de struguri, din semine de mutar, de chimen negru, de coriandru, de floarea-soarelui i din germeni de porumb.

SC Slnic Muscel Agroindustrial Complex SRL

Satul Slnic, comuna Aninoasa, judeul Arge

0730 530 770 0724 920 223

Produse: dulcea de afine/de afine dietetic, de ciree amare, de cpuni, de fragi, de gutui cu fragi, de gutui cu nuc, de mure, de nuci verzi, de prune cu nuc i vanilie, de viine i de zmeur, gogoari n sos de mutar, rachiu de mere, de pere, erbet de cacao, de cafea, de ctin, afine de pdure congelate, mure de pdure congelate.

SC Vrncioaia Tradiional SRL

Str. Dunrii, municipiul Piatra Neam, judeul Neam

0731 327 627 Produse tradiionale atestate: dulcea de ciree amare Vrncioaia, dulcea de cpuni Vrncioaia, dulcea de viine Vrncioaia, dulcea de ciree albe Vrncioaia, dulcea de zmeur Vrncioaia, dulcea de afine Vrncioaia, dulcea de mure Vrncioaia, zacusc de vinete Vrncioaia, zacusc cu fasole Vrncioaia.

Shiitake Sibiu Str. Ana Iptescu, nr. 77, municipiul Sibiu, judeul Sibiu

0744 885 209 Trei sortimente de ciuperci: Shiitake proaspt, Shiitake uscate (deshidratate), Shiitake murate la borcan.

SC Sonimpex Topoloveni SRL

Aleea Baraj Cucuteni, nr. 4, bl. M5A, sc. 1, Sectorul 3, Bucureti

0722 588 959 Firma este furnizoare a Casei Regale, din anul 2010, pentru Magiunul de prune Topoloveni, i din 2011 pentru dulceurile, zacusca i pasta de roii marca Topoloveni. Magiunul de prune Topoloveni este o past vscoas (concentrat 5:1) de prune, uor tartinabil.

Denumire productor

Adres Contact Descriere

Stoica Stan i Loredana

Municipiul Turda, judeul Cluj

0726 025 504 0721 890 672

Produse: dulcea de gutui, de caise, de viine, de agrie, siropuri de brad, de ppdie, de viine, de merioare, zacusc de ghebe, de hribi, de vinete.

Suciu Adrian i Elena

Comuna Cri, judeul Braov 0744 485 032 Produse: lactate (lapte de capr, brnz de burduf, telemea, brnz cu ardei), dulceuri de coarne, de rubarb, de nuci verzi, de mcee, de caise cu miez din smbure.

Trifan Florentina

Comuna Reghiu, judeul Vrancea

0769 135 590 Produse: dulceuri, siropuri, murturi, palinc i ctin.

Neacu Violeta

Municipiul Rmnicu Vlcea, judeul Vlcea

0766 883 346 Produse: zacusc, tocan de legume, murturi asortate, castravei la oet, ardei n sos de bulion, ardei copt la borcan, past de bulion, zarzavat din roii cu ardei, roii n suc de roii, gogoari umplui cu varz, vinete cu ardei la borcan, dulceuri.

30 31

Mustcioara lui,Spicul grului;

Denumire productor

Adres Contact Descriere

AF Bugner Satul Sorotin, nr. 29, comuna eica Mic, judeul Sibiu

Produse: pine de cas cu cartofi, pine de cas cu cartofi btut de coaj, pine ardeleneasc de cas, pine de cas cu cartofi n forme rotunde, colaci, cozonaci cu nuc tradiionali etc.

AF Szasz Bela Str. Costache Negruzzi, nr. 32, municipiul Sighioara, judeul Mure

Produs: pine de cas coapt pe vatr n cuptor la foc cu lemn de salcie.

AF Bencze A Comuna Ojdula, nr. 655, judeul Covasna

Brutrie i panificaie: colac secuiesc krtskalcs.

AF Bencze Sincler Il

Comuna Ojdula, nr. 853, judeul Covasna

Brutrie i panificaie: pine de cas cu cartofi.

AF Nacov Ioan

Satul Dudetii Vechi, nr. 767, comuna Dudetii Vechi, judeul Timi

0256 384 368 Produse de panificaie: pine rotund rneasc de dou kilograme, pine bnean de un kilogram.

Asan Pervin Municipiul Mangalia, judeul Constana

0749 864 639 Produse: plcinte ttreti, brag din mei mcinat, lipie, tre, pine coapt pe vatr.

Brutria Eldi Str. Principal, nr. 72-73, satul Agriteu, comuna Blueri, judeul Mure

0265 206 268 Produse: diferite feluri de pine alb, semialb i neagr, specialiti de pine cu cartofi, rustic, de secar, Graham sau cu semine, produse de patiserie.

Cofetriile Trenuleul

Str. Maior V. Popescu, nr. 1, bl. P2, parter, municipiul Rmnicu Vlcea, judeul Vlcea

0250 732 626 0250 735 363

Produse tradiionale de cofetrie: savarin Ecler, Amandin Boem, Foret Noire, Tiramisu, Caraiman, Cimigiu. Produse tradiionale de patiserie: cozonac cu nuc, cu mac, chec cu nuc i cacao, pasc cu brnz i stafide, trudel cu mere i cu brnz dulce, pateuri cu brnz, mini pateuri, saleuri, urechiue cu gem. Alte produse: prjituri de cas, produse de post, dietetice i produse priate etc.

Onu Elisabeta Str. Principal, nr. 121, comuna Bascov, judeul Arge

0768 101 021 Produse din categoria turtei dulci n diverse forme: tradiionale, inspirate din lumea povetilor, ciubuce de diverse forme i culori, covrigi de colindee, covrigi cu mac, cu susan i sare, mpletii, covrigi mucenici.

F Opincaru Lucian-Ioan

Str. Ion Creang, nr. 36, municipiul Sebe, judeul Alba

0258 732 530 Produse tradiionale denumite puiul trgului, pe care ntreprinderea familial le desface n trguri i piee cu rulota proprie.

I Bodoc Mihail-Gabriel

Comuna Ghelina, judeul Covasna

0741 642 251 Pinea secuiasc de cas cu cartofi este al doilea produs al acestei ntreprinderi individuale atestat dup noile reguli.

Denumire productor

Adres Contact Descriere

I Contras Gheorghe-Viorel

Str. Principal, nr. 349/B, comuna Monia Veche, judeul Timi

0256 313 016 0763 690 401

Produse: pinea casei, pinea casei n tav rotund, pinea casei n tav, franzel alb pe vatr, pine neagr, mpletitur, margaret cu susan, baghet franuzeasc, lipie cu ulei de msline, covrigi cu susan, cornuri simple, melci cu nuc i mac, cornuri umplute, cozonac cu diferite umpluturi.

I Kope Zsofia Satul Ozun, nr. 61, comuna Ozun, judeul Covasna

0743 811 352 Produs tradiional atestat: colac secuiesc Zska.

I Onea Domnica-Mariana

Satul Viscri, nr. 199, comuna Buneti, judeul Braov

0754 615 197 Produs tradiional brevetat: pine de cas Onea din Viscri.

I Rotariu Georgeta Agroturism

Satul Forndie, nr. 8, comuna oimu, judeul Hunedoara

Produs tradiional atestat: Lac de la buna Romania.

I Rus Mrioara

Str. Calinete, nr. 76 A, satul Tur, comuna Tur, judeul Satu Mare

Produse tradiionale brevetate: pine alb de cas, pine de mlai, cozonac oenesc, pine neagr, pogcele de mlai, brnzoaice , toate sub brand-ul Anamaria Rus de Tur.

Kovatch Piroska

Comuna Lupeni, judeul Harghita

0747 577 512 Produs relevant: bine cunoscutul krtskalcs.

I Les Maria Str. Viticulturii, nr. 2, municipiul Tulcea, judeul Tulcea

0751 246 401 Produs tradiional atestat: pine de cas Mariana din Tulghie.

I Sava Ioan-Matei

Str. Republicii, nr. 58, ap. 15, municipiul Baia Mare, judeul Maramure

0744 700 493 Produse tradiionale atestate: prjitura cu foi Sava cu diferite umpluturi, cornulee cu silvoiz i nuc Sava, prjitur cu mere Sava, srele Sava.

Maina cu ngheat

Municipiul Arad, judeul Arad

0742 862 672 Produse: ngheat, parfait de vanilie, ciocolat, iaurt cu miere i nuc.

Mioara Stoichi

Oraul Videle, judeul Teleorman

0761 605 587 Produse bazate pe aducerea tradiiilor romneti n actualitate, productoarea fiind cunoscut pentru prjituri de cas, colaci, erbet, poale-n bru, siropuri i dulceuri.

PFA Fori Etelka

Satul Hoghiz, nr. 111A, comuna Hoghiz, judeul Braov

0752 977 743 Produs tradiional autorizat: pine de cas Aniko.

PFA Ranf Ioan

Satul Almor, nr. 178, comuna Loamne, judeul Sibiu

0757 769 883 Produse tradiionale autorizate: pit coapt pe vatr de la Fegu, lichiu copt pe vatr de la Fegu.

PFA Toth I. Ecaterina

Str. 337, nr. 5, oraul Pecica, judeul Arad

0748 218 356 Produse din categoria pastelor finoase: tiei de cas.

Produse de panificaie, patiserie i cofetrie

32 33

Denumire productor

Adres Contact Descriere

Prjiturici Delicioase

Municipiul Brila, judeul Brila

0725 465 334 Produse: prjituri de cas, dulceuri.

SC Adriana Prod SRL

Str. tefan cel Mare, nr. 359, comuna Ghimbav, judeul Braov

0744 886 891 Pinea tradiional Adriana este realizat manual n proporie de 80% i se obine din fin de gru alb care provine din zona ara Brsei, drojdie de panificaie, sare iodat, cartofi din zona Braov i Covasna i ap.

SC Agropan SRL

Str. Roman, nr. 22, municipiul Gherla, judeul Cluj

0264 244 331 Produse: de panificaie, de patiserie, colaci, japoneze, prescuri, pesmet, fin alb.

SC Alex &Party SRL

Str. Negru Vod, nr. 170, municipiul Cmpulung Muscel, judeul Arge

0722 527 874 Produs tradiional atestat: covrigul muscelean.

SC And-Var Mzes SRL

Str. Taberei, nr. 32, municipiul Odorheiu Secuiesc, judeul Harghita

0266 213 292 Produse: turt dulce tradiional cu diferite arome (ambalat), turt dulce simpl (ambalat), turt dulce cu diferite forme, cu forme de animale i cu forme de flori.

SC Bega Pam SA

Str. Martir Ioan Buteanu, nr. 2, municipiul Timioara, judeul Timi

0356 171 551 Produse: specialiti de pine, specialiti srate, specialiti mediteraneene, pizza, dulciuri, produse tradiionale de srbtori, fin, pesmet.

SC Cofetria Mami SRL

Pietonalul Transilvaniei, municipiul Botoani, judeul Botoani

0741 341 576 Produse: torturi, prjituri, cozonaci. Produse tradiionale: iepurai de Pate, mielui de

cozonac, mucenici moldoveneti, pasc cu brnz i stafide, cu ciocolat, cu smntn, pasc polonez, cozonaci.

SC Cozonac Bujor SRL

Str. Mihai Viteazul, nr. 12, municipiul Suceava, judeul Suceava

0724 203 116 Produse: cozonaci, colaci tradiionali, foitaje, plcinte, prjituri, torturi, pine.

SC Cozonac Domnesc SRL

Satul Tocileni, comuna Stuceni, judeul Botoani

07420482930741341576

Cozonacul Domnesc este un cozonac tradiional moldovenesc i se bucur de o larg popularitate, ctigndu-i propria identitate vizual.

SC Eden Delicatese SRL

Str. Dmboviei, nr. 29, municipiul Oradea, judeul Bihor

0359 446 9310752 306 597

Produse: aluaturi dospite, desert, mini produse, produse de panificaie, produse de panificaie tradiionale, produse dulci de patiserie din foitaj, produse srate de patiserie din foitaj etc.

SC Elsira SRL Str. Grnicerului, nr. 10B, municipiul Rdui, judeul Suceava

0230 565 0100722 387 533

Produse: torturi pentru nuni, pentru petreceri aniversare ale copiilor, torturi aniversare, produse de cofetrie, macarons, ciocolaterie, candy bar, produse de patiserie.

SC Harmopan SA

Str. Harghita, nr. 46, municipiul Miercurea Ciuc, judeul Harghita

0266 324 424 Produse: de panificaie, de morrit, prjituri, napolitane i pufulei, paste finoase.

SC Matias SRL

Str. Blajului, nr. 238, comuna Sntimbru, judeul Alba

0788 444 414 Produse atestate: pupuri de Sntimbru, colac de Sntimbru, colcu cu miere de Sntimbru, baton cu miere de Sntimbru, pit (pine) crestat de Sntimbru, pit (pine) btut n tav de Sntimbru.

SC Pine la Larisa SRL

Str. Livezilor, nr. 7, municipiul Flticeni, judeul Suceava

0230 544 575 Produse: de brutrie, produse de patiserie, produse de cofetrie.

Denumire productor

Adres Contact Descriere

SC Prospero SRL

Parc Industrial i Tehnologic Timioara, Calea Torontalului, km 6, municipiul Timioara, judeul Timi

0256 294 286 Produse: pine, produse de patiserie, prjituri, tarte cu fructe, ciocolat, brioe, torturi.

SC Altstel Ro SRL

Str. Principal, nr. 401, comuna Moisei, judeul Maramure

0743 859 094 Produs tradiional autorizat: tiei de cas Voica.

SC Baguette Prod Impex SRL

Str. Victoriei, nr. 156/D, municipiul Baia Mare, judeul Maramure

0728 882 931 Produse: pine de cas coapt pe vatr n cuptor cu lemne, pine de cas coapt n tav, pine de cas cu cartofi, pine de secar, pine integral cu semine (multicereale), foi cu miere de albine, lmi, ciocolat de cas, prjitura Regina Maria, prjitura Kati, prjitur rneasc umplut cu mere, brnz sau mac, chec cu stafide, nuc sau mac.

SC C&A Products And Services SRL

Str. Cmpului, nr. 329, municipiul Cluj-Napoca, judeul Cluj

0748 837 072 Produs tradiional atestat: pine tradiional Alina.

SC Gallasz Producie Comer SRL

Comuna Ghelnia, nr. 88, judeul Covasna

0744 227 660 Produs tradiional atestat: pine de cas cu cartofi Gyongyke.

SC Genica SRL

Str. Brazilor, nr. 57, municipiul Braov, judeul Braov

0745 140 857 Produse tradiionale atestate: pine intermediar Genica, pine rneasc Genica.

SC Meseriailor SRL

Str. Meseriai, nr. 2, municipiul Trgu Secuiesc, judeul Covasna

0769 655 762 Produs tradiional atestat: pine de cas cu cartofi terebesi.

SC Mialflor SRL

Str. Braovului, nr. 1004, comuna Prejmer, judeul Braov

Produs tradiional atestat: pine de cas cu cartofi Mialflor.

SC Moara Veche Cumpna SRL

Str. Dacia, nr. 16, comuna Cumpna, judeul Constana

0731 904 101 Produse naturale i tradiionale din cele mai frumoase sate. Cel mai cunoscut produs al firmei este pinea de cas.

SC Oltor SRL Comuna Bodoc, nr. 98, judeul Covasna

Produs tradiional atestat: pine de cas cu cartofi Manyika.

SC Radha Damodara SRL

Str. Intrarea Munilor, nr. 1A, municipiul Timioara, judeul Timi

0766 703 806 Produse: fursecuri cu fulgi de ovz, baigli, srele, cornulee, fursecuri de cocos, cozonac, covrigei din fin integral i unt.

SC Rommac Trade SRL

Str. Marin Preda, nr. 78, comuna Olteni, judeul Teleorman

021 210 54 33 Produse: bomboane, msli, batoane cu susan, dietetice, din cereale cu ciocolat/fructe i semine, cereale dietetice, fr zahr, fitness, cereale dulci, cornflakes, chipsuri.

SC Ted International 2000 SRL

Str. Livezeni, nr. 5, municipiul Petroani, judeul Hunedoara

0254 548 060 Indiferent de vrst, sortimentul variat v ajut mereu s avei o nutriie echilibrat i sntoas.

I Varga Geza Satul Filia, nr. 207, comuna Brdu, judeul Covasna

0746 295 517 Produs tradiional atestat: pine de cas cu cartofi Familia Varga.

34 35

Denumire productor

Adres Contact Descriere

Aciu Vasile Str. Principal, nr.1/A, comuna Bocia, judeul Slaj

0740 205 885 Palinca de Zalu a lui Vasile Aciu este cunoscut n toat ara.

Casa de vinuri Iordache

Str. Dealul Viilor, nr. 9, municipiul Drgani, judeul Vlcea

0722 292 7520722 527 756

Casa de vinuri Iordache duce tradiia viticulturii drgenene de peste 200 de ani. Vinurile produse de familia Iordache fac deliciul meselor copioase.

PFA Ciobanu Victor

Satul Vldeni Deal, comuna Frumuica, judeul Botoani

0754 835 749 Produs tradiional atestat: uica de prun Cazanul de aur.

Clinica de Bere

Str. Ghioceilor, nr. 21, municipiul Timioara, judeul Timi

0735 003 033 Produse: bere alb nefiltrat Terapia Platin i bere blond nefiltrat Terapia Gold.

Crama de la Pietroasa

Comuna Pietroasele, judeul Buzu

0741 091 900 Pietroasa intr n istorie fr voia ei acum 170 de ani, datorit tezaurului descoperit aici. Descoperitorii lui, cioplitori n piatr, lucrau n cariera de lng Via Ardelenilor. Aceste comori au fost onorate i recunoscute cu peste 120 de medalii obinute la concursurile naionale i internaionale, mai ales pentru vinurile dulci, unele aromate, pentru care Pietroasa are o vocaie nentrecut. Vinurile de Pietroasa au lsat mrturii sublime n Cartea de Onoare, n care au scris de-a lungul vremii oameni de seam. n aceast Carte de Onoare se va scrie mult timp de aici nainte istorie.

Domeniile Franco-Romne

Str. colii, nr. 143, comuna Shteni, judeul Buzu

0753 189 389 Produse: vinuri Crai-Nou, Terre Precieuse, Muscat Ottonel, Tmioasa Romneasc, Merlot Rose, vinuri franuzeti.

Domeniile Shteni - Aurelia Viinescu

Comuna Shteni, judeul Buzu

021 211 09 77 Produse: gama de vinuri Nomad (Sauvignon Blanc 2013, Pinot

Grigio 2012, Chardonnay 2013, Syrah Roze 2013, Feteasc Alb 2013, Cabernet Sauvignon 2012, Merlot 2012, Feteasc Neagr 2013, Pinot Noir 2013);

gama de vinuri Artisan (White Artisan 2013, Feteasc Alb barrique 2012, Tmioasa Romneasc 2009, Tmioasa Romneasc 2012, Red Artisan 2012, Feteasc Neagr 2011);

gama de vinuri Karakter (Cabernet Sauvignon 2011, Rose 2013, Sauvignon Blanc 2013, Entuziasm 2013);

gama de vinuri Anima (Chardonnay oak aged 2012, 3 Fete Negre seria 003, Cabernet Sauvignon 2011, Syrah 2011, Grand Reserve 2011, Pinot Noir 2009, Merlot 2011).

Denumire productor

Adres Contact Descriere

Florescu Emil Comuna Cuca, judeul Arge 0721 764 626 Produse de cea mai bun calitate, cele care l reprezint pe productor fiind uica (uic de prun BIO Doi ochi albatri) i palinca din produse ecologice mbuteliat n recipiente tradiionale.

Jeberean Florin

Satul uca, comuna Pojejena, judeul Cara-Severin

0749 208 938 Familia Jeberean este cunoscut pentru gemurile i dulceurile de smochine, dar mai ales pentru rchia de smochine.

I Dregan Grigore

Str.Varsor, nr. 643, comuna Cmrzana, judeul Satu Mare

0768 918 541 Produse tradiionale atestate: palinc tradiional oeneasc de prune Cmara Znelor Dregan, palinc tradiional oeneasc de mere Cmara znelor Dregan, palinc tradiional de pere Cmara znelor Dregan, palinc tradiional oeneasc de ciree Cmara znelor Dregan.

Furtun Iustin

Str. tefan cel Mare, Nr. 18A, municipiul Giurgiu, judeul Giurgiu

0723 648 175 Produse: cafea la nisip i brag din mei mcinat.

Licorna WineHouse

Comuna Gura Vadului, judeul Prahova

0372 710 710 Produse: vinuri din urmtoarele soiuri de struguri: Feteasc Alb, Sauvignon Blanc, Riesling de Rhin, Feteasc Neagr, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese.

Livada Heroiu

Comuna Dobreti, judeul Arge

0744 432 562 Produse: mere gustoase i suc de mere 100% natural.

Mere Conecini

Oraul Horezu, judeul Vlcea

0744 899 091 Produse: Mere BIO, suc de mere veritabil.

PFA Chise Florian

Str. Henri Coand, nr. 4, bl. PB46, ap. 15, municipiul Oradea, judeul Bihor

0742 012 080 Produse atestate: palinc de pere Trmua, palinc de mere Trmua, palinc de prune Trmua, palinc de gutui Trmua.

PFA Dobrinoiu Emanuel

Municipiul Braov, judeul Braov

0729 898 758 Produse: suc de mere ionatan, golden i renet, suc de pere, de roii, de struguri, suc de mere simplu, suc de mere cu ghimbir, cu gutui, cu sfecl roie i cu morcovi.

PFA Filip Aurica

Satul Lschia, nr. 33, comuna Copalnic Mntur, judeul Maramure

Produse tradiionale atestate: palinc de mere Filip din Lschia, palinc de pere Filip din Lschia, horinc de prun Filip din Lschia.

Podgoriile Coconi

Satul Coconi, comuna Mnstirea, judeul Clrai

0729 660 614 Produse: vin de mas alb, vin de mas rou, vin rose, Merlot, Bbeasc Neagr, Crmpoie.

Ciorchinii-s plini, i vulpea, de sine neles,Ar fi mncat cu poft i nici n-ar fi ales...

Buturi

36 37

Denumire productor

Adres Contact Descriere

SC Alcorom SRL

Str. Principal, nr. 165, comuna Mrtineti, judeul Satu Mare

0744 523 190 Produse tradiionale atestate: rachiu Bran, uic Bran, palinc Bran.

SC Bermas SA

Str. Humorului, nr. 61, comuna cheia, judeul Suceava

0230 526 543 Produsul cu care se identific societatea productoare este berea Suceava Clasic.

SC Budureasca SRL

Str. Principal, nr. 472, comuna Gura Vadului, judeul Prahova

0730 585 555 Produse: vinuri roii i vinuri albe.

SC Delicon Prodimpex SRL

Str. 9 Mai, nr. 4, municipiul Flticeni, judeul Suceava

0230 540 695 Produse aRoma: suc de mere, suc de mere i coacze negre, suc de mere i sfecl roie, suc de mere i viine.

SC Domarom Star SRL

Str. Principal, nr. 326A, comuna Fundu Moldovei, judeul Suceava

0230 577 351 Produsul specific Rarul este ap mineral natural.

SC Parmen SRL

Comuna Vleni Dmbovia, judeul Dmbovia

0722 345 495 Produs: suc 100% natural obinut din fructe proaspete i sntoase, atent selecionate, splate, tocate, presate la rece, pasteurizate i ambalate n bag-in-box.

SC Santefruct SRL

Str. Plutonier Ghini, nr. 14, municipiul Flticeni, judeul Suceava

0230 370 2710742 431 310

Produs: suc de mere 100% natural.

SC Valea Mare SanoFrut SRL

Str. Baracie, nr. 544, comuna Valea Mare Prav, judeul Arge

0723 563 623 Produs: suc de mere natural.

Denumire productor

Adres Contact Descriere

SC Wine Princess SRL

Str. O. Goga, nr. 26, municipiul Arad, judeul Arad

0257 251 000 Produse: din 2003: Cabernet Sauvignon Grand Selection; din 2006: Burgund Premium, Pinot Noir Premium,

Cuvee Balada, Cabernet Sauvignon; din 2011: Cabernet Sauvignon; din 2012: Feteasc Regal, Perla Miniului, Traminer,

Pinot Noir, Cadarc, Feteasc Neagr, Burgund Mare, Cuvee Dorit 2012, Cadarissima, Merlot;

Colecia Stonewine: Cadarc Premium 2009, Feteasc Neagr Premium 2011, Cabernet Franc Premium 2009, Pinot Noir Premium 2006, Furmint 2013, Cabernet Sauvignon Grand Selection 2006, Aradinum Cuvee 2009, Balada Cuvee 2011.

SC Buzdugan International Company SRL

Satul Morreti, nr. 204, comuna Morreti, judeul Arge

0747 457 162 Produs tradiional atestat: uic Buzdugan.

Neculae Sorin Comuna Saschiz, judeul Mure

0722 491 729 Produse: sirop de soc (cel cu care familia a nceput mica afacere), siropuri din coacze, ctin i salcm.

Zganu Satul Mneciu-Ungureni, comuna Mneciu, judeul Prahova

0722 312 822

Produse: bere blond i bere brun.

38 39

Denumire productor

Adres Contact Descriere

PFA Burlea Olimpiu

Str. Principal, nr. 130, satul Mihai Viteazul, comuna Saschiz, judeul Mure

burlea.olimpiu@yahoo.com

Activitate: creterea albinelor, producerea de miere ecologic i comercializarea ei.

PFA Tnsoiu Ionu-Cristian

Str. Horia, nr. 60, oraul Climneti, judeul Vlcea

0745 593 9900766 947 628

Produse: miere (de salcm, de tei, poliflor), faguri de miere, propolis, cear.

SC Tremot Dobre i Fiii SRL

Str. Republicii, nr. 360, oraul Bicoi, judeul Prahova

0244 268 288 Produse: miere de salcm, de tei, miere poliflor, miere din Delta Dunrii cu ment, miere de zmeur, de floarea-soarelui, miere de pdure de man.

SC Institutul de Cercetare-Dezvoltare Apicultur SA

B-dul Ficusului, nr. 42, Sectorul 1, Bucureti

021 232 50 60 Produse: miere de albine, polen, propolis, lptior de matc, venin de albine, cear de albine.

Stupina Avram

Municipiul Cluj-Napoca, judeul Cluj

0732 406 209 Produse: miere (de tei, de salcm, poliflor, de floarea-soarelui, de rapi), polen crud/uscat, propolis, energizant apicol, miere cu muguri de brad, produse cu ctin.

Stupina Vasile Stan

B-dul Ghencea, nr. 24, Sectorul 6, Bucureti

0727 549 338 Produse: miere de salcm de es, de salcm de munte, de tei, de man, miere din muguri de brad, poliflor sau de rapi.

Tartler Wilhelm

Str. Principala, nr. 50, satul Hamba, comuna ura Mare, judeul Sibiu

0269 543 6090749 417 077

Produse: miere ecologic, polen i propolis.

Valea Barcului - Sntate Dulce

Comuna Valcu de Jos, judeul Slaj

0722 889 951 Produse reprezentative: polen, tinctur de propolis, miere de salcm, de tei, miere poliflor.

Miere dulce-i dragostea,Dac o guti, ai tot gusta.

Denumire productor

Adres Contact Descriere

I Lajos Ferenc

Str. Principal, nr. 90, comuna Puleni-Ciuc, judeul Harghita

0723 972 804 Ferenc Lajos i-a nceput activitatea n domeniul apiculturii n 1992. Din 2009 a nfiinat I Lajos Ferenc. Pe lng producerea mierii, scopul productorului este creterea mtcilor de calitate. n prezent, cele 220 de familii de albine culeg miere toat vara. 70 de familii produc miere certificat bio. Mierea produs este vndut n mare parte la diferite trguri din ar i n cteva magazine locale.

Fagurele cu miere

Comuna Horia, judeul Constana

0745 292 452 Produse: miere poliflor, miere de tei, de salcm, de coriandru, de rapi, de floarea-soarelui, miere de mai, miere de man, de balt, de amorpha, fagure cu miere, cpcele de fagure, polen crud sau uscat, pstur, pstur n fagure, pstur crem, propolis brut, tinctur de propolis, extract de propolis, lptior de matc, miere cu propolis, cear de albine, oet de miere, miere cu nuc, cu ctin, cu scorioar, cu ghimbir, sirop de ctin cu miere.

I Bartha F. Zsolt

Str. Rozelor, nr. 25, municipiul Gheorgheni, judeul Harghita

0742 130 417 Bartha Zsolt deine diplom de apicultor din 2005. i-a nceput activitatea n acest domeniu ca un hobby, iar n 2009 a nfiinat I Bartha F. Zsolt. La parterul casei i-a amenajat un atelier pentru prelucrare i ambalare i un magazin de prezentare. Firma i comercializeaz produsele prin respectivul magazin i la diferite trguri.

I Libotean Constantin-Eugen

Str. Victoriei, nr. 152, municipiul Baia Mare, judeul Maramure

0735 133 203 Produse: dulceuri, siropuri i hidromel: singura butur de miere din ar.

Zota Liviu Oraul Mreti, judeul Vrancea

0745 583 505 Apicultor i productor de produse apicole.

PF Dostetan Cornelia-Carmen

Str. Luptei, nr. 33/28, municipiul Sibiu, judeul Sibiu

0745 795 196 0742 189 865

Produse: cocteiluri pentru creterea imunitii, miere poliflor, de tei, de rapi, cu aronia, cu ctin, cu zmeur, produse apicole cu lptior de matc, cu propolis, cu venin de albine, cu apilarnil, cu polen i cu pstur.

PF Stoianov Spasa

Str. Principal, nr. 213, satul Dinia, comuna Peciu Nou, judeul Timi

0256 418 7230722 777 553

Produse: miere de salcm, de tei, miere poliflor, miere de pdure (man), de floarea-soarelui.

PF Viusencu Petru

Satul Carani, nr. 442, comuna Carani, judeul Timi

Produse: miere de salcm, de tei, miere poliflor.

Produse apicole

40

Contact:

Sediul Naional al Unitii de Sprijin a Reelei (USR)

Str. Nicolae Filipescu, nr. 39-41, et. 6, sector 2, Bucureti, cod potal 020961

Tel.: 031 690 0214, Fax.: 031 690 0215

E-mail: info@rndr.ro

Internet: www.rndr.ro

Aceast publicaie a fost realizat de Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale din Romnia n cadrul proiectului nfiinarea i sprijinirea

Reelei Naionale de Dezvoltare Rural. Proiect cofinanat prin FEADR prin Msura 511 din cadrul PNDR 2007 - 2013.

2015

Coninutul acestei publicaii nu reprezint n mod necesar poziia oficial a Uniunii Europene.

Se distribuie gratuit.

Departamentul Publicaii USR

Denumire productor

Adres Contact Descriere

Anghel Rozalia

Satul Cri, comuna Buneti, nr. 100, judeul Braov

0745 268 947 Produse: ceaiuri din plante medicinale (de glbenele, de ment, de mueel, de coada- oricelului), gem de rubarb, de mcee, de prune, de mure, de soc.

Mocnia Antonel

B-dul Iuliu Maniu, nr. 14, Sectorul 6, Bucureti

0721 141 527 Produse: lavand uscat, buchete de lavand, butai de lavand.

Natural Health Selections

Str. Mrgeanului, nr. 5, municipiul Baia Mare, judeul Maramure

0362 808 028 Compania este axat pe procesarea diverselor fructe de pdure, plante, semine i leguminoase, pentru obinerea de sucuri, siropuri, pulberi i uleiuri naturale 100%, certificate ecologic.

PFA Culda Gabriela

Municipiul Cluj-Napoca, judeul Cluj

0748 869 072 Produse: obiecte artizanale realizate cu ajutorul lavandei i produse aromatice (ap de lavand, lavand pentru baie, sirop de lavand).

SC AdServ SRL

Str. Mihai Viteazul, nr. 437, comuna Hrman, judeul Braov

0725 388 541 Produse: extracte glicerice, ceaiuri simple (vrac/doze), ceaiuri compuse (vrac/doze), tincturi.

SC Farmacia Naturii SRL

Str. Erou Gheorghe Rusu, nr. 4, municipiul Bacu, judeul Bacu

0728 970 912 Farmacia Naturii este consilierul dumneavoastr, al celor care doresc s-i triasc viaa frumos, prevenind degradarea corpului fizic.

Tirban Marius-Gheorghe

Satul Poienii de Jos, nr. 88, comuna Bunteti, judeul Bihor

0724 751 678 Produse: alifii, bitter suedez, ceaiuri, siropuri, tincturi.

TrioVerde Str. Nicolae Blcescu, nr. 1, municipiul Suceava, judeul Suceava

0721 110 147 Produse: ape florale, uleiuri vegetale, unturi vegetale, piatr de alaun, argil verde.

Iar n pr nfiorateOr s-i cad flori de tei

Plante medicinale i aromatice

Reeaua Naional de Dezvoltare Rural promoveaz productorii locali, meteugarii i formele asociative ale acestora. ncurajm consumul de produse locale, curate, sntoase. Cumprnd astfel de produse, contribui la dezvoltarea economiei locale, la pstrarea tradiiilor i a soiurilor i raselor locale, menii sntatea ta i a familiei tale i reduci impactul asupra mediului prin scderea cantitii de deeuri i a noxelor cu distanele parcurse de produse. Dac doreti i tu s fii promovat, nscrie-te n baza de date, la: http://promovare.rndr.ro/Producatori.

Ministerul Agriculturiii Dezvoltrii Rurale