Proiect Econometrie Universitatea “Ovidius” Constanta

Facultatea Stiinte EconomiceSpecializarea: Marketing

Grupa 1Anul II

Student :Marchidan Mirela Alexandra

Magazin alimentar “Alcron Blue”

AFACERE : Magazin alimentar SatescData infiintarii: 22.11.2012

Investitie estimativa: minim 86.500 RON (aprox. 19.000 EURO)Servicii oferite, oportunitatea si avantajele demararii unei astfel de afaceri:

Cca. 45% din populatia tarii locuieste in mediul rural si din acest motiv satele si comunele romanesti reprezinta o piata cu un potential ridicat.

Magazinele alimentare rurale pot fi deschise in orice localitate care depaseste 2.000 de locuitori

Cele mai tentante localitati pentru deschiderea unui magazin alimentar rural sunt cele cu circa 5.000 de locuitori sau mai mult.

Cu cat localitatea este mai departe de mediul urban cu atat volumul vanzarilor si implicit profitul este mai mare.

Marfurile comercializate de catre acest magazin:

produse alimentare de baza produse auxiliare marfuri nealimentare chimice sau produse cosmetice

De acest aspect trebuie tinut cont atunci cad se inmatriculeaza firma si se definesc obiectele de activitate ale firmei.

Avantajele unui astfel de magazin pentru consumatori:

necesitatea unor asemenea magazine este evidenta, acesta fiind important pentru satisfacerea unor nevoi de baza a tuturor locuitorilor din mediul rural.

Un confort in plus pentru consumatori , acesta fiind aproape si mai reduc din cheltuielile si timpul pentru transport.

• Prezentarea afacerii

Principalele elemente definitorii ale unui magazin sunt cele cunoscute sub denumirea de marketingul-mix al punctului de vânzare sau "retailing-mix", respectiv:

Localizarea si ambianta magazinului Produsele comercializate Preturile Promovarea

Legat de gama de produse comercializate, magazinul se orienteaza spre:

produse alimentare de baza: panificatie, lactate, carne, mezeluri, eventual ouă;

produse alimentare auxiliare: conserve, dulciuri, băuturi răcoritoare, băuturi alcoolice, cafea, tutun,

condimente si sosuri; alimente congelate:

carne, legume, semipreparate; legume, fructe proaspete; produse alimentare vrac; produse dietetice:

fara zahăr, fara sare, cu soia, etc.; produse alimentare pentru bebeluşi; produse chimice:

detergenţi, produse pentru menaj, vopsele; produse cosmetice:

creme, lotiuni, sampoane, pentru barbierit, etc.

Forma juridica

Societatea cu raspundere limitata (SRL)Coduri CAEN:

Cod caen - 471 Comert cu amanuntul in magazine nespecializate

Cod caen - 472 Comert cu amanuntul al produselor alimentare, bauturilor si al produselor din tutun, in magazine specializate

Cod caen - 477 Comert cu amanuntul al altor bunuri, in magazine specializate

Autorizatii necesare:

Autorizatie de functionare eliberata de Primaria localitatii in care se desfasoara activitatea

Autorizatie de mediu Autorizare din punct de vedere al protectiei

muncii Autorizatie PSI

In plus orice magazin alimentar are nevoie de un document de inregistrare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor, emis de catre Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor de pe raza judetului in care acesta activeaza.

Spatiul minim necesar:

Magazinul alimentar contine 3 tipuri de spatii: spatiu pentru vanzarea produselor (magazinul

propriu-zis), depozit si vestiar toaleta pentru angajati.

Suprafata este de minim 80 m.p., din care: cca. 60 m.p. se aloca pentru spatiul de vanzare cca 15 m.p, pentru depozitare cca. 5 m.p. pentru vestiar / toaleta.

Amplasament magazin:

Magazinul este amplasat intr-o zona vizibila, Iar in vecinatatea sa se afla o parcare.

Potentialii clienti:

persoanele care au domiciliul in localitate persoane din localitatile invecinate persoane din alte zone care calatoresc

(magazinul este amplasat pe marginea unui drum national si are spatii pentru parcare)

Concurenta:

directa: magazine similare in aceeasi localitate indirecta: marile magazine de profil din orasele mari

Furnizorii: en-grositi / firme de distributie mari retele comerciale care vand si en-gros brutarii, carmangerii, abatoare, fabrici de prelucrare a laptelui fermieri furnizori de utilitati

Personal: Pentru inceput sunt necesari 2 angajati,cu un program de

functionare de 8 ore/zi iar ulterior cand vanzarile vor creste ,numarul angajatilor poate fi crescut cu un program prelungit.

Echipamente necesare

Dotari si echipamente:

mobilier comercial (zona vanzatorului): 450 EURO rafturi metalice: 210 EURO / bucata rafturi metalice magazine: 90 EURO/bucata vitrina verticala de refrigerare (pentru bauturi): 1.250 EURO vitrina frigorifica orizontala (de prezentare): 2.350 EURO raft frigorific cu perdea de aer: 2.320 EURO (optional) lada pastrare produse congelate: 490 EURO feliator mezeluri: 160 EURO cantar electronic: 90 EURO casa de marcat: 100 EURO computer si imprimanta: 450 EURO lazi pentru depozitare: 200 EURO mijloc de transport (dacie furgoneta - second hand): 4.500

EURO

INVESTITII:

reclama exterioara firma: 250 EURO mobilier comercial (masa vanzator + 6 rafturi metalice in

magazine + 4 rastele pentru depozitare): 2.070 EURO echipamente frigorifice (1 vitrina verticala de refrigerare + 1

vitrina frigorifica orizontala + 1 lada pastrare produse congelate): 4.090 EURO

echipamente auxiliare (feliator, cantar, casa de marcat): 350 EURO

computer si imprimanta: 450 EURO lazi pentru depozitare: 200 EURO telefon/fax: 60 EURO fond de marfa: minim 6.500 EURO dotari (consumabile birou, halate, unelte igenizare, etc): 130

EURO mijloc de transport (dacie furgoneta – second hand): 4.500

EURO