Seminar (30%) lucrri practiceEvaluarea prin examen (60%) scris sau oralPunctul din oficiu (10%)

Voicu Radu, Economia i managementul exploataiilor agricole, Ed. Tribuna Economic Bucureti, 2000, Boris Samochi, Managementul muncii n agricultur, Ed. Risoprint, Cluj-Napoca, 1997Margareta Oancea, Managementul modern n unitile agricole, Ed. Ceres, Bucureti, 2003.

Obiective:nelegerea corect a conceptului de exploataie agricol, a raportului acesteia fa de noiunea de exploataie n general i fa de celelalte noiuni cu care se intersecteaz: unitatea agricol, ntreprinderea agricol, ferma;nsuirea diversitii formelor pe care le poate lua exploataiile agricole n funcie de contextul juridico-economic i natural n care aceasta i desfoar activitatea;cunoaterea caracteristicilor generale specifice a exploataiilor agricole ca sistem.

Noiuni cheie: unitate economic-unitate agricol; ntreprindere-ntreprindere agricol; exploataie-exploataie agricol; exploataie agricol privat individual; exploataie agricol privat societar; exploataie agricol public; exploataie agricol cooperatist.

Structura capitoluluiNOIUNEA DE EXPLOATAIE AGRICOLTIPOLOGIA EXPLOATAIILOR AGRICOLEEXPLOATAIA AGRICOL CA SISTEM ECONOMIC

Unitatea unitate agricoleste o entitate organizatoric cu sau fr personalitate juridic, n care se desfoar o activitate economic specific unei anumite ramuri n vederea realizrii unui obiectiv stabilitntreprinderea ntreprindere agricoln sens larg, ntreprinderea este o unitate fizic i juridic dotat cu un patrimoniu carei permite s fie un cadru de decizie autonom, s produc i s- i asume riscurile produciei, s contracteze relaii economice i financiare cu terii.

n sens restrns - economistul francez Franois Perrouxexistena unui patrimoniu distinct, fundament material al calitii de subiect de drept;combinarea economic a factorilor de producie n vederea realizrii unui produs sau serviciu prin luarea n considerare a preurilor factorilor de producie;distincia care se face ntre ntreprinztor i agenii care aduc factorii de producie;obiectivul ntreprinderii este vnzarea produciei pe pia;obinerea celui mai mare ctig bnesc posibil. n raport cu unitatea agricol, Exploataia agricol este o unitate cu personalitate juridic. Dar unitate agricol poate fi i o subdiviziune organizatoric a acesteia, ca i o structur supraordonat a ntreprinderii.

Exploataie DEX - ntreprinderea economic care exploateaz terenuri, pduri, mine, etc. Exploataia agricol o entitate tehnic, economic i social constituit cu scopul de a pune n valoare terenurile agricole, capitalul tehnic i fora de munc indiferent de forma de proprietate a celor trei factori de producie, n vederea realizrii produciei agricole n condiii de eficien. (V.Pan)

un complex de mijloace de munc, obiecte ale muncii i for de munc, interconectate ntr un sistem unitar, constituit pe baza diviziunii muncii i cooperrii n munc, n vederea obinerii anumitor produse agricole, executrii de lucrri sau prestrii de servicii (I. Alecu) unitatea tehnic i economic pentru punerea n valoare a pamntului i poate fi constituit din terenuri n proprietate, din terenuri arendate sau n custodie ( locaie ). Scopul este realizarea unui sistem de producie n care se pstreaz proprietatea privat i realizarea produciei n condiii de economicitate (I.Bold)

forme complexe de organizare a proprietii, prin care se pun n valoare pmntul, animalele i celelalte mijloace de producie, interconectate ntr un sistem unitar n vederea executrii de lucrri, prestrii de servicii i obinerii eficiente de produse agricole. (O.U.G. Nr. 108)Rezult EA caracteristicele ntreprinderii.

Controverse:Exploataia agricol ca ntreprindere ce valorific pmntul cu ajutorul plantelor i animalelor este o ntreprindere de producie ce are ca scop obinerea produselor vegetale i animale, nu i de prestri servicii, lucrri,etc ( definiia I. Alecu ) EX. Agromec urile ;Exploataiile agricole se pot constitui, din punct de vedere juridic, nu numai pe temeiul proprietii private ci i pe proprietatea cooperatist sau public ( chiar dac n economia real majoritatea covritoare se constituie pe proprietatea privat ). ( definiia I. Bold );i n final exploataia agricol nu poate fi definit ca form complex de organizare a proprietii

Consiliul Federal al Elveiei ansamblul minii de lucru i a mijloacelor de producie plasate sub decizia imediat a unei singure i aceleiai persoane n vederea unei producii agricole regulate. Le metier d agriculteur un ansamblu de elemente corporale i necorporale, puse n valoare de ctre agricultor i membrii familiei sale, n cadrul unei responsabiliti personale i n scopul exercitrii unei activiti agricole definite ca atare de textele n vigoare. Nu toate gospodriile au caracteristici de ntreprindereUE 1 ha, 20 ari culturi speciale, 10 ari de vie, > o vac

Ferma o exploataie agricol sau o parte a acesteia n care centrul de producie ( sediu, adposturi, magazii, etc ) sunt amplasate la baza de producie, de regul pe sau alturat terenului agricol aflat n exploatarea unitii respectiveConfuzie grav: EA i numrul proprietarilor de terenPmntul - proprietatea acesteia, n arend n bani, n arend n natur, n concesionare, sau n regim de folosin gratuit

Romnia (1996)3.0 3.1 milioane de proprietari de teren agricol (2.7 ha/ proprietar)numrul familiilor de agricultori 1.0 1.1 milioane40 45 % nu se afl la locul proprietii, 25 40% sunt salariai n mediu rural i doar circa 20% sunt agricultori.

Sub aspectul factorului munc, se disting dou categorii:Exploataii agricole de dimensiuni miciExploataii de dimensiuni mariR.I.C.A. unitile de muncCu mai puin de 2 uniti de munc;Cu 2 5 uniti de munc;Cu mai mult de 5 uniti de munc

Ca resurs de terene SAT, SAU (n UE)Pn la 5 ha;De la 10 la 20 ha;De la 20 ha la 50 ha;Peste 50 ha.Dimensiunea economic indicatori valorici (marja brut total) ESU (se echivaleaz cu euro)

Clasele de mrime ale indicatorului economic al dimensiunii ESU

ClasaESU IESU IIESU IIIESU IVESU VESU VIESU VIIESU VIIIESU IXValoarea 100

Exploataii agricole specializateExploataii agricole nespecializateProfiluri a exploataiilor agricole:culturi de cmp;plantaii;zootehnice i culturi furajere;zootehnice fr teren.

Sub aspectul relaiei dintre EA i proprietatea asupra principalului mijloc de producie suprafaa agricol:Forme simpleExploataii n care 2/3 i peste din suprafaa agricol utilizat este proprietatea ntreprinztorului;Exploataia n care 2/3 i peste din suprafaa utilizat este preluat cu arend;Alte forme de exploataii n care 2/3 i peste din suprafaa agricol folosit este gestionat n baza altor titluri de posesieForme mixte

Sub aspectul relaiei dintre EA i fora de muncExploataii agricole n care fora de munc este alctuit n exclusivitate sau cu preponderen din membrii familiei ntreprinztorului;Exploataii agricole n care fora de munc este alctuit n exclusivitate sau cu precdere din salariai.

Dup conceptul de integrare:Exploataii agricole neintegrate;Exploataii agricole integrate ( evident n grade diferite ) care la rndul lor pot fi:integrate orizontal;integrate vertical.Dup conceptul de pluriactivitateExploataii agricole de tip A.T.C. ( Agricultur, Transformare, Comercializare );Exploataii agricole de tip A.G. ( Agricultur, Gzduire );Exploataii agricole de tip A.A.S.( Agricultur, Artizanat, Servicii ).

Exploataii agricole comerciale n care cea mai mare parte a produciei este destinat pieei;Exploataii agricole de subzisten n care cea mai mare parte a produciei este destinat consumului propriu

Exploataii agricole privateExploataiile agricole individualeExploataiile agricole familiale (EAF)Exploataii agricole cu for de munc salariatExploataii agricole societareExploataiile agricole de tipul societilor comercialeDe persoane (SNC, SCS)De capital (SA, SRL, SCA)Societile agricole (Legea 36/1991)Asociaiile agricole de producie (specifice Romniei)Exploataii agricole publice (regii)Exploataii agricole cooperatiste (de aprovizionare, de desfacere, de producie sau de credit)

DEX sistemul=ansamblu de elemente dependente ntre ele, formnd un ntreg organizatDicionarul de conducere i organizare sistemul este un ansamblu ordonat de elemente caracterizate prin interconexiune i intreaciune, capabil s realizeze sub aciunea unor stimuli un obiectiv cu anumite performane.

Exploataia agricol este un sistem de producie specific.Exploataia agricol este un sistem dinamic.Exploataia agricol este un sistem complex.Exploataia agricol este un sistem unitar (juridic, teritorial, economic i tehnico-productiv)5) Exploataia agricol este un sistem de producie cu reglare proprie respectiv cu autoreglare