Istoria Covalact

Covalact este unul din cei mai mari producatori de lactate din Romania cu o traditie de peste 40 de ani in fabricarea produselor lactate. Compania are in prezent un numar aproximativ de 500 de angajati care lucreaza in fabricele din Sfantul Gheorghe si Miercurea Ciuc.

Pe parcursul celor peste patru decenii de existenta, compania a trecut prin mai multe etape care au contribuit la atingerea pragului actual de dezvoltare:

COVALACT s-a înfiinţat în anul 1969 sub denumirea de "Intreprinderea de colectare şi industrializare a laptelui Covasna", formată din trei secţii de producţie fiecare profilate pe altfel de produse.

În 1990, Covalact a fost printre primele firme care s-a constituit ca societate pe acțiuni cu capital majoritar de stat.

În 1993 conducerea societăţii a luat hotărârea de a începe privatizarea. Astfel, începând cu luna noiembrie 1994, S.C. COVALACT S.A. este înregistrată la

Registrul Comertului ca societate privată, cu un numar de 417 acționari. În 2003 Covalact a început parteneriatul cu grupul olandez Campina pentru fabricarea

iaurturilor Campina pentru întreaga piață din România. În iunie 2007 pachetul majoritar de acțiuni al Covalact este preluat de către SigmaBleyzer

Southeast European Fund IV. Compania intră astfel într-un nou stadiu de dezvoltare pe piața lactatelor romanească.

În aprilie 2008 Primulact si Lactate Harghita au fost achiziționate prin intermediul Covalact.De la achiziție şi până în prezent SigmaBleyzer a investit aproape 7 milioane de euro.

Din momentul achiziționării Covalact de către Sigma Bleyzer, grupul a intrat într-o nouă fază de modernizare, orientându-se tot mai mult către cerințele pieței și ale consumatorilor români. Portofoliul grupului Covalact a evoluat continuu, astfel încât produsele nou lansate în ultimii trei ani reprezintă în prezent peste 60% din cifra de afaceri.

Creat în 2010, brandul Covalact de Ţară a beneficiat de suport TV şi a fost susţinut de proiecte de extindere a distribuţiei. De la un brand distribuit zonal în 2007, Covalact de Ţară a devenit astăzi unul naţional, prezent atât pe rafturile marilor magazine, cât şi la micii comercianţi.

Ca urmare, notorietatea brandului Covalact de Țară a crescut semnificativ, iar în cursul anului 2011, Covalact de Țară a fost ales de către consumatorii români ca Superbrand, alături de alte 300 branduri din 16 categorii de produse.În prezent, brandul Covalact de Țară este lider de piață sau ocupă poziții de top la mai multe categorii de produse lactate cum ar fi: Brânzică de Casă, Făgăraș, Brânză proaspătă de vaci, Lapte Bătut, Sana.

In 2012 Covalact inaugurează la Sfântu Gheorghe noul centru logistic pentru produse lactate, ca urmare a unei investiţii de 5 milioane de lei. Depozitul are o capacitate de

1.400 de paleţi, echivalentul a peste 700 tone de produse şi deserveşte cele două fabrici ale grupului Covalact, de la Sfântu Gheorghe şi Miercurea Ciuc.

Principalele produse realizate sunt: lapte pentru consum si produse proaspete, lapte praf, unt, branzeturi fermentate ( branza de burduf) , branzeturi oparite (cascavaluri).

Datorita investitiilor efectuate in capacitatile de productie s-a reusit obtinerea unor produse competitive calitativ si estetic, care asigura o piata la nivelul unor zone ca : Bucuresti, Constanta, Prahova, Dambovita, Brasov, Bacau, Valcea, Arges, Sibiu, prin structuri proprii de distributie. Oferta potentiala a companiei la nivelul capacitatilor de productie afective (determinate de starea tehnica a utilajelor si regimul de lucru) corelata cu material prima disponibila este urmatoarea: lapte de consum 45.000 hl/an; produse proaspete 60.000 hl/an; branzeturi 7-800 tone/an; lapte praf 1400-1700 tone/an; unt 650-900 tone/an.

Calitatea produselor realizate de S.C. COVALACT S.A. Sfantu Gheorghe a fost confirmata prin premiile castigate la Concursul de produse lactate desfasurat in cadrul SIMPOLACT 2002, cel mai mare simpozion si expozitie anuala pentru industria laptelui din Sud-Estul Europei. Din 13 produse cu cre societatea a participat la concurs, 11 au fost premiate astfel:PREMIUL I: Smantana de consum, Lapte Batut, iaurt, Lapte de vaca sub 2,8% grasime, Iaurt lapte vaca intre 2,8-4% grasime, Branzeturi framantate, lapte oaie, Branza proaspata de vaciPREMIUL II: Iaurt cu fructe, Lapte vaca pasteurizat sub 2% grasime, Lapte UHT peste2% grasime (frisca de cafea), Branzeturi framantate lapte vacaPREMIUL III: Sana

Portofoliu de produse:

Branzeturi proaspete

Brânzica de casă de găseşte în următoarele variante:

Natur 350g Usoara 2% grasime Natur 180g Cu vanilie si stafide 180g Cu fructe de padure 180g

Brânza Făgăraş de la Covalact de Ţară se găseşte în două variante:

Fagaras Clasic 10% grasime 200g Fagaras Usor 3% grasime 200g

Brânza slabă de vaci Covalact de Ţară se găseşte în varianta:

Branza proaspata slaba de vaci Covalact de Tara 200g

Iaurturi

Iaurtul Natur Covalact de Ţară se găseşte în următoarele variante:

Iaurt 2.8% grasime 900g Iaurt 2.8% grasime 140g Iaurt 2.8% grasime 375g Iaurt de baut 370g Iaurt dietetic 0.1% grasime 140g Iaurt dietetic 0.1% grasime 375g

Iaurtul cu fructe Covalact de Ţară se găseşte în următoarele variante:

Iaurt cu caise 370g Iaurt cu capsuni 370g Iaurt cu visine 370g Iaurt cu caise 125g Iaurt cu capsuni 125g Iaurt cu visine 125g

Iaurt Cremos Covalact de Tara se gaseste in urmatoarele variante:

Iaurt Cremos Covalact de Tara 300g Iaurt Cremos Covalact de Tara 125g

Lactate Traditionale

Sana Covalact de Ţară se găseşte în următoarele variante:

Sana 900g Sana 420g Sana 375g

Chefir Covalact de Țară se găseşte în următoarele variante:

Chefir 900g Chefir 420g Chefir 375g Chefir 170g

Lapte batut Covalact de Tara se gaseste in urmatoarele variante:

Lapte batut 900g Lapte batut 420g

Lapte Covăsit Covalact de Ţară se găseşte în următoarele variante:

Lapte Covasit 900g

Specialităţile cu lapte de capră Covalact de Tara

Specialităţile cu lapte de capră sunt: Iaurt de capra 125g Iaurt de capra 300g

Smântâna

Smântâna Covalact de Ţară se găseşte în următoarele variante: Smantana 15% grasime 900g Smantana 15% grasime 300g Smantana 15% grasime 140g Smantana de bucatarit 370g

Unt

Untul Covalact de Ţară se găseşte în variantele:

Unt superior 80%grasime 200g Unt superior 65%grasime 200g

Branza de burduf Covalact de Tara

Branza de burduf in menbrana naturala

Cascaval Covalact de Tara

Covalact de Ţară oferă urmatoarele tipuri de caşcaval:Panteleu 350gCovasna 300gDalia 400gRucar 400g

Lapte proaspat Covalact de Tara

Laptele Covalact de Ţară se gaseste in următoarele variante: Lapte 3.5% grasime 1L ambalat in cutie de carton Lapte 1.5% grasime 1L ambalat in cutie de carton

Compania Covalact este prezenta de peste 40de ani pe piata din Romania. Managementul companiei decide sa realizeze o evaluare strategica a portofoliului de produse proprii. Produsele din portofoliu sunt prezentate in urmatorul tabel impreuna cu vanzarile realizate, numarul concurentilor, vanzarile primilor trei concurenti si rata de crestere:

Unitati strategice Vanzari Covalact(mil Eu)

Nr firme prod.

Vol vanz. piata tot.(mil Eu)

Vanzarile primilor trei competitori(mil.Eu.)

Cota de crestere a

segm. tinta1 2 3

Branzeturi proaspete 75 10 522 75* 60 45 18%Iaurturi 66 15 205 80 66* 50 19%

Lactate traditionale 80 8 316 80* 62 48 20%Lapte covasit 60 1 60 60* - - 15%

Lapte de capra 57 3 210 57* 29 14 10%Smantana 47 10 657 71 63 47* 3%

Unt 26 4 150 31 30 26* 1%Branza de burduf 18 6 365 21 20 18* 1%

Cascaval 78 8 634 103 78* 68 4%Lapte proaspat 31 10 897 50 31* 15 2%

Total 538 4016

*cifra de afaceri a firmei Covalact

Calculul indicatorilor- cota relativa de piata

Unitati strategice Cota de piata absoluta

Covalact (%)

Cota de piata absoluta a liderului

sau a challenger(%)

Cota relativa de

piata Covalact(%

)

Rata de crestere

Covalact (%)

Branzeturi proaspete 14.36 11.49 1.24 18Iaurturi 32.19 39.02 0.82 19

Lactate traditionale 25.31 19.62 1.31 20Lapte covasit 100 - - 15

Lapte de capra 27.14 13.80 1.96 10Smantana 7.15 9.58 0.74 3

Unt 17.33 20 0.86 1Branza de burduf 4.93 3.15 1.56 1

Cascaval 12.30 10.72 1.47 4Lapte proaspat 3.45 1.67 2.06 2

Cota de piata absoluta a firmei Covalact am calculat-o raportand volumul vanzarilor pe unitatea strategica la volumul de vanzari pe piata de referinta* 100, astfel:

Cp Branzeturi proaspete =75/522*100= 14.36%

Cp Iaurturi = 66/205*100= 32.19%Cp Lactate traditionale =80/316*100= 25.31%Cp Lapte covasit =60/60*100= 100%Cp Lapte de capra =57/210*100= 27.14%Cp Smantana = 47/657*100= 7.15%Cp Unt = 26/150*100= 17.33%Cp Branza de burduf =18/365*100= 4.93%Cp Cascaval =78/634*100= 12.30%Cp Lapte proaspat =31/897*100= 3.45%

Cota de piata absoluta a liderului sau a challenger-ului am calculat-o raportand volumul vanzarilor principalului competitor la volumul de vanzari pe piata de referinta* 100, astfel:

Cpc Branzeturi proaspete =60/522*100= 11.49%Cpc Iaurturi = 80/205*100= 39.02%Cpc Lactate traditionale =62/316*100= 19.62%Cpc Lapte covasit =nu se poate calcula deoarece nu exista concurent pe piataCpc Lapte de capra =29/210*100= 13.80%Cpc Smantana = 63/657*100= 9.58%Cpc Unt = 30/150*100= 20%Cpc Branza de burduf =20/365*100= 3.15%Cpc Cascaval =68/634*100= 10.72%Cpc Lapte proaspat =15/897*100= 1.67%

Cota relativa de piata Covalact am calculat astfel: daca Covalact este lider pe piata: cota de piata absolutaCovalact/ cota de piata absoluta cel

mai apropiat concurent; daca Covalact face parte din categoria micilor intreprinzatori: cota de piata Covalact/ cota

de piata concurent.

Cpr Branzeturi proaspete = 14.36/11.49= 1.24Cpr Iaurturi = 32.19/39.02= 0.82Cpr Lactate traditionale = 25.31/19.26= 1.31Cpr Lapte covasit =nu se poate calcula deoarece nu exista concurent pe piataCpr Lapte de capra = 27.14/13.80=1.96Cpr Smantana = 7.15/9.58=0.74Cpr Unt = 17.33/20=0.86Cpr Branza de burduf = 4.93/3.15= 1.56Cpr Cascaval = 12.30/10.72=1.47Cpr Lapte proaspat = 3.45/1.67= 2.06

Metoda de analiza BCG

Vedete Dileme

Finantatoare Pietre de moara