Post on 20-Jan-2016
description
transcript
Curriculum vitae
Europass
Informaţii personaleNume / Prenume ALECU EUGENIAAdresă(e) Bd Mărăşti, nr 59, sector 1, Bucureşti
E-mail(uri) eugenia.alecu.lecturer@gmail.com
Naţionalitate(-tăţi) Română
Data naşterii 14.12.1982
Stare civila necasatorita
Sex feminin
Experienţa profesionalăPerioada 2007-prezent
Funcţia sau postul ocupat Cadru didactic universitar
Activităţi şi responsabilităţi principale
Din anul 2007 pana in prezent, am predat la Facultatea de Biotehnologii, urmatoarele discipline: Controlul calităţii produselor biotehnologice, Siguranţa alimentară şi nutriţie umană, Condiţionarea şi conservarea produselor – ore de seminar
In prezent, sunt Sef.lucrari.dr (Lecturer, PhD) la Facultatea de Management, Inginerie Economica si Dezvoltare Rurala si predau Comunicare si Relatii Publice – ore de seminar
Numele şi adresa angajatorului USAMV, Bd. Mărăşti, nr 59, Sector 1, Bucureşti
Tipul activităţii sau sectorul de activitate
Activitate didactică şi de cercetare în învăţământul superior
Perioada 2004-2007
Funcţia sau postul ocupat Inginer cercetător
Activităţi şi responsabilităţi principale
Administrare baza de date în proiecte de cercetare şi acordarea de asistenţă la intocmirea rapoartelor din proiectele de cercetare
Perioada 2004-2007
Funcţia sau postul ocupat Referent
Page 1 of 6
Activităţi şi responsabilităţi principale
Administrare baza de date contabile
Numele şi adresa angajatorului Fundaţia Universitara CERA, USAMV Bucureşti
Tipul activităţii sau sectorul de activitate
Editură de cărţi universitare
Perioada 10.04.2006- 31.11.2006
Funcţia sau postul ocupat Asistent manager
Activităţi şi responsabilităţi principale
Asigurare consultanţă HACCP în industria alimentara
Numele şi adresa angajatorului S.C VIA.TREND S.R.L
Tipul activităţii sau sectorul de activitate
Servicii de Consultanţă în Industria alimentară
Doctorat Stagiu de doctorantură (la zi), în perioada 2006-2009Finalizare doctorat : 2009
Susţinerea publica a tezei de doctorat la data de 16 noiembrie 2009 – Sala de senat a Universitatii de Agronomie si Medicina Veterinara Bucuresti.Titlul tezei de doctorat: "Cresterea duratei de pastrare a fructelor in stare proaspata si monitorizarea factorilor de risc pe filiera ferma-consumator"
Educaţie şi formare
Perioada 2008
Calificarea / diploma obţinută Diploma de master, la specializarea de Biotehnologii si Siguranta alimentara cu lucrarea de disertatie intitulata „Studii comparative privind compozitia chimica a unor vinuri roamanesti (Cabernet Sauvignon, Galbenă de Odobeşti, Muscat Ottonel, Riesling Italian, Şarbă şi Tămâioasă Românească), durata studii master (2 ani), media generala a anilor de studiu: 9,63
Disciplinele principale studiate / competenţe profesionale dobândite
Siguranta alimentara la nivel national si mondial, metode biotehnologice utilizate in
industrie alimentara, alimente modificate genetic, comunicarea riscului in industria
alimentara
Numele şi tipul instituţiei de învăţământ / furnizorului de formare
Facultatea de Biotehnologii, USAMV Bucuresti.
Perioada 2008
Calificarea / diploma obţinută Diploma de studii postuniversitare de specializare în consultanţă agricolă
Disciplinele principale studiate / competenţe profesionale dobândite
Managementul fermei agricole, planul de afaceri în agricultură, contabilitate agricolă, tehnici de comunicare şi metode moderne de consultanţă agricolă, gestiunea ambientală a exploataţiei agricole, metode şi tehnici de marketing, asigurări şi reasigurări în agricultură, prezentarea sistemului de consultanţă agricolă dintr-o ţară europeană (Danemarca)
Numele şi tipul instituţiei de învăţământ / furnizorului de formare
Centrul de Pregătire şi informare UMP Makis, Ministerul Educaţiei, Cercetării şi Tineretului, USAMV Bucureşti
Perioada 2008
Calificarea / diploma obţinută Atestat de Cambrigde Level 2 Certificate in English ESOL, Grade B in the certificate in advanced english
Disciplinele principale studiate / competenţe profesionale dobândite
Numele şi tipul instituţiei de învăţământ / furnizorului de formare
Council of Europe
Perioada 2007
Calificarea / diploma obţinută Diploma curs „Auditul sistemului de management al calităţii”
Page 2 of 6
Disciplinele principale studiate / competenţe profesionale dobândite
Numele şi tipul instituţiei de învăţământ / furnizorului de formare
S.C SEMQ MANAGEMENT S.R.L
Perioada 2007
Calificarea / diploma obţinută Diplma curs „Managementul calităţii conform standardelor din familia ISO 9000”
Disciplinele principale studiate / competenţe profesionale dobândite
Numele şi tipul instituţiei de învăţământ / furnizorului de formare
S.C SEMQ MANAGEMENT S.R.L
Nivelul în clasificarea naţională sau internaţională
Perioada 2001-2006
Calificarea / diploma obţinută Inginer diplomat biotehnolog
Disciplinele principale studiate / competenţe profesionale dobândite
Biotehnologii generale, biotehnologii speciale (medical-veterinare), imunologie, vaccinologie, microbiologie, inginerie genetică, siguranţă alimentarăCompetenţele dobândite pe parcursul anilor de studiu fac referire la folosirea metodelor clasice şi moderne la o gamă largă de produse biotehnologice, aducerea unui aport ştiinţific în biotehnologie. Competenţe în activităţile de cercetare, industrie şi consultanţă/ expertiză în domeniul biotehnologiilorTitlul lucrării de diplomă: „Managementul calităţii produselor din carne la S.C Recunoştinţa Prodcom Impex S.R.L (Filipeştii de Pădure, Jud. Prahova)- CRISTIM”
Numele şi tipul instituţiei de învăţământ / furnizorului de formare
USAMV Bucuresti, Facultatea de Biotehnologii (5 ani – învăţământ la zi), Specializarea Biotehnologii Medical-Veterinare
Perioada 2003-2006
Calificarea / diploma obţinută Inginer economic în agricultură
Disciplinele principale studiate / competenţe profesionale dobândite
Managementul în agricultură, inginerie economică, consultanţă agricolăCompetenţele dobândite sunt legate de : înţelegerea metodelor manageriale folosite în sectorul agricol, managementul exploataţiilor agricole, metode şi tehnici de optimizare a producţiei agricole, economia resurselor de producţie agricolă, etc
Numele şi tipul instituţiei de învăţământ / furnizorului de formare
USAMV Bucureşti, Facultatea de Management, Inginerie economică şi Dezvoltare rurală (învăţământ la distanţă)
Perioada Iunie 2005-septembrie 2005
Calificarea / diploma obţinută Atestat de stagiu –Dijon, Franta
Disciplinele principale studiate / competenţe profesionale dobândite
Tehnici de microbiologie industrială, realizarea unui proiect de colaborare cu supermarket-uri de pe teritoriul Franţei prin inovare tehnologică, analiză statistică de laborator, design-ul produselor alimentare de pe teritoriul Franţei.
Numele şi tipul instituţiei de învăţământ / furnizorului de formare
Centrul Regional de Inovatie si Transfer Tehnologic in Industria Alimentara, Dijon, Franţa
Perioada 1997-2001
Calificarea / diploma obţinută Diploma de bacalaureat
Disciplinele principale studiate / competenţe profesionale dobândite
Ştiinte biologice şi chimice
Numele şi tipul instituţiei de învăţământ / furnizorului de formare
Liceul C.A.Rosetti
Page 3 of 6
Limba maternă Română
Limbi străine cunoscute
Autoevaluare Înţelegere Vorbire Scriere
Nivel european (*) Ascultare Citire Participare la conversaţie
Discurs oral Exprimare scrisă
Limba1. Engleza C2
Util. experimentat C1
Util. experimentat B2
Util.independentC2
Util. experimentat
Limba2 Franceza C2
Util. experimentat C1
Util. experimentat B2
Util.independentC2
Util. experimentat
(*) Nivelul Cadrului European Comun de Referinţă Pentru Limbi Străine
Competenţe şi abilităţi sociale
- spirit de echipă; - capacitate de adaptare la medii multiculturale, obţinută in cadrul stagiaturii mele în Franţa; - o bună capacitate de comunicare, obţinută în special pe parcursul activităţii de predare a lucrărilor de laborator şi seminar dar şi în cadrul evenimentelor la care am participat- spirit de initiativa, loialitate, stabilitate, intuiţie-calităţi de lider- acomodare foarte bună în echipe noi de lucru- capacitate de efectuare a sarcinilor neprevăzute, in mod efficient ca timp şi grad de dificultate.
Competenţe şi aptitudini organizatorice
-respectarea punctelor de vedere a interlocutorilor-capacitate de a preveni o situaţie problematică, fermitate în atingerea obiectivelor instituţiei, flexibilitate
Competenţe şi aptitudini tehnice
-o bună cunoaştere a proceselor de control al calităţii produselor din carne (dobandita în cadrul practicii de licenţă în cadrul fabricii CRISTIM) - o bună stăpânire a cunoştinţelor legate de metodele de control ce ţin de siguranţa alimentară, microbiologie, nutriţie umană şi biotehnologie medical- veterinară (dobandite în facultate, stagiu şi din activitatea de cadru didactic) - abilitatea de a realiza audit intern în industria alimentară şi în domeniile conexe industriei alimentare (dobândită în cadrul cursului “Auditul sistemului de management al calităţii”)
Competenţe şi aptitudini de utilizare a calculatorului
-o bună stăpânire a instrumentelor Microsoft Office™ (Word™, Excel™ şi PowerPoint™), Adobe Photoshop si Corel Draw nivel mediu
Informaţii suplimentare
LISTA LUCRĂRILOR PUBLICATE
ALECU. E, “Elemente de elaborare a unui model matematic de prognoză a duratei de păstrare a fructelor cu menţinerea calităţii”. Agricultorul român, nr 12 (120), Anul X, pag 8-9, decembrie 2008
ALECU. E, “Soluţii privind posibilitaţile de creştere a duratei de păstrare a fructelor proaspete cu perisabilitate ridicată”. Agricultorul român, nr 11 (119), Anul X, pag 13-14, noiembrie 2008
Page 4 of 6
Georgeta Temocico, V.Ion, Eugenia Alecu, Valentina Tudor, Cristina Asănică, I.I.Alecu. The methodology for analyzing the choice of Romanian fresh fruit producers among various market channel Simpozionul Internaţional Omagial „A 60-a Aniversare a Facultăţii de Horticultură Bucureşti”, 28 mai 2008
Georgeta Temocico, V.Ion, Eugenia Alecu, Valentina Tudor, Cristina Asănică, I.I.Alecu. Preliminary results concerning evolution of some chemical components from very perishable fresh fruits under controlled atmosphere storage, Simpozionul Internaţional Omagial „A 60-a Aniversare a Facultăţii de Horticultură Bucureşti”, 28 MAI 2008
Georgeta Temocico, Eugenia Alecu, Valentina Tudor, Cristina Asănică, “Survey concerning the EU fresh produce supply chain”, Simpozion Naţional cu Participare Internaţională „Dezvoltarea agriculturii şi zonelor rurale”- Facultatea de Management, Inginerie Economică în Agricultură şi Dezvoltare Rurală, U.S.A.M.V.Bucureşti, 2008
Georgeta Temocico, V.Ion, Eugenia Alecu, Valentina Tudor, „Valorization of fresh perishable fruits (strawberries, cherries, sweet cherries) in the context of integration in the European Union”, Lucrari ştiintifice- Simpozion Naţional cu Participare Internaţională (Impactul integrării României în Uniunea Europeană asupra agriculturii, Bucureşti, 2007
Georgeta Temocico, V.Ion, Eugenia Alecu, Valentina Tudor, „Necessity of setting-up a database concerning the scientific research in the agricultural universities”, ”, Lucrari ştiintifice- Simpozion Naţional cu Participare Internaţională (Impactul integrării României în Uniunea Europeană asupra agriculturii, Bucureşti, 2007
SIMION. V, CAMPEANU.GH, NEGOITA. M, GHIDURUS.M, ISRAEL-ROMING.F, ALECU.E, PISTOLIS.L „Testarea pretabilităţii la industrializare a unor soiuri de tomate şi efectul acestora asupra calităţii produselor finite”, Lucrări ştiinţifice, U.S.A.M.V.B, Seria F, Vol. XII, 2007, p.77-88.
ALECU.E, FLORENTINA.R, JURCOANE.S, “Studiul interacţiunilor dintre bacteriile de afinare a brânzei cu pastă moale şi crustă spalată (EPOISSES): Brevibacterium linens şi Arthrobacter”, Lucrări ştiinţifice, U.S.A.M.V.B, Seria F, Vol. X, 2005, p.37-41
TEMOCICO.G., ION.V., EPURE.I., BASA.A, ALECU.E, “Cultura legumelor Solano-fructoase”, Ministerul Agriculturii, Pădurilor şi Dezvoltării rurale, The World Bank, Bucureşti, 2005.
TEMOCICO.G, ION.V, EPURE.L.I., BASA.A.GH, ALECU.E, “Valorificarea superioară a legumelor”, USAMV Bucureşti, Total Publishing, ISBN 973-87731-3-X, 2005
EPURE.I., TEMOCICO.G., ION.V., DIACONESCU.ST, CIOCIRLIE.N, BASA.A.GH, ALECU.E, “Modalităţi de finanţare a unei exploataţii agricole”, USAMV Bucureşti, Total Publishing, ISBN 973-87731-0-5, 2005
ALECU.E, “Research concerning the cytomorphological spermogram and its importance in the biotechnology of artificial insemination”,The 27th Conference of students of Agricultural Papers Presentation, Novi Sad, Serbia- Muntenegru, 2003.
GRANTURI – PROGRAME
Program PN II, Proiect: “Optimizarea managementului culturilor pomicole direcţionată către reducerea inputurilor, în scopul limitării emisiilor de gaze cu efect de seră”, functia detinuta in cadrul proiectului: membru in echipa d eimplementare a proiectului, 2007-2010
Program PN II, Proiect: “Modernizare laborator de cercetare pentru pastrarea si marketingul produselor horticole proaspete” – Capacităţi, functia detinuta in cadrul proiectului: membru in echipa d eimplementare a proiectului, 2007-2009
Page 5 of 6
Proiect CEEX „Prelungirea duratei de păstrare pentru fructele excesiv de perisabile şi foarte perisabile prin managementul factorilor de risc pre- şi post-recoltă” Modul I, functia detinuta in cadrul proiectului: inginer cercetator, administrator baza de date, 2006-2008
Proiect CEEX „Dezvoltarea de parteneriate pentru participarea universitatilor agricole romanesti la programe europene de cercetare” – Modul III, functia detinuta in cadrul proiectului: inginer cercetator, administrator baza de date, 2006-2007
Proiect AGRAL “Cercetari privind extinderea perioadei de recoltare la capsun, utilizand caracterul de remontanta si manipularea tehnologiilor de cultura la noile soiuri selectii”, functia detinuta in cadrul proiectului: inginer cercetator, administrator baza de date, 2004-2006
Proiect AGRAL “Cercetari privind implementarea tehnicilor moderne in practica pepinieristica, pentru cresterea eficientei si competitivitatii in producerea si valorificarea materialului saditor pomicol si dendrologic”, functia detinuta in cadrul proiectului: inginer cercetator, administrator baza de date, 2004-2006
World Bank “Interventii tehnologice noi în producerea şi valorificarea produselor horticole proaspete perisabile”; functia detinuta in cadrul proiectului: inginer cercetator, administrator baza de date”, 2008-2010
World Bank “Implementarea sistemului de exploatare pentru specia bovine, rasa mixta de lapte si carne, in cadrul unei ferme pilot la standare UE, in vederea dezvoltarii economice si sociale a comunitatilor rurale”, august 2009-martie 2010
Page 6 of 6