Contractor:Obiectivul general:(acronim)
3 CCFSS Numărul /codul proiectului UM 223 /
ADER 3.3.2Contract: (număr/an) 3.3.2/2011 Act Adiţional:
(număr/an)6/2014
Anul începerii 01.11.2011 Anul finalizării 31.11.2014 Durata (luni): 36Denumirea proiectului:
ADER 3.3.2.: Optimizarea unor metode si tehnici de cultivare a legumelor in sistem ecologic cu consumuri energetice reduse in ferme de semi-subzistenta pentru obtinerea unor recolte competitive
Denumirea fazei :
6 Scheme şi verigi de multiplicare a seminţelor ecologice(01.10.2013 – 15.04.2014)
Persoana de contact (Directorul proiect): Călin Maria
Date contact: tel. 0234- 544963, Fax 0234-517370, [email protected]
PLAN SECTORIAL– ADER 2020
Proiectul UM 223 / ADER 3.3.2 – faza 6
Obiectivele ProiectuluiCresterea competitivitatii fermelor de semi-subzistenta
Obiectivul etapeiOM 4 Producerea de seminţeecologice certificate.
Proiectul UM 223 / ADER 3.3.2 – faza 6
Executanti etapa a 6-a: C.P. - SCDL BACĂU
A4.1 – Utilizarea unormetode şi practici decultură ecologică alegumelor pentruproducerea răsaddurilorsemincerilor de legume.A5.2.- Redactarea unuighid de bune practici,cu soiuri, pentru culturaecologică a legumelor.
Proiectul UM 223 / ADER 3.3.2 – faza 6
MATERIALE SI METODE DE LUCRU
Proiectul UM 223 / ADER 3.3.2 – faza 6
Fluxul tehnologic de producere a răsadurilor:Semănat Transportul componentelor amestecului de repicat (compost, pamânt de ţelină, turbă, nisip 3:3:3:1)Omogenizat amestecMărunţit amestec Umplut paleţi pentru repicatRepicatLucrări de îngrijire a răsadului (udat, combatere boli şi dăunători, plivit buruieni)Călirea răsadurilor
Proiectul UM 223 / ADER 3.3.2 – faza 6
a) “sămânţa amelioratorului”:b) sămânţa de prebază c) sămânţa de bază:d) sămânţa certificată:e) sămânţa comercială:f) sămânţa standard de legumt
Conform Legii nr 266/2002 republicata în anul 2011 categoriile deseminte din procesul de producere (multiplicare) sunt definite astfel:
SCHEMA DE SELECŢIECONSERVATIVĂ LA TOMATE,ARDEI, VINETE, CONOPIDĂ,SALATĂ, SPANAC
Anul 1 CA – Câmp de alegere aplantelor tipiceAnul 2 CSD – Câmp de studiuldescendenţelor plantelor tipiceAnul 3 Câmp de sămânţăPREBAZĂAnul 4 Câmp de sămânţă BAZĂAnul 5 Câmp de sămânţăCERTIFICATĂ
Proiectul UM 223 / ADER 3.3.2 – faza 6
Proiectul UM 223 / ADER 3.3.2 – faza 6Tabelul 1
Producerea răsadurilor pentru cultura ecologică a semincerilor de legume
Nr. crt.
Specificarecategorii biologice
Data ObservaţiiSemănat Răsărit Repicat
1 2 3 4 5 6
Ardei gogoşar - CREOLAV1 CA 26.02.2014 07.03.2014 17.03.2014 Răsărire normalăV2 CSD 26.02.2014 07.03.2014 17.03.2014 Răsărire normalăV3 PB 26.02.2014 07.03.2014 17.03.2014 Răsărire normalăV4 B 26.02.2014 07.03.2014 17.03.2014 Răsărire normalăV5 C 26.02.2014 07.03.2014 17.03.2014 Răsărire normală
Ardei lung - IONELV1 CA 03.03.2014 10.04.2014 01.04.2014 Răsărire normalăV2 CSD 03.03.2014 10.04.2014 01.04.2014 Răsărire normalăV3 PB 03.03.2014 10.04.2014 01.04.2014 Răsărire normalăV4 B 03.03.2014 10.04.2014 01.04.2014 Răsărire normalăV5 C 03.03.2014 10.04.2014 01.04.2014 Răsărire normală
Proiectul UM 223 / ADER 3.3.2 – faza 6
1 2 3 4 5 6Leuştean - RARĂU
V1 CA 28.02.2014 08.03.2014 25.03.2014 Răsărire normalăV2 C 28.02.2014 08.03.2014 25.03.2014 Răsărire normală
Tomate - UNIBACV1 CA 01.04.2014 07.04.2014 11.04.2014 Răsărire neuniformăV2 CSD 01.04.2014 07.04.2014 11.04.2014 Răsărire neuniformăV3 PB 01.04.2014 07.04.2014 11.04.2014 Răsărire neuniformăV4 B 01.04.2014 07.04.2014 11.04.2014 Răsărire neuniformăV5 C 01.04.2014 07.04.2014 11.04.2014 Răsărire neuniformă
În care: CA - Câmp de alegere a plantelor tipice CSD - Câmp de studiul descendenţelor PB - Câmp de sămânţă PREBAZĂB - Câmp de sămânţă BAZĂC - Câmp de sămânţă CERTIFICATĂ
Proiectul UM 223 / ADER 3.3.2 – faza 6
REZULTATE OBŢINUTE
Proiectul UM 223 / ADER 3.3.2 – faza 6Tabelul 2
Comportarea cultivarelor de legume în faza de răsad, la atacul agenţilor patogeni de sol
Nr. crt.
Specificarecategorii biologice
Atac păatogeni de sol ObservaţiiFrecvenţ
a (%)Intensitatea (%)
Gradul de atac
(%)1 2 3 4 5 6
Ardei gogoşar - CREOLAV1 CA 1,7 100 1,7 Plante tolerante la atacul patogenilor de solV2 CSD 1,3 100 1,3 Plante tolerante la atacul patogenilor de solV3 PB 0,7 100 0,7 Plante tolerante la atacul patogenilor de solV4 B 0,3 100 0,3 Plante tolerante la atacul patogenilor de solV5 C 0,3 100 0,3 Plante tolerante la atacul patogenilor de sol
Ardei lung - IONELV1 CA 0,3 100 0,3 Plante tolerante la atacul patogenilor de solV2 CSD 0,3 100 0,3 Plante tolerante la atacul patogenilor de solV3 PB 0,1 100 0,1 Plante tolerante la atacul patogenilor de solV4 B 0,1 100 0,1 Plante tolerante la atacul patogenilor de solV5 C 0 100 0 Plante tolerante la atacul patogenilor de sol
Proiectul UM 223 / ADER 3.3.2 – faza 61 2 3 4 5 6
Ardei gras - Dariana BacV1 CA 3,3 100 3,3 Sensibilitate imediat
după răsărireV2 CSD 3,3 100 3,3 Sensibilitate imediat
după răsărireV3 PB 2,1 100 2,1 Sensibilitate imediat
după răsărireV4 B 2,4 100 2,4 Sensibilitate imediat
după răsărireV5 C 2,1 100 2,1 Sensibilitate imediat
după răsărireLeuştean - RARĂU
V1 CA 0,3 100 0,3 Plante tolerante la atacul patogenilor de
solV2 C 0,3 100 0,3 Plante tolerante la
atacul patogenilor de sol
Proiectul UM 223 / ADER 3.3.2 – faza 61 2 3 4 5 6
A Tomate - UNIBACV1 CA 1,2 100 15,4 Răsărire normalăV2 CSD 1,0 100 14,3 Răsărire normalăV3 PB 0,5 100 13,9 Răsărire normalăV4 B 0,7 100 13,8 Răsărire normalăV5 C 1,0 100 13,,9 Răsărire normală
B Tomate - UNIBACV1 CA 15,4 100 15,4 Plante sensibilela atacul
patogenilor de solV2 CSD 14,3 100 14,3 Plante sensibilela atacul
patogenilor de solV3 PB 13,9 100 13,9 Plante sensibilela atacul
patogenilor de solV4 B 13,8 100 13,8 Plante sensibilela atacul
patogenilor de solV5 C 13,,9 100 13,,9 Plante sensibilela atacul
patogenilor de sol
Proiectul UM 223 / ADER 3.3.2 – faza 6
CA CSD PB B C
S1
00,20,40,60,81
1,21,41,61,8
% grad de atac
Veriga de selecţie
Fig. 1 Comportarea verigilor din schema de selecţie conservativă la atacul patogenilor de sol
Proiectul UM 223 / ADER 3.3.2 – faza 6
CA CSD PB B C
S1
0
0,05
0,1
0,15
0,2
0,25
0,3
Gradul de atac %
Veriga de selecţie
Fig. 2 Comportarea ardeiului lung - Ionel la atcul patogenilor de sol
Proiectul UM 223 / ADER 3.3.2 – faza 6
CA CSD PB B CS1
0
1
2
3
4
Gradul de atac %
Veriga
Fig. 3 Comăportarea ardeiului gras la atacul patogenilor
Proiectul UM 223 / ADER 3.3.2 – faza 6
CA CSD PB B CS1S20
5
10
15
20
Gradul de atac %
Veriga de selecţie
Fig. 4 Comportarea plantelor de tomate la atacul patogenilor
Proiectul UM 223 / ADER 3.3.2 – faza 6
CONCLUZII1. Studiul toleranţei la atacul agenţilor patogeni de sol a răsadurilor de ardei gogoşar, ardei lung, tomate şi leuştean
Variantele studiate au evidenţiat un comportament diferit al verigilor de înmulţire în schema de selecţie conservativă. La ardeiul gogoşar atacul a fost mai mare în CA, CSD şi PB (CA - 1,7%; CSD - 1,3%, PB - 0,7%) şi se reduce în B şi C (B - 0,3%, C - 0,3%).
Ardeiul lung - Ionel a fost tolerant la atacul patogenilor de sol (CA –0,3%; CSD - 0,3%, PB - 0,1%, B - 0,1%, C - 0). Plantele au avut o mai bună rezistenţă la atacul patogenilor de sol, comparativ cu ardeiul gogoşar în toate verigile de selecţie conservativă. Regimul termic în perioada de răsărire şi după repicare a fost asemănător cu cel al ardeiului gogoşar.
Ardeiul gras a manifestat o uşoară sensibilitate la atacul patogenilor de sol imediat după răsărire: CA - 3,3%, CSD - 3,3%, PB - 2,1%, B - 2,4%, C - 2,1%. După repicare, atacul de agenţi patogeni a încetat.
Leuşteanul Rarău a prezentat un atac redus al patogenilor de sol, comportându-se ca o specie rustică, rezistentă la temperature scăzute şi atacul patogenilor de sol. În ambele verigi din schema de selecţie conservativă GA% nu a depăşit 0,3%.
Tomatele A în varianta semănată în condiţii de cameră de vegetaţie au avut un atac sub 1,2% (%). În varianta semănată în seră solar, datorită temperaturilor reduse din perioada răsăririi (8 - 20 OC) plantele au avut o răsărire neuniformă, fiind atacate puternic de agenţii patogeni de sol. Diferenţele între verigile de selecţie au fost sub 1.5 % (CA - 15,4%, CSD -14,3%, PB - 13,9%, B - 13,8%, C - 13,,9%).
2. Redactarea unui ghid de bune practici, cu soiuri, pentru cultura ecologică a legumelor.Rezultatele proiectului ADER 3.3.2 au fost diseminate prin redactarea unui ghid de bune practici pentru cultura ecologică a soiurilor de legume: Ambăruş Silvica, Brezeanu Creola, Brezeanu Petre Marian, Călin Maria, Cristea Tina Oana, 2014, SOIURI DE LEGUME ŞI TEHNICI RECOMANDATE PENTRU CULTURA ECOLOGICĂ, EDITURA ALMA MATER, ISBN 978-606-527-352-8.
Proiectul UM 223 / ADER 3.3.2 – faza 6