Page 1 of 8
Preţul de piaţă al bovinelor la intrarea în abator Săptămâna 1 (1 – 7 ianuarie 2018)
NUMĂR % NUMĂR % NUMĂR % NUMĂR % NUMĂR % NUMĂR %
1,195 50.0 44 1.8 1,239 51.9 1,143 47.8 442 18.5 26 1.1
238 10.0 14 0.6 252 10.5 236 9.9 121 5.1 14 0.6
PRESTĂRI PRODUCĂTORI 526 22.0 62 2.6 588 24.6 516 21.6 170 7.1 57 2.4
SERVICIICOMERCIANȚI 293 12.3 17 0.7 310 13.0 180 7.5 32 1.3 17 0.7
2,252 94.3 137 5.7 2,389 100.0 2,075 86.9 765 32.0 114 4.8
1,379
57.7%
563
23.6%
40
1.7%
CUMPĂRATE
DE 8 LUNI SAU
MAI MULT
(A, B, C, D, E, Z)
MAI MICĂ DE
8 LUNI (V)
TOATE CLASELE
PROVENIENȚĂ BOVINE
SACRIFICATE
CARCASE CLASIFICATE:
BOVINE CU VÂRSTA:
TOTAL
A, B, C, D, E, Z
PREȚ FEZABIL CATEGORIILE:
N.B. Diferențele dintre valorile de la paginile 2 și 7 pe de o parte și cele de la paginile 3 și 4 pe de altă parte, se explică prin ponderile diferite
aplicate pentru calcularea prețurilor medii ponderate: ponderi "real time" (paginile 2 și 7) și, respectiv, ponderi calculate anual de Comisia
Europeană, bazate pe ”cifrele istorice” comunicate de statele membre privind distribuția în clasele SEUROP (paginile 3 și 4).
Factor general de ajustare pentru cheltuielile de transport a prețurilor raportate: 0.08 RON/kg carcasă caldă-2%
din total carcase clasificate
din total carcase clasificate
SITUAȚIA CARCASELOR DE BOVINE CLASIFICATE
ÎN FUNCȚIE DE PROVENIENȚA BOVINELOR SACRIFICATE
IN SĂPTĂMÂNA 1 - 7 IANUARIE 2018
V
TOATE CLASELE
CLASELE CONFORM
REGULAMENTULUI
(UE) NR. 148 /2014
Carcase incluse în rapoartele naționale de prețuri de piață pentru carcasele de bovine cu vârsta de 8 luni sau mai mult
Carcase incluse în rapoartele naționale de prețuri de piață pentru carcasele de bovine cu vârsta mai mică de 8 luni (viței)
din total carcase clasificate
TOTAL
Carcase incluse în raportul național de prețuri de piață pentru Comisia Europeană
FERME PROPRII ALE
ABATOARELOR
Page 2 of 8
În viu Carcasă
”A” - TĂURAȘI 154 482.4 633.9 248.0 1232.7 -1.52% 0.43%
”B” - TAURI 52 602.0 616.3 307.9 1205.0 -0.06% -0.86%
”C” - BOI 14 654.4 517.3 322.2 1050.8 - -
”D” - VACI 867 521.8 489.2 250.9 1017.3 2.07% 0.62%
”E” - VIȚELE 193 452.0 561.3 225.1 1127.1 -3.31% -2.74%
”Z” - TINERET BOVIN 99 363.2 559.3 183.3 1107.9 -3.96% -3.34%
A + B + C + D + E + Z 1,379 500.6 523.7 245.0 1070.0 -1.26% -1.35%
”V” - VIȚEI 40 198.1 514.0 100.5 1012.9 -10.86% -12.10%
Preț carcasă
(RON / 100
kg)
Prețul bovinelor din toate clasele de conformație și acoperire cu grăsime la intrarea în abator
în săptămâna 1 - 7 ianuarie 2018
Modificare preț vs
săptămâna
anterioarăCategoria Număr
Greutate în
viu (kg)
Preț în viu
(RON / 100
kg)
Greutate
carcasă
caldă-2%
(kg)
Page 3 of 8
Săptămâna: 1
din: 01/01/18
până în: 07/01/18
UE
RON / 100 kg € / 100 kg € / 100 kg
Z U2 0.00 0.00 440.65
Z U3 0.00 0.00 412.64
Z R2 1126.32 242.56 403.05 -39.82
Z R3 0.00 0.00 398.98 *
Z O2 1172.02 252.40 368.01 -31.41
Z O3 0.00 0.00 358.68
1166.76 251.27 387.59 -35.17
A U2 0.00 0.00 425.87
A U3 0.00 0.00 413.63
A R2 1246.04 268.34 395.02 -32.07
A R3 1464.32 315.35 397.88 -20.74 *
A O2 1274.25 274.42 354.24 -22.53
A O3 1286.42 277.04 364.40 -23.97
1282.46 276.19 396.06 -30.27
B R3 1213.74 261.38 345.74 -24.40
C U2 0.00 0.00 415.30
C U3 0.00 0.00 416.47
C U4 0.00 0.00 416.47
C R3 0.00 0.00 401.75
C R4 0.00 0.00 411.46
C O3 1314.07 282.99 375.25 -24.59
C O4 1232.00 265.32 388.60 -31.72
1304.45 280.92 397.63 -29.35
D R3 1071.43 230.74 342.39 -32.61
D R4 1119.04 240.99 322.61 -25.30
D O2 1053.20 226.81 272.28 -16.70
D O3 1146.20 246.84 294.94 -16.31 *
D O4 1128.23 242.97 305.20 -20.39
D P2 1017.61 219.15 244.11 -10.22
D P3 1113.56 239.81 276.47 -13.26
1064.42 229.23 289.48 -20.81
E U2 1208.00 260.15 431.51 -39.71
E U3 0.00 0.00 428.11
E R2 1168.00 251.53 387.28 -35.05
E R3 1335.61 287.63 390.16 -26.28 *
E R4 1327.00 285.78 405.25 -29.48
E O2 1180.71 254.27 313.19 -18.81
E O3 1201.87 258.83 343.64 -24.68
E O4 1228.13 264.48 380.91 -30.57
1200.94 258.63 391.99 -34.02
1133.98 244.21 355.98 -31.40
* CATEGORII ȘI CLASE DE REFERINŢĂ ÎN UE28: Z3, AR3, CR3, DO3 ŞI ER3
Z
Raport preţuri de piaţă din România versus preţuri de piaţă comunitare
CATEGORIA CLASA
PRET MEDIU PREŢ RO /PREŢ
COMUNITAR (%)
ROMANIA
conform Art.14.1 Regulamentul (CE) 1249/2008 modificat de Art.1.1 Regulamentul (UE) 148/2014
A
C
D
E
TOATE CATEGORIILE
Page 4 of 8
Tăuraşi "A"
Vaci "D"
Viţele "E"
A D E A D E A D E
Uniunea Europeană 396.06 289.48 391.99 -0.06% 0.67% -0.22% 5.76% 8.55% 2.80%
Franța 399.36 308.84 403.98 -0.19% 0.51% 0.33% 6.86% 1.00% -0.01%
Germania 411.14 300.82 362.05 -0.59% 0.82% -0.17% 7.24% 13.21% 6.74%
Italia 440.34 272.32 443.83 0.18% 0.93% -0.95% 8.32% 21.02% 2.80%
Marea Britanie 383.75 288.69 410.38 -1.54% -0.82% -0.04% -0.65% 5.89% -1.50%
Olanda 331.60 265.44 232.95 11.90% -0.35% -6.83% 14.21% 22.96% 14.82%
Polonia 342.31 281.60 320.18 0.02% 1.24% -0.88% 7.80% 16.94% 10.26%
România 276.19 229.23 258.63 2.65% 3.67% 2.66% 11.97% 24.79% 9.86%
Ungaria 261.24 205.19 224.22 3.35% 3.05% -2.43% -2.26% 10.27% 12.76%
1 SĂPT 1 AN
2.52%
1,064.42
1,282.46
Medie 5 ani (13 - 17)
12.87%
16.87%
2.53%1,200.94
Preţuri medii
europene (€ / 100
kg)
SĂPT 1 / 2018
CARCASE DE CARCASE DE BOVINE CU VÂRSTA DE 8 LUNI SAU MAI MULT LA INTRAREA ÎN ABATOR
CONFORM ART.14.1 REGULAMENTUL (CE) 1249/2008 MODIFICAT DE ART.1.1 REGULAMENTUL (UE) 148/2014
1 SĂPT 1 AN
12.94%
28.29%
15.11%
3.54%
8.52%
Cotaţii naţionale
(RON / 100 kg)
SĂPT 1 / 2018VARIAȚIE
VARIAȚIE
Page 5 of 8
1282.46
950
1,000
1,050
1,100
1,150
1,200
1,250
1,300
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52
R
O
N
/
1
0
0
K
G
PREŢ MEDIU PONDERAT LA INTRAREAÎN ABATOR - CARCASE DE TĂURAŞI ( A )
MEDIE 5 ANI (13-17) 2016 2017 2018
1064.42
750
800
850
900
950
1,000
1,050
1,100
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52
R
O
N
/
1
0
0
K
G
PREŢ MEDIU PONDERAT LA INTRAREAÎN ABATOR - CARCASE DE VACI ( D )
MEDIE 5 ANI (13-17) 2016 2017 2018
Page 6 of 8
1200.94
850
900
950
1,000
1,050
1,100
1,150
1,200
1,250
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53
R
O
N
/
1
0
0
K
G
PREŢ MEDIU PONDERAT LA INTRAREAÎN ABATOR - CARCASE DE VIȚELE (E)
MEDIE 5 ANI (13-17) 2016 2017 2018
Page 7 of 8
Săptămâna: 1
din: 01/01/18
până în 07/01/18
1 2 3 4 5
E 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.0 0.0
U 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.0 0.0
R 1280.0 1246.0 1464.3 0.0 0.0 12 353.4 1294.8
O 1185.2 1274.3 1286.4 0.0 0.0 88 267.7 1244.2
P 1178.6 1200.3 0.0 0.0 0.0 54 192.6 1181.4
TOTAL 1189.0 1264.2 1321.2 0.0 0.0 154 248.0 1232.7
1 2 3 4 5
E 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.0 0.0
U 0.0 0.0 0.0 1144.0 0.0 1 456.7 1144.0
R 0.0 1369.3 1213.7 0.0 0.0 14 399.4 1271.4
O 1132.3 1280.9 1274.1 0.0 0.0 25 304.3 1205.1
P 994.9 1340.7 0.0 0.0 0.0 12 196.2 1059.0
TOTAL 1086.1 1330.1 1236.1 1144.0 0.0 52 307.9 1205.0
1 2 3 4 5
E 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
U 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
R 0.0 1208.0 0.0 0.0 0.0 1.0 337.1 1208.0
O 894.2 786.5 1314.1 1232.0 0.0 10.0 342.0 1035.5
P 1015.6 1108.0 0.0 0.0 0.0 3.0 251.1 1049.9
TOTAL 952.1 906.4 1314.1 1232.0 0.0 14.0 322.2 1050.8
1 2 3 4 5
E 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.0 0.0
U 0.0 0.0 0.0 925.0 0.0 1 395.9 925.0
R 1046.3 1115.1 1071.4 1119.0 0.0 35 342.0 1089.9
O 968.9 1053.2 1146.2 1128.2 1176.0 311 290.4 1072.7
P 916.5 1017.6 1113.6 1017.5 0.0 520 220.9 966.4
TOTAL 934.0 1039.3 1133.8 1117.6 1176.0 867 250.9 1017.3
1 2 3 4 5
E 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.0 0.0
U 0.0 1208.0 0.0 0.0 0.0 1 264.6 1208.0
R 1235.1 1168.0 1335.6 1327.0 0.0 7 304.9 1291.8
O 1054.3 1180.7 1201.9 1228.1 0.0 107 252.8 1145.8
P 1033.3 1099.0 1135.2 0.0 0.0 78 179.5 1064.2
TOTAL 1049.5 1159.1 1204.3 1248.1 0.0 193 225.1 1127.0
1 2 3 4 5
E 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.0 0.0
U 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.0 0.0
R 1166.9 1126.3 0.0 0.0 0.0 6 236.7 1139.2
O 1091.3 1172.0 0.0 0.0 0.0 42 222.0 1127.0
P 1087.9 1003.5 0.0 0.0 0.0 51 145.2 1077.9
TOTAL 1092.3 1139.9 0.0 0.0 0.0 99 183.3 1107.9
1 2 3 4 5
E 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.0 0.0
U 0.0 1208.0 0.0 1042.3 0.0 3 372.4 1081.5
R 1133.4 1193.4 1211.9 1165.6 0.0 75 342.6 1184.2
O 1041.6 1143.2 1173.5 1143.6 1176.0 583 276.6 1118.6
P 964.9 1036.3 1116.1 1017.5 0.0 718 208.6 997.9
TOTAL 996.8 1107.8 1165.4 1137.1 1176.0 1379 245.0 1070.0
"Z"- CARCASE DE BOVINE CU VÂRSTA CUPRINSĂ ÎNTRE 8 LUNI ȘI MAI PUȚIN DE 12 LUNI (TINERET BOVIN)
CONFORMAŢIE
PREŢ MEDIU (RON / 100 kg ) TOTAL
GRĂSIME NUMĂR
CARCASEGREUTATE MEDIE
PREŢ MEDIU
(RON / 100 kg )
TOATE CATEGORIILE
CONFORMAŢIE
PREŢ MEDIU (RON / 100 kg ) TOTAL
GRĂSIME NUMĂR
CARCASEGREUTATE MEDIE
PREŢ MEDIU
(RON / 100 kg )
"E"- CARCASE ALE ALTOR BOVINE FEMELE CU VÂRSTA DE 12 LUNI ȘI MAI MULT (VIȚELE)
CONFORMAŢIE
PREŢ MEDIU (RON / 100 kg ) TOTAL
GRĂSIME NUMĂR
CARCASEGREUTATE MEDIE
PREŢ MEDIU
(RON / 100 kg )
"D"- CARCASE DE FEMELE CARE AU FĂTAT (VACI)
CONFORMAŢIE
PREŢ MEDIU (RON / 100 kg ) TOTAL
GRĂSIME NUMĂR
CARCASEGREUTATE MEDIE
PREŢ MEDIU
(RON / 100 kg )
"C"- CARCASE DE MASCULI CASTRAŢI CU VÂRSTA DE 12 LUNI ȘI MAI MULT (BOI)
CONFORMAŢIE
PREŢ MEDIU (RON / 100 kg ) TOTAL
GRĂSIME NUMĂR
CARCASEGREUTATE MEDIE
PREŢ MEDIU
(RON / 100 kg )
"B"- CARCASE DE MASCULI NECASTRAȚI CU VÂRSTA DE 24 DE LUNI ȘI MAI MULT (TAURI)
CONFORMAŢIE
PREŢ MEDIU (RON / 100 kg ) TOTAL
GRĂSIME NUMĂR
CARCASEGREUTATE MEDIE
PREŢ MEDIU
(RON / 100 kg )
Raport naţional preţuri de piaţă carcase de bovine cu vârsta de 8 luni sau mai mult, la intrarea în abator conform grilei UE
"A"- CARCASE DE MASCULI NECASTRAȚI CU VÂRSTA CUPRINSĂ ÎNTRE 12 LUNI ȘI MAI PUȚIN DE 24 DE LUNI (TĂURAȘI)
CONFORMAŢIE
PREŢ MEDIU (RON / 100 kg ) TOTAL
GRĂSIME NUMĂR
CARCASEGREUTATE MEDIE
PREŢ MEDIU
(RON / 100 kg )
Page 8 of 8
Săptămâna: 1
din: 01/01/18
până în 07/01/18
1 2 3 4 5
E 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.0 0.0
U 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.0 0.0
R 1305.9 1246.0 1464.3 0.0 0.0 10 367.6 1302.8
O 1124.4 1296.5 1354.1 0.0 0.0 49 250.9 1232.2
P 1162.7 1201.8 0.0 0.0 0.0 31 186.4 1168.9
TOTAL 1155.9 1276.1 1403.2 0.0 0.0 90 241.7 1227.3
1 2 3 4 5
E 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.0 0.0
U 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.0 0.0
R 0.0 1369.3 1253.9 0.0 0.0 12 401.8 1303.5
O 1132.3 1356.5 1424.1 0.0 0.0 20 295.8 1224.2
P 999.1 1340.7 0.0 0.0 0.0 10 192.1 1076.8
TOTAL 1094.8 1361.8 1298.3 0.0 0.0 42 301.4 1232.0
1 2 3 4 5
E 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
U 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
R 0.0 1208.0 0.0 0.0 0.0 1.0 337.1 1208.0
O 894.2 786.5 1314.1 1232.0 0.0 10.0 342.0 1035.5
P 1015.6 1108.0 0.0 0.0 0.0 3.0 251.1 1049.9
TOTAL 952.1 906.4 1314.1 1232.0 0.0 14.0 322.2 1050.8
1 2 3 4 5
E 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.0 0.0
U 0.0 0.0 0.0 925.0 0.0 1 395.9 925.0
R 1046.3 1115.1 1088.1 1119.0 0.0 34 342.6 1093.1
O 965.5 1055.1 1154.9 1160.4 1176.0 266 284.5 1071.6
P 912.3 1021.1 1112.2 1108.0 0.0 463 217.4 965.1
TOTAL 931.5 1042.9 1139.6 1141.3 1176.0 764 246.6 1015.7
1 2 3 4 5
E 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.0 0.0
U 0.0 1208.0 0.0 0.0 0.0 1 264.6 1208.0
R 1254.0 1168.0 1335.6 1327.0 0.0 6 321.5 1300.6
O 1054.3 1220.1 1200.9 1185.6 0.0 81 242.2 1139.3
P 1031.9 1114.5 1129.3 0.0 0.0 68 177.7 1062.8
TOTAL 1047.4 1188.5 1207.5 1242.5 0.0 156 217.2 1121.8
1 2 3 4 5
E 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.0 0.0
U 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.0 0.0
R 1166.9 1126.3 0.0 0.0 0.0 6 236.7 1139.2
O 1086.5 1172.6 0.0 0.0 0.0 40 223.1 1123.8
P 1087.2 1003.5 0.0 0.0 0.0 31 142.7 1070.6
TOTAL 1090.7 1138.9 0.0 0.0 0.0 77 191.8 1109.4
1 2 3 4 5
E 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.0 0.0
U 0.0 1208.0 0.0 925.0 0.0 2 330.3 1038.4
R 1116.6 1193.4 1241.1 1165.6 0.0 69 345.4 1189.2
O 1023.9 1140.5 1177.8 1167.0 1176.0 466 270.1 1107.7
P 949.2 1039.2 1114.0 1108.0 0.0 606 207.3 989.8
TOTAL 982.0 1107.1 1169.7 1155.9 1176.0 1143 241.4 1060.9
Raport naţional parțial preţuri de piaţă carcase de bovine cu vârsta de 8 luni sau mai mult, la intrarea în abator conform grilei UE (*)
"A"- CARCASE DE MASCULI NECASTRAȚI CU VÂRSTA CUPRINSĂ ÎNTRE 12 LUNI ȘI MAI PUȚIN DE 24 DE LUNI (TĂURAȘI)
CONFORMAŢIE
PREŢ MEDIU (RON / 100 kg ) TOTAL
GRĂSIME NUMĂR
CARCASEGREUTATE MEDIE
PREŢ MEDIU
(RON / 100 kg )
"B"- CARCASE DE MASCULI NECASTRAȚI CU VÂRSTA DE 24 DE LUNI ȘI MAI MULT (TAURI)
CONFORMAŢIE
PREŢ MEDIU (RON / 100 kg ) TOTAL
GRĂSIME NUMĂR
CARCASEGREUTATE MEDIE
PREŢ MEDIU
(RON / 100 kg )
"C"- CARCASE DE MASCULI CASTRAŢI CU VÂRSTA DE 12 LUNI ȘI MAI MULT (BOI)
CONFORMAŢIE
PREŢ MEDIU (RON / 100 kg ) TOTAL
GRĂSIME NUMĂR
CARCASEGREUTATE MEDIE
PREŢ MEDIU
(RON / 100 kg )
"D"- CARCASE DE FEMELE CARE AU FĂTAT (VACI)
CONFORMAŢIE
PREŢ MEDIU (RON / 100 kg ) TOTAL
GRĂSIME NUMĂR
CARCASEGREUTATE MEDIE
PREŢ MEDIU
(RON / 100 kg )
"E"- CARCASE ALE ALTOR BOVINE FEMELE CU VÂRSTA DE 12 LUNI ȘI MAI MULT (VIȚELE)
CONFORMAŢIE
PREŢ MEDIU (RON / 100 kg ) TOTAL
GRĂSIME NUMĂR
CARCASEGREUTATE MEDIE
PREŢ MEDIU
(RON / 100 kg )
"Z"- CARCASE DE BOVINE CU VÂRSTA CUPRINSĂ ÎNTRE 8 LUNI ȘI MAI PUȚIN DE 12 LUNI (TINERET BOVIN)
CONFORMAŢIE
PREŢ MEDIU (RON / 100 kg ) TOTAL
GRĂSIME NUMĂR
CARCASEGREUTATE MEDIE
PREŢ MEDIU
(RON / 100 kg )
(*) Pentru calcularea prețurilor medii au fost luate în considerare doar bovinele cumparate de către abatoare
TOATE CATEGORIILE
CONFORMAŢIE
PREŢ MEDIU (RON / 100 kg ) TOTAL
GRĂSIME NUMĂR
CARCASEGREUTATE MEDIE
PREŢ MEDIU
(RON / 100 kg )