Preţurile sunt în lei și includ TVA./ Prices are in lei and include VAT. * Produs din ingrediente congelate/ produced/made of frozen ingredients. În cazul în care urmaţi o dietă specială sau suferiţi de alergii alimentare vă rugăm să cereţi ospătarului informaţii despre ingredientele folosite înainte de a comanda. If you are on a special diet or suffering from any food allergy, please ask your waiter for information regarding the used ingredients before ordering. Seafood* soup | tomatoes | fennel | sweet Italian basil Supă cu fructe de mare* | roșii | fenel | busuioc Zuppa di frutti di mare | pomodori | finocchio | basilico dolce italiano (400 g) Classic Minestrone soup Supă Minestrone Minestrone tradizionale (350 g) Tomato cream soup | pesto | bread crouton Supă de roșii | pesto | cruton de pâine Zuppa di pomodoro arrosto | basilico | crostini (350 g) Soup of the day Supa zilei Zuppa del giorno (350 g) Scrambled eggs on toast | grilled mushrooms | baked cherry tomatoes | avocado Ouă jumări | pâine prăjită | ciuperci la grătar | roșii cherry coapte | avocado Uova strapazzate | pane tostato | funghi | pomodorini | avocado (200 g) Omelette | ham | mozzarella | baked cherry tomatoes Omletă | șuncă | mozzarella | roșii cherry coapte Frittata | prosciutto di tacchino | formaggio | pomodorini (200 g) 2 fried eggs on toast | baked cherry tomatoes 2 ouă prăjite | pâine prăjită | roșii cherry coapte 2 uova fritte | pane tostato | pomodorini (200 g) BREAKFAST * MIC DEJUN 11:30 TO 14:30 SOUP * SUPE vegetarian 27 25 20 45 26 26 26 LEI
Transcript
Preţurile sunt în lei și includ TVA./ Prices are in lei and include VAT.* Produs din ingrediente congelate/ produced/made of frozen ingredients. În cazul în care urmaţi o dietă specială sau suferiţi de alergii alimentare vă rugăm să cereţi ospătarului informaţii despre ingredientele
folosite înainte de a comanda. If you are on a special diet or suffering from any food allergy, please ask your waiter for information regarding the used ingredients before ordering.
Seafood* soup | tomatoes | fennel | sweet Italian basilSupă cu fructe de mare* | roșii | fenel | busuiocZuppa di frutti di mare | pomodori | finocchio | basilico dolce italiano (400 g)
Preţurile sunt în lei și includ TVA./ Prices are in lei and include VAT.* Produs din ingrediente congelate/ produced/made of frozen ingredients. În cazul în care urmaţi o dietă specială sau suferiţi de alergii alimentare vă rugăm să cereţi ospătarului informaţii despre ingredientele
folosite înainte de a comanda. If you are on a special diet or suffering from any food allergy, please ask your waiter for information regarding the used ingredients before ordering.
Classic Caesar salad | sous vide chicken breast* Salată Caesar | piept de pui* gătit la sous videClassica Caesar salad | petto di pollo sous vide (350 g)
Burrata | arugula | cherry tomato salad | balsamic dressing | olive tapenadeBurrata | rucola | salată de roșii cherry | dressing de balsamic | pastă de măslineBurrata | arugula | insalata di pomodorini | tapenade di oliva (350 g)
Tomato bruschetta | basil | parmesan shavingsBruschetta cu roșii | busuioc | fulgi de parmezan Bruschetta di pomodori | basilico | parmigiano (220 g)
Beef* carpaccio | truffle oil | roasted pine nuts | mix of leaves | parmesan shavingsCarpaccio de vită* | ulei de trufe | muguri de pin prăjiți | salată mesclun | fulgi de parmezanCarpaccio di manzo | olio di tartufo | pinoli arrostiti | insalata di mesclun parmigiano (190 g)
Fresh fried mozzarella wrapped in prosciutto | cherry tomatoes coulis | balsamic reduction | crispy onionMozzarella învelită în prosciutto și prăjită | coulis de roșii cherry reducție de balsamic | ceapă crocantăMozzarella fresca fritta avvolta nel prosciutto | pomodorini coulisriduzione balsamica | cipolla croccante (250 g)
APPETIZERS * APERITIVE
SALADS * SALATE
vegetarian
chef’s recommendation
chef’s recommendation
55
27
55
45
55
46
77
45
LEI
Preţurile sunt în lei și includ TVA./ Prices are in lei and include VAT.* Produs din ingrediente congelate/ produced/made of frozen ingredients. În cazul în care urmaţi o dietă specială sau suferiţi de alergii alimentare vă rugăm să cereţi ospătarului informaţii despre ingredientele
folosite înainte de a comanda. If you are on a special diet or suffering from any food allergy, please ask your waiter for information regarding the used ingredients before ordering.
Spaghetti cu fructe de mare* | usturoi | roșii cherry | pătrunjel | unt | lămâieSpaghetti ai frutti di mare | aglio | pomodorini | prezzemolo | burro | limone
Penne | chicken* and forest mushroom sauce | gratinated with Taleggio parmesan Penne | sos cu pui* și ciuperci de pădure | brânză taleggio gratinată | parmezanPenne | salsa di pollo e funghi di bosco | gratinate con taleggio | parmigiano
Tortellini with ricotta cheese & spinach | butter & sage sauce | parmesanTortellini cu brânză ricotta și spanac | sos de unt și salvie | parmezanTortellini ricotta e spinaci | burro salvia | parmigiano
Seafood* risotto ~ Risotto cu fructe de mare* ~ Risotto ai frutti di mare
Risotto | chicken* | pumpkin purée | pumpkin seeds butter | parmesan ~ Risotto | pui* | piure de dovleac semințe de dovleac | unt | parmezanRisotto | pollo* | pure di zucca | semi di zucca | burro | parmigiano
Risotto | green asparagus | goat cheese | basil | butter | parmesanRisotto | sparanghel verde | brânză de capră | busuioc | unt | parmezanRisotto | asparagi verdi | formaggio di capra | basilico | burro | parmigiano
PASTA * PASTE
RISOTTO * OREZ
vegetarian
55 Lei300g
48 Lei300g
37 Lei300g
50 Lei300g
34 Lei300g
46 Lei300g
32 Lei280g
32 Lei280g
59 Lei350g
48 Lei350g
52 Lei350g
chef’s recommendation
chef’s recommendation
Regular
38 Lei170g
32 Lei170g
26 Lei170g
34 Lei170g
24 Lei160g
32 Lei170g
22 Lei140g
22 Lei140g
40 Lei180g
32 Lei180g
35 Lei180g
Small
Preţurile sunt în lei și includ TVA./ Prices are in lei and include VAT.* Produs din ingrediente congelate/ produced/made of frozen ingredients. În cazul în care urmaţi o dietă specială sau suferiţi de alergii alimentare vă rugăm să cereţi ospătarului informaţii despre ingredientele
folosite înainte de a comanda. If you are on a special diet or suffering from any food allergy, please ask your waiter for information regarding the used ingredients before ordering.
Beef tenderloin | forest mushrooms | sautéed asparagus | red wine sauce Mușchi de vită | ciuperci de pădure | sparanghel sotat | sos de vin roșuFiletto di manzo | porcini | asparagi verdi | salsa di vino rosso (380 g)
Veal* saltimbocca | Parma ham | sage | Marsala sauce | mashed potatoesSaltimbocca de vițel* | șuncă Parma | salvie | sos Marsala | piure de cartofiSaltimbocca di vitello | prosciutto di Parma | salvia | salsa Marsala | purè di patate (380 g)
Duck breast* | sweet potato purée | roasted endives | Marsala saucePiept de rață* | piure de cartofi dulci | andive coapte | sos MarsalaPetto d’anatra | purè di patate dolci | indivia al forno | salsa Marsala (350 g)
Pork tenderloin* | beetroot – potato mash | sautéed mixed wild mushrooms | crispy prosciutto | apple sauceMușchiuleț de porc* | piure de cartofi cu sfeclă | mix de ciuperci sălbatice sotate prosciutto crocant | sos de mereFiletto di maiale * | purè di barbabietola rossa i patate | saltato di funghi di boscoprosciutto croccante | salsa di mele (350 g)
Chicken breast* | creamy parsnip purée | baked cherry tomatoes | crispy prosciuttoPiept de pui* | piure de păstârnac | roșii cherry coapte | prosciutto crocantPetto di pollo | purè di pastinaca | pomodorini al forno | prosciutto croccante (400 g)
Butterfish* | vegetable Caponata
Butterfish* | Caponata de legume Fieto* | Caponata di verdure (350 g)
Baked salmon | sautéed asparagus | saffron sauceSomon la cuptor | sparanghel sotat | sos de șofranSalmone al forno | asparagi saltati | salsa allo zafferano (350 g)
File de biban de mare | piure de conopidă | fenel copt | sos mediteraneanFiletto di branzino | pure di cavolfiore | finocchio al forno | salsa mediterranea (350 g)
MAIN COURSE * FEL PRINCIPAL
FISH * PESTE
vegetarian
chef’s recommendation
chef’s recommendation
120
87
84
69
59
68
82
74
LEI
Preţurile sunt în lei și includ TVA./ Prices are in lei and include VAT.* Produs din ingrediente congelate/ produced/made of frozen ingredients. În cazul în care urmaţi o dietă specială sau suferiţi de alergii alimentare vă rugăm să cereţi ospătarului informaţii despre ingredientele
folosite înainte de a comanda. If you are on a special diet or suffering from any food allergy, please ask your waiter for information regarding the used ingredients before ordering.
Preţurile sunt în lei și includ TVA./ Prices are in lei and include VAT.* Produs din ingrediente congelate/ produced/made of frozen ingredients. În cazul în care urmaţi o dietă specială sau suferiţi de alergii alimentare vă rugăm să cereţi ospătarului informaţii despre ingredientele
folosite înainte de a comanda. If you are on a special diet or suffering from any food allergy, please ask your waiter for information regarding the used ingredients before ordering.
Veneta (550 g)
Tomato sauce | mozzarella | pork salami | mushrooms | green olives | chiliSos de roșii | mozzarella | salam de porc | ciuperci | măsline | chiliPomodoro | mozzarella | salame | funghi | olive verdi | pepperoncini
Margherita (400 g)
Tomato sauce | mozzarellaSos de roșii | mozzarellaPomodoro | mozzarella
Quattro stagioni (550 g)
Tomato sauce | mozzarella | pork salami | ham | mushrooms | olivesSos de roșii | mozzarella | salam de porc | șuncă | ciuperci | măslinePomodoro | mozzarella | salami | prosciutto | olive verdi
Tiramisu (150 g)
Pana cotta | berry toppingPanna Cotta | sos de fructe de pădurePanna cotta | topping ai frutti di bosco (150 g)
Chocolate fondant | spicy chocolate sauce | vanilla ice creamFondant de ciocolată | sos picant de ciocolată | înghețată de vanilieCioccolato fondente | salsa di cioccolato | gelato alla vaniglia (150 g)
Ricotta cheese cake | pistachio and raspberryPrăjitură de ricotta cu fistic și zmeurăTorta di ricotta | pistachio e lampone (120 g)
Chocolate mascarpone mousse | caramelized pearSpumă de mascarpone cu ciocolată și pere caramelizateMousse di mascarpone al cioccolato | pera caramellata (120 g)
