11
PROMENADĂ, MASĂ, DANS
PROMENADĂ, MASĂ, DANS
Terasa restaurant
Interior restaurant
Iata oferta noastra pentru nunta :
Masa nasilor si a mirilor din partea
casei dupa eveniment(iesirea la
biserica)
Meniuri incepand de la 57 euro de
persoana
Tortul miresei si barul de fructe
incluse in pretul meniului
Mese rotunde, scaune Chiavari, fete
de masa incluse in pretul meniuului
Pachete de bauturi incepand de la 8
euro de persoana
Just Married 57 euro/pers
Aperitiv:Pastrama de piept de rata pe pat de arugula si dulceata de afine
File de somon afumat cu cream cheese si cibouletDrob de peste preparat in casa cu sos de iaurt cu menta
Prosciutto cu pepene galbenSalata din piept de pui marinat in sos de soia, ulei de masline, miere,
ghimbir si legume julienne, parfumata cu coriandru proaspatSalata de icre de stiuca
Frigarui caprese(mozzarella bocconcin, rosi cherry, busuioc proaspatSunca de praga cu hrean si miereRosie umpluta cu salata de vinete
Peste:File de pastrav cu sos pesto rosu servit cu broccoli si conopida sautate in
unt
Sarmale:Sarmale in foi de varza cu mamaliga, smantana,bacon si ardei iute
Friptura:Duet de medalion din muschiulet de porc si pulpa de curcan acompaniatecu sos de ciuperci si garnitura de cartofi la cuptor cu sos de smantana si
mararSalata de sezon
Wedding limousine 72 euro/persAperitiv:
Parfait din ficat de rata si paine cu fructe confiateSalata din piept de pui marinat in sos de soia, ulei de masline,
miere, ghimbir si legume julienne, parfumata cu coriandruproaspat
File de somon afumat cu cream cheese si cibouletPastrama de piept de rata pe pat de arugula si dulceata de afine
Rulada de curcan cu fructe confiateArdei capia copti cu branza feta
Salata de batog cu pulpa de portocale si legume julienneBranza camembert cu miere si nunca
Chiftelute din peste cu tarhonPastrama de vita in crusta de piper
Peste:File de dorada in crusta de ierburi si migdale cu sos de unt silamaie, servit cu broccoli, conopida si morcovi sautate in unt
Friptura:Duet din muschiulet de proc si muschiulet de vitel cu sos de
ciuperci salbatice servit cu cartofi macaireSalata de sfecla rosie cu hrean
Golden Ring 90 euro/persAperitiv:
Terina de foie gras cu dulceata de ceapa rosie pe cruton de bagheta cu fructe confiate
Tartar de somon afumat si castravete verdeTerina de mistret cu mar si fistic si dulceata de ardei iute
Pastrama din piept de rata cu caramel de portocalaOu de prepelita cu crema de avocado si rosii chery
Pastrama de vita in crusta de piperSalata de batog
Trio de branzeturi (emmenthaler, blue cheese, brie)cu miere,nuca si struguri
Drob de peste cu sos de iaurt cu mentaZuchini marinati cu ulei de masline, busuioc si usturoi
Peste:Rulou din file de lup de mare cu crevete, sos de unt cu lamaie
si icre de stiuca servit cu broccoli saute si morcovi glace
Sarmale:Sarmale de gasca invelite in foi de vita
Friptura:Muschiulet de vitel Olanda cu sos de ciuperci salbatice si vin
de porto servite cu cartofi pomme duchesseSalata asortata
Pachet bauturi
Alcoolice 12 euro/persCinzano, Campari
Jhonny Walker Red Label , J&BSmirnoff, Absolut
Gordon’s
Bailey’s
Vinul casei Alb/Rose/RosuBere Ursus draught
Non – alcoolice 8 euro/persProduse Pepsi (Pepsi, Mirinda, 7UP)Produse Prigat (portocale, mere, capsuni sibanane)Ice Tea (piersici, lamaie)Apa tonica EvervessApa plata/minerala 0,75ml BorsecEspresso Julius MeinlCappuccino Julius Meinl
Tortul Miresei
Inclus in fiecare varianta de meniu• Tort Finetti (mousse de ciocolata alba si neagra,
crocantina, fructe de padure si blat de nuca) imbracat in frisca naturala
• Tort Duo (mousse de ciocolata amaruie si vanilie si blatde cacao) imbracat in frisca naturala
• Tort Apoteoza (mousse de ciocolata amaruie, crème brulee, portocale si fructe de padure) imbracat in
martipan
• Tort Dobos(foaie de rulada si mousse de ciocolataamaruie) imbracat in martipan
Pentru orice contract semnat pentru perioadaIANUARIE-FEBRUARIE
se va acorda un DISCOUNT de 20%Bar de FRUCTE inclus pretul variantelor de meniu
Serviciile de personal nu sunt incluse in meniul final, urmand a se achitacash la finalulevenimentului.
Nu se percep alte taxe suplimentare
Avem placerea sa va oferim:
Event manager care se va ocupa de fiecare
detaliu al evenimentului
Serviciu de hostessing
Bucatar sef dedicat exclusiv
evenimentului
Mese aranjate pe cerinta clientului
Degustarea intainte de eveniment pentru
viitorii miri
Sampanie la primirea invitatilor si la tort
