Date post: | 14-Oct-2015 |
Category: |
Documents |
Upload: | codreanu-george |
View: | 63 times |
Download: | 1 times |
of 77
5/24/2018 Proiect Diploma
1/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
CAPITOLUL I
CADRUL NATURAL AL OCOLULUI SILVIC MITRENI
1.1. Date generale
Padurile Ocolului Silvic Mitreni din cadrul ROMSILVA, R.A. Filiala Calaras
sunt raspandite in trupuri de padure cu suprafete variabile din campia Baraganului,
Vlasiei si a Burnasului(54%),in lunca inundabila aDunarii(35%) si in lunca raului Arge(11%).
Amenajarea anterioara a ocolului silvic Mitreni s-a facut in 1993.
Fondul forestier cuprinde suprafata de 6571,7 ha imapartita in 8 unitati d
productie a caror intindere variaza intre 428,6 ha (UP.III Frasinul-Ulmeni) si 1400,4ha
(UP.VII-Valea Rosie)
Teritoriul ocolului silvic Mitreni este situat in partea de sud a judetului Calara
facind parte din cimpia medie si lunca joasadin Cimpia Romana si Lunca Dunarii.
Teritoriul ocolului se afla in raza comunelor Manastirea,Chiselet,Spantov,
Chirnogi,Cascioarele,Budesti,Curcani,Mitreni,Soldanu,Luica,Frasinet,Ulmeni,
Frumusani si Plataresti.
5/24/2018 Proiect Diploma
2/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
Vecinatati,limite,hotare
Puncte
cardinale
Vecinatati Hotare Limite
teritoriale
Nord O.S. Branesti
Artificiale si
naturale
Drumul Galbinas
Sohatu
Sud Bulgaria Naturale Fluviul Dunarea
Est Chiciu
Artificiale si
naturale Balta Mostistea
Vest
O.S. Comana
O.S. Giurgiu
Tabelul 1.
1.2.Geormorfologie
Din punct de vedere geomorfologic,teritoriul in care se situeaza padurile Ocolului
Silvic Mitreni face parte din Cimpia Romana ,subtinutul campiei Dunarii , districtele:
Cimpia Burnasului (Burnasului estic UP.IV-trup de padure Cascioarele),Campia
Baraganului (Mostistea UP.V,VI,VIII),Campia Vlasiei (UP.VI) si a Luncii Dunarii
(UP.I,II,III,IV )
Geomorfologic,padurile Ocolului Silvic Mitreni sunt situate in 3 unita
geomorfologice:
-Lunca Dunarii
-Lunca Argesului
-Campia Romana(Burnasul,Mostistea,Vlasia)
5/24/2018 Proiect Diploma
3/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
Campia ocupa cea mai mare parte (54%) ,Lunca Dunarii (35%), iar Lunc
Argesului (11%)
Padurile se prezinta sub forma de trupuri izolate in campie si de benzi sa
ostroave,pe malul stang al fluviului Dunarea.
Forma de relief este constituita din campie medie,lunca inalta si lunca joasa.Terenu
este plan cu usoare ondulari formate de vai si valcele raspandite in campia medie,car
dispar in zona de divagare a Dunarii.
Intreg teritoriul forestier este situat altitudinal intre 14 si 20 m in lunci si 50-80 m p
terase ; pantele sunt foarte putin raspandite si apar ca forme de trecere intre unitatil
geomorfologice si ca versanti ai vailor si valcelelor.In general terenurile nu au nici pan
nici expozitie.
1.3 GeologiaFata intregii Campii Romane este acoperita de depozite de argila quaternala-loess
depozite loessoide, depozite de terase si aluviuni recente.Sub aceasta patura se af
depozite mezozoice,cretacice,jurasice si triasice.
Dupa colmatarea lacului pleistoren din Vestul Campiei Romane, a avut lo
depunerea aluviunilor de terase.
Din punct de vedere geologic, teritoriul Ocolului Silvic Mitreni este format l
suprafata din depozite de loess, pe cea mai mare parte din suprafata, avand grosim
variabile care ajung la 40 cm.
5/24/2018 Proiect Diploma
4/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
1.4. Hidrologia
Cursurile de apa cu debit permanent sunt :
Fluviul Dunarea, raul Arges-afluent de ordinul I al Dunarii,cu afluentul sa
principal Dambovita si Valea Mostistei.
Debitul lor este permanent dar inconstant in timpul anului.In anii ploiosi se produ
revarsari de ape.
Suprafetele situate in Lunca Dunarii si raului Arges sunt supuse unui regim a
inundatiilor specific debitelor maxime inregistrate la viitura.
1.5. Climatologie
Principalele elemente climatice care caracterizeaza zona in care sunt situa
padurile acestui Ocol au fost preluate de la statiile meteorologice:Bucuresti-Filare
Giurgiu,Oltenita, Spantov, Calarasi.
1.5.1. Regimul termic
Temperatura medie anuala este de 10,9 C si 11,3 C
Amplitudinea medie a temperaturilor medii lunare este relativ constanta, variatiil
sale fiind cuprinse intre valori precum 25,0 C si 25,1 C, valorile mai mari inregistrandu
se in Nordul Ocolului.
Temperatura maxima absoluta a fost de 40,5 C la 29.VII.1928.
Temparatura minima absoluta a fost de31,2 C la 24.I.1942.
5/24/2018 Proiect Diploma
5/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
Temperatura medie a anotimpului rece este de31,2 C.
In date medii primul inghet apare in jurul datei de 1 Noiembrie, iar ultimul inghe
de produce in jurul datei de 2-4 Aprilie.
Datele privind regimul termic scot in evidenta uniformitatea climatului, desi zon
studiata este intinsa, potentialul termic ridicat,cu extreme termice mari, specifice unu
grad de continentalism destul de pronuntat.
Nu s-au constatat geruri tarzii sau timpurii care sa fi avut influente negative asup
vegetatiei forestiere, ele avand loc de regula inainte si dupa terminarea sezonului d
vegetatie.
Se poate trage concluzia ca perioada de vegetatie este destul de lunga si regimu
termic este favorabil vegetatiei forestiere.
1.5.2. Regimul pluviometric
Pentrul Ocolul Silvic Mitreni sunt reprezentative determinarile efectuate la statiil
pluviometrice Oltenita, Spantov si Bucuresti-Filaret.
Distributia precipitatiilor medii anuale pe teritoriul studiat are minima in perioad
februarie-martie, o maxima in perioada lunii iunie, dupa care urmeaza o a doua minim
in perioada august-septembrie.
Media anuala a precipitatiilor este in jur de 560 mm in partea de Nord a Ocolulu
de 520 mm in centrul Ocolului si de 540 mm in partea sudica (Oltenita).
Precipitatiile sunt repartizate in tot cursul anului , mai abundente la inceputu
verii.Luna cu precipitatiile cele mai abundente este iunie si este exprimata intre 75,9 mm
si 91,9 mm.
5/24/2018 Proiect Diploma
6/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
1.5.3. Regimul eolian
Perioada de calm este 12,9% -medie anuala si 16,5% in perioada de vegetat
pentru Lunca Dunarii si 18,9% -medie anuala si 22,5% in perioada de vegetatie, pentr
zona de campie.
In zona Luncii Dunarii aceasta circulatie atmosferica este foarte activa (calm
numai 12,9%), frecventa cea mai mare o au vanturile din directia nord-est si est c
intensitatea cea mai mare iarna.
In zona de campie, circulatia atmosferica este ceva mai mica, dar destul de activ
(calm 18,4%), frecventa cea mai mare o au vanturile din directiile Nord, Nord-Est
Est, care au o viteza de 27-54 km/h, atingand dupa scara Beaufort gradul 5-7.
Frecventa si intensitatea cea mai mare o are crivatul, cunoscut ca vant uscat c
agraveaza mai mult deficitul de umiditate din sol prin reducerea umiditatii relative aerului si prin marirea evapotranspiratiei.
1.6. SolurileConditiile climatic, forma de relief, materialul parental au determinat formarea d
tipuri si subtipuri genetice de sol, caracteristice acestor zone.
Tipurile si subtipurile de soluri identificate in raza Ocolului Silvic Mitreni sun
redate mai jos :
5/24/2018 Proiect Diploma
7/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
Cernoziom- cambic cu orizontul-AM-Bv-Cca-C..44%
Sol aluvial-gleizat cu orizontul -Ao-Co14%
Protosol aluvial-tipic cu orizontul-(A)-C( R )CI13%
Brun roscat-tipic cu orizontul-Am-Bt-C.14%
Sol aluvial-tipic cu orizontul-Ao-A/c-c...14%
1.7. Tipuri de statiuniBonitatea statiunilor este in proportie de 10% superioara, 71% mijlocie si 19%
inferioara.
Tipuri de statiuni :
-Campie forestiera-versant de sleau Pm., brun roscat edafic mijlociu 27% (8.4.2.0
-Campie forestiera de sleau Ps., brun roscat edafic mare 29% (8.4.3.0
-Silvostepa mijlocie de stejarete xerofite de stejar brumariu18% (9.3.2.0
-Silvostepa lunca de zavoi de salcie Pm., aluvial amfigleic..26% (9.6.1.3
Compozitia actuala a padurii : 27St, 18Gr, 16Ce, 13Sa, 10Pla, 6Pln.
5/24/2018 Proiect Diploma
8/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
Structura padurii pe clase de varsta si subunitati de gospodarire % :
-SUPA codru regulat- subunitate constanta in UP IV, VI, VII.
-SUPE arborete supuse regimului pentru ocrotirea integrala a naturii in UP VIII.
-SUPQ crang simplu salcam,subunitate constituita in UP IV, VI, VII, VIII.
Instalatiile de transport sunt constituite din:
-drumuri publice..86 km.
-drumuri forestiere26,8 km.
Densitatea retelei este de 8m/ ha, din care 2,5m/ ha revin pe seama drumurilo
forestiere, iar 5,5m/ ha pe seama drumurilor publice.
1.8 Tipuri de padure
Denumirea tipurilor naturale de padure este cea luata din lucrarea Claisficare
zecimala a tipurilor de padure fundamentale din Romania (St. Purcelean si Pascovschi)
S-au identificat un nr.de 28 de tipuri naturale de padure, dintre care principale
tipuri sunt urmatoarele :
-Cereto-garnitet de campie5%
-Stejar brumariu pur pe cernoziom slab degradat.8%
-Amestec de stejar brumariu cu cer si garnita.. 4%
-Amestec de cer si garnita cu stejar brumariu...5%
5/24/2018 Proiect Diploma
9/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
-Stejereto-sleau dobrogean cu stejar brumariu si stejar pufos...9%
-Zavoi de salcie de productie superioara pe locuri inalte din Lunca Dunarii2%
-Zavoi de salcie de productie superioara pe locuri joase din Lunca Dunarii.4%
-Zavoi normal de plop si salcie..9%
-Zavoi de salcie de productivitate mijlocie pe locuri joase din Lunca Dunarii..6%
Speciile de qvercinee care fomeaza arboretele din Ocolul Silvic Mitreni, impreun
cu speciile caracteristice sleaurilor (tei, frasin, jugastru, artar)si impreuna cu salcamu
ocupa o suprafata apreciabila de cca 62% din suprafata fondului forestier.
In statiunile di Lunca inudabila a Dunarii sunt prezente zavoaiele de sleau, plop alb
negru si plopi euramericani.
Distributia arboretelor pe formatii forestiere este urmatoarea :
-Stejarete pure de stejar brumariu 26%
-Plopisuri pure de plop alb16%
-Salcete pure. 15%-Amestec de stejar, cer si garnita...10%
-Amestecuri de plop si salcie. 9%
-Cereto-garnitete.5%
-Sleauri de silvostepa cu stejar brumariu si stejar pufos.9%
CAPITOLUL II
BAZE DE MATERII PRIME
2.1. Situaia existent n O.S Mitreni din punct de vedere al culturii rchitei
5/24/2018 Proiect Diploma
10/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
Cultura rchitei , ct i confecionarea mpletiturilor de nuiele de rchit
reprezint aciuni care se impun din ce n ce mai mult ca activiti de strict actualitate.
Satisfacerea cerinelor mereu crescnde pentru mpltiturile din nuiele de rchi
(n special pentru export) a dus deci la cererea de nuiele de rchit n cantiti tot ma
mari i de foarte bun calitate, impunnd deci organizarea unor culturi intensive d
rchit din specii selecionate, de valoare economic ridicat, cu nsuiri calitativ
superioare: nuiele subiri, elastice, cu mduva foarte ngust, fr noduri sau cu nodu
foarte puine i care s prezinte un colorit natural plcut.
Cultura rchitei n O.S.Mitreni se face n U.P.III Frasinul-Ulmeni, U.P.VII Vale
Rosie i U.P.V Spantov.
Suprafaa ocupat de rchit este de 20 ha. aflat n U.P.III i U.P.VII, 16 ha. i
ha. n U.P.V. Toate cele 20 ha. sunt irigate datorit faptului c se gsesc lng rau
Arges, iar productivitatea este n medie de 9 t/ha. anual, astfel nct se poate exploat
anual o cantitate de 180 tone rchit.
Speciile de rchit utilizate sunt Salix rigida (rchita american) i Salix purpure(rchit roie, rchit purpurie). Specia cu ponderea cea mai mare este Salix rigida c
aproximativ 75 % din suprafaa total.
n trecut se cultiva doar Salix purpurea, dar cu timpul a fost nlocuit cu Sali
rigida.
n cele ce urmeaz speciile de rchit utilizate vor fi caracterizate din punct d
vedere morfologic, ecologic i al calitii nuielelor.
Salix rigida (Salix cordata)Rchita american
Arbust original din America de Nord, de pn la 4 m. nlime. Introdus n ar
noastr n anii 1970, mai nti n Banat, Oltenia i Dobrogea, apoi n toat ara.
Lujerii anuali sunt de culoare brun, bruni-rocai sau bruni-glbui i atin
nlimi de 1,5 2 m.
5/24/2018 Proiect Diploma
11/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
Frunzele sunt ovatlanceolate sau oblong-lanceolate, de 5-14 cm. lungime i 2-
cm.lime, cu vrful acut i baza cordat (uneori rotunjit sau trunchiat), pe margin
serate, pe dos verzi-deschis, glabre sau rsle fin pubescente, rigide. Peiolul este de 0,5
1,5 cm.lungime, iar stipelele numeroase, de regul mai late. Amenii sunt zveli de 2 -
cm.lungime, apar cu puin nainte de nfrunzire. Florile mascule sunt cu dou stamin
iar florile femele au un ovar glabru, lung pedicelat.
Are un sistem radicelar bogat n orizonturile superioare ale solului (15-20 cm
adncime).
Comportarea cea mai bun (ca specie de rchitrie) se nregistreaz pe solu
moderat fertile, unde nuielele nu sunt prea groase i, ca atare, sunt mai flexibile, dec
mai bune pentru mpletituri. Nu sunt recomandate solurile grele, cu exces de umiditate
mai ales cu ap stagnant, precum i cele srace i uscate. n zonele secetoase i fr
aportul necesar de ap din pnza freatic, se recomand practicarea irigaiilor. Se poa
atinge o productivitate de pn la 20 tone/an/ha.
Este sensibil la secet i foarte sensibil la atacul unor duntori biotici i
special la cel de Cryptorrhynchus lapathi, necesitnd un control fitosanitar permanent riguros, pentru a preveni la timp calamitarea culturilor.
Nuielele speciei sunt de cea mai bun calitate, peste 80 % sunt de calitatea I, fr
ramificaie, cu mduva subire, lungime mare i grosimea mic. Cojirea nuielelor s
execut uor, lemnul este alb strlucitor, se despic uor avnd mduva subire i s
preteaz pentru realizarea de mpletituri fine.
Dup efectuarea operaiei tehnice de fierbere, nuielele devin cafenii i materialu
rezultat este foarte apreciat prin calitile i culoarea sa la mpletiturile pentr
export.Avnd o flexibilitate ridicat au randament mare la operaia de mpletit.
Salix purpurea (rchita roie)
Arbust de pn la 4 m. nlime, specie indigen cu rspndire eurasiatic. Lujer
sunt subiri i elastici, glabri, roii-purpurii sau galbeni, cu scoara intern galben-oli
Mugurii sunt alungii, roii-bruni pn la glbui, caracteristic, alterni, imperfect opui
5/24/2018 Proiect Diploma
12/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
opui. Frunzele au form obovat-lanceolat de 4-7 (11) cm, acute sau scurt acuminat
baza prelung cuneat, n treimea superioar mrunt serate, n rest ntregi, verz
ntunecate pe fa, iar pe dos verzui albstrui, glabre, la nceput putnd fi slab
pubescente, dup uscare se nnegresc. Peiolul este scurt, pn la 5 mm lungime.
Florile mascule cu dou stamine concrescute formnd o singur stamin. Floril
femele au ovar scurt, sesil, alb cenuiu tomentos, cu stil foarte scurt sau fr stil.
Prefer solurile aluviale, solurile nisipo-lutoase, jilave-umede. Rezist destul d
bine pe solurile superficiale i cu grad relativ mare de uscciune. Nu suport solurile c
ap stagnant. Este puin pretenioas, astfel c o putem ntlni att pe terenuri nisipoas
fertile i umede, ct i pe solurile grele, mocirloase. n zona de dealuri i munte, p
prundiurile din lungul rurilor i praielor, precum i n locuri pietroase i umede s
ntlnete n mod spontan, formnd adesea tufiuri ntinse, uneori mpreun cu aninu
alb.
Se cultiv n rchitrii, unde este foarte apreciat pentru nuielele foarte subiri
elastice, apte pentru mpletituri fine. n rchitria O.S.Mitreni ocup o suprafa de circ
15 %.Pe msur ce nainteaz n vrst sistemul radicelar se dezvolt pe vertical, astf
putnd extrage apa i substanele nutritive din straturile mai adnci ale solulu
Capacitatea de prindere i a reuitei depete 90 %, atunci cnd solul este bine pregt
i mobilizat.
n scopul producerii de nuiele de calitate i realizarea de producii eficiente l
hectar, la butiri se aplic scheme dese. La nceput vegetaia are o cretere nceat
cioatele producnd abia din al treilea an mai multe mldie.
Salix purpurea este rezistent la uscciune i ger, mai rezistent chiar la dunto
dect alte specii de rchit. Nuielele sunt lungi 0,8- 2;0 m., drepte, foarte flexibile, fr
noduri, subiri i elastice, fiind caracteristic faptul c nuielele nu se despic.
Operaia de cojire trebuie fcut imediat dup recoltare, astfel nuielele s
nnegresc i se usuc, iar dup cojire capt o culoare neplcut cenuie-murdar-pestri
5/24/2018 Proiect Diploma
13/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
Prin fierbere, nuielelor li se asigur cojitul n condiii de bun calitate, dup care aceste
capt o culoare maro foarte frumoas, se coloreaz i se lustruiesc bine. Scoara conin
cantiti mari de salicin i tanin.
2.2. Principalii duntori din rchitrii
Culturile de rchit sunt sensibile la secet i foarte sensibile la atacul uno
duntori biotici i abiotici, necesitnd un control fitosanitar permanent i riguro
pentru a se preveni la timp calamitarea culturilor.
Culturile de rchit sunt afectate de un numr mare de duntori, urmnd n lin
mari evoluii ce caracterizeaz i alte culturi tinere (agricole i forestiere) cu privire l
frecvena, densitatea, varietatea mare i adaptarea lor dup mai multe generaii
mijloacele de combatere, apariia i dispariia acestora. Factorii duntori pot fi : bioti
i abiotici.
2.2.1. Factorii abiotici i vtmrile produse de acetia. Msuri deprevenire1. Seceta influeneaz culturile de rchit dup perioada de timp, cnd se produce
Deficitul de ap produs n urma unei secete prelungite, debiliteaz culturile de rchit
producnd ofilirea frunzelor, care conduce la o stnjenire a circulaiei apei i, n final,
slbirea vitalitii lujerilor i la micorarea produciei. Desigur c mpotriva secetei
diminuarea efectului acesteia, trebuiesc evitate zonele unde se produc secete prelungit
dac nu sunt asigurate condiii de udare; ngrijirea permanent prin ntreineri
mobilizri de sol a culturilor; alegerea speciilor de rchit mai rezistente fa de secet
posibilitatea de irigare a culturilor.
2. Gerurile (trzii sau timpurii) provoac degerarea vrfurilor lujerilor la speciile d
rchit sau a mldielor, n cazurile n care acestea nu s-au lignificat complet. O plan
sufer mai mult de geruri, cu ct are un coninut mai bogat n ap. Tulpinile sunt supus
n interior unor tensiuni inegale, care le provoac crpturi i lagune. Aceste tensiuni s
5/24/2018 Proiect Diploma
14/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
datoresc contragerii inegale a lemnului i a scoarei. Principala cauz de contragere
lemnului la temperaturi sub 0C o constituie formarea gheii n inuturile sale, unde s
produce o deshidratare a membranei lignificate, iar apa mbibat n pereii celulari
celulelor lemnoase nghea n lumenul vaselor i fibrelor i nu n spaiile intercelulare
Contragerea se face mai puternic n direcie tangenial dect n cea radial, din cauz c
razele medulare avnd n celulele lor mult ap, prin ngheare nregistreaz pierderi m
mari de ap dect n restul esuturilor din lemn, micorndu-i volumul, mai puternic
sens tangenial. Ca msuri de prevenire a vtmrilor provocate de geruri se recomand
la alegerea terenurilor pentru nfiinarea culturilor de rchit s se evite gurile de ge
instalarea de perdele de protecie la marginea rchitriilor, n direcia vnturilor rec
folosirea moderat a ngrmintelor azotoase i a udatului la sfritul perioadei d
vegetaie, pentrua crea posibilitatea lignificrii complete a nuielelor.
3. Ploile atunci cnd cad sub form lent i cu picturi fine sunt folositoare oricre
vegetaii. Cnd sunt nsoite ns de vnturi puternice, produc ruperi de rmurele, cde
n mas ale frunzelor, florilor i fructelor. n sezonul de vegetaie cu ploi multe, lujer
anuali nu se maturizeaz complet i sunt predispui la infectarea cu parazii sau ldegerare.
4. Zpada. Sub greutatea zpezii acumulate n coroanele cu tulpini subiri ale rchitelo
acestea se ncovoaie peste limita elasticitii lor i se rup neregulat, iar ramurile s
despic.
5. Chiciura. Formarea unui strat de ghea n jurul ramurilor, care le ngreuneaz, face c
acestea s se rup. Acest fenomen produce ruperea lujerilor de rchit, mai ales dac
este nsoit i de vnturi puternice.
6. Grindinaeste periculoas prin faptul c rnete frunzele i mldiele, pe unde apo
pot ptrunde ciuperci parazite. Nuielele lovite de grindin pierd din elasticitate, rupndu
se la mpletit n locurile unde au fost vtmate. Dup lovirea i rnirea mldielor, ap
pete care fac s se piard astfel din calitatea lor (estetic, culoare i rezisten).
5/24/2018 Proiect Diploma
15/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
7. Vnturile. Efectul celor puternice se manifest prin ruperea lujerilor. Cele ma
comune vtmri sunt ruperea i cderea n mas a frunzelor. Deosebit de vtmtoar
sunt vnturile uscate i fierbini de var, care, n unele cazuri produc ofilirea i apo
uscarea frunzelor. Frunzele vtmate de vnturile uscate se recunosc dup o margin
bun de jur-mprejurul limbului. Instalarea de perdele de protecie poate diminu
efectele aciunii vnturilor.
2.2.2. Bolile rchitelor. Prevenirea i combaterea acestora
Intensificarea culturii plantelor i extinderea lor pe mari suprafee a contribuit la
mare rspndire a bolilor plantelor de cultur (n special monoculturile), care cauzeaz
anual pagube apreciabile.
O mare parte dintre ciupercile i bacteriile care provoac boli rchitelor sun
comune i pentru alte specii forestiere, iar unele din ele folosesc drept gazde secundar
plante nelemnoase.
1. Erwinia salicis (tracheobacterioza slciilor).Primele semne ale bolii se caracterizeaz prin apariia n lunile mai i iunie
ofilirii frunzelor, urmat de uscarea lor i a vrfurilor lujerilor; uscarea progreseaz
cuprinznd lujerii, dup care n timp de 2-3 ani se usuc. Boala este provocat d
bacterii care se instaleaz n vasele largi de lemn. Uscarea se datorete att astupr
vaselor de ctre bacterii, ct i toxinelor secretate de acestea, caredistrug celulele vii di
frunze i din lemnul lujerilor. Combaterea se face prin scoaterea exemplarelor bolnave
arderea lor.
2. Uncinula salicis (finarea slciilor)Boala apare sporadic n rchitriile tinere, pe lujerii tineri i frunze. Ciuperc
infecteaz n principal frunzele tinere, pe care se ivesc la nceputul verii pete izolate
neregulat rotunde cu aspect finos, de un cenuiu murdar; treptat ele se mresc i s
propag pe toat ntinderea limbului i pe extremitile mici, verzi ale lujerulu
5/24/2018 Proiect Diploma
16/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
Organele cu finare dau impresia c sunt acoperite de praf, dar la frecare miceliu
ciupercii nu se terge.
Frunzele atacate se ofilesc sau se deformeaz. Lujerii atacai rmn subiri, s
ncovoaie i se usuc i nefiind complet lignificai deger n cursul iernilor geroase. C
msuri de prevenire, se recomand evitarea cultivrii rchitei n apropierea de arboret
infectate, aprarea prin perdele de protecie din specii rezistente etc.
Combaterea se poate realiza pe cale chimic prin stropiri (zeam sulfocalcic 2
%) i prfuiri, prin folosirea prafului de sulf sau a preparatelor care conin sulf. Se po
folosi i fungicidele: Derosol 0,08-1%, Kumulus 0,3-0,4%, Thiovit 0,3-0,4%.
3. Capnodium salicinum (fumaginea slciilor)Ciuperca vegeteaz acoperind suprafaa frunzelor i lujerilor tineri, cu o pojghi
negricioas, avnd aspectul unui strat de funingine, de unde denumirea sa de fumagin
Fumaginea se instaleaz pe rchita invadat anterior de purici de frunze.
Combaterea se face prin stropiri pentru nlturarea puricilor de frunze, dup car
se stropesc culturile contra fumaginii, cu o soluie de sulfat de fier. Stropirea se execu
primvara pe timp uscat. Frunzele infectate de ciuperc se strng de pe sol i se ard.4. Venturia chlorospora (ptarea neagr a frunzelor)
Ciuperca produce pete asemntoare celor de fumagini pe faa interioar
frunzelor ct i pe vrfurile tinere a lujerilor n cretere. Petele negre apar n luna iunie
mai ales n anii ploioi, iar cnd atacul este puternic urmat de timp secetos, frunze
infectate cad n iulie-august.
Combaterea se realizeaz prin stropiri cu soluie sulfocalcic, n luna martie.
5. Melampsora salicina (rugina slciilor)Se identific pe frunze i pe scoara lujerilor tineri la sfritul lunii iunie, cn
apar ca nite brobonele brune-portocalii, izolate sau n grupe, care se formeaz
cuprinsul unor pete galbene. n cazul atacurilor grave, frunzele sunt repetat infectate
se usuc, lujerii nu se maturizeaz complet i n decursul iernii deger la vrf.
5/24/2018 Proiect Diploma
17/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
Pentruprevenirea bolii se recomand ca n perdelele de protecie s nu se cultiv
specii de pin silvestru i larice, ntruct aceste specii sunt gazde intermediare, s nu s
pstreze plopi n vecintate, care constituie focare de formare de uredospori toamn
frunzele uscate de pe sol s se adune i s se ard. Pentru combaterea ruginii pe cal
chimic se recomand fungicidele de contact ca sulfatul de cupru (zeam bordelez
%), zineb, ziram, maneb (0,3-0,4 %) n combinaie (1:1) cu sulf (Thiovit 1 %). Stropiri
se repet (1-2) la 2-4 sptmni.
n ara noastr nu s-au semnalat pagube importante n rchitrii.
2.2.3. Insecte vtmtoare rchitriilor. Prevenirea i combaterea atacurilor
A.Omizile lujerilor terminali1. Earias chlorana
Produce vtmri la vrful mldielor ca urmare a hrnirii omizilor n zon
terminal. Mldiele atacate i nceteaz creterea n lungime, se nfurcesc i se ramific
puternic. De la ecloziune pn la mpupare omida poate vtma 4-5 nuiele.
Omida la maturitate are 10-15 mm lungime i o coloraie verzuie-albicioas cdungi slabe, brune sau violacee pe prile dorso-laterale ale corpului.
Msuri de protecie. Pentru distrugerea pupelor hibernante (care se gsesc
litiera, pe resturile vegetaiei i n sol) este recomandat strngerea i arderea acesto
resturi vegetale din cultur i mobilizarea solului.
Tratamente chimice se recomand numai n culturile de Salix viminalis cu grad d
infestare de la slab la puternic, prin aplicarea a 2-3 tratamente, primvara devrem
ncepnd cu apariia primelor cuiburi de omizi. Sunt indicate produsele de penetrare
de tipul Sinoratox i Mospilan sau Decis 2,5 Ec, Karate 2,5 Ec, Sumialpha 2,5 Ec c
doza de 0,5 0,6 l/ha, Supersect 10 Ec cu 1,0-1,5 l/ha, etc. Aceste produse, doze
norme de consum sunt indicate i folosite la duntorul Melasoma populi.
2. Ortosia stabilis
5/24/2018 Proiect Diploma
18/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
Omizile la maturitate au o lungime de 3,54,5 cm; corpul de culoare verzuie cu nuan
violacee pe partea dorsal, cu dou dungi laterale longitudinale de culoare neagr-brun
io dung dorsal mai deschis.
Omizile rod zona terminal a lujerului (inclusiv conul vegetativ) rezultn
ramificarea puternic i nfurcirea mldiei.
Msurile de proteie sunt aceleai ca i pentru Earias Chlorana, mai puin numrul d
tratamente, iarpentru omizi sunt necesare maxim dou tratamente aplicate la nceputu
lunii Mai.
B.Gndaci defoliatori1. Melasoma populi (gndacul rou al plopului)2. Melasoma tremulae
Prevenirea nmulirii speciilor de Melasoma ct i a celorlali defoliatori se poat
face printr-o bun ntreinere a solului, n poriunile nierbate se va proceda la prjolire
litierei n repaus vegetativ dup recoltarea nuielelor.
Combaterea. Prin mijloace chimice se face n culturile cu infestare mijlocie (26 50%pn la foarte puternice (peste 75%) n care se aplic 1-2 tratamente chimice n stadiu
de adult, primvara devreme, n timpul ieirii gndacilor de la iernat n vederea evitr
defolierilor n perioada lstririi cioatelor. Pe parcursul sezonului de vegetaie, mpotriv
larvelor i adulilor se fac tratamente ori de cte ori este nevoie, folosindu-se produse
menionate la Earias chlorana.
Ali gndaci ntlnii n rchitrii sunt: Melasoma saliceti, gndacii albatrii di
specia Phyllodecta, gndacii verzi din specia Plagiodera, purici de pmnt din spec
Chalcoides i cel mai des gndaci galbeni, Galerucella lineata.
Acetia hiberneaz n sol ca adult, care n a doua jumtate a lunii aprilie i prim
parte a lunii mai, odat cu nclzirea timpului i pornirea n vegetaie, intr n activitate
Gndacii rod frunzele i lujerii tineri de rchit chiar i mugurii abia porni
producnd defolieri. Larvele eclozeaz la sfritul lunii mai, nceputul lunii iunie (ou
5/24/2018 Proiect Diploma
19/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
fiind depuse pe dosul frunzelor n luna mai, n grupe de 20-30 ou) i produ
scheletizarea prii inferioare a frunzelor.
C.Trombarii de frunze1. Phyllobius argentatus (trombarul argintiu)
Adultul este un trombar mic de 5-6 mm lungime, are o singur generaie pe an
ierneaz n stadiul de larv n sol. Zborul gndacilor are loc pe la sfritul lunii mai
dureaz pn la jumtatea lunii iunie. Gndacii se hrnesc cu frunze pe care l
perforeaz timp de 2-3 sptmni, dup care se mperecheaz i ncep depunere
oulelor n stratul superficial de sol.
Msurile deprevenire i combatere sunt la fel ca la Melasoma populi.
D.Insecte xilofage1. Cryptorrhynchus lapathi (trombarul plopilor)
Adultul este un gndac (trombar) de talie mijlocie (8-10 mm lungime) de culoar
brun-negricioas, cu excepia treimii posterioare a elitrelor i femurelor picioarelor carsunt de culoare alb sau rozalie.
Face parte din familia Curculionidae (grgrie).
Atacul produs de larve se observ prin apariia pe cioate a unor spoturi d
rumegu, la nceput ruginiu-fin (de scoar), apoi alb-aos (de lemn). n stadiul adu
simptomele atacurilor apar n urma hrnirii de maturizare a gndacilor. Hrnire
gndacului se face printr-o incizie de form circular n scoar, unde i introduce apo
trompa i roade esuturile fragede din zone cambial, planta reacionnd pentru calusare
rnii, determinnd n zona respectiv formarea unor nodoziti.
Prevenirea se face prin:
- folosirea pentru cultur a unor terenuri de bonitate superioar, cu nivel freataccesibil plantelor, neinundabile, cu textur mijlocie sau uoar;
5/24/2018 Proiect Diploma
20/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
- folosirea speciilor i clonelor selecionate, care prezint vigoare de cretere rezisten sporit fa de atacurile duntorilor;
- asigurarea unei bune ngrijiri a culturilor (n special lucrrile de ntreinere a solului)- recoltarea mldielor s se fac pe ct posibil de la nivelul solului, pentru evitare
formrii de cioate nalte;
- exploatarea s fie fcut n perioada repausului vegetativ (noiembrie-decembrifebruarie-martie);
- eliminarea cioatelor devitalizate sau cu semne de lncezire accentuat, atacaputernic de diveri duntori sau boli;
- toaletarea cioatelor i curirea terenului dup recoltarea mldielor;- lichidarea surselor de infestare existente n vecintatea culturilor;- n culturile nou nfiinate s se aplice nc din primul an de exploatare retezare
mldielor de la nivelul terenului.
Combaterea se face prin mbierea cioatelor primvara cnd se observ rumegu
pe acestea. mpotriva adulilor n perioada zborului (de regul la nceputul lunii mai) s
aplic trei tratamente.
E. Insecte sugtoare1. Aphrophora alni (scuipatul cucului)
Adultul este o cicad de talie mic (cca.1-3 mm lungime), cu corpul mai mult l
dect lung, cu o tromp format din trei segmente pe partea inferioar a corpului. Aripi
anterioare de consisten cornoas, sunt dispuse n form de acoperi, picioare adapta
pentru srit. Culoarea este n general cenuiu brun.
Larvele sunt protejate cu o secreie spumoas (scuipatul cucului) i se hrnesc c
sev. Ele se fixeaz cu rostrul pe lujerii tineri sau pe peiolul frunzelor dar i pe diferit
specii de buruieni din jurul culturii. Vtmrile produse mldielor sunt nite neptu
sub forma unor iruri lineare de 2-6 mm lungime, dispuse perpendicular pe axu
5/24/2018 Proiect Diploma
21/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
mldiei. Atacul ncepe din aprilie-mai pn n iunie, n ultima parte acesta fiin
continuat de aduli.
Msuri de protecie. Distrugerea buruienilor din vecintatea culturilor i din culturi.
Combaterea duntorului are n vedere efectuarea de tratamente chimice generale, c
2-3 pe an n culturile infestate slab pn la puternic, primvara, ncepnd cu dat
apariiei primelor larve, respectiv a secreiilor spumoase (scuipatul cucului).
Insecticidele folosite: Carbetox 50 EC 0,3%; Danex 80 SP 0,5%; Ekalux 25 EC 1-2%
Pyrinex 48 EC 1,5-2 %; Decis 2,5 EC 0,5%, etc.
F. Insecte care atac rdcina rchitelorn rchitrii se pot gsi n sol duntori care atac butaii, sau rdcinil
rchitelor, cum sunt: Grylotalpa grylotalpa (coropiniele), Melolontha melolonth
(crbu de mai), Agriotes lineatus (viermele srm) i altele.
Larvele acestor insecte produc vtmri rchitelor, prin roaderea rdcinilor.
asemenea cazuri este necesar s se fac un control fitosanitar amnunit pentr
depistarea lor i aplicarea msurilor de combatere.Protecia culturilor de rchit mpotriva bolilor i duntorilor se realizeaz
cadrul conceptului de lupt integrat, acionndu-se n trei direcii de baz:
- ntrirea capacitii de autoaprare a plantelor prin respectarea tehnologiilor dcultur (instalare, ngrijire i exploatare).
- permanent supraveghere a rchitriilor din punct de vedere fitosanitar pentru a sputea interveni cu msuri de protecie nainte de nmulirea n mas a duntorilo
poteniali;
- combaterea duntorilor pe baza unui grafic de lucrri, prin mijloace nepoluanfizico-mecanice, biologice i chimice biodegradabile i cu toxicitate ct mai redus.
5/24/2018 Proiect Diploma
22/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
CAPITOLUL III
PROBLEME PRIVIND TEHNOLOGIA EXPLOATRII NUIELELOR DE
RCHIT N VEDEREA VALORIFICRII LOR PENTRU MPLETITURI
Tehnologia recoltrii i prelucrrii primare a mldielor cuprinde urmtoare
operaii: recoltarea, sortarea, formarea snopilor i legarea, depozitarea i transportul.
3.1. Evaluarea produciei de rchit
Evaluarea se face att din punct de vedere cantitativ ct i calitativ. Producia d
nuiele de rchit pe clase de calitate prevzute de STAS 5273-75, trebuie cunoscut c
mult timp nainte de recoltare, n scopul organizrii proceselor de producie din centre
de mpletituri. De aceea, odat cu intrarea n repaus vegetativ a culturilor de rchit
perioad care de obicei se produce ctre sfritul lunii octombrie i nceputul lun
noiembrie, n toate rchitriile are loc evaluarea produciei de nuiele, sub cele douaspecte principale: cantitativ i calitativ (sortarea pe clase de calitate a nuielelor).
La evaluarea produciei de rchit urmeaz s se aib n vedere urmtoarele:
a). data cnd s-au efectuat inventarierea i operaiile tehnice necesare pentr
determinarea greutii pe specii i clase de calitate (n intervalul 15 octombrie 1
martie, perioad de timp cnd se consider starea de repaus a vegetaiei, prevzut d
STAS 5273-75);
b). data recoltrii mldielor de rchit, avndu-se n vedere procesul de pierdere
umiditii, respectiv uscarea nuielelor n funcie de numrul de zile ce se scurg de l
recoltare (conform prevederilor STAS 5273-75);
c). modalitatea de recoltare a mldielor (manual sau mecanic), reinndu-se c
recoltare manual muncitorul este tentat s taie mldiele mai de sus, pentru a reduc
efortul i n consecin o pierdere din masa nuielelor;
5/24/2018 Proiect Diploma
23/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
d). sortarea pe specii i clase de calitate prevzute de STAS 5273-75.
Pentru evaluarea produciei de nuiele de rchit s-au folosit i se folosesc
practic diferite metode de evaluare, toate urmrind n final aprecierea ct mai exact
cantitii i a calitii produciei realizate.
Cea mai indicat metod este aceea de stabilire a suprafeelor de prob pentr
fiecare lot de cultur. Prin lot de cultur se nelege aceeai specie de rchit, cu aceea
vrst, aceeai provenien, aceeai schem de cultur folosit i acelai grad d
uniformitate a culturii.
La aplicarea acestei metode se procedeaz dup cum urmeaz:
a). pentru fiecare rchitrie cultivat i lot de cultur se amplaseazsuprafee de prob
care s reprezinte 10 % din suprafaa total a lotului i se aleg n aa fel ca ele s
reprezinte media lotului respectiv, att din punct de vedere al densitii cioatelor, ct
al calitii i uniformitii creterii nuielelor;
b). se procedeaz apoi la numrarea cioatelor n pieele de prob, stabilindu-se numru
mediu de cioate la hectar;
c). dac lotul respectiv este format din mai multe poriuni rspndite n diferite pri alrchitriei, suprafeele de prob se distribuie n funcie de suprafaa fiecreia.
n mod practic, n suprafeele de prob se aleg 10 % din cioatele care reprezint
producia medie de nuiele de rchit, procedndu-se apoi la sortarea pe clase de calitat
conform STAS 5273-75. Dup aceast operaie se trece la recoltarea mldielor de p
cioatele respective, fcndu-se cntrirea nuielelor n starea de dup recoltar
rezultatele obinute se multiplic cu numrul total de cioate din pieele de prob, dup
care se face totalul pe toate pieele de prob, pe clase de calitate; apoi rezultatul s
mparte la numrul pieelor de prob din lotul respectiv, care prin multiplicarea c
suprafaa lotului respectiv, conduce la evaluarea produciei de nuiele de rchit a lotulu
pe clase de calitate. Dup acelai procedeu se ajunge la evaluarea produciei totale
cazul mai multor loturi i a ntregii rchitrii.
5/24/2018 Proiect Diploma
24/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
De mare importan la evaluarea produciei unei rchitrii este sortarea nuielelo
pe clase de calitate. Aceast lucrare trebuie efectuat de muncitori calificai, c
experien, supravegheai de organul tehnic de specialitate.
Condiii tehnice ale nuielelor de rchit dup STAS 5273-80
Cls.decalitate
D I M E N S I U N I C O N D I T I I T E H N I C EDiam. la5 cm dela tietur
Lun-gimea
Vrsta(ani)
DefecteAltedefectePutregai ncinderi Noduri
Fr coaj(A) mm
Cu coaj(B) mm
minim(mm)
I 2..8,4 3..9,4 400 1Nu seadmite
Nu seadmite
Se admiteun nod/m
Se admnumai
dac nreduce
flexibiltatea
II 8,5.14,4 9,5..15,4 500 1 Nu seadmite Se admitpete micifr areduce
flexibilit.
Se admit 2noduri/m
III 14,519 15,520 500 1Nu seadmite
3.2. Tehnica recoltrii mldielor de rchit
Pentru mpletituri se folosesc numai nuiele n vrst de un an, ceea ce presupun
c tierea mldielor de rchit se face n fiecare an.
Recoltarea nuielelor se face n perioada de repaus vegetativ, dup cdere
frunzelor, perioad care n condiii normale coincide cu sfritul lunii octombrie
nceputul lunii noiembrie, pn n primvara viitoare la pornirea sevei.
Prin STAS 5273-75 sunt stabilite distinct dou epoci de recoltare i anum
noiembrie-decembrie i februarie-martie, evitndu-se zilele cu temperaturi mai sczu
de - 10C.Recoltarea mldielor n luna ianuarie nu este indicat, innd seama d
temperaturile joase ce caracterizeaz de regul aceast lun, care ar prejudicia vitalitate
cioatelor.
Recoltarea rchitei n perioada de repaus vegetativ este jusitificat de urmtoare
considerente:
5/24/2018 Proiect Diploma
25/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
a). nuielele recoltate n aceast perioad sunt de calitate mai bun dect cele recoltate
timpul sezonului de vegetaie;
b). se evit pericolul reducerii productivitii rchitriei, care n cazul recoltrii n timp
vegetaiei are de suferit ca urmare a reducerii potenialului de lstrire a cioatelor;
c). se evit pericolul de duntori.
n unele cazuri se mai practic recoltatul nuielelor n timpul sezonului d
vegetaie, justificat fie de nevoile de producie sau datorit faptului c nuielele se cojes
mai uor; oricum, aceast practic are un caracter anticultural.
Ciclul de producie al unei rchitrii este de 10-12 ani, n funcie de specie sa
hibrid, condiii staionale i elul urmrit, dup care cioatele pierd din vitalitate.
Recoltarea mldielor de pe fiecare cioat se face la rnd, indiferent dac
corespunde sau nu nevoilor de mpletituri.
Tierea acestora se face cu unelte bine ascuite, tietura executndu-se la 2-3 cm
mai sus de cioat i perpendicular pe ax sau la 1-3 mm de la inseria mldielor pe cioa
veche, urmrindu-se ca prin recoltrile curente s se corecteze i tieturile fcut
necorespunztor n anii anteriori. Tieturile rezultate trebuie s fie netede fr jupuirescoarei de pe tulpin.
Mecanizat, recoltarea se realizeaz cu motounelte STIHL cu discuri ascuite
mod special ce realizeaz tieturi de jos, netede fr aschieri sau crpturi.
Dac tietura nu se face aproape de tulpina mam, din mugurii dorminzi vo
rezulta nuiele de calitate inferioar.
n primul an de laplantare tierea se va executa cu mult precauie pentru a evi
smulgerea din pmnt a rchitelor tinere. Aceast tiere are mai mult un caracter cultur
contribuind la dezvoltarea sistemului radicelar.
La rchitriile expuse inundaiilor cu o durat mai mare de 10-15 zile, dup cum
s-a mai menionat, recoltarea mldielor se va face prin tierea n scaun, cioata rchit
avnd o nlime de aproximativ 10 cm deasupra nivelului cel mai ridicat al apei d
inundaie.
5/24/2018 Proiect Diploma
26/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
3.3. Sortarea nuielelor de rchit
n timpul recoltrii, nuielele verzi de rchit se cur de impuriti (buruien
frunze, noroi etc.) i se zvnt, dup care se sorteaz pe specii, categorii (cojite
necojite) i clase de calitate, potrivit prevederilor din STAS 5273-75.
n general, sortarea reprezint o operaie ce se execut imediat sau concomitent c
recoltarea nuielelor i cere foarte mult atenie n ncadrarea nuielelor dup dimensiuni
prevzute pentru fiecare clas de calitate i respectarea condiiilor tehnice. Operaia s
execut de muncitori cu experien, folosindu-se diferite modele i abloane pentr
asigurarea operativitii i mrirea productivitii muncii.
Sortarea nuielelor se face pe loturi a cror mrime se stabilete de comun acord d
ctre furnizor i beneficiar. Lotul este format din snopi de rchit de aceeai speci
aceeai categorie i aceeai clas de calitate.
Fiecare snop conine un numr fix de nuiele; n mod obinuit snopii conin u
numr de 300 nuiele pentru clasele de calitate I i a II-a i 200 de nuiele pentru clasa d
calitate a III-a, respectiv o greutate cuprins ntre 5-20 kg fiecare.Snopii se leag cu nuiele de rchit (necorespunztoare pentru mpletituri sa
provenite din flora spontan) sau cu sfoar de cnep, n dou sau trei locuri, nfunc
de lungime, capetele groase fiind aezate n acelai plan.
n cazul valorificrii n stare verde a rchitei, sortarea i formarea snopilor trebu
s se fac n cel mult 5-6 zile de la recoltare, deoarece nuielele scad foarte mult
greutate, prin pierderea apei, ca efect al evapotranspiraiei.
Operaia de sortare se face n locuri ferite i adpostite de vnt sau alte intemperi
Se are n vedere ca n cazul sortrii, dac se gsesc nuiele afectate de anumite bo
sau duntori, s fie strnsei arse, pentru a nltura pericolul de infestare a culturilor
rchitrie.
5/24/2018 Proiect Diploma
27/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
3.4. Depozitarea nuielelor de rchit
Meninerea calitii nuielelor de rchit dup recoltare, trebuie asigurat printr-
bun depozitare, care s urmreasc meninerea gradului de elasticitate, rezisten
evitarea mucegaiului sau a petelor de rugini, a pierderilor etc. Umezeala, ploile, zpad
i poleiul, att n perioada de recoltare ct i n cea de pstrare, pot influena negati
calitatea nuielelor.
Snopii de nuiele de rchit se depoziteaz n adposturi acoperite, pode
deschise i bine aerisite sau n aer liber, pe loturi formate din cel puin 150 snopi pe lo
pe specii i caliti.
Dac pe perioada depozitrii se constat o umezire excesiv sau un nceput d
atac al ciupercilor (mucegai, putregai, etc.), stivele se desfac i snopii se restivuiesc dup
ce au fost bine aerisii i s-a ndeprtat materialul atacat.
n cazul unei depozitri de lung durat, restivuirea snopilor trebuie repetat,
scopul evitrii ncinderii nuielelor.
n timpul scurs de la recoltare pn la livrare (perioada de depozitare), nuielele drchit nregistreaz scderi de mas, scderi care se difereniaz n raport cu epoca d
recoltare, durata depozitrii, clasa de calitate a materialului i locul depozitrii.
Pentru stabilirea ct mai exact a scderilor de mas, se folosesc indicii medii d
scdere prevzui de STAS 5273-75, pentru cele dou perioade: noiembrie-decembrie
februarie-martie. Determinarea cantitii de rchit la un moment dat (Md) n timpu
depozitrii, se calculeaz conform relaiei:
Md= Mr(Mrx i) / 100
unde: Mdmasa nuielelor la un moment dat (kg);
Mrmasa nuielelor la recoltare (kg);
iindicele de scdere a masei prin uscare, cf.STAS 5273-75.
5/24/2018 Proiect Diploma
28/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
Masa comercial a nuielelor de rchit la un moment dat poate fi transformat n mas
corespunztoare umiditii de 15 % sau celei din primele 6 zile de la recoltare c
ajutorul relaiilor:
M15%= (115 x Mu) / (100 + Ur) i
Mr= Mu x K
unde,
M15%- masa comercial a nuielelor de rchit la umiditatea de 15 % ;
Mumasa lotului de nuiele n momentul determinrii (kg);
Mrmasa lotului de nuiele pn la 6 zile de la recoltare (kg);
Kcoeficient determinat cu relaia : K = 200 / (100 + Ur)
Urumiditatea nuielelor, determinate prin metoda epruvetelor.
Aceast metod impune prelevarea din mijlocul fiecrei stive a cel puin 3 nuiele, din
cror treime mijlocie se detaeaz cte o epruvet de 20 cm, iar din numrul total d
epruvete se constituie 4 loturi de cte 200 g, care se usuc n etuv pn la 150C
cntrindu-se cnd ajung la starea anhidr (Mo), iar Urse determin ca medie a celor
loturi cu relaia:Ur = (MuMo) / (Mo x 100)
Transportul snopilor de nuiele se face n vehicule acoperite.
5/24/2018 Proiect Diploma
29/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
CAP.IV
TEHNOLOGII DE PRELUCRARE N MPLETITURI A NUIELELOR DE
RCHIT
Dup operaia de recoltare i sortare a rchitei pe specii i caliti i depozitarea
provizorie pn la livrarea ctre beneficiar, urmeaz un proces tehnologic specific d
valorificare a rchitei n condiii de calitate superioar, prin prelucrarea ei n mpletitu
din nuiele necojite.
4.1. Succesiunea operaiilor tehnologice n procesul de prelucrare a nuielelor d
rchit n mpletituri
Depozitarea rchitei verzi
Toaletare nuiele
Fierbere
Cojirea mecanic, despicare, sortare
Uscare i bronzareDepozitare
Confecionarea mpletiturilorDistribuire
Finisarea produselor UscareSplare Sulfitare
Albire chimicUscare
Depozitare, ambalare
Lcuire
Livrare
5/24/2018 Proiect Diploma
30/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
4.2. Depozitarea materiei prime
Att secia de mpletituri ct i rchitria aparine O.S.Mitreni. Ocolul dispune d
un depozit primar n incinta rchitriei, unde este depozitat rchita dup ce a fo
recoltat, sortat i legat n snopi.
n incinta seciei de mpletituri este amenajat un spaiu de depozitare propri
seciei, n care snopi se depoziteaz ntr-un stoc tampon, pe o suprafa de . m
Snopii de nuiele de rchit se aeaz sub form de stive, n poziie vertical (cpie), p
specii i clase de calitate. ntre stive se las o distan de cel puin 60 cm, pentru a s
putea circula, manipula snopii i pentru aerisire.
Pentru a nu interveni stagnri de producie legate de livrarea rchitei verzi, est
necesar ca n cadrul seciei s fie stocuri tampon pe o durat de maximum 30 zile, o ton
ocupnd circa 22 mp.
Foto 1. Depozit de snopi de rchit verde, n aer liber
5/24/2018 Proiect Diploma
31/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
Suprafata de depozitare a materiei prime, s-a dimensionat astfel:
0,72 to/zi x 30 zile x 22 mp/ton = 475,2 mp., la care se adaug un culoar pentru
permite accesul autovehicolelor ce transport rchita n interiorul depozitului, astf
nct s-a considerat c o suprafa de 518 mp rspunde n mod favorabil acesto
necesiti.
O parte a depozitului este acoperit cu plci de azbociment ondulat, este podit, bin
aerisit i situat n apropierea halei destinate fierberii rchitei. Nu exist pericolul d
incendii, deoarece gazele rezultate n urma arderii sunt conduse cu ajutorul unu
ventilator printr-un sistem de conducte (ce nclzesc camera de uscare) ntr-un bazin
care sunt barbotate, dup care gazele sunt evacuate printr-un horn cu nlime de circ
20 m, diametrul de 0,5 m la baz i 0,2 m la vrf.
Suprafaa destinat depozitrii nu este inundabil i permite organizare
operaiilor de manipulare i de stivuire a snopilor. Depozitul de nuiele cojite este dota
cu un cntar zecimal pentru cntrirea nuielelor ce se trec la operaia de fierbere.
Trebuie avut n vedere i fenomenul de coacere a nuielelor de la suprafa
snopilor i consecinele acestora n executarea prelucrrii industriale a snopilor mpletituri. Din cercetrile efectuate a rezultat c aceste nuiele coapte reprezint circa 1
% din volum reducnd productivitatea la cojire cu circa 8,5 %. Pentru aceste motive, di
snopii de pe creast se vor constitui loturi destinate mpletiturilor necojite sau s fi
cojite separat dup fierbere. Este necesar ca depozitul s fie situat n locuri vntuit
pentru a se evita atacurile criptogamice.
Pe perioada depozitrii, stivele se vor verifica pentru a nu se produce depreciere
mldielor de rchit.
4.3. Toaletarea nuielelor de rchit
Este o operaie preliminar i necesar totodat, deoarece nltur din sta
poriunile de nuiele necorespunztoare prelucrrii, mrind eficiena economic
productivitatea la mpletire.
5/24/2018 Proiect Diploma
32/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
Se ndeprteaz poriunea curbat de la cotorul nuielelor n mod manual c
foarfeca de vie sau semimecanizat, cu ghilotina cu pedale. n acest fel este uurat
munca muncitorilor care altfel ar fi trebuit s nlture aceste poriuni n momentu
mpletirii, poriuni necorespunztoare din punct de vedere al coloritului, grosimii
rectitudinii. Tiate pe o lungime de 8-10 cm de la baz, acest resturi reprezint n medi
10 % din masa total a nuielelor date n lucru.
Operaia de toaletare uureaz nu numai procesul de mpletire ci i pe acela d
cojire i sortare, reducnd de asemenea pierderile de nuiele n coaj, diminund efortu
muncitorului cojitor i al maini. Toaletarea nuielelor se execut nainte de fierberea lo
pe o platform tehnologic betonat, pe care se gsesc i alte amenajri.
4.4. Fierberea rchitei
Fierberea rchitei reprezint o operaie important n prelucrarea nuielelor pentr
mpletituri.
mpletiturile fine sunt confecionate cu nuiele cojite, special pregtite pentru acescop. Procedeul cel mai utilizat pentru obinerea de nuiele fine prin cojire este acela a
fierberii nuielelor de rchit necojite, n dou cazane existente n cadrul seciei. Cazane
sunt de dimensiuni 3,5 x 1,8 x 1,8 m, fiind construite din prefabricate din beton, c
grosimea pereilor de 10 cm, iar n interior este un sistem de nclzire i meninere
temperaturii apei format din conducte termice (cu un diametru de 10 cm) pe fiecar
perete al cazanului. Aceste cazane sunt racordate i la o surs de ap care asigur
umplerea cazanelor i meninerea constant a nivelului apei n timpul fierberi
Temperatura de fierbere este de 115C, iar durata de fierbere este de 6-8 ore n func
de specie i de gradul de umiditate al materialului supus acestui proces. Trebuie urmr
ca n timpul fierberii nivelul apei s rmn constant i apa s acopere nuielele. La
arj de fiert sunt necesare circa 500 kg rchit.
5/24/2018 Proiect Diploma
33/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
Rchita de la plarforma de depozitare este adus cu ajutorul unor crucioare
apoi este aezat n containere metalice de dimensiuni 2,8 x 1,2 x 1,0 m.
Containerele sunt introduse n cazan cu electropalanul suspendat pe o grind
montat perpendicular pe cazanul de fierbere.
Containerele sunt confecionate din laminate ibare de oel cu diametrul de 8-1
mm, n timpul fierberii, cazanele sunt acoperite cu capace din tabl groas care preseaz
coninutul prin buloanele care se afl n cele patru coluri ale containerelor.
Spaiul n care sunt montate cazanele este acoperit, avnd o suprafa de 42 mp.
Dup fierbere containerele se aeaz pe o suprafa cu pardoseala din cimen
sclivisit, ce are o pant pentru scurgerea apei de pe rchit la un recipient din pardoseal
Aceast suprafa este de circa 30 mp, timpul de scurgere a apei peliculare de pe nuie
fiind de 20-30 minute (zvntare).
Instalaia de fierbere este deservit de o echip compus din 2 muncitori car
asigur alimentarea cazanului cu ap, rchit i supravegheaz fierberea. Tot cei do
muncitori se ocup i de ntreinerea centralei termice care folosete ca materia
combustibil lemnul i deeurile rmase de la cojire i prelucrare nuielelor.Ca o msur de protecie a muncii, muncitorii ce deservesc cazanele de fierber
vor fi dotai cu echipament de protecie i mnui de cauciuc.
4.5. Cojirea, despicarea i sortarea rchitei
mpletiturile pot fi confecionate att din nuiele necojite (mpletituri negre) ct
cojite (mpletituri albe). Pentru realizarea acestora din urm sunt necesare nuiele cojite
rotunde sau despicate (ine).
Dup fierbere nuielele sunt puse la zvntat pe o platform de 72 mp timp de 8 -1
ore, apoi sunt transportate cu crucioarele n atelierul de cojire.
5/24/2018 Proiect Diploma
34/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
n atelierul de cojire se gsete 2 maini de cojit nuiele tip IIL Brila, o main d
despicat nuiele tip IIL Brila i un cntar bascul pentru ca la sfritul programulu
fiecare muncitor s-i cntreasc nuielele cojite sau despicate, n vederea normrii.
Suprafaa atelierului este de 70 mp, aici avnd loc i sortarea rchitei cojite,
funcie de caracteristicile articolelor care se mpletesc, pentru continuitatea fluxulu
tehnologic.
Operaia de cojire a nuielelor se realizeaz cu ajutorul mainii de cojit nuiele d
rchit IIL Brila, acionate electric, avnd o productivitatede 400-500 kg nuiele 18 or
Fiecare main e deservit de ctre un muncitor care trebuie s lucreze cu grij pentru
nu supune maina unor eforturi suplimentare ce ar determina uzura prematur a acestei
pentru a nu rupe nuielele de rchit sau a le lsa cu poriuni necojite.
Foto 2. Operatia de cojire mecanica a nuielelor de rachita
5/24/2018 Proiect Diploma
35/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
Procesul de cojire decurge astfel: muncitorul ia din snopul de nuiele fierte u
mnunchi i l introduce cu capul gros n maina n stare de funcionare. i imprim
acestui mnunchi o micare de rsucire la dreapta i la stnga i nainteaz pe msur c
observ cojirea nuielelor ajunse n dreptul tamburului. Cnd pe jumtatea din lungime
nuielelor s-a realizat cojirea se ntoarce mnunchiul i se reia procesul. Mnunchiul d
nuiele trebuie s aib o anumit mrime, pentru a se evita smulgerea lui din mn
muncitorului. Coaja rezultat n timpul lucrului este aruncat din main, datorit
micrii tamburului n partea opus muncitorului.
La sfritul fiecrui schimb, coaja este evacuat i transportat n apropiere
centralei termice pentru a servi drept combustibilpe lng crbune.
Pentru fiecare main de cojit trebuie s se asigure spaiul de lucru, de manevrar
a nuielelor de cojit, precum i spaiul afectat depozitrii cantitii de nuiele cojite pn
deplasarea lor ctre spaiul de uscare. Se consider c 5 mp/main sunt suficieni, i
pentru cojire au fost prevzui 35 mp de hal. Cojirea se efectueaz n aceast secie to
timpul anului, nu doar n intervalul martie-octombrie, deoarece se dispune de spa
special amenajate i nclzite destinate uscrii. Pe timp clduros nuielele vor fi uscate soare.
Pentru realizarea mpletiturilor se folosesc pe lng nuiele rotunde i nuiel
despicate (ine). n acest scop, de la cojitor, nuielele de grosime mai mare trec la main
de despicat i rindeluit IIL Brila.
Prin despicare, nuiele sunt sparte n 2-3 fii, iar prin rindeluire se ndeprteaz mduv
i se uniformizeaz marginile i limea fiilor despicate. inele astfel produse
finisate sunt sortate apoi pe caliti i se utilizeaz direct la mpletituri fine.
Procesul de munc decurge astfel: se ia cte un fascicol de nuiele din maldr i s
introduce fir cu fir prin maina de despicat, se preiau apoi firele despicate, se verific
calitatea lor, i se aeaz firele corespunztoare, iar deeurile se pun separat.
5/24/2018 Proiect Diploma
36/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
Foto 3. Operatia de despicare si rindeluire a nuielelor
La introducerea nuielelor n maina de despicat se va urmri asigurarea unui flu
continuu de lucru, prin mpingerea nuielelor n maina de despicat, una dup alta, cap l
cap.
Despicarea nuielelor se realizeaz n acelai spaiu cu cojirea, fiind rezervaacestui proces 15 mp, suficieni pentru despictorul prevzut pentru despicarea nuielelo
(spaiul minim de lucru este de 5 mp). Rindeluirea este operaia de ndeprtare
mduvei i uniformizare a marginii fiilor despicate. Dup despicare i rindeluir
inele sunt introduse ntre doi tamburi ce sunt acoperii cu mirghel pentru a fi finisate
Productivitatea este de 20-30 kg/or/main.
Muncitorii ce deservesc mainile de cojit i despicat, vor fi instruii asupr
normelor referitoare la tehnica i securitatea muncii, instructaje ce se vor face periodic.
Sortarea rchitei cojitese face n aceeai camer cu cojirea i despicarea, n funcie d
caracteristicile articolelor care se mpletesc, pe o suprafa de 20 mp. Aceast operaie s
execut parial cu ocazia cojirii, cnd se alege mlada ce mai groas pentru despicare
parial n spaiul afectat sortrii.
4.6. Uscarea i bronzarea nuielelor cojite
5/24/2018 Proiect Diploma
37/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
Dup fierbere i cojire, nuielele se usuc la soare sau n ncperi speci
amenajate, ferite de umezeal, ploaie, zpad, etc. Aceast operaie este necesar
deoarece dup cojire nuielele au un coninut ridicat de ap, iar aceasta favorizeaz at
instalarea mucegaiurilor, ct i ptarea nuielelor.
Se pot executa n dou moduri, n funcie de anotimp i anume: n sezonul cald
nuielele sunt supuse unei uscri naturale n aer liber (prilej cu care are loc o bronzare
lor), iar pe timp nefavorabil se practic o uscare artificial, n spaii nclzite i nchise.
Uscarea nuielelor n ncperi amenajate trebuie asigurate la temperaturi potrivit
de 20-25C, timp de 2-3 zile i apoi progresiv la temperaturi mai ridicate, dup care s
trece treptat la depozitul de pstrare pe clase de calitate. Pstrarea nuielelor cojite se fac
n soproane construite din schelet de lemn, cu perei din plas de srm cptuite c
rogojini din papur, care s asigure o bun aerisire.
n sezonul de var nuielele se pot introduce n lucru (la mpletit) imediat ce au fo
cojite, n stare ud, urmnd ca uscarea s se fac n acelai timp cu bronzarea pri
expunere la soare a obiectelor respective.
4.6.1. Uscarea natural
Prin acest procedeu se realizeaz o evaporare lent a apei i totodat o fixare
taninei n esutul lignificat al nuielelor, rezultnd mlade uscate cu un colorit brun
crmiziu foarte apreciat. Acest proces de colorare poart numele de bronzare.
n acest scop, nuielele cojite se expun la soare, sprijinite pe supori de lem
(prjini) la o distan de 40-60 cm fa de nivelul solului, n cuprinsul unei platform
destinat acestei operaii. Platforma, n suprafa de 80 mp este betonat, plan, ferit d
praf sau funingine i bine aerisit.
Pentru a se grbi procesul de uscare, nuielele sunt adunate n snopi, n pozi
vertical i sunt ntoarse zilnic. Expunerea nuielelor dureaz n medie 5-6 zile nsori
5/24/2018 Proiect Diploma
38/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
sau 12-14 zile nnourate. De fapt, durata uscrii este condiionat de temperatura aerulu
anotimpul cnd are loc uscarea i de specia de rchit.
Fa de greutatea iniial (n stare verde, necojit) nuielele cojite i uscate pier
din greutate circa 60-65 % (conform STAS 5273-75) i instruciunile Ministerului).
4.6.2. Uscarea artifical
Uscarea nuielelor n ncperi special amenajate n suprafa de 30 mp se practic
n sezonul rece. Cldura este furnizat de sistemul de conducte prin care trec gazel
rezultate prin arderea combustibilului n procesul de fierbere a nuielelor, proces car
dureaz 8-10 ore, la o temperatur mai ridicat de 40-50C.
Nuielele cojite i uscate n mod artificial nu prezint acelai colorit i aceea
intensitate ca a celor supuse uscrii naturale, deoarece viteza de evaporare a apei est
mult mai mare n primul caz dect n al doilea i tanina nu reuete s impregnez
esuturile lignificate ale nuielelor, ea fiind antrenat odat cu apa.
4.7. Depozitarea nuielelor de rchit cojite i uscate
Nuiele de rchit dac nu intr direct la mpletituri se depoziteaz pn
prelucrare. n vederea depozitrii, s-a prevzut un spaiu bine aerisit i uscat, n suprafa
de 50 mp, situat chiar lng hala de mpletire, reducnd astfel la minimum deplasrile
vederea aprovizionrii.
Nuielele sunt legate n snopi de 5-10 kg, n funcie de lungimea lor. Snopii s
aeaz n poziie vertical pentru a ocupa un spaiu ct mai redus i prezint avantaju
unei bune aerisiri. Totodat se aeaz pe specii i caliti.
5/24/2018 Proiect Diploma
39/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
4.8. Confecionarea mpletiturilor
Se execut att mpletituri din nuiele cojite (mpletituri albe), ct i din nuiel
necojite (mpletituri negre).
Pentru mpletirea nuielelor necojite, acestea se fierb o jumtate de or pentru a l
spori flexibilitatea i a distruge unele mucegaiuri ce ar putea degrada producia d
mpletituri pe timpul depozitrii i transportului la beneficiar, apoi intra la prelucra
Nuielele cojite i uscate se in nainte de mpletire n ap n vederea nmuierii, circa 1-
ore, pentru a-i recpta flexibilitatea i a nu se rupe n timpul lucrului. Se execu
diverse couri, de forme i dimensiuniprevzute prin comand.
Foto 4. Executarea impletiturilor
5/24/2018 Proiect Diploma
40/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
Muncitorii mpletitori sunt calificai, folosesc ca unelte cosoare i cuite. Fiecar
muncitor are n dotare un scaun tip lada, o planet de lucru cu placa de uzur, un co
pentru deeuri i primete la nceputul zilei de lucru cantitatea de nuiele pe care o poa
prelucra n 8 ore pentru realizarea obiectului sau obiectelor n cadrul normelor de lucr
stabilite. Se cunoate faptul c un muncitor consuma n medie 7 kg nuia uscat sau 30 k
nuia verde, n 8 ore.
Hala se dimensioneaz n funcie de cantitatea de rchit ce se prelucreaz zilni
cantitate de mpletituri realizat de un muncitor ntr-o zi i de spaiul necesar unu
muncitor astfel:
Pornind de la cantitatea de rchit verde necojit de 180000 kg/an, va rezulta
cantitate de 50000 kg/an rchit verde necojit (R.V.N.) din care se vor execut
mpletituri negre i o cantitate de 130000 kg rchit verde necojit, care pri
transformare n rchit uscat i curat (R.U.C.) va rmnedoar 45500 kg/an R.U.C.
ntr-o zi un muncitor consum 30 kg/R.V.N., deci 50000 : 250 = 200 kg/z
rezultnd un numr de 7 muncitori (200 : 30 = 6,66 muncitori).
n cazul celor 45500 kg.R.U.C., dac mprim la numrul de zile lucrtoare dian (250 zile), rezult o cantitate de 182 kg/zi R.U.C.
Aceast cantitate de 182 kg se va mpri la cantitatea medie consumat de un muncito
7 kg R.U.C., nseamn c avem nevoie de 182:7= 26 muncitori.
Numrul total de muncitori mpletitori este de 33.
Unui muncitor i sunt necesari 4 mp, deci suprafaa halelor de producie necesar
muncitorilor va fi de 132 mp. La aceast suprafa se adaug spaiile de deplasare, astfe
nct suprafaa total a halei este de 165 mp.
Hala de mpletituri are ferestre de o parte i de alta a pereilor longitudinali pentr
a primi ct mai mult lumin natural. Este bine iluminat i nclzit iarna, iar
timpul verii este rcoroas. Totodat este aerisit i dotat cu un ventilator axia
deoarece n acest spaiu umiditatea este ridicat i mirosul datorat taninei este puterni
iar acestea trebuiesc eliminate.
5/24/2018 Proiect Diploma
41/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
Pardoseala este din beton, de aceea pe spaiul de lucru al fiecrui muncitor s
gsete cte un grtar de lemn pentru a evita contactul direct dintre picioarel
muncitorului i cimentul ud i rece.
Pe mijlocul atelierului, de-a lungul construciei, n interior, exist un nule d
scurgere a apei i resturilor de dimensiuni reduse, rezultate din procesul de prelucrare.
Dup terminarea mpletirii unui produs, acesta este curat n interior i exterio
de vrfurile i capetele ieite n afara feelor mpletite. Operaia se execut cu ajutoru
unui cuit sau cu vrful foarfecii de vie.
Se nlocuiesc poriunile de nuiele rupte i se corecteaz alte defecte evidente. Cn
este cazul i cnd gradul de umiditate al nuielelor permite, se mai face o regularizare
simetriei produselor folosind fora minilor.
4.9. Finisarea mpletiturilor
Dup confecionare, produsele semifinite din nuiele cojite sauine sunt trecute hala de tratament, unde sunt supuse splrii, sulfatrii, uscrii i lcuirii, devenin
produse finite.
4.9.1. Splarea mpletiturilor
Se realizeaz imediat dup ce acestea au fost executate, pentru a se nltura pete
de grsime ce pot aprea n timpul procesului de execuie i pentru a uniformiz
culoarea produselor.
Pe timp de var splarea se execut ntr-un bazin de beton n suprafa de 8 m
plin cu ap, la temperatura de 20-25C, n aer liber.
5/24/2018 Proiect Diploma
42/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
Foto 5. Bazin cu apa pentru spalarea impletiturilor, in aer liber
Pe timp rece exist o camer de splarea n care produsele sunt curate i splat
ntr-un bazin de 6 mp tot din beton, dar care este prevzut n interior cu un sistem
asemntor unor calorifere care nclzete apai o pstreaz la o temperatur constan
de 25-30C. Camera are o suprafa de 12 mp. Dup splare, produsele sunt lsate lzvntat pe grtare din lemn sau din fier beton de diametrul 8 mm.
4.9.2. Sulfatarea mpletiturilor
Aceast operaie urmeaz splrii i zvntrii i const n tratarea mpletiturilor c
bioxid de sulf, rezultat din arderea sulfului.
Scopul acestui tratament este distrugerea eventualelor bacterii i mucegaiuri ce aputea produse degradarea mpletiturilor precum i deschiderea i uniformizarea culor
mpletiturilor. Sulfatarea se execut ntr-un spaiu nchis, cu o suprafa de 16 mp.
Ca msur de protecie a muncii, muncitorii vor intra n camera de sulfatar
numai dup o prealabil aerisire, dioxidul de sulf fiind toxic.
5/24/2018 Proiect Diploma
43/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
4.9.3. Uscarea mpletiturilor
De la camera de sulfatare, obiectele mpletite sunt aduse n camera de uscare und
sunt inute timp de 6-8 ore la temperatura medie de circa 50C. nclzirea spaiului d
uscare se face cu aeroterme ce recircul aerul la temperatura de 65C. Pe timp frumo
produsele se pot usca i n aer liber, pe platforma de lcuire sau pe grtare confeciona
din lemn sau fier beton, de diametru 8 mm.
Foto 6. Uscarea produselor finite in aer liber pe gratare dinlemn si fier beton de 5 mm
4.9.4. Albirea chimic a mpletiturilor
Prin albire chimic, produsele i nobileaz unele proprieti mecanice, n speci
flexibilitatea.
Operaia const n introducerea mpletiturilor n mici vane n care se gsete
soluie de acetat de etil, cu proprieti de dizolvant i decolorant. Pentru ca operaia s
fie ncununat de succes este necesar ca produsele s fie bine uscate (aduse la
umiditate de aproximativ 18 %). Vor rezulta n acest mod produse albe; n caz c aceste
nu sunt bine uscate, la introducerea n soluia de acetat de etil, agentul de albire nu v
5/24/2018 Proiect Diploma
44/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
putea ptrunde n masa lemnoas, iar prin uscare, apa coninut va iei la suprafa, se v
evapora i va depune tanina n esutul lignificat. Vor rezulta produse ptate.
Dup albirea chimicmai urmeaz o uscare, apoi produsele sunt trecute n camer
de lcuire sau sunt depozitate i ambalate n vederea livrrii. n acest ultim caz s
ncadreaz produsele care se livreaz nelcuite.
4.9.5. Lcuirea mpletiturilor
Aceast operaie se execut ntr-un spaiu amenajat de 30 mp pe timp de iarn
precum i pe timp de var.
Lcuirea se practic pentru asigurarea luciului de durat i protecie mpotriv
putregaiurilor, prin formarea unei pelicule de lac, ce mpiedic refacerea echilibrul
higroscopic al nuielelor i ptrunderea ciupercilor xilofage n lemn.
Se poate realiza prin scufundarea produselor ntr-un bazin de tabl n care s
gsete lac (lcuire prin imersie) sau prin pulverizarea cu dou pistoale legate la u
compresor. Pentru uscarea stratului de lac este nevoie de o temperatur de 20-24C,
care scop i aceast hal va fi nclzit. Timpul de uscare este de 20-28 de ore.
Foto 7. Lacuirea impletiturilor
4.10. Depozitarea produselor finite
5/24/2018 Proiect Diploma
45/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
Obiectele mpletite, uscate, lcuite precum i celelalte obiecte nelcuite s
depoziteaz ntr-un spaiu cu o suprafa de 100 mp, n interior existnd ns raftu
special amenajate, care duce la mrirea suprafeei utile.
n funcie de specificrile fcute n contracte, unele produse se depoziteaz, alte
se livreaz n vrac, seturi sau legturi grupate. Vor fi astfel aranjate nct s se protejez
ntre ele i s nu se degradeze n timpul manipulrii i transportului. Depozitul este usc
i bine aerisit pentru a evita deprecierea produselor.
Foto 8. Depozitarea produselor finite
Transportul produselor n incint se realizeaz cu un crucior cu pneuri, ia
livrarea ctre beneficiar se face cu maini de transport.
Depozitul trebuie s fie uscat, bine aerisit pentru a nu se produce depreciere
produselor.
CAP.V
5/24/2018 Proiect Diploma
46/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
ELEMENTE DE PROIECTARE PRIVIND NFIINAREA SECIEI DE
MPLETITURI
5.1. Necesitatea nfiinrii seciei
Secia de mpletituri se afl n cadrul U.P.VII Valea Rosie, care aparine de O.
Mitreni.
Secia cuprinde urmtoarele construcii i amenajri, necesare procesului d
prelucrare a rchitei (nuielelor):
- platforma pentru depozitarea materiei prime- opronul de fierbere a rchitei verzi- platform de zvntare-bronzare a rchitei- atelier de cojire, despicare, sortare rchit- camera bronzare rchit cojit- depozit de nuiele uscate i cojite- hale producie- camer sulfitare- camer splare- bazin splare (pe timp de var)- camer albire chimic- camer lcuire- depozit produse finite, depozit produse de rchit necojit- birouri, grupuri sanitare, vestiare
n atelierele existente se produce o gam variat produse: couri de pia, cou
de lemne, couri pentru cini, igluuri, perei de rchit, scoici, etc., toate destinate at
pentru uzul intern, ct i a uzului extern.
Amplasarea utilajelor s-a fcut conform unui proces tehnologic bine stabili
respectnd regulile ergonomice, astfel nct consumul de energie i de timp s fi
5/24/2018 Proiect Diploma
47/77
5/24/2018 Proiect Diploma
48/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
6.1. Utilaje
6.1.1. Maina de cojitnuiele de rchit I.I.L. Brila
Se utilizeaz pentru ndeprtarea cojii de pe nuielele de rchit, n centrele d
prelucrare.
Este compus din :
- asiu- motor electric de acionare, alimentat de curent trifazat- tambur cu spire metalice- roata de antrenare a tamburului cu spire- aprtoare de protecie
Foto 9. Masina de cojit nuiele de rachita I.I.L.Braila
Caracteristici tehnice principale
Lungime - fr aprtoare 550 mm
5/24/2018 Proiect Diploma
49/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
- cu aprtoare 710 mm
Lime 710 mm
nlime 730 mm
Masa cca.130 kg
Motor electriccurent trifazat
- tensiune 220/380 V
- putere 2,2-3,5 kW
- turaie 1200-1400 rot/min
Tamburul - lungimea 850 mm
- diametrul 500 mm
- axe cu arcuri elicoidale cilindrice 6 buc.
- diametrul spirei 100 mm
- turaia 900 rot/min
Capacitatea de lucru 50-60 kg/or
Motorul este amplasat n partea inferioar a asiului metalic, pe lateral pentru a s
realiza transmisia ntre volanta sa i cea a tamburului.
s ire
tambur
roata de antrenare
a aratoare
curea tra ezoidala
sasiu
motor
5/24/2018 Proiect Diploma
50/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
Foto 10. Tamburul si arcurile elicoidale ale masinii de cojit
Motorul, prin volanta i cureaua de transmisie trapezoidal, imprim tamburului
turaie mai mic sau mai mare, dup mrimea raportului dintre volanta motorului i ce
a tamburului. La turaie mare crete productivitatea, dar o parte din nuiele, mai ales celdefecte, se rup.
6.1.2. Maina de despicat i rindeluit I.I.L. Brila
Este utilizat pentru despicarea nuielelor de rchit i rindeluirea inelor rezultat
dup despicare, pentru mpletituri.
Se compune din:
- asiul mainii- motorul electric- cureaua de transmisie- roata de curea- dispozitiv de format ina
5/24/2018 Proiect Diploma
51/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
- cuitele dispozitivului
Foto 11. Masina de despicat si rindeluit I.I.L. - Braila
Caracteristici tehnice principale:
- lungime 970 mm- lime 500 mm
- nlime 1200 mm
- masa cca 100 kg.
- capacitatea de lucru cca 20 kg/h
Motor electric - curent trifazat
5/24/2018 Proiect Diploma
52/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
- tensiune 220/380 V
- putere 1,5-2,2 kW
- turaie 800 rot/min
a). despicarea nuielelor
b). Rindeluirea nuielelor
Dup despicare, fragmentele rezultate se introduc ntre tamburi, de unde sun
antrenate ctre cuitele ce le uniformizeaz grosimea i limea, rezultnd ine egale
fr miez (mduva).
tambur
cutit de despicare
5/24/2018 Proiect Diploma
53/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
6.1.3. Electropalanul N.T. 20-2-1600
Este folosit pentru ridicri de sarcini (ridicare i deplasarea containerelor d
rchit n vederea fierberii).
Foto 12. Electropalanul N.T.2021600
Caracteristici tehnice principale:
- motor de acionare trifazat- tensiune 380 V
- putere 3,2 kW
- turaie 1500 rot/min
- sarcina nominal 0,8- 2 t.
- nlimea de ridicare 10 m.
5/24/2018 Proiect Diploma
54/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
- viteza de ridicare i coborre 10 m/min
- tipul de comand electric
- masa net 332 kg.
Mai conine: cabluri de oel, organe de prindere a sarcinii (crlig cu sarcina nominal d
2 tone), dispozitive de siguran. Se deplaseaz pe o grind cu profilul I, monta
perpendicular pe cazanele de fierbere a rchitei.
6.1.4. Cntar bascul MBL-01/23
Folosete la cntrirea basculei nainte de fierbere i dup cojire.
Caracteristici tehnice principale:
- lungimea 1232 mm
- limea 800 mm
- nlimea 1076 mm
- masa 135 kg
Limita de cntrire
- minima 25 kg
- maxima 500 kg
6.1.5. Boiler orizontal cu serpentine
Capacitatea: 1600 l (STAS 2584-71)
Fluidul de lucru : abur de joas presiune
Temperatura maxim de lucru : 115C
6.1.6. Ventilator axial tip W.A.T. 315/9
Este folosit pentru aerisirea halei de producie. Ventilatorul are un debit de 20
m/or i o greutate de 15 kg.
5/24/2018 Proiect Diploma
55/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
6.1.7. Electrocompresor tip E.C.R. 350
Este folosit la operaia de lcuire, de el legndu-se dou pistoale de pulverizat la
de tipul E.M.65.
Instalaiile tehnologice din cadrul atelierului funcioneaz tot timpul anului, m
puin n timpul necesar verificrii i recondiionrii acestora. n acest timp de verificar
se organizeaz recoltarea,transportul i depozitarea rchitei, pentru a evita pierderile d
producie.
Necesarul de ap s-a asigurat prin legarea reelei din incint la reeaua de ap
comunei Valea Rosie.
Evacuarea apelor uzate tehnologic, menajere i de ploaie se realizeaz prin cana
racordate la cel existent.
Alimentarea cu energie electric a seciei s-a realizat prin legarea reelei di
incint la reeaua electric a comunei.
6.2. Instalaii
6.2.1. Instalaia de alimentare cu ap i canalizare
Reeaua de ap i canal proiectat, asigur consumurile menajere pentr
muncitori, procesul tehnologic de fierbere i prelucrare a rchitei, protecia contr
incendiilor, canalizarea apelor uzate.
Necesarul de ap s-a asigurat prin legarea reelei din incint la reeaua de ap
comunei Valea Rosie.
6.2.2. Instalaii electrice
Alimentarea cu energie electric a seciei s-a realizat prin legarea reelei di
incint la reeaua electric a comunei.
5/24/2018 Proiect Diploma
56/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
6.2.3. Instalaii termice
n cadrul seciei de mpletituri ntlnim urmtoarele instalaii termice: centra
termic (sursa de cldur pentru fierberea rchitei, uscarea produselor finite i nclzire
spaiilor de lucru), instalaia de fierbere a rchitei, instalaia de uscare a produselo
finite, instalaia de nclzire spaial, instalaia de ventilaie din camera de lcuire
produselor finite, reele termice exterioare pentru transportul agentului termic (apa cald
de la centrala termic la consumatori).
6.2.4. Instalaia de fierbere a rchitei
Pentru fierberea rchitei secia de mpletituri este dotat cu dou cazane c
dimensiunile 3500 x 1800 x 1800 mm, la care nclzirea apei din rezervoare la 100C s
realizeaz cu agentul termic (apa fierbinte la 115C) furnizat de centrala termic.
Containerele de rchit sunt manipulate de un electropalan montat pe o grind d
rulare tip I.
Foto 13. Cazan din prefabricate pentru fierberea rachitei
5/24/2018 Proiect Diploma
57/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
6.2.5. Instalaia de uscare a produselor finite
Uscarea produselor se realizeaz n camera de uscare cu ajutorul unei aeroterm
cu recirculaie i cu racord la exterior. Aeroterma recircula aerul pn la temperatura d
65C.
6.2.6. Inclzirea spaial
nclzirea spaiilor de lucru (atelierul de cojire i sortare, hala de mpletitur
camera de lcuire, grupurile sanitare) se face cu radiatoare de font amplasate su
ferestre. Radiatoarele de font sunt racordate la centrala termic a seciei (la boileru
centralei).
6.2.7. Instalaia de ventilare
n camera de lcuit care se ncarc cu vapori de nitrolacuri nocive, s-a prevzut u
ventilator axial. n hala de mpletire care este un spaiu cu umiditate foarte ridicat es
prevzut cu trei ventilatoare axiale montate pe perei, care vor asigura recircula
aerului.Atelierul de cojire i sortare, spaiul cu procent ridicat de umiditate este prevzu
cu dou ventilatoare axiale pentru recirculaia aerului.
6.2.8. Instalaia de aer comprimat
Este necesar lcuirii produselor finite. Ea este constituit dintr-u
electrocompresor mobil amplasat n exteriorul camerei de lcuire, care va liv ra aeru
comprimat la pistoanele de pulverizare a nitrolacurilor.
5/24/2018 Proiect Diploma
58/77
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRASOVColegiul Universitare Forestier, Economic siInformatic
LUCRARE DE ABSOLVIRE Pag.
CAP.VII
PRODUSE CE SE REALIZEAZ N CADRUL SECIEI DE MPLETITURI
Producia de mpletituri pe sortimente se realizeaz n funcie de prevederi
contractuale i de comenzi, pe baza materiei prime i a forei de munc de care s
dispune.
n atelierele acestei secii se produce o gam variat de mpletituri, iar n anu
2004, comenzile au solicitat: couri pentru cini (capitonate i necapitonate), cou
pentru pia, banchete copii, couri industriale, perei rchit, scoic, iglu.
O mare parte din aceste produse sunt executate pentru prima dat n aceast seci
i sunt destinate exportului n rile Uniunii Europene.
Produsele ce se realizeaz n cadrul seciei sunt prezentate n tabelul de mai jos:
Produse realizate i consum specific
Nr.Crt.
Sortimenterealizate
U.M. Cant.-kg Cant.- kg Consum specific Cant
Simbol Denumire R.V. R.U.C. R.V. R.U.C. de pr1. 200/36 Co pia Buc. 6.000 2100 6 2,1 1002. 4109-18 Co pt.cini Set 81.000 28350 90 31,5 903. 4109-18c Co pt.cini (c) Set 22.500 7875 90 31,5 254. - Banchet copii Buc 16.200 5670 23 8,1 705. - Perete rchit Buc 4.300 1505 12,5 4,4 346. 385-2k Co industrial Buc 8.100 - 8,1 - 1007. - Iglu I 140 Buc 12.000 - 80 - 158. - Iglu II 150 Buc 8.000 - 100 - 809. - Iglu III 160 Buc 18.000 - 120 - 1510. - Scoic Buc 3.900 - 65 - 60
TOTAL 180.000 45500
Obiectul executat din nuiele de rchit este denumit n general, co (excepi
f