PLAN SECTORIAL ADER 2020
PROIECT SECTORIAL 5.1.10: Cercetări privind compatibilitatea încrucișării raselor de taurine autohtone cu tauri din rase de carne.
COORDONATOR: I.C.D.C.B. Baloteşti
Partener 1 – S.C.D.C.B. ARAD
Etapa III 01.05.2016 – 01.11.2016
Obiectivul fazei: Obţinerea descendenţilor hibrizi.
ÎN ACEASTĂ FAZA, coordonatorul proiectului, ICDCB BALOTESTI a desfasurat activitati, dupa cum urmeaza:
Pentru obţinerea descendenţilor hibrizi s-a utilizat material seminal congelat (m.s.c.) de la tauri din rase cu potenţial genetic ridicat în direcţia producţiei de carne, respectiv: Limousine, Aberdeen Angus, Charolaise si Blanc Blue Belgique. Materialul seminal a fost folosit pentru însămânțarea unor vaci reforme, pe principiul selecției producției de lapte, din rasa de lapte Balțată cu Negru Românească. Din tabelul 1 se constată că cel mai bun procent de fecunditate l-au obținut vacile însămânțate cu taurul din rasa Charolaise. Acesta a înregistrat o fecunditate de peste 70%, iar pentru obţinerea unei gestații s-au folosit 1.4 doze m.s.c. Cronologic a urmat taurul din rasa Aberdeen Angus care a înregistrat o fecunditate de 63%, iar pentru obținerea unei gestații s-au utilizat 1.6 paiete m.s.c. Pe ultimele locuri la egalitate au fost taurii din rasele Limousine şi Blanc Blue Belgique. Aceştia au înregistrat o fecunditate de 55% iar pentru obținerea unei gestații s-au folosit 1.8 doze m.s.c.
Rezultate preconizate pentru atingerea obiectivului fazei: Obtinerea descendentilor hibrizi/Raport tehnic de fază.
Nr.crt.
Rasa vaci de lapte Rasa tauri decarne
I.A.efectuate
I.A. fecunde
(%)fecunditate
(%)Fecunditate
I I.A.
Nr.I.A./fecunditate
1 Balțată cu Negru Românească
AberdeenAngus
8 5 63 60 1.6
2 Balțată cu Negru Românească
Limousine 9 5 55 60 1.8
3 Balțată cu Negru Românească
Charolaise 7 5 71.5 60 1.4
4 Balțată cu Negru Românească
Blanc BlueBelgique
9 5 55 40 1.8
Tabel 1Reprezentarea procentuală a montelor fecunde și a numărul de însămânțări artificiale necesare
pentru obținerea unei fecundații
Cele mai multe gestații, (65 %), s-au înregistrat în perioada februarie-aprilie (figura 1). Aceste luni coincid cu timpul în care vacile au stat în stabulație și au fost hrănite la grajd. Administarea unor rații echilibrate, cu furaje de calitate și coroborate cu scoaterea vacilor
în padoc în timpul zilelor cu temperaturi moderate au condus la un asemenea rezultat.
0
510
1520
2530
35
I II III IV V VI VII VIII IX
gestatiile (%)
Figura 1.Reprezentarea grafică a lunilor calendaristice în care s-au obținut gestațiile necesare producerii descendenţilor hibrizi.
Un alt indicator de reproducție analizat a vizat intervalul între două cicluri sexuale. Din cele 20 de gestaţii realizate un număr de 9 capete au necesitat mai mult de o însămânțare artificială pentru obținerea unei
fecundații. Din aceste vaci, doar 2 capete au avut un ciclu aproximativ normal. Restul de 7 capete au prezentat cicluri lungi si neregulate. În figura 2 sunt prezentate vacile cu cel puţin 2 însămânțări artificiale
și media numărului de zile la care s-au întors pe grupe de taur de carne
2 2 3
34
24
67.5
27.329
0
71
57
20
10
20
30
40
50
60
70
80
aberdeen angus charolaise limousine BBB
vaci intoarse in calduri X I - II IA X II-III IA
Figura 2.Reprezentarea grafică a întoarcerii vacilor în călduri.
01234567
XI XII I II III IV V VI
luni calendaristice
Figura 3. Reprezentarea grafică pe luni calendaristice a fătărilor estimative în următoarea perioadă de timp.
Evaluarea stării de sănătate a animalelor din experiment, s-a realizat prin teste de profilmetabolic, respectiv examene hematologice. Pentru efectuarea examenelor hematologice,animalele au fost supuse prelevărilor de probe de sânge, prin puncţia venei jugulare, la 2 - 4ore după furajarea de dimineaţă. Cantitatea de sânge recoltată pentru examenulhematologic a fost de 1 - 2 ml pentru fiecare probă. Probele au fost recoltate în vacuteinereconţinând anticoagulant – K3EDTA. După recoltare acestea au fost imediat refrigerate la +40C.
Parametrii hematologici urmăriţi în timpul analizelor au fost următorii: numărul deeritrocite-RBC (mil/mm3), numărul de leucocite-WBC (mii/mm3), concentraţia dehemoglobină-HGB (g/dl), concentraţia de hematocrit-HCT (%), volumul eritrocitarmediu-VEM (μ3), hemoglobina eritrocitara medie-HEM (pg), cantitatea de hemoglobinăeritrocitară medie-CHEM (g/100 ml) precum şi formula leucocitară–conţinutulprocentual de limfocite-LY (%), monocite-MO (%) şi neutrofile-NE (%).
Ca tehnică analitică s-a folosit analizorul automat ABACUS JUNIOR VET 5 (Diatron,Ungaria), destinat diagnosticului in vitro.
După efectuarea analizelor s-au calculat principalii parametrii statistici: mediaaritmetică (X) deviaţia standard (ds) şi coeficientul de variaţie (CV). Aceste mărimistatistice au fost folosite pentru evaluarea şi compararea rezultatelor analitice obţinute.
Nr. Crt.
Nr.matricol
Stare fiziologică
RBC (mil/mm3)
Hb(g/dL)
Ht (%) WBC (mii/mm3)
VEM (μ3) HEM(pg)
CHEM(g/100 ml)
Formula leucocitară (%)
LY MO NE
1 4985 Gestantă 6.31 9.9 29.15 9.42 46 15.6 33.8 60.5 8.8 30.7
2 4876 Gestantă 6.10 10.2 31.60 8.22 52 16.7 32.2 51.0 9.4 39.6
3 4968 Gestantă 5.98 9.9 27.53 9.41 46 16.5 35.8 80.7 4.6 14.7
4 5021 Gestantă 5.88 10.6 30.83 9.49 52 18.0 34.4 66.0 9.6 24.4
5 5006 Gestantă 5.37 10.6 31.38 10.40 58 19.6 33.6 54.5 8.8 36.7
X 5.92 10.24 30.09 9.38 50.8 17.28 33.96 62.54 8.24 29.22
ds 0.35 0.35 1.72 0.77 5.01 1.55 1.30 11.65 2.06 9.99
CV (%) 0.06 0.03 0.05 0.08 0.09 0.08 0.03 0.18 0.25 0.34
Valori de referință 6.5±1 10.5±1.2 38±4 7.7±1.5 58.4±2.6 17±3.5 27.6±1.5 53±7 4±2 32±13
Media şi deviaţia standard (X ±s)*
Limite fiziologice normale 5.0-8.0 9.0-11.0 32-38 6.5-9.5 40-60 11-17 30-36 45-61 0-4 15-41
RBC-numărul de eritrocite; Hb-concentraţia de hemoglobină; Ht-concentraţia de hematocrit; WBC-numărul de leucocite; VEM-volumul eritrocitar mediu; HEM-hemoglobina eritrocitara medie; CHEM-cantitatea de hemoglobină eritrocitară medie; LY-limfocite;MO-monocite; NE-neutrofile, * Pârvu, 2003.
Tabel 2Rezultatele examenului hematologic la vacile gestante-rasa BNR, însămânţate cu m.s.c. de la tauri de carne-rasa Charolaise
6.3910.48
30.66
11.67
48
16.4
66.56
7.16
24.48
34.14
0
10
20
30
40
50
60
70
RBC Hb Ht WBC VEM HEM CHEM LY MO NE
Figura 4.Reprezentarea grafică a parametrilor hematologici analizaţi la vacile gestante (însămânţate cu m.s.c. de la tauri de carne rasa- Blanc Blue Belgique)
utilizate în experiment.
RBC, 6.24Hb, 9.88
Ht, 28.86
WBC, 8.57
VEM, 46.6
HEM, 15.82
CHEM, 34.2
LY, 56.16
MO, 9.32
NE, 34.46
0
10
20
30
40
50
60
Figura 5.Reprezentarea grafică a parametrilor hematologici analizaţi la vacile gestante (însămânţate cu m.s.c. de la tauri de carne rasa-Limousine)
utilizate în experiment.
Nr. crt
Nr.matricol
Stare fiziologică
RBC(mil/mm3)
Hb(g/dL)
Ht(%)
WBC(mii/mm3)
VEM(μ3)
HEM(pg)
CHEM(g/100 ml)
Formula leucocitară (%)
LY MO NE
1 4912 Gestantă 6.95 11.1 32.14 8.50 46 16.0 34.7 66.1 8.6 25.2
2 4852 Gestantă 6.19 11.5 31.29 8.62 51 18.5 36.7 51.4 10.4 38.1
3 4960 Gestantă 5.71 8.7 26.42 7.15 46 15.2 32.9 52.6 10.1 37.4
4 3461 Gestantă 6.63 9.8 27.56 12.24 42 14.8 35.6 63.0 4.0 33.0
5 5000 Gestantă 6.11 9.8 29.76 9.29 49 16.1 33.1 64.4 9.9 25.7
X 6.31 10.18 29.43 9.16 46.8 16.12 34.6 59.5 8.6 31.88
ds 0.48 1.12 2.42 1.88 3.42 1.43 1.62 6.94 2.66 6.18
CV (%) 0.08 0.11 0.08 0.21 0.07 0.09 0.05 0.11 0.31 0.19
Valori de referință 6.5±1 10.5±1.2 38±4 7.7±1.5 58.4±2.6
17±3.5 27.6±1.5 53±7 4±2 32±13
Media şi deviaţia standard (X ±s) *
Limite fiziologice normale 5.0-8.0 9.0-11.0 32-38 6.5-9.5 40-60 11-17 30-36 45-61 0-4 15-41
RBC-numărul de eritrocite; Hb-concentraţia de hemoglobină; Ht-concentraţia de hematocrit; WBC-numărul de leucocite; VEM-volumul eritrocitar mediu; HEM-hemoglobina eritrocitara medie; CHEM-cantitatea de hemoglobină eritrocitară medie; LY-limfocite; MO-monocite; NE-neutrofile, * Pârvu, 2003.
Tabel 3Rezultatele examenului hematologic la vacile gestante-rasa BNR, însămânţate cu m.s.c. de la tauri de
carne-rasa Aberdeen Angus
Rezultate: Obţinerea gestaţiilor necesare, rezultate în urma însămânţării artificiale a vacilor din
rasa Bălţată cu Negru Românească, astfel:-5 vaci gestante rasa BNR x taur rasa Aberdeen Angus;-5 vaci gestante rasa BNR x taur rasa Limousine;-5 vaci gestante rasa BNR x taur rasa Charolaise;-5 vaci gestante rasa BNR x taur rasa Blanc Blue Belgique.
Pentru obținerea numărului de gestații dorit au fost necesare efectuarea a 33 deînsămânțări artificiale (I.A.) dupa cum urmează: 8 I.A. cu m.s.c. obţinut de la taurul decarne din rasa Aberdeen Angus, 9 I.A. cu m.sc de la taurul de carne din rasaLimousine, 7 I.A. cu tauri de carne din rasa Charolaise și 9 I.A. cu taurul din rasa decarne Blanc Blue Belgique.
Taurul din rasa Charolaise a înregistrat cel mai bun scor în ceea ce privește raportulînsămânțări artificiale efectuate/gestații obținute de la care au fost necesare doar 1.4doze m.s.c., apoi a urmat taurul din rasa Aberdeen Angus de la care s-au utilizat 1.6paiete m.s.c pentru obținerea unei gestații. Pe ultimele locuri la egalitate au fost tauriidin rasele Limousine și Blanc Blue Belgique, utilizându-se de la aceştia 1.8 doze m.s.c.pentru obținerea unei gestații.
Recoltarea de probe de sânge în vederea evaluării stării de sănătate a vacilor gestanteutilizate în experiment.
Prelucrarea şi interpretarea probelor de sânge, calcularea principalilor parametriistatistici folosiţi pentru evaluarea şi compararea rezultatelor analitice obţinute.
Estimarea si urmarirea fătărilor pe luni calendaristice.
Partener 1:Staţiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Creşterea Bovinelor Arad
Obiectivul fazei: Obţinerea descendenţilor hibrizi.A. Analiza privind performanțele de reproducție ale vacilor incluse în
studiu
Tabel 4Valorile medii și indicii de dispersie privind unii parametri reproductivi la vacile de rasă Bălțată Românească și Brună
Grupe vaci/Parametri reproductivi
Interval fătare -primul ciclu reproductiv
Interval fătare –gestație
Nr. I.A.
Bălțată Românească 71,4±1,88a 148,12±6,3a 2,16±0,3a
Brună 78,3±2,54a 153,6±7,1a 2,27±0,8a
Bălțată Românească(grupă de hibridare)
80,12±3,31a 151,8±7,7a 2,34±0,11b
Brună (grupă dehibridare)
88,3±2,26b 166,8±3,4b 2,39±0,17c
Coloanele cu superscripturile diferite denotă diferențe semnificative față de pragul de semnificație p≤0,05
B. Analiza structurii efectivului de viței în raport cu factorii de influență non genetici, rasa, grupa de hibridare și structura genetică
Tabel 5Incidența evenimentelor reproductive și ponderea categoriilor de viței în raport cu rasa și grupa de hibridare
Rasa/Parametru E D S G V Mo M Av Af. pp Trat
%
B.R. 71,18 28,83 86,12 13,88 73,7 22,4 3,9 1,6 9 12,77
B 73,1 26,9 91,6 8,4 70,6 26,1 3,3 2,5 6,2 11,9
B.R. X LIM 68,6 31,4 93,34 6,66 63,12 30,08 6,8 0 10,1 13,3
B.R. X CH 62,3 37,7 100 0 60,8 33 6,2 0 11,8 11,8
B.R. X BBB 60,61 39,39 100 0 57,2 32,4 7,96 13,33 11,2 13,96
B. X LIM 66,39 33,61 100 0 66,6 26,87 6,53 0 12,5 9,54
B. X CH 60,24 39,76 91,67 8,33 58,1 32,3 9,6 7,66 13,6 14,18
B. X BBB 58,19 41,81 100 0 50,16 39,68 10,16 8,33 15,33 14,4
71.18
28.83
86.12
13.88
73.7
22.4
3.9 1.6
912.77
73.1
26.9
91.6
8.4
70.6
26.1
3.3 2.56.2
11.9
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
E D S G V Mo M Av Af. pp Trat.
Incide
nțaă %
B.R. B.
Figura 6Tendințele caracterelor reproductive și a gradului de viabilitate a vițeilor în raport cu rasa vacilor mame
C. Stabilirea nivelului de influenţă şi a gradului de corelare a factorilor studiaţi în raport cu gradul de viabilitate a viţeilor.
Modelul de regresie multifactorială propus a fost verificat în prealabil, pe baza testului F.
Tabel 6Modelul de regresie multifactorială
R R2 F p-
0,21343267
0,4555325
3,8277
p≤0,01
unde:R-raportul de corelaţie multiplă R2-coeficientul de determinaţie F-pragul de semnificaţie a testuluip-semnificaţia
statistică a testuluiModelul de regresie multifactorială este prezentat în tabelul
Tabel 7Modelul de regresie multifactorială
Factori influenţi
Grupa de hibridare
Rasa Tip fătare Mod desfăşurare fătare
T- -2,36131 0,13858 -2,65686 -2,45340
p- ≤0,05 >0,05 ≤0,01 ≤0,05
p>0,05 gradul de influenţă nu poate fi certificat cu acurateţe
D. Analiza riscurilor de depreciere a gradului de viabilitate a descendenților prin prisma factorilor biometrali asociați vacilor mame
Tabel 8Valorile medii şi indicii de dispersie privind greutatea corporală a vacilor, în raport cu gradul de viabilitate a viţeilor
Element biometral
Rasa/Grupa Viței viabili Viței morbizi Viței morți 0-3 zile
1 2 3
Greutate corporală
(kg)
BR 661,32±12,17a 652,36±11,93b 643,67±6,67c
B 636,14±19,3a 611,09±27,1b 591,24±13,17c
BR – H 659,83±12,18a 653,55±21,3a 656,12±9,64a
B - H 646,19±11,27a 612,11±7,69b 613,19±14,02b
Liniile cu superscripturile diferite denotă diferențe semnificative față de pragul de semnificație p≤0,05
Tabel 9Valorile medii şi indicii de dispersie privind lungimea la crupă a vacilor, în raport cu gradul de viabilitate
a viţeilor
Element biometral
Rasa/Grupa Viței viabili Viței morbizi Viței morți 0-3 zile
1 2 3
Lungimea crupei (cm)
BR 55,2±0,2a 55,3±0,12a 55,6±0,12a
B 55,06±0,1a 55,1±0,33a 56,4±1,1a
BR – H 53,2±0,17a 56,1±0,22b 57,8±1,7b
B - H 54,81±0,3a 55,02±0,12a 55,3±0,6a
Liniile cu superscripturile diferite denotă diferențe semnificative față de pragul de semnificație p≤0,05
Figura 7Dinamica corelației dintre lărgimea la ilium a crupei vacilor mame și viabilitatea produșilor de concepție
36.9236.33 36.51
35.9935.45 35 35.4 35.12
32.82
31.18
32.7431.76
28
30
32
34
36
38
B.R. B.R. B.R.h. B.h.
Lărgim
e la isch
ii (cm)
Vi ței viabili Vi ței morbizi Vi ței neviabili
Figura 8.Dinamica corelației dintre lărgimea la ischii a crupei vacilor mame și viabilitatea produșilor de concepție
E. Evaluarea condiției de bunăstare a vacilor în baza statusului metabolic
Tabel 10Valorile medii și indicii de dispersie a parametrilor bio-chimici asociați efectivului de vaci destinate hibridării
ParametriNr
eritrociteHemoglob
inăHematocr
itNr,
Leucocite
VEM (μ3)
HEM CHEM Formula leucocitară (%)
(mil/mm3) (g/dL) (%) (mii/mm3) (pg) (g/100 ml) Limfocite Monocite Neutrofile
X±sem6,27±0,59 9,36±0,99 28,29±2,7 8,2±2,29 45,47±3,82 14,8±1,6 33,32±1,87 51,82±11,2 3,39±3,2 40,18±10
V% 9,44 10,63 9,55 27,9 8,41 10,81 5,61 21,79 96,08 25,09
Valori de referință 5,0-8,0 9,0-11,0 32-38 6,5-9,5 40-60 11-14 30-36 45-61 0-4 15-41
Rezultate au fost înregistrate o parte dintre fătările aferente gestațiilor anterioare în raport cu
tipul lor (unipare, gemelare) și modul de desfășurare (eutocice, distocice); a fost stabilită incidența fiecărei categorii de fătări în raport cu rasa și grupa de
hibridare; datele au fost prelucrate statistic fiind calculate semnificațiile statistice a diferențelor
apărute a fost cuantumizat efectul pe care tipul și modul de desfășurare a fătărilor îl exercită
asupra gradului de viabilitate a vițeilor; a fost stabilită incidența stărilor nedorite de morbiditate și mortalitate în cadrul
efectivului de descendenți; au fost testate statistic diferențele apărute cu privire la ponderile diferitelor categorii
de viței în raport cu gradul de viabilitae, rasa și structura genetică; au fost testate statistic conexiunile existente între factorii cu potențial influent și
gradul de viabilitate a vițeilor în raport cu rasa și grupa de hibridare; au fost stabiliți factorii de risc dependenți de vacile mame (elemente biometrice)
direct implicați în actul parturiției și a fost cuantumizat efectul acestora asupraviabilității produșilor de concepție;
s-au continuat însămânțările artificiale a vacilor autohtone cu MSC de la tauri decarne, începute în faza II (Rare – BBB, Maradona – Limousine, Heynches –Charolaise);
a fost stabilit profilul metabolic a vacilor destinate formării grupelor de hibridare.
