Stiri 24 noiembrie 2020, a doua parte

Coca-Cola HBC, lider în sustenabilitate, atât pe piața din România, cât și la nivel European : Cosmin Zaharia in CSR 24 November 2020

Coca-Cola HBC România a fost desemnată, pentru al 5-lea an consecutiv, cea mai sustenabilă companie din România de către Romania CSR Index 2020, studiul care analizează performanța și nivelul de transparență privind sustenabilitatea corporativă în rândul companiilor din România. Această recunoaștere vine la doar câteva zile după ce și Grupul Coca-Cola HBC a primit titlul de cea mai sustenabilă companie de băuturi din Europa, în cadrul prestigiosului top Dow Jones Sustainability Index.

Studiul Romania CSR Index 2020 este realizat de agenția independentă de consultanță The Azores și analizează performanța și nivelul de transparență privind sustenabilitatea corporativă în rândul companiilor din România. În cadrul acestui studiu, Coca-Cola HBC România a înregistrat un scor de 98 de puncte din 100.

În 2019, Coca-Cola HBC România a investit peste 13,6 milioane de euro în fabricile de la Poiana Negrii și Timișoara. A continuat investițiile în ambalaje sustenabile, 13% din cantitatea totală de PET folosit în 2019 de companie în ambalarea produselor sale fiind PET reciclat sau provenit din surse regenerabile. Brandurile de ape minerale naturale Dorna și Poiana Negri sunt primele ape ambalate în PET 100% reciclat din România. De asemenea, compania a sprijinit proiecte de promovare a colectării separate a deșeurilor reciclabile, cum este Harta Reciclării sau Big Belly, a susținut tinerii prin programul La TINEri Este Puterea și a contribuit la promovarea unor zone cu potențial turistic și cultural, cum este Țara Dornelor.

În plus, indicele de sustenabilitate Dow Jones 2020 – unul dintre cei mai importanți parametri de referință la nivel mondial în materie de

1

sustenabilitate – a evaluat grupul Coca-Cola HBC drept cea mai sustenabilă companie de băuturi din Europa. Este pentru a 7-a oară în ultimii 8 ani când compania este clasată pe locul 1 în Europa, iar cu rezultatul de anul acesta se clasează pe locul 2 la nivel global – al 10-lea an consecutiv când se clasează în primele trei.

Alice Nichita, Public Affairs & Communication Manager la Coca-Cola HBC România

Sustenabilitatea stă la baza tuturor operaţiunilor noastre. Am ales să facem o obișnuință din a ne implica în comunitate și o misiune din a ne dezvolta sustenabil. Depunem an de an eforturi pentru un impact cât mai redus asupra mediului și avem în vedere interesele tuturor celor influențați de activitatea noastră, de la angajaţi la comunităţi. Ne bucură că eforturile noastre sunt recunoscute, pentru al 5-lea an consecutiv, de cel mai important studiu de CSR din România și suntem mândri că acțiunile noastre au contribuit la performanța Grupului Coca-Cola HBC de a fi, pentru a 7-a oară în 8 ani, cea mai sustenabilă companie de băuturi din Europa și a 2-a la nivel global. Toate aceste distincții ne fac să muncim în fiecare an mai mult și suntem hotărâți să nu ne oprim aici. Provocările anului 2020 nu au reușit decât să ne facă mai solidari și mai responsabili. Le mulțumim tuturor colegilor și partenerilor noștri alături de care ne construim povestea de aproape 30 de ani” a declarat Alice Nichita, Public Affairs & Communication Manager la Coca-Cola HBC România

Printre măsurile care au făcut posibilă această clasare se numără reducerea cu 25% a intensității emisiilor de carbon de-a lungul lanțului valoric (comparativ cu 2010), introducerea de ambalaje din PET 100% reciclat pentru branduri de apă din 5 țări, printre care și România, impactul economic pozitiv generat în comunitate și sprijinul acordat a peste 300.000 de tineri din cele 28 de țări în care operează Coca-Cola HBC, prin programul Youth Empowered. Sprijinul oferit de la începutul pandemiei comunităților în care Grupul Coca-Cola HBC își desfășoară activitățile a venit rapid, donânu-se peste 4 milioane de litri de băuturi celor din linia I și peste 10 milioane de dolari americani , alături de Fundația Coca-Cola.

2

COMERT SI ALIMENTATIE PUBLICA

Investiţi în România! Lars Lund, managing partner, Urban Logistic: Vom angaja încă 250 de livratori în 2021 şi vom crea 4-5 hub-uri urbane de livrare. Piaţa de livrări din România va rămâne pe steroizi în următorii ani 24.11.2020, Alex Ciutacu

https://www.zf.ro/zf-investiti-in-romania/investiti-romania-lars-lund-managing-partner-urban-logistic-vom-19752751

Compania are astăzi 72 de livratori şi operează doar în Bucureşti, urmând ca în următorii ani să se extindă în Cluj şi în alte oraşe din ţară. 

Platforma de livrări rapide Urban Logistic vrea să ajungă la peste 320 de angajaţi în piaţa locală până la finele anului 2021 şi va demara un plan pentru a crea hub-uri de livrare în Bucureşti, a explicat Lars Lund, managing partner al Urban Logistic, în emisiunea Investiţi în România!, realizată de ZF în parteneriat cu CEC Bank.

„Până la finalul anului 2021 trebuie să angajăm încă 250 de livratori. A fost un an interesant, nu a fost un an bun pentru lume, aşa cum putem vedea, dar pentru segmentul de livrări a crescut foarte mult“, a declarat Lars Lund, danezul care a condus operaţiunile Kika în piaţa locală. 

Platforma angajează astăzi 72 de livratori, iar numărul acestora este în creştere de la o săptămână la alta. Cu o piaţă a muncii dificilă, dar cu un segment al livrărilor în creştere accelerată, jucătorii din acest sector au fost nevoiţi să treacă dincolo de modelul de plată prin comision de livrare. 

„Este greu să găsim livratori, dar a devenit mai uşor acum. Am început cu comisioane, dar apoi am zis să plătim un salariu minim de 2.400 lei net, plus bonuri, iar cine livrează mai mult poate câştiga în plus. (…) Acest model a schimbat total situaţia. Oamenii au nevoie de un venit stabil pentru că au nevoie să facă un împrumut la bancă, spre exemplu. Acelaşi model se pliază şi pentru şoferii care vor să facă mai mulţi bani, întrucât am avut livratori

3

care au ajuns şi la 4.000-4.500 lei net pe lună“. 

Platforma a fost fondată de Lars Lund alături de un alt danez, Ulrik Rasmussen, partener în cadrul firmei internaţionale de recrutare top management Pedersen & Partners. Urban Logistic mai are şi doi acţionari minoritari care sunt angajaţi ai companiei. 

Urban Logistic a încheiat recent un parteneriat cu Mega Image pentru a prelua livrările rapide în Bucureşti, iar compania este în negocieri şi cu alte companii pentru a încheia astfel de parteneriate. 

Acţionarii au investit până acum circa 250.000 de euro în Urban Logistic, iar pentru anul viitor pregătesc investiţii de circa 200.000 de euro pentru extin-derea parcului de scootere şi maşini. 

„Rata de creştere a pieţei de livrări va rămâne pe steroizi în continuare. Con-venienţa livrărilor se va menţine. (…) Pe termen lung vom avea un segment de fast delivery în Urban Logistic, adică livrări de 15-30 de minute pentru multe articole. Vom avea hub-uri urbane din care vom opera“. 

Cel mai important lucru pentru client rămâne în continuare livrarea cât mai rapidă, chiar livrarea în aceeaşi zi, aşa cum evoluează piaţa serviciilor de livrare şi în ţări cu un istoric mai lung al acestei pieţe, precum SUA. 

„Când vom avea 250 de livratori vom putea livra orice de la cămăşi, pantofi, în jumătate de oră. Dar trebuie să investească şi retailerii în acest efort. Nu sunt investiţii mari, dar trebuie să facem aceste parteneriate. (…) Mi-ar plăcea să văd livrări în aceeaşi zi în retail chiar de anul viitor“. 

Urban Logistic are planuri de a intra şi în alte oraşe cu reţeaua de livratori, atacând acelaşi segment al livrărilor rapide. Lars Lund a explicat că platforma nu îşi propune momentan să facă livrări pe distanţe lungi, între oraşe, ci doar livrări rapide în interiorul unui oraş. 

4

„Pentru expansiune cred că va mai dura 2-3 ani până la următorul oraş, pentru că vrem să stabilizăm modelul şi piaţa actuală. Probabil vom continua cu oraşul Cluj, este un oraş care îmi place mult“. 

Urban Logistic a înregistrat afaceri de circa 500.000 de euro în 2019, iar în 2020 vizează o cifră de afaceri de circa 750.000 de euro. Cu toate acestea, odată cu planul de extindere, Lars Lund estimează o cifră de afaceri de circa 5 mil. euro la finalul anului 2021. 

Lidl oferă prime de Crăciun pentru angajați, în valoare totală de 11 milioane lei 24 Noiembrie 2020 12:31, Companii Ultima ora

Lidl extinde beneficiile pentru angajații săi, printr-o investiție totală de 11 milioane lei, în prime de sărbători pentru echipa Lidl.

În luna decembrie 2020, Lidl va dubla prima de Crăciun și va oferi 800 de lei pentru angajații cu o vechime mai mare de 6 luni în companie și 400 de lei pentru cei care lucrează de mai puțin de 6 luni.

De asemenea, în luna septembrie, Lidl a introdus pentru angajați, o asigurare de viață care acoperă atât cazurile de accident, cât și cele de îmbolnăvire și care este valabilă oriunde în lume, precum și servicii speciale care au acoperire și în cazul îmbolnăvirii ca urmare a infectarii cu virusul SARS – CoV-2.

Lidl, parte a grupului Schwarz, cu sediul central în Neckarsulm, este una dintre companiile de pe piața de retail alimentar din Europa. Lidl este prezent în 32 de țări din întreaga lume și în prezent operează aproximativ 10.800 de magazine și peste 160 de centre logistice în 29 de țări la nivel mondial. În prezent, Lidl are aproximativ 287.000 de angajați, dintre care peste 7.500 în România, unde retailer-ul german are deschise 270 de magazine și 5 centre logistice.

5

Profi şi-a redus cu 60 de tone cantitatea de deşeuri de carton în ultimul an Lidia Neagu in Business 24 November 2020

Retailerul Profi a încheiat un parteneriat cu compania Kangoopack, care oferă soluții integrate de ambalare, şi astfel și-a optimizat procesul de ambalare și a obținut o reducere a poluării prin diminuarea cantităților de plastic si carton puse în piață.

În ultimele 12 luni, această cooperare a permis reducerea cu 60 de tone a cantității de deșeuri de carton și cu 130 de tone a celei de folie stretch utilizată la înfolierea paleților expediați zilnic din depozitele regionale către rețeaua de magazine Profi.

“Ne extindem cu repeziciune rețeaua de magazine și sistemul logistic, iar această creștere implică un grad considerabil de tehnologizare,” a declarat Bogdan Alecu, Directorul Supply Chain Profi Rom Food. „Printre prioritățile strategiei noastre se numără protejarea mediului și totodată încurajarea firmelor românești, iar adoptarea acestei soluții de ambalare inovatoare vine în susținerea ambelor direcții.“

Lanțul de distribuție a mărfurilor s-a diversificat substanțial ca urmare a cerințelor tot mai mari ale clienților finali. Dacă în trecut marfa era livrată pe filiera Producător – Revânzător en-gros – Client final, odată cu apariția și dezvoltarea companiilor din Retail, acest lanț a evoluat spre forma Producător – Companie Retail – Operator Logistic care pregătește comenzile –Transportator – Rețea Magazine Retail – Client final.

În tot acest lanț nou, fiecare adaugă valoare, dar, în același timp, adaugă și un cost suplimentar în prețul final al produsului către client. Pentru a fi competitivi în piață, pentru a putea oferi produsul la un preț care să nu fie prohibitiv pentru clientul final apare nevoia tot mai pregnantă de a eficientiza activitatea fiecărei verigi din acest lanț de distribuție. În acest sens, optimizarea costurilor de producție și a celor de distribuție sunt

6

acțiunile obligatorii de luat. Iar costul cu ambalarea produselor (la producător și la firmele de logistică / transport ) reprezintă o pondere importantă.

Cu peste 1.300 de magazine în sute de localități din întreaga țară și mai bine de 21.000 de angajați, Profi este cea mai extinsă rețea de retail și se afla la vârful ierarhiei celor mai mari angajatori privați din România.

Companie antreprenorială cu capital 100% românesc, Kangoopack și-a propus încă de la înființare să ajute clienții din orice industrie să își optimizeze costurile cu ambalarea produselor prin oferirea de soluții integrate și inovative, respectiv echipamente de ambalare, produsele  folosite de acele echipamente și know-how-ul procesului de ambalare.

Cum s-a reinventat o fostă fabrică de plastic comunistă, transformându-se în producător de ambalaje din plante Raluca Nicolae 23 Noiembrie 2020 ,

Plasticul are efecte dezastruase pentru mediu, astfel că multe țări și orașe din lume interzic sau încearcă să limiteze, pe cât posibil, folosirea materialelor din plastic. Aceasta este și misiunea companiei Promateris, care produce ambalaje compostabile din materiale reciclate pe bază de plante, cum este amidonul de porumb.

Compania Promateris a fost înființată în 1957, purtând numele de Fabrica de Mase Plastice Obor. În acea vreme a fost una dintre fabricile care avea peste 1.000 de angajați. A urmat oportunități regionale de producție, iar între timp a ajuns una dintre cele mai importante companii din România în industria chimică.

Tranziția spre produsele compostabile a început în 2018 din dorința de a se îndrepta spre o piață plină de noi oportunități și inovații.

„În același timp, mediul legislativ la nivelul UE era foarte dinamic și am înțeles că este o oportunitate să folosim experiența pe care o aveam în industrie pentru a dezvolta produse noi, cu un impact de mediu mai scăzut față de soluțiile convenționale. Tranziția a fost una treptată, iar în momentul

7

de față peste 75% din producția Promateris este reprezentată de acest tip de produse”, spune Tudor Georgescu, directorul Promateris.

Peste 10 milioane euro, investiția în ambalajele din plante

Pentru a crea ambalaje prietenoase mediului înconjurător, Promateris a investit peste 10 milioane euro în fabrica de la Buftea, în hale de producție, echipamente, precum și în dezvoltarea a două laboratoare destinate testării calității produselor.

Majoritatea produselor fabricate au la bază granule din amidon de porumb. În primă fază, granulele trec printr-un proces de extrudare, de prelucrare prin căldură. Apoi urmează procesul de conversie tehnologizat, prin care rolele de film sunt transformate prin tăiere în pungi. Reziduurile tehnologice din producție sunt reciclate intern și încorporate în următoarea tură de producție.

„De curând, prin instalarea unei linii de reciclare destinate produselor bio-based compostabile, ne-am atins ținta de a avea 0% reziduuri tehnologice în procesul de producție”, precizează Tudor Georgescu.

Promateris are o capacitate de producție de 10.000 de tone pe an și intenționează să dubleze această capacitate până în 2023.

Care sunt avantajele ambalajelor compostabile

Materialele bio-based au devenit din ce în ce mai populare pe măsură ce consumatorii solicită alternative mai sustenabile la plasticul de unică folosință.

Produsele pe care Promateris le pune pe piață au la bază materiale regenerabile, cum ar fi amidonul de porumb, certificate să se descompună în procese de compost acasă sau industrial. Așadar, este o materie primă mult mai puțin poluantă decât în cazul plasticului, obținut din extracția petrolului.

În procesul de producție, ambalajele necesită o temperatură mai scăzută de topire decât plasticul, ceea ce înseamnă un consum energetic redus cu aproximativ 15%.

Spre deosebire de ambalajele din plastic, care atunci când intră în contact cu resturile alimentare, se contaminează și nu mai poate fi reciclat nici plasticul, nici mâncarea, ambalajele compostabile au fost gândite special pentru a rezolva această problemă, și pot fi colectate împreună cu resturile alimentare și compostate. Orice deșeu, organic sau nu, care nu este gestionat corect ajunge să polueze.

8

Cum se recilează ambalajele compostabile

Produsele Promateris au capacitatea de a descompune atât la domiciliu, cât și în stații de compostare industriale. Pentru ambele tipuri de compostări e necesar să se respecte anumite condiții: lumină, umiditate, căldură. Diferența dintre compostarea industrială și cea la domiciliu constă în nevoia de constanță a temperaturilor și expunerea la temperaturi mai ridicate pentru o perioada mai lungă de timp.

Altfel, procesul de compostare este același, dar în cadrul compostării la domiciliu, pot să varieze mai mult condițiile: umiditate, căldură, oxigen.

„În urma testelor efectuate de către noi am observat că pungile se descompun în mai puțin de 60 de zile în compost la domiciliu, iar în stațiile de compostare industrială, depinde de tipul de utilaj folosit, dar procesul este de obicei mai scurt”, spune Tudor Georgescu.

DIVERSE

Funcționară ANZ, condamnată la închisoare după ce a falsificat pașapoarte pentru animale 24 noiembrie 2020

Condamnare la închisoare pentru o funcționară ANZ! Un scandal uriaș s-a iscat în cadrul Oficiului pentru Ameliorare și Reproducție în Zootehnie (OARZ) din Iași, după ce o angajată a instituției a fost acuzată de luare de mită și fals intelectual în formă continuată. În urma încheierii procesului, Tribunalul din Iași a condamnat-o pe aceasta la 4 ani de închisoare și i-a confiscat suma de 1.500 lei, primită cu titlu de șpagă, informează publicația BZI.

În cadrul aceluiași dosar, alți doi indivizi au fost condamnați la doi ani și șase luni de închisoare pentru dare de mită, respectiv doi ani de închisoare pentru complicitate la dare de mită. Mai mult, conform deciziei magistraților, cei doi trebuie să presteze muncă în folosul comunității pe o perioadă de 60 de zile.

În urma procesului, judecătorii au mai decis să anuleze parțial 50 de pașapoarte pentru animale. 

Funcționara a fost angajată în cadrul ANZ din 2011, fiind acuzată de anchetatori că a primit anumite sume de bani pentru a interveni în mai multe situații, în favoarea unui fermier din Iași. Aceast a fost prinsă în februarie 2018 luând mită suma de 1.500 lei, în schimbul căreia a predat o pungă cu pașapoarte iegale pentru transportul și sacrificarea animalelor.

9

Hergheliile distrug culturile la... trap Marian MUŞAT 24 noiembrie 2020

Într-o comună gălăţeană, nu doar seceta şi sălbăticiunile (mistreţii şi şacalii) provoacă pagube agricultorilor, ci şi animalele de fermă lăsate nesupravegheate în căutare de hrană.

Câţiva fermieri din Umbrăreşti ne-au sesizat că în satul Salcia, în mijlocul unui trup de pădure al comunei vrâncene Suraia, se află o fermă ce adăposteşte circa 80 cabaline, 40 de bovine şi peste 20 de suine. Potrivit localnicilor, proprietarul fermei, Stelică Cristian, şi-a făcut obiceiul de a elibera animalele în fiecare an începând din octombrie şi până în primăvară. Astfel, suinele sunt metisate cu porci mistreţi (pot fi contaminate cu pesta porcină), iar cabalinele şi bovinele aduc daune considerabile atât fondului forestier, cât şi culturilor agricole din Umbrăreşti, Barcea, Movileni.

Aceste aspecte au fost sesizate de localnici, însă organele statului s-au mărginit la a aplica amenzi. Doar Garda de Mediu a emis un ordin de evacuare, nepus în aplicare, spun localnicii.

 SISTEM DE IRIGAȚII ȘI TONE DE VARZĂ DISTRUSE

 Unii şi-au luat inima-n dinţi şi au deschis procese împotriva lui Stelică Cristian. Unul dintre aceştia este Zaharia Manole, care de 7-8 ani, în fiecare toamnă se chinuie să gonească animalele de pe terenul lui. “Caii umblă anapoda, nu toţi grămadă, câte 25-30 de animale, şi strică peste tot. Acu doi ani a intrat herghelia aici, unde am 40 de ari de teren; mi-a stricat patru tone de varză şi mi-a făcut praf instalaţia de udare. Pagubă de vreo 3.000 de lei. Nu mi-a dat banii de despăgubire! Ba mai mult, la câteva zile caii au intrat în lucernă. Am chemat comisia de evaluare care a constatat o pagubă totală de 20.000 lei. Imediat am depus plângere la Poliţie şi la Parchet. De doi ani, nu mai ştiu nimic de dosar!”, ne-a declarat agricultorul.

10

Acesta susţine că după recoltările de toamnă, animalele umblă după hrană şi nu de puţine ori dau iama prin grădinile cu legume târzii. Într-un an, au intrat într-un solar al unui cultivator din satul Salcia.

 

 Şi caii dau… în floare, nu-i aşa?

 Valentin Bobocea, din Umbrăreşti, ne prezintă câteva fotografii făcute în lunile august şi septembrie, cu un lan înflorit de floarea-soarelui, de aproape 5 ha, în care au intrat peste 50 de cai. “Am fost la Poliţie şi am reclamat. Mi s-a spus că nu se poate face nimic, decât să fie amendat şi mi-a recomandat să mă înţeleg cu proprietarul cailor”, a susţinut agricultorul din Umbrăreşti.

Un alt fermier care an de an îşi vede lanurile distruse de trecerea animalelor aproape sălbăticite este Stelian Filipoiu. “Eu lucrez 165 ha, în fiecare an semăn circa 60-70 ha culturi de toamnă. Şi eu am probleme cu herghelia lui Stelică Cristian; zeci de hectare cultivate sunt călcate în picioare. Oamenii pun legume de toamnă, varză, roşii şi pepeni. Mulţi nu au parte de rodul muncii lor. Şi eu am făcut reclamaţii la Poliţie, la Primărie, degeaba!”, ne-a declarat cultivatorul.

 ANSVSA confirmă că animalele nu sunt închise!

Stelian Filipoiu a sesizat ANSVSA. Redăm din răspunsul primit: “În urma controlului s-a constatat că domnul Cristian Stelică deţine un număr de 65 bovine, din care 53 bovine sunt înregistrate în BND pe adresa fiului acestuia, Cristian Marius. (…) La data controlului, unele bovine erau în adăpost, iar altele erau în libertate pe izlaz şi în pădure.

11

De asemenea, acesta mai deţine şi un număr de 60 cai, din care 32 se aflau pe izlazul de lângă locuinţa sa, iar restul în pădure.

Întrucât la data controlului, porcinele deţinute de acesta (26 capete) erau neidentificate şi nu se aflau în adăpost (sunt crescute în libertate), a fost sancţionat contravenţional".

 „Nu le dau eu drumul că vreau, animalele scapă!”

 Contactat de redacţia Ferma, Stelică Cristian a respins o parte din acuzaţii, recunoscând, totuşi, că „animalele mai scapă şi caii sunt greu de prins. De exemplu, un şofer a intrat cu maşina în gard şi prin spărtură am şase bucăţi scăpate. Trebuie să ne unim vreo 10-20 de inşi să-i putem prinde. Dacă apucă să intre în pădure, e mai greu de adus. Cât scapă? O zi-două; atâta, nu-i problemă, iarna-i baiul că nu merge gardul electric”. Referitor la daune, acesta susţine că plăteşte stricăciunile. „Pe unii - unde au stricat animalele - i-am mai plătit; m-am dus, m-am uitat şi ne-am înţeles. La cei care exagerează nu le dau nimic! Unii cer şi pe mă-sa şi pe ta-su, mă ameninţă că mă dau în judecată! (...) Şi eu poate sunt rău, dar sunt din cale-afară unii! Mi-au făcut reclamaţii pe de-a rândul. Am luat amenzi în cinci zile la rând de câte 500 lei; asta în luna februarie! Apoi, cu gardul electric, au vrut să mă dea afară din pădure. E locul meu acolo, am proprietate şi mai am 36 ha de imaş în concesiune de la Primăria Suraia”.

 

 Probleme vechi

 Stelică Cristian susţine că în urmă cu ceva ani, s-a încercat un schimb de teren între primării. Câţiva întreprinzători din Umbrăreşti voiau să-i ia imaşul să facă balastieră şi iaz de peşte. S-a opus vehement. „De când sunt aici am cheltuit vreo 4 miliarde lei vechi de pe urma primarului din Suraia! Pe unde mă duceam, se punea de-a curmezişul. Am avut numai de tras! Pentru doi oameni care nu aveau forme de angajare am plătit amendă 25.000

12

lei; pe urmă, de la Mediu, am primit încă vreo 30.000 lei pentru că nu erau gata hârtiile; şi tot aşa”, ne-a declarat Stelică Cristian.

Acu doi ani caii mi-au stricat patru tone de varză şi mi-au făcut praf instalaţia de udare, ZAHARIA MANOLE, fermier din Umbrăreşti, jud. Galaţi

PĂGUBITUL DEVENIT... HOŢ!

„Odată am prins 8 cai pe păşunea mea. I-am luat, încheind un proces-verbal cu martori, şi i-am hrănit o lună de zile. Între timp am sesizat Primăria, Poliţia şi am depus plângere la Parchet. La două zile mă trezesc cu poliţia la poartă reclamat ca fiind hoţ de cai. Mai târziu, am primit o hârtie semnată de procuror prin care mi se spunea că ferma avea om plătit să păzească herghelia, acesta a plecat, iar animalele lui Stelian Cristian au scăpat din ţarc”, ne-a declarat Valentin Bobocea.

GLOBAL

H5N8 a ocolit deocamdată România dar Europa pare asediată 24 noiembrie 2020

Europa pare asediată de gripa aviară de tip H5N8, cu noi focare raportate săptămâna trecută în Germania, Franța și Danemarca. Deocamdată, în România nu s-au raportat cazuri de gripă aviară în această perioadă.

În ultimele două săptămâni, Germania, Olanda, Marea Britanie, Rusia și Kazahstan au raportat cazuri de H5N8. Germania a raportat detectarea de noi focare în mai multe ferme din districtul Rostock din estul statului Mecklenburg-Antepomerania săptămâna trecută. Patru regiuni din șase luptă acum pentru a preveni răspândirea virusului și 70.000 de păsări sunt pe cale să fie sacrificate. Pe de altă parte, la începutul lunii noiembrie, Danemarca a

13

detectat gripa aviară de tip H5N8 la mai multe păsări sălbatice moarte, în diferite locații, de la granița cu Germania până la nordul peninsulei Jutland. După aceea, săptămâna trecută țara a anunțat un focar la o fermă de lângă Randers, care va duce la sacrificarea a 25.000 de pui, potrivit autorităților daneze. Franța a fost ultima țară care a anunțat prezența acestui virus în regiunea sa. După un prim focar de gripă aviară extrem de patogen detectat în Corsica, pe 16 noiembrie, Agenția Națională pentru Securitatea Sănătății (ANSES) a confirmat un nou focar într-un magazin de animale de companie din Yvelines, în zona metropolitană Paris.Toate statele europene implicate au confirmat că păsările sălbatice sunt factorul care a răspândit virusul în toată Europa.

Între timp, în Japonia a fost confirmat un nou focar de H5N8 în prefectura japoneză Kagawa. Autoritățile au decis să elimine 850.000 de păsări în două ferme situate în orașul Mitoyo.

Studiu: 1% dintre ferme exploatează 70% din terenurile agricole ale lumii 24.11.2020

Doar un procent din fermele de la nivel mondial exploatează 70% din câmpurile agricole și livezi, potrivit unui raport citata de The Guardian, informează Mediafax. Studiul publicat marți se bazează pe 17 lucrări noi de cercetare.

Autorii spun că tendinţa a fost determinată de instrumentele financiare pe termen scurt, care modelează din ce în ce mai mult mediul global şi sănătatea umană.

„În trecut, aceste instrumente preocupau doar pieţele. Nu ne-au afectat individual. Dar acum ating toate aspectele vieţii noastre, deoarece sunt legate de criza climatică şi pandemie”, a declarat Ward Anseeuw, specialist tehnic senior la Coaliţia Internaţională pentru Terenuri, care a condus cercetarea împreună cu un grup de parteneri, inclusiv Oxfam şi World Inequality Lab.

14

Studiul publicat marţi se bazează pe 17 lucrări noi de cercetare, precum şi pe analiza datelor şi literaturii existente.

Se spune că calculele anterioare ale inegalităţii terenurilor s-au bazat exclusiv pe proprietate şi dimensiunea fermelor individuale. Pe această bază, inegalitatea terenurilor sa redus până în anii 1980, după care a devenit mai largă.

Această tendinţă este mai pronunţată în cadrul noii metodologii, care ia în considerare factori suplimentari, precum proprietatea multiplă, calitatea şi valoarea terenurilor şi numărul de persoane fără pământ.

Diferenţele mari sunt în China şi Vietnam, iar cele mai mare este în America Latină, unde cei mai săraci 50% dintre oameni deţineau doar 1% din teren.

Asia şi Africa au cele mai ridicate niveluri de exploataţii mici, unde aportul uman tinde să fie mai mare decât factorii chimici şi mecanici.La nivel mondial, între 80% şi 90% din ferme sunt deţinute de familie sau de mici exploataţii. Însă acestea acoperă doar o parte mică a terenului şi a producţiei omerciale.

În ultimele patru decenii, cea mai mare trecere de la mic la mare a fost în Statele Unite şi Europa, unde proprietatea este în mai puţine mâini şi chiar şi fermierii individuali lucrează sub contracte stricte pentru comercianţii cu amănuntul, conglomeratele comerciale şi fondurile de investiţii.

Aranjamente financiare se extind acum în lumea în curs de dezvoltare, ceea ce accelerează scăderea calităţii solului, utilizarea excesivă a resurselor de apă şi ritmul defrişărilor.

„Concentrarea dreptului de proprietate şi control are ca rezultat un impuls mai mare pentru monoculturi şi o agricultură mai intensivă, deoarece fondurile de investiţii tind să funcţioneze pe cicluri de 10 ani pentru a genera randamente”, a spus el.

Pentru a aborda acest lucru, raportul recomandă o mai bună reglementare şi supraveghere a sistemelor de proprietate funciară opace, o schimbare a regimurilor fiscale pentru a sprijini micii fermieri şi o mai bună gestionare a mediului corelate cu un sprijin pentru drepturile funciare ale comunităţilor.

15

UNIUNEA EUROPEANA

Highlights - The Green Deal and the CAP: study presentation (Nov. 30) - Committee on Agriculture and Rural Development 24-11-2020 11:47

At the request of the AGRI Committee, the study on "The Green Deal and the CAP: policy implications to adapt farming practices and to preserve the EU's natural resources" was commissioned by the Policy Department B and realized by the National Research Institute for Agriculture, Food and Environment of France (INRAE) in cooperation with Agro Paris Tech University. It provides a comprehensive review of the European Green Deal (EGD) initiatives related to agriculture and the food system.

It also comprises a set of policy recommendations in order to reinforce the green transition as part of the CAP 2022-2027, in particular with reference to 'conditionality' and 'eco-schemes' as well as to overall governance.

The Green Deal and the CAP: policy implications to adapt farming practices and to preserve the EU's natural resources Source : © European Union, 2020 - EP

Highlights - European Commission's recommendations on the national Strategic Plans (Dec. 1st) - Committee on Agriculture and Rural Development 24-11-2020 11:47 AM CET

Commissioner Janusz Wojciechowski, responsible for agriculture, will present the Commission’s recommendations to the Member States on the national Strategic Plans under the current CAP while

16

the next CAP is under negotiation by the co-legislators. Source : © European Union, 2020 - EP

Stocurile de carne de porc se acumulează în Europa din cauza coronavirusului și pestei porcine Bloomberg Stocurile de carne de porc se acumulează în Europa din cauza coronavirusului și pestei porcine Profit.ro Profit.ro scris ieri,

Europa se confruntă cu un excedent de carne de porc, în condițiile în care pandemia de coronavirus și pesta porcină africană au redus vânzările, ceea ce face ca prețurile să scadă, susține Bloomberg. Germania, cel mai mare producător de carne de porc din UE, a fost exclusă de pe o serie de piețe importante din Asia după ce în septembrie au apărut cazuri de pestă porcină africană la porcii mistreți.

Acest lucru înseamnă că există un surplus de carne de porc pe continent, după ce ultimele restricții impuse în contextul pandemiei de Covid-19 au făcut ca restaurantele să vândă mai puține șnițele și cârnați, scrie Agerpres. Prețul cărnii de porc în Germania este cu peste 40% sub nivelul din luna martie, iar prețurile la carcase sunt la cel mai redus nivel de după 2016.

Chiar dacă mulți alți producători europeni profită de importurile record de carne de porc ale Chinei, abatoarele din unele țări se confruntă și ele cu restricții la export. Încetinirile provocate de coronavirus au contribuit și ele la apariția a sute de mii de porci nevânduți în fermele din Germania.

Potrivit Asociației crescătorilor de porci din Germania, fermierii pierd aproximativ 60 de euro la fiecare animal, iar unele exploatații ar putea da faliment fără ajutorul de urgență al Guvernului. Max Green, analist la IHS Markit, spune că deși China "absoarbe cantități uriașe de carne de porc, nu este suficient pentru a susține prețurile". Uniunea Europeană este cel mai mare exportator de carne de porc.

Restricțiile la export impuse Germaniei înseamnă că fermierii din Danemarca vând mai puțini porci tineri peste graniță, unde în mod normal sunt crescuți pentru a fi sacrificați. În aceste condiții, abatoarele din Danemarca sunt nevoite să lucreze și în week-end, și să angajeze personal suplimentar, pentru face față afluxului de porci, spune Jais Valeur, director general la Danish Crown Group. Rupert Claxton, director la firma de consultanță Gira, susține că ar putea dura cel puțin șase luni pentru ca oferta

17

și cererea să se echilibreze. La rândul său, China a cerut importatorilor să își dezinfecteze toate importurile de produse congelate, ceea ce va complica și mai mult schimburile comerciale.

"Covidul rămâne o necunoscută. Este foarte dificil să realizezi un echilibru atunci când lucrurile sunt într-o continuă schimbare", spune Rupert Claxton. Este posibil ca vânzările să își revină după ridicarea restricțiilor și redeschiderea restaurantelor. Cererea pentru exporturi în Asia rămâne una puternică, susține Jais Valeur.

De asemenea, Departamentul american al Agriculturii prognozează că în 2021 consumul de carne de porc în UE va crește cu 1,3%, după ce în acest an a atins cel mai scăzut nivel din ultimele două decenii. Analistul Rabobank Justin Sherrard este și el de părere că cererea de carne de porc ar putea să aibă mai puțin de suferit de pe urma restricțiilor din Europa, comparativ cu alte alimente precum carne de pui sau fructe de mare, care se bazează mai mult pe restaurante și catering. Cu toate acestea, prețurile ar putea să rămână sub presiune până când vânzătorii vor găsi noi piețe de export sau vor reuși să majoreze cererea în sectorul de retail.

...............................................................

Comisia Europeană a acordat 370 de milioane de euro pentru extinderea alimentării cu apă și a canalizării din șase județe din România 24 noi, 2020 | AgerpresComisia Europeană a aprobat, marţi, o investiţie de aproape 370 de milioane de euro din Fondul de coeziune pentru a îmbunătăţi şi a extinde infrastructura de alimentare cu apă şi de canalizare în şase judeţe din România: Constanţa, Călăraşi, Dâmboviţa, Ialomiţa şi părţi din judeţul Ilfov şi Braşov, informează un comunicat al Executivului comunitar, relatează Agerpres.

"Acest proiect, care completează investiţiile anterioare ale UE vizând modernizarea infrastructurilor de alimentare cu apă şi de evacuare a apelor reziduale din România, va asigura accesul continuu la apă potabilă sigură şi va reduce poluarea râurilor şi a apelor subterane, în conformitate cu obiectivele Comisiei din cadrul Pactului verde", a declarat comisarul pentru coeziune şi reforme, Elisa Ferreira. Prin acest proiect se

18

vor reduce poluanţii din apa potabilă şi riscurile aferente pentru sănătate, se va stimula biodiversitatea şi dezvoltarea activităţilor industriale, comerciale şi recreative. Se preconizează că proiectul va crea 156 de locuri de muncă permanente şi va deveni operaţional începând din iulie 2023.

By lantulalimentar 2020-11-24

Cele mai multe focare au fost depistate în populațiile de păsări sălbatice, dar câteva au fost confirmate și la păsări domestice. Olanda a sacrificat deja peste 200.000 de păsări de curte.

În ultima lună, au fost raportate, în total, peste 300 de cazuri în Belgia, Danemarca, Franța, Germania, Irlanda, Olanda, Suedia și Regatul Unit.

Un raport al EFSA evaluează probabilitatea ca virusul să se răspândească de la păsările sălbatice la păsările de curte și avertizează că gripa aviară se propagă rapid pe continent și poate ajunge și în țările europene neafectate anterior.

EFSA avertizase recent că gripa aviară foarte patogenă poate ajunge foarte rapid în Europa, după depistarea în această vară a unor focare la păsările sălbatice și domestice din vestul Rusiei și Kazahstanului. Regiunea se află pe ruta migrației de toamnă pentru păsările sălbatice de apă care se îndreaptă spre Europa.

Nu au fost detectate cazuri umane în noile focare până acum, iar riscul transmiterii către publicul larg rămâne foarte scăzut. Cu toate acestea, evoluția virusurilor trebuie monitorizată îndeaproape pentru a evalua riscul continuu de apariție a tulpinilor contagioase pentru om.

Emiratele Arabe Unite au interzis ieri, 23 noiembrie, importurile de carne de pasăre din Germania, Olanda, din câteva zone din Marea Britanie, dar și din Rusia, anunță euromeatnews.com.

19

UE: vânzările de bere au scăzut cu 20% până acum în acest an din cauza pandemiei Catalina Apostoiu 24.11.2020,

Piaţa europeană a berii estimează că vânzările au scăzut cu 20% până acum în acest an, un procent care ar putea creşte la 25% până la sfârşitul anului, a anunţat secretarul general al Brewers of Europe, potrivit Euractiv. Producătorii de bere şi sectorul ospitalităţii din UE au fost afectate puternic de seria de măsuri de carantină impuse la nivelul Europei pentru încetinirea pandemiei.

POLONIA

Au fost raportate primele cazuri de Covid-19 la nurcile de crescătorie din Polonia Polonia a confirmat primele sale cazuri de coronavirus la nurci, conform unui anunţ făcut marţi de o echipă de oameni de ştiinţă de la Universitatea Medicală din Gdansk, relatează DPA şi Reuters, citate de Agerpres. 24 noi, 2020 |

Agerpres Agentul patogen a fost descoperit la o fermă din regiunea Pomorskie din nordul Poloniei. Opt din cele 91 de animale de la fermă verificate au fost testate pozitiv cu virusul SARS-CoV-2. Rezultatele obţinute sugerează că este posibil ca virusul să fi fost transmis de la om la nurci, au scris într-un comunicat oamenii de ştiinţă de la Universitatea Medicală din Gdansk. Este prima dată când sunt depistate cazuri de coronavirus în rândul acestor animale în Polonia, mare producător de blană de nurcă.

Infecţii în rândul nurcilor au fost confirmate anterior în alte ţări europene, printre care Suedia şi Danemarca. De altfel, Polonia a început în această lună testele în rândul nurcilor de fermă şi verificările asupra lucrătorilor din

20

aceste locuri după descoperirea formei modificate a virusului la nurcile din Danemarca, ţară care a fost nevoită să sacrifice toată populaţia de astfel de animale. Oamenii de ştiinţă de la Universitatea Medicală din Gdansk au mai precizat că vor mai testa nurci în regiune, iar rezultatele sunt aşteptate într-o săptămână sau două. Polonia a anunţat marţi peste 10.000 de noi cazuri de coronavirus şi 540 de decese în ultimele 24 de ore. Bilanţul total a ajuns la peste 909.000 cazuri şi 14.300 de decese.

FRANTA

Alland & Robert vor „crește masiv” producția de gumă arabică, urmare a creșterii cererii By RO.aliment November 24, 2020

Compania franceză Alland & Robert, princiapala producătoare de gumă arabică (sau gumă de salcâm, cum mai este numită), a anunțat că intenționează să investească 11 milioane de euro în sediul său din Normandia, pentru a-și crește capacitatea cu aproximativ 9.000 de tone pe an – ducând producția anuală totală la aproape 30.000 de tone.

Un total de 8.000 m² de spații de producție vor fi adăugați fabricii sale din Saint Aubin sur Gaillon pentru a adăposti o a patra linie de producție. Se așteaptă ca extinderea să demareze anul viitor, deschiderea fiind programată pentru sfârșitul anului 2022.

Potrivit companiei, această creștere de 45% a capacității răspunde cererii globale care a „evoluat brusc” pentru ingredientul alimentar arătat.

Cererea globală în creștere

Guma arabică (aditivul alimentar E414) este utilizată de producătorii de alimente și băuturi ca agent de texturare natural, emulgator, stabilizator și fibră. Alland & Robert, este o firmă de familie, care obține exsudatul (materia primă) din țările care alcătuiesc „centura de gumă” africană, inclusiv Ciad, Sudan, Nigeria, Mali, Senegal și Etiopia.

21

E414 este produs prin tăierea straturilor exterioare ale ramurii de salcâm într-un proces cunoscut sub numele de „tapping”. Pentru a preveni pierderile ulterioare de umiditate în aceste clime aride, copacul emană gumă pentru a forma un nodul pe copac. Guma este recoltată de muncitori locali, înainte de a fi trimisă la fabrica Alland & Robert din nordul Franței, pentru procesare.

„Cererea globală de bunuri de larg consum este în creștere, iar guma arabică este utilizată pe scară largă în alimente și băuturi cu o expansiune rapidă a cererii”, a declarat Violaine Fauvarque, director de marketing Alland & Robert, pentru FoodNavigator.

„Acest efect este intensificat de pandemia COVID, când o parte din populația lumii trebuie să rămână acasă și nu poate merge la restaurante sau baruri. În plus, utilizarea gumei de salcâm este în continuă evoluție și noi aplicații sunt dezvoltate de către echipa noastră de cercetare & dezvoltare , aplicații care vor extinde domeniul de aplicare al gumei arabice“.

Băuturi răcoritoare, produse de patiserie, produse vegane …

Guma de salcâm este incoloră și inodoră și se știe că prelungește durata de valabilitate a produselor.

În timp ce băuturile răcoritoare rămân o categorie majoră pentru aplicațiile cu gumă de salcâm, Fauvarque a evidențiat aromele și produsele de cofetărie ca alte două zone cheie de interes.

„Acestea sunt categoriile tradiționale principale pentru guma acacia. Cu toate acestea, noi utilizări, cum ar fi îmbogățirea cu fibre în produse dietetice, în produse vegetariene, sau pentru reducerea cantității de zahăr, sunt în creștere.“

Domeniul produselor vegetale este un alt segment de creștere pentru afacere

„Echipa noastră de cercetare și dezvoltare se concentrează pe deserturi pe bază de plante, cum ar fi alternativele pentru smântână și iaurt. Guma arabică este cu siguranță parte a noilor reformulări, datorită versatilității sale și rolului pe care îl poate juca ca agent de textură și stabilizator ”, a continuat directorul de marketing al companiei.

O altă categorie în creștere o reprezintă alternativele la produsele din carne, despre care Fauvarque a spus că a „explodat” în ultimii cinci ani (și nici nu prezintă „niciun semn de încetinire”).

22

„Clienții noștri care lucrează la aceste formulări vizează acum consumatorii de carne, în locul vegetarienilor, pe care îi vizau acum doar câțiva ani. Ei au făcut progrese uimitoare în imitarea cărnii, și nu s-au mai concentrat „doar“ pe înlocuirea acestora cu proteine pe bază de plante.

„Acum, înlocuitorii produselor din carne arată, miros și au gust precum carnea: au fost necesare cercetări foarte puternice asupra texturizatorilor pentru a realiza acest lucru. Și guma arabică joacă un rol important: aceasta este frecvent utilizată în alternativele la carne, ca agent de retenție a apei și de coeziune, textura și îmbogățire cu fibre „.

Pandemia COVID a accelerat, de asemenea, tendința consumatorilor pentru produse sănătoase și bunăstare, în special în Europa și America de Nord, fapt care influențează cererea clienților pentru ingrediente „cu etichetă curată”.

„Tot mai mulți consumatori prioritizează sănătatea mentală și fizică, în 2020, ca o modalitate de a face față anxietății actuale și incertitudinilor care ne înconjoară.“

Creștere pe fondul unei pandemii

Președintele Frédéric Alland (stră-strănepotul cofondatorului companiei Francisque Alland) a subliniat că noua investiție va contribui la cele anterioare făcute de firmă pentru îmbunătățirea fabricii sale din Normandia.

„Această nouă investiție vine ca o completare a altor investiții de peste 3 milioane de euro, planificate pentru 2020 și 2021 pentru a îmbunătăți facilitățile noastre de producție existente.“

Alland a indicat, de asemenea, că firma a reușit să depășească primul val de COVID-19 cu succes și că este pe cale să-și mărească cifra de afaceri, comparativ cu 2019.

„Suntem fericiți că criza COVID-19 nu a încetinit realizarea proiectul nostru: pentru 2020, estimăm că cifra de afaceri ar trebui să crească cu aproximativ 8%. Ea era de 45 de milioane de euro în 2019.“

SUA

Cozile disperării în SUA: Este cea mai mare criză alimentară din istoria recentă a Americii. DE Andrei Vasilescu | Actualizat: 24.11.2020 O coloană de kilometri întregi de mașini a fost filmată în apropierea Băncii de Alimente din Boston. Americanii spun că nu mai au cu ce să

23

își plătească facturile și vin să primească alimente gratuite din partea statului.

"E greu de crezut că în țara cu cele mai profitabile companii din lume, zeci de mii de oameni stau la coadă să primească de mâncare. La acest punct de donații din Texas, au venit într-o singură zi 25.000 de americani", relatează postul CBS News, comentând imaginile surprinse în Texas.

 Banca de alimente din Boston donează săptămânal peste o tonă de mâncare. Pe măsură ce se apropie Ziua Recunoștinței, cererea e din ce în ce mai mare. La o bancă de alimente din California, numărul solicitărilor a crescut cu 125%.

Americanii spun că reușesc să își plătească facturile, dar nu le mai rămân bani și pentru mâncare.

Pachetele cu mâncare includ alimente de bază precum cartofi, ceapă, ulei, făină, în total aproape 30 de kilograme de mâncare, dar și câte un curcan. Nu se știe însă cât timp vor mai fi resurse pentru a susține atâția americani nevoiași, potrivit CBS News.

Joel Berg, coordonator ONG: "Este cea mai mare criză alimentară din istoria recentă a Americii. Situația este cât se poate de gravă. Dacă guvernul federal nu intervine semnificativ și rapid, vom avea de înfruntat o foamete cum n-a mai fost de la marea criză economică".

https://youtu.be/9Y2erhz-WjU

BREXIT

Masura disperata a firmelor de morarit din Marea Britanie, din cauza lipsei graului noiembrie 24, 2020 In conditiile in care recolta de grau obtinuta de Marea Britanie in acest an a fost cu mult sub asteptari, mai multe firme de morarit din Regat au inceput sa achizitioneze cantitati foarte mari de grau din Germania.

24

Conform specialistilor, recoltele de grau ale Marii Britanii ar putea scadea cu 35% sau 10,5 milioane de tone, in conditiile suprafetelor insamantate tot mai mici dar si a ploilor inregistrate in ultima perioada.

„Firmele de morarit din Marea Britanie au facut achizitii mari de grau german de calitate ridicata in ultimele saptamani. Cred ca o cantitate cuprinsa intre 200.000 si 300.000 de tone din noua recolta din Germania urmeaza a fi livrata in Marea Britani pana la finele acestui an”, a declarat un trader german.

Suprafata cultivata cu grau din Marea Britanie, cel mai redus nivel de dupa 1970

Ministerul britanic al Agriculturii a apreciat ca suprafata insamantata cu grau in Anglia s-a diminuat in acest sezon cu 24%, atingand cel mai redus nivel de dupa 1970, in principal din cauza vremii ploioase din toamna anului trecut.

Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va intampla dupa ce Marea Britanie va iesi din Uniunea Europeana, in conditiile in care acordul de tranzitie expira la 31 decembrie 2020. Pana acum nu au fost conveniti termenii relatiilor comerciale dintre Marea Britanie si principalii sai parteneri comerciali, printre care se numara si Germania, dupa 31 decembrie.

RUSIA

Rusia va vaccina nurcile de crescătorie împotriva noului coronavirus Rusia îşi va vaccina preventiv populaţia de nurci împotriva COVID-19, după ce alte ţări au identificat cazuri de transmitere a virusului la aceste animale, a declarat şeful interimar al companiei naţionale a blănurilor la un post tv al Ministerului Apărării, relatează marţi Reuters, citată de Agerpres. 24 noi, 2020 | Agerpres

Ivan Nesterov, şeful interimar al companiei Samurul rus, a făcut aceste afirmaţii luni, la postul Zvezda TV. Contactat marţi în legătură cu afirmaţiile făcute, el i-a îndrumat pe jurnalişti către Ministerul Agriculturii, afirmând că este mai bine ca această instituţie să ofere

25

informaţiile oficiale. În interviul de pe Zvezda TV, Ivan Nesterov poate fi auzit afirmând că autorităţile testează în prezent vaccinul şi că plănuiesc să vaccineze populaţia de nurci atunci când procesul este finalizat. El a spus că virusul nu a fost depistat la nurcile din Rusia şi măsura este una preventivă, adăugând că Rusia nu are nicio confirmare ştiinţifică privind transmiterea virusului de la nurci la oameni.

SANATATE si GASTRONOMIE

Medic nutriționist: ce și cât mâncăm pentru a ne proteja imunitatea în pandemie! Lefter Angelica 24 noiembrie 2020

La început de iarnă și în plină pandemie de COVID-19 alimentația este punctul forte pentru a ne păstra sănătoși. În general, se pune accent pe întărirea imunității, pe mesele sănătoase și regulate și pe distribuirea corectă a acestora, cât timp foarte mare parte din populație lucrează de acasă.

Dacă unele persoane uită să mănânce petrecând ore în fața calculatorului, alții și-au făcut stocuri și riscă să mănânce mai mult decât este cazul. Într-un interviu la televiziunea Digi24, doctorul Nicolae Hâncu, medic primar nutriționist recomandă câteva alimente de bază, dar consumate în general neprocesate și cu moderație.

”Alimentele, dacă ne referim la cereale trebuie să fie integrale, mă refer la cele nerafinate, mă refer la uleiuri, să fie neprocesate, să nu consumăm mezeluri când vine vorba de carne și cât se poate să fie fermentate, mai ales brânză, murăturile în saramură. Alimentele trebuie să fie sigure, decontaminarea trebuie să fie o regulă absolută. Recomandăm preparatele de zeolit, care s-au dovedit a fi foarte eficiente. Alimentele acestea trebuie să fie proaspete, trebuie să fie de sezon, trebuie să fie, cât se poate, de producție locală”, a spus dr. Nicolae Hâncu.

Totodată, medicul primar nutriționist recomandă mesele regulate, fără excese, pentru că orice plus de greutate poate crea o slăbire a imunității.

26

”Să avem 3 mese pe zi, mâncarea să fie mâncată și nu băută, asta apropo de faimoasele sucuri, fresh-uri. Să modernizăm și să adaptăm meniurile. Gastronomia trebuie să fie modernă și toată lumea știe la ce ne referim, dar poate fi adaptat tipul de mâncare, la cea vegetală, la vârstă, la profesie și la activitatea fizică. (…) Nu trebuie să sărim peste mese, fiecare masă sărită o vom plăti din greu la următoarele și se produce un dezechilibru energetic în ziua respectivă și poate chiar în ziua care urmează. Cei care stau acasă și lucrează de acasă nu sar peste mese, ci din contră, își adaugă în loc de trei gustări pe zi opționale, se transformă în 3-4 gustări aproape regulate consumate. Din acest motiv recomandăm din toată inima să se facă în fiecare dimineață o cântărire în condiții identice pentru că fiecare plus de greutate și mai ales dacă se repetă și în ziua a doua și a treia, înseamnă plus de grăsime, plusul de grăsime înseamnă o scădere a imunității. Este un mesaj la care țin foarte mult, iar ca să prevenim acest lucru chiar în condiții dificile de toamnă, de iarnă, condiții în care ieșirea din casă este oarecum limitată, să ne mișcăm, să fim moderați în consumul de alcool, prohibiție totală pentru fumat.”, a mai  adăugat specialistul nutriționist Nicolae Hâncu.

DOSAR

Alege romul Dictador Best of si nu vei regreta!nov 23, 2020

Romul este una dintre cele mai vechi bauturi spirtoase distilate si are una dintre cele mai colorate istorii ale oricarei bauturi alcoolice. La mijlocul anilor 1700, romul se fabrica in Caraibe si America de Sud. Ulterior a devenit extrem de popular in Anglia fiind produs si acolo in cantitati extrem de mari.

In prezent, romul este produs in intreaga lume, existand posibilitatea de a ajunge pe masa oricarui doritor. Utilizarea trestiei de zahar distinge romul de toate celelalte bauturi alcoolice. Multe dintre romurile antice din Caraibe au

27

fost produse cu melasa si „degajari” din productia de zahar. Cremele au fost obtinute din fierberea trestiei de zahar si au fost amestecate cu melasa si diverse resturi de sedimente in alambic.

Amestecul de melasa si suc de trestie este apoi fermentat si distilat. Alambicele de ghiveci sunt folosite in multe dintre romurile traditionale, iar cea mai mare parte a romurilor sunt apoi imbatranite in butoaie de lemn. Tipul de lemn utilizat este adesea factorul determinant in culoarea romului produs in cele din urma, avand bineinteles si o importanta influenta asupra gustului.

Este important de mentionat si faptul ca, clima joaca un rol semnificativ in procesul de imbatranire a bauturilor spirtoase distilate, iar romul nu face exceptie. Romurile produse in clima tropicala vor fi in general imbatranite pentru o perioada mai scurta de timp decat cele din clima mai rece. Acesta este motivul pentru care este posibil sa vedeti un rom intunecat din Caraibe, in varsta de doar trei pana la cinci ani, in timp ce un rom din America de Nord de culoare similara si aroma de stejar poate fi invechit timp de aproximativ 10 ani.

Romul nu numai ca este una dintre cele mai vechi bauturi spirtoase, ci si una dintre cele mai apreciate si consumate la nivel mondial.

Un brand de rom foarte apreciat atat la noi in tara, cat si la nivel international, este Dictador.

Dictador este un rom imbatranit columbian cu o istorie care incepe inca din 1913. Romul Dictador are un gust cu adevarat aparte, perfectionat printr-o productie sarguincioasa si printr-o reteta bine pazita de familia Parra, a treia generatie de master blender din Dictador. Cu gust neted distinct si note de caramel, cacao, miere si cafea prajita, romul Dictador este ideal pentru a fi consumat atat simplu, cat si in diverse cocktail-uri. Don Julio Arango y Parra este numele creatorului acestui rom columbian, Dictador, dorind ca prin acesta bautura spirtoasa, sa scoata pe piata columbiana si nu numai, unul dintre cele mai bune romuri, astfel incat sa-si poata onora mostenirea lasata de stramosii sai.

Nu cu mult timp in urma, mai exact in anul 2009, romul columbian Dictador 2 masters a devenit unul dintre cele mai apreciate romuri din lume, precum si unul dintre cele mai premiate.

Exista mai multe tipuri de bauturi spirtoase, insa, romul se deosebeste prin faptul ca, spre deosebire de bauturi precum cognac-ul, whisky-ul si asa mai departe, nu are o reteta stricta definita. Practic, romul se produce in baza

28

unor metode traditionale care sunt diferite de la o locatie la alta, in functie de traditia din diverse zone. In ceea ce priveste mentiunea facuta anterior despre romul Dictador 2 masters, acesta are un gust specific care nu poate fi confundat.

Diverse sortimente ale romului Dictador este disponibil si la noi in tara, iar daca doriti o bautura spirtoasa de calitate si autentica, atunci trebuie sa incercati acest brand. La numai un simplu click distanta accesand magazinul online 24drinks.ro, puteti descoperii o gama foarte variata de tipuri de rom Dictador, precum Dictador best of, Dictador Cafe, Claro, Orange, Dictdar 2 Masters, Dictador 12 ani, Dictador XO Insolent sau Perpetual si lista poate continua.

Fie ca va doriti sa consumat o astfel de bautura singuri in linistea si intimitatea propriului camin sau va doriti o bautura spirtoasa prin care sa impresionati in cadrul unui eveniment special, atunci gama de rom Dictador poate sa fie raspunsul perfect in functie de preferintele, nevoile sau posibilitatile pe care le aveti. Un lucru este cert – cu un astfel de rom, cu siguranta nu aveti cum sa dati gres niciodata.

Daca sunteti in cautarea celor mai bune bauturi alcoolice, pe langa acest rom premium, accesand magazinul online 24drinks.ro, aveti posibilitatea ca printr-o singura si simpla comanda online, sa achizitionati tot ceea ce aveti nevoie. Acest magazin reprezinta solutia perfecta, in special daca va numarati printre aceia care doresc sa cumpere necesarul de bauturi alcoolice pentru un eveniment special, datorita faptului ca, gama de produse este una extrem de variata iar stocurile sunt foarte consistente.

24drinks.ro este un magazin de bauturi online cu o experienta vasta in acest domeniu, comercializand atat bauturi alcoolice simple si comune, cat si bauturi alcoolice cu adevarat speciale, de peste un deceniu. Accesand site-ul acestora, veti putea primi toate informatiile de care aveti nevoie, atat in ceea ce priveste produsele, cat si serviciile. Cu 24drinks.ro, nu aveti cum sa dati gres, acesta fiind un important furnizor nu numai national, cat si international, avand in plus, incheiate parteneriate cu producatori din toata lumea, astfel incat dumneavoastra, sa puteti beneficia de o paleta foarte variata de bauturi din care sa puteti produsul preferat.

Acestea fiind spuse, sunteti invitati sa accesati 24drinks.ro si sa studiati categoriile in care sunt impartite bauturile si indiferent de preferintele, nevoile sau posibilitatile pe care le aveti, aici veti putea gasi exact ceea ce cautati, la preturi mai mult decat avantajoase. Nimic nu este mai simplu, cand puteti achizitiona tot ceea ce doriti, simplu si rapid, din confortul propriei locuinte.

29

Vinul de azi: Incantation 2018 Parteneri Profit.ro scris astăzi,

Astăzi vă oferim un vin produs în ediție limitată, care se adresează în special colecționarilor, dar nu numai! Podgoria Dealu Mare se întinde pe zeci de kilometri din Prahova și Buzău și produce an de an unele dintre cele mai bune vinuri din țară, premiate la concursurile de profil din întreagă lume. Incantation 2018 este un vin conceptual, produs din Fetească Neagră (60%), Cabernet Sauvignon și Merlot, maturate 9 luni în baricuri noi din stejar românesc. Are un potențial bun de învechire, de peste 10 ani de la anul recoltei.

* * *

Cum alegi insecticidele potrivite pentru culturile tale noiembrie 24, 2020

Cu toate ca agricultura moderna este foarte eficienta, iar noile tehnologii le permit fermierilor sa obtina productii mari si de o calitate superioara, aceasta nu este lipsita de evenimente neprevazute. Atacul de boli, daunatori sau fenomenele meteo pot da peste cap toate eforturile fermierilor de pe parcursul unui an agricol si pot compromite intreaga cultura. 

Cu toate acestea, printr-o buna administrare a exploatatiei agricole si prin intreprinderea la timp a tuturor lucrarilor specifice, multe dintre aceste riscuri pot fi reduse semnificativ. Pentru ca un numar foarte mare de culturi agricole sunt afectate anual de daunatori, care cauzeaza pierderi mari de productie, este necesar sa fie aplicate o serie de tratamente fitosanitare, pentru combaterea acestora.

Totusi, pentru a obtine cele mai bune rezultate, este necesar sa fie alese tratamente eficiente, tinand cont de o serie de factori specifici. In cele ce

30

urmeaza vom vorbi despre cum trebuie alese insecticidele, astfel incat sa te asiguri ca acestea vor da un randament cat mai bun. 

In functie de tipul daunatorilor 

Primul si cel mai important factor de care sa tii cont atunci cand alegi insecticidul pe care il vei folosi este ca acest insecticid sa fie omologat pentru combaterea speciei de daunatori la cultura pe care doresti sa o protejezi. Pentru a te asigura ca alegi tratamentul potrivit, este important sa te deplasezi periodic in cultura, inca de la pornirea in vegetatie a plantelor, si sa analizezi prezenta daunatorilor. 

In cazul in care descoperi ca plantele au fost atacate, este necesar sa stabilesti  specia de daunator cu care te confrunti, pentru a putea alege un tratament fitosanitar potrivit pentru respectiva specie. De exemplu, pentru o cultura de rapita atacata de insecta daunatoare viespea rapitei, o solutie foarte buna prin care le vei putea combate eficient este Fastac® Active, un insecticid piretroid de sinteza care va combate cu succes atat adultii, cat si larvele insectelor daunatoare. Multumita actiunii rapide a acestui insecticid, primele efecte ale folosirii sale vor fi vizibile in cel mai scurt timp, iar cultura va reveni repede la normal. 

In functie de modul de actiune al insecticidelor 

Fiecare insecticid are un mod specific de actiune asupra daunatorilor. Aplicarea repetata a aceluiasi insecticid pentru combaterea unui anumit daunator nu este recomandata deoarece poate aparea fenomenul de rezistenta. Exista insecticide care au un mod de actiune de contact, alte sunt

31

sistemice. De aceea este recomandata alternarea insecticidelor si a modului de actiune, pentru a se realiza o combatere eficienta. 

Acest lucru este foarte important, mai ales, pentru combaterea daunatorilor care necesita mai multe tratamente pe sezonul de vegetatie. 

Un exemplu de insecticid cu eficacitate ridicata in combaterea unor daunatori foarte  greu de combatut si care se recomanda a fi folosit in alternanta cu alte insecticide este Alverde. 

Alverde® este un insecticid eficient pentru combaterea unor daunatori precum gandacul din Colorado, larvele de Helicoverpa armigera sau Tuta absoluta. Poate fi utilizat intr-un numar mare de culturi, precum cartofi, tomate, vinete, ardei si multe altele. Acesta are o actiune rapida in stoparea pagubelor, si este eficient chiar si in perioadele cu temperaturi ridicate.      

In functie de conditiile meteo

Atunci cand alegi insecticidul potrivit pentru combaterea daunatorilor din cultura ta, este necesar sa te asiguri ca acesta va fi eficient in cazul unor fenomene meteo nefavorabile. De exemplu, daca ai sesizat prezenta daunatorilor in cultura, insa vremea din perioada  urmatoare este marcata de precipitatii intense, este necesar sa actionezi in consecinta. 

Cu toate ca poti amana aplicarea insecticidului pana cand vremea devine favorabila, pagubele produse de catre daunatori in tot acest timp pot fi semnificative, asa ca este recomandat sa alegi un insecticid cu rezistenta la spalarea prin ploaie. 

Totusi, este important sa nu aplici produsul daca ploaia este iminenta si sa asiguri o perioada de timp intre aplicarea produsului si aparitia precipitatiilor, timp necesar pentru uscarea si absorbtia acestuia. Pentru a afla toate aceste detalii este foarte important sa citesti eticheta produsului si de asemenea de a respecta toate instructiunile de folosire mentionate.

Alegerea insecticidului potrivit este extrem de importanta atat pentru o productie cat mai mare a culturii tale agricole cat si pentru a scuti cheltuieli ulterioare suplimentare, generate de pagubele produse de daunatori. Ia in calcul toate aspectele prezentate mai sus si decide care este produsul ideal.

* * *

32

Conservele “Dar de gospodar” sunt preparate dupa retete traditionale, fara conservanti in Fabrica de Conserve AgroAlim Predesti Admin 24 noiembrie 2020

Cooperativa AgroAlim Predesti a fost infiintata la inceputul anului 2018 in cadrul proiectului “Empowering woman in Need” desfasurat de WorldVision cu spijinul Sodexo Romania.Acest proiect a demarat pentru a veni in sprijinul femeilor din mediu rural care se afla in situatii dificile: mame care-si cresc singure copii,care nu au avut niciodata un loc de munca, care sunt somere sau care muncesc cu ziua.

 

”In Predesti Dolj am gasit 5 femei care si-au dorit foarte mult sa ramana

33

alaturi de familie si copii si care au ales sa nu plece din tara ,pentru un loc de munca mai bine platit.Si-au dat seama ca mult mai importanta este familia. Au ramas in localitatea noastra pentru ca li s-a oferit un loc de munca in micuta fabrica de conserve “ ne-a declarat, Marinela Serban -reprezentantul cooperativei.

Amalia Luca -coordonatorul local al proiectului din cadrul Fundatiei WorldVision a declarat pentru ziarul nostru: ”Se produc conserve doar pentru comenzi, pentru reteaua de clienti formata.

Noi aici producem dupa retete traditionale:bulion de rosii, Tocana de legume, legume pentru mancaruri,gem de prune fara zahar,dulceata de gogonele cu ghimbir, dulceata de ardei iute,zacusca,gogonele in otet, etc. Termenul de valabilitate nu este unul foarte mare ,pentru ca nu folosim conservanti si nu ne permitem sa ramanem cu marfa in camara “ declara Amalia

https://ziarulagricol.ro/conservele-dar-de-gospodar-sunt-preparate-dupa-retete-traditionale-fara-conservanti-in-fabrica-de-conserve-agroalim-predesti/

34

Produsele “Dar de Gospodar” se vand cu succes, micile izbande dandu-le increderea ca lucrurile se schimba si ca evolueaza in directia buna.

Daca aceste produse vor fi cumparate sustinem micile afaceri locale dar si ajutam si aceste femei care au ramas sa-si sustina familia singure, muncind in localitatile lor!

* * *

Rotatia culturilor: ce este si ce beneficii are pentru ferma ta Agroromania.ro 24 Nov. 2020

Rotatia culturilor, cunoscuta si sub denumirea de asolament, este o tehnica extrem de importanta pentru a obtine o recolta de calitate, dar si pentru a preveni aparitia bolilor si daunatorilor.

Atunci cand pe acelasi teren se cultiva un singur tip de cultura ani la rand, consecintele pot duce la imbolnaviri grave ale plantelor si la reducerea substantelor nutritive din sol. Acelasi lucru este valabil si in cazul in care rotatia culturilor nu este facuta corect, iar pe acelasi teren se planteaza un alt tip de cultura, care poate fi afectat de cultura premergatoare.

Despre beneficiile pe care le ofera rotatia culturilor, dar si care sunt aspectele de care trebuie sa tii cont vom vorbi detaliat in cele ce urmeaza.

Beneficiile rotatiei culturilor

Atunci cand asolamentul este realizat corect, acesta poate avea o serie de beneficii:

35

 Echilibrarea substantelor nutritive din sol, prin combinarea culturilor cu cerinte diferite;

Scaderea riscului de infectari produse de boli si insecte, care apare atunci cand acelasi tip de planta sau plante din aceeasi familie sunt cultivate succesiv, pe aceeasi sola;

Ameliorarea structurii si asigurarea aerarii solului;

Restabilirea fertilitatii solului;

Posibilitatea de acumulare a unei cantitati mai mari de apa in sol;

Sporirea rezistentei plantelor la conditiile nefavorabile de mediu, precum seceta, inghet sau vant puternic;

Diminuarea costurilor cu materiale necesare pentru combaterea bolilor si daunatorilor sau pentru fertilizare.

Bineinteles, pentru a te bucura de aceste beneficii, este important sa tii cont de particularitatile fiecarei culturi in parte, de schemele de asolament si de regulile pentru rotatia culturilor. Ca exemplu, varza, salata sau spanacul consuma o cantitate mare de azot din sol. Daca in anul urmator vor fi plantate din nou pe acelasi teren, vei avea o productivitate scazuta. In schimb, poti opta pentru plantarea de fasole sau mazare. Acestea acumuleaza azotul din atmosfera si il elibereaza in sol dupa recoltarea culturii respective. Cu alte cuvinte, vei reusi sa restabilesti nivelul de azot din sol si sa obtii o productivitate sporita pentru ambele categorii de culturi. 

Sfaturi utile pentru realizarea rotatiei culturilorn primul rand, va trebui sa tii cont de particularitatile plantelor pe care le vei cultiva. Apoi, vei lua in calcul suprafata alocata fiecarei culturi si modul in care trebuie sa realizezi rotatia de-a lungul anilor urmatori. Nu in ultimul rand, trebuie sa tii cont si de perioada de vegetatie a fiecarei plante. De asemenea, culturile cu boli comune nu vor urma in rotatie - de exemplu, rapita nu va urma dupa floarea-soarelui.

O regula de care poti sa tii cont este ca dupa ce ai cultivat plante mari, care consuma multa apa si substante nutritive din sol, sa cultivi apoi plante mici, care vor consuma mai putine resurse. In acest fel, apa si substantele nutritive din sol nu se vor consuma rapid.

36

 O alta regula este sa cultivi plante care lasa in sol substante nutritive, dupa ce au fost cultivate inainte plante care consuma cantitati mari de azot si fosfor, precum porumbul, graul sau floarea-soarelui. Nu se vor cultiva in doi ani consecutivi nici cu sistem radicular care patrunde adanc in pamant, cum ar fi sfecla de zahar sau floarea-soarelui.

 Referitor la speciile legumicole, este important sa nu cultivi aceeasi specie, pe acelasi teren, la un interval mai mic de trei ani. De altfel, din asolament nu trebuie sa lipseasca culturile leguminoase, si nici plantele perene, care au capacitatea de a restabili fertilitatea solului.

 Asadar, rotatia culturilor este o lucrare esentiala pentru a avea productii sporite, dar si pentru a proteja sanatatea plantelor. Tine cont de particularitatile fiecarei culturi, de cerintele nutritive, dar si de schemele de cultivare disponibile.

  * * *

Grădinarii pregătesc trufandalele de... iarnă! Marian MUŞAT 24 noiembrie 2020

Legumicultura aproape s-a mutat în sere şi solarii: unii cultivatori au plantat deja verdeţurile pentru sezonul rece, alţii pregătesc spaţiile de producţie pentru anul viitor.

După ce au încheiat ciclul de producţie, legumicultorii olteni au trecut la eliminarea resturilor vegetale ale culturilor de tomate, ardei şi castraveţi. O lucrare importantă de care depinde sănătatea viitoarelor culturi este dezinfecţia solului cu substanţe omologate, gen Nemasol 510 sau Basamid Granule.

 Revizii de toamnă la final de sezon

37

 „Ne pregătim pentru o nouă recoltă de verdeţuri de toamnă. Cei mai harnici cultivatori au plantat salata verde, ridichea de lună, ceapa verde, spanacul, pentru a ieşi pe piaţă cu trufandalele de toamnă, înainte de instalarea iernii. Cei mai mulţi, însă, pregătesc terenul pentru noua recoltă ce va fi înfiinţată începând cu a doua jumătate a lunii decembrie şi până către finalul lui februarie”, ne-a declarat Ion Păunel, preşedintele Sindicatului Producătorilor Agricoli (SPA) Olt. În spaţiile de producţie se fac reviziile curente: se repară structura solariilor, se înlocuiesc foliile deteriorate.

 Varza a blocat piaţa

 În câmp, pe parcursul lunii noiembrie, grădinarii au cules legumele vărzoase - varză de toamnă, conopidă, gulie, brocoli. „Cu toate că suprafeţele cultivate cu varză anul acesta sunt mai mici decât în alţi ani, se pare că este un blocaj la varză. În funcţie de zonă, preţurile sunt mai mari sau mai mici; în arealele de cultură consacrate, gen Luguleţu, kilogramul costă între 40 şi 60 de bani, la en gros, iar în Olt, 60-80 de bani/kg. În piaţă, consumatorul găseşte varza undeva între 1,2 şi până spre 2 lei/kg. Cea mai căutată este varza de Buzău; e ceva mai scumpă decât varietăţile locale şi cea din Ardeal, cum este varza de Moşna. De asemenea, conopida vine pe un trend ascendent, costând en gros 0,80-1,4 lei kilogramul, en gros, iar acasă la producător - 1,8-3 lei/kg”, a susţinut liderul SPA.

Culturi distruse din cauza bolilor şi dăunătorilor

 Ion Păunel a precizat că legumicultorii olteni au avut destule probleme cu bolile şi dăunătorii specifici, sublinind că „unii dintre cei mai agresivi dăunători anul acesta au fost Tuta absoluta la tomate şi tripsul în culturile de ardeioase şi vânătă. „Însă o mare problemă am avut cu virusul mozaicat al tutunului, care se transmite prin ardei şi tomate şi pentru care nu prea există leac”, a precizat Păunel.

 Recolte la jumătatea unui sezon normal

 Pentru legumicultorul din Pleşoiu, anul 2010 nu a fost unul dintre cei mai buni; au fost multe încercări şi o pierdere de producţie de 40-50 la sută. „Eu am mizat pe cultura de tomate şi pe varza extratimpurie, dar am avut preţuri extrem de mici în perioada când au venit importurile din Macedonia. La ora actuală am o cultură de conopidă la care recoltez aproape o lună de zile, pentru că am plantat-o eşalonat”, a susţinut cultivatorul.

38

 Pregătiri spentru noul ciclu de producţie Simon Idita, un cunoscut legumicultor din Pleşoiu, se străduia din plin să repare solariile pentru noul ciclu de producţie. „Pentru că nu am avut bani să le repar la timp, acum le-a venit rândul. Normal era ca până în această perioadă (început de noiembrie - n.r.) să fi pus ridichile, salata şi ceapa verde în ele. Am renunţat la producţie în cele patru solarii, pentru reparaţii. În primele zile din decembrie semănăm roşiile timpurii cu sămânţă hibridă bulgărească (Paris şi Prekos) şi castraveţii”, ne-a declarat cultivatorul.

 Cu tocătoarea în hectarul de vânătă

 Pentru producătorul agricol oltean anul a fost bun. „Numai că spre sfârşitul sezonului nu am avut unde să dau vinetele şi am băgat tocătoarea în ele. Am avut aproape două hectare de cultură în câmp. Am vândut şi cu 80 de bani kilogramul ca să scap de ele. De asemenea, a fost şi un blocaj la varză, urmată de o cădere de preţ, din cauză că nu s-a vândut, cum, de altfel, nu s-a mai vândut nici conopida. La en gros costa 1 leu şi 1,5 lei la piaţa liberă”, a conchis Simon Idita.

Din cauza atacurilor agenţilor patogeni şi de dăunare, în spaţiile protejate s-a mers până la distrugerea în totalitate a culturilor legumicole - ION PĂUNEL, preşedintele SPA Olt

 CALENDARUL GRĂDINARULUI, "LA GRĂDINA RITEI"

Povestea “La grădina Ritei” a început în primăvara anului 2013, odată cu promovarea unui model inedit de grădină cu paturi supraînălţate. Câteva dintre beneficiile acestui concept inedit sunt: • datorită aleilor înierbate sau protejate cu folie şi scoarţă, în grădină se poate intra chiar şi după ploaie, fără a te murdări;• în primii doi ani lipsesc aproape cu desăvârşire buruienile, deoarece în paturi se pune un mix de turbă, gunoi de grajd;• prin introducerea în grădină a florilor, acest spaţiu poate fi un loc de relaxare şi odihnă;

39

• în plus, florile ademenesc şi polenizatorii naturali ai plantelor.

Click AICI şi urmăreşte materialele video cu sfaturi de sezon pentru întreţinerea unei grădini de mici dimensiuni, postate în fiecare vineri pe pagina de Facebook şi pe canalul Youtube "La grădina Ritei"!

* * *

* * *

40