PRODUSUL TURISTIC

PRODUSUL TURISTIC

• Definiţie generală

Un obiect, un serviciu, o activitate, o fiinţă umană, un loc, o organizaţie, o idee rezultatul unui proces (inclusiv natural) format din bunuri materiale si servicii.

PRODUSUL TURISTIC

• Bunurile materiale pot fi consumate sau utilizate după cum decide deţinătorul lor.

• Serviciile nu pot fi deţinute („luate” în proprietate) consumându-se într-un anumit loc, la un moment dat.

PRODUSUL TURISTIC

• Produsul reprezintă un ansamblu de elemente tangibile şi intangibile care procură anumite servicii căutate de unul sau mai mulţi clienţi bine precizaţi.

• Definiţia generală este perfect adaptabilă şi în domeniul turistic astfel:

PRODUSUL TURISTIC

• un ansamblu de bunuri materiale şi servicii capabil să satisfacă nevoile de turism ale unei persoane între momentul sosirii şi momentul plecării de la destinaţia turistică.

PRODUSUL TURISTIC

Cuprinde:

• Produsul esenţial - se defineşte prin nevoia pe care o satisface ....

• Produsul tangibil – caracteristicile produsului (ajută la identificarea şi consumarea produsului)

• Produsul suplimentar – ameliorarea calităţii

PRODUSUL TURISTICServiciile care dau conţinut produsului turistic,

denumite servicii turistice, se constituie din: • Serviciul de bază este cel care satisface nevoia de

bază a clientului (cazarea, în cazul hotelului, alimentaţia în cazul restaurantului). Cu toate că este raţiunea principală pentru care clientul apelează la unităţi de acest tip, el nu constituie şi criteriu de alegere principal între acestea, întrucât, în formă „pură”, ele propun, de fapt, un serviciu echivalent. Alegerea se va efectua luând în considerare alte criterii: localizare geografică, impresii anterioare, servicii oferite, ambianţă, preţ, etc.

PRODUSUL TURISTIC

• Serviciile periferice (auxiliare) însoţesc serviciul de bază, cu rolul de a-l ameliora, de a-l valoriza. În cazul hotelului, este vorba de:

- oferirea unor diferite sisteme de rezervare;

- oferirea de parcări; - transportul bagajelor; - asigurarea securităţii; - servicii diferenţiate în cameră; - prezenţa piscinei,

şi în general tot ce ţine de prestaţii către client.

PRODUSUL TURISTIC

În condiţiile unei oferte concurenţiale suficiente, serviciile periferice devin principalul criteriu de alegere pentru client. Două hoteluri cu aceeaşi clasificare se pot deosebi prin componenţa serviciilor plătite şi neplătite oferite care orientează clientul spre unul din acestea, mai ales dacă ele au mai fost frecventate anterior.

PRODUSUL TURISTIC

De exemplu - posibilitatea parcării şi securitatea propriului autoturism pot constitui un motiv suficient pentru turistul automobilist de alegere a unui anumit hotel şi nu a altuia. Acelaşi exemplu este valabil şi pentru alegerea unui restaurant chiar dacă staţionarea este mai scurtă.

Elementele componente ale produsului turistic

Elementele unui produs turistic pot fi împărţite în trei mari categorii:

• Facilităţi de acces – care sunt în legătură directă cu modul de transport care îl va utiliza turistul pentru a ajunge la destinaţia aleasă.

• Patrimoniul resurselor naturale, culturale, artistice, istorice, tehnologice care tind să atragă turistul şi să îl determine să călătorească.

• Echipamentele – care prin ele însele nu sunt factori care să motiveze călătoria, dar care lipsind o restricţionează.

Clasificarea produselor turistice

Produsele turistice se pot clasifica având în vedere mai multe criterii de

clasificare În funcţie de numărul serviciilor pe care

le integrează:- Integrale (megaproduse) – sunt produse

complexe constituite din toate genurile de servicii de baza si auxiliare

- Compuse – din a caror componenta lipsesc unele servicii de baza (transport in cazul turistilor care calatoresc cu propriile autoturisme, cazarea cand aceasta are loc la rude, prieteni, servirea mesei, etc.)

- Simple – care pp prestarea unui singur serviciu (de regula a serviciilor de agrement)

În funcţie de durata ofertei

• Durabile – cand nevoia de turism si posibilitatea acoperirii ei se mentine o anumita perioada de timp, ele legandu-se de obiective turistice durabile (vazita Masivului Retezat)

• Nondurabile – in cazul carora durata ofertei este foarte redusa (cum ar fi de ex.participarea la un eveniment sportiv)

În funcţie de durata sejurului

• De sejur lung-vacanţiere

• De sejur scurte-week-end

• De o zi, de genul excursiilor

În funcţie de perioada din an• De sezon

• În afara sezonului

• Ocazionale

În funcţie de numărul persoanelor

cărora le sunt adresate • Individuale • De familie• De grupÎn funcţie de modul în care se derulează:• Itinerante – cand obiectivele turistice vizate de beneficiari sunt

amplasate in locuri diferite, ei trecand pe rand pe la fiecare (de regula intr-un circuit inchis)

• De sejur – cand beneficiarul le consuma in acelasi loc

• Forfetare – sau produse “la cheie” care inglobeaza in structura lor toate tipurile de servicii (informare, rezervare, transport, cazare, masa, agrement)

• Tip staţiune – baza sportiva, statiune de odihna si tratament, centru de congrese, etc.

• Tip eveniment (sportiv, cultural, recreativ) – a caror durata de viata este foarte scurta si se caracterizeaza printr-un risc relativ ridicat prin effort mare organizational si promotional.

Nouvelles Frontieres, al doilea touroperator francez propune 9 formule de voiaj care intră în

categoria produselor turistice de tip circuit:1. zboruri - transporturi “aller-retour” cu avionul pentru

destinaţia dorită;2. voiaje “à la carte” - permit combinarea unor elemente

diverse în structura dorită de turist: transport “aller-retour”, transfer de la aeroport în centrul oraşului, una sau mai multe nopţi la hoteluri diverse cu sau fără pensiune completă, închirieri de maşini, agrement;

3. voiaje scurte de week-end – acestea cuprind transport, cazare, masă, agrement;

4. sejururi în diverse destinaţii - inclusiv în propriile hoteluri club, de regulă agrementul nu este inclus în tarif;

5. circuite tip “iniţiativă şi descoperire” - formulă caracterizată prin faptul că, transportul şi cazarea nu sunt asigurate în prealabil iar circuitul este stabilit de comun acord cu participanţii şi iniţiatorul grupului;

6. circuite “minibus” - diferă de cele anterioare doar prin folosirea ca mijloace de transport a unor minibus-uri cu 8-15 locuri;

7. circuite de tip “aventură” - care presupun renunţarea la un anumit grad de confort pentru a descoperi o ţară cu ceea ce are ea mai autentic;

8. circuite organizate - compuse dintr-un itinerariu şi un grup condus de un însoţitor şi dacă este cazul de un ghid local;

9. croaziere - călătorii turistice de tip circuit cu vaporul, cuprinzând transport, cazare şi masă plus agrement.

Produsul turistic tip sejur

Complexitatea serviciilor de care poate beneficia turistul într-un sejur conduce la existenţa a 3 categorii de produse:

• simple, cazarea fiind în complexe hoteliere şi extrahoteliere de 1-2 stele fără echipament de loisir;

• medii, cazare în complexe de 2-3 stele cu organizarea de activităţi sportive;

• superioare având cazare de 3-5 stele cu plată şi cu activităţi de animaţie diversă.

Produse turistice specializateSpecializarea pe temăUn produs tematic este de fapt o variantă a unui produs integrat. El

rezultă din asamblarea unor prestaţii de transport şi cazare în jurul unei singure activităţi motrice (ski, cură balneară, vizitarea unui muzeu sau rezervaţii naturale). Apariţia acestor produse turistice a fost determinată de faptul că turistul nu mai vrea pur şi simplu „să meargă undeva”, ci „să facă ceva”, să dea un conţinut vacanţei sale, să-şi îmbogăţească experienţele.

Produsele turistice pot fi în funcţie de posibilităţile şi interesele firmei, de tip “totul inclus” sau “parţiale”, circuit sau sejur etc..

Prin specializarea pe produs (cu o anumită destinaţie sau o anumită temă) sau pe clientelă (tineri, vârsta a III-a, oameni de afaceri, populaţia rurală, turism social etc.), touroperatorii urmăresc menţinerea pe piaţă printr-o cifră de afaceri relativ modestă dar constantă, prin specializarea clientelei şi prestaţii specifice de calitate. Din acest punct de vedere riscul legat de acest tip de produse este dificultatea de a le rentabiliza, dacă se adresează unor segmente de consumatori prea înguste.

Specializarea pe destinaţie

Sunt acele itinerarii de descoperire (explorare) şi expediţii de vânătoare.

Programele includ: - transport în vehicule dotate cu rezervor de

apă, frigider, maşină de gătit, echipament de camping,

- cazare de regulă în corturi sau arareori în hoteluri, pensiune completă şi agrement pe toată perioada.

Produsele turistice prezentate mai sus pot fi regrupate şi incluse într-o categorie mult mai largă a produselor turistice integrate - formula „totul inclus” („all inclusive”), categorie din care fac parte „aranjamente turistice precum sejururile, circuitele, croazierele, produsele „à la carte” şi produsele specializate”

În categoria produselor turistice mai pot fi incluse formulele mixte care reprezintă acele produse turistice în care sunt asociate serviciile de transport cu anumite prestaţii de tip cazare la hotel, închiriere de autoturisme la destinaţie sau bonuri de masă ce pot fi utilizate în diverse structuri de primire sau staţiuni turistice.

Aranjamentele turistice rutiereAranjamentele turistice rutiere

• Fly and Drive - facând parte din categoria aranjamentelor turistice organizate, acest tip de program utilizează combinaţia avion-autoturism, autoturismul fiind pus la dispoziţia turistului de la sosirea în aeroport şi până la înapoierea în aeroportul de plecare sau în alt loc stabilit în prealabil;

„„FLY AND DRIVE”FLY AND DRIVE”În tariful unui pachet turistic fly & drive pot fi

incluse: - bilet de avion dus-întors, - taxe de aeroport, - cazare cu mic dejun, în hoteluri de diferite

categorii, dar pe care clientul poate să le aleagă dintr-o listă propusă de tour-operator,

- închirierea autovehiculului (rent-à-car), preluarea acestuia de pe un aeroport şi predarea pe altul, kilometri nelimitaţi incluşi în tarif,

- asigurare standard de accidente, asigurarea impotriva furtului, asigurarea Full Casco, etc.)

Aranjamentele turistice rutiereAranjamentele turistice rutiere

• Package Tour - acest tip de aranjament include transport aerian şi cu autotursimul, servicii de cazare în hoteluri, moteluri, camping-uri, popasuri turistice sau alte structuri de cazare, servicii de masă (cu preponderenţă demipensiune), vizite la obiective turistice, servicii legate de circulaţia autoturismului pe sosele (reparaţii, spălat, gresat, depanări, revizii tehnice);