GRĂDINIŢA “PRICHINDEL” SECTOR 6 – BUCUREŞTI

 

 

LEGUMELE TIMPURII  

GRUPA MICĂ ‐ PUIŞORII 

 

 

ACTIVITATE INTEGRATĂ 

‐ADP + ALA1+ ADE (DŞ‐DOS)+ ALA2 ‐ 

 

 

 

 

 

EDUCATOAREA: 

Drugă Geanina

 

 

 

 

 

 

APRILIE 2017

DATA: 04 Aprilie

GRUPA: Mică “Puişorii”

TEMA ANULĂ DE STUDIU: CUM/CÂND ŞI DE CE SE ÎNTÂMPLĂ?

TEMA SĂPTĂMÂNII: LEGUME TIMPURII

TEMA ACTIVITĂŢII: “SALATA DE LEGUME TIMPURII“

TIPUL ACTIVITĂŢII: Activitate de predare şi consolidare a cunoştinţelor teoretice şi practice

însuşite anterior;

FORMA DE REALIZARE: Activitate integrată

DURATĂ: O ZI

STRATEGII DIDACTICE:

METODE ŞI PROCEDE: Observaţia, Conversaţia, Expunerea, Exerciţiul, Explicaţia, Demonstraţia; Turul galeriei, Problematizarea,

MIJLOACELE DE ÎNVĂŢĂMÂNT: Coşul cu legume, ridichii proaspete, fişă suport pentru picture, legume decupate pe spatulă, ghivece pentru răsaduri, recompense;

FORMA DE ORGANIZARE: Frontal, individual şi în grupuri;

FORMA DE REALIZARE: Activitate integrată

AI: DŞ+DOS: „Salata de legume timpurii!”

DŞ: „Ridichea”, - observare

DOS: ”Salata de legume timpurii”- activitate practice-gospodărească;

ALA II: ,,Cursa legumelor timpurii” - joc de mişcare

OBIECTIVE:

La finalul activităţii copiii vor şti să:

- Să numescă corect părţile din care este compusă ridichea (rădăcină şi Frunze); - Să descrie leguma observată; - Să-şi însuşească deprinderea de a spăla legumele înainte de a fi consumate; - Să porţioneze mărunt legumele necesare la salată; - Să urmărească etapele de prepare a unei salate de primăvară;

I. ACTIVITĂȚI DE DEZVOLTARE PERSONALĂ (ADP):

 

Întâlnirea de dimineaţă: ” În grădina de legume!” Rutine : ,,Legumele spălate/ Sunt izvor de sănătate!” (deprinderea de spăla şi consuma legume); Tranziții : Cântec : - ”Legumele” - joc cu text şi cânt, Cântec : ” Trenulețul muzical” – joc de mişcare;

II. CENTRE DE INTERES: ARTĂ: “Ridichea” Varanta de realizare: Pictură Sarcini de lucru: - Să piceze folosind culorile adecvate (verde pentru Frunze, roşu pentru

ridiche); - Să realizeze lucrarea în manieră creativă;

JOC DE ROL: “De-a grădinarii”

Sarcini de lucru: - Să planteze răsaduri diferite de legume; - Să realizeze grădinile în manieră creativă;

BIBLIOGRAFIE:

1. Învăţământul preşcolar şi primar 3-4/2013, Editura Arlequin, 2013;

2. Activitatea integrată din grădiniţă , Ed. Didactica Publishing House, 2008;

3.Curriculum pentru educaţia timpurie a copiilor, de la 3 la 6/7 ani, M.E.C.T. – 2008

SCENARIUL ACTIVITĂŢII

I. ADP

Activitatea începe cu întâlnirea de dimineaţă. Copiii sunt aşezaţi în semicerc pe pernuţe pentru a stabili un contact vizual cu toţi membrii grupei.

Salutul: „Noi de mână ne luăm

Şi frumos ne salutăm:

„Bună dimineaţa copii!”

R: Bună dimineaţa doamna!

După salutul de dimineaţă, se face prezenţa copiilor:

Calendarul naturii

Se realizează Prezenţa copiilor cu ajutorul tabloului de prezenţă folosind fotografiile, se precizează copiii prezenţi, dar şi cei absenţi. De asemenea, se completează calendarul naturii, copiii denumind anotimpul dar şi starea vremii. Zilele săptămânii sunt repetate în grup pentru a fi consolidate.

- Ce anotimp este? - Cum este vremea? - Cum ne îmbrăcăm?

Titlul întâlnirii de dimineaţă: “În grădina de legume”

Împărtăşirea cu ceilalţi:

“Ţie ce legumă îţi place?” Pe rând, copiii răspund la întrebare folosind sintagma “Mie îmi place …..”.

Noutatea zilei:

Sub forma surprizei copiii primesc un coş plin cu legume de primăvară de la Gradinar. Aceştia sunt rugaţi să-l ajute să relizeze răsaduri cu legume şi le trimite matriele să piceze o ridiche veselă. Toate acestea sunt aflate din scrisoarea găsită în coş. Împreună cu un ghiveci care stârneşte curiozitatea copiilor în a afla ce legumă este. Se face activitatea de observare.

Activitatea de grup:

Drept mulţumire aceştia sunt invitaţi să guste legumele, apoi desfăşurăm jocul: “Ghiceşte ce lipseşte?” – joc de atenţie

Competenţe generale: capacitatea de concentrare şi observare a unor elemente;

Competeţe specifice:

- Să observe şi să numescă fiecare legumă expusă; - Să reţină poziţia legumelor pe tablă; - Să numescă leguma care lipseşte;

SCOP: dezvoltarea atenţiei şi memoriei vizuale la preşcolari

Materiale: Imagini legume de primăvară (salata, ceapa verde şi ridichea).

Descrierea jocului: Copiilor le sunt prezentate imaginile cu legume rând pe rând, apoi împreună fixăm poziţia legumelor pe tablă. Se explică desfăşurarea jocului: la startul educatoarei copiii îşi vor acoperă ochii, la auzul cuvintelor “ghiceşte ce lipseşte?” copiii privesc cu atenţie şi numesc legume care lipseşte. Sunt aplaudate răspunsurile corecte.

Tranziţie 2: „Trenuleţul muzical,

S-a oprit la scară Şi pe toţi ne ia cu el Pentru prima oară…

Copiii sunt inviaţi să urce în tren pentru a merge la centrele de interes. Prima staţie este centrul JOC DE ROL aici copiilor le sunt prezentate materialele şi sunt trasate demonstrativ sarcinile lucru . Trenul porneşte mai departe pentru a vedea şi următorul centru ARTĂ aici copiilor le sunt prezentate materialele găsite pe masă şi se face descrierea planşei exemplu. Folosind metoda de evaluare Turul galeriei copiii sunt invitaţi să vadă produsele realizate împreună astăzi la centrele de interes

III. ADE (DŞ+DOS): LEGUME TIMPURII!

DEMERSUL DIDACTIC

EVENIMENTE DIDACTICE

CONŢINUT ŞTIINŢIFIC STRATEGII DIDACTICE

EVALUARE

Moment organizatoric

Se vor asigura condiţiile optime pentru desfăşurarea activităţii:

-aerisirea clasei;

-copiii vor fi aşezaţi pe perne în formă de semicerc;

-se pregăteşte materialul didactic necesar pentru activitate.

Captarea atenţiei

Captarea atenţiei se face în cadrul întâlnirii de dimineață cu elementul surpriză coşul cu legume de primăvară oferite de Grădinar.

Reactualizarea

cunoștințelor anterioare

Astfel, captată atenţia, le propun copiilor să realizăm împreună centrele de interes:

Joc de rol: “De-a grădinarii”

Artă: “Ridichea ”- pictură

Joc de Masă: ,,În grădină” –rezolvare puzzle

Expunerea

Explicația

Demonstrația

Turul galeriei

Anunţarea temei şi a

obiectivelor

Dirijarea învăţării

Voi spune copiilor că astăzi, la activitatea de ştiinţă, vom observa împreună legumele de primăvară numite si legume timpurii din ”Coşul cu legume” trimis de grădinar, iar apoi vom realiza o salata după reţetă.

(Anexa1)

Vom scoate legumele din coş pe rând (ceapă verde, salată, ridiche). Apoi voi soate un ghiveci în care se află plantată o ridiche.

Sub forma problematizării, copiii sunt întrebaţi dacă recunosc ei ce legumă este:

- Ştiţi voi ce legumă este acesta?

Ghiveciul este plimbat pe la fiecare copil pentru a observa frunzele

Ridichea este smulsă din pământ. (unii copiii o recunosc şi o numesc) Ofer copiilor câte o ridiche spălată pentru a putea fi analizată:

- Cu ce seamănă ridichea? (o bilă/minge mica)

- Ce culoare are? (roşie) - De ce am apucat ridichea

pentru a o scoate din pământ? (de Frunze)

- Cum este frunza ridichii când o pipăim? (aspră)

- Care parte de la ridiche se mănâncă? (rădăcina)

- Priviţi rădăcinile! Ce observaţi? (firicele subţiri)

Firicelele albe ajută ridichea să se hănescă cu apă din pământ.

Expunerea

Explicaţia

Conversaţia

Observaţia

Explicaţia

Exerciţiul

Observarea capacităţii de

atenţie voluntară

Retenţie şi transfer

Obţinerea

performanţei

şi asigurarea feed-back-ului

- Dar în interior ce culoare are? Tot roşie este?

Este secţionată o ridiche pentru a o vedea. Copiilor le este explicit gustul uşor iute al ridichei şi acesta este giustată de fiecare copil.

“Dacă gustul nu a fost pe placul vostru vă propun să facem o salată din toate legumele trimise de grădinar, iar în salată ridichea va avea alt gust”

Se explică copiilor că este foarte important ca înainte de a consuma legumele acestea trebuie spălate.

Se face sinteza referitoare la părţile componente ale plantei, însuşiri, locul unde creşte, cine o îngrijeşte (grădinarul), cum o îngrijeşte (o udă, curăţă buruienile din jurul ei ca să aibă soare, lumină).

TRANZIŢIA spre activitatea practic-gospodărescă se face urcând în Trenuleţul Veseliei pentru a realiza împreună o salată.

DOS - „Salata de legume timpurii”

Copiilor le este prezentată reţeta, în imagini. Acestia sunt împărţiţi în trei gupe pentru a pregăti cele trei ingrediente:

Salata este spălată şi apoi ruptă;

Ridichea este tăiată din jumătate în feliuţe mai

Expunerea

Explicația

Exerciţiu individual de pregătire a ingredientelor

Salata de legume timpurii

Aprecieri

ALA 2 – Joc de mişcare: Cursa grădinarilor!

Sarcina jocului: Să culeagă legumele respectând culoarea echipei;

Descrierea jocului: Copiii sunt împărţiţi în două echipe: roşu şi verde. Echipa culegătorilor de ceapă şi echipa culegătorilor de ridichii . Aceştia la startul educatoarei vor porni având în mână coşuleţe să culeagă în funţie de culoarea echipei ceapă sau ridichii. Culoarea roşie va culege ridichii, iar culoarea verde va culege ceapă verde. Copiii sunt încurajaţi de colegi în timpul culesului, iar la final este aplaudat cel care este mai rapid. Fiecare copil va participa la joc atât în calitate de susţinător cât şi în calitate de culegător.

Executarea jocului: Pentru fixarea jocului se va face demonstrarea jocului de către propunător şi jocul de probă împreună cu câte un mebru din fiecare echipă.

Elementele de joc: mişcarea şi competiţia, aplauzele

Evaluarea

activităţii

mici Ceapa este tăiată rondele

Ingredientele tăiate, sunt apoi puse după reţetă, amstecate cu sare şi ulei.

Copiii primesc câte o porţie din salata realizată împreună

Aceştia sunt întrebaţi dacă le place şi le este menţionat faptul că pot face şi acasă salată din legume de primăvară.

asupra modului de tăiere a legumelor

Degustare salată de legume timpurii.

Incheierea activităţii

La finalul activităţii se fac aprecieri asupra modului de lucru realizat întreaga zi şi se împart recompensele trimise de grădinar.

Aprecieri verbale;

Anexa 1