04505 vitalmaxx Nutrition Mixer_Rezeptheft_Ro_V2.pdf

7/25/2019 04505 vitalmaxx Nutrition Mixer_Rezeptheft_Ro_V2.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/04505-vitalmaxx-nutrition-mixerrezeptheftrov2pdf 1/16

NUTRITION MIXER

Sugestiile noastre pentru un plus de vitamine

METODA RAPIDĂ PENTRU A SAVURA VITAMINE PROASPETE

cu numeroasereţete pentru

smoothie -uri verzi- noul trend vital

al vedetelor!

04505 vitalmaxx Nutrition Mixer_Rezeptheft_Ro_V2 indd 104505 vitalmaxx Nutrition Mixer_Rezeptheft_Ro_V2.indd 1 08 09 2015 13:34:5408.09.2015 13:34:54






3 RO

Cuprins

Introducere ______________________________ 4

Reţ eta de bază ___________________________ 4Ingrediente _______________________________ 5

Reţ ete de smoothie ________________________ 7

Reţ ete pentru sosuri consistente din crudităţ i ____ 9

Reţ ete de supe calde şi reci ________________ 10

Reţ ete de dressing-uri pentru salate __________ 12

Stimată clientă, stimate client,

ne bucur ăm că aţ i decis să achiziţ ionaţ i acest mixer Nutrition. Înainte de prima utilizare a aparatului, citiţ i cu atenţ ie instrucţ iunile ataşateşi urmaţ i îndrumările şi indicaţ iile de siguranţă. Păstraţ i instrucţ iunilepentru a le putea consulta ulterior. În cazul în care predaţ i aparatul uneiter ţ e persoane, acesta trebuie să fie însoţ it de aceste instrucţ iuni.Producătorul şi importatorul nu î şi asumă nicio r ăspundere pentru situaţ ia în care informaţ iile din aceste instrucţ iuni nu sunt respectate.

Dacă aveţ i întrebări privind aparatul, contactaţ i Serviciul de Asistenţă

pentru Clienţ i, accesând pagina noastr ă de Internet:www.service-shopping.de




RO 4

Introducere5 pe zi – oricine ştie în zilele noastre ce reprezintă această recomandarenutriţ ională. În fiecare zi ar trebui consumate cinci por ţ ii de legumeşi fructe – însă în viaţ a de zi cu zi, acest lucru este adesea greu depus în practică. Dacă vă număraţ i printre cei care doresc să consumemai multe fructe şi legume, smoothie-urile verzi sunt ideale pentrudumneavoastr ă.

Nu ştiţ i ce sunt smoothie-urile verzi? Pe scurt: Smoothie-urile verzi suntfructe şi legume preparate la mixer. Un smoothie verde se compune din50 % legume sub formă de frunze, 50 % fructe asortate şi adaos deapă. În funcţ ie de preferinţ e, puteţ i adăuga nuci, seminţ e sau germeni decereale pentru a completa gustul smoothie-urilor.

Smoothie-urile verzi vă ofer ă posibilitatea de a vă aproviziona cu tot ceeace este mai bun din fructe şi legume, în doar câteva minute. Avantajulunui smoothie verde este că îl puteţ i prepara în funcţ ie de nevoilepersonale şi de preferinţ ele dumneavoastr ă în ceea ce priveşte gustul.

Desigur, smoothie-urile verzi nu reprezintă singura posibilitate de aconsuma mai multe fructe şi legume. Prin urmare, pe lângă reţ etele desmoothie, găsiţ i şi alte reţ ete alternative de supe calde, supe reci sausosuri consistente.

Reţeta de bazăPentru a prepara un smoothie verde nu există prea multe reguli. Orientaţ i-vă doar după formula simplă:

50 % legume sub formă de frunze/salată verde

+ 50 % fructe/legume

+ opţ ional: cca. 1/4 ceaşcă nuci, seminţ e etc.

+ suficientă apă (până la marcajul MAX al recipientului de mixare)

= smoothie verde

Toate propunerile de reţ ete de mai jos se orientează după această formulă. Îndr ăzniţ i să daţ i frâu liber creativităţ ii şi să inventaţ i propriile




5 RO

variante! Dacă un ingredient nu este pe placul dumneavoastr ă, înlocuiţ i-lcu altceva. Totul în funcţ ie de propriile preferinţ e.SFAT: Apa se adaugă mereu la final în recipientul de mixare, până la

marcajul MAX. Cea mai bună este apa de la robinet filtrată, apa minerală plată sau apa de cocos!

Aveţ i grijă întotdeauna să nu umpleţ i excesiv recipientul de mixare!Nu depăşiţ i marcajul MAX al recipientului de mixare.

Ingrediente În principiu vă stau la dispoziţ ie (aproape) toate plantele verzi. Pentru aalege mai uşor, în acest capitol găsiţ i o mică gamă de ingrediente cu care

puteţ i prepara rapid şi uşor smoothie-urile dumneavoastr ă verzi. Desigur,aceasta este doar o mică varietate, puteţ i alege şi alte sortimente.La alegerea ingredientelor trebuie să aveţ i în vedere următoarele puncte:

• Utilizaţ i fructe şi legume proaspete sub formă de frunze, (pe câtposibil), cultivate biologic

• Utilizaţ i doar ingrediente coapte• Aveţ i grijă ca preparatul să conţ ină o cantitate mare de verdeaţă

Legume sub formă de frunze

Alegeţ i o legumă sub formă de frunze sau o combinaţ ie de legume subformă de frunze / verdeaţă şi umpleţ i recipientul de mixare până la ju-mătate:

• Spanac• Varză (de ex. varză creaţă,

varză creaţă)• Mangold• Varză Napa• Salată de câmp

• Creson• Apio• Frunze de gulie• Frunze de viţă de vie

• Frunze de morcovi• Andive• Salată de andive• Salată de andive creţ e• Pok Choi• Salată romană• Ruccola• Salată Batavia• …




RO 6

Fructe

Alegeţ i un fruct sau o combinaţ ie de fructe şi umpleţ i recipientul de mixa-re până la marcajul MAX:

• Măr • Ananas• Avocado• Banană• Par ă• Mure• Căpşuni• Smochine

• Rodie

• Grapefruit• Guave• Zmeur ă• Pepene galben• Kiwi• Cireşe• Litchi• Mango

• Nectarină

• Portocală• Merişoare• Papaya• Piersică• Prune• Coacăze• Struguri• Pepene roşu

• …

Sfat: Pentru mai multă diversitate, puteţ i amesteca sau înlocui fructelecu legume! Se pretează cu succes morcovii, castraveţ ii, tijele de apiosau ardeiul gras, dar şi broccoli sau varza!

Altele (opţional)

Şi nucileşi seminţ ele se pretează pentru afi adăugate în smoothie. Adăugaţ i1/8 - 1/4 ceaşcă de nuci, seminţ e sau ierburi aromatice:

Nuci• Migdale• Caju• Nuci• Alune de pădure• Nuci Macadamia• …

Seminţe• Seminţ e de chia• Seminţ e de in• Seminţ e de dovleac

• Seminţ e de floareasoarelui

• Seminţ e de susan• …

Ierburi aromatice• Pătrunjel• Izmă bună• Busuioc• Mentă• Salvie• …

Lichid:

Apa se adaugă mereu la final în recipientul de mixare, până la marcajulMAX. Cea mai bună este apa de la robinet filtrată, apa minerală plată sau apa de cocos!

Aveţ i grijă întotdeauna să nu umpleţ i excesiv recipientul de mixare!Nu depăşiţ i marcajul MAX al recipientului de mixare.




7 RO

Reţete de smoothie

Smoothie din spanac cu

fructe roşii 50 % spanac baby 50 % struguri roşii, zmeur ă, încantităţ i ajustabile după prefe-rinţ e

Umpleţ i recipientul de mixarepână la marcajul MAX cu apă de la robinet filtrată, apă mine-rală sau apă de cocos

Smoothie din salată cu

avocado şi castravete

50 % salată romană 50 % avocado, castravete şi pe-pene roşu, în cantităţ i ajustabiledupă preferinţ e

Opţ ional: 1 cm ghimbir şi 2 frun-ze mentă


Smoothie din spanac şi varză

cu kiwi şi mere

50 % spanac baby şi varză crea-ţă, în cantităţ i ajustabile după preferinţ e

50 % kiwi şi mere, în cantităţ iajustabile după preferinţ e

Opţ ional: 4 curmale Umpleţ i recipientul de mixarepână la marcajul MAX cu apă de la robinet filtrată, apă mine-rală sau apă de cocos

Smoothie din salată cu

ananas & banană 50 % lăptucă 50 % ananas şi banană, în can-tităţ i ajustabile după preferinţ e


Smoothie din varză creaţă cu

banană şi nectarină

50 % varză creaţă 50 % banană şi nectarină, încantităţ i ajustabile după prefe-rinţ e

Opţ ional: cca. 3-5 nuci Umpleţ i recipientul de mixarepână la marcajul MAX cu apă

de la robinet filtrată, apă mine-rală sau apă de cocos

Smoothie din varză creaţă cu

avocado, pepene roşu & afine

50 % varză creaţă 50 % avocado, pepene roşu şiafine, în cantităţ i ajustabile după preferinţ e

Opţ ional: cca. 5-10 nuci caju Umpleţ i recipientul de mixarepână la marcajul MAX cu apă de la robinet filtrată, apă mine-rală sau apă de cocos




RO 8

Smoothie din mangold cu

banană şi zmeur ă

50 % mangold

50 % banană şi zmeur ă, în can-tităţ i ajustabile după preferinţ e

Opţ ional: cca. 10 migdale Umpleţ i recipientul de mixarepână la marcajul MAX cu apă de la robinet filtrată, apă mine-rală sau apă de cocos


banană şi roşie 50 % spanac baby 50 % banană şi roşie, în cantităţ iajustabile după preferinţ e


Smoothie din varză creaţă cufructe de pădure

50 % varză creaţă 50 % fructe de pădure Umpleţ i recipientul de mixarepână la marcajul MAX cu apă de la robinet filtrată, apă mine-rală sau apă de cocos


morcovi şi mere

50 % spanac baby

50 % morcovi şi mere, în canti-tăţ i ajustabile după preferinţ e

Opţ ional: 1 cm ghimbir Umpleţ i recipientul de mixarepână la marcajul MAX cu apă de la robinet filtrată, apă mine-rală sau apă de cocos

Smoothie din varză cu

piersică şi căpşuni 50 % varză creaţă şi mangold, în cantităţ i ajustabile după pre-ferinţ e

50 % piersică şi căpşuni, în can-tităţ i ajustabile după preferinţ e

Opţ ional: 1 lingur ă fructe de goji Umpleţ i recipientul de mixarepână la marcajul MAX cu apă

de la robinet filtrată, apă mine-rală sau apă de cocos

Smoothie din salată cu par ă

şi grapefruit

50 % salată de câmp 50 % par ă şi grapefruit, în canti-tăţ i ajustabile după preferinţ e

Umpleţ i recipientul de mixare

până la marcajul MAX cu apă de la robinet filtrată, apă mine-rală sau apă de cocos




9 RO

Reţete pentru sosuri consistente din crudităţi

Morcovii, ardeii, castraveţ ii, ţ elina, gulia etc. se pretează foarte bine

pentru reţ etele de mai jos.Hummus

1 doză năut 2-3 căţ ei de usturoi 2-3 linguri pastă de susan (tahini) suc de la o lămâie proaspăt stoarsă 1 linguriţă ulei de măsline Condimente: 1 linguriţă sare de mare, 1 linguriţă chimion, 1 linguriţă

boia de ardei (dulce sau iute) 1-2 linguriţ e apă, respectiv după preferinţ e

Mod de preparare:1. Lăsaţ i năutul să se scurgă.2. Adăugaţ i toate ingredientele, inclusiv apa, în recipientul de mixare şi

obţ ineţ i un piure.

SFAT: Consistenţ a trebuie să fie asemănătoare cu cea a piureuluide cartofi. Eventual adăugaţ i mai multă apă dacă doriţ i să obţ ineţ i oconsistenţă mai lichidă şi amestecaţ i încă o dată toate ingredientele.

Guacamole

1 avocado cur ăţ at de coajă şi f ăr ă sâmbure 1 limetă (doar sucul) 1 căţ el de usturoi 1 roşie mică 1 ceapă mică 1 ardei chili Condimente: sare de mare şi piper după preferinţ e

Mod de preparare: Adăugaţ i toate ingredientele în recipientul de mixare şi mixaţ i. Mixaţ ipână când aţ i obţ inut consistenţ a dorită.




RO 10

Reţete de supe calde şi reci

Nu umpleţ i niciodată aparatul cu alimente sau lichide fierbinţ i!Conţ inutul nu trebuie să fie mai cald de 50 °C.

Gazpacho

2-3 roşii mari cu pulpă (tăiate bucăţ i) 1 ceapă (tăiată cuburi) 1 castravete de salată (tăiat bucăţ i) cca. 500 ml roşii pasate 1 ardei gras (tăiat bucăţ i) 2 căţ ei de usturoi 1 ardei chili (tăiat bucăţ i)

1-2 linguri oţ et balsamic sau oţ et din vin 1-2 linguri ulei de măsline 2 felii de pâine toast (f ăr ă coajă, tăiate cuburi) cca. 150 ml supă de legume (r ăcită) Condimente: sare şi piper

Mod de preparare:1. Tăiaţ i toate ingredientele (inclusiv pâinea toast, care are rolul de a

lega supa) în cuburi sau bucăţ i şi adăugaţ i-le într-un bol.

2. Condimentaţ i cu sare şi piper, amestecaţ i şi lăsaţ i să se pătrundă cca.30-60 minute.

3. Adăugaţ i amestecul în recipientul de mixare şi obţ ineţ i un piure fin.Aveţi grijă să nu umpleţi excesiv recipientul de mixare! Procesaţi

amestecul în mai multe por ţii mici.

4. Turnaţ i gazpacho într-un bol şi lăsaţ i să se r ăcească la frigider timpde minim o or ă.

SFAT: Ca garnitur ă se pretează o baghetă proaspătă. Ca adaos la supă,completaţ i cu castraveţ i, roşii şi cepe tăiate mărunt separat.




11 RO

Supă rece de castravete

1 castravete de salată (tăiat bucăţ i) 1 ceapă, roşie (tăiată cuburi)

150 g iaurt 50 ml lapte acru după preferinţ e Crème fraîche 1 lingur ă suc de lămâie Condimente: zahăr, sare şi piper Ierburi aromatice: mărar şi creson după preferinţ e

Mod de preparare:1. Tăiaţ i castravetele şi ceapa în cuburi sau bucăţ i şi adăugaţ i-le într-un

bol.2. Adăugaţ i în bol toate celelalte ingrediente, condimentaţ i cu zahăr,

sare şi piper şi amestecaţ i.3. Adăugaţ i amestecul în recipientul de mixare şi obţ ineţ i un piure fin.

Aveţi grijă să nu umpleţi excesiv recipientul de mixare! Procesaţi

amestecul în mai multe por ţii mici.

4. Turnaţ i supa de castravete într-un bol şi lăsaţ i să se r ăcească la frigi-der timp de minim o or ă.

Cremă rece de ridichi 4 legături de ridichi tinere (mărunţ ite grosier) 1 căţ el de usturoi (tăiat cuburi) 200 g lapte acru 250 g smântână acr ă 100 g brânză de vaci 2 linguri ulei neutru pentru gătit Condimente: sare şi piper

Mod de preparare:1. Adăugaţ i toate ingredientele în recipientul de mixare şi obţ ineţ i un

piure fin. Aveţi grijă să nu umpleţi excesiv recipientul de mixare!

Procesaţi amestecul în mai multe por ţii mici.

2. Lăsaţ i supa să se r ăcească după preferinţ e şi serviţ i cu pâine tare desecar ă sau integrală.




RO 12

Reţete de dressing-uri pentru salate

Dressing de lămâie

sucul de la două lămâi 4 linguri ulei de măsline 4 linguri oţ et balsamic alb 1-2 căţ ei de usturoi pătrunjel proaspăt după preferinţ e Condimente: sare, zahăr şi piper

Mod de preparare: Adăugaţ i toate ingredientele în recipientul mic de mixare, condimentaţ i

cu sare, zahăr şi piper şi mixaţ i. Acest sos se pretează foarte bine la salatele verzi şi mixte.

Dressing pe bază de iaurt

150 g iaurt natur 1 lingur ă maioneză 1 linguriţă muştar 1 lingur ă ulei de floarea soarelui 1 lingur ă oţ et

Condimente: sare, zahăr, piper după preferinţ e: plante aromatice de gr ădină (de la congelator)

Mod de preparare: Adăugaţ i toate ingredientele în recipientul mic de mixare, condimentaţ icu sare, zahăr şi piper şi mixaţ i. Acest sos se pretează foarte bine la salatele mixte.

Vinegretă rapidă

8 linguri ulei de măsline

4 linguri oţ et balsamic (închis la culoare) 1 lingur ă muştar potrivit de iute 1 lingur ă miere Condimente: sare, piper

Mod de preparare: Adăugaţ i toate ingredientele în recipientul mic de mixare, condimentaţ icu sare şi piper şi mixaţ i.




13 RO

Serviciul de Asistenţă

pentru Clienţi / Importator:DS Produkte GmbH Am Heisterbusch 119258 GallinGermaniaTel.: +49 38851 314650(apel taxabil în reţ eaua fixă. Costurilevariază în funcţ ie de furnizor.)

Toate drepturile sunt rezervate.










SMOOTHIE DIN INGREDIENTE LA ALEGERE - SĂNĂTOS ȘI DELICIOS!

Cu numer oa se r e ţe te pen tr u

smoo thie -ur i v er zi

Date post:	25-Feb-2018
Category:	Documents
Upload:	anatotana
View:	214 times
Download:	0 times

04505 vitalmaxx Nutrition Mixer_Rezeptheft_Ro_V2.pdf

Documents