Post on 30-Oct-2015
transcript
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 1/31
MINISTERUL EDUCAŢIEI, CERCETĂRII ŞI INOVĂRII
Proiectul Phare TVET RO 2006/018-147.04.01.02.01.03.01
AUXILIAR CURRICULARCLASA a XI -a
IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
DOMENIU: COMERŢNIVEL: IIICALIFICARE: Tehnician în achiziţii şi contractări
Martie 2009
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
MECI–CNDIPT / UIP
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 2/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
AUTOR: Gaspar Hajnal- profesor grad didactic I
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
2
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 3/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
CUPRINS
Pag.
1. Competenţe specifice modulului de practică……………………………………………....4
2. Desfăşurarea stagiului de practică………………………………………………………….52.1. Informaţii despre specificul agenţilor economici unde se efectuează stagiul
de practică …...................................................................................................5
2.2. Modalitatea de organizare a practicii……………………………………….........6
3. Instrumente de lucru necesare desfăşurării practicii………………………………….....7
3.1. Jurnalul de practică al elevului……………………………………………...........7
3.2. Fişa de documentare nr.1 ………………………………...................................8
3.3. Fişa de lucru nr.1....………………………………….......................................10
3.4. Fişa de observaţie nr.1…………………………………..................................11
3.5. Fişa de documentare nr.2. ……………………………………………………...12
3.6. Fişa de lucru nr.2 …………………………………………………….................14
3.7. Fişa de lucru nr.3………………………………………………………..............15
3.8. Studiu de caz nr.1.........................................................................................16
3.9. Miniproiect ...................................................................................................17
3.10. Portofoliul de practică …………………………………………………………..18
4. Modalitatea de evaluare…………………………………………….................................195. Bibliografie
6. Anexe
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
3
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 4/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
1. COMPETENŢE SPECIFICE MODULULUI DE PRACTICĂ
UC 15. IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
– Aplică legislaţia privind igiena şi securitatea muncii
– Desfăşoară acţiuni de evitare a riscurilor privind igiena şi securitatea
muncii
– Aplică măsuri de protecţie a mediului
După parcurgerea modulului Igiena, securitatea muncii şi protecţia mediului
veţi fi capabili să:• aplicaţi legislaţia privind igiena şi securitatea muncii ;
• verificaţi funcţionarea sistemelor, dispozitivelor şi a condiţiilor de igienă,
securitate specifice locului de muncă;
• aplicaţi normele de igienă şi securitate specifice locului de muncă;
• identificaţi riscurile la care sunteţi expuşi la locul de muncă;
• utilizaţi echipamente de lucru şi de protecţie specifice locului de muncă;
• acordaţi primul ajutor în caz de accidente;
• identificaţi sursele de poluare de la locul de muncă;
• aplicaţi măsurile de prevenire a poluării mediului.
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
4
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 5/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
2. DESFĂŞURAREA STAGIULUI DE PRACTICĂ
2.1. Informaţii despre specificul agenţilor economici unde se efectuează stagiul de
practică
Auxiliarul curricular este destinat elevilor care se pregătesc pentru calificarea
„Tehnician în achiziţii şi contractări”, nivel 3. Locurile de muncă vizate pot fi: agent
contractări şi achiziţii, recepţioner contractări-achiziţii, tehnician merceolog . În prima
etapă elevii trebuie să cunoască specificul agenţilor economici din domeniul comerţului.
În desfăşurarea activităţii comerciale, fiecare agent economic utilizează un
anumit potenţial de muncă denumit „resursele umane ale comerţului”. Forţa de muncă
din comerţ urmăreste:
• aprovizionarea cu mărfuri a firmei în care lucrează şi desfacerea acestora către
beneficiari;
• caracteristicile şi utilitatea produselor pe care le comercializează;
• efectuarea în cele mai bune condiţii a transportului, recepţiei, depozitării şi
desfacerii produselor contractate;
• prezentarea ofertei în procesul de comunicare şi negociere cu potenţialii clienţi;
• arta de a influenţa cererea, de a ajuta la formarea gusturilor cumpărătorilor şi de
a promova pe piaţă produsele noi oferite de producători.
Auxiliarul didactic este destinat elevilor şi are drept scop orientarea activităţii
acestora pe perioada stagiului de practică şi stimularea creativităţii. Activităţile propuse
urmăresc atingerea majorităţii criteriilor de performanţă respectând condiţiile de
aplicabilitate cuprinse în Standardele de Pregătire Profesională.
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
5
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 6/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
Monitorizarea practicii la locul de muncă se va efectua de profesor sau maistru
instructor şi un tutore desemnat de agentul economic cu care unitatea şcolară a încheiat
convenţia cadru privind efectuarea stagiului de pregătire practică.
Agentul economic va furniza elevilor informaţii esenţiale pentru
respectarea disciplinei cu privire la sănătate şi securitatea muncii; programul de
lucru; ansamblul de reguli interne; factorii de risc specifici activităţii şi măsurile
pentru evitarea riscurilor.
Elevii vor avea parte de o pregătire prealabilă printr-o sesiune de grup la
şcoală pentru acoperirea aspectelor de bază privind activităţile pe care le vor
întreprinde la locul de muncă. Pe perioada stagiului de practică se recomandă ca
în prima etapă, elevii să primescă sarcini cu caracter limitat, apoi gradual maimulte responsabilităţi şi oferirea de feedback periodic din partea tutorelui de
practică.
2.2. Modalitatea de organizare a practicii
Stagiul de practică (IPC) se poate desfăşura la agenţii economici parteneri ai
şcolii, în atelierele şi laboratoarele de specialitate din şcoală, dacă dotarea acestoraeste adecvată cerinţelor din domeniu. Se recomandă desfăşurarea practicii la agenţii
economici ceea ce permite elevului să evalueze riscurile pentru fiecare activitate, să
desfăşoare activităţi de evitare a riscurilor privind igiena şi securitatea muncii şi să aplice
măsurile de protecţie a mediului. Practica la agenţii economici poate fi utilă elevilor
pentru a-şi dezvolta idei legate de cariera pe care doresc să o urmeze.
Pentru modulul „Igiena, securitatea muncii şi protecţia mediului” , stagiul de
pregătire practică se poate efectua fragmentat în cele două semestre.
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
6
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 7/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
3. INSTRUMENTE DE LUCRU NECESARE DESFĂŞURĂRII PRACTICII
3.1. JURNAL DE PRACTICĂ
Clasa :__________________
Elev: _____________________________________
Perioada: ___________________
Locaţie (Agent economic şi departament): _________________________________
Modul: ____________________________________
Tema/ Teme: __________________________________________________________
În jurnalul de practică, elevul va completa următoarele informaţii:
1. Care sunt principalele activităţi relevante pentru modulul de practică pecare le-aţi observat sau le-aţi desfăşurat ?
Activităţi observate Activităţi desfăşurate
2. Ce ai învăţat să faci pentru atingerea competenţelor?
______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
3. Care au fost activităţile practice care v-au plăcut? Motivaţi.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________
4. Ce activităţi practice nu v-au plăcut? Motivaţi.
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
7
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 8/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Obs. Jurnalul de practică se va completa pentru o săptămână de practică.
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
8
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 9/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
3.2. Fişa de documentare nr. 1
Cadrul legislativ privind igiena şi securitatea muncii:
Codul muncii – Legea nr. 53 din 24 ianuarie 2003
Legea nr. 319 / 2006 - Legea securităţii şi sănătăţii în muncă, publicată în Monitorul
Oficial al României nr. 646 din 26 iulie 2006
Hotărârea de Guvern 1425/ 2006- Norme metodologice de aplicare a prevederilor
Legii securităţii şi sănătăţii în muncă nr. 319/ 2006 Hotărârea de Guvern nr. 1146 / 2006 cerinţele minime de securitate şi sănătate
pentru utilizarea în muncă de către lucrători a echipamentelor de muncă
Legea nr. 307/ 2006 privind apărarea împotriva incendiilor.
Ordonanţa de urgenţă a Guvernului nr. 195 din 22 decembrie 2005 privind
protecţia mediului.
I. Instruirea personalului ( anexa 1)
(a) Instructajul introductiv general
Trebuie prezentate:
- riscurile de accidentare şi îmbolnăvire profesională specifice unităţii;
- legislaţia de protecţie a muncii în vigoare;
- consecinţele posibile ale necunoaşterii şi nerespectării legislaţiei de protecţie a muncii.
(b) Instructajul la locul de muncă - prezintă riscurile şi măsurile de prevenire specificelocului de muncă.
► Include în mod obligatoriu demonstraţii practice
►Se consemnează în fişa de instruire individuală
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
Sarcinile agentului economic:
9
Munca lucrătorilor este protejată prin legi şi acte normative care au cascop asigurarea celor mai bune condiţii de muncă, prevenirea accidentelor şi
îmbolnăvirilor rofesionale
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 10/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
(c) Instructajul periodic – se face întregului personal pe baza unei tematici ce
cuprinde obligatoriu demonstraţii practice, are drept scop aprofundarea normelor de
protecţia muncii.
II. Utilizarea echipamentului de lucru şi protecţie (anexa 2 ).
Angajatorii au următoarele obligaţii:
a) să asigure echipamente de muncă fără pericol pentru securitatea si sănătatea
lucrătorilor;
b) să asigure echipamente individuale de protecţie;
c) să acorde obligatoriu echipament individual de protecţie nou, în cazul degradării sau
al pierderii calităţilor de protecţie.”
Echipamentele individuale de protecţie (EIP) trebuie să fie etichetate cu marcajul CE
de către producător (H.G. nr. 115/2004). Dacă se anticipează accidentări sau vătămăriale sănătăţii lucrătorilor, angajatorul trebuie să furnizeze EIP pentru:
- protecţia capului
- protecţia picioarelor,
- protecţia ochilor şi a feţei,
- măşti respiratorii,
- protecţia corpului.
Angajatorul trebuie să instruiască lucrătorii cum să lucreze în condiţii de securitate cu
mănuşile de protecţie.
Încălţămintea de protecţie trebuie să fie uşoară şi trebuie să se poată da uşor şi
repede jos; în funcţie de cerinţe, tălpile trebuie să fie protejate împotriva uzurii, a
alunecărilor şi să fie antistatice.
Angajatorul trebuie să asigure protecţia ochilor şi a feţei lucrătorilor dacă există riscul
vătămării ochilor şi a feţei;
Lucrătorii expuşi la gaze, vapori sau materii în concentraţii ce reprezintă un pericol
pentru sănătate trebuie să primească protecţie adecvată a respiraţiei.
III. Existenţa trusei de prim ajutor şi a materialelor igienico sanitare (anexa 3).
O trusă medicală trebuie să aibă în dotare următoarele: vată hemostatică, leucoplast,
garou, bandaj, unguent contra arsurilor, substanţe dezinfectante, etc.
Atenţie ! Instruirea elevilor se va efectua atât la şcoală cât şi la agentul economic.
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
10
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 11/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
3.3. Fişa de lucru nr.1
Aplicarea Legii nr. 319/ 2006 în unităţile economice
Completaţi în tabelul de mai jos etapele aplicării Legii nr. 319/ 2006 privind securitatea şi
sănătatea în muncă, în funcţie de situaţiile concrete întâlnite la locul de muncă.
Instrucţiuni pentru practicant:
Înainte de a completa tabelul asiguraţi-vă că dispuneţi de documentaţia necesară
rezolvării sarcinilor;
Rezolvaţi toate sarcinile din fişa de lucru.
Nr.
crt.
Etapele aplicării Legii nr. 319/ 2006 Observaţii cu privire la modul în care este
aplicată legea 319/ 2006 la locul de muncă1. Precizează obiectul de activitate al
legii.2. Specifică articolele cu referire
directă la obligaţiile angajatorilor în
vederea asigurării condiţiilor de
securitate şi sănătate în muncă.3. Supraveghează modul în care sunt
respectate, pe parcursul desfăşurării
activităţii, a dispoziţiilor legale din
articolele specificate.4. Identifică deficienţele (contravenţiile)
în respectarea legii la locul de
muncă.5. Propune măsuri pentru prevenirea
cauzelor care au generat încălcări
ale dispoziţiilor legale din articolele
specificate.
6. Precizează sancţiuni care pot fiaplicate conform Legii nr 319/ 2006
pentru contravenţiile constatate.
3.4. Fişa de observaţie nr.1
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
11
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 12/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
Monitorizarea modului de aplicare a normelor de
igienă şi securitatea muncii
1. Supuneţi atenţiei una din activităţile executate în magazinul/ depozitul agentului
economic în care desfăşuraţi stagiul de practică*. Observaţi cu atenţie modul de aplicare
a normelor de igienă şi securitatea muncii.
2. După încheierea activităţii de observare, completaţi fişa de mai jos.
Activităţile supravegheate Concluzii RecomandăriObservarea şi verificarea
echipamentelor de protecţie
Observarea şi verificarea
truselor sanitare
Observarea şi verificarea
parametrilor de lucru
Observarea şi verificareasistemelor de siguranţă şi a
posturilor de prevenire a
incendiilor *Atenţie: Activităţile în cadrul cărora se poate efectua observarea: recepţia mărfurilor;
manipularea, depozitarea, desfacerea mărfurilor alimentare şi nealimentare.
Observaţii ale profesorului de specialitate/ maistrului sau tutorelui de practică: ________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________ 3.5. Fişa de documentare nr. 2
Activităţi de evitare a riscurilor privind igiena şi securitatea muncii
Problema prevenirii accidentelor şi bolilor profesionale se reduce la depistarea şi
eliminarea sau anihilarea acţiunii acestora.
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
12
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 13/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
Factorii de risc proprii executantului:
deficienţe ale capacităţii de muncă;
acţiuni greşite, omisiuni (ex. neutilizarea mijloacelor de protecţie).Factorii de risc proprii sarcinii de lucru pot rezulta din:
conţinutul necorespunzător al sarcinii de muncă în raport cu cerinţele de securitate:
operaţii, reguli, procedee de lucru greşite, cunoaşterea insuficientă a metodelor de lucru;
sarcină sub/supradimensionată în raport cu capacitatea executantului.
Factorii de risc proprii mediului de muncă:
prezenţa unor gaze toxice în atmosfera mediului de lucru;
zgomot excesiv, temperatură foarte ridicată; prezenţa unor spori sau viruşi în atmosfera mediului de lucru;
factori de risc de suprasolicitare psiho- fiziologică a executantului.
Factorii de risc proprii mijloacelor de producţie care pot fi:
factori de risc mecanic, termic, electric;
factori de risc chimic (acizi, substanţe toxice, substanţe inflamabile, substanţe
explozive);
factori de risc biologic (microorganisme, plante periculoase, etc.).
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
13
FACTORII DE RISC
propriiechipamentelor
de muncă
proprii
proprii sarciniide muncă
proprii
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 14/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
Rezolvarea situaţiilor provocate de accidente:
oprirea echipamentului de muncă şi/sau activităţii;
evacuarea personalului din zona periculoasă;
anunţarea serviciilor specializate;
anunţarea conducătorilor ierarhici;
eliminarea cauzelor care au dus la apariţia pericolului.
Prevenirea incendiilor şi exploziilor
Conform normelor interne si internaţionale, incendiile sunt clasificate in clasele A, B, C,
D şi instalaţii electrice.
• Clasa A: materiale combustibile solide (lemn, hârtie, haine,gunoi, plastic, etc.)• Clasa B: lichide inflamabile (benzină, petrol, gaz, vopsele, etc.)
• Clasa C: gaze inflamabile (gaz metan, propan, butan, hidrogen, etc.)
• Clasa D: metale inflamabile (potasiu, sodiu, aluminiu, magneziu, etc.)
• Clasa E: incendii ale echipamentelor electrice aflate sub tensiune.
Măsurile organizatorice de prevenire a incendiilor:
• respectarea normelor şi prescripţiilor de prevenire a incendiilor, interzicereafolosirii flăcării deschise şi a fumatului în mediile periculoase;
• stabilirea unor sarcini precise privind prevenirea şi combaterea incendiilor şi
asigurarea prelucrării şi a afişării lor;
• prevederea unor aparate de deconectare automată în caz de avarie;
• asigurarea unei bune evacuări a oamenilor şi a bunurilor din clădire în caz de
incendiu;
• instalarea de scări de incendiu, guri de apă, cu utilajul necesar (furtun cu lance,pompe etc.)
• marcarea zonelor periculoase, a mediilor explozive, a căilor de evacuare din
clădiri;
Principalele mijloace de intervenţie în caz de incendiu sunt stingătoarele (anexa 4)
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
14
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 15/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
3.6. Fişa de lucru nr.2
1. Realizaţi corelaţiile dintre factorii de risc prezentaţi în coloana A şi bolile profesionale
care pot fi provocate de aceştia, prezentate în coloana B:
A. Factorii de risc B. Bolile profesionale1. umiditate
2. rozătoare
3. acţiunea prelungită a zgomotului intens
4. contact prelungit cu substanţe chimice
iritante (lacuri, solvenţi, etc.)
5. mişcări numeroase şi frecvent repetate
6. substanţe toxice iritante şi pulberi iritante
a. boli parazitare
b. reumatism
c. conjunctivite
d. nevroze de coordonare
e. dermite acute şi cronice, ulceraţii
f. hipoacuzie şi surditate de percepţie.
2. a. Enumeraţi activităţile desfăşurate pe parcursul unei zile de practică în unitate.
b. Identificaţi factorii de risc corespunzători activităţilor desfăşurate la locul de muncă.
Atenţie: Nu realizaţi nici o sarcină de muncă decât după ce aţi fost instruiţi în mod corespunzător.
TIPUL ACTIVITĂŢII PERICOLE - RISCURIEx. Manipulare mărfuri - transportul obiectelor grele
- poziţie ortostatică îndelungată
- manipularea manuală, în lipsa asigurării
dispozitivelor de ridicat
.......................................
.......................................
.......................................
.......................................Observaţii ale profesorului de specialitate/ maistrului sau tutorelui de practică: ________
______________________________________________________________________
3.7. Fişa de lucru nr. 3
Apărarea împotriva incendiilor
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
15
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 16/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
1. Parcurgeţi instrucţiunile de comportament în caz de incendiu, detaliaţi pentru fiecareetapă măsurile de acţiune.1. Anunţaţi incendiul Telefon : ________________
_________________________
_________________________
2. Evacuarea în siguranţă Salvaţi persoanele aflate în pericol:
__________________________
__________________________
__________________________ 3. Stingeţi incendiul Folosiţi stingătorul:
________________________
________________________
Obs. Este foarte important să cunoaşteţi unde se găsesc stingătoarele, cum se utilizează acestea, ce tip
de stingător este propriu fiecărui tip de incendiu şi ce tip de tactică trebuie utilizată.
2. a. Analizaţi indicatoarele de avertizare de mai jos şi prezentaţi semnificaţia fiecăruia.
b. Identificaţi indicatoarele de la locul de practică şi respectaţi-le.
................ ................ ................ ................ ................ ................
............... ................ ................ ................ ................ ................
Observaţii ale profesorului de specialitate/ maistrului sau tutorelui de practică: ________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
16
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 17/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
3.8. Studiu de caz nr.1
1. Din analiza accidentelor de muncă înregistrate pe primul sem. al anului 2008, printre
cele mai expuse meserii se numără şi lucrătorii comerciali şi manipulanţii mărfuri. Pe
lângă obligaţiile angajatorului, fiecare lucrător trebuie să îşi desfăşoare activitatea, în
conformitate cu pregătirea şi instruire sa, instrucţiunile primite din partea angajatorului.
Scrieţi în casetele de mai jos cum trebuie să acţionaţi la locul de muncă pentru
prevenirea accidentelor?
2. Viaţa unei persoane accidentate depinde de momentul acordării primului ajutor şi pricepereacelui care intervine primul la locul accidentului.Urmărind etapele din figura de mai jos realizaţi bandajarea braţului (unui coleg):
Obs. Când nu sunteţi pregătit pentru acordarea măsurilor de prim ajutor şi vă aflaţi la locul accidentului,nu încercaţi să interveniţi cu orice preţ, aceasta constituie o gravă eroare.
Observaţii ale profesorului de specialitate/ maistrului sau tutorelui de practică: ________
______________________________________________________________________
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
1. Să comunicaţi imediat
angajatorului orice situaţie de muncă
pe care o consideraţi un pericol
pentru securitatea lucrătorilor
17
2. __________________________ ____________________________ ___________________
5. _______________________ _________________________ ___________________
4. _______________________ _______________________ _________________
3. __________________________ ____________________________
_____________________
6. _______________________ _________________________
___________________
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 18/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
3.9. Miniproiectul
Măsuri de protecţie a mediului
Realizaţi un miniproiect cu tema: „Măsuri de protecţie a mediului”, organizaţi în
echipe formate din 2- 3 elevi.
Pentru realizarea cerinţei formulate aveţi de îndeplinit următoarele sarcini de lucru:
♦ Identificaţi sursele de poluare de la locul de muncă şi din vecinătatea acestuia;
♦ Stabiliţi mijloacele pentru îndepărtarea surselor de poluare şi a efectelor;
♦ Evaluaţi activitatea echipelor privind protecţia mediului;
♦ Pe baza următoarei fişe autoevaluaţi-va miniproiectul şi munca desfăşurată pentru
realizarea acestuia.
Fişă de autoevaluare a proiectului
Organizarea propriei învăţări • Am identificat scopurile;
• Mi-am definit sarcinile de lucru;Documentarea practică Am efectuat investigaţii pentru realizarea proiectului;
• Am analizat situaţia reală la locul de muncă;
• Am solicitat clarificări din partea maistrului instructor/ tutorelui de practică; Am determinat realizarea eficientă a proiectului în echipă Am sugerat măsuri optime pentru protejarea mediului;
• M-am oferit voluntar când trebuia îndeplinită o sarcină;Încurajarea spiritului de echipă Am încurajat manifestarea originalităţii, opiniei personale;
• Mi-am susţinut punctele de vedere şi opiniile într-un mod personal;Rezolvarea problemelor
• Am căutat soluţii alternative;
• Am ajutat echipa să ia decizii corecte.
Observaţii ale profesorului de specialitate/ maistrului sau tutorelui de practică: ________
______________________________________________________________________
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
18
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 19/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
3.10. Portofoliul de practică
Portofoliul de practică poate fi utilizat că instrument de evaluare a atingerii
competenţelor de către elev, împreună cu fişa de observaţie a activităţii elevului
întocmită de îndrumătorul de practică (profesorul de specialitate/ maistru instructor /
tutore de practică).
Portofoliul de practică va cuprinde:
jurnalul de practică
fişe de observaţie
fişe de lucru
studii de caz
rezultate ale proiectelor / miniproiectelor
fişe de observaţie a activităţii elevului pe durata derulării practicii
documentaţii tehnice
fişe de evaluare (concepute de îndrumătorul de practică) etc.
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
19
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 20/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
4. Modalitatea de evaluare
Evaluarea va urmări măsura în care elevul a dobândit competenţele cerute,
conform criteriilor de performanţă din Standardul de Pregătire Profesională şi
respectând condiţiile de aplicabilitate impuse. Se va aplica o evaluare continuă, de tip
formativ iar la finalul modulului, de tip sumativ, pentru verificarea atingerii competenţelor.
Se pot utiliza următoarele mijloace de evaluare:
Proba orală
Chestionare
Portofolii
Proiecte
Lucrări practice
Lucrarea practică se recomandă a fi efectuată în paralel cu interviul oral,
întrebările legate de motivul pentru care elevul a efectuat un lucru într-un anumit mod
poate arăta în mod util nivelul de înţelegere pe care acesta îl are.
Elevii ar trebui de asemenea să fie încurajaţi să îşi asume răspunderea pentru
propriul procesul de învăţare. Elevul poate fi implicat în evaluarea activităţii sale,
consolidând astfel, capacitatea de a se autoevalua şi mărind gradul de transparenţă aacordării notelor. Evaluarea finală a competenţelor trebuie realizată în concordanţă cu
precizările incluse în Standardul de Pregătire Profesională. Procesul de evaluare pe
parcursul anului şi evaluarea finală trebuie să urmărească gradul de dobândire a
competenţelor şi nu nivelul de cunoştinţe acumulate.
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
20
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 21/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
Bibliografie
1. Florea, Constantin, (2004). Manualul directorului de restaurant. Bucureşti:
Editura THR – CG.
2. Măniga, Vasile, Drăghici, Maia, Moisi-Păunescu, Cristian, (2006). Auxiliar
curricular pentru ciclul superior al liceului, Profilul Tehnic, Modulul
Sănătatea şi securitatea muncii. Ministerul Educaţiei şi Cercetării,
Programul Phare TVET RO 2003/ 005- 551.05.01-02.
3. Mihai, Ştefania (coordonator), (2004). Alimentaţie publică şi turism,
manual pentru clasa a IX-a, Şcoala de Arte şi Meserii . Bucureşti: EdituraNiculescu ABC.
4. *** Codul muncii – Legea nr. 53 din 24 ianuarie 2003.
5. ***Hotărârea de Guvern 1425/ 2006 –norme metodologice de aplicare a
prevederilor Legii securităţii şi sănătăţii în muncă.
6. ***Legea 319/ 2006 privind securitatea şi sănătatea în muncă.
7. ***Valenţe culturale ale securităţii şi sănătăţii în muncă - proiect încheiat
între ITM Sălaj şi ISJ Sălaj.
8. www.cxa.ro
9. www.protectiamuncii.ro
10. www.stingatoare.org
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
21
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 22/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
Anexa 1(EXTRAS din normele metodologice de aplicare a prevederilor Legii 319/ 2006)
UNITATEA ___________________________________
F I ŞĂ IN D IV ID U A L Ă DE INSTRUCTAJ
privind protecţia munciiNUMELE ŞI PRENUMELE ________________________________________________ LEGITIMAŢIA, MARCA ___________________________________________________ GRUPA SANGUINĂ______________________________________________________ DOMICILIUL ___________________________________________________________
NUMELE ŞI PRENUMELE ________________________________________________ Data şi locul naşterii _____________________________________________________ Calificarea __________________________ Funcţia ____________________________ Locul de muncă _________________________________________________________
Autorizaţii (ISCIR ş.a.) ____________________________________________________ Traseul de deplasare la / de la serviciu _______________________________________
______________________________________________________________________
INSTRUCTAJ DE ANGAJARE
1.Instructajul introductiv general, a fost efectuat la data _______________________ timp de _____ ore, de către _______________________________________________ având funcţia de ________________________________________________________ Conţinutul instructajului ___________________________________________________
Semnăturacelui instruit
Semnătura celuicare a efectuatinstructajul
Semnătura celuicare a verificat
însuşirea cunoştinţelor
2.Instructajul la locul de muncă, a fost efectuat la data ________________________ specialitatea ____________________________________timp de ______ ore, de către
___________________________ având funcţia de _____________________________ Conţinutul instructajului ___________________________________________________
Semnăturacelui instruit
Semnăturacelui care a efectuat
instructajul
Semnăturacelui care a verificat
însuşirea cunoştinţelor 3. Admis la lucruNumele şi prenumele angajatorului __________________________________________ Funcţia (şef secţie, atelier, şantier etc.) _______________________________________ Data şi semnătura _______________________________________________________
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
22
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 23/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
INSTRUCTAJ PERIODIC
Datainstructajului
d u r a t a ( h )
s p e
c i a l i t a t e a
Materialul predat
Semnătura celui
i n
s t r u i t
c a
r e a
i n
s t r u i t
c a
r e a
v e r i f i c a t
i n s t r u i r e a
REINSTRUIRE
Datainstructajului
D u r a t a ( H )
S p e c i a l i t a t e a
Materialul Predat
Semnătura Celui
I n s t r u i t
C a r e a I n s t r u i t
C a r e a
v e r i f i c a t
i n s t r u i r e a
REZULTATELE TESTĂRILOR DE PROTECŢIA MUNCII
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
23
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 24/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
DATA MATERIALUL EXAMINAT CALIFICATIV EXAMINATOR
ACCIDENTE DE MUNCĂ SUFERITESAU ÎMBOLNĂVIRI PROFESIONALE
DATAPRODUCERII
EVENIMENTULUI
DIAGNOSTICULMEDICAL
DESCRIEREAEVENIMENTULUI
NR. ŞI DATA PVDE CERCETARE AEVENIMENTULUI
NR. ZILEITM
SANCŢIUNI APLICATE PENTRU NERESPECTAREA REGLEMENTĂRILOR DEPROTECŢIA MUNCII
ABATEREA SĂVÂRŞITĂ DE LA NORMELEDE PROTECŢIA MUNCII SANCŢIUNEA APLICATĂ
NR. ŞI DATAPROCESULUI
VERBAL
Unitatea ___________________________________ Serviciul (compartimentul) _____________________
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
24
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 25/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
F IŞ Ă C O L EC T IV Ă DE INSTRUCTAJ 1)
privind protecţia muncii
întocmită azi __________________________
Subsemnatul__________________________________________________________ având funcţia de _______________________________________________________
în cadrul serviciului (compartimentului) ______________________________________
asistat de dl. (d-na) _____________________________________________________
având funcţia de ________________________________ am procedat la instruirea unui
număr de _____ persoane de la ____________________________________________
conform tabelului nominal de pe verso, în probleme de protecţia muncii şi PSI,pentru
vizita (prezenţa) în unitatea noastră în ziua / zilele ______________________________
În cadrul instructajului general s-au prelucrat următoarele materiale:
______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________
care cuprind norme de protecţia muncii, norme de siguranţa circulaţiei interne şi
norme de PSI, ce trebuie respectate pe parcursul vizitării unităţii.
Prezenta fişă de instructaj se va păstra la serviciul (compartimentul) __________
____________________________________________.
Verificat, Semnătura celui care
________________ a efectuat instructajul
__________________
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
25
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 26/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
Tabel nominal
cu persoanele participante la instruire
Subsemnaţii am fost instruiţi şi am luat cunoştinţă de materialele prelucrate şiconsemnate în fişa colectivă de instructaj pentru protecţia muncii şi ne obligăm să lerespectăm întocmai.
Nr.crt. Numele şi prenumele Act identitate /
Grupa Sanguină Semnătura
Fişa se completează în 2 exemplare, dintre care unul se dă conducătorului grupuluide vizitatori.
Conducătorul grupului de vizitatori:Numele şi prenumele: ___________________ Semnătura: __________________________
1) Modelul este avizat de MMSS şi se întocmeşte pentru vizitatorii în grup. Acestora li se vor prezenta succint activităţile şi factorii derisc din cadrul unităţii, precum şi măsurile de prevenire şi vor fi însoţiţi pe toată durata vizitei de personal autorizat.
Anexa 2Echipamente de protecţie – PROTECŢIE MÂINI
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
26
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 27/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
Echipamente de protecţie – ÎNCĂLŢĂMINTE
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
Încălţăminte albă
27
Mănuşi chirurgicaleuşi antitermice Mănuşi anticalorice
Mănuşi electroizolante Mănuşi de protecţie din bumbac Mănuşi antichimice
Pantof alb Bocanc de protecţie
Bocanc din piele cutalpă antiderapantă
Cizme industriealimentară
Bocanc protecţie cubombeu metalic
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 28/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
Echipamente de lucru
Costum salopetă standard Costum salopetă cu pieptar Costum salopetă termorezistentă
Impermeabile Îmbrăcăminte reflectorizantă Halat de protecţie alb
Anexa 3
TRUSĂ DE PRIM AJUTOR BRANCARDĂ DE PRIM
AJUTOR
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
28
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 29/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
Materiale igienico - sanitare:
ATENŢIE ! - Substantele dezinfectante folosite trebuie sa fie numai cele avizate deMinisterul Sanatatii.
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
29
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 30/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
Anexa 4
Eficienţa stingătoarelor în funcţie de clasa de incendiu şi
materialul folosit
Clasa deincendiu
Stingător cupulbere
Stigător cu bioxid decarbon
Stingător cuspumă
Clasa A ► ►
Clasa B ► ► ►
Clasa C ► ►
Clasa D ►
Instalaţii
electrice
► ►
Folosirea stingătorului
1. scoateţi piedica de siguranţă;
2. îndreptaţi furtunul la baza focului;
3. apăsati mânerul pentru a permiteeliberarea agentului de stingere;
4. mişcati furtunul astfel încât să stingeţi
incendiul.
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul deDezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
30
1 2
3 4
7/16/2019 Igiena Securitatea Muncii Si Protectia Mediului
http://slidepdf.com/reader/full/igiena-securitatea-muncii-si-protectia-mediului-563385af240cc 31/31
Modulul VI: IGIENA, SECURITATEA MUNCII ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
ACCESORII PSI
Cutie hidrant Iluminatul de siguranţă
Centrale antiincendiu Detectoare optice de fum
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de