+ All Categories

The top documents of dobrea-sebastian

Biochimia carnii
Biochimia carnii
284 views
Carne
Carne
134 views
Conservarea Prin Afumare
Conservarea Prin Afumare
105 views
Conservarea Prin Frig
Conservarea Prin Frig
228 views
Conservarea Prin Sarare
Conservarea Prin Sarare
209 views
ÎNSUŞIRILE FIZICO-CHIMICE Şl TEHNOLOGICE ALE CĂRNII
ÎNSUŞIRILE FIZICO-CHIMICE Şl TEHNOLOGICE ALE CĂRNII
104 views
Teh. Fabr. Conservelor Din Carne
Teh. Fabr. Conservelor Din Carne
115 views
TEHNOLOGIA DE FABRICAŢIE A CONSERVELOR
TEHNOLOGIA DE FABRICAŢIE A CONSERVELOR
178 views
Tehnologia Conservelor
Tehnologia Conservelor
242 views
Calitatea carnii
Calitatea carnii
516 views
Teh. Fabricarii Produselor Fierte Si Afumate
Teh. Fabricarii Produselor Fierte Si Afumate
100 views
Teh. Fabricarii Afumaturilor de Porc
Teh. Fabricarii Afumaturilor de Porc
335 views
Structura Tesutului Muscular
Structura Tesutului Muscular
99 views