+ All Categories
Home > Documents > Wine Road in Moldova

Wine Road in Moldova

Date post: 10-Mar-2016
Category:
Upload: bookletia
View: 290 times
Download: 7 times
Share this document with a friend
Description:
 
100
VINULUI tourism agency presents • agenția turismului prezintă • агентство по туризму представляет
Transcript
Page 1: Wine Road in Moldova

VIN

ULU

I

tourism

age

ncypresen

ts•ag

enția

turismuluiprezintă•агентство

потури

змупр

едставляет

Page 2: Wine Road in Moldova
Page 3: Wine Road in Moldova
Page 4: Wine Road in Moldova

Overview of MoldovaInformaţii succinte despre MoldovaКраткая информация о Молдове

RoadmapHarta drumurilorКарта дорог

Introductory speechCuvânt de salutПриветственное слово

Tourist wine road Ruta turistică vitivinicolă Туристический винный маршрут „Orheiul Vechi” Tourist wine road Ruta turistică vitivinicolă Туристический винный маршрут „Codrii Moldovei”

Tourist wine road Ruta turistică vitivinicolă Туристический винный маршрут „Lăpuşna”

4 28

34

40

46

52

56

10

16

22

Tourist wine road Ruta turistică vitivinicolă Туристический винный маршрут „Stepa Bugeacului”/«Bugeac Steppe”/Буджакская Степь

Tourist wine road Ruta turistică vitivinicolă Туристический винный маршрут „Purcari”

Tourist wine road Ruta turistică vitivinicolă Туристический винный маршрут „Chişinău-Bălţi”

Tourist wine road Ruta turistică vitivinicolă Туристический винный маршрут „Dunărea de Jos””Lower Danube”«Нижний Дунай»

Viticulture in MoldovaVinificaţia în Moldova Виноделие в Молдове

CONTENT CUPRINS СОДЕРЖАНИЕ

Page 5: Wine Road in Moldova

62 90929496

6876788286

Moldovan divinDivinurile moldoveneşti Молдавские дивины

Viticulture of Moldova Viticultura MoldoveiВиноградарство Молдовы

Festivals and exhibitionsFestivaluri şi expoziţiiФестивали и выставки

List of WineriesLista întreprinderilor vinicoleСписок винодельческих предприятий HotelsHoteluriГостиницы

Travel AgenciesAgenţii de turismТуристические агентства

Restaurants Restaurante Рестораны

Sights and attractions Atracţii turistice Достопримечательности

Diplomatic missions Misiuni diplomatice Дипломатические миссии

Useful directory, links Telefoane utile, lincuri Полезные номера телефонов и ссылки

CONTENT CUPRINS СОДЕРЖАНИЕ

Ordered by/La comanda/По заказу:© Tourism Agency of Republic of Moldova© Agenţia Turismului a Republicii Moldova© Агентство по Туризму Республики Молдова Address: 53 Hancesti str., Chisinau mun.Tel./fax: (+373 22 ) 22 66 34.e-mail: [email protected]: www.turism.gov.md

Printed by/Tipărit la/Отпечатано в ÎS «Tipografia Centrală»

Association of Female Journalists of Moldova “New Vision” Asociaţia ziaristelor din Moldova „Viziunea Nouă”Ассоциация женщин-журналистов Молдовы «Новый Взгляд»

Editor-in-Chief /Redactor-şef/ Редактор выпуска – Natalia Sineavscaia, [email protected]/дизайн – Nicolai Verbitkii.Translators/Traducători/Переводчики - Alla Abramova, Lilia Botnariuc.Proof-readers/Corectura/Корректура – Lilia Botnariuc, Alla Abramova.

Page 6: Wine Road in Moldova

The Republic of Moldova is a small, densely populated country in South-Eastern Europe. The area – 33.8 thousand km2

Moldova neighbors Ukraine to the north, east and south, and Romania to the west. Moldova’s territory is 350 km long from the north to the south and 150 km from the west to the east.Population – about 3.5 mln. peopleCapital – Chisinau, over 800 thousand residents.National currency – Leu (1 USD = about 13 MDL), 1 leu equals to 100 bani (coins). The state language – Moldovan (Romanian), the inter-ethnic language of communication – Russian, in some regions Gagauzian, Ukrainian, Bulgarian along with Moldovan and Russian. Internet zone - .mdTelephone code - 373Religion – Orthodoxy – 98.5% of popula-tion.Moldova (also called Moldavia) pro-claimed independence on August 27, 1991. Moldova is a member of the United Nations and the CIS.

OffICIal hOlIdaySJanuary 1 – the New YearJanuary 7 – ChristmasMarch 8 – the International Women’s DayEaster (Sunday, Monday)May 1 – the International Spring and Labor DayAugust 27 – Independence DayAugust 31 - «Limba Noastra» (State Language Day)

*Chisinau’s Day is celebrated on October 14. Each populated locality has its own holi-day on the day of the Saint in honor of which the locality’s church was conse-crated. It is a cheerful holiday with fairs and festivals.

*The second Sunday of October – the Wine Day.

The marked holidays (*) are not official national ones but are widely celebrated.

Republica Moldova este o ţară mică, cu populaţie densă. E situată în Sud-Estul Europei.Suprafaţa – 33,8 mii km2

La nord, la est şi la sud se învecinează cu Ucraina, iar la vest – cu RomâniaTeritoriul R. Moldova are o întindere de la nord la sud de 350 de km, iar de la vest la est – 150 km.Populaţia – circa 3,5 milioane de oameni.Capitala – Chişinău, peste 800 mii de lo-cuitori.Valuta naţională – leul (1 dolar SUA – aproximativ 13 lei), 1 leu este echivalent cu 100 de bani (monede).Limba de stat – moldoveneasca (româ-nă), limba de comunicare dintre repre-zentanţii etniilor – rusa, în unele regiuni alături de moldoveneasca şi rusă – găgă-uza, ucraineana, bulgara.Zona-Internet - .md;Codul telefonic – 373;Religia – 98,5% din populaţie sunt creştini-ortodocşi.R. Moldova şi-a proclamat independenţa la 27 august 1991, devenind apoi membru ONU şi CSI.

SăRbăTORI OfICIalE1 ianuarie – Revelionul7 ianuarie – Naşterea Domnului nostru Iisus Hristos8 martie – Ziua Internaţională a FemeiiPaştele (duminică, luni, marţi)Paştele Blajinilor (morţilor) – la o săptă-mână de la Paşti1 mai – Ziua Internaţională a Primăverii şi Muncii27 august – Ziua Independenţei31 august – „Limba Noastră” (Ziua Limbii Nationale)

* La 14 octombrie este sărbătorit Hramul Chişinăului (Ziua oraşului). În toate locali-tăţile, de ziua sfinţilor ale căror nume le poartă bisericile centrale, se prăznuiesc hramurile – sărbători vesele, cu iarma-roace şi petreceri populare.

*A doua duminica din luna octombrie – Ziua Vinului.

Sărbătorile marcate cu steluţă * nu sunt oficiale.

Республика Молдова - небольшая, гу-стонаселенная страна в Юго-Восточной Европе. Площадь – 33.8 тыс.км2

На севере, востоке и юге граничит с Украиной, а на западе - с Румынией. Территория Молдовы имеет протяжен-ность с севера на юг 350 км и с запада на восток - 150 км.Население – около 3,5 миллиона чело-век.Столица – Кишинэу, более 800 тысяч жи-телей. Национальная валюта – лей (1 доллар США – примерно 13 леев), 1 лей равен 100 банам (монеты). Государственный язык – молдавский (идентичен с румынским, язык межна-ционального общения – русский, в не-которых регионах наряду с молдавским и русским - гагаузский, украинский, бол-гарский).Интернет-зона - .mdТелефонный код – 373Вероисповедание: православие - 98,5% населения.Молдова (называемая также Молдавия) провозгласила независимость 27 августа 1991 года. Является членом ООН и СНГ.

ОфИцИАльНыЕ пРАзДНИкИ:1 января – Новый Год.7 января – Рождество Христово. 8 марта – Международный Женский День. Пасха (воскресенье, понедельник) Радуница (Родительский День, через не-делю после Пасхи)1 мая – Международный День Весны и Труда. 27 августа – День Независимости. 31 августа – «Limba Noastra» (День Национального Языка).

*14 октября отмечается Храм Кишинева (День города). В каждом населенном пункте в день Святого, в честь которого освящена церковь, отмечается Храм – веселый праздник с ярмарками и народ-ными гуляниями.

*Второе воскресенье октября – День вина.

Праздники, помеченные *, не являются официальными национальными, но от-мечаются широко.

INFORMATION INFORMATIE

ИНФОРМАЦИЯ

4 Drumul vinului

Page 7: Wine Road in Moldova
Page 8: Wine Road in Moldova

Dear friends, Vine and wine have always been an alienable part of Moldovan lifestyle, while viti-viniculture refers to the few traditions that have been preserved through centuries. The geography of Moldova sees neither high mountains nor sea shores, yet the country is a tourist attraction owing, among others, to clusters of juicy grapes and picturesque vineyards. Even the outline of the country on the map is reminiscent of a grape cluster. The attainments of Moldovan viniculture could be taken pride in, while multiple medals awarded at international contests prove once again how much efforts and soul have been introduced by the Moldovans into production of this divine beverage. The country is rich in natural resources, sights and attractions of interest for tourists, while our main asset is our industrious and hospital people. Therefore, the desire to attract tourists to our country appears natural inclusive those who would like to get familiar with our wine routes. We are happy to present the guide book “Wine Route” meant to introduce the Republic of Moldova as a tourist destination worth while visiting, as well as to get familiar with the principal tourist wine routes of our country. At present, the main objective of the Tourism Agency of the Republic of Moldova is to establish partnership with our good neighbours in the field of touristic activity in viti-viniculture, while the nearest prospect includes expansion of the extant routes by their inclusion into trans-boundary tours. Autumn appears to advantage in this place. The variety of warm colours and nuances manifested by nature autumns, romanticism of multiple weddings that are traditionally celebrated this season and splendid aroma of young yet already “sparkling” wine—all the aforesaid is going to provide tourists with excellent impressions.

You are welcome to Moldova!Liudmila Dumitras,

General Director of Tourism Agency of Republic of Moldova

6 Drumul vinului

Page 9: Wine Road in Moldova

Dragi prieteni!Viţa de vie şi vinul dintotdeauna au fost pentru moldoveni ca o binecuvântare, viticultura şi vinificaţia numărându-se printre puţinele tradiţii perpetuate de-a lungul secolelor. Fără munţi şi fără mare Republica Moldova care, văzută pe hartă, de altfel, ea însăşi are forma unui strugure, totuşi este atractivă pentru turişti, inclusiv prin faimoşii ciorchini aromaţi şi podgoriile întinse. Succesele vinificaţiei moldoveneşti constituie pentru noi un prilej de mândrie, iar multitudinea de medalii obţinute la concursurile internaţionale de specialitate vine sa confirme încă odată dăruirea şi implicarea sufletească pe care moldovenii o depun pentru a obţine divina licoare. Având peisaje de excepţie, multiple destinaţii turistice de valoare, oameni harnici si ospitalieri, este absolut firesc sa ne propunem atragerea unui număr cât mai mare de turişti, inclusiv a celor interesaţi să ne cunoască traseele vitivinicole. Ghidul „Drumul vinului” pe care avem onoarea să-l propunem spre atenţia dvs. vine să vă ofere o prezentare generala a Republicii Moldova ca şi destinaţie turistica, dar şi să definească principalele rute vitivinicole ale ţării. În prezent, preocuparea de bază a Agenţiei Turismului a Republicii Moldova este stabilirea unor parteneriate turistice vitivinicole cu bunii noştri vecini şi, într-o perspectivă apropiată, extinderea rutelor existente prin conexiunea acestora la trasee transfrontaliere. Se pare că toamna este haina care se potriveşte cel mai bine plaiului nostru mioritic. Paleta variată de culori calde ale naturii, petrecerile de nuntă organizate conform tradiţiei anume în acest anotimp şi mirosul îmbietor al mustului care se preface în vin, toate acestea vor lăsa turiştilor cele mai frumoase amintiri.

Fiţi bineveniţi în Moldova! Ludmila DUMITRAŞ,

director general al Agenţiei Turismului a Republicii Moldova

Дорогие друзья! Виноград и вино всегда были для молдаван неотъемлемой частью их жизни, а виноградарство и виноделие относятся к тем немногим традициями, которые сохранились, пройдя сквозь века. Не имея ни высоких гор, ни морского побережья, Республика Молдова, которая, кстати говоря, на карте по своим очертаниям напоминает виноградную гроздь, все же привлекательна для туристов в том числе благодаря виноградным гроздьям с ароматными ягодами и живописным виноградникам. Успехами молдавского виноделия мы вполне можем гордиться, а множество медалей, завоеванных на международных конкурсах, лишний раз доказывают, сколько самоотверженности и души вкладывают молдаване, чтобы получить этот божественный напиток. У нас есть волшебные пейзажи, множество интересных для туристов достопримечательностей, у нас живут трудолюбивые и гостеприимные люди, поэтому, вполне естественно, нам хочется привлечь в страну как можно больше туристов, в том числе заинтересованных ознакомиться и с нашими винными маршрутами. Гид «Винный путь», который мы рады предложить вашему вниманию, призван дать читателю общее представление о Республике Молдова как об интересном туристическом направлении, а также рассказать об основных туристических винных маршрутах нашей страны. В настоящее время главной задачей Агентства по туризму Республики Молдова является налаживание связей с добрыми соседями в области партнерства по виноградарско-винодельческому туризму, а в ближайшей перспективе – расширение существующих маршрутов за счет их включения в трансграничные туры. Осеннее одеяние, по всей вероятности, больше всего подходит нашему краю. Разнообразие теплых цветов и оттенков, в которые окрашивается наша природа осенней порой, множество свадеб, которые по традиции принято справлять в это время года, и манящий аромат молодого, но уже начавшего «играть» вина – все это подарит туристам самые прекрасные впечатления.

Мы ждем вас в Молдове!Людмила ДУМИТРАШ,

генеральный директор Агентства по туризму Республики Молдова

Drumul vinului 7

Page 10: Wine Road in Moldova

Dear friends,

Vitiviniculture is a thousand-year long custom in our country. Since the very discovery of wine-making from juicy grapes, this beverage brings joy and perfect mood. The Republic of Moldova is acclaimed as a country with developed practices of vitiviniculture. The country ranks 16th worldwide in terms of viticulture plantations, and 10th in terms of wine export. Our wines, spirits, sparking wines have been bestowed with hundreds of acclaimed awards at international exhibitions and contests. The Moldovan beverages are popular in 55 countries, on which markets the Moldovan wine-making companies supply spirits and viniculture products. The Moldovan wine-makers have elaborated and produce more than 3000 brands of various beverages: aperitifs, national spirits, vodkas, liquors, brandy, sparkling wines, white, red and rose wines, dry and sweet wines, ice-wine and even whiskey, gin, rum and other exotic beverages. All the above products could be tasted at more than 170 wineries that operate in our country. While the most modern and innovative wineries are included into 7 Wine Routes across the Republic of Moldova. Our country is also famous due to its unique underground wine-towns as Cricova and Milesti Mici, the vaults in Branesti settlement, and the wine collection of “Lion Gri”, where visitors are served high-quality vintage wines in exotic atmosphere of underground “palaces”. Vine and wine are present in lifestyle of a Moldovan from cradle to grave. Perhaps, namely wine has allowed us to survive during long bloodshed centuries, to preserve the national language and the customs of our forerunners, and namely wine has made our songs sad, our dances passionate and our temper mild. Visitors may appreciate all the above to advantage while visiting the unique celebration – The “National Wine Day”. The objective of this guide book is to aid the reader to get expertise in the Moldovan marvelous wines and to bring deserved acclamation to the Republic of Moldova.

Valeriu Cosarciuc, Minister of Agriculture and Food Industry

8 Drumul vinului

Page 11: Wine Road in Moldova

Dragi prieteni!

Viticultura şi vinificaţia este o îndeletnicire, pe care trăitorii acestor meleaguri o practică de-a lungul mileniilor. Chiar din acea zi când omul a reuşit să obţină vin din boabele chihlimbarii această divină băutură a devenit nectarul bucuriei şi bunei dispoziţii. Republica Moldova este o ţară vitivinicolă bine cunoscută pe mapamond, plasându-se pe locul 16 după suprafeţe şi pe locul 10 după exporturi în topul celor mai importante state vitivinicole ale lumii. Vinurile, divinul, spumantele noastre au obţinut sute de distincţii dintre cele mai prestigioase la majoritatea expoziţiilor şi concursurilor internaţionale la care au fost prezentate, şi sunt la mare căutare în cele 55 ţări, pe pieţele cărora companiile moldoveneşti le exportă. Vinificatorii din Moldova au creat şi produc peste trei mii de denumiri de produse alcoolice dintre cele mai variate de la aperitive, tărie naţională, vodcă, lichioruri pînă la divin, spumante, vinuri liniştite albe, roşii, roze, seci şi de desert, icewine, şi chiar whisky, gin, rom şi alte băuturi exotice. Toate acestea pot fi degustate la cca 170 de întreprinderi vinicole, cele mai performante fiind incluse în opt rute ale vinului din Republica Moldova. Moldova este cunoscută prin renumitele şi unicele oraşe subterane, cum ar fi Cricova, Mileştiii Mici, Pivniţele din Brăneşti, Lion Gri, unde cei mai pretenţioşi vizitatori pot degusta licori dintre cele mai selecte în ambianţa de basm a palatelor subterane. Viţa de vie, vinul însoţesc moldoveanul din zorii până la apusul vieţii sale. Poate, si acest lucru ne-a ajutat să dăinuim în veacuri, să ne păstrăm graiul şi obiceiurile strămoşeşti, să ne fie duioase cântecele şi scânteietoare dansurile, veselă şi liniştită firea. Sărbătoarea „Ziua naţională a vinului”, unică în felul său, vine să confirme acest lucru. Fie ca noua ediţie a revistei să fie cu bun augur, să contribuie la cunoaşterea Republicii Moldova în lume, să ajute beneficiarului să se descurce în minunatele şi divinele noastre băuturi.

Valeriu COSARCIUC, ministru al agriculturii şi industriei alimentare

Дорогие друзья!

Виноградарством и виноделием жители нашего края занимаются на протяжении тысячелетий. С того самого дня, когда человек сумел получить из янтарных ягод вино, этот напиток стал нектаром радости и хорошего настроения. Республика Молдова известна как страна с развитым виноградарством и виноделием; она занимает 16-е место в мире по площади виноградных плантаций и 10-е место по объему экспорта вина. Наши вина, дивины, игристые вина завоевали сотни престижнейших наград на большинстве международных выставок и конкурсах, где они были представлены. Эти напитки пользуются большим спросом в тех 55 странах, на рынки которых молдавские компании поставляют винодельческую и алкогольную продукцию. Молдавские виноделы создали и выпускают свыше 3000 наименований самой разнообразной алкогольной продукции – от аперитивов, национальных крепких напитков, водки, ликеров до дивинов, игристых вин, белых, красных и розовых тихих вин, сухих и десертных вин, «ледяных» вин (icewine) и даже виски, джина, рома и других экзотических напитков. Все это можно продегустировать на винодельческих предприятиях, которых в стране насчитывается более 170. А самые современные комбинаты были включены в 7 винных маршрутов Республики Молдова. Славу нашей стране принесли также знаменитые и уникальные подземные города в Крикова и Милештий Мичь, подвалы в Брэнешть, подвалы «Lion Gri». Там у посетителей есть возможность попробовать самые отборные напитки в сказочной обстановке подземных дворцов. Виноград и вино присутствуют в жизни молдаванина с его появления на свет и до заката жизни. Возможно, именно это и помогло нам выстоять на протяжении многих веков, сохранить язык и обычаи предков, и именно это сделало наши песни грустными, танцы – зажигательными, а характер – мягким. В этом можно убедиться, побывав на уникальном празднике «Национальный день вина». Пусть новый выпуск гида принесет Республике Молдова известность в мире и поможет читателям разобраться в наших прекрасных и божественных напитках.

Валериу КОСАРЧУК, министр сельского хозяйства и пищевой

промышленности

WORD OF INTRODUCTION • CUVÂNT DE SALUT • ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО

Drumul vinului 9

Page 12: Wine Road in Moldova

TOURIST WINE ROAD RUTA TURISTICĂ VITIVINICOLĂ ТУРИСТИЧЕСКИЙ ВИННЫЙ МАРШРУТ

„ORHEIUL VECHI”

10 Drumul vinului

Page 13: Wine Road in Moldova

Stauceni Village – National Viticulture and Vinification College Address: Gratiesti str., Stauceni Village, Chisinau mun. Tel.: (+373 22) 32-66-69, 32-75-70, 32-71-81, 32-75-00.Satul Stăuceni – „Colegiu Naţional de Viticultură şi Vinificaţie” Adresa: mun. Chişinău, satul Stăuceni, str. Grătieşti. Tel.: (+373 22) 32-66-69, 32-75-70, 32-71-81, 32-75-00.Село Стэучень - Национальный колледж виноградарства и виноделияАдрес: мун. Кишинэу, село Стэучень, ул. Грэтиешть. Тел.: (+373 22) 32-66-69, 32-75-70, 32-71-81, 32-75-00

Village Branesti – “Pivnitele din Branesti” (Branesti Winery) S.A.Address: Branesti Village of Orhei region.Tel.: (373 235) 23-514, 56-245, fax: (+373 235) 24-451.Satul Brăneşti – „Pivniţele din Brăneşti” S.A. Adresa: raionul Orhei, satul Brăneşti.Tel.: (373 235) 23-514, 56-245, fax: (+373 235) 24-451.Село Брэнешть – «Пивницеле дин Брэнешть» (Брэнештский винзавод) А.О.Адрес: Село Брэнешть района Орхей. Тел.: (373-235) 23-514, 56-245, факс: (+373 235) 24-451.

Dubasari Town – „Bouquet of Moldavia” S.A.Address: 109, Sverdlov str., Dubasari town, Transnistria. Tel.: (+373 45) 34-985, 32-750, 34-053.Fax: (+373 45) 35-969.E-mail: [email protected]şul Dubăsari – „Buchetul Moldovei” S.A.Adresa: Oraşul Dubăsari (Transnistria), str. Sverdlov 109. Tel.: (+373 45) 34-985, 32-750, 34-053.Fax: (+373 45) 35-969.E-mail: [email protected] Город Дубэсарь – «Букет Молдавии» А.О.Адрес: Город Дубэсарь (Приднестровье), ул. Свердлова, 109. Тел.: (+373 45) 34-985, 32-750, 34-053.Факс: (+373 45) 35-969.e-mail: [email protected]

Cricova Town – Wine Factory “Cricova” S.A.Address: 1, Ungureanu str., Cricova Town of Chisinau mun.Tel.: (+373 22) 44-12-04, 44-42-53, (+373) 69479312. Fax: (+373 22) 46-37-25, 44-42-53.E-mail: [email protected]: www.cricova.mdOraşul Cricova – Combinatul de Vinuri „Cricova” S.A.Adresa: Mun. Chişinău, oraşul Cricova, str. Ungureanu 1.Tel.: (+373 22) 44-12-04, 44-42-53, (+373) 69479312. Fax: (+373 22) 46-37-25, 44-42-53.E-mail: [email protected]: www.cricova.mdГород Крикова – Винный комбинат «Крикова» А.О.Адрес: Мун. Кишинэу, город Крикова, ул. Унгуряну, 1.Teл.: (+373 22) 44-12-04, 44-42-53, (+373) 69479312. Факс: (+373 22) 46-37-25, 44-42-53.E-mail: [email protected]: www.cricova.md

Drumul vinului 11

„ORHEIUL VECHI”

Page 14: Wine Road in Moldova

„ORHEIUL VECHI”

12 Drumul vinului

Orhei Town – “Chateau Vartely”Office address in Chisinau: office 800, 65 Stefan cel Mare bd.Tel.: (+373 22) 27-14-49, fax: (+373 22) 88-50-60.Mob.: (+373) 6 VARTELY.E-mail: [email protected]: www.vartely.mdOraşul Orhei – „Chateau Vartely” Adresa oficiului în Chişinău: bd. Ştefan cel Mare 65, of. 800.Tel.: (+373 22) 27-14-49, fax: (+373 22) 88-50-60.Mob.: (+373) 6 VARTELY.E-mail: [email protected]: www.vartely.mdГород Орхей – «Chateau Vartely» Адрес офиса в Кишинэу: бул. Штефан чел Маре, 65, оф. 800. Тел.: (+373 22) 27-14-49, факс: (+373 22) 88-50-60.Моб.: (+373) 6 VARTELY.E-mail: [email protected]: www.vartely.md

SIGhTS aNd aTTRaCTIONS CURIOZITăŢI TURISTICE ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

I. Natural resources Arii naturale protejate Памятники природы

Landscape reserve „Trebujeni”, Trebujeni Village of Orhei region.Rezervaţia peisagistică „Trebujeni”, s. Trebujeni, raionul Orhei.Ландшафтный заповедник «Требужень», село Требужень района Орхей.

II. Cloisters and churches Mănăstiri şi biserici Монастыри и церкви

Convent „St. Gr. Mr. Teodor Tiron”, Chisinau (2002).Mănăstirea „Sf. M. Mc. Teodor Tiron”, Chişinău (2002).Монастырь «Св. В.Мк. Теодора Тирона», кишинэу (2002 г.).Address: 12, Ciuflea str., Chisinau mun.Tel.: (+373 22) 27-82-66, mob.: (+373) 691-22-848.

Page 15: Wine Road in Moldova

Drumul vinului 13

„ORHEIUL VECHI”

Monastery “Nativity of the Most Holy Theotokos”, Curchi (1729).Mănăstirea “Naşterea Maicii Domnului”, Curchi (1729).Монастырь “Рождества Богородицы”, курки (1729г.).Address: Curchi Village of Orhei region.Tel./fax: (+373 235) 33-333, fax: (+373 235) 54-642, mob.: (+373) 691-44-329.

“St. Archangel Mihail” Church (1846), Peresecina Village of Orhei region.Biserica „Sf. Arhanghel Mihail” (1846), s. Peresecina, raionul Orhei.Церковь «Св. Архангела Михаила» (1846 г.), с.Пересечина района Орхей.

“St. John Theologist” Church (1910), Peresecina Village of Orhei region.Biserica „Sf. Ioan Teologul” (1910), s. Peresecina, raionul Orhei.Церковь «Св. Иоана Теологула» (1910 г.), с.Пересечина района Орхей.

“The Holly Trinity” Church (1924), Ivancea Village of Orhei region.Biserica „Sf. Treime” (1924), s. Ivancea, raionul Orhei.Церковь «Св. Троицы» (1924 г.), с.Иванча района Орхей.

“Nativity of the Most Holy Theotokos” Church (the beginning of XX c.), Branesti Village of Orhei region.Biserica „Naşterea Maicii Domnului” (începutul secolului XX), s. Brăneşti, raionul Orhei.Церковь «Рождества Богородицы» (начало XX века), с. Брэнешть района Орхей.

“The Transfiguration” Church (1844), Trebujeni Village of Orhei region. Biserica „Schimbarea la faţă” (1844), s. Trebujeni, raionul Orhei.Преображенская Церковь (1844 г.), с.Требужень района Орхей.

“The Nativity of Christ” Church (1890), Butuceni Village of Orhei region.Biserica „Naşterea Domnului” (1890), s. Butuceni, raionul Orhei.Церковь «Рождества Христова» (1890 г.), с. Бутучень района Орхей.

The governor Bosie’s rocky monastery (1675), Butuceni Village of Orhei region.Mănăstirea rupestră a pârcălabului Bosie (1675), s. Butuceni, raionul Orhei.Скальный монастырь пыркэлаба (наместника) Бошие (1675 г.), с. Бутучень района Орхей.

The “Cave” rocky skete, bell tower and stone holly rood (XIII – XIX centuries), Butuceni Village of Orhei region.Schitul rupestru „Peştera”, clopotniţa şi crucea de piatră (secolele XIII - XIX), s. Butuceni, raionul Orhei.Скальный скит «Пещера», колокольня и каменный крест (XIII – XIX вв.), с. Бутучень района Орхей.

Page 16: Wine Road in Moldova

„ORHEIUL VECHI”

14 Drumul vinului

III. Museums, fortresses and monuments of historyMuzee, cetăţui şi monumente istoriceМузеи, крепости и памятники истории

Cristi Family’s Manor, Romanesti Village of Straseni region.Conacul familiei Cristi, s. Romăneşti, raionul Străşeni.Усадьба семьи Кристи, село Ромэнешть района Стрэшень.

Romanov Family’s Manor (the beginning of XX c.), Romanesti Village of Straseni region.Conacul familiei Romanov (începutul secolului XX), s. Romăneşti, raionul Străşeni.Усадьба семьи Романовых (начало XX века), село Ромэнешть района Стрэшень.

The writer Alexandru Donici’s house-museum (1870), Donici Village of Orhei region. Tel.: (+373-235) 73-549.Casa-muzeu a scriitorului Alexandru Donici (1870), satul Donici, raionul Orhei. Tel.: (+373-235) 73-549.Дом-музей писателя Александру Донича (1870 г.), село Донич района Орхей. Тел.: (+373-235) 73-549.

“Ethnography, Architecture and Nature” Museum Complex, the former Balioz family's manor (1847 - the beginning of XX c), Ivancea Village of Orhei region.Complexul muzeal „Etnografie, Arhitectură şi Natură”, fostul Conac al familiei Balioz (1847 – încep. sec. XX), s. Ivancea, raionul Orhei.Музейный комплекс «Этнография, архитектура и природа», бывшая усадьба семьи Балиоз (1847 г. – начало XX в.), село Иванча района Орхей.

Popular Architecture Complex, Branesti Village of Orhei region.Complexul de arhitectură populară, s. Brăneşti, raionul Orhei.Комплекс народного зодчества, село Брэнешть района Орхей.

«Orhei Medieval Town” Museum Complex, Villages of Trebujeni and Butuceni of Orhei region.Complexul muzeal „Oraşul medieval Orhei”, s. Trebujeni şi s. Butuceni, raionul Orhei.Музейный комплекс «Средневековый город Орхей», села Требужень и Бутучень района Орхей.

Page 17: Wine Road in Moldova

Drumul vinului 15

„ORHEIUL VECHI”

Сitadel “Orheiul Vechi”, Trebujeni Village of Orhei region.Cetăţuia „Orheiul Vechi”, s. Trebujeni, raionul Orhei.Цитадель «Старый Орхей», село Требужень района Орхей.

Сitadel «Trebujeni-Potarca” (IV-III centuries B.C.), Trebujeni Village of Orhei region.Cetăţuia „Trebujeni – Potârcă” (secolele IV–III î. H.), s. Trebujeni, raionul Orhei.Цитадель «Требужень-Потыркэ» (IV-III в. до н.э.), село Требужень района Орхей.

Getae citadel (IV-III centuries B.C.), Butuceni Village of Orhei region.Cetăţuia getică (secolele IV–III î. H.), s. Butuceni, raionul Orhei.цитадель гетов (IV-III в. до н.э.), село Бутучень район Орхей.

Cave Complex with runic inscriptions, Butuceni Village of Orhei region.Complex de grote cu semne runice, s. Butuceni, raionul Orhei.Комплекс пещер с руническими надписями, село Бутучень района Орхей.

III. Popular craftsmen Meşteri populari Народные мастера

Branesti Village of Orhei region (anaglyphic center).s. Brăneşti, raionul Orhei (Centrul de prelucrare artistică a pietrei).Село Брэнешть района Орхей (Центр художественной обработки камней).

Trebujeni Village of Orhei region (eggs painting, wood engraving, hand weaving, husk hang manufactures, nai (music instrument) manufacturing).Satul Trebujeni, raionul Orhei (încondeierea ouălor, prelucrarea artistică a lemnului, ţesutul, confecţionarea obiectelor din pănuşi şi porumb, confecţionarea naiurilor)Село Требужень района Орхей (художественная роспись яиц, резьба по дереву, ткачество, изготовление сувениров из листовых «оберток» кукурузных початков, изготовление ная (музыкальный инструмент).

Butuceni Village of Orhei region (vine plaiting, hand weaving).Satul Butuceni, raionul Orhei (împletitul obiectelor din lozie, ţesutul).Село Бутучень района Орхей (плетение из лозы, ткачество).

Page 18: Wine Road in Moldova

TOURIST WINE ROAD RUTA TURISTICĂ VITIVINICOLĂ ТУРИСТИЧЕСКИЙ ВИННЫЙ МАРШРУТ

„CODRII MOLDOVEI”

16 Drumul vinului

Page 19: Wine Road in Moldova

Nisporeni Town – „Nis-Struguras” S.A.Address: 59, Suveranitatii str., Nisporeni Town.Tel.: (+373 264) 237-09, tel./fax: (+373 264) 238-72.office in Chisinau: (+373 22) 74-55-02, 23-41-61, 50-89-37, fax: (+373 22) 22-88-47.E-mail: [email protected]: www.dionis.mdOraşul Nisporeni – „Nis-Struguraş” S.A. Adresa: oraşul Nisporeni, str. Suveranităţii 59.Tel.: (+373 264) 237-09, tel./fax: (+373 264) 238-72.Oficiu în Chişinău: (+373 22) 74-55-02, 23-41-61, 50-89-37, fax: (+373 22) 22-88-47.E-mail: [email protected]: www.dionis.mdГород Ниспорень - „Nis-Struguraş” А.О.Адрес: город Ниспорень, ул. Суверанитэций, 59.Тел.: (+373 264) 237-09, тел./факс: (+373 264) 238-72.Офис в Кишинэу: (+373 22) 74-55-02, 23-41-61, 50-89-37, факс: (+373 22) 22-88-47.E-mail: [email protected]: www.dionis.md

Drumul vinului 17

„CODRII MOLDOVEI”

Page 20: Wine Road in Moldova

„CODRII MOLDOVEI”

18 Drumul vinului

Calarasi Town – “Calarasi-Divin” S.A.Address: 10, Calarasilor str., Calarasi Town.Tel.: (+ 373 244) 2-20-50, (+373) 68797876, 68797877.Web: www.calarasidivin.mdOraşul Călăraşi – „Călăraşi-Divin” S.A.Adresa: оraşul Călăraşi, str. Călăraşilor 10.Tel.: (+ 373 244) 2-20-50, (+373) 68797876, 68797877.Web: www.calarasidivin.mdГород Кэлэраш – «Кэлэраш-Дивин» А.О. Адрес: город Кэлэраш, ул. Кэлэрашилор, 10.Тел.: (+ 373 244) 2-20-50, (+373) 68797876, 68797877.Web: www.calarasidivin.md

Cojusna Village – „Cojusna” S.A.Address: 4, Lomtadze str., Cojusna Village of Straseni region.Tel.: (+373 237) 42256, fax: (+373 237) 42538.Satul Cojuşna – „Cojuşna” S.A. Adresa: raionul Străşeni, satul Cojuşna, str. Lomtadze 4.Tel.: (+373 237) 42256,fax: (+373 237) 42538, (+373 22) 596132.Село Кожушна – «Кожушна» А.О.Адрес: район Стрэшень, село Кожушна, ул. Ломтадзе, 4. Тел.: (+373 237) 42256,факс: (+373 237) 42538.

SIGhTS aNd aTTRaCTIONS CURIOZITăŢI TURISTICE ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

I. Natural resources Arii naturale protejate Памятники природы

Scientific reserve „Codru”, Lozova Village of Straseni region.Reservaţia Ştiinţifică „Codru”, satul Lozova, raionul Străşeni. Научный заповедник «Кодру», село Лозова района Стрэшень.

Scientific reserve „Plaiul Fagului” (Beeches Land), Radenii Vechi Village of Ungheni region.Reservaţia Ştiinţifică „Plaiul Fagului”, satul Rădenii Vechi, raionul Ungheni.Научный заповедник “Плаюл Фагулуй” (Буковый край), село Рэдений Векь района Унгень.

Page 21: Wine Road in Moldova

Drumul vinului 19

„CODRII MOLDOVEI”

Forest “Capriana”, near Capriana Village of Straseni region.Ocolul silvic „Căpriana”, în apropierea satului Căpriana, raionul StrăşeniЛесное хозяйство «Кэприяна», близ села Кэприяна района Стрэшень.

Landscape reserve «Dolna», near Dolna Village of Nisporeni region.Rezervaţia peisagistică „Dolna”, în apropierea satului Dolna, raionul Nisporeni.Ландшафтный заповедник «Долна», близ села Долна района Ниспорень.

Ghidighici Lake, Ghidighici Village of Chisinau Municipality.Lacul Ghidighici, satul Ghidighici, municipiul Chişinău.Озеро Гидигич, село Гидигич, муниципий Кишинэу.

II. CLOISTERS AND CHURCHESMăNăSTIRI şI BISERICI МОНАСТыРИ И ЦЕРКВИ

Convent „St. Gr. Mr. Teodor Tiron”, Chisinau (2002).Mănăstirea „Sf. M. Mc. Teodor Tiron”, Chişinău (2002).Монастырь «Св. В.Мк. Теодора Тирона», Кишинэу (2002 г.).Address: 12, Ciuflea str., Chisinau mun.Tel.: (+373 22) 27-82-66, mob.: (+373) 691-22-848.

Monastery “Dormition of the Theotokos”, Capriana (1429). Mănăstirea “Adormirea Maicii Domnului”, Căpriana (1429) Монастырь «Успения Пресвятой Богородицы», Кэприяна (1429 г.). Address: Capriana Village of Straseni region.Tel.: (+373 237) 68-465, 68-336, mob.: (+373) 692-92-054, fax: (+373 237) 68-440.

Convent “St. Gr. Mr. Dumitru ”, Varzaresti (1420).Mănăstirea “Sf. M. Mc. Dumitru ”, Vărzăreşti (1420)Монастырь «Св. В. Мк. Думитру», Вэрзэрешть (1420 г.). Varzaresti Village of Nisporeni region. Tel.: (+373 264) 23-900.

Page 22: Wine Road in Moldova

„CODRII MOLDOVEI”

20 Drumul vinului

Monastery “Dormition of the Theotokos”, Harbovat (1730). Mănăstirea “Adormirea Maicii Domnului”, Hârbovăţ (1730). Монастырь «Успения Пресвятой Богородицы», Хырбовец (1730 г.).Harbovat Village of Calarasi region.Tel.: (+373 244) 37-310, 37-260, mob.: (+373) 671-10-001.

Monastery “Ascensio Christi”, Harjauca (1740).Mănăstirea “Inălţarea Domnului”, Hârjauca (1740).Монастырь “Вознесения Господне», Хыржаука, (1740 г.). Harjauca Village of Calarasi region. Tel.: (+373 244) 72-291, 72-302, mob.: (+373) 690-94-196.

Convent “Nativity of the Most Holy Theotokos”, Raciula (1794). Mănăstirea “Naşterea Maicii Domnului”, Răciula (1794).Монастырь “Рождества Богородицы”,

Рэчула (1794 г.).Raciula Village of Calarasi region. Tel.: (+ 373 244) 64-256, mob.: (+373) 792-94-266.

Convent “St. Gr. Mr. Gheorghe”, Suruceni (1785).Mănăstirea “Sf. M. Mc. Gheorghe”, Suruceni (1785). Монастырь “Св. В.Мк. Георге», Суручень (1785 г.).Suruceni Village of Ialoveni region. Tel.: (+373 268) 33-262, mob.: (+373) 691-89-146.

III. Museums, fortresses and monuments of historyMuzee, cetăţui şi monumente istoriceМузеи, крепости и памятники истории

Ralli Family’s House MuseumConacul familiei RalliМузей-усадьба семьи РаллиDolna Village of Straseni region.Tel.: (+373-22) 29-26-85.

Page 23: Wine Road in Moldova

Drumul vinului 21

„CODRII MOLDOVEI”

IV. Popular craftsmen Meşteri populari Народные мастера

Nisporeni Town (icon painting, vine plaiting)Oraşul Nisporeni (icoane, împletitul obiectelor din lozie)Город Ниспорень (иконопись, плетение из лозы)

Lozova Village of Straseni region (embroidery)Satul Lozova, raionul Străşeni (broderii)Село лозова района Стрэшень (вышивка)

Iurceni Village of Nisporeni region (potter's craft, vine plaiting)Satul Iurceni, raionul Nisporeni (olărit, împletitul obiectelor din lozie)Село Юрчень района Ниспорень (гончарное искусство, плетение из лозы)

V. Balneological health resort «Codru» Staţiunea balneoclimaterică „Codru”Бальнеологический санаторий «Кодру»

Address: Harjauca Village of Calarasi region Tel.: (+373 244) 72232, 72130.Web: http://www.calarasi.md/codru

Page 24: Wine Road in Moldova

TOURIST WINE ROAD RUTA TURISTICĂ VITIVINICOLĂ ТУРИСТИЧЕСКИЙ ВИННЫЙ МАРШРУТ

„LĂPUŞNA”

22 Drumul vinului

Page 25: Wine Road in Moldova

Bardar Village - „Vinaria Bardar” S.A.Address: 5 Uzinelor str., Bardar Village of Ialoveni region. Tel.: (+373 268) 37-893, 37-496, 37-241, 37-136, fax: (+373 268) 37-340.Satul Bardar – „Vinăria Bardar” S.A. Adresa: raionul Ialoveni, satul Bardar, str. Uzinelor 5. Tel.: (+373 268) 37-893, 37-496, 37-241, 37-136, fax: (+373 268) 37-340.Село Бардар – «Винэрия Бардар» А.О.Адрес: район Яловень, село Бардар, ул. Узинeлор, 5. Тел.: (+373 268) 37-893, 37-496, 37-241, 37-136, факс: (+373 268) 37-340.

Hancesti Town – „Vitis-Hancesti” S.A.Address: 27 Chisinaului str., Hancesti Town.Tel.: (+373 269) 223-49, 227-98, 220-49, 220-59, (+373 22) 29-26-90.Oraşul Hânceşti – „Vitis -Hânceşti” S.A. Adresa: oraşul Hânceşti, str. Chişinăului 27.Tel.: (+373 269) 223-49, 227-98, 220-49, 220-59, (+373 22) 29-26-90.Город Хынчешть – «Витис-Хынчешть» А.О.Адрес: город Хынчешть, ул. Кишинэулуй, 27.Тел.: (+373 269) 223-49, 227-98, 220-49, 220-59, (+373 22) 29-26-90.

Cimislia Town – “Cimislia” S.A.Address: 77 V.Alecsandri str., Cimislia Town.Tel.: (+373 241) 22-184, 22-379, tel./fax: (+373 241) 22-888.Oraşul Cimişlia – „Cimişlia” S.A.Adresa: oraşul Cimişlia, str. V.Alecsandri 77.Tel.: (+373 241) 22-184, 22-379, tel./fax: (+373 241) 22-888.Город Чимишлия – «Чимишлия» А.О. Адрес: город Чимишлия, ул. В.Александри, 77.Тел.: (+373 241) 22-184, 22-379, тел./факс: (+373 241) 22-888.

Ialoveni Town - „Vinuri–Ialoveni” S.A. Address: 4 Alexandru cel Bun, Ialoveni Town.Tel.: (+373 22) 73-78-25, 73-78-27, 23-78-38, 73-34-23. Oraşul Ialoveni – „Vinuri–Ialoveni” S.A. Adresa: oraşul Ialoveni, str. Alexandru cel Bun 4.Tel.: (+373 22) 73-78-25, 73-78-27, 23-78-38, 73-34-23. Город Яловень – «Винурь-Яловень» А.О.Адрес: город Яловень, ул. Александру чел Бун, 4. Тел.: (+373 22) 73-78-25, 73-78-27, 23-78-38, 73-34-23.

Milestii Mici Village – “Milestii Mici” S.E.Address: Milestii Mici Village of Ialoveni region.Tel.: (+373) 382-333, tel./fax: (+373) 382-336.E-mail: [email protected]: www.milestii-mici.mdSatul Mileştii Mici – Î.S. „Mileştii Mici” Adresa: raionul Ialoveni, satul Mileştii Mici.Tel.: (+373) 382-333, tel./fax: (+373) 382-336.E-mail: [email protected]: www.milestii-mici.mdСело Милештий Мичь – «Милештий Мичь» Г.П.Адрес: район Яловень, село Милештий Мичь. Тел.: (+373) 382-333, тел./факс: (+373) 382-336.E-mail: [email protected]: www.milestii-mici.md

Drumul vinului 23

„LĂPUŞNA”

Page 26: Wine Road in Moldova

„LĂPUŞNA”

24 Drumul vinului

SIGhTS aNd aTTRaCTIONS CURIOZITăŢI TURISTICE ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

I. Natural resources Arii naturale protejate Памятники природы

Landscape reserve “Hancesti wood”, between the villages of Lapusna and Mereseni of Hancesti region.Rezervaţia peisagistică “Pădurea Hânceşti”, între satele Lăpuşna şi Mereşeni, raionul Hânceşti.Ландшафтный заповедник “Хынчештский лес”, между селами Лэпушна и Мерешень района Хынчешть.

Natural reserve “Molsti”, Razeni Village of Ialoveni region.Rezervaţia naturală silvică „Moleşti”, satul Răzeni, raionul Ialoveni.Природный заповедник «Молешть», село Рэзень района Яловень.

II. CLOISTERS AND CHURCHESMăNăSTIRI şI BISERICI МОНАСТыРИ И ЦЕРКВИ

Convent „St. Gr. Mr. Teodor Tiron”, Chisinau (2002).Mănăstirea „Sf. M. Mc. Teodor Tiron”, Chişinău (2002).Монастырь «Св. В.Мк. Теодора Тирона», Кишинэу (2002 г.).Address: 12, Ciuflea str., Chisinau mun.Tel.: (+373 22) 27-82-66, mob.: (+373) 691-22-848.

“St. Nicolae” Church (1879), Bardar Village of Ialoveni region.Biserica „Sf. Nicolae” (1879), satul Bardar, raionul Ialoveni.Церковь «Св. Николае» (1879 г.), село Бардар района Яловень.

Page 27: Wine Road in Moldova

Drumul vinului 25

„LĂPUŞNA”

Page 28: Wine Road in Moldova

„LĂPUŞNA”

26 Drumul vinului

“Dormition of the Theotokos” Church (1865), Causeni Town.Biserica „Adormirea Maicii Domnului” (1865), oraşul Căuşeni.Церковь «Успения Пресвятой Богородицы» (1865 г.), город Кэушень.

“St. Nicolae” Church (1870), Milestii Mici Village of Ialoveni region.Biserica „Sf. Nicolae” (1870), satul Mileştii Mici, raionul Ialoveni.Церковь «Св. Николае» (1870 г.), село Милештий Мичь района Яловень.

III. MUSEUMS, FORTRESSES AND MONUMENTS OF HISTORyMUzEE, CETăţUI şI MONUMENTE ISTORICEМУзЕИ, КРЕПОСТИ И ПАМЯТНИКИ ИСТОРИИ

Peasant popular houses with sculpture wooden columns (XIX centure), Bardar Village of Ialoveni region.Case ţărăneşti populare cu coloane sculptate din lemn (secolul XIX), satul Bardar, raionul Ialoveni.Крестьянские дома с деревянными скульптурными колоннами (ХIX век), село Бардар района Яловень.

Complex of buildings of Manuc-Bei Mizoian’ Manor (XIX centure), 2 Metropolitan Varlaam str., Hancesti Town.Complex de clădiri ale Conacului familiei Mirzoian Manuc-Bei (sececolul XIX), or. Hânceşti, str. Mitropolitul Varlaam 2.Комплекс зданий усадьбы семьи Мирзоян Манук-Бей (ХIX век), город Хынчешть, ул. Митрополит Варлаам, 2.

Citadel (XV century), Costesti Village of Ialoveni region.Cetăţuie (secolul XV), satul Costeşti, raionul Ialoveni.цитадель (XV век), село Костешть района Яловень.

The windmill (the beginning of XX century), Milestii Mici Village of Ialoveni region.Moara de vânt (începutul secolului XX), satul Mileştii Mici, raionul Ialoveni.Ветряная мельница (начало XX века), село Милештий Мичь района Яловень.

Page 29: Wine Road in Moldova

Drumul vinului 27

„LĂPUŞNA”

Page 30: Wine Road in Moldova

TOURIST WINE ROAD RUTA TURISTICĂ VITIVINICOLĂ ТУРИСТИЧЕСКИЙ ВИННЫЙ МАРШРУТ

„STEPA BUGEACULUI”

28 Drumul vinului

Page 31: Wine Road in Moldova

Taraclia Town – „Taraclia Wine Plant” S.A.Address: 74 Vokzalinaia str., Taraclia Town. Tel.: (373 294) 25-480, 25-253, 25-446, fax: (373 294) 25-402.Oraşul Taraclia – „Combinatul de vin Taraclia” S.A. Adresa: oraşul Taraclia, str. Vokzalinaia 74. Tel.: (373 294) 25-480, 25-253, 25-446, fax: (373 294) 25-402.Город Тараклия – «Винный комбинат Тараклия» А.О.Адрес: город Тараклия, ул. Вокзальная, 74. Тел.: (373 294) 25-480, 25-253, 25-446, факс: (373 294) 25-402.

Vulcanesti Town - „Aur-Vin” S.A.Address: 6 Korolenko str., Vulcanesti Town.Tel.: (+373 293) 252-17, tel./fax: (+373 293) 24852.Office in Chisinau: (+373 22) 74-55-02, 23-41-61, 50-89-37, fax: (+373 22) 22-88-47.E-mail: [email protected]: www.dionis.mdOraşul Vulcăneşti – „Aur-Vin” S.A. Adresa: oraşul Vulcăneşti, str. Korolenko 6.Tel.: (+373 293) 252-17, tel./fax: (+373 293) 248-52.Oficiu în Chişinău: (+373 22) 74-55-02, 23-41-61, 50-89-37, fax: (+373 22) 22-88-47.E-mail: [email protected]: www.dionis.md

Город Вулкэнешть – «Аур-Вин» А.О.Адрес: город Вулкэнешть, ул. Короленко, 6.Тел.: (+373 293) 252-17, тел./факс: (+373 293) 248-52.Офис в Кишинэу: (+373 22) 74-55-02, 23-41-61, 50-89-37, факс: (+373 22) 22-88-47.E-mail: [email protected]: www.dionis.md

Corten Village – „Corten” Address: 4 Kirov str., Corten Village of Ceadar-Lunga region.Tel.: (+373 291) 22-710, tel./fax: (+373 291)22-330.Satul Corten – „Corten” С.P.C. Adresa: raionul Ceadâr-Lunga, satul Corten, str. Kirov 4.Tel.: (+373 291) 22-710, tel./fax: (+373 291) 22-330.Село Кортен – ПТК «Кортен»Адрес: район Чадыр-Лунга, село Кортен, ул. Кирова, 4.Тел.: (+373 291) 22-710, тел./факс: (+373 291) 22-330.

Drumul vinului 29

“STEPA BUGEACULUI“

Page 32: Wine Road in Moldova

“STEPA BUGEACULUI“

30 Drumul vinului

Tvardita Village - „VinImpex” S.A.Address: 34 Gagarin str., Tvardita Village of Taraclia region. Tel./fax: (+373 294) 21352, 23044.Satul Tvardiţa – „VinImpex” S.A. Adresa: raionul Taraclia, satul Tvardiţa, str. Gagarin 34. Tel./fax: (+373 294) 21352, 23044.Село Твардица – «ВинИмпекс» А.О.Адрес: район Тараклия, село Твардица, ул. Гагарина, 34. Тел./факс: (+373 294) 21352, 23044

Basarabeasca Town - „LW-Invest” S.A.Address: 205 Karl Marx str., Basarabeasca Town.Tel.: (+373 297) 22-441, 25-507, fax: (+373 297) 22-421.Office in Chisinau: (+373 22) 22-12-91, 21-31-48.Oraşul Basarabeasca – „LW-Invest” S.A. Adresa: oraşul Basarabeasca, str. Karl Marx 205.Tel.: (+373 297) 22-441, 25-507, fax: (+373 297) 22-421.Oficiu în Chişinău: (+373 22) 22-12-91, 21-31-48.Город Басарабяска - „LW-Invest” А.О.Адрес: город Басарабяска, ул. Карла Маркса, 205.Тел.: (+373 297) 22-441, 25-507, факс: (+373 297) 22-421.Офис в Кишинэу: (+373 22) 22-12-91, 21-31-48.

Ceadar-Lunga Town - „Cazaiac-Vin” S.A.Address: 101 Lenin str., Cazaclia Village of Ceadar-Lunga region.Tel.: (+ 373-291) 20-158, 67-235, 67-341, fax: (+373 291) 67-554.Oraşul Ceadâr-Lunga – „Cazaiac-Vin” S.A. Adresa: raionul Ceadâr-Lunga, satul Cazaclia, str. Lenin 101.Tel.: (+ 373-291) 20-158, 67-235, 67-341, fax: (+373 291) 67-554.Город Чадыр-Лунга – «Казаяк-Вин» А.О.Адрес: район Чадыр-Лунга, село Казаклия, ул. Ленина, 101. Тел.: (+ 373-291) 20-158, 67-235, 67-341, факс: (+373 291) 67-554.

SIGhTS aNd aTTRaCTIONS CURIOZITăŢI TURISTICE ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

I. Natural resources/ Arii naturale protejate/ Памятники природы

Scientific reserve “Prutul de Jos” (Bottom Prut), Slobozia Mare Village of Vulcanesti region.Reservaţia Ştiinţifică “Prutul de Jos”, satul Slobozia Mare, raionul Vulcăneşti.Научный заповедник “Прутул де Жос” (Нижний Прут), село Слобозия Маре района Вулкэнешть.

Geological and paleontological monuments “Ceadar-Lunga coombs” (near Ceadar-Lunga Town) and „Comrat Axal section” (near Comrat Town). Monumente geologice şi paleontologice „Râpele de la Ceadâr-Lunga” (în apropierea oraşului Ceadâr-Lunga) şi „Secţiunea geologică de la Comrat” (în apropierea oraşului Comrat).Геологические и палеонтологические памятники „Овраги Чадыр-Лунга” (близ города Чадыр-Лунга) и «Геологический разрез Комрата» (близ города Комрат).

Landscape reserve “Codrii Tigheci”, between Larguta and Capaclia Villages of Cantemir region.Rezervaţia peisagistică “Codrii Tigheci”, între satele Lărguţa şi Capaclia, raionul Cantemir. Ландшафтный заповедник «Тигечские Кодры», между селами Лэргуца и Капаклия района Кантемир.

Page 33: Wine Road in Moldova

Drumul vinului 31

“STEPA BUGEACULUI“

Page 34: Wine Road in Moldova

“STEPA BUGEACULUI“

32 Drumul vinului

II. CLOISTERS AND CHURCHESMăNăSTIRI şI BISERICI МОНАСТыРИ И ЦЕРКВИ

Convent „St. Gr. Mr. Teodor Tiron”, Chisinau (2002).Mănăstirea „Sf. M. Mc. Teodor Tiron”, Chişinău (2002).Монастырь «Св. В.Мк. Теодора Тирона», кишинэу (2002 г.).Address: 12, Ciuflea str., Chisinau mun.Tel.: (+373 22) 27-82-66, mob.: (+373) 691-22-848.

„St. John The Baptizer” Cathedral (1858), Comrat Town.Catedrala „Sf. Ioan Botezătorul” (1858), oraşul Comrat.Кафедральный Собор «Св. Иоана крестителя» (1858 г.), город Комрат.

“St. Gheorghe” Church (1873), Taraclia Town.Biserica „Sf. Gheorghe” (1873), oraşul Taraclia.Церковь «Св. Георге» (1873 г.), город Тараклия.

“St. Dumitru” Church (1911), Ceadar-Lunga Town.Biserica „Sf. Dumitru” (1911), oraşul Ceadâr-Lunga.Церковь «Св. Думитру» (1911), город Чадыр-Лунга.

„St. Mihail” Cathedral (1850), Ciumai Village of Taraclia region.Catedrala „Sf. Mihail” (1850), satul Ciumai, raionul Taraclia.Кафедральный Собор «Св. Михаила» (1850 г.), село Чумай района Тараклия.

«St. Pious Paraschiva” Church (1842), Tvardita Village of Taraclia region.Biserica „Sf. Cuvioasa Paraschiva” (1842), satul Tvardiţa, raionul Taraclia.Церковь «Св. Благочестивой Параскивы» (1842), село Твардица района Тараклия.

Page 35: Wine Road in Moldova

Drumul vinului 33

“STEPA BUGEACULUI“

III. MUSEUMS, FORTRESSES AND MONUMENTS OF HISTORyMUzEE, CETăţUI şI MONUMENTE ISTORICEМУзЕИ, КРЕПОСТИ И ПАМЯТНИКИ ИСТОРИИ

Dmitrii Cara-Cioban National Gagauzian History and Ethnography Museum, Besalma Village of Comrat region, Gagauz-Yeri, Lenin street, 110, tel.: (+373 298) 53-272.Muzeul Naţional de Istorie şi Etnografie „Dumitru Cara-Cioban”, satul Beşalma, raionul Comrat, Gagauz-Yeri, str. Lenin 110, tel.: (+373 298) 53-272.Национальный гагаузский историко-этнографический музей им. Дмитрия Кара-Чобана, Гагауз-Ери, cело Бешалма района Комрат, ул. Ленина, 110, тел.: (+373 298) 53-272.

Monument to Heroes of Cahul Battle (1845), Vulcanesti Town. Monumentul Eroilor Bătăliei de la Cahul (1845), oraşul Vulcăneşti.Памятник героям Кагульской битвы (1845 г.), город Вулкэнешть.

Monument to Count Vorontsov (1845), Vulcanesti Town.Monumentul Contelui Voronţov (1845), oraşul Vulcăneşti.Памятник графу Воронцову (1845 г.), город Вулкэнешть.

Monument to Alexander Suvorov, Vulcanesti Town.Monumentul lui Aleksandr Suvorov, oraşul Vulcăneşti.Памятник Александру Суворову, город Вулкэнешть.

Busts to Ioan Viteazul and B.P.Hasdeu. Park (the 2-d half of XIX century), Ciumai Village of Taraclia region.Busturile lui Ioan Viteazul şi B.P.Hașdeu. Parc (jumătatea II a secolului XIX), satul Ciumai, raionul Taraclia.Бюсты Иоану Витязулу и Б.П.Хашдеу. парк (вторая половина XIX века), село Чумай района Тараклия.

Olimpii Panov Memorial House (the national hero of Bulgaria, participant of Plevna Battle, 1988), Taraclia Town. Casa memorială a lui Olimpii Panov (erou naţional al Bulgariei, participant la bătălia de la Plevna din 1988), oraşul Taraclia.Мемориальный дом Олимпия Панова (национального героя Болгарии, участника сражения под Плевной, 1988), город Тараклия.

Page 36: Wine Road in Moldova

TOURIST WINE ROAD RUTA TURISTICĂ VITIVINICOLĂ ТУРИСТИЧЕСКИЙ ВИННЫЙ МАРШРУТ

„PURCARI”

34 Drumul vinului

Page 37: Wine Road in Moldova

Mereni Village - „Dionysos-Mereni” Ltd.Address: 9 Stefan cel Mare str., Merenii Noi Village of Anenii Noi region.Tel.: (+373-265) 62-432, tel./fax: (+373 22) 83-84-85, 23-49-59. Fax: (+373 22) 835-401, 23-49-50.E-mail: [email protected]: www.dm.mdSatul Mereni – „Dionysos-Mereni” S.R.L. Adresa: raionul Anenii Noi, satul Merenii Noi, str. Ştefan cel Mare 9.Tel.: (+373-265) 62-432, tel./fax: (+373 22) 83-84-85, 23-49-59. Fax: (+373 22) 835-401, 23-49-50.E-mail: [email protected]: www.dm.mdСело Мерень – «Дионисос-Мерень» О.О.О.Адрес: район Анений Ной, село Мерений Ной, ул. Штефан чел Маре, 9.Тел.: (+373-265) 62-432, тел./факс: (+373 22) 83-84-85, 23-49-59. Факс: (+373 22) 835-401, 23-49-50.E-mail: [email protected]: www.dm.md

Stefan-Voda Town - „Carahasani-Vin” S.A.Address: Carahasani Village of Stefan Voda region.Office in Chisinau: 9-A Alexadru Vlahuta str.Tel.: (+373 22) 21-24-67, tel./fax: (+373 22) 20-28-20, 22-94-18, 24-09-98. E-mail: [email protected]: www.cara-wine.mdOraşul Ştefan-Vodă – „Carahasani-Vin” S.A.Adresa: raionul Ştefan Vodă, satul Carahasani.Oficiu în Chişinău: str. Alexadru Vlahuţă 9-A.Tel.: (+373 22) 21-24-67, tel./fax: (+373 22) 20-28-20, 22-94-18, 24-09-98. E-mail: [email protected]: www.cara-wine.mdГород Штефан-Водэ – «Карахасань-Вин» А.О.Адрес: район Штефан Водэ, село Карахасань.Офис в Кишинэу: ул. Александру Влахуцэ, 9-А.Тел.: (+373 22) 21-24-67, тел./факс: (+373 22) 20-28-20, 22-94-18, 24-09-98.E-mail: [email protected]: www.cara-wine.md

Purcari Village – “Vinaria Purcari” LtdAddress: Purcari Village of Stefan Voda region.Office in Chisinau: 17 Calea Iesilor str. Tel.: (+373 22) 29-59-11, 59-50-50, 29-46-96, mob.: (+373) 696-437-85

Web: www.purcari.mdE-mail: [email protected] Purcari - “Vinăria Purcari” SRLAdresa: raionul Ştefan Vodă, satul Purcari.Oficiu în Chişinău: str. Calea Ieşilor 17. Tel.: (+373 22) 29-59-11, 59-50-50, 29-46-96, mob.: (+373) 696-437-85Web: www.purcari.mdE-mail: [email protected]Село Пуркарь – „Винэрия Пуркарь» О.О.О.Адрес: район Штефан Водэ, село Пуркарь.Офис в Кишинэу: ул. Каля Ешилор, 17.Тел.: (+373 22) 29-59-11, 59-50-50, 29-46-96, моб.: (+373) 696-437-85Web: www.purcari.mdE-mail: [email protected]

Tudora Village - „Tudora-Vin” S.A.Address: Tudora Village of Stefan Voda region.Tel.: (+373 242) 92-058. Satul Tudora – „Tudora-Vin” S.A. Adresa: raionul Ştefan Vodă, satul Tudora.Tel.: (+373 242) 92-058. Село Тудора – «Тудора-Вин» А.О.Адрес: район Штефан Водэ, село Тудора.Тел.: (+373 242) 92-058.

Talmaza Village – Vineyard “Talmaza” Address: Talmaza Village of Stefan Voda region.Tel.: (+373 22) 41-581.Satul Talmaza – Gospodăria viticolă „Talmaza” Adresa: raionul Ştefan Vodă, satul Talmaza.Tel.: (+373 22) 41-581.Село Талмазa – Виноградарское хозяйство «Талмазa»Адрес: район Штефан Водэ, село Талмазa.Тел.: (+373 22) 41-581.

Drumul vinului 35

“PURCARI“

Page 38: Wine Road in Moldova

“PURCARI“

36 Drumul vinului

Tiraspol Town - „KVINT” S.A.Address: 38 Lenin Street, Tiraspol Town, Transnistria. Tel.: (+373 533) 96-170, fax: (+373 533) 96-125.E-mail: [email protected]: www.kvint.biz Oraşul Tiraspol – „KVINT” S.A.Adresa: Transnistria, oraşul Tiraspol, str. Lenin 38. Tel.: (+373 533) 96-170, fax: (+373 533) 96-125.E-mail: [email protected]: www.kvint.biz Город Тирасполь – «Квинт» А.О.Адрес: Приднестровье, город Тирасполь, ул. Ленина, 38. Тел.: (+373 533) 96-170, факс: (+373 533) 96-125.E-mail: [email protected]: www.kvint.biz

Crocmaz Village - „Ampelos” Ltd.Address of factory and farm: Crocmaz Village of Stefan Voda region.Office in Chisinau: 136 Columna str. Tel.: (373 22) 210-669, fax: (373 22) 229-900, mob.: (+373) 6910-34-69, 7942-68-59E-mail: [email protected]: www.ampelos.mdSatul Crocmaz - SRL „Ampelos”Adresa gospodăriei şi uzinei: raionul Ştefan Vodă, satul Crocmaz.Oficiu în Chişinău: str. Columna 136.Tel.: (373 22) 210-669, fax: (373 22) 229-900, mob.: (+373) 6910-34-69, 7942-68-59E-mail: [email protected]: www.ampelos.mdСело Крокмаз – «Ампелос» О.О.О.Адрес хозяйства и завода: район Штефан Водэ, село Крокмаз. Офис в Кишинэу: ул. Колумна, 136. Тел.: (373 22) 210-669, факс: (373 22) 229-900, моб.: (+373) 6910-34-69, 7942-68-59E-mail: [email protected]: www.ampelos.md

SIGhTS aNd aTTRaCTIONS CURIOZITăŢI TURISTICE ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

I. NATURAL RESOURCESARII NATURALE PROTEJATEПАМЯТНИКИ ПРИРОДы

Natural reserve “Misilindra”, near Hadgimus Village of Causeni region.Rezervaţia naturală silvică „Misilindra”, în apropierea satului Hadgimus, raionul Căuşeni.Природный заповедник «Мисилиндра», близ села Хаджимус района Кэушень.

II. CLOISTERS AND CHURCHES MăNăSTIRI şI BISERICI МОНАСТыРИ И ЦЕРКВИ

Convent „St. Gr. Mr. Teodor Tiron”, Chisinau (2002).Mănăstirea „Sf. M. Mc. Teodor Tiron”, Chişinău (2002).Монастырь «Св. В.Мк. Теодора Тирона», Кишинэу (2002 г.).Address: 12, Ciuflea str., Chisinau mun.Tel.: (+373 22) 27-82-66, mob.: (+373) 691-22-848.

„St. Arh. Michael and Gabriel” Church (1818), Mereni Village of Anenii Noi region. Biserica „Sf. Arhangheli Mihail şi Gavriil” (1818), satul Mereni, raionul Anenii Noi.Церковь «Св. Архангелов Михаила и Гавриила» (1818 г.), село Мерень района Анений Ной.

Page 39: Wine Road in Moldova

Drumul vinului 37

“PURCARI“

Page 40: Wine Road in Moldova

“PURCARI“

38 Drumul vinului

«Dormition of the Theotokos” Church (XV-XVI centuries), Mateevici str., Causeni Town, tel.: (+373 243) 22-486.Biserica „Adormirea Maicii Domnului” (secolele XV-XVI), oraşul Căuşeni, str. Mateevici, tel.: (+373 243) 22-486.Церковь «Успения Пресвятой Богородицы» (XV-XVI века), город Кэушень, ул. Матеевича, тел.: (+373 243) 22-486.

“St. Aps. Peter and Paul” Church (1870), Causeni Town.Biserica „Sf. Apostoli Petru şi Pavel ” (1870), oraşul Căuşeni.Церковь «Св. Апостолов Петра и Павла» (1870 г.), город Кэушень.

«St. Tsars Constantin and Elena” Church (1829), Causeni Town.Biserica „Sf. Împăraţi Constantin şi Elena” (1829), oraşul Căuşeni.Церковь «Св. Царей Константина и Елены» (1829 г.), город Кэушень.

„St. Arh. Michael and Gabriel” Church (1871), Zaim Village of Causeni region. Biserica „Sf. Arhangheli Mihail şi Gavriil” (1871), satul Zaim, raionul Căuşeni.Церковь «Св. Архангелов Михаила и Гавриила» (1871 г.), село Заим района Кэушень.

III. MUSEUMS, FORTRESSES AND MONUMENTS OF HISTORyMUzEE, CETăţUI şI MONUMENTE ISTORICEМУзЕИ, КРЕПОСТИ И ПАМЯТНИКИ ИСТОРИИ

Building of former steam-mill of P.E. Regepa (1910), Mereni Village of Anenii Noi region.Clădirea fostei mori cu abur a lui P.E. Regepa (1910), satul Mereni, raionul Anenii Noi.здание бывшей паровой мельницы П.Е. Режепа (1910 г.), село Мерень района Анений Ной.

Page 41: Wine Road in Moldova

Drumul vinului 39

“PURCARI“

Building of former parish school (1840-s), Mereni Village of Anenii Noi region.Clădirea fostei şcoli parohiale bisericeşti (anii '40 ai sec. XIX), satul Mereni, raionul Anenii Noi.здание бывшей церковно-приходской школы (1840-е гг.), село Мерень района Анений Ной.

Bust to poet Alexei Mateevici, Causeni Town.Bustul poetului Alexei Mateevici, oraşul Căuşeni.Бюст поэту Алексею Матеевичу, город Кэушень.

Upper Traian Wall, between Grigorieuca Village of Causeni region and Causeni Town.Valul lui Traian de Sus, între satul Grigorieuca, raionul Căuşeni, şi oraşul Căuşeni.Верхний Траянов Вал, между селом Григориеука района Кэушень и городом Кэушень.

The house-museum of the poet Alexei Mateevici (1990), 4 Pietre Vechi street, Zaim Village of Causeni region, tel.: (+373 243) 72-337, mob.: (+373) 698-37-113, 681-44-489.Casa-muzeu a poetului Alexei Mateevici (1990), raionul Căuşeni, satul Zaim, str. Pietre Vechi 4, tel.: (+373 243) 72-337, mob.: (+373) 698-37-113, 681-44-489.Дом-музей поэта Алексея Матеевича (1990 г.), район Кэушень, село Заим, ул. Пиетре Веке, 4, тел.: (+373 243) 72-337, моб.: (+373) 698-37-113, 681-44-489.

Wooden building of railway station (1877), Zaim Village of Causeni region.Clădirea de lemn a gării feroviare (1877), satul Zaim, raionul Căuşeni.Деревянное здание железнодорожной станции (1877 г.), село Заим района Кэушень.

Archeological Monument “Movila Mare” (Great Hillock), Talmaza Village of Stefan Voda region.Monumentul arheologic „Movila Mare”, satul Talmaza, raionul Ştefan Vodă.Археологический памятник «Мовила Маре» (Большой Бугор), село Талмазa района Штефан Водэ.

Windmill „Mos Tihon” („Granddad Tihon”, XIX century), Talmaza Village of Stefan Voda region.Moara de vânt „Moş Tihon” (secolul XIX), satul Talmaza, raionul Ştefan Vodă.Ветряная мельница «Мош Тихон» («Дед Тихон», XIX век), село Талмазa района Штефан Водэ.

IV. OTHERalTElEДРуГИЕ

Pheasant Farm, Talmaza Village of Stefan Voda region.Crescătorie de fazani, satul Talmaza, raionul Ştefan Vodă.Фазанья ферма, село Талмазa района Штефан Водэ.

Page 42: Wine Road in Moldova

TOURIST WINE ROAD RUTA TURISTICĂ VITIVINICOLĂ ТУРИСТИЧЕСКИЙ ВИННЫЙ МАРШРУТ

„CHIŞINĂU-BĂLŢI”

40 Drumul vinului

Page 43: Wine Road in Moldova

Chisinau Municipality - „Lion Gri” Ltd. Address: 801 Muncesti str, Chisinau.Tel.: (+373 22) 414-080, 225-797, 414-164, 414-081, 414-116, 212-172.Fax: (+373 22) 212-172.Web: www.lion-gri.comMunicipiul Chişinău - „Lion Gri” SRLAdresa: Chişinău, str. Munceşti 801.Tel.: (+373 22) 414-080, 225-797, 414-164, 414-081, 414-116, 212-172.Fax: (+373 22) 212-172.Web: www.lion-gri.comМуниципий Кишинэу – «Lion Gri» О.О.О.Адрес: Кишинэу, ул. Мунчешть, 801.Тел.: (+373 22) 414-080, 225-797, 414-164, 414-081, 414-116, 212-172.Факс: (+373 22) 212-172.Web: www.lion-gri.com

Chisinau Municipality - „Vismos” S.A.Address: 5 Uzinelor str., Chisinau.Tel.: (+373 22) 40-74-13, fax: (+373 22) 47-34-58.E-mail: [email protected] Web: www.vismos.mdMunicipiul Chişinău – „Vismos” S.A.Adresa: Chişinău, str. Uzinelor 5.Tel.: (+373 22) 40-74-13, fax: (+373 22) 47-34-58.E-mail: [email protected] Web: www.vismos.mdМуниципий Кишинэу – «Висмос» А.О.Адрес: Кишинэу, ул. Узинелор, 5.Тел.: (+373 22) 40-74-13, факс: (+373 22) 47-34-58.E-mail: [email protected] Web: www.vismos.md

Chisinau Municipality - „Aroma” S.A.Address: 38 Toma Ciorba str., Chisinau.Tel.: (+373 22) 200-651, 200-657, 200-656. Fax: (+373 22) 29-55-21, 29-55-07.E-mail: [email protected]: www.aroma.mdMunicipiul Chişinău – „Aroma” S.A. Adresa: Chişinău, str. Toma Ciorbă 38.Tel.: (+373 22) 200-651, 200-657, 200-656. Fax: (+373 22) 29-55-21, 29-55-07.E-mail: [email protected]: www.aroma.mdМуниципий Кишинэу – «Арома» А.О.Адрес: Кишинэу, ул. Тома Чорбэ, 38.Тел.: (+373 22) 200-651, 200-657, 200-656. Факс: (+373 22) 29-55-21, 29-55-07.E-mail: [email protected]: www.aroma.md

Cricova Town - „Cricova-Acorex” S.A.Address: 3 Ungureanu str., Cricova Town, Chisinau mun.Office in Chisinau: 45 Metropolitan G.Banulescu-Bodoni str.Tel.: (+373 22) 83-66-00, 45-37-63, fax: (+373 22) 24-25-10.Web: www.acorex.net

Drumul vinului 41

„CHIŞINĂU-BĂLŢI”

Page 44: Wine Road in Moldova

„CHIŞINĂU-BĂLŢI”

42 Drumul vinului

Oraşul Cricova – „Cricova-Acorex” S.A. Adresa: Mun. Chişinău, оraşul Cricova, str. Ungureanu 3.Oficiu în Chişinău: str. Mitropolitul G.Bănulescu-Bodoni 45.Tel.: (+373 22) 83-66-00, 45-37-63, fax: (+373 22) 24-25-10.Web: www.acorex.netГород Крикова – «Крикова-Акорекс» А.О.Адрес: мун. Кишинэу, город Крикова, ул. Унгуряну, 3.Офис в Кишинэу: ул. Митрополита Г.Бэнулеску-Бодони, 45.Тел.: (+373 22) 83-66-00, 45-37-63, факс: (+373 22) 24-25-10.Web: www.acorex.net Romanesti Village – “Romanesti” S.A.Address: 1 Scolii str., Romanesti Village of Straseni region.Tel.: (+373 237) 60-175, 60-230, 60-350, 60-478.Fax: (+373 237) 60-379.Satul Romăneşti – “Romăneşti” S.A.Adresa: satul Romăneşti, raionul Străşeni, str. Şcolii 1.Tel.: (+373 237) 60-175, 60-230, 60-350, 60-478.Fax: (+373 237) 60-379.Село Ромэнешть – «Ромэнешть» А.О.Адрес: село Ромэнешть района Стрэшень, ул. Школий, 1.Тел.: (+373 237) 60-175, 60-230, 60-350, 60-478.Факс: (+373 237) 60-379.

Balti Municipality - „Barza Albа” („White Stork”) S.A.Address: 49 Victoria bd., Balti Town.Tel.: (+373 231) 302-85, 312-61, 315-29.Municipiul Bălţi – „Barza Albă” S.A. Adresa: oraşul Bălţi, bd. Victoria 49.Tel.: (+373 231) 302-85, 312-61, 315-29.Муниципий Бэлць – «Барза Албэ» («Белый Аист») А.О.Адрес: Город Бэлць, бул. Виктория, 49.Тел.: (+373 231) 302-85, 312-61, 315-29.

SIGhTS aNd aTTRaCTIONS CURIOZITăŢI TURISTICE ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

I. NATURAL RESOURCES ARII NATURALE PROTEJATE ПАМЯТНИКИ ПРИРОДы

Scientific reserve „Padurea Domneasca” (Manor Forest), Glodeni and Falesti regions, entrance is near Village of Butesti of Glodeni region.Reservaţia Ştiinţifică „Pădurea Domnească”, raioane Glodeni şi Făleşti, intrarea se află lângă satul Buteşti, raionul Glodeni.Научный заповедник “Пэдуря Домняскэ” (Господарев Лес), районы Глодень и Фэлешть, въезд – близ села Бутешть района Глодень.

Costesti-Stanca Lake, Duruitoarea Village of Rascani region.Lacul Costeşti-Stânca, satul Duruitoarea, raionul Râşcani.Озеро костешть-Стынка, село Дуруитоаря района Рышкань.

Suta de movile (One hundred mounds), between Villages of Braniste (Rascani region) and Cobani (Glodeni region).Suta de movile, între satele Branişte (raionul Râşcani) şi Cobani (raionul Glodeni).Сутэ де мовиле (Сто курганов), между селами Браниште района Рышкань и Кобань района Глодень.

Page 45: Wine Road in Moldova

Drumul vinului 43

„CHIŞINĂU-BĂLŢI”

Page 46: Wine Road in Moldova

„CHIŞINĂU-BĂLŢI”

44 Drumul vinului

Karst cave “Emil Racovita” (former „Cinderella”), Criva Village of Briceni region, length – over 90 km.Peştera carstică “Emil Racoviţă” (fosta “Cenuşăreasa”), satul Criva, raionul Briceni, lungime – peste 90 km.Карстовая пещера «Емил Раковицэ» (ранее – “золушка»), село Крива района Бричень, протяженность – более 90 км.

Butesti Canyons, Butesti Village of Glodeni region. Cheile Buteşti, satul Buteşti, raionul Glodeni.Ущелья Бутешть, село Бутешть района Глодень.

Duruitoarea Canyon, Duruitoarea Village of Rascani region.Defileul Duruitoarea, satul Duruitoarea, raionul Râşcani.Ущелье Дуруитоаря, село Дуруитоаря района Рышкань.

Rascov complex, Rascov Village of Camenca region.Complexul Raşcov, satul Raşcov, raionul Camenca, Transnistria. Рашковский комплекс, село Рашков района Каменка, Приднестровье.

“Toltrele Prutului” (“Prut Reefs”), the beginning of reefs (length – about 200 km) is near Cobani Village of Glodeni region.“Toltrele Prutului”, începtul toltrelor (lungime – peste 200 km) se află lângă satul Cobani, raionul Glodeni.«Толтреле Прутулуй» («Прутские Толтры»), начало толтр (протяженность – около 200 км.) находится близ села Кобань района Глодень. II. CLOISTERS AND CHURCHES MăNăSTIRI şI BISERICI МОНАСТыРИ И ЦЕРКВИ

Convent „St. Gr. Mr. Teodor Tiron”, Chisinau (2002).Mănăstirea „Sf. M. Mc. Teodor Tiron”, Chişinău (2002).Монастырь «Св. В.Мк. Теодора Тирона», Кишинэу (2002 г.).Address: 12, Ciuflea str., Chisinau mun.Tel.: (+373 22) 27-82-66, mob.: (+373) 691-22-848.

“Nativity of the Most Holy Theotokos” Church (beginning of XX century), Branesti Village of Orhei region.Biserica „Naşterea Maicii Domnului” (începutul secolului XX), satul Brăneşti, raionul Orhei.Церковь “Рождества Богородицы” (начало XX века), село Брэнешть района Орхей.

“St. Dumitru” Orhei Cathedral (1634 - 1640), Orhei town.Catedrala „Sf. Dumitru”, Orhei (1634 - 1640), oraşul Orhei.Кафедральный Собор города Орхей «Св. Думитру» (1634 – 1640 гг.), город Орхей.

Monastery “Nativity of the Most Holy Theotokos”, Curchi (1720).Mănăstirea “Naşterea Maicii Domnului”, Curchi (1720).Монастырь “Рождества Богородицы”, Курки (1720 г.).Address: Village of Curchi of Orhei region.Tel./fax: (+373 235) 33-333, fax: (+373 235) 54-642, mob.: (+373) 691-44-329.

„St. Nicolae” Church (1810), Isnovat Village of Criuleni region.Biserica „Sf. Nicolae” (1810), satul Isnovăţ, raionul Criuleni.Церковь «Св. Николае» (1810 г.), село Ишновэц района Криулень.

«St. Spiridon” Church (1802), Miclesti Village of Criuleni region.Biserica „Sf. Spiridon” (1802), satul Micleşti, raionul Criuleni.Церковь «Св. Спиридона» (1802 г.), село Миклешть района Криулень.

“St. Nicolae” Balti Cathedral (end of XVIII century), Balti Town.Catedrala „Sf. Nicolae”, Bălţi (sf. sec. XVIII), mun. Bălţi.Кафедральный Собор города Бэлць «Св. Николае» (конец XVIII века), город Бэлць.

Page 47: Wine Road in Moldova

Drumul vinului 45

„CHIŞINĂU-BĂLŢI”

“St. Constantin and Elena” Balti Cathedral (1924-1936), Balti Town.Catedrala „Sf. Constantin şi Elena”, Bălţi (1924-1936), mun. Bălţi.Кафедральный Собор города Бэлць «Св. константина и Елены» (1924-1936 гг.), город Бэлць.

III. MUSEUMS, FORTRESSES AND MONUMENTS OF HISTORyMUzEE, CETăţUI şI MONUMENTE ISTORICEМУзЕИ, КРЕПОСТИ И ПАМЯТНИКИ ИСТОРИИ

Soroca Fortress Cetatea SorocaКрепость СорокаLocation: Petru Rares street, Soroca Town, tel.: (+373 230) 30-430.

Soroca region museum, 68 Independentei street, 68, Soroca Town, tel.: (+373 230) 2-22-64, (+373) 693-23-734.Muzeul raionului Soroca, oraşul Soroca, str. Independenţei 68, tel.: (+373-230) 2-22-64, (+373) 693-23-734.Музей района Сорока, город Сорока, ул. Индепенденцей, 68, тел.: (+373-230) 2-22-64, (+373) 693-23-734.

Thanksgiving Candle „Badea Mior”, Soroca Town.Lumânarea Recunoştinţei „Badea Mior”, oraşul SorocaСвеча Благодарения “Бадя Миор», город Сорока.

Family Russo Manor, Micauti Village of Straseni region.Conacul familiei Russo, satul Micăuţi, raionul Străşeni.Усадьба семьи Руссо, село Микэуць района Стрэшень.

Cultural historical museum complex “Orheiul Vechi”, Butuceni and Trebujeni Villages of Orhei region.Complexul istoric cultural-muzeal „Orheiul Vechi”, satele Trebujeni şi Butuceni, raionul Orhei.Историко-культурный музейный комплекс „Orheiul Vechi” (Старый Орхей), села Требужень и Бутучень района Орхей.

Balti region museum, Balti Town.Muzeul de studiere a ţinutului, mun. Bălţi.Уездный музей, город Бэлць.

IV. POPULAR CRAFTSMEN MEşTERI POPULARI НАРОДНыЕ МАСТЕРА

Branesti Village of Rascani region and Cosauti Village of Soroca region (Anaglyphic centers).Satul Brăneşti, raionul Râşcani, şi satul Cosăuţi, raionul Soroca (Centre de prelucrare artistică a pietrei).Село Брэнешть района Рышкань и село косэуць района Сорока (Центры художественной обработки камней).

Page 48: Wine Road in Moldova

TOURIST WINE ROAD RUTA TURISTICĂ VITIVINICOLĂ ТУРИСТИЧЕСКИЙ ВИННЫЙ МАРШРУТ

„DUNĂREA DE JOS”

46 Drumul vinului

Page 49: Wine Road in Moldova

Pleseni Village – Wine Factory „Imperial- Vin”Address: Pleseni Village of Cantemir region.Tel.: (+373 273) 744-02, 74403, 744-04.Web: www.imperial-vin.com.Satul Pleşeni – Fabrica de vin „Imperial- Vin”Adresa: satul Pleşeni, raionul Cantemir.Tel.: (+373 273) 744-02, 74403, 744-04.Web: www.imperial-vin.com. Село Плешень – Винзавод «Империал-Вин»Адрес: село Плешень района Кантемир.Тел.: (+373 273) 744-02, 74403, 744-04.Web: www.imperial-vin.com.

Cahul Town - Wine Factory „Podgoria Dunării” („Danube Vinery”)Address: 112 Stefan cel Mare str., Cahul Town.Tel.: (373 299) 26-403, 22-274, fax: (373 299) 22-274Oraşul Cahul - Fabrica de vin „Podgoria Dunării”Adresa: oraşul Cahul, str. Ştefan cel Mare 112.Tel.: (373 299) 26-403, 22-274, fax: (373 299) 22-274Город Кагул – Винзавод «Подгория Дунэрий» («Дунайский Виноградник») Адрес: город Кагул, ул. Штефан чел Маре, 112. Тел.: (373 299) 26-403, 22-274, fax: (373 299) 22-274

Village Borceag – Wine Factory „Grape Valley”Address: Borceag Village of Cahul region.Tel.: (+373 22) 27-75-73, fax: (+373 22) 27-75-49.E-mail: [email protected]: www.grape-valley.comSatul Borceag – Fabrica de vin „Grape Valley”Adresa: satul Borceag, raionul Cahul.Tel.: (+373 22) 27-75-73, fax: (+373 22) 27-75-49.E-mail: [email protected]: www.grape-valley.comСело Борчаг – Винзавод „Grape Valley” («Долина Виноградников»)Адрес: село Борчаг района Кагул. Тел.: (+373 22) 27-75-73, факс: (+373 22) 27-75-49.E-mail: [email protected]: www.grape-valley.com

Drumul vinului 47

„DUNĂREA DE JOS”

Page 50: Wine Road in Moldova

„DUNĂREA DE JOS”

48 Drumul vinului

Branza Village – Wine Factory “Prut”Address: Brinza Village of Cahul region.Tel.: (373 293) 72-345, 72-339, fax: (373 293) 72-339.Satul Brânza – Fabrica de vin „Prut”Adresa: satul Brânza, raionul Cahul.Tel.: (373 293) 72-345, 72-339, fax: (373 293) 72-339.Село Брынза – Винзавод «Прут»Адрес: Село Брынза района Кагул.Тел.: (373 293) 72-345, 72-339, факс: (373 293) 72-339.

Slobozia Mare Village – Wine Factory “Slobozia Mare”Address: 1 Unirii str, Slobozia Mare Village of Cahul region.Tel.: (373 253) 61-245, 61-280, 61-283, fax: (373 253) 61-280.Satul Slobozia Mare – Fabrica de vin „Slobozia Mare” Adresa: raionul Cahul, satul Slobozia Mare, str. Unirii 1.Tel.: (373 253) 61-245, 61-280, 61-283, fax: (373 253) 61-280.Село Слобозия Маре – Винзавод «Слобозия Маре» Адрес: район Кагул, село Слобозия Маре, ул. Унирий, 1.Тел.: (373 253) 61-245, 61-280, 61-283, факс: (373 253) 61-280.

SIGhTS aNd aTTRaCTIONS CURIOZITăŢI TURISTICE ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

I. NATURAL RESOURCES ARII NATURALE PROTEJATE ПАМЯТНИКИ ПРИРОДы

Scientisic reserve „Prutul de Jos” (Bottom Prut (river), Slobozia Mare Village of Cahul region.Reservaţia Ştiinţifică „Prutul de Jos”, satul Slobozia Mare, raionul Cahul.Научный заповедник “Прутул де Жос” (Нижний Прут (река), cело Слобозия Маре района Кагул.

Beleu Lake, Valeni Village of Cahul region.Lacul Beleu, satul Văleni, raionul Cahul.Озеро Белеу, село Вэлень района Кагул.

Page 51: Wine Road in Moldova

Drumul vinului 49

„DUNĂREA DE JOS”

Page 52: Wine Road in Moldova

„DUNĂREA DE JOS”

50 Drumul vinului

II. CLOISTERS AND CHURCHES MăNăSTIRI şI BISERICI МОНАСТыРИ И ЦЕРКВИ

Convent „St. Gr. Mr. Teodor Tiron”, Chisinau (2002).Mănăstirea „Sf. M. Mc. Teodor Tiron”, Chişinău (2002).Монастырь «Св. В.Мк. Теодора Тирона», Кишинэу (2002 г.).Address: 12, Ciuflea str., Chisinau mun.Tel.: (+373 22) 27-82-66, mob.: (+373) 691-22-848.

Convent “St. Pr. Vladimir”, CahulMănăstirea “Sf. Kn. Vladimir”, CahulМонастырь «Св. Кн. Владимира», КагулAddress: 1 Tolstoi str., Cahul Town.

“St. Arh. Michail and Gabriel” Cathedral, Cahul Town.Soborul „Sf. Arh.Mihail şi Gavriil”, oraşul Cahul.Собор «Св. Арх. Михаила и Гавриила», город Кагул.

“St. Arh. Michail and Gabriel” Church, Colibasi Village of Cahul region.Biserica „Sf. Arh. Mihail şi Gavriil”, satul Colibaşi, raionul Cahul.Собор «Св. Арх. Михаила и Гавриила», село Колибашь района Кагул.

III. MUSEUMS, FORTRESSES AND MONUMENTS OF HISTORyMUzEE, CETăţUI şI MONUMENTE ISTORICEМУзЕИ, КРЕПОСТИ И ПАМЯТНИКИ ИСТОРИИ

„Nichita Lebedenco” House-Museum, Lebedenco Village of Cahul region.Casa muzeu „Nichita Lebedenco”, satul Lebedenco, raionul Cahul.Дом-музей «Никита Лебеденко», село Лебеденко района Кагул.

Slobozia Mare History and Ethnography Museum, 69 Ulita Mare str., Slobozia Mare Village of Cahul region, tel./fax: (+373 293) 61-236, 61-878.Muzeul de Istorie şi Etnografie satului Slobozia Mare, satul Slobozia Mare, raionul

Cahul, str. Uliţa Mare 69, tel./fax: (+373 293) 61-236, 61-878.Музей истории и этнографии села Слобозия Маре, село Слобозия Маре района Кагул, ул. Улица Маре, 69, тел./факс: (+373 293) 61-236, 61-878. Monument to Rumeantsev, Badicul Moldovenesc Village of Cahul region.Monumentul „Rumeanţev”, satul Badicul Moldovenesc, raionul Cahul.Памятник Румянцеву, село Бадикул Молдовенеск района Кагул.

Traian Wall, Valeni Village of Cahul region. Valul lui Traian, satul Văleni, raionul Cahul.Траянов Вал, село Вэлень района Кагул.

IV. POPULAR CRAFTSMEN MEşTERI POPULARI НАРОДНыЕ МАСТЕРА

Pelenei Village of Cahul region (popular musical instruments manufacturing).Satul Pelenei, raionul Cahul (confecţionarea instrumentelor muzicale populare).Село пеленей района кагул (изготовление народных музыкальных инструментов).

Pascani Village of Cahul region (vine plaiting).Satul Paşcani, raionul Cahul (împletitul obiectelor din lozie).Село пашкань района кагул (плетение из лозы).

V. Health resort „Nufarul Alb” (White Lily), 1 Nucilor str., Cahul Town, tel.: (+373 299) 2-34-40, fax: (+373 299) 2-46-45.Staţiunea balneo-climaterică „Nufărul Alb”, oraşul Cahul, str. Nucilor 1, tel.: (+373 299) 2-34-40, fax: (+373 299) 2-46-45.Санаторий «Нуфэрул Алб» (Белая Лилия), город Кагул, ул. Нучилор, 1, тел.: (+373 299) 2-34-40, факс: (+373 299) 2-46-45.

Page 53: Wine Road in Moldova

Drumul vinului 51

„DUNĂREA DE JOS”

Page 54: Wine Road in Moldova

FROM HISTORy TO PRESENT DAy

The scientific discoveries have evidenced the supposition that wine-making onto the territory of contemporary Moldova has been practised since pre-historic times. The fragments of clay vessels with seeds of cultivated grapes discovered by archeologists suggest that the indigenous people were consuming wine since 7000 B.C. Since circa 2500 B.C. the indigenous people were taught grape cultivation by the Greek colonists. Thus, the Greeks have prioritized wine-making in these lands following the example of their motherland. Wine was produced at industrial scale according to the standards of those times and was then exchanged for various goods and foodstuffs. Upon occupation of the territory of contemporary Moldova by the Romans, the wine-making of the land saw brisk deployment. The present “wine-making” terminology has been inherited in the times of prosperity of the Roman Empire – the majority of concepts stem from Italian roots. In the medieval epoch the Moldovan Principality was mainly distinguished by wine-making. More and more land plots were covered by vineyards; the wine-producing technology was improved either. The Principality’s Gospodar (ruler) even employed special staff of wine-makers and wine-growers. As regards wine quality supplied to Gospodar’s table, this was the responsibility of chief “paharnic” (cupbearer). Severe and sometimes even capital punishment was prescribed for poor wine quality. Moldovan wine was eagerly bought abroad: since XIV century it was supplied to the Grand Duchy of Moscow and Poland, in XV - XVIII centuries Moldovan wine was bought by Ukraine and Little Russia. Wine was widely used upon church rites with strict observation of the set rules, which were later on stipulated in a special “Service Book” published in 1699. Nowadays all 55 monasteries and cloisters of Moldova store this divine beverage in special barrels in vaults. The best wines of the Moldovan producers are also supplied to the temples and monasteries abroad (for example, Alexander Nevsky’s Lavra in St. Petersburg sees long queues for Moldovan “Cahor”, while Purcari wines are supplied to Novodevichy Convent in Moscow). To the turn of ХIХ century the nobility bought tenancies and constructed wineries in Bessarabia (the major part of present Moldova). Apart of the Moldovan famous families, lands were also purchased by foreigners. For example, in Hincesti town a winery was established by Armenian Duke Manuk-Bei; nowadays the town hosts large wine-producing facilities. The history of Romanesti winery (Straseni district) stemmed from the purchase by the Russian Tsar Family Romanovs the lands to lie vineyards and to

VINICULTURE IN MOLDOVA

52 Drumul vinului

Page 55: Wine Road in Moldova

establish a winery (the name of the town originated following this event). In Camenca town and Stroenti village (Ribnita district, Transnistria) the vineyards belonged to Field Marshal Piotr Wittgenstein. Wines produced by such tenancies were supplied to tables of the nobility and the members of the Emperors’ families of Russia and Europe. Wine was measured by buckets. For example, in the year 1837 Bessarabia saw more than 13 thousand of desyatinas of land under vineyards, with more than 1 million of buckets of wine produced. To the turn of 1900, the area of vineyards increased to 74 thousand of desyatinas, while the production volume grew up to 15 millions of buckets. By the way, 10 millions buckets from those 15 millions were bought by France that year, where due to contagious pest there died vineyards for the country to experience severe deficit of the beverage. Already those times the Moldovan wines were marked with the highest awards at international fairs: Purcari wines were bestowed with the Gold Medal at Paris International Exhibition in the year 1878. While in 1903 two Gold Medals of Bessarabia Agricultural Fair were awarded to the household of the Kovaliotti Brothers, who cultivated vineyards and established wineries in the Budjak steppes. The country saw establishment of specialised educational institutions. Thus, in the year 1842 Stauceni Institute was established by initiative of Duke Vorontsov on the basis of Nikitsky Botanic Garden (Yalta, Crimea) (the present Stauceni College). While in Saharna (Rezina district) a college was established by spouses Nicolai Apostolopulo and Eugenia Bogdan. ХIX century saw usage of abandoned stone quarries upon wine production for the first time. Milesti Mici winery famous for its underground streets was established this way. In ХХ century an entire underground town was laid in Cricova (its underground galleries stretch for more than 70 km). At present, “Cricova” winery is a true “Mecca” for tourists, while the unique collection of the enterprise has been officially heralded as the national heritage.

MOLDOVAN WINES The notion of “wine” has been defined in the modern history of wine production by the International Organisation of Vine and Wine (O.I.V.): “Wine is a beverage produced by complete or partial alcohol fermentation of must”. It is overtly known that in the countries-leaders of winemaking and wine-growing – France, Germany, Spain, Italy and others – «wine» is exclusively referred to beverage produced by fermentation of grapes. In the Republic of Moldova wine may also be referred to beverages produced by fermentation of apple juice. Moldova applies various indexes for wine classifications. Depending on grape processing technology wines are distinguished by grape sort, by vinification (ex. fermentation of various sorts of grapes) and by blend (ex. mixing sorts of grapes). Moldova also classifies wines based on colour: white, rose and red. While period of maturation determine whether wines are: “ordinary” (of current consumption) and high-quality “vintage” divided again into vintage mature (maturation in barrels no less than 6 months) and vintage collection (maturation in bottles no less than 2.5 years). The wine-makers of Moldova offer a wide assortment of natural (with ethyl alcohol of

endogenous origin) and special (produced making use of special technologies and endowed with special qualities) wines. The O.I.V. has initiated adoption of the Convention on Wine Place and Origin meant to regulate accuracy and preservation of historic names of wines on world markets (for instance, Champagne is wine produced exclusively in the French Province Champagne). Therefore Moldova uses alternative names for acclaimed beverages: membrane wine “Ialoveni” is equivalent of Sherry; warmed-up wine with minimal amount of oxygen “Prometeu” is equivalent of Portwine; heat-processed wine with maximal oxygen amount “Luceafar” is equivalent of Madeira Wine; red and rose dessert wines “Pastoral” is equivalent of Cahor Wine; fragranced wines “Mireasma Codrului” and “Buket Moldavii” is equivalent of Vermouth Wines; white dessert wine “Nectar” is equivalent of Sauternes. Mixed sorts of wine from grapes and apples are produced in Moldova either. In addition, production of home-made wine is widely spread in the region. The name of such “home-made” beverage is overt. One may encounter the entire assortment of grape-base products in Moldova: fresh must, unclarified juice, must, dessert wine, over-fermented wine and young wine. The following wine assortment is produced of white sorts of grapes in Moldova: “Aligote”, “Pinot” group (Pinot Gris and Pinot Blanc), “Riesling Rein”, “Sauvignon”, “Chardonnay”, “Traminer”, “Feteasca Alba”. The red wines are represented by: “Cabernet-Sauvignon”, “Merlot” and “Pinot Noir”. Wine-makers offer vast assortment of sparkling wines, vermouths and aromatized absinth-brewed wines (“Feteasca Neagra” and “Batuma Neagrа”). All Moldovan wine-makers, be it a large plant or a small village household, invest all their knowledge, efforts, skills and soul into wine-making. The vitiviniculture of Moldova enriched by century-long traditions denotes not only the principal branch of the country’s economy, but rather the lifestyle, the peculiarities of culture and life of the entire nation.

hEalING PROPERTIES Of wINE Oenotherapy (cure with grape wine) was practiced already in Ancient Greece, where the beverage was known as the best antiseptic remedy. Wine was used to heal wounds and to treat many diseases. Wine was also alleged to have magic power and this is not in vain that wine has been referred to as “Gods’ Beverage” as of yet. Indeed, scientific research has proven that wine contributes to restoration of stamina while enriching a living organism with the necessary set of microelements, amino acids and vitamins. Consumption of wine hampers development of atherosclerosis, cell senescence, oncologic diseases. Doctors have marked that during epidemics the regions with developed culture of wine consumption saw much less number of infected people than any other region. Wine is prescribed during chill and cold, inclusive recurring diseases. It is a customs in Moldova to treat a person with a cold to “Izvar” (warmed-up wine with honey and black pepper). Wine is capable of suppressing development of bacteria of tuberculosis, cholera, malaria. “Cabernet” and “Cabernet-Sauvignon” are often consumed by people who suffer from disturbance of digestion and stomach illness.

VINICULTURA • VINIFICAŢIA • ВИНОДЕЛИЕ

Drumul vinului 53

Page 56: Wine Road in Moldova

Wine is also prescribed to people who work in regions with high radioactivity. One may endlessly list the healing qualities of wine. Yet, wine is useful upon measured consumption. The Moldovans realized this feature of wine several centuries back: peasants used to take wooden or clay jags with wine in the fields to escape illness and to have enough forces for land cultivation. Till nowadays any event in Moldova is linked to wine: work in field, “claca” (when neighbours, relatives and friends gather together to construct a house for a young family), festive celebration or sad event. This is a way to raise stamina and to heal one’s body. The healing properties of wine were also well-known to Duke Piotr Wittgenstein - the founder of the first oenotherapy clinic in South Russia (Bessarabia was a part of the Russian Empire since 1812 till 1918) where health was improved with the help of grapes and wine. His family purchased Stroenti estate (Ribnita district, Transnistria) and Camenca (Transnistria) in the year 1805. Piotr Wittgenstein used to cultivate vine using cascade method onto rocky slopes. He also established a winery in Camenca (which has been preserved till nowadays, although abandoned and dilapidated) and a clinic near a healing water spring for oenotherapy to be practiced for the first time in South Russia. The vineyards in Stroenti have survived to see not only careful cultivation but also touristic sightseeing tours: extensive reconstruction works have been carried out in the settlement. These picturesque places were visited in ХIX – turn to ХХ century by the most noble families of Europe. Till nowadays Camenca Resort has been practicing oenotherapy. Besides, special procedures (for example, a wine bath) are offered at spa-salons and healthcare centres throughout the country.

LEGENDS OF VINE AND WINE

baCChUS Once a young man, antique god Bacchus, led his way to Naxos. He left tired on his way and was on the point of having some rest when suddenly he saw a marvelous sprout by his feet. Bacchus made up his mind to take the sprout with in order to plant it in his native lands. The way was long and the sun was hot and the young man was afraid that the sprout would dry. He found a bird’s bone on the road, put it by the sprout and went on. Yet, the miracle happened: the sprout grew fast in the hands of the young god to soon oversize the bird’s bone. Then Bacchus found a lion’s bone and hid the sprout behind the bone. Yet, the plant grew fast and soon outran the bone in sizes. The young man did not lose his head and found a donkey’s bone to protect the plant from the sun. On the way the roots of the plant twisted around the bones of a bird, of a lion and of a donkey. Therefore in Naxos Bacchus planted the sprout in the land together with bones. From soon harvested grapes the god pressed juice, made wine and treated people to this dizzying beverage. People would either sing as birds while tasting a bit of the beverage, or would become as strong as lions or would low their heads as donkeys upon overdosed consumption. The legend’s moral: one should consume as much wine so as to sing like birds and to work lion-like, but never to drink as much as to roam with one’s head down as a donkey.

WHITE STORK The symbol of the Moldovan vitiviniculture is a white stock, a cluster of white grape in its beak. People used to narrate legends about storks since very remote times, as for example, the legends about Gorodesti and Soroca Fortresses. These legends are alike as two peas, yet the Moldovans believe that the story is authentic. The first legend reads that Gorodesti Fortress was besieged by the Turkish army, when the defenders of the citadel experienced shortage of water and food. The forces were exhausted. The enemies started celebrating the victory, when the storks appeared in the skies. There were so many birds, that the spread of their wings produced a strong wind for the janissary to bend down to earth. The storks brought clusters of grapes in their beaks that were thrown down to the besieged. The hungry and exhausted defenders of the fortress quickly restored their stamina: grapes provided for food, water and removed all weariness. The battle was won and the enemy defeated. Apropos, Moldova produces a brand of wine, which name includes the word “Gorodesti”. The second legend is connected to another fortress, which has survived till nowadays to surmount onto the Nistru river shore in Soroca town. This fortification was besieged by numberless enemy troops. The enemy could not conquer the thick high walls and the firm gates of the fortress and therefore besieged it. The siege lasted for several months. According to all thinkable and unthinkable rules, the besieged should have long ago died from thirst and hunger. Yet, when the fortress was liberated by the troops of the Moldovan Voivode, they found the residents of the citadel safe and sound. As it was discovered, the stocks with nestling were nesting in the fort and the parent-birds brought grape clusters to their minors, and in plus fed the warriors. People in Moldova believe that storks bring happiness and well-being!

ATAMAN OF CODRI This legend narrates about the Haiduks and the power of grapes. Moldova was conquered by the janissary of Sultan-Pasha. The local population was sold in slavery. And only a few had luck to escape in Codri (forests), where they found their freedom. Such people were known as the Haiduks. The first leader of the Haiduks was Codreanu—a strong and bold young man (apropos, one more legend is connected to his name about foundation of a monastery in Condrita settlement, Chisinau municipality). He became the ataman of the Haiduks, having united them in struggle against the enemy. During a battle the brave warriors from Codri were driven away to the Coghilnic River and surrounded by the janissary. Then a fiancee of Codreanu named Leana climbed a rock and addressed the All-Mighty, Who ordered her to plant a vine that was going to provide the warriors with unthinkable forces, while wine from grapes was going to make the warriors braver. Leana did everything in order: she planted a vine, yet there was no water and the girl felt fear that the plant could die. Then she started watering the vine with her tears. Several days after the golden grapes could be harvested. Codreanu was the first to taste the grapes and while testing his forces he cut a huge oak tree in one stroke. The Haiduks grew much more braver and stronger and easily conquered the enemy.

VINICULTURA • VINIFICAŢIA • ВИНОДЕЛИЕ

54 Drumul vinului

Page 57: Wine Road in Moldova

ISTORIE şI CONTEMPORANEITATE

Descoperirile făcute de savanţi au demonstrat că vinificaţia pe teritoriul Moldovei moderne era practicată încă din perioada preistorică. Arheologii au găsit fragmente de vase din argilă cu seminţe de struguri de soiuri cultivate. Iar acest fapt denotă că încă acum vreo 7000 de ani oamenii care populau aceste meleaguri obişnuiau să servească vin. Acum aproximativ 2500 de ani coloniştii greci au familiarizat localnicii cu arta vinificaţiei. Astfel, urmând tradiţiile din ţara lor, grecii au transformat fabricarea vinului în una dintre ramurile principale. Vinul era produs în cantităţi industriale (ce-i drept, raportat la realităţile acelor timpuri), fiind schimbat pentru diverse mărfuri şi produse. Atunci când în timpurile străvechi teritoriul actual al Moldovei a fost ocupat de romani vinificaţia a cunoscut o nouă etapă de dezvoltare. Din perioada înfloririi Imperiului Roman aici s-a păstrat terminologia vinificaţiei, or majoritatea noţiunilor a provin din limba italiană. În Evul Mediu, Principatul Moldovei se asocia, în primul rând, cu vinificaţia. Pentru plantarea viilor aici erau alocate tot mai multe terenuri. Totodată este perfecţionată tehnologia de producere a vinurilor. La curtea domnitorilor Moldovei chiar erau dregători, în a căror grijă se aflau podgoriile şi cramele. Calitatea vinului pentru masa domnitorului ţinea de responsabilitatea vel-paharnicului. Dacă băutura servită era de o calitate mai proastă acesta putea fi pedepsit aspru sau chiar executat. Vinurile moldoveneşti erau foarte solicitate de alte ţări: din sec. XIV acestea erau livrate în Cnezatul Moscoviei şi în Polonia, iar în secolele XV-XVIII – în Ucraina şi Malorosia.

Vinurile erau utilizate şi la orânduielile bisericeşti. De menţionat că în acest sens existau anumite reguli care mai târziu au fost incluse în „Slujenbicul” editat în 1699. Şi în prezent, fiecare dintre cele 55 de mănăstiri şi schituri din Moldova au în beciuri butoaie cu această licoare divină. Cele mai bune vinuri ale producătorilor moldoveni sunt livrate în locaşurile sfinte şi bisericile din alte ţări (de exemplu, la Lavra lui Alexandr Nevski din Sankt-Petersburg credincioşii stau la coadă pentru „Cahorul” moldovenesc, iar Mănăstirea „Novodevicii” din Moscova achiziţionează vinuri de Purcari). La începutul sec. ХIХ, în Basarabia (partea cea mai mare din teritoriul actual al Moldovei), aristocraţia începe să cumpere moşii şi să deschidă vinării. Pe lângă familiile de nobili locali terenuri achiziţionează şi străinii. Spre exemplu, în oraşul Hânceşti, vinăria a fost fondată de către un negustor şi diplomat armean, contele Manuc-bei. Actualmente, în această localitate se află o întreprindere mare de vinuri. Istoria fabricii de vinuri de la Romăneşti (raionul Străşeni) începe odată cu achiziţionarea de către familia imperială rusă Romanov a unor terenuri pentru plantaţii viticole şi vinărie (de aici provine şi denumirea satului). În oraşul Camenca şi în satul Stroenţî din raionul Râbniţa din regiunea transnistreană proprietarul viilor era feldmareşalul P. Wittgenstein. Vinurile produse pe aceste moşii ajungeau pe masa nobilimii şi a membrilor familiilor regale din Europa şi Rusia. Pe atunci unitatea de măsură pentru vinuri era vadra. De exemplu, în anul 1837, în Basarabia, plantaţiile viticole ocupau o suprafaţă de peste 13 mii de desetine, fiind produse 1 mil. vedre de vin. Către anul 1900, suprafaţa totală a viilor a ajuns la 74 mii de desetine, iar producţia de vinuri – la 15 mil. de vedre. Apropo, din această cantitate, 10 mil. de vedre au fost achiziţionate de Franţa unde pierise o mare parte din

VINICULTURA • VINIFICAŢIA • ВИНОДЕЛИЕ

Drumul vinului 55

VINIFICAŢIA ÎN MOLDOVA

Page 58: Wine Road in Moldova

plantaţiile viticole şi în consecinţă se resimţea un deficit acut de vinuri. Vinurile moldoveneşti deja pe atunci obţineau distincţii înalte la forurile mondiale de prestigiu. Astfel, vinurile de Purcari au fost apreciate cu Medalia de Aur la Expoziţia Mondială de la Paris din 1878, iar în anul 1903, două medalii de aur ale Expoziţiei agricole din Basarabia au fost cucerite de gospodăria fraţilor Covalioti care au întemeiat în stepa Bugeacului plantaţii viticole şi vinării. În ţinut au fost deschise şi instituţii educaţionale de profil. Astfel, la iniţiativa contelui M. Voronţov, în baza Grădinii Botanice „Nikitsky” din Ialta (Crimeea), în 1842, a fost deschisă Şcoala de la Stăuceni (actualmente Colegiul Naţional de Viticultură şi Vinificaţie), iar la Saharna (raionul Rezina) o şcoală de profil a fost fondată de către soţii Nicolai Apostolopulo şi Eugenia Bogdan. În sec. ХIX, vinul începe să fie produs, în premieră, în carierele de piatră părăsite (hrube). Astfel, a fost fondat combinatul de la Mileştii Mici renumit pentru arterele sale subterane. În sec. ХХ, la Cricova este întemeiat un întreg oraş subteran (lungimea hrubelor depăşeşte 70 km). Actualmente, Combinatul „Cricova” reprezintă un fel de Mecca turistică, iar colecţia de unicat de care dispune întreprinderea a fost recunoscută oficial ca şi obiect de patrimoniu naţional.

VINURILE MOLDOVENEşTI În istoria modernă a vinificaţiei, noţiunea de „vin” a fost definită de Organizaţia Internaţională a viei de vie şi vinului (OIV): „Vinul este băutura obţinută exclusiv prin fermentarea alcoolică, completă sau parţială, a mustului de struguri”. Este ştiut că în ţările-lideri la capitolul viticultură şi vinificaţie, Franţa, Germania, Spania, Italia etc., „vin” este denumirea doar pentru băutura obţinută exclusiv în urma fermentării boabelor de struguri, pe când în Republica Moldova vinuri mai sunt numite şi băuturile rezultate din fermentarea sucului de mere. În Moldova, vinurile sunt clasificate în baza diferitor indicatori. În funcţie de modul de prelucrare a strugurilor, vinurile pot fi de soi, de sepaj (fermentarea la un loc a diferitelor soiuri) şi de cupaj (îmbinarea câtorva vinuri de soi). La fel, în Moldova, vinurile mai sunt clasificate şi în funcţie de culoare, astfel distingem vinuri albe, roz şi roşii. Termenul de maturaţie determină clasificarea vinurilor în ordinare (de consum curent) şi de calitate superioară (maturate). La rândul lor, cele de calitate superioară sunt clasificate în mature (dacă au fost maturate în recipiente tehnologice nu mai puţin de 6 luni) şi de colecţie (dacă au fost maturate suplimentar în sticle pe parcursul unei perioade de cel puţin 2,5 ani). Vinificatorii din Moldova oferă un sortiment vast de vinuri naturale (care au un conţinut de spirt de provenienţă endogenă) şi vinuri speciale (produse cu aplicarea unor procedee tehnologice speciale care le atribuie însuşiri organoleptice specifice). La iniţiativa Organizaţiei Internaţionale a viţei de vie şi vinului a fost aprobată Convenţia de nominalizare în corespundere cu denumirea de origine. Acest act internaţional reglementează pe piaţa mondială procesul de păstrare a denumirilor istorice pentru băuturi (spre exemplu “şampanie” poate fi considerat doar vinul produs în provincia Shampagne din Franţa. Iată de ce, în Moldova, pentru tipurile de băuturi cunoscute sunt aplicate denumiri de alternativă. Vinul

pelicular Ialoveni este de fapt un Xeres. Băutura „Prometeu”, adică vinul încălzit cu acces de oxigen în doze minime, este produs după tehnologia vinului de Porto; vinul tratat termic cu acces de oxigen în doze maximale „Luceafăr” este de fapt un vin de Madera. Echivalentul moldovenesc al Cahorului sunt vinurile roşii şi roze de desert „Pastoral”. Vinurile aromatizate „Mireasma Codrului” şi „Buchetul Moldovei” sunt produse după aceeaşi tehnologie ca şi vinul Vermut, iar vinurile albe de desert „Nectar” reprezintă de fapt un vin Sauternes. În Moldova sunt fabricate la fel şi vinuri mixte din struguri şi mere. Este răspândită pe larg şi producerea vinului în condiţii de casă. Acest tip de vinuri chiar se numeşte „de casă”. Gama produselor din struguri este foarte variată: must proaspăt, suc nelimpezit, vin dulce, vin oprit de fermentat şi vinul tânăr sau nou, denumit şi tulburel. Din soiurile albe de struguri în Moldova sunt produse următoarele vinuri: „Aligote”, grupul „Pinot” (Pinot Gris и Pinot Blanc), „Riesling Rein”, „Sauvignon”, „Chardonnay”, „Traminer”, „Feteasca Albă”, iar din soiurile roşii – „Cabernet-Sauvignon”, „Merlot”, „Pinot Noir”. Producătorii oferă un sortiment vast de vinuri efervescente, vermuturi, vinuri aromatizate pe bază de pelin („Feteasca Neagră” şi „Bătută Neagră”). Vinificatorii moldoveni, fie că este vorba de o fabrică mare sau de o mică gospodărie la ţară, depun în vinul produs toate forţele, cunoştinţele, talentul, dar şi… sufletul. Vinificaţia în Moldova se bazează pe tradiţii seculare şi constituie nu doar ramura de bază a economiei naţionale, ea însemnând şi un stil de viaţă, specificul culturii şi vieţii poporului moldovenesc.

PROPRIETăţILE CURATIVE ALE VINULUI Oenoterapia (tratamentele cu vin de struguri) era cunoscută încă în Grecia Antică unde această licoare era considerată cel mai bun antiseptic. Vinul era utilizat pentru tratarea plăgilor şi diferitor maladii. Grecii antici credeau că vinul are şi proprietăţi magice, or, nu în zadar de atunci el mai este denumit şi „băutura zeilor”. Studiile au demonstrat că vinul într-adevăr ajută la restabilirea forţei vitale, asigură organismul cu toată gama de microelemente, aminoacizi şi vitamine necesare. Consumul de vin stopează dezvoltarea aterosclerozei, îmbătrânirea celulelor, apariţia maladiilor oncologice. Medicii au observat că în timpul epidemiilor în regiunile unde este dezvoltată cultura consumului de vinuri numărul persoanelor bolnave este mult mai redus decât în celelalte. Vinurile sunt indicate în cazul răcelilor, inclusiv a celor cronice. În Moldova, în unele regiuni, în caz de răceală este pregătit aşa numitul „izvar” sau „vin fiert” – vinul încălzit cu miere şi piper. Vinul poate inhiba bacteriile de tuberculoză, holeră, malarie. Vinurile „Cabernet” şi „Cabernet-Sauvignon” sunt consumate de persoanele care suferă de afecţiuni ale tractului gastrointestinal sau de boli ale stomacului. La fel, consumul de vin este indicat şi pentru persoanele care lucrează în zone cu radiaţie sporită. Putem enumera la nesfârşit proprietăţile curative ale vinului din struguri care, de altfel, este folositor doar la un consum moderat. Acest lucru moldovenii l-au realizat încă acum câteva secole: mergând în câmp ţăranii întotdeauna luau cu ei o plosca din lemn sau argilă în care turnau vin. Licoarea îi ajuta să scape de boli şi le dădea puteri să-şi lucreze pământul. Şi în prezent, în Moldova, la oricare eveniment, munca în

VINICULTURA • VINIFICAŢIA • ВИНОДЕЛИЕ

56 Drumul vinului

Page 59: Wine Road in Moldova

câmp, claca, o sărbătoare sau un motiv mai trist, vinul este nelipsit. Despre proprietăţile curative ale vinului cunoştea şi contele Piotr Hristianovici Wittgenstein. Acesta a fondat prima clinică din Sudul Rusiei (între anii 1812-1918, Basarabia a fost parte a Imperiului Rus) unde pacienţii îşi restabileau sănătatea prin terapia cu vin şi struguri. Familia sa, încă în anul 1805, a achiziţionat moşiile Stroenţî (raionul Râbniţa din regiunea Transnistreană) şi Camenca (actualmente – localitate urbană în Transnistria). Acolo ei au sădit plantaţii de tip cascadă pe stânci. Tot familia Wittgenstein a fondat o fabrică de vinuri (care s-a păstrat până în prezent însă este părăsită), iar lângă un izvor apă căruia are proprietăţi curative a deschis renumita clinică de oenoterapie. Podgoriile din satul Stroenţî s-au păstrat şi până în zilele noastre. Pe lângă faptul că îngrijesc plantaţiile viticole, localnicii organizează şi excursii pentru turişti: în sat a fost restabilit vechiul foişor de pe stâncă, capela, moara veche. În sec. XIX – începutul sec. XX, în aceste locuri pitoreşti veneau cele mai renumite familii din Europa. Tradiţiile de oenoterapie la sanatoriul din Camenca s-au mai păstrat până în prezent. Totodată astfel de proceduri, de exemplu, de o baie cu vin, puteţi beneficia, la fel, în saloanele de frumuseţe şi în centrele de întremare din toată ţara.

LEGENDS OF VINE AND WINE

baChUS În tinereţe, zeul antic Bachus, a mers la Naxos. Obosit de calea lungă a decis să se odihnească. Observând la picioare o mlădiţă frumoasă Bachus s-a gândit s-o aducă în Patrie unde s-o planteze. Drumul era lung, soarele frigea nemilos şi tânărul era preocupat că planta s-ar putea usca. Bachus a găsit un os de pasăre, a împlântat mlădiţa în os şi a purces mai departe la drum. Dintr-o dată s-a întâmplat un miracol: mlădiţa a început să crească până s-a făcut mai mare decât osul. Bachus a căutat un os de leu ascunzând în el mlădiţa, dar planta continua să crească. Tânărul nu s-a pierdut cu firea, a găsit un os de măgar, crezând că acesta va salva planta de soare. În drum, rădăcinile plantei s-au încolăcit în jurul osului de pasăre, a celui de leu şi a celui de măgar. Ajuns la Naxos, Bachus a sădit mlădiţa cu tot cu oase. Din viţa de vie crescută rapid zeul a stors mustul, a făcut din el o licoare îmbătătoare cu care a început să servească oamenii. Gustând puţin vin oamenii ba începeau să cânte asemeni păsărilor, ba deveneau puternici ca leii, ba lăsau capul în jos ca măgarii dacă întreceau măsura. Morala legendei este următoarea: trebuie să consumi atâta vin încât să cânţi ca o păsare şi să lucrezi ca un leu puternic, dar în nici un caz să nu bei atât ca să umbli cu capul în jos.

baRZa albă Barza albă este reprezentată cu un ciorchine în cioc. Acesta este simbolul viticulturii şi vinificaţiei moldoveneşti. Încă în timpurile străvechi, despre barză există mai multe legende, de exemplu, cea despre istoria cetăţilor Horodişte şi Soroca. Deşi aceste istorii se aseamănă mult, moldovenii cred că anume aşa s-a întâmplat în realitate. Potrivit primei legende, cetatea Horodişte era asediată de oştile turceşti. La un moment, apa şi hrana în cetate s-a terminat. Apărătorii acesteia erau sleiţi de puteri. Inamicul deja începea să se bucurie de victorie când în cer au apărut nişte berze. Păsările erau atât

de multe încât de la bătaia lor din aripi s-a ridicat un vânt puternic, ienicerii fiind nevoiţi să se aplece spre pământ. În ciocuri berzele au adus struguri pe care i-au aruncat celor din fortăreaţa asediată. Flămânzi şi chinuiţi apărătorii au reuşit să-şi refacă puterile foarte repede, or bobiţele chihlimbarii sunt şi apă, şi hrană, şi un remediu contra oboselii. Oştenii moldoveni au pus turcii pe fugă şi au învins în această bătălie. Apropo, în Moldova se produce un vin în denumirea căruia figurează şi cuvântul „Horodişte”. Cea de-a două legendă se referă la o altă cetate, Soroca, care se mai înalţă pe malul Nistrului, în oraşul Soroca. Fortificaţia era încercuită de oştirea numeroasă a duşmanului. Inamicul nu reuşea să treacă de zidurile înalte şi porţile rezistente, aşa că a decis să asedieze cetatea. Confruntarea a durat câteva luni. Părea că cei din interior ar fi trebuit să moară demult de foame. Când la cetatea asediată în sfârşit a ajuns armata domnitorului moldovean s-a constatat că toţi cei din fortăreaţa de piatră sunt vii. Miracolul s-a dezlegat în felul următor: în cetate îşi aveau cuiburile mai multe berze. Păsările aduceau hrană pentru puii lor – ciorchine de poamă din care mâncau şi oştenii. Să ştiţi că moldovenii cred că barza aduce fericire şi bunăstare!

ATAMANUL CODRILOR Legenda povesteşte despre haiduci şi forţa viţei de vie. Moldova era subjugată de ienicerii lui Sultan-Paşa care vindeau localnicii în robie. Foarte puţin oameni reuşeau să fugă de duşmani şi să se ascundă în Codru unde deveneau liberi. Aceşti oameni erau numiţi haiduci. Întâiul printre haiduci era Codreanu, un tânăr puternic şi curajos (apropo, de numele acestuia este legată o altă legendă, cea despre fondarea mănăstirii în satul Condriţa mun. Chişinău). Codreanu devine atamanul haiducilor pe care i-a unit să lupte cu duşmanul. În timpul unei bătălii, vitejii locuitori ai Codrilor au fost înghesuiţi către râul Cogâlnic unde ienicerii i-au înconjurat. Atunci, mireasa lui Codreanu, Leana, a urcat pe o stâncă adresându-i o rugă Soarelui. Astrul ceresc a sfătuit fata să sădească o mlădiţă de viţă de vie care va asigura oştenilor o forţă neobişnuită, iar vinul din bobiţele ei va face haiducii şi mai curajoşi. Leana a ascultat povaţa Soarelui şi a sădit viţa de vie, dar s-a terminat apa. Speriată că mlădiţa va pieri Leana a început s-o ude cu lacrimile sale. În câteva zile pe mlădiţă au apărut ciorchine aurii din care s-au înfruptat haiducii. Primul a gustat din poamă Codreanu. Când îşi verifica puterile acesta a despicat cu sabia un stejar gros pe care abia de reuşeau să-l cuprindă trei oamenii. Gustând din struguri haiducii au devenit de o sută de ori mai puternici şi au reuşit să răpună duşmanul cu multă uşurinţă .

VINICULTURA • VINIFICAŢIA • ВИНОДЕЛИЕ

Drumul vinului 57

Page 60: Wine Road in Moldova

ВИНОДЕЛИЕ В МОЛДОВЕ

ОТ ИСТОРИИ – К СОВРЕМЕННОСТИ

Открытия ученых доказали версию о том, что виноделие на территории современной Молдовы известно еще с доисторических времен. Найденные археологами фрагменты глиняных сосудов с зернышками культурного сорта винограда рассказывают нам о том, что вино здесь пили еще семь тысяч лет назад. А примерно 2 с половиной тысячи лет назад местных жителей научили культурному виноделию греческие колонисты. Так, греки сделали винную отрасль в этих краях одной из главных по примеру своей страны. Вино производилось в промышленных по тем меркам масштабах и обменивалось на разные товары и продукты. Когда в далекие времена территория современной Молдовы была занята римлянами, в виноделии нашего края произошел новый виток развития. От времен расцвета Римской Империи нам осталась «винодельческая» терминология – у большинства понятий итальянские корни. В средние века Молдавское княжество ассоциируется в первую очередь с виноделием. Все больше земельных наделов отводится под виноградники, совершенствуется технология изготовления вина. Господари (правители) княжества даже содержали специальный штат виноделов и виноградарей. А за качеством вина, которое поставлялось к столу господаря, отвечал «первый пахарник» (виночерпий). За некачественный напиток его могли сурово наказать и даже казнить.

Молдавское вино с удовольствием покупали другие страны: с XIV века оно поставлялось в Московское княжество и Польшу, в XV - XVIII вв. – в Украину и Малороссию. Вино применялось и при оправлении церковных обрядов, причем, использовались напитки по строгим правилам, позже прописанным в специальном «Служебнике», который был издан в 1699 г. И сегодня каждый из 55 монастырей и скитов Молдовы заполняет бочки в подвалах божественным напитком. Поставляются лучшие вина молдавских производителей и в храмы и монастыри других стран (например, в Александро-Невской Лавре в Санкт-Петербурге выстраивается длинная очередь за молдавским «Кагором», а пуркарские вина закупает Новодевичий монастырь в Москве). В начале ХIХ века в Бессарабии (большая часть территории современной Молдовы) закупает имения и строит винзаводы знать. Кроме местных, молдавских знатных фамилий, скупают земли иноземцы. Например, в городе Хынчешть винокурню основал князь Манук-бей, армянин, - сегодня в этом городе крупный винный комбинат. История завода в Ромэнешть (район Стрэшень) зачиналась с покупки российской царской фамилией Романовых земель под виноградники и винокурню (отсюда и название села). В городе Каменка и селе Строенцы (район Рыбница, Приднестровье) виноградниками владел фельдмаршал П.Х.Витгенштейн. Вина, произведенные в таких имениях, поставлялись к столу знати и членов императорских семей, европейских и российских.

VINICULTURA • VINIFICAŢIA • ВИНОДЕЛИЕ

58 Drumul vinului

Page 61: Wine Road in Moldova

Мерили тогда вино ведрами. Например, в 1837 году в Бессарабии земли, отведенной под виноградники, насчитывалось более 13 тысяч десятин, произведено 1 миллион ведер вина. А к 1900 году десятины выросли до количества 74 тысяч, а производство вина до 15 миллионов ведер. Кстати, 10 миллионов ведер вина из этих 15-ти миллионов закупила тогда Франция, в которой из-за гибели виноградников ощущался острый дефицит напитка. Молдавские вина уже тогда добивались высших наград на престижных всемирных форумах: так, пуркарские вина удостоились Золотой медали на Всемирной Парижской выставке в 1878 году. А в 1903 году две золотые медали Бессарабской сельскохозяйственной выставки «отправились» в хозяйство братьев Ковалиотти, которые в Буджакской степи заложили виноградники и винзаводы. В крае открываются и специализированные учебные заведения. Так, по инициативе графа М.С.Воронцова на базе Никитского ботанического сада (Ялта, Крым) в 1842 году было открыто Стэученское училище (сегодня – колледж). А в Сахарне (район Резина) училище основала супружеская пара Николай Апостолопуло и Евгения Богдан. В ХIX веке впервые при производстве вина используются заброшенные каменоломни (штольни). Так был основан комбинат Милештий Мичь, славящийся своими подземными улицами. В ХХ веке в Крикова закладывают целый подземный город (протяженность штолен – более 70 км.) и сегодня комбинат «Крикова» – настоящая туристическая Мекка, а уникальная коллекция предприятия официально признана народным достоянием.

МОЛДАВСКИЕ ВИНАПонятие «вино» определила в современной истории производства этого напитка Международная Организация Винограда и Вина (O.I.V.): «Вино – напиток, получаемый путем полного или частичного спиртового брожения виноградного сусла». Общеизвестно, что в странах передового виноделия и виноградарства – Франции, Германии, Испании, Италии и т.д. – «вином» называют напиток, получаемый только в результате брожения виноградных ягод. В Республике Молдова применяют наименование вина и в отношении напитков, получаемых путем брожения яблочного сока. В Молдове вина классифицируются по разным показателям. В зависимости от способа обработки винограда вина разделяют на сортовые, сепажные (совместное брожение различных сортов) и купажные (смешивание сортовых вин). Представлены в Молдове и вина, классифицированные по цвету: белые, розовые и красные. А срок выдержки вина влияет на другое определение – «ординарное» (текущего потребления) и высококачественное, которое, в свою очередь, подразделяется на: высококачественное выдержанное (выдержанное в технологической таре не менее 6 месяцев), и высококачественное коллекционное (выдержанное в бутылках не менее 2,5 лет). Виноделы Молдовы представляют и широкий ассортимент натуральных (с этиловым спиртом эндогенного происхождения) и специальных

(произведенные с применением специальных приемов и обладающие особыми качествами) вин. По инициативе O.I.V. была принята Конвенция наименований вин по месту происхождения, которая регулирует на мировом рынке процесс сохранения исторических названий напитков (например, «шампанским» может назваться вино, произведенное только во французской провинции Шампань). Поэтому в Молдове для известных видов напитков применяются альтернативные названия. Пленочное вино «Яловень» - это херес. Подогретое вино с доступом кислорода в минимальных дозах «Прометеу» - это портвейн. Вино, обработанное теплом, с доступом кислорода в максимальных дозах «Лучафэр» - это мадера. Красные и розовые десертные вина «Пастораль» – кагор. Ароматизированные вина «Мирязма Кодрулуй» и «Букет Молдавии» - вермут. Белые десертные вина «Нектар» - сотерн. В Молдове производятся и смешанные вина – из винограда и яблок. А также в нашем крае широко распространено производство вина в домашних условиях. Напиток так и называется «домашнее вино». В Молдове можно встретить и целую гамму продуктов из винограда: свежий муст, неосветленный сок, муст, сладкое вино, перебродившее вино и молодое вино. Из белых сортов винограда в Молдове производятся следующие вина: «Aligote», группа «Pinot» (Pinot Gris и Pinot Blanc), «Riesling Rein», «Sauvignon», «Chardonnay», «Traminer», «Feteasca Alba». Из красных сортов винограда: «Cabernet-Sauvignon», «Merlot», «Pinot Noir». Производители предлагают огромный ассортимент игристых вин, вермутов и ароматизированных вин, настоянных на полыни («пелин») («Feteasca Neagra» и «Batuma Neagrа»). Молдавские виноделы, будь то крупный завод или небольшое хозяйство в селе, вкладывают в производство вина все свои силы, знания, навыки и… душу. Обогащенное многовековыми традициями виноделие в Молдове – это не просто основная отрасль экономики страны, это еще и стиль жизни, особенности культуры и быта целого народа.

ЛЕЧЕБНыЕ СВОйСТВА ВИНАЭнотерапия (лечение виноградным вином) известна была еще в Древней Греции, где этот напиток считался одним из лучших антисептических средств. Им лечили раны и многие заболевания. Приписывали вину и магические свойства, недаром с тех времен и до сих пор его называют «напитком богов». И действительно, исследования показали, что вино способствует восстановлению жизненных сил, обогащая организм необходимым набором микроэлементов, аминокислот, витаминов. Потребление вина тормозит развитие атеросклероза, старение клеток, возникновение онкологических заболеваний. Врачи заметили, что во время эпидемий в тех районах, где развита культура потребления вина, количество заболевших гораздо меньше, чем в других регионах. Вино потребляют при простудных заболеваниях, в том числе, хронических. В Молдове при простудах в некоторых районах готовят «Извар», грея вино с медом и черным перцем. Вино способно подавить бактерии туберкулеза, холеры, малярии. «Каберне» и «Каберне-Совиньон» часто потребляют те, кто

VINICULTURA • VINIFICAŢIA • ВИНОДЕЛИЕ

Drumul vinului 59

Page 62: Wine Road in Moldova

испытывает расстройство желудочно-кишечного тракта, и при заболеваниях желудка. Прописывают напитки и людям, работающим в зонах с повышенным радиоактивным фоном. Перечислять целебные свойства виноградного вина можно бесконечно долго. Оно полезно при умеренном потреблении. Это поняли в Молдове еще несколько веков назад: крестьяне на поле всегда брали с собой деревянные или глиняные фляги с вином. И не болели, и сил хватало, чтобы обработать землю. И по сей день любое событие в Молдове связано с вином: будь то работа в поле, «клака» (когда собираются вместе соседи, родственники, друзья и строят дом молодой семье), праздничное событие или грустный повод – привести организм в норму. О лечебных свойствах вина знал и основатель первой во всем южно-российском регионе (Бессарабия входила в состав России с 1812 года по 1918-й) лечебницы, где здоровье восстанавливали с помощью вина и винограда, князь Петр Христианович Витгенштейн. Его семья приобрела имения Строенцы (район Каменка, Приднестровье) и Каменка (Приднестровье, город) еще в 1805 году. Там они выращивали виноградники каскадным способом, на скалах. В Каменке ими был заложен винзавод (он сохранился и по сей день, правда, заброшен) и лечебница у целебного водного источника, где впервые на Юге России начали практиковать и лечение вином и виноградом. Виноградники в Строенцах сохранились, там не только ухаживают за лозой, но и проводят экскурсии для туристов: в селе отреставрирована старая беседка на скалах, часовенка, древняя мельница. В эти красивейшие места в ХIX - начале ХХ веков приезжали самые знатные фамилии Европы. И в наше время в санатории Каменки продолжают традиции винотерапии. Кроме того, процедуры (например, винная ванна) можно принять и в салонах красоты и оздоровительных центрах по всей республике.

ЛЕГЕНДы О ВИНЕ И ВИНОГРАДЕ

БАХУС Будучи молодым, античный бог Бахус отправился в Наксос. В дороге он устал и решил отдохнуть, когда увидел у ног красивый росток. Бахус решил взять растение, чтобы посадить у себя на родине. Дорога была длинной, солнце светило нещадно, и юноша боялся, что росток засохнет. Тогда он, найдя на земле птичью косточку, вложил ее в растение и отправился дальше. Но произошло чудо: росток в руках бога стал быстро увеличиваться, став больше птичьей косточки. Тогда Бахус нашел львиную кость и спрятал росток в ней. Но растение становилось все больше и больше. Юноша не растерялся и отыскал ослиную кость, которая должна была спасти росток от солнца. В дороге корни растения обвили кости птицы, осла и льва. Поэтому в Наксосе Бахус посадил росток в землю вместе с костями. Из быстро выросшего винограда бог выжал сок, а затем сделал вино и начал угощать новым пьянящим напитком людей, которые то пели, как птицы, выпив немного, то становились сильными, как львы, то опускали головы, как ослы, когда выпивали слишком много. Мораль этой легенды такова: нужно пить вина столько, чтобы петь подобно птицам и работать с

силой льва, но ни в коем случае не пить так, чтобы ходить с опущенной головой.

БЕЛый АИСТБелого аиста изображают с виноградной гроздью в клюве, - это символ молдавского виноградарства и виноделия. Об аисте еще в стародавние времена слагались легенды, такие, как история крепостей Городешты и Сорока. Эти предания схожи между собой, но в Молдове верят, что так оно и было. Первая легенда гласит о том, что крепость Городешты была осаждена турецким войском, когда у защитников цитадели закончилась вода и пища. Силы были на исходе. Враги уже начали праздновать победу, когда в небе показались аисты. Их было так много, что от взмахов крыльев птиц поднялся сильный ветер, и янычарам пришлось пригнуться к земле. В клювах аистов были виноградные грозди, которые и были сброшены осажденным. Голодные измученные защитники крепости быстро восстановили свои силы: ведь виноград и напоит, и накормит, и усталость снимет, - и выиграли сражение, обратив врага в бегство. Кстати, в Молдове выпускается вино, включающее в название слово «Городешты». Вторая легенда связана с другой крепостью, которая и по сей день возвышается на берегу Днестра в городе Сорока. Это укрепление было окружено многочисленным вражеским войском. Толстые высокие стены и прочные ворота враг преодолеть не мог, а поэтому взял крепость в осаду. Противостояние длилось несколько месяцев. По всем мыслимым в те времена законам, осажденные давно должны были погибнуть без еды. Но когда к крепости подошло войско молдавского воеводы и разгромило врага, обнаружилось, что все в этой каменной цитадели живы. Оказывается, в крепости гнездились птенцы аистов, и взрослые птицы приносили им гроздья винограда, а заодно давали пищу и воинам. В Молдове верят, что аист приносит счастье и благополучие!

АТАМАН КОДРЭто предание рассказывает о гайдуках и силе винограда. Молдавия была порабощена янычарами Султан-паши. Местное население продавали в рабство. И только немногим удавалось убежать от врага в Кодры (леса), где они обретали свободу. Таких людей называли гайдуками. Первым среди гайдуков был Кодряну – сильный и смелый парень (кстати, с его именем связано предание об основании монастыря в селе Кондрица мун.Кишинэу). Он стал атаманом гайдуков, объединив их в борьбе против врага. Но в одном из сражений смелые жители Кодр были оттеснены к реке Когылник и окружены янычарами. Тогда невеста Кодряну девушка по имени Ляна взобралась на скалу, обратилась к солнцу, и светило ей подсказало посадить виноградную лозу, которая даст воинам силу необыкновенную. А вино из ягоды сделает гайдуков смелее. Так и сделала Ляна: посадила росток, но закончилась вода, и девушка испугалась, что лоза погибнет. Тогда она стала поливать виноград своими слезами. Через несколько дней появились золотистые грозди. Их и отведали гайдуки. Первым поел виноград Кодряну и, проверяя свои силы, разрубил мечом дуб в три обхвата. Гайдуки стали во сто крат сильнее и смелее и легко одолели врага.

VINICULTURA • VINIFICAŢIA • ВИНОДЕЛИЕ

60 Drumul vinului

Page 63: Wine Road in Moldova

VINICULTURA • VINIFICAŢIA • ВИНОДЕЛИЕ

Drumul vinului 61

Page 64: Wine Road in Moldova

In the town of Cognac in France, about four hundred years back, they produced a beverage that was sung in legends and referred to as “the elixir of life” able to cure from diseases, to rejuvenate and to restore human stamina. Moldova also produces this “elixir of life” under the brand “divin”. The first producers of this sort of divin were two small wineries operating to the turn of XIX century. The wineries were located in the town of Tiraspol (Transnistria) and Calaras. These wineries have been famous for their produce till nowadays. Besides the enterprises “Calarasi-Divin” S.A. (Calaras town) and “KVINT” (Tiraspol), this sort of brandy is produced by the enterprises “Aroma” S.A. (Chisinau), “Barza Alba” S.A. (Balti), “Vinimpex” S.A. (Tvardita settlement, Taraclia district) and “Vinaria Bardar” S.A. (Bardar settlement, Ialoveni district). The history of divin production in Moldova counts more than 100 years back. This is why one may boldly declare that apart of the traditional vitiviniculture, our country has accumulated vast experience of production of other enchanting beverages from grapes. Our country produces a vast assortment of divin and brandy. The Moldovan divin is distinguished by grades depending on quality and storage age:• «3stars»-divinwithstorageagenolessthan3years. • «4 stars» - divinwith average storage age noless than 4 years. • Divin under special names – “Aroma”, “BeliiAist”, “Tuzara”, “Orfeu”, “Cezar”, “Ungheni” and other with average storage age 3-5 years. • «5 stars» -Divinwith average storage agenoless than 5 years. • «DVM» (stored) – Divin with average storageage 6-7 years. • «DVS» (high-quality) – with average storageage 8-9 years. • «DVV» (matured) –with average storage age10-19 years.• «DVFV» (extra-matured) – with averagestorage age no less than 20 years. • Collectiondivin–withaveragestorageagenoless than 6 years, stored additionally no less than 3 years in oak barrels or cask. Divin in Moldova is also classified into ordinary and vintage. This classification is applied depending on age of grape alcohol. Especially popular among devotees is ordinary divin under the brands “Belii Aist” and “Aroma”. Among the vintage divin popularity vests in “Codru”, “Lucezarnii”, “Nistru”, “Siurpriznii”, “Moldova”, “Chisinau”, “Doina”. “President” brand with 40-year storage age is referred to as “The King of Moldovan divin”. Divin is mainly produced from grapes cultivated predominantly in the Central and Northern Zones of

MOLDOVAN DIVIN

62 Drumul vinului

Page 65: Wine Road in Moldova

the republic. The best sorts of white grapes for divin and brandy production are “Aligote”, “Sylvaner”, “Rkatsiteli” and “Golden Ray”. The Moldovan divin saturated with herb extracts is considered to preserve all useful qualities of wine and grapes and therefore (upon reasonable consumption) may heal a human body. Some coffee houses and restaurants of Moldova (for example, “Coffee House” chain) offer tea and coffee adding divin. Most often the beverage is ordered for dessert or as aperitif. Divin produced in Moldova is popular not only among ordinary devotees of this kind of spirits, but is appreciated to advantage by professionals either: this fact is proven by multiple prestigious awards at international competitions. Visitors are able to taste divin and to make familiar with its production technology at the enterprises included into “The Wine Routes” of Moldova. Welcome to the world of refined taste and firm traditions!

DIVIN • DIVINURILE • ДИВИН

Drumul vinului 63

Page 66: Wine Road in Moldova

În oraşul francez Cognac, acum vreo patru secole, a fost produsă o licoare despre care circulau legende. Băutura chiar fost supranumită „apă vie” capabilă să vindece de boli, să întinerească şi să refacă puterile. O astfel de „apă vie” este produsă şi în Moldova, doar că aici ea se numeşte nu cognac, ci divin. Producţia de divinuri a fost lansată în Moldova la sf. sec. XIX la două întreprinderi mici de la Tiraspol (Transnistria) şi Călăraşi. Acestea sunt renumite şi în prezent pentru băuturile produse. În afară de „Călăraşi-Divin” S. A. (Călăraşi) şi „KVINT” (Tiraspol) divinuri mai produc şi alte câteva combinate din ţară – „Aroma” S. A. (Chişinău), „Barza Albă” S. A. (Bălţi) „Vinimpex” S. A. (Tvadriţa) şi „Vinăria Bardar” S. A. (Bardar, Ialoveni). Istoria divinurilor în Moldova numără peste 100 de ani, astfel că vom afirma pe bună dreptate că în afară de tradiţiile de producere a vinurilor ţara noastră se poate lăuda şi cu o experienţă de producere a altor băuturi fascinante din struguri. Pe lângă divinuri, întreprinderile autohtone oferă consumatorului şi un sortiment vast de brandy. În funcţie de calitate şi de termenul de învechire a distilatelor de vin, divinurile se împart în următoarele categorii, după cum urmează:• „3 stele” – divin fabricat din distilate de vinînvechite cel puţin 3 ani• „4stele”–divinfabricatdindistilatedevincuvârsta medie de învechire de cel puţin 4 ani• Divin cu denumiri speciale („Aroma”, „BelâiAist”, „Tuzara”, „Orfeu”, „Cezar”, „Ungheni” etc.) fabricate din distilate de vin cu vârsta medie de învechire de 3-5 ani • „5stele”–divinfabricatdindistilatedevincuvârsta medie de învechire de cel puţin 5 ani• „DVM”(matur)–divinfabricatdindistilatedevin cu vârsta medie de învechire de 6-7 ani• „DVS”(decalitatesuperioară)–divinfabricatdin distilate de vin cu vârsta medie de învechire de 8-9 ani

• „DVV”(vechi)–divinfabricatdindistilatedevincu vârsta medie de învechire de 10-19 ani• „DVFV” (foarte vechi) – divin fabricat dindistilate de vin cu vârsta medie de învechire de cel puţin 20 de ani• Divindecolecţiefabricatdindistilatedevincuvârsta medie de învechire de cel puţin 6 ani şi învechitе suplimentar cel puţin 3 ani în butoaie sau budane de stejar. La fel, divinurile mai sunt divizate în ordinare şi de marcă, în funcţie de vârsta distilatului de vin. Consumatorii preferă în special divinurie ordinare „Belâi Aist” şi „Aroma”, iar dintre cele de marcă mai populare sunt „Codru”, „Lucezarnâi”, „Nistru”, „Siurpriznâi”, „Moldova”, „Chişinău”, „Doina”. Totuşi piesa de rezistenţă a divinurilor moldoveneşti este considerat „Prezident” (de 40 de ani). Divinurile sunt produse preponderent din strugurii de pe podgoriile din zona centrală şi de nord a ţării. Dintre soiurile de struguri destinate pentru producerea de divinuri cele mai indicate sunt considerate „Aligote”, „Silvaner”, „Rcaţiteli”, „Zolotoi Luci”. Potrivit unor opinii, divinurile moldoveneşti saturate cu substanţe extractive îşi păstrează toate calităţile terapeutice ale vinului şi strugurilor, iată de ce la un consum moderat acestea au un efect curativ pentru organismul omului. În unele cafenele şi restaurante din Moldova (de exemplu, în reţeaua „Coffee House”) vizitatorii sunt serviţi cu ceai şi cafea cu adaos de divin. De cele mai dese ori, aşa o băutură este comandată pentru desert sau aperitiv. Divinurile produse în Moldova se bucură de popularitate nu doar printre simplii consumatori, dar şi printre experţi, fapt confirmat şi de multiplele distincţii cucerite la concursurile internaţionale de prestigiu. Veţi putea degusta divinurile şi familiariza cu procesul de producere a acestei băuturi la întreprinderile incluse în rutele din „Drumul Vinului”. Bun venit în lumea gusturilor rafinate şi a tradiţiilor durabile!

64 Drumul vinului

DIVINURILE MOLDOVENEȘTI

DIVIN • DIVINURILE • ДИВИН

Page 67: Wine Road in Moldova

DIVIN • DIVINURILE • ДИВИН

Drumul vinului 65

Page 68: Wine Road in Moldova

Во французском городе Коньяк около четырех веков назад был изготовлен напиток, о котором складывали легенды, называя его «живой водой», способной излечить от болезней, сделать человека моложе и придать ему силы. В Молдове тоже выпускают такую «живую воду», но называют ее не коньяком, а дивином. Впервые в Молдове начали производить дивин на двух небольших заводиках в конце XIX века. Винокурни располагались в городах Тирасполь (Приднестровье) и Кэлэраш. Эти заводы и сегодня славятся отличными дивинами. Кроме предприятий «Кэлэраш-дивин» в г. Кэлэраш и «КВИНТ» в Тирасполе, в Молдове выпускают этот напиток предприятия «Арома» А.О. в Кишинэу, «Барза Албэ» А.О. в городе Бэлць, «Винимпекс» А.О. в селе Твардица района Тараклия и «Винэрия Бардар» А.О. в селе Бардар района Яловень. История производства дивинов в Молдове насчитывает более 100 лет, поэтому можно смело утверждать, что кроме традиции изготовления вин, наша страна обладает огромным опытом и в выпуске других прекрасных напитков из винограда. Помимо дивинов, в Молдове производится широкий ассортимент брэнди. Молдавские дивины разделяют на разные категории в зависимости от качества и сроков выдержки:• «3звезды»-дивинсосрокомвыдержкинеменее 3 лет. • «4 звезды» - дивин со средним срокомвыдержки не менее 4 года. • Дивин с особыми названиями - «Арома»,«Белый аист», «Тузара», «Орфеу», «Чезар», «Унгень» и др. со средним сроком выдержки 3-5 лет. • «5 звёзд» - дивин со средним срокомвыдержки не менее 5 лет. • «DVM»(выдержанный)–дивинсосреднимсроком выдержки 6-7 лет. • «DVS» (высококачественный) – дивин сосредним сроком выдержки 8-9 лет.

• «DVV»(старый)–дивинсосреднимсрокомвыдержки 10-19 лет.• «DVFV»(оченьстарый)–дивинсосреднимсроком выдержки не менее 20 лет. • Дивин коллекционный - со среднимсроком выдержки не менее 6 лет, выдержанный дополнительно не менее 3 лет в дубовых бочках или бутах. Дивины в Молдове разделяют еще и на ординарные и марочные. Это зависит от возраста коньячных спиртов. Особой популярностью среди ценителей напитков пользуются ординарные дивины «Белый аист» и «Арома». Среди марочных – «Кодру», «Лучезарный», «Нистру», «Сюрпризный», «Молдова», «Кишинэу», «Дойна». А 40-летний «Президент» называют «королем молдавских дивинов». При производстве дивинов используют виноград, выращенный преимущественно в Центральной и Северной зоне республики. Самыми лучшими сортами коньячного направления признан виноград «Алиготе», «Сильванер», «Ркацители», «Золотой луч». Считается, что молдавские дивины, насыщенные экстрактивными веществами, сохраняют все полезные свойства вина и винограда, а поэтому (при умеренном потреблении) могут оказывать на организм человека оздоровительное действие. В некоторых кофейнях и ресторанах Молдовы (например, сеть кофеин «Coffee House») подают кофе и чай с добавлением дивина. Чаще всего этот напиток заказывают к десерту или в качестве аперитива. Дивины, которые производятся в Молдове, популярны не только среди рядовых ценителей этого вида напитка, но и среди специалистов: это подтверждается множеством престижных наград международных конкурсов. Попробовать дивины, ознакомиться с производством этого напитка можно на предприятиях, входящих в «Винные пути» Молдовы. Добро пожаловать в мир тонких вкусов и крепких традиций!

DIVIN • DIVINURILE • ДИВИН

66 Drumul vinului

МОЛДаВскИЕ ДИВИНы

Page 69: Wine Road in Moldova

DIVIN • DIVINURILE • ДИВИН

Drumul vinului 67

Page 70: Wine Road in Moldova

HISTORy OF VITICULTURE OF MOLDOVA

The history of viticulture of this place counts several thousand years back. In the year 1359 the Moldovan Principality was formed for the viticulture to become the leading branch of the feudal state. For centuries there were developed the customs of viniviticulture, selected land plots suitable for one or another grape sort. Already the middle of XV century saw a kind of division of grapes into three sorts: forest grapes (local sorts) cultivated for decades; grapes imported by the Greeks; and grape sorts as heritage from the Romans. Hungary, Turkey and Transcaucasia influenced the developed of the Moldovan viticulture either. A distinguishing feature of the Moldovan historic viticulture was localization of grape sorts. Thus, for example, vine used for high-quality wines for sale was mainly cultivated onto the plantations of large landlords. The latter cultivated such grape sorts as “Feteasca”, “Francusa”, “Busuioc”. Of special attention for farmers was the grape sort “Grasa”—namely this grape was used to produce sweet, fragrant, greenish-transparent wines for the Gospodar (the Principality’s Ruler). The peasants preferred more yielding vine sorts with juicy and watery grapes as “Plavai”, “Galbena” and the like. More wine could be produced from those sorts than the ones cultivated by the large landlords; in addition to high-productivity, “peasant” wines contained less alcohol. Production by peasants of less qualitative wines was an impelled measure as the most part of the produce was meant for various requisitions: “pogonarit”—tax imposed on aggregate area of vineyard; “vadrarit” —tithe of wine; “crasmarit” —tax imposed on households and inns of peasants that produced two and more barrels of wine. Year by year, decade by decade the area under vineyards expanded. Special contribution thereto was made by boyars and superiors of Orthodox monasteries. Wine was not only meant for sale, but was also an object of donation. Thus, several deeds signed by Gospodar Alexander Voievod in the year 1430 ruled to annually donate 12 buckets of wine to Neamt Monastery for divine services to be held in honour of the ruler and his spouse. Chief Cupbearer (paharnic) at court was in charge of wine supply as described by Dimitrie Cantemir in his work “Principis Moldaviae”. In the year 1812, once Bessarabia joined the Russian Empire, the local wine started its penetration on the Russian market. Roaring-up wine exports triggered the development of the vitiviniculture of the country. The same period the custom of land donations to Moldovan and Russian landlords appeared. Thus, Romanesti settlement was presented to the Russian Emperor Family Romanovs (thus the name of the town appeared). The new owners laid vineyards and established a winery, while the wine was supplied to the emperor’s table. Nowadays, “Romanesti” winery produces

VITICULTURE OF MOLDOVA

68 Drumul vinului

Page 71: Wine Road in Moldova

distinguished sweet wines. Apropos, the settlement still sees an old estate preserved. The picture of wine-making customs was a Swiss settlement Shabo in Akkerman district. One of its residents—Carl Tardan—was marked with the Golden Medal at a wine exhibition in Chisinau already in the remote year 1847. Later on he was distinguished with prestigious awards at the exhibitions in St. Petersburg, Moscow and Kherson. Carl Tardan published his work “Vitiviniculture with visualizations” with the periodical “Records of Agricultural Society of Southern Russia” in the years 1854-1855, which was then circulated as a separate edition. Stroenti and Camenca Estates were famous far beyond the boundaries of Bessarabia either. The estates were purchased by the Wittgensteins already to the turn to XIX century. The famous military field marshal Piotr Wittgenstein laid vineyards onto his lands on the rocky slopes using an unusual cascade technology. In Camenca he opened a winery. While the heath resort founded by Piotr Wittgenstein (present “Dniester” health resort, Camenca town, Transnistria) was the first to practice oenotherapy (cure with grape wine) in Russia. At present, in Stroenti settlement (Camenca district) the children of a Transnistrian businessman Orlov keep on cultivation of the cascade vineyards in perfect order. The settlement attracts many tourists and the vineyards are open for visitors. Besides the vineyards and divine natural beauty, in Stroenti visitors way sightsee a restored old summerhouse, a chapel onto the rock summit, an old mill, an estate with wine vaults, a waterfall and a spring with healing waters. In the year 1861, Bessarabia was the leader in terms of vineyard area in Russia. Namely our country saw one third of all Russian vineyards cultivated and a half of all supplied wines produced. To the turn to XX century, the total area of vineyards in Bessarabia covered more than 37 thousand of dessiatinas. The World War I considerably damaged the vitiviniculture of the country. Yet, once the war terminated, this agricultural branch was recovered. During its century-long history, the vitiviniculture of

Moldova saw both prosperity and decay. Yet, till nowadays the vitiviniculture remains the unalienable part of the country’s economy, culture and history.

VITIVINICULTURE TODAy At present, Moldova cultivates more than 100 of grape sorts. The vitiviniculture of the republic is divided into four basic zones: central (Codri), south-eastern, southern and northern, which in its turn are divided into micro-zones. Such division is stipulated by the Law on Vine and Wine adopted by the Parliament in the year 1994; while the structure of the zones for vitiviniculture was developed 40 years prior to adoption of the aforementioned law—in the year 1954. Every zone is distinguishable due to its peculiar characteristic features. For instance, the Northern Zone is remarkable for cultivation of grape sorts used for brandy alcohols and sweet wines. The table grapes are also cultivated in this zone. The Northern Zone of Moldova is specialized on cultivation of such sorts of white grapes as “Aligote”, “Pinot”, “Feteasca”, Traminer”. In the Central Zone (“Codri” stands for forest) of the republic the natural conditions are favourable for cultivation of white grapes for subsequent production of light wines. Here the great part of the Moldovan vineyards is concentrated—about 60 per cent of all area under cultivation. The zone also hosts the most number of wineries, among which there are world acclaimed vault-deposits “Cricova”, “Milesti Mici”, “Branesti” and others. Another famous enterprise “Vitis-Hincesti” is located in the micro-zone Hincesti, which has been producing divine red wines from grapes “Cabernet-Sauvignon” and “Merlot” in the course of more than 100 years. The South-Eastern Zone (or Purcari Zone) stretches along the Nistru River. This zone is also referred to as Purcari Zone and this is not in vain: the enterprise “Purcari” —the pearl of local wine-making is located in this place. The winery is famous for its red wines “Rosu de Purcari” and “Negru de Purcari”. The South-Eastern Zone is suitable for cultivation of such grapes as “Merlot”, “Cabernet-

VITICULTURE OF MOLDOVA • VITICULTURA MOLDOVEI • ВИНОГРАДАРСТВО МОЛДОВы

Drumul vinului 69

Page 72: Wine Road in Moldova

Sauvignon”, “Rara Neagra” and others that are used to produce wines with unique aroma and rich bouquet. By the close of the last but one century, Purcari wines were supplied to Royal British table. At present, Purcari operates a hotel, tasting halls, recreation facilities, therefore visitors are able both to get familiar with vitiviniculture and relax themselves. The Southern Zone covers the Budjak steeps and the entire southern part of the republic. The natural-climatic conditions of this zone are favorable for cultivation of grapes for production of red and dessert wines. The centers of vitiviniculture of the zone are Comrat, Taraclia, Ciumai and Trifesti. Five years ago the vitiviniculture of Moldova witnessed a true progress: there appeared new plantations, new grape sorts were introduced into cultivation. Since the start of this progress five year back, the vineyards covered almost 150,000 ha, or 6 per cent of the aggregate arable lands. 94 per cent of vineyards belong to private businesses and companies. Only the year 2005 saw plantation of new vineyards onto 4,300 ha, and replenishment of vine schools with 12 of seedlings of the most popular sorts: “Cabernet-Sauvignon”, “Merlot”, “Pinot Noir” (red sorts), “Chardonnay”, “Sauvignon”, “Aligote”, “Traminer-Rose”, “Muscat-Ottonel” (white and rose). Moldova also practices cultivation of elite clones of French, Italian and German sorts, which allow production of high-quality vintage wines. While the most famous grape-cultivation farms in Moldova are the National Institute of Vine and Wine of Moldova (Chisinau), companies “Sauron” (Chisinau), „Sadac-Agro” (Sadaclia settlement, Basarabeasca district), “Codru-ST” (Bicovet settlement, Straseni district), “Roris-Viniarum” (Cighirleni settlement, Ialoveni district) and many others. The Moldovans scientists are engaged with breeding. The sorts of bred grapes are now cultivated onto the plantations of the country. These sorts include: “Moldova”, “Suruceni White”, “Viorica”, “Doina”, “Onitcani White”, “Alb de Ialoveni”, “Muscat de Ialoveni”, “Muscat de Budjak” and many others. Apropos, namely the Moldovan scientists were the first in the ex-USSR to apply the principles of ecologically clean vitiviniculture. At present, the enterprise “Sauron” is gathering the unique collection of table and wine sorts of grapes. The Moldovan grape breeding school originates in century-long traditions. Already in remote times, onto

the territory of modern Moldova, people used to cultivate proper grape sorts of high quality. These sorts include: “Ochiul Boului”, “Tita Caprei”, “Pasareasca”, “Feteasca”, “Rara Neagra”, “Tamiioasa”, “Zghiharda”, “Plavai” and many others. Apart of proper grape sorts, viticulturists used to breed grapes imported by the Greeks and the Romans, and later on by the Austrians, French, Italians, Spaniards and Americans. This is why Moldova sees such variety of sorts that allow production of superb wines. Classification of grapes is multilateral: by field of consumption (table grapes, grapes for technological processing and production of juices, juice concentrates and various brands of wine), by grape quality and the like. Most often producers classify grape sorts by fruit aroma. Thus, Moldova cultivates “Muscat” sorts (Muscat Blanc, Muscat Rose, Muscat Hamburg etc.), “Rose” (Traminer Rose, Traminer Blanc etc.), “Currants” (Sauvignon), “Strawberry” (Lidia, Concord, Isabella), “Violaceous” (Aligote, Pinot Noir, Merlot), “Pine” (Riesling Rein), “Field Flowers” (Rara Neagra, Semillon). According to statistics, in Moldova table grape sorts are cultivated onto the arable area covering 6 per cent of the aggregate area of grape plantations; red technical sorts for wine production cover 24 per cent, and white technical sorts for wine production occupy 70 per cent. Apropos, 70 per cent of grapes cultivated in the republic are represented by the European sorts, while the local breeds are cultivated on just 16 per cent of area. 14 per cent more are the Caucasian grape sorts. The Government of Moldova has enacted the Programme on Development of Vitiviniculture for the years 2002-2020. By the close of 2020 the country plans to harvest 460,000 tones of technical grapes. Besides, the vineyards are gradually replenished: old vineyards are rooted out, while new sorts in high demand are planted onto the free lands. People in Moldova have been investing their resources, knowledge, experience and soul into cultivation of vine. The results of these efforts are obvious: it is a rare sight to see a house without a vine twisting around. Vine will be even portrayed in a monument to be installed in a Wine City constructed in the outskirts of Chisinau. Vine is glorified in songs and verses; it is perpetuated in canvases and architecture in form of mosaic and modeling. It is impossible to imagine Moldova without vine. Even the mapped outline of Moldova resembles a cluster of grapes!

VITICULTURE OF MOLDOVA • VITICULTURA MOLDOVEI • ВИНОГРАДАРСТВО МОЛДОВы

70 Drumul vinului

Page 73: Wine Road in Moldova

VITICULTURA MOLDOVEI

ISTORIA VITICULTURII ÎN MOLDOVA

Istoria viticulturii pe meleagurile noastre numără câteva milenii. În anul 1359, când a fost întemeiată Ţara Moldovei, cultivarea viţei de vie era una dintre ramurile de bază ale acestui stat feodal. Secole la rând au fost consolidate tradiţiile de îngrijire a viţei de vie fiind identificate locurile pe care cresc mai bine anumite soiuri. Deja pe la mijlocul sec. XV, a avut loc un fel de divizare a acestei culturi în trei grupuri, în funcţie de soiuri: de origine silvică (locale) ameliorate pe parcursul deceniilor, al doilea grup – viţa de vie adusă de către greci, iar cel de-al treilea grup l-am moştenit de la coloniştii romani. Un anumit impact asupra dezvoltării viticulturii din Moldova au avut atunci şi Ungaria, şi Turcia, şi chiar Transcaucazia. Trăsătura specifică a viticulturii moldoveneşti în acele timpuri îndepărtate a fost localizarea anumitor soiuri. Astfel, viţa de vie din care se produceau vinuri de o calitate mai înaltă, pentru comercializare, de cele mai dese ori creştea pe plantaţiile marilor proprietari funciari. Ei cultivau, spre exemplu, soiurile Fetească, Frâncuşă, Busuioc. O atenţie aparte acordau fermierii soiului Grasă, anume din acesta era produs vinul domnesc, o licoare tare şi aromată de un verzui transparent. În schimb, ţăranii preferau soiurile mai productive cu bobiţe mustoase şi apoase, Plăvaie, Galbenă etc. Din acestea era obţinut mai mult vin decât din soiurile crescute pe podgoriile marilor proprietari funciari, în plus, vinurile “ţărăneşti” erau şi mai puţin tari. De fapt, ţăranii erau nevoiţi să producă un vin de o calitate inferioară, or partea leului era utilizată pentru diverse prestaţii: „pogonăritul” – impozitul pentru suprafaţa totală de podgorii, “vădrăritul” – desetina pentru vinul produs, “crâşmăritul” – dijma impusă crâşmelor şi gospodăriilor ţăranilor care produceau două şi mai multe butoaie de vin. Cu fiecare an, cu fiecare deceniu, suprafeţele podgoriilor se extindeau. De aceasta se îngrijeau mai ales boierii şi stareţii de mănăstiri. Vinul constituia nu doar un obiect de vânzare-cumpărare, dar şi un obiect de danie. Astfel, în câteva hrisoave semnate de domnitorul Alexandru Voievod la 1430 găsim indicaţia de a dărui Mănăstirii Neamţ câte 12 butii de vin pentru a oficia servicii divine pentru domnitor şi soţia acestuia. La curtea domnească, viticultura era responsabilitatea Vel-paharnicului. Acest moment este evocat de Dimitrie Cantemir în „Descrierea Moldovei”. În 1812, după anexarea Basarabiei de către Rusia, vinurile locale încep să penetreze şi piaţa rusă, sporirea exporturilor constituind un impuls şi pentru dezvoltarea viticulturii. Tot în acea perioadă apare moda de a dona pământuri moşierilor moldoveni şi ruşi. Astfel, pe timpuri, satul Romăneşti a fost dăruit familiei imperiale Romanov (de unde şi provine denumirea localităţii). La indicaţia proprietarilor, acolo a fost înfiinţată o vinărie şi au fost plantate podgoriii, vinurile produse fiind livrate pentru masa familiei imperiale. În prezent, întreprinderea

„Romăneşti” produce nişte vinuri deosebite, apropo, în acest sat s-a păstrat şi vechiul conac. Un model de gospodărie viticolă era satul Şabo din judeţul Akerman, localitate populată de elveţieni. Unul dintre colonişti, Karl Tardan, chiar a cucerit în 1847 medalia de aur în cadrul expoziţiei agricole desfăşurate la Chişinău, iar ulterior a fost distins cu premii prestigioase în cadrul expoziţiilor din Sankt-Petersburg, Moscova şi Herson. În 1854-1855, Karl Tardan a publicat în „Analele Societăţii agricole din Rusia de Sud” lucrarea „Viticultura şi vinificaţia cu desene explicative” editată ulterior în formă de carte. Moşiile Stroenţî şi Camenca achiziţionate de soţii Wittgenstein încă la începutul sec. XIX erau cunoscute şi peste hotarele Basarabiei. Contele Wittgenstein, comandant de trupe, a întemeiat pe pământurile sale plantaţii, dar a optat pentru podgoriile în cascadă, pe stânci, nu pentru cele tradiţionale. La Camenca, el a construit o fabrică de vinuri, iar la sanatoriul pe care tot el l-a întemeiat (acum, sanatoriul „Nistru” din oraşul Camenca, regiunea transnistreană), în premieră pentru Rusia, a început să fie aplicat tratamentul cu vin şi struguri. În prezent, în satul Stroenţî (raionul Camenca), copii omului de afaceri transnistrean, Orlov, continuă să îngrijească de podgoriile-cascadă. Acestea atrag o mulţime de turişti care au posibilitatea să le viziteze. În afară de plantaţii viticole şi natura superbă, la Stroenţî puteţi merge la vechiul foişor de pe stâncă, care a fost restaurat, capela de pe stâncă, moara veche, conacul cu beciurile sale, cascada de apă şi la izvorul apa căruia are proprietăţi curative. În 1861, Basarabia devine lider după suprafaţa podgoriilor în Rusia. Anume aici, în acele timpuri, era situată a treia parte din plantaţiile viticole din Rusia fiind produs şi o jumătate din tot volumul de vin. La începutul sec. XX, suprafaţa totală a podgoriilor în Basarabia constituia deja peste 37 mii de desetine. Primul Război Mondial a avut un impact dezastruos pentru industria viticolă, însă odată cu încheierea conflagraţiei a demarat restabilirea acestui domeniu al agriculturii. Pe parcursul istoriei multiseculare, ramura a cunoscut perioade de ascensiune şi declin, dar şi în prezent, viticultura rămâne a fi o parte integrantă a economiei, culturii şi istoriei ţării noastre.

VITICULTURA ASTăzI În prezent, în Moldova sunt cultivate peste 100 soiuri de viţă de vie. Viţa de vie în ţara noastră este cultivată în patru arealuri de bază sau zone : Centrală (Codru), Sud-estică, Sudică şi Nordică divizate la rândul lor în microzone. Respectiva zonare este stabilită de Legea Viei şi Vinului adoptată de Parlament în 1994, divizarea propriu-zisă fiind însă elaborată exact cu 40 de ani mai devreme – în 1954. Fiecare areal se distinge prin specificul propriu. Astfel, zona Nordică este renumită prin viţa de vie cultivată în special cu scopul a obţine vinuri brute pentru producerea divinurilor şi a vinurilor alcoolizate. Ea este specializată în cultivarea soiurilor de masă, dar şi a soiurilor albe

VITICULTURE OF MOLDOVA • VITICULTURA MOLDOVEI • ВИНОГРАДАРСТВО МОЛДОВы

Drumul vinului 71

Page 74: Wine Road in Moldova

de struguri, de exemplu, „Aligote”, „Pinot”, „Fetească”, „Traminer”. În zona Centrală (Codru) condiţiile climaterice favorizează cel mai mult cultivarea soiurilor albe de struguri pentru producerea de vinuri uşoare. Pe acest areal este concentrată cea mai mare parte a podgoriilor moldoveneşti – cca 60 la sută din suprafeţe. Tot aici se află şi majoritatea fabricilor de vin, precum şi hrubele pentru păstrarea vinurilor cunoscute deja în toată lumea – „Cricova”, „Mileştii Mici”, „Brăneşti” etc. În microzona Hânceşti este situată o altă întreprindere cu renume – „Vitis-Hânceşti” unde deja de mai bine de un secol sunt produse vinurile roşii de struguri „Cabernet Sauvignon” şi „Merlot”, nişte licori divine, de altfel. Zona Sud-estică (sau Purcari) se întinde de-a lungul Nistrului. Zona este numită „Purcari” pentru că aici se află întreprinderea „Purcari” – o bijuterie a vinificaţiei din zonă. Fabrica este cunoscută pentru vinurile roşii „Roşu de Purcari” şi „Negru de Purcari”. Pe plantaţiile din zona Sud-estică sunt crescute soiurile „Merlot”, „Cabernet Sauvignon”, „Rara Neagră” etc. din care este obţinută o băutură cu o aromă unică şi cu un buchet bogat. La sf. sec. XIX, vinurile de Purcari erau livrate în Marea Britanie, pentru familia regală. În prezent, la Purcari funcţionează un hotel, săli de degustare, un complex de agrement, astfel că vizitatorii au posibilitatea nu doar să se familiarizeze cu viticultura şi vinificaţia, dar şi să se bucure de un sejur pe cinste. Zona Sudică include Bugeacul şi toată regiunea de Sud a ţării. În acest areal condiţiile naturale şi climaterice sunt favorabile pentru cultivarea strugurilor din care se produc vinurile roşii şi cele de desert. În zona respectivă centre vitivinicole pot fi considerate Comratul, Taraclia, Ciumaiul şi Trifeştii. Acum cinci ani, viticultura Moldovei a cunoscut o ascensiune adevărată. Astfel, au fost plantate podgorii noi cu soiuri noi. Odată cu lansarea acestui proces, acum 5 ani, plantaţiile viticole ocupau cca 150 mii de ha, adică 6 la sută din totalul de suprafeţe agricole. Totodată, 94 la sută din podgorii se află în posesia unor companii private şi a antreprenorilor. Doar în anul 2005, au fost create plantaţii viticole noi pe o suprafaţă de peste 4300 ha fiind trecute în pepiniere 12 mil de butaşi de sorturi apreciate înalt: „Cabernet Sauvignon”, „Merlot”, „Pinot noir” (soiuri roşii), dar şi „Chardonnay”, „Sauvignon”, „Aligote”, „Traminer Roz”, „Muscat Ottonel” (albe şi roze). La fel, în Moldova sunt cultivate şi crescute clone de elită ale unor soiuri franceze, italiene şi germane. Graţie acestui fapt sunt obţinuţi struguri de o calitate foarte înaltă. Cele mai cunoscute pepiniere din Moldova sunt Institutul Naţional al Viei şi Vinului (or. Chişinău), compania „Sauron” (or. Chişinău), „Sadac-Agro” (satul Sadaclia raionul Basarabeasca), „Codru-ST” (satul Bâcoveţ raionul Stăşeni), „Roris-Viniarum” (satul Cighirleni raionul Ialoveni) etc. Savanţii moldoveni au elaborat soiuri de poamă care în prezent cresc pe podgoriile din ţară: „Moldova”, „Albă de Suruceni”, „Viorica”, „Doina”, „Albă de Oniţcani”, „Albă

de Ialoveni”, „Muscat de Ialoveni”, „Muscat de Bugeac” etc. De menţionat că anume selecţionerii din Moldova, primii pe teritoriul URSS, au început să pună bazele viticulturii şi vinificaţiei ecologice. Astăzi, la întreprinderea „Sauron” există o colecţie unicat care include soiuri de masă şi tehnice. Baza şcolii moldoveneşti de selecţie sunt tradiţiile seculare, or, încă din cele mai îndepărtate timpuri, pe teritoriul actual al Moldovei erau cultivate propriile soiuri de struguri de o calitate înaltă, spre exemplu, „Ochiul Boului”, „Ţâţa Caprei”, „Păsărească”, „Fetească”, „Rara Neagră”, „Tămâioasă”, „Zghiharda”, „Plăvaie” şi multe altele. Afară de soiurile proprii, viticultorii plantau şi soiurile aduse pe timpuri de coloniştii greci şi romani, iar mai târziu, de austrieci, francezi, italieni, spanioli şi americani. Anume în aşa fel se explică diversitatea uimitoare de soiuri din Moldova care permite producerea unor vinuri de excepţie. Soiurile de struguri sunt clasificate în funcţie de mai mulţi indicatori: destinaţie (soiuri de masă, soiuri tehnice pentru producerea sucurilor, concentratelor şi diferitor tipuri de vinuri), calitatea bobiţelor etc. De cele mai dese ori însă producătorii clasifică soiurile ţinând cont de aroma specifică a boabelor. Astfel, în Moldova cresc soiuri de muscat („Muscat blanc”, „Muscat roz”, „Muscat de Hamburg” etc.), de trandafir („Traminer roz”, „Traminer blanc” etc.), de coacăză („Sauvignon”), de căpşună („Lidia”, „Concord”, „Izabela”), de viorele („Aligote”, „Pinot noir”, „Merlot”), de pin („Riesling de Rhin”), de flori de câmp („Rara Neagră”, „Semillon”). Conform statisticii, în Moldova, plantaţiile cu struguri de soiuri de masă ocupă 6 la sută din toată suprafaţa de podgorii; cota soiurilor tehnice roşii pentru producţia de vin este de 24 la sută, iar cea a soiurilor tehnice albe pentru producţia de vin – 70 la sută. Apropo, cota soiurilor europene din viţa de vie cultivată în Moldova este de 70 la sută, pe când cota celor locale constituie doar 16 la sută! Alte 14 la sută revin soiurilor caucaziene. Guvernul Republicii Moldova a adoptat Programul de restabilire şi dezvoltare a viticulturii şi vinificaţiei în anii 2002-2020. Astfel, obiectivul care urmează a fi atins către anul 2020 prevede sporirea recoltei globale de struguri până la 460 mii tone de struguri de soiuri tehnice. Totodată, se desfăşoară un proces continuu de înlocuire a plantaţiilor viticole: podgoriile pe care creştea poamă de soiuri vechi sunt defrişate, în locul lor fiind plantată vița de vie de soiuri noi, solicitate. Muncind pe plantaţiile viticole, şi în trecut, şi în prezent, podgorenii depun toate forţele, cunoştinţele, experienţa şi sufletul. Acest lucru este foarte evident: în ţară nu prea observi gospodării unde lângă casă n-ar creşte viţă de vie. În cinstea ei chiar a fost elaborat un monument. Acesta urmează a fi instalat în Oraşul Vinului care se construieşte la periferia Chişinăului. Viţa de vie este evocată în cântece şi versuri, în tablouri, în reliefuri şi mozaica ce decorează casele. De fapt, nici nu-ţi poţi imagina Moldova fără viţa de vie, or şi pe hartă ţara arată ca un strugure de poamă!

VITICULTURE OF MOLDOVA • VITICULTURA MOLDOVEI • ВИНОГРАДАРСТВО МОЛДОВы

72 Drumul vinului

Page 75: Wine Road in Moldova

ИСТОРИЯ ВИНОГРАДАРСТВА МОЛДОВы

История виноградарства в наших краях насчитывает несколько тысячелетий. Когда в 1359 году образовалось Молдавское княжество, возделывание винограда было одной из ведущих отраслей феодального государства. Веками складывались традиции ухода за лозой, определялись местности, где лучше росли те или иные сорта. Уже к середине XV века произошло своеобразное разделение этой культуры на три группы по сортам: лесного происхождения (местные сорта), усовершенствованные за множество десятилетий, вторая группа - завезенный греками виноград и еще одна группа сортов досталась нам от римских переселенцев. Повлияли на развитие молдавского виноградарства в те времена и Венгрия, и Турция, и даже Закавказье. Отличительной чертой молдавского виноградарства далеких времен была локализация отдельных сортов. Так, к примеру, виноград, дававший вина более высокого качества, делавшегося на продажу, рос чаще всего на плантациях крупных землевладельцев. Они выращивали такие сорта как Фетяска, Франкуша, Бусуйок. Особое внимание фермеры уделяли сорту Граса, - именно из него производилось господарское вино, крепкое, ароматное, зеленовато-прозрачное. Крестьяне отдавали предпочтение более урожайным сортам винограда с сочными водянистыми ягодами – Плавай, Галбена и т.д. Из такого винограда вина получается больше, чем дают те сорта, что прижились на полях крупных землевладельцев, плюс к этому «крестьянское» вино было менее крепким. Производство крестьянами менее качественного вина было вынужденной мерой, так как львиная доля продукта уходила на различные поборы: «погонэрит» - налог с общей площади виноградников, «вадрэрит» - десятина с вина, «крышмэрит» - этим налогом обкладывали корчмы и хозяйства тех крестьян, которые производили две и более бочки вина. С каждым годом, с каждым десятилетием, площади, занятые под виноградники, расширялись. Особенно этому уделяли внимание бояре и настоятели монастырей. Вино было не только предметом купли-продажи, но и дарения. Так, в нескольких грамотах, подписанных господарем Александром Воеводой в 1430 году, было распоряжение дарить Нямецкому монастырю по 12 бутов вина ежегодно для того, чтобы в честь правителя и его супруги служили литургии. При дворе о виноделии заботился Великий Пахарник, о чем пишет Дмитрий Кантемир в своем труде «Описание Молдавии». В 1812 году, после вхождения Бессарабии в состав России, местное вино начало завоевывать и российский рынок. С увеличением экспорта вина новый толчок в развитии получило и виноградарство. Тогда же вошла в моду практика дарения

земли молдавским и русским помещикам. Село Ромэнешть когда-то было передано российской императорской семье Романовых (отсюда и название). Там по распоряжению хозяев был открыт винзавод, заложены виноградники, а вино поставлялось к императорскому столу. В наше время предприятие «Ромэнешть» производит прекрасное вино. Кстати, в селе сохранилась старая усадьба. Настоящим образцом виноградарского хозяйства было поселение швейцарцев - село Шабо Аккерманского уезда. Один из поселенцев – Карл Тардан - даже получил в 1847 году на сельскохозяйственной выставке в Кишиневе золотую медаль. Позже он удостаивался престижных наград на выставках в Петербурге, Москве и Херсоне. Карл Тардан опубликовал в «Записках Общества сельского хозяйства Южной России» в 1854-1855 годах труд «Виноградарство и виноделие с пояснительными рисунками», который был затем издан отдельной книгой. Известность далеко за пределами Бессарабии получили и поместья Строенцы и Каменка, купленные супругами Витгенштейнами еще в начале XIX века. Известный военачальник граф Витгенштейн разбил виноградники на своих землях, причем, не обычным способом, а каскадным - на скалах. В Каменке он построил винзавод. А в основанном им санатории (сегодня санаторий «Днестр», г.Каменка, Приднестровье) впервые в России начали применять методы лечения вином и виноградом. В селе Строенцы (район Каменка) в настоящее время дети приднестровского бизнесмена Орлова продолжают содержать в образцовом порядке каскадные виноградники. Это привлекает большое количество туристов – виноградники открыты для посещения. Кроме виноградников и дивной природы, в Строенцах можно посмотреть отреставрированную старую беседку, часовню на скале, старую мельницу, поместье с винными подвалами, водопад и источник с целебной водой. В 1861 году Бессарабия вырвалась в лидеры по площади виноградников в России. Именно в нашем крае тогда находилась третья часть всех российских виноградников и производилась половина вина. В начале XX века общая площадь виноградников в Бессарабии насчитывала уже более 37 тысяч десятин. Первая мировая война нанесла значительный ущерб виноградной отрасли. Но после окончания войны началось восстановление этой области сельского хозяйства. За свою многовековую историю эта отрасль Молдовы переживала взлеты и падения. Но и поныне виноградарство остается неотъемлемой частью экономики, культуры и истории страны.

ВИНОГРАДАРСТВО СЕГОДНЯВ настоящее время в Молдове выращивают более 100

VITICULTURE OF MOLDOVA • VITICULTURA MOLDOVEI • ВИНОГРАДАРСТВО МОЛДОВы

Drumul vinului 73

ВИНОграДарстВО МОЛДОВы

Page 76: Wine Road in Moldova

сортов винограда. В виноградарстве республики различают четыре основных зоны: центральная (Кодры), юго-восточная, южная и северная, которые, в свою очередь, подразделяются на микрозоны. Такое деление определено «Законом о Винограде и Вине», принятом парламентом страны в 1994 году, а разработано разделение на зоны ровно за 40 лет до принятия закона – в 1954 г. У каждой зоны – свои отличительные особенности. Например, северная славится тем, что здесь выращивается виноград, в основном, для производства коньячных виноматериалов и крепленых вин. Также здесь возделывают виноград столовых сортов. Северная зона Молдовы специализируется на разведении таких сортов белого винограда как Алиготе, Пино, Фетяска, Траминер. В центральной зоне (Кодры – лес) республики природные условия благоприятствуют более всего выращиванию белых сортов винограда для производства легких вин. В этой зоне сосредоточена основная часть молдавских виноградников – около 60 процентов всех площадей. Здесь же находится и большая часть винных комбинатов, среди которых знаменитые на весь мир подвалы-хранилища – «Крикова», «Милештий Мичь», «Брэнешть» и др. В микрозоне Хынчешть находится и другое известное предприятие – «Витис-Хынчешть», на котором более 100 лет производятся божественные красные вина из винограда «Каберне-Совиньон» и «Мерло». Юго-Восточная зона (или Пуркарская) протянулась вдоль Днестра. Недаром зону называют «Пуркарской»: здесь находится жемчужина виноделия этой местности – предприятие «Пуркарь». Славится винзавод красными винами «Рошу де Пуркарь» и «Негру де Пуркарь». В юго-восточной зоне выращивают виноград Мерло, Каберне-Совиньон, Рара Нягрэ и др., из которого получается неповторимого аромата напиток с богатым букетом. Пуркарские вина в конце позапрошлого века поставлялись в Британию, к королевскому столу. Сегодня в Пуркарь открыта гостиница, дегустационные залы, развлекательный комплекс, поэтому здесь можно не только ознакомиться с виноградарством и виноделием, но и отдохнуть. Южная зона – это Буджак и вся южная часть республики. Природно-климатические условия этой зоны благоприятствуют выращиванию винограда для производства красных и десертных вин. А виноградно-винодельческими центрами южной зоны признаны такие населенные пункты как Комрат, Тараклия, Чумай и Трифешть. Пять лет назад виноградарство Молдовы начало переживать настоящий подъем: появляются новые плантации, высаживаются новые сорта. Виноградники с начала этого подъема 5 лет назад занимали почти 150 тысяч гектаров. Это 6 процентов в общей доле сельскохозяйственных угодий. 94 процента виноградных площадей – в руках частных компаний и предпринимателей. Только в 2005 году было разбито новых виноградниках на более, чем 4300 гектарах и переведено в питомники 12 миллионов саженцев самых рейтинговых сортов: Каберне-Совиньон, Мерло, Пино-Нуар (красные сорта) и Шардоне, Совиньон, Алиготе, Траминер-Роуз, Мускат-Оттонел (белые и розовые). Выращивают и разводят в Молдове и элитные клоны французских, итальянских и немецких сортов, что позволяет получать виноград высочайшего

качества. А самые известные питомники Молдовы – Национальный институт винограда и вина (город Кишинэу), компании «Sauron» (город Кишинэу), „Sadac-Agro” (село Садаклия района Басарабяска), “Codru-ST” (село Быковец района Стрэшень), “Roris-Viniarum” (село Чигирлень района Яловень) и другие. Молдавские ученые разработали сорта винограда, выращиваемого сегодня на плантациях республики. Это виноград Молдова, Сурученский белый, Виорика, Дойна, Оницканский белый, Алб де Яловень, Мускат де Яловень, Мускат де Буджак и др. Кстати, именно молдавские селекционеры первыми на территории СССР начали закладывать основу экологически чистого виноградарства и виноделия. Сегодня на предприятии «Sauron» собирается уникальная коллекция столовых и винных сортов винограда. Молдавская селекционная школа опирается на вековые традиции. Ведь еще издревле на территории современной Молдовы выращивали собственные сорта винограда высокого качества. Это Окюл Боулуй, Цыца Капрей, Пэсэряска, Фетяска, Рара Нягрэ, Тэмыйоасэ, Згихарда, Плавай и многие другие. Кроме собственных, виноградари разводили сорта, завезенные греками и римлянами, а позже – австрийцами, французами, итальянцами, испанцами и американцами. Поэтому в Молдове такое разнообразие сортов, позволяющее делать непревзойденные вина. Различные сорта винограда классифицируются по многим показателям: по области применения (столовые сорта, сорта для технологической переработки и получения соков, концентратов и вин различных типов), по качеству ягод и т.п. Но чаще всего производственники разделяют сорта винограда по аромату ягод. Так, в Молдове произрастают «Мускатные» сорта винограда (Мускат Блан, Мускат Розовый, Мускат Гамбургский и т.д.), «Розовые» (Траминер Розовый, Траминер Блан и т.д.), «Смородиновые» (Совиньон), «Земляничные» (Лидия, Конкорд, Изабелла), «Фиалковые» (Алиготе, Пино Нуар, Мерло), «Сосновые» (Рислинг Рейнский), «Полевые цветы» (Рара Нягрэ, Семийон). Согласно статистике, в Молдове выращивают виноград столовых сортов на площади, занимаемой 6 процентов от общего объема плантаций винограда; красных технических сортов для производства вин – 24 процента и белых технических сортов для производства вин – 70 процентов. Кстати, 70 процентов винограда республики – это европейские сорта, а местных – всего только 16 процентов. Еще 14 процентов винограда – кавказские сорта. Правительство Молдовы приняло Программу развития виноградарства и виноделия на 2002-2020 год. К 20-му году планируется собирать 460 тысяч тонн винограда технических сортов. Кроме того, идет планомерная смена виноградных плантаций: старые виноградники выкорчевываются, а земли засаживаются новыми, востребованными сортами. В Молдове в процесс выращивания винограда люди вкладывают все свои силы, знания, опыт и душу. Так было в древности, так есть и сейчас. Это бросается в глаза сразу: редко в республики можно увидеть дом, не обвитый лозой. В честь лозы даже придуман памятник, который будет установлен в строящемся Городе Вина на окраине Кишинэу. Винограду посвящают песни и стихи, его увековечивают на картинах и домах в виде лепки и мозаики: невозможно себе представить Молдову без лозы. Даже на карте республика выглядит как гроздь винограда!

VITICULTURE OF MOLDOVA • VITICULTURA MOLDOVEI • ВИНОГРАДАРСТВО МОЛДОВы

74 Drumul vinului

Page 77: Wine Road in Moldova

VITICULTURE OF MOLDOVA • VITICULTURA MOLDOVEI • ВИНОГРАДАРСТВО МОЛДОВы

Drumul vinului 75

Page 78: Wine Road in Moldova

wINE day In 2002, the Moldovan president’s order declared the second Sunday of October to be the National Wine Day. Our wine festival is now compared with similar holidays famous all over the world. But those who attended the Wine Day in Moldova at least once are sure that there is nothing more outstanding out there. The festivities start with the winemakers parade. The parade participants line stretches out for a kilometer. The bright show begins after the parade. It is when winemaking businesses’ representatives make a common barrel of wine together – the symbol of peace and stability in the country. Then the state’s leaders present prizes to winemakers who proved to be the best in different nominations such as “The Golden Barrel”, “The Golden Vine”, “Dionis”, “The Country’s Property”, “The New Wine”, “The Best National Cuisine Presentation”, “The Best Wine Tourist Program Organizer”, “The Best Holiday Souvenirs Producer”, “The Best Holiday Presentation”. Recently they also started to award for the best domestic wine. People dance, sing, win contests, enjoy professional artists’ performances, get acquainted with achievements of tens of Moldovan enterprises, whose stands are presented around the square. Hundreds of contracts are signed, tones of wines are sold and thousands of souvenirs are bought on these days. They make declarations of love for the Moldovan good-nature, talent and the ability to have fun. Venue: on the territory of the International Exhibition Centre «MoldExpo» (1 Ghioceilor Street, Chisinau).Information: www.vinmoldova.md

zIUA VINULUIÎn 2002 preşedintele Moldovei a emis un decret prin care a decis ca în cea de-a doua duminică a lui octombrie să fie organizată Sărbătoarea naţională a vinului. În prezent, festivalul nostru vinicol a devenit una dintre cele mai cunoscute manifestări de acest fel din lume. Cert este că oricine ne vizitează ţara, recunoaşte că sărbătoarea viticultorilor din Moldova este cea mai frumoasă. Rămâi frapat de parada viticultorilor, o privelişte rară! Dacă vrei să te distrezi în acest alai, fă-o, parada se întinde pe un kilometru. Mai apoi are loc un alt show de zile mari. Întreprinderile vinicole fac un butoi comun de vin, care este simbolul păcii şi stabilităţii. Primele persoane în stat oferă premii celor mai buni producători de vinuri la categoriile „Butoiul de aur”, „Via de aur”, „Dionis”, „Vin nou”, „Cea mai reuşită bucătărie naţională”, „Cel mai bun organizator al programului turistic”, „Cel mai tare producător de suvenire de sărbătoare” etc. Juriul în ultimii ani este în căutarea celui mai de calitate vin de casă. Timp de două zile, în centrul capitalei se organizează numeroase manifestări dedicate vinului: concerte, concursuri, expoziţii vinicole. Mai important este că sărbătoarea aduce mari venituri ţării. În perioada respectivă se încheie sute de contracte între companii, se vând mii de suvenire şi tone de vinuri. Produsele din Moldova devin tot mai cunoscute şi mai solicitate pe piaţa europeană, iar

WINE FESTIVALS AND ExHIBITIONS IN MOLDOVA VIN FESTIVALURI şI ExPOzIţII ÎN MOLDOVA

ВИННЫЕ ФЕСТИВАлИ И ВЫСТАВКИ В МОлДОВЕ

76 Drumul vinului

Page 79: Wine Road in Moldova

turiştii din afară fac declaraţii de dragoste gazdelor pentru ospitalitatea şi talentul de a se veseli. Locul desfăşurării: la Centrul Internaţional de Expoziţii «MoldExpo» (Chişinău, str. Ghioceilor 1)Informaţie: www.vinmoldova.md

ДЕНЬ ВИНАВ 2002 году президент Молдовы своим указом объявил второе воскресенье октября Национальным днем вина. Сегодня наш винный фестиваль сравнивают с известными во всем мире подобными праздниками. Но тот, кто хотя бы однажды побывал в Молдове на Дне вина, уверены, - ничего ярче и быть не может. Начинаются празднества с парада виноделов. Вереница участников парада растягивается на километр. После парада – яркое шоу, во время которого представители винодельческих предприятий вместе делают одну общую бочку вина, - символ мира и стабильности в государстве. А потом первые лица страны вручают призы тем виноделам, которые были лучшими в различных номинациях - «Золотая бочка», «Золотая лоза», «Дионис», «Достояние страны», «Новое вино», «Лучшая презентация национальной кухни», «Лучший организатор винодельческой туристической программы», «Лучший производитель сувениров с символикой праздника», «Лучшая презентация праздника». Недавно начали награждать и за лучшее домашнее вино. В течение двух дней на площади танцуют, поют, выигрывают конкурсы, наслаждаются выступлениями профессиональных артистов и знакомятся с достижением десятков молдавских предприятий, чьи стенды расположились вокруг площади. В эти дни заключаются сотни договоров, продаются тонны вина, раскупаются тысячи сувениров, и клянутся в любви к молдавскому добродушию, таланту и умению веселиться! Место проведения: на территории Международного Выставочного Центра «МолдЭкспо» (Кишинэу, ул. Гиочеилор, 1).Информация: www.vinmoldova.md

EXPO-VINInternational specialized exposition. Wines. Spirits. Machinery and equipment for viti-viniculture. Nursery. Venue: Chisinau, IEC «MoldExpo». Date of exhibition - the middle of February. Information: POLIPROJECT Exhibitions Ltd.Tel./fax: (373 22) 22-20-70, 24-31-18E-mail: [email protected]: www. poliproject.md EXPO-VINExpoziţia Internaţională specializată. Vinuri din struguri. Bauturi alcoolice tari. Echipamente şi accesorii pentru industria vinului. Butaş de viță de vie. Locul desfăşurării: CIE «MoldExpo». Perioada desfăşurării — mijlocul lunii februarie. Informaţie: POLIPROJECT Exhibitions Ltd.Tel./fax: (373 22) 22-20-70, 24-31-18E-mail: [email protected]: www. poliproject.md EXPO-VINМеждународная специализированная выставка. Вина. Спиртные напитки. Оборудование и материалы для винодельческой промышленности. Место проведения – МВЦ «Молдэкспо». Время проведения – середина февраля. Информация: POLIPROJECT Exhibitions Ltd.

Тел./факс: (373 22) 22-20-70, 24-31-18E-mail: [email protected]: www. poliproject.md

ChISINaU wINES & SPIRITS CONTESTThe International Wine & Spirits Competition «Chisinau Wines & Spirits Contest» - is the first wine tasting contest in the CIS, which is carried out according to the International Organization of Vine and Wine (O.I.V.) Regulations. Date of event – every year, Febtuary.Venue: “Sala Sarbatorii”, IEC «MoldExpo», 1 Ghioceilor str., Chisinau.Information: POLIPROJECT Exhibitions Ltd.Tel./fax: (373 22) 22-20-70, 24-31-18E-mail: [email protected]: www. poliproject.md ChISINaU wINES&SPIRITS CONTESTConcursul Internaţional de vinuri şi băuturi alcoolice «Chisinau Wines & Spirits Contest» – primul concurs de degustare în C.S.I., care se desfăşoară conform regulamentului Organizaţiei Internaţionale a Viei şi Vinului (O.I.V.). Perioada desfăşurării — anual, luna februarie.Locul desfăşurării: Chisinau, CIE «MoldExpo», str. Ghioceilor 1, “Sala Sărbătorii”.Informaţie: POLIPROJECT Exhibitions Ltd.Tel./fax: (373 22) 22-20-70, 24-31-18E-mail: [email protected]: www. poliproject.md ChISINaU wINES & SPIRITS CONTESTМеждународный конкурс вин и спиртных напитков «Chisinau Wines & Spirits Contest» - первый дегустационный конкурс в СНГ, который проводится по регламенту Международной Организации Винограда и Вина (O.I.V.).Место проведения: Кишинэу, МВЦ «МолдЭкспо», ул. Гиочеилор, 1, «Sala Sarbatorii».Информация: POLIPROJECT Exhibitions Ltd.Тел./факс: (373 22) 22-20-70, 24-31-18E-mail: [email protected]: www. poliproject.md

EVENTS • EVENIMENTE • СОБЫТИЯ

Drumul vinului 77

Page 80: Wine Road in Moldova

LIST OF WINERIES LISTA ÎNTREPRINDERILOR VINICOLE

СПИСОК ВИНОДЕльЧЕСКИх ПРЕДПРИЯТИЙ

wINERIES ÎNTREPRINDERI VINICOLEВИНОДЕЛЬЧЕСКИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ

Firma de Producţie şi Comerţ „VINDICUM” S.R.Lor. Străşeni, şos. Chişinăului, 5Întreprinderea cu Capital Străin ”SETVIN GROUP” S.R.L.r-l Străşeni, s. Pănăşeşti, Întreprinderea Mixtă ”CIUMAI” S.A.r-l Taraclia, s.Vinogradovca, Întreprinderea Mixtă ”S.B.TRADE” S.R.L.or.Cahul, str. Dunării, 1 or. Nisporeni, str. Grigore Adam, f/n mun. Chişinău, str. Uzinelor, 90 mun. Bălţi, str. Calea Ieşilor, 186 Societatea Comercială ”GRAND GARANOVSCHII” S.R.L.or. Taraclia, str. Lenin, 98Firma de Producţie şi Comerţ ”GIVAS” S.R.L.mun. Chişinău, s.Ghidighici, str.Alexei Mateevici, 4Întreprinderea cu Capital Străin ”SUVOROV-VIN” S.R.L.r-l Ştefan Vodă, s. Popeasca, or. Căuşeni, str. Tighina, 8/a UTA Găgăuzia, r-l Ceadâr-Lunga, s. Cazaclia r-l Teleneşti, s. Mândreşti, or. Făleşti, str. Ştefan cel Mare, 1 Întreprinderea Mixtă „PODGORIA DUNăRII” S.R.L.or.Cahul, str. Ștefan cel Mare, 112Firma Comercială de Producție ”ASCONI” S.R.L.r-l Ialoveni, s. Puhoi. Firma Agroindustrială ”DOINA” S.R.L.r-l Basarabeasca, s. Abaclia. Întreprinderea Mixtă Moldo-Letonă ”BASARABIA LWIN INVEST” S.R.L.r-l Basarabeasca, s. Abaclia. Societatea pe Acțiuni Înreprinderea de Prelucrare și Desfacere a Producției Agricole ”TOMAI-VIN”r-l Leova, s.Tomai.Întreprinderea Mixtă ”ACOREX WINE HOLDING” S.A.mun. Chişinău, or. Cricova, str. Ungureanu, 3 UTA Găgăuzia, s.Chirsova, str. Vinzavodscaia, 1 mun. Chişinău, or. Cricova, str. Ungureanu, 1. Societatea pe Acțiuni ”AGROVIN BULBOACA”r-l Anenii Noi, s. Bulboaca.Întreprinderea de prelucrare şi desfacere a produselor agricole ”TERA-VIN” S.Ar-l Basarabeasca, s. Iserlia.Întreprinderea Mixtă ”SăLCUţA” S.R.L.r-l Căuşeni, s.Sălcuța.Combinatul de Producție ”PRODCOOP” din mun. Chișinău al Moldcoopmun. Chişinău, str. Uzinelor, 9/1.Întreprinerea Mixtă ”LION-GRI” S.R.L.

mun. Chişinău, şos. Munceşti, 801, r-l Ştefan Vodă, s. Talmaza, r-l Leova, s. Sărăteni, mun. Chişinău, com.Ciorescu.Societatea pe Acțiuni ”API” din Orheior. Orhei, str. 31 August, 2.Înreprinderea Mixtă ”NATURVINS” S.R.L.r-l Ialoveni, s.Sociteni.Societatea pe Acţiuni ”FABRICA DE VINURI DIN SÎNGEREI”or.Sângerei, str. Independenței, 37.r-l Sângerei, s. Chişcăreni, Societatea cu Răspundere Limitată «MONISTAR»r-l Ialoveni, s. Nimoreni. Societatea pe Acţiuni ”PIVNIţELE DIN BRăNEŞTI”'r-l Orhei, com. Ivancea, s. Brăneşti.Compania de Vinificaţie „FABSO» Societatea pe Acţiuni de Tip Închisr-l Hânceşti, s.Sofia. Societatea pe Acţiuni ”GHIDIGHICI-VIN”mun. Chişinău, s.Ghidighici, str. Mateevici, 4.Societatea pe Acțiuni ”VINURI-IALOVENI”or. Ialoveni, str. Alexandru cel Bun, 4.Societatea Comercială ”TOMAI-VINEX” S.A.UTA Găgăuzia, s.Tomai, str.Lenin, 197.Societatea pe Acţiuni ”SăIţI”r-l Căuşeni, s. Săiți.Societatea cu Răspundere Limitată ”PODGORIA-VIN”r-l Cantemir, s. Tartaul, mun. Chişinău, s. Stăuceni, sr. Grătieşti. 1.Agrofirma ”CIMIŞLIA” S.A.or. Cimişlia, str. Burebista, 3, r-l Cimişlia, s. Valea Perjei, r-l Cimişlia, s. Selemet, or. Cimişlia, str. Decebal, 121. Firma de Producţie şi Comerț ”ASPECT-INVEST” S.R.L.or. Străşeni, str. Chişinăului, 5.Societatea pe Acțiuni ”ORHEI-VIN”or. Orhei, str. B.Glavan, 10.Societatea pe Acțiuni ”COMBINATUL DE VINURI DIN TARACLIA”or. Taraclia, str. Voczalinaia, 67.Societatea pe Acțiuni ”NOROC”r-l Teleneşti, s. Mândreşti.Societatea cu Răspundere Limitată ”FAUTOR”r-l Leova, s. Tigheci, r-l Cantemir, s. Cociulia, r-l Cantemir, s. Pleşeni.Societatea cu Răspundere Limitată ”DOINA VIN”r-l Ialoveni, s. Răzeni.Societatea Comercială ”NIS-STRUGURAŞ” S.R.L.or. Nisporeni, str.Suveranității, 59.Firma ”ALIANţA-VIN” S.R.L.or. Străşeni, str. Orheiului, 38 A.Întreprinderea Mixtă „NECTAR-S” S.R.L.

78 Drumul vinului

Page 81: Wine Road in Moldova

or. Străşeni, str. Orheiului, 38A.Societatea pe Acțiuni de tip Deschis ”VINURI DE COMRAT”UTA Găgăuzia, or.Comrat, str.Vinzavodscaia, 1, UTA Găgăuzia, s.Dezghingea, str. Iachir, 25.Întreprinderea de Producţie şi Comerţ ”LEOVIN” S.A.or.Leova, str. Independenței, 62.Întreprinderea Mixtă Moldo-Franceză ”KAzAyAK-VIN” S.A.UTA Găgăuzia, s. Cazaclia, str.Lenin, 2,or. Căuşeni, str.Tighina, 8 a.Întreprinderea Mixtă Combinatul de Vinuri Spumante şi de Marcă din Chişinău «VISMOS» S.A.mun. Chişinău, str.Uzinelor, 5,r-l Anenii Noi, s. Mereşenii Noi, r-l Cahul, s.Moscovei.Întreprinderea Mixtă ”CăLăRAŞI DIVIN” S.A.r-l Călăraşi, s.Răciula, or.Călăraşi, str. Călăraşilor, 10.Societatea pe Acţiuni ''CARAHASANI-VIN''r-l Ştefan Vodă, s.Carahasani. Societatea Comercială «MEzALIMPE» S.R.L.r-l Ştefan Vodă, s.Răscăieți Noi. Întreprinderea Mixtă ”VINIA TRAIAN” S.A.r-l Cahul, s.Găvănoasa.Societatea Mixtă Moldo-Ceho-Americană ”CEMA” S.A.mun. Chişinău, str.Costiujeni, 16.Întreprinderea Mixtă ''UNGHENI-VIN'' S.A.or. Ungheni, str. Industrială, 3 A, r-l Ungheni, or. Corneşti, str.Eroilor, f/n,r-l Ungheni, s.Năpădeni, r-l Ungheni, s.Hârceşti, r-l Ungheni, s. Pârliţa, Societatea cu Răspundere Limitată ”EVER VIN”r-l Ialoveni, s.Suruceni, r-l Călăraşi, s. Horodişte. Societatea pe Acțiuni ”BASVINEX”r-l Orhei, s.Brăneşti, r-l Ştefan Vodă, s.Tudora, r-l Străşeni, s. Romaneşti.Întreprinderea Mixtă ”EURO-ALCO” S.R.L.mun. Chişinău, str. Bucuriei, 20, mun. Chişinău, s. Stăuceni, str. Grătieşti, 1.Colegiul Naţional de Viticultură şi Vinificaţie din Chişinăumun. Chişinău, s. Stăuceni, str.Grătiesti,1.Societatea pe Acțiuni ”IMPERIAL VIN”r-l Cantemir, s. Pleşeni. Societatea cu Răspundere Limiată „NEXOVIN”UTA Găgăuzia, r-l Vulcăneşti, s.Ferapontievca, str. Lenin, 2.Întreprinderea Mixtă Fabrica de Vinuri ”VINăRIA BARDAR” S.A.r-l Ialoveni, s. Bardar, str.Uzinelor, 3.Societatea Comecială ”VIN SELECT” S.R.L.or. Străşeni, str. Orheiului, 2.Întreprinderea Mixtă Moldo-Americană pentru Prelucrarea Producţiei Agricole şi Comerţ ”DIONySOS-MERENI” S.A.r-l Anenii Noi, s.Merenii Noi, str. Ştefan cel Mare, 9.Combinatul de Vinuri ”CRICOVA” SAmun. Chişinău, or. Cricova, str.Ungureanu, 1, mun. Chişinău, str.Petricani, 25,r-l Cahul, or.Cahul, str. Ştefan cel Mare, 112, Întreprinderea Mixtă ”GRAPE VALLEy” S.R.L.r-l Cahul, s.Borceag.Vinăria ”MILEşTI MICI” S.R.L.r-l Ialoveni, s. Mileştii Mici.Societatea pe Acțiuni ”VINAR”r-l Leova, s. Sărăteni.

Societatea cu Răspundere Limitată ”JEMCIUJINA”UTA Găgăuzia, or. Ceadâr-Lunga, str.Bugeacului,7.Cooperativa Agricole de Producţie ”VALEA PERJEI VECHE”r-l Taraclia, s. Valea Perjei.Societatea pe Acţiuni de Tip Deschis «AROMA»mun. Chişinău, str.Bucuriei, 20, mun. Chişinău, str.Toma Ciorbă, 38. Societatea cu Răspundere Limitată «CASCADVIN»r-l Ialoveni, or. Ialoveni, str.Moldova 2.Societatea Comercială „VALEA – PERJEI IMPEX” S.R.L.r-l Taraclia, s. Valea Perjei. Societatea pe Acţiunii «ROMANEşTI»r-l Străşeni, s. Romaneşti.Societatea pe Acţiuni ”MIGDAL-P”r-l Străşeni, s.Cojuşna, str. Mecanizatorilor, 6,r-l Străşeni, s.Cojuşna, («Biruinţa»),r-l Hânceşti, s.Crasnoarmeiscoie, UTA Găgăuzia, s.Chirsova, str. Vinzavodscaia, 1.Întreprinderea Mixtă ”VICTOR-VLAD” S.R.L.r-l Străşeni, or. Bucovăţ.Fabrica de Vinuri din Colibași ”MARGARITAR” S.A.UTA Găgăuzia, r-l Comrat, s.Cioc Maidan, str. Octeabriskaia, 1.Întreprinderea de Stat ”COMBINATUL DE VINURI DE CALITATE MILEşTII MICI”r-l Ialoveni, com. Mileştii Mici. Societatea cu Răspundere Limitată «VEST-RESURS»r-l Taraclia, s.Corten, r-l Taraclia, s. Valea Perjei, r-l Taraclia, s.Tvardiţa, str. Frunze, 1. mun. Chişinău, s. Băcioi.r-l Cahul, s.Brânza. Societatea cu Răspundere Limitată «CHATEAU TRaIaN»r-l Taraclia, s.Corten, r-l Taraclia, s. Valea Perjei.Firma de Producție și Comerț ”NISVIN PROIECT” S.R.L.r-l Străşeni, or. Bucovăţ, str.Ștefan cel Mare, 29.Societatea Comercială ”LEUNTEA-VIN” S.R.L.r-l Căuşeni, s. Grădiniţa. Societatea cu Răspundere Limitată ”ALTES”r-l Orhei, s. Peresecina.Societatea Comercială ”TECCA” S.R.L.UTA Găgăuzia, s. Congaz, str.Lenin, 2, UTA Găgăuzia, or.Comrat, str.Vinzavodscaia, 1, UTA Găgăuzia, s.Dezghingea, str.Iachir, 25. Societatea cu Răspundere Limitată ”SEMVIN-SERVICE”r-l Hânceşti, s, Fundul Galbenei, r-l Străşeni, s.Zubreşti, r-l Hânceşti, s. Paşcani, mun. Chişinău, s. Băcioi. Societatea pe Acțiuni ”FRAGA”r-l Călăraşi, s. Răciula. Întreprinderea Mixtă ”CEBA-VIN” S.A.r-l Cantemir, s. Ciobalaccia.Societatea pe Acțiuni ”DIASET-VIN”r-l Hânceşti, s. Ciuciuleni.Întreprinderea Mixtă ”PLATEAU DU VIN” S.R.L.r-l Sângerei, s. Prepelița, r-l Sângerei, s. Alexăndreni. Societatea cu Răspundere Limitată ”VIERUL-VIN”r-l Cahul, s.Burlacu.Societatea pe Acțiuni ”PROURA VIN”r-l Călăraşi, s.Onişcani.

WINERIES • VINĂRII • ВИНЗАВОДЫ

Drumul vinului 79

Page 82: Wine Road in Moldova

Societatea cu Răspundere Limitată ”RECEVINAGRO”r-l Străşeni, s.Recea. Societatea cu Răspundere Limitată ”KRISTI”r-l Leova, or.Iargara, str. Viilor.Societatea pe Acțiuni ”MANVIN”r-l Orhei, s. Mana, str. Seliste.Societatea pe Acțiuni ”MIHST-VIN”r-l Cimişlia, s. Mihailovca.Societatea pe Acțiuni ”VINăRIA DIN VALE & CO”r-l Călăraşi, s. Săseni, r-l Cahul, s.Slobozia Mare, r-l Cahul, s.Burlacu, r-l Nisporeni, s.Iurceni.Societatea pe Acțiuni ”BRAVICEA-VIN”r-l Călăraşi, s. Bravicea, or.Călăraşi, str.Alexandru cel Bun, 188. Societatea Comercială «LAVINALES» S.R.L.r-l Sângerei, s. Prepelița. Societatea pe Acțiuni de Tip Închis ”BURLACU-VIN”r-l Cahul, s.Burlacu.Societatea cu Răspundere Limitată ”SADOVA-VIN”r-l Călăraşi, s. Sadova.Societatea cu Răspundere Limitată ”VIVAS-IMEX”r-l Cimişlia, s. Albina.Societatea pe Acțuni ”VINAR-GLIA”r-l Cimişlia, s. Fetiţa.Societatea pe Acțiuni ”GALBVIN”r-l Hânceşti, s, Fundul Galbenei.Întreprinderea Mixtă ”TIGHINA-VIN” S.R.L.or. Căuşeni, str. Alba Iulia, 59.Societatea pe Acțiuni ”FABRICA DE CONSERVE DIN CăLăRAŞI”or.Călăraşi, str. Călăraşilor, 5.Societatea pe Acţiuni «CIOC-MAIDAN-VIN»r-l Comrat, s. Cioc-Maidan, str. Okteabrskaia, 1.Societatea cu Răspundere Limitată ”DONISA VIN”r-l Cimişlia, s. Hârtop.Cooperativa Agroindustrială de Producţie ”BACII”mun. Chişinău, s. Băcioi, str.Independenţei,53.Întreprinderea de Stat Combinatul Vitivinicol ”NAȚIONAL-VIN”mun. Chişinău, str. Grenoble, 167.Întreprinerea Mixtă ”VINăRIA PURCARI” S.R.L.r-l Ştefan Vodă, s.Purcari.Întreprinderea Mixtă ”VINARIA BOSTAVAN” S.R.L.r-l Străşeni, s. Oneşti, r-l Ialoveni, s. Bardar, r-l Leova, s.Tomai, UTA Găgăuzia, r-l Vulcăneşti, s. Etulia.Întreprinderea cu Capital Străin ”DK-INTERTRADE” S.R.L.UTA Găgăuzia, or. Vulcăneşti, sr. Korolenko, 6.Societatea Comercială ”TARTCOMVIN” S.R.L.r-l Cantemir, s. Tartaul.Cooperativa Agricolă de Producţie şi Comerţ ”VORNICENI-AGROVIN”r-l Străşeni, s. Vorniceni. Societatea pe Acțiuni Fabrica de Vinuri „MOLD-NORD” FăLEŞTIr-l Făleşti, or.Făleşti, str. Ştefan cel Mare, 1. r-l Călăraşi, s.Hârjauca, Societatea pe Acțiuni ”zUBREşTI”r-l Străşeni, s.Zubreşti.Societatea cu Răspundere Limitată «POMUL»r-l Călăraşi, s.Țibirica.

Societatea pe Acțiuni ”HÎRJAUCA-VIN”r-l Călăraşi, s.Hârjauca. Societatea pe Acțiuni ”TUDORA-VIN”r-l Ştefan Vodă, s.Tudora.Societatea cu Răspundere Limitată ”ŞARDRISVIN”UTA Găgăuzia, or. Ceadâr-Lunga, s. Baurci,r-l Cahul, s.Colibaşi, UTA Găgăuzia, or. Ceadâr-Lunga, str. Bugeacului, 7a. Societatea Comercială ”VINăRIA ţIGANCA” S.R.L.r-l Cantemir, s.Plopi.Întreprinderea Mixtă «CHÂTEAU VARTELy» S.R.L.r-l Orhei, or. Orhei, str. Eliberării, 170/B, r-l Soroca, or.Soroca, str. Ștefan cel Mare, 131,r-l Orhei, or. Orhei, str. Eliberării, 164,r-l Teleneşti, s. Mândreşti. Firma ”SOT” S.R..Lr-l Străşeni, s.Cojuşna.Fabrica de Vinuri ”VINEX-VICTORIA” S.R.L.r-l Anenii Noi, s. Geamăna, str. Morii,25.Cooperativa de Consum din Nisporenir-l Hânceşti, s.Ciuciuleni.Societatea pe Acţiuni”FABRICA DE VINURI DIN LEUşENI”r-l Teleneşti, s.Leuşeni.Societatea cu Răspundere Limitată ”UNIVERS-VIN”r-l Nisporeni, s. Brătuleni.Societatea cu Răspundere Limitată «AGONIS VIN»r-l Călăraşi, s.Hirova. Societatea pe Acţiuni (de tip deschis) ”JAVGURVIN”r-l Cimişlia, s.Javgur.Societatea pe Acţiuni ”FABRICA DE VINURI SLOBOzIA MARE”r-l Cahul, s.Slobozia Mare.Societatea cu Răspundere Limitată ”ROMALIN GRUP”r-l Nisporeni, com. Vărzăreşti, s. Șendreni.Firma ”MAURT” S.R.L.mun. Chişinău, str. Voluntarilor, 15,or.Nisporeni, str. Industrială, 54. Societatea Comercială ”INVINPROM” S.R.L.UTA Găgăuzia, s.Chirsova, str. Vinzavodscaia, 1.Societatea cu Răspundere Limitată ”INVINTORG”UTA Găgăuzia, s.Chirsova, str.Vinzavodscaia, 1.Societatea Comercială «AGROSUDRESURS» S.R.L.r-l Cahul, s.Brânza, r-l Basarabeasca, s. Abaclia.Întreprinderea cu Capital Străin „WINE INTERNATIONAL PROJECT” S.R.L.r-l Cahul, s.Bucuria, r-l Cahul, s. Huluboaia, or. Ungheni, str. Industrială, 3A, r-l Ungheni, s.Năpădeni, r-l Ungheni, or. Corneşti, str.Eroilor. f/n, r-l Taraclia, s. Vinogradovca, r-l Cantemir, s. Ciobalaccia r-l Ungheni, s. Hârceşti r-l Ungheni, s. Pârliţa Societatea pe Acțiuni ”PRODUSE CEREALIERE”mun. Balţi, str. Burebista, 17, r-l Orhei, s. Ghetlova.

WINERIES • VINĂRII • ВИНЗАВОДЫ

80 Drumul vinului

Page 83: Wine Road in Moldova

PRODUCERS OF DIVINÎNTREPRINDERI DE PRODUCERE A DIVINURILOR ПРЕДПРИЯТИЯ ПО ПРОИзВОДСТВУ ДИВИНОВ

Întreprinderea cu Capital Străin Fabrica de Vinuri şi Divinuri ”МОЛДАВСКИй СТАНДАРТ” S.R.L.r-l Taraclia, s.Tvardiţa.Societatea pe Acțiuni ”AGROVIN BULBOACA”r-l Anenii Noi, s. Bulboaca.Societatea pe Acțiuni ”BARzA ALBA”mun. Bălţi, str. Victoriei, 49.Întreprinderea Mixtă ”COLUSVIN” S.R.L.mun. Chişinău, şos. Munceşti, 801.Întreprinderea Mixtă ‚’UNGHENI-VIN’’ S.A.or. Ungheni, str. Industrială, 3 A,r-l Ungheni, or. Corneşti, str.Eroilor, f/n r-l Ungheni, s.Năpădeni, r-l Ungheni, s.Hârceşti, r-l Ungheni, s. Pârliţa.Întreprinderea Mixtă Fabrica de Vinuri ”VINăRIA BARDAR” S.A.r-l Ialoveni, s. Bardar, str.Uzinelor, 3.Societatea Comercială ”NIS-STRUGURAŞ” S.R.L.or. Nisporeni, str.Suveranității, 59.Întreprinderea Mixtă Combinatul de Vinuri Spumante şi de Marcă din Chişinău „VISMOS” S.A.mun. Chişinău, str.Uzinelor, 5, r-l Anenii Noi, s. Mereşenii Noi, r-l Cahul, s.Moscovei. Întreprinderea Mixtă ”CăLăRAŞI DIVIN” S.A.r-l Călăraşi, s.Răciula, or.Călăraşi, str. Călăraşilor, 10.Întreprinderea de Producţie şi Comerţ ”LEOVIN” S.A.or.Leova, str. Independenței, 62.Întreprinerea Mixtă ”LION-GRI” S.R.L.mun. Chişinău, şos. Munceşti, 801, r-l Ştefan Vodă, s. Talmaza, r-l Leova, s. Sărăteni, mun. Chişinău, com.Ciorescu.Societatea pe Acțiuni ”ORHEI-VIN”or. Orhei, str. B.Glavan, 10.Societatea pe Acţiuni de Tip Deschis „AROMA”mun. Chişinău, str.Bucuriei, 20,mun. Chişinău, str.Toma Ciorbă, 38. Societatea cu Răspundere Limitată ”EVER VIN”r-l Ialoveni, s.Suruceni, r-l Călăraşi, s. Horodişte. Societatea pe Acţiunii „ROMăNEşTI”r-l Străşeni, s. Romăneşti.Societatea pe Acţiuni ”MIGDAL-P”r-l Străşeni, s.Cojuşna, str. Mecanizatorilor, 6, r-l Străşeni, s.Cojuşna, („Biruinţa”),r-l Hânceşti, s.Crasnoarmeiscoie, UTA Găgăuzia, s.Chirsova, str. Vinzavodscaia, 1.Întreprinderea Mixtă ”VINARIA BOSTAVAN” S.R.L.r-l Străşeni, s. Oneşti, r-l Ialoveni, s. Bardar, r-l Leova, s.Tomai, UTA Găgăuzia, r-l Vulcăneşti, s. Etulia. Întreprinderea Mixtă „CHATEAU VARTELy” S.R.L.or. Orhei, str. Eliberării, 170/B or.Soroca, str. Ștefan cel Mare, 131 or. Orhei, str. Eliberării, 164 r-l Teleneşti, s. Mândreşti.

Firma Comercială de Producție ”ASCONI” S.R.L.r-l Ialoveni, s. Puhoi, or. Orhei, str. B. Glavan, 10. mun. Chişinău, str. Uzinelor, 5. Societatea pe Acţiuni ”FABRICA DE VINURI SLOBOzIA MARE”r-l Cahul, s.Slobozia Mare.Întreprinderea cu Capital Străin „WINE INTERNATIONAL PROJECT” S.R.L.r-l Cahul, s.Bucuria, r-l Cahul, s. Huluboaia, or. Ungheni, str. Industrială, 3A,r-l Ungheni, s.Năpădeni,r-l Ungheni, or. Corneşti, str.Eroilor. f/n,r-l Taraclia, s. Vinogradovca. r-l Cantemir, s. Ciobalaccia. r-l Ungheni, s. Hârceşti r-l Ungheni, s. Pârliţa

WINERIES • VINĂRII • ВИНЗАВОДЫ

Drumul vinului 81

Page 84: Wine Road in Moldova

HOTELS OF MOLDOVAHOTELURI

ГОСТИНИЦЫ

ChISINaU CHIşINăU КИШИНЭУ

CLUB ROyAL PARK*****Address: 6/2, Trandafirilor str., Chisinau Phone: (+373 22) 57-40-80Fax: (+373 22) 57-40-84E-mail: [email protected]: www.clubroyalpark.md

MAXIM PASA HOTEL*****Address: 140/4, Hincesti sos., Chisinau

JOLLy ALON ****Address: 37, Maria Cibotari str., Chisinau Phone: (+373 22) 88-17-51, 88-17-13, 23-22-33Fax: (+373 22) 23-28-70E-mail: [email protected]: www.jollyalon.com

VISPAS ****Address: 24, A. Lapusneanu, str., ChisinauPhone: (+373 22) 24-21-29, 21-06-94Fax: (+373 22) 21-05-15E-mail: [email protected]: www.vispas.com

CODRU****Address: 127, 31 August str., ChisinauPhone: (+373 22) 208-104Fax: (+373 22) 237-948E-mail: [email protected]: www.codru.md

DACIA****Address: 135, 31 August str., ChisinauPhone: (+373 22) 23-22-51, 23-22-32, 23-22-79

82 Drumul vinului

Page 85: Wine Road in Moldova

Fax: (+373 22) 23-46-47E-mail: [email protected]: www.daciahotel.md

lEOGRaNd hOTEl& CONVENTION CENTER**** Address: 77, Mitr.Varlaam str., ChisinauPhone: (+373 22) 20-12-01Fax: (+373 22) 20-12-22E-mail: [email protected] Web: www.leograndhotels.com

TULIP****Address: 17/2, Arheolog Ion Casian-Suruceanu str., ChisinauPhone: (+373 22) 28-89-11Fax: (+373 22) 28-89-13E-mail: [email protected]: www.vila-verde.md

FLOWERS****Address: 7, N.Anestiade str., ChisinauPhone: (+373 22) 26-02-02Fax: (+373 22) 27-72-44E-mail: [email protected]: www.hotelflowers.md

ARUS****Address: 38, Ciuflea str., ChisinauPhone: (+373 22) 50 25 10Fax: (+373 22) 50 25 28E-mail: [email protected], [email protected]: www.hotel-arus.md

OLSI****Address: 26/3, A.Bernardazzi str., ChisinauPhone: (+373 22) 54-59-54, 27-65-51Fax: (+373 22) 27-56-67E-mail: [email protected]: www.olsi.md

WEEKEND BOUTIGUE HOTEL****Address: 7, Arborilor str., ChisinauPhone: (+373 22) 84-04-84Fax: (+373 22) 84-04-85E-mail: [email protected]: www.wbh.md

VILA VERDE***Address: 110, Grenoble str., ChisinauPhone: (+373 22) 28-80-03Fax: (+373 22) 28-04-79E-mail: [email protected]: www.vila-verde.md

JAzz***Address: 72, Vlaicu Pircalab str., ChisinauPhone: (+373 22) 21-26-26Fax: (+373 22) 21-33-79E-mail: [email protected]: www.jazz-hotel.md

LUNA ***Address: 4, P.Movila str., ChisinauPhone: (+373 22) 23-35-23Fax: (+373 22) 23-35-22E-mail: [email protected]: www.hotel-lunalux.com

COSMOS***Address: 2, Bd. Negruzi, str., ChisinauPhone: (+373 22) 54-27-70, 83-75-02Fax: (+373 22) 54-27-44E-mail: [email protected]: www.hotel-cosmos.md

VILLA NATALI*** Address: 15, Sfatul Ţării str., ChisinauPhone: (+373 22) 23-36-63, 21-05-33Fax: (+373 22) 23-88-37E-mail: [email protected]: www.villanatali.com

ELAT***Address: 140/1, Columna str., ChisinauPhone: (+373 22) 29-25-74Fax: (+373 22) 29-25-30E-mail: [email protected]: www.elathotel.md

MAJAMI***Address: 89/2, Mateevici str., ChisinauPhone: (+373 22) 22-21-49Fax: (+373 22) 22-83-76E-mail: [email protected]: www.hotel-majami.md

ACCOMMODATION • CAZARE • ГОСТИНИЦЫ

Drumul vinului 83

Page 86: Wine Road in Moldova

EzIO-PALASE*** Address: 44, Haiducilor str., ChisinauPhone: (+373 22) 281-817, (+373) 79483054Fax: (+373 22) 281-817E-mail: [email protected]: www.ezio-palace.md

zIMBRU***Address: 45, Dacia bd., ChisinauPhone: (+373 22) 20-08-95Fax: (+373 22) 20-01-90E-mail: [email protected]: www.zimbru.md

STELLA DE LUX***Address: 26, Bulgara str., ChisinauPhone: (+373 22) 26-02-50Fax: (+373 22) 26-02-32E-mail: [email protected]: www.hotel-stella.md

IRIS***Address: 49/10, Dacia bd., ChisinauPhone: (+373 22) 56-99-77, (+373 22) 69867171Fax: (+373 22) 66-46-88E-mail: [email protected]: www.vilairis.allmoldova.com

ART RUSTIC*** Address: 79/1, Hajdeu str., ChisinauPhone: (+373 22) 234-159, 234-275, (+373) 79112299E-mail: [email protected],[email protected]: www.art-rustic.md

HOTEL CLUB SERVICE***Address: 6, Kogilniceanu str., ChisinauPhone: (+373 22) 27-46-02, fax: (+373 22) 27-61-33Address: 13-A, Buiucani str., ChisinauPhone: (+373 22) 75-54-54, fax: (+373 22) 59-35-3847/1, Puskin str., ChisinauPhone: (+373 22) 22-95-21, fax: (+373 22) 22-12-8417, Poamei str., ChisinauPhone: (+373 22) 55-00-31, fax: (+373 22) 53-00-53E-mail: [email protected]: www.hotelsclub.md

VILA MUNTENIA*** Address: 9/1, Gheorghe Ghimpu str., ChisinauPhone: (+373 22) 41-19-00, (+373) 68228816Fax: (+373 22) 42-55-95E-mail: [email protected]: www.villa-muntenia.md

RUTA-88**Address: 88, Uzinelor str., ChisinauPhone: (+373 22) 47-60-94Fax: (+373 22) 27-46-45E-mail: [email protected]

OLIMPIA**Address: 72/2, Decebal str., ChisinauFax: (+373 22) 53-54-50E-mail: [email protected]

TURIST** Address: 13, G.Vieru bd, ChisinauPhone: (+373 22) 22-06-37, 22-06-26Fax: (+373 22) 22-05-12E-mail: [email protected]

BELLA DONNA**Address: 7/9, Bucuresti str., ChisinauPhone: (+373 22) 54-82-07Fax: (+373 22) 54-45-14E-mail: [email protected]: www.hotelbelladonna.md

ACCOMMODATION • CAZARE • ГОСТИНИЦЫ

84 Drumul vinului

Page 87: Wine Road in Moldova

WATHER WISE** Address: 5, Gr. Alexandrescu str., ChisinauPhone: (+373 22) 74-69-49

aEROPORTUl INTERNaTIONal CHISINAU*Address: 80/3, Dacia bd., ChisinauPhone: (+373 22) 52-63-96Fax: (+373 22) 52-54-97E-mail: [email protected]: www.airoport.md

CHISINAU*Address: 7, Negruzzi bd., Chisinau

zAREA*Address: 4, Anton Pann str., ChisinauPhone: (+373 22) 22-76-25Fax: (+373 22) 22-06-58E-mail: [email protected]: www.hotelzarea.com

AFROFERM OTECH*Address: 18, Calea Basarabiei str., Chisinau

ACROSS MOLDOVA ÎN MOLDOVA ПО МОЛДОВЕ

CHATEAU-VARTELy*****Address: 107/b, Eliberarii str., Town of Orhei Phone: (+373 235) 33 255, 33 266E-mail: [email protected]: www.vartely.md

ROCAS**Address: 2, Chisinaului str., Town of Orhei Phone: (+373 235) 2-16-02, 2-75-10, (+373) 69162953

LIDOLUX****Address: 139, Decebal str., Belti CityPhone: (+373 231) 78-405E-mail: [email protected]: www.lidolux.md

TINERETEA MODERN***Address: 10-a, Nicolae Iorga str., Belti CityPhone: (+373 231) 42-149Fax: (+373 231) 46-775

CONSUL***Address: 81, Mircea cel Bătrin str., Belti City

BALTI**Address: 1, M.Sadoveanu str., Belti CityPhone: (+373 231) 61-219Fax: (+373 231) 61-366E-mail: [email protected]@mail.ru

AzALIA**Address: 21, Mateevici str., Cahul CityPhone: (+373 299) 26-5-46Fax: (+373 299) 24-4-29E-mail: [email protected]: www.azalia.md

CENTRAL***Address: 20, Kogalniceanu str., Soroca CityPhone: (+373 230) 23-4-56, 26-2-75Fax: (+373 230) 23-6-16E-mail: [email protected]: www.soroca-hotel.com

VINARIA PURCARI****Address: Village of Purcari of Stefan Voda regionPhone: (+373 22) 29-46-96Fax: (+373 22) 29-59-11E-mail: [email protected]: www.purcari.md

ANASTASIA****Address: 8, I.A.Teodorovici str., Town of RezinaPhone/Fax: (+373 254) 22-8-77

ACCOMMODATION • CAZARE • ГОСТИНИЦЫ

Drumul vinului 85

Page 88: Wine Road in Moldova

TRAVEL AGENCIES AGENţII DE TURISM

ТУРИСТИЧЕСКИЕ АГЕНТСТВА

A - DAO PRIMmun. Chişinău, str. Teilor, 6(+373 22) 921465, 921466ACVATEXmun. Chişinău, str. Alecu Russo 3/1(+373 22) 220737, 737750adISmun. Chişinău, str. A. Pann, 4, of. 200(+373 22) 836777, 232111aERlUXor. Călăraşi, str. M. Eminescu 25/2(+373 244) 26578, (+373) 69149121AERO PREMIER TURmun. Chişinău, str. Alexandru cel Bun 98 (+373 22) 844711AEROTOUR MOLDOVAmun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare, 3(+373 22) 542460, 542461afROdITa TURmun. Chişinău, str. A. Șciusev 50, of. 5(+373 22) 242243, (+373) 69109923AGENţIA DE TURISM DIN CHIşINăUmun. Chişinău, str. 31 August 1989, 129, bir 511(+373 22) 210348, 238372AGENţIA DE TURISM şI EXCURSII ORHEIor. Orhei str. Vasile Lupu 36(+373 235) 21381, 24671aGENT-TURamun. Chişinău, bd. Moscovei 8A(+373 22) 496979AIA TRAVEL CLUBmun. Chişinău, str. Zelinschi 15(+373 22) 211535AIMAS-TURmun. Chişinău, str. Grădina Botanică 9 (+373 22) 776682AINUR-COMmun. Chişinău, str. Tighina 49(+373 22) 207957, 207959 alCEdO GRUPmun. Chişinău, str. Alexandru cel Bun 7 of.401(+373 22) 260609, 844111 alEROSaNdImun. Chişinău, str. Bănulescu-Bodoni, 45, of. 326(+373 22) 212254alEXaNdR-GRUPmun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare, 4 of.603, 72(+373 22) 553256, 505106alfaTURmun. Chişinău, str. Titulescu 1alIbabaTURmun. Chişinău, str. 31 August 62 of.26(+373 22) 277562, 274028ALORA PRIMmun. Chişinău, str. M. Varlaam 65 bir. 411(+373 22 ) 227746, 277327ALPIMARIN-TURmun. Chişinău, str. V. Alecsandri, 111/9(+373 22) 541159, 276089

alTaIS-TURmun. Chişinău, str. V. Alecsandri 121(+373 22) 240302, 240303ALVIAN-TURmun. Chişinău, bd. C. Negruzzi, 2 of. 406(+373 22) 548439AMAXI-SERVICEmun. Chişinău, bd. Dacia 35AMITON-TRIXmun. Chişinău, str. 31 august 1989 79/1(+373 22) 546244, 534256aNaTa & COmun. Chişinău, str. Ginta Latină 13/1ANATOL COMUNICATIONmun. Chişinău, str. Armeneasca 55 of. 304(+373 22) 275275, 226228aNESTO-TUR (RObINZON)mun. Chişinău, str. A. Puşkin, 43(+373 22) 221222, 220022aNGaTURmun. Chişinău, str. L. Tolstoi 44 of. 4(+373 22) 260245, 260246aNGElI-TURor. Edineţ, str. Independenţei 79(+373 246) 23700, 24720aRCOdESINCmun. Chişinău, str. A. Pann, 4, of. 403-404(+373 22) 233874, 233029aRENda-TURmun. Chişinău, str. Decebal, 99/3, ap. 308(+373 22) 890941, 890995ARGOTUR-SERVICEmun. Chişinău, bd. Renaşterii 16, of. 21(+373 22) 229919ART ACADEMymun. Chişinău, str.Bernardazzi 56ASIARM-TURmun. Chişinău, bd. Decebal, 72/1, of. 205,206,207(+373 22) 567681ASTRAMAX ( DONTEH PUS)mun. Chişinău, str. Tighina, 49/4 of.2(+373 22) 507680, 571888aTlaNTIC ClUbmun. Chişinău, str. Armenească 26(+373 22) 855959, 855960AVIO-TURISMmun. Chişinău str. A. Russo 1 of. 37aZENTa-GRUPmun. Bălţi, str. Pervomaiscaia 1/2(+373 231) 48967balaTONmun. Chişinău, str. M Eminescu 52(+373 22) 224057balNEO-EXPRESmun. Chişinău, bd. C. Negruzzi, 2, of.410BALNEOSERVICE-BOBROV & Cmun. Chişinău, str. V. Alecsadri 78(+373 22) 281877

BETALINCOMor. Hânceşti, str. 31 August(+373 269) 20325, (+373) 69220048BIROUL DE CăLăTORII DIN CHIşINăUmun. Chişinău, str. V. Alexandri, 78 «G», of,101(+373 22) 222868, 223503bONdaRI & COmun. Chişinău, str. Mateevici 27/1(+373 22) 281028 BRăNEşTImun. Chişinău, str. Sfatul Ţării 18 of.36bUlGaRIa ElECTRONICbUSINESS SOlUTIONSmun. Chişinău, str. Lev Tolstoi 63CăLăTORUL-PUTEşESTVENICmun. Chişinău, str. Şciusev, 103 of.2(+373 22) 241751, 238723CAMAGENTUR A CONCERNULUI MOLDSINDTURr-ul Camenca, s. Sănătăuca(+373 250) 66508CaNONIC-TURmun. Chişinău, bd. C. Negruzzi, 10(+373 22) 272728, 545434CANSUR-COMmun. Chişinău, str. M. Kogălniceanu 26 of.1CaPlaUS-TURmun. Chişinău, str. Puşkin 22 of.414(+373 22) 835551, 835552CARANICOLOVA XENIAmun. Chişinău, str. Cosmonauţilor 6(+373 22) 888288, 243254CASA VINULUI (AUREOLA-EXPO)mun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare 73(+373 22) 746295, 592794CăTălINamun. Chişinău, bd. C. Negruzzi, 7, of. 243(+373 22) 578571, 760676CDC. ANTARESmun. Chişinău, str. Mitropolit Varlaam 46(+ 373 22) 323452CEaRSCaIa IRINamun. Chişinău, str.Mitropolit Dosoftei 102-4(+373 22) 233878, 234829CEbOTaREaN GhEORGhEor. Soroca, str. Barbu Lautaru 1CENTRUL MOLDO-POLONEz DE SUSţINERE A aNTREPRENORIaTUlUImun. Bălţi str. Ştefan cel Mare 60 A(+373 231) 52921CERDAS COMmun. Chişinău, str. Armenească 27(+373 22) 545486 CESa-TURmun. Chişinău str. Armenească 63(+373 22) 921691, (+373) 79420547CHATEAU VARTELyor. Orhei str. Eliberării 170/B(+373 22) 271449, 885080

86 Drumul vinului

Page 89: Wine Road in Moldova

ChEIE-TURmun. Chişinău, bd. Renaşterii, 13, of. 428(+373 22) 220480, 242057CHIVOXmun. Chişinău, str. Tighina 65, of. 305CINCI STElE TURmun. Chişinău, bd. Decebal, 23/1(+373 22) 723786CIOCOlaTa-TURmun. Chişinău, str. Bucureşti 60 of. 20(+373 22) 224811, (+373) 69202626CISTEACOVA-L.A.mun. Chişinău, str. Columna, 162, bir. 5(+373 22) 290474, 295571ClaSIC-TURmun. Chişinău, str.V. Alecsandri 84 bir.7,8,9(+373 22) 272390, 542204COCOS TURmun. Chişinău, str. Renaşterii 26 A(+373 22) 210934, 210501COMNET-PRIMmun. Chişinău, str. Ion Creangă 45(+373 22) 523399CONICamun. Chişinău, str. Bănulescu Bodoni nr.45 of. 104(+373 22) 836768CON-TURISMmun. Chişinău, str. Columna 162 of. 408(+373 22) 930451, (+373) 69131303CORINamun. Chişinău, str. Ismail, 11 of.1,2(+373 22) 278329, 546989CORNEGUDţEVA MILAmun. Chişinău, bd. Decebal, 59(+373 22) 532734, 535776COSMO-TURmun. Chişinău, str. Alexandru cel Bun 34 of. 303(+373 22) 542068CRISalEX-TURor. Nisporeni str. I.Vodă 13CRISTAS-Mmun. Chişinău, str. S. Lazo, 17(+373 22) 232967, 203688CRISTINa TURmun. Chişinău, bd. C. Negruzzi, 7, of. 240(+373 22) 578568, 750678CROIF TRAVELmun. Chişinău, str. Gheorghe Asachi 25/3(+373 22) 288477CRUISE lIfEmun. Chişinău, str. M. Eminescu 50 of. 320(+373 22) 225104, 223087dafNIS INTERNaŢIONalmun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare,4 of.701(+373 22) 272000, 207016dalI PaRTENERmun. Chişinău, bd. Negruzzi 7 of. 247(+373 22) 500453, 271805DAMLA-TURmun. Chişinău, str. Gagarin, 1,(+373 22) 277577DEDAL BUSINESS TRAVELmun. Chişinău, str. Ismail 58 of.1(+373 22) 207185, 207184dINaS alEXamun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare, 180 bloc 1 bir.1215dISaETURmun. Chişinău, str. Ismail 84(+373 22) 273497 dONaTElamun. Chişinău, str. Pan Halippa 3/1 of. 3(+373 22) 738623, (+373) 69208886

DREAM TOURmun. Chişinău, bd. C. Negruzzi, 7 of. 201(+373 22) 270535, 578528EChIP-99mun. Chişinău, bd. Negruzzi, 6/2(+373 22) 547721, 547722ECOTURNOVAmun. Chişinău, str. 31 august 1989, 129(+373 22) 237673, 201250EdINEŢTURor. Edineţ str. Independenţei 103(+373 246) 22838, 22715ElEGRICONmun. Chişinău, str. Ismail 98ElICORI TURmun. Chişinău, str. Bucureşti 17 of.1(+373 22) 545875, 271883ElINICOSmun. Chişinău, bd. Decebal 139, of.72(+373 22) 553256, 505106ElIT-TURmun. Chişinău, str. Nicolae Anestiadi, 7, Hotel Flowers(+373 22) 277262EST INVESTmun. Chişinău, bd. C. Negruzzi,7 of.238(+373 22) 226962ETNOTURmun. Chişinău, str. Kiev 16/1 of. 6(+373 22) 493525EUROLINES MOLDOVAmun. Chişinău, Aleea Gării, 1(+373 22) 222827, 224802EUROPEAN TRAVEL MARKETINGmun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare, 65 of. 610(+373 22) 260641EUROTUR-aRTmun. Chişinău, str. V. Alecsandri, 27/1(+373 22) 731244, 796356EVEREST TURISMmun. Chişinău, str. V. Alexandri 13 of. 11(+373 22) 729358EXPRES-aEROmun. Chişinău, str. 31 August 1989, 93 of.14(+373 22) 212607, 439552EXTRAVIPTURmun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare, 4, of. 519FAITEC-Mmun. Bălţi str. Kiev 48/a(+373 231) 66173 flEGON-TURor. Floreşti, bd. Victoriei 11 a(+373 250) 20414 flORIdamun. Bălţi, str. Sf. Nicolae, 30(+373 231) 22396, 29462flORINa TURmun. Chişinău, str. A. Puşkin, 22, of. 507(+373 22) 233083, 237511 fORSbETamun. Chişinău, bd. C. Negruzzi, 8 of.21 A(+373 22) 576555, (+373) 79433445GalaS-TURmun. Chişinău, str. Alexandru Diordița 2(+373 22) 224433, 223954GC INTERNATIONAL SERVICEmun. Chişinău, str. Bucureşti, 23, of. 303(+373 22) 212145, 276989GElU-TURmun. Chişinău, str. Ismail, 33, bir.505(+373 22) 500248

GEOTUR-SERVICEmun. Chişinău, str. A.Şciusev, 35, of.10(+373 22) 226333, 210149GLOBAL VOIAJmun. Chişinău, str. Bucureşti 41 D(+373 22) 928272 GlObalCONTaCT-TUR (CalIPSO)mun. Chişinău, bd. Decebal 23/2 of.25(+373 22) 636263, 540365GlObal-TURmun. Bălţi, str.Mircea cel Bătrân 81(+373 231) 76528 GRAND RIVIERAmun. Chişinău, str. Columna 76(+373 22) 545798, 541757GRaTa-TURmun. Chişinău, bd. I. Gagarin, 1, nr.22(+373 22) 276836, 274253GRINCO-GRINCOMmun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare, 180, of.1315(+373 22) 542681, 246505GRIVOX-GRUPmun. Chişinău, str.Mitropolit Varlaam 74/1(+373 22) 835555, 543163H.R.S. INTERNAţIONALmun. Chişinău, str. Șciusev 56(+373 22) 213124, 210822haPPy TOURmun. Chişinău bd. Ştefan cel Mare 83(+373 22) 232385, 238260HOLIDAy-SERVICEmun. Chişinău, bd. Moscova, 8(+373 22) 224444 HRIGEA-SERVICEmun. Chişinău, str. Vlaicu Pârcalab 45 bir.4(+373 22) 589472IFLy COMPANymun. Chişinău, str. M. Bănulescu-Bodoni, 8(+373 22) 253025, 253008IlISTURmun. Chişinău, str. Sfatul Ţării 5 ap.1(+373 22) 815825, 815835INCOM-V.L.P.mun. Chişinău, str. Tighina, 39, ap. 3(+373 22) 276768, 279491INTERCaNGalmun. Chişinău, bd. C. Negruzzi, 5(+373 22) 542116, 500879INTERMEGA-TURmun. Chişinău, str. L.Tolstoi 36 ap.1(+373 22) 549708, 279679INTERNIX-TURmun. Chişinău, bd. C. Negruzzi, 2, of. 505(+373 22) 273567, 207920INTERTEXT T&Cmun. Chişinău, str. Kogălniceanu 58(+373 22) 224790, 240133INTURmun. Chişinău, str. Mitropolit Varlam, 46 of.1,2(+373 22) 242461, 212132INVIP-SERVICEmun. Chişinău, str. Alba Iulia 184/4 of.4(+373 22) 925262, 925232IRaNaTISmun. Chişinău, str. Puşkin 26, et.5 of.25(+373 22) 224535, 540248ISIdamun. Chişinău, str. Mit. Dosoftei, 97/1, of. 1(+373 22) 296048

TRAVEL AGENCIES AGENŢII DE TURISM ТУРИСТИЧЕСКИЕ АГЕНТСТВА

Drumul vinului 87

Page 90: Wine Road in Moldova

ITaCQUa-TURmun. Chişinău, str. V. Alecsandri, 117, of. 10(+373 22) 222127, 212802IURICImun. Chişinău, str. Florilor 15JALONmun. Chişinău, str. Bucureşti, 60, of. 4(+373 22) 277336, 278889LAMANTINmun. Chişinău, str.Sfatul Ţării 27 of.5(+373 22) 237213, 238326LAMIzANA-TURor. Străşeni str. M. Eminescu 31(+373 237) 42075, 28215 laNdaNamun. Chişinău, str. Vlaicu Pârcălab 42(+373 22) 220346, 220347 laRbI TURmun. Chişinău, str. Columna, 60, of. 32(+373 22) 260741, 921445LAVIN-TURmun. Chişinău, str. E. Coca 24, of. 4(+373 22) 754893, 203658LERVALISmun. Chişinău, str. Bucureşti 18(+373 22) 260136, 927293 lIChamun. Chişinău, str. Mit. Varlaam, 65, of. 306(+373 22) 212108, 212195LOAD SERVICEmun. Chişinău, str. Mitropolit Varlaam, 48, of. 3 «A»LOW COST TRAVELmun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare nr. 65 of.412(+373 22) 260641, 260 392LUDANVALmun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare, 3(+373 22) 270020 MAGELAN-TURmun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare, 182, of. 501(+373 22) 295827MAGIC BUSINESS TOURmun. Chişinău, str. Maria Cibotaru 37, of. 119(+373 22) 881688MARIOLISmun. Chişinău, str. Calea Ieşilor 10 of. 401(+373 22) 508330, (+373) 69122165MARI-TURmun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare, 4, of. 406(+373 22) 540452, 540491MAX - VICTORor. Rezina str. 1 Mai nr.4(+373 254) 21666, 23432MEDIA SHOW GRUPmun. Chişinău, bd. C. Negruzzi, 2 of. 401e(+373 22) 838 508MEGATOURmun. Chişinău, bd. Dacia 23(+373 22) 503697, 521158MELENATURmun. Chişinău, str. Kogălniceanu 9 of.1(+373 22) 225672, (+373) 79755551MEMOLA-GRUPmun. Chişinău, str. A. Puşkin, 52 of. 1(+373 22) 223570, 245200MILOş Mmun. Chişinău, bd. Dacia 28/4(+373 22) 664631 MIRAMAR TRANSmun. Chişinău, str. Renaşterii 23(+373 22) 241684, 245408

MIRMAX-TURmun. Chişinău, str. S. Lazo 48 of 102(+373 22) 222263, 578512MIVALDIM&COmun. Chişinău, str. V. Alecsandri 84, of.7MOLDAVIAN AIRLINESmun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare, 3(+373 22) 549339, 500883MOLDOVA TURmun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare, 4, of. 202, 204, 205, 214(+373 22) 540301, 540494MOLDROMUCRTRANSmun. Chişinău, bd. Decebal, 2(+373 22) 221204, 555235MOLDSINDBALNEOTURmun. Chişinău, str. 31 August 129 of. 625(+373 22) 223529, 214069MOROL-TRANSor.Orhei, str. Vasile Mahu, 150(+373 235) 21571, 23998NADEJDA-EXIMmun. Chişinău, str. Trandafirilor 7(+373 22) 550649 NAIDEX INTERNAȚIONALmun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare,67,of.2(+373 22) 274628, 545537NalITURmun. Chişinău str. Mileşti 12/2(+373 22) 229117 NASTI-ALEX PRIMmun. Chiținău, str. Grenoble 128, of. 302(+373 22) 660717NAVELIA TURmun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare, 200 of.205(+373 22) 748575, 750695NElEa-TURmun. Chişinău, str. M. Eminescu, 41/1(+373 22) 223322, 229802NIGOND-SERVICEmun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare, 182, of. 104(+373 22) 296263, 246897NOVATRANS GRUPor. Ungheni str. Naţională 34 of. 4OdIhNă dE NEUITaTmun. Chişinău, bd. C. Negruzzi, 4/2(+373 22) 838438 OdISEEa TURmun. Chişinău, bd. C. Negruzzi, 7, of. 239(+373 22) 578440OdISEUmun. Chişinău, str. Bogdan Voievod, 2, ap. 144(+373 22) 447386, 434967OK SERVICEmun. Chişinău, str. Alecu Russo 1 bloc.A(+373 22) 438425OKAymun. Chişinău, bd. Decebal, 1(+373 22) 503972, 531400Ol & dI aRhIlIUCmun. Chişinău, bd. C. Negruzzi, 5, ap. 1(+373 22) 278391, 278523OldINEX-TURmun. Chişinău, str. Grenoble 128 of. 11(+373 22) 787543, 923166OLMACTURmun. Chişinău, str. Bucureşti, 68, of. 717(+373 22) 245360OLST-SERVICEmun. Chişinău, str. V. Alecsandri 78A of. 103(+373 22) 222868

ORhEI-TURor. Orhei, str.M.Eminescu, 2(+373 235) 21302 PALMARIVAmun. Chişinău, str. Armenească 30, of.118(+373 22) 284319, 541381PalNETa-TURmun. Chişinău, bd. Decebal 99/3 of. 1015(+373 22) 890386PaNdaTURmun. Chişinău, str. Dosoftei nr. 100(+373) 69954444, 79166161PaOla-TURmun. Chişinău, str. A. Puşkin, 22 of. 409(+373 22) 232769PaRfENONmun. Chişinău, bd. Moscovei 8 of.10(+373 22) 449881, 495034PETERSON TURmun. Chişinău, str.Independenţei 22PETIbORTRaNSmun. Chişinău, str. Tighina, 53 of.7(+373 22) 276825, 276826PLAST-SISTEMmun. Chişinău, bd. Gagarin 5(+373 22) 503203, (+373) 79503203 PRO IlICRISmun. Chişinău, str. A. Russo 9/1 of.2(+373 22) 497545 PROalIRa-TURmun. Chişinău, str. Mircea cel Bătrân 4/6 of.9(+373 22) 426232PROFITUR-COMmun. Chişinău, str. Vlaicu Pârcălab 45(+373 22) 233811, 203520 RANDEVU - LUXmun. Chişinău, str. V. Alecsandri 58(+373 22) 237198, (+373) 69138157 REAL-PRIMmun. Bălţi, str. Independenţei 33(+373 231) 61071, 60609 RENOME-PLUSmun. Chişinău, str. Sarmizegetusa, 15, of. 213(+373 22) 522151, 527078RETOmun. Chişinău, str. Vasile Alexandri 141(+373 22) 542777, 279456REXalmun. Chişinău, str. B.Bodoni nr. 8 ap.6(+373 22) 240440, 540470 RIXOS-TURmun. Chişinău, str. Puşkin 15 of. 1(+373 22) 203613 ROCO-TURISMmun. Chişinău, str. Bulgară 35, of.13(+373 22) 549495, 549496 ROMANTIC TURmun. Bălţi, str.Decebal 5 A(+373 231) 29394 ROMARIN- SERVICEmun. Chişinău, bd. Dacia, 10 of.1(+373 22) 568161, 762737 ROMVAN-TURmun. Chişinău, str. Kiev, 7, of. 41-AROSTImun. Chişinău, str.Mitropolit Varlaam 48 nr.3A(+373 22) 542527, 275797 ROyal GaRdENmun. Chişinău, str. A. Puşkin, 24, of. 10(+373 22) 213795, 212805

TRAVEL AGENCIES AGENŢII DE TURISM ТУРИСТИЧЕСКИЕ АГЕНТСТВА

88 Drumul vinului

Page 91: Wine Road in Moldova

SaCURa TURmun. Chişinău, str.Armenească 29, of.19(+373 22) 213741, 276784 SafRO-TURmun. Chişinău, str. Ismail, 40(+373 22) 500736, 500737 SalEXINTURmun. Chişinău, str. M. Eminescu, 52(+373 22) 224057 SAPIN-EXIMmun. Chişinău, str. A. Puşkin, 24 of.7,8,9(+373 22) 547767, 212018 SCAVOLINmun. Chişinău, str. Mit. Varlaam, 69(+373 22) 220000, 211150 SEJUR TURmun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare, 69, of.5(+373 22) 273574SIMEXIM-TURmun. Chişinău, str. Bănulescu-Bodoni, 45, of. 205(+373 22) 210799, 210800 SIMGAL TURmun. Chişinău, bd. Renaşterii 13 of. 620(+373 22) 220696, (+373) 69253969 SLAVIONmun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare, 202(+373 22) 754717, 750506 SOfIlaREXmun. Chişinău, str. Renaşterii 16 A(+373 22) 220088, 229877 SOfI-TURmun. Chişinău, bd. C. Negruzzi,7 of.116(+373 22) 593478, (+373) 79148825 SOlaRIS-TURmun. Chişinău, or. Codru str. Costiujeni 14 A(+373 22) 285668SOLEI-TURISMmun. Chişinău, bd. Negruzzi 5 ap.89(+373 22) 271314, 534256 SPaIN-TURmun. Chişinău, bd. Negruzzi 7 (+373 22) 578668 STaNd-TURmun. Chişinău, str. Armenească, 47(+373 22) 277517, 270767 STAR TRAVELmun. Chişinău, str. Mitropolit G.Bănulescu Bodoni 8(+373 22) 925253STM ACORDmun. Chişinău, str. Alexandru cel Bun 99 of. 2(+373 22) 213567, 212177 STRaGTURmun. Chişinău, str. Kiev, 7, of. 6(+373 22) 497612, 492049 STRaTIG TURmun. Chişinău, str. Kiev 7 of. 5STUdITERRamun. Chişinău, str. Alexandru cel Bun 27 of.17(+373 22) 270460SUN LIGHT UNIVERSALmun. Chişinău, bd. Dacia 51 of.1(+373 22) 927853, 930129 SUNCRESTmun. Chişinău, str. Tighina, 42, of. 308(+373 22) 271657 SUNNy TRAVELmun. Chişinău, bd. Gagarin 1(+373 22) 278525, 278528 SUNTURmun. Chişinău, bd. C. Negruzzi, 7 of. 234(+373 22) 540444, 578444

TaNCEa-TURmun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare 69 of.8(+373 22) 280203, 207142 TaTRa-bISmun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare,65 of. 313(+373 22) 225972, 225974 TEhNO-CONTaCTmun. Chişinău, str. Kiev 7 bir.34(+373 22) 430530, 493271 TITEamun. Bălţi, str. A. Puşkin, 29 nr.39(+373 231) 61900, 61428 TORI-LEX (TORINIX-SERVICE)mun. Chişinău, str. Zelinski, 33/1, ap. (of.) 91(+373 22) 505024, 533534 TOURSERVICEmun. Chişinău, str. Mit. Varlaam, 65(+373 22) 542186, 271550 TRaNS-alEX-TURmun. Chişinău str. 31 August 1989 101/1(+373 22) 200374, (+373) 79727243 TRaNSENCa-TURmun. Chişinău, bd. C. Negruzzi, 4/2(+373 22) 273447, 545067 TRaPEZa-TOURmun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare, 119, of. 1(+373 22) 295929, 295242 TRAVELIAmun. Chişinău, str. Columna 72/3(+373 22) 228221 TREZa-TURmun. Chişinău, str. Mit. Varlaam, 65, of. 109-A(+373 22) 276505, 270333 TROMAREmun. Chişinău, str. V. Alecsandri, 97, ap.6(+373 22) 233815, 234181 TSd-TURmun. Chişinău, bd. C. Negruzzi, 2/4(+373) 79102512 TUR 34 TOURISM & AVIATIONmun. Chişinău, bd. Decebal, 91, of. 62 «V»(+373 22) 632233, 539623 ŢURCaNU aNaSTaSIamun. Bălţi, str. Mircea cel Bătrân, 81(+373 231) 76344, 71357 TURClUbmun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare, 180 of. 1311(+373 22) 296248, 295432 TURIST ClUbmun. Chişinău, str. Armeneasca 47 of. 51(+373 22) 261111, 541555 TURKKAN TURmun. Chişinău, bd. I. Gagarin 3, ap. 57(+373 22) 271983, 270003 TURMALINA 108mun. Chişinău, str. Armenească 44/2 of. 14(+373 22) 542039 TURMARIN PLUS (MyTRAVEL)mun. Chişinău, str. Columna 131, ap. 201,202(+373 22) 234715, 228159 TUR-RETURmun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare, 200, of. 219(+373 22) 742231, 240108 TURVIz-777mun. Chişinău, bd. Decebal 16(+373 22) 638440, 636101 UlTRa-TURmun. Chişinău, str. Puşkin 12(+373 22) 926978, 926977 UNITRAVELmun. Chişinău, str. Maria Cebotari 28(+373 22) 815858

UNTIlă-STaRmun. Chişinău, bd. C. Negruzzi, 7, of. 248(+373 22) 578573, 228107 UşUmun. Chişinău, str. Lev Tolstoi, 63(+373 22) 545729 VACANţA-TURmun. Bălţi, str. M. Sadoveanu, 2(+373 231) 60614, 60644 VALCAN-TURmun. Chişinău, str. Gh. Asachi, 69/1(+373 22) 881515, 921317 VARIETURmun. Chişinău, str. M. Sadoveanu 2(+373) 79445000, 69773495 VECTORmun. Chişinău, str. Sfatul Ţării 18(+373 22) 716474, 710313 VECTOR-TURmun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare 200, of.14(+373 22) 716474, 741303 VERNON-PRIMmun. Chişinău, str. Munceşti 29/1(+373 22) 721930, 727305 VIABASTETmun. Chişinău, bd. Moscova 14(+373 22) 930188 VICOMmun. Chişinău, str. A. Puşkin, 44(+373 22) 242543, 222732 VIJEN VTmun. Chişinău, şos. Chişinău 61 of.310(+373 22) 721529, (+373) 69279032 VILASTERRA DESIGNmun. Chişinău, str.Calea Basarabiei 18(+373 22) 278464, 321081 VISIN-TURmun. Chişinău, str. Armenească, 48(+373 22) 210040, 237750 VITSOL-TURmun. Chişinău, bd. C. Negruzzi, 7, of. 116(+373 22) 578607 VIVA&COmun. Chişinău, str. Alexandru cel Bun 83(+373 22) 223050VIVOTURmun. Chişinău, bd. Moscova, 21 of.2(+373 22) 496583, 447313 VLADăNMA (ELAT-TUR)mun. Chişinău, bd. Ştefan cel Mare 64 of.9(+373 22) 277857, 260303 VLASNEVA-TURmun. Chişinău, str. Independenţei 15 of,333(+373 22) 663919, 664010 VOIAJ INTERNAţIONAL&COmun. Chişinău, bd. C. Negruzzi,7(+373 22) 543950, 547769 VOLARE-TURmun. Chişinău, str. Mit. Vlaicu-Pârcălab, 72(+373 22) 229975, 229976 VOLARIS-GRUPmun. Chişinău, str. Academiei, 1, of. 329, 328, 330(+373 22) 731253, 748947 wayS bUSINESS SOlUTIONSmun. Chişinău, str. Lev Tolstoi 63(+373 22) 211855 XAMAXmun. Chişinău, str. A.Şciusev, 18(+373 22) 234293, 234294

TRAVEL AGENCIES AGENŢII DE TURISM ТУРИСТИЧЕСКИЕ АГЕНТСТВА

Drumul vinului 89

Page 92: Wine Road in Moldova

RESTAURANTS RESTAURANTE

РЕСТОРАНЫ

lIST Of RESTaURaNTS lISTa RESTaURaNTElOR СПИСОК РЕСТОРАНОВ

ChISINaU CHIşINăU КИШИНЭУ

ACASă LA MAMA (AT MOTHER’S HOME/ДОМА У МАМы)Address: 59, Petru Rares str.Tel.: (+ 373 22) 24 12 78, (+373) 79399939

BACHUS DAVAAddress: 15, Calea Iesilor str.Phone: (+373 22) 59-21-62, 59-21-61

CASA MAMEI (MOTHER’S HOUSE/МАМИН ДОМ) Address: 49/3, Tighina str.Tel.: (+373 22) 92-22-29, mob.: (+373) 67200099

COLINA PINULUI (PINE HILL/СОСНОВый ХОЛМ)Address: 7, Valea Crucii str.Tel.: (+373 22) 92-77-21

CRAMA BOIERULUI (BOyAR’S WINERy/БОЯРСКАЯ ВИНОДЕЛЬНЯ)Address: 2/5, Bogdan Voievod str.Tel.: (+373 22) 44-11-08

CRAMA LăUTARULUI (VILLAGE MUSICIANS’ WINERy/ВИНОДЕЛЬНЯ ДЕРЕВЕНСКИХ МУзыКАНТОВ)Address: 3/2, Mircea cel Batrin bd.,Tel.: (+373 22) 49-84-55

CRAMA-BASARABIAAddress: 16/1, Kiev str.Tel.: (+373 22) 44-97-35, 49-80-79

POPASUL DACILOR (DACIANS’ HALT/ПРИВАЛ ДАКОВ)Address: 13, Valea Crucii str.Tel.: (+373 22) 66-42-30E-mail: [email protected]: www.popasuldacilor.md

90 Drumul vinului

Page 93: Wine Road in Moldova

dOINaAddress: 6, Trandafirilor str.Tel.: (+373 22) 55-02-80

la bOTUl CalUlUIAddress: 9, Moscova bd.Tel.: (+373) 79988881

LA CRIşMăAddress: 9/1, Hipodromului str.Tel.: (+373 22) 43-70-50

la TaIfaSAddress: 67, Bucuresti str.Tel.: (+373 22) 22-76-92

MEDINAAddress: 10/3, Mircea cel Batrin str.Tel.: (+363 22) 92-20-36

SăNăTATE (HEALTH/зДОРОВЬЕ) Address: 24, Renasterii bd.Tel.: (+373 22) 24-40-00

POPASUL VÂNăTORULUI (THE HUNTERS’ LODGE/ОХОТНИЧИй ДВОР)Address: 16, Decebal bd.Tel.: (+373 22) 63-93-29

VATRA NEAMULUIAddress: 20B, A.Puskin str.Tel.: (+373 22) 22-68-39, (+373) 79774794E-mail: [email protected]: www.vatraneamului.md

ACROSS MOLDOVA ÎN MOLDOVA ПО МОЛДОВЕ

LA BăDIş Address: Chisinau-Ungheni road, 32 km. Tel.: (+373-237) 2-26-82, mob.: (+373) 79194185Fax: (+373-237) 2-70-08E-mail: [email protected]: www.labadish.md, www.labadish.com

VARTIC S.Address: Village of Peresecina of Orhei region.Tel.: (+373 235) 94 700, mob.: (+373) 671 729 29, 697 692 69Fax: (+373 235) 94 700E-mail: [email protected]

VECENTIA-VLAHAddress: 20, Independentei str., Town of Leova.Tel.: (+373 263) 23 146, 794 444 25Fax: (+373 263) 22 609 E-mail: [email protected]

VOIA BOIERILOR Address: Rascrucea (Fork/Развилка) “Suruceni-Nimoreni”Tel.: (+373 268) 33-339, mob.: (+373) 691-02075, 697-17800.

RESTAURANTS • RESTAURANTE • РЕСТОРАНЫ

Drumul vinului 91

Page 94: Wine Road in Moldova

SIGHTS AND ATTRACTIONS ATRACţII TURISTICE

ДОСТОПРИМЕЧАТЕльНОСТИ

ChISINaU CHIşINăU КИШИНЭУ

The Monument to the Moldovan gospodar Stefan cel Mare (Stefan The Great), Public Park “Stefan cel Mare”. Monumentul Domnitorului Ştefan cel Mare, Grădina Publică „Ştefan cel Mare”.Памятник молдавскому господарю Штефану чел Маре (Штефану Великому), Публичный парк «Штефан чел Маре».

Portile Sfinte (Holly Gates), Great National Assembly Square.Porţile Sfinte, Piaţa Marii Adunări Naţionale. Portile Sfinte (Святые Ворота) в центре Площади Великого Национального Собрания.

Chisinau Nativity of the Lord Cathedral and Bell Tower (1840), Cathedral park (Stefan cel Mare bd.)Catedrala Năşterea Domnului din Chişinău şi Clopotniţa (1840), Parcul Catedralei (bd. Ştefan cel Mare).кишиневский кафедральный Собор Рождества Христова и Колокольня (1840), Кафедральный парк (бул. Штефан чел Маре).

Chisinau City Hall building (1902), 83 Stefan cel Mare bd. Edificiul Primăriei municipiului Chişinău (1902), bd. Ştefan cel Mare 83. здание Кишиневской Примэрии (Мэрии) (1902), бул. Штефан чел Маре, 83.

The Alley of Classical Authors (1957), “Stefan cel Mare” Public Park. Aleea Clasicilor (1957), Grădina Publică “Ştefan cel Mare”. Аллея классиков (1957), Публичный парк «Штефан чел Маре».

Monument to Alexander Pushkin (1885), “Stefan cel Mare” Public Park.Monumentul lui Alexandr Puşkin (1885), Grădina Publică „Ştefan cel Mare”. Памятник Александру Пушкину (1885), Публичный парк «Штефан чел Маре».

“The Nativity of the Virgin Mary” church (Mazarache) (1752-1757), 3 Mazarache str. Biserica “Naşterea Maicii Domnului” (Biserica Mazarache) (1752-1757), str. Mazarache 3. Церковь «Рождения Богородицы» (Мазаракиевская) (1752-1757), ул.Мазараки, 3.

“Saint Pious Theodora from Sihla” Church (1895), 20-a A.Puskin str. Biserica “Sf. Cuvioasa Teodora de la Sihla” (1895), str.A.Puşkin 20-a. Церковь «Св. Набожной Теодоры из Сихлы» (1895), ул.А.Пушкина, 20-А.

“St. Pantelimon” Church (1891), 44 Vlaicu Parcalab str. Biserica “Sf. Pantelimon” (1891), str. Vlaicu Pârcălab, 44. Церковь «Св. Пантелимона» (1891), ул. Влайку Пыркэлаб, 44.

Military Glory Memorial “Eternitate” (“Eternity”) (1975), 9 Pan Halippa str. Memorial Gloriei Militare “Eternitate” (1975), str. Pan Halippa 9.Мемориал Воинской Славы “Eternitate” («Вечность») (1975), ул. Пан Халиппа, 9.

Water Tower (1880), 2 Metropolitan G. Banulescu-Bodoni str. Castelul de Apă (1880), str. Mitropolit G.Bănulescu-Bodoni 2. Водонапорная Башня (1880), ул. Митрополита Г.Бэнулеску-Бодони, 2.

Organ Hall (1911), 81 Stefan cel Mare bd. Sala cu Orgă (1911), bd. Ştefan cel Mare 81.Органный зал (1911), бул. Штефан чел Маре, 81.

ACROSS MOLDOVA ÎN MOLDOVA ПО МОЛДОВЕ

Cultural historical museum complex “Orheiul Vechi”, Butuceni and Trebujeni Villages of Orhei region.Complexul istoric cultural-muzeal „Orheiul Vechi”, ss. Trebujeni şi Butuceni, raionul Orhei.Историко-культурный музейный комплекс „Orheiul Vechi” (Старый Орхей), села Требужень и Бутучень района Орхей.

Mirzoian Manuc-Bei Manor (XIX c), Metropolitan Varlaam str, Hancesti town.Conacul familiei Mirzoian Manuc-Bei (s. XIX), or. Hânceşti, str. Mitropolit Varlaam.Усадьба семьи Мирзоян-Манук-Бей (XIX в.), город Хынчешть, ул. Митрополит Варлаам.

Monument to Heroes of Cahul Battle in 1770 (1845), Vulcanesti Town. Monumentul eroilor Bătăliei de la Cahul din

92 Drumul vinului

Page 95: Wine Road in Moldova

1770 (1845), or. Vulcăneşti.Памятник героям Кагульской битвы 1770-го г. (1845), город Вулкэнешть.

“St. Dumitru” Orhei Cathedral (1634-1640), Orhei Town.Catedrala „Sf. Dumitru”, Orhei (1634-1640), or. Orhei.Кафедральный Собор «Св. Думитру» в Орхей (1634-1640), город Орхей.

Soroca Fortress (1542-1546), Petru Rares str., Soroca Town. Cetatea Soroca (1542-1546), or. Soroca, str. Petru Rareş. Крепость Сорока (1542-1546), город Сорока, ул. Петру Рареш.

Traian Wall (98-117), Valeni Village of Cahul region. Valul lui Traian (98-117), s. Văleni, raionul Cahul.Траянов Вал (98-117), с.Вэлень района Кагул.

Tighina (Bender) Fortress (XVI c), Tighina town. Cetatea Tighina (Bender) (s. XVI), or. Tighina.Крепость Тигина (Бендеры) (XVI в.), город Тигина.

The “Dormition of the Theotocos” Church (XVII-XVIII cc), Mateevici street, Causeni Town.Biserica Adormirii Maicii Domnului (ss. XVII-XVIII), or. Căuşeni, str. Căuşeni.Церковь «Успения Божьей Матери» (XVII-XVIII вв.), город Кэушень, ул.Матеевич.

Taul Manor and Park (1905), Taul Village of Donduseni region.Conacul ţaul şi Parcul (1905), satul Ţaul, raionul Donduşeni. Усадьба и парк Цауль (1905), село Цауль района Дондюшень.

The geodesic “Struve Arch”, the monument, near Rudi Village of Soroca region.Obiectul geodezic “Arcul Struve”, monumentul, în vecinătatea satului Rudi, raionul Soroca.Геодезическая Дуга Струве, памятник, близ села Рудь района Сорока.

The cave (IV-III c. B.C.) and fortresses (IX-XII centuries), near Rudi Village of Soroca region. Peştera (sec. IV-III i.e.n.) şi cetăţile (sec. IX-XII), lângă satul Rudi, raionul Soroca.Пещера (IV-III вв. до н.э.) и цитадели (IX-XII вв.), близ села Рудь района Сорока.

Saharna, archeological station with the Iron Age (X-VIII c. B.C.), near Saharna Village of Rezina region.Saharna, zonă de interes arheologic cu reminiscenţe din epoca de fier (secolele X-VIII i.e.n.), în vecinătatea satului Saharna, raionul Rezina. Сахарна, археологическая стоянка Железной Эпохи (X-VIII вв. до н.э.), близ села Сахарна района Резина.

Bechir Canyon (rocky cells) (IX c), near Soroca Town. Defileul “Bechir” (chelii rupestre) (s. IX), în vecinătatea oraşului Soroca.Ущелье «Бекир» (Бекиров Яр) (кельи в скалах) (IX в.), близ города Сорока.

Serpeni bridgehead, near Serpeni Village of Anenii Noi region. Complexul militar “Şerpeni”, în vecinătatea satului Şerpeni, raionul Anenii Noi.Шерпенский плацдарм, близ села Шерпень района Анений Ной.

Monument to Potemkin-Tavricheskii, near Radeni Vechi Village of Ungheni region.Monumentul lui Potemkin-Tavriceski, lângă satul Rădeni Vechi, raionul Ungheni.Памятник Потемкину-Таврическому, близ села Рэдень Векь района Унгень.

The wooden old church (XIX с), Tatarauca Veche Village of Soroca region. Biserica veche de lemn (s. XIX), satul Tătărăuca Veche, raionul Orhei. Деревянная старая церковь (XIX в.), село Татарэука Веке района Орхей.

The wooden old church (XIX с), Larga Village of Briceni region.Biserica veche de lemn (s. XIX), satul Larga, raionul Briceni.Деревянная старая церковь (XIX в.), село Ларга района Бричень.

The wooden church (XIX с), Palanca Village of Calarasi region.Biserica de lemn (s. XIX), satul Palanca, raionul Călăraşi.Деревянная церковь (XIX в.), село Паланка района Кэлэраш.

Church in Cuhurestii de Sus (1912), Cuhurestii de Sus Village of Floresti region. Biserica din Cuhureştii de Sus (1912), satul Cuhureştii de Sus, raionul Floreşti. церковь в кухурештий де Сус (1912), село Кухурештий де Сус района Флорешть.

Thanksgiving Candle (Badea Mior), Soroca Town. Lumânarea Recunoştinţei (Badea Mior), oraşul Soroca.Свеча Благодарения (Бадя Миор), город Сорока.

The rocky monasteries, Butuceni V. (Orhei region), Saharna V. (Rezina region), Tipova V. (Rezina region), Japca V. (Floresti region), Calarasauca V. (Ochita region). Mănăstiri rupestre, s. Butuceni (raionul Orhei), s. Saharna (raionul Rezina), s. Ţipova (raionul Rezina), s. Japca (raionul Floreşti), s. Călărăşăuca (raionul Ochiţa). Скальные монастыри, с. Бутучень (район Орхей), с. Сахарна (район Резина), с. Ципова (район Резина), с. Жапка (район Флорешть), с. Кэлэрэшэука (район Окница).

SIGHTS • ATRACŢII TURISTICE • ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

Drumul vinului 93

Page 96: Wine Road in Moldova

DIPLOMATIC AND CONSULAR MISSIONS

MISIUNI DIPLOMATICE şI CONSULARE

ДИПлОМАТИЧЕСКИЕ И КОНСУльСКИЕ МИССИИ

RomaniaRomâniaРумынияOffice: Chişinău, str. Bucureşti, nr. 66/1Phone: (+373 22) 21 18 1, 21 30 37, 21 18 10Fax: (+373 22) 22 81 29E-mail: [email protected] section: Chişinău, str. Grigore Ureche, nr. 2Phone: (+373 22) 26 07 50, 26 07 37, 26 07 47Fax: (+373 22) 26 07 40Consular section: Chişinău, str. Vlaicu Pârcălab, nr. 39Phone: (+373 22) 23 76 22, 23 83 60Fax: (+373 22) 22 53 89

Russian FederationFederaţia RusăРоссийская федерацияOffice: Chişinău, str. bd. Ştefan cel Mare şi Sfânt, nr. 153Phone: (+373 22) 23 49 41, 23 49 42, 23 49 43, 23 49 44Fax: (+373 22) 23 51 07E-mail: [email protected] section: Chişinău, bd. Ştefan cel Mare şi Sfânt, nr. 153 (Entrance from Toma Ciorbă street)Phone: (+373 22) 23 51 08, 23 51 10Fax: (+373 22) 23 51 09E-mail: [email protected]

The Federal Republic of GermanyRepublica Federală GermaniaФедеративная Республика ГерманияOffice:2012 Chişinău, str. Maria Cebotari, nr. 35 Phone: (+373 22) 20 06 00, 20 06 01, 20 06 02Fax: (+373 22) 23 46 80, 23 45 22E-mail: [email protected] SectionPhone: 20 06 35Fax: 23 72 78

The Italian RepublicRepublica ItalianăРеспублика ИталияAmbassador Extraordinary and Plenipotentiary Adress: Chişinău, str. Vlaicu Pârcălab, nr. 63, Sky Tower Commercial Centre

The Kingdom of SwedenRegatul Suedieiкоролевство ШвецияSection for Cooperation with RM: 2004 Chişinău, str. 31 August 1989, nr. 108/1Phone: (+373 22) 23 29 83, 26 73 20, 26 73 41Fax: (+373 22) 26 73 30, 23 29 85E-mail: [email protected]

DIPLOMATIC MISSIONS AND CONSULAR OFFICES IN THE REPUBLIC OF MOLDOVA MISIUNILE DIPLOMATICE ŞI OFICIILE CONSULARE ÎN REPUBLICA MOLDOVAДИПЛОМАТИЧЕСКИЕ МИССИИ И КОНСУЛЬСТВА В РЕСПУБЛИКЕ МОЛДОВА

Czech RepublicRepublica CehăРеспублика ЧехияAdress: Chişinău, str. Moara Roşie, nr. 23Phone: (+373 22) 20 99 42Fax: (+373 22) 29 64 37E-mail: [email protected] sectionPhone: (+373 22) 20 99 33Fax: (+373 22) 29 64 37

French RepublicRepublica FrancezăРеспублика ФранцияAdress: Chişinău, str. Vlaicu Pârcălab, nr. 6 Phone: (+373 22) 20 04 00Fax: (+373 22) 20 04 01Consular section: str. Vlaicu Pârcălab, nr. 6, (entrance from Bernardazzi street)Phone: (+373 22) 20 04 44Fax: (+373 22) 20 04 21Department of Cooperation and Cultural Action: str. Sfatul Ţării, nr. 18,Phone: (+373 22) 23 45 10, 23 72 34Fax: (+373 22) 23 47 81

People's Republic of ChinaRepublica Populară ChinezăКитайская Народная Республика Office: Chişinău, str. M. Dosoftei, nr. 124Phone: (+373 22) 21 07 12Fax: (+373 22) 29 59 60Site: www.chinaembassy.md E-mail: [email protected] Consular sectionPhone: (+373 22) 29 61 04Fax: (+373 22) 29 59 60Commercial section: str. Anton Crihan, nr. 30Phone: (+373 22) 22 55 00, 21 30 72, 22 22 57Fax: (+373 22) 22 33 35

Republic of BulgariaRepublica BulgariaРеспублика БолгарияOffice: Chişinău, str. Bucureşti, nr.92Phone: (+373 22) 23 79 83, 23 89 10Fax: (+373 22) 23 79 78E-mail: [email protected] section: Chişinău, str. Eminescu, nr. 4Phone/Fax: (+373 22) 22 36 70

94 Drumul vinului

Page 97: Wine Road in Moldova

The Republic of AustriaRepublica AustriaРеспублика АвстрияBiroul pentru Cooperare Tehnică Chişinău:2009 Chişinău, str. A. Mateevici nr. 23BTel.: (+373 22)73 93 70Fax: 72 14 11E-mail: [email protected]

The Republic of AzerbaijanRepublica AzerbaidjanРеспублика АзербайджанAdress: Chişinău, str. Kogălniceanu, nr. 64Phone: (+373 22) 23 22 77, 21 42 09Fax: (+373 22) 22 75 58E-mail: [email protected]

The Republic of BelarusRepublica BelarusРеспублика БеларусьAddress: Chişinău, str. Mateevici, nr. 35Phone: (+373 22) 60 29 82, 60 29 70, 60 29 79Fax: (+373 22) 23 83 00E-mail: [email protected] Consular section: Chişinău, str. Bucuresti, nr. 74Phone: (+373 22) 23 82 76Fax: (+373 22) 23 83 00

The Republic of HungaryRepublica UngarăРеспублика ВенгрияAddress: Chişinău, bd. Stefan cel Mare, nr. 131Phone: (+373 22) 22 34 04, 22 77 86Fax: (+373 22) 22 45 13E-mail: [email protected] Consular sectionPhone: (+373 22) 22 86 68, 20 00 78, 20 00 79Fax: (+373 22) 22 45 13E–mail: [email protected]

The Republic of LithuaniaRepublica LituaniaРеспублика ЛитваAddress: Chişinău, str. Vasilenco, nr. 24/1Phone: (+373 22) 54 31 94Fax: (+373 22) 23 42 87E-mail: [email protected] sectionPhone: (+373 22) 54 31 94Fax: (+373 22) 23 42 87

The Republic of Poland Republica PolonăРеспублика ПольшаAddress: Chişinău, str. Grenoble, nr. 126 APhone: (+373 22) 28 59 50, 28 59 60, 28 59 70Fax: (+373 22) 28 90 00E-mail: [email protected] Site: www.kiszyniow.polemb.net Consular section: Chişinău, str. V.Alecsandri, nr.101Phone: (+373 22) 22 38 50, 22 38 51Fax: 22 38 52E-mail: [email protected]

The Republic of TurkeyRepublica TurciaРеспублика ТурцияAddress: Chişinău, str. Valeriu Cupcea, nr. 60Phone: (+373 22) 50 91 00, 50 91 10Fax: (+373 22) 22 55 28E-mail: [email protected] Consular sectionPhone: (+373 22) 50 91 11, 50 91 12Fax: (+373 22) 50 91 19

The State of IsrailStatul IsraelГосударство ИзраильVisa Section in Chişinău: str. Tigirin, nr. 12Phone: (+373 22) 54 44 99, 54 42 84Fax: (+373 22) 26 00 17

The Swiss ConfederationConfederaţia Elveţianăконфедерация ШвейцарияOficiul Direcţiei elveţiene pentru Dezvoltare şi Cooperare (DDC) la Chişinău: str. A. Mateevici, nr.23, bl. BPhone: (+373 22) 73 18 73, 72 50 73, 72 51 78Fax: (+373 22) 72 73 79

The United States of America Statele Unite ale AmericiiСоединенные Штаты АмерикиAddress: Chişinău, str. A. Mateevici, nr. 103Phone: (+373 22) 40 83 00Fax: (+373 22) 23 30 44

Ukraine UcrainaукраинаAddress: Chişinău, str. Vasile Lupu, nr. 17Phone: (+373 22) 58 21 51Fax: (+373 22) 58 21 08E-mail: [email protected] Consular sectionPhone: (+373 22) 58 22 84Fax: (+373 22) 58 22 19Centrul informaţional–cultural: Chişinău, str. 31 august 1989, nr. 57Phone: (+373 22) 27 38 61

The United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland Regatul Unit al Marii Britanii şi Irlandei de NordОбъединенное Королевство Великой Британии и Северной ИрландииAddress: Chişinău, str. Nicolae Iorga, nr. 18 Phone: (+373 22) 22 59 02Fax: (+373 22) 25 18 59E-mail: [email protected]: www.ukinmoldova.fco.gov.uk

MISSIONS • MISIUNI • МИССИИ

Drumul vinului 95

Page 98: Wine Road in Moldova

USEFUL DIRECTORy TELEFOANE UTILE

ПОлЕЗНЫЕ НОМЕРА ТЕлЕФОНОВFIRE SERVICE - 901SERVICIUL POMPIERI – 901 ПОЖАРНАЯ СЛУЖБА – 901

RESCUE SERVICE - 901SERVICIUL SITUAŢII EXCEPŢIONALE – 901СЛУЖБА СПАСЕНИЯ – 901

POLICE – 902POLIŢIA – 902ПОЛИЦИЯ – 902

CHISINAU GENERAL POLICE COMMISSARIAT – (+373 22) 54-20-63COMISATIATUL GENERAL DE POLIŢIE CHIŞINĂU - (+373 22) 54-20-63ГЕНЕРАЛЬНЫЙ КОМИССАРИАТ ПОЛИЦИИ КИШИНЭУ - (+373 22) 54-20-63

MAJOR TRAFFIC POLICE DEPARTMENT – (+373 22) 25-59-20DIRECŢIA GENERALĂ A POLIŢIEI RUTIERE - (+373 22) 25-59-20ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ДОРОЖНОЙ ПОЛИЦИИ - (+373 22) 25-59-20

CHISINAU TRAFFIC POLICE DEPARTMENT – (+373 22) 27-25-01 SECŢIA POLIŢIEI RUTIERE CHIŞINĂU - (+373 22) 27-25-01 ОТДЕЛЕНИЕ ДОРОЖНОЙ ПОЛИЦИИ КИШИНЭУ - (+373 22) 27-25-01

WRECK CARS TRANSPORTATION - (+373 22) 920202EVACUARE DE AUTOTURISME – (+373 22) 920202ЭВАКУАТОР ДЛЯ АВТОМОБИЛЕЙ - (+373 22) 920202

AMBULANCE – 903SALVAREA - 903СКОРАЯ ПОМОЩЬ – 903

CHARGEABLE AMBULANCE - 1403SALVAREA (CU PLATĂ) – 1403СКОРАЯ ПОМОЩЬ (ПЛАТНАЯ) - 1403

REPUBLICAN EMERGENCY HOSPITAL INFORMATION OFFICE – (+373 22) 23-52-85SPITALUL REPUBLICAN DE URGENŢĂ (INFORMAŢII) – (+373 22) 23-52-85СПРАВОЧНАЯ РЕСПУБЛИКАНСКОЙ БОЛЬНИЦЫ СКОРОЙ ПОМОЩИ – (+373 22) 23-52-85

EMERGENCY GAS SERVICE – 904SERVICIUL DE AVARIE GAZ – 904АВАРИЙНАЯ СЛУЖБА ГАЗА – 904

TELEPHONE NUMBERS AND ADDRESSES INFORMATION – 1188SERVICIUL INFORMAŢONAL DE NUMERE DE TELEFOANE ŞI ADRESE – 1188ТЕЛЕФОННАЯ И АДРЕСНАЯ СПРАВОЧНАЯ - 1188

TELEPHONE NUMBERS AND ADDRESSES INFORMATION (CHARGEABLE) – 1189SERVICIUL INFORMAŢONAL DE NUMERE DE TELEFOANE ŞI ADRESE (CU PLATĂ) – 1189ТЕЛЕФОННАЯ И АДРЕСНАЯ СПРАВОЧНАЯ (ПЛАТНАЯ) - 1189

CHISINAU CENTRAL BUS TERMINAL INFORMATION OFFICE – (+373 22) 54-21-85GARA CENTRALĂ CHIŞINĂU (INFORMAŢII) - (+373 22) 54-21-85СПРАВОЧНАЯ КИШИНЕВСКОГО ЦЕНТРАЛЬНОГО АВТОВОКЗАЛА - (+373 22) 54-21-85

CHISINAU NORTHERN BUS TERMINAL INFORMATION OFFICE (GARA DE NORD) – (+373 22) 41-13-38GARA DE NORD CHIŞINĂU (INFORMAŢII) - (+373 22) 41-13-38СПРАВОЧНАЯ КИШИНЕВСКОГО СЕВЕРНОГО АВТОВОКЗАЛА (ГАРА ДЕ НОРД) - (+373 22) 41-13-38

CHISINAU SOUTHERN BUS TERMINAL INFORMATION OFFICE (SUD-VEST) – (+373 22) 72-39-83GARA DE SUD-VEST CHIŞINĂU (INFORMAŢII) - (+373 22) 72-39-83СПРАВОЧНАЯ КИШИНЕВСКОГО ЮЖНОГО АВТОВОКЗАЛА (СУД-ВЕСТ) - (+373 22) 72-39-83

CHISINAU RAILWAY STATION INFORMATION OFFICE – (+373 22) 83-27-33, 83-27-34, 83-27-35, 83-27-36, 83-27-37.GARA FEROVIARĂ CHIŞINĂU (INFORMAŢII) - (+373 22) 83-27-33, 83-27-34, 83-27-35, 83-27-36, 83-27-37.СПРАВОЧНАЯ КИШИНЕВСКОГО ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОГО ВОКЗАЛА - (+373 22) 83-27-33, 83-27-34, 83-27-35, 83-27-36, 83-27-37.

AGENCY OF TOURISM OF THE REPUBLIC OF MOLDOVA - (+373-22) 22 66 34AGENŢIA TURISMULUI A RELUBLICII MOLDOVA - (+373-22) 22 66 34АГЕНТСТВО ПО ТУРИЗМУ РЕСПУБЛИКИ МОЛДОВА - (+373-22) 22 66 34

96 Drumul vinului

Page 99: Wine Road in Moldova

LINKS LINCURI ССЫЛКИAgency of Tourism of Republic of Moldova - www.turism.gov.mdAgenţia Turismului a Republicii Moldova - www.turism.gov.mdАгентство по Туризму Республики Молдова - www.turism.gov.md

President Administration of Republic of Moldova - www.prm.mdPreşedinţia Republicii Moldova - www.prm.mdПрезидентура Республики Молдова -www.prm.md

Government of Republic of Moldova - www.gov.md Guvernul Republicii Moldova - www.gov.mdПравительство Республики Молдова - www.gov.md

Parliament of Republic of Moldova - www.parlament.mdParlamentul Republicii Moldova - www.parlament.mdПарламент Республики Молдова - www.parlament.md

Official site of Republic of Moldova - www.moldova.mdPagina Oficială a Republicii Moldova - www.moldova.mdОфициальная страница Республики Молдова - www.moldova.md

Ministry of Foreign Affairs and European Integration of Republic of Moldova - www.mfa.gov.mdMinisterul Afacerilor Externe și Integrării Europene al Republicii Moldova - www.mfa.gov.mdМинистерство иностранных дел и европейской интеграции Республики Молдова - www.mfa.gov.md

Ministry of Culture of Republic of Moldova - www.mc.gov.mdMinisterul Culturii al Republicii Moldova - www.mc.gov.mdМинистерство культуры Республики Молдова - www.mc.gov.md

Ministry of Agriculture and Food Industry of Republic of Moldova - www.maia.gov.md Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare al Republicii Moldova - www.maia.gov.md Министерство сельского хозяйства и продовольственной промышленности Республики Молдова - www.maia.gov.md

Ministry of Environment of Republic of Moldova - www.mediu.gov.md Ministerul Mediului al Republicii Moldova - www.mediu.gov.md Министерство окружающей среды Республики Молдова - www.mediu.gov.md

Tourism in Modlova - www.tur.mdTurismul în Moldova - www.tur.mdТуризм в Молдове - www.tur.md

National Association of Rural, Ecological and Cultural Tourism in Moldova (ANTREC) -www.moldova-turism.comAsociaţia Naţională de Turism Rural, Ecologic şi Cultural din Moldova (ANTREC) - www.moldova-turism.comНациональная Ассоциация по сельскому, экологическому и культурному туризму в Молдове (АНТРЕК) - www.moldova-turism.com

National Association of Travel Agencies of Moldova - www.anat.mdAsociaţia Naţională a Agenţiilor de Turism din Moldova - www.anat.md Национальная Ассоциация туристических агентств Молдовы - www.anat.md

Wine-making and viticulture in Moldova - www.vinmoldova.mdVinificaţia şi viticultura în Moldova - www.vinmoldova.mdВиноделие и виноградарство в Молдове - www.vinmoldova.md

Drumul vinului 97

Page 100: Wine Road in Moldova

Recommended