10029505 10029506 1002950710031317 10031318

Uscator pentru alimente

2

Stimate cumparator,Felicitari pentru achizitionarea acestui produs.Va rugam sa cititi cu atentie informatiile din acest manual, si sa il pastrati pentru cazul in care veti avea nevoie de acesta in viitor. Pentru defectarea produsului din vina clientului nu ne asumam raspunderea.

CUPRINS2235567891011121313

Specificații tehnice Instrucțiuni de siguranță Punerea în funcțiune și exploatarea echipamentului Instrumente și unelte recomandate Prepararea produselor alimentare Legumele uscate Uscarea fructelor Pregătirea pielii de fructe Carne uscată și pește Flori uscate și ierburi Depozitarea alimentelor uscate Instrucțiuni de rehidratare Curățarea și întreținerea Instrucțiuni de eliminare Declarație de conformitate 13

Specificații tehniceProdus numarul: 10029505, 10029506, 10029507, 10031317, 10031318Alimentare 220-240 V ~ 50-60 HzConsum de energie 630 W

Instrucțiuni de siguranță• Va rugam sa cititi cu atentie instructiunile din acest manual si sa il pastrati cu atentie.• Nu lasati aparatul nesupravegheat in timpul functionarii.• Supravegheati aparatul daca sunt copii prin preajma.• Folositi aparatul doar in interior, intr-o camera uscata si bine ventilata, cat mai departe de substante inflamabile. • In timpul functionarii aparatul este fierbinte. Nu atingeti suprafata acestuia. • Nu va recomandam sa lasati aparatul sa functioneze o perioada lunga de timp la o temperatura peste 65 °C deoarece suprafata acestuia va fi foarte fierbinte. • Asezati aparatul pe o suprafata rezistenta la zgarieturi, in caz contrar aceasta se poate deteriora.• Nu folositi aparatul daca cablul de alimentare sau conectroarele sunt defecte. Adresati-va producatorului pentru remedierea problemei.• Nu introduceti in aparat obiecte ascutite.• Opriti aparatul inainte de a-l scoate din priza.• Opriti aparatul si scoateti-l din priza daca nu il folositi o perioada indelungata de timp.

3

• Lasati aparatul sa se raceasca inainte de a-l curata.• Nu introduceti aparatul si nici cablul de alimentare in apa.• Nu ntroduceti cablul de alimentare intr-o priza defecta.• Aveti grija ca, cablul de alimentare sa nu atarne peste masa pentru ca nimeni sa nu se impiedice de el. • Folositi aparatul doar pentru ceea ce a fost proiectat.• In timpul functionarii aparatului nu il mutati.

Punerea în funcțiune și exploatarea echipamentului1. Asigurati-va ca intrerupatorul este in pozitia OFF. Puneti aparatul pe o suprafata curata, uscata, departe de copii si animale. Conectați dispozitivul numai la prize cu o tensiune cuprinsa intre 220-240V. Nu utilizați un prelungitor.2. Nu acoperiți orificiile de ventilație. Lăsați distanța intre dispozitiv și perete de cel puțin 30,5 cm pentru a permite un debit suficient de aer.3. Nu asezati dispozitivul pe suprafete imflamabile. 4. Inainte de utilizare preincalziti aparatul aproximativ 45 de minute la o temperatura de 32 °C pentru a elimina umezeala interna. 5. Inainte de a umple aparatul, scoateti tavile si puneti alimentele pe ele, dar aveti grija ca alimentele sa nu se acopere unele pe altele.6. Introduceti tavile pe raft cu ambele maini.7. Intoarceti regulatorul din partea de sus a aparatului pentru a seta temperatura dorita.8. Daca in timpul procesului de uscare se vor forma vapori de apa pe aparat stergeti-I cu un prosop de bucatarie.

Prezentarea generala a modelului 10029505

Alimente Ierburi Paine Iaurt Legume Fructe Carne si peste

°C 35-52 43-46 46 49-57 57-63 63-68

1. Apasati butonul ON/OFF pentru a porni sau opri aparatul.2. Rotiti regulatorul pentru setarea temperaturii dorite

4

Prezentarea modelelor 10029506, 10031317, 10031318:

Alimente Ierburi Paine Iaurt Legume Fructe Carne si peste

°C 35-52 43-46 46 49-57 57-63 63-68

Aparatul este echipat cu un cronometru electronic (maximum 40:59 ore). Timerul poate fi setat după cum urmează:

1. Apasati butonul ON/OFF pentru a porni sau opri aparatul.2. Țineți apăsată tasta START / SEL până când ceasul temporizatorului începe să se miste.3. Utilizați butonul UP / DOWN pentru a seta ceasul. Apoi apăsați SEL și setați minutele. Apăsați din nou butonul SEL. Indicatorul de temperatură clipește. Utilizați butonul UP / DOWN pentru a seta temperatura dorită. Apăsați din nou butonul SEL pentru a confirma setarea.4. Apăsați butonul SEL pentru a porni procesul de uscare.

Prezentarea modelului 10029507:

1. Apasati butonul ON/OFF pentru a porni sau opri aparatul.2. Apasati butonul SEL pentru a seta ora. Cu ajutorul sagetilor puteti seta foarte usor ora.

5

Instrumente și unelte recomandate• Cutit pentru legume• Tabla pentru taierea legumelor• Vas

Alte instrumente care va ajuta la pregatirea produselor alimentare:

• Un robot de bucatarie sau un aparat asemanator care poate taia alimentele repede si sigur.• Vas sub presiune sau un vas in care alimentele se gatesc cu aburi.• Mixer pentru piureuri de fructe sau legume.• Cronometru pentru anumite retete speciale.

Sfaturi pentru prepararea alimentelorCoaja de pe fructe si legume contine multe substante nutritive. De aceea nu este recomandata decojirea fructelor si legumelor uscate, deoarece si coaja este o parte importanta care contine vitamine. De altfel puteti decojo merele sau rosiile daca doriti sa le folositi in prajituri sau supe. Daca preferati fructele si legumele decojite, atunci decojiti-le inainte de a le pune la uscat. Un factor important in uscarea cu succes a fructelor si legumelor il reprezinta grosimea feliilor. Incercati sa taiati toate feliile de aceeasi grosime pentru ca umiditatea sa fie la fel. Desigur, stiti ca feliile mai groase se usuca mult mai greu decat cele subtiri. Depinde numai de dumneavoastra cum veti taia fructele sau legumele, insa este recomandata sa aiba aceeasi grosime pentru o uscare eficienta. Desi coaja contine o multitudine de substante nutritive aceasta poate ingreuna procesul de uscare. In timpul procesului de uscare apa se evapora de pe suprafetele taiate dar nu si prin coaja. Altfel spus, cu cat e mai mare suprafata taiata cu atat mai repede se vor usca fructele si legumele.Legumele subtiri precum fasolea verde sau sparanghelul ar trebui sa fie pozitionate transversal sau oblic pe tava pentru a se usca mult mai bine.Se taie fructele in felii subțiri, plate. Broccoli trebuie să fie tăiat în jumătate sau sfert în funcție de mărime. Fructele mici precum capsunile pot fi împărțite în jumătate. Chiar și fructele mai mici pot fi tăiate in jumătate pentru a face mai usoara golirea.

Cum se umplu rafturile:Utilizați întreaga suprafață a raftului, dar asigurați-vă că rămâne spatiu suficient pentru a permite circulația suficientă a aerului în dispozitiv. Asigurați-vă că nu suprapuneți bucățile de fructe sau legume. Acest lucru este valabil mai ales pentru feliile de banane și inelele de mere. Dacă unele bucati sunt încă prea umede după uscare, este deoarece în timpul uscării s-au suprapus.

6

Deoarece apa se evaporă în timpul uscării, mâncarea isi scade volumul. Din acest motiv, aceeași cantitate de alimente necesită un spațiu de depozitare mult mai mic în timp. Piesele tăiate nu trebuie să fie mai groase de 1 cm. Se poate întâmpla sa fie nevoie să întoarceți bucățile tăiate o dată sau de două ori în timpul uscării pentru a le usca uniform. În acest caz, opriți dispozitivul, scoateți tava, selectați raftul, întoarceți bucățile, introduceți tăvile înapoi și începeți din nou uscarea.

Cum sa preveniti scurgerile:Unele alimente precum rosiile, citricele sau fructele indulcite au tendinta de a scadea in volum.Lichidul care curge poate afecta gustul alimentelor de pe raftul inferior. Pentru a preveni scurgerile,apasati cu un prosop de bucatarie pe fructe de cateva ori dupa ce le-ati asezat pe tava. Astfel se elimina excesul de lichid din alimente.

Uscarea legumelorLegumele uscate sunt la fel de gustoase ca si fructele uscate. Puteti folosi legumele uscate pentru a imbunatati gustul supelor sau a piureurilor. Ori de câte ori se folosesc legume proaspete, puteți folosi și legume uscate. Înainte de a pregăti legumele pentru uscare, spălați-le cu apă rece. Procesați legumele după tipul lor, curățați-le și, dacă este necesar, scoateți semințele. Dacă doriți să economisiți timp, puteți folosi și un robot de bucătărie pentru tăiere și tocare.Lasati-va creativitatea sa curga liber in timp ce uscati legumele. Înainte de uscare, de exemplu, puteți pune bucățile de legume timp de 2minute în suc de lămâie diluat pentru a obține o aromă proaspătă, al unor legume precum sparanghelul sau fasolea.

Pregatirea legumelor: Cele mai multe tipuri de legume, cu cateva exceptii trebuie pregatite inainte de uscare. Urmati urmatoarele sfaturi pentru a obtine legume delicioase. Unele tipuri de legume, cum ar fi ceapa, usturoiul, pepperoni, roșiile sau ciupercile, pot fi uscate fără pregătire prealabilă. Toate celelalte tipuri de legume sunt de obicei pregatite înainte de uscare.In afara de legumele pomenite mai sus, trebuie sa fierbeti celelalte tipuri de legume inainte de a le pune la uscat. Unele tipuri de legume contin enzime responsabile cu maturarea, iar daca acestea nu au fost eliminate, se poate strica gustul legumelor dupa uscare. Fara o pregatire prealabila a legumelor, durata lor de conservare este de pana la 3 luni. Daca acestea au fost fierte in prealabil, durata lor de conservare creste cu mult.

7

Gatirea cu aburi:Cel mai bun mod de a pregati legumele inainte de uscare este sa le fierbeti sub aburi. Puneti feliile de legume intr-un vas sub presiune. Bucatile de legume taiate ar trebui sa aiba o inaltime de aproximativ 1,2 cm. Așezați vasul de abur sau sita în vas într-o cantitate mică de apă clocotită. Apa nu trebuie să atingă bucățile de legume. Ține-ți ochii la ceas. Cand scoateti legumele acestea ar trebui sa fie inca fragede. Puneți legumele într-un castron de apă rece pentru a opri procesul de gătit și pentru a le păstra culoarea. Uscați ușor legumele și împărțiți-le pe rafturi.

Oparirea: Va recomandam sa opariti legumele precum fasolea verde, conopida, broccoli,sparanghelul, cartofii si mazarea inainte de, a le pune la uscat. Deoarece aceste alimente sunt cel mai adesea folosite in bucatarie, prin oparire va veti asigura ca isi vor pastra culoarea proaspata si dupa uscare. Așezați legumele în apă fierbinte maximum 3-5 minute. Apoi adăugați legumele în sită, uscați-le ușor și împrăștiați-le pe tava uscătorului. Oparirea legumelor este un proces mult mai bun decat fierberea acestora, dar prin oparire se pierd substantele nutritive din legume.Nu recomandăm această metodă pentru feliile de legume, deoarece acestea ar putea fi uscate prea rapid în timpul uscarii. Dacă doriți să opariti legumele tăiate în bucăți mici, puneți aceste bucăți într-o oală mare de apă clocotită. Puneți până la 250 ml de apă cu maximum 1 ceasca (200 ml) de bucăți de legume. Urmăriți ceasul. Timpul de oparire durează aproximativ jumătate din timpul necesar pentru gătirea cu abur. Când scoateti legumele, acestea ar trebui să fie încă puțin fragede

Uscarea fructelorUscarea este una dintre cele mai bune metode de conservare a fructelor. Fructele uscate se pot consuma simplu sau pentru a decora inghetata sau torturile. Fructele uscate conțin numai zaharuri naturale, fără aditivi și, în plus, sunt rentabile.Folosind uscătorul de alimente, fructele uscate pot fi produse foarte simplu. Spălati fructele înainte de a începe. Dacă este necesar, decojiti fructele si scoateti semintele și tăiați fructe in felii sau inele până când le uscați.Pentru a obține rezultate bune, nu trebuie să pregătiți fructele în avans. Unele fructe, cum ar fi merele, perele, piersicile, caisele și bananele, isi vor schimba culoarea daca sunt depozitate mai mult de 6 luni. Fructele sunt utilizabile, dar sunt foarte neatractive. Dacă vreti ca fructele să nu isi piarda din culoare, ar trebui sa le pregatiti pentru procesul de uscare. Bananele dupa o perioada devin maro, si neatractive dar sunt foarte dulci si au o puternica aroma naturala. Taiati bananele pur și simplu în felii și puneți feliile în raftul uscătorului. Selectati timpul de uscare menționat în capitolul "Alimente recomandate și timpii de uscare".

Pentru a evita colorarea fructelor dupa uscare, puneti-le inainte de uscare in suc de lamaie, ananas sau portocala. Uscati apoi fructele cu un prosop si puneti-le pe tavile uscatorului.

8

Pregatirea fructelor cu suc de lamaie, ananas sau portocale:Lămâia proaspătă sau imbuteliata , sucul de ananas și sucul de portocale sunt perfecte pentru prelucrarea fructelor înainte de uscare.Sucul de ananas sau de portocale poate fi folosit nediluat sau poate fi diluat în funcție de gust. Când utilizați suc de lamaie, amestecați 1 parte de suc cu 8 parti de apă și înmuiați fructele in acesta timp de 2minute. Se poate întâmpla ca sucul de lamaie să absoarbă gustul natural al fructelor și fructelor si fructele se vor întuneca în ciuda procesării anterioare. Încercați diferiti timpi de înmuiere și rapoarte diferite de diluare.

Pre-tratamentul cu acid ascorbic:Acidul ascorbic, respectiv. pulberea de vitamina C pentru a imbunatati fructele înainte de uscare, se poate gasi în farmacie. Se amestecă 1 lingurita de pulbere de praf de vitamina C cu 4 cani (200 ml) de apă și înmuiați fructele timp de 2minute. La fel ca în cazul sucului de lamaie, se poate întâmpla ca lamaia sa acopere aroma naturala a fructului. Experimentați cu timpi diferiti de înmuiere și cu rapoarte diferite de diluare.

Coaja de fructePentru producerea feliilor de fructe sau benzilor de fructe, puteți sa le uscați ca niște felii subțiri numite coaja de fructe. Aceste felii sunt foarte rigide, gustoase și sănătoase si dulci. Coaja de fructe poate fi de asemenea achiziționată la supermarket, dar veti descoperi ca gustul fructelor de casa este mult mai proaspăt și mai intens. Pentru prepararea coajei de fructe, sunt potrivite toate cojile de fructe care de altfel ar ajunge la gunoi.Este foarte usor sa va faceti coaja de fructe. Spalati fructele proaspete in apa rece si indepartati frunzele si coditele de pe acestea. Daca este necesar indepartati coaja, semintele si miezul. Fructele simple sau combnate le mixati cu apa pana cand devin un piure consistent. Pentru diluare puteti folosi miere, suc natural sau apa. Amestecul nu trebuie să fie prea subțire, altfel nu se va lipi de placa de uscare. Pentru fructele cu umiditate ridicată, adăugați doar puțin lichid.

Puteti pregati piureul de fructe dupa propriile gusturi. Daca va place piureul de fructe, atunci cu siguranta va va placea si coaja de fructe. Aveți grijă să faceți piureul prea dulce, deoarece pierderea apei crește dulceața atunci piureului atunci când se usucă.

Daca nu pregatiti coaja de fructe pentru un anume scop, atunci puteti acoperi jumatate din fructele din uscator cu o folie de plastic. Pentru a asigura o circulație suficientă a aerului, trebuie acoperită doar jumătate din suprafață. Dacă utilizați mai mult de un compartiment pentru prepararea fructelor, acoperiți cealaltă jumătate cu rafturile suprapuse ale uscătorului. După acoperire așezați rafturile astfel încât foliile transparente să fie împărțite corect.Daca lucrati cu un piure foarte lipicios precum cel de banane, adaugati putin ulei peste coaja de banane. Dupa ce umleti uscatorul, uscati piureul pana cand acesta devine tare. Patratele de piure uscat ar trebui sa fie indepartate foarte usor de pe tavi. Mentineti piureul de banane intr-o folie de plastic la temperatura camerei. Puteți adăuga condimente, nuci tăiate sau fulgi de nucă de cocos dupa propriul gust.

9

Experimentati cu propriile retete. Gustul fructelor individual este delicios, dar există numeroase combinații de fructe care fac coaja de fructe chiar mai gustoasă. De exemplu, următoarele combinații de fructe.• Capsuni cu banane• Capsuni si rubarba• Ananas cu piersica• Mar si scortisoara

• Miere -merisoare- portocale• Ananas- portocala• Ananas –caisa• Zmeura- mar

• Zmeura- banane-nuca de cocos• Mix de fructe• Mere- afine

Uscarea cărnii și a peșteluiCarnea uscata este ideala atunci cand mergeti in excursie cu cortul. Atunci cand rehidratati carnea, aceasta va fi ca si proaspata.

IMPORTANT: Cu excepția carnii uscate / bucățile de carne și de pește înainte de gătire, trebuie fierte pentru a distruge bacteriile. Consumati carnea uscată și peștele uscat in cel mult 2 luni de la uscare.

Incercati sa folositi carnea cea mai subtire si sa eliminati cat mai mult grasimea de pe ea. Inainte de a usca carnea, o puteti marina pentru a-I da o aroma si un gust ideal. Marinada nu trebuie să conțină ulei, ci sare, pentru a scoate apa din carne și a o face mai durabilă. Adăugați ingrediente acide in marinadă, cum ar fi sosul de roșii sau oțetul, pentru a intra in carne și pentru a o face mai delicată.

În stare congelată, carnea poate fi ușor tăiată în felii subțiri. Dacă aveți opțiunea, puteți de asemenea să utilizați un robot de bucătărie pentru a tăia sau puteti comanda carnea în felii subțiri direct de la macelarie.

Daca vreti sa va pregatiti carne pentru ciorbe, nu uitati sa o fierbeti inainte de uscare. Dupa fierbere, taiati carnea dupa cum doriti, si o lasati la uscat, pana cand toata apa din ea se evapora, acest proces poate dura intre 2 si 8 ore.

Înainte de a folosi carnea uscată în supe, înmuiați-o timp de 1-2 ore înainte de gătit in apă până când este moale din nou și aproximativ la fel de mare ca înainte de uscare.

Carnea de vită: Utilizați de preferință carne slabă din lateral sau din spate. Coastele sunt mai puțin potrivite pentru uscare.

Carnea de pui: Carnea de pui trebuie bine fiarta înainte de uscare.Carnea poate fi fiarta sau gatita. Pieptul de pui este mai potrivit decat carnea tare.

Peste : inainte de a usca carnea de peste, aceasta trebuie fiarta. Alternativ o puteti gati in cuptor. Preincalziti cuptorul la 100°C si coaceti pestele timp de 20 de minute.

10

Sfaturi pentru pregătirea carnii de vită " Bee Jerky"Daca inainte de uscare nu ati fiert carnea de vita, aveti o minunatie de carne de vita numita „Beef Jerky “(carne de vita uscata). Pregătirea sa este una dintre cele mai vechi metode de conservare a alimentelor. Deoarece nu gătiți carnea în prealabil, aveți nevoie doar de carne de înaltă calitate și un loc curat și steril. Curățați temeinic blatul de lucru după procesarea cărnii. Pregătirea carnii de vită Jerky este singura metodă prin care carnea nu este gătită înainte de uscare.

• Pentru pregatirea carnii de vita Jerky aveti nevoie de o bucata de carne de vita de calitate, din partea din spate sau lateral.Carnea trebuie să aibă o grosime de aproximativ 2,5 până la 3,5 cm. Indepartati grasimea de pe carne, inclusiv tesuturile deoarece acestea ingreuneaza procesul de uscare si ingreuneaza mestecarea carnii dupa uscare.• Așezați carnea timp de 30 de minute în congelator pentru a ușura tăierea. Apoi rotiți-o și mai lăsați-o în congelator încă 15 minute. Apoi tăiați benzi de 0,3 cm.• Marinati benziloe de carne timp de 3 ore sau peste noapte. Datorită marinadei, carnea va fi mai picanta și mai fina. Cu cât carnea este mai marinată, cu atât va fi mai picantă.• Carnea poate fi, de asemenea, condimentata cu sare, condimente, usturoi, ceapă sau alte condimente. Fiti atenti la cantitatea de piper deoarece dupa uscare acesta va fi iute.Experimentați cu piperul până când carnea este potrivită gustului dvs.• Ștergeți fâșiile marinate cu un prosop de bucătărie și puneți-le pe compartimentele uscătorului. Pentru a evita vărsarea excesului de marinadă, împingeți tava de mai multe ori. Fasiile de carne trebuie uscate până când sunt aproape complet uscate, dar ele pot fi încă îndoite, fără a se rupe. În această stare, fasiile trebuie uscate timp de 6 până la 16 ore. În afară de alte tipuri de carne uscată, carnea Jerky trebuie să fie solidă, dar nu uscată.

ATENȚIE: Asigurați-vă că preparați carnea de vită uscată intr-un mediu de lucru steril. Spălați-va cu atenție mâinile și toate suprafețele înainte de prelucrarea cărnii.

Uscarea florilor si a ierburilorFlori: culegeti florile dupa ce s-a uscat roua dimineata, sau seara inainte de a cadea roua. Uscati florile cat mai repede dupa ce le-ati cules. Indepartati petalele uscate sau maronii. Așezați florile pe rafturile uscătorului și aveți grijă să nu se suprapună.Timpul de uscare depinde de dimensiunea și tipul de flori și durează intre 2 ore până la 36 de ore.

Plantele medicinale: curatati plantele si uscatile cu atentie. Îndepărtați petalele moarte sau maro.Desfaceți ierburile în mod liber pe rafturi. Timpul de uscare depinde de mărimea și tipul și variază între 2 și 6 ore.

11

Depozitarea alimentelor uscateOdată ce mâncarea este uscată, aceasta ar trebui să fie bine ambalată pentru depozitare ulterioară. Urmați aceste instrucțiuni pentru a menține alimentele proaspete și gustoase atâta timp cât este posibil.

Vase adecvate:Fiecare recipient este adecvat pentru depozitare, daca este curat, etanș, inclusiv pungile cu vid sunt potrivite pentru depozitare. Umpleți sacul cât mai mult posibil și scoateti excesul de aer. Containerele din plastic cu capace sunt de asemenea potrivite, dar trebuie să fie etanșe la aer. Nu utilizați pungi de hârtie, pungi de plastic subțire, hârtie din foi sau recipiente neacoperite.

Instructiuni generale de stocare:

• Asteptati ca produsele uscate sa se raceasca• caldura si lumina dauneaza alimentelor. Depozitati alimentele intr-un loc uscat, rece si intunecat.Indepartati excesul de aer din punga si inchideti-o ermetic.• Temperatura ideală de depozitare este de 15 ° C sau mai puțin. Nu depozitați alimentele neambalate într-un recipient metalic. • Nu utilizați recipiente care prezintă scurgeri sau ale căror garnituri sunt deteriorate.• Verificați regulat alimentele uscate pentru umiditatea reziduală. Dacă sunt încă prea umede, trebuie lasate să se usuce mai mult.• Nu depozitati fructele si legumele uscate mai mult de 1an de zile. • daca aveti posibilitatea uscati mancarea vara si inlocuiti-o dupa un an.• Carnea uscată, puiul și peștele nu trebuie păstrate la frigider mai mult de 3 ani luni. Ele pot fi depozitate în congelator timp de până la 1 an.• Aspirarea poate prelungi termenul de valabilitate al alimentelor uscate cu câteva luni, presupunând că au fost uscate cu grijă.

Instrucțiuni privind locul de depozitare:Alimentele uscate ar trebui să fie întotdeauna depozitate într-un mediu rece, întunecat și uscat. Depozitați recipientele de sticlă cu containerele din fier și plastic într-o pungă de hârtie sau într-o cutie închisă. Pereții și pardoselile din ciment sunt adesea umede și reci. Nu așezați recipientele cu alimente uscate direct pe podea și aveți grijă să nu atingeți nici un perete, în caz contrar se poate forma apă condensată în recipient. Nu depozitați alimentele în vecinătatea lichidelor care au un miros puternic, cum ar fi vopselele, solvenții sau kerosenul.

12

Instrucțiuni de depozitare:Nu depozitați fructele și legumele uscate mai mult de 1 an. Consumați carnea uscată, peștele, carnea de pui sau carnea uscata de bovine in cel mult 1-2 luni. Marcați alimentele și incercati sa le consumați alimente pe cele care sunt uscate mai demult. Verificați regulat alimentele uscate. Dacă mâncarea este mai umedă decât în momentul în care a fost înfășurată în ambalaj, lichidul se poate acumula în recipient. Răspândiți mâncarea pe tava de scurgere și o uscați din nou. Apoi păstrați-o într-un container etanș. Producerea de apa indică faptul că produsul nu a fost uscat în mod corespunzător înainte de depozitare sau că recipientul nu este etanș. Îndepărtați alimentele stricate imediat.

Instrucțiuni pentru rehidratareÎn timpul uscării, umiditatea este îndepărtată din alimente. Deși pot fi uscate fructele si consumate într-o stare uscată, le puteți rehidrata înainte de utilizare daca veti urma sfaturile de mai jos.

Adaugati apa:

• Dacă doriți să folosiți fructele și legumele uscate, mici si tocate pentru copt biscuiți si prăjituri, nu e nevoie sa le rehidratați neapărat. Cu toate acestea, dacă le considerati prea uscate, umeziti un pahar (200 ml) de fructe uscate cu 1 lingura de apa.• Dacă doriți să utilizați fructe și legume uscate pentru sufle, prăjituri, pâine rapidă, aluat sau amestec de copt, folosiți 2 părți apă și 3 părți fructe uscate.• Dacă fructele și legumele sunt gătite într-un lichid cum ar fi o supa de legume, utilizați 1-1½ părți apă pe 1 parte fructe uscate.

Alte metode de rehidratare:

• Pastrati excesul de apă din alimentele uscate rehidratate. Restul de apa conține nutrienți valoroși. Înghețați lichidul și utilizați-l în supe, fructe, prăjituri sau în compot.• Dacă folosiți legumele uscate în supe, nu trebuie să le aveți separat rehidratate. Legumele uscate se adaugă cu o oră înainte ca supa să fie gata. Nu adăugați condimente, sare, bulion sau sos de roșii până la rehidratarea legumelor deoarece aceste materii prime pot împiedica rehidratarea. • Unele alimente au nevoie de rehidratare pentru o perioadă mai lungă de timp decât altele. Morcovi și fasolea de exemplu au nevoie de mai mult timp în general,decât mazărea sau cartofii. În general, cu cât mai mult timp este necesar să se usuce alimentele, cu atât mai greu are loc rehidratarea.• Nu utilizați mai multă apă pentru rehidratare decât este necesar. Puneți alimentele uscate în recipient și turnați suficientă apă cat sa fie acoperite. Dacă este nevoie de mai mult lichid pentru rehidratare, adăugați puțin lichid mai târziu.

13

Curatarea si intretinereaCurățați compartimentele uscătorului după fiecare utilizare cu apă caldă, si detergent. Nu curățați rafturile, usa si baza in masina de spalat vase! Curățați murdăria prin înmuiere și frecați cu o perie de plastic. Nu folosiți detergenți abrazivi sau solvenți. Curățați baza cu o cârpă sau un burete umed. Trageți complet ștecherul din priza electrică. Nu scufundați niciodată dispozitivul în apă sau în alte lichide deoarece conține componente electrice. După curățare, lăsați toate piesele să se usuce complet și depozitați aparatul într-un loc uscat și curat.

Instructiuni pentru reciclareConform Regulamentului European pentru Deseuri 2012/96/EU acest simbol de pe produs sau de pe ambalaj inseamna ca produsul nu apapartine categoriei deseurilor menajere. In conformitate cu directiva, dispozitivul trebuie transportat la punctul de reciclare corespunzator pentru aparatele electrice si elctronice. Prin asigurarea ca produsul este eliminat in mod corespunzator veti contribui la prevenirea eventualelor efecte negative asupra mediului si sanatatii umane, care ar putea fi rezultatul unei eliminari incorecte a produsului. Pentru informatii mai detaliate despre reciclarea acestui produs, va rugam sa contactați autoritatea locala.

Declaratia de conformitateProducator:Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Germania.

Acest produs respectă următoarele standarde europene:2014/30/EU (EMV)2014/35/EU (LVD)2011/65/EU (RoHS)