Fasole verde la tigaie 

Pentru: 4 persoane Gata în: 30 minute Dificultate: ușor

“După ce petreci mult timp pentru a găti un fel 

principal ești prea obosită să mai pregătești și o 

garnitură. Ce-ai spune de una plină de savoare și 

rapidă pentru a completa gustul preparatului tău? 

Fasolea verde la tigaie e o garnitură ideală pentru 

fripturile de vită sau porc. Este delicioasă și alături 

de carnea de pui sau chiar simplă, indiferent dacă 

alegi să folosești fasole franțuzează (păstăi 

cilindrice) sau late (teci). ” 

 

 

Ingrediente: 

 

✔ 500g fasole verde (păstăi) 

✔ 1 lingură ulei Untdelemn de la Bunica Omega 3 

✔ 1 linguriță piper roșu zdrobit 

✔ 1 lingură unt 

✔ 3 căței de usturoi 

✔ sare după gust 

✔ 100ml apă 

 

Cum prepari? 

 

1. Spală și taie capetele păstăilor. 

2. Intr-o tigaie, pune la încins ulei. 

3. Adaugă piperul roșu și amestecă pentru a-și elibera aroma.  

4. Adaugă păstăile, apoi amestecă. 

5. Pune usturoiul, sarea, apa, amestecă totul, apoi lasă pe foc 

15-20 minute, cu capacul pus. 

6. Ia capacul, adaugă untul peste fasolea verde și amestecă până 

se evaporă apa (aproximativ 2 minute). 

7. Păstăile vor fi crocante și delicioase. Dacă preferi să fie mai 

bine făcute, ține-le pe foc după plac, dar ai grijă să mai adaugi 

puțină apă pentru a nu se arde.  

 

Poftă bună!