+ All Categories
Home > Documents > Studiu Vizand Comportamentul Consumatorilor Pentru Cafeaua Jacobs Kronung_Andrei Delia

Studiu Vizand Comportamentul Consumatorilor Pentru Cafeaua Jacobs Kronung_Andrei Delia

Date post: 13-Apr-2018
Category:
Upload: blietzkriegg
View: 236 times
Download: 0 times
Share this document with a friend

of 13

Transcript
  • 7/26/2019 Studiu Vizand Comportamentul Consumatorilor Pentru Cafeaua Jacobs Kronung_Andrei Delia

    1/13

  • 7/26/2019 Studiu Vizand Comportamentul Consumatorilor Pentru Cafeaua Jacobs Kronung_Andrei Delia

    2/13

    Studierea particularitatilor consumatorilor decafea Jacobs Kronung pe piata orasuluiBacau, in contextul unei competitii increstere.

    Cine cumpara?profilul consumatorului

    Cat de des? - frecventa de cumparare / consum

    De unde?sursa achizitionarii

    Alte marci?fidelitatea fata de marca

    La ce reactioneaza?sensibilitatea la promotii

    Scopul lucrrii

  • 7/26/2019 Studiu Vizand Comportamentul Consumatorilor Pentru Cafeaua Jacobs Kronung_Andrei Delia

    3/13

    Continutul este impartit in trei capitole, dupacum urmeaza:

    1. Contextul teoretic al realizrii studiului(Posibiliti de investigare a comportamentului de cumprare i consum)

    2. Prezentarea produsului Jacobs Krnung dinperspectiv de marketing

    3. Cercetarea direct avnd drept scop

    determinarea comportamentuluiconsumatorilor pentru cafeaua Jacobs

    Structura lucrrii

  • 7/26/2019 Studiu Vizand Comportamentul Consumatorilor Pentru Cafeaua Jacobs Kronung_Andrei Delia

    4/13

    Principalele modalitati de culegere a informatiilor de marketing:a) Investigarea unor surse statistice

    Capitolul 1: Contextul teoretic

    Avantaje

    Mai usor si mairapid de obtinutdecat dateleprimare

    Obiectivitate Caracter singular

    Dezavantaje

    Inexactitate

    Grad dereprezentativitateredus

    Uzura morala adatelor

    Tipuri

    Externe siinterne

    Publice si private

    Guvernatentale

    si non-guvernamentale

  • 7/26/2019 Studiu Vizand Comportamentul Consumatorilor Pentru Cafeaua Jacobs Kronung_Andrei Delia

    5/13

    b) Cercetarea directa Culegerea informatiilor directde la purtatori, dimensiunecalitativa.

    Metode- in functie de modul de antrenare al purtatoruluide informatii:

    Capitolul 1: Contextul teoretic II

    Observarea

    (date

    recoltate

    fara

    interventia

    activa

    asubiectului

    )

    Se elimina distorsiunile decomportament

    Atitudini cu privire la produse, reactie laanumiti stimuli

    Exhaustiva sau prin sondaj Structurata sau nestructurata

    Personala sau cu mijloace tehnice

    Ancheta

    (date

    oferite

    de

    subiect

    prin

    intermediul

    chestionarului

    )

    Recoltarea fie pe cale orala (prinintermediul operatorilor de interviu) fiepe cale scrisa (e.g. posta, Internet)

    Cercetarea coordonatelor

    comportamentului consumatorilor(atitudini, opinii, intentii, asteptari,motive, etc)

    Sondaj: cercetare pe un esantionreprezentativ pentru colectivitateastudiata

  • 7/26/2019 Studiu Vizand Comportamentul Consumatorilor Pentru Cafeaua Jacobs Kronung_Andrei Delia

    6/13

    c) Experimentul de marketing Foloseste tehnici specifice cercetarii directe

    (observare, ancheta)

    Masoara efectul creat asupra unei variabile

    (explicate) prin influrnta altei variabile(explicative)

    d) Simularea fenomenelor de marketing Crearea unor modele abstracte si

    experimentarea pe acestea Posibilitatea examinarii unui numar nelimitat de

    alternative

    Capitolul 1: Contextul teoretic III

  • 7/26/2019 Studiu Vizand Comportamentul Consumatorilor Pentru Cafeaua Jacobs Kronung_Andrei Delia

    7/13

    Cele 3 niveluri ale produsului(produsul beneficiu, produsultangibil, produsul total)

    Componentele produsului total

    Capitolul 2: Prezentarea

    produsului Jacobs Krnung

    Componente corporale

    Continut: boabe dinsortimentul Arabica

    Prezentare: pachet 250g,forma dreptunghiulara,ambalaj verde, invelisinterior din staniol; ambalaj

    de calitate foarte buna(pozitionare, protectie)

    Valoare energetica :1,8kcal/100ml

    Componente acorporale

    Numele: Jacobs (JacobJacobs, fondatorul marcii)+ Krnung (incoronare)

    Pretul: 10-15 RON

    Marca: reprezentata decuvantul Jacobs scris cunegru pe o fasie galbena

    Emblema: semnuldistinctiv S

    Sloganul: PutereaAlintaromei

    Comunicatiile cu privire laprodus

    Promovarea prin spoturiTV - Publicitate de tipemotionalmediu familial,puterea Alinaromei

    Promovarea inmagazinele cash&carry

    Promovarea prin presa siInternet

  • 7/26/2019 Studiu Vizand Comportamentul Consumatorilor Pentru Cafeaua Jacobs Kronung_Andrei Delia

    8/13

    Imaginea produsului: perceptia consumatorilor, cafeade calitate, cu aroma deosebita si cu traditie pe piataromaneasca

    Diferentierea si pozitionarea:

    Locul II pe piata romaneasca a cafelei

    Lider de piata pe segmentul Premium (JacobsKronung, Sagafredo, Lavazza)

    Diferentiere: calitate deosebita a boabelor, aromaspeciala obitunta prin procesul continuu de inovare(chilled aroma proces de racire inainte demacinare care asigura conservarea aromei

    Identificarea perioadei din ciclul de viata

    Etapa de maturitate: compania incearca sa mentinaavantajul competitiv prin inovare, competitia a atinscel mai inalt nivel.

  • 7/26/2019 Studiu Vizand Comportamentul Consumatorilor Pentru Cafeaua Jacobs Kronung_Andrei Delia

    9/13

    1) Scop: determinarea particularitatilor comportamentuluiconsumatorilor cafelei Jacobs pe piata orasului Bacau

    2) Obiective si ipoteze principale:

    Capitolul 3: Cercetarea directa a

    comportamentului consumatorilor pentru

    cafeaua Jacobs Krnung

    Obiective

    Determinarea sursei achizitionarii,frecventei de cumparare

    Identificarea perceptiei cu privire lagradul de inovare

    Determinarea increderii in produs,comparativ cu alte marci, fidelitatii

    Awarenesstipuri de cafea

    Caracteristicile cel mai apreciate

    Sensibilitatea la oferte

    Ipoteze

    Majoritatea consumatorilor de cafeaprefera Jacobs

    Consumatorul este fidel marcii, caurmare a prestigiului acesteia

    Cea mai apreciata caracteristica estearoma unica

    Sensibilitate la ofertele promotionale

    Produsul este consumat in special inpropria locuinta

  • 7/26/2019 Studiu Vizand Comportamentul Consumatorilor Pentru Cafeaua Jacobs Kronung_Andrei Delia

    10/13

    3) Surse de informare:

    secundare si primare

    unitatea de observare si raportare:consumatorul Jacobs

    1 operator de interviu

    4) Culegere si sitematizare a informatiei:

    Metoda de culegere: cercetare directachestionarul definirea conceptuala si operationala a variabilelor(de

    baza, socio-economice si demografice) folosite

    Tipuri de scaleutilizate in masurari:

    Nominale(locul achizitionarii, profesia, etc)

    Proportionale(varsta, nivelul venitului, etc)

    Interval (determinarea importantei atribuiteambalajului, aromei, etc)

  • 7/26/2019 Studiu Vizand Comportamentul Consumatorilor Pentru Cafeaua Jacobs Kronung_Andrei Delia

    11/13

    5) Dimensiunea esantionului si metoda deesantionare

    Colectivitatea cercetata: populatia orasuluiBacau in varsta de peste 18 ani

    Efectivul esantionului: 50 pers.

    Esantionare prin metoda cotelor

    Cotele sunt reprezentate de varsta si sex

    6) Culegerea datelor

    Locatii: Hypermarket Plaza mall Bacau(persoane cu venituri medii spre mari),standuri Piata Sud (persoane cu venituri mai

    reduse) Dificultati: multe surse de distragere a atentiei

    respondentilor, refuzuri (reticenta, lipsa unorcadouri, etc)

  • 7/26/2019 Studiu Vizand Comportamentul Consumatorilor Pentru Cafeaua Jacobs Kronung_Andrei Delia

    12/13

    7) Concluzii in urma analizei si interpretariidatelor:

    86% din persoanele chestionate consumacafea

    90,09 % prefera cafeaua Jacobs

    57,5% achizitioneaza dinsupermarket/hypermarket, pentru consumacasa, in familie

    70% prefera cafeaua naturala in detrimentulcelei solubile, 3 in 1 sau decofeininzata.

    Persoanele in intervalul 18-24 ani preferavarianta 3 in 1rapid de preparat.

    Persoanele peste 55 ani prefera cafeadecofeinizata

    Femeile acorda o importanta mai mare marciidecat barbatii, pentru care acest criteriu estemai putin important

  • 7/26/2019 Studiu Vizand Comportamentul Consumatorilor Pentru Cafeaua Jacobs Kronung_Andrei Delia

    13/13

    Va multumesc !


Recommended