1 | P a g e
Asistență Tehnică pentru Implementarea Contactului de Reformă Sectorială: “Programul European de Vecinătate pentru Agricultură și
Dezvoltare Rurală” Număr de referință: EuropeAid/137050/DH/SER/MD
Rezumatul raportului privind desfășurarea “studiului de prefezabilitate privind procesarea
SOA în Republica Moldova”
Martie 2018
Adnotare
Această publicaţie a fost elaborată cu susținerea financiară a Uniunii Europene în cadrul proiectului "Asistență Tehnică pentru Implementarea Contractului de Reformă Sectorială Programul European de Vecinătate pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală (ENPARD) EuropeAid/137050/DH/SER/MD", implementat de Agrotec Spa. Conţinutul acestui material nu reprezintă în mod obligatoriu poziţia oficială a Uniunii Europene.
2
CUPRINS
Partea I: Introducerea rezumatului raportului privind “Studiul de prefezabilitate
privind procesarea SOA în Republica Moldova”
4
Partea II: Raportul final al misiunii de expert 6
Partea III: Plan de afaceri 19
Partea IV: Anexele raportului 28
Anexa 1: ToR-ul misiunii de expert 28
Anexa 2: Prezentarea finală 37
Anexa 3: Proces-verbal al sesiunii de informare 53
Part V: Anexele studiului de prefezabilitate 55
Anexa I Estimarea stocului de animale moarte și cantitatea de SOA 55
Anexa II Implementarea măsurilor prioritare 67
Anexa III Separarea SOA 75
Anexa IV Calcul financiar / cantitatea totală de SOA cat.2+3 77
Anexa V Calcul financiar / cantitatea redusă de SOA cat.2+3 97
Anexa VI Calcul financiar / cantitatea totală de SOA cat.1+2+3 117
Anexa VII Calcul financiar / cantitatea redusă de SOA cat.1+2+3 137
Anexa VIII Plan de afaceri -
Anexa IX Studiu de prefezabilitate -
Anexa X Soluția de procesare a SOA in R. Moldova 157
3
Partea I: Introducerea rezumatului raportului privind “Studiul de prefezabilitate privind procesarea SOA în Republica Moldova”
Republicii Moldova este oferită asistență tehnică pentru îndeplinirea cerințele privind siguranța alimentelor în conformitate cu rezultatul 2 și activitățile conexe din cadrul proiectului de AT ENPARD.
R. Moldova s-a angajat să implementeze și respecte standardele comerciale internaționale în particular cerințele de bază ce este legat de igiena produsului prin calitatea sa de membru a OMC și în cadrul AA. Acestea stabilesc cerințele minime privind siguranța alimentelor, precum și trasabilitatea produselor agricole ce ține de gestionarea și procesarea subproduselor de origine animală (SOA). Pentru a putea exporta produsele alimentare de origine animală R. Moldova trebuie să aibă un sistem funcțional de procesare a SOA.
În cadrul planificării inițiale în cadrul proiectului de AT ENPARD activitățile proiectului nu erau prevăzute atât de profund pentru acordarea suportului către parteneri. În urma colaborării cu Delegația UE în R. Moldova și datorită evoluțiilor urgente ale pieței, identificate / susținute de către Proiectul Twinning -ANSA s-a convenit realocarea resurselor proiectului de AT ENPARD pentru activitatea 2.1. Prin urmare, a fost mobilizată și desfășurată o misiune de expert pe termen scurt pentru elaborarea "Studiului de pre-fezabilitate privind procesarea SOA in R. Moldova".
Rezumatul raportului a fost elaborat de către experții-cheie din cadrul proiectului de AT ENPARD și include părți distincte care reprezintă rezultatele specifice a misiunii de expert.
Partea II: Raportul final
Raportul final include următoarele: • Procesarea SOA reprezintă un element decisiv privind implementarea cerințelor și standardelor UE în domeniul siguranței alimentelor, protecției sănătății animalelor și a sănătății publice și a mediului. • Sistemul curent din R. Moldova este insuficient. • Subprodusele de origine animală sunt clasificate în funcție de riscul asupra sănătății animale și publice.
1. Categoria 1 (cat. 1) este cea mai periculoasă, iar categoria 3 (cat. 3) este cea mai puțin periculoasă (vă rugăm să rețineți: culoarea textului este în conformitate cu un standard internațional:
• Studiul indică viabilitatea economică a unei afaceri privind procesarea categoriei 2 (Cat.2) și cat. 3. • Cat. 1 se recomandă a fi incinerată din cauza unei cantități anuale mici • Pentru a putea exporta urgent e nevoie de stabilit în cadrul măsurilor prioritare o schemă de incinerare pentru colectarea și procesarea celor mai periculoase SOA. • Legislația de mediu din R. Moldova trebuie să fie armonizată și adaptată corespunzător. • Implementarea imediată a măsurilor privind promovarea exportului produselor de origine animală
1. Armonizarea legislației naționale ce ține de incinerare SOA 2. Elaborarea termenilor de referință pentru studiul de fezabilitate privind afacerea de procesare a SOA, 3. Prin urmare e nevoie de mobilizat resurse financiare bugetare sau
- sprijin din partea donatorilor, - realizarea studiului de fezabilitate menționat mai sus și, în paralel, - negocierea oportunităților de mobilizare / identificare a resurselor financiare pentru finanțarea afacerii de procesare a SOA.
4. Implementarea investiției afacerii de procesare a SOA.
4
Aceasta din urmă ar reprezenta un semnal pentru inițierea și solicitarea auditului international din partea OMC pentru a primi permisiunea ca R. Moldova să exporte produse de origine animală.
Vă rugăm să rețineți: Din cauza ineficiențelor din cadrul sistemului de management informațional al agriculturii din R. Moldova; studiul din anexe oferă o informație calificată și validă privind efectivul curent de animale.
Partea III: Plan de afaceri Cea de-a treia parte a acestui raport sunt calculele financiare pentru verificarea profitabilității unei afaceri de procesare a SOA în Moldova și anume: • Posibilitatea afacerii de procesare a subproduselor de origine animală (SOA) în R. Moldova de a sprijini eforturile țării să respecte normele internaționale sanitare și fitosanitare ale OMC • Evaluarea preliminară a indicat o viabilitate economică pozitivă privind inițierea unei afaceri de acest tip • În baza datelor furnizate de ANSA sau "Biroul Național de Statistica", se estimează că vor fi procesate anual circa 31.000 de tone SOA (inconsecvențele datelor obținute din diferite surse indică lipsa unui sistem de management și administrarea defectă a informațiilor sectoriale) • Resursele financiare planificate va vor fi necesare pentru înființarea a două unități (linii) separate de procesare a cat.2 și cat.3 SOA / separarea și sortarea categoriilor este obligatorie. • Cat. 1 trebuie să fie incinerată în cadrul incineratoarelor mobile. • Suma necesară pentru investiție: 9,2 mil. EUR; 25% capital propriu și 75% credit • Studiul de fezabilitate va defini:
- tipul de organizare a afacerii de procesare, de exemplu: PPP; - angajamentul Republicii Moldova privind modalitatea de subvenționare din bugetul de stat a
colectării SOA.
Partea IV: Anexe
O importanță semnificativă este prezentarea Power Point finală "Prefezabilitatea unei afaceri / companii de procesare a SOA în Moldova" - anexa 2, care a fost menționată în cadrul sesiunii de informare cu dna Secretar de Stat Alisa Pîrlog; procesul-verbal al sesiunii de informare este desfășurat în anexa 3.
5
6 | P a g e
Partea II: Raportul final al misiunii de expert
Irene Gold
Februarie 2018
Raport Final
Studiu de prefezabilitate privind utilizarea subproduselor de origine animală (SOA) în Republica Moldova
Evaluarea fezabilității unei “întreprinderi / afaceri de procesare a SOA în Republica Moldova”
Asistență tehnică pentru implementarea Contractului de Reformă Sectorială: Programul European de Vecinătate pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală (ENPARD)
Referință proiect: EuropeAid / 137050 / DH / SER / MD
6
Rezultate
preconizate Sarcini Produse Realizat
Un aviz justificat bazat pe
viabilitatea economică a activității de
procesare a SOA în MD
1. Pregătirea unui plan de lucru detaliat,
care trebuie să fie aplicat în timpul
misiunii;
2. Mobilizare / familiarizare cu toate
informațiile disponibile;
3. Întâlnire cu actorii cheie;
4. Analiza situației actuale în ceea ce
privește cantitatea necesară de SOA;
5. Verificare încrucișată estimativă a
potențialelor volume de produse,
structura fluxurilor de produse și
etapizarea fluxurilor pentru
subprodusele viitoare efectuate de
ANSA. Un accent deosebit trebuie
plasat pe diferite scenarii de
aprovizionare cu materii prime. Acestea
trebuie să ia în considerare
incertitudinea în ceea ce privește
colectarea SOA din gospodăriile
particulare, producătorii de subzistență
și / sau economia informală;
6. Estimarea fluxurilor financiare,
investiționale și operaționale, pentru
începerea unei astfel de activități,
inclusiv influențele sezoniere în cazul în
care acestea pot avea loc;
7. Calcularea planurilor operaționale și
financiare, inclusiv a pragului de
rentabilitate;
8. Estimarea valorii investiției necesare de
capital;
9. Asigurarea unui aviz motivat și bazat pe
viabilitatea economică a unei astfel de
afaceri în MD, în special la nivel de
rentabilitate și capacitate a fluxurilor de
numerar generate, costuri de investiții
restante, inclusiv împrumuturi.
Calcularea cantități si calități (fluxuri pe
categorii) + prognoză
Incertitudine formulată / motivată
Calcul financiar
Aviz formulat, incl. strategia națională și
măsurile prioritare
√
√
√
√
În cazul unei evaluări pozitive a
viabilității economice - un plan de afaceri
(rentabil) formulat corect, pentru a fi considerat pentru
finanțare.
10. În cazul în care activitatea principală
nr 2 arată că activitatea ar putea fi
viabila din punct de vedere economic -
proiectul / elaborarea unui plan de
afaceri.
Plan de afaceri √
7
CUPRINS
Rezumat 9
Obiectiv general 9
Scopul proiectului 9
Situația actuală 9
Șeptelul de animale 9
Cantitatea și calitatea estimativă a SOA – date curente 11
SOA care nu s-au luat în considerare 11
Cantitatea și calitatea estimativă a SOA – date-pronostic 12
Verificări încrucișate 13
Incertitudine cu privire la colectare, separare pre-condiționată și trasabilitate 13
Soluția prevăzută pentru tratarea SOA în Moldova 14
Calcul financiar 15
Concluzie privind calculul financiar 16
Plan de afaceri 17
Acțiuni pentru perioada următoare 17 Cadru legal .......................................................................................................................................... 17 Măsuri prioritare ................................................................................................................................... 17
Studiu de fezabilitate incl. studiul deTALIAT privind transportul și colectareA 18
Anexe 18 Anexa I - Estimarea stocului de animale moarte și de SOA ....................................................................... 18 Anexa II - Implementarea măsurilor prioritare .......................................................................................... 18 Anexa III - Separarea SOA .................................................................................................................... 18 Anexa IV- Calcul financiar / Cantitate totală de SOA cat.2 + 3 ................................................................... 18 Anexa VI - Calcul financiar / Cantitate redusă de SOA cat.2 + 3 ................................................................ 18 Anexa VI - Calcul financiar / Cantitate totală de SOA cat.1 + 2 + 3 ............................................................. 18 Anexa VII - Calcul financiar / Cantitate redusă de SOA cat.1 + 2 + 3 .......................................................... 18 Anexa VIII - Plan de afaceri ................................................................................................................... 18 Anexa IX - Studiu de fezabilitate ............................................................................................................ 18 Anexa X - Soluția de procesare În R. Moldova ......................................................................................... 18
8
Rezumat Acordul de asociere R. Moldova-Uniunea Europeană este un tratat între Uniunea Europeană (UE) și R. Moldova care stabilește o asociere politică și economică între cele două părți. În cadrul AA, Republica Moldova s-a angajat să întreprindă acțiuni pentru respectarea normelor sanitare și fitosanitare internaționale (SPS), după cum au fost convenite cu OMC. Proiectul de AT pentru ENPARD1 încurajează aceste eforturi în strânsă cooperare cu proiectul de TWINNING nr. MD 12 ENPI AG 01 162. Una din sub-activități este de a asigura controlul calității și siguranței produselor agricole, care urmează a fi vândute pe piețele interne și externe, pentru a spori competitivitatea acestora. O afacere de procesare a SOA, printre altele, este considerată un element important de infrastructură care urmează să fie construit pentru implementarea cerințelor și standardelor UE în domeniul siguranței, în general, și de protecție a animalelor, sănătății publice și a mediului, în particular. În prezent, Moldova are facilități / industrie insuficientă de procesare pentru tratarea SOA, ceea ce constituie motivul principal pentru studiul de pre-fezabilitate. Subprodusele de origine animală sunt clasificate în funcție de riscurile pentru sănătatea publică și animală. Categoria 1 (cat.1) este cea mai periculoasă, iar categoria 3 (cat. 3) mai puțin riscantă. Studiul indică viabilitatea procesării categoriei 2 și 3. Pentru cat. 1 se recomandă incinerarea, ținând cont de cantitatea mică anuală și cifrele economice. Pentru a nu lăsa țara în situație de incertitudine, așteptând crearea unei întreprinderi de procesare a SOA, se recomandă, de asemenea, să se organizeze și să se instituie ca măsură prioritară un sistem de incinerare pentru colectarea și tratarea materialelor celor mai periculoase. Schema trebuie să includă, de asemenea, armonizarea cadrului legislativ de protecție a mediului din R. Moldova, pentru a elimina incoerența prezentă dintre Legea privind subprodusele de origine animală și legislația de mediu în ceea ce privește incinerarea / co-incinerarea.
Obiectiv general Prefezabilitatea unei afaceri / întreprinderi de procesare a SOA în R. Moldova și, în cazul unei evaluări pozitive, elaborarea / formularea unui plan de afaceri, în linii generale.
Scopul proiectului Justificarea misiunii este că R. Moldova trebuie să-și recicleze subprodusele de origine animală (în continuare SOA) generate de efectivele de animale, inclusiv păsări de curte, procesatorii de carne / carne de pasăre, procesatorii de produse alimentare și alți actori din lanțul cărnii, iar obiectul acestui proiect este evaluarea viabilității unei întreprinderi / afaceri de procesare.
Situația actuală În perioada sovietică, fiecare fermă dispunea de o „groapă Bekkari“ unde erau aruncate animalele moarte și cadavrele erau tratate cu hidroxid de sodiu sau substanțe similare. Existau, de asemenea, o serie de unități de tratare a deșeurilor de origine animală. După prăbușirea Uniunii Sovietice, unitățile de producere au încetat să funcționeze, în timp ce gropile Bekkari încă mai există. Aceasta înseamnă că la momentul actual în Moldova nu există o gestionare planificată sistemic și operată de o instituție publică sau privată pentru procesarea SOA.
Șeptelul de animale Cifrele privind efectivul de animale din R. Moldova repartizat pe toate cele 32 de raioane au fost furnizate de ANSA și redate în tabelul nr. 1 de mai jos, care indică concentrarea bovinelor în regiunea de Nord, a porcinelor și iepurilor - în regiunea de Centru și a ovinelor / caprinelor - în Sud. Păsările sunt concentrate în principal în partea de Centru-Sud, iar cabalinele - în partea de Centru-Nord a țării: Tabelul 1 / Șeptelul de animale – capete de animale
1Asistență Tehnică pentru Implementarea Contractului de Reformă Sectorială: „Programul European de Vecinătate pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală“ (ENPARD) / Nr. de referință EuropeAid / 137050 / DH / SER / MD 2„Sprijin pentru Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor din Republica Moldova“
9
Conform Biroului Național de Statistică al Republicii Moldova3, distribuția efectivului de animale pe diferite tipuri de exploatații a indicat că aproximativ 50% din păsări și porcine sunt în cadrul exploatațiilor comerciale de tipul fermelor și întreprinderilor agricole, în timp ce aceasta este valabil doar pentru mai puțin de 10% din numărul de rumegătoare (bovine și ovine / caprine). Prin urmare, restul % sunt încadrate in sectorul gospodăriilor individuale.
Tabelul 2 / Distribuția efectivului de animale în exploatațiile comerciale - cuantum per 1000 de capete
3 http://www.statistica.md/category.php?l=en&idc=103
10
Cantitatea și calitatea estimativă a SOA – date curente Cantitatea animalelor moarte este estimată4 in baza numărului de animale + greutatea medie în viu și ratele mortalității, ultimele două cifre fiind obținute de la ANSA pentru efectivul de animale. Calcularea5 cantității și calității / categoriilor de SOA provenite în urma sacrificării se efectuează in baza greutăților
la sacrificare (în viu), de asemenea, furnizate de ANSA, și a % producției medii de SOA provenite de la diferite specii de animale. % producției rezultă dintr-o evaluare6, efectuată în Estonia, a datelor în baza unui număr mare de animale sacrificate, și acestea sunt utilizate în calitate de orientare. Tabelul 3 / Cantitatea și calitatea SOA inclusiv animale moarte - tone
Cantitatea de 30,925 tone este cantitatea totală de SOA în R. Moldova conform metodologiei menționate mai sus. În timp ce majoritatea cantității de SOA este generată de sacrificarea animalelor și apoi de prepararea și prelucrarea carcaselor / cărnii, respectiv, cele mai periculoase vin de la animalele moarte.
SOA care nu s-au luat în considerare Următoarele SOA nu sunt luate în considerare la estimarea SOA în R. Moldova, dar pot fi disponibile ulterior in schema de eliminare / procesare. Tabelul 4 / SOA care nu au fost luate în considerare
Gunoi de grajd
-gunoiul de grajd poate fi aplicat direct pe câmpuri în calitate de îngrășământ în conformitate cu regulile sau, pentru referințe în viitor, poate fi furnizat în calitate de materie primă către posibile fabrici de biogaz locale, localizate în apropiere de furnizorii de materii prime și de colectoarele producției finale generate (digestat solid și lichid, și metan) (1069/2009 Art.13.f+e.ii)
Piei -care sunt la moment păstrate în sare la abatoare, înainte de a fi expediate pentru tratament
ulterior la tăbăcării (Punctul final în lanțul de confecționare a pieilor și pielicelelor și, respectiv, în afara domeniului de acțiune a Regulamentului privind SOA) (1069/2009, Art. 5.2 +142/2011, Art. 3.d și Anexa XIII, Cap. V, punct C.2)
4 Anexa I - Estimarea stocului de animale moarte și SOA 5 Anexa I - Estimarea stocului de animale moarte și SOA 6 http://agronomy.emu.ee/vol134/13_4_19_B5.pdf
11
Pene, păr -vor fi hidrolizate pentru a utiliza valoarea proteinelor (142/2011, Anexa IV, Cap. IV,
Sec.2, punct A-C) -sau vor ajunge la punctul final expus în Regulamentul privind SOA (pene / păr / țepi)
(142/2011,Anexa XIII, Cap. VII, punct C+A)
Zer
din lactate
-dacă, din punct de vedere comercial nu este bun pentru consumul uman, zerul poate fi
împrăștiat pe câmpuri sau transformat în biogaz (1069/2009;Art.13.f+e.ii)
Deșeuri de la catering
altele decât cele din transportul
internațional
- dacă nu sunt prevăzute pentru orice fel de procesare (de ex. hrană pentru animale) sau
pentru biogaz / instalații de compostare, atunci sunt în afara domeniului de acțiune a
Regulamentului privind SOA . (1069/2009; Art.14.k )
-vor fi prelucrate în conformitate cu legislația de mediu.
Deșeuri de la catering din transportul
internațional
-pot fi colectate împreună cu deșeurile municipale și distruse prin îngropare la poligonul
de deșeuri autorizat. (1069/2009, Art.12.d)
SOA lichide de la abatoare
-sânge / sângele amestecat cu apă pentru curățare este mai puțin probabil să cauzeze probleme sanitare și nu va fi luat în considerare la acest moment pentru Strategia privind SOA (calcularea dimensiunilor fabricii de SOA, evaluarea cheltuielilor, ….)
SOA de la animale sacrificate
pentru prevenirea și controlul bolilor
-reglementat prin noua Lege privind sănătatea animală (Reg. UE 2016/429)
Cantitatea și calitatea estimativă a SOA – date-pronostic Cantitatea și calitatea SOA este prognozată până în anul 20397: Tabelul 5 / Cantitatea și calitatea de SOA prognozată - tone
Deși prognoza SOA ia în considerare tendința de scădere a populației8, tabelul de mai sus arată, estimativ, o creștere cantitativă a SOA. Acest lucru este datorat consumului anual redus de carne per cap de locuitor din R. Moldova9, care se presupune că va crește in comparație cu alte state in curs de dezvoltare (SD)10 în cazul în care SD se referă la acele state care încearcă să modifice elementele constituționale de bază către elemente fundamentale economiei de piață. Scenariile de dezvoltare viitoare a sectorului zootehnic în R. Moldova, de exemplu, utilizarea eficientă a resurselor naturale de producție pentru creșterea exporturilor, nu sunt luate în considerare. Nu există un plan sectorial socio-economic și o strategie pentru perioada după 2020.
7 Anexa I - Estimarea animalelor moarte și SOA 8Biroul Național de Statistică: Populația curentă, începând cu 1 ianuarie per raioane, orașe și ani 9 Biroul Național de Statistică: Consumul de alimente principale per raioane, 2006-2016 10 Agricultura Globală către 2015/2030. O perspectivă FAO ... http://www.fao.org/3/a-y4252e.pdf
12
Verificări încrucișate Datele furnizate de ANSA sunt verificate11 cu datele similare obținute de la Biroul Național de Statistică. Datele similare ce țin de greutatea la sacrificare obținute de la un abator au fost comparate cu datele de la ANSA. Tabelul 6: Șeptelul de animale – capete de animale
Tabelul 7 / Greutatea la abatorizare - tone
Tabelul 8 / Cantitatea SOA nedestinate consumului uman pentru anul 2016 la unitățile înregistrate / ANSA
Datele privind greutatea medie la sacrificare pentru diferite specii, obținute de la ANSA, au fost in conformitate cu datele de la abatoare. După cum se poate observa, celelalte date furnizate / obținute de la ANSA și BNS prezintă diverse incoerențe și din această cauza estimarea calculelor pentru SOA trebuie să fie abordată cu prudență sporită. Mai mult decât atât, incoerența datelor susține existența producătorilor de subzistență și / sau a economiei informale și faptul că identificarea și înregistrarea animalelor nu este eficace și completă. Ratele de mortalitate par a fi scăzute, reflectând în mod clar utilizarea practicilor extensive de producere în gospodăriile individuale, și ar trebui să crească odată cu intensificarea producerii si creșterii animalelor și concentrarea unui număr mai mare de capete per producător.
Incertitudine cu privire la colectare, separare pre-condiționată și trasabilitate După cum este menționat mai sus, cantitatea de 30,925 tone de SOA este cantitatea totală disponibilă în R. Moldova, iar partea cea mai mare provine din sacrificarea animalelor crescute la fermă și tăierea / dezosarea carcaselor și prelucrarea cărnii, chiar dacă aceasta se face la gospodăriile individuale, fermele agricole, abatoare, unitățile de tăiere-dezosare, de către procesatorii de carne, măcelari, catering, restaurante sau în condiții casnice în bucătării. Distribuția animalelor, unităților de sacrificare / abatoarelor și altor procesatori – de tip comercial sau non-comercial - trebuie să fie determinată în urma efectuării unui studiu detaliat privind transportul și colectarea cantității și localizarea surselor de SOA12 în cadrul circumscripțiilor sanitar-veterinare ale Republicii Moldova, pentru a stabili logistica necesară pentru rutele de colectare și transport. Dar distribuția efectivelor de animale în gospodăriile individuale și existența producătorilor de subzistență constituie o provocare și, practic, este nevoie de inovare pentru colectarea SOA. În continuare, este de așteptat că distribuția presupusă în acest moment va face dificilă colectarea întregii cantități de SOA generate în țară. O îngrijorare mai mare decât distribuția efectivelor de animale și activitățile de sacrificare este clasificarea riscului în categorii și separarea SOA la punctul de generare a acestora. Clasificarea și separarea13 în trei categorii: cat.1, cat.2 și cat.3, este o condiție pentru calitatea produselor finale procesate și venituri. Astăzi, în R. Moldova nu există o astfel de practică cum este separarea SOA în categorii și păstrarea acestor categorii
11 Anexa I 12 Anexa II - Implementarea măsurilor prioritare Anexa IX - Studiu de fezabilitate 13 Anexa III - Separarea SOA
13
separat una de cealaltă. Nu este greu să ne imaginăm situația în care sursa de generare la scară mică trebuie să clasifice și să separe SOA și apoi să plătească o taxă pentru colectare. Motivarea nu va fi atât de mare. În afară de preocuparea de clasificare și separare, există necesitatea trasabilității SOA, care este de asemenea o condiție prealabilă. Dacă aveți un animal care nu este înregistrat, atunci nu sunteți interesat să fiți prins sau dacă identificarea și înregistrarea animalelor în Moldova este incompletă, atunci unui animal poate fi atribuit un număr de înregistrare care aparține altui animal sau chiar o identificare falsă. În consecință, provocarea reală pentru activitatea de procesare a SOA în R. Moldova este clasificarea, separarea și trasabilitatea / identificarea-înregistrarea animalelor.
Soluția prevăzută pentru tratarea SOA în Moldova În baza estimărilor și evaluării distribuției efectivelor de animale, se consideră că strategia de procesare a SOA în R. Moldova ar fi prin procesarea materialului din categoria 2 specii diferite și din categoria 3 specii diferite14 la două linii de procesare izolate, pentru păstrarea separată a categoriilor. ➢ SOA din categoria 3 trebuie tratate printr-un proces continuu de procesare la o singură autoclavă, luând în
considerare cantitățile mari de cat.3 anticipate (75 t / zi, pentru 250 zile lucrătoare pe an). Unitățile cu o singură autoclavă sunt în mod inerent mai eficiente decât unitățile cu autoclave multiple în ceea ce privește consumul de abur. Astfel, sistemele continue realizează economii semnificative în consumul de combustibil la cazane. De asemenea, unitățile cu o singură autoclavă cu lucru continuu consumă mai puțină energie electrică pentru amestecare.
• ➢ SOA din categoria 2 (41 t / zi, pentru 250 zile lucrătoare pe an) trebuie tratate prin procesare cu lucru periodic
(în partide) prin procedeu uscat datorită cantității mai mici.
Industria de procesare a SOA produce sute de produse utile care pot fi, în general, clasificate în uleiuri necomestibile, produse chimice, făină din carne și din oase (FCO). Aceste produse valoroase sunt fabricate din subproduse de origine animală, care de altfel ar fi, în cea mai mare parte, considerate deșeuri. Materialele procesate de categoria 3 (grăsimi și fracțiune de proteină) pot fi utilizate la producerea de hrană pentru animale și, prin urmare, trebuie să fie
procesate în termen de 24 de ore după generare. Din acest motiv, în mod normal, materiile prime vor fi transportate direct de la sursa SOA la instalația de procesare. Materialele procesate de categoria 2 trebuie sterilizate sub presiune pentru a le pregăti de livrarea ulterioară la instalațiile de biogaz sau compost. Cele două procese de prelucrare trebuie să fie în mod deplin și corespunzător separate în conformitate cu regulamentele UE, dar ar putea folosi aceleași utilități (alimentare cu electricitate, apă, unități generare abur, tratare ape uzate, vapori condensabili (condensare cu răcire cu aer sau oxidare termică cu recuperare) și mirosuri necondensabile, aer tehnic și aer din încăperi (tratare chimică, oxidare termică sau filtrare biologică), precum și alte facilități auxiliare, cum ar fi instalații de tratare a apelor uzate, secții, cântar pentru vehicule. Unitățile de procesare a SOA trebuie să fie aprobate, iar operatorii trebuie să îndeplinească cerințele generale de igienă în conformitate cu Reg.1069 UE / 200915. Materialele de categoria 1 pot fi, de asemenea, procesate dar, din cauza cantității mici, metoda de distrugere în condiții sigure pentru mediul înconjurător, compactă, transferabilă, și ușor de operat pentru tratarea a 5,5 tone / zi, este
14 Anexa X - Soluția de procesare pentru R. Moldova 15REGULAMENTUL (CE) 1069/2009 de stabilire a normelor sanitare privind subprodusele de origine animală și produsele derivate care nu sunt destinate consumului uman, art. 24 + 25
14
incinerarea16 Arderea deșeurilor animale în incinerator este un proces de oxidare rapidă, care generează căldură și transformă deșeurile în produse gazoase de ardere, și anume dioxid de carbon și vapori de apă, care sunt eliberate în atmosferă prin diferite filtre de aer. Cenușa (3-5% din volumul de intrare) poate fi pusă în saci și livrată în condiții de siguranță la un depozit de deșeuri aprobat. În cazul în care se va alege de a procesa materialele de cat.1, atunci tratarea trebuie să aibă loc la o linie de procesare separată în mod similar după cum este menționat pentru cat.2 și cat.3. Produsele derivate pot fi utilizate drept combustibil, de exemplu, în industria energiei sau de ciment, dar nu vor genera venituri.
Calcul financiar Calculul financiar „general“17este efectuat in baza soluției preconizate de procesare a materialelor de diferite specii din cat.2 și cat.3 la linii de producție separate, cantitatea totală de SOA estimată în R. Moldova, prețurile unităților de procesare (una pentru fiecare categorie) obținute de la producător și prețurile medii de piață actuale pentru produsele procesate (grăsimi din cat. 2 și fracțiuni proteice din cat. 2 și 3 respective). Calculul cuprinde un interval de timp de 20 de ani, cu următoarele rezultate: În baza calculului general (volum total SOA) s-au calculat diferite scenarii alternative, după cum urmează: Alternativa I / inițial, colectarea a doar jumătate din cantitatea totală18 de SOA din țară si ulterior sporirea treptată până la colectarea cantității totale în anul 20:
Alternativa II / include procesarea cat.119 (cantitate totală), ceea ce înseamnă că cheltuielile de investiție pentru o linie suplimentară de procesare și costurile operaționale aferente sunt incluse în calcul, dar nu și veniturile pentru produsele procesate din cat.1, din motivele menționate în capitolul “Soluția prevăzută”:
16 Anexa II - Implementarea măsurilor prioritare 17 Anexa IV - Calcul financiar / cantitate totală de SOA cat.2 + 3 18 Anexa V - Calcul financiar / cantitatea redusă de SOA cat.2 + 3 19 Anexa VI - Calcul financiar / cantitatea totală de SOA cat.1 + 2 + 3
0,00
5,00
10,00
15,00
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21
-5,00
0,00
5,00
10,00
15,00
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21
15
Alternativa III / include procesarea cat.120 și, inițial, colectarea a doar jumătate din cantitatea totală de SOA din țară si, ulterior, sporirea treptată până la colectarea cantității totale în anul 20:
Alternativa IV / procesarea tuturor categoriilor la o singură linie / instalație de procesare nu este luată în calcul, deoarece categoriile se vor amesteca și, astfel, vor trebuie tratate ca și categoria cu cel mai mare risc - cat.1- și, în consecință, produsele procesate vor fi cu valoare scăzută fără a asigura profit pentru companie.
Concluzie privind calculul financiar
Calculul „general“ ia în considerare cantitatea totală estimată de SOA de cat. 2 și cat.3 în R. Moldova – în mod corespunzător clasificate, separate și colectate.
Așa cum clasificarea și separarea la punctul de generare în „exploatațiile“ casnice, și colectarea de acolo, reprezintă o provocare serioasă, s-a efectuat un calcul care include scenariul în care 50% din cantitatea de cat.2 și cat.3 este colectată inițial și, ulterior, se atinge treptat întreaga cantitate prognozată în 20 ani.
Ambele calcule indică profitabilitate, deși acestea sunt prudențiale și conservatoare, luând în considerare discrepanțele între datele furnizate și obținute ce țin de distribuția animalelor în exploatații echilibrate și neechilibrate, existența animalelor care nu sunt înregistrate (fără crotalii), sacrificările care nu sunt sub controlul ANSA, populația in scădere, lipsa unui plan sectorial socio-economic și a unei strategii pentru sectorul zootehnic din R. Moldova pentru perioada de după 2020 ......
În cazul în care se va insista ca toate cele trei categorii să fie procesate, atunci în cadrul calculelor pentru scenariile de mai sus – cantitatea totală și 50% din cantitate - sunt incluse cheltuielile și cheltuielile operaționale pentru linia de procesare a cat. 1, dar nu sunt incluse veniturile din produsele derivate din procesarea cat.1. Aceste două scenarii de asemenea indică
20 Anexa VII - Calcul financiar / cantitate redusă de SOA cat.1 + 2 + 3
0,00
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21
-5,00
0,00
5,00
10,00
15,00
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21
16
profitabilitate, dar una mai puțin atractivă, desigur.
Din considerente de prudență, calculele iau în considerare o creștere de 2,9% a materiilor prime, ceea ce este mai puțin decât creșterea prognozată în baza creșterii / declinului presupus al populației și creșterii presupuse a consumului de carne per cap de locuitor. Pe de altă parte, calculele depind de calitatea materiilor prime ce ține de separarea în categorii, trasabilitate și prospețime (depozitate, colectate și transportate în mod corespunzător,). În cele din urmă, prețurile aplicate pentru procesarea SOA depind de mecanismele de piață, cum ar fi cererea și oferta, și prețurile fluctuante rezultate. Calculul financiar indică viabilitatea unei afaceri de procesare a cantității și calității estimate de SOA în R. Moldova, cu sau fără includerea cat.1.
Plan de afaceri S-a elaborat un proiect de plan de afaceri21
Acțiuni pentru perioada următoare Cadru legal O premisă pentru funcționarea bună și sigură a gestionării SOA este cadrul juridic, care, pe lângă definirea gestionării SOA, atribuie responsabilitățile pentru controlul oficial, precum și pentru operatori și generatori. Un sistem bine reglementat este, de asemenea, necesar pentru a atrage interesul potențialilor investitori. În UE, gestionarea și procesarea SOA sunt strict reglementate și controlate de Reg. UE. 1069/2009 și Regulamentul (UE) de implementare 142 / 2011. Transpunerea acestor reglementări – inclusiv a multor altele - în legislația națională, face parte din Proiectul TWINNING MD 12 ENPI AG 01 16. Proiectul legii cu privire la procesarea SOA care corespunde Reg.1069/2009 este în așteptarea aprobării de Parlament în termen de 2 săptămâni. Reg. 142/2011 este în curs de a fi transpus în legislația R. Moldova. Legislația orizontală cum ar fi Reg. UE 999/2001 privind ESB / EST22, Reg. UE. 852/200423 și 853/200424 (ambalaj igienic), legislația privind identificarea și înregistrarea animalelor și legislația-cadru a UE privind deșeurile și mediul înconjurător, joacă de asemenea un rol decisiv pentru procesarea și gestionarea SOA, iar legislația națională corespunzătoare trebuie să fie implementata și pusa în aplicare pentru a stabili sistemul de management a SOA în R. Moldova.
Măsuri prioritare
Obiectivul general în implementarea unui sistem de SOA este de a asigura un nivel suficient de igienă pentru a preveni răspândirea patogenilor care provoacă boli. Acest lucru creează un mediu mai sigur pentru produsele agroalimentare, în general, și produsele de origine animală, în special, și sporește competitivitatea acestora pe piețele naționale și internaționale.
Pentru a crea un mediu mai sigur pentru produsele agroalimentare moldovenești, în timp ce în paralel se vor stabili unitățile de procesare centralizată, se recomandă de a organiza și implementa colectarea cat. 1 ca măsură prioritară25. Colectarea va satisface, de asemenea, necesitatea urgentă a abatoarelor și agricultorilor de a utiliza în mod corect SOA de cat.1 și de a îmbunătăți în mod semnificativ siguranța alimentară. Măsura prioritară este propusă doar ca prioritate urgentă și este complementară cu soluțiile prevăzute pentru procesarea centralizată, care va rezolva procesarea generală a SOA. După implementarea soluției de bază pentru procesarea SOA, incineratorul pentru categoria 1 nu trebuie să fie un surplus neutilizabil, dar tratarea cat.1 trebuie să continue și să fie aplicată în caz de potențiale focare epidemice, precum și să servească în aplicații medicale sau alte deșeuri. De asemenea, ca măsură prioritară și soluție finală pentru procesarea SOA, este nevoie de inclus și componentele sistemului Centrului de Apel și posibile puncte de colectare a deșeurilor. Prin urmare, măsurile prioritare pentru instituțiile de mediu și veterinare din R. Moldova ar trebui să fie crearea
21 Anexa III - Plan de afaceri 22Regulamentul (UE) nr. 999/2001 de stabilire a normelor pentru prevenirea, controlul și eradicarea anumitor encefalopatii spongiforme transmisibile 23 REGULAMENTUL (CE) nr 853/2004 de stabilire a unor norme specifice de igienă privind igiena produselor alimentare 24 REGULAMENTUL (CE) nr 852/2004 04 privind igiena produselor alimentare 25 Anexa II - Implementarea măsurilor prioritare
17
unui sistem de colectare, transportare, depozitare și distrugere a deșeurilor din cat. 1, care să poată acoperi toate regiunile Republici Moldova, și, la început, ar putea să vizeze gestionarea SOA solide din cat. 1 în condiții de siguranță. Următoarele acțiuni trebuie planificate și implementate:
1. Organizarea unui „Centru de Apel“ centralizat pentru recepționarea cererilor de colectare a SOA din cat.1 și administrarea datelor relevante pentru colectare, transport, tratare și trasabilitate. Centrul de apel ar putea fi găzduit de către departamentul (ele) veterinar (e). Sursele de generare a SOA ar putea anunța centrul fie prin telefon, SMS sau poșta electronică, sau prin intermediul unei pagini web 24/24 destinate acestui scop.
2. Pregătirea unui studiu detaliat al rețelei rutiere existente în R. Moldova (turele de colectare și încărcare), pentru a identifica drumurile integrate și disociate în sistemul rutier de circulație a vehiculelor: care este numărul producătorilor de SOA, care sunt cerințele specifice pentru producătorii de SOA, care sunt punctele / locurile de colectare, cantitățile și tipurile de SOA la fiecare punct de colectare, frecvența de colectare, stabilirea turelor de colectare per vehicul, coordonarea vehiculului, certificarea conducătorului auto, întreținere și servicii conexe, precum și orice experiență dobândită sau practică curentă.
3. Rezultatele studiului ar trebui să indice rutele optime de colectare și transport pentru cat. 1, necesitatea posibilă de intermediere, punctele de colectare descentralizate, numărul de vehicule necesare, numărul de containere și echipament, consumul de combustibil, etc. Studiul de transport si colectare ar trebui, de asemenea, să stabilească numărul optim de vehicule necesar pentru transportul produselor procesate: făină din oase și carne și grăsimi (autocisternă cu încălzire), precum și al produselor din cat.2 pentru biogaz / biodiesel și îngrășăminte.
4. Amplasarea punctelor de colectare, dacă este necesar, va oferi o soluție pentru colectarea și controlul temporar al temperaturii, depozitarea categoriei 1 de SOA pentru a optimiza costurile de transport.
5. Echipamentul de incinerare, soluții centrale și posibil mobile pentru tratarea a 1,383 tone / an de SOA din cat.1 în R. Moldova, 5,5 tone / zi de SOA din cat.1 (pentru 250 de zile lucrătoare / an). Arderea deșeurilor animale în incinerator este un proces de oxidare rapidă, care generează căldură și transformă deșeurile în produse gazoase ale arderii, și anume dioxid de carbon și vapori de apă, care sunt eliberate în atmosferă.
Studiu de fezabilitate incl. studiul detaliat privind transportul și colectarea SOA
Obiectivul general de a avea un sector de procesare a SOA dezvoltat în conformitate cu normele internaționale reprezintă un obiectiv care nu este suficient de specific pentru managementul operațional. Prin urmare, un „Studiu de fezabilitate“26 detaliat ar trebui efectuat pentru a identifica diferite domenii strategice și pregăti toate analizele relevante, inclusiv studiul de transport si colectare sus-menționat, și, totodată, toate documentele necesare pentru licitație, pentru a stabili un sistem de colectare, transport și eliminare a SOA similar celui din UE. Măsura prioritară menționată mai sus ar trebui să constituie, de asemenea, o parte a studiului de fezabilitate.
Anexe Anexa I - Estimarea stocului de animale moarte și SOA Anexa II - implementarea măsurilor prioritare Anexa III - Separarea SOA Anexa IV- Calcul financiar / Cantitate totală de SOA cat.2 + 3 Anexa VI - Calcul financiar / Cantitate redusă de SOA cat.2 + 3 Anexa VI - Calcul financiar / Cantitate totală de SOA cat.1 + 2 + 3 Anexa VII - Calcul financiar / Cantitate redusă de SOA cat.1 + 2 + 3 Anexa VIII - Plan de afaceri Anexa IX - Studiu de fezabilitate Anexa X - Soluția de procesare în R. Moldova
26 Anexa IX - Studiu de fezabilitate
18
19 | P a g e
Partea III: Plan de afaceri
REZUMAT Posibilitatea creării în Moldova unei afaceri de procesare a Subproduselor de Origine Animală (SOA) a fost evaluată în cadrul Proiectului de AT ENPARD cu scopul de a sprijini eforturile Republicii Moldova de a îndeplini cerințele normelor sanitare și fitosanitare internaționale în conformitate cu normele convenite cu OMC.
Evaluarea preliminară pentru crearea unei afaceri de procesare a SOA a indicat o viabilitate pozitivă economic și planul de afaceri curent este potrivit pentru considerații ulterioare financiare.
În baza datelor furnizate de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară din Moldova (ANSA) și Biroul Național de
Statistică din Moldova a fost evaluat că aproximativ 31.000 de tone de SOA trebuie să fie distruse pe an în țară.
Necesitățile financiare vor fi îndeajuns pentru a stabili două unități de procesare separată pentru procesarea cat.2 și cat.3 SOA iar cat.1 vor trebui să fie arse în incineratoare mobile de mărime mică. Necesitatea de investiții este de 9,2 mln euro; 25% capital propriu și 75% credit.
CAPITOLUL I: INTRODUCERE La 1 iulie 2016 a intrat în vigoare Acordul de Asociere (AA) încheiat între Uniunea Europeană și Republica Moldova. AA încadrează Republica Moldova în diferite reforme cu implicații directe asupra sectorului agricol, inclusiv și aproximarea treptată a legislației și politicilor naționale la cele comunitare. Pentru a îndeplini obiectivele specifice generale, au fost definite obiectivele strategice ce ține de gestionarea durabilă a resurselor naturale. Acest lucru implică stabilirea unei strategii naționale pentru gestionarea eficientă și sigură a subproduselor de origine animală care contribuie la controlul riscului pentru sănătatea animală și sănătatea publică și maximiza beneficiile Zonei de Liber Schimb Aprofundat și Cuprinzător (DCFTA) în cadrul AA.
Majoritatea subproduselor de origine animală (SOA) sunt generate în cadrul lanțului de aprovizionare a cărnii, inclusiv de producere primară (animale). În baza evaluării cantităților de SOA, abordarea recomandabilă este de a distruge prin procesare categoria 2 (Cat.2) și categoria 3 (cat.3) în timp ce produsele cele mai periculoase cum este categoria 1 (Cat.1) să fie incinerate.
▪ Principalii clienți (furnizori) și principalele piețe.
19
După cum este arătat mai sus, principalii clienți a unităților de procesare (inclusiv incinerare) urmează să fie
întreprinderile lanțului de aprovizionare a cărnii, inclusiv și fermierii cu animale moarte.
Produsele derivate în urma procesului de procesare sunt hrana de proteine de origine animală (MBM și PAP) și de grăsimi de origine animală procesate. În prezent, există două domenii principale de utilizare a ambelor t ipuri de produse derivate: în domeniul de hrană a animalelor / animalelor de companie sau ca sursă de energie regenerabilă. Prin urmare, piața de realizare este largă și include industria oleochimică, producătorii de hrana pentru animale și animale de companie, producătorii de îngrășăminte și amendamente de sol, fabricile de biogaz și industria cosmetică.
▪ Amplasare Unitățile de procesare (fabricile de procesare) vor fi amplasate central de aprovizionarea cu materii prime, pentru a optimiza costurile de transport al materiilor prime și pentru a minimiza poluarea mediului înconjurător. Chiar dacă fabricile vor fi separate fizic, acestea vor împărtăși integral sau parțial instalațiile și echipamentul de producere a aburilor (boiler) și sistemele de protecție a mediului (de exemplu biofiltre, filtrarea condensului, centrală termică de oxidare, SEAU)
▪ Date principale
Investiție 9233000 EUR
VAN 13097000 EUR
RIR 17,6%
RMAD 5.11
▪ Istoric
În perioada sovietică fiecare fermă au avut o „Gaura Bekkari“ în care animalele moarte erau aruncate și
cadavrele erau tratate cu hidroxid de sodiu sau cu o substanță similară. De asemenea, în acea perioadă erau o
serie de unități de tratare a deșeurilor de origine animală. După prăbușirea Uniunii Sovietice aceste unități au
încetat să funcționeze, în timp ce găurile Bekkari încă mai există până în prezent.
▪ Viziune de afaceri și viziune strategică
Odată cu procesare cat.2 și cat.3 -și incinerarea cat.1- Republicii Moldova s-a oferit o modalitate rentabilă,
ecologică și igienică de procesare a SOA. Aceasta include cele mai bune tehnologii disponibile la momentul
actual care funcționează în cel mai economic mod, având cel mai mic impact asupra mediului înconjurător
(poluarea aerului / apă / sol, miros), cu posibilități maxime de reutilizare a deșeurilor (deșeuri de la produse
utilizabile) și creștere a securității biologice (igiena produselor alimentare, calitatea hranei pentru animale, riscul
bolilor de animale, protecția mediului înconjurători) pentru crescătorii de animale, populație și sectorul de mediu
din Moldova.
Strategia serviciilor de procesare trebuie să fie îndreptată spre procesarea cat.2 , cat.3 a SOA și produsele
derivate obținute de la unitatea centrală de procesare și spre organizarea liniei de producție pentru fiecare
categorie în parte. Liniile de producție vor fi separate fizic în clădiri diferite, conform legislației în vigoare ce ține
de păstrarea separată a categoriilor.
Unitatea de procesare trebuie să facă parte dintr-o strategie națională de gestionare și procesare a subproduselor
de origine animală constând în următoarele:
→ Unitatea de incinerare (FI) preferabil să fie amplasată în apropierea unităților de procesare
Subproduse de origine animală
(Tone / an)
Cat.1 Cat.2 cat.3 Total
1383 10730 18800 30930
20
→ Un centru de apel (Call Center) (CA) pentru coordonarea colectării și transportului; calcularea costurilor
și a prețurilor pentru colectare și transport; păstrarea datelor privind materiile prime (trasabilitate);
eliberarea tuturor documentelor necesare pentru transport, colectarea plăților și administrarea
subvențiilor. CA va cuprinde, de asemenea, un centru rutier pentru întreținerea și adaptarea numărului de
autovehicule și containere.
→ Un număr opțional de puncte de colectare descentralizate, unde SOA din raioanele îndepărtate pot fi
acumulate, depozitate și transportate ulterior la unitatea de procesare. SOA pot fi transportate la punctele
de colectare de către serviciile de transport în comun sau de către producători mici (abatoare mici,
crescători de ovine / caprine, proprietari de animale de companie care au animale moarte etc.)
CAPITOLUL II: SERVICIILE AFACERII DE PROCESARE
▪ Descriere Afacerea de procesare va furniza servicii esențiale lanțului de aprovizionare cu carne, inclusiv agricultorilor care vor putea scăpa în mod corespunzător de „deșeurile“ de origine animală și de animalele moarte într-un mod cu un risc minim pentru sănătatea publică, animală și mediul înconjurător. Această afacere trebuie să fie recunoscută ca parte integrantă a lanțului alimentar.
În cadrul procesului de adaptare la standardele sanitare ale UE procesarea SOA asigură un nivel înalt de securitate biologică pentru industria de creștere a șeptelului de animalele și îmbunătățește sănătatea publică și animală prin consolidarea și sterilizarea eficientă a subproduselor biodegradabile și microbiologice de origine animală.
▪ Cost și preț Costurile cele mai mari pentru operarea serviciilor de procesare a SOA sunt pentru consumul de energie electrică, întreținere și reparații. Când este posibil fracțiile de grăsimi topite pot să înlocuiască parțial sau în totalitate combustibilul utilizat. Recomandările furnizorilor unităților de procesare pentru întreținerea utilajului vor fi aplicate odată cu monitorizarea zi de zi și respectarea instrucțiilor de utilizare a echipamentului pentru a minimiza cheltuielile pentru reparație. Sursa de venit a afacerii vor fi veniturile provenite din vânzarea produselor finale. Prețul produselor de proteină și grăsime vor depinde de calitatea produselor și mecanismelor economiei de piață, cum ar fi cererea și oferta.
▪ Poziția clienților afacerii de procesare Sursele de generare a SOA vor fi considerați clienții împărțiți în următoarele două grupe: 1) clienții comerciali care sunt abatoarele și alți actori din cadrul lanțului de aprovizionare a cărnii, inclusiv și crescătorii de animale care au o cantitate mare de animale moarte 2) clienții „mici“, care sunt abatoarele mai mici, agricultorii din cadrul gospodăriilor individuale care sacrifică animalele pentru consum propriu și, ocazional vor avea animale moarte, măcelarii, proprietarii de animale de companie, adăposturi pentru căini, etc. Toți clienții se confruntă cu aceleași provocări și anume nu știu ce să facă cu animalele moarte sau cu „resturile de animale“, care nu sunt adecvate pentru consumul uman. În mod special sursele de generare a volumelor înalte cum sunt abatoarele au problemă de mediu, igienă, costuri înalte si probleme practice când deșeurile se acumulează rapid.
Prin urmare acești clienți sunt foarte motivați și deschiși pentru o cooperare constructivă care va avea drept rezultat procesarea continuă a SOA pentru a soluționa problemele lor și de fapt a menține un mediu sănătos și sigur. Aceleași probleme și condiții sunt și pentru crescătorii care au animale moarte.
▪ Poziția operatorilor afacerii de procesare Utilizarea produselor finite ș valoarea lor de piață este definită de calitatea acestor produse, care de asemenea depinde de calitatea materiei prime și în primul rând de sortare, separare și depozitare la punctul /sursa de generare care să includă și o trasabilitate de încredere și bine documentată.
21
Prin urmare, este important pentru operatorii afacerii de procesare ca să aibă nu numai o aprovizionare stabilă de materie primă dar și să fie de o calitate înaltă și stabilă. Acest lucru implică faptul că fost efectuate instruiri și oferită informația la punctele de generare ca să poate efectua sortarea (categorizarea) și separarea produselor și au condiții adecvate de depozitare care să includă controlul temperaturii și separarea continuă până la momentul colectării când responsabilitățile vor trece pe seama transportatorului. Cum a fost menționat mai sus, o procesare regulată și de încredere a SOA este esențială pentru siguranța alimentelor a principalilor clienți / surse de generare care le va face dependenți de utilizarea acestui serviciu.
▪ Siguranța și controlul calității Conform legii operatorii afacerii de procesare trebuie să demonstreze ca sunt in conformitate cu cerințele definite pentru procesarea și calitatea produselor finite și totodată trebuie să implementeze și să mențină analiza riscurilor și punctele critice de control (HACCP), pentru a monitoriza și documenta menținerea conformităților necesare. Prin urmare, standardul ISO 22000 pentru HACCP trebuie să fie introdus. La implementarea ISO 22000 sistemul de management al siguranței alimentului operatorul va fi obligat să efectueze controlul furnizorilor și materiei prime. Companie de operare și sursele de generare aprobate de autoritățile competente sunt obligate să introducă sistemul de management al siguranței alimentelor, în conformitate cu principiile HACCP, care va asigura o gestionare sigură a produselor de origine animală. Pe lângă „verificările proprii“, atât operatorii de procesare cât și sursele de generare se vor afla sub control oficial al autorităților competente care vor contribui la ridicarea calității SOA.
CAPITOLUL III: Piață, clienți și concurență
▪ Piața Grăsimile și proteinele de origine animale procesate sunt utilizate in principal în industrie, sursă de energie regenerabilă și în industria hranei animalelor de companie. Prin urmare, piața produselor derivate este diversă și include industria oleochimică, fabricile de biogaz, producătorii de lubrifianți, materiale plastice, produse de cauciuc cum sunt anvelopele, produse cosmetice, vopsele, produse de curățare și producătorii de hrana pentru șeptelul de animale și animale de companie.
Organizația Mondială a Procesatorilor SOA încearcă să sporească contribuția industriei de procesare la nivel global pentru îmbunătățirea mediului înconjurător și atingerea necesității de biocombustibili și materii prime industriale într-un mod sustenabil fără a reduce suprafața de teren arabil disponibil pentru producerea produselor alimentare și furaje. În ultimul deceniu la nivel mondial s-a văzut o creștere rapidă a producției de biocombustibil si Directiva UE din 2009 privind energia regenerabilă a avut un efect similar asupra pieței regionale de biocombustibil și se preconizează ca cererea de biocarburanți să continue să crească vertiginos.
Proteinele de origine animală procesate sunt surse de proteine și aminoacizi, vitamine și minerale esențiale și sunt ingrediente importante pentru hrana șeptelului de animale, păsărilor și animalelor de companie. Cu toate acestea utilizarea acestor proteine în hrana șeptelului de animale a fost interzisă în 2001 pe fondul temerilor răspândirii bolii vacii nebune. Cu toate acestea în prezent se permite utilizarea proteinei de animale procesată care provine de la produsele cat. 3 (PAP) de la animale nerumegătoare pentru hrana peștilor și există așteptări că în viitorul apropiat această interdicție va fi scoasă pentru porcine și păsări datorită metodei de testare rapidă pentru a preveni ajungerea în hrana porcilor și păsărilor a produselor provenite de la animale rumegătoare și animale de aceeași specie (canibalismul). Pentru hrana de câine premium aproximativ de la 25 până la 40% din materia uscată provine din subproduse de origine animală și această tendință este în creștere.
Proteinele de origine animală procesate se pot confrunta cu o anumită concurență din partea industriei de cercetare și dezvoltare a surselor alternative de proteine (de exemplu, de la insecte), dar odată cu creșterea rapidă a populației globale se prognozează27 că acvacultura va avea cea mai rapida creștere industrială de sursă de
27 Perspectiva Globală pentru proteinele de origine animală 2017_Rebobank
22
proteine din lume. Această concurență a produselor alimentare nu ar trebui văzută ca o bucurie, dar ca o provocare care va iniția o strategie de piață cu o capacitate rapidă de adaptare la noile cerințe.
CAPITOLUL IV: Operațiuni de procesare și organizare Procesarea SOA implică utilizarea de temperaturi înalte pentru a stabiliza, steriliza și separa produsele SOA
deshidratate în produse derivate de hrană de proteine de origine animală (MBM si PAP) și de grăsimi de origine
animală procesate.
Ideal, unitățile de procesare ar trebui să fie incluse intr-o strategie națională de gestionare a subproduselor de
origine animală. Pentru a gestiona în condiții sigure toată cantitatea de SOA generată in țară strategia trebuie să
includă și incinerarea cat.1, colectarea, transportarea și funcționarea unei unități administrative (Centru de Apel)
(CA). CA trebuie să coordoneze colectarea. transportarea și colectarea informației (documente comerciale /
certificate de sănătate de la transportatori) și comunicarea informației (de exemplu către departamentele de
identificare și înregistrare a animalelor). CA trebuie să includă și un parc de mașini pentru colectarea și
transportarea SOA.
▪ Componente, amplasare și gestionarea întregului sistem de SOA
Componente și amplasare
Sarcini
Zona de procesare
(ZP) inclusiv - amplasare
centrală pentru aprovizionarea
cu materie prime
- constă din 2 linii de procesare separate și o zonă comună: procesează cat.2 post-sterilizare în anumite condiții conform 142/2009,
procesează cat.3 post-sterilizare în anumite condiții conform metodei 142/2009,
păstrează SOA până la procesare. De organizat pe teritoriul comun camere frigorifice unice pentru păstrarea fiecărei categorii în parte, fiecare cu o intrare și ieșire separată în unitățile de procesare respective, spală și dezinfectează autovehiculele și containerele înainte de ieșire deține o stație de epurare a apelor uzate pentru curățirea apei uzate din zona de procesare, deține o clădire pentru personalul de lucru cu birouri, blocuri sanitare, laborator și sală operațională pentru monitorizarea și înregistrarea proceselor din ambele unități de procesare.
Unitatea de incinerare
(UI) - amplasat în
apropierea ZP pentru sinergie
incinerează cat.1 păstrează SOA în containere frigorifice până la procesare
Centru de Apel (CA)
- amplasat în apropierea ZP
din motive logistice și
pentru sinergie
- este elementul principal în cadrul sistemului de colectare care coordonează toate mișcările și
procesează informația:
organizează și coordonează colectarea si transportarea SOA și gestionează toată informația ce
ține de distrugere inclusiv comunicarea informației la registrele de animale; facturi / plăți / subvenții)
CA include: camioane / camioane hidroizolate / camionete pentru colectarea și păstrarea acestora
Puncte de
Colectare (PC) - amplasate
strategic față de aprovizionarea
cu materie primă
... .. dacă este necesar - sistem centralizat de depozitare care funcționează ca unitate intermediară între sursele de generare și unitățile de procesare pentru optimizarea costurile de transport
23
▪ Sistem informațional de management al afacerii / raportare Implementarea ISO 9000 va ajuta la gestionarea responsabilităților de afaceri atât externe cât și interne și va asigura atingerea cerințelor clienților și respectarea regulamentelor și cerințelor legale. Standardul menționat pentru HACCP (ISO 22000) va fi o parte integrantă a sistemului principal de management.
CAPITOLUL V: RESURSE UMANE Management 4 + 1 2 pentru fiecare din cele două linii de procesare
Administrare 8 Comun pentru unitatea de procesare (ambele linii de procesare)
Muncitori 30 Divizat între cele două linii de procesare și zona comună
Capitolul VI: Cadrul legal, factorii sociali și de mediu
▪ Cadrul legal Este necesar un cadru legal care să definească prin intermediul sistemului rolurile și responsabilitățile fiecăruia
și sa ofere siguranță legală operatorilor, agricultorilor și investitorilor în conformitate cu legislația UE.
În UE gestionarea produselor de origine animală nedestinate consumului uman sunt strict controlate de
Regulamentul UE 1069/200928 împreună cu implementarea Regulamentului UE 142/201129 inclusiv care sunt
responsabilitățile operatorilor și autoritățile competente. In Republica Moldova cadrul legal privind SOA este în
proces de armonizare în legislația naționala a Reg. UE 1069 și 142.
Alte acte legislative importante în cadrul sistemului de management al SOA sunt: legea privind sănătatea animală, legea privind prevenirea, controlul și eradicarea anumitor encefalopatii spongiforme transmisibile, legea privind identificarea și înregistrarea animalelor, legea privind hrana animalelor și igiena alimentelor, gestionarea deșeurilor, calitatea aerului, evaluarea impactului asupra mediului (EIM), managementul apei potabile / apei
uzate, legile ...... de gestionare a deșeurilor.
▪ Aprobare și licențiere
Componenta
Permis Aprobat pentru
Înregistrare
Legislație
ZP A + R Legea cu privire la subprodusele de origine animală
(Reg. UE 1069/2009 privind SOA -. Art. 24.1.a + Art. 23.1.a)
UI P Dir. UE. 2008/98 privind deșeurile - art. 23
CA R
(pentru transport) Reg. UE. 1069/2009 privind SOA - art. 23.1.a
28 Regulamentul (CE) nr 1069/2009 al Parlamentului European și al Consiliului din 21 octombrie 2009 de stabilire a normelor sanitare privind
subprodusele de origine animală și produsele derivate nedestinate consumului uman și de abrogare a Regulamentului (CE) nr 1774/2002 (Regulamentul subproduselor de origine animală).
29 Regulamentul (UE) nr 142/2011 din 25 februarie Regulamentul 2011 care implementează (CE) nr 1069/2009 al Parlamentului European și al Consiliului de stabilire a normelor sanitare privind subprodusele de origine animală și produsele derivate nedestinate consumului uman și de implementare a Directivei Consiliului 97/78 / CE ceea ce privește anumite probe și produse care sunt scutite de la controalele sanitar-veterinare la frontieră în conformitate cu directiva respectivă.
24
PC A Reg. UE. 1069/2009 privind SOA - art. 24.1.i
▪ Activități de responsabilitate socială Consolidarea capacităților Sortarea și separarea subproduselor la punctul de generare este o provocare nouă pentru clienții / furnizorii de materie primă și stabilirea condițiilor de depozitare adecvate conform cerințelor de reglementare și cerințelor afacerii de procesare - afacerea va asigura transferul de cunoștințe necesar către furnizori. Siguranță și Securitate Standardul internațional privind siguranța și securitatea la locul de muncă (ISO 45001) va fi implementat pentru a evalua și gestiona riscurile de lucru pentru muncitori și public în cooperare și pentru lucrătorii clienților / furnizorilor implicați în activitățile de procesare a SOA.
▪ Dezvoltare și servicii sociale În Moldova afacerea de procesare este văzută ca un element important de infrastructură care urmează să fie construit pentru implementarea cerințelor și standardelor UE în domeniul siguranței și protecției în special. Aceasta va ajuta să asigure un control asupra calității și siguranței produselor agricole să fie comercializate pe piața internă și externă și îmbunătățește calitatea serviciilor oferite în domeniul de competitivitate a sectorului agroalimentar:
crește competențele lucrătorilor din zonele rurale, crește numărul locurilor de muncă și veniturile în zonele rurale, îmbunătățește condițiile de trai și muncă în zonele rurale, abordează nevoile de bază al populației, oferă o gestionare durabilă a resurselor naturale. oferă un grad mai mare de securitate biologică a crescătorilor de animale, sporește contribuția sectorului la PIB (deși în sectorul agricol este angajată peste un sfert din
forța de muncă, acest sector contribui doar 14% la PIB (2015)).
▪ Impactul asupra mediului Serviciul de procesare transformă subprodusele de origine animală, care în prezent în Republica Moldova sunt aruncate în mediul înconjurător, în produse valoroase în conformitate cu strategia globală de utilizare eficientă a resurselor și un mod sigur și prietenos mediului de reducere a volumului de deșeuri. Grăsimile procesate pot juca un rol important în reducerea semnificativă a emisiilor de gaze cu efect de seră și reducerea dependenței de combustibilii fosili, deoarece acestea pot fi folosite ca biocombustibil în două moduri: 1) ca un substituent direct al surselor de combustibili fosili, cum ar fi petrol, cărbune și gaze naturale utilizate pentru încălzirea cazanelor cu aburi sau oxidanți 2) ca ingredient principal în esterilor metilici ai acizilor grași (FAME), tipuri de biodiesel, care pot fi utilizate în autovehiculele rutiere. Un beneficiu mai mare este faptul că utilizarea unor astfel de produse nu influențează aprovizionarea de produse alimentare deoarece aceste produse nu sunt destinate consumului uman. În același timp un management adecvat al SOA joacă un rol important în prevenirea contaminării și răspândirii microorganismelor nocive. Dacă SOA sunt aruncate în mediul înconjurător atunci animalele sălbatice pot intra în contact cu patogenii prezenți sau în curs de dezvoltare din deșeurile aruncate. Aceste animale sălbatice pot răspândi aceste boli și infecta animalele sănătoase sau produsele de alimentare / furajele agricole. De asemenea,
25
distrugerea necontrolată a deșeurilor prezintă un risc ridicat de contaminare a apelor utilizate pentru irigarea culturilor agricole sau apei potabile pentru oameni sau animale. O altă problemă este că SOA aruncate in mediu înconjurător sunt gazde pentru patogeni si surse de infecție. Tehnologia utilizată este de ultimă oră care are un impact minim asupra mediului înconjurător și ISO 14000 -
fiind o parte integrată a Sistemului de Audit și Eco-Management al Uniunii Europene (SAEM)30 – se va implementa ca instrument pentru îndeplinirea cerințelor legale și obligațiilor de raportare și îmbunătățirea constantă a performanței ce ține de mediul înconjurător. La general, serviciul de procesare a SOA va avea un impact pozitiv asupra mediului comparativ cu situația actuală.
CAPITOLUL VII: Planificare financiară
▪ Necesitatea de investiții și surse financiare
▪ Fluxul de numerar
30 Sistemul de Audit si Eco-Management al Uniunii Europene
Capital propriu 25% Credit 75%
26
▪ Rata de Acoperire a Datoriei
CAPITOLUL VIII: ANALIZA RISCULUI
▪ Analiza SWOT Puncte tari Oportunități
- Impact pozitiv uriaș asupra mediului, sănătății animale și
publice, în comparație cu situația actuală prin micșorarea
riscului de poluare a mediului și răspândirii patogenilor de
la animalele moarte.
- Asigură un nivel înalt de securitate biologică pentru
crescătorii de animale
- Consolidarea competitivității pentru lanțul de
aprovizionare a cărnii pentru comercializarea pe piața
externă
- Consolidarea capacității forței de muncă în zonele
rurale
- Oferirea oportunităților de lucru în zonele rurale
- Introducerea practicilor de gestionare durabilă a
resurselor naturale prin transformarea deșeurilor de
origine animală în produse valoroase în conformitate cu
strategie globală și Planul de acțiune privind economia
circulară al UE de utilizare eficientă a resurselor și mod
sigur și prietenos mediului de reducere a volumului de
deșeuri.
Puncte slabe Amenințări
- Colectarea SOA în zonele rurale
- Colectarea SOA de la gospodăriile individuale
- Colectarea ineficientă a informației și comunicarea
administrației agricole ce ține de efectivul de animale,
prelucrare și comerț
- Clasificare și separare inadecvată a materiilor prime
la sursa de generare cu efect negativ asupra calității
produselor finale și valorii de piață
- Identificarea și înregistrarea inadecvată a animalelor
pentru a reduce încrederea trasabilității și calității
produsului final și valorii de piață
- Aprovizionare neregulată a materiei prime
- Lipsa definirii atribuțiilor și responsabilităților legale
- Lipsa implementării legislației relevante
- Lipsa coerenței legislației privind gestionarea și
procesarea SOA și gestionarea deșeurilor în urma
incinerării (legislația este gestionată de un singur
minister)
- Lipsa securității legale pentru asigurarea interesului
din partea investitorilor
- Posibil un preț mai mare a produselor de origine animală
datorită compensării cheltuielilor de către unitățile
agroalimentare și agricultori
- Dificultăți la accesarea resurselor financiare
27
28 | P a g e
Partea IV: Anexele raportului
Anexa 1: Termenii de referință (ToR) pentru misiunea de expert pe termen scurt (SSTE) pentru elaborarea „Studiului de prefezabilitate privind procesarea SOA în Republica Moldova“
Scopul misiunii În cadrul AA între UE, Moldova a promis eforturile de a se supună normelor internaționale sanitare și norme fitosanitare (SPS), astfel cum a fost de acord cu OMC. PEVADR AT încurajează aceste eforturi cu subactivitățile menționate mai jos și în strânsă cooperare cu proiectul TWINNING Nr MD 12 ENPI AG 01 16 „Sprijin pentru Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară al Republicii Moldova“ la NFSA sub supravegherea EUD. Fundalul pentru asignarea este că Moldova trebuie să recicleze approximdiat 22 000 de tone de Subprodusele de origine animală (în continuare - lui ABP) generate de animale și păsări, carne / industria cărnii de pasăre, de prelucrare a produselor alimentare, dar, de asemenea, supermarket si restaurant industrii anual. Cu toate acestea, Republica Moldova pare să aibă suficiente facilități de redare / industrie pentru a transforma acest material în ingrediente valoroase pentru diverse produse ca săpunuri, vopsele și lacuri, produse cosmetice, produse farmaceutice, piele, textile sau lubrifianți etc.
Prin urmare, obiectul acestui studiu este de a explora și de a justifica oportunități pentru investiții în această reciclare.
Corespondentul direct al acestei misiuni este Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare - MAIA; și Agenția pentru Siguranța Alimentară Națională a Moldovei - ANSA.
1. Rezumatul cererii de aprobare
• Buget Linie Contract / Propunere financiară
➢ Experți pe termen scurt Senior
• Perioada Misiune indicative ➢ 1.08 - 31.12.2017
• Acoperire de luni Proiect ➢ 5 luni
• Numărul de sub-Misiuni ➢ Până la 3
• Maxim invoiceable Fee Zile ➢ 30
• Relațiile ca pe Rezultat în cadrul proiectului Raportul de inițiere
2. Îmbunătățirea politicilor agricole și de dezvoltare rurală 3. Competitivitatea sectorului agroalimentar 4. Gestionarea durabilă a resurselor naturale și 5. îmbunătățirea infrastructurii rurale
• Relațiile ca pentru fiecare activitate în raportul inițial
➢ 2.1: Eforturile de sprijin să se supună normelor internaționale sanitare și fitosanitare norme (SPS), astfel cum sa convenit cu OMC
• Performanță Locul ➢ Chișinău, Moldova, inclusiv vizite la fața locului în țară
2. informații generale de proiect
Guvernul Republicii Moldova consideră integrarea europeană ca o prioritate fundamentală a politicii sale interne și externe și se angajează la principiile de asociere politică sporită și o integrare economică mai strânsă. În economia țării agrar Moldova, sectorul agroalimentar are un rol socio-economic esențial pentru stabilitate și pentru a declanșa impulsuri decisive pentru creșterea internă. Prin urmare, în cadrul componentei de bază a dezvoltării rurale, în agricultură avantaj comparativ trebuie să fie utilizate după cum sa arătat în strategia națională de dezvoltare. Punerea sa în aplicare necesită o prioritizare suplimentară pentru a spori securitatea alimentară, de exemplu, prin consum mai mare de produse
28
autohtone competitive; să modernizeze și să ajusteze organizarea de producție, de exemplu, prin măsuri active de consolidare a terenului, luând în considerare valorile de bază ale PAC; și raționalizarea structurilor de producție, de exemplu, concentrându-se pe produsele cele mai competitive pentru piețele interne și de export. Aceasta include schimbări și provocări, în continuare, să se concentreze acum asupra siguranței produselor alimentare și a diversității, pentru a face față provocărilor volatilității prețurilor ca schimbările climatice precum și sărăcia rurală că agricultura trebuie să le îndeplinească. În acest context, agricultura și strategia de dezvoltare rurală pentru Moldova va trebui să urmeze o abordare holistică; oferind un ghid pentru dezvoltare în aspectele economice, de mediu și rurale. În acest context, agricultura și strategia de dezvoltare rurală pentru Moldova va trebui să urmeze o abordare holistică; oferind un ghid pentru dezvoltare în aspectele economice, de mediu și rurale. În acest context, agricultura și strategia de dezvoltare rurală pentru Moldova va trebui să urmeze o abordare holistică; oferind un ghid pentru dezvoltare în aspectele economice, de mediu și rurale.
Obiectivul comun general al AT pentru implementarea PEVADR în Moldova este de a juca un rol în îndeplinirea obiectivelor specifice de strategie, care provin direct din obiectivele generale ale PEVADR BSP a fi rezumate după cum urmează:
Prezentul contract de reformă a sectorului este de a asista Guvernul Republicii Moldova în eradicarea sărăciei, promovarea creșterii socio-economice durabile, consolidarea și îmbunătățirea guvernanței democratice și economice prin promovarea de consolidare a încrederii, care vizează, de asemenea, unitățile administrativ-teritoriale cu statut special.
Pentru a realiza acest obiectiv general următoarele cele specifice, trebuie să fie îndeplinite, astfel cum
▪ a îmbunătăți capacitatea financiară a Guvernului pentru atingerea obiectivelor politicii de dezvoltare agricolă și rurală;
▪ să promoveze politici și reforme agricole și de dezvoltare rurală; ▪ îmbunătăți furnizarea de servicii în sectorul agricol și rural; ▪ îmbunătățirea guvernanței în dezvoltarea agricolă și rurală; ▪ răspunde nevoilor de bază ale populației; ▪ gestionarea durabilă a resurselor naturale, inclusiv a apei și a biodiversității; ▪ încurajează cooperarea cu regiunile și unitățile administrativ-teritoriale cu statut special;
Aceste obiective de dezvoltare au fost defalcate la logica de implementare a proiectului AT PEVADR ca rezumate mai jos.
2.1. obiectivele proiectului
2.1.1. Obiectiv general
Obiectivul general al proiectului este de a însoți „PEVADR Moldova - Agricultură și Dezvoltare Rurală“ Buget Sector Support Contract de reformă (BS SRC)
2.1.2. Obiectivele specifice ale proiectului
▪ Îmbunătățirea capacității guvernului de a atinge obiectivele politicii de dezvoltare agricolă și rurală ▪ Pentru a oferi o gamă largă de consolidare a capacităților instituționale și de servicii, consolidarea
AT pentru a promova politici și reforme agricole și de dezvoltare rurală; ▪ Pentru a oferi o gamă largă de consolidare a capacităților instituționale și de servicii, consolidarea
TA pentru îmbunătățirea guvernanței în dezvoltarea agricolă și rurală;
2.1.3. rezultate preconizate
➢ îmbunătățirea capacităților MAIA, agențiile subordonate și unitățile și NFSA în pregătirea, gestionarea și raportarea sprijinului bugetar implementarea program sectorial, în conformitate cu procedurile, documentele și orientările în vigoare standard;
➢ îmbunătățirea capacităților MAIA, agențiile subordonate și unitățile și NFSA în planificarea și punerea în aplicare a politicii de dezvoltare a sectorului și a programului cuprinzător pe PEVADR, monitorizarea, evaluarea și auditul bazat pe atât UE, cât și Guvernul cerințelor Moldova;
29
➢ Sectorul armat a dialogului politic și de coordonare a ajutorului;
2.1.4. Rezultatele proiectului esențiale
Îmbunătățirea proiectarea și punerea în aplicare a politicilor de dezvoltare agricolă și rurală și să sprijine coordonarea acestuia cu părțile interesate;
Îmbunătățirea furnizării de servicii în domeniul competitivității sectorului agroalimentar prin restructurarea și modernizarea acesteia;
Asigurarea gestionării durabile a resurselor naturale; Îmbunătățirea condițiilor de viață și de muncă în zonele rurale; Creșterea oportunităților de angajare și a veniturilor în zonele rurale;
3. intrări planificate
UE de asistență tehnică include, ➢ 550 de zile persoană de Team Leader (TL), ➢ 1.050 de zile persoană de experți cheie (KE); 525 fiecare pe i) competitivitatea agriculturii și ii)
dezvoltarea rurală, ➢ 650 de experți seniori pe termen scurt (SSTE), ➢ 1,200 tineri experți pe termen scurt (jste).
4. Data cheie contractului
Data de începere a proiectului
11.11.2016
durata proiectului 30 de luni
bugetul proiectului 2,65 mil Euro
beneficiari pentru acest proiect de asistență tehnică sunt Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare al Republicii Moldova
Alte grupuri țintă sunt diferite alte agenții de stat din Moldova și organele legate de sectorul agro-alimentar, inclusiv, dar fără a se limita la NFSA și AIPA precum și alt furnizor de servicii publice și private pentru agricultura agro-alimentare și de afaceri din colegii VET, servicii de consultanță, institute de cercetare și universitatea agricultura
grupuri țintă indirecte sunt toate părțile interesate și beneficiarii finali ai acestui proiect de AT, în special fermierii moldoveni și întreprinderile de-a lungul ferma de a lanțului de piață;
5. Descrierea misiunii
5.1. obiective Misiune
5.1.1. Obiectivul general misiune
Obiectivul general al acestei misiuni pe termen scurt este:
„Evaluarea fezabilității unei companii de redare moldovenească / de afaceri“ pentru utilizarea ABPS și, în cazul unei evaluări pozitive, proiectele în mare măsură / formuleze un plan de afaceri.
30
5.1.2. Obiectivele specifice de misiune
Obiectivele specifice ale acestei misiuni pe termen scurt sunt:
1. Pentru a evalua oportunitățile pentru o companie de redare din Moldova / de afaceri 2. Pentru a evalua viabilitatea economică pentru o astfel de companie / de afaceri sau mai mult 3. În cazul unei evaluări pozitive a viabilității economice a unei redare companie / de afaceri, proiect /
formularea unui plan de afaceri; 4. În cazul unei evaluări negative a viabilității economice; formula opțiuni / scenarii alternative pentru a
aduce MD ABPs în industria de reciclare sau altele pentru a evita pericolele.
5.2. servicii solicitate
5.2.1. Activități generale
ST Expertul desemnat pentru a îndeplini această misiune va interacționa cu dl Martin Struck, consilier competitivitatea agricolă pe proiect.
5.2.2. Activități specifice
Pe baza rezultatelor proiectului de twinning cadrului legal și instituțional care stau la baza pentru activitatea de redare în MD trebuie să se reflecte în conformitate cu UE legate de una și activitățile de armonizare în curs de desfășurare.
Afacerea de redare este, printre altele, considerate ca un element important de infrastructură care urmează să fie construite pentru punerea în aplicare a cerințelor și standardelor UE în domeniul siguranței alimentelor, în general, și în special de protecție a consumatorilor. Aceasta va contribui la asigurarea controlului asupra calității și siguranței produselor agricole, care urmează să fie vândute pe piețele interne și externe.
Activitatea principală 1: Familiarizarea cu documentele existente și legislația corespunzătoare
Această activitate va acoperi, printre altele, următoarele sub-activități
a) Pregătirea unui plan de lucru detaliat care urmează să fie aplicate în timpul asignarea respective b) Mobilizați / familiarizare cu toate informațiile disponibile c) Întâlniri cu jucători-cheie, dar fără a se limita la personalul responsabil din cadrul MAIA și NFSA
Activitatea principală 2: Pentru a evalua viabilitatea economică a unei afaceri de redare în MD
Această activitate va acoperi următoarele sub-activități
a. Analiza situației țării actuale în ceea ce privește cuantificarea cererilor de redare b. Verificarea încrucișată estimarea potențialelor volume de produs și structura produsului fluxurilor și
etapizarea fluxurilor care fac obiectul de redare viitoare făcut de NFSA. O atenție deosebită trebuie să se acorde pe diferite scenarii de aprovizionare cu materii prime. Cei care ar trebui să ia în considerare incertitudinea în ceea ce privește colectarea celor din gospodăriile particulare, producătorii de subzistență și / sau economia informală.
c. Estimarea fluxurilor financiare, atât investițiile și unul operațional, pentru a începe o astfel de afacere, inclusiv influențele sezoniere în cazul în care poate fi de așteptat;
d. Calcularea planurilor operaționale și financiare, inclusiv punctul de rentabilitate; e. Estimarea sumei necesare pentru investiții de capital; f. Un aviz motivat și să se bazeze pe viabilitatea economică a unei astfel de afaceri în MD, în special în
ceea ce privește profitabilitatea și capacitatea fluxului de numerar generat, costurile de investiții restante, inclusiv credite.
Activitatea principală 3:În cazul în care activitatea principală 2 arată că activitatea ar putea fi viabile din punct de vedere economic; Proiectul / formuleze un plan de afaceri
31
Proiectul poate lua în considerare trei opțiuni generale privind organizarea de afaceri și oportunitățile de investiții: 1. companie de stat 2. privat sau 3. PPP
a. Aceste formulări scenariu de afaceri pentru dezvoltarea ar trebui să acopere în mare măsură bancabile31 următoarele elemente cheie:
• Rendering disponibilitatea de afaceri;
• viabilitatea economică;
• Conformarea legală;
• cerinţe operaționale;
• cerinţe de program;
• adecvare imobiliară dacă există vreun specific;
• viabilitate Resurse;
• fezabilitate financiară;
• adecvarea culturală,
• Cerințe ecologice, în cazul în care există una specială suplimentară.
• Pregătiți planul de afaceri de mai sus pentru a fi utilizat ca model de anonim pentru activități similare, în cazul în care ar exista oportunități de piață pentru mai mult de o afacere (operator)
Deși expertul are libertatea de a elabora / formula conținutul și structura unui plan de afaceri în mare parte bancabil cum crede de cuviință, se sugerează că structura va fi utilizată așa cum figurează în anexa 1.
În cazul în care activitatea principală 2 ar arăta că o afacere de redare nu este viabilă economic, expertul ar trebui:
• fie în mod clar condițiile de schiță legate de stabilirea unei afaceri de randare pentru a returna ABPS MD la reciclare,
• sau schiță opțiuni alternative în ceea ce privește stabilirea legăturilor de piață, în scopul de a aduce ABPS MD în piețele de reciclare.
5.3. Așteptat Rezultate și rezultate
Livrabilele de misiune ale acestei sarcini va fi:
• Un aviz motivat și să se bazeze pe viabilitatea economică a activității de redare în MD;
• În cazul unei evaluări pozitive a viabilității economice a (bancabil) plan de afaceri formulat apt pentru finanțare considerare (e)
• În cazul unei evaluări negative a viabilității economice precondiții / alternative identificate
•
5.4. sarcinile și responsabilitățile de management de proiect si a furnizorului anterior
Lider de proiect Echipa sau reprezentantul desemnat al acestuia va gestiona contractul. SSTE va fi informat la începutul misiunilor sale.
5.5. profilul Expert
Deoarece expertiza necesară este foarte special al SSTE pentru această misiune ar trebui să aibă:
31 Se anticipează că, printr-un plan de afaceri bancar în mare măsură, ar fi disponibil un instrument care să faciliteze activitățile ulterioare; promovarea investiției și negocierea de ex. fie cu Banca Europeană de Investiții (BEI), fie cu Banca Europeană pentru Reconstrucție și Dezvoltare (BERD) și altele, inclusiv opțiunile PPP.
32
• un învățământ superior; în care veterinare, de prelucrare a cărnii sau a produselor alimentare tehnologii ar fi un avantaj
• cel puțin 5 ani de experiență în furnizarea de servicii specializate în industria de redare și / sau servicii publice și administrative surround,
• capacități dovedite în dezvoltarea afacerilor, planificarea și managementul
• cel puțin 3 ani de experiență internațională
• abilități analitice excelente; și
• comanda excelent de scris și vorbit limba engleză
În plus, SSTE ar trebui să aibă:
• o personalitate cu puternice abilități de interacțiune personală și comunicare
• capacitatea de a lucra și față de sarcini, orientate spre ieșire în cazul în care studiile de fezabilitate vor fi considerate ca active
• bună comunicare orală și verbală, la locul de muncă de formare, precum și abilități de raportare; și
• capacitatea de a lucra în echipe mixte de experți locali și internaționali.
Un avantaj important suplimentar (e) pentru această misiune ar fi
• cunoașterea limbii de stat a Moldovei și / sau rusă.
6. Amplasarea și durata misiunii
6.1. Tema Localizare
Locația de atribuire va fi Chișinău cu posibile călătoriile în regiunile Republicii Moldova.
6.2. Durata de atribuire și de intrare
6.2.1. Durată
Numărul total de zile lucrătoare alocate pentru această misiune este de până la 30 de zile persoană pe o perioadă de maximum 5 luni calendaristice.
6.2.2. Intrări ca facilități de cazare, de transport și de sprijin
Transportul în cadrul Chișinău este responsabilitatea și urmează să fie acoperite de expertul în el / ea. în afara Chișinăului Transport, de așteptat, este responsabilitatea proiectului PEVADR TA prin următoarea linie bugetară cheltuieli neprevăzute: „Costurile de deplasare și de ședere pentru misiuni care urmează să fie întreprinse ca parte a acestui contract“, dar poate fi întreprinsă / rambursează numai atunci când o aprobare pentru aceste cheltuieli au fost obținute de la Delegația Uniunii Europene la Chișinău.
7. Raportarea
7.1. cerinţe
SSTE trebuie să raporteze Leader Team. La sfârșitul fiecărei sub-misiune STE care urmează să fie mobilizate pentru această misiune va prezenta un raport de misiune concis, folosind modelul raport de misiune STE Proiectul AT, care este atașat la TdR ei / lui. Raportul va conține, de asemenea, ca anexă, dovada a proiectelor / ieșiri așa cum se arată în secțiunea de mai sus, în aceste TdR.
7.2. Prezentarea și aprobarea rapoartelor
Toate rapoartele trebuie să fie în limba engleză și trebuie să fie depuse la TL, care îl aprobă.
33
7.3. Monitorizare si evaluare
Proiectul va fi gestionat în linii mari, prin comunicare și întâlniri între consultant și proiectul PEVADR AT în curs de desfășurare.
8. Senior Expert pe termen scurt
8.1. Plan de lucru indicativ
Activitati luni de proiect
Locul de executare indicativ
WD
Activitate principala
• Briefing de EUD, MAIA, NFSA, TL & KE2
• Activitatea principală 1: Familiarizarea cu documentele existente și legislația corespunzătoare
• Activitatea principală 2: Pentru a evalua viabilitatea economică a unei afaceri de redare în MD
• Activitatea principală 3:În cazul în care activitatea principală 2 arată că activitatea ar putea fi viabile din punct de vedere economic; Proiectul / formuleze un plan de afaceri
În cazul în care activitatea principală 2 ar arăta că o afacere de redare nu este viabilă economic, expertul ar trebui:
• fie în mod clar condițiile de schiță legate de stabilirea unei afaceri de randare pentru a returna ABPS MD la reciclare
• sau schiță opțiuni alternative în ceea ce privește stabilirea piețelor link-uri pentru a aduce ABPS MD în piețele de reciclare.
• Raportarea finală
10 - 15 Chișinău, cu privire la site-ul-vizite la țară
30
Maximum Zile Fee 30
Assignment totală este un maxim de 30 de persoane zile lucrătoare; 5 zile persoană / săptămână, ca pe contract de Agrotec SpA; și se anticipează să înceapă mai, 2017. Misiunea generală trebuie să fie efectuată în până la 3 sub-misiuni. Durata maximă a acestei sarcini este de până la 5 luni calendaristice și fără zile în afara performanțelor Moldovei sunt prevăzute.
34
Anexe
5. Anexă
REZUMAT
▪ Scopul planului de afaceri ▪ Repere principale ▪ cerinţe financiare
CAPITOLUL I: STADIUL
▪ Principalele servicii, piețe și clienți ▪ Locație, dacă este cazul ▪ date cheie ▪ Forma juridică, dreptul de proprietate și de management ▪ Evoluția istorică și istoricul ▪ Strategia de afaceri și misiunea ▪ Organizarea generală / unitate (unități) de operare în cazul în care există
CAPITOLUL II: ACORDAREA SERVICII DE AFACERI
▪ Descrierea serviciului ▪ atributele de servicii ▪ Costing și prețuri ▪ Rendering clienților de afaceri luări de poziție ▪ puncte de vedere ale operatorului de afaceri de redare a lui ▪ Siguranța și asigurarea calității și controlul
CAPITOLUL III: piețe, clienți și COMPETITORS
▪ caracteristicile pieței ▪ Clienți ▪ Competiție ▪ (Poziționare) ▪ strategia de piață ▪ Costurile estimative / venituri
CAPITOLUL IV: Rendering operațiunile de afaceri și organizare
▪ Amplasarea și spații ▪ Marketing ▪ managementul afacerilor de redare ▪ Rendering sistem informatic de management de afaceri / raportare
CAPITOLUL V: RESURSE UMANE
▪ administrare a. Acționarii b. Consiliu de Administratie c. Conducerea executivă d. middle management e. Servicii de suport extern
▪ Muncă f. Respectarea codului muncii din Moldova g. Adresa probleme de gen, dacă este necesar
▪ Aspecte practice instituții de finanțare externă va verifica h. abilități și competențe tehnice ale managerilor i. Atitudini și caracteristici umane ale managerilor j. Spirit de echipa
35
k. Valorile și normele societății
Capitolul VI: Cadrul juridic, de mediu și sociale FACTORI
▪ Approvals and licensing requirements, if there are special ▪ Social compliance issues ▪ Development and social benefits ▪ Environmental risks
CHAPTER VII: FINANCIAL PLANNING
▪ Financial history; if there are ▪ Investment demands and sources ▪ Income statement projections ▪ Cash flow projections ▪ Efficiency ratio calculations ▪ Profitability ratio calculations ▪ Solvency ratio calculations for the start-up
CHAPTER VIII: RISK (AND SENSITIVITY) ANALYSIS
▪ Risk analyses ▪ Sensitivity analyses if applicable
Please note: Technical design and requirements of the rendering business are not subject of this study and thus not part of the draft business plan.
36
Anexa 2: Prezentarea finală
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
Anexa 3: Proces verbal al sesiunii de informare PROCES VERBAL SUBIECT informarea partenerilor proiectului - MADRM privind rezultatele finale ale studiului de pre-fezabilitate privind SOA AMPLASARE: MADRM, biroul doamnei Alisa Pirlog; Secretar de stat, responsabil de sectorul zootehnic DATA: 03 martie 2018, ora 10:00 - 12:00 PARTICIPANȚI În cadrul acestui grup de lucru; toți participanții s-au întâlnit înainte și au fost familiarizați cu acest subiect. • Alisa Pirlog - secretar de stat in cadrul MADRM responsabil pentru sectorul zootehnic, • Valentin Roșca - specialist principal în cadrul Directiei de politici de producție, procesare și reglementare a produselor de origine animală, • Irene Gold – expert privind procesarea SOA; a efectuat studiul de pre-fezabilitate privind procesarea SOA în Moldova in cadrul proiectului ENPARD AT • Martin Struck - consultant competitivitate agricolă în cadrul proiectului ENPARD AT din Moldova • Pavel Covali - consultant junior competitivitate agricolă în cadrul proiectului ENPARD AT din Moldova S-A DISCUTAT: Doamna Irene Gold a rezumat rezultatele studiului. • În condițiile curente și în conformitate cu ipotezele prezentate, procesarea categoriilor 2 și 3 ar putea fi profitabilă!
• Datorită cerințelor OMC privind exportul produselor de origine animală din R. Moldova este necesar de întreprins urgent următoarele acțiuni: 1. MADRM trebuie să armonizeze/modifice legislația privind incinerarea SOA, 2. Elaborarea draftului termenilor de referință pentru elaborarea studiului de fezabilitate privind afacerea de procesare a SOA, 3. Mobilizarea resurselor financiare bugetare sau - sprijin din partea donatorilor, 4. Realizarea studiului de fezabilitate menționat mai sus și, în paralel negocierea oportunităților de mobilizare / identificare a resurselor financiare pentru finanțarea afacerii de procesare a SOA, 5. Inițierea implementării afacerii de procesare a SOA.
Aceasta este o condiție minimă din partea OMC pentru a mobiliza auditul internațional pentru ca R. Moldova să poată obține permisiunea de a exporta produse de origine animală. Toți participanții au fost de acord cu recomandările și constatările studiului de prefezabilitate. Ulterior s-a discutat următoarele 1. Raportul final privind misiunea de expert, 2. Rezultatele studiului de prefezabilitate privind procesarea SOA în R. Moldova, 3. Calcularea financiară privind prestarea serviciilor de procesare a SOA în R. Moldova, 4. Măsuri și acțiuni imediate. SUPLIMENTAR S-A DISCUTAT:
• La începutul sesiunii de informare s-a menționat că calcularea financiară a fost efectuată în baza datelor primite de la ANSA și Biroul Național de Statistică (BNS). Și respectiv au fost discrepante semnificative a datelor cu privire la numărul de animale din țară. De exemplu pentru identificarea greutății vii de sacrificare au fost făcute în baza datelor obținute de la ANSA și BNS. Comparând ambele surse s-a constatat că numărul de porci sacrificați este cu 250% mai mare la BNS față de ANSA. Aproape același model este analogic și pentru alte animale. Deși datele sunt atât de incoerente, calculele au fost efectuate prudent de o manieră ca să ofere o recomandare economică ce ține de crearea unei unități de procesare a SOA în R. Moldova.
• Organizarea colectării consecvente a datelor nu poate fi o sarcină din responsabilitatea ANSA.
53
• De asemenea a fost descrisă semnificația culorilor și modul de utilizare a celor 3 categorii a SOA. • MADRM a menționat că în urma prezentării rezultatelor preliminare a studiului de prefezabilitate
în cadrul unui atelier de lucru, MADRM a întreprins acțiuni pentru eliminarea contradicțiilor din legislație privind interdicția incinerării SOA și totodată au fost deja organizate reuniuni în cadrul MADRM; și, ca urmare, vor fi luate măsuri de revizuire a legislației naționale.
• Suplimentar s-a menționat că R. Moldova trebuie să înceapă să incinereze imediat SOA de categoria 1 după ce vor fi eliminate contradicțiile din legislație.
• Pentru ca R. Moldova să invite un audit internațional privind exportul produselor de origine animală este necesar ca să fie realizat studiul de fezabilitate privind inițierea unei afaceri de procesare a SOA și pentru acest scop este nevoie trebuie de inclus în bugetul de stat o linie de buget. Prin urmare, MADRM a luat notițe și v-a considera aceste recomandări în cadrul acțiunilor ulterioare.
• Colegii din cadrul MADRM au întrebat dacă studiul de fezabilitate nu poate fi elaborat de către proiectul de AT, prin urmare actualul proiect ENPARD de TA nu mai are resursele necesare pentru elaborarea acestuia studiu dar ar putea oferi asistență în discuțiile purtate cu Delegația UE
o pentru elaborarea ToR și o pentru purtarea discuțiilor cu diferiți donatori.
• Toate rezultatele misiunii de expert imediat vor fi disponibile în limba engleză și traduse ulterior în limba română pentru toți partenerii în conformitate cu capacitățile proiectului de AT și cele oferite de MADRM.
Elaborat de: Pavel Covali - Chișinău 05.03.2018
54
Partea V: Anexe ale studiului de prefezabilitate
ANEXA I – ESTIMAREA STOCULUI DE ANIMALE MOARTE ȘI DE SOA
55
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA
Estimarea Cantității și Calității SOA1 / 11
3 Briceni 824 2,8% 6.100 4.846 430 9.575 2,0% 11.000 1.400 25 -19 1,0% 9.740 7.780 150 1.829 2,2% 927 0 2,0% 407.200 300.000 100.000 7.200 5.000 26.000 1.835 282 22 Briceni 3
10 Dondușeni 130 3,1% 6.596 5.325 1.141 4.782 1,1% 6.119 1.255 82 -1.527 0,7% 6.889 5.965 182 2.269 2,3% 990 0 5,5% 1.148.824 124.317 1.000.000 24.507 5.227 17.571 2.337 58 243 Dondușeni 10
11 Drochia 3.097 6,5% 14.000 9.521 1.382 11.209 2,2% 12.000 705 86 1.165 1,6% 14.500 10.135 200 3.000 3,8% 1.600 0 1,6% 330.000 130.000 150.000 50.000 2.700 30.000 1.650 380 55 Drochia 11
13 Edineț 604 4,5% 9.790 7.610 1.576 6.655 1,5% 8.150 1.455 40 3.632 1,6% 15.048 6.500 216 4.700 2,6% 1.087 0 2,3% 485.220 301.800 166.700 16.720 7.696 17.290 4.385 243 31 Edineț 13
14 Fălești 183 4,6% 9.934 6.692 3.059 12.553 2,5% 13.617 936 128 0 5,4% 50.186 45.126 716 4.344 4,5% 1.917 0 2,3% 489.663 400.000 79.356 10.307 5.000 25.000 6.135 300 34 Fălești 14
15 Florești 1.682 3,8% 8.088 5.085 1.321 18.212 4,2% 22.901 4.530 159 -2.348 2,2% 20.596 17.484 470 4.990 3,8% 1.604 0 1,7% 351.000 183.000 121.300 46.700 3.935 31.298 5.206 729 10 Florești 15
16 Glodeni 2.373 4,5% 9.623 5.560 1.690 8.921 1,7% 9.480 500 59 10 2,7% 25.640 21.300 370 3.960 3,4% 1.420 0 1,2% 252.660 186.000 400 66.260 4.650 18.035 3.821 140 30 Glodeni 16
21 Ocnița 0 2,2% 4.735 4.588 147 2.266 0,5% 2.664 332 66 -809 0,5% 4.843 4.793 50 809 1,5% 645 0 0,5% 108.801 97.472 2.000 9.329 1.783 16.785 1.278 194 28 Ocnița 21
24 Râșcani 2.216 4,5% 9.584 6.185 1.183 15.095 2,9% 15.637 501 41 0 1,9% 17.800 14.956 250 2.594 3,3% 1.415 0 2,1% 432.371 137.371 260.570 34.430 9.733 21.453 2.560 550 24 Râșcani 24
25 Sîngerei 2.200 3,9% 8.400 6.200 11.082 2,2% 12.000 842 76 -3.600 3,8% 35.000 34.500 500 3.600 3,1% 1.300 0 1,5% 315.000 250.000 0 65.000 30.000 18.500 8.300 400 21 Sîngerei 25
26 Soroca 7.965 7,0% 15.000 7.000 35 18.700 3,7% 20.000 1.200 100 10.840 1,9% 18.000 1.000 160 6.000 4,0% 1.700 0 1,5% 308.252 273.252 0 35.000 8.000 30.000 2.800 320 20 Soroca 26
37 m. Bălți 234 0,4% 851 529 88 1.471 0,3% 1.631 143 17 -54 0,4% 3.472 2.578 54 894 0,2% 93 0 0,5% 101.300 83.000 0 18.300 4.655 10.550 1.920 74 26 m. Bălți 37
28 Șoldănești 761 2,5% 5.281 3.958 562 19.427 3,7% 20.000 546 27 0 1,3% 12.003 8.032 101 3.870 3,0% 1.280 0 0,5% 111.456 90.240 0 21.216 5.625 10.000 4.563 185 5 Șoldănești 28
1 Anenii-Noi 809 3,9% 8.492 6.455 1.228 92.027 18,1% 98.393 6.111 255 0 2,8% 26.233 11.124 314 14.795 1,1% 460 0 10,0% 2.080.885 803.060 1.164.000 113.825 36.528 53.738 2.225 524 11 Anenii-Noi 1
6 Călărași 668 1,6% 3.500 2.200 632 8.125 1,7% 9.000 115 760 -2.290 1,0% 9.000 7.200 90 4.000 5,0% 2.100 0 4,3% 900.000 254.880 600.000 45.120 6.600 21.000 3.785 100 40 Călărași 6
9 Criuleni 905 2,2% 4.644 3.094 645 61.668 11,6% 63.017 1.131 218 -100 0,7% 6.844 3.331 100 3.513 2,0% 840 0 7,3% 1.516.132 517.119 900.000 99.013 11.778 23.925 1.938 645 21 Criuleni 9
12 Dubasari 351 0,9% 1.975 1.458 166 5.302 1,0% 5.340 37 1 -15 0,3% 2.467 367 15 2.100 0,6% 270 0 0,5% 99.841 83.521 0 16.320 3.245 13.210 1.059 186 0 Dubasari 12
17 Hîncești 3.804 4,5% 9.759 5.130 825 16.184 3,6% 19.561 3.001 376 0 7,0% 65.190 52.820 1.006 11.364 6,8% 2.890 0 5,1% 1.072.940 927.930 0 145.010 18.278 52.819 7.008 300 10 Hîncești 17
18 Ialoveni 287 1,5% 3.318 2.565 466 7.753 1,6% 8.802 993 56 0 1,1% 9.834 6.548 194 3.092 1,1% 478 0 1,4% 296.073 233.368 26.650 36.055 2.932 22.482 417 554 14 Ialoveni 18
20 Nisporeni 596 1,3% 2.779 1.960 223 5.334 1,1% 5.803 390 79 283 1,6% 14.896 11.954 270 2.389 2,8% 1.186 0 1,1% 220.640 200.000 0 20.640 4.818 15.841 2.453 282 41 Nisporeni 20
22 Orhei 3.070 5,5% 11.866 7.775 1.021 15.380 3,1% 16.769 1.227 162 1.280 2,9% 27.499 17.437 170 8.612 6,0% 2.539 0 2,1% 446.601 350.000 50.000 46.601 11.936 36.756 4.055 651 21 Orhei 22
23 Rezina 179 2,1% 4.500 3.900 421 11.583 2,2% 12.000 350 67 26 1,5% 13.806 5.870 107 7.803 3,6% 1.530 0 1,0% 200.000 185.000 0 15.000 11.452 16.405 3.514 416 6 Rezina 23
27 Strășeni 33 1,1% 2.443 1.803 607 15.665 3,3% 17.843 2.067 111 0 0,9% 8.837 6.098 45 2.694 2,0% 851 0 0,8% 165.300 97.550 60.000 7.750 17.030 27.589 3.480 469 25 Strășeni 27
31 Telenești 2.284 3,6% 7.757 4.806 667 12.513 2,5% 13.668 1.010 145 816 3,0% 28.246 23.630 448 3.352 4,3% 1.828 2,3% 475.414 334.450 37.274 103.690 7.855 23.150 4.285 176 8 Telenești 31
32 Ungheni 1.900 3,1% 6.651 3.952 799 19.154 3,9% 21.027 1.699 174 946 3,4% 32.092 26.275 449 4.422 5,5% 2.322 0 3,6% 749.598 492.000 151.088 106.510 12.979 25.461 5.577 286 36 Ungheni 32
36 m.Chișinău -90 0,9% 1.927 1.853 164 0 0,5% 2.614 2.367 247 0 0,7% 6.560 3.569 92 2.899 0,7% 296 0 1,4% 295.308 180.900 78.353 36.055 22.704 26.867 5.130 201 0 m.Chișinău 362 Basarabeasca 0 0,4% 950 655 295 1.094 0,2% 1.260 135 31 0 2,3% 21.300 18.050 650 2.600 0,4% 155 0 8,0% 1.674.900 91.100 1.570.000 13.800 1.010 6.450 3.183 42 0 Basarabeasca 2
4 Cahul 1.812 2,1% 4.484 2.572 100 16.214 3,5% 18.935 2.570 151 0 6,3% 58.683 48.864 1.605 8.214 4,5% 1.908 0 5,6% 1.167.000 855.000 0 312.000 15.593 40.883 3.498 393 28 Cahul 4
5 Cantemir 955 1,8% 3.792 2.261 576 10.454 2,0% 10.950 415 81 3.389 4,6% 43.215 34.966 1.624 3.236 4,1% 1.731 0 2,7% 563.743 479.557 10.000 74.186 14.402 22.537 3.731 320 8 Cantemir 5
7 Căușeni 280 3,9% 8.457 7.000 1.177 12.709 2,8% 15.000 2.246 45 0 3,5% 32.812 24.735 300 7.777 1,0% 434 0 1,9% 389.541 323.674 0 65.867 7.786 30.000 4.755 138 2 Căușeni 7
8 Cimișlia 139 1,4% 3.076 2.518 419 3.500 0,8% 4.186 614 72 0 3,3% 30.803 27.611 511 2.681 1,7% 713 0 2,9% 597.036 226.535 320.305 50.196 6.852 12.155 5.792 331 18 Cimișlia 8
19 Leova 621 1,8% 3.910 2.617 672 9.545 1,9% 10.220 595 80 8.570 4,0% 37.000 25.575 905 1.950 3,0% 1.278 0 1,4% 290.230 221.200 0 69.030 10.550 14.600 3.470 283 11 Leova 19
29 Ștefan-Vodă 30 2,1% 4.460 3.733 697 9.577 1,9% 10.545 901 67 0 1,6% 15.060 9.507 113 5.440 1,0% 414 0 4,2% 867.200 310.000 500.000 57.200 5.000 12.000 3.820 280 9 Ștefan-Vodă 29
30 Taraclia 463 0,8% 1.712 1.059 190 3.385 0,7% 3.939 528 26 6.741 5,4% 50.091 33.767 818 8.765 1,2% 528 0 2,2% 462.725 402.725 30.000 30.000 7.251 9.865 3.210 649 37 Taraclia 30
33 Comrat 1.399 1,6% 3.546 1.835 312 6.447 1,4% 7.429 918 64 24.520 7,6% 70.450 38.488 1.286 6.156 2,0% 830 0 1,9% 405.182 271.210 73.574 60.398 11.162 17.623 4.738 160 6 Comrat 33
34 Ciadâr-Lunga 638 1,1% 2.428 1.269 521 2.618 0,5% 2.795 149 28 18.641 6,6% 61.869 35.905 1.029 6.294 1,4% 580 0 2,8% 581.710 498.860 0 82.850 15.080 14.220 5.315 70 23 Ciadâr-Lunga 34
35 Vulcănești 155 0,4% 794 587 52 9.511 1,8% 9.556 40 5 7.763 2,8% 25.981 15.415 640 2.163 0,4% 167 0 2,4% 503.355 269.000 204.355 30.000 940 5.200 720 500 0 Vulcănești 35
43.557 100% 215.202 146.156 25.489 495.690 100% 543.851 43.954 4.207 77.860 100% 932.485 669.255 16.200 169.170 100% 42.306 0 100% 20.863.101 11.165.091 7.655.925 2.042.085 357.765 817.258 133.948 11.811 924
43.557 495.690 77.860 0 1.733.844
186.000 128.000 453.200 869.400 39.400 27.960.000 350.200
01.01.17 182.300 439.000 869.800 36.800 366.200
Total Vaci Junci
Moldovei 01.01.16 statistica
%Total Scroafe Vieri Total Oi Berbeci Capre
Raion
TOTALTOTAL
PorciViței Miei
Ovine / caprineBovine Porcine
% % %Raion Cabaline
Păsări
TotalGalinacee
(s / c)Palmipede Alte %
Iepuri Câini Familii de
albini
Vulpi?
Vizuini?
Crescătorii
de pește
Bazine de
apă
http://statbank.statistica.md/pxweb/pxweb/en/40%20Statistica%20economica/40%20Statistica%20economica__16%20AGR__AGR030/AGR030100.px/table/tableViewLayout1/?rxid=5360837a-13b5-4912-a2e0-12892e96d2ab
Proiect de referință: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
56
Vârstă Mortalitate
/ luna min Max In medie %
vaci adulte 16-18 320 400 360 0,03%
juninci 9-18 260 400 330 0,02%
Viței 1-8 400 900 650 0,07%
Scroafe / Vieri 7-18 110 160 135 18,00%
porci 1-8 120 2,22% Bovin 100% porci 100% Ovine / caprine100% păsări de curte 100% cabalin 100% iepuri 100%
Ovine / Rams 18 45 0,01% 215.202 543.851 932.485 20.863.101 41.846 321.237
Capră 18 35 0,02% 186.000 453.200 869.400 27.960.000 39.400 350.200
miei 0-6 10 20 15 0,01% 86% 83% 93% 134% 94% 109%
Cai2 ─ ─ ─ 450 0,03%
păsări de curte3 2,5 10,00%
iepuri3
2,5 10,00%
alte specii 2,5
3Ratele de mortalitate și greutate în viu pentru păsări de curte, iepuri, alte specii din țări comparabile
Moldovei Statistica
% discrepanță
2016
păsări de curte cabalin
furnizate de ANSA
cALC
ULA
TĂ
4.841.747
8.518.732
7.502.622
Porcin Iepure
Nord
Central
Sud
107.982
36%37.609
50%
32%
17%
155.199
293.837
94.815
29%
41%
30%
38%
41%
21%
94.004
131.607
95.626
2Rata mortalității și greutatea în viu pentru cai oferite de Slaughterhouse Hanuco
69.611 251.504
447.264
35
120
45
54%
17%
15.978
17.130
8.738
1Furnizate de autoritățile competente
Live Greutate / kgRata mortalitatii
1 233.717
Bovin Sheep / Goat
29%
27%
48%
25% 23%
41%
C:\Users\user\Desktop\ENPARD\SECTOR ISSUES\MD Rendering\Feasibility study_rendering_Irene\Final Report\all documents_pdf\Rom\Annex I-Quantity-Quality ABP_MD_03.02.18_Rom - Livestock 2016
57
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Animale sacrificate 3 / 11
ANUL 2016
Bovine Oi Cai Porci Păsări Alte specii
Nord 18.578 13.446 367 63.497 1.352.120 17.355
Centru 12.629 5.693 230 149.862 1.093.661 62.585
Sud 6.970 15.778 78.765 11.936.089 8.041
Total 38.177 34.917 597 292.124 14.381.870 87.981
Media (tone)1 0,414 0,041 0,450 0,121 0,003 0,003
Total (tone) 15.788 1.436 269 35.334 35.955 220 89.001
Comestibil (tone) 6.789 531 107 28.267 28.404 174 64.272
ANUL 2015
Animale sacrificate - capete de animale
Bovine Oi Cai Porci Păsări Alte specii
Nord
Sud
Centru
Total 36001 23120 514 261815 15.278.526 69273
Total (tone) 14.888 951 231 31.668 38.196 173 86.107
Comestibil (tone) 6.402 352 93 25.334 30.175 137 62.492 73%
BNS 8.400 1.900 79.100 44.100 133.500
16.3.7 CARNE DE PRODUCȚIE toate categoriile, pe tipuri
http://www.statistica.md/pageview.php?l=en&idc=315&id=2281
ANUL 2014
Animale sacrificate - capete de animale
Bovine Oi Cai Porci Păsări Alte specii
Nord
Sud
Centru
Total 32636 32724 551 309309 13901038 62744
Animale sacrificate - capete de animale (Sursa ANSA)Regiune
1 Masă vie / cap
Masa la sacrificare
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a
58
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Animale sacrificate 4 / 11
Bovine Oi / capre Cai Porci Păsări
14.888 951 231 31.668 38.196
8.400 352 93 79.100 44.100
56% 37% 40% 250% 115% Discrepanţă
Cat 1 Cat 2 Cat 3
Bovine 57% 14% 16% 70%
fără piei 49% 16% 19% 65% 8%
Oi 63% 10% 22% 68%
fără piei 58% 12% 23% 65% 7%
Porci 20% 0% 15% 85%
Cai 60% 0% 50% 50%
Păsări 21% 0% 6% 94%
Iepuri 21% 0% 10% 90%
Alte specii 21% 0% 10% 90%
2016
Sacrificate
Nord 18.578 49% 13.446 39% 367 61% 63.497 22% 1.352.120 9% 17.355 20%
Central 12.629 33% 5.693 16% 230 39% 149.862 51% 1.093.661 8% 62.585 71%
Sud 6.970 18% 15.778 45% 0 0% 78.765 27% 11.936.089 83% 8.041 9%Total 38.177 100% 34.917 100% 597 100% 292.124 100% 14.381.870 100% 87.981 100%
Categorii SOA în % SOA % din masa
vie
Păsări
Date obținute de la BNS
Estimat în baza datelor de sacrificare furnizate de ANSA și masa medie la sacrificare 2015
Alte specii
Piei în % din
masa vie
Bovine Oi Cai Porci
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a
59
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA SOA din Regiunea de Nord 5 / 11
% din masa
vietone % din SOA tone % din SOA tone % din SOA tone
Vaci adulte 73.099
Junci 12.614
Viței 22.269 0,07% 650 16 10,1 22.253
Oi / Capre 50.186 43 5 0,2 50.181
Miei 7.290 15 1 0 7.289
Total cat1 20
% din masa
vietone % din SOA tone % din SOA tone % din SOA tone
Cai 15.978 0,03% 450 5 2 15.973 367 2% 450 165 60% 99 0% 0 50% 50 50% 50 99
Păsări 4.841.747 10,00% 2,5 484.175 1.210 4.357.572 1.352.120 31% 2,5 3.380 21% 710 0% 0 6% 43 94% 667 710
Scroafe / Vieri 1.300 18,00% 135 234 32 1.066
Porci 139.948 2,22% 120 3.107 373 136.841
Iepuri 94.004 10,00% 2,5 9.400 24 84.604 9
Alte specii 1,5 17.355 2,5 43 21% 9 0% 0 10% 1 90% 8
Total cat2 1.641 Total 19.519 Total SOA 6.463 Total cat1 646 Total cat2 1.118 Total cat3 4.699 6.463
6.463
Capete Kg Capete Kg
Vaci adulte 73.099 26.315.640 85.713 30.478.260
Junci 12.614 4.162.620 22.269 14.474.850
Total 85.713 30.478.260 107.982 44.953.110
Media 356 416
Capete Kg Capete Kg
Oi / Berbeci 183.568 8.260.560 226.427 9.760.625
Capre 42.859 1.500.065 7.290 109.350
Total 226.427 9.760.625 233.717 9.869.975
Media 43 42
Capete Kg
1.300 175500
139.948 16793760
141.248 16.969.260
120
Total
Media
Miei
Total
Media
Scroafe / Vieri
Porci
Vaci adulte + Junci
Viței
Total
Media
Oi / Berbeci + Capre
0,03%
0,01%
SOA fără piei Cat.1Animale
sacrificate,
%
Animale
sacrificate,
capete
Masa vie,
kg / cap
Animale
sacrificate,
tone
416
Masa vie Kg
356 26 85.6879,1
Cat.2 cat.3
49% 3.790 16% 606 19% 720
1.526
Nord
63.497
Animale
non-
moarte,
capete
0 15% 229
65% 2.463 3.790
SOA Cat.1 Cat.2 cat.3
58% 329
Efectivul de
animale
Animale
moarte,
capete
Rata de
mortalitate
Animale
moarte, tone
329
18.578
13.446
17%
23%
7.734
42 568 12% 40 23% 76 65% 214
85% 1.29746% 120 7.628 20% 1.526 0%
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
60
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA SOA din Regiunea de Centru 6 / 11
% din masa
vietone % din SOA tone % din SOA tone % din SOA tone
Vaci adulte 46.951
Junci 7.864
Viței 14.796 0,07% 650 10 7 14.786
Oi / Capre 250.558 42 25 1 250.533
Miei 946 15 1 0,015 945
Total 14
% din masa
vietone % din SOA tone % din SOA tone % din SOA tone
Cai 17.590 0,03% 450 5 2 17.585 230 1% 450 104 60% 62 0% 0 50% 31 50% 31 62
Păsări 8.518.732 10,00% 2,5 851.873 2130 7.666.859 1.093.661 14% 2,5 2.734 21% 574 0% 0 6% 34 94% 540 574
Scroafe / Vieri 23.149 18,00% 135 4.167 563 18.982
Porci 270.688 2,22% 120 6.009 721 264.679
Iepuri 168.135 10,00% 2,5 16.814 42 151.322
Alte specii 62.585 2,5 156 21% 33 0% 0 10% 3 90% 30 33
Total 3.458 Total 26.676 Total SOA 7.028 Total cat1 431 Total cat2 1.137 Total cat3 5.460 7.028
7.028
Capete Kg Capete Kg
Vaci adulte 46.951 16.902.360 54.815 19.497.480
Junci 7.864 2.595.120 14.796 9.617.400
Total 54.815 19.497.480 69.611 29.114.880
Media 356 418
Capete Kg Capete Kg
Oi / Berbeci 179.431 8.074.395 250.466 10.560.620
Capre 71.035 2.486.225 946 14.190
Total 250.466 10.560.620 251.412 10.574.810
Media 42 42
Capete Kg
23.149 3.125.115
270.688 32.482.560
293.837 35.607.675
121
Total
Media
Miei
Total
Media
Scroafe / Vieri
Porci
Vaci adulte + Junci
Viței
Total
Media
Oi / Berbeci + Capre
cat.3
CentruEfectivul de
animale
Animale
moarte,
capete
Animale
non-
moarte,
capete
Animale
sacrificate,
capete
Animale
sacrificate,
%
Rata de
mortalitate
Masa vie,
kg / cap
Animale
sacrificate,
tone
SOA fără piei Cat.1 Cat.2
18% 418 5.282 49% 2.588 2.588
5.693 2% 42 239 58% 139 12% 17 23%
16% 414 19% 492 65% 1.682
3.6320% 0 15% 545 85% 3.087
32 65% 90 139
SOA Cat.1 Cat.2 cat.3
53% 121 18.161 20% 3.632
0,03%
0,01%
Masa vie KgAnimale
moarte, tone
149.862
12.629356 16 54.7996
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
61
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA SOA din Regiunea de Sud 7 / 11
% din masa
vietone % din SOA tone % din SOA tone % din SOA tone
Vaci adulte 26.106
Junci 5.011
Viței 6.492 0,07% 650 5 3 6.487
Oi / Capre 377.640 44 38 2 377.602
Miei 69.624 15 7 0,104 69.617
Total 8
% din masa
vietone % din SOA tone % din SOA tone % din SOA tone
Cai 8.738 0,03% 450 3 1 8.735 0 0% 450 0 60% 0 0% 0 50% 0 50% 0 0
Păsări 7.502.622 10% 3 750.262 1.876 6.752.360 11.936.089 177% 2,5 29.840 21% 6.266 0% 0 6% 376 94% 5.890 6.266
Scroafe / Vieri 9.761 18,00% 135 1.757 237 8.004
Porci 85.054 2,22% 120 1.888 227 83.166
Iepuri 95.626 10,00% 3 9.563 24 86.063 4
Alte specii 8.041 2,5 20 21% 4 0% 0 10% 0,422 90% 4
Total 2.365 Total 42.881 Total SOA 9.930 Total cat1 265 Total cat2 1.009 Total cat3 8.656 9.930
9.930
Capete Kg Capete Kg
Vaci adulte 26.106 9.398.160 31.117 11.051.790
Junci 5.011 1.653.630 6.492 4.219.800
Total 31.117 11.051.790 37.609 15.271.590
Media 355 406
Capete Kg Capete Kg
Oi / Berbeci 322.364 14.506.380 377.640 16.441.040
Capre 55.276 1.934.660 69.624 1.044.360
Total 377.640 16.441.040 447.264 17.485.400
Media 44 39
Capete Kg
9.761 1.317.735
85.054 10.206.480
94.815 11.524.215
122
Total
Media
31.108
Miei
Total
Media
Scroafe / Vieri
Porci
Vaci adulte + Junci
Viței
Total
Media
Oi / Berbeci + Capre
Cat.1 Cat.2 cat.3
SudEfectivul de
animale
Animale
moarte, tone
Animale
non-
moarte,
capete
Animale
sacrificate,
capete
Animale
sacrificate,
%
Rata de
mortalitateMasa vie Kg
406 2.830 49% 1.387
Masa vie,
kg / cap
Animale
sacrificate,
tone
SOA fără piei
1.387
15.778 4% 39 617 58% 358 12% 43 23%
16% 222 19% 263 65% 901
1.9150% 0 15% 287 85% 1.627
65% 233 358
SOA Cat.1 Cat.2 cat.3
122 9.573 20% 1.915
82
0,03%
0,01%
Animale
moarte,
capete
78.765 86%
6.970 19%9 3355
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
62
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA SOA din Toate Regiunile 8 / 11
Cat. 1 Cat. 2 Cat. 1 Cat. 2 Cat. 1 Cat. 2 Cat. 3
3 Briceni
10 Dondușeni
11 Drochia
13 Edineț
14 Fălești
15 Florești
16 Glodeni
21 Ocnița
24 Râșcani
25 Sîngerei
26 Soroca
37 m. Bălți
28 Șoldănești CAT.1 CAT.2 CAT.1 CAT.2 cat.3
1 Anenii-Noi Nord 20 1.641 646 1.118 4.699
6 Călărași Central 14 3.458 431 1.137 5.460
9 Criuleni Sud 8 2.365 265 1.009 8.656
12 Dubasari Total 41 7.463 1.341 3.264 18.815
17 Hîncești
18 Ialoveni 1.383 10.727 18.815 30.925 2019
20 Nisporeni
22 Orhei 2.442 18.942 33.225 54.609 2033
23 Rezina
27 Strășeni
31 Telenești
32 Ungheni
36 m.Chișinău
2 Basarabeasca
4 Cahul
5 Cantemir
7 Căușeni
8 Cimișlia
19 Leova
29 Ștefan-Vodă
30 Taraclia
33 Comrat
34 Ciadâr-Lunga
35 Vulcănești
0 0 41 7.463 1.341 3.264 18.815
Total Total 1.383 10.727 18.815 30.925
8.656
SOAAnimale moarte
8 2.365
4.699
Raion
Total
265 1.009
20 1.641 646 1.118
3.45814
SOARegiune
Animale moarte
431 1.137 5.460Total
CAT.1 CAT.2 CAT.1 CAT.2 cat.3
Animale moarte SOA
North 20 1.641 646 1.118 4.699
Central 14 3.458 431 1.137 5.460
South 8 2.365 265 1.009 8.656
0
1.000
2.000
3.000
4.000
5.000
6.000
7.000
8.000
Ton
e
Animale moarte/ Distribuirea SOA pe regiuni
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
63
Assess the feasibility of a Moldovan rendering company / business”
for the utilisation of ABPsABP Total on Holdings 9 / 11
Cat.
toneSpecie Întreprindere Ferma
Gospodărie
individuală
Cat.
toneSpecie Întreprindere Ferma
Gospodărie
individualăCat. tone Specie Întreprindere Ferma
Gospodărie
individuală
Bovine 42 7 557 Bovine 29 4 381 Bovine 16 2 204
Oi / capre 1 0,1 38 Oi / capre 0 0 16 Oi / capre 1 0 42
Porci 0 0 0 Porci 0 0 0 Porci 0 0 0
Păsări 0 0 0 Păsări 0 0 0 Păsări 0 0 0
Cai 0 0 0 Cai 0 0 0 Cai 0 0 0
Iepuri Iepuri Iepuri
Total 44 7 596 Total 29 5 397 Total 17 3 246
Bovine 50 8 662 Bovine 34 5 452 Bovine 18 3 242
Oi / capre 2 0 73 Oi / capre 1 0 31 Oi / capre 2 0 80
Porci 93 1 135 Porci 222 1 321 Porci 117 1 169
Păsări 19 Păsări 16 Păsări 169
Cai 0 0 49 Cai 0 0 31 Cai 0 0 0
Iepuri Iepuri Iepuri
Total 169 9 938 Total 277 7 850 Total 345 4 660
Bovine 172 26 2.265 Bovine 118 18 1.547 Bovine 63 10 829
Oi / capre 6 1 207 Oi / capre 3 0 87 Oi / capre 7 1 225
Porci 530 3 764 Porci 1.261 7 1.820 Porci 665 4 959
Păsări 300 Păsări 243 Păsări 2.651
Cai 0 0 49 Cai 0 0 31 Cai 0 0 0
Iepuri Iepuri Iepuri
Total 1.075 30 3.585 Total 1.678 25 3.727 Total 3.974 14 4.664
23
367
19 207
297 3.240
Cen
tru
Cat.1
cat.3
Sud
Cat.1
cat.3
Cat.2Cat.2
cat.3
No
rd
Cat.1
Cat.2
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
64
Assess the feasibility of a Moldovan rendering company / business”
for the utilisation of ABPsABP Total on Holdings 10 / 11
2016
186
128
453
869
39
13 7%
5 4%
185 41%
25 3%
0,0 0%
3.972 55% Păsări* E+F
2 1%
1 1%
1 0%
3 0%
0,0 0%
36
171 92%
122 95%
267 59% Media 88%
841 97%
39 99%
45% Păsări*1 Care au la balanţă animale (ferme) / Имеющие на балансе скот (ферму) / Having on balance livestock (farms)
* BNS 030200 Producția principalelor produse de origine animală după principalele produse de origine animală, ani și categorii de producători ("Exploatații de păsări")
Ovine şi caprine / Овцы и козы / Sheep and goats
Cabaline / Лошади / Horses
Păsări / Птица / Poultry
Bovine / Крупный рогатый скот / Cattle
din care, vaci / в том числе коровы / of which, cows
Porcine / Свиньи / Pigs
Ovine şi caprine / Овцы и козы / Sheep and goats
Gospodăriile populaţiei / Хозяйства населения / Households
Cabaline / Лошади / Horses
Păsări / Птица / Poultry
Bovine / Крупный рогатый скот / Cattle
din care, vaci / в том числе коровы / of which, cows
Porcine / Свиньи / Pigs
din care, vaci / в том числе коровы / of which, cows
Porcine / Свиньи / Pigs
Ovine şi caprine / Овцы и козы / Sheep and goats
Cabaline / Лошади / Horses
Gospodăriile ţărăneşti (de fermier) 1
/ Крестьянские (фермерские) хозяйства 1 /
Farms
1
Bovine / Крупный рогатый скот / Cattle
16.3.1. EFECTIVUL DE ANIMALE ŞI PĂSĂRI PE CATEGORII DE GOSPODĂRII, la 1 ianuarie
ПОГОЛОВЬЕ СКОТА И ПТИЦЫ ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ на 1 января
LIVESTOCK AND POULTRY BY CATEGORIES OF PRODUCERS, as of January 1
Gospodăriile de toate categoriile / Хозяйства всех категорий / All categories of producers
Întreprinderile agricole / Сельскохозяйственные предприятия / Agricultural enterprises
mii capete / тысяч голов / thousand capita
Bovine / Крупный рогатый скот / Cattle
din care, vaci / в том числе коровы / of which, cows
Porcine / Свиньи / Pigs
Ovine şi caprine / Овцы и козы / Sheep and goats
Cabaline / Лошади / Horses
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
65
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Prognoza SOA 11 / 11
2012 2016 Creştere Creștere / an
3.413 3.357 -56 -14
-0,4%
3.398 3.384 3.370 3.356
Consumul de carne kg / locuitor 2012 2016 Creştere Creștere / an kg / capita
Carne și produse din carne2
38,7 47,1 8,4 2,1 87
17,8% 4,5% 53
http://statbank.statistica.md/pxweb/pxweb/en/30%20Statistica%20sociala/30%20Statistica%20sociala__04%20NIV__NIV060/NIV060100.px/table/tableViewLayout1/?rxid=5f1c657f-1f93-4fa4-9b91-9599ba8c3047
40 42 44 46 35
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028 2029 2030 2031 2032 2033
Dezvoltarea populației 3.357 3.347 3.337 3.327 3.317 3.307 3.297 3.287 3.277 3.267 3.257 3.248 3.238 3.228 3.219 3.209 3.199 3.190
Consumul de carne (tone)3
158.105 164.659 171.485 178.593 185.996 193.706 201.736 210.098 218.807 227.877 237.323 247.161 257.406 268.076 279.188 290.761 302.814 315.366
Consumul de carne (tone)4
158.105 159.022 159.945 160.873 161.806 162.744 163.688 164.638 165.593 166.554 167.520 168.491 169.469 170.452 171.441 172.435 173.435 174.441
Carne comestibilă de la sacrificare5 64.272 66.937 69.711 72.601 75.611 78.745 82.009 85.408 88.949 92.636 96.476 100.475 104.640 108.977 113.495 118.199 123.099 128.202
SOA (tone) 30.925 32.207 33.542 34.932 36.380 37.888 39.459 41.095 42.798 44.572 46.420 48.344 50.348 52.435 54.609
Cat. 1 1.383 1.440 1.500 1.562 1.627 1.694 1.764 1.837 1.913 1.993 2.075 2.161 2.251 2.344 2.442
Cat. 2 10.727 11.172 11.635 12.117 12.619 13.143 13.687 14.255 14.846 15.461 16.102 16.769 17.465 18.188 18.942
Cat. 3 18.815 19.595 20.407 21.253 22.134 23.052 24.007 25.003 26.039 27.118 28.242 29.413 30.632 31.902 33.2253
Consum estimat în baza consumului anual / capita publicat de BNS și respectiv estimarea creșterii / an
2034 2035 2036 2037 2038 2039
3.180 3.171 3.161 3.152 3.142 3.133
Consumul 2016 (Kg / locuitor) 2016 20306 Crește %
Creștere% /
an328.439 342.054 356.232 370.999 386.378 402.394
Republica Moldova 47 53 175.453 176.471 177.495 178.524 179.560 180.602
Moldova calculată pe baza datelor de sacrificare 19 35 46% 4%
Țări în tranziție7
54 61 11,5% 0,9% 133.516 139.051 144.815 150.817 157.069 163.580
Țări industriale7
96 100 4,0% 0,3% 56.872 59.230 61.685 64.242 66.905 69.678
2.543 2.648 2.758 2.872 2.991 3.115
19.728 20.545 21.397 22.284 23.208 24.170
34.602 36.036 37.530 39.086 40.706 42.393
2019 2026 2033 2039
Cat. 1 1.383 1.837 2.442 3.115
Cat. 2 10.727 14.255 18.942 24.170
Cat. 3 18.815 25.003 33.225 42.393
Total 30.925 41.095 54.609 69.678
Culturi
CEREALIERE
ȘI
leguminoase
Зерновые и
зернобобовы
е культуры
Cereale și
leguminoase
Floarea
soarelui
Подсолнеч
ник de
floarea-
soarelui
Sfeclă de
zahăr
(Industrială)
Сахарная
свекла
(фабричная
) Sfeclă de
zahăr
(industrială)
Leguminoas
e
Legume
Овощи
cartofi
Картофель
Cartofi
Carne (în
Greutate
dupa
sacrificare)
Мясо (в
убойном
весе)
Carne (în
greutate de
sacrificare)
lapte
Молоко
Lapte
OUA
Яйца Ouă
2008 351 239 157 170 136 72 90 80
2009 69 76 35 82 96 116 106 114
2010 111 135 248 111 107 122 103 122
2011 103 112 70 106 125 106 95 98
2012 48 69 99,7 64 52 98 94 88
2013 222 170 172 126 132
#
#
#
#
#
#
2014 109 109 134 112 112 106
#
# 103
2015 76 89 40 75 59 107 ######### 98
http://statbank.statistica.md/pxweb/pxweb/en/40%20Statistica%20economica/40%20Statistica%20economica__16%20AGR__AGR030/AGR030100.px/table/tableViewLayout1/?rxid=5360837a-13b5-4912-a2e0-12892e96d2ab
7 AgriculturaGlobală: Spre 2015/2030. O perspectivă FAO ...
16.1.6. INDICII productiei AGRICOLE, de GOSPODĂRIILE DE Toate categoriile
ИНДЕКСЫ ПРОИЗВОДСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ В ХОЗЯЙСТВАХ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ
INDICII producției agricole, în toate categoriile de producători
precedent = 100 anul / Предыдущий год = 100 / anul precedent = 100
4 Consum estimat în baza consumului anual / capita publicat de BNS și creșterea / an prezisă pentru țările în tranziție
6 Estimat pentru Republica Moldova conform BNS și FAO
Dezvoltarea populației1
2 BNS; Consumul principalelor produse alimentare pe medii, 2006-2016
1BNS; Populația la 1 ianuarie după orașe și ani în profil teritorial
5 Calcule efectuate în baza datelor de sacrificare oferite de instituția competentă
Proiect de referință: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
66
ANEXA II – IMPLEMENTAREA MĂSURILOR PRIORITARE
67
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA
Pagină 1 de 7 Proiect de referință: EuropeAid / 137050 / DH / SER / M
AGROTEC SpA.
ANEXA II - IMPLEMENTAREA MĂSURILOR PRIORITARE
Modul actual de distrugere a deșeurilor animale nu este în conformitate cu reglementările și standardele UE în ceea ce privește siguranța sanitară și analizele inițiale indică faptul că riscul pentru sănătatea animală și mediu este foarte mare. Această modalitate de distrugerea va avea de asemenea ca rezultat poluarea mediului înconjurător pe termen lung. Prin urmare, instituțiile veterinare și de mediu din Moldova ar trebui să considere prioritar crearea sistemului de colectare, transport, depozitare și eliminare a Categoriei 1, care inițial va include gestionarea în condiții de siguranță a SOA solide de Cat.1, și anume ce ține de logistică, infrastructură și echipamente. În paralele cu soluția prevăzută pentru procesarea centralizată a Cat.2 & cat.3 este recomandat pentru a implementa, în mod prioritar, un sistem centralizat de colectare, transport, depozitare și eliminare a Categoriei 1. Este nevoie de planificat un sistem funcțional care să prevadă toate regiunile Republicii Moldova, și respectiv următoarele etape și recomandări trebuiesc adoptate:
1. Organizarea unui „Centru de Apel“, centralizat pentru întreg teritoriul Republicii Moldova dotat cu
echipament hardware și software necesar pentru recepționarea cererilor de colectare a SOA Cat.1. Centrul de apel ar putea fi găzduit de către departamentul veterinar. Producătorii de SOA pot notifica centrul de apel prin telefon, SMS, poșta electronică sau prin intermediul unei pagini web 24/7 dedicat recepționării cererilor.
2. Elaborarea unui studiu detaliat1 al rețelei rutiere existente în Moldova (turele de colectare și încărcare). Scopul acestui studiu este de a identifica drumurile integrat și complex disociate în sistemul rutier de circulație a vehiculelor luând in considerare: numărul producătorilor de SOA, cerințele specifice pentru producătorii de SOA, punctele / locurile de colectare, cantitățile și tipurile de SOA la fiecare punct de colectare, frecvența de colectare, stabilirea turelor de colectare per vehicul, coordonarea vehiculului, certificarea conducătorului auto, întreținere și servicii conexe, precum și orice experiență dobândită sau practică curentă.
3. Rezultatele studiului ar trebui să arate rutele optime de colectare și transport a Cat. 1, posibilitatea de intermediere, puncte de colectare descentralizate, numărul de vehicule necesare, numărul de containere și echipament, consumul de combustibil etc. Studiu de transport si colectare ar trebui, de asemenea, să stabilească numărul optim de vehicule necesar pentru transportul produselor procesate MBM si grasimi (camioane pentru siloz încălzite), precum și produse Cat.2 pentru biogaz / biodiesel și îngrășăminte.
4. Amplasarea punctelor de colectare, dacă este necesar, va oferi o soluție pentru colectarea și controlul temporar a temperaturii, depozitarea Categoria 1 de SOA pentru a optimiza costurile de transport.
5. Echipamentul de incinerare, centrale și mobil ca soluție pentru tratarea 1,383 tone / an de CAT.1 SOA în Moldova, 5,5 tone / zi de CAT.1 (în baza de 250 de zile lucrătoare / an). Arderea deșeurilor animale într-un incinerator prezintă un proces de oxidare rapidă, care generează căldură și transformă deșeurile în produse gazoase, și anume dioxidul de carbon și vaporii de apă, care sunt eliberate apoi în atmosferă.
1 Studiul de transport trebuie să fie inclus în studiul de fezabilitate
68
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA
Pagină 2 de 7 Proiect de referință: EuropeAid / 137050 / DH / SER / M
AGROTEC SpA.
ANEXA II - IMPLEMENTAREA MĂSURILOR PRIORITARE
Centru de Apel Centrul de apel trebuie considerat o unitate centralizată pentru recepționarea, stocarea și distribuirea informațiilor și datelor. Centrul de apel este necesar să asigure o acțiune promptă la fiecare cerere de colectare a animalelor moarte sau SOA din regiune și să asigure colectarea tuturor informațiilor și datelor necesare.
Sistemul propus este prevăzut să fie pe o pagină web (pe internet). Sistemul trebuie să funcționeze pe două direcții logice, una în baza cererilor recepționate, în special pentru animalele moarte, și alta în baza planificărilor clare de colectare la oferirea regulată de servicii generatorilor de SOA.
69
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA
Pagină 3 de 7 Proiect de referință: EuropeAid / 137050 / DH / SER / M
AGROTEC SpA.
ANEXA II - IMPLEMENTAREA MĂSURILOR PRIORITARE
Studiu de transport
În baza amplasării marilor și micilor producători de SOA și a rezultatelor detaliate a studiului de transport trebuie determinată amplasarea uzinii centrale de incinerare precum și cantitatea și localizarea punctelor de colectare.
70
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA
Pagină 4 de 7 Proiect de referință: EuropeAid / 137050 / DH / SER / M
AGROTEC SpA.
ANEXA II - IMPLEMENTAREA MĂSURILOR PRIORITARE
Parcul de mașini
Studiul de transport trebuie să ofere o soluție pentru numărul potrivit de camioane cu macara, containere și tomberoane necesare pentru colectarea SOA.
Puncte de colectare
Deșeurile de origine animală (șirul de animale moarte) vor fi transportate de la gospodăriile individuale la punctele de colectare sau, in dependență de vecinătatea gospodăriei, fermierii cu propriile vehicule vor transporta la punctele de colectare carcasele mici de rumegătoare, ambalate și sigilate în pungi de plastic. Carcasele mai mari ar trebui să fie preluate și colectate de vehicule speciale și containere hidroizolate de 10 m3.
La punctele de colectare sunt utilizate containere frigorifice pentru depozitarea deșeurilor de origine animală și livrate ulterior pentru incinerare. Containerele frigorifice vor fi transportate fără a fi deschise pentru a menține temperatura scăzută în timpul transportului.
71
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA
Pagină 5 de 7 Proiect de referință: EuropeAid / 137050 / DH / SER / M
AGROTEC SpA.
ANEXA II - IMPLEMENTAREA MĂSURILOR PRIORITARE
Echipamentul de incinerare Incinerarea este considerată o metodă nevătămătoare pentru mediul înconjurător, compactă, mobilă și ușor de operat în cadrul măsurilor prioritare prevăzute pentru distrugerea categoriei 1 a SOA. Arderea deșeurilor de origine animală într-un incinerator reprezintă un proces de oxidare rapidă, care generează căldură și transformă aceste deșeuri în produse gazoase ale arderii, și anume în dioxid de carbon și vapori de apă, care sunt filtrate și eliberate în atmosferă.
La începutul ciclului de ardere, în practică, incineratoarele trebuie să fie umplute cu o cantitate mică sau cu o cantitate singulară de SOA categoria 1. Incinerarea deplină depinde în mare măsură de mărimea temperaturii, timpul de reacție și gradul de turbulență a etapei gazoase, cu o cantitate suficientă de oxigen. Tehnologia din zilele noastre necesită pentru incinerarea SOA o temperatură minimă în camera secundară de 850 ° C - 1200 ° C timp de cel puțin 2 secunde (la 850 ° C) și turbulențe înalte, a doua cameră de ardere este necesară doar în cazul unui sistem de ardere care are un conținut redus de oxigen (pentru echipamentele de incinerare cu o capacitate mai mare de 50 kg / oră). Echipamentele de incinerare mobile sunt convenabile pentru deplasarea rapidă în zonele infectate cu boli.
➢ În cazul în care incinerarea SOA nu este efectuată imediat după recepționare atunci acestea trebuie să fie depozitate și păstrate în containere închise și hidroizolate.
➢ După ce SOA au fost transportate la uzina de procesare acestea trebuie distruse cât mai rapid posibil.
➢ Resturile de cenușă obținute după incinerare (sistem de ardere de 2 camere) pot fi debarasate la groapa de gunoi.
➢ În timpul incinerării temperatura din interiorul camerei de ardere (cu 1 sau 2 camere de ardere) trebuie să fie înregistrată automat pe toată perioada ciclului de ardere.
72
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA
Pagină 6 de 7 Proiect de referință: EuropeAid / 137050 / DH / SER / M
AGROTEC SpA.
ANEXA II - IMPLEMENTAREA MĂSURILOR PRIORITARE
Pentru incinerarea Cat. 1 a SOA normele tehnice in detaliu pot fi găsite în Anexa III a Regulamentului UE nr. 142/2011.
Descrierea măsurilor prioritare (colectare, transport, depozitare, păstrare și distrugere)
Componentă Descriere
Centru de Apel (CA)
Centru de Apel (CA) este punctul central de coordonare a tuturor activităților de colectare și prelucrare a datelor:
→ planificarea orarului de colectare a containerelor de la companiile generatoare de SOA în mare parte abatoare și puncte de colectare (PC);
→ organizarea rapidă a colectării animalelor moarte și containerelor pline, înainte de ora planificată pentru colectare, la înștiințarea fermierilor și crescătorilor de animale sau PC. Înștiințările pot fi făcute pe telefon sau electronic;
→ bugetarea schemei de colectare și controlul costurilor operaționale; → asigurarea respectării reglementărilor curente de colectare,
transport, depozitare, păstrare și distrugere a SOA și trasabilitate; → colectarea și procesarea datelor colectate de la PC și uzina de
incinerare (UI); → elaborarea rapoartelor pentru instituțiile și organismele relevante (de
exemplu: Serviciul Veterinar, SITA); → efectuarea instruirii șoferilor de camioane destinate pentru colectarea
SOA și furnizarea documentelor comerciale.
Puncte de Colectare (PC)
Punctele de Colectare sunt puncte de legătură între generatorii SOA și uzina de incinerare:
→ recepționarea animalelor moarte de mărimi mai mici aduse de către fermieri și alte persoane;
→ asigurarea depozitării și păstrării temporare a SOA în containere cu temperatură controlată până la colectarea și transportarea lor la uzina de incinerare;
→ eliberarea documentației de trasabilitate la recepționarea animalelor moarte sau altor tipuri de SOA aduse de fermieri și alte persoane;
→ înregistrarea datelor la intrarea și ieșirea materialelor și temperaturii de păstrare din interiorul containerelor;
→ elaborarea rapoartelor pentru CA; → înștiințarea CA pentru colectarea containerelor pline înainte de ora
planificată pentru colectare;
Unitatea (ățile) de incinerare (UI) Modul de raportare către CA
Distrugerea prin incinerare a animalelor moarte și SOA primite: → incinerare → înregistrarea datelor la intrarea materialelor și datellor de producție → elaborarea rapoartelor pentru CA → întreținerea incineratoarelor
73
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA
Pagină 7 de 7 Proiect de referință: EuropeAid / 137050 / DH / SER / M
AGROTEC SpA.
ANEXA II - IMPLEMENTAREA MĂSURILOR PRIORITARE
CERINȚE PENTRU AMENAJAREA TERITORIULUI ADIACENT UNITĂȚII DE INCINERARE ȘI PUNCTELOR DE COLECTARE Amenajarea teritoriului adiacent uzinei de incinerare: Suprafața teritoriului: fundație din beton armat și gard Amplasarea in spațiu: distanța până la prima casa 500 m. iar până la cea mai apropiată localitate 1000 m. Rețelele de infrastructură tehnico-edilitară: energie electrică, alimentare cu apă, canalizare, telefon, internet disponibile pe terenul amplasat nemijlocit sau în vecinătatea teritoriului. Drum de acces (de la drumul principal până la teritoriul uzinei): Parametrii drumului: asfalt, lățimea de 4-6 m, și care poate fi folosit pentru camioane de mare tonaj de 10-40 tone și lungimea de 8 metri. Amenajarea teritoriului adiacent punctelor de colectare: Suprafața teritoriului: fundație din beton armat Rețelele de infrastructură tehnico-edilitară: energie electrică, aprovizionare cu apă, canalizare, telefon, internet disponibile pe terenul amplasat nemijlocit sau în vecinătatea teritoriului. Drum de acces: Parametrii drumului: asfalt, lățimea de 4-6 m, și care poate fi folosit pentru camioane de mare tonaj de 10-40 tone și lungimea de 8 metri.
74
ANEXA III – SEPARAREA SOA
75
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA
Pagină 1 de 1 Proiect de referință: EuropeAid / 137050 / DH / SER / M
AGROTEC SpA.
ANEXA III – SEPARAREA SUBPRODUSELOR DE ORIGINE ANIMALĂ
Viabilitatea economică a unei afaceri de procesare este obiectul întreprinderii unor măsuri de asigurare a cantității necesare de SOA pentru uzina de procesare și a calității produselor obținute în urma procesării (MBM și FAT) Clasificarea și separarea SOA trebuie să fie realizată la sursa de generare și totodată servește o precondiție pentru ajustarea procesului de tratare pentru a atinge rezultatele scontate și planificate pentru afacerea de procesare:
1. Legislația UE la toate etapele prevede separarea produselor destinate consumului uman de
SOA1.
2. Categoriile SOA trebuie permanent să fie păstrate separat una de alta pentru a evita contaminarea încrucișată2 și degradarea.
Această cerință se aplică pentru toate unitățile de procesare a cărnii și SOA.
În timpul celor 3 misiuni petrecute nu am fost conștientă de faptul că ce a fost menționat mai sus a fost implementat sau executat prin intermediul legislației la unitățile de procesare a produselor alimentare vizitate (nu există o separare și clasificare a SOA). La fel ca în punctele 1 & 2 de mai sus, următoarele măsuri trebuie să fie întreprinse ca precondiție la implementarea de succes a unei afaceri de procesare a SOA:
• Când o categorie a SOA de un risc mai mic este amestecată sau contaminată încrucișat cu o categorie de un risc mai mare atunci aceasta trebuie să fie tratată ca o categorie de risc ridicat. Separarea categoriilor SOA trebuie să fie garantată în orice moment.
• Minimum măsuri se aplică asupra următoarelor: recepția; operațiuni de pre-procesare, operațiuni de procesare; utilizarea echipamentelor mobile; mișcarea personalului; proceduri de întreținere; proceduri post-procesare; depozitarea și expedierea produselor procesate.
• Cea mai bună practică în prevenirea contaminării încrucișate pentru fiecare categorie este curățirea instrumentelor și vaselor și marcarea lor cu culori unice. Trebuie utilizate camere de păstrare separat pentru fiecare flux de produs.
Operatorii unităților de procesare a cărnii trebuie să aplice procedurile curente HACCP la:
• identificarea și separarea corectă a subproduselor de origine animală
• marcarea corectă a subproduselor de origine animală
• etichetarea și păstrarea corectă a subproduselor de origine animală
• trasabilitatea subproduselor de origine animală
• transportarea subproduselor de origine animală la destinații autorizate fără întârzieri nejustificate
• înregistrarea transportării subproduselor de origine animală (documente comerciale) Controale oficiale Autoritatea competentă trebuie să efectueze regulat controale oficiale și supravegherea procesării SOA și produselor derivate3
1 Regulamentul UE (CE) nr 142/2011, anexa IV, capitolul I, secțiunea 1 2 Regulamentul UE (CE) nr 1069/2009 art.26, Regulamentul UE (CE) nr 142/2011, anexa IV, capitolul I, secțiunea I, 1.a și secțiunile 3 și 4) 3Regulamentul UE (CE) nr 1069/2009, titlul III, Cap. I, art. 44-50
76
ANEXA IV – CALCUL FINANCIAR / CANTITATEA TOTALĂ DE SOA CAT.2+3
77
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Date
Total SOA Cat. 2+31 / 19
PARAMETRI DE BAZĂ
Impozit 12% Primul an de investiții 2019
TVA 20% Primul an de venituri 2020
Taxe vamale 6,3% Sursă: Durata de timp 21
Rata curentă pentru energia electrică / kWh 0,1 € 1,66 MDL Creștere 2%
Diesel / litru 0,3 € Creștere 2%
Zile operaționale / an 250
Cursul de schimb MDL - EUR 0,049 €
PARAMETRII UZINEI
Consumul estimat pentru abur / an 42.375.000 litru
Consumul estimat pentru combustibil / an 3.043.653 litru
Consumul estimat pentru energie electrică / zi 1.100 kWh
Consumul estimat pentru energia electrică / an 3.630.000 kWh
PRODUCȚIE
SOA (materie primă) / an 2019 Anual / tonă Zilnic / tonă
Cat.1 + 2 + 3 30.925 124
Cat. 3 18.815 75
Cat. 2 10.727 43
Cat. 1 1.383 6
Anual
Creștere anuală presupusă 2,9%
CAPEX
Unitatea de procesare a cat. 3 3.000.000 € TVA Cu taxe vamale
Unitatea de procesare a cat. 2 1.600.000 € TVA Cu taxe vamale
Elemente suplimentare de finalizare 1.610.000 € 35% TVA Fără taxe vamale
Lucrări de construcții civile 1.150.000 € 25% TVA Fără taxe vamale
Investiții (fără TVA) 7.360.000 €
Asigurarea în timpul contrucțiilor 44.160 € 0,6% din totalul investițiilor fără asigurare TVA Fără taxe vamale
Investiția totală (fără TVA) 7.404.160 €
Total costuri vamale 289.800 € TVA Fără taxe vamale
Investiția totală (cu TVA) 9.232.752 €
(1 MDL = 0.049EUR)
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
78
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Date
Total SOA Cat. 2+32 / 19
OPEX
Costul anual planificat pentru întreținere 515.200 € 7% din totalul investițiilor fără asigurare și TVA 2% Creștere anuală Personal 2019 MDL / l / ang EUR / l / ang EUR / an / total
Costul anual pentru combustibil 913.096 € Management 2 16.539 810 € 19.449,86 €
Costul anual pentru energie electrică 294.553 € Administrare 8 6.914 339 € 32.523,46 €
Costul total anual pentru salarii 52.424 € Angajați 15 5.534 271 € 451,17 €
Costuri anuale neprevăzute 172.285 € 10% din OPEX fără salarii Creştere anuală 8,8% Total 52.424 €
VENITURI
% produs final din
materia primă Preț de vânzare
FAT pe an cat. 3 2.634 tone 14% 700 € / tone
MBM pe an cat.3 4.139 tone 22% 250 € / tone
MBM pe an cat.2 2.360 tone 22% 50 € / tone (îngrăşământe)
Creșterea anuală a prețului FAT (presupus) 4,0%
Creșterea anuală a prețului MBM (presupus) 1,0%
FINANȚARE
Investiția totală 7.360.000 €
Contribuţia proprie 1.840.000 € 25%
Credit 5.520.000 € 75%
Suma împrumutului 5.520.000 €
Alte (cost proces a împrumutului) 110.400 € 2%
Durata totală a creditului (ani) 21
Plăți / an 1
Rata dobânzii 5,0%
Rata de reducere 5,50%
DEPRECIERE
Cost (investiția în echipament) 6.210.000 €
Recuperare 931.500 € 15% din investiții
Durata de viaţă 20 ani
NOTIȚE
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
79
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Fluxul de numerar
Total SOA Cat. 2+33 / 19
FLUX DE NUMERAR 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
1 (+) VENIT OPERAȚIONAL
Venit - € 2.996.723 € 3.171.385 € 3.345.836 € 3.542.483 € 3.751.428 € 3.973.478 € 4.209.490 €
TVA (venit)
TVA venit operațional - € 599.345 € 634.277 € 669.167 € 708.497 € 750.286 € 794.696 € 841.898 €
TVA restituit de la stat 1.538.792 € - € - € - € - € - € - € - €
TOTAL VENIT DE OPERARE (+) 1.538.792 € 3.596.068 € 3.805.662 € 4.015.004 € 4.250.979 € 4.501.714 € 4.768.174 € 5.051.389 €
(-) CHELTUIELI DE OPERARE
Costuri anuale planificate de întreținere 515.200 € 525.504 € 536.014 € 546.734 € 557.669 € 568.822 € 580.199 €
Costul anual pentru combustibil 913.096 € 931.358 € 949.985 € 968.985 € 988.364 € 1.008.132 € 1.028.294 €
Costul anual pentru energia electrică 294.553 € 300.444 € 306.453 € 312.582 € 318.833 € 325.210 € 331.714 €
Costul total anual pentru salarii 48.184 € 52.424 € 57.038 € 62.057 € 67.518 € 73.460 € 79.924 € 86.958 €
Alte costuri anuale - € - € - € - € - € - € - €
Costuri pentru asigurare 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 €
Costuri neprevăzute 172.285 € 189.513 € 208.465 € 229.311 € 252.242 € 277.466 € 305.213 €
Dobânda 281.520 € 273.639 € 265.363 € 256.674 € 247.550 € 237.970 € 227.911 € 217.349 €
Cost procesarea împrumutului 110.400 € - € - € - € - € - € - € - €
TVA 220.318 € 244.913 € 268.984 € 296.974 € 326.864 € 358.770 € 392.814 €
Impozit pe profit - € 431.528 € 456.679 € 481.800 € 510.117 € 540.206 € 572.181 € 606.167 €
TOTAL CHELTUIELI (-) 484.264 € 2.917.203 € 3.014.972 € 3.114.592 € 3.223.932 € 3.339.768 € 3.462.576 € 3.592.868 €
FLUX DE NUMERAR NET DE OPERARE 1.054.528 € 678.865 € 790.690 € 900.412 € 1.027.047 € 1.161.946 € 1.305.598 € 1.458.521 €
2 FLUX DE NUMERAR AL ACTIVITĂȚII FINANCIARE
(+) Capital propriu 1.840.000 €
(+) Retragerea creditului 5.520.000 €
(+) Alte
Total (+) 7.360.000 €
(-) Principal pentru perioada 157.629 € 165.511 € 173.786 € 182.476 € 191.599 € 201.179 € 211.238 € 221.800 €
Total (-) 157.629 € 165.511 € 173.786 € 182.476 € 191.599 € 201.179 € 211.238 € 221.800 €
TOTAL FLUX DE NUMERAR FINANCIAR 7.202.371 € 165.511 €- 173.786 €- 182.476 €- 191.599 €- 201.179 €- 211.238 €- 221.800 €-
3 FLUX DE NUMERAR AL ACTIVITĂȚII INVESTIȚIONALE
(+) Vânzarea de echipamente și bunuri
(-) Investiții în unitățile de procesare (CAPEX) 7.360.000 €
(-) investiții suplimentare în unitățile de procesare (CAPEX)
TOTAL INVESTIȚII 7.360.000 €
TOTAL FLUX DE NUMERAR INVESTIȚII 7.360.000 €-
4 TOTAL FLUX DE NUMERAR 896.898 € 513.354 € 616.903 € 717.936 € 835.448 € 960.766 € 1.094.359 € 1.236.721 €
5 Dividende
6 FLUX DE NUMERAR NET 896.898 € 513.354 € 616.903 € 717.936 € 835.448 € 960.766 € 1.094.359 € 1.236.721 €
7 FLUX DE NUMERAR AL PROIECTULUI (CAPEX + OPEX) 6.463.102 €- 513.354 € 616.903 € 717.936 € 835.448 € 960.766 € 1.094.359 € 1.236.721 €
VAN Proiect 13.096.781 €
RIR Proiect 17,6%
Rata de reducere 5,5%
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
80
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Fluxul de numerar
Total SOA Cat. 2+34 / 19
2027 2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
4.460.381 € 4.727.127 € 5.010.774 € 5.312.435 € 5.633.300 € 5.974.639 € 6.337.810 € 6.724.260 € 7.135.536 € 7.573.290 € 8.039.287 € 8.535.410 € 9.063.674 €
892.076 € 945.425 € 1.002.155 € 1.062.487 € 1.126.660 € 1.194.928 € 1.267.562 € 1.344.852 € 1.427.107 € 1.514.658 € 1.607.857 € 1.707.082 € 1.812.735 €
- € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - €
5.352.457 € 5.672.553 € 6.012.929 € 6.374.922 € 6.759.960 € 7.169.567 € 7.605.372 € 8.069.112 € 8.562.643 € 9.087.948 € 9.647.144 € 10.242.492 € 10.876.408 €
591.803 € 603.639 € 615.712 € 628.026 € 640.586 € 653.398 € 666.466 € 679.795 € 693.391 € 707.259 € 721.404 € 735.832 € 750.549 €
1.048.860 € 1.069.837 € 1.091.234 € 1.113.059 € 1.135.320 € 1.158.026 € 1.181.187 € 1.204.811 € 1.228.907 € 1.253.485 € 1.278.555 € 1.304.126 € 1.330.208 €
338.348 € 345.115 € 352.018 € 359.058 € 366.239 € 373.564 € 381.035 € 388.656 € 396.429 € 404.358 € 412.445 € 420.694 € 429.108 €
94.610 € 102.936 € 111.994 € 121.849 € 124.286 € 126.772 € 129.307 € 131.894 € 134.532 € 137.222 € 139.967 € 142.766 € 145.621 €
- € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - €
44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 €
335.734 € 369.308 € 406.239 € 446.863 € 491.549 € 540.704 € 594.774 € 654.251 € 719.677 € 791.644 € 870.809 € 957.890 € 1.053.679 €
206.259 € 194.615 € 182.388 € 169.550 € 156.070 € 141.916 € 127.054 € 111.449 € 95.064 € 77.860 € 59.796 € 40.828 € 20.912 €
- € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - €
429.127 € 467.846 € 509.114 € 553.086 € 599.921 € 649.789 € 702.869 € 759.349 € 819.426 € 883.309 € 951.215 € 1.023.374 € 1.100.026 €
642.295 € 680.706 € 721.551 € 764.991 € 811.195 € 860.348 € 912.645 € 968.293 € 1.027.517 € 1.090.554 € 1.157.657 € 1.229.099 € 1.305.169 €
3.731.197 € 3.878.162 € 4.034.410 € 4.200.641 € 4.369.327 € 4.548.678 € 4.739.498 € 4.942.659 € 5.159.103 € 5.389.851 € 5.636.007 € 5.898.768 € 6.179.432 €
1.621.260 € 1.794.391 € 1.978.519 € 2.174.281 € 2.390.633 € 2.620.890 € 2.865.874 € 3.126.452 € 3.403.540 € 3.698.097 € 4.011.137 € 4.343.724 € 4.696.977 €
232.890 € 244.535 € 256.761 € 269.600 € 283.080 € 297.234 € 312.095 € 327.700 € 344.085 € 361.289 € 379.354 € 398.321 € 418.237 €
232.890 € 244.535 € 256.761 € 269.600 € 283.080 € 297.234 € 312.095 € 327.700 € 344.085 € 361.289 € 379.354 € 398.321 € 418.237 €
232.890 €- 244.535 €- 256.761 €- 269.600 €- 283.080 €- 297.234 €- 312.095 €- 327.700 €- 344.085 €- 361.289 €- 379.354 €- 398.321 €- 418.237 €-
1.388.370 € 1.549.856 € 1.721.757 € 1.904.681 € 2.107.553 € 2.323.656 € 2.553.778 € 2.798.752 € 3.059.455 € 3.336.808 € 3.631.783 € 3.945.403 € 4.278.739 €
1.388.370 € 1.549.856 € 1.721.757 € 1.904.681 € 2.107.553 € 2.323.656 € 2.553.778 € 2.798.752 € 3.059.455 € 3.336.808 € 3.631.783 € 3.945.403 € 4.278.739 €
1.388.370 € 1.549.856 € 1.721.757 € 1.904.681 € 2.107.553 € 2.323.656 € 2.553.778 € 2.798.752 € 3.059.455 € 3.336.808 € 3.631.783 € 3.945.403 € 4.278.739 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
81
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Profit Pierderi
Total SOA Cat. 2+35 / 19
PROFIT & PIERDERI 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027
Venit de operare
Vânzare de FAT
Vânzare de MBM
Venit din vânzări (fără TVA) - € 2.996.723 € 3.171.385 € 3.345.836 € 3.542.483 € 3.751.428 € 3.973.478 € 4.209.490 € 4.460.381 €
Total venit din vânzări (cu TVA) - € 3.596.068 € 3.805.662 € 4.015.004 € 4.250.979 € 4.501.714 € 4.768.174 € 5.051.389 € 5.352.457 €
Cheltuieli de operare
Costuri anuale planificate de întreținere - € 515.200 € 525.504 € 536.014 € 546.734 € 557.669 € 568.822 € 580.199 € 591.803 €
Costul anual pentru combustibil - € 913.096 € 931.358 € 949.985 € 968.985 € 988.364 € 1.008.132 € 1.028.294 € 1.048.860 €
Costul anual pentru energia electrică - € 294.553 € 300.444 € 306.453 € 312.582 € 318.833 € 325.210 € 331.714 € 338.348 €
Costul total anual pentru salarii 48.184 € 52.424 € 57.038 € 62.057 € 67.518 € 73.460 € 79.924 € 86.958 € 94.610 €
Alte costuri anuale - € - €
Costuri pentru asigurare 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 €
Costuri neprevăzute - € 172.285 € 189.513 € 208.465 € 229.311 € 252.242 € 277.466 € 305.213 € 335.734 €
Cost anual (fără TVA) 92.344 € 1.991.718 € 2.048.017 € 2.107.134 € 2.169.290 € 2.234.729 € 2.303.715 € 2.376.538 € 2.453.516 €
Cost anual total (cu TVA) - € 2.370.745 € 2.437.381 € 2.507.317 € 2.580.812 € 2.658.151 € 2.739.641 € 2.825.622 € 2.916.465 €
Alte costuri - € - €
Cost procesarea împrumutului 110.400 € - € - € - € - € - € - € - € - €
EBITDA 202.744 €- 1.005.005 € 1.123.368 € 1.238.703 € 1.373.192 € 1.516.700 € 1.669.763 € 1.832.952 € 2.006.865 €
Depreciere - € 502.714 € 477.579 € 452.443 € 427.307 € 402.171 € 377.036 € 351.900 € 326.764 €
EBIT 202.744 €- 502.291 € 645.790 € 786.260 € 945.885 € 1.114.528 € 1.292.728 € 1.481.052 € 1.680.101 €
Dobânda 281.520 €- 273.639 €- 265.363 €- 256.674 €- 247.550 €- 237.970 €- 227.911 €- 217.349 €- 206.259 €-
EBT 78.776 € 775.929 € 911.153 € 1.042.934 € 1.193.435 € 1.352.498 € 1.520.639 € 1.698.401 € 1.886.360 €
Impozit pe profit - € 431.528 € 456.679 € 481.800 € 510.117 € 540.206 € 572.181 € 606.167 € 642.295 €
Profit net 78.776 € 344.401 € 454.473 € 561.133 € 683.318 € 812.292 € 948.458 € 1.092.235 € 1.244.065 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
82
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Profit Pierderi
Total SOA Cat. 2+36 / 19
2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
4.727.127 € 5.010.774 € 5.312.435 € 5.633.300 € 5.974.639 € 6.337.810 € 6.724.260 € 7.135.536 € 7.573.290 € 8.039.287 € 8.535.410 € 9.063.674 €
5.672.553 € 6.012.929 € 6.374.922 € 6.759.960 € 7.169.567 € 7.605.372 € 8.069.112 € 8.562.643 € 9.087.948 € 9.647.144 € 10.242.492 € 10.876.408 €
603.639 € 615.712 € 628.026 € 640.586 € 653.398 € 666.466 € 679.795 € 693.391 € 707.259 € 721.404 € 735.832 € 750.549 €
1.069.837 € 1.091.234 € 1.113.059 € 1.135.320 € 1.158.026 € 1.181.187 € 1.204.811 € 1.228.907 € 1.253.485 € 1.278.555 € 1.304.126 € 1.330.208 €
345.115 € 352.018 € 359.058 € 366.239 € 373.564 € 381.035 € 388.656 € 396.429 € 404.358 € 412.445 € 420.694 € 429.108 €
102.936 € 111.994 € 121.849 € 124.286 € 126.772 € 129.307 € 131.894 € 134.532 € 137.222 € 139.967 € 142.766 € 145.621 €
44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 €
369.308 € 406.239 € 446.863 € 491.549 € 540.704 € 594.774 € 654.251 € 719.677 € 791.644 € 870.809 € 957.890 € 1.053.679 €
2.534.995 € 2.621.356 € 2.713.015 € 2.802.141 € 2.896.624 € 2.996.930 € 3.103.567 € 3.217.096 € 3.338.128 € 3.467.339 € 3.605.468 € 3.753.325 €
3.012.575 € 3.114.397 € 3.222.416 € 3.328.880 € 3.441.763 € 3.561.622 € 3.689.070 € 3.824.776 € 3.969.478 € 4.123.982 € 4.289.176 € 4.466.034 €
- € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - €
2.192.132 € 2.389.418 € 2.599.420 € 2.831.159 € 3.078.015 € 3.340.880 € 3.620.692 € 3.918.440 € 4.235.162 € 4.571.947 € 4.929.943 € 5.310.349 €
301.629 € 276.493 € 251.357 € 226.221 € 201.086 € 175.950 € 150.814 € 125.679 € 100.543 € 75.407 € 50.271 € 25.136 €
1.890.504 € 2.112.925 € 2.348.063 € 2.604.938 € 2.876.929 € 3.164.930 € 3.469.878 € 3.792.762 € 4.134.619 € 4.496.540 € 4.879.671 € 5.285.213 €
194.615 €- 182.388 €- 169.550 €- 156.070 €- 141.916 €- 127.054 €- 111.449 €- 95.064 €- 77.860 €- 59.796 €- 40.828 €- 20.912 €-
2.085.118 € 2.295.313 € 2.517.613 € 2.761.007 € 3.018.845 € 3.291.984 € 3.581.327 € 3.887.826 € 4.212.479 € 4.556.336 € 4.920.499 € 5.306.125 €
680.706 € 721.551 € 764.991 € 811.195 € 860.348 € 912.645 € 968.293 € 1.027.517 € 1.090.554 € 1.157.657 € 1.229.099 € 1.305.169 €
1.404.412 € 1.573.761 € 1.752.622 € 1.949.812 € 2.158.497 € 2.379.339 € 2.613.034 € 2.860.309 € 3.121.925 € 3.398.679 € 3.691.400 € 4.000.956 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
83
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Venit
Total SOA Cat. 2+37 / 19
VENIT 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
Producția total anuală de FAT cat. 3 / tone 2.634 2.711 2.789 2.870 2.953 3.039 3.127
Preț / tone - € 700 € 728 € 757 € 787 € 819 € 852 € 886 €
Producția total anual de MBM cat. 3 / tone 4.139 4.259 4.383 4.510 4.641 4.775 4.914
Preț / tone - € 250 € 253 € 253 € 255 € 258 € 260 € 263 €
Producția total anuală MBM cat. 2 / tone 2.360 € 2.428 € 2.499 € 2.571 € 2.646 € 2.723 € 2.802 €
Preț / tone - € 50 € 51 € 51 € 52 € 52 € 53 € 53 €
Creșterea anuală a producției (presupus) 2,9%
Creșterea anuală a prețului FAT (presupus) 4,0%
Creșterea anuală a prețului MBM (presupus) 1,0%
Venit din vânzarea FAT Cat. 3 - € 1.843.889 € 1.973.256 € 2.111.700 € 2.259.857 € 2.418.408 € 2.588.084 € 2.769.664 €
Venit din vânzarea MBM Cat. 3 - € 1.034.836 € 1.075.494 € 1.106.684 € 1.150.165 € 1.195.355 € 1.242.321 € 1.291.132 €
Venit din vânzarea MBM Cat. 2 - € 117.999 € 122.635 € 127.453 € 132.461 € 137.665 € 143.074 € 148.695 € Venit din vânzări (fără TVA) 2.996.723 € 3.171.385 € 3.345.836 € 3.542.483 € 3.751.428 € 3.973.478 € 4.209.490 €
TVA - € 599.345 € 634.277 € 669.167 € 708.497 € 750.286 € 794.696 € 841.898 €
Total venit din activitatea de procesare (cu TVA) - € 3.596.068 € 3.805.662 € 4.015.004 € 4.250.979 € 4.501.714 € 4.768.174 € 5.051.389 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
84
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Venit
Total SOA Cat. 2+38 / 19
2027 2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
3.218 3.311 3.407 3.506 3.607 3.712 3.820 3.931 4.045 4.162 4.283 4.407 4.534
921 € 958 € 996 € 1.036 € 1.078 € 1.121 € 1.166 € 1.212 € 1.261 € 1.311 € 1.364 € 1.418 € 1.475 €
5.056 5.203 5.354 5.509 5.669 5.833 6.002 6.177 6.356 6.540 6.730 6.925 7.126
265 € 268 € 271 € 273 € 276 € 279 € 282 € 285 € 287 € 290 € 293 € 296 € 299 €
2.883 € 2.966 € 3.052 € 3.141 € 3.232 € 3.326 € 3.422 € 3.521 € 3.624 € 3.729 € 3.837 € 3.948 € 4.063 €
54 € 54 € 55 € 55 € 56 € 56 € 57 € 57 € 58 € 59 € 59 € 60 € 60 €
2.963.983 € 3.171.936 € 3.394.479 € 3.632.636 € 3.887.502 € 4.160.249 € 4.452.132 € 4.764.494 € 5.098.770 € 5.456.500 € 5.839.328 € 6.249.016 € 6.687.446 €
1.341.860 € 1.394.582 € 1.449.375 € 1.506.321 € 1.565.504 € 1.627.013 € 1.690.938 € 1.757.375 € 1.826.422 € 1.898.183 € 1.972.762 € 2.050.272 € 2.130.827 €
154.537 € 160.609 € 166.920 € 173.478 € 180.294 € 187.378 € 194.740 € 202.391 € 210.343 € 218.607 € 227.196 € 236.123 € 245.400 €
4.460.381 € 4.727.127 € 5.010.774 € 5.312.435 € 5.633.300 € 5.974.639 € 6.337.810 € 6.724.260 € 7.135.536 € 7.573.290 € 8.039.287 € 8.535.410 € 9.063.674 €
892.076 € 945.425 € 1.002.155 € 1.062.487 € 1.126.660 € 1.194.928 € 1.267.562 € 1.344.852 € 1.427.107 € 1.514.658 € 1.607.857 € 1.707.082 € 1.812.735 €
5.352.457 € 5.672.553 € 6.012.929 € 6.374.922 € 6.759.960 € 7.169.567 € 7.605.372 € 8.069.112 € 8.562.643 € 9.087.948 € 9.647.144 € 10.242.492 € 10.876.408 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
85
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA OPEX
Total SOA Cat. 2+39 / 19
OPEX 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
TVA
Cheltuieli de operare
Costuri anuale planificate de întreținere Da - € 515.200 € 525.504 € 536.014 € 546.734 € 557.669 € 568.822 € 580.199 €
Costul anual pentru combustibil Da - € 913.096 € 931.358 € 949.985 € 968.985 € 988.364 € 1.008.132 € 1.028.294 €
Costul anual pentru energia electrică Da - € 294.553 € 300.444 € 306.453 € 312.582 € 318.833 € 325.210 € 331.714 €
Costul total anual pentru salarii Nu - € 52.424 € 57.038 € 62.057 € 67.518 € 73.460 € 79.924 € 86.958 €
Alte costuri anuale Da - € - €
Costuri pentru asigurare Nu 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 €
Costuri neprevăzute Da - € 172.285 € 189.513 € 208.465 € 229.311 € 252.242 € 277.466 € 305.213 €
Cost anual (fără TVA) - € 1.991.718 € 2.048.017 € 2.107.134 € 2.169.290 € 2.234.729 € 2.303.715 € 2.376.538 €
Cost anual total (cu TVA) - € 2.370.745 € 2.437.381 € 2.507.317 € 2.580.812 € 2.658.151 € 2.739.641 € 2.825.622 €
Cost anual total al TVA pentru OPEX - € 379.027 € 389.364 € 400.183 € 411.522 € 423.422 € 435.926 € 449.084 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
86
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA OPEX
Total SOA Cat. 2+310 / 19
2027 2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
591.803 € 603.639 € 615.712 € 628.026 € 640.586 € 653.398 € 666.466 € 679.795 € 693.391 € 707.259 € 721.404 € 735.832 € 750.549 €
1.048.860 € 1.069.837 € 1.091.234 € 1.113.059 € 1.135.320 € 1.158.026 € 1.181.187 € 1.204.811 € 1.228.907 € 1.253.485 € 1.278.555 € 1.304.126 € 1.330.208 €
338.348 € 345.115 € 352.018 € 359.058 € 366.239 € 373.564 € 381.035 € 388.656 € 396.429 € 404.358 € 412.445 € 420.694 € 429.108 €
94.610 € 102.936 € 111.994 € 121.849 € 124.286 € 126.772 € 129.307 € 131.894 € 134.532 € 137.222 € 139.967 € 142.766 € 145.621 €
44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 €
335.734 € 369.308 € 406.239 € 446.863 € 491.549 € 540.704 € 594.774 € 654.251 € 719.677 € 791.644 € 870.809 € 957.890 € 1.053.679 €
2.453.516 € 2.534.995 € 2.621.356 € 2.713.015 € 2.802.141 € 2.896.624 € 2.996.930 € 3.103.567 € 3.217.096 € 3.338.128 € 3.467.339 € 3.605.468 € 3.753.325 €
2.916.465 € 3.012.575 € 3.114.397 € 3.222.416 € 3.328.880 € 3.441.763 € 3.561.622 € 3.689.070 € 3.824.776 € 3.969.478 € 4.123.982 € 4.289.176 € 4.466.034 €
462.949 € 477.580 € 493.040 € 509.401 € 526.739 € 545.138 € 564.692 € 585.503 € 607.681 € 631.349 € 656.643 € 683.708 € 712.709 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
87
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA CAPEX
Total SOA Cat. 2+3
11 / 19
CAPEX 2019
Investiția
Unitatea de procesare a cat. 3 3.000.000 €
Unitatea de procesare a cat. 2 1.600.000 €
Elemente suplimentare de finalizare 1.610.000 €
Lucrări de construcții civile 1.150.000 €
Investiții (fără TVA) 7.360.000 €
Asigurarea în timpul contrucțiilor 44.160 €
Investiția totală (fără taxe vamale) 7.404.160 €
Total costuri vamale 289.800 €
Investiția totală (cu taxe vamale) 7.693.960 €
Investiție totală (TVA inclus) 9.232.752 €
TVA total pentru CAPEX 1.538.792 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.88
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Amortizarea împrumutului
Total SOA Cat. 2+3
12 / 19
Dobândă anuală 5,00%
Nr. de ani 21
Plăți per an 1
Suma 5.630.400 €
An 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028
Numărul plății 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Plata 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €-
Suma împrumutată 157.629 €- 165.511 €- 173.786 €- 182.476 €- 191.599 €- 201.179 €- 211.238 €- 221.800 €- 232.890 €- 244.535 €-
Dobânda 281.520 €- 273.639 €- 265.363 €- 256.674 €- 247.550 €- 237.970 €- 227.911 €- 217.349 €- 206.259 €- 194.615 €-
Balanța 5.472.771 € 5.307.260 € 5.133.474 € 4.950.998 € 4.759.399 € 4.558.219 € 4.346.981 € 4.125.181 € 3.892.291 € 3.647.756 €
AMORTIZAREA ÎMPRUMUTULUI
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
89
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Amortizarea împrumutului
Total SOA Cat. 2+3
13 / 19
2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €-
256.761 €- 269.600 €- 283.080 €- 297.234 €- 312.095 €- 327.700 €- 344.085 €- 361.289 €- 379.354 €- 398.321 €- 418.237 €-
182.388 €- 169.550 €- 156.070 €- 141.916 €- 127.054 €- 111.449 €- 95.064 €- 77.860 €- 59.796 €- 40.828 €- 20.912 €-
3.390.994 € 3.121.395 € 2.838.315 € 2.541.082 € 2.228.987 € 1.901.287 € 1.557.202 € 1.195.912 € 816.559 € 418.237 € - €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
90
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA TVA
Total SOA Cat. 2+314 / 19
TVA 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
Venit din TVA - € 599.345 € 634.277 € 669.167 € 708.497 € 750.286 € 794.696 € 841.898 €
Total intrări din TVA - € 599.345 € 634.277 € 669.167 € 708.497 € 750.286 € 794.696 € 841.898 €
Cheltuieli pentru TVA
OPEX 379.027 € 389.364 € 400.183 € 411.522 € 423.422 € 435.926 € 449.084 €
CAPEX 1.538.792 €
Total ieșiri pentru TVA 1.538.792 € 379.027 € 389.364 € 400.183 € 411.522 € 423.422 € 435.926 € 449.084 €
Total ieșiri-intrări TVA 1.538.792 €- 220.318 € 244.913 € 268.984 € 296.974 € 326.864 € 358.770 € 392.814 €
Valoarea TVA-ului care poate fi restituit de la stat 1.538.792 €
Valoarea TVA-ului care trebuie plătit la stat 220.318 €- 244.913 €- 268.984 €- 296.974 €- 326.864 €- 358.770 €- 392.814 €-
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
91
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA TVA
Total SOA Cat. 2+315 / 19
2027 2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
892.076 € 945.425 € 1.002.155 € 1.062.487 € 1.126.660 € 1.194.928 € 1.267.562 € 1.344.852 € 1.427.107 € 1.514.658 € 1.607.857 € 1.707.082 € 1.812.735 €
892.076 € 945.425 € 1.002.155 € 1.062.487 € 1.126.660 € 1.194.928 € 1.267.562 € 1.344.852 € 1.427.107 € 1.514.658 € 1.607.857 € 1.707.082 € 1.812.735 €
462.949 € 477.580 € 493.040 € 509.401 € 526.739 € 545.138 € 564.692 € 585.503 € 607.681 € 631.349 € 656.643 € 683.708 € 712.709 €
462.949 € 477.580 € 493.040 € 509.401 € 526.739 € 545.138 € 564.692 € 585.503 € 607.681 € 631.349 € 656.643 € 683.708 € 712.709 €
429.127 € 467.846 € 509.114 € 553.086 € 599.921 € 649.789 € 702.869 € 759.349 € 819.426 € 883.309 € 951.215 € 1.023.374 € 1.100.026 €
429.127 €- 467.846 €- 509.114 €- 553.086 €- 599.921 €- 649.789 €- 702.869 €- 759.349 €- 819.426 €- 883.309 €- 951.215 €- 1.023.374 €- 1.100.026 €-
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
92
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Depreciere
Total SOA Cat. 2+3
16 / 19
2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028 2029 2030
- € 502.714 € 477.579 € 452.443 € 427.307 € 402.171 € 377.036 € 351.900 € 326.764 € 301.629 € 276.493 € 251.357 €
- € 5.707.286 € 5.229.707 € 4.777.264 € 4.349.957 € 3.947.786 € 3.570.750 € 3.218.850 € 2.892.086 € 2.590.457 € 2.313.964 € 2.062.607 €
DEPRECIERE
Series1
- €
2.000.000 €
4.000.000 €
6.000.000 €
20
20
20
21
20
22
20
23
20
24
20
25
20
26
20
27
20
28
20
29
20
30
20
31
20
32
20
33
20
34
20
35
20
36
20
37
20
38
20
39
Depreciere
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
93
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Depreciere
Total SOA Cat. 2+3
17 / 19
2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
226.221 € 201.086 € 175.950 € 150.814 € 125.679 € 100.543 € 75.407 € 50.271 € 25.136 €
1.836.386 € 1.635.300 € 1.459.350 € 1.308.536 € 1.182.857 € 1.082.314 € 1.006.907 € 956.636 € 931.500 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
94
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Acoperirea Ratelor
Total SOA Cat. 2+3
18 / 19
ACOPERIREA RATELOR 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028
Flux de numerar pentru operare 1.054.528 € 678.865 € 790.690 € 900.412 € 1.027.047 € 1.161.946 € 1.305.598 € 1.458.521 € 1.621.260 € 1.794.391 €
Datoria
Dobânda 281.520 €- 273.639 €- 265.363 €- 256.674 €- 247.550 €- 237.970 €- 227.911 €- 217.349 €- 206.259 €- 194.615 €-
Suma împrumutată 157.629 €- 165.511 €- 173.786 €- 182.476 €- 191.599 €- 201.179 €- 211.238 €- 221.800 €- 232.890 €- 244.535 €-
Total datorii 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €-
RAD 2,40 1,55 1,80 2,05 2,34 2,65 2,97 3,32 3,69 4,09
RMAD 5,11
Capacitatea companiei de a plăti datoria
0,00
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
95
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Acoperirea Ratelor
Total SOA Cat. 2+3
19 / 19
2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
1.978.519 € 2.174.281 € 2.390.633 € 2.620.890 € 2.865.874 € 3.126.452 € 3.403.540 € 3.698.097 € 4.011.137 € 4.343.724 € 4.696.977 €
182.388 €- 169.550 €- 156.070 €- 141.916 €- 127.054 €- 111.449 €- 95.064 €- 77.860 €- 59.796 €- 40.828 €- 20.912 €-
256.761 €- 269.600 €- 283.080 €- 297.234 €- 312.095 €- 327.700 €- 344.085 €- 361.289 €- 379.354 €- 398.321 €- 418.237 €-
439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €-
4,51 4,95 5,44 5,97 6,53 7,12 7,75 8,42 9,13 9,89 10,70
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
96
ANEXA V – CALCUL FINANCIAR / CANTITATEA REDUSĂ DE SOA CAT.2+3
97
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Date"Jumătate" din SOA Cat. 2+3
1 / 19
PARAMETRI DE BAZĂ
Impozit 12%
TVA 20% Primul an de investiții 2019
Taxe vamale 6,3% Sursă: Primul an de venituri 2020
Durata de timp 21
Rata curentă pentru energia electrică / kWh 0,1 € 1,66 MDL Creștere 2%
Diesel / litru 0,3 € Creștere 2%
Zile operaționale / an 250
Cursul de schimb MDL - EUR 0,049 €
PARAMETRII UZINEI
Consumul estimat pentru abur / an 42.375.000 litru
Consumul estimat pentru combustibil / an 3.043.653 litru
Consumul estimat pentru energie electrică / zi 1.100 kWh
Consumul estimat pentru energia electrică / an 3.630.000 kWh
PRODUCȚIE
SOA (materie primă) / an 2019 Anual / tonă Zilnic / tonă
Cat.1 + 2 + 3 16.154 65
Cat. 3 9.408 38
Cat. 2 5.364 21
Cat. 1 1.383 6
Anual
Creștere anuală presupusă cat. 3 1.334 2.071
Creștere anuală presupusă cat. 2 599 929
CAPEX
Unitatea de procesare a cat. 3 3.000.000 € TVA Cu taxe vamale
Unitatea de procesare a cat. 2 1.600.000 € TVA Cu taxe vamale
Elemente suplimentare de finalizare 1.610.000 € 35% TVA Fără taxe vamale
Lucrări de construcții civile 1.150.000 € 25% TVA Fără taxe vamale
Investiții (fără TVA) 7.360.000 €
Asigurarea în timpul contrucțiilor 44.160 € 0,6% din totalul investițiilor fără asigurare TVA Fără taxe vamale
Investiția totală (fără TVA) 7.404.160 €
Total costuri vamale 289.800 € TVA Fără taxe vamale
Investiția totală (cu TVA) 9.232.752 €
(1 MDL = 0.049EUR)
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
98
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Date"Jumătate" din SOA Cat. 2+3
2 / 19
OPEX
Costul anual planificat pentru întreținere 515.200 € 7% din totalul investițiilor fără asigurare și TVA2% creștere anuală Personal 2019 MDL / l / ang EUR / l / ang EUR / an / total
Costul anual pentru combustibil 913.096 € Management 4 16.539 810 € 38.899,73 €
Costul anual pentru energie electrică 294.553 € Administrare 8 6.914 339 € 32.523,46 €
Costul total anual pentru salarii 72.054 € Angajați 30 5.534 271 € 631,17 €
Costuri anuale neprevăzute 172.285 € 10% din OPEX fără salarii Creştere anuală 8,8% Total 72.054 €
VENITURI% produs
final din
materia
primă
Preț de vânzare
FAT cat. 3 1.317 tone 14% 700 € / tone
MBM cat.3 2.070 tone 22% 250 € / tone
MBM cat.2 1.180 tone 22% 50 € / tone (îngrăşământe)
Creșterea anuală în FAT Cat. 3 187
Creșterea anuală de PAP cat. 3 294 2.130
Creșterea anuală în MBM cat. 2 132
Creșterea anuală a prețului FAT (presupus) 4,0%
Creșterea anuală a prețului MBM (presupus) 1,0%
FINANȚARE
Investiția totală 7.360.000 €
Contribuţia proprie 1.840.000 € 25%
Credit 5.520.000 € 75%
Suma împrumutului 5.520.000 €
Alte (cost proces a împrumutului) 110.400 € 2%
Durata totală a creditului (ani) 21
Plăți / an 1
Rata dobânzii 5,0%
Rata de reducere 5,50%
DEPRECIERE
Cost (investiția în echipament) 6.210.000 €
Recuperare 931.500 € 15% din investiții
Durata de viaţă 20 ani
Cost (investiția în clădiri) 1.150.000 €
Recuperare 0
Durata de viaţă 10 ani
NOTIȚE
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
99
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Fluxul de numerar
"Jumătate" din SOA Cat. 2+3
3 / 19
FLUX DE NUMERAR 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
1 (+) VENIT OPERAȚIONAL
Venit - € 1.498.362 € 1.757.789 € 2.024.537 € 2.311.943 € 2.614.873 € 2.934.141 € 3.270.600 €
TVA (venit)
TVA venit operațional - € 299.672 € 351.558 € 404.907 € 462.389 € 522.975 € 586.828 € 654.120 €
TVA restituit de la stat 1.538.792 € - € - € - € - € - € - € - €
TOTAL VENIT DE OPERARE (+) 1.538.792 € 1.798.034 € 2.109.347 € 2.429.445 € 2.774.332 € 3.137.848 € 3.520.969 € 3.924.720 €
(-) CHELTUIELI DE OPERARE
Costuri anuale planificate de întreținere 515.200 € 525.504 € 536.014 € 546.734 € 557.669 € 568.822 € 580.199 €
Costul anual pentru combustibil 913.096 € 931.358 € 949.985 € 968.985 € 988.364 € 1.008.132 € 1.028.294 €
Costul anual pentru energia electrică 294.553 € 300.444 € 306.453 € 312.582 € 318.833 € 325.210 € 331.714 €
Costul total anual pentru salarii 66.226 € 72.054 € 78.395 € 85.294 € 92.800 € 100.966 € 109.851 € 119.518 €
Alte costuri anuale - € - € - € - € - € - € - €
Costuri pentru asigurare 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 €
Costuri neprevăzute 172.285 € 189.513 € 208.465 € 229.311 € 252.242 € 277.466 € 305.213 €
Dobânda 281.520 € 273.639 € 265.363 € 256.674 € 247.550 € 237.970 € 227.911 € 217.349 €
Cost procesarea împrumutului 110.400 € - € - € - € - € - € - € - €
TVA 79.354 €- 37.806 €- 4.724 € 50.866 € 99.553 € 150.902 € 205.036 €
Impozit pe profit - € 215.764 € 253.122 € 291.533 € 332.920 € 376.542 € 422.516 € 470.966 €
TOTAL CHELTUIELI (-) 502.306 € 2.421.396 € 2.550.053 € 2.683.302 € 2.825.908 € 2.976.300 € 3.134.971 € 3.302.450 €
FLUX DE NUMERAR NET DE OPERARE 1.036.486 € 623.362 €- 440.706 €- 253.857 €- 51.576 €- 161.548 € 385.998 € 622.270 €
2 FLUX DE NUMERAR AL ACTIVITĂȚII FINANCIARE
(+) Capital propriu 1.840.000 €
(+) Retragerea creditului 5.520.000 €
(+) Alte
Total (+) 7.360.000 €
(-) Principal pentru perioada 157.629 € 165.511 € 173.786 € 182.476 € 191.599 € 201.179 € 211.238 € 221.800 €
Total (-) 157.629 € 165.511 € 173.786 € 182.476 € 191.599 € 201.179 € 211.238 € 221.800 €
TOTAL FLUX DE NUMERAR FINANCIAR 7.202.371 € 165.511 €- 173.786 €- 182.476 €- 191.599 €- 201.179 €- 211.238 €- 221.800 €-
3 FLUX DE NUMERAR AL ACTIVITĂȚII INVESTIȚIONALE
(+) Vânzarea de echipamente și bunuri
(-) Investiții în unitățile de procesare (CAPEX) 7.360.000 €
(-) investiții suplimentare în unitățile de procesare (CAPEX)
TOTAL INVESTIȚII 7.360.000 €
TOTAL FLUX DE NUMERAR INVESTIȚII 7.360.000 €-
4 TOTAL FLUX DE NUMERAR 878.856 € 788.873 €- 614.492 €- 436.332 €- 243.175 €- 39.631 €- 174.760 € 400.470 €
5 Dividende
6 FLUX DE NUMERAR NET 878.856 € 788.873 €- 614.492 €- 436.332 €- 243.175 €- 39.631 €- 174.760 € 400.470 €
7 FLUX DE NUMERAR AL PROIECTULUI (CAPEX + OPEX) 6.481.144 €- 788.873 €- 614.492 €- 436.332 €- 243.175 €- 39.631 €- 174.760 € 400.470 €
VAN Proiect 5.764.024 €
RIR Proiect 9,6%
Rata de reducere 5,5%
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
100
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Fluxul de numerar
"Jumătate" din SOA Cat. 2+3
4 / 19
2027 2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
3.625.148 € 3.998.730 € 4.385.130 € 4.799.728 € 5.236.482 € 5.696.540 € 6.181.110 € 6.691.455 € 7.228.906 € 7.794.858 € 8.390.777 € 9.018.200 € 9.678.741 €
725.030 € 799.746 € 877.026 € 959.946 € 1.047.296 € 1.139.308 € 1.236.222 € 1.338.291 € 1.445.781 € 1.558.972 € 1.678.155 € 1.803.640 € 1.935.748 €
- € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - €
4.350.178 € 4.798.475 € 5.262.156 € 5.759.673 € 6.283.778 € 6.835.848 € 7.417.331 € 8.029.746 € 8.674.687 € 9.353.830 € 10.068.932 € 10.821.840 € 11.614.489 €
591.803 € 603.639 € 615.712 € 628.026 € 640.586 € 653.398 € 666.466 € 679.795 € 693.391 € 707.259 € 721.404 € 735.832 € 750.549 €
1.048.860 € 1.069.837 € 1.091.234 € 1.113.059 € 1.135.320 € 1.158.026 € 1.181.187 € 1.204.811 € 1.228.907 € 1.253.485 € 1.278.555 € 1.304.126 € 1.330.208 €
338.348 € 345.115 € 352.018 € 359.058 € 366.239 € 373.564 € 381.035 € 388.656 € 396.429 € 404.358 € 412.445 € 420.694 € 429.108 €
130.036 € 141.479 € 153.929 € 167.475 € 170.824 € 174.241 € 177.725 € 181.280 € 184.906 € 188.604 € 192.376 € 196.223 € 200.148 €
- € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - €
44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 €
335.734 € 369.308 € 406.239 € 446.863 € 491.549 € 540.704 € 594.774 € 654.251 € 719.677 € 791.644 € 870.809 € 957.890 € 1.053.679 €
206.259 € 194.615 € 182.388 € 169.550 € 156.070 € 141.916 € 127.054 € 111.449 € 95.064 € 77.860 € 59.796 € 40.828 € 20.912 €
- € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - €
262.080 € 322.166 € 383.986 € 450.544 € 520.557 € 594.170 € 671.529 € 752.788 € 838.100 € 927.622 € 1.021.513 € 1.119.932 € 1.223.039 €
522.021 € 575.817 € 631.459 € 691.161 € 754.053 € 820.302 € 890.080 € 963.570 € 1.040.962 € 1.122.460 € 1.208.272 € 1.298.621 € 1.393.739 €
3.479.302 € 3.666.136 € 3.861.123 € 4.069.895 € 4.279.359 € 4.500.480 € 4.734.011 € 4.980.761 € 5.241.597 € 5.517.452 € 5.809.329 € 6.118.305 € 6.445.541 €
870.875 € 1.132.339 € 1.401.033 € 1.689.778 € 2.004.419 € 2.335.368 € 2.683.320 € 3.048.985 € 3.433.091 € 3.836.378 € 4.259.603 € 4.703.534 € 5.168.948 €
232.890 € 244.535 € 256.761 € 269.600 € 283.080 € 297.234 € 312.095 € 327.700 € 344.085 € 361.289 € 379.354 € 398.321 € 418.237 €
232.890 € 244.535 € 256.761 € 269.600 € 283.080 € 297.234 € 312.095 € 327.700 € 344.085 € 361.289 € 379.354 € 398.321 € 418.237 €
232.890 €- 244.535 €- 256.761 €- 269.600 €- 283.080 €- 297.234 €- 312.095 €- 327.700 €- 344.085 €- 361.289 €- 379.354 €- 398.321 €- 418.237 €-
637.985 € 887.805 € 1.144.272 € 1.420.179 € 1.721.339 € 2.038.135 € 2.371.225 € 2.721.285 € 3.089.006 € 3.475.089 € 3.880.250 € 4.305.213 € 4.750.710 €
637.985 € 887.805 € 1.144.272 € 1.420.179 € 1.721.339 € 2.038.135 € 2.371.225 € 2.721.285 € 3.089.006 € 3.475.089 € 3.880.250 € 4.305.213 € 4.750.710 €
637.985 € 887.805 € 1.144.272 € 1.420.179 € 1.721.339 € 2.038.135 € 2.371.225 € 2.721.285 € 3.089.006 € 3.475.089 € 3.880.250 € 4.305.213 € 4.750.710 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
101
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Profit Pierderi
"Jumătate" din SOA Cat. 2+3
5 / 19
PROFIT & PIERDERI 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027
Venit operațional
Vânzare de FAT
Vânzare de MBM
Venit din vânzări (fără TVA) - € 1.498.362 € 1.757.789 € 2.024.537 € 2.311.943 € 2.614.873 € 2.934.141 € 3.270.600 € 3.625.148 €
Total venit din vânzări (cu TVA) - € 1.798.034 € 2.109.347 € 2.429.445 € 2.774.332 € 3.137.848 € 3.520.969 € 3.924.720 € 4.350.178 €
Cheltuieli de operare
Costuri anuale planificate de întreținere - € 515.200 € 525.504 € 536.014 € 546.734 € 557.669 € 568.822 € 580.199 € 591.803 €
Costul anual pentru combustibil - € 913.096 € 931.358 € 949.985 € 968.985 € 988.364 € 1.008.132 € 1.028.294 € 1.048.860 €
Costul anual pentru energia electrică - € 294.553 € 300.444 € 306.453 € 312.582 € 318.833 € 325.210 € 331.714 € 338.348 €
Costul total anual pentru salarii 66.226 € 72.054 € 78.395 € 85.294 € 92.800 € 100.966 € 109.851 € 119.518 € 130.036 €
Alte costuri anuale - € - €
Costuri pentru asigurare 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 €
Costuri neprevăzute - € 172.285 € 189.513 € 208.465 € 229.311 € 252.242 € 277.466 € 305.213 € 335.734 €
Cost anual (fără TVA) 110.386 € 2.011.348 € 2.069.374 € 2.130.370 € 2.194.572 € 2.262.235 € 2.333.642 € 2.409.099 € 2.488.942 €
Cost anual total (cu TVA) - € 2.390.375 € 2.458.738 € 2.530.554 € 2.606.094 € 2.685.657 € 2.769.568 € 2.858.183 € 2.951.891 €
Alte costuri - € - €
Cost procesarea împrumutului 110.400 € - € - € - € - € - € - € - € - €
EBITDA 220.786 €- 512.986 €- 311.585 €- 105.833 €- 117.372 € 352.638 € 600.499 € 861.501 € 1.136.207 €
Depreciere - € 502.714 € 477.579 € 452.443 € 427.307 € 402.171 € 377.036 € 351.900 € 326.764 €
EBIT 220.786 €- 1.015.701 €- 789.163 €- 558.276 €- 309.935 €- 49.533 €- 223.463 € 509.601 € 809.442 €
Dobânda 281.520 €- 273.639 €- 265.363 €- 256.674 €- 247.550 €- 237.970 €- 227.911 €- 217.349 €- 206.259 €-
EBT 60.734 € 742.062 €- 523.800 €- 301.602 €- 62.385 €- 188.437 € 451.374 € 726.950 € 1.015.701 €
Impozit pe profit - € 215.764 € 253.122 € 291.533 € 332.920 € 376.542 € 422.516 € 470.966 € 522.021 €
Profit net 60.734 € 957.826 €- 776.922 €- 593.136 €- 395.305 €- 188.105 €- 28.858 € 255.984 € 493.680 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
102
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Profit Pierderi
"Jumătate" din SOA Cat. 2+3
6 / 19
2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
3.998.730 € 4.385.130 € 4.799.728 € 5.236.482 € 5.696.540 € 6.181.110 € 6.691.455 € 7.228.906 € 7.794.858 € 8.390.777 € 9.018.200 € 9.678.741 €
4.798.475 € 5.262.156 € 5.759.673 € 6.283.778 € 6.835.848 € 7.417.331 € 8.029.746 € 8.674.687 € 9.353.830 € 10.068.932 € 10.821.840 € 11.614.489 €
603.639 € 615.712 € 628.026 € 640.586 € 653.398 € 666.466 € 679.795 € 693.391 € 707.259 € 721.404 € 735.832 € 750.549 €
1.069.837 € 1.091.234 € 1.113.059 € 1.135.320 € 1.158.026 € 1.181.187 € 1.204.811 € 1.228.907 € 1.253.485 € 1.278.555 € 1.304.126 € 1.330.208 €
345.115 € 352.018 € 359.058 € 366.239 € 373.564 € 381.035 € 388.656 € 396.429 € 404.358 € 412.445 € 420.694 € 429.108 €
141.479 € 153.929 € 167.475 € 170.824 € 174.241 € 177.725 € 181.280 € 184.906 € 188.604 € 192.376 € 196.223 € 200.148 €
44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 €
369.308 € 406.239 € 446.863 € 491.549 € 540.704 € 594.774 € 654.251 € 719.677 € 791.644 € 870.809 € 957.890 € 1.053.679 €
2.573.538 € 2.663.291 € 2.758.640 € 2.848.679 € 2.944.093 € 3.045.348 € 3.152.954 € 3.267.470 € 3.389.510 € 3.519.748 € 3.658.925 € 3.807.851 €
3.051.118 € 3.156.332 € 3.268.041 € 3.375.418 € 3.489.231 € 3.610.040 € 3.738.456 € 3.875.150 € 4.020.859 € 4.176.391 € 4.342.633 € 4.520.560 €
- € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - €
1.425.191 € 1.721.839 € 2.041.087 € 2.387.803 € 2.752.447 € 3.135.762 € 3.538.501 € 3.961.437 € 4.405.348 € 4.871.028 € 5.359.275 € 5.870.890 €
301.629 € 276.493 € 251.357 € 226.221 € 201.086 € 175.950 € 150.814 € 125.679 € 100.543 € 75.407 € 50.271 € 25.136 €
1.123.563 € 1.445.346 € 1.789.730 € 2.161.581 € 2.551.362 € 2.959.812 € 3.387.687 € 3.835.758 € 4.304.806 € 4.795.621 € 5.309.003 € 5.845.754 €
194.615 €- 182.388 €- 169.550 €- 156.070 €- 141.916 €- 127.054 €- 111.449 €- 95.064 €- 77.860 €- 59.796 €- 40.828 €- 20.912 €-
1.318.177 € 1.627.734 € 1.959.280 € 2.317.651 € 2.693.277 € 3.086.866 € 3.499.136 € 3.930.822 € 4.382.666 € 4.855.417 € 5.349.831 € 5.866.666 €
575.817 € 631.459 € 691.161 € 754.053 € 820.302 € 890.080 € 963.570 € 1.040.962 € 1.122.460 € 1.208.272 € 1.298.621 € 1.393.739 €
742.360 € 996.275 € 1.268.119 € 1.563.598 € 1.872.976 € 2.196.786 € 2.535.567 € 2.889.860 € 3.260.206 € 3.647.145 € 4.051.210 € 4.472.927 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
103
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Venit
"Jumătate" din SOA Cat. 2+3
7 / 19
VENIT 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
Producția total anuală de FAT cat. 3 / tone 1.317 1.504 1.691 1.878 2.064 2.251 2.438
Preț / tone - € 700 € 728 € 757 € 787 € 819 € 852 € 886 €
Producția total anual de MBM cat. 3 / tone 2.070 2.363 2.657 2.950 3.244 3.538 3.831
Preț / tone - € 250 € 253 € 253 € 255 € 258 € 260 € 263 €
Producția total anuală MBM cat. 2 / tone 1.180 € 1.312 € 1.443 € 1.575 € 1.707 € 1.839 € 1.970 €
Preț / tone - € 50 € 51 € 51 € 52 € 52 € 53 € 53 €
Creșterea anuală a producției FAT Cat. 3 (presupus) 187
Creșterea anuală a producției MBM Cat. 3 (presupus) 294
Creșterea anuală a producției MBM Cat. 2 (presupus) 132
Creșterea anuală a prețului FAT (presupus) 4,0%
Creșterea anuală a prețului MBM (presupus) 1,0%
Venit din vânzarea FAT Cat. 3 - € 921.944 € 1.094.828 € 1.280.066 € 1.478.372 € 1.690.494 € 1.917.221 € 2.159.381 €
Venit din vânzarea MBM Cat. 3 - € 517.418 € 596.720 € 670.847 € 752.425 € 835.567 € 920.296 € 1.006.637 €
Venit din vânzarea MBM Cat. 2 - € 58.999 € 66.242 € 73.624 € 81.147 € 88.812 € 96.623 € 104.582 €
Venit din vânzări (fără TVA) 1.498.362 € 1.757.789 € 2.024.537 € 2.311.943 € 2.614.873 € 2.934.141 € 3.270.600 €
TVA - € 299.672 € 351.558 € 404.907 € 462.389 € 522.975 € 586.828 € 654.120 €
Total venit din activitatea de procesare (cu TVA) - € 1.798.034 € 2.109.347 € 2.429.445 € 2.774.332 € 3.137.848 € 3.520.969 € 3.924.720 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
104
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Venit
"Jumătate" din SOA Cat. 2+3
8 / 19
2027 2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
2.625 2.812 2.998 3.185 3.372 3.559 3.746 3.933 4.119 4.306 4.493 4.680 4.867
921 € 958 € 996 € 1.036 € 1.078 € 1.121 € 1.166 € 1.212 € 1.261 € 1.311 € 1.364 € 1.418 € 1.475 €
4.125 4.418 4.712 5.005 5.299 5.593 5.886 6.180 6.473 6.767 7.060 7.354 7.648
265 € 268 € 271 € 273 € 276 € 279 € 282 € 285 € 287 € 290 € 293 € 296 € 299 €
2.102 € 2.234 € 2.234 € 2.366 € 2.497 € 2.629 € 2.761 € 2.893 € 3.024 € 3.156 € 3.288 € 3.420 € 3.551 €
54 € 54 € 55 € 55 € 56 € 56 € 57 € 57 € 58 € 59 € 59 € 60 € 60 €
2.417.847 € 2.693.534 € 2.987.408 € 3.300.482 € 3.633.823 € 3.988.549 € 4.365.840 € 4.766.933 € 5.193.127 € 5.645.790 € 6.126.357 € 6.636.336 € 7.177.311 €
1.094.612 € 1.184.246 € 1.275.564 € 1.368.589 € 1.463.347 € 1.559.864 € 1.658.164 € 1.758.275 € 1.860.222 € 1.964.032 € 2.069.732 € 2.177.350 € 2.286.913 €
112.690 € 120.949 € 122.159 € 130.656 € 139.312 € 148.127 € 157.105 € 166.248 € 175.557 € 185.037 € 194.688 € 204.514 € 214.516 €
3.625.148 € 3.998.730 € 4.385.130 € 4.799.728 € 5.236.482 € 5.696.540 € 6.181.110 € 6.691.455 € 7.228.906 € 7.794.858 € 8.390.777 € 9.018.200 € 9.678.741 €
725.030 € 799.746 € 877.026 € 959.946 € 1.047.296 € 1.139.308 € 1.236.222 € 1.338.291 € 1.445.781 € 1.558.972 € 1.678.155 € 1.803.640 € 1.935.748 €
4.350.178 € 4.798.475 € 5.262.156 € 5.759.673 € 6.283.778 € 6.835.848 € 7.417.331 € 8.029.746 € 8.674.687 € 9.353.830 € 10.068.932 € 10.821.840 € 11.614.489 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
105
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA OPEX
"Jumătate" din SOA Cat. 2+3
9 / 19
OPEX 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
TVA
Cheltuieli de operare
Costuri anuale planificate de întreținere Da - € 515.200 € 525.504 € 536.014 € 546.734 € 557.669 € 568.822 € 580.199 €
Costul anual pentru combustibil Da - € 913.096 € 931.358 € 949.985 € 968.985 € 988.364 € 1.008.132 € 1.028.294 €
Costul anual pentru energia electrică Da - € 294.553 € 300.444 € 306.453 € 312.582 € 318.833 € 325.210 € 331.714 €
Costul total anual pentru salarii Nu - € 72.054 € 78.395 € 85.294 € 92.800 € 100.966 € 109.851 € 119.518 €
Alte costuri anuale Da - € - €
Costuri pentru asigurare Nu 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 €
Costuri neprevăzute Da - € 172.285 € 189.513 € 208.465 € 229.311 € 252.242 € 277.466 € 305.213 €
Cost anual (fără TVA) - € 2.011.348 € 2.069.374 € 2.130.370 € 2.194.572 € 2.262.235 € 2.333.642 € 2.409.099 €
Cost anual total (cu TVA) - € 2.390.375 € 2.458.738 € 2.530.554 € 2.606.094 € 2.685.657 € 2.769.568 € 2.858.183 €
Cost anual total al TVA pentru OPEX - € 379.027 € 389.364 € 400.183 € 411.522 € 423.422 € 435.926 € 449.084 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
106
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA OPEX
"Jumătate" din SOA Cat. 2+3
10 / 19
2027 2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
591.803 € 603.639 € 615.712 € 628.026 € 640.586 € 653.398 € 666.466 € 679.795 € 693.391 € 707.259 € 721.404 € 735.832 € 750.549 €
1.048.860 € 1.069.837 € 1.091.234 € 1.113.059 € 1.135.320 € 1.158.026 € 1.181.187 € 1.204.811 € 1.228.907 € 1.253.485 € 1.278.555 € 1.304.126 € 1.330.208 €
338.348 € 345.115 € 352.018 € 359.058 € 366.239 € 373.564 € 381.035 € 388.656 € 396.429 € 404.358 € 412.445 € 420.694 € 429.108 €
130.036 € 141.479 € 153.929 € 167.475 € 170.824 € 174.241 € 177.725 € 181.280 € 184.906 € 188.604 € 192.376 € 196.223 € 200.148 €
44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 € 44.160 €
335.734 € 369.308 € 406.239 € 446.863 € 491.549 € 540.704 € 594.774 € 654.251 € 719.677 € 791.644 € 870.809 € 957.890 € 1.053.679 €
2.488.942 € 2.573.538 € 2.663.291 € 2.758.640 € 2.848.679 € 2.944.093 € 3.045.348 € 3.152.954 € 3.267.470 € 3.389.510 € 3.519.748 € 3.658.925 € 3.807.851 €
2.951.891 € 3.051.118 € 3.156.332 € 3.268.041 € 3.375.418 € 3.489.231 € 3.610.040 € 3.738.456 € 3.875.150 € 4.020.859 € 4.176.391 € 4.342.633 € 4.520.560 €
462.949 € 477.580 € 493.040 € 509.401 € 526.739 € 545.138 € 564.692 € 585.503 € 607.681 € 631.349 € 656.643 € 683.708 € 712.709 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
107
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA CAPEX
"Jumătate" din SOA Cat. 2+3
11 / 19
CAPEX 2019
Investiția
Unitatea de procesare a cat. 3 3.000.000 €
Unitatea de procesare a cat. 2 1.600.000 €
Elemente suplimentare de finalizare 1.610.000 €
Lucrări de construcții civile 1.150.000 €
Investiții (fără TVA) 7.360.000 €
Asigurarea în timpul contrucțiilor 44.160 €
Investiția totală (fără taxe vamale) 7.404.160 €
Total costuri vamale 289.800 €
Investiția totală (cu taxe vamale) 7.693.960 €
Investiție totală (TVA inclus) 9.232.752 €
TVA total pentru CAPEX 1.538.792 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.108
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Amortizarea împrumutului
"Jumătate" din SOA Cat. 2+312 / 19
Dobândă anuală 5,00%
Nr. de ani 21
Plăți per an 1
Suma 5.630.400 €
An 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028
Numărul plății 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Plata 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €-
Suma împrumutată 157.629 €- 165.511 €- 173.786 €- 182.476 €- 191.599 €- 201.179 €- 211.238 €- 221.800 €- 232.890 €- 244.535 €-
Dobânda 281.520 €- 273.639 €- 265.363 €- 256.674 €- 247.550 €- 237.970 €- 227.911 €- 217.349 €- 206.259 €- 194.615 €-
Balanța 5.472.771 € 5.307.260 € 5.133.474 € 4.950.998 € 4.759.399 € 4.558.219 € 4.346.981 € 4.125.181 € 3.892.291 € 3.647.756 €
AMORTIZAREA ÎMPRUMUTULUI
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
109
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Amortizarea împrumutului
"Jumătate" din SOA Cat. 2+313 / 19
2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €-
256.761 €- 269.600 €- 283.080 €- 297.234 €- 312.095 €- 327.700 €- 344.085 €- 361.289 €- 379.354 €- 398.321 €- 418.237 €-
182.388 €- 169.550 €- 156.070 €- 141.916 €- 127.054 €- 111.449 €- 95.064 €- 77.860 €- 59.796 €- 40.828 €- 20.912 €-
3.390.994 € 3.121.395 € 2.838.315 € 2.541.082 € 2.228.987 € 1.901.287 € 1.557.202 € 1.195.912 € 816.559 € 418.237 € - €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
110
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA TVA"Jumătate" din SOA Cat. 2+3
14 / 19
TVA 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
Venit din TVA - € 299.672 € 351.558 € 404.907 € 462.389 € 522.975 € 586.828 € 654.120 €
Total intrări din TVA - € 299.672 € 351.558 € 404.907 € 462.389 € 522.975 € 586.828 € 654.120 €
Cheltuieli pentru TVA
OPEX 379.027 € 389.364 € 400.183 € 411.522 € 423.422 € 435.926 € 449.084 €
CAPEX 1.538.792 €
Total ieșiri pentru TVA 1.538.792 € 379.027 € 389.364 € 400.183 € 411.522 € 423.422 € 435.926 € 449.084 €
Total ieșiri-intrări TVA 1.538.792 €- 79.354 €- 37.806 €- 4.724 € 50.866 € 99.553 € 150.902 € 205.036 €
Valoarea TVA-ului care poate fi restituit de la stat 1.538.792 €
Valoarea TVA-ului care trebuie plătit la stat 79.354 € 37.806 € 4.724 €- 50.866 €- 99.553 €- 150.902 €- 205.036 €-
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
111
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA TVA"Jumătate" din SOA Cat. 2+3
15 / 19
2027 2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
725.030 € 799.746 € 877.026 € 959.946 € 1.047.296 € 1.139.308 € 1.236.222 € 1.338.291 € 1.445.781 € 1.558.972 € 1.678.155 € 1.803.640 € 1.935.748 €
725.030 € 799.746 € 877.026 € 959.946 € 1.047.296 € 1.139.308 € 1.236.222 € 1.338.291 € 1.445.781 € 1.558.972 € 1.678.155 € 1.803.640 € 1.935.748 €
462.949 € 477.580 € 493.040 € 509.401 € 526.739 € 545.138 € 564.692 € 585.503 € 607.681 € 631.349 € 656.643 € 683.708 € 712.709 €
462.949 € 477.580 € 493.040 € 509.401 € 526.739 € 545.138 € 564.692 € 585.503 € 607.681 € 631.349 € 656.643 € 683.708 € 712.709 €
262.080 € 322.166 € 383.986 € 450.544 € 520.557 € 594.170 € 671.529 € 752.788 € 838.100 € 927.622 € 1.021.513 € 1.119.932 € 1.223.039 €
262.080 €- 322.166 €- 383.986 €- 450.544 €- 520.557 €- 594.170 €- 671.529 €- 752.788 €- 838.100 €- 927.622 €- 1.021.513 €- 1.119.932 €- 1.223.039 €-
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
112
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Depreciere"Jumătate" din SOA Cat. 2+3
16 / 19
2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028 2029 2030
- € 502.714 € 477.579 € 452.443 € 427.307 € 402.171 € 377.036 € 351.900 € 326.764 € 301.629 € 276.493 € 251.357 €
- € 5.707.286 € 5.229.707 € 4.777.264 € 4.349.957 € 3.947.786 € 3.570.750 € 3.218.850 € 2.892.086 € 2.590.457 € 2.313.964 € 2.062.607 €
DEPRECIEREAEchipamentului
Series1
- €
2.000.000 €
4.000.000 €
6.000.000 €
20
20
20
21
20
22
20
23
20
24
20
25
20
26
20
27
20
28
20
29
20
30
20
31
20
32
20
33
20
34
20
35
20
36
20
37
20
38
20
39
DepreciereaEchipamentului
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
113
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Depreciere"Jumătate" din SOA Cat. 2+3
17 / 19
2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
226.221 € 201.086 € 175.950 € 150.814 € 125.679 € 100.543 € 75.407 € 50.271 € 25.136 €
1.836.386 € 1.635.300 € 1.459.350 € 1.308.536 € 1.182.857 € 1.082.314 € 1.006.907 € 956.636 € 931.500 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
114
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Acoperirea Ratelor
"Jumătate" din SOA Cat. 2+3
18 / 19
ACOPERIREA RATELOR 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028
Flux de numerar pentru operare 1.036.486 € 623.362 €- 440.706 €- 253.857 €- 51.576 €- 161.548 € 385.998 € 622.270 € 870.875 € 1.132.339 €
Datoria
Dobânda 281.520 €- 273.639 €- 265.363 €- 256.674 €- 247.550 €- 237.970 €- 227.911 €- 217.349 €- 206.259 €- 194.615 €-
Suma împrumutată 157.629 €- 165.511 €- 173.786 €- 182.476 €- 191.599 €- 201.179 €- 211.238 €- 221.800 €- 232.890 €- 244.535 €-
Total datorii 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €-
RAD 2,36 -1,42 -1,00 -0,58 -0,12 0,37 0,88 1,42 1,98 2,58
RMAD 4,06
Capacitatea companiei de a plăti datoria
-4,00
-2,00
0,00
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
14,00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
115
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Acoperirea Ratelor
"Jumătate" din SOA Cat. 2+3
19 / 19
2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
1.401.033 € 1.689.778 € 2.004.419 € 2.335.368 € 2.683.320 € 3.048.985 € 3.433.091 € 3.836.378 € 4.259.603 € 4.703.534 € 5.168.948 €
182.388 €- 169.550 €- 156.070 €- 141.916 €- 127.054 €- 111.449 €- 95.064 €- 77.860 €- 59.796 €- 40.828 €- 20.912 €-
256.761 €- 269.600 €- 283.080 €- 297.234 €- 312.095 €- 327.700 €- 344.085 €- 361.289 €- 379.354 €- 398.321 €- 418.237 €-
439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €- 439.149 €-
3,19 3,85 4,56 5,32 6,11 6,94 7,82 8,74 9,70 10,71 11,77
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
116
ANEXA VI – CALCUL FINANCIAR / CANTITATEA TOTALĂ DE SOA CAT.1+2+3
117
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Date
Total SOA Cat. 1+2+3
1 / 19
PARAMETRI DE BAZĂ
Impozit 12%
TVA 20% Primul an de investiții 2019
Taxe vamale 6,3% Sursă: Primul an de venituri 2020
Durata de timp 21
Rata curentă pentru energia electrică / kWh 0,1 € 1,66 MDL Creștere 2%
Diesel / litru 0,3 € Creștere 2%
Zile operaționale / an 250
Cursul de schimb MDL - EUR 0,049 €
PARAMETRII UZINEI
Consumul estimat pentru abur / an 42.375.000 litru
Consumul estimat pentru combustibil / an 3.043.653 litru
Consumul estimat pentru energie electrică / zi 1.100 kWh
Consumul estimat pentru energia electrică / an 3.630.000 kWh
PRODUCȚIE
SOA (materie primă) / an 2019 Anual / tonă Zilnic / tonă
Cat.1 + 2 + 3 30.925 124
Cat. 3 18.815 75
Cat. 2 10.727 43
Cat. 1 1.383 6
Anual
Creștere anuală presupusă 2,9%
CAPEX
Unitatea de procesare a cat. 3 3.000.000 € TVA Cu taxe vamale
Unitatea de procesare a cat. 2 1.600.000 € TVA Cu taxe vamale
Unitatea de procesare a cat. 1 1.200.000 € TVA Cu taxe vamale
Elemente suplimentare de finalizare 1.610.000 € 35% TVA Fără taxe vamale
Lucrări de construcții civile 1.150.000 € 25% TVA Fără taxe vamale
Investiții (fără TVA) 8.560.000 €
Asigurarea în timpul contrucțiilor 51.360 € 0,6% din totalul investițiilor fără asigurare TVA Fără taxe vamale
Investiția totală (fără TVA) 8.611.360 €
Total costuri vamale 365.400 € TVA Fără taxe vamale
Investiția totală (cu TVA) 10.772.112 €
(1 MDL = 0.049EUR)
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
118
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Date
Total SOA Cat. 1+2+3
2 / 19
OPEX
Costul anual planificat pentru întreținere 599.200 € 7% din totalul investițiilor fără asigurare și TVA 2% Creștere anuală Personal 2019 MDL / l / ang EUR / l / ang EUR / an / total
Costul anual pentru combustibil 913.096 € Management 2 16.539 810 € 19.449,86 €
Costul anual pentru energie electrică 294.553 € Administrare 8 6.914 339 € 32.523,46 €
Costul total anual pentru salarii 52.424 € Angajați 15 5.534 271 € 451,17 €
Costuri anuale neprevăzute 180.685 € 10% din OPEX fără salarii Creştere anuală 8,8% Total 52.424 €
VENITURI
% produs final
din materia
primă
Preț de vânzare
FAT pe an cat. 3 2.634 tone 14% 700 € / tone
MBM pe an cat.3 4.139 tone 22% 250 € / tone
MBM pe an cat.2 2.360 tone 22% 50 € / tone (îngrăşământe)
Creșterea anuală a prețului FAT (presupus) 4,0%
Creșterea anuală a prețului MBM (presupus) 1,0%
FINANȚARE
Investiția totală 8.560.000 €
Contribuţia proprie 2.140.000 € 25%
Credit 6.420.000 € 75%
Suma împrumutului 6.420.000 €
Alte (cost proces a împrumutului) 128.400 € 2%
Durata totală a creditului (ani) 21
Plăți / an 1
Rata dobânzii 5,0%
Rata de reducere 5,50%
DEPRECIERE
Cost (investiția în echipament) 6.210.000 €
Recuperare 931.500 € 15% din investiții
Durata de viaţă 20 ani
NOTIȚE
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
119
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Fluxul de numerar
Total SOA Cat. 1+2+33 / 19
FLUX DE NUMERAR 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
1 (+) VENIT OPERAȚIONAL
Venit - € 2.996.723 € 3.171.385 € 3.345.836 € 3.542.483 € 3.751.428 € 3.973.478 € 4.209.490 €
TVA (venit)
TVA venit operațional - € 599.345 € 634.277 € 669.167 € 708.497 € 750.286 € 794.696 € 841.898 €
TVA restituit de la stat 1.795.352 € - € - € - € - € - € - € - €
TOTAL VENIT DE OPERARE (+) 1.795.352 € 3.596.068 € 3.805.662 € 4.015.004 € 4.250.979 € 4.501.714 € 4.768.174 € 5.051.389 €
(-) CHELTUIELI DE OPERARE
Costuri anuale planificate de întreținere 599.200 € 611.184 € 623.408 € 635.876 € 648.593 € 661.565 € 674.797 €
Costul anual pentru combustibil 913.096 € 931.358 € 949.985 € 968.985 € 988.364 € 1.008.132 € 1.028.294 €
Costul anual pentru energia electrică 294.553 € 300.444 € 306.453 € 312.582 € 318.833 € 325.210 € 331.714 €
Costul total anual pentru salarii 48.184 € 52.424 € 57.038 € 62.057 € 67.518 € 73.460 € 79.924 € 86.958 €
Alte costuri anuale - € - € - € - € - € - € - €
Costuri pentru asigurare 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 €
Costuri neprevăzute 180.685 € 198.753 € 218.629 € 240.492 € 264.541 € 290.995 € 320.094 €
Dobânda 327.420 € 318.254 € 308.629 € 298.523 € 287.911 € 276.769 € 265.070 € 252.786 €
Cost procesarea împrumutului 128.400 € - € - € - € - € - € - € - €
TVA 201.838 € 225.929 € 249.472 € 276.910 € 306.219 € 337.515 € 370.918 €
Impozit pe profit - € 431.528 € 456.679 € 481.800 € 510.117 € 540.206 € 572.181 € 606.167 €
TOTAL CHELTUIELI (-) 555.364 € 3.042.938 € 3.141.374 € 3.241.687 € 3.351.751 € 3.468.346 € 3.591.953 € 3.723.088 €
FLUX DE NUMERAR NET DE OPERARE 1.239.988 € 553.130 € 664.288 € 773.317 € 899.229 € 1.033.368 € 1.176.222 € 1.328.300 €
2 FLUX DE NUMERAR AL ACTIVITĂȚII FINANCIARE
(+) Capital propriu 2.140.000 €
(+) Retragerea creditului 6.420.000 €
(+) Alte
Total (+) 8.560.000 €
(-) Principal pentru perioada 183.330 € 192.496 € 202.121 € 212.227 € 222.838 € 233.980 € 245.679 € 257.963 €
Total (-) 183.330 € 192.496 € 202.121 € 212.227 € 222.838 € 233.980 € 245.679 € 257.963 €
TOTAL FLUX DE NUMERAR FINANCIAR 8.376.670 € 192.496 €- 202.121 €- 212.227 €- 222.838 €- 233.980 €- 245.679 €- 257.963 €-
3 FLUX DE NUMERAR AL ACTIVITĂȚII INVESTIȚIONALE
(+) Vânzarea de echipamente și bunuri CCD
(-) Investiții în unitățile de procesare (CAPEX) 8.560.000 €
(-) investiții suplimentare în unitățile de procesare (CAPEX)
TOTAL INVESTIȚII 8.560.000 €
TOTAL FLUX DE NUMERAR INVESTIȚII 8.560.000 €-
4 TOTAL FLUX DE NUMERAR 1.056.658 € 360.634 € 462.167 € 561.090 € 676.390 € 799.388 € 930.542 € 1.070.337 €
5 Dividende
6 FLUX DE NUMERAR NET 1.056.658 € 360.634 € 462.167 € 561.090 € 676.390 € 799.388 € 930.542 € 1.070.337 €
7 FLUX DE NUMERAR AL PROIECTULUI (CAPEX + OPEX) 7.503.342 €- 360.634 € 462.167 € 561.090 € 676.390 € 799.388 € 930.542 € 1.070.337 €
VAN Proiect 10.140.279 €
RIR Proiect 14,1%
Rata de reducere 5,5%
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
120
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Fluxul de numerar
Total SOA Cat. 1+2+34 / 19
2027 2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
4.460.381 € 4.727.127 € 5.010.774 € 5.312.435 € 5.633.300 € 5.974.639 € 6.337.810 € 6.724.260 € 7.135.536 € 7.573.290 € 8.039.287 € 8.535.410 € 9.063.674 €
892.076 € 945.425 € 1.002.155 € 1.062.487 € 1.126.660 € 1.194.928 € 1.267.562 € 1.344.852 € 1.427.107 € 1.514.658 € 1.607.857 € 1.707.082 € 1.812.735 €
- € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - €
5.352.457 € 5.672.553 € 6.012.929 € 6.374.922 € 6.759.960 € 7.169.567 € 7.605.372 € 8.069.112 € 8.562.643 € 9.087.948 € 9.647.144 € 10.242.492 € 10.876.408 €
688.292 € 702.058 € 716.099 € 730.421 € 745.030 € 759.930 € 775.129 € 790.632 € 806.444 € 822.573 € 839.025 € 855.805 € 872.921 €
1.048.860 € 1.069.837 € 1.091.234 € 1.113.059 € 1.135.320 € 1.158.026 € 1.181.187 € 1.204.811 € 1.228.907 € 1.253.485 € 1.278.555 € 1.304.126 € 1.330.208 €
338.348 € 345.115 € 352.018 € 359.058 € 366.239 € 373.564 € 381.035 € 388.656 € 396.429 € 404.358 € 412.445 € 420.694 € 429.108 €
94.610 € 102.936 € 111.994 € 121.849 € 124.286 € 126.772 € 129.307 € 131.894 € 134.532 € 137.222 € 139.967 € 142.766 € 145.621 €
- € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - €
51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 €
352.104 € 387.314 € 426.045 € 468.650 € 515.515 € 567.066 € 623.773 € 686.150 € 754.766 € 830.242 € 913.266 € 1.004.593 € 1.105.052 €
239.888 € 226.345 € 212.125 € 197.194 € 181.516 € 165.054 € 147.769 € 129.620 € 110.564 € 90.555 € 69.545 € 47.485 € 24.321 €
- € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - €
406.555 € 444.560 € 485.075 € 528.249 € 574.239 € 623.210 € 675.337 € 730.802 € 789.798 € 852.526 € 919.199 € 990.039 € 1.065.277 €
642.295 € 680.706 € 721.551 € 764.991 € 811.195 € 860.348 € 912.645 € 968.293 € 1.027.517 € 1.090.554 € 1.157.657 € 1.229.099 € 1.305.169 €
3.862.313 € 4.010.233 € 4.167.502 € 4.334.831 € 4.504.701 € 4.685.332 € 4.877.543 € 5.082.218 € 5.300.316 € 5.532.875 € 5.781.019 € 6.045.966 € 6.329.038 €
1.490.144 € 1.662.320 € 1.845.426 € 2.040.090 € 2.255.259 € 2.484.235 € 2.727.829 € 2.986.893 € 3.262.326 € 3.555.073 € 3.866.126 € 4.196.527 € 4.547.371 €
270.861 € 284.405 € 298.625 € 313.556 € 329.234 € 345.696 € 362.980 € 381.129 € 400.186 € 420.195 € 441.205 € 463.265 € 486.428 €
270.861 € 284.405 € 298.625 € 313.556 € 329.234 € 345.696 € 362.980 € 381.129 € 400.186 € 420.195 € 441.205 € 463.265 € 486.428 €
270.861 €- 284.405 €- 298.625 €- 313.556 €- 329.234 €- 345.696 €- 362.980 €- 381.129 €- 400.186 €- 420.195 €- 441.205 €- 463.265 €- 486.428 €-
1.219.283 € 1.377.916 € 1.546.801 € 1.726.534 € 1.926.025 € 2.138.540 € 2.364.848 € 2.605.764 € 2.862.141 € 3.134.878 € 3.424.921 € 3.733.262 € 4.060.942 €
1.219.283 € 1.377.916 € 1.546.801 € 1.726.534 € 1.926.025 € 2.138.540 € 2.364.848 € 2.605.764 € 2.862.141 € 3.134.878 € 3.424.921 € 3.733.262 € 4.060.942 €
1.219.283 € 1.377.916 € 1.546.801 € 1.726.534 € 1.926.025 € 2.138.540 € 2.364.848 € 2.605.764 € 2.862.141 € 3.134.878 € 3.424.921 € 3.733.262 € 4.060.942 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
121
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Profit PierderiTotal SOA Cat. 1+2+3
5 / 19
PROFIT & PIERDERI 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027
Venit de operare
Vânzare de FAT
Vânzare de MBM
Venit din vânzări (fără TVA) - € 2.996.723 € 3.171.385 € 3.345.836 € 3.542.483 € 3.751.428 € 3.973.478 € 4.209.490 € 4.460.381 €
Total venit din vânzări (cu TVA) - € 3.596.068 € 3.805.662 € 4.015.004 € 4.250.979 € 4.501.714 € 4.768.174 € 5.051.389 € 5.352.457 €
Cheltuieli de operare
Costuri anuale planificate de întreținere - € 599.200 € 611.184 € 623.408 € 635.876 € 648.593 € 661.565 € 674.797 € 688.292 €
Costul anual pentru combustibil - € 913.096 € 931.358 € 949.985 € 968.985 € 988.364 € 1.008.132 € 1.028.294 € 1.048.860 €
Costul anual pentru energia electrică - € 294.553 € 300.444 € 306.453 € 312.582 € 318.833 € 325.210 € 331.714 € 338.348 €
Costul total anual pentru salarii 48.184 € 52.424 € 57.038 € 62.057 € 67.518 € 73.460 € 79.924 € 86.958 € 94.610 €
Alte costuri anuale - € - €
Costuri pentru asigurare 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 €
Costuri neprevăzute - € 180.685 € 198.753 € 218.629 € 240.492 € 264.541 € 290.995 € 320.094 € 352.104 €
Cost anual (fără TVA) 99.544 € 2.091.318 € 2.150.137 € 2.211.891 € 2.276.812 € 2.345.152 € 2.417.186 € 2.493.217 € 2.573.575 €
Cost anual total (cu TVA) - € 2.488.825 € 2.558.485 € 2.631.586 € 2.708.399 € 2.789.218 € 2.874.366 € 2.964.197 € 3.059.096 €
Alte costuri - € - €
Cost procesarea împrumutului 128.400 € - € - € - € - € - € - € - € - €
EBITDA 227.944 €- 905.405 € 1.021.248 € 1.133.945 € 1.265.671 € 1.406.277 € 1.556.292 € 1.716.274 € 1.886.806 €
Depreciere - € 502.714 € 477.579 € 452.443 € 427.307 € 402.171 € 377.036 € 351.900 € 326.764 €
EBIT 227.944 €- 402.691 € 543.670 € 681.502 € 838.363 € 1.004.105 € 1.179.257 € 1.364.374 € 1.560.042 €
Dobânda 327.420 €- 318.254 €- 308.629 €- 298.523 €- 287.911 €- 276.769 €- 265.070 €- 252.786 €- 239.888 €-
EBT 99.476 € 720.944 € 852.299 € 980.025 € 1.126.275 € 1.280.875 € 1.444.327 € 1.617.160 € 1.799.930 €
Impozit pe profit - € 431.528 € 456.679 € 481.800 € 510.117 € 540.206 € 572.181 € 606.167 € 642.295 €
Profit net 99.476 € 289.416 € 395.619 € 498.225 € 616.157 € 740.669 € 872.146 € 1.010.993 € 1.157.635 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
122
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Profit PierderiTotal SOA Cat. 1+2+3
6 / 19
2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
4.727.127 € 5.010.774 € 5.312.435 € 5.633.300 € 5.974.639 € 6.337.810 € 6.724.260 € 7.135.536 € 7.573.290 € 8.039.287 € 8.535.410 € 9.063.674 €
5.672.553 € 6.012.929 € 6.374.922 € 6.759.960 € 7.169.567 € 7.605.372 € 8.069.112 € 8.562.643 € 9.087.948 € 9.647.144 € 10.242.492 € 10.876.408 €
702.058 € 716.099 € 730.421 € 745.030 € 759.930 € 775.129 € 790.632 € 806.444 € 822.573 € 839.025 € 855.805 € 872.921 €
1.069.837 € 1.091.234 € 1.113.059 € 1.135.320 € 1.158.026 € 1.181.187 € 1.204.811 € 1.228.907 € 1.253.485 € 1.278.555 € 1.304.126 € 1.330.208 €
345.115 € 352.018 € 359.058 € 366.239 € 373.564 € 381.035 € 388.656 € 396.429 € 404.358 € 412.445 € 420.694 € 429.108 €
102.936 € 111.994 € 121.849 € 124.286 € 126.772 € 129.307 € 131.894 € 134.532 € 137.222 € 139.967 € 142.766 € 145.621 €
51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 €
387.314 € 426.045 € 468.650 € 515.515 € 567.066 € 623.773 € 686.150 € 754.766 € 830.242 € 913.266 € 1.004.593 € 1.105.052 €
2.658.621 € 2.748.751 € 2.844.398 € 2.937.750 € 3.036.719 € 3.141.792 € 3.253.502 € 3.372.437 € 3.499.240 € 3.634.617 € 3.779.344 € 3.934.271 €
3.159.486 € 3.265.830 € 3.378.635 € 3.490.171 € 3.608.437 € 3.734.017 € 3.867.552 € 4.009.747 € 4.161.372 € 4.323.275 € 4.496.387 € 4.681.729 €
- € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - €
2.068.507 € 2.262.023 € 2.468.037 € 2.695.549 € 2.937.920 € 3.196.018 € 3.470.757 € 3.763.098 € 4.074.050 € 4.404.670 € 4.756.067 € 5.129.403 €
301.629 € 276.493 € 251.357 € 226.221 € 201.086 € 175.950 € 150.814 € 125.679 € 100.543 € 75.407 € 50.271 € 25.136 €
1.766.878 € 1.985.530 € 2.216.680 € 2.469.328 € 2.736.834 € 3.020.068 € 3.319.943 € 3.637.420 € 3.973.507 € 4.329.262 € 4.705.795 € 5.104.267 €
226.345 €- 212.125 €- 197.194 €- 181.516 €- 165.054 €- 147.769 €- 129.620 €- 110.564 €- 90.555 €- 69.545 €- 47.485 €- 24.321 €-
1.993.223 € 2.197.655 € 2.413.874 € 2.650.844 € 2.901.888 € 3.167.837 € 3.449.563 € 3.747.984 € 4.064.062 € 4.398.807 € 4.753.280 € 5.128.589 €
680.706 € 721.551 € 764.991 € 811.195 € 860.348 € 912.645 € 968.293 € 1.027.517 € 1.090.554 € 1.157.657 € 1.229.099 € 1.305.169 €
1.312.517 € 1.476.104 € 1.648.883 € 1.839.649 € 2.041.540 € 2.255.193 € 2.481.270 € 2.720.467 € 2.973.508 € 3.241.150 € 3.524.181 € 3.823.420 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
123
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Venit
Total SOA Cat. 1+2+3
7 / 19
VENIT 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
Producția total anuală de FAT cat. 3 / tone 2.634 2.711 2.789 2.870 2.953 3.039 3.127
Preț / tone - € 700 € 728 € 757 € 787 € 819 € 852 € 886 €
Producția total anual de MBM cat. 3 / tone 4.139 4.259 4.383 4.510 4.641 4.775 4.914
Preț / tone - € 250 € 253 € 253 € 255 € 258 € 260 € 263 €
Producția total anuală MBM cat. 2 / tone 2.360 € 2.428 € 2.499 € 2.571 € 2.646 € 2.723 € 2.802 €
Preț / tone - € 50 € 51 € 51 € 52 € 52 € 53 € 53 €
Creșterea anuală a producției (presupus) 2,9%
Creșterea anuală a prețului FAT (presupus) 4,0%
Creșterea anuală a prețului MBM (presupus) 1,0%
Venit din vânzarea FAT Cat. 3 - € 1.843.889 € 1.973.256 € 2.111.700 € 2.259.857 € 2.418.408 € 2.588.084 € 2.769.664 €
Venit din vânzarea MBM Cat. 3 - € 1.034.836 € 1.075.494 € 1.106.684 € 1.150.165 € 1.195.355 € 1.242.321 € 1.291.132 €
Venit din vânzarea MBM Cat. 2 - € 117.999 € 122.635 € 127.453 € 132.461 € 137.665 € 143.074 € 148.695 €
Venit din vânzări (fără TVA) 2.996.723 € 3.171.385 € 3.345.836 € 3.542.483 € 3.751.428 € 3.973.478 € 4.209.490 €
TVA - € 599.345 € 634.277 € 669.167 € 708.497 € 750.286 € 794.696 € 841.898 €
Total venit din activitatea de procesare (cu TVA) - € 3.596.068 € 3.805.662 € 4.015.004 € 4.250.979 € 4.501.714 € 4.768.174 € 5.051.389 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
124
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Venit
Total SOA Cat. 1+2+3
8 / 19
2027 2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
3.218 3.311 3.407 3.506 3.607 3.712 3.820 3.931 4.045 4.162 4.283 4.407 4.534
921 € 958 € 996 € 1.036 € 1.078 € 1.121 € 1.166 € 1.212 € 1.261 € 1.311 € 1.364 € 1.418 € 1.475 €
5.056 5.203 5.354 5.509 5.669 5.833 6.002 6.177 6.356 6.540 6.730 6.925 7.126
265 € 268 € 271 € 273 € 276 € 279 € 282 € 285 € 287 € 290 € 293 € 296 € 299 €
2.883 € 2.966 € 3.052 € 3.141 € 3.232 € 3.326 € 3.422 € 3.521 € 3.624 € 3.729 € 3.837 € 3.948 € 4.063 €
54 € 54 € 55 € 55 € 56 € 56 € 57 € 57 € 58 € 59 € 59 € 60 € 60 €
2.963.983 € 3.171.936 € 3.394.479 € 3.632.636 € 3.887.502 € 4.160.249 € 4.452.132 € 4.764.494 € 5.098.770 € 5.456.500 € 5.839.328 € 6.249.016 € 6.687.446 €
1.341.860 € 1.394.582 € 1.449.375 € 1.506.321 € 1.565.504 € 1.627.013 € 1.690.938 € 1.757.375 € 1.826.422 € 1.898.183 € 1.972.762 € 2.050.272 € 2.130.827 €
154.537 € 160.609 € 166.920 € 173.478 € 180.294 € 187.378 € 194.740 € 202.391 € 210.343 € 218.607 € 227.196 € 236.123 € 245.400 €
4.460.381 € 4.727.127 € 5.010.774 € 5.312.435 € 5.633.300 € 5.974.639 € 6.337.810 € 6.724.260 € 7.135.536 € 7.573.290 € 8.039.287 € 8.535.410 € 9.063.674 €
892.076 € 945.425 € 1.002.155 € 1.062.487 € 1.126.660 € 1.194.928 € 1.267.562 € 1.344.852 € 1.427.107 € 1.514.658 € 1.607.857 € 1.707.082 € 1.812.735 €
5.352.457 € 5.672.553 € 6.012.929 € 6.374.922 € 6.759.960 € 7.169.567 € 7.605.372 € 8.069.112 € 8.562.643 € 9.087.948 € 9.647.144 € 10.242.492 € 10.876.408 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
125
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA OPEX
Total SOA Cat. 1+2+3
9 / 19
OPEX 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
TVA
Cheltuieli de operare
Costuri anuale planificate de întreținere Da - € 599.200 € 611.184 € 623.408 € 635.876 € 648.593 € 661.565 € 674.797 €
Costul anual pentru combustibil Da - € 913.096 € 931.358 € 949.985 € 968.985 € 988.364 € 1.008.132 € 1.028.294 €
Costul anual pentru energia electrică Da - € 294.553 € 300.444 € 306.453 € 312.582 € 318.833 € 325.210 € 331.714 €
Costul total anual pentru salarii Nu - € 52.424 € 57.038 € 62.057 € 67.518 € 73.460 € 79.924 € 86.958 €
Alte costuri anuale Da - € - €
Costuri pentru asigurare Nu 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 €
Costuri neprevăzute Da - € 180.685 € 198.753 € 218.629 € 240.492 € 264.541 € 290.995 € 320.094 €
Cost anual (fără TVA) - € 2.091.318 € 2.150.137 € 2.211.891 € 2.276.812 € 2.345.152 € 2.417.186 € 2.493.217 €
Cost anual total (cu TVA) - € 2.488.825 € 2.558.485 € 2.631.586 € 2.708.399 € 2.789.218 € 2.874.366 € 2.964.197 €
Cost anual total al TVA pentru OPEX - € 397.507 € 408.348 € 419.695 € 431.587 € 444.066 € 457.180 € 470.980 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
126
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA OPEX
Total SOA Cat. 1+2+3
10 / 19
2027 2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
688.292 € 702.058 € 716.099 € 730.421 € 745.030 € 759.930 € 775.129 € 790.632 € 806.444 € 822.573 € 839.025 € 855.805 € 872.921 €
1.048.860 € 1.069.837 € 1.091.234 € 1.113.059 € 1.135.320 € 1.158.026 € 1.181.187 € 1.204.811 € 1.228.907 € 1.253.485 € 1.278.555 € 1.304.126 € 1.330.208 €
338.348 € 345.115 € 352.018 € 359.058 € 366.239 € 373.564 € 381.035 € 388.656 € 396.429 € 404.358 € 412.445 € 420.694 € 429.108 €
94.610 € 102.936 € 111.994 € 121.849 € 124.286 € 126.772 € 129.307 € 131.894 € 134.532 € 137.222 € 139.967 € 142.766 € 145.621 €
51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 €
352.104 € 387.314 € 426.045 € 468.650 € 515.515 € 567.066 € 623.773 € 686.150 € 754.766 € 830.242 € 913.266 € 1.004.593 € 1.105.052 €
2.573.575 € 2.658.621 € 2.748.751 € 2.844.398 € 2.937.750 € 3.036.719 € 3.141.792 € 3.253.502 € 3.372.437 € 3.499.240 € 3.634.617 € 3.779.344 € 3.934.271 €
3.059.096 € 3.159.486 € 3.265.830 € 3.378.635 € 3.490.171 € 3.608.437 € 3.734.017 € 3.867.552 € 4.009.747 € 4.161.372 € 4.323.275 € 4.496.387 € 4.681.729 €
485.521 € 500.865 € 517.079 € 534.238 € 552.421 € 571.717 € 592.225 € 614.050 € 637.309 € 662.132 € 688.658 € 717.044 € 747.458 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
127
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA CAPEX
Total SOA Cat. 1+2+3
11 / 19
CAPEX 2019
Investiția
Unitatea de procesare a cat. 3 3.000.000 €
Unitatea de procesare a cat. 2 1.600.000 €
Unitatea de procesare a cat. 1 1.200.000 €
Elemente suplimentare de finalizare 1.610.000 €
Lucrări de construcții civile 1.150.000 €
Investiții (fără TVA) 8.560.000 €
Asigurarea în timpul contrucțiilor 51.360 €
Investiția totală (fără taxe vamale) 8.611.360 €
Total costuri vamale 365.400 €
Investiția totală (cu taxe vamale) 8.976.760 €
Investiție totală (TVA inclus) 10.772.112 €
TVA total pentru CAPEX 1.795.352 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.128
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Amortizarea împrumutului
Total SOA Cat. 1+2+3
12 / 19
Dobândă anuală 5,00%
Nr. de ani 21
Plăți per an 1
Suma 6.548.400 €
An 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028
Numărul plății 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Plata 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €-
Suma împrumutată 183.330 €- 192.496 €- 202.121 €- 212.227 €- 222.838 €- 233.980 €- 245.679 €- 257.963 €- 270.861 €- 284.405 €-
Dobânda 327.420 €- 318.254 €- 308.629 €- 298.523 €- 287.911 €- 276.769 €- 265.070 €- 252.786 €- 239.888 €- 226.345 €-
Balanța 6.365.070 € 6.172.574 € 5.970.453 € 5.758.226 € 5.535.388 € 5.301.407 € 5.055.728 € 4.797.765 € 4.526.903 € 4.242.499 €
AMORTIZAREA ÎMPRUMUTULUI
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
129
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Amortizarea împrumutului
Total SOA Cat. 1+2+3
13 / 19
2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €-
298.625 €- 313.556 €- 329.234 €- 345.696 €- 362.980 €- 381.129 €- 400.186 €- 420.195 €- 441.205 €- 463.265 €- 486.428 €-
212.125 €- 197.194 €- 181.516 €- 165.054 €- 147.769 €- 129.620 €- 110.564 €- 90.555 €- 69.545 €- 47.485 €- 24.321 €-
3.943.874 € 3.630.318 € 3.301.084 € 2.955.389 € 2.592.408 € 2.211.279 € 1.811.093 € 1.390.898 € 949.693 € 486.428 € 0 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
130
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA TVA
Total SOA Cat. 1+2+3
14 / 19
TVA 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
Venit din TVA - € 599.345 € 634.277 € 669.167 € 708.497 € 750.286 € 794.696 € 841.898 €
Total intrări din TVA - € 599.345 € 634.277 € 669.167 € 708.497 € 750.286 € 794.696 € 841.898 €
Cheltuieli pentru TVA
OPEX 397.507 € 408.348 € 419.695 € 431.587 € 444.066 € 457.180 € 470.980 €
CAPEX 1.795.352 €
Total ieșiri pentru TVA 1.795.352 € 397.507 € 408.348 € 419.695 € 431.587 € 444.066 € 457.180 € 470.980 €
Total ieșiri-intrări TVA 1.795.352 €- 201.838 € 225.929 € 249.472 € 276.910 € 306.219 € 337.515 € 370.918 €
Valoarea TVA-ului care poate fi restituit de la stat 1.795.352 €
Valoarea TVA-ului care trebuie plătit la stat 201.838 €- 225.929 €- 249.472 €- 276.910 €- 306.219 €- 337.515 €- 370.918 €-
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
131
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA TVA
Total SOA Cat. 1+2+3
15 / 19
2027 2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
892.076 € 945.425 € 1.002.155 € 1.062.487 € 1.126.660 € 1.194.928 € 1.267.562 € 1.344.852 € 1.427.107 € 1.514.658 € 1.607.857 € 1.707.082 € 1.812.735 €
892.076 € 945.425 € 1.002.155 € 1.062.487 € 1.126.660 € 1.194.928 € 1.267.562 € 1.344.852 € 1.427.107 € 1.514.658 € 1.607.857 € 1.707.082 € 1.812.735 €
485.521 € 500.865 € 517.079 € 534.238 € 552.421 € 571.717 € 592.225 € 614.050 € 637.309 € 662.132 € 688.658 € 717.044 € 747.458 €
485.521 € 500.865 € 517.079 € 534.238 € 552.421 € 571.717 € 592.225 € 614.050 € 637.309 € 662.132 € 688.658 € 717.044 € 747.458 €
406.555 € 444.560 € 485.075 € 528.249 € 574.239 € 623.210 € 675.337 € 730.802 € 789.798 € 852.526 € 919.199 € 990.039 € 1.065.277 €
406.555 €- 444.560 €- 485.075 €- 528.249 €- 574.239 €- 623.210 €- 675.337 €- 730.802 €- 789.798 €- 852.526 €- 919.199 €- 990.039 €- 1.065.277 €-
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
132
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Depreciere
Total SOA Cat. 1+2+3
16 / 19
2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028 2029 2030
- € 502.714 € 477.579 € 452.443 € 427.307 € 402.171 € 377.036 € 351.900 € 326.764 € 301.629 € 276.493 € 251.357 €
- € 5.707.286 € 5.229.707 € 4.777.264 € 4.349.957 € 3.947.786 € 3.570.750 € 3.218.850 € 2.892.086 € 2.590.457 € 2.313.964 € 2.062.607 €
DEPRECIERE
Series1
- €
2.000.000 €
4.000.000 €
6.000.000 €
Depreciere
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
133
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Depreciere
Total SOA Cat. 1+2+3
17 / 19
2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
226.221 € 201.086 € 175.950 € 150.814 € 125.679 € 100.543 € 75.407 € 50.271 € 25.136 €
1.836.386 € 1.635.300 € 1.459.350 € 1.308.536 € 1.182.857 € 1.082.314 € 1.006.907 € 956.636 € 931.500 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
134
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Acoperirea Ratelor
Total SOA Cat. 1+2+3
18 / 19
ACOPERIREA RATELOR 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028
Flux de numerar pentru operare 1.239.988 € 553.130 € 664.288 € 773.317 € 899.229 € 1.033.368 € 1.176.222 € 1.328.300 € 1.490.144 € 1.662.320 €
Datoria
Dobânda 327.420 €- 318.254 €- 308.629 €- 298.523 €- 287.911 €- 276.769 €- 265.070 €- 252.786 €- 239.888 €- 226.345 €-
Suma împrumutată 183.330 €- 192.496 €- 202.121 €- 212.227 €- 222.838 €- 233.980 €- 245.679 €- 257.963 €- 270.861 €- 284.405 €-
Total datorii 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €-
RAD 2,43 1,08 1,30 1,51 1,76 2,02 2,30 2,60 2,92 3,25
RMAD 4,16
Capacitatea companiei de a plăti datoria
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
7,00
8,00
9,00
10,00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
135
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Acoperirea Ratelor
Total SOA Cat. 1+2+3
19 / 19
2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
1.845.426 € 2.040.090 € 2.255.259 € 2.484.235 € 2.727.829 € 2.986.893 € 3.262.326 € 3.555.073 € 3.866.126 € 4.196.527 € 4.547.371 €
212.125 €- 197.194 €- 181.516 €- 165.054 €- 147.769 €- 129.620 €- 110.564 €- 90.555 €- 69.545 €- 47.485 €- 24.321 €-
298.625 €- 313.556 €- 329.234 €- 345.696 €- 362.980 €- 381.129 €- 400.186 €- 420.195 €- 441.205 €- 463.265 €- 486.428 €-
510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €-
3,61 3,99 4,42 4,86 5,34 5,85 6,39 6,96 7,57 8,22 8,90
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
136
ANEXA VII – CALCUL FINANCIAR / CANTITATEA REDUSĂ DE SOA CAT.1+2+3
137
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Date
"Jumătate" din SOA Cat. 1+2+3
1 / 19
PARAMETRI DE BAZĂ
Impozit 12%
TVA 20% Primul an de investiții 2019
Taxe vamale 6,3% Sursă: Primul an de venituri 2020
Durata de timp 21
Rata curentă pentru energia electrică / kWh 0,1 € 1,66 MDL Creștere 2%
Diesel / litru 0,3 € Creștere 2%
Zile operaționale / an 250
Cursul de schimb MDL - EUR 0,049 €
PARAMETRII UZINEI
Consumul estimat pentru abur / an 42.375.000 litru
Consumul estimat pentru combustibil / an 3.043.653 litru
Consumul estimat pentru energie electrică / zi 1.100 kWh
Consumul estimat pentru energia electrică / an 3.630.000 kWh
PRODUCȚIE
SOA (materie primă) / an 2019 Anual / tonă Zilnic / tonă
Cat.1 + 2 + 3 16.154 65
Cat. 3 9.408 38
Cat. 2 5.364 21
Cat. 1 1.383 6
Anual
Creștere anuală presupusă cat. 3 1.334 2.071
Creștere anuală presupusă cat. 2 599 929
CAPEX
Unitatea de procesare a cat. 3 3.000.000 € TVA Cu taxe vamale
Unitatea de procesare a cat. 2 1.600.000 € TVA Cu taxe vamale
Unitatea de procesare a cat. 1 1.200.000 € TVA Cu taxe vamale
Elemente suplimentare de finalizare 1.610.000 € 35% TVA Fără taxe vamale
Lucrări de construcții civile 1.150.000 € 25% TVA Fără taxe vamale
Investiții (fără TVA) 8.560.000 €
din totalul investițiilor fără asigurare TVA Fără taxe vamale
Asigurarea în timpul contrucțiilor 51.360 € 0,6%
Investiția totală (fără TVA) 8.611.360 €
TVA Fără taxe vamale
Total costuri vamale 365.400 €
Investiția totală (cu TVA) 10.772.112 €
(1 MDL = 0.049EUR)
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
138
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Date
"Jumătate" din SOA Cat. 1+2+3
2 / 19
OPEX
Costul anual planificat pentru întreținere 599.200 € 7% din totalul investițiilor fără asigurare și TVA2% creștere anuală Personal 2019 MDL / l / ang EUR / l / ang EUR / an / total
Costul anual pentru combustibil 913.096 € Management 4 16.539 810 € 38.899,73 €
Costul anual pentru energie electrică 294.553 € Administrare 8 6.914 339 € 32.523,46 €
Costul total anual pentru salarii 72.054 € Angajați 30 5.534 271 € 631,17 €
Costuri anuale neprevăzute 180.685 € 10% din OPEX fără salarii Creştere anuală 8,8% Total 72.054 €
VENITURI
% produs final
din materia
primă
Preț de vânzare
FAT cat. 3 1.317 tone 14% 700 € / tone
MBM cat.3 2.070 tone 22% 250 € / tone
MBM cat.2 1.180 tone 22% 50 € / tone (îngrăşământe)
Creșterea anuală în FAT Cat. 3 187
Creșterea anuală de PAP cat. 3 294 2.130
Creșterea anuală în MBM cat. 2 132
Creșterea anuală a prețului FAT (presupus) 4,0%
Creșterea anuală a prețului MBM (presupus) 1,0%
FINANȚARE
Investiția totală 8.560.000 €
Contribuţia proprie 2.140.000 € 25%
Credit 6.420.000 € 75%
Suma împrumutului 6.420.000 €
Alte (cost proces a împrumutului) 128.400 € 2%
Durata totală a creditului (ani) 21
Plăți / an 1
Rata dobânzii 5,0%
Rata de reducere 5,50%
DEPRECIERE
Cost (investiția în echipament) 6.210.000 €
Recuperare 931.500 € 15% din investiții
Durata de viaţă 20 ani
NOTIȚE
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
139
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Flux de numerar"Jumătate" din SOA Cat. 1+2+3
3 / 19
FLUX DE NUMERAR 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
1 (+) VENIT OPERAȚIONAL
Venit - € 1.498.362 € 1.757.789 € 2.024.537 € 2.311.943 € 2.614.873 € 2.934.141 € 3.270.600 €
TVA (venit)
TVA venit operațional - € 299.672 € 351.558 € 404.907 € 462.389 € 522.975 € 586.828 € 654.120 €
TVA restituit de la stat 1.795.352 € - € - € - € - € - € - € - €
TOTAL VENIT DE OPERARE (+) 1.795.352 € 1.798.034 € 2.109.347 € 2.429.445 € 2.774.332 € 3.137.848 € 3.520.969 € 3.924.720 €
(-) CHELTUIELI DE OPERARE
Costuri anuale planificate de întreținere 599.200 € 611.184 € 623.408 € 635.876 € 648.593 € 661.565 € 674.797 €
Costul anual pentru combustibil 913.096 € 931.358 € 949.985 € 968.985 € 988.364 € 1.008.132 € 1.028.294 €
Costul anual pentru energia electrică 294.553 € 300.444 € 306.453 € 312.582 € 318.833 € 325.210 € 331.714 €
Costul total anual pentru salarii 66.226 € 72.054 € 78.395 € 85.294 € 92.800 € 100.966 € 109.851 € 119.518 €
Alte costuri anuale - € - € - € - € - € - € - €
Costuri pentru asigurare 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 €
Costuri neprevăzute 180.685 € 198.753 € 218.629 € 240.492 € 264.541 € 290.995 € 320.094 €
Dobânda 327.420 € 318.254 € 308.629 € 298.523 € 287.911 € 276.769 € 265.070 € 252.786 €
Cost procesarea împrumutului 128.400 € - € - € - € - € - € - € - €
TVA 97.834 €- 56.790 €- 14.787 €- 30.802 € 78.908 € 129.648 € 183.140 €
Impozit pe profit - € 215.764 € 253.122 € 291.533 € 332.920 € 376.542 € 422.516 € 470.966 €
TOTAL CHELTUIELI (-) 573.406 € 2.547.131 € 2.676.454 € 2.810.397 € 2.953.727 € 3.104.877 € 3.264.347 € 3.432.670 €
FLUX DE NUMERAR NET DE OPERARE 1.221.946 € 749.097 €- 567.107 €- 380.952 €- 179.395 €- 32.971 € 256.622 € 492.049 €
2 FLUX DE NUMERAR AL ACTIVITĂȚII FINANCIARE
(+) Capital propriu 2.140.000 €
(+) Retragerea creditului 6.420.000 €
(+) Alte
Total (+) 8.560.000 €
(-) Principal pentru perioada 183.330 € 192.496 € 202.121 € 212.227 € 222.838 € 233.980 € 245.679 € 257.963 €
Total (-) 183.330 € 192.496 € 202.121 € 212.227 € 222.838 € 233.980 € 245.679 € 257.963 €
TOTAL FLUX DE NUMERAR FINANCIAR 8.376.670 € 192.496 €- 202.121 €- 212.227 €- 222.838 €- 233.980 €- 245.679 €- 257.963 €-
3 FLUX DE NUMERAR AL ACTIVITĂȚII INVESTIȚIONALE
(+) Vânzarea de echipamente și bunuri
(-) Investiții în unitățile de procesare (CAPEX) 8.560.000 €
(-) investiții suplimentare în unitățile de procesare (CAPEX)
TOTAL INVESTIȚII 8.560.000 €
TOTAL FLUX DE NUMERAR INVESTIȚII 8.560.000 €-
4 TOTAL FLUX DE NUMERAR 1.038.616 € 941.593 €- 769.228 €- 593.179 €- 402.233 €- 201.010 €- 10.942 € 234.086 €
5 Dividende
6 FLUX DE NUMERAR NET 1.038.616 € 941.593 €- 769.228 €- 593.179 €- 402.233 €- 201.010 €- 10.942 € 234.086 €
7 FLUX DE NUMERAR AL PROIECTULUI (CAPEX + OPEX) 7.521.384 €- 941.593 €- 769.228 €- 593.179 €- 402.233 €- 201.010 €- 10.942 € 234.086 €
VAN Proiect 2.807.522 €
RIR Proiect 7,4%
Rata de reducere 5,5%
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
140
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Flux de numerar"Jumătate" din SOA Cat. 1+2+3
4 / 19
2027 2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
3.625.148 € 3.998.730 € 4.385.130 € 4.799.728 € 5.236.482 € 5.696.540 € 6.181.110 € 6.691.455 € 7.228.906 € 7.794.858 € 8.390.777 € 9.018.200 € 9.678.741 €
725.030 € 799.746 € 877.026 € 959.946 € 1.047.296 € 1.139.308 € 1.236.222 € 1.338.291 € 1.445.781 € 1.558.972 € 1.678.155 € 1.803.640 € 1.935.748 €
- € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - €
4.350.178 € 4.798.475 € 5.262.156 € 5.759.673 € 6.283.778 € 6.835.848 € 7.417.331 € 8.029.746 € 8.674.687 € 9.353.830 € 10.068.932 € 10.821.840 € 11.614.489 €
688.292 € 702.058 € 716.099 € 730.421 € 745.030 € 759.930 € 775.129 € 790.632 € 806.444 € 822.573 € 839.025 € 855.805 € 872.921 €
1.048.860 € 1.069.837 € 1.091.234 € 1.113.059 € 1.135.320 € 1.158.026 € 1.181.187 € 1.204.811 € 1.228.907 € 1.253.485 € 1.278.555 € 1.304.126 € 1.330.208 €
338.348 € 345.115 € 352.018 € 359.058 € 366.239 € 373.564 € 381.035 € 388.656 € 396.429 € 404.358 € 412.445 € 420.694 € 429.108 €
130.036 € 141.479 € 153.929 € 167.475 € 170.824 € 174.241 € 177.725 € 181.280 € 184.906 € 188.604 € 192.376 € 196.223 € 200.148 €
- € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - €
51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 €
352.104 € 387.314 € 426.045 € 468.650 € 515.515 € 567.066 € 623.773 € 686.150 € 754.766 € 830.242 € 913.266 € 1.004.593 € 1.105.052 €
239.888 € 226.345 € 212.125 € 197.194 € 181.516 € 165.054 € 147.769 € 129.620 € 110.564 € 90.555 € 69.545 € 47.485 € 24.321 €
- € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - €
239.509 € 298.881 € 359.947 € 425.708 € 494.875 € 567.591 € 643.997 € 724.241 € 808.472 € 896.840 € 989.497 € 1.086.596 € 1.188.290 €
522.021 € 575.817 € 631.459 € 691.161 € 754.053 € 820.302 € 890.080 € 963.570 € 1.040.962 € 1.122.460 € 1.208.272 € 1.298.621 € 1.393.739 €
3.610.419 € 3.798.207 € 3.994.216 € 4.204.085 € 4.414.733 € 4.637.135 € 4.872.056 € 5.120.320 € 5.382.810 € 5.660.476 € 5.954.340 € 6.265.503 € 6.595.148 €
739.759 € 1.000.268 € 1.267.940 € 1.555.588 € 1.869.045 € 2.198.714 € 2.545.275 € 2.909.426 € 3.291.877 € 3.693.354 € 4.114.592 € 4.556.337 € 5.019.342 €
270.861 € 284.405 € 298.625 € 313.556 € 329.234 € 345.696 € 362.980 € 381.129 € 400.186 € 420.195 € 441.205 € 463.265 € 486.428 €
270.861 € 284.405 € 298.625 € 313.556 € 329.234 € 345.696 € 362.980 € 381.129 € 400.186 € 420.195 € 441.205 € 463.265 € 486.428 €
270.861 €- 284.405 €- 298.625 €- 313.556 €- 329.234 €- 345.696 €- 362.980 €- 381.129 €- 400.186 €- 420.195 €- 441.205 €- 463.265 €- 486.428 €-
468.898 € 715.864 € 969.316 € 1.242.032 € 1.539.811 € 1.853.018 € 2.182.295 € 2.528.297 € 2.891.692 € 3.273.159 € 3.673.387 € 4.093.072 € 4.532.913 €
468.898 € 715.864 € 969.316 € 1.242.032 € 1.539.811 € 1.853.018 € 2.182.295 € 2.528.297 € 2.891.692 € 3.273.159 € 3.673.387 € 4.093.072 € 4.532.913 €
468.898 € 715.864 € 969.316 € 1.242.032 € 1.539.811 € 1.853.018 € 2.182.295 € 2.528.297 € 2.891.692 € 3.273.159 € 3.673.387 € 4.093.072 € 4.532.913 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
141
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Profit Pierderi
"Jumătate" din SOA Cat. 1+2+3
5 / 19
PROFIT & PIERDERI 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027
Venit operațional
Vânzare de FAT
Vânzare de MBM
Venit din vânzări (fără TVA) - € 1.498.362 € 1.757.789 € 2.024.537 € 2.311.943 € 2.614.873 € 2.934.141 € 3.270.600 € 3.625.148 €
Total venit din vânzări (cu TVA) - € 1.798.034 € 2.109.347 € 2.429.445 € 2.774.332 € 3.137.848 € 3.520.969 € 3.924.720 € 4.350.178 €
Cheltuieli de operare
Costuri anuale planificate de întreținere - € 599.200 € 611.184 € 623.408 € 635.876 € 648.593 € 661.565 € 674.797 € 688.292 €
Costul anual pentru combustibil - € 913.096 € 931.358 € 949.985 € 968.985 € 988.364 € 1.008.132 € 1.028.294 € 1.048.860 €
Costul anual pentru energia electrică - € 294.553 € 300.444 € 306.453 € 312.582 € 318.833 € 325.210 € 331.714 € 338.348 €
Costul total anual pentru salarii 66.226 € 72.054 € 78.395 € 85.294 € 92.800 € 100.966 € 109.851 € 119.518 € 130.036 €
Alte costuri anuale - € - €
Costuri pentru asigurare 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 €
Costuri neprevăzute - € 180.685 € 198.753 € 218.629 € 240.492 € 264.541 € 290.995 € 320.094 € 352.104 €
Cost anual (fără TVA) 117.586 € 2.110.948 € 2.171.494 € 2.235.128 € 2.302.094 € 2.372.658 € 2.447.113 € 2.525.777 € 2.609.000 €
Cost anual total (cu TVA) - € 2.508.455 € 2.579.842 € 2.654.823 € 2.733.680 € 2.816.724 € 2.904.293 € 2.996.757 € 3.094.521 €
Alte costuri - € - €
Cost procesarea împrumutului 128.400 € - € - € - € - € - € - € - € - €
EBITDA 245.986 €- 612.586 €- 413.705 €- 210.591 €- 9.850 € 242.216 € 487.028 € 744.822 € 1.016.148 €
Depreciere - € 502.714 € 477.579 € 452.443 € 427.307 € 402.171 € 377.036 € 351.900 € 326.764 €
EBIT 245.986 €- 1.115.301 €- 891.283 €- 663.033 €- 417.457 €- 159.956 €- 109.992 € 392.922 € 689.384 €
Dobânda 327.420 €- 318.254 €- 308.629 €- 298.523 €- 287.911 €- 276.769 €- 265.070 €- 252.786 €- 239.888 €-
EBT 81.434 € 797.047 €- 582.655 €- 364.511 €- 129.546 €- 116.814 € 375.063 € 645.709 € 929.272 €
Impozit pe profit - € 215.764 € 253.122 € 291.533 € 332.920 € 376.542 € 422.516 € 470.966 € 522.021 €
Profit net 81.434 € 1.012.811 €- 835.776 €- 656.044 €- 462.466 €- 259.728 €- 47.454 €- 174.742 € 407.250 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
142
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Profit Pierderi
"Jumătate" din SOA Cat. 1+2+3
6 / 19
2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
3.998.730 € 4.385.130 € 4.799.728 € 5.236.482 € 5.696.540 € 6.181.110 € 6.691.455 € 7.228.906 € 7.794.858 € 8.390.777 € 9.018.200 € 9.678.741 €
4.798.475 € 5.262.156 € 5.759.673 € 6.283.778 € 6.835.848 € 7.417.331 € 8.029.746 € 8.674.687 € 9.353.830 € 10.068.932 € 10.821.840 € 11.614.489 €
702.058 € 716.099 € 730.421 € 745.030 € 759.930 € 775.129 € 790.632 € 806.444 € 822.573 € 839.025 € 855.805 € 872.921 €
1.069.837 € 1.091.234 € 1.113.059 € 1.135.320 € 1.158.026 € 1.181.187 € 1.204.811 € 1.228.907 € 1.253.485 € 1.278.555 € 1.304.126 € 1.330.208 €
345.115 € 352.018 € 359.058 € 366.239 € 373.564 € 381.035 € 388.656 € 396.429 € 404.358 € 412.445 € 420.694 € 429.108 €
141.479 € 153.929 € 167.475 € 170.824 € 174.241 € 177.725 € 181.280 € 184.906 € 188.604 € 192.376 € 196.223 € 200.148 €
51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 €
387.314 € 426.045 € 468.650 € 515.515 € 567.066 € 623.773 € 686.150 € 754.766 € 830.242 € 913.266 € 1.004.593 € 1.105.052 €
2.697.164 € 2.790.686 € 2.890.023 € 2.984.288 € 3.084.188 € 3.190.210 € 3.302.889 € 3.422.811 € 3.550.622 € 3.687.026 € 3.832.801 € 3.988.797 €
3.198.029 € 3.307.765 € 3.424.261 € 3.536.709 € 3.655.906 € 3.782.435 € 3.916.939 € 4.060.121 € 4.212.753 € 4.375.684 € 4.549.844 € 4.736.255 €
- € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - € - €
1.301.566 € 1.594.445 € 1.909.705 € 2.252.193 € 2.612.352 € 2.990.900 € 3.388.566 € 3.806.095 € 4.244.237 € 4.703.751 € 5.185.399 € 5.689.944 €
301.629 € 276.493 € 251.357 € 226.221 € 201.086 € 175.950 € 150.814 € 125.679 € 100.543 € 75.407 € 50.271 € 25.136 €
999.937 € 1.317.952 € 1.658.347 € 2.025.972 € 2.411.267 € 2.814.950 € 3.237.752 € 3.680.416 € 4.143.694 € 4.628.343 € 5.135.127 € 5.664.808 €
226.345 €- 212.125 €- 197.194 €- 181.516 €- 165.054 €- 147.769 €- 129.620 €- 110.564 €- 90.555 €- 69.545 €- 47.485 €- 24.321 €-
1.226.282 € 1.530.077 € 1.855.541 € 2.207.488 € 2.576.321 € 2.962.719 € 3.367.372 € 3.790.980 € 4.234.249 € 4.697.888 € 5.182.612 € 5.689.129 €
575.817 € 631.459 € 691.161 € 754.053 € 820.302 € 890.080 € 963.570 € 1.040.962 € 1.122.460 € 1.208.272 € 1.298.621 € 1.393.739 €
650.465 € 898.618 € 1.164.380 € 1.453.434 € 1.756.019 € 2.072.639 € 2.403.803 € 2.750.018 € 3.111.789 € 3.489.616 € 3.883.991 € 4.295.391 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
143
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Venit
"Jumătate" din SOA Cat. 1+2+3
7 / 19
VENIT 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
Producția total anuală de FAT cat. 3 / tone 1.317 1.504 1.691 1.878 2.064 2.251 2.438
Preț / tone - € 700 € 728 € 757 € 787 € 819 € 852 € 886 €
Producția total anual de MBM cat. 3 / tone 2.070 2.363 2.657 2.950 3.244 3.538 3.831
Preț / tone - € 250 € 253 € 253 € 255 € 258 € 260 € 263 €
Producția total anuală MBM cat. 2 / tone 1.180 € 1.312 € 1.443 € 1.575 € 1.707 € 1.839 € 1.970 €
Preț / tone - € 50 € 51 € 51 € 52 € 52 € 53 € 53 €
Creșterea anuală a producției FAT Cat. 3 (presupus) 187
Creșterea anuală a producției MBM Cat. 3 (presupus) 294
Creșterea anuală a producției MBM Cat. 2 (presupus) 132
Creșterea anuală a prețului FAT (presupus) 4,0%
Creșterea anuală a prețului MBM (presupus) 1,0%
Venit din vânzarea FAT Cat. 3 - € 921.944 € 1.094.828 € 1.280.066 € 1.478.372 € 1.690.494 € 1.917.221 € 2.159.381 €
Venit din vânzarea MBM Cat. 3 - € 517.418 € 596.720 € 670.847 € 752.425 € 835.567 € 920.296 € 1.006.637 €
Venit din vânzarea MBM Cat. 2 - € 58.999 € 66.242 € 73.624 € 81.147 € 88.812 € 96.623 € 104.582 € Venit din vânzări (fără TVA) 1.498.362 € 1.757.789 € 2.024.537 € 2.311.943 € 2.614.873 € 2.934.141 € 3.270.600 €
TVA - € 299.672 € 351.558 € 404.907 € 462.389 € 522.975 € 586.828 € 654.120 €
Total venit din activitatea de procesare (cu TVA) - € 1.798.034 € 2.109.347 € 2.429.445 € 2.774.332 € 3.137.848 € 3.520.969 € 3.924.720 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
144
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Venit
"Jumătate" din SOA Cat. 1+2+3
8 / 19
2027 2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
2.625 2.812 2.998 3.185 3.372 3.559 3.746 3.933 4.119 4.306 4.493 4.680 4.867
921 € 958 € 996 € 1.036 € 1.078 € 1.121 € 1.166 € 1.212 € 1.261 € 1.311 € 1.364 € 1.418 € 1.475 €
4.125 4.418 4.712 5.005 5.299 5.593 5.886 6.180 6.473 6.767 7.060 7.354 7.648
265 € 268 € 271 € 273 € 276 € 279 € 282 € 285 € 287 € 290 € 293 € 296 € 299 €
2.102 € 2.234 € 2.234 € 2.366 € 2.497 € 2.629 € 2.761 € 2.893 € 3.024 € 3.156 € 3.288 € 3.420 € 3.551 €
54 € 54 € 55 € 55 € 56 € 56 € 57 € 57 € 58 € 59 € 59 € 60 € 60 €
2.417.847 € 2.693.534 € 2.987.408 € 3.300.482 € 3.633.823 € 3.988.549 € 4.365.840 € 4.766.933 € 5.193.127 € 5.645.790 € 6.126.357 € 6.636.336 € 7.177.311 €
1.094.612 € 1.184.246 € 1.275.564 € 1.368.589 € 1.463.347 € 1.559.864 € 1.658.164 € 1.758.275 € 1.860.222 € 1.964.032 € 2.069.732 € 2.177.350 € 2.286.913 €
112.690 € 120.949 € 122.159 € 130.656 € 139.312 € 148.127 € 157.105 € 166.248 € 175.557 € 185.037 € 194.688 € 204.514 € 214.516 €
3.625.148 € 3.998.730 € 4.385.130 € 4.799.728 € 5.236.482 € 5.696.540 € 6.181.110 € 6.691.455 € 7.228.906 € 7.794.858 € 8.390.777 € 9.018.200 € 9.678.741 €
725.030 € 799.746 € 877.026 € 959.946 € 1.047.296 € 1.139.308 € 1.236.222 € 1.338.291 € 1.445.781 € 1.558.972 € 1.678.155 € 1.803.640 € 1.935.748 €
4.350.178 € 4.798.475 € 5.262.156 € 5.759.673 € 6.283.778 € 6.835.848 € 7.417.331 € 8.029.746 € 8.674.687 € 9.353.830 € 10.068.932 € 10.821.840 € 11.614.489 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
145
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA OPEX
"Jumătate" din SOA Cat. 1+2+3
9 / 19
OPEX 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
TVA
Cheltuieli de operare
Costuri anuale planificate de întreținere Da - € 599.200 € 611.184 € 623.408 € 635.876 € 648.593 € 661.565 € 674.797 €
Costul anual pentru combustibil Da - € 913.096 € 931.358 € 949.985 € 968.985 € 988.364 € 1.008.132 € 1.028.294 €
Costul anual pentru energia electrică Da - € 294.553 € 300.444 € 306.453 € 312.582 € 318.833 € 325.210 € 331.714 €
Costul total anual pentru salarii Nu - € 72.054 € 78.395 € 85.294 € 92.800 € 100.966 € 109.851 € 119.518 €
Alte costuri anuale Da - € - €
Costuri pentru asigurare Nu 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 €
Costuri neprevăzute Da - € 180.685 € 198.753 € 218.629 € 240.492 € 264.541 € 290.995 € 320.094 €
Cost anual (fără TVA) - € 2.110.948 € 2.171.494 € 2.235.128 € 2.302.094 € 2.372.658 € 2.447.113 € 2.525.777 €
Cost anual total (cu TVA) - € 2.508.455 € 2.579.842 € 2.654.823 € 2.733.680 € 2.816.724 € 2.904.293 € 2.996.757 €
Cost anual total al TVA pentru OPEX - € 397.507 € 408.348 € 419.695 € 431.587 € 444.066 € 457.180 € 470.980 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
146
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA OPEX
"Jumătate" din SOA Cat. 1+2+3
10 / 19
2027 2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
688.292 € 702.058 € 716.099 € 730.421 € 745.030 € 759.930 € 775.129 € 790.632 € 806.444 € 822.573 € 839.025 € 855.805 € 872.921 €
1.048.860 € 1.069.837 € 1.091.234 € 1.113.059 € 1.135.320 € 1.158.026 € 1.181.187 € 1.204.811 € 1.228.907 € 1.253.485 € 1.278.555 € 1.304.126 € 1.330.208 €
338.348 € 345.115 € 352.018 € 359.058 € 366.239 € 373.564 € 381.035 € 388.656 € 396.429 € 404.358 € 412.445 € 420.694 € 429.108 €
130.036 € 141.479 € 153.929 € 167.475 € 170.824 € 174.241 € 177.725 € 181.280 € 184.906 € 188.604 € 192.376 € 196.223 € 200.148 €
51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 € 51.360 €
352.104 € 387.314 € 426.045 € 468.650 € 515.515 € 567.066 € 623.773 € 686.150 € 754.766 € 830.242 € 913.266 € 1.004.593 € 1.105.052 €
2.609.000 € 2.697.164 € 2.790.686 € 2.890.023 € 2.984.288 € 3.084.188 € 3.190.210 € 3.302.889 € 3.422.811 € 3.550.622 € 3.687.026 € 3.832.801 € 3.988.797 €
3.094.521 € 3.198.029 € 3.307.765 € 3.424.261 € 3.536.709 € 3.655.906 € 3.782.435 € 3.916.939 € 4.060.121 € 4.212.753 € 4.375.684 € 4.549.844 € 4.736.255 €
485.521 € 500.865 € 517.079 € 534.238 € 552.421 € 571.717 € 592.225 € 614.050 € 637.309 € 662.132 € 688.658 € 717.044 € 747.458 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
147
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA CAPEX
"Jumătate" din SOA Cat. 1+2+3
11 / 19
CAPEX 2019
investiție
Unitatea de procesare a cat. 3 3.000.000 €
Unitatea de procesare a cat. 2 1.600.000 €
Unitatea de procesare a cat. 1 1.200.000 €
Elemente suplimentare de finalizare 1.610.000 €
Lucrări de construcții civile 1.150.000 €
Investiții (fără TVA) 8.560.000 €
Asigurarea în timpul contrucțiilor 51.360 €
Investiția totală (fără taxe vamale) 8.611.360 €
Total costuri vamale 365.400 €
Investiția totală (cu taxe vamale) 8.976.760 €
Investiție totală (TVA inclus) 10.772.112 €
TVA total pentru CAPEX 1.795.352 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.148
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Amortizarea împrumutului
"Jumătate" din SOA Cat. 1+2+3
12 / 19
Dobândă anuală 5,00%
Nr. de ani 21
Plăți per an 1
Suma 6.548.400 €
An 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028
Numărul plății 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Plata 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €-
Suma împrumutată 183.330 €- 192.496 €- 202.121 €- 212.227 €- 222.838 €- 233.980 €- 245.679 €- 257.963 €- 270.861 €- 284.405 €-
Dobânda 327.420 €- 318.254 €- 308.629 €- 298.523 €- 287.911 €- 276.769 €- 265.070 €- 252.786 €- 239.888 €- 226.345 €-
Balanța 6.365.070 € 6.172.574 € 5.970.453 € 5.758.226 € 5.535.388 € 5.301.407 € 5.055.728 € 4.797.765 € 4.526.903 € 4.242.499 €
AMORTIZAREA ÎMPRUMUTULUI
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
149
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Amortizarea împrumutului
"Jumătate" din SOA Cat. 1+2+3
13 / 19
2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €-
298.625 €- 313.556 €- 329.234 €- 345.696 €- 362.980 €- 381.129 €- 400.186 €- 420.195 €- 441.205 €- 463.265 €- 486.428 €-
212.125 €- 197.194 €- 181.516 €- 165.054 €- 147.769 €- 129.620 €- 110.564 €- 90.555 €- 69.545 €- 47.485 €- 24.321 €-
3.943.874 € 3.630.318 € 3.301.084 € 2.955.389 € 2.592.408 € 2.211.279 € 1.811.093 € 1.390.898 € 949.693 € 486.428 € 0 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
150
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA TVA
"Jumătate" din SOA Cat. 1+2+3
14 / 19
TVA 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
Venit din TVA - € 299.672 € 351.558 € 404.907 € 462.389 € 522.975 € 586.828 € 654.120 €
Total intrări din TVA - € 299.672 € 351.558 € 404.907 € 462.389 € 522.975 € 586.828 € 654.120 €
Cheltuieli pentru TVA
OPEX 397.507 € 408.348 € 419.695 € 431.587 € 444.066 € 457.180 € 470.980 €
CAPEX 1.795.352 €
Total ieșiri pentru TVA 1.795.352 € 397.507 € 408.348 € 419.695 € 431.587 € 444.066 € 457.180 € 470.980 €
Total ieșiri-intrări TVA 1.795.352 €- 97.834 €- 56.790 €- 14.787 €- 30.802 € 78.908 € 129.648 € 183.140 €
Valoarea TVA-ului care poate fi restituit de la stat 1.795.352 €
Valoarea TVA-ului care trebuie plătit la stat 97.834 € 56.790 € 14.787 € 30.802 €- 78.908 €- 129.648 €- 183.140 €-
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
151
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA TVA
"Jumătate" din SOA Cat. 1+2+3
15 / 19
2027 2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
725.030 € 799.746 € 877.026 € 959.946 € 1.047.296 € 1.139.308 € 1.236.222 € 1.338.291 € 1.445.781 € 1.558.972 € 1.678.155 € 1.803.640 € 1.935.748 €
725.030 € 799.746 € 877.026 € 959.946 € 1.047.296 € 1.139.308 € 1.236.222 € 1.338.291 € 1.445.781 € 1.558.972 € 1.678.155 € 1.803.640 € 1.935.748 €
485.521 € 500.865 € 517.079 € 534.238 € 552.421 € 571.717 € 592.225 € 614.050 € 637.309 € 662.132 € 688.658 € 717.044 € 747.458 €
485.521 € 500.865 € 517.079 € 534.238 € 552.421 € 571.717 € 592.225 € 614.050 € 637.309 € 662.132 € 688.658 € 717.044 € 747.458 €
239.509 € 298.881 € 359.947 € 425.708 € 494.875 € 567.591 € 643.997 € 724.241 € 808.472 € 896.840 € 989.497 € 1.086.596 € 1.188.290 €
239.509 €- 298.881 €- 359.947 €- 425.708 €- 494.875 €- 567.591 €- 643.997 €- 724.241 €- 808.472 €- 896.840 €- 989.497 €- 1.086.596 €- 1.188.290 €-
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
152
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Depreciere"Jumătate" din SOA Cat. 1+2+3
16 / 19
2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028 2029 2030
- € 502.714 € 477.579 € 452.443 € 427.307 € 402.171 € 377.036 € 351.900 € 326.764 € 301.629 € 276.493 € 251.357 €
- € 5.707.286 € 5.229.707 € 4.777.264 € 4.349.957 € 3.947.786 € 3.570.750 € 3.218.850 € 2.892.086 € 2.590.457 € 2.313.964 € 2.062.607 €
DEPRECIERE
Series1
- €
2.000.000 €
4.000.000 €
6.000.000 € 2
020
20
21
20
22
20
23
20
24
20
25
20
26
20
27
20
28
20
29
20
30
20
31
20
32
20
33
20
34
20
35
20
36
20
37
20
38
20
39
Depreciere
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
153
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Depreciere"Jumătate" din SOA Cat. 1+2+3
17 / 19
2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
226.221 € 201.086 € 175.950 € 150.814 € 125.679 € 100.543 € 75.407 € 50.271 € 25.136 €
1.836.386 € 1.635.300 € 1.459.350 € 1.308.536 € 1.182.857 € 1.082.314 € 1.006.907 € 956.636 € 931.500 €
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
154
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Acoperirea Ratelor
"Jumătate" din SOA Cat. 1+2+3
18 / 19
ACOPERIREA RATELOR 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028
Flux de numerar pentru operare 1.221.946 € 749.097 €- 567.107 €- 380.952 €- 179.395 €- 32.971 € 256.622 € 492.049 € 739.759 € 1.000.268 €
Datoria
Dobânda 327.420 €- 318.254 €- 308.629 €- 298.523 €- 287.911 €- 276.769 €- 265.070 €- 252.786 €- 239.888 €- 226.345 €-
Suma împrumutată 183.330 €- 192.496 €- 202.121 €- 212.227 €- 222.838 €- 233.980 €- 245.679 €- 257.963 €- 270.861 €- 284.405 €-
Total datorii 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €-
RAD 2,39 -1,47 -1,11 -0,75 -0,35 0,06 0,50 0,96 1,45 1,96
RMAD 3,25
Capacitatea companiei de a plăti datoria
-4,00
-2,00
0,00
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
155
Prefezabilitatea unei „afaceri / companii“ de procesare a SOA Acoperirea Ratelor
"Jumătate" din SOA Cat. 1+2+3
19 / 19
2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039
1.267.940 € 1.555.588 € 1.869.045 € 2.198.714 € 2.545.275 € 2.909.426 € 3.291.877 € 3.693.354 € 4.114.592 € 4.556.337 € 5.019.342 €
212.125 €- 197.194 €- 181.516 €- 165.054 €- 147.769 €- 129.620 €- 110.564 €- 90.555 €- 69.545 €- 47.485 €- 24.321 €-
298.625 €- 313.556 €- 329.234 €- 345.696 €- 362.980 €- 381.129 €- 400.186 €- 420.195 €- 441.205 €- 463.265 €- 486.428 €-
510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €- 510.750 €-
2,48 3,05 3,66 4,30 4,98 5,70 6,45 7,23 8,06 8,92 9,83
Project Reference: EuropeAid/137050/DH/SER/MD Irene Gold AGROTEC S.p.a.
156
ANEXA X – SOLUȚIA DE PROCESARE A SOA ÎN R. MOLDOVA
157
Evaluarea fezabilității unei întreprinderi / afaceri de procesare în R. Moldova pentru utilizarea SOA
Pagina 1 din 8 Nr. de referință proiect: EuropeAid / 137050 / DH / SER / M
AGROTEC SpA.
ANEXA 10 – SOLUȚIE DE PROCESARE A SOA ÎN R. MOLDOVA
Scopul studiului de prefezabilitate a fost de a identifica și clasifica cantitățile de materiale cu risc specific (MRS) și subproduse de origine animală (SOA) în R. Moldova, precum și elaborarea unui studiu de pre-fezabilitate pentru procesarea materialelor din SOA adecvate . Majoritatea subproduselor de origine animală din R. Moldova sunt generate în cadrul lanțului cărnii. Deși instalațiile de procesare pot recepționa toate categoriile de subproduse de origine animală, se consideră că strategia corespunzătoare pentru R. Moldova este utilizarea prin procesare a SOA de categoria 2 (cat.2) și categoria 3 (cat.3) în baza evaluării distribuției animalelor și a cantităților, iar materialele cele mai periculoase (SOA de categoria 1 ) urmează a fi incinerate, din cauza cantităților anuale mici.
Liniile de procesare propuse implică o serie de activități, inclusiv zdrobirea materiei prime, urmată de încălzirea
directă sau indirectă, evaporarea umezelii și separarea grăsimilor din solidele bogate în proteine, presare pentru a îndepărta apa, centrifugare pentru extracția grăsimii, uscarea materialelor proteice și măcinarea acestora în făină din carne și din oase (FCO). Industria de procesare a SOA produce sute de produse utile care pot fi, în general, clasificate în uleiuri necomestibile, produse chimice, făină din carne și din oase (FCO). Aceste produse valoroase sunt fabricate din subproduse de origine animală, care de altfel ar fi, în cea mai
mare parte, considerate deșeuri.
158
Evaluarea fezabilității unei întreprinderi / afaceri de procesare în R. Moldova pentru utilizarea SOA
Pagina 2 din 8 Nr. de referință proiect: EuropeAid / 137050 / DH / SER / M
AGROTEC SpA.
ANEXA 10 – SOLUȚIE DE PROCESARE A SOA ÎN R. MOLDOVA
În scopul identificării soluției cele mai fezabile pentru procesarea cantităților de SOA (cat 2 și cat 3) în R. Moldova, s-au propus următoarele opțiuni: ➢ SOA de categoria 3 vor fi supuse tratării într-un proces continuu de prelucrare, efectuat în mod neîntrerupt
de o autoclavă, care, din cauza cantităților mari de SOA de cat 3 anticipate, va înlocui autoclavele cu lucru periodic (de la două la cinci partide (75T / zi, 250 zile lucrătoare pe an, procesare continuă)). Unitățile cu o singură autoclavă sunt în mod inerent mai eficiente decât unitățile cu autoclave multiple în ceea ce privește consumul de abur. Astfel, sistemele continue realizează economii semnificative în consumul de combustibil la cazane. De asemenea, unitățile cu o singură autoclavă cu lucru continuu consumă mai puțină energie electrică pentru amestecare.
➢ SOA de categoria 2 vor fi tratate într-o instalație de procesare cu lucru periodic (în partide) prin procedeu uscat (41T / zi, 250 zile lucrătoare pe an / procesare în partide)
Materiile prime de categoria 3 pot fi utilizate la producerea de hrană pentru animale și, prin urmare, trebuie să fie procesate în termen de 24 de ore după generare. Din acest motiv, în mod normal, materiile prime vor fi transportate direct de la sursa SOA la instalația de procesare. Materialele de categoria 2 trebuie sterilizate sub presiune pentru a le pregăti de livrarea ulterioară la instalațiile de biogaz sau compost. Cele două procese de prelucrare trebuie să fie în mod deplin și corespunzător separate și aprobate1 în conformitate cu regulamentele UE, dar ar putea folosi aceleași utilități (alimentare cu electricitate, apă, unități generare abur, tratare ape uzate, vapori condensabili (condensare cu răcire cu aer sau oxidare termică cu recuperare) și mirosuri necondensabile, aer tehnic și aer din încăperi (tratare chimică, oxidare termică sau filtrare biologică), precum și alte facilități auxiliare, cum ar fi instalații de tratare a apelor uzate, secții, cântar pentru vehicule. Operatorul instalațiilor trebuie să îndeplinească cerințele generale de igienă2 după cum sunt definite în Regulamentul respectiv (EU1069 / 2009). Condensare cu răcire cu aer Tratare chimică Oxidator termic Biofiltru
Componentele de bază ale instalației de prelucrare a SOA Materialul din SOA este recepționat în buncăre / rezervoare amplasate în zona de recepție a materiei prime. Concasorul / măcinătorul reduce materialul la o dimensiune a particulei de max. 50 x 50 x 50 mm, conform Metodei 1 menționate în Regulamentul (UE) nr. 142/2011. Materialul tocat este transportat la sterilizatorul sub presiune (autoclavă), care funcționează prin procedeu de lucru în partide sau continuu. Sterilizatorul este încălzit, cu amestecare constantă a materialului, cu abur de până la 133 ° C, și este stabilită o presiune de 3 bari. Odată ce se obțin parametrii de sterilizare, începe o perioadă de sterilizare de 20 minute.
1 REGULAMENTUL (CE) 1069/2009 de stabilire a normelor sanitare privind subprodusele de origine animală și produsele derivate care nu sunt destinate consumului uman Art..24 2 REGULAMENTUL (CE) 1069/2009 de stabilire a normelor sanitare privind subprodusele de origine animală și produsele derivate care nu sunt destinate consumului uman Art..25
159
Evaluarea fezabilității unei întreprinderi / afaceri de procesare în R. Moldova pentru utilizarea SOA
Pagina 3 din 8 Nr. de referință proiect: EuropeAid / 137050 / DH / SER / M
AGROTEC SpA.
ANEXA 10 – SOLUȚIE DE PROCESARE A SOA ÎN R. MOLDOVA
Masa procesată trece în etape prin unități de separare / presare, în care fracțiunea lichidă este separată de fracțiunea solidă. Fracțiunea solidă conține masa de proteine din țesuturi, în timp ce fracțiunea lichidă conține grăsime și apă. Ulterior, prin decantare, uscare și măcinare, se obțin produsele finite: făină din carne și din oase, grăsimi, care – dacă sunt fabricate din SOA separate și manipulate în mod corespunzător - pot fi produse valoroase de hrană pentru animale, industria chimică, industria furajelor, etc.
160
Evaluarea fezabilității unei întreprinderi / afaceri de procesare în R. Moldova pentru utilizarea SOA
Pagina 4 din 8 Nr. de referință proiect: EuropeAid / 137050 / DH / SER / M
AGROTEC SpA.
ANEXA 10 – SOLUȚIE DE PROCESARE A SOA ÎN R. MOLDOVA
Recepționarea materiei prime
Materia primă este recepționată prin transport rutier / camioane în containere de recepție, care sunt prevăzute cu capace hidraulice și sistem de extracție pentru a minimiza mirosurile în zona de recepție.
161
Evaluarea fezabilității unei întreprinderi / afaceri de procesare în R. Moldova pentru utilizarea SOA
Pagina 5 din 8 Nr. de referință proiect: EuropeAid / 137050 / DH / SER / M
AGROTEC SpA.
ANEXA 10 – SOLUȚIE DE PROCESARE A SOA ÎN R. MOLDOVA
Fierberea, sterilizarea, uscarea și manipularea jumărilor
Autoclavele cu lucru continuu sau în partide sunt umplute cu materiale din rezervoarele cu materie primă (de către operator) prin robinetul de umplere în partea superioară a autoclavei / -lor, utilizând un sistem de transportoare elicoidale.
162
Evaluarea fezabilității unei întreprinderi / afaceri de procesare în R. Moldova pentru utilizarea SOA
Pagina 6 din 8 Nr. de referință proiect: EuropeAid / 137050 / DH / SER / M
AGROTEC SpA.
ANEXA 10 – SOLUȚIE DE PROCESARE A SOA ÎN R. MOLDOVA
Un sistem de concasare fină sparge materialele în particule de max. 50mm, după cum este cerut de regulamente. Partida de material este încălzită indirect cu ajutorul aburului condensat în mantaua și vasul de amestecare ale autoclavei. Sterilizarea se efectuează sub presiunea internă necesară și la temperatura corespunzătoare, anume 133 ° C, 3 bar, timp de 20 de minute,
Manipularea grăsimilor După descărcarea (din orice autoclavă / -ve) a materialului în rezervoarele de descărcare, jumările sunt transportate la un recipient de depozitare intermediară deasupra presei de degresare, printr-un rezervor rotativ mare de drenare, unde grăsimea care curge liber este extrasă din jumări și pompată în rezervorul de depozitare intermediară a grăsimii. În interiorul presei, materialul este supus presiunii înalte prin care se extrage mai multă grăsime, astfel încât masa finală (fisurată) iese din presă cu un conținut de grăsime de aproximativ 10%-16%. Grăsimea extrasă de presă este curățată de o mică unitate de drenare rotativă, iar particulele fine sunt recirculate în rezervorul de depozitare intermediară deasupra presei.
163
Evaluarea fezabilității unei întreprinderi / afaceri de procesare în R. Moldova pentru utilizarea SOA
Pagina 7 din 8 Nr. de referință proiect: EuropeAid / 137050 / DH / SER / M
AGROTEC SpA.
ANEXA 10 – SOLUȚIE DE PROCESARE A SOA ÎN R. MOLDOVA
Secția descărcare și presare (FCO și grăsimi)
Grăsimea presată în presă este transferată în rezervorul de depozitare intermediară, pentru a permite alimentarea centrifugii de grăsime (decantor) cu grăsimea extrasă în proces. În decantor, particulele solide fine sunt centrifugate din grăsime, pentru a produce o grăsime curată, cu aproximativ 1,0% solide. Din decantor, grăsimea este pompată în al doilea rezervor de depozitare intermediară. Particulele fine eliminate prin decantor sunt colectate într-un transportor elicoidal și returnate în rezervorul de descărcare a autoclavei, folosind același transportor elicoidal de retur ca și rezervorul rotativ de drenare. La această etapă, este utilizată o centrifugă verticală (decantor) pentru obținerea de grăsimi cu un conținut de solide de <0,15%. Trebuie de remarcat faptul că acest nivel de conținut al solidelor este cerut de Regulamentul CE. Această grăsime curată este pompată apoi în rezervoarele de depozitare finală. Făină din carne și din oase Masa degresată, descărcată din presă, este transportată la moara cu ciocan pentru reducerea dimensiunilor. Din această secțiune, masa pulverizată este transportată prin transportor elicoidal într-un siloz de stocare.
164
Evaluarea fezabilității unei întreprinderi / afaceri de procesare în R. Moldova pentru utilizarea SOA
Pagina 8 din 8 Nr. de referință proiect: EuropeAid / 137050 / DH / SER / M
AGROTEC SpA.
ANEXA 10 – SOLUȚIE DE PROCESARE A SOA ÎN R. MOLDOVA
Făină și grăsimi – zona produselor finite
Planul instalației de procesare a SOA de cat.3 (cu o autoclavă cu lucru continuu), (aproximativ 4,000m2, cu o unitate de oxidare termică)
165
