DE PORCINE, BOVINE SI OVINE

PREŢUL DE PIAŢĂ AL CARCASELOR DE PORCINE

ÎN SĂPTĂMÂNA 22( 25 – 31 MAI 2009)

SAPT 22/ 2009 1€ = 4.1818RON Modificarea procentuală a ratei de schimb în săpt 22/2009

- 1 SĂPT - SĂPT 1 /2009 - 1 AN0.17% 3.89% 14.46%

* Participă la cotaţiile de preţuri

Situaţia carcaselor clasificate în săptămâna 25 - 31 mai 2009 în funcţie de provenienţa porcilor şi tipul de preţ

Provenienţa porcilor sacrificaţi

PreţGreutate carcasă caldă

Număr carcase

% din total carcase

Cumpăraţi de către abatoare

de piaţă 50- 59 kg 39 0.07%

nefiabil 50 - 120 kg 0 0.00%

de piaţă* 60 - 120 kg 44,063 80.45%Producţie proprie

intern 50 - 120 kg 8,748 15.97%

Prestări servicii sacrificare

intern 50 -120 kg 1,923 3.51%

TOTAL CARCASE CLASIFICATE 54,773 100.00%

Preţul de piaţă se referă numai la porcii care fac obiectul cotaţiilor de preţuri, conform tabelului anterior. Între statele membre, România, ocupă locul 8, în ceea ce priveşte ponderea ( 4.1%) în stabilirea preţului de piaţă comunitar. Acesta se referă la calitatea "standard" (clasa E) pentru carcasele între 60 şi 120 kg.

Preţul de piaţă al carcaselor de porc în săptamâna 25 - 31 mai 2009

Clasa% carne macră

Număr carcase% din total

carcase

Procent mediu carne macră

Greutate medie

carcasă caldă –

2% ( kg)

Preţ mediu plătit

fermierului (RON / 100

kg)

E ≥ 55 39,536 89.73 60.0 77.2 656.47U 50 - 54.9 4,034 9.16 53.2 80.6 590.52

R 45 - 49.9 418 0.95 48.2 85.9 537.21

O 40 - 44.9 68 0.15 43.1 96.6 503.86

P < 40 7 0.02 39.1 101.4 503.80

TOTAL 44,063 100.00 59.2 77.7 648.63

• Plata animalelor se face în funcţie de procentul de carne macră din greutatea carcasei, conform grilei de preţuri elaborate de Comisia de clasificare a carcaselor

• Nivelul de referinţă al grilei de preţuri se referă la un conţinut de 53% carne macră din greutatea carcasei.

• Orice procent de carne macră peste 53% se bonifică cu 1,5-2% faţă de preţul negociat pentru nivelul de referinţă.

• Orice procent de carne macră sub 53% se reduce cu 1-2% faţă de preţul negociat pentru nivelul de referinţă.

• Preţul pentru nivelul de referinţă este cel negociat de abator cu fiecare producător.

PREŢUL PE PROCENT CARNE MACRĂ ÎN SĂPTĂMÂNA 25 - 31 MAI 2009

% CARNE MACRĂ

NUMĂR CARCASE

% CUMULATIV DIN TOTAL CARCASE

GREUTATE CALDĂ - 2%

(KG)

PREŢ PLĂTIT (RON/ 100 KG.

CARCASA CALDĂ - 2%)

% MODIFICARE FAŢĂ DE PREŢ

NIVEL REFERINŢĂ

≥ 65 1,205 2.73 75.12 717.09 21.2964 1,503 6.15 75.45 703.55 19.0063 2,648 12.16 75.78 696.59 17.8262 3,920 21.05 75.84 685.20 15.9061 4,911 32.20 76.75 671.88 13.6460 5,755 45.26 77.12 659.31 11.5259 5,501 57.74 77.56 647.86 9.5858 4,611 68.21 77.95 639.51 8.1757 3,947 77.16 78.68 630.74 6.6856 3,142 84.30 78.37 622.40 5.2755 2,393 89.73 78.80 612.35 3.5754 1,496 93.12 79.87 600.67 1.6053 1,027 95.45 80.05 591.22 0.0052 697 97.03 81.29 582.60 -1.4651 455 98.07 80.76 580.97 -1.7350 359 98.88 83.58 574.82 -2.7749 148 99.22 83.30 556.16 -5.9348 105 99.46 86.82 543.82 -8.0247 86 99.65 89.62 525.36 -11.1446 53 99.77 83.64 511.63 -13.46

≤ 45 101 100.00 95.00 502.62 -14.9959.2 44,063 100.00 77.67 648.63 9.71

PREŢUL DE PIAŢĂ AL CARCASELOR DE PORCINE PE JUDEŢE IN SĂPTĂMÂNA 25 - 31 MAI 2009

NR. CRT.

JUDEŢNUMĂR

CARCASE

GREUTATE CALDĂ - 2%

(KG)

% CARNE MACRĂ

PRET BAZĂ NEGOCIAT

PENTRU 53% CARNE MACRĂ (RON/100 KG.

CARCASĂ CALDĂ -2%)

BONUS (RON /100 KG.

CARCASĂ CALDĂ -2%)

PENALIZARE (RON /100 KG.

CARCASĂ CALDĂ -2%)

PREŢ PLĂTIT FERMIERULUI (RON/ 100 KG.

CARCASA CALDĂ - 2%)

1 AB 167 87.41 58.9 609.233 63.585 -2.047 670.7672 AG 1,088 70.03 59.4 610.396 71.005 -1.306 680.0903 BC 182 71.65 59.9 579.062 71.489 -0.250 650.3024 BH 355 83.91 61.0 575.742 83.467 -0.099 659.1065 BR 5,152 74.80 59.0 570.698 60.854 -0.398 631.1496 BT 40 72.37 58.1 605.108 54.857 -0.131 659.8287 BV 654 76.87 59.0 590.895 62.293 -0.037 653.1468 BZ 83 61.83 60.5 685.708 92.918 0.000 778.6329 CJ 203 87.13 59.8 734.683 88.118 0.000 822.788

10 CL 1,847 76.98 58.2 618.788 56.211 -1.000 673.99411 CS 511 83.66 61.2 612.245 92.086 -0.086 704.24612 CT 204 65.33 55.4 624.802 26.674 -2.460 648.99613 CV 1,314 76.34 60.0 590.661 74.094 -0.417 664.33114 DJ 544 77.85 60.5 629.224 84.620 -0.096 713.74515 GJ 202 78.62 59.2 601.543 65.689 -0.161 667.06416 HD 575 78.26 59.9 589.500 72.641 0.000 662.128

PREŢUL DE PIAŢĂ AL CARCASELOR DE PORCINE PE JUDEŢE IN SĂPTĂMÂNA 25 - 31 MAI 2009

NR. CRT.

JUDEŢNUMĂR

CARCASE

GREUTATE CALDĂ - 2%

(KG)

% CARNE MACRĂ

PRET BAZĂ NEGOCIAT

PENTRU 53% CARNE MACRĂ (RON/100 KG.

CARCASĂ CALDĂ -2%)

BONUS (RON /100 KG.

CARCASĂ CALDĂ -2%)

PENALIZARE (RON /100 KG.

CARCASĂ CALDĂ -2%)

PREŢ PLĂTIT FERMIERULUI (RON/ 100 KG.

CARCASA CALDĂ - 2%)

17 IF 1,607 75.08 59.9 586.618 72.854 -0.662 658.80918 IL 1,814 68.44 60.2 602.611 78.606 -0.681 680.53019 IS 1,878 74.60 59.8 607.305 74.042 -0.003 681.33820 MM 5,198 76.18 60.5 601.533 80.758 -0.269 682.01721 MS 804 80.24 57.8 613.820 54.804 -2.158 666.46222 NT 30 83.66 57.2 571.429 40.274 -0.802 610.90123 OT 641 74.80 59.5 518.534 60.141 -0.694 577.98124 PH 2,242 71.89 59.2 607.541 66.577 -0.599 673.51725 SB 1,094 72.52 61.2 597.193 86.299 -0.431 683.05626 SM 1,418 83.49 56.5 580.430 39.907 -6.396 613.92727 SV 123 73.14 56.8 640.441 39.141 0.000 679.57328 TL 30 76.96 58.5 588.770 55.808 -0.634 643.94929 TM 12,102 83.58 58.7 554.663 57.082 -1.286 610.45530 VL 1,088 77.72 59.1 616.847 66.792 -1.029 682.60531 VN 808 73.25 58.6 596.259 60.885 -0.843 656.29132 VS 65 64.41 56.4 658.025 35.729 0.000 693.750TOTAL 44,063 77.67 59.2 584.290 65.305 -0.962 648.633

PREŢUL DE PIAŢĂ AL CARCASELOR DE PORCINE DIN CLASA "E" PE JUDEŢE IN SĂPTĂMÂNA 25 - 31 MAI 2009

NR. CRT.

JUDEŢNUMĂR

CARCASE GREUTATE CALDĂ - 2%

% CARNE MACRĂ

PREŢ (RON/ 100 KG. CARCASA CALDĂ -

2%)1 AB 145 84.69 59.9 683.6462 AG 952 69.57 60.4 693.0643 BC 170 71.46 60.4 654.8094 BH 345 83.91 61.3 660.9845 BR 4,698 74.65 59.6 635.9426 BT 35 72.55 58.8 667.3157 BV 615 76.60 59.4 657.0388 BZ 82 61.78 60.6 779.7209 CJ 196 86.90 60.0 825.884

10 CL 1,555 76.32 59.2 683.00511 CS 498 83.62 61.4 706.76412 CT 111 65.44 57.4 661.86713 CV 1,226 76.25 60.5 669.67714 DJ 518 77.75 60.9 717.85715 GJ 191 78.62 59.5 670.69816 HD 570 78.20 60.0 662.564

PREŢUL DE PIAŢĂ AL CARCASELOR DE PORCINE DIN CLASA "E" PE JUDEŢE IN SĂPTĂMÂNA 25 - 31 MAI 2009

NR. CRT.

JUDEŢNUMĂR

CARCASE GREUTATE CALDĂ - 2%

% CARNE MACRĂ

PREŢ (RON/ 100 KG. CARCASA CALDĂ -

2%)

17 IF 1,459 75.05 60.7 664.06618 IL 1,716 68.26 60.7 683.27219 IS 1,851 74.66 59.9 681.58820 MM 4,953 75.93 60.8 685.73821 MS 629 80.42 59.3 681.70422 NT 23 82.58 58.2 623.13323 OT 575 75.00 60.2 582.45024 PH 1,994 71.42 60.0 679.33925 SB 1,023 72.06 61.8 686.67026 SM 1,024 79.89 58.7 636.66127 SV 114 72.60 56.9 685.08528 TL 27 76.62 59.1 651.06129 TM 10,581 83.31 59.6 619.74930 VL 929 77.15 60.2 689.68731 VN 682 73.19 59.7 668.15032 VS 49 64.26 57.1 705.075TOTAL 39,536 77.25 60.0 656.474

SAPT 22/ 2009 = RON 656.5 Modificarea procentuală a preţului în săpt 22/2009

- 1 SĂPT - SĂPT 1 /2009 - 1 AN1.2% -4.5% 2.0%

SĂPT 22/ 2009 = 157.0 € Modificarea procentuală a preţului în săpt 22/2009

- 1 SĂPT - SĂPT 1 /2009 - 1 AN1.0% -8.1% -10.9%

SĂPT 22/ 2009 =RO UE27 RO - UE27 MAX UE MIN UE MAX UE - MIN UE RO - MAX UE RO - MIN UE

157.0 € 146.6 € 10.4 € ( 7.1% ) 182.0 € 128.5 € 53.5 €( 41.6%) -25.0 €( -13.7%) 28.5 €( 22.2%)