Piata agricola a hameiuluiProfesor coordonator:Student:Conf. Univ. Dr. Fintineru GinaCioroi Constantin Aurel An IV, Gr. III

Introducere

Desi se cultiva pe suprafete restranse, hameiul este una dintre plantele tehnice de cea mai mare insemnatate economica, conurile constituind materia prima indispensabila pentru industria berii. Conurile de hamei au si proprietati medicinale complexe, intrand in compozitia ceaiurilor hipotensive si calmante ale sistemului nervos, ale afectiunilor renale avand efecte diuretice, ale afectiunilor ulceroase etc.

Suprafata si productia. Suprafata cu hamei n Romania a crescut pana n 1990, cand s-a ajuns la 2620 ha, din care 2350 ha pe rod, cu productii medii pe tara de 11,2 q/ha, unele unitati obtinand productii de 15-20 q/ha. Din pacate, dupa anul 1990 suprafetele si productiile de hamei au scazut simtitor (n anul 1995 erau pe rod 1727 ha, n anul 2000 sub 500 de ha, iar n prezent se cultiva circa 210 ha), una din cauze fiind si importul masiv.

Politica agricola comuna (PAC)

Intre politicile Uniunii Europene, politica agricola comuna (PAC) este privita ca una dintre cele mai importante. Aceasta nu numai din cauza bugetului acordat de Uniune pentru finantarea acestei politici (care este de aproximativ 50% din bugetul total al Uniunii), a numarului de personae afectate si a teritoriului implicat, ci si a importantei istorice si a atributelor suverane delegate de statele membre catre nivelul comunitar de decizie.

OBIECTIVELE PAC

Prin Tratatul constitutiv de la Roma au fost fixate cinci obiective majore ale PAC:-cresterea productivitatii agricole prin promovarea progresului tehnic si prin asigurarea dezvoltarii nationale a productiei agricole si utilizarea optima a factorilor de productie, in mod special munca;-asigurarea unui standarad satisfacator de viata comunitatii agricole, in particular prin cresterea castigurilor individuale a persoanelor angajate in agricultura;-stabilizarea cursului si a pietelor;

-asigurarea abundentei ofertelor;-asigurarea ca ofertele ajung la cumparatori la preturi rezonabile.

Sistemul garantarii preturilor a fost adoptat cu scopul de a :-favoriza pe o anumita perioada dezvoltarea unor produse anume;-garanta veniturile producatorilor;-mentine costul vietii in limite rezonabile.

Organizarea pietei hameiului implica atat produsele proaspete cat si pe cele uscate, pudra, granule, extrase, produse aromate, amarui sau alte varietati. Toate produsele cultivate in UE, ca si produsele importate, primescun certificate pentru a putea fi introduce pe piata. Ajutoarele financiare sunt acordate pentru asigurarea unui venit rezonabil al producatorilor de hamei.

Regulamentul 1234/2007

Regulamentul Consiliului 1234/2007 din 22 octombrie 2007 de instituire a unei organizri comune a pieelor agricole (Regulamentul unic OCP), care a nlocuit Regulamentul (CE) nr 1952/2005 din 23 noiembrie 2005 privind organizarea comun a pieei n sectorul hameiului, cuprinde trei grupe de produse: - Conuri de hamei, proaspete sau uscate (cod NC 1210 10) - pulbere de hamei i pelete (cod NC 1210 20) - extract de hamei (cod NC 1302 13)

Statele membre productoare de hamei sunt : Germania Republica Ceh Polonia Marea Britanie Slovenia Frana

Legislatia UELegea nr. 627/2002 privind producerea si comercializarea hameiului - Capitolul I - Dispozitii generale

Art.1 Prezenta lege reglementeaza producerea si comercializarea hameiului si a urmatoarelor produse din hamei: conuri, pulbere de hamei, pulbere de hamei cu un continut mai ridicat de lupulina, extract de hamei, produse amestecate de hamei, utilizate la fabricarea berii.

Art.2 In sensul prezentei legi, termenii prevazuti la art. 1 se definesc astfel: a) hamei - inflorescentele uscate, cunoscute si sub denumirea de conuri, de la planta femela de Humulus lupulus, de forma ovoida;

b) pulbere de hamei - produsul obtinut prin macinarea hameiului, continand toate elementele naturale ale acestuia; c) pulbere de hamei cu un continut mai ridicat de lupulina - produsul obtinut prin macinarea hameiului dupa indepartarea mecanica a frunzelor, tulpinilor, bracteelor si radacinilor; d) extract de hamei - produsele concentrate obtinute prin actiunea unui solvent asupra hameiului; e) produse amestecate de hamei - amestecul din doua sau mai multe produse prevazute in prezentul articol.

Art.3 Prezenta lege reglementeaza piata hameiului in Romania si stabileste relatiile dintre producatori, procesatori si comercianti. Art.4 In sensul prezentei legi, autoritatea competenta a statului este Ministerul Agriculturii, Alimentatiei si Padurilor.

Regim intern

De la 1 ianuarie 2005, fostul ajutor de EUR 480 pe hectar a fost inclus n sistemul de pli agricole unice.

Regim Extern

UE este n mod tradiional un exportator net de hamei de pe piaa mondial. n ultimii ani, exporturile sale arat un surplus de aproximativ 20 000 de tone echivalent de conuri [100 kg de pulbere de hamei = 110 kg de conuri; 100 kg de extract de hamei = 350 kg de conuri].

Uniunea European i mai ales Germania sunt un important centru al comerului mondial n sectorul hameiului. UE export hamei n principal sub form de pulbere sau pelete (cod NC 1210 20). Cumprtorul principal este Rusia, urmat de Statele Unite i Japonia. Toate statele membre, cu excepia unuia care produc hamei sunt membri ai (Convenia internaional Cultivatorii de hamei ") IHGC care promoveaz schimbul de informaii ntre productori i cu restul sectorului (comerciani i bere).

Va multumesc pentru atentie!