Locul ideal pentru afaceri de succes! Interviu cu Attila Kiss bucătar-șef la Hotel Continental Forum din Arad

Panorama NEW

SPartener de succes în domeniul ospitalier!

Valabil din 15. octombrie 2012

Ciolan cu rasol de miel N. Z. 250-400 g/buc 1-1,5 kg/pach20 kg/#

Vrăbioară vită subțire3 kg+/buc 15 kg/#

Amestec ciuperci de pădure600 g/pach 6 kg/#

Aripi pui12 kg/#

21,45

Ron

/kg+

TVA

36,99

Ron

/kg+

TVA

27,99

Ron

/kg+

TVA

13,99

Ron

/kg+

TVA

7,59

Ron

/kg+

TVA

Continental Forum Arad este un hotel de 4 stele, confortabil și elegant, care oferă cazare în Arad persoanelor ce călătoresc în scop de afaceri și pentru relaxare. Fiind poziționat în centrul orașului Arad, chiar pe bulevardul principal, Continental Fo-rum este locul ideal pentru vizitatorii orașului care se pot bucura de atracțiile turistice de cel mai mare interes aflate în imediata apropiere a hotelului. Continental Forum Arad este cel mai mare ho-tel în Arad care oferă pe lângă serviciile de cazare de 4 stele și facilități de organizare de evenimente private sau evenimente corporate și conferințe.

Spuneţi câteva cuvinte despre Dvs.M-am născut la Arad, sunt căsătorit și am un băiețel de 4 ani cu care mă mândresc și care reprezintă cea mai mare realizare personală. Începutul carierei mele a fost în urmă cu 14 ani, după terminarea școlii de bucătar mi-am început activitatea ca bucătar de bază în cadrul lanțului hotelier Continental, la Hotelul Asto-ria din Arad unde am lucrat pâna în 2008 - cu o mică

întrerupere-, unde de fapt am învățat aproape tot ceea ce înseamnă bazele bucătăriei. O etapă importantă în dezvoltarea mea profesională a fost o deplasare în Portugalia în anul 2004. În 2006 am obținut titlul de Maestru în Artă culinară. În urmă cu 4 ani am simțit nevoia unei noi provocări și am ajuns să ocup funcția de bucătar-șef în mai multe locații. Primul a fost un restaurant din Turnu Severin, a urmat o revenire în cadrul lanțului hotelier Continental, la Sibiu, după care am ajuns din nou acasă, lucrând la restauran-tul Waterhouse din Arad. Din acest an am revenit la locul unde mi-am început cariera și ocup funcția de bucătar-șef la Hotelul Continental Forum Arad.

Ce este mai greu pentru Dvs. coordinarea şi controlul personalului sau crearea mereu a ceva nou?Lucrul cu oamenii în general este mai greu. Coordonarea echipei din bucătărie este o responsabilitate foarte mare, dar trebuie să ne asumăm acest lucru, iar scopul nostru, al echipei, este să reușim să oferim clienților o savoare gastronomică deosebită, într-o ambianță plăcută.

Există şi aspecte negative, dezavantaje ale profesiei de bucătar?Așa cum orice profesie are dezavantaje și aici există, după părerea mea, cel mai greu este faptul că la sfârșiturile de săptămână sau în preajma sărbătorilor nu pot fi lângă cei dragi și le petrecem muncind. Probabil acesta este și motivul pentru care timpul meu liber este dedicat în totalitate familiei, dar pasiunea pentru bucătărie trece peste orice obstacol.

Ce părere aveți de competițiile gastronomice?La astfel de competiții se vede clasa, nivelul unde se află fiecare. Avantajele sunt întâlnirea bucătarilor din alte locații, țări de niveluri diferite, cunoști persoane implicate în acest domeniu cu care poți schimba idei, se leagă relații, prietenii.

Aţi participat la competiţii gastronomice? Ce rezultate aţi obţinut? Da, primul concurs la care am participat a fost în 2005 la Târgu Mureș, unde am făcut parte din echipa care a câștigat locul I. O altă participare a fost anul acesta la Cupa Aradului în Gastronomie, unde am obținut două medalii de argint cu echipa în secțiunile Artă Culinară și Gătit în aer liber.

Care a fost cea mai mare recunoaştere pe care aţi primit-o pe plan profesional?Când un client te cheamă și îți mulțumește pentru ceea ce a primit sau când vezi oamenii fericiți după ce degustă preparatele servite – acesta

este pentru mine cea mai importantă recunoaștere, recunoașterea clientului.

Ce înseamnă pentru Dvs. frumuseţea gătitului?Faptul că se cheamă Artă Culinară, aici este frumusețea…să te poți ridica la nivelul de artă cu ceea ce faci.

Care este sloganul Dvs. ca şi bucătar-şef, pe care îl respectaţi oriunde şi care ar trebui să fie valabil în orice bucătărie?Nu este neapărat un slogan, mai degrabă sunt anumite principii cum ar fi: ordinea, curățenia, disciplina si profesionalismul … și să te pui în locul clientului: mie îmi place?! Atunci și lui îi va plăcea!

Vă mulțumim mult pentru timpul acordat și vă dorim numai bine!

promoțiiPromoții

Pulpă rață îndopată300-350 g/buc 2 buc/pach 12 kg/#

recomandare rețetă:Muschiuleț de porc umplut cu ciuperci porcini și garnitură medalioane de cartofi

Ingrediente:mușchi porc 2 kgciuperci porcini 0.5 kgbrânză mozzarella 0.2 kgardei gras roșu 0.15 kgcartofi 3 kgouă 4 bucceapă verde 0.15 kgpătrunjel verde 0.05 kgrozmarin verde 0.02 kgulei măsline 0.5 lsmântână pentru gătit 0.6 lsare și piperrucolla 0.2 kg

Tehnica preparării: Carnea se tranșează, câte o tranșă de porție se bate și se condimentează, ciupercile se scurg, se taie bucăți, mozzarella sa taie cuburi, ardeii fâșii. Cu aceste ingrediente se umple carnea după care se prăjește la foc potrivit până prinde o culoare rumenă, după care se mai coace în cuptor la 170 °C 8-10 min. Cartofii se curăță, se spală, se dau pe răzătoarea mare, se storc de zeamă, se condimentează și se adaugă ouăle, pătrunjel tocat mai mare și ceapă verde tocată, se amestecă, se formează niște medalioane 3 buc/ porție se prăjesc în tigaie, nu în mult ulei până se pătrund. Smântâna se bate separat cu sare și piper negru zdrobit până se spumează. Se servește muschiulețul umplut alături de medalioanele de cartofi și sosul de smântână, decorăm cu frunze de rucolla stropite cu puțină zeamă de lămâie.Poftă bună!

Hotel Continental Forum Arad

Bd. Revoluției nr. 79-81, cod 310130, AradTelefon: +40 372 578 800

Fax: +40 372 578 801Email: forum.arad@continentalhotels.ro

Web: http://continentalhotels.ro/Continental-Forum-Arad/

Carne

PORCCarne porc lucru (70%-30%) 1 kg/pach 18-20 kg/# 14,39Carne porc tocata (70%-30%) RETAIL 1 kg/pach 20 kg/# 15,45Ceafa porc dezosata 2-3 kg/pach 15-17 kg/# 16,29Ceafa porc dezosata feliata in vid 1 kg/pach 100 g/felie 18-20 kg/# 19,45Ceafa porc dezosata RETAIL 1 kg/pach 15-18 kg/# 17,99Ceafa porc fiarta-afumata 1-2 kg/pach 15 kg/# 21,15Ciolan afumat de porc (spate) 1-1,5 kg/buc 2-3 kg/pach 12-15 kg/# 11,99Ciolan porc fata cu os 1 kg/pach 18-20 kg/# 8,95Ciolan porc spate cu os 1,5 kg/pach 18-20 kg/# 11,85Ciolan porc spate cu os feliat 18-20 kg/# 13,49Ciolan porc spate dezosat 1-1,5 kg/pach 15-17 kg/# 14,39Cotlet porc cu os si piele grill 3-4 kg/buc 18-20 kg/# 17,79Cotlet porc dezosat BAX S-Brand 4-4,8 kg/buc 22-28 kg/# 16,79Cotlet porc dezosat EXTRA VIOLA 2,5-3,5 kg/pach 15-17 kg/# 20,55Cotlet porc dezosat feliat in vid 13x80 g/pach 15-18 kg/# 25,79Cotlet porc dezosat GANTNER 2,5-3,5 kg/pach 25-28 kg/# 17,99Cotlet porc dezosat RETAIL 1 kg/pach 15-18 kg/# 20,59Creier porc 1 kg/pach 18-22 kg/# 10,19Ficat porc 1,7-2,2 kg/pach 8-10 kg/# 5,99Fleica porc in vid 1-1,5 kg/pach 18-20 kg/# 17,59Muschiulet porc congelat bloc BAX S-Brand 18-20kg/# 23,89Muschiulet porc cong. individual S-Brand 1 buc/pach 300-500 g/buc 10 kg/# 23,79Os cu carne de porc in vrac 15 kg/# 3,99Picior porc bucati pentru tocana 2-3 kg/pach 15-18 kg/# 6,70Piept porc taiat bucati 2 kg/pach 15-18 kg/# 16,79Pulpa porc dezosata Cervus 3-4 kg/pach 15-18 kg/# 13,49Pulpa porc dezosata Pemika 3-4 kg/pach 15-17 kg/# 15,99Pulpa porc dezosata RETAIL 1 kg/pach 16-18 kg/# 18,19Pulpa porc intreaga dezosata 7-9 kg/buc 18-20 kg/# 14,19Purcel intreg 8-13 kg/buc 16,55Purcel intreg 15-22 kg/buc 15,99Purcel marinat 8 kg/buc 52,59Spata porc cuburi 2x2 cm 2 kg/pach 18-20 kg/# 14,55Spata porc dezosata "A+" Surjány 3,5-4 kg/pach 17-20 kg/# 14,99Spata porc dezosata "A+" Viola 3,5-4 kg/pach 17-20 kg/# 14,79Spata porc dezosata Cervus 3,5-4 kg/pach 17-20 kg/# 14,55Spata porc dezosata intreaga 5-6 kg/buc 15-18 kg/# 13,39Spata porc dezosata RETAIL 1 kg/pach 14-16 kg/# 16,55Spata porc fasii 2 kg/pach 20 kg/# 15,09

PRODUsE AMBALAJ PrEț

/kg+TVA Pachet Bax

PRODUsE AMBALAJ PrEț

/kg+TVA Pachet Bax

ViTĂBurta vita bloc 6-7 kg/pach 20-22 kg/# 13,39Burta vita fideluta 1 kg/pach 15 kg/# 13,99Burta vita fideluta (Ungaria) 1 kg/pach 10 kg/# 14,55Carne vita lucru 2 kg/pach 15 kg/# 18,99Carne vita lucru Mikofami 2x2 cm 2 kg/pach 15 kg/# 19,55Coada vita intreaga cu os 1,5-2 kg/pach 15 kg/# 16,99

Limba vita afumata 0,7-1,1 kg/buc 27,89Muschi vita 2,0+kg/pach 20 kg/# 107,50Muschi vita ANGUS EXTRA 1,8-2,2 kg/buc 12 kg/# 125,00Muschi vita feliat tournados 175 g/felie 2 kg/# 167,99Muschi vita HC WOLF 1,8-2,2 kg/pach 17 kg/# 95,00Muschi vita HC WOLF 1,3-1,7 kg/pach 20 kg/# 104,99Muschi vita maturat S-Brand 1,8-2,2 kg 17 kg/# 88,00Muschi vita maturat S-Brand 2 kg+ 17 kg/# 88,00Os cu maduva vita 1-1,5 kg/pach 18-20 kg/# 5,99Os de vita cu carne din tauras de un an 2-3 kg/pach 10-13kg/# 2,45Pulpa vita (rasol alb) 2-3 kg/pach 20 kg/# 29,09Pulpa vita dezosata Mikofami 3-5 kg/pach 15 kg/# 26,59Pulpa vita dezosata S-Brand 3-5 kg/pach 15 kg/# 24,89Rasol vita dezosat 3-5 kg/pach 20-23 kg/# 19,90Spata vita Mikofami 2-3 kg/pach 15 kg/# 23,69Spata vita S-Brand 2-3 kg/pach 15 kg/# 23,19T-Bone steak vita 450g/buc 1,8 kg/# 83,99Texas Steak US (din rasol alb) 2-3 kg/pach 14-17 kg/# 55,99US Steak (din spata) 2-3 kg/pach 14-17 kg/# 44,79Vrabioara vita 4 kg+/pach 20-25 kg/# 35,89Vrabioara vita degresata 3-4 kg/pach 3kg+ 15 kg/# 39,99Vrabioara vita subtire 3 kg+/buc 15 kg/# 27,99Vrabioara vita sud-americana EXTRA 3,2 kg+/buc 6 buc/# 20 kg/# 55,99

mușchi vită maturat S-Brand1,8-2,2 kg 17 kg/#

Carne vițel lucru2,5-3 kg/pach 15 kg/#

24,59 Ron/kg+TVA

88,00 Ron/kg+TVA

PRODUsE

PRODUsE

AMBALAJ

AMBALAJ

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

Pachet Bax

Pachet Bax

miElCarne oaie lucru 2 kg/pach 10 kg/# 38,99Ciolan cu rasol de miel N. Z. 250-400 g/buc 1-1,5 kg/pach 20 kg/# 36,99Cotlet miel coroana "french r." N. Z. 1-2 kg/pach 10 kg/# 86,29Cotlet miel feliat N. Z. 2 kg/pach 15 kg/# 72,89Pulpa miel "steak" N. Z. 2 buc/pach 120-140 g/buc 8-10 kg/# 68,39Pulpa miel "steak" N. Z. 2 buc/pach 180-220 g/buc 8-10 kg/# 68,39Pulpa miel dezosata 1,3-2,3 kg/pach 12-15 kg/# 54,89Spata miel rollbraten N. Z. 1, 5kg/pach 10 kg/# 49,29

VițElCarne vitel lucru (gusa, spata) 2,5-3 kg/pach 15 kg/# 24,59

Ciolan vitel olandez cu os 1-2 kg/pach 10 kg/# 24,29Cotlet vitel dezosat 2-3 kg/pach 9-12 kg/# 63,89Ficat vitel in vid 3 kg/pach 21-23 kg/# 18,35Muschiulet vitel in vid 1 kg/buc 10 kg/# 93,99Picior vitel olandez 20-25 kg/# 6,59Pulpa vitel 2-3 kg/pach 15-20 kg/# 37,50Pulpa vitel olandez (capac) 3-4 kg/pach 18-20 kg/# 44,39Rasol vitel dezosat 2-3 kg/pach 20-23 kg/# 21,29Rasol vitel feliat Osso Bucco 250-350 g/buc 8-10 kg/# 22,99Spata vitel in vid 2-3 kg/pach 15 kg/# 30,99T-Bone steak vitel 300-400 g/buc 2buc/pach 18-20 kg/# 80,69Vrabioara vitel feliata cu os (20-25 mm grosime) 200-300 g/buc 2 buc/pach 18-20 kg/# 62,79

PRODUsE AMBALAJ PrEț

/kg+TVA Pachet Bax

iEPUrECotlet iepure dezosat 1 kg/pach 10 kg/# 65,99Pulpa iepure cu os pentru friptura 170-350 g/buc 1 kg/pach 6 kg/# 31,99

PRODUsE PRODUsE

PRODUsE

PRODUsE

PRODUsE

AMBALAJ AMBALAJ

AMBALAJ

AMBALAJ

AMBALAJ

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

Pachet Bax Pachet Bax

Pachet Bax

Pachet Bax

Pachet Bax

Ficat gâscă îndopată “B” 200-400 g/buc 0,8-1 kg/pach

Pulpă pui întreagă calibrată200-240 g/buc 4 kg/pach 8 kg/#

Amestec pentru piftie (de porc) 2 kg/pach 7,79Caltabos din ficat 2-3 kg/pach 10 kg/# 11,19Carnati bavarezi pentru grill 1,5-2,5 kg/pach 7-8 kg/# 22,39Carnati cruzi 2-3 kg/pach 19,59Carnati de casa coctail 1-1,5 kg/pach 7-8 kg/# 20,89Galusti de casa din ficat 3 kg/pach 9-10 kg/# 16,19Muschiulet porc umplut cu carnati 1-1,2 kg/pach 29,59Piept porc dezosat umplut cu carnati 1,5 kg/pach 21,79Sangerete 4 kg/pach 8 kg/# 13,49Slanina afumata 5 kg/pach 20 kg/# 11,45Slanina afumata cuburi 1x1 cm 2 kg/pach 20 kg/# 12,35Slanina bacon felii 1-1,5 kg/pach 20 kg/# 21,99Slanina clujeana 1-1,5 kg/pach 15 kg/# 20,19

FriPTUri UmPlUTE

Păsări

Carne curcan lucru Gallicoop 2 kg/pach 12 kg/# 15,99Carne rosie curcan lucru Gallicoop 3 kg/pach 12 kg/# 11,15Ficat curcan 1 kg/pach 15 kg/# 7,89Fudulii curcan 1 kg/pach 15 kg/# 20,19Piept curcan dezosat EXTRA in vid mascul Gallicoop 2-3 kg/pach 15 kg/# 22,39Piept curcan dezosat in vid BAX S-Brand 0,6-2 kg/pach 12-15kg/# 21,29Pipota curcan 2,5 kg/pach 15 kg/# 9,99Pulpa curcan superioara dezosata Gallicoop 3 kg/pach 13-15 kg/# 15,59

CURCAN

Aripi gasca fara varf 250-300 g/buc 2 kg/pach 12 kg/# 6,79Ficat gasca afumat, in plasa, congelat 0,5 kg/buc 8 kg/# 118,99Ficat gasca indopata 0,6-1,1 kg/pach 7-10 kg/# 99,99Ficat gasca indopata "B" 200-400 g/buc 0,8-1 kg/pach 95,00Ficat gasca pentru friptura 1 kg/pach 12 kg/# 16,19Gasca intreaga pentru friptura 3800-4200 g/buc 4 buc/# 21,89Grasime corp gasca (indopata) cu piele 2 kg/pach 12 kg/# 7,79Grasime corp gasca (indopata) fara piele 2-3 kg/pach 12 kg/# 7,99Maruntaie gasca (aripi, gat, spate) 1-2 kg/pach 10 kg/# 6,39Piele de gat de gasca umpluta 800 g/buc 10 kg/# 24,69Piept gasca dezosat afumat 1,5-2 kg/pach 7-8 kg/# 52,69Piept gasca dezosat cat. A 400 g/buc 800 g/pach 10 kg/# 41,29Pipota gasca 1,5 kg/pach 12 kg/# 12,39Pulpa gasca cat. A 400-450 g/buc 15 kg/# 27,65

GÂSCĂ

PUiAripi pui 12 kg/# 7,59Aripi pui unguresti 80-100 g/buc 1 kg/pach 8 kg/# 7,99Cocos curatat 3-4 kg/buc 15 kg/# 8,75Ficat pui fara inima 1 kg/pach 16 kg/# 5,45Gaina curatata 2-3 kg/buc 11-14 kg/# 8,59Gaina mica 1,5 kg/buc 10-12 kg/# 6,99Piept pui bucati "A+" 1,5-2 kg/pach 10 kg/# 16,19Piept pui bucati (cazaturi) 2 kg/pach 10 kg/# 11,89Piept pui dezosat "fluture" "A" 2 kg/pach 10 kg/# 19,59Piept pui dezosat EXTRA congelat individual 2 kg/pach 10 kg/# 20,59Piept pui dezosat IMPORT UE BAX În limita stocului disponibil! 12-15 kg/# 15,19Piept pui dezosat JUMATATI "A" În limita stocului disponibil! 1 kg/pach 12 kg/# 17,79Piept pui dezosat SUPREME cu piele 1 kg/pach 10 kg/# 20,39Piept pui dungi, prajite la gratar 10 kg/# 26,89Pipota pui 1 kg/pach 15 kg/# 8,89Pui grill ambalat 900-1100 g/buc 10 kg/# 11,19Pulpa pui "B" 1-2 kg/pach 12 kg/# 8,69Pulpa pui cu spate in vrac max. 350 g/buc 12 kg/# 7,59Pulpa pui inferioara (ciocanele) 4 kg/pach 8 kg/# 10,89Pulpa pui inferioara (ciocanele) BAX S-Brand 1 kg/pach 10 kg/# 8,79Pulpa pui intreaga BAX S-Brand 1-1,5 kg/pach 12 kg/# 9,39Pulpa pui intreaga calibrata 4 kg/pach 200-240 g/buc 8 kg/# 9,99Pulpa pui intreaga calibrata 4 kg/pach 250-280 g/buc 8 kg/# 9,99Pulpa pui intreaga dezosata cu piele 2 kg/pach apr. 200 g+/buc 16 kg/# 14,59Pulpa pui superioara BAX S-Brand 1-2 kg/pach 12 kg/# 9,99Pulpa pui superioara dezosata cu piele 2 kg/pach 12 kg/# 13,29Pulpa pui superioara dezosata fara piele 2 kg/pach 12 kg/# 15,79Pulpa pui superioara ungureasca 4 kg/pach 8 kg/# 10,85

Ficat rata indopata 500-700 g/pach 10 kg/# 78,99Ficat rata pentru friptura 1-2 kg/pach 12 kg/# 15,29Piept rata dezosat categ. A 200-300 g/buc 2 buc/pach 10 kg/# 36,89Piept rata dezosat categ. A 300+ g/buc 2 buc/pach 10 kg/# 38,19Pulpa rata cat. A friptura 200-250 g/buc 2 buc/pach 12 kg/# 22,39Pulpa rata friptura 2 buc/pach 300-350 g/buc 12 kg/# 22,39Pulpa rata indopata 2 buc/pach 300-350 g/buc 12 kg/# 21,45Rata fripta dezosata jumatati 400-600 g/pach 10 kg/# 44,79Rata intreaga "B" 8,99Rata intreaga pentru grill 2300 g/buc 13,8 kg/# 12,59Rata intreaga pentru grill 1900 g/buc 11,4 kg/# 12,59Rata intreaga pentru grill 1600 g/buc 9,6 kg/# 12,39

rAțĂ

9,99 Ron/kg+TVA

95,00 Ron/kg+TVA

PRODUsE

PRODUsE

PRODUsE

PRODUsE

PRODUsE

PRODUsE

AMBALAJ

AMBALAJ

AMBALAJ

AMBALAJ

AMBALAJ

AMBALAJ

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

Pachet Bax

Pachet Bax

Pachet Bax

Pachet Bax

Pachet Bax

Pachet Bax

Pulpă cerb dezosată bucăți2-3 kg/pach 20 kg/#

Spată mistreț1-2 kg/pach 18-20 kg/#

Cotlet mangalița dezosat2,1-2,6 kg/pach 10 kg/#

Cotlet căprioară cu os 1,5 kg/pach 10 kg/#

55,99 Ron/kg+TVA

89,59 Ron/kg+TVA

44,99 Ron/kg+TVA

32,49 Ron/kg+TVA

Vânat

Steak-uri speciale

Specialități ungurești

Carne mistret lucru (gusa, spata, costita) 1-2 kg/pach 18-20 kg/# 22,29Cotlet mistret dezosat 1-2 kg/pach 18-20 kg/# 58,55Muschiulet mistret 1-2 kg/pach 14-16 kg/# 76,19Pulpa mistret dezosata 2-3 kg/pach 18-20 kg/# 47,09Spata mistret 1-2 kg/pach 18-20 kg/# 32,49

miSTrEț

Bibilica curatata intreaga 1 kg/buc 34,79Fazan impuscat -Preț/buc! 500-700 g/buc 14buc/# 30,29Piept bibilica dezosat -La comandă! 1 kg/pach 64,99Piept de fazan dezosat 1 kg/pach 79,89Prepelita curatata intreaga -Preț/buc! 150-170 g/buc 4 buc/pach 7,89Pulpa fazan (impuscat) cu os 2 kg/pach 8-11 kg/# 29,79Pulpa rata salbatica intreaga 1 kg/pach 30,69Rata salbatica curatata cat. "A" -Preț/buc! 600g/buc 1buc/pach 12-14 buc/# 25,49

VÂNAT PĂSĂri

Carne cerb lucru (gusa, spata) "B" pentru tocana 1,5-2 kg/pach 20 kg/# 24,99Cotlet cerb dezosat 3 kg/pach 20 kg/# 98,55Muschi cerb 1-2 kg/pach 10 kg/# 99,99Pulpa cerb afumata 2-2,5 kg/pach 67,19Pulpa cerb dezosata bucati 2-3 kg/pach 20 kg/# 44,99Spata cerb dezosata 2-3 kg/pach 20 kg/# 35,89

CERB

Carne caprioara lucru (gat, spata ) 1kg/pach 12 kg/# 26,89Cotlet caprioara cu os 1,5 kg/pach 10 kg/# 89,59Pulpa caprioara dezosata 1,5 kg/pach 10 kg/# 54,89Spata caprioara dezosata 1-2 kg/pach 10 kg/# 39,19

CĂPrioArĂ

STEAK-Uri SPECiAlECangur tournedos 250 g/pach 3,75 kg/# 77,29Crocodil tournedos 6x130-180 g/pach 1 kg/# 178,99

Ceafa mangalita dezosata 1,8-2,4 kg/pach 10 kg/# 47,99

Cotlet mangalita dezosat 2,1-2,6 kg/pach 10 kg/# 55,99

Muschiulet mangalita 0,8-1 kg/pach 14-16 kg/# 67,19

mANGAlițA

Pești

FRUCTE DE MARE PANE Calmar inele pane 1 kg/pach 5 kg/# 24,29Cleste rac pane 500 g/pach 10 kg/# 23,59Cod pane din Alasca portii 100 g/buc 5 kg/# 18,89Fish fingers 30 g/buc 5 kg/# 12,79

PRODUsE

PRODUsE

PRODUsE

PRODUsE

AMBALAJ

AMBALAJ

AMBALAJ

AMBALAJ

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

Pachet Bax

Pachet Bax

Pachet Bax

Pachet Bax

PEȘTE mAriNBiban rosu file f. p. 20%glazura 150-200 g/buc 1 kg/pach 5 kg/# 34,79

Cambula (Platichthys flesus) file f. p. 20%glazura 5 kg/# 27,99Cod Alaska Pollock file f. p. 20%glazura 110-170 g/buc 5 kg/pach 10 kg/# 12,79Cod file f. p. 20%glazura 200-400 g/buc 1 kg/pach 10 kg/# 27,99Cod negru file f. p. 6,81 kg/# 28,79Dorada regala intreaga in vrac 10%glazura 300-400 g/buc 5 kg/# 39,99Limba de mare file f. p. 80-120 g 2-3 buc/pach 1 kg/pach 10 kg/# 36,99Lup de mare intreg in vrac 10%glazura 300-400 g/buc 5 kg/# 39,99Macrou intreg cu piele 200-250 g/buc 1,2 kg/pach 12kg/# 16,79Mahi mahi peste portii 10%glazura 170-200g/buc 1 kg/pach 12 kg/# 36,39Merluciu (Merluccius hubbsi) file f. p. 7 kg/pach 21 kg/# 19,79Merluciu (Merluccius hubbsi) trunchi cu piele 1. 300-500 g/buc 20-24 kg/# 16,45Merluciu (Merluccius hubbsi) trunchi cu piele X. 250-350 g/buc 21-24 kg/# 17,99Peste Butterfish (Lepidocybium flavobrunneum) steak f. p. 170-230 g/buc 7,2 kg/# 44,79Peste John Dory (dulgher) file 75-225 g/buc 5 kg/# 49,29Peste spada steak cu piele 25%glazura 0,9-1,2 kg/pach 6 kg/# 17,29Peste unditar file f. p. 15%glazura 200-400 g/buc 1 kg/pach 10 kg/# 29,89Rechin steak (Prionace glauca) f. p. 10%glazura 1 kg/pach 6 kg/# 22,39Somon afumat cazaturi 250 g/pach 37,99Somon afumat file f. p. feliat 200 g/pach 2 kg/# 86,29Somon afumat file f. p. feliat 1 kg/pach 10 kg/# 65,99Somon file cu piele 10%glazura 0,8-1,2 kg/pach 27-30 kg/# 39,19Somon file portii fara piele IQF 10%glazura 140-160 g/buc 1 kg/pach 10 kg/# 44,79Somon rosu norvegian file cu piele 1-1,5 kg/pach 6 kg/# 54,89Somon rosu steak f. p. 20%glazura 600 g/pach 3 buc/pach 7,2 kg/# 48,39Ton rosu file f. p. 15%glazura 170-200 g/buc 1 kg/pach 5 kg/# 35,19Ton steak cu piele 10%glazura 200-220 g/buc 1 kg/pach 5 kg/# 36,99

PEȘTE DE APĂ DUlCEBarramundi file cu piele 20 % glazura 170-230 g/buc 10 kg/# 43,45Ciorba de peste (fara peste) -Preț/#! 6x1l/# 35,89Crap felii (Cyprinus carpio) cu piele 1 kg/pach 6 kg/# 28,65Crap felii import 600 g/pach 9,60 kg/# 24,65Crap file cu piele (Cyprinus carpio) 0, 5kg/pach 6 kg/# 36,99Crap unguresc trunchi cu piele 6 kg/# 26,89Fitofag trunchi curatat cu piele 1,5-2 kg/buc 6 kg/# 13,79Lapte si icre de crap pentru ciorba de peste 1 kg/pach 42,99Pangasius file BAX S-Brand 25%glazura 120-170 g/buc 10 kg/# 13,45Pangasius file EXTRA 15%glazura 1 kg/pach 170-230 g/buc 10 kg/# 14,55Pastrav (Oncorhynchus mykiss) cu piele 200-300 g/buc 5 kg/# 18,59Pastrav (Oncorhynchus mykiss) cu piele 250-350 g/buc 5 kg/# 21,29Pastrav afumat file cu piele 0,3 kg/buc 2 buc/pach 10 kg/# 69,99Pastrav file cu cap (Oncorhynchus mykiss) cu piele 250-300 g/buc 5 kg/# 25,45Peste cap pentru ciorba de peste 6 kg/# 9,19Platica din Balaton cu piele 0,3-0,8 kg/buc 6 kg/# 11,19Platica intreaga cu piele (Abramis bjoerkua) 0,8-1,8 kg/buc 6 kg/# 9,99Pulpa broasca 8/12 (mare) 1 kg/pach 10 kg/# 49,99Salau de Nil file f. p. 300-500 g/buc 6 kg/# 38,99Salau file cu piele 15%glazura 300-500g/buc 1-1,5 kg/pach 10 kg/# 51,49Salau file cu piele 15%glazura 300-500g/buc 10 kg/# 49,99Salau intreg cu piele 15%glazura 400-600 g/buc 1-1,5 kg/pach 10 kg/# 45,00Salau intreg cu piele 15%glazura 400-600 g/buc 10 kg/# 43,00Somn african file fara piele 300-400 g/buc 1-1,5 kg/pach 10 kg/# 28,00Somn file in vrac 10%glazura 300-500 g/buc 10 kg/# 28,00Tilapia file 10%glazura 140-180 g/buc 1 kg/pach 10 kg/# 29,99

Tilapia file 10%glazură140-180 g/buc 1 kg/pach 10 kg/#

Calmar inele pane1 kg/pach 5 kg/#

24,29 Ron/kg+TVA

29,99 Ron/kg+TVA

FRUCTE DE MAREBlack Tiger 16/20 20%glazura 1 kg/pach 10 kg/# 46,59

Black Tiger fara coaja, curatat, crud, 20 %glazura 1 kg/pach 74,99Calmar tuburi (Todarodes pacificus) U10 1 kg/pach 8 kg/# 32,49Caracatita baby 60/80 20%glazura 1 kg/pach 10 kg/# 22,39Coada rac regal, fara cap cu crusta 16/20 20%glazura 1 kg/pach 8 kg/# 53,75Creveti de apa calda coctail 1 kg/pach 10 kg/# 27,79Frigaruie creveti 100 g/buc 200 g/pach 5-6 kg/# 39,19Fructe de mare 1 kg/pach 24,99Homar (Homarus americanus) 33%glazura -Preț/buc! 350 g/buc 10 buc/# 35,99Scampi 16/20 20%glazura 1 kg/pach 12 kg/# 52,69Scoica neagra (Mytilus spp.) congelata (carne) 1 kg/pach 5 kg/# 18,45Scoica neagra cu coaja (Mytilus spp.) 1 kg/pach 5 kg/# 18,99Scoica Saint Jacques (carne) 10/20 10x1kg/# 15% glazura 1 kg/pach 10 kg/# 99,99Scoica verde cu jumatate de coaja 30/40 1 kg/pach 10 kg/# 29,79

Condimente

PRODUsE

PRODUsE

PRODUsE

PRODUsE

AMBALAJ

AMBALAJ

AMBALAJ

AMBALAJ

PrEț/kg+TVA

PrEț/buc+TVA

PrEț/buc+TVA

PrEț/buc+TVA

Pachet Bax

Pachet Bax

Condiment pentru vânat măcinat Böllér500 g/buc 10 buc/#

Usturoi granulat Böllér800 g/buc 10 buc/#

Condiment pentru pizza Böllér300 g/buc 10 buc/#

Condiment pentru vânat întreg Böllér400 g/buc 10 buc/#

28,79 Ron/buc+TVA

26,45 Ron/buc+TVA

32,00 Ron/buc+TVA

26,45 Ron/buc+TVA

CoNDimENTE CoNGElATEArpagic congelat DARTA 1 kg/pach 5 kg/# 20,99Busuioc congelat DARTA 0,25 kg/pach 2 kg/# 25,79Hrean ras -Preț/buc 0,5 kg/galeata 6 galeti/# 33,59Marar congelat DARTA 1 kg/pach 5 kg/# 22,39Usturoi curatat catei DARTA 1 kg/pach 5 kg/# 13,49Verdeata de patrunjel congelata GastroGarden 1 kg/pach 10 kg/# 8,50Verdeata de patrunjel congelata DARTA 1 kg/pach 5 kg/# 11,39

Arpagic Böllér 75 g/buc 16,59

Arpagic Kotányi Gastro 69 g/buc 43,69

Busuioc maruntit Böllér 190 g/buc 11,19

Busuioc maruntit Kotányi Gastro 162 g/buc 22,50

Chimen intreg Böllér 620 g/buc 21,29

Chimen intreg Kotányi Gastro 545 g/buc 25,79

Chimen macinat (in pungi) Kotányi 1000 g/buc 35,89

Chimen macinat Böllér 575 g/buc 21,29

Chimen macinat Kotányi Gastro 382 g/buc 23,55

Cimbru maruntit Böllér 250 g/buc 29,99

Cimbru maruntit Kotányi Gastro 203 g/buc 26,89

Condiment Grec-Gyros Böllér 850 g/buc 27,99

Condiment Grec-Gyros Kotányi Gastro 672 g/buc 49,29

Condiment grill argentinian Kotányi Gastro 742 g/buc 49,29

Condiment grill Böllér 1 kg/buc 30,25

Condiment grill cu piper Böllér 1 kg/buc 47,95

Condiment grill cu piper Diavolo Kotányi Gastro 680 g/buc 54,00

Condiment grill cu piper Kotányi Gastro 823 g/buc 48,00

Condiment grill Kotányi Gastro 916 g/buc 43,69

Condiment grill mediteran Böllér 1,2 kg/buc 38,29

Condiment grill mediteran Kotányi Gastro 870 g/buc 50,50

Condiment grill mexican Böllér 1 kg/buc 37,19

Condiment grill mexican Kotányi Gastro 893 g/buc 41,45

Condiment grill pentru costita cu miere Böllér 1,3 kg/buc 40,79

Condiment grill pentru peste Böllér 1 kg/buc 30,25

Condiment grill pentru peste Kotányi Gastro 688 g/buc 47,05

Condiment grill sud-american Böllér 1 kg/buc 39,55

Condiment pentru carne de curcan Böllér 1 kg/buc 31,79

Condiment pentru carne de curcan Kotányi Gastro 858 g/buc 39,99

Condiment pentru fasole cu chili Böllér 750 g/buc 47,99

Condiment pentru fasole cu chili Kotányi Gastro 580 g/buc 50,50

Condiment pentru friptura Böllér 1,1 kg/buc 26,89

Condiment pentru friptura Kotányi Gastro 1032 g/buc 48,00

Condiment pentru friptura porc Böllér 1 kg/buc 29,99

Condiment pentru friptura porc Kotányi Gastro 1020 g/buc 36,99

Condiment pentru friptura pui (in pungi) Kotányi 1000 g/buc 31,39

Condiment pentru friptura pui Böllér 1,15 kg/buc 29,99

Condiment pentru friptura pui Kotányi Gastro 1136 g/buc 37,99

Condiment pentru inmuiat carne Böllér 1,7 kg/buc 33,89

Condiment pentru inmuiat carne Kotányi Gastro 1577 g/buc 35,89

Condiment pentru peste Böllér 1 kg/buc 30,55

Condiment pentru peste Kotányi Gastro 810 g/buc 37,89

Condiment pentru pizza Böllér 300 g/buc 32,00

Condiment pentru pizza Kotányi Gastro 284 g/buc 36,99

Condiment pentru salata Böllér 780 g/buc 25,99

Condiment pentru salata Kotányi Gastro 324 g/buc 34,79

Condiment pentru unt Kotányi Gastro 800 g/buc 42,55

Condiment pentru vanat intreg Böllér 400 g/buc 26,45

Condiment pentru vanat intreg Kotányi Gastro 348 g/buc 36,99

Condiment pentru vanat macinat Böllér 500 g/buc 28,79

Condiment pentru vanat macinat Kotányi Gastro 313 g/buc 37,99

Condiment Provance Böllér 230 g/buc 18,99

Condiment Provance Kotányi Gastro 243 g/buc 23,55

Condiment Steak Böllér 1,1 kg/buc 32,99

Condiment Steak Kotányi Gastro 1009 g/buc 49,99

Foi de dafin intregi Böllér 80 g/buc 14,50

Foi de dafin intregi Kotányi Gastro 70 g/buc 20,19

Foi de dafin macinate Böllér 500 g/buc 33,59

Foi de dafin macinate Kotányi Gastro 406 g/buc 33,69

Ienupar Böllér 420 g/buc 31,35

Ienupar Kotányi Gastro 388 g/buc 33,50

Leustean Kotányi Gastro 133 g/buc 20,19

Maghiran (in pungi) Kotányi 150 g/buc 9,59

CoNDimENTE USCATE

CoNDimENTE USCATEMaghiran maruntit Böllér 130 g/buc 11,19

Maghiran maruntit Kotányi Gastro 92 g/buc 14,55

Marar maruntit Böllér 250 g/buc 19,79

Marar maruntit Kotányi Gastro 127 g/buc 35,89

Nucsoara macinata 400 ccm Kotányi 165 g/buc 75,00

Nucsoara macinata Böllér 610 g/buc 72,99

Oregano maruntit Böllér 175 g/buc 12,35

Oregano maruntit Kotányi Gastro 127 g/buc 24,65

Paprika special din Szeged (boia dulce) -Preț/kg! 1 kg/pach 25,65

Pastai vanilie Kotányi Gastro 14 g/fiola 29,15

Piper alb macinat Böllér 630 g/buc 71,65

Piper alb macinat Kotányi Gastro 533 g/buc 110,99

Piper colorat intreg Kotányi Gastro 533 g/buc 72,89

Piper negru intreg Böllér 600 g/buc 48,19

Piper negru intreg Kotányi Gastro 580 g/buc 61,99

Piper negru macinat Kotányi Gastro 533 g/buc 61,69

Piper negru macinat (in pungi) Kotányi 1000 g/buc 57,00

Piper negru macinat Böllér 650 g/buc 32,45

Piper semiaspru amestec Böllér 800 g/buc 65,39

Piper semiaspru amestec Kotányi Gastro 638 g/buc 69,45

Piper trandafir 400ccm Kotányi 110 g/buc 40,35

Piper trandafir intreg Böllér 350 g/buc 71,69

Piper verde intreg Böllér 400 g/buc 63,49

Piper verde intreg Kotányi Gastro 382 g/buc 61,69

Praf Curry Böllér 700 g/buc 26,29

Praf Curry Kotányi Gastro 580 g/buc 31,36

Rozmarin macinat Böllér 400 g/buc 14,89

Rozmarin macinat Kotányi Gastro 319 g/buc 21,29

Scortisoara macinata Böllér 600 g/buc 19,25

Scortisoara macinata Kotányi Gastro 464 g/buc 25,70

Scortisoare intregi Böllér 450 g/buc 20,39

Scortisoare intregi Kotányi Gastro 320 g/buc 27,99

Tarhon Böllér 85 g/buc 13,42

Tarhon Kotányi Gastro 133 g/buc 58,25

Tzatsiki Böllér 1,1 kg/buc 32,19

Tzatsiki Kotányi Gastro 638 g/buc 42,59

Usturoi granulat Böllér 800 g/buc 26,45

Usturoi granulat Kotányi Gastro 765 g/buc 45,99

Vegeta gastro -Preț/buc 5 kg/buc 110,99

Verdeata de patrunjel Kotányi Gastro 75 g/buc 20,19

Verdeata de patrunjel maruntita (in pungi) Kotányi 200 g/buc 17,99

Verdeata de patrunjel maruntita Böllér 230 g/buc 12,39

SoSUri Și AlTE CoNDimENTETabasco "Chipotle" sos afumat picant 60 ml/borcan 12 buc/# 11,19Tabasco sos picant (018) 60 ml/borcan 12 buc/# 11,19Tabasco sos picant (209) 150 ml/borcan 12 buc/# 20,19

PRODUsE

PRODUsE

PRODUsE

PRODUsE

PRODUsE

AMBALAJ

AMBALAJ

AMBALAJ

AMBALAJ

AMBALAJ

PrEț/kg+TVA

PrEț /buc+TVA /kg+TVA

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

Pachet Bax

Pachet Bax

Pachet Bax

Pachet Bax

Pachet Bax

AMEsTEC LEgUMEAmestec legume chinezesti DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 7,89Amestec legume imperial DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 6,39Amestec legume mexicane DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 6,29Amestec legume mexicane GastroGarden (Aztek) 2,5 kg/pach 10 kg/# 4,35Amestec legume pentru ciorba DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 4,89Amestec legume pentru ciorba GastroGarden 2,5 kg/pach 10 kg/# 4,25Amestec legume pentru ciorba Julienne la sac 8 kg/# 4,99Amestec legume pentru ciorba la sac 20 kg/# 4,45Amestec legume Romano DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 6,99Amestec legume Royal (California) DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 5,99Amestec legume Wok Classic DARTA 1 kg/pach 10 kg/# 9,29Amestec mazare si morcovi GastroGarden 2,5 kg/pach 10 kg/# 4,45Ghiveci francez (Ratatouille) DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 5,59Ghiveci GastroGarden 2,5 kg/pach 10 kg/# 5,39Salata franceza DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 5,59

Fructe

Dulciuri

AMEsTEC FRUCTEAmestec fructe 2,5 kg/pach 10 kg/# 8,99Amestec fructe de padure 10 kg/# 10,99

FRUCTEAfine de padure GastroGarden 1 kg/pach 10 kg/# 21,99Agrisa GastroGarden 1 kg/pach 10,99Avocado cuburi DARTA 1,36 kg/pach 10,88 kg/# 39,19Caise jumatati GastroGarden 2,5 kg/pach 10 kg/# 8,99Castane intregi congelate 2 kg/pach 6 kg/# 37,99Coacaze rosii GastroGarden 2,5 kg/pach 10 kg/# 7,39Fragi-capsuni GastroGarden 2,5 kg/pach 10 kg/# 10,99Gem de afine negre 60% -Preț/buc! 3,25 kg/borcan 38,19Mere curatate cuburi 10x10 mm GastroGarden 2,5 kg/pach 10 kg/# 5,19Mere rase GastroGarden 2,5 kg/pach 10 kg/# 4,19Mure negre GastroGarden 2,5 kg/pach 10 kg/# 19,99Piersici cuburi DARTA 10 kg/# 10,85Pireu castane 0,25 kg/pach 5 kg/# 12,89Prune jumatati GastroGarden 2,5 kg/pach 10 kg/# 5,55Visine fara samburi GastroGarden 2,5 kg/pach 10 kg/# 9,99Zmeura GastroGarden 2,5 kg/pach 10 kg/# 17,99

SUCUri DE FrUCTESuc de ananas 1,7 kg/pach 8,5 kg/# 18,99Suc de grapefruit concentrat 2 kg/pach 10 kg/# 18,99Suc de mere concentrat 2 kg/pach 10 kg/# 18,99Suc de piersici concentrat 2 kg/pach 10 kg/# 18,99Suc de portocale concentrat 2 kg/pach 10 kg/# 18,99

Varză de Bruxelles 25/30 mm DARTA2,5 kg/pach 10 kg/#

Varză călită cu mere DArTA2,5 kg/pach 10 kg/#

morcovi cuburical. A la sac20 kg/#

Ghiveci francez (ratatouille) DARTA2,5 kg/pach 10 kg/#

2,99 Ron/kg+TVA

5,59 Ron/kg+TVA

5,49 Ron/kg+TVA

9,15 Ron/kg+TVA

mUFFiNMuffin cu afine Dawn 80 g/buc 40 buc/# 3,2 kg/# 2,15 26,89Muffin cu ciocolata dubla Dawn 82 g/buc 36 buc/# 2,95 kg/# 2,54 30,99Muffin mare cu ciocolata dubla JUMBO Dawn 100 g/buc 64 buc/# 6,4 kg/# 3,10 30,99Muffin mare JUMBO cu afine Dawn 100 g/buc 64 buc/# 6,4 kg/# 2,25 22,50Muffin mini cu afine Dawn 37 g/buc 110 buc/# 4,07 kg/# 1,45 39,29Muffin mini cu ciocolata dubla Dawn 37 g/buc 110 buc/# 4,07 kg/# 1,66 44,79

PRODUsE AMBALAJ PrEț

/kg+TVA Pachet Bax

CiUPErCiAmestec ciuperci de padure DARTA 600 g/pach 6 kg/# 13,99Ciuperci champignon felii DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 7,15Ciuperci Chanterelle de padure (galbiori) 1 kg/pach 8 kg/# 32,00Ciuperci ghebe de lunca 1 kg/pach 8 kg/# 33,59Ciuperci hribi cuburi 1 kg/pach 8 kg/# 27,99Ciuperci hribi intregi 1 kg/pach 8 kg/# 33,59Trufa neagra de padure 100 g/pach 399,00

Legume

PRODUsE AMBALAJ PrEț

/kg+TVA Pachet Bax

LEgUMEArdei California tricolor felii DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 7,99Ardei rosu cuburi 10x10 mm la sac 10 kg/# 6,79

Broccoli 20/40 mm la sac 10 kg/# 6,99Broccoli 40/60 mm DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 7,89Broccoli cazaturi GastroGarden 2,5 kg/pach 10 kg/# 3,99Broccoli Romanesco DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 12,55Ceapa alba (margea) DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 7,39Ceapa cuburi 10x10 mm GastroGarden 2,5 kg/pach 10 kg/# 5,55Ceapa rondele DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 5,55Conopida 10/25 mm DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 4,99Conopida 30/60 mm DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 5,65Conopida 40/60 mm GastroGarden 2,5 kg/pach 10 kg/# 4,45Conopida 5/20 mm GastroGarden 2,5 kg/pach 10 kg/# 4,45Dovleac dulce cuburi GastroGarden 2,5 kg/pach 10 kg/# 4,79Dovleac tocat GastroGarden 1 kg/pach 10 kg/# 4,45Dovlecei verzi (zucchini) felii DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 5,39Fasole boabe extra DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 8,79Fasole boabe la sac 20 kg/# 6,89Fasole galbena taiata BAX S-Brand 20 kg/# 3,99Fasole galbena taiata DARTA 5 kg/pach 10 kg/# 5,29Fasole verde intreaga DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 5,69Gulii cuburi DARTA 5 kg/pach 10 kg/# 4,25Leurda tocata GastroGarden 1kg/pach 10 kg/# 19,99Macris GastroGarden 2,5 kg/pach 10 kg/# 4,45Mazare frageda DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 6,45Mazare GastroGarden 2,5 kg/pach 10 kg/# 5,55Mazare intreaga DARTA 1 kg/pach 10 kg/# 12,19Mazare la sac 20 kg/# 4,45Morcovi baby extra DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 5,59Morcovi cuburi cal. A la sac 20 kg/# 2,99Morcovi cuburi DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 4,25Morcovi cuburi GastroGarden 2,5 kg/pach 10 kg/# 4,25Morcovi parisiene 8/22 mm DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 5,59Morcovi rondele DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 4,35Porumb boabe DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 7,89Porumb boabe GastroGarden 2,5 kg/pach 10 kg/# 7,79Porumb boabe la sac 20 kg/# 5,15Porumb intreg DARTA 0,5 kg/pach 2 buc/pach 12 kg/# 9,99Radacina patrunjel cuburi DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 3,99Radacina patrunjel cuburi la sac 20 kg/# 3,99Spanac frunze 30 g DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 5,45Spanac tocat 15 g DARTA 5 kg/pach 10 kg/# 4,45Sparanghel verde DARTA 1 kg/pach 10 kg/# 29,99Telina cuburi 10/10 mm DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 4,45Varza calita cu mere DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 9,15Varza de Bruxelles 25/30 mm DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 5,49

PRODUsE PRODUsE

PRODUsE

AMBALAJ AMBALAJ

AMBALAJ

PrEț /buc+TVA /kg+TVA

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

Pachet BaxPachet Bax

Pachet Bax

Gogosi cu crema de alune Hiestand 75 g/buc 48 buc/# 3,60 kg/# 2,26 30,19Gogosi cu crema de ciocolata Hiestand 77 g/buc 48buc/# 3,70kg/# 2,77 35,89Gogosi cu zahar Dawn 48 g/buc 72 buc/# 3,46 kg/# 1,19 24,69Gogosi mini cu ciocolata Dawn 25 g/buc 80 buc/# 2 kg/# 0,69 27,49

GoGoȘiBrownie Dawn 70 g/buc 84 buc/# 5,88 kg/# 47,09Profiterol italian Bianco (cu ciocolata alba) -Preț/tava! 9 buc/tava 4 tavi/# 17,99Profiterol italian Nero (cu ciocolata) -Preț/tava! 9 buc/tava 4 tavi/# 17,99Tort afine-iaurt nefeliat (Toscana) 1 kg/# 41,99Tort alune (Toscana) 2 kg/# 38,99Tort branza (Kasetorte) -Preț/buc! 1250g/buc 8 buc/# 21,99Tort caise-iaurt (Toscana) 3,5 kg/# 32,99Tort capsuni-branza nefeliat (Toscana) 4 kg/# 31,99Tort frisca-ciocolata (Toscana) 2,5 kg/# 29,99Tort mere-scortisoara (Toscana) 2,6 kg/# 34,99Tort mure-branza nefeliat (Toscana) 4 kg/# 29,99Tort Padurea Neagra nefeliat (Toscana) 1 kg/# 41,49Tort pere-caramel nefeliat (Toscana) 1 kg/# 41,49Tort Sacher nefeliat (Toscana) 1 kg/# 41,49Tort Somloi Galuska (Toscana) 2,8 kg/# 29,99Tort tiramisu (Toscana) 2,2 kg/# 32,55Tort zmeura (Toscana) 2,8 kg/# 34,79

PrĂJiTUri

ȘTrUDElFoi strudel 800 g/pach 4 kg/# 19,79Strudel cu branza 800 g/buc 16 kg/# 17,59Strudel cu mere 800 g/buc 16 kg/# 17,59Strudel cu visine 800 g/buc 16 kg/# 17,59Strudel cu visine si mac 800 g/buc 16 kg/# 17,59Strudel de casa bavarez cu mere Dinghartinger 1,3 kg/sul 7,8 kg/# 6 suluri/# 9,39

PATiSEriE DUlCEImpletitura cu nuca si sirop de artar Gourmand 95 g/buc 48 buc/# 4,56 kg/# 1,77 18,69 190-210 / 15-18

Melcisor mini cu unt si stafide Gourmand 30 g/buc 150 buc/# 4,5 kg/# 0,48 15,89 160-180 / 15

Mini mix dulce Gourmand 42g/buc 120 buc/# 5,04 kg/# 0,95 21,99 180-200 / 19-20

Mini unguresc mix dulce Rónasági 25-30 g/buc 150 buc/# 4 kg/# 0,44 14,59 200 / 10-12

Produs de patiserie cu banane si ciocolata Hiestand 110 g/buc 60 buc/# 6,6 kg/# 2,19 19,89 165 / 20

Produs de patiserie mini cu unt si ciocolata Gourmand 30 g/buc 150 buc/# 4,5 kg/# 0,47 15,50 160-180 / 15

Produse de patiserie cu unt mix (cu mere, cu visine, cu branza) Rónasági 40g/buc 100 buc/# 4 kg/# 0,70 17,45 180-200 / 18-20

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

COACERETemp.°C/Min.

COACERETemp.°C/Min.

COACERETemp.°C/Min.

COACERETemp.°C/Min.

PrEț/buc+TVA

PrEț/buc+TVA

PrEț/buc+TVA

PrEț/buc+TVA

PRODUsE

PRODUsE

PRODUsE

PRODUsE

AMBALAJ

AMBALAJ

AMBALAJ

AMBALAJ

Pachet Bax

Pachet Bax

Pachet Bax

Pachet Bax

PATiSEriE SĂrATĂCovrigi bavarezi de bere Hiestand 100 g/buc 72 buc/# 7,2 kg/# 0,90 8,99 180 / 16-18

Melcisor cu cascaval Gourmand 100 g/buc 75 buc/# 7,5 kg/# 1,55 15,55 160-190 / 18-20

Mini mix sarat Rónasági 20-25 g/buc 160 buc/# 4 kg/# 0,47 18,99 200 / 12-20

Perinute din Toscana (cu ardei si rosii) Hiestand 125g/buc 50 buc/# 6,25 kg/# 2,10 16,79 160-170 / 18-20

Pogacele cu cascaval Rónasági 80g/buc 40 buc/# 3,2 kg/# 1,37 17,15 190 / 12-14

Pogacele unguresti mix (cu jumari, cu cascaval) Rónasági 20g/buc 200 buc/# 4 kg/# 0,29 14,45 190 / 10-12

Snack cu spanac si cascaval feta Hiestand 125 g/buc 50 buc/# 6,25 kg/# 2,52 20,15 160-170 / 18-20

CroiSSANTCroissant cu ciocolata Gourmand 85 g/buc 60 buc/# 5,10 kg/# 1,53 17,99 160-190 / 20-22

Croissant cu seminte Gourmand 80 g/buc 60 buc/# 4,80 kg/# 1,60 19,99 160-190 / 17-20

Croissant cu sunca si cascaval Gourmand 100 g/buc 60 buc/# 6 kg/# 1,76 17,59 160-190 / 20-22

Croissant cu unt "potcoava" Gourmand 70 g/buc 80 buc/# 5,6 kg/# 0,98 13,99 160-190 / 18-20

Croissant mini cu margarina Rónasági 25 g/buc 160 buc/# 4 kg/# 0,36 14,59 200 / 10-12

Croissant mini cu unt, ciocolata si alune Gourmand 45 g/buc 108 buc/# 4,86 kg/# 1,08 24,09 160-180 / 18-22

Croissant mini cu unt si caise Gourmand 40 g/buc 108 buc/# 4,32 kg/# 0,91 22,99 160-180 / 15

Croissant mini cu unt Gourmand 25 g/buc 150 buc/# 3,75 kg/# 0,44 17,45 160-180 / 12-14

BAGhETĂBagheta alba Rónasági 120 g/buc 50 buc/# 6 kg/# 1,06 8,79 240-250 / 2,5-3

Bagheta alba Hiestand 280 g/buc 25 buc/# 7 kg/# 2,13 7,59 200-220 / 10-12

Bagheta alba Hiestand 75 g/buc 125 buc/# 9,38 kg/# 0,70 9,39 200-220 / 8-10

Bagheta mix (alba cu ceapa prajita, neagra cu seminte, alba cu leurda) Rónasági 280 g/buc 24 buc/# 6,72 kg/# 3,44 12,29 240-250 / 2,5-3

Bagheta neagra Rónasági 140 g/buc 20 buc/# 2,8 kg/# 1,23 8,79 240-250 / 2,5-3

Bagheta neagra Rónasági 280 g/buc 24 buc/# 6,72 kg/# 2,10 7,49 200-220 / 10-12

Produse de panificație

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

COACERETemp.°C/Min.

COACERETemp.°C/Min.

PrEț/buc+TVA

PrEț/buc+TVA

PrEț/buc+TVA

PrEț/buc+TVA

PRODUsE

PRODUsE

PRODUsE

PRODUsE

AMBALAJ

AMBALAJ

AMBALAJ

AMBALAJ

Pachet Bax

Pachet Bax

Pachet Bax

Pachet Bax

PÂiNECiabatta cu masline Hiestand 280 g/buc 25 buc/# 7 kg/# 2,88 10,29 180-200 / 10-12

Ciabatta Hiestand 110 g/buc 60 buc/# 6,60 kg/# 1,10 9,69 185-205 / 8-10

Paine cu secara Rónasági 500 g/buc 6 buc/# 3 kg/# 7,00 13,99 decong.

Paine cu seminte de dovleac Hiestand 500 g/buc 15 buc/# 7,5 kg/# 8,40 16,79 200 / 15

Paine neagra rustica Hiestand 750 g/buc 6 buc/# 4,50 kg/# 8,02 10,69 180-200 / 5-20

Painisoara crocanta Hiestand 360 g/buc 15 buc/# 5,4 kg/# 7,51 20,29 200-220 / 15

Painisoara cu secara pentru supa Rónasági 300 g/buc 10 buc/# 3 kg/# 2,64 8,79 decong.

ChiFlEBagel cu susan Hiestand 75 g/buc 36 buc/# 2,7 kg/# 1,68 22,39 decong. / 3

Chifle cu Kornspitz mix Rónasági 35 g/buc 88 buc/# 3,08 kg/# 0,38 10,99 240-250 / 2,5-3

Chifle graham Hiestand 35 g/buc 150 buc/# 5,25 kg/# 0,47 13,45 185-205 / 4-6

Chifle kaiser mari Hiestand 70 g/buc 100 buc/# 7 kg/# 0,55 7,79 200-220 / 6-8

Chifle kaiser mini Rónasági 35 g/buc 88 buc/# 3,08 kg/# 0,35 9,99 240-250 / 2,5-3

Chifle mix Rónasági 35 g/buc 88 buc/# 3,08 kg/# 0,35 9,99 240-250 / 2,5-3

Kornspitz Rónasági 35 g/buc 88 buc/# 3,08 kg/# 0,40 11,19 240-250 / 2,5-3

Perinuta cu susan Rónasági 85g/buc 40 buc/# 3,4 kg/# 1,02 11,99 240-250 / 2,5-3

Triunghi negru cu seminte Rónasági 85g/buc 40 buc/# 3,4 kg# 1,10 12,99 240-250 / 2,5-3

Frisca adevarata spray Freez 700 ml/buc 6 buc/# 22,19

FriȘCĂ

MOUssEMousse cu ciocolata Freez 1,25 l/buc 6 buc/# 19,99

Produse lactate

Garnituri și semipreparate

Wedges fără coajă BAX2,5 kg/pach 10 kg/#

4,29 Ron/kg+TVA

CArToFiCartofi condimentati cuburi Mydibel 2,5 kg/pach 10 kg/# 6,99Cartofi duchesse Mydibel 2,5 kg/pach 10 kg/# 5,99Cartofi noi DARTA 2,5 kg/pach 10 kg/# 5,99Cartofi noisettes Mydibel 2,5 kg/pach 10 kg/# 4,70Cartofi pai 3/8 McCain 2,5 kg/pach 12,5 kg/# 5,99Cartofi pai 9/9 Mydibel 2,5 kg/pach 10 kg/# 3,99Cartofi pai Country house 2,5 kg/pach 12,5 kg/# 3,99Cartofi pai Favorita McCain 2,5 kg/pach 12,5 kg/# 3,99Cartofi pai Julienne 6x6 Mydibel 2,5 kg/pach 10 kg/# 4,99Cartofi pai Julienne Caterpack McCain 2,5 kg/pach 12,5 kg/# 4,35Cartofi pai ondulati Mydibel 2,5 kg/pach 10 kg/# 4,99Cartofi pai Turbo 10 mm Aviko 2,5 kg/pach 12,5 kg/# 4,99Cartofi pai Turbo ondulati 10 mm Aviko 2,5 kg/pach 12,5 kg/# 5,19Cartofi pai U McCain 2,5 kg/pach 12,5 kg/# 7,15Cartofi pai XL condimentati McCain 2,5 kg/pach 10 kg/# 7,89Cartofi prajiti rustic McCain 2,5 kg/pach 10 kg/# 9,69Cartofi Smiley McCain 1,5 kg/pach 9 kg/# 9,39Cartofi Steak 2,5 kg/pach 10 kg/# 3,99Cartofi Steak 10/20 Mydibel 2,5 kg/pach 10 kg/# 4,19Cartofi Steak McCain 2,5 kg/pach 12,5 kg/# 6,79Chips dollar McCain 2,5 kg/pach 10 kg/# 7,59Chips dollar Mydibel 2,5 kg/pach 10 kg/# 4,69Crochete cu mere 25 g/buc 10 kg/# 7,99Crochete de cartofi Aviko 24 g/buc 2,5 kg/pach 10 kg/# 4,99Gratin cu broccoli Aviko 100 g/buc 1,5 kg/pach 9 kg/# 20,99Gratin cu cascaval Aviko 100 g/buc 1,5 kg/pach 9 kg/# 20,99Gratin Rösti cu cascaval Aviko 75 g/buc 1,5 kg/pach 9 kg/# 21,29Langos cu cartofi McCain 60 g/buc 1,5 kg/pach 6 kg/# 9,99Pireu de cartofi Mydibel 2,5 kg/pach 10 kg/# 5,35Triunghi Rösti Aviko 42,5 g/buc 2,5 kg/pach 10 kg/# 6,99Wedges condimentati Aviko 2,5 kg/pach 10 kg/# 5,35Wedges condimentati ondulati 2,5 kg/pach 10 kg/# 4,50Wedges fara coaja BAX 2,5 kg/pach 10 kg/# 4,29Wedges necondimentati Aviko 2,5 kg/pach 10 kg/# 4,69

PRODUsE

PRODUsE

PRODUsE

PRODUsE

PRODUsE

AMBALAJ

AMBALAJ

AMBALAJ

AMBALAJ

AMBALAJ

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

Pachet Bax

Pachet Bax

Pachet Bax

Pachet Bax

Pachet Bax

SEmiPrEPArATE PorC Și ViTĂCarne vita prajita pentru hamburger 50 g/buc 2,5 kg/pach 10 kg/# 16,55Ciolan porc spate inabusit in vid -Preț/buc! 750 g/buc 9 buc/# 7 kg/# 14,55Mici 50 g/buc 1 kg/pach 5-6 kg/# 23,19Pogacele carne porc 50-60 g/buc 10 kg/# 16,99Rulou muschiulet 50 g/buc 1 kg/pach 8 kg/# 15,25Snitel cotlet pane 80-100 g/felie 2,5 kg/pach 10 kg/# 23,55US Burger 200 g/buc 1,2 kg/pach 6 kg/# 42,55

Pulpă rață înăbușită în vid225 g/buc 2 buc/pach 20 buc/#9 kg/#

Ciolan porc spate înăbușit în vid 750 g/buc 9 buc/# 7 kg/#

14,55 Ron/buc+TVA

15,69 Ron/pach+TVA

SEmiPrEPArATE PASĂrECordon bleu curcan 100 g/buc 1 kg/pach 6 kg/# 11,89Frigaruie piept curcan 125 g/buc 250 g/pach 5 kg/# 33,59Medalioane curcan umplute cu cascaval 100 g/buc 1 kg/pach 6 kg/# 10,79Medalioane pui pane 48 g/buc 1 kg/pach 10 kg/# 11,45Pogacele carne pui natur 40 g/buc 10 kg/# 8,79Pulpa rata inabusita in vid -Preț/pach! 225 g/buc 2 buc/pach 20 buc/# 9 kg/# 15,69Snitel curcan pane 130 g/buc 1 kg/pach 6 kg/# 17,99Snitel pui pane 80-100 g/buc 800 g/pach 9,6 kg/# 18,99

Ardei chili cu cascaval pane McCain 22 g/buc 1 kg/pach 6 kg/# 41,55Ardei jalapeno cu cascaval cremos McCain 30-35 g/buc 1 kg/pach 6 kg/# 41,55Aripi pui barbecue McCain 30-40 g/buc 1 kg/pach 5 kg/# 32,25Aripi pui condimentati McCain 30-40 g/buc 1 kg/pach 5 kg/# 30,29Ceapa rondele pane Aviko 15-16 g/buc 1 kg/pach 10 kg/# 11,19Chiftelute mini 22 g/buc 0,375 kg/pach 3,75 kg/# 11,99Ciuperci champignon pane 15 g/buc 2,5 kg/pach 10 kg/# 17,19Conopida pane Steak House 30/60 600 g/pach 9,6 kg/# 14,99Mini Kijev 22 g/buc 0,25 kg/pach 3 kg/# 17,79Nuggets cu cascaval si broccoli McCain 22 g/buc 1 kg/pach 6 kg/# 40,39Rulouri de primavara mini 20 g/buc 2,5 kg/# 22,59Rulouri mexicane mini 20 g/buc 2,5 kg/# 25,75Vegeburger Aviko 110 g/buc 1,125 kg/pach 6,75 kg/# 17,55

APEriTiVE

CAȘCAVAlCascaval Camembert crochete pane 80 g/buc 2 kg/pach 12 kg/# 30,29Cascaval Camembert grill 1 kg/pach 40g/buc 10 kg/# 44,99Cascaval Camembert nuggets pane 20 g/buc 2 kg/pach 12 kg/# 30,89Cascaval Mozzarella pane McCain 30-35 g/buc 1 kg/pach 6 kg/# 43,50Cascaval trapist pane 70 g/buc 2,1 kg/pach 12,6 kg/# 29,79Cascaval trapist pane cu bacon 90 g/buc 900 g/pach 9 kg/# 19,19Cascaval trapist pane original (GoldGastro) 74 g/buc 5 kg/# 17,69

Produse lactate

Ulei și grăsime

PRODUsE

PRODUsE

PRODUsE

PRODUsE

PRODUsE

AMBALAJ

AMBALAJ

AMBALAJ

AMBALAJ

AMBALAJ

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

PrEț/kg+TVA

Pachet Bax

Pachet Bax

Bax

Bax

Pachet Bax

Coltunaș cu brânză28-30 g/buc 7 kg/#

Aluat foi lasagne italian 48x25x0,12 cm2 kg/pach 10 kg/#

Aluat foietaj 25 mm25 kg/#

Gnocchi italian cu spanac5,3 g/buc 1 kg/pach 10 kg/#

6,99 Ron/kg+TVA

8,99 Ron/kg+TVA

7,69 Ron/kg+TVA

12,89 Ron/kg+TVA

AlUATUri DUlCiClatite natur -Preț/#! 3x10 buc/# 1,9 kg/# 20,89Coltunas cu branza 28-30 g/buc 7 kg/# 7,69Coltunas cu umplutura de prune 30 g/buc 7 kg/# 6,99Germknödel (galusti de abur) 170 g/buc 5,1 kg/# 14,79Gombot cu nutella 40 g/buc 10 kg/# 8,99Gombot cu umplutura de prune 48-52 g/buc 10 kg/# 4,69Kaiserschmarrn (Csaszarmorzsa) 2,5 kg/pach 10 kg/# 6,49Papanasi 40-45 g/buc 10 kg/# 8,99

AlUATUri SEmiPrEPArATEAluat foietaj 25 mm 25 kg/# 6,99Aluat foietaj subtiat 3,5 mm 13,05 kg/# 9,99Aluat pentru pizza congelat 560 g/buc 20 buc/# 11,2 kg/# 6,59

PAsTEAluat foi Lasagne italian 48x25x0,12 cm 2 kg/pach 10 kg/# 12,89Galusti in vrac 7 kg/# 4,99Gnocchi italian 5,3 g/buc 1 kg/pach 10 kg/# 8,99Gnocchi italian cu spanac 5,3 g/buc 1 kg/pach 10 kg/# 8,99Nudli in vrac 10 kg/# 3,99Pappardelle italian 25 g/buc 1,5 kg/# 19,39Sztrapacska (galusti cartofi) 1 kg/pach 8 kg/# 6,79Tagliatelle italian 25 g/buc 1,5 kg/# 19,15Taglioline italian verde 25 g/buc 1,5 kg/# 19,39Tortellini italian cu carne 4 g/buc 3 kg/# 23,99Tortelloni italian cu ciuperci 15 g/buc 3 kg/# 33,99

UlEiUlei de palmier -Preț/l! 20 l/canistra 6,99

GrĂSimEGrasime palmier KE 20 kg/# 7,39

Nu ne asumăm răspunderea pentru eventualele greșeli de tipar și ne cerem scuze în acest sens. Pozele sunt cu titlu ilustrativ. Ne rezervăm dreptul de a schimba prețurile! Prețurile sunt exprimate în RON și nu conțin TVA. Prețurile sunt valabile până la apariția următoarei liste de preț. Prețurile se referă la cantități de 1 kg (excepțiile au fost marcate în lista de prețuri - preț/buc). În cazul comenzilor unice, de mare valoare, ne rezervăm dreptul de a cere clientului avans. Reclamațiile se acceptă doar dacă se specifică: Nr Lot, producător, data fabricației și data expirării. Toate produsele sunt congelate, doar condimentele Kotányi și Böllér sunt uscate.

COMENZI: 031/811-0958

Gábor NemesAdministrator

gabornemes@gastro-plus.ro

CONTACT:S.C. GASTRO PLUS S.R.L.

Jud. Bihor, Mun. Oradea, Cal. Borșului, Nr. 7. biroul 10. Et. 3.Cod fiscal: RO27435279 , Reg.Com: J05/1203/2010

Tel: 031/811-0958, Fax: +36 96/430 175Comenzi: comanda@gastro-plus.ro

Web: www.gastro-plus.ro

AndreA ȘtefAnManager regional Call Center

Tel: 031/811-0958andreastefan@gastro-plus.ro

Șoferi:GyörGy BOdóMobil: 074/320-5592

ATTIlA BOrdásMobil: 074/320-5595

LAdiSLAU SAndor Reprezentant vânzări TimișoaraMobil: 074/320-5590ladislausandor@gastro-plus.ro

Luni Marți miercuri Joi VineriAradoradeatimisoara

ZiLe de LivrAre

BertALAn PAvA Reprezentant vânzări AradMobil: 074/320-5594bertalanpava@gastro-plus.ro

CeCiLiA gALReprezentant vânzări OradeaMobil: 074/320-5596ceciliagal@gastro-plus.ro