Meniu
SALATE COMPUSE
Salata Caesar 100g/20g/200g
(salata iceberg, le de anchois, piept de pui, sos Caesar)
Salată cu pui si sos de mustar 150 g/200g
(mix de salata, piept de pui, sos de mustar)
Salata cu ton 100g/250g
(mix de salata, ton, lamaie, porumb, ceapa rosie, tortilla chips)
Salata bulgareasca 70g/50g/250g
(salata verde, rosii, castraveti, telemea de oaie, ceapa, ardei gras, sunca de
Praga, masline negre, ou ert)
Salata calda de curcan / vita 150g/250g
(piept de curcan/muschi de vita, morcov, dovlecel, sparanghel verde, ardei
gras rosu, sos de soia, sos sweet chilli)
Salata cu creveti 200g/200g
(creveti decorticati, mix de salata, morcov, ardei gras rosu, dressing: aceto,
miere, lamaie)
Salata de vinete 200g/100g/10g
(vinete, ceapa, rosii)
25 lei
19 lei
22 lei
17 lei
25 lei
34 lei
8 lei
GUSTARI RECI
Carpaccio de somon 200g/60g(le de somon, ruccola, lamaie)
27 lei
Carpaccio de vitel pe pat de ruccola 100g/60g(muschi de vita, rucolla, parmesan, aceto balsamico)
27 lei
Gustare rece a la Bia 80g/50g/100g/50g
(muschiulet de porc afumat, muschi de vita afumat, sorici, telemea de oaie, zacusca, slanina afumata, ceapa, masline, ardei gras)
29 lei
Biftec tartar 150g/100g(muschi de vita, capere, ceapa, ou, soia, castraveti murati, hot sos)
40 lei
Zacusca de legume cu ciuperci 250g/50g(vinete, ceapa, ardei gras, ciuperci, rosii)
11 lei
Fasole batuta 200 g 7 lei
Prosciutto crudo cu smochine si parmesan 100g/50g/50g 35 lei
GUSTARI CALDE
Iahnie de fasole 180 g 7 lei
Omleta taraneasca 300g/50/20g
(ceapa, ardei gras, ciuperci, carnaciori afumati, cascaval, bacon)
15 leiOmleta cu sunca si ciuperci 250g/50g/20g 12 leiOmleta simpla 200g/50g/20g 8 lei
Gustare calda a la Bia 200g/150g/70g
(catei in bacon, carnaciori afumati la gratar, ciuperci q-formagi, crochete de cascaval)
18 lei
Calamar pane cu sos rosu picant 200g/50g 40 lei
Camembert gratinat umplut cu mango 125g/50g 20 lei
Creveti in foi de orez 120g/30g
(creveti decorticati, foi de orez, sos de soia)
5 lei
PREPARATE DIN CARNE DE VITA
PREPARATE DIN CARNE DE OAIE
Muschi de vita la gratar 200g 50 lei
Muschi de vita fermier 180g/200g(muschi de vita, morcov, ardei gras rosu, sparanghel verde, dovlecel)
48 lei
Muschi de vita in jambon si sos spaniol 200g/50g/150g(muschi de vita, jambon de Parma, sos spaniol)
65 lei
Muschi de vita in sos de rodii si ceapa 200g/100g(muschi de vita, concentrate de rodii, cepolina)
57 lei
Muschi de vita in crusta de parmesan 200 g 68 lei
Muschi de vita in crusta de sare (pentru 2 persoane) 400 g 110 lei
Pastrama ciobaneasca la tigaie 250g 27 lei
Cotlete de berbecut la gratar 250g 35 lei
PREPARATE DIN CARNE DE PORC
Ceafa de porc la gratar 200g 14 lei
Muschilet de porc impletit la gratar cu sos brun 150g/50g/20g
(muschiulet de porc, dulceata de ceapa, sos brun)
18 lei
Tigaie picanta in sos de vin 200g/50g
(muschiulet de porc, ceafa de porc, usturoi, cimbru, vin alb, peperoncino)
15 lei
Costite de porc caramelizate 300g/20g
(coaste de porc, soia, miere)
25 lei
Tocanita de porc cu ciuperci 150g/50g/50g
(muschiulet de porc, ciuperci, ceapa, sos rosu, cimbru, usturoi)
18 lei
Ciolan afumat (pentru 2 persoane) 110g/65g
(iahnie de fasole / hrean cu sfecla rosie)
65 lei
Mititei la gratar 65g 3 lei
Tochitura moldoveneasca 300g/200g/70g
(piept de pui, ceafa de porc, muschi de vita, carnaciori afumati, mamaliguta, ou, telemea de oaie)
22 lei
Medalioane de porc in sos alb 150g/50g/70g
(muschiulet de porc, bacon, ciuperci, smantana, cimbru)
32 lei
Scaricica afumata la gratar 700g 38 lei
Platou cald a la Bia (pentru 2 persoane) 600g
(scaricica afumata, pastrama de oaie, mititei (2 bucati), carnaciori porc afumati)
42 lei
Carnaciori afumati la gratar 180g 14 lei
CIORBE / SUPE / CRÈME
Ciorba de burta 130g/300g(burta de vita, ou, smantana, usturoi, otet)
12 lei
Ciorba de vacuta 70g/300g(pulpa de vita, ceapa, telina, ardei gras, morcov, rosii decojite, bors)
10 lei
Ciorba de fasole cu ciolan afumat 70g/300g(fasole alba, ceapa, morcov, telina, ardei gras, ciolan afumat)
10 lei
Ciorba radauteana 70g/300g(piept de pui, smantana, ou, usturoi)
10 lei
Crema de carto cu afumatura 50g/300g(carto, bacon, ceapa, smantana, telina)
8 lei
Crema de legume 300 g 8 lei
PREPARATE DIN CARNE DE PASARE
Piept de pui la gratar 180g 12,5 lei
Snitel de pui 150g 14 lei
Julien de pui in sos de usturoi 200g/50g 14 lei
Ciulama de pui cu ciuperci 180g/50g/70g (piept de pui, ciuperci, smantana)
14 lei
Pui macelaresc (800g) 650g/50g(pui grill, usturoi)
27 lei
Pui gorgonzola 200g/70g(piept de pui, gorgonzola, smantana)
19 lei
Rulouri de pui in sos alb 200g/100g(piept de pui, mozzarella, sunca de Praga, smantana)
19 lei
Piept de pui cu legume si sweet chili 180g/200g(piept de pui, sparanghel verde, dovlecel, morcov, ardei gras, sos sweet chili)
29 lei
Piept de curcan saltimbocca 200g/50g(piept de curcan, prosciutto crudo, sos de vin)
25 lei
Pulpa de rata la cuptor cu sos barbeque 180g/50g 40 lei
Piept de rata cu sos de mango 200g 48 lei
Ficat de rata in sos de miere si para conata 180g/150/50g 85 lei
PREPARATE DIN PESTE SI FRUCTE DE MARE
Dorada la gratar cu sos de lamaie si ghimbir 500g
File de somon la tigaie cu sos de creveti 200g
Calamar la gratar 180g
Paella cu fructe de mare 200g/200g
Creveti black tiger la gratar cu sos de usturoi 200g/50g
Pastrav la gratar 250g
File de salau cu sos meuniere 250g/50g
File de salau inabusit la cuptor 250g/50g
File de crap prajit 210g
PASTE
Penne cu sos pesto si fructe de mare 180g/250g
Penne carbonara 100g/250g
Penne q-formagi 100g/150g
Spaghete cu creveti si legume 160g/250g
Spaghete agli olio peperoncino 50g/150g
Tagliatelle Bolognese 150g/150g
Tagliatelle cu legume si sos provincial 200g/150g
60 lei62 lei38 lei40 lei38 lei27 lei35 lei45 lei25 lei
40 lei25 lei20 lei35 lei15 lei20 lei19 lei
GARNITURI
SALATE DE ACOMPANIAMENT
Legume la gratar 180g 7 leiCiuperci la gratar 180g 7 leiOrez basmatic cu ghimbir 150g 6 leiOrez cu legume 180g 7 leiCarto la cuptor cu rozmarin 220g 7 leiCarto taranesti 220g 7 leiCarto copti cu smantana si usturoi 200g 6 leiPiure de carto 200g 5 leiCarto natur 180g 6 leiCarto prajiti 170g 6 leiMamaliguta 200g 5 lei Broccoli sote 200g 10 lei
Salata de ruccola si rosii cherry 70g/30g 10 leiSalata de patrunjel cu rosii cherry 100g/150g 12 leiSalata asortata de vara 170g 8 leiSalata de rosii cu branza si ceapa 220g 7 leiSalata verde cu lamaie 150g 7 leiSalata de varza alba 150g 4 leiSalata de ardei copti 220g/30g 7 leiSalata asortata de muraturi 220g 8 leiSalata de varza murata 180g 5 lei
DESERTIzvor de ciocolata cu semifredo de vanilie 150g/50/30g 15 leiClatite cu netti 130g/50g 9 leiCheesecake cu fructe de padure 160g/30g 15 leiTiramisu de cafea cu ciocolata 200g 12 leiPlacinta cu mere si inghetata de vanilie 220g/50g 11 leiClatite cu dulceata 130g/60g 9 leiPapanasi cu smantana si dulceata 250g/180g/100g 15 leiTrilogie de inghetata 120g/40/10g 15 lei
PIZZA
(muschi de vita afumat, rosii cherry, ruccola, parmesan)Pizza casei 400g 25 lei
(mozzarella, sunca, ciuperci)Pizza prosciutto funghi 400g 19 lei
(mozzarella, sunca, ciuperci, carciof, ou)Pizza capriciosa 400g 20 lei
(sunca, masline negre, ciuperci, carciof)Pizza quarto stagioni 450g 20 lei
(bacon, ciuperci, salam picant)Pizza rustica 400g 19 lei
(mozzarella, le de anchois)Pizza romana 350g 25 lei
(gorgonzola, mozzarella, parmesan, camembert)Pizza quarto formagi 350g 22 lei
(piept de pui, porumb, mozzarella)Pizza polo 350g 17 lei
(ton, ceapa rosie, capere, masline)Pizza tono 350g 22 lei
(ciuperci, masline negre, ardei gras, porumb)Pizza vegetariana 400g 18 lei
PIZZA
(sos de rosii, mozzarella)Pizza margherita 300g 12 lei
(mozzarella, salam picant)Pizza diavola 350g 15 lei
(carne toccata de vita, ceapa, ardei gras, boia, usturoi)Pizza turceasca 500g 18 lei
(mozzarella, sunca de Praga)Pizza prosciutto 350g 16 lei
Focaccia cu parmesan 250g
Focaccia cu masline 250g
Focaccia cu usturoi 200g
Focaccia simpla 200g
Chia 45g
Paine neagra grewe (50g) 50g
Sos pizza dulce 40g
Sos pizza picant 40g
9 lei8 lei7 lei6 lei1 leu1 leu3 lei3 lei
SOSURI
5 leiSos alb cu lamaie si smantana
6 leiSos gorgonzola
4 leiSos provincial
5 leiSos vanatoresc
5 leiSos de creveti
2 leiMujdei de usturoi
5 leiPasta de usturoi
2 leiSmantana1.5 leiMustar
1 leuArdei iute
4 leiSos sweet chili4 leiHrean cu smantana4 leiHrean cu sfecla rosie
BAUTURI
APERITIVE 50 ml
Finlandia Absolut Smirnoff Grey Goose Tequila Sauza Gold Campari Beefeater Martini Bianco Martini Rosso Havana Club De Kuyper Tuica caseiTuica casei artă Visinată Anată
WHISKY 50 ml
J&B Jameson Ballantines Jack Daniels Chivas Regal (12 ani) Chivas Regal (18 ani) Glenddich (12 ani) Glenddich (18 ani)
11 lei11 lei9 lei
23 lei11 lei12 lei11 lei10 lei 10 lei14 lei11 lei8 lei
10 lei8 lei 8 lei
12 lei12 lei10 lei15 lei15 lei29 lei22 lei35 lei
BAUTURI
LICHIOR 50 ml
Kahlua Bayley's Sheridans
CONIAC / VINARS 50 ml
Jidvei vinars v.s.o.p. Metaxa (5 stele) Metaxa (7 stele) Courvoisier v.s. Courvoisier v.s.o.p. Martell v.s. Martell x.o.
DIGESTIVE 50 ml
Jagermeister Ramazzotti Fernet Branca Grappa Amaretto Disaronno
12 lei12 lei12 lei
12 lei12 lei15 lei18 lei25 lei 22 lei78 lei
11 lei11 lei13 lei11 lei 11 lei
Limoncello 11 lei
BAUTURI
COCKTAILURI ALCOOLICE
Blue Lagoon (vodka, seven up, lime, blue curacao)
Blue Margherita (tequila, suc lime, blue curacao)
Pina Colada (rom, suc ananas, sirop cocos, frisca lichida)
Blue ice (martini alb, gin, blue curacao)
COCKTAILURI NON ALCOOLICEGreen apple (lime, zahar brun, suc mere verzi)
Pina colada virgin (suc ananas, sirop cocos, frisca lichida)
Safe sex (grenadine, suc portocale, suc piersici)
Rainbow (grenadine, suc portocale, curacao)
19 lei
19 lei
19 lei
19 lei
14 lei
14 lei
14 lei
14 lei
LONG DRINKS Cuba Libre (rom, pepsi, lime)
Campari Orange (campari, suc de portocale)
Vodka Apple (vodka, suc de mere)
Gin Tonic (gin, apa tonica)
17 lei
17 lei
17 lei
17 lei
BAUTURI
VINURI ALBE 750 ml
VINURI ROSE
Segarcea Rose (sec) Castel Rose (Recas) demidulce JP Chenet Rose (sec)
JidveiDry Muscat (demisec) Tezaur (Sauvignon Blanc & Feteasca Regala) sec
35 lei55 lei
Tamaioasa romaneasca (sec)
SegarceaChardonnay (sec) 55 lei
55 lei
Castel Huniade – Recas Castel Sauvignon Blanc (sec) Castel Chardonnay (demidulce)
45 lei45 lei
SamburestiChardonnay (sec) 55 lei
Prince Stirbey Cramposie selectionata (sec) 80 lei
JP ChenetColombard-Sauvignon (sec) 60 lei
50 lei45 lei60 lei
BAUTURI
VINURI ROSIISegarceaCabernet Sauvignon (sec) Merlot (sec)
SamburestiCabernet Sauvignon
Castel Huniade – RecasCabernet Sauvignon (sec)
Beciul DomnescCabernet Sauvignon (sec) Feteasca Neagra (demidulce)
VINUL CASEIAlb (1l) Rose (1l) Rosu (1l) Vinul casei rosu ert (1l)
VIN SPUMANT – 750 mlAsti Martini
SAMPANIEMoet Chandon Don Perignon
58 lei58 lei
55 lei
45 lei
38 lei38 lei
29 lei33 lei34 lei37 lei
95 lei
390 lei990 lei
BAUTURIBERE – 0,5 lHeineken Peroni Stela Artois Ursus Premium Becks Ursus cooler Ursus black Ursus fara alcool Birra Moretti (0,33 l - fara alcool) Leffe blonda (0,33 l)
Leffe bruna (0,33 l)
Paulaner (neltrata)
Alune (cutie)
SUCURI 0,25 lPepsi Pepsi light Pepsi twist 7 up Mirinda Apa tonica Evervess Prigat (portocale, piersici, pere)
Ice tea (lamaie, piersici)
Limonada (0,5 l)
Fresh (portocale, grapefruit, mere verzi)
Apa Borsec (minerala, plata 0,75 l)
Apa Bucovina (minerala, plata 0,33 l)
Apa Perrier (0,33 l)
Red Bull
9 lei9 lei9 lei8 lei8 lei8 lei8 lei 8 lei
10 lei11 lei11 lei12 lei12 lei
6 lei6 lei6 lei6 lei 6 lei6 lei 7 lei7 lei
10 lei11 lei
9,5 lei5 lei
10 lei12 lei
BAUTURI
CAFEA
Espresso Bia Espresso Julius Meinl Espresso decaf Cappuccino Caffe latte Caffe frappe Irish coffee Moccacino Turkis delight Ceai Ciocolata calda
12 lei7 lei7 lei 8 lei 8 lei
12 lei12 lei 10 lei10 lei8 lei8 lei
Produsele noastre pot contine si ingrediente alergene.
0769.25.08.97 / [email protected]
Strada Mihail Sebastian nr. 19, sector 5, Bucuresti
www.casabia.ro