+ All Categories
Home > Documents > Meniu - restograf.ro · PREPARATE DIN CARNE DE VITA PREPARATE DIN CARNE DE OAIE Muschi de vita la...

Meniu - restograf.ro · PREPARATE DIN CARNE DE VITA PREPARATE DIN CARNE DE OAIE Muschi de vita la...

Date post: 01-Sep-2019
Category:
Upload: others
View: 33 times
Download: 2 times
Share this document with a friend
18
Meniu
Transcript
Page 1: Meniu - restograf.ro · PREPARATE DIN CARNE DE VITA PREPARATE DIN CARNE DE OAIE Muschi de vita la gratar 200g 50 lei Muschi de vita fermier 180g/200g (muschi de vita, morcov, ardei

Meniu

Page 2: Meniu - restograf.ro · PREPARATE DIN CARNE DE VITA PREPARATE DIN CARNE DE OAIE Muschi de vita la gratar 200g 50 lei Muschi de vita fermier 180g/200g (muschi de vita, morcov, ardei

SALATE COMPUSE

Salata Caesar 100g/20g/200g

(salata iceberg, le de anchois, piept de pui, sos Caesar)

Salată cu pui si sos de mustar 150 g/200g

(mix de salata, piept de pui, sos de mustar)

Salata cu ton 100g/250g

(mix de salata, ton, lamaie, porumb, ceapa rosie, tortilla chips)

Salata bulgareasca 70g/50g/250g

(salata verde, rosii, castraveti, telemea de oaie, ceapa, ardei gras, sunca de

Praga, masline negre, ou ert)

Salata calda de curcan / vita 150g/250g

(piept de curcan/muschi de vita, morcov, dovlecel, sparanghel verde, ardei

gras rosu, sos de soia, sos sweet chilli)

Salata cu creveti 200g/200g

(creveti decorticati, mix de salata, morcov, ardei gras rosu, dressing: aceto,

miere, lamaie)

Salata de vinete 200g/100g/10g

(vinete, ceapa, rosii)

25 lei

19 lei

22 lei

17 lei

25 lei

34 lei

8 lei

Page 3: Meniu - restograf.ro · PREPARATE DIN CARNE DE VITA PREPARATE DIN CARNE DE OAIE Muschi de vita la gratar 200g 50 lei Muschi de vita fermier 180g/200g (muschi de vita, morcov, ardei

GUSTARI RECI

Carpaccio de somon 200g/60g(le de somon, ruccola, lamaie)

27 lei

Carpaccio de vitel pe pat de ruccola 100g/60g(muschi de vita, rucolla, parmesan, aceto balsamico)

27 lei

Gustare rece a la Bia 80g/50g/100g/50g

(muschiulet de porc afumat, muschi de vita afumat, sorici, telemea de oaie, zacusca, slanina afumata, ceapa, masline, ardei gras)

29 lei

Biftec tartar 150g/100g(muschi de vita, capere, ceapa, ou, soia, castraveti murati, hot sos)

40 lei

Zacusca de legume cu ciuperci 250g/50g(vinete, ceapa, ardei gras, ciuperci, rosii)

11 lei

Fasole batuta 200 g 7 lei

Prosciutto crudo cu smochine si parmesan 100g/50g/50g 35 lei

GUSTARI CALDE

Iahnie de fasole 180 g 7 lei

Omleta taraneasca 300g/50/20g

(ceapa, ardei gras, ciuperci, carnaciori afumati, cascaval, bacon)

15 leiOmleta cu sunca si ciuperci 250g/50g/20g 12 leiOmleta simpla 200g/50g/20g 8 lei

Gustare calda a la Bia 200g/150g/70g

(catei in bacon, carnaciori afumati la gratar, ciuperci q-formagi, crochete de cascaval)

18 lei

Calamar pane cu sos rosu picant 200g/50g 40 lei

Camembert gratinat umplut cu mango 125g/50g 20 lei

Creveti in foi de orez 120g/30g

(creveti decorticati, foi de orez, sos de soia)

5 lei

Page 4: Meniu - restograf.ro · PREPARATE DIN CARNE DE VITA PREPARATE DIN CARNE DE OAIE Muschi de vita la gratar 200g 50 lei Muschi de vita fermier 180g/200g (muschi de vita, morcov, ardei

PREPARATE DIN CARNE DE VITA

PREPARATE DIN CARNE DE OAIE

Muschi de vita la gratar 200g 50 lei

Muschi de vita fermier 180g/200g(muschi de vita, morcov, ardei gras rosu, sparanghel verde, dovlecel)

48 lei

Muschi de vita in jambon si sos spaniol 200g/50g/150g(muschi de vita, jambon de Parma, sos spaniol)

65 lei

Muschi de vita in sos de rodii si ceapa 200g/100g(muschi de vita, concentrate de rodii, cepolina)

57 lei

Muschi de vita in crusta de parmesan 200 g 68 lei

Muschi de vita in crusta de sare (pentru 2 persoane) 400 g 110 lei

Pastrama ciobaneasca la tigaie 250g 27 lei

Cotlete de berbecut la gratar 250g 35 lei

Page 5: Meniu - restograf.ro · PREPARATE DIN CARNE DE VITA PREPARATE DIN CARNE DE OAIE Muschi de vita la gratar 200g 50 lei Muschi de vita fermier 180g/200g (muschi de vita, morcov, ardei

PREPARATE DIN CARNE DE PORC

Ceafa de porc la gratar 200g 14 lei

Muschilet de porc impletit la gratar cu sos brun 150g/50g/20g

(muschiulet de porc, dulceata de ceapa, sos brun)

18 lei

Tigaie picanta in sos de vin 200g/50g

(muschiulet de porc, ceafa de porc, usturoi, cimbru, vin alb, peperoncino)

15 lei

Costite de porc caramelizate 300g/20g

(coaste de porc, soia, miere)

25 lei

Tocanita de porc cu ciuperci 150g/50g/50g

(muschiulet de porc, ciuperci, ceapa, sos rosu, cimbru, usturoi)

18 lei

Ciolan afumat (pentru 2 persoane) 110g/65g

(iahnie de fasole / hrean cu sfecla rosie)

65 lei

Mititei la gratar 65g 3 lei

Tochitura moldoveneasca 300g/200g/70g

(piept de pui, ceafa de porc, muschi de vita, carnaciori afumati, mamaliguta, ou, telemea de oaie)

22 lei

Medalioane de porc in sos alb 150g/50g/70g

(muschiulet de porc, bacon, ciuperci, smantana, cimbru)

32 lei

Scaricica afumata la gratar 700g 38 lei

Platou cald a la Bia (pentru 2 persoane) 600g

(scaricica afumata, pastrama de oaie, mititei (2 bucati), carnaciori porc afumati)

42 lei

Carnaciori afumati la gratar 180g 14 lei

Page 6: Meniu - restograf.ro · PREPARATE DIN CARNE DE VITA PREPARATE DIN CARNE DE OAIE Muschi de vita la gratar 200g 50 lei Muschi de vita fermier 180g/200g (muschi de vita, morcov, ardei

CIORBE / SUPE / CRÈME

Ciorba de burta 130g/300g(burta de vita, ou, smantana, usturoi, otet)

12 lei

Ciorba de vacuta 70g/300g(pulpa de vita, ceapa, telina, ardei gras, morcov, rosii decojite, bors)

10 lei

Ciorba de fasole cu ciolan afumat 70g/300g(fasole alba, ceapa, morcov, telina, ardei gras, ciolan afumat)

10 lei

Ciorba radauteana 70g/300g(piept de pui, smantana, ou, usturoi)

10 lei

Crema de carto cu afumatura 50g/300g(carto, bacon, ceapa, smantana, telina)

8 lei

Crema de legume 300 g 8 lei

PREPARATE DIN CARNE DE PASARE

Piept de pui la gratar 180g 12,5 lei

Snitel de pui 150g 14 lei

Julien de pui in sos de usturoi 200g/50g 14 lei

Ciulama de pui cu ciuperci 180g/50g/70g (piept de pui, ciuperci, smantana)

14 lei

Pui macelaresc (800g) 650g/50g(pui grill, usturoi)

27 lei

Pui gorgonzola 200g/70g(piept de pui, gorgonzola, smantana)

19 lei

Rulouri de pui in sos alb 200g/100g(piept de pui, mozzarella, sunca de Praga, smantana)

19 lei

Piept de pui cu legume si sweet chili 180g/200g(piept de pui, sparanghel verde, dovlecel, morcov, ardei gras, sos sweet chili)

29 lei

Piept de curcan saltimbocca 200g/50g(piept de curcan, prosciutto crudo, sos de vin)

25 lei

Pulpa de rata la cuptor cu sos barbeque 180g/50g 40 lei

Piept de rata cu sos de mango 200g 48 lei

Ficat de rata in sos de miere si para conata 180g/150/50g 85 lei

Page 7: Meniu - restograf.ro · PREPARATE DIN CARNE DE VITA PREPARATE DIN CARNE DE OAIE Muschi de vita la gratar 200g 50 lei Muschi de vita fermier 180g/200g (muschi de vita, morcov, ardei

PREPARATE DIN PESTE SI FRUCTE DE MARE

Dorada la gratar cu sos de lamaie si ghimbir 500g

File de somon la tigaie cu sos de creveti 200g

Calamar la gratar 180g

Paella cu fructe de mare 200g/200g

Creveti black tiger la gratar cu sos de usturoi 200g/50g

Pastrav la gratar 250g

File de salau cu sos meuniere 250g/50g

File de salau inabusit la cuptor 250g/50g

File de crap prajit 210g

PASTE

Penne cu sos pesto si fructe de mare 180g/250g

Penne carbonara 100g/250g

Penne q-formagi 100g/150g

Spaghete cu creveti si legume 160g/250g

Spaghete agli olio peperoncino 50g/150g

Tagliatelle Bolognese 150g/150g

Tagliatelle cu legume si sos provincial 200g/150g

60 lei62 lei38 lei40 lei38 lei27 lei35 lei45 lei25 lei

40 lei25 lei20 lei35 lei15 lei20 lei19 lei

Page 8: Meniu - restograf.ro · PREPARATE DIN CARNE DE VITA PREPARATE DIN CARNE DE OAIE Muschi de vita la gratar 200g 50 lei Muschi de vita fermier 180g/200g (muschi de vita, morcov, ardei

GARNITURI

SALATE DE ACOMPANIAMENT

Legume la gratar 180g 7 leiCiuperci la gratar 180g 7 leiOrez basmatic cu ghimbir 150g 6 leiOrez cu legume 180g 7 leiCarto la cuptor cu rozmarin 220g 7 leiCarto taranesti 220g 7 leiCarto copti cu smantana si usturoi 200g 6 leiPiure de carto 200g 5 leiCarto natur 180g 6 leiCarto prajiti 170g 6 leiMamaliguta 200g 5 lei Broccoli sote 200g 10 lei

Salata de ruccola si rosii cherry 70g/30g 10 leiSalata de patrunjel cu rosii cherry 100g/150g 12 leiSalata asortata de vara 170g 8 leiSalata de rosii cu branza si ceapa 220g 7 leiSalata verde cu lamaie 150g 7 leiSalata de varza alba 150g 4 leiSalata de ardei copti 220g/30g 7 leiSalata asortata de muraturi 220g 8 leiSalata de varza murata 180g 5 lei

DESERTIzvor de ciocolata cu semifredo de vanilie 150g/50/30g 15 leiClatite cu netti 130g/50g 9 leiCheesecake cu fructe de padure 160g/30g 15 leiTiramisu de cafea cu ciocolata 200g 12 leiPlacinta cu mere si inghetata de vanilie 220g/50g 11 leiClatite cu dulceata 130g/60g 9 leiPapanasi cu smantana si dulceata 250g/180g/100g 15 leiTrilogie de inghetata 120g/40/10g 15 lei

Page 9: Meniu - restograf.ro · PREPARATE DIN CARNE DE VITA PREPARATE DIN CARNE DE OAIE Muschi de vita la gratar 200g 50 lei Muschi de vita fermier 180g/200g (muschi de vita, morcov, ardei

PIZZA

(muschi de vita afumat, rosii cherry, ruccola, parmesan)Pizza casei 400g 25 lei

(mozzarella, sunca, ciuperci)Pizza prosciutto funghi 400g 19 lei

(mozzarella, sunca, ciuperci, carciof, ou)Pizza capriciosa 400g 20 lei

(sunca, masline negre, ciuperci, carciof)Pizza quarto stagioni 450g 20 lei

(bacon, ciuperci, salam picant)Pizza rustica 400g 19 lei

(mozzarella, le de anchois)Pizza romana 350g 25 lei

(gorgonzola, mozzarella, parmesan, camembert)Pizza quarto formagi 350g 22 lei

(piept de pui, porumb, mozzarella)Pizza polo 350g 17 lei

(ton, ceapa rosie, capere, masline)Pizza tono 350g 22 lei

(ciuperci, masline negre, ardei gras, porumb)Pizza vegetariana 400g 18 lei

Page 10: Meniu - restograf.ro · PREPARATE DIN CARNE DE VITA PREPARATE DIN CARNE DE OAIE Muschi de vita la gratar 200g 50 lei Muschi de vita fermier 180g/200g (muschi de vita, morcov, ardei

PIZZA

(sos de rosii, mozzarella)Pizza margherita 300g 12 lei

(mozzarella, salam picant)Pizza diavola 350g 15 lei

(carne toccata de vita, ceapa, ardei gras, boia, usturoi)Pizza turceasca 500g 18 lei

(mozzarella, sunca de Praga)Pizza prosciutto 350g 16 lei

Focaccia cu parmesan 250g

Focaccia cu masline 250g

Focaccia cu usturoi 200g

Focaccia simpla 200g

Chia 45g

Paine neagra grewe (50g) 50g

Sos pizza dulce 40g

Sos pizza picant 40g

9 lei8 lei7 lei6 lei1 leu1 leu3 lei3 lei

SOSURI

5 leiSos alb cu lamaie si smantana

6 leiSos gorgonzola

4 leiSos provincial

5 leiSos vanatoresc

5 leiSos de creveti

2 leiMujdei de usturoi

5 leiPasta de usturoi

2 leiSmantana1.5 leiMustar

1 leuArdei iute

4 leiSos sweet chili4 leiHrean cu smantana4 leiHrean cu sfecla rosie

Page 11: Meniu - restograf.ro · PREPARATE DIN CARNE DE VITA PREPARATE DIN CARNE DE OAIE Muschi de vita la gratar 200g 50 lei Muschi de vita fermier 180g/200g (muschi de vita, morcov, ardei

BAUTURI

APERITIVE 50 ml

Finlandia Absolut Smirnoff Grey Goose Tequila Sauza Gold Campari Beefeater Martini Bianco Martini Rosso Havana Club De Kuyper Tuica caseiTuica casei artă Visinată Anată

WHISKY 50 ml

J&B Jameson Ballantines Jack Daniels Chivas Regal (12 ani) Chivas Regal (18 ani) Glenddich (12 ani) Glenddich (18 ani)

11 lei11 lei9 lei

23 lei11 lei12 lei11 lei10 lei 10 lei14 lei11 lei8 lei

10 lei8 lei 8 lei

12 lei12 lei10 lei15 lei15 lei29 lei22 lei35 lei

Page 12: Meniu - restograf.ro · PREPARATE DIN CARNE DE VITA PREPARATE DIN CARNE DE OAIE Muschi de vita la gratar 200g 50 lei Muschi de vita fermier 180g/200g (muschi de vita, morcov, ardei

BAUTURI

LICHIOR 50 ml

Kahlua Bayley's Sheridans

CONIAC / VINARS 50 ml

Jidvei vinars v.s.o.p. Metaxa (5 stele) Metaxa (7 stele) Courvoisier v.s. Courvoisier v.s.o.p. Martell v.s. Martell x.o.

DIGESTIVE 50 ml

Jagermeister Ramazzotti Fernet Branca Grappa Amaretto Disaronno

12 lei12 lei12 lei

12 lei12 lei15 lei18 lei25 lei 22 lei78 lei

11 lei11 lei13 lei11 lei 11 lei

Limoncello 11 lei

Page 13: Meniu - restograf.ro · PREPARATE DIN CARNE DE VITA PREPARATE DIN CARNE DE OAIE Muschi de vita la gratar 200g 50 lei Muschi de vita fermier 180g/200g (muschi de vita, morcov, ardei

BAUTURI

COCKTAILURI ALCOOLICE

Blue Lagoon (vodka, seven up, lime, blue curacao)

Blue Margherita (tequila, suc lime, blue curacao)

Pina Colada (rom, suc ananas, sirop cocos, frisca lichida)

Blue ice (martini alb, gin, blue curacao)

COCKTAILURI NON ALCOOLICEGreen apple (lime, zahar brun, suc mere verzi)

Pina colada virgin (suc ananas, sirop cocos, frisca lichida)

Safe sex (grenadine, suc portocale, suc piersici)

Rainbow (grenadine, suc portocale, curacao)

19 lei

19 lei

19 lei

19 lei

14 lei

14 lei

14 lei

14 lei

LONG DRINKS Cuba Libre (rom, pepsi, lime)

Campari Orange (campari, suc de portocale)

Vodka Apple (vodka, suc de mere)

Gin Tonic (gin, apa tonica)

17 lei

17 lei

17 lei

17 lei

Page 14: Meniu - restograf.ro · PREPARATE DIN CARNE DE VITA PREPARATE DIN CARNE DE OAIE Muschi de vita la gratar 200g 50 lei Muschi de vita fermier 180g/200g (muschi de vita, morcov, ardei

BAUTURI

VINURI ALBE 750 ml

VINURI ROSE

Segarcea Rose (sec) Castel Rose (Recas) demidulce JP Chenet Rose (sec)

JidveiDry Muscat (demisec) Tezaur (Sauvignon Blanc & Feteasca Regala) sec

35 lei55 lei

Tamaioasa romaneasca (sec)

SegarceaChardonnay (sec) 55 lei

55 lei

Castel Huniade – Recas Castel Sauvignon Blanc (sec) Castel Chardonnay (demidulce)

45 lei45 lei

SamburestiChardonnay (sec) 55 lei

Prince Stirbey Cramposie selectionata (sec) 80 lei

JP ChenetColombard-Sauvignon (sec) 60 lei

50 lei45 lei60 lei

Page 15: Meniu - restograf.ro · PREPARATE DIN CARNE DE VITA PREPARATE DIN CARNE DE OAIE Muschi de vita la gratar 200g 50 lei Muschi de vita fermier 180g/200g (muschi de vita, morcov, ardei

BAUTURI

VINURI ROSIISegarceaCabernet Sauvignon (sec) Merlot (sec)

SamburestiCabernet Sauvignon

Castel Huniade – RecasCabernet Sauvignon (sec)

Beciul DomnescCabernet Sauvignon (sec) Feteasca Neagra (demidulce)

VINUL CASEIAlb (1l) Rose (1l) Rosu (1l) Vinul casei rosu ert (1l)

VIN SPUMANT – 750 mlAsti Martini

SAMPANIEMoet Chandon Don Perignon

58 lei58 lei

55 lei

45 lei

38 lei38 lei

29 lei33 lei34 lei37 lei

95 lei

390 lei990 lei

Page 16: Meniu - restograf.ro · PREPARATE DIN CARNE DE VITA PREPARATE DIN CARNE DE OAIE Muschi de vita la gratar 200g 50 lei Muschi de vita fermier 180g/200g (muschi de vita, morcov, ardei

BAUTURIBERE – 0,5 lHeineken Peroni Stela Artois Ursus Premium Becks Ursus cooler Ursus black Ursus fara alcool Birra Moretti (0,33 l - fara alcool) Leffe blonda (0,33 l)

Leffe bruna (0,33 l)

Paulaner (neltrata)

Alune (cutie)

SUCURI 0,25 lPepsi Pepsi light Pepsi twist 7 up Mirinda Apa tonica Evervess Prigat (portocale, piersici, pere)

Ice tea (lamaie, piersici)

Limonada (0,5 l)

Fresh (portocale, grapefruit, mere verzi)

Apa Borsec (minerala, plata 0,75 l)

Apa Bucovina (minerala, plata 0,33 l)

Apa Perrier (0,33 l)

Red Bull

9 lei9 lei9 lei8 lei8 lei8 lei8 lei 8 lei

10 lei11 lei11 lei12 lei12 lei

6 lei6 lei6 lei6 lei 6 lei6 lei 7 lei7 lei

10 lei11 lei

9,5 lei5 lei

10 lei12 lei

Page 17: Meniu - restograf.ro · PREPARATE DIN CARNE DE VITA PREPARATE DIN CARNE DE OAIE Muschi de vita la gratar 200g 50 lei Muschi de vita fermier 180g/200g (muschi de vita, morcov, ardei

BAUTURI

CAFEA

Espresso Bia Espresso Julius Meinl Espresso decaf Cappuccino Caffe latte Caffe frappe Irish coffee Moccacino Turkis delight Ceai Ciocolata calda

12 lei7 lei7 lei 8 lei 8 lei

12 lei12 lei 10 lei10 lei8 lei8 lei

Produsele noastre pot contine si ingrediente alergene.

0769.25.08.97 / [email protected]

Strada Mihail Sebastian nr. 19, sector 5, Bucuresti

Page 18: Meniu - restograf.ro · PREPARATE DIN CARNE DE VITA PREPARATE DIN CARNE DE OAIE Muschi de vita la gratar 200g 50 lei Muschi de vita fermier 180g/200g (muschi de vita, morcov, ardei

www.casabia.ro


Recommended