Inspectia Si Certificarea Produsctie Agroalimentare Ecologice

8/2/2019 Inspectia Si Certificarea Produsctie Agroalimentare Ecologice

1/20

Inspecia i certificareaproduciei agroalimentare

ecologice


2/20

Cerine pentru obinerea certificriiPentru obinerea certificrii agenii ecologici au urmtoarele

obligaiuni:

1.

S respecte legislaia cu privire la Agricultura Ecologic(Legea nr. 115-XVI din 09.06.2005, HG 149 din 10.02.06.Regulamentul UE 834/2007)

2. S se nregistreze la MAIA ca productor ecologic i sprezinte anual MIAI date cu privire la activitatea sa.

3. S se supun controalelor efectuate de Organismul deInspecie i Certificare acreditat i autorizat conformcerinelor legislaiei n vigoare.


3/20

Cerine pentru obinerea certificrii

Parcurgerea perioadei de conversie:

minimum 2 ani pn la nsmnare ori plantale n cazulculturilor anuale.

Minimum 3 ani pn la prima recolt, n cazul culturilor perene.


4/20

Paii pentru obinerea certificrii

1. Prezentarea cererii pentru inspecie i certificare;2. Examinarea cererii i luarea deciziei asupra cererii;3. ncheierea contractului i calcularea taxei de inspecie i

certificare;4. Pregtire pentru inspecie;5. Efectuarea inspeciei6. Decizia asupra inspeciei i eliberarea Certificatului de

inspecie;7. Efectuarea inspecilor de supraveghere;8. Decizia asupra certificrii;9. Eliberarea certificatului de conformitate;10. Utilizarea certificatelor i mrcilor de conformitate;11. Reclamaii;


5/20

Prezentarea cererii pentru inspecie i certificare

Paii: Cererea trebuie prezentat n scris la Certificat-Eco

conform formularului tip. Cerificat-Eco va pune la dispoziia solicitantului Mapa cu

documente informative. Solicitantul transmite n termen de 5 zile la Certificat-Eco:1. Fia de nscriere - completat i semnat2. Copia Certificatul de nregistrare a ntreprinderii (p/u

persoane fizice - Copia buletinului)3. Rechezitele bancare.4. Actul care confirma dreptul de proprietate a terenurilor sau

Contractul de arend.5. Harta terenurilor deinute - semnate de inginerul cadastral

din localitate cu aplicarea stampilate Primriei.


6/20

Mapa cu documente informativeMapa cu documente informative care este pus la dispoziia

solicitantului cuprinde: Statutul OIC; Procedura privind inspecia i certificarea producie agroalimentare

ecologice, PRC 01; Procedura privind meninerea, extinderea, suspendarea, retragerea

i renunarea la certificare, PRC 02; Procedurile privind tratarea apelurilor, PRC 09; Procedura privind tratare reclamaiilor i contestaiilor, PRC 10;

Contractul de inspecie i certificare, F-04- PRC 01; Taxe i tarife de inspecie i certificare; Fia de nscriere, F-02- PRC 01; Regulamentul de utilizare a certificatelor i mrcilor, REG 06.


7/20

Examinarea cererii i luarea decizieiasupra cererii

1. Cererea se examineaz de un inspector desemnat deConductorul Certificat-Eco prin ordin cu acordul scris alsolicitantului.

2. n termen de 15 zile se verific setul de documenteprezentat de solicitat i se comunic decizia asupracererii.

3. Decizia asupra cererii este luat de ConductorulCertificat-Eco.

n caz de necesitate inspectorul poate s cear de la solicitanti alt informaie necesar.


8/20

ncheierea contractului i calcularea taxei

de inspecie i certificare

Contractul se ncheie n 2 exemplare

Taxa se calculeaz n dependen de:

mrimea fermei domeniul de activitate

Factura cuprinde taxa de inspecie i alte cheltuieli i se transmiteclientului nainte de nceperea sezonului de inspecie ( proceduracare se aplic n cazul clienilor care se afl deja n sistem)

La achitarea a 30% din valoarea taxei, clientul va fi programat pentruinspecie, restul de 70% din valoarea taxei de inspecie va fi achitat

nainte de eliberarea Certificatului de Conformitate, respectiv aCertificatului de Inspecie, pentru unitile aflate n perioada deconversie.


9/20

Pregtirea pentru inspecie

Certificat-Eco nainte de a efectua inspecia se asigur c:1. Cerinele pentru inspecie i certificare sunt clar definite,

documentate i nelese de solicitant;

2. Eventualele nenelegerile ntre Certificat-Eco i solicitantsunt rezolvate;

3. Este capabil de a efectua inspecia i certificarea nconformitate cu domeniul de aplicare al certificrii

solicitate, precum i cu amplasarea activitilorsolicitantului i cu alte cerine particulare.

Data inspeciei se stabilete de comun acord cusolicitantul i se emite programul de inspecie aprobat de

Conductor care se aduce la cunotin solicitantului


10/20

Efectuarea inspeciei

Certificat-Eco efectueaz anual un control planificat la faa locului unde:1. Verific activitatea unitii2. Prelev probe ( dac exist suspiciuni)

3. ntocmete Rapoarte de neconformitate, pentru toate baterile de astandarde i determinarea aciunilor corective.

4. ntocmete Raport de inspecie la faa locului, n care sunt indicateneconformitile depistate, n dublu exemplar unul pentru client icellalt pentru Certificat-Eco care sunt semnate de inspector i

persoana responsabil din unitatea inspectat.

Unitatea inspectat n termen de 20 zile trebuie s nlture neconformitile depistate is aduc dovezi de nlturare a neconformitilor. Certificat-Eco dup caz poate efectua

nc o inspecie pentru a verifica ndeplinirea aciunilor corective.


11/20


Cnd inspecia are loc pentru prima data Agentul economicelaboreaz:

a) o descriere complet a unitii (fermei) i/sau a spaiilori/sau a activitilor desfurate;

b) msurile concrete luate n unitate (ferm) i/sau n spaiile

i/sau n activitatea desfurat pentru a se asigura respectareaprevederilor HG nr.149 din 10.02.2006 i a legii privind produciaagroalimentar ecologic.

Descrierea i msurile respective se consemneaz ntr-odeclaraie anexa 1 la fia de nscriere, semnat de persoanaresponsabil a agentului economic.

La prima inspecie sau nu mai trziu de 45 de zile de la primainspecie se face analiza curent a solului, i a apei n cazul cndse folosete pentru irigarea terenurilor inspectate. Aceste analizesunt obligatorii la ncadrarea terenurilor n circuitul ecologic.

Cheltuielile pentru analizele de laborator sunt suportate

de solicitantul certificrii


12/20


Solicitantul (Fermierul) pregtete urmtoarele msuri pentru efectuarea inspeciei:

1. s se ncredineze c este disponibil n timp, pentru inspecie

1. s se ncredineze dac toi operatorii sunt disponibili la inspecie, minimum,este necesar, s fie prezent productorul i persoana responsabil de pregtireadocumentaiei.

2. pregtete toate documentele, care oglindesc activitatea ntreprinderii (fermei),pentru a fi prezentate inspectorului

Evidena contabil, astfel nct Certificat-Eco s obin o informaie maiampl despre activitatea unitii.

Actele de control (revizie)

Alte informaii solicitate de organismul de inspecie i certificare


13/20


1. S pregteasc drumurile sau crruele n jurul tuturorparcelelor i lanurilor

2. S pregteasc echipamentul, materialele i spaiul dedepozitare, localurile de prelucrare primar, depozitele, granielefermei i toate documentele

3. S fie pregtit de a descrie toate msurile i managementul delung durat a solului

4. S pregteasc pentru inspecie utilajul i echipamentul deambalaj i depozitele

5. S prezinte toate jurnalele i registrele.

6. S familiarizeze inspectorul cu toate materialele i activitilegospodriei


14/20


Cresctorii de animale prezint:1. Descrierea complet a adposturilor de cretere a

animalelor, a punilor, a suprafeelor de exerciiu n aerliber, a traseelor exterioare

2. Spaiile de abatorizare a animalelor, precum i spaiile dedepozitare i ambalare a produselor animaliere3. Descrierea complet a instalaiilor de depozitare a gunoiului

de grajd4. Un plan de introducere n sol a gunoiului de grajd, stabilit n

comun cu Certificat-Eco

5. Dup caz, contractele ncheiate cu ali productori pentrudistribuirea gunoiului de grajd provenit de la cretereaanimalelor

6. Un plan de producie pentru unitatea de cretere ecologica animalelor


15/20

Decizia asupra inspeciei i eliberareaCertificatului de inspecie

Dup nlturarea neconformitilor depistate inspectorul care aefectuat inspecia ntocmete Raport de inspecie

Decizia asupra eliberrii sau refuz de eliberare a Certificatul deinspecie se ia de ctre Conductorul Certificat-Eco n bazaRaport de inspecie.

Certificatul de inspecie care este valabil un an de zile i se

elibereaz doar n perioada de conversie.


16/20

Efectuarea inspeciilor de supraveghere

Certificat-Eco conform GH 149 din 10.02.06 efectueaz anual oinspecie planificat a unitilor de producie i la cel puin 50% dinnumrul de productori supui controlului efectueaz viziteinopinate de control.

Inspeciile planificate sau inopinate se efectueaz att n timpulperioada de conversie a unitii ct i dup certificare, cu scopul dea verifica dac productorul continu s respecte cerineledocumentelor de referin.

Inspeciile inopinate se efectueaz i atunci cnd organismul deinspecie i certificare a primit reclamaii referitoare la produsulcertificat, caz n care se identific cauzele care stau la bazareclamaiilor, se aduc la cunotina celui n cauz eventualeleobservai sau neconformiti contestate i se urmreteimplementarea aciunilor corective i preventive.


17/20

Decizia asupra certificrii

Certificarea produciei agroalimentate ecologice se face dupparcurgerea perioadei de conversie prevzut Legii nr.115-XVI din 09.06.05 i HG nr. 149 din 10.02.06.

Inspectorul responsabil de dosarul solicitantului ntocmete unRaport de evaluare, carempreun cu dosarul va fi prezentatComitetului de Certificare spre analiz.

Comitetul de Certificare va emite un aviz de acordare sauneacordare a certificrii n urma examinrii dosarului.

Decizia de acordare sau neacordare a certificrii este luat dectre Conductorul OIC n termen de 10 zile de la avizul emisde Comitetului de Certificare.


18/20

Eliberarea certificatului de conformitate

Certificatul de conformitate se elibereaz dac:

1. Decizia de certificare este favorabil certificrii.

2. Taxa pentru inspecie i certificare a fost achitat n ntregime.

Cerificatul este nregistrat n registrul de eviden acertificatelor eliberate solicitanilor

Durata certificatului este de un an de zile


19/20

Utilizarea certificatelor i mrcilor deconformitate

Certificat-Eco a stabilit proceduri documentate pentru aexercita un control asupra folosirii certificatelor deconformitate eliberate de OIC pentru produs.

Regulile de procedur, responsabilitile, atribuiile,drepturile i obligaiile titularilor privind folosirea certificatelorde conformitate pentru producia agroalimentar ecologicesunt descrise n Regulamentul de utilizare a certificatelor imrcii.


20/20

Reclamaii

Orice plngere sau nemulumire referitoare la personalulCertificat-Eco, sistemul de certificare,etichetarea produseloretc, sunt aduse la cunotin Certificat-Eco

Plngerile i reclamaiile de orice fel vor fi depuse n scris lasediul OIC i examinate conform procedurii PRC 10.

Toate aceste aciuni se vor bucura de confidenialitate.

Date post:	06-Apr-2018
Category:	Documents
Upload:	papadelaroma
View:	240 times
Download:	0 times

Inspectia Si Certificarea Produsctie Agroalimentare Ecologice

Documents