40

MINISTERUL AGRICULTURII AL REPUBLICII MOLDOVA

UNIVERSITATEA AGRARĂ DE STAT DIN REPUBLICA MOLDOVA

FACULTATEA DE ECONOMIE

CATEDRA DE TURISM

INDICAŢII METODICE

Privind elaborarea şi susţinerea tezelor de licenţă de către

studenţii la specialitatea 812.1 „Turism”

CHIŞINĂU 2009

40

Autori:

Platon Nicolae, conf. univ., doctor în ştiinţe

Coşciug Cristina, Lector superior, doctor în ştiinţe

Seinic Valeriu, Lector universitar, Doctorand, Magistru în Ştiinţe.

Ediţia a fost aprobată la şedinţa Comisiei Metodice

Facultăţii de Economie a Universităţii Agrare de Stat

din Moldova din ________ 2008. Proces verbal Nr.___

Se editează conform hotărârii comisiei

didactico-metodice a Universităţii Agrare

de Stat din Moldova, din __________ 2008.

Proces verbal Nr.–––

Recenzenţ: Nicolae LUPAŞCO, lector superior, doctor în economie, şef

catedră „Turism”, Universitatea de Relaţii Internaţionale „Perspectiva INT”

Scopul acestui material este de a furniza studenţilor un ghid general de

scriere şi redactare a tezei de licenţă care să îndeplinească standardele

fundamentale unei cercetări ştiinţifice.

Întreaga responsabilitate a tezei îi revine studentului. Acesta are datoria

să îşi redacteze teza în conformitate cu cerinţele prezentate mai jos. Nerespectarea

acestor norme atrage după sine penalizări în notare.

Teza trebuie redactată într-un limbaj academic impersonal, caracteristic

lucrărilor de cercetare. Nu sunt admise greşelile gramaticale de redactare (acord,

punctuaţie, lexic, etc). Ideile prezentate trebuie să decurgă logic şi coerent din cele

anteriore.

40

CUPRINS

Cuvânt introductiv....................................................................................................................4

Obiectivele tezei de licenţă........................................................................................................5

Etapele de elaborare a tezei de licenţă.................................................................................7

Structura şi conţinutul lucrării de licenţă...........................................................................9

Cerinţe faţă de prezentarea tezei de licenţă......................................................................12

Prezentarea tezei de licenţă la catedră şi decanat şi susţinerea tezei de licenţă............13

Model de foaie de titlu.........................................................................................................15

Model de bibliografie...........................................................................................................16

Modele de plan teza de licenţă............................................................................................17

Lista temelor recomandate pentru a elabora o teză de licenţă.......................................19

Lista surselor bibliografice recomandate pentru a elabora o teză de licenţă………25

40

CUVÂNT INTRODUCTIV

Teza de licenţă reprezintă un element ştiinţifico didactic a procesului de

studiere în pregătirea profesională a studenţilor specialităţii de „Turism” şi o

componentă esenţială a evaluării activităţii studentului. Aceasta testează abilităţile

de a concepe şi a realiza o cercetare independentă, precum şi a de a redacta

cercetarea conform regulilor comunităţii ştiinţifice.

Teza de licenţă reprezintă o lucrare de sinteză executată în baza

cunoştinţelor şi capacităţilor acumulate de student în perioada studiilor,

cunoştinţelor teoretice precum şi a abilităţilor practice obţinute la disciplinele

fundamentale şi cele de specialitate, a activităţii de cercetare ştiinţifică executată

în cadrul cercetărilor ştiinţifice şi în cadrul practicii didactice şi de producţie

efectuate în anul II şi III.

Tezele de licenţă se realizează sub îndrumarea conducătorului ştiinţific, în

corespundere cu direcţiile de cercetare teoretice şi experimentale ale catedrei

Turism şi a altor sarcini şi obiective instructiv aplicative actuale.

Temele tezelor de licenţă sunt elaborate de catedra Turism şi aprobate de

Consiliul facultăţii.

Conducătorii ştiinţifici ai tezelor de licenţă sunt confirmaţi la şedinţa

catedrei „Turism”, de regulă la începutul anului de absolvire.

40

I. OBIECTIVELE TEZEI DE LICENŢĂ

Teza de licenţă este etapa finală, care încheie studiul universitar - şi

reprezintă un indicator privind calitatea pregătirii viitorului specialist în domeniul

turismului.

Scopurile principale ale tezei de licenţă sunt:

sistematizarea şi consolidarea cunoştinţelor teoretice şi practice din

domeniul turismului,

manifestarea abilităţilor de lucru independent,

manifestarea capacităţilor de analiză şi sinteză,

evidenţierea nivelului de pregătire a studenţilor pentru lucrul

independent în condiţii reale.

Elaborarea tezei de licenţă cere de la student o atitudine creativă şi

respectarea unor cerinţe generale ca:

> conţinutul trebuie să reflecte cunoaşterea de către autor a

problemelor economice actuale expuse în literatura de

specialitate, în actele legislative şi normative;

> teza trebuie să denote claritate şi consecutivitate logică în

expunere, în interpretarea esenţei problemei;

> referitor la problemele litigioase, e necesar de a expune diferite

puncte de vedere, reflectate în literatura turistică şi în

atitudinea autorului faţă de ele;

> pe baza studiului realităţilor în problema aleasă în lucrare

trebuie să fie elaborate căile de perfecţionare, de ameliorare şi

de sporire a eficienţei soluţionării unor momente concrete vizând

problema dată;

> concluziile şi propunerile trebuie să fie formulate clar,

argumentate cu cifre concrete şi să denote valoare practică.

40

Materialul expus în teză are ca scop evidenţierea condiţiilor de manifestare,

situaţiei economice şi posibilităților potenţiale ale fenomenelor, proceselor şi

problemelor abordate în condiţii economice concrete. Pe parcurs, autorul îşi

expune opinia proprie referitor la problematica cercetată, argumentând-o cu

dovezi concrete din studiul de caz.

40

II. ETAPELE DE ELABORARE A TEZEI DE LICENŢĂ

Pregătirea tezelor de licenţă prevede:

formularea problemelor de cercetare şi elaborarea metodelor de

realizare a lucrării.

Analiza surselor şi a literaturii utilizate

Analiza rezultatelor obţinute atât în cadrul studierii

problemelor teoretice, cât şi a materialului experimental de la practica de

producţie şi practica tehnologică – didactică, aprecierea rezultatelor finale.

Reflectarea opiniilor şi contribuţiei personale.

În procesul de pregătire, elaborare şi susţinere a tezei de licenţă putem

evidenţia următoarele etape de elaborare:

1. Alegerea temei.

2. Studierea literaturii la tema dată.

3. Schiţarea planului tezei.

4. Culegerea, prelucrarea şi sistematizarea materialelor.

5. Elaborarea introducerii şi etapelor introducerii.

6. Pregătirea manuscrisului tezei.

7. Formularea concluziilor.

8. Definitivarea tezei de licenţă.

9. Recenzarea.

10. Prezentarea lucrării la decanat în termenul stabilit (10 zile

înainte de susţinere tezei de licenţă).

11. Susţinerea tezei.

II. 1. Alegerea temei

Elaborarea tezei de licenţă începe prin alegerea temei. Studentul alege tema de

sine stătător. Studenţii îşi selectează subiectele lucrărilor din lista propusă de catedră,

40

dar, în caz că au realizat cercetări anterioare apreciabile, ei pot propune teme noi, care

vor fi vizate de catedră. Termenul alegerii şi înregistrării temei este trei săptămâni

de la prezentarea listei cu tematica temelor.

II. 2. Studierea literaturii la teme cercetată

Literatura teoretică şi practică studiată formează baza îndeplinirii lucrării.

Studierea literaturii se efectuează începând cu noţiunile de bază, după care urmează

actele normative şi juridice în domeniu, publicaţiile fundamentale de specialitate sub

formă de monografii, cursuri de lecţii, manuale, literatură periodică etc.

Consultând literatura, culege informaţia necesară pentru alcătuirea ulterioară

a listei bibliografiei: autorii, denumirea sursei, locul ediţiei, editura anul de ediţie,

volumul paginilor în monografia respectivă, numărul paginilor de unde a fost

selectată informaţia. De exemplu: Creţu R. Resurse agroturistice, Bucureşti:

Editura Economică, 2005- 375 p., P 123-124.

Daca materialul este scos din revista el se aranjează în fel următor: Cazacu

L. Cea mai veche Şosea din Basarabia // Dezvoltare Nr. 125, din 23 mai 2008.

II. 3 . Elaborarea planului

După ce a fost consultată literatura de bază la tema dată, trebuie gândită

logica expunerii. Deci, urmează a fi întocmit un plan. Planul trebuie să cuprindă 3

capitole, fiecare din ele incluzând 2-3 paragrafe. Denumirea capitolelor şi

paragrafelor trebuie să reflecte conţinutul. Capitolul nu poate fi denumit la fel ca

şi tema tezei de licenţă, iar paragrafele - la fel ca capitolele.

Denumirea capitolelor şi a subcapitolelor trebuie să se pună accentul la o

anumită problemă. De exemplu: denumirea capitolul nu poate fi: Baza legislativă a

Republicii Moldova, dar Rolul Bazei legislative în promovarea turismului rural în R

Moldova; nu Mănăstirile Moldovei, dar Evaluarea utilizarea şi potenţialul antropic

a complexelor Monastice din RM pentru dezvoltarea turismului excursional -

religios etc.

40

N

r.

Varianta

neacceptată

Varianta acceptată

1

.

Baza legislativă a

Republicii Moldova

Rolul Bazei legislative în promovarea

turismului rural în R Moldova

2

.

Mănăstirile Moldovei Evaluarea utilizarea şi potenţialul

antropic a complexelor Monastice din RM

pentru dezvoltarea turismului excursional –

religios.

II. 4. Culegerea, prelucrarea şi sistematizarea materialelor.

După studierea literaturii de profil pentru fiecare întrebare din plan

studentul selectează, sistematizează şi prelucrează materialul pentru a fi descris în

teză. Un rol deosebit la această etapă îi revine aspectului practic, cînd studentul

pleacă la întreprindere sau obiectivul turistic, făcând cercetări, analizează și descrie

materialul din prima sursă. Discuțiile cu personalul sau cu conducătorul firmei,

fotografiile făcute la obiectivele turistice reprezintă impactul analitic personal la

integrarea tezei

II. 5. Elaborarea conținutului introducerii

În introducere studentul argumentează actualitatea temei cercetate și formulează

scopul și sarcinile propuse de a fi studiate. Tot aici este dezvăluită și importanța

problemelor cercetate în lucrare, particularitățile soluționării acestor probleme. Se indică

scopul lucrării, baza teoretică și metodologică, obiectul de cercetare, structura și volumul

lucrării. De regulă introducerea cuprinde de la 6 la 10 pagini în format A4 standart.

2.6. Descrierea conținutului tezei

Structura tezei de licenţă cuprinde următoarele compartimente:

Cuprins

40

Introducere

Conţinutul lucrării care este divizat în capitole şi paragrafe.

Concluzii și propuneri

Bibliografie

Anexe

Cuprinsul va conţine introducerea, numele capitolelor, subcapitolelor şi

subpunctelor, respectiv bibliografia şi anexele, cu indicarea paginaţiei

corespunzătoare din text.

În „Introducere” studentul reflectă următoarele direcţii:

Actualitatea temei, motivarea alegerii ei.

Obiectul de studiu al lucrării

Scopul

Obiectivele lucrării.

Nivelul de cercetare ştiinţifică:

- În întroducere în mod obligatoriu se cere analiza succintă a surselor

bibliografice, literaturii şi materialelor folosite în lucrare prin:

- Reflectarea problemei abordate în literatura de specialitate.

- Cadrul cronologic

- Cadrul geografic

- Metodologia şi metodele de studiu.

Conținutul tezei trebuie să satisfacă următoarele cerinţe: teza de licenţă va

fi divizată în trei capitole.

În Capitolul I a tezei de licență conține conceptul teoretic al problemei

vizate, format pe baza monografiilor, manualelor, articolelor și actelor normative.

Studentul trebuie să descrie esență problematicii turistice, să descrie părerile

savanților și să formuleze opinia proprie asupra problemei alese, să utilizeze opinia

savanților ca argument științific în descrierea investigației proprie, făcând referințe

la bibliografia utilizată. În caz că în teză lipsesc referințele la monografii acte

40

normative, articole, teza se consideră un plagiat și nu poate fi apreciată cu notă

pozitivă. Pentru a argumenta părerile proprii studentul trebuie să folosească

material aplicativ așa cum: date statistice, tabele, scheme, grafice și alt material

ilustrativ. Dacă acest material este luat din monografii, articole, anuare statistice,

atunci numaidecât să se indice izvorul prin referințe.

Capitolul II a tezei de licență cuprinde caracteristica economică financiară

a unei întreprinderi turistice, de asemeni trebuie inclusă informația privind

caracteristica produselor și serviciilor turistice oferite.

Dacă cercetările studentului se bazează pe studiul unui fenomen cu caracter

general economic (nivel global, de ţară sau de ramură), informaţia pentru acest

capitol se va selecta din buletinele statistice periodice şi se vor referi la economia

turismului în ansamblu, reflectând tendinţele principale, bazate pe cifre concrete,

prezentate în dinamică. Un moment salutabil este atunci când studentul poate

descoperi legătura fenomenelor ce se petrec la nivel macroeconomic cu nivelul

microeconomic al întreprinderii turistice.

La elaborarea acestuia capitol studentul se va utiliza informaţia de la

practica de producţie. Structura - tip a compartimentului aplicativ microeconomic

Caracteristica generală a unităţii turistice. In acest paragraf, studentul prezintă

informaţie generală privind unitatea turistică. In el trebuie să fie reflectate

următoarele momente principale:

istoria constituirii unităţii economice

apariţia și modificarea denumirii etc;

documentele principale de constituire şi de activitate;

forma de organizare a unităţii turistice;

tipul de proprietate a unităţii turistice şi de repartiţie a veniturilor

din activitatea economică;

domeniul de activitate şi poziţia sa printre alţi agenţi economici

similari;

sortimentul produselor turistice prestate pe piaţa națională și

internațională;

40

relaţiile economice de colaborare cu partenerii interni şi externi;

date interesante din istoria activităţii unităţii economice studiate.

De asemenea, studentul face o analiză a întreprinderii în dependenţă de

specificul acesteia: Pentru caracteristica Firmei de turism Tour Operator se

propune următoarea succesiune de analiza:

Sfera de activitate a întreprinderii

Identificarea oportunităţilor de piaţă.

Evaluarea mediului intern al firmei.

Alegerea pieţelor-ţintă.

Sursele de finanţare, veniturile şi cheltuielile firmei.

Rezultatele financiare şi rentabilitatea.

Instrumente de plată.

Optimizarea operaţiunilor întreprinderii turistice

Capitolul III a tezei de licență cuprinde caracteristica managerială a unei

întreprinderi turistice. Structura organizatorică a întreprinderii de turism se va

elabora în dependentă de următoarele variante:

Preponderent ierarhică

Stat major

Combinată

Pe proiecte

Pe produs

Geografică

Matricială

Funcţională

Matricială cu un proiect

Matricială cu mai multe proiecte.

Studentul poate să-şi aleagă în calitate de întrebări și subîntrebări la capitolul

Analiză managerială a întreprinderii poate avea următoarele aspecte care au fost

analizate și în timpul practicii de producție:

40

Istoria managementului întreprinderilor turistice în Republica

Moldova;

Funcţiile managementului în întreprinderilor turistice ;

Metode şi tehnici de management turistic ;

Organizarea funcţională şi structurală a firmelor turism;

Dezvoltarea antreprenoriatului în turism;

Managementul pe proiecte în turism;

Planificarea resurselor tehnico-materiale la nivel de firmă turistică;

Formele de organizare a realizării investiţiilor în obiectivele turistice;

Comunicarea managerială în turism;

Managementul conflictelor;

Managementul timpului;

Managementul resurselor umane în întreprinderilor turistice;

Negocierea afacerilor în întreprinderilor turistice;

Managementul subcontractanţilor;

Achiziţiile de lucrări publice în turism;

Organizarea şi managementul firmelor de consultanţă în turism;

Managementul riscului;

Viitorul producţiei şi managementului proiectelor de turism;

Metode decizionale normative în turism;

Managementul calităţii în întreprinderilor turistice;

Managementul riscului în întreprinderilor turistice.

Privind diagnosticul şi strategiile întreprinderii de turism propunem

următoarele aspect spre cercetare în teza de licență la capitolul III.

Întreprinderea turistică – caracterizare strategică, scurt istoric şi descrierea

succintă a întreprinderii turistice şi a sectorului de care aparţine, misiunea firmei,

obiectivele fundamentale, definirea opţiunilor strategice şi a obiectivelor specifice

ca scop al diagnosticului, elaborarea diagnosticului firmei, pregătirea

diagnosticului, caracteristici tipologice ale firmei turistice şi ale domeniului de

activitate, definirea problemelor şi a obiectivelor de urmărit prin analiza –

40

diagnostic, culegerea datelor, verificarea, sistematizarea şi gruparea datelor prin

diferite tehnici statistice, prelucrarea, analiza şi interpretarea rezultatelor.

În acest capitol studentului le sunt propuse următoarele aspecte:

evidenţierea punctelor forte şi slabe ale firmei turistice, diagnosticul comercial,

diagnosticul tehnic şi de producţie, diagnosticul resurselor umane, diagnostic

financiar-contabil, diagnostic managerial, analiza subsistemului metodologic,

analiza subsistemului decizional, analiza subsistemului informaţional, analiza

subsistemului organizatoric.

În capitole şi paragrafe studentul va trata corect fiecare problemă

abordată, va elucida comparativ opiniile expuse în literatura analizată în problema

vizată, va realiza obiectivele înaintate, va expune rezultatele obţinute, poziţiile

personale şi va formula concluzii, recomandări şi opinii proprii.

În timpul scrierii primei variante a tezei, în textul lucrării studentul trebuie

să facă referinţe, trimiteri la sursele şi lucrările utilizate. Referinţele se

numerotează la subsolul fiecărei pagini sau la sfârşitul fiecărui capitol, paragraf,

unde trebuie să fie indicat:

1) autorul,

2) denumirea lucrării,

3) locul editării

4) editura

5) anul publicaţiei

6) numărul total de pagini

7) paginile din care se fac trimiterile

Exemplu: Glăvan V. Geografia turismului. Bucureşti: Editura

Fundaţiei „România de Mâine”, 2005. - 336 p. Р.23-24.

În varianta finală a lucrării de licenţă toate referinţele finale se elimină. În

locul lor se pun referinţe în paranteze pătrate în care prima cifră indică de unde a

fost luat materialul(autorul, numele lucrării) în corespundere cu numărul din lista

bibliografică. Cifra a doua indică pagina de unde a fost preluat textul. Exemplu:

40

În regiunea oceanului atlantic există o mare cerere pentru practicarea sportului

golf. De exemplu, pe insula Oagu din Hawai, în anul 1835 erau 27 de lunci de

golf, a primit încă 35 de cereri după ce organul legislativ din Hawai a permis

construcţia pe pământurile destinate agriculturii. [14, с.188]

Dacă luăm ca exemplu la pagina 17 a acestei indicaţii, în lista bibliografică

(14. Холловей Дж. К., Тейлор Н. Туристический бизнес. Киев.: Знание, 2007. -

798с.), atunci vedem că citata dată este luată din monografia lui Холловея Дж. К.

и Тейлора Н. Туристический бизнес, editată în Kiev, editura „Знание” , de la

pagina 188. Numărul total de pagini este de 798 de foi..

Toate sursele bibliografice, primare sau secundare, publicate sau

nepublicate, sunt proprietatea intelectuală a autorilor sau instituţiei care au produs

acele materiale. Prin urmare, autorul tezei de licenţă trebuie să citeze în mod corect

toate sursele incluse în teză, inclusiv figuri, tabele, ilustraţii, diagrame. Se citează

nu doar preluarea unor fraze de la alţi autori, dar şi parafrazarea şi sumarizarea

ideilor exprimate de aceştia.

Toate sursele bibliografice incluse în lucrare trebuie să se regăsească în lista

bibliografică finală, după cum toţi autorii incluşi în lista bibliografică trebuie să fie

inseraţi în textul lucrării.

Numele revistei sau a cărţii din care a fost preluată ideea se va scrie cu litere

italice. Pentru sursele preluate de pe internet, vor fi notate adresele de pagină web.

În bibliografia finală, acestea trebuie să se regăsească în finalul listei. Vezi

exemplele de la sfârșit.

Concluziile vor conţine un rezumat al rezultatelor obţinute, se vor menţiona

modalităţile de realizare a obiectivelor formulate în introducere şi vor reflecta

opiniile şi contribuţia sa personală în studierea şi elucidarea problemei abordate.

Bibliografia este prezentată conform unor reguli. Se include literatura la

care sunt făcute referințe, precum și celelalte surse care au fost consultate pe

parcursul elaborării tezei de licență. Ordinea prezentării:

40

Legi și acte normative

documente

monografii

publicaţii

informatori

adrese web

Bibliografia utilizată de student la elaborarea tezei de licență trebuie să

fie minimum 50 – 60 lucrări ştiinţifice.

Anexele la teza de licenţă pot fi diverse: tabele, fotografii, baze de date,

scheme, grafice. În lucrare fiecare anexă se începe pe o pagină nouă. Anexele

sunt prezentate în ordinea în care sunt expuse în lucrare. Dacă studentul face

referire în teză la unele aspect care au fost filmate de el însuşi, atunci el va anexa

şi materialul filmat pe o unitate optică, care va fi anexat la lucrare.

III. CERINŢE FAŢĂ DE PREZENTAREA TEZEI DE LICENŢĂ

40

1. teza se prezintă pe foi albe de formatul A4 210x279mm

2. textul este cules peste 1,5 intervale

3. într-un rând completat sunt 64 – 72 de simboluri

4. numărul rândurilor pe foaie sunt de 28 – 31

5. Marginile: de sus 25 mm, de jos 20 mm, stânga 35 mm, dreapta 10 mm

6. Paginile se numerotează în partea dreaptă de jos cu cifre. Prima și a doua

foaie a tezei de licență nu se numerotează, dar se ia în considerație la

numerotare.

7. Denumirea capitolelor se evidențiază cu scris mai îngroșat și încep cu

pagină nouă. Între titlu și text trebuie să fie cu un interval mai mult decît

între rândurile textului. Pagina fiecărui capitol se va începe cu o treime

mai jos decât cele pline cu text.

8. Fiecare capitol va fi început pe o nouă pagină, dar nu şi subcapitolele şi

subpunctele. Capitolele vor fi numerotate cu numere romane (I, II, III, IV,

etc.), subcapitolele cu cifre romane şi arabe (I.1, I.2, I.3, etc.) şi

subpunctele (I.1.1, I.1.2, sau I.2.1, I.2.2, etc). Titlul capitolelor,

subcapitolelor şi subpunctelor vor fi scrise în bold. Titlul capitolelor se

culege la calculator cu majuscule simetric textului, iar al paragrafelor se

culege la calculator cu minuscule.

9. Semnele de punctuație se pun nemijlocit după ultima literă a cuvântului,

după el se face interval.

10. Cuvintele cuprinse între ghilimele nu se despart de ghilimele prin

interval.

11. Pozele, schemele, diagramele, tabelele, nu sunt admise în textul de bază

a lucrării, ele se includ la anexe. Iar în text când merge vorba de tabelul,

schema şi fotografia respectivă se face trimitere la anexe.

12. Materialul ilustrativ, figurile şi anexele nu se iau în considerare în

volumul lucrării.

13. Volumul tezei de licenţă trebuie să fie de 65-85 de pagini (înafara de

anexe) .

40

IV. PREZENTAREA TEZEI DE LICENŢĂ LA CATEDRĂ ŞI

DECANAT ŞI SUSŢINEREA TEZEI DE LICENŢĂ

IV. 1. Prezentarea tezei de licenţă la catedră şi decanat.

40

Fiecare teză de licenţă trebuie să fie prezentată la Cercul Ştiinţific al

studenţilor. Aici studentul care elaborează lucrarea primeşte primele recomandări

şi critici privitor la lucrare, lucru care îi va fi de folos la elaborarea finală a lucrării

de licenţă.

Teza de licenţă sub formă definitivă se prezintă la catedră pentru susţinerea

prealabilă şi admiterea la examenul de licenţă cu cel puţin 1,5 luni înainte de

termenul indicat pentru susţinere.

Teza de licenţă după examinarea a conducătorului ştiinţific şi şedinţei

catedrei, cu avizul conducătorului ştiinţific şi şefului catedrei, şi recenzia altor

specialişti din domeniu, se prezintă la decanat cu cel puţin cu două săptămâni

înainte de termenul de susţinere.

Studenţii care nu au reuşit să aducă teza de licenţă la susţinerea preventivă,

se admit doar la susţinerea examenelor de licenţă, ca rezultat li se eliberează

diploma de studii superioare.

Studentul prezintă teza de licenţă copertată în standard euro sau cu copertă

groasă. În mod obligatoriu studentul va ataşa la lucrare şi varianta electronică

a materialului pe suport CD sau alt gen de stocare, lipit pe ultima pagină a

lucrării de licenţă.

IV. 2.Susţinerea tezei de curs

Susţinerea tezei de licenţă are loc în şedinţă deschisă a comisiei pentru

examenul de licenţă la prezenţa a cel puţin 2/3 din numărul de membri.

Pentru fiecare student se acordă un timp de 10 – 15 minute în care trebuie să

expună pe scurt scopul şi obiectivele, conţinutul lucrării ect.

Procedura de susţinere include şi luarea de cuvânt a conducătorilor ştiinţifici,

ale recenzenţilor, dacă aceștia lipsesc se citeşte doar avizul conducătorului şi

recenzentului, de către un membru al comisiei sau de secretarul comisiei. La

întrebările, concretizările şi discuţii pot participa toţi prezenţi la susţinere.

Lucrarea de licenţă trebuie să fie prezentată în mod obligatoriu în

Prezentarea Power Point trebuie să conţină următoarele slaiduri:

40

Denumirea temei de licenţă

Actualitatea temei

Scopul lucrării

Obiectivele

Nivelul de cercetare ştiinţifică

Metodele de cercetare ştiinţifică

Structura lucrării

Importanţa practică a studiului

Valoarea aplicativă a lucrării

Concluzii și recomandări

Grafice, scheme, diagrame, baze de date, material ilustrativ.

IV. 3. Aprecierea tezei de licenţă

Tezele de licenţă se apreciază cu note mari dacă corespund următoarelor

cerinţe:

Este argumentată corect alegerea temei;

Tema abordată de student corespunde cu toate cerinţele prezente

în prezenta indicaţie metodică;

Creativitatea și aportul studentului la utilizarea materialului

teoretic și practic: prezența comentariilor, opiniilor, concluziilor și

recomandărilor proprii ale studentului;

Prezenţa unui vast material practic de la întreprinderea turistică

analizată;

Este oformată corect;

Materialul tezei de licenţă este însoţit de anexe;

Rezultatele susţinerii lucrării se comunică studenţilor în aceiaşi zi, după

şedinţa Comisiei pentru examenul de licenţă. Decizia asupra notei de la susţinerea

tezei se ia la şedinţa închisă a Comisiei pentru examenul de licenţă prin vot

deschis sau secret, cu o simplă majoritate de voturi. În cazurile când voturile se

împart egal, votul preşedintelui comisiei pentru examenul de licenţă este decisiv.

40

Hotărârea comisiei pentru examenul de licenţă este definitivă şi nu poate fi

revăzută.

Comisia examenului de licenţă are dreptul de a solicita publicarea

lucrărilor celor mai valoroase.

Dacă lucrarea a fost apreciată sub nota cinci, comisia decide dacă lucrarea

după rectificare mai poate fi susţinută o dată. Tot comisia de la examenul de licenţă

hotărăşte schimbarea tezei de licenţă şi susţinerea în următorul an.

40

ANEXE

Model foaie de titlu

MINISTERUL AGRICULTURII AL REPUBLICII MOLDOVA

40

UNIVERSITATEA AGRARĂ DE STAT DIN REPUBLICA

MOLDOVA

FACULTATEA DE ECONOMIE

CATEDRA „TURISM”

TEZĂ DE LICENŢĂCu tema: Dezvoltarea turismului rural în regiunea de nord a republicii

Moldova

Elaborat: Studentul anului III ,

Facultatea de economie,

specialitatea: „Turism”

STRATAN ION

Conducător ştiinţific:

Dr., conf. univ. Arnaut Sergiu

Se admite spre susţinere “____” ____________________________________2008

Şeful catedrei: ______________________________________________________

__________________________________________________________________

Teza de licenţă e susţinută “____” __________________________________2008

Cu nota ________________, proces-verbal nr. ___________________________

Chişinău 2009

MINISTERUL AGRICULTURII AL REPUBLICII MOLDOVA

40

UNIVERSITATEA AGRARĂ DE STAT DIN REPUBLICA MOLDOVA

FACULTATEA DE ECONOMIE

CATEDRA „TURISM”

APROB

Şeful catedrei ______________

__________________________

«___» ________________ 2009

SARCINA

DE PREGĂTIRE A TEZEI DE LICENŢĂ A STUDENTULUI

STRATAN ION

Denumirea temei: Dezvoltarea turismului rural în regiunea de nord a

republicii Moldova

Aprobată prin ordinul Rectorului Universităţii Agrare de Stat din Moldova

Nr._________________________ din “____” __________________2008

Denumirea capitolelor tezei de licenţă:

CAPITOLUL I. Rolul legislaţiei turistice naţionale în valorificarea turismului

40

rural

CAPITOLUL II. Evaluarea potențialului turistic regiunii Centru a Republica

Moldova pentru dezvoltarea turismului rural

CAPITOLUL III. Complex turistic rural „Casa fermierului” ca baza pentru

crearea a unui produs turistic nou.

Termenul prezentării tezei de licenţă conducătorului ştiinţific:

Capitolul I. _____________

Capitolul II. _____________

Capitolul III. _____________

Termenul prezentării tezei de licenţă în decanat _____________

Data primirii sarcinii _________________________________

Semnătura studentului ________________________________

Semnătura conducătorului ştiinţific _____________________

40

Model de Bibliografie

1. Aspecte juridice ale antreprenorialului. Ghid pentru antreprenori, instructori

şi Consultanţi. Chişinău: BIZPRO Moldova, 2003. – 117p.

2. Bran F. Economia turismului şi mediul înconjurător. Bucureşti: Editura

Economică, 1998. - 247p.

3. Bran F. Turismul rural. Modelul European. Bucureşti: Editura Economică,

1997. - 176p.

4. Cosmescu I. Turismul. Bucureşti: Editura Economica, 1998. – 280p.

5. Cordos Gh., Cucerzan E., Repere în sociologia rurală. Cluj-Napoca. Ed.

AcademicPres, 2002. – 204p.

6. Creţu R. C. Resurse agroturistice. Bucureşti: Cartea Universitară, 2005. -

375p.

7. Cristireanu C. Economia şi politica turismului internaţional. Bucureşti:

Ed.Abeona, 1992. – 237p.

8. Cristireanu C., Neacşu N., Băltăreţu A. Turism internaţional. Studii de caz.

Legislaţie, Bucureşti: Editura “Oscar Print”, 2002. - 246p.

9. Erdeli G. Amenajări turistice. Bucureşti: Ed.Universităţii, 1996. – 469p.

10. Florea S. Patrimoniul turistic al Republicii Moldova. Chişinău: Î.S.F.E.- P.

„Tipografia centrală”, 2005. – 352 p.

11. Glăvan V. Resursele turistice pe Terra. Bucureşti: Editura Economica,

2000. - 344 p.

12. Glăvan V. Geografia turismului. Bucureşti: Editura Fundaţiei „România de

Mâine”, 2005. - 336 p.

13. Glăvan V. Turismul în România. Bucureşti: Editura Economica, 2000. -

160 p.

14.Холловей Дж., Тейлор Н. Туристический бизнес. Киев: Знания, 2007.-

798с.

14. www.unesco.org

15. www.undp.md

40

16. www.turism.md

17. www.statistica.md

18. www.monument.md

40

Model de plan

Tema: Specificul de deservire a turiştilor străini în restaurantele Republicii

Moldova

Introducere..................................................................................................3

Capitolul I. Rolul sferei restauraţiei în industria turistică a Republicii

Moldova

1.1 Bazele legislative ca fundament al organizării activităţii turistice...........10

1.2 Clasificarea restaurantelor în Republica Moldova. Rolul lor în promovarea

produsului turistic..................................................................................................17

1.3 Formula succesului unui restaurant. Conceptul lui...................................27

Capitolul II. Particularităţile organizării deservirii şi alimentaţiei turiştilor

străin în Republica Moldova

2.1 Condiţiile organizării alimentării turiştilor străini în RM......................30

2.2 Analiza comparativă în organizarea deservirii turiştilor în diferite restaurante a

Republicii Moldova....................................................................... 37

2.3 Meniul - instrumentul principal a businessului de restauraţie în deservirea

turiştilor străini în Republica Moldova..............................................................48

Capitolul III. Metodele motivării interesului turistic în deservirea de

restauraţie a Republicii Moldova

3.1. Cultura servisului ca element principal de promovare a restaurantului

turiştilor străini....................................................................................................56

3.2. Programele distractive şi muzicale ale restaurantelor moldoveneşti....73

3.3. Rolul componentului naţional în activitatea restaurantelor din Republica

Moldova ca baza motivării interesului turistic....................................................77

Concluzii.....................................................................................................82

Bibliografia..................................................................................................87

40

Anexe...........................................................................................................90

Model de grafice, scheme, tabele.

Dinamica organizării excursiilor la mănăstirile din nordul Republicii

Moldova de către firma „Club Travel”

40

Mănăstirea

An

ul

2001 2003 2005 2008

Saharna 25 47 90 109

Cosăuţi 30,6 38,6 41 65

Rudi 21 29 33 43,9

Călărăşăucauca 5 2 3 4

40

Lista temelor

recomandate pentru a elabora o teză de licenţă

1. Amenajarea spaţiului rural pentru dezvoltarea turismului

2. Analiza economico-financiară a activităţii hotelului„X”

3. Analiza economico-financiară a activităţii restaurantului„X”

4. Analiza formelor de comunicare în cadrul firmeide turism „X”

5. Aplicarea standardelor de servicii în activitatea de F&B la hotelul „X”

6. Aplicarea standardelor de servicii în activitatea de front- office la hotelul

„X”

7. Aplicarea standardelor de servicii în activitatea de housekeepeng la hotelul

„X”

8. Caracteristica formelor de turism din R. Moldova

9. Caracteristica sistemelor informaţionale în domeniul turismului

10. Comunicare electronică în turism: prezent şi perspective;

11. Construcţii şi amenajări turistice rurale

12. Derularea relaţiilor contractuale în cadrul agenţiei de turism„X”

13. Dezvoltarea şi promovarea turismului în Republica Moldova

14. Dezvoltarea şi promovarea turistică a turismului balnear în R. Moldova.

15. Dezvoltarea turismului curativ în R. Moldova.

16. Dezvoltarea turismului rural în regiunea de Centru a R. Moldova

17. Dezvoltarea turismului rural în regiunea de Nord a R. Moldova

18. Dezvoltarea turismului rural în regiunea de Sud a R. Moldova

19. Dezvoltarea turismului rural în raionul „X”

20. Distribuţia şi promovarea produselor turistice prin Internet.

21. Diversificarea ofertei de servicii ale agenţiei de turism„X”

22. Factorii social-economici de dezvoltare a turismului

23. Forme de organizare a turismului rural în R. Moldova

24. Geografia formelor de turism

25. Impactul amenajărilor turistice asupra mediului înconjurător.

40

26. Integrarea turismului R. Moldovei în turismul internaţional.

27. Lansarea şi promovarea unui produs ecoturistic în Republica Moldova

28. Marele regiuni şi zone turistice ale lumii

29. Metode moderne de vânzare în cadrul agenţiei de turism„X”

30. Mutaţii în fluxurile turistice internaţionale şi posibilităţi de atragere a

acestora spre R. Moldova

31. Noi abordări privind organizarea activităţii excursionale pe piaţa turistică

contemporană.

32. Oferta turistică în mediul rural şi dezvoltarea ei

33. Organizarea activităţi de front- office la hotelul„X”

34. Organizarea activităţi de housekeepeng la hotelul„X”

35. Particularităţile serviciilor de restaurant în R. Moldova

36. Particularităţile serviciilor hoteliere în R. Moldova

37. Potenţialul balneoclimateric al turismului din Europa

38. Potenţialul turistic a ariilor protejate din R. Moldova

39. Problemele dezvoltării turismului receptor în R. Moldova

40. Promovarea destinaţiilor turistice din R. Moldova

41. Promovarea turismului rural moldovenesc pe piaţa mondială

42. Promovarea zonelor de interes pentru turismul cultural şi religios în R.

Moldova

43. Protecţia turistului în calitate de consumator în R. Moldova.

44. Relaţia între agroturism şi clima din R. Moldova

45. Relaţia turism-climatoterapie în turismul internaţional

46. Rolul agroturismului în modernizarea satului moldovenesc

47. Rolul complexelor turistice rurale în dezvoltarea turismului în R. Moldova

48. Rolul industriei de distracţie şi agrement în turismul internaţional

49. Rolul resurselor umane în firmele turistice din R. Moldova

50. Rolul serviciilor de agrement şi distracţii în industria turismului RM

51. Rolul transportului în turismul internaţional

52. Rolul transportului în turismul intern

40

53. Ruta turistică vitivinicolă „Chişinău-Bălţi”

54. Ruta turistică vitivinicolă „Dunărea de Jos”

55. Ruta turistică vitivinicolă „Stepa Bugeacului”

56. Ruta turistică vitivinicolă „X”.

57. Specificul turismului rural din R. Moldova

58. Specificul turismului rural din raionul „X”

59. Stadiul actual şi perspectivele ecoturismului şi turismului pentru sporturi

extreme în Republicii Moldova

60. Starea actuală şi dezvoltarea turismului rural în R. Moldova

61. Strategia de dezvoltare durabilă a turismului în Republicii Moldova

62. Strategia ecoturistică a Republicii Moldova

63. Strategia şi politica turistică a Republicii Moldova

64. Strategii de relansare a turismului intern şi internaţional al Moldovei

65. Studiu de fezabilitate privind lansarea unei afaceri în turism

66. Tehnologii informaţionale în domeniul turismului: promovarea produselor

turistice pe internet

67. Tendinţe ale dezvoltării turismului de afaceri pe plan mondial

68. Tendinţele contemporane de dezvoltarea a structurilor de primire cu funcţii

de cazare şi alimentară

69. Tendinţele în evoluţia turismului extern a R. Moldova

70. Turismul cultural-etnografic în raionul „X”

71. Turismul cultural-istoric în raionul „X”, în ultimii 10 ani

72. Turismul cultural-religios în Moldova

73. Turismul cultural-religios în regiunea „X”

74. Turismul de afaceri în evoluţie. Studiu de caz: Moldova, în ultimii 10 ani

75. Turismul de afaceri şi reuniuni în activitatea firmei „X”, în ultimii 10 ani

76. Turismul de pelerinaj în Moldova, în ultimii 10 ani

77. Turismul de reuniuni în activitatea întreprinderii de turism „X”, în ultimii 10

ani

78. Turismul de reuniuni în evoluţie. Studiu de caz: Moldova, în ultimii 10 ani

40

79. Zona recreaţional turistică a Dunării ca bază pentru crearea produsului

turistic

80. Zona recreaţional-turistică a Chişinăului ca bază pentru crearea produsului

turistic

40

Lista surselor bibliografice

recomandate pentru a elabora o teză de licenţă

1. Alexandru D., Neguţ S., Istrate I. Geografia turismului. Ed. Academiei,

1997.

2. Angelescu C. Timpul liber. Ed. Economică, Bucureşti, 1999.

3. Baker S, Bradley P., Huyter J., Principiile operaţiunilor de la recepţia

hotelului. Ed. All Beck. Bucureşti, 2002.

4. Balaure V. Marketingul în alimentaţie publică şi turism. Ed. ASE, Bucureşti,

1984.

5. Bărănescu R. Turism şi alimentaţie publică. Ed. Didactică şi Pedagogică,

Bucureşti, 1975.

6. Barbu Gh. Turismul şi calitatea vieţii. Ed. Politică, Bucureşti, 1980.

7. Biserici-mănăstiri-schituri. Ed. House of Guides, apr. 2003,

8. Bran F., Dinu M., Simon T. Economia turismului şi mediul înconjurător. Ed.

Economică, Bucureşti, 1999.

9. Bran F., Marin D., Simon T. Turismul rural - model European. Ed.

Economică, Bucureşti, 1998.

10. Cândea M., Bran F. Spaţiul geografic românesc-organizare, amenajare,

dezvoltare. Ed. Economică, Bucureşti, 2001,

11. Constantinescu M. În turism e vremea lupilor tineri. Ed. Convexus,

Bucureşti, 1997.

12. Cozmescu I. Turismul - fenomen complex contemporan. Ed. Economică,

Bucureşti, 1998.

13. Cristian S. Marketing turistic. Note Curs, Univ. Creştină „Dimitrie

Cantemir” - Sibiu, 1993.

14. Cristureanu C. Economia şi politica turismului internaţional. Ed. Abeona,

Bucureşti, 1992.

15. Drăgulescu C. Entităţi naturale protejate - parcuri-rezervaţii-monumente, Univ.

Creştină „Dimitrie Cantemir” Sibiu, 1995.

40

16. Draica C. Ghid practic de turism internaţional şi intern. Ed. All Beck,

Bucureşti, 1999.

17. Dumitrana M., Negruţiu M. Contabilitatea în Comerţ şi Turism, Ed.

Maxim, Bucureşti, 1996.

18. Bran F., Nistorescu P., Simon T. Ecoturism. Ed. Economică, Bucureşti,

2000.

19. Erdeli G., Istrati I. Amenajări turistice. Ed. Univ, Bucureşti, 1996.

20. Gheorghe I., Crişan C. Tehnica operaţiunilor de turism. Ed. Sport-Turism,

Bucureşti, 1984.

21. Gherasim T., Gherasim D. Marketing turistic. Ed. Economică, Bucureşti,

1999.

22. Glăvan V. Amenajarea turistică a teritoriului. Ed. Eden, Bucureşti, 1996.

23. Glăvan V. Geografia turismului în România. Ed. Eden, Bucureşti, 1996.

24. Glăvan V. Resursele turistice pe Terra. Ed. Economică, Bucureşti, 2000.

25. Glăvan V. Turismul în România. Ed. Economică, Bucureşti, 2000,

26. Gruesc S. Marketing în economia turismului. Ed. Univ., Bucureşti, 1997.

27. Hapenciuc C. Cercetarea statistică în turism. Ed. Didactică şi Pedagogică,

Bucureşti,2003.

28. Ioncică M. Strategii de dezvoltare a sectorului terţiar. Ed. Uranus, Bucureşti,

2004.

29. Istrati I. Turismul - un fenomen în mişcare. Ed. Sport-Turism, Bucureşti,

1988.

30. Luca C. Chiriac A. Manualul ghidului de turism. Ed. Gemnea Print, 2002.

31. Lupu N. Hotelul - Economie şi management. Ed. All, Bucureşti, 2002.

32. Lupu N. Lexicon de termeni turistici (1700 de termeni). Ed. Oscar Print,

Bucureşti, 2002.

33. Mărculescu D. Metode de analiză economico-financiară în unităţile de

turism. Ed. Sport-Turism, Bucureşti, 1985.

34. Minciu R. Amenajarea turistică a teritoriului, Ed. Sylvi, Bucureşti, 1995.

40

35. Minciu R. Economia şi tehnica serviciilor de alimentaţie publică şi turism.

Ed. ASE, Bucureşti, 1986.

36. Neacşu N., Cernescu A. Economia Turismului - Studii de caz.

Reglementări, Ed. Uranus, Bucureşti, 2002.

37. Neacşu N., Cristureanu C., Băltăreţu A. Turism internaţional - Studii de caz

şi legislaţie. Ed. Oscar Print, Bucureşti, 1999.

38. Neacşu N., Snak O., Baron Gh. Turismul şi Economia Naţională. Ed. Sport-

Turism, Bucureşti, 1980.

39. Neacşu N. Turismul şi dezvoltarea durabilă. Ed. Expert, Bucureşti, 2000.

40. Nedelea Al., Piaţa turistică, Ed. Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 2003.

41. Nedelea Al. Politici de marketing în turism. Ed. Economică, Bucureşti, 2003.

42. Nicolescu E. Marketingul în turism. Ed. Sport-Turism, Bucureşti, 1976.

43. Nicolescu R. Serviciile în turism - Alimentaţie publică. Ed. Sport-Turism,

Bucureşti, 1998.

44. Nistoreanu P., Tudorescu N. Managementul prestaţiei turistice. Ed. Cargo,

Turnu-Severin, 2002.

45. Nistoreanu P., Dinu V., Nedelea Al. Producţia şi comercializarea

serviciilor turistice. Ed. Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 2004.

46. Nistoreanu P. Ecoturism şi turism rural. Ed. ASE - Bucureşti, 2003.

47. Nistoreanu P. Management în turism. Ed. ASE, Bucureşti, 2002.

48. Nistoreanu P. Turism rural. O afacere mică cu perspective mari. Ed.

Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1999.

49. Niţă C. Piaţa turistică a României, Ed. Ecran Magazin, Braşov, 2000.

50. Pilbath A., Ghid ecoturistic. Ed. Blucprint Internaţional, Bucureşti, 2003.

51. Pretz E., Pârjol Fl. Economia turismului. Ed. Mirton, Timişoara, 1996.

52. Snak O. Economia şi organizarea turismului. Ed. Sport-Turism, Bucureşti,

1976.

53. Snak O., Neacşu N., Baron P. Economia Turismului. Ed. Expert, Bucureşti,

2001,

40

54. Stănciulescu G. Managementul operaţiunilor de turism. Ed. All Beck,

Bucureşti, 2002.

55. Stănciulescu G. Dicţionar poliglot explicativ de termeni utilizaţi în turism,

Ed. All Beck, Bucureşti, 1998.

56. Stănciulescu G. Evaluarea întreprinderilor hoteliere. Ofertă hotelieră

mondială. Ed. Uranus, Bucureşti, 2003.

57. Stănciulescu G. Managementul turismului durabil în ţările riverane Mării

Negre. Ed. All Beck, Bucureşti, 2000.

58. Stănciulescu G. Managementul Agenţiei de Turism. Ed. ASE, Bucureşti,

2001.

59. Stănciulescu G. Strategii şi politici regionale de dezvoltare durabilă a

spaţiului dunărean. Ed. AS.E., Bucureşti, 2004,

60. Stănciulescu G., Ţigu G. Tehnica operaţiunilor de turism. Ediţia a III-a, Ed.

All Beck, Bucureşti, 1999.

61. Stănescu I. Potenţial turistic românesc - Eldorado al viitorului. Ed. „Paco”,

2002.

62. Tiberiu F., Doru D. Manual de formare managerială în turism. Ed.

Psihomedia, 2002,

63. Ţigu G. Turism montan. Ed. Uranus, Bucureşti, 2002.

64. Vellas Fr. Turismul - tendinţe şi previziuni. Ed. Walforth, Bucureşti, 1994.

65. Zadig R., Minciu R., Neacşu N., Boboc Şt. Economia serviciilor de

alimentaţie publică şi turism. Ed. ASE, Bucureşti, 1984.

66. Zăgănescu R. Drept turistic şi hotelier. Ed. Eden, 1996.

1. Александрова А.Ю. Международный туризм. Москва, 2005.

2. Александрова А.Ю. Структура туристского рынка. Москва, 2003.

3. Биржаков М.Б. Введение в туризм. Москва, 2006.

4. Биржаков М.Б. Индустрия туризма: перевозки. Москва, 2001.

5. Богатов А.П., Бойко Т.В., Зубрева М.В. Туристские формальности.

Москва, 2004.

40

6. Бородина В.В. Ресторанно-гостиничный бизнес. Маркетинг и ме-

неджмент. Москва, 2001.

7. Володоманова Н.Ю., Морозов М.А., Наумов А.Н. Международные

стандарты обслуживания для предприятий гостиничной индуст-рии.

Москва, 2001.

8. Волошин Н.И. Правовое регулирование в туризме. Москва, 2004.

9. Гвозденко А.А. Страхование в туризме. Москва, 2002.

10. Гуляев В.Г. Организация туристских перевозок. Москва, 2001.

11. Гуляев В.Г. Туризм: экономика и социальное развитие. Москва, 2003.

12. Джанджугазова Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства. Москва,

2003.

13. Дурович А.П. Реклама в туризме. Минск, 2001.

14. Енджейчик И. Современный туристкий бизнес. Экостратегии в

управлении фирмой. Москва, 2003.

15. Запесоцкий А.С. Стратегический маркетинг в туризме. Москва2003.

16. Здоров А.Б. Экономика туризма. Москва, 2004.

17. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: стратегия и финансы. Москва, 2002.

18. Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и рестора-нов.

Москва, 2000.

19. Квартальнов В.А. Теория и практика туризма. Москва, 2003.

20. Квартальнов В.А. Туризм. Москва, 2006.

21. Козырев В. Экономика туризма. Москва, 2001.

22. Козырев В.М. Туристкая рента. Москва, 2000.

23. Кусков А.С., Понукалина О.В. Менеджмент транспортных услуг: ту-

ризм. Москва, 2004.

24. Линн ван дер Ваген. Гостиничный бизнес. Ростов н/Д., 2001.

25. Маринин М.М. Туристские формальности и безопасность в туризме.

Москва, 2003.

26. Менеджмент туризма. Москва, 2002.

40

27. Моисеева Н.К. Стратегическое управление туристкой фирмой. Москва,

2000.

28. Морозов М.А. Экономика и предпринимательство в социально-

культурном сервисе и туризме. Москва, 2004.

29. Организация и управление гостиничным бизнесом. /Под ред. А.Л.

Лесника, А.В. Чернышёва. Москва, 2000.

30. Ревинский И.А., Романова Л.С. Поведение фирмы на рынке услуг,

Новосибирск, 2001.

31. Сенин В.С. Организация международного туризма. – Москва, 2001.

32. Соболева Е.А., Соболев И.И. Финансово-экономический анализ дея-

тельности турфирмы. Москва, 2001.

33. Тёмный Ю.В. Введение в экономику туризма. Москва, 2001.

34. Теория и практика социально-культурного сервиса и туризма /Под ред.

Т.В. Черевичко. Саратов, 2006.

35. Терехова О.В. Индустрия досуга в США (экономическое исследова-

ние). Москва,1983.

36. Туризм и гостиничное хозяйство /Под ред. А.Д. Чудновского. М., 2003.

37. Уокер Дж. Ведение в гостеприимство. Москва, 2005.

38. Ушаков Д.С., Шматько Л.В. и др. Туризм и гостиничное хозяйст-во.

Ростов н/Д., 2004.

39. Филипповский Е.Е., Шмарова Л.В. Экономика и организация

гостиничного хозяйства. Москва, 2003.

40. Черевичко Т.В. Экономика туризма. Саратов, 2001.

41. Черных Н.Б. Технология путешествий и организация обслужива-ния

клиентов. Москва, 2002.

42. Чудновский А.Д., Жукова М.А. Менеджмент туризма. Москва, 2003.

43. Чудновский А.Д., Жукова М.А., Сенин В.С. Управление индустрией

туризма. Москва, 2004.

44. Экономика и организация туризма. Международный туризм. Москва,

2005.

40

45. Яковлев Г.А. Экономика и статистика туризма. Москва, 2002.

46. Янкевич В.С., Безрукова Н.Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и

туризме. Москва, 2002.

47. www.unesco.org

48. www.undp.md

49. www.turism.md

50. www.statistica.md

51. www.monument.md

52. www.world-tourism.org

53. www.antrec.md

54. www.gov.md

55. www.scers.md