г л.
REPUBLICA MOLDOVA
CERTIFICAT DE CONFORMITATENr. de inregistrare OCpr-004 3S 010993- 19
Data emiterii: 12 februarie 2019 Valabil pina la: n februarie2020
ORGANISMUL DE CERTIFICARE PRODUSE ALIMENTARE ’’CONSERVSTANDAR DIN CADRUL CENTRULUI DE CERTIFICARE ’’CONSERVSTANDARD”Adresa juridica: MD 2012, Republica Moldova, тип. Chisinau, str. Bucure$ti,90Adresa fizica: MD 2023, Republica Moldova, mun.Chi§inau, str.Uzinelor 19,tel:(022) 477193; GSM 069122779; e-mail: [email protected]
I&■z'
•V,-.7?\fIII
5'
PRIN PREZENTUL DOCUMENT SE CONFIRMA FAPTUL, CA PRODUSELE IDENTIFICATE ASTI DENUMIRE/DESCRIERE Codul NC MDProduse de panificatie in sortiment, 1905a se vedea anexa nr. 000825 ре о fila, total - 11 pozijii.Produse fabricate in serie.
II&к4/
Ii
£I&
>3
SINT CONFORME CU CERINTELE OBLIGATORII STABILITE IN:Reglementarea tehnica ’’Produse de panificatie §i paste fMinoase”, anexa nr. 1, p. a); anexa nr. 2, p. a) - Hotarirea Guvemului Republicii Moldov^ nr. 775 din 03.07.2007; “Regulamentul sanitar privind contaminan{ii din produsele alimentare”, pp. 11, 43, 51 - Hotarirea Guvemului Republicii Moldova nr. 520 din 22.06.2010; ’’Morme fundamentale de radioprotectie. Cerinte $i reguli igienice” (NFRP-2000) din 27.02.2001
t
IPRODUCATOR: S.R.L. ’’STAPINUL MESEI”,Republica Moldova, r-nul Giodeni, s. labloana, tel: 079900433 (secfia de producere - s. Sadovoe, mun. Balti, Republica Moldova).
Codul tarii
MD
SOLICITANT: Producatorul.
>:Iя
Codul IDNO100460200483
A
* Л
CERTIFICATUL ESTE ELIBERAT IN BAZA• Raport de evaluare a procesului de producere nr. 005b din 24.01.2019, eliberat de catre Organismul de certificare;• Raport de incercari nr. 1041 din 05.02.2019, eliberat de catre Laboratorul de Incercari al Centrului pentru Standardizarea ?i Experimentarea Calitafii Producfiei de Conserve,certificat de acreditare nr. LI - 063;str. Uzinelor, 19, mun. Chisinau, Republica Moldova, MD 2023;• Autorizatie sanitara veterinara de fbncfionare a producatorului nrSeria ASVF nr. AS1 *VF*0012847VF din 17.12.2015, eliberata de catre Agenda Nationala pentru Siguranfa Alimentelor mun. Balti, Republica Moldova.
1&
INFORMATIE SUPLIMENTARA:Schema de certificare 3 cu evaluarea procesului de producere . Supravegherea dupa 6 luni.Identificarea produsului conform - SM 238:2004 ’’Torturi, prajituri §i rulade. Conditii tehnice generale” (in partea indicilor lallrobiologiici). Data fabricSrii, termen de valabilitate $i conditii de pastrare - indicate pe ambalaj. Certificatul este valabil
r in cazul asigurarii cu informatie in limba de stat a fiecSrei unitafi de produs, conform legislajiei in vigoare.$ d о о
iCiducStorul organismului lertificare s"ert
<C8
'C<D
GO
conformitatejjteA'alabiLdoar tnsofiL deJiaporlul de incercari a
in atenfia antreprenorilor organelor de control! Copiile certificatelor de conformitate se legalizeaza in rnodul sta
. /S^anovschiN^x
Is D^-J,J,J96G0040i16^g^\
Ш & S.R.L. r~,p
ZN
5W“■ A A'-Z4 A■'
REPUBLICA MOLDOVA
Anexala certificatul de conformitate
Nr. OCpr-004 3S 010993-19 din 12februarie 2019Lista produselor concrete
asupra сйгога se extinde acpunea certificatului de conformitatev----------
nr. d/o
Codul XC MD
Denumirea produselor_______ _____________________________ ___________________________________ E'--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Produse de panificatie in sortiment:6 L 1905 90 300 Piine dinfaina de griu de calitatea superioard6 2. 1905 90 300 Chifla "fcolinie" (/Г
I
1905 90 600 Chifla de cozonac:■ ”Cu crema de ciocolata”! - ”Cu crema de halvifa”! ■ ”Cu crema de vanilie”!• ”Cu magiun ’’Maiskaia”! ■ ”Cu stafide”! • "Си susan”! - ’’Cozonac cu brinza de vaci dulce”!• ’’Cozonac cu captjuna”! ■ ’’Cozonac cu fructe depadure”! - ’’Cozonac cu mar”!■ ’’Cozonac cuprune”! • ’’Cozonac cu vfina”! • ’’TrandaGr cu mac”! - ’TrandaGr cu magiun”!■ ’’TrandaGr cu staGde"! ■ ’’TrandaGr cu scortfoara”! ■ ’’Corn is or cu magiun”
X9
1905 90 600 Rulada de cozonac cu umpluturd de:■ visina,ciocolata! • fructe depadure! ■ fructe depadure ’’Mini Rola”! - brinza de vaci!■ brinza de vaci dulce! - brinza de vaci glazurata cu fulgi de cocos! • mac! - mac ’’Mini Rola”!■ magiun! - magiun si arahide! • mere! • prune! • prune ’’Mini Rola ”! • staGde si mac!-visina! • visina ’’MiniRola” \\
5. x V
1905 90 600 Rulada de cozonac glazurata cuglazura de ciocolata cu umpluturd de:- brinza de vaci! - mac
6.5
1905 90 600 Ruladd de cozonac "Deosebitd" glazuratd cu umplutura de:- fructe de padure: ■ portocale: - caps une! mere-' • prune: visina i, f
XI
1905 90 600 Corni$or din aluat foietaj cu drojdie:■ ”Cu lapte condensat”! ■ ”Cu magiun de mere”! • “Cu ciocolata"; <- ”Cu umplutura de ciocolata, glazurat cu glazura de ciocolata”!- ”Cu umplutura de ciocolata, glazurat cu glazura de ciocolata, presurat cu nuca”!• ”Cu cascaval”
’ 8. 1905 90 600 Ruladd din aluat foietaj cu drojdie cu umplutura de: ■ brinza de vaci! ■ cascaval! ■ ciocolata! ■ fructe de padure!- mere! ■ portocale: ■ prune! ■ visina! ■ pizza
? 9’
ОV
1905 90 600 Mini rulada din aluat foietaj cu drojdie cu umplutura de:■ ciocolata! ■ brinza de vaci dulce! ■ portocale! • vifine
10.V
1905 90 600 Croissant cu umplutura de:■ ciocolata! ■ lapte condensat
'i0Л N-A.
1905 90 600 Chifle din aluat foietaj cu drojdie:■ ’’Foietajcu umplutura de brinza de vaci”! ■ ’’Foietajcu umplutura de cascaval”!■ "Foietaj cu umplutura de visine”! • "Urechiuse dulci”! • "Urechiuse dulci cu mac”
О О о
Total: 11 pozifii.
Producdtor: S.R.L. ’’STAPINUL MESEI”,ica Moldova, r-nul Giodeni, s. Iabloana, tel: 079900433
ucere - s. Sadovoe, mun. Balti, Republica Moldova)
atorul organismului ificare
ybnu este valabila in lipsa certificatului de conformitate \
CMAC
АОСрг-031
I.S. „Central de Metrologie Aplicata si Certificate"
CERTIFICAT DE CONFORMITATENr. de inre gist rare OCpr-OOl 11 A006455-20
Data emiterii 10 iunie 2020 Valabil pina la 13 februarie 2023
Codul NCM02010203
ORGANISMUL DECERTIFICARE OCpr - 00 1ORGANISMUL DE CERTIFICARE PRODUSE (OCP) din cadrul LS. "Centrul de Metrologie Aplicata §i Certificate" (I.S. CMAC). Adresa: str. E. Coca. 28. MD 2064. mun. Chisinau;tel.: 022 719279. 022 750463; fax: 022 745489.PRIX PREZEX"П I. DOC СМЕХ TSEC OXFIRMA FA Р'П I.. CA PRODUSFXE IDFM1F1CATE ASTFEL: DENI Ml REA / DESC RIEREA
Scmipreparate din came refrigerate §i congelate in sortiment. conform anexei la certificat (5 file).Fabricate in serie, conform SF 38425222-002:2020. 0207
1602
S1NT CON FO RME CU CERINJELE OB LIGATORI1S ТА ВILITE IN :HG nr. 520 din 22.06.2010 anexa. p. 70. p. 95; HG nr. 1191 din 23.12.2010 anexa 2 punctele: 13. 21.35. 36.38.51.52. 59.61.64. 69. 79. 93.95. 112. 119. 142. 143. 146, 148. 177. 186. 189. 200.218.219. 227. 241. anexa 3. punctul 160 ?i capitolul 111. punctul 8. subpunctulb; HG nr. 221 din 16.03.09 anexa 1. p. 1.5. p. 1.6. p. 1.9; N FRP-2000 din 27.02.2001 anexa F. p. 1.1.1. p. 1.2.
PRODLCATORFPC "Rogob" SR.L. mun. Chisinau, s. GoianulNou, str. Gloriei 1/1
Codul (ariiMD
SOLIC1TANTProducator
Codul IDNO1003600043207
CERTIFICATUL ESTE ELIBERAT IN BAZA- Certificatul dat inlocue$te certificatul de conformitate precedent Nr. OCpr-OOl 11 A004904-20 din 13.02.2020. eliberat de OCP al IS CMAC. str. E. Coca. 28. mun. Chi§inSu. MD 2064. certificat de acreditare Nr. OCpr-OOl din 10.09.2018;- Raporl de evaluare final Nr. 1383-RE din 10.06.2020 eliberat de OCP al IS CMAC. str. E. Coca. 28.mun. Chi$in3u. MD 2064, certificat de acreditare Nr. OCpr-OOl din 10.09.2018:- Rapoarte de incercari Nr. 2350. 2351 din 09.06.2020, Nr. 0474-0486 din 12.02.2020 eliberate de I.IPA IS CMAC. str. E. Coca. 28. mun. Chisinau. MD 2064. certificat de acreditare nr. 1.1-086 din 01.09.2016:- Autorizafie sanitara veterinary de funcfionare Nr. 108/01-22-i-e din 22.01.2013. eliberata de Direcfia Sanitar- Vcterinara §i pentru SPOA mun. Chisinau, str. V. Lupu 48a.
IN FORMA IIE S UP 1JMENTARA:Schema de certificare 3. Supravegherea se va electua una data pe an de catre OCP al IS CMAC. Certificatul este valabil doar in cazul asigurSrii cu informa(ie in limba de stat a fiecarei unitafi de produs conform legislapei in vigoare 414/2020 din 10.06.2020. DosarNr. 3816.
Nlibat define dreptul ?i este obligat sa aplice marca nationala de conformitate SM pe produsele
specificate in prezentul certificat' -S’J*
iduca to ru I о rga nis xzrtificare /WpENTRUFACTU^W
i «GEMBIRD* j
/ /Melnic L.
SRU 'SyA/
i
MOLDAC
Denumirea
Melnic L
iexa nu este valabila in lipsa certificatului de conformitate!
ANEXALA CERTIFICATUL DE CONFORMITATE
5 Nr. OCpr-OOl 11 A006455-20 din 10iunie2020
Lista produselor concreteasupra carora se extinde acfiunea certificatului de conformitate
С M A C I.S. „Central de Metrologie Aplicata si Certificate"
<,GEMSW®»ГС _ c a.L, .
OCpr-001
Fila F
poAduc'atonil. organismului de certi
rS^'' \ /ад
Anexa nr. 1 la avizul sanitar nr. /din &
Aditivi alimentari Tn sortiment conform anexei:
1. Acid citric (Sare de ISmaie), lOg - lOOOg, vrac (saci);
2. GelatinS, lOg - lOOOg, vrac (saci).
3. ZahSr vanilat, lOg - lOOOg, vrac (saci);
AVIZ SANITARI’FNTRl PROIM SH E Al IMF.NT ARE $1 NFAl.lMENTARE Nr.
Санитарное заключение для пищевых и непищевых продуктов
dill owi " РУ a. . 201
Prin prezentul aviz sanitar se confirmfl efl produccrea. importul, utilizarea $i destacerea produselor
Настоящим санитарным и1ключением п<и)твер.ш дается что npou/eotkmeo. ввш. испилыование и реализация продукцииI Ad i t i v i a 1 i men ta ri lit a so rti men t 7ancxa nr7T7
fabricate in conformitate cu изготовленная в соответствии с_______________________________________________CORESPUNDE Regulamentului sanitar санитарно му регламенту
(se va indica denumirea completa a Regulamentului sanitar' vku/u/hi. полное наименование синитарного регламента)|SF 40506815-002-2010, Н(/ RM nr.221/2009 Rcguli privind criteriile microbiologice1 pentru produsele alimentare.____________________________________________________________ |Organizatia-producfltoare/importatoarc. tarai de engineopiaiintaiiuH пРОИ1Ц-'ИМ|Ц>Р1еР- страна происхождения
[Republica Moldova, tn un.Balp, SRL”VACaiM-NOR1)”
«vo регламента)
Destinatarul in izului sanitar шт чате и- < анишарнчгч щк 1мтенпя______________________________________________ iRepublica Moldova, mun.Balti, SRLacum-Nord,,.____________________
Си icinci pentru rccunoastrrea cores pun <lc rii produselor $i mArfurilor corespunzAloare и sen it Rcgulamcntiilui sanitar
Основанием <Iih при танин чроохкции и mmuipwi соотвен1ственнци.м11 синит рсг utwiimx mu i\ u<Proccs-vcrbal de investigate nr.68 din 16.03.2020.
4.
5.
6.
7.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Bicarbonat de amoniu alimentar, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Bicarbonat de sodiu alimentar, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Praf de copt, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Drojdie uscatS, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Agent de ingro$are pentru gem, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Cheag, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Vanilie, l,5g - lOOOg, vrac (saci);
Zah3r pudrS cu aromS de vanilie, lOg - lOOOg, vrac (saci);
ZahSr vanilinat, lOg - lOOOg, vrac (saci);
ZahSr pudrS, lOg - lOOOg, vrac (saci),
Cacao, 20g - lOOOg, vrac (saci);
Amidon de cartofi, 40g - lOOOg, vrac (saci);
16.
( denumera documented de insopre. buletmele de waW/At перечислить сопроводи тез иные док.. протокозы uccietfa/^i 'PENTRU FACTURj Caracteristica sanitari a produselor: p[S/|DNO 1u0960004Cm
санитарная характеристика продукцииIndicii (factorii)/. пока <ameiи /факторы!___ _NormativuI sanitar ' санитарный норматив I «GEMBIRD»
Amidon de porumb, 40g - lOOOg, vrac (saci);
intSritor pentru smantanS (Tntaritor pentru fri$c3). lOg - lOOOg, vrac (saci);
eu cu arome in sortiment, (cu arome de: cSpsuni, mSr verde, kiwi, ISmaie, struguri, zmeurfi, banane, portocale,
s, ciocolatS, lapte, piersici, vijini, coac5z5, multifruct, fructe de padure), 50g - lOOOg, vrac (saci)
arome in sortiment, (cu arome de; c3p$uni, m3r verde, kiwi, ISmaie, struguri, zmeurS, banane, portocale,
апапж| ciocolata, lapte, piersici, vijini, coac3z5, multifruct, fructe de pSdure), 50g - lOOOg, vrac (saci)i ’’’
Microorgan is me patogenejnclusiv saTm о n ella in 25,0 g nu se admitListeria monocytogenes in 25,0 g nu se admit
Domeniu de utilizare/Область применения produCCrC 1П ЯСНО pentru COnSUITl UFnan
Condifiilc necesarc de utilizare. depozilare, transportarc, mflsurilc de sccurit-Ate'11еобхт)имые условия иснолн'ювания. хранения транспортировки. меры безопасности.
| Asigurarea indiciTor de inofcnsivitatela producerc, depozitare ,i comercializarc.
SEFCSEBSIpгосударственный санитарный врач
Avizul este valabil pina \я ‘ /акзючение /Зействителкно Po:
ide. prenumele) (semnfitura)
Chislari Veaceslav.
Condimente/mirodenii si plante aromatice in sortiment conform anexei:
1. Piper negru boabe, 5g- lOOOg, vrac (saci);
2. Piper negru mScinat, Sg - lOOOg, vrac (saci);
3. Piper alb boa be, Sg - lOOOg, vrac (saci);
4. Piper alb mScinat, Sg - lOOOg, vrac (saci);
5. Piper roz boabe, 5g - lOOOg, vrac (saci);
6. Piper roz micinat, 5g - lOOOg, vrac (saci);
7. Piper verde boabe, 5g - lOOOg, vrac (saci);
8. Piper verde micinat, Sg - lOOOg, vrac (sad);9. Amestec de piper mScinat (Piper mozalc mScinat), Sg - lOOOg, vrac (sad);
10. Amestec de piper boabe (Piper mozaic boabe), Sg - lOOOg, vrac (saci);
11. Piper aromatic (ienibahar boabe), lOg - lOOOg, vrac (sad);12. Piper aromatic micinat (Ienibahar mBdnat), lOg - lOOOg, vrac (sad);
13. Corlandru boabe, lOg- lOOOg, vrac (saci);
14. Coriandru mjcinat, lOg - lOOOg, vrac (sad);
15. Mujtar boabe, lOg - lOOOg, vrac (sad);
16. Mujtar praf, lOg - lOOOg, vrac (saci);
17. Usturoi uscat, lOg - lOOOg, vrac (saci);
18. Curcuma, lOg - lOOOg, vrac (saci);
19. Boia de ardei dulce, lOg - lOOOg, vrac (saci);
20. Boia de ardei iute, lOg - lOOOg, vrac (sad);
21. Scorfijoara mScinata, 10g - lOOOg, vrac (sad);
22. ScorfijoarS butoane, 8g - lOOOg, vrac (sad);
23. Chili, lOg - lOOOg, vrac (sad);
24. Cuijoare, lOg - lOOOg, vrac (saci);
25. Oregano, 8g - lOOOg, vrac (saci);
26. Busuioc, 8g - lOOOg, vrac (saci);
27. Rozmarln, 8g - lOOOg, vrac (saci);
28. МЗгаг, 8g - lOOOg, vrac (sad);
29. PStrunjel, 8g - lOOOg, vrac (sad);
30. leujtean, 8g - lOOOg, vrac (sad);
31. Frunze de dafin, 8g - lOOOg, vrac (sad);
32. lerburl de Provence, 8g - lOOOg, vrac (sad);
33. Zira, 8g - lOOOg, vrac (saci); -
34. Ghimbir, 8g - lOOOg, vrac (saci);
35. Cimbru, 8g - lOOOg, vrac (saci);
36. Ceapi uscati, 8g - lOOOg, vrac (sad);
37. Morcov uscat, 8g - lOOOg, vrac (sad);
38. NucsoarS mScinatS, 8g - lOOOg, vrac (sad);
39. Cardamon, 8g - lOOOg, vrac (sad);
40. Chimen, 8g - lOOOg, vrac (saci);
41. Tomate uscate, Sg - lOOOg, vrac (sad);
Borcan de stida cu dozator plastic.
42. Doza - Amestec de piper mSdnat, 30g - lOOOg;
43. Doza - Piper negru mjclnat, 30g - lOOOg;
Doza - Scor|i$oara mScinata, 30g - lOOOg.
Borcan PET cu dozator plastic.44. Borcan - Piper negru mScinat, 30g - lOOOg;
45. Borcan - Amestec de piper mSdnat, 30g - lOOOg;
46. Borcan - Amestec de 15 legume si ierburi, 30g - lOOOg;
47. Borcan - Boia de ardei, 30g - lOOOg;
48. Borcan - Usturoi uscat, 30g - lOOOg;
49. Borcan - Curcuma, 30g - lOOOg.Borcan de sticla cu r&;ni|3 de plastic (mecanlsm de ceramics).
50. RSjnlta - Sare de mare cu mix de piper, 30g - lOOOg;
51. R3$nita - Amestec de piper boabe, 30g - lOOOg;
52. R3$nita - Piper negru boabe, 30g - lOOOg;
53. Set 3+1 cadou RSjnite, 30g - lOOOg;
54. Set 3+1 cadou R3$nite, 30g - lOOOg.
Anexa
ЦЕНТР ОБЩЕСТВЕННОГО ЗДОРОВЬЯ МУНИЦИПИЯ БЭЛЦЬCertificat de acreditare nr.293l din 30.09.2016 Eliberat de Consiliu National de Evaluate $i Acreditare al Ministemlui SflnttStii RM
Xu I Sanfitfifii al RM
Хрство Здравоохранения PM xTRUL DE SAnATATE PUBL1CA
MUNICIPAL BALTI
n ПГ1IMFNTA-piF МР.П1ГAl I
F4
3 30.2011 OF LABORATOR3™ » ini»wi«ot»n
REZULTATUL INVEST1GAJIEI SANITARO-MICROBIOLOG1CE nr._69исследования
Denumirca laboratorului CSP $i alte. care a efecluat investigapa Centrul de Sanitate Publici BSlfi Наименование лаборатории ЦОЗ н др, промдившей исследование |Denumirea mostrei, data fabricarii sau tcrmcnul de valabilitate I Condimente tn asortiment
Codul sau locul recolt&rii mostrei Код или место отбора пробы
SRL VacumNord
Data $i ora intr&rii matcrialului in laborator Д1и и время поступления материала в лабораторию
12.03.20 13"
Scopul investigate!
Salmonella
“ .nd.a volwnul l« Ctxejpundcrr cu ON ушымется об— иссясдо—..й . ооопстствни с ИД
REZULTATUL INVESTIGATE!Результат исследования
Nr. d/о Nt n/n
lndicii determinantОпределяемые показатели
Rezultatul
investigafiei; unitifi de mfisuri Результат
исследования, единицы измерений
Nivelul maxim admisibil; unitlfi
de misuri Максимально
допустимый уровень; единицы измерения
DN privind metodele de investigate НД на методы
I BEP, Salmonella In 25.0g absent In 25.0g absent ISO 6579-1:2017
2 L.monocytogenes In 25.0g absent In 25.Og absent ISO 11290-1
я'( •• .
3.R.L
©NO 1uu96(,00401
Concluzie: proba coresntinde DN. nu - corcspundc DN
SF 40506815-001:2010
' Заюиочеиис проба соответствует НД. иествуетНД (de speciftcat §i indicat DN/подчеркнуть и
i ж указать НД
Джа merarii rezultatului ' ' Ьжгя-выдЬчи результата
16.03.20
■ ФИО и
jipremimele $i semnUura medicului подпись врача
Tamara Gusina
Numefc/ prenumdc $i semnMura jcfului de Valentina Seul
•wKfiподпись заведующего лаборатории
Amestecuri de condimente, legume $i verdeturi condimentate in sortiment conform anexei:
1.1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
Condiment cu gust de gSina, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Baza de m5ncare cu aroma de gaina, lOg - 5000g, vrac (saci);
Baza de mSncare cu aromS de legume, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment cu gust de ciuperci, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Bor$ acru, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Amestec de 15 legume $i ierburi, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Amestec de legume $i ierburi, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Pesme^l cu amestec de condimente, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment pentru supe, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment pentru supe din pe$te (uha), lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment pentru carne tocatS, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment pentru mititei, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment pentru carna^i, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment pentru morcov coreean, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment pentru frigarui, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment pentru pui grill, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment pentru carne de pui, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment pentru grill, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment pentru pejte, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment pentru slSninS, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment pentru mlel $i oaie, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment pentru cartofi, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment pentru carne, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment pentru carne de pore, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment pentru orez $i paste, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment pentru sarmale, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment Adjica, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment Curry, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment Hmell-Suneli, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Amestec de condimente pentru vin fiert, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment pentru marinat carne, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment pentru grStar, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Condiment pentru shaorma, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Amestec pentru murSturi, lOg - lOOOg, vrac (saci);
Borcan de sticli cu dozator plastic.
34. Doza - Ingrediente pentru carne, 20g - lOOOg;
35. Doza - Ingrediente pentru frigSrui, 20g - lOOOg.
Borcan PET cu dozator plastic.
36. Borcan - Condimente pentru carne de pui, 20g - lOOOg;
37. Borcan - Condiment universal cu legume, 20g - lOOOg;
38. Borcan - Condimente cu gust de gSina, 20g - lOOOg;
39. Borcan - Ingrediente pentru frigSrui, 20g - lOOOg;
40. Borcan - Ingrediente pentru carne, 20g - lOOOg.
Borcan de sticla cu ra$nit3 de plastic (mecanism de ceramics).
41. R§?nita - Ierburi Provence, 20g - lOOOg;
42. Ra^nita - Ingrediente pentru gratar, 20g - lOOOg.
Anexaxul sanitaiii al RM
iiipcTBo Здравоохранения I’M .<TRUL DE SANATATE PLBLICA
MUNICIPAL BALJIЦЕНТР ОБЩЕСТВЕННОГО ЗДОРОВЬЯ МУНИЦИПИЯ БЭЛЦЬCertificat de acreditare nr293l din 30.09.2016 Eliberat de Consiliu National de Evaluarc $i Acreditare al Ministerului Sflnatatii RM
DQGLM EAiTAJl E MEDJC ALA
3J,0.20I1df laboratorМшена OP tm»M»tiO(M»2l___________
REZULTATUL INVESTIGAJIEI SANITARO-MICROBIOLOGICE nr. 69
результат санитарно-микробиологического исследования Denumirea laboralorului CSP $i alte. care a efcctuat investigate 1 Centrul de SSnStatc Publics В Alt i Наименование лаборатории ЦОЗ и лр, проводившей исследование I
Denumirea mostrei, data fabricSrii sau tcrmenul d Наименование пробы. дата изготовления или срок годности
valabilitate | Condimente in asortiment
Codul sau locul recoltarii mostreiКод или место отбора пробы
SRL Vacum Nord
Data $i ora intrSrii materialului in laborator Дата и время поступления материала в лабораторию
12.03.20 13"'
Scopul invcstiga(iei Цель исследования
Salmonella
« indict vokunul mwiga(iil<v in coretpunde'e cu ON >м»ыаястся объем исслюиний • «ютмпегвии сНД
pentru
REZULTATUL INVESTIGAJIEIРезультат исследования
Nr.
d/o № n/n
Indicii determinant)'Определяемые показатели
Rezultatul investigapei;
unitfip de
mfisuri Результат
исследования; единицы измерений
Nivelul maxim admisibil; unitSfi
de mSsurS Максимально
допустимый уровень, единицы измерений
DN privind
metodele de investigate НД на методы
. исследования
| BEP, Salmonella In 25.0g absent in 25.0g absent ISO 6579-1:2017
2 L.monocytogenes in 25.Og absent in 25.0g absent ISO 11290-1
<Chncluzic: proba comounde DN. nu r^MdlDundc DN.■фкмйЯснис: проба соответствует НД, нс
SF 40506815-001:2010
вуетНД (de specificat §i indicat DN/подчеркнуть и
указать НД
irfirii rczultatului|и результата
16.03.20
Nidnrtjercnumcle $i semrUMura medicului ФИЙИвЖШИСь врача
Tamara Gusina
prcnumele $i sernnitura §efului de Valentina Seul
тлись заведующего лабориюрии
Anexa| xjMinisterul SanatAjii al RM
Министерство Здравоохранение PMCFNTRIJ1. DE SANATATE PUBLICA MUNICIPAL BALTIЦЕНТР ОБЩЕСТВЕННОГО ЗДОРОВЬЯ МУНИЦИПИЯ бЭЛЦЬCcrtificat de acrcdilare nr293l din 30.09.2016 Elibcrat de Consiliu Ni*|iooa1 de Evaluare |i Acreditarc al Mmisterului S3n31i|ii RM
nOCUMKNTATIE MflUCil 1 .....
3 10.201 IП Г LABORATOIl
REZULTATUL INVESTIGATIEl SANITARO-MICROBIOLOGICE nr. _70----pei v л ьтаг ca i ж тар н о-м и ttpwwww- v -----
Denumirca lebcxitoniiui CSP fi alfc. care a ctcduai mvcsiigayu 1 Ccntrui de Sinltate РиЬНСЛ Bfllji
Наимсвовдиис (ыборигории ЦОЗ и др., проеолпишей исслеловаина j—.— —------------------------- ----------------------------Denumirca niosirci. data fuhrieflrii sau termcnul de valahilitaie Seminte in asortiment
_______ - T- ДД —--- S-------S--- ------------------------- —Codul sau locul recollArii moslrciКод или uct. го отбора пробы _ ________________
SRL Vacum Nord
Data ?i ora intririi malerialului In laboratorIf.».... .„.ua nru^Annruiia utlremiau ■ 1ЯбооТТ<Л1ИЮ
12.03.20 13”
Scopul investiga(iciЦель исследования
Salmonella
K ^iciVSinwl KwtBi^tor-oMap-o-o-c-DN об— «Ххохам... . ЫаУгм.сг.иис НД
REZULTATUL INVESTIGATIElРезультат исследования
Nr. dJo
iv’n
Indicil determinant!Определяемые показатели
Rezultatul investigafiei;
unitit* de misuri Рстулыт
исследования; единицы измерений
Nivclul maxim ndmitibil; unitSt*
de mAsurft Максимально
штустимый уровень, единицы измерений
DN prfvind
mctodele de investigate НД на методы исследования
In 25.0g absent ISO 6579-1:2017J BEP, Salmonella In 25.0g absent
2 L. monocytogenes In 25.0g absent 1 in 25.0ft absent ISO 11290-1
Seminte $i fructe uscate in sortiment conform anexel:
Stafide, Malayer, 50g - lOOOg, vrac (cutie);Stafide, Gold, SOg-lOOOg, vrac (cutie);Seminfe de mac alimentar, 50g - lOOOg, vrac (saci);Nuca de cocos fulgi, 40g - lOOOg, vrac (saci);Seminte de susan, 40g - lOOOg, vrac (saci);Seminte de floarea soarelui, prSjite, 20g - lOOOg, vrac (saci);Seminte de floarea soarelui, prSjite cu sare, 20g - lOOOg, vrac (saci);Seminte de floarea soarelui, decojite, crude, 20g - lOOOg, vrac (saci); Seminte de in, 20g - 1000, vrac (saci);
10. Arahide, decojite, crude, 20g - lOOOg, vrac (saci).
Concluzie pioba coresnmitkDN. nu corcspundc DNЗаключение. проба своя вето eye l НД. не соответствует НД
SF 40506815-003:2010
(de specificat si indicat DN/подчсркнуть и указать НД
DaU elibcririi rczulUtulut 16.03.20
■-------------~---------------------Numclc, prcnumclc jt scmnfltura mcdictrtui Tamara Gusina Of—
Numclc. prcnumclc |i semnttun y-fulut de
laboratoiФИО и подпись заведующего лаборатории
Valentina Seul