Home >Food >Ghid de buzunar- Culturi si politici OMG
Ghid de buzunar- Culturi si politici OMG
Date post:23-Jun-2015
Category:Food
View:228 times
Download:0 times
Share this document with a friend
Transcript:
  • 1. Culturi i politici OMG

2. INTRODUCERE Introducere 3. 3 Agricultura se va confrunta cu ncercri serioase n anii care vin : de la o populaie mondial n cretere rapid, care are nevoie de hran, pn problemele rezultate n urma modificrilor climatice i necesitatea unei agriculturi mai durabile. Acest lucru va exercita o presiune din ce n ce mai mare asupra ofertei mondiale de alimente i ap i de teren arabil i asupra conservrii biodiversitii. 3 4. Tehnologiile oferite de tiinele agronomice i ingineria genetic au un istoric ndelungat n dome- niul mbuntirii produciei agricole i joac un rol important n abordarea problemelor actuale i viitoare. Culturile transgenice (MG) nu constituie singurul rspuns, ns potenialul pe care acestea l au n ceea ce privete economisirea unor resurse precum: terenurile, apa, energia i pesticidele alturi de produciile medii mai mari le fac o alternativ interesant pen- tru agricultura productiv i sustenabil. De 17 ani, plantele transgenice sunt din ce n ce mai mult cultivate i consumate n toat lumea. ngrijorrile legate de posibilele efecte negative ale acestora asupra sntii i mediului s-au dovedit a fi nentemeiate. Comercializarea culturilor biotehnologice a nceput n 1996. n 2012, 17,3 milioane de agricultori au cultivat culturi MG, pe o suprafa total de 170,3 milioane ha, n toat lumea. Cercettorii, oamenii politici i agricultorii se fac din ce n ce mai mult auzii, cernd o dezbatere raional, bazat pe date tiinifice i pe anii de practic n teren. Scopul ghidului de fa este s fac o trecere n revist a experienei globale din domeniul biotehnologiei agricole i s furnizeze informaii, bazate pe aspecte concrete, legislatorilor, ziaritilor i publicului larg. 4 Productivitatea agricol revine pe ordinea de zi a legislatorilor. Se resimte o nevoie presant de tehnologii agricole noi, capabile s i ajute pe cei care se confrunt acut cu problematica rezolvrii necesarului alimentar mondial. Att rile dezvoltate, ct i cele aflate n curs de dezvoltare au nevoie de toate mijloacele existente pentru a crete productivitatea i a combate nesigurana alimentar global, n paralel cu minimizarea efectelor negative asupra mediului. 5. FERMIERI DIN LUMEA NTREAG Experiena unei agricultoare a unei exploataii mici, care ne poate inspira Nume: Rosalie Ellasus Profesie: cultivator de porumb i orez ar: Filipine Descriere: agricultor de prim generaie; absolvent a programului de stat, de Gestionare Integrat a Duntorilor, din cadrul Facultii de Agronomie (IPM-FFS). Problematici: respingeri repetate ale cumprtorilor, ale porumbului produs, afectat de acarieni, boli i ciuperci productoare de toxine. Soluii: Dup vizitarea unei exploataii demonstrative MG din Sta. Maria, Pangasinan, Rosalie a nfiinat un lot demonstrativ de porumb biotehnologic i convenional, pe propria exploataie. Observnd rezul- tatele bune, a nceput s cultive porumb cu gene cumulate, rezistent la insecticide i pesticide. Am ctigat nite lucruri extraordinare: o producie medie mai mare, o calitate mai bun, mai puin efort de urmrire a apariiei duntorilor i bolilor, reducerea tratamentelor cu insecticide, lucrri minime ale solului, mai puine tratamente cu ngrminte, o gestionare mai uoar a culturii, iar toate acestea mi-au adus un profit mai mare de pe urma agriculturii. 5 6. Realiti ORGANISMELE MODIFICATE GENETIC (TRANSGENICE) REALITI 7. 9 Ce este modificarea genetic? Modificarea genetic este o tehnologie folosit pentru ame- liorarea plantelor ntr-o manier mai precis dect metodele convenionale. Genele existente sunt modificate sau sunt introduse gene noi, care le confer hibrizilor anumite caracte- ristici (trsturi), cum ar fi rezistena sau tolerana la anumii duntori sau ierbicide, sau tolerana crescut la condiiile de secet. Datorit faptului c numai cteva gene, cu caracteristici cunoscute, fac obiectul transferului, metodele transgenice sunt mai rapide i mai bine intite i mai rapide dect ame- liorarea clasic. Ele sunt folosite n paralel cu ameliorarea vegetal convenional. 8. 10 De ce e nevoie s mbuntim plantele? Modificarea genetic le permite oamenilor de tiin s-i ajute pe agricultori s obin producii medii mai bune, adaptnd plantele la anumite condiii. Spre exemplu, porumbul MG poate rezista mai bine la atacurile sfredelitorului european al porumbului, un duntor care poate afecta grav culturile de porumb. Acest duntor provoac din ce n ce mai multe pagube n culturile europene la ora actual i nu poate fi combtut uor prin mijloace convenionale. Culturile MG actuale i hibrizii noi, rezisteni la secet ajut la mbuntirea comportamentului i productivitii culturilor, n cmp. Caracteristicile suplimentare utile, cum sunt coninutul oleic mai sntos au nceput s intre pe pia rapid. Programul Naional Elveian de Cercetare n urma observaiilor desfurate de-a lungul timpu- lui i a multor studii tiinifice, nu s-au constatat nici un fel de efecte negative asupra sntii care s poat fi verificate i confirmate ale culturilor MG folosite n scop comercial. 9. 11 Organismele transgenice sunt sigure pentru sntate i mediu? Da. Toate culturile transgenice care se afl pe pia la ora actual sunt dovedite a fi sigure. Toate produsele MG trebuie s treac printr-o evaluare riguroas din punctul de vedere al siguranei, efectuat de ctre un organism cu competen n domeniu. n Europa, acest rol este ndeplinit de Autoritatea European pentru Sigurana Alimentelor (EFSA). n 2000 i 2010, Comisia European a publicat dou rapoarte rezultatul a 25 de ani de cercetare a posibilelor efecte duntoare ale culturilor sau alimentelor MG asupra sntii umane sau mediului: Un deceniu de cercetri cu finanare european n domeniul MG (2001-2010) i Cercetri finanate de Comunitatea European referitoare la sigurana organismelor transgenice (1985-2000). Aceste rapoarte au conchis c: Folosirea unei tehnologii mai precise i metodele de analiz i evaluare legislativ la care sunt supuse organismele MG fac din acestea nite produse chiar mai sigure dect plantele i alimentele convenionale.1 si c: La ora actual, nu exist nici o dovad tiinific a faptului c organismele MG prezint riscuri mai mari pentru mediu sau sigurana alimentelor i furajelor, prin comparaie cu plantele i organismele convenionale.2 10. 12 Werner Arber Preedintele Academiei Pontificale de tiine Academia noastr a conchis c metodele recente de preparare a organismelor transgenice urmeaz ndeaproape legile naturale ale evoluiei biologice i nu prezint nici un risc legat de metodologia ingineriei genetice. Sursa principal James, C. 2012. Global Status of Commercialized Biotech/GM Crops: 2012. ISAAA Brief 44-2012: Ithaca, NY Organismele transgenice, n lume n 2012, un numr-record, de 17,3 milioane de fermieri au cultivat plante MG, nregistrnd o cretere fa de 16 milioane de fermieri, n 2011. Peste 90 % din acetia erau fermieri cu posibiliti reduse, din ri n curs de dezvoltare. La nivel mondial, s-au cultivat cu plante MG 170,3 milioane ha, n 28 de ri, nregistrndu-se o cretere de 100 de ori, de la introducerea lor n cultur, n anul 1996. Aceste cifre nseamn mai mult dect numrul total de agricultori din U.E. i mai mult dect totalul suprafeei arabile din U.E. Ci agricultori cultiv plante transgenice n toat lumea? 11. 13 n 2012, principalele zece ri cultivatoare de plante MG au depit, fiecare, 1 milion de hectare: n 2012, pentru prima oar, rile n curs de dezvoltare au cultivat mai multe plante MG dect rile industrializate. Brazilia, de exemplu i-a extins semnificativ suprafaa cultivat cu plante MG, nregistrnd cea mai mare cretere alocat culturilor biotehnologice, din toate rile. Ritmul ridicat al adoptrii culturilor MG din Brazilia contribuie la autonomia acestei ri, n paralel cu satisfacerea cererii interne i externe. Ce ri se afl n fruntea ealonului cultivatorilor de plante MG? S.U.A 69.5 Brazilia 36.6 Argentina 23.9 Canada 11.6 India 10.8 China 4.0 Paraguay 3.4 Pakistan 2.8 Africa de Sud 2.9 Uruguay 1.4 12. 14 Din punctul de vedere al suprafeelor, principalele culturi MG sunt: soia, porumbul, bumbacul i rapia (canola). Alte culturi MG care au fost aprobate i sunt cultivate n diverse pri ale lumii sunt: sfecla de zahr, lucerna, papaya, dovleacul, plopul, roia, banana, piperul dulce, cartoful, orezul i diverse soiuri de flori ornamentale. Ce plante MG sunt cultivate n lume? Tehnologia este, n mod clar, un element central n demersul de cretere a productivitii ntr-o manier care s asigure sustenabilitatea ntr-un mod mai echitabil []. Iar biotehnologia constituie, bineneles, o poriune important din acest demers. Organismele modificate genetic fac parte din domeniul biotehnologiei i, cu siguran, au un potenial enorm. Daniel Gustavson Director general adjunct, Organizaia Naiunilor Unite pentru Alimente i Agricultur (FAO) 13. 15 1996 160 140 120 100 80 60 40 20 0 Milioanehectare 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 180 Culturile MG suprafeele nsmnate anual la nivel mondial, din 1996 Soia Porumb Bumbac Rapi Source: James, C. (2012) Cifre estimative referitoare la numrul de culturi transgenice viitoare, la nivel mondial 120 140 100 80 60 40 20 0 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 SoiaPorumbBumbac Rapi Cartofi Sursa: Stein, A. & Rodriguez-Cerezo, E. (2010) International trade and the global pipeline of new GM crops. Nature Biotechnology 28, 23-25 Altele Orez NumrdetipurideplanteOMG 14. 16 SOIA: 81% 93 % n S.U.A., 100 % n Argentina, 88 % n Brazilia BUMBAC 81% 94 % n S.U.A., 93 % n India, 80 % n China PORUMB: 35% 88 % n S.U.A., 75 % n Brazilia RAPI: 30% 93 % n S.U.A., 97,5 % n Canada Ritmul anual de adoptare a culturilor MG n 2012, valoarea de pia global a seminelor biotehnologice a crescut cu 10 % din 2011, ajungnd la 14,84 miliarde $. Acest nivel a reprezentat 35 % din piaa global a seminelor comercializate, n valoare de 34 miliarde $. Piaa biotehnologic, pe culturi Porumb 56% Soia 32% Bumbac 9% Rapi 3% Total = 14,84 miliarde $ 2012 15. Majoritatea plantelor transgenice cultiv

Embed Size (px)
Recommended