Reteta : Foi de napolitana cu crema caramel
RETETE > Retete Prajituri > Foi de napolitana cu crema
caramel Accesari reteta : 40582 | Reteta postata de : Carmen | in
data de : May 5, 2014
ingrediente timpportiedificultateincercata
Si iata o reteta de crema caramel cu nuci cu care puteti umple
foile de napolitana si astfel sa va bucurati imediat de ceva dulce
.Ingrediente Crema caramel pentru foi napolitana 2 cani de zahar 1
cana de nuci taiate 1 pachet de 250 grame margarina 4 linguri de
faina 200 ml lapte 2 pliculete de zahar vanilatCrema este
suficienta pentru 5 foi de napolitana de dim. 29 x 20 cm sau puteti
pune crema caramel intre 2 foi de napolitana mai mari.
Foi napolitanaPreparare Crema caramel pentru foi napolitanaCele
2 cani de zahar se pun la caramelizat intr-o craticioara. Dupa ce
zaharul s-a caramelizat uniform , fara sa-l ardeti , adaugati
margarina si lasati sa se topeasca caramelul.
Preparare crema caramelAdaugati zaharul vanilat si nucile taiate
bucatele . Puteti sa le prajiti daca vreti , insa noua ne place sa
simtim gustul de nuca neprajita. Amestecati faina cu laptele si
adaugati incet aceasta compozitie la caramel , amestecand
incontinuu pana la incorporarea totala.
Crema caramel pentru foi napolitanaLasati sa dea cateva clocote
pana se face o pasta mai groasa.Asamblare foi de napolitana cu
crema caramelCrema caramel cu nuci se ia de pe foc , se imparte in
patru si asa calduta se pune pe foile de napolitana.
Foi napolitane cu crema caramelDupa ce ati uns foile de
napolitana cu crema caramel , peste ultima foaie de napolitana
asezati un dog si presati putin . Lasati sa se raceasca crema si
apoi puteti servi.
