Home >Documents >fiziologia plantelor

fiziologia plantelor

Date post:30-Nov-2015
Category:
View:1,067 times
Download:24 times
Share this document with a friend
Transcript:
  • Ministerul Educaiei i Cercetrii Proiectul pentru nvmntul Rural

    BIOLOGIE Fiziologia plantelor

    Cristina DOBROT

    2005

  • 2005 Ministerul Educaiei i Cercetrii Proiectul pentru nvmntul Rural Nici o parte a acestei lucrri nu poate fi reprodus fr acordul scris al Ministerului Educaiei i Cercetrii ISBN 973-0-04256-X

  • Cuprins General

    Proiectul pentru nvmntul Rural i

    CUPRINS GENERAL

    pag

    INTRODUCERE iv Bibliografie minimal vii Unitatea de nvare 1 - APA N CORPUL PLANTELOR Cuprins 1 Introducere 2 Obiective Unitatea 1 2 Informaii generale despre evaluare 3 1.1 Apa n corpul plantelor 4 1.2. Micarea apei n corpul plantelor 5 1.3. Potenialul apei 9 1.4. Transpiraia 16 1.5. Gutaia i presiunea radicular 21 1.6. Adaptrile plantei la deficitul de ap 23 1.7. Efectul excesului de ap asupra plantelor 25 1.8. Sumar 26 1.9. Rspunsuri i comentarii la testele de autoevaluare 28 1.10. Lucrare de verificare 1 29 1.11 Bibliografie 32 Unitatea de nvare 2 - NUTRIIA MINERAL A PLANTELOR Cuprins 33 Introducere 34 Obiective Unitatea 2 34 2. Nutriia mineral a plantelor 35 2.1. Solul i elementele minerale 35 2.2. Absorbia nutrienilor minerali 45 2.3. Mecanismul de transport membranar 51 2.4. Soluri toxice 59 2.5. Adaptri ale plantelor la excesul de sruri 63 2.6. Agricultura durabil 68 2.7. Sumar 69 2.8. Rspunsuri i comentarii la testele de autoevaluare 70 2.9. Lucrare de verificare 2 71 2.10 Bibliografie 73 Unitatea de nvare 3 - FOTOSINTEZA Cuprins 74 Introducere 75 Obiective Unitatea 3 75 3. Fotosinteza 76 3.1. Cloroplastul 79 3.2. Pigmenii asimilatori 81

  • Cuprins General

    ii Proiectul pentru nvmntul Rural

    3.3. Faza dependent de lumin a fotosintezei 90 3.4. Faza independent de lumin a fotosintezei 94 3.5. Ciclul C2 98 3.6. Sisteme de concentrare a dioxidului de carbon 101 3.7. Sumar 111 3.8. Rspunsuri i comentarii la testele de autoevaluare 112 3.9. Lucrare de verificare 3 113 3.10. Bibliografie 117 Unitatea de nvare 4 - METABOLISMUL PLANTELOR Cuprins 118 Introducere 119 Obiective Unitatea 4 119 Informaii generale despre evaluare 120 4.1. Metabolismul plantelor 121 4.1.1. Metabolismul lipidic 121 4.1.2. Metabolismul protidic 122 4.1.3. Metabolismul glucidic 123 4.1.4. Metabolismul respirator 127 4.2 Metabolismul secundar 137 4.2.1. Terpenele 138 4.2.2. Fenolii 142 4.2.3. Alcaloizii 148 4.2.4 Mecanisme de aprare la plante 149 4.3 Sumar 152 4.4 Rspunsuri i comentarii la testele de autoevaluare 155 4.5 Lucrare de verificare 4 155 4.6 Bibliografie 158 Unitatea de nvare 5 - CRETEREA I DEZVOLTAREA PLANTELOR Cuprins 159 Introducere 160 Obiective Unitatea 5 160 Informaii generale despre evaluare 161 5.1 Noiuni generale 162 5.2. Structura i funciilor hormonilor vegetali 164 5.2.1 Auxinele 164 5.2.2 Giberelinele 172 5.2.3 Citochininele 174 5.2.4 Acidul abscisic 177 5.2.5 Etilena 182 5.2.6 Alte substane cu rol hormonal 188 5.3 Creterea plantelor 189 5.3.1 Embriogeneza 191 5.3.2 Meristemele 194 5.3.3 Morfogeneza rdcinii 194 5.3.4 Morfogeneza tulpinii 196 5.3.5 Diferenierea celular 198

  • Cuprins General

    Proiectul pentru nvmntul Rural iii

    5.3.6 nflorirea i dezvoltarea florii 201 5.3.7 Senescena i moartea celular programat 211 5.4 Sumar 212 5.5 Rspunsuri i comentarii la testele de autoevaluare 214 5.6 Lucrare de verificare 5 214 5. 7 Bibliografie 217 Unitatea de nvare 6 - FIZIOLOGIA STRESULUI LA PLANTE Cuprins 218 Introducere 219 Obiective Unitatea 6 219 Informaii generale despre evaluare 220 6. Concepte generale despre stres 221 6.1. Caracterizarea general a stresului la plante 221 6.2. Stresul termic 225 6.2.1 Efectul temperaturilor ridicate 231 6.2.2 Efectul temperaturilor sczute 231 6.2.3 Rezistena plantelor la nghe 232 6.3. Stresul indus de radiaia solar 235 6.4. Stresul oxidativ 239 6.5 Stresul biotic 242 6.6. Efectele polurii atmosferice asupra vegetaiei 244 6.7 Sumar 246 6.8 Rspunsuri i comentarii la testele de autoevaluare 248 6.9. Lucrare de verificare 6 248 6.10. Bibliografie 251

  • Introducere

    iv Proiectul pentru nvmntul Rural

    INTRODUCERE

    Disciplina de FIZIOLOGIA PLANTELOR este proiectat

    conform principiilor Educaiei la Distan. Face parte din structura modulului de discipline de specialitate fundamentale care se adreseaz n principal personalului didactic care urmeaz cursurile Proiectului pentru nvmntul Rural.

    Modulul de Fiziologia plantelor se adreseaz n particular studenilor care urmeaz programul de formare n domeniul

    biologiei, n sistemul de educaie la distan. Programul se adreseaz cadrelor didactice cu diplom universitar, care predau i alte discipline dect cele pentru care sunt calificate prin pregtirea universitar iniial.

    Acest curs reprezint o introducere n fiziologia plantelor i este consacrat studiului principalelor procese i fenomene care au loc n organismele vegetale.

    Modulul prezint cunotinele de baz care s permit nelegerea proceselor de nutriie, cretere i dezvoltare, a aspectelor legate de metabolism i a celor legate de fiziologia stresului la plante.

    Structura unitilor de nvare dezvolt competene specifice i. este gndit conform principiilor funcionalitii i coerenei bazndu-se pe cunotinele aduse de alte discipline ale pachetului de specialitate realiznd concomitent cu introducerea noilor informaii, o integrare pe orizontal i pe vertical a cunotinelor. Materialul prezentat este flexibil, accesibil, orientat spre aplicarea practic a cunotinelor dobndite, ofer anse egale cursanilor i posibilitatea de formare i perfecionare profesional.

    Proiectul pentru nvmntul rural a aprut din necesitatea

    specific de a avea un program de formare profesional n domeniul biologiei pentru cadre didactice din nvmntul preuniversitar care, desfurndu-i activitatea n mediul rural, sunt nevoite s predea biologia avnd diploma universitar din alt domeniu dect cel al tiinelor naturii.

    Modul de Fiziologia plantelor este menit s creeze un program

    de formare n domeniul biologiei operant i util i s constituie o form de nvmnt cu o aplicabilitate mai larg. Modulul este astfel conceput nct s poat utiliza ct mai eficient facilitile moderne de comunicare, metodele de nvare interactiv i acordarea posibilitilor de autoverificare i verificare a competenelor dobndite att pe parcursul parcurgerii unitilor modului ct i la finalizarea acestuia.

    ASPECTE GENERALE

    CADRU DE ORGANIZARE

  • Introducere

    Proiectul pentru nvmntul Rural v

    Obiectivele generale i specifice ale modulului, n termenii formrii de competene de specialitate specifice sunt:

    1. Cunoaterea i nelegerea structurii i a funcionrii organismelor vegetale n condiii normale i de stres; 2. Identificarea, clasificarea i caracterizarea relaiilor ntre organismele vegetale i mediul lor de via; 3. nelegerea proceselor fiziologice care constituie premiza unei agriculturi performante 4. Investigarea fenomenelor i proceselor caracteristice lumii vii la nivel celular; 5. nelegerea principiilor generale de funcionare a organismelor vegetale; 6. Explicarea proceselor i fenomenelor de senescen ca parte fireasc a ciclului de dezvoltare al plantelor; 7. Identificarea proceselor i structurilor responsabile de asigurarea energeticii celulare 8. Dezvoltarea capacitii de identificarea a principalelor molecule (fitohormoni) implicate n semnalizare la nivel celular i intercelular; 9. Utilizarea noiunilor privind procesele fiziologice studiate n nelegerea complexitii reaciilor adaptive ale plantelor la anumite condiii de via

    n conformitate cu cerinele Programului de Educaie la

    Distan pentru nvmntul Rural, prezentul modul este construit n formatul unui curs de educaie prin coresponden i aduce importante elemente de noutate n nvmntul biologic superior romnesc. Sperm c acest format s fie atractiv att pentru grupul int ct i pentru universitile care vor implementa programul.

    Modului face parte din disciplinele de specialitate fundamentale i necesit n medie 56 de ore de studiu (28 ore de studiu individual SI, 20 de ore alocate activitii aplicative AA i 8 ore alocate activitii de control pe parcurs TC).

    Modulul Fiziologia plantelor este structurat n ase uniti de

    studiu (capitole) i conine ase lucrri de verificare care vor fi transmise pentru corectare i comentarii tutorelui la care cursantul a fost alocat. Aceste lucrri sunt localizate la sfritul fiecrei uniti mpreun cu instruciunile dup care se va realiza evaluarea dedicat fiecrui capitol. Fiecare unitate de nvare este presrat cu un numr de teste de autoevaluare care au rolul de elemente de lucru active care s asigure comunicarea bidirecional simulat ntre autor i cursant.

    Dimensiunile unitilor de studiu sunt diferite ele fiind n concordan cu importana pe care dorim s o alocm problemelor tiinifice tratate i ponderii acestora n formarea competenelor specifice pe care dorim s le acumulai dup parcurgerea acestui modul.

    Unitatea 1: Apa n corpul plantelor i propune explorarea conceptelor care privesc procesele de absorbie, transport, utilizare i transpiraie a apei n structurile organismelor vegetale. Conine 7 teste de autoevaluare, 9 figuri, 3 experimente i un cadru

    OBIECTIVELE MODULULUI

    CONCEPIA CURSULUI

  • Introducere

    vi Proiectul pentru nvmntul Rural

    suplimentar privind reguli de aprovizionare a plantelor cu ap care au rolul de a clarifica noiunile teoretice prezentate.

    Unitatea 2: Nutriia mineral a plantelor ofer detalii despre

    rolul elementelor minerale, procesele de absorbie transportul acestora, precum i despre carena nutritiv sau toxicitatea elementelor minerale. Cele 16 teste de autoevaluare, patru experimente, cadrul suplimentar privind fertilizarea plantelor i 14 de figuri au rolul de v forma

of 263

Embed Size (px)
Recommended