+ All Categories
Home > Documents > Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor

Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor

Date post: 29-Jan-2017
Category:
Upload: dangbao
View: 244 times
Download: 2 times
Share this document with a friend
8
Universitatea Universitatea “ Dun Dună rea de Jos rea de Jos” din Gala din Galaţi Domeniul INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE Facultatea de Facultatea de Ş tiin tiinţ a a ş i Ingineria Alimentelor i Ingineria Alimentelor
Transcript
Page 1: Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor

Universitatea Universitatea ““DunDunăărea de Josrea de Jos”” din Galadin Galaţţii

Domeniul INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE

Facultatea de Facultatea de ŞŞtiintiinţţa a şşi Ingineria Alimentelori Ingineria Alimentelor

Page 2: Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor

IPAan I+II

Specializări

Durata studiilor de licenţă – 4 ani

Titlul obţinut: INGINER

STRUCTURA PROGRAMELOR DE LICENŢĂ DIN DOMENIUL

INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTAREINGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE

Page 3: Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor

Arii de învăţare Arii de învăţare Aria de învăţare Arii de învăţare Arii de învăţare Arii de învăţare

Tehnologia realizării produselor noi

Controlul calităţii alimentelor

Managementul proceselor

Marketingul produselor alimentare

Valorificarea produselor secundare

Protecţia mediului

Implementarea sistemelor de management al siguranţei alimentelor

Autentificarea, controlul şi expertizarea produselor alimentare

Managementul şi marketingul produselor alimentare

Managementul resurselor acvatice

Designul sistemelor pentru acvacultură

Exploatarea resurselor naturale şi păstrarea echilibrului natural

INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE

PESCUIT ŞI INDUSTRIALIZAREA

PEŞTELUI

CONTROLULŞI EXPERTIZAREA

PRODUSELOR ALIMENTARE

Domeniul INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARELIDER NAŢIONAL IN

Page 4: Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor

INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE -- IPA IPA --

Competenţe dobândite

Inginer în industria alimentară

Inginer de cercetare în tehnologia prelucrării produselor agricole

Inginer proiectant produse alimentare

Programator fabricaţie/ lansator fabricaţie

Expert/inspector vamal

Inginer în industria alimentară

Inginer de cercetare în tehnologia prelucrării produselor agricole

Inginer proiectant produse alimentare

Programator fabricaţie/ lansator fabricaţie

Expert/inspector vamal

OPORTUNITĂŢI PROFESIONALE

Conducerea proceselor generale de inginerie, exploatarea echipamentelor de industrie alimentară Supravegherea, conducerea, analiza şi proiectarea tehnologiilor alimentare de la materii prime până la produs finit Proiectarea de produse alimentare noi, implementarea şi managementul de proiecte Managementul producţiei, controlul calităţii produselor alimentare şi realizarea proceselor de marketing

Page 5: Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor

CESAMaster -2 ani

CONTROLUL CONTROLUL ŞŞI EXPERTIZAREA PRODUSELOR ALIMENTARE I EXPERTIZAREA PRODUSELOR ALIMENTARE -- CEPA CEPA --

CEPAanii III + IV

Burse de studii in Europa (Erasmus) Burse de studii guvernamentale Burse de studii URSUS Programe & proiecte de cercetare naţionale şi internaţionale

La sfârşitul anului II IPA studenţii pot opta pentru specializarea CEPA

Vrei să te alături echipei CEPA?

Alege-ţi viitorul!

CONTROLUL, EXPERTIZAREA ŞI SIGURANŢA PRODUSELOR ALIMENTARE

IPAanii I+II

Managementul producţiei, controlul calităţii produselor alimentare şi realizarea proceselor de marketing Proiectarea, implementarea şi monitorizarea sistemelor de management ale calităţii şi siguranţei alimentare Realizarea controlului şi expertizei produselor alimentare, inclusiv în domeniul protecţiei consumatorilor

Page 6: Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor

PESCUIT SI INDUSTRIALIZAREA PESTELUI PESCUIT SI INDUSTRIALIZAREA PESTELUI -- PIP PIP --

Conducerea proceselor de reproducere şi de creştere ale organismelor acvatice Proiectarea şi managementul operațional ale sistemelor de producție din acvacultură Exploatarea bioresurselor acvatice în condițiile conservării echilibrului ecosistemelor acvatice naturale

Conducerea proceselor de reproducere şi de creştere ale organismelor acvatice Proiectarea şi managementul operațional ale sistemelor de producție din acvacultură Exploatarea bioresurselor acvatice în condițiile conservării echilibrului ecosistemelor acvatice naturale

Competențe dobândite

Asistent de cercetare în pescuit şi acvacultură Inginer de cercetare în pescuit şi acvacultură Inspector în instituţii ale Autorităţii publice şi Administraţiei din domeniul industriei alimentare, pescuitului, acvaculturii şi industrializării peştelui Comisar sau Inspector în Agenţiile de Protecţia Mediului şi Garda de Mediu, Agenţia Naţională de Pescuit şi Acvacultură

CARIERĂ

Page 7: Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor

Laboratoare moderne

Biblioteci şi acces la baze de date prin internet şi intranetCazare în campus

Staţii pilot moderne

Infrastructură

Page 8: Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor

Vă aşteptăm cu încredere!


Recommended