+ All Categories
Home > Documents > eu-new-fish-and-aquaculture-consumer-labels-pocket-guide_ro

eu-new-fish-and-aquaculture-consumer-labels-pocket-guide_ro

Date post: 02-Jan-2017
Category:
Upload: tranduong
View: 215 times
Download: 2 times
Share this document with a friend
20
Un ghid de buzunar al noilor etichete ale UE pentru produsele obținute din pescuit și acvacultură destinate consumatorilor Pescuit
Transcript
Page 1: eu-new-fish-and-aquaculture-consumer-labels-pocket-guide_ro

Un ghid de buzunar al

noilor etichete

ale UE pentru

produsele obținute

din pescuit și

acvacultură destinate

consumatorilor

Pescuit

Page 2: eu-new-fish-and-aquaculture-consumer-labels-pocket-guide_ro

2

Page 3: eu-new-fish-and-aquaculture-consumer-labels-pocket-guide_ro

1

Știați că, începând cu data de 13

decembrie 2014, normele pentru

etichetele care însoțesc toate produsele

obținute din pescuit și acvacultură

destinate consumatorilor din UE se vor

schimba? Prezentul ghid de buzunar va

explica ce trebuie să figureze pe noile

etichete și care sunt informațiile

suplimentare care pot fi prezentate.

Acesta este un ghid util pentru a vă ajuta să aplicați noile norme. El nu este nici un document oficial sau juridic, nici o listă exhaustivă de cerințe.

Pentru mai multe informații, vă rugăm să consultați legislația menționată la pagina 15 și linkurile indicate pe ultima copertă a acestui ghid.

Un ghid de buzunar al noilor

etichete ale UE pentru produsele

obținute din pescuit și

acvacultură destinate

consumatorilor

Page 4: eu-new-fish-and-aquaculture-consumer-labels-pocket-guide_ro

2

A. Produse neprelucrate și anumite produse prelucrate obținute din pescuit și acvacultură Următoarele cerințe se aplică produselor obținute din pescuit și acvacultură de la anexa 1 literele (a), (b), (c) și (e) din Regulamentul OCP.

Pe scurt, aceste cerințe se aplică tuturor produselor neprelucrate și unor produse prelucrate (de exemplu, produselor sărate, produselor afumate, creveților preparați în cochiliile lor). Aceste produse pot fi „preambalate” și „nepreambalate”.

Se aplică atât regulamentul OCP (capitolul IV) cât și regulamentul ICPA (a se vedea pagina 15).

Page 5: eu-new-fish-and-aquaculture-consumer-labels-pocket-guide_ro

3

1. Informațiile obligatoriiProduse preambalate și produse nepreambalateDenumirea comercială și denumirile științifice:

➜ Trebuie să fie afișate atât denumirile comerciale, cât și denumirile științifice. Aceste denumiri trebuie să corespundă celor din lista oficială întocmită și publicată de fiecare țară din UE.

➜ Denumirea comercială și denumirea științifică pot să corespundă fie integral cu denumirea produsului alimentar (Regulamentul ICPA), fie parțial, astfel cum ar fi cazul în care la denumire trebuie să fie adăugate mențiuni suplimentare.

Metoda de producție: ➜ Metoda de producție ar trebui să fie prezentată utilizând

următoarele precizări specifice:„capturat ...”; sau„capturat în apă dulce ...” sau„crescut ...”.

➜ Produsele amestecate din aceeași specie și diferitele metode de producție trebuie să prezinte metoda de producție pentru fiecare lot.

Zona de captură / țara și cursul de apă / țara de producție:

➜ Zona de captură pentru peștele capturat în mare este zona, subzona sau diviziunea FAO în care a fost capturat peștele.

Pentru peștele capturat în Atlanticul de Nord‑Est, Marea Mediterană și Marea Neagră trebuie să se menționeze numele subzonei sau diviziunii, împreună cu o denumire care este ușor de înțeles pentru consumatori, o hartă sau o pictogramă. Acestea înlocuiesc numele zonei.

Pentru peștele capturat în restul lumii trebuie să fie menționat doar numele zonei.

Lista cu zonele, subzonele și diviziunile (ICES) este publicată de FAO la adresa http://www.fao.org/fishery/cwp/handbook/h/en.

➜ Mențiunile pentru peștele capturat în apă dulce trebuie să indice atât denumirea cursului de apă (râu, lac, etc.) cât și țara în care produsul a fost capturat.

➜ Mențiunile pentru peștii de crescătorie (acvacultură) trebuie să indice țara de producție.

➜ Mențiunile pentru produsele amestecate din aceeași specie capturate în diferite zone de captură sau recoltate în diferite țări de acvacultură trebuie să indice cel puțin zona/țara din care provine lotul cel mai reprezentativ din punct de vedere cantitativ, și să indice faptul că produsele provin din regiuni/țări diferite.

Uneltele de pescuit: ➜ Mențiunile pentru peștele capturat trebuie să indice una

dintre următoarele categorii de unelte de pescuit utilizate pentru capturarea peștelui: „plase‑pungă”, „traule”, „setci și plase similare”, „setci înconjurătoare și năvoade elevatoare”, „cârlige și undițe”, „drage”, „vârșe” și „capcane”.

➜ Mențiunile pentru produsele amestecate din aceeași specie capturate cu ajutorul unor categorii diferite de unelte de pescuit trebuie să indice categoria de unelte de pescuit utilizată pentru fiecare lot.

Decongelarea: ➜ Eticheta trebuie să indice dacă produsul a fost decongelat.

Pentru produsele preambalate, aceste informații trebuie să însoțească denumirea comercială. Pentru produsele nepreambalate, informațiile nu trebuie să însoțească denumirea produsului alimentar, deși acestea trebuie să figureze pe panouri sau postere.

ç Aceste informații nu sunt necesare în cazul în care produsele obținute din pescuit și din acvacultură:

• sunt ingrediente prezente în produsul final sau• au fost congelate în prealabil în scopuri de siguranță

sanitară sau•au fost decongelate înainte de afumare, sărare,

preparare, murare, uscare sau înainte de o combinație a acestor procese sau

• sunt produse alimentare pentru care congelarea reprezintă o etapă necesară din punct de vedere tehnologic.

Page 6: eu-new-fish-and-aquaculture-consumer-labels-pocket-guide_ro

4

Mențiunea „A se consuma de preferință înainte de …” / „Data limită de consum”:

➜ Termenul de valabilitate minimă corespunde datei mențiunii „A se consuma de preferință înainte de …” sau „A se consuma de preferință înainte de sfârșitul …”.

➜ Toate produsele preambalate care nu prezintă un grad ridicat de perisabilitate trebuie să poarte data corespunzătoare mențiunii „A se consuma de preferință înainte de …”. În schimb, produsele foarte perisabile ar trebui să poarte data corespunzătoare mențiunii „Data limită de consum”.

➜ Pentru toate produsele nepreambalate, produsele preambalate destinate vânzării directe sau în unitățile de vânzare la cererea consumatorului, țările UE pot decide dacă să adopte norme naționale prin care se stipulează că ar trebui să fie indicate mențiunile „A se consuma de preferință înainte de …” sau „Data limită de consum”.

➜ Pentru moluștele bivalve vii, mențiunea „A se consuma de preferință înainte de …” poate fi înlocuită cu mențiunea „Aceste animale trebuie să fie vii atunci când sunt cumpărate”.

Alergenii: ➜ Pentru produsele preambalate, în lista ingredientelor

ar trebui să fie inclusă o trimitere clară la denumirea eventualilor alergeni. Această trimitere ar trebui să apară cu caracteristici grafice (de exemplu, stilul caracterelor sau culoarea de fond) care să o diferențieze clar de restul listei de ingrediente.

➜ Pentru produsele nepreambalate, produsele preambalate destinate vânzării directe sau în unitățile de vânzare la cererea consumatorului, informațiile referitoare la alergeni sunt, de asemenea, obligatorii. Cu toate acestea, statele membre ale UE pot adopta măsuri naționale cu privire la „mijloacele” prin care sunt furnizate aceste informații.

➜ În cazul în care lista de ingrediente nu există, prezența alergenilor trebuie să fie semnalată după cum urmează: „conține ...”.

ç Acest lucru nu este necesar în cazul în care denumirea produsului alimentar face referire în mod clar la alergen(i).

Cerințe suplimentare pentru produsele preambalateÎn afară de cele enumerate mai sus, pentru produsele preambalate trebuie să fie furnizate informațiile următoare:

Lista de ingrediente: ➜ O listă a tuturor ingredientelor în ordine descrescătoare

a greutății trebuie să fie prezentată lângă mențiunea „Ingrediente”.

ç Acest lucru nu este necesar pentru produsele alimentare care conțin un singur ingredient care poartă același nume ca și ingredientul.

Cantitatea de ingrediente: ➜ Aceasta trebuie exprimată procentual.

➜ Ea trebuie să fie indicată în cazul în care ingredientul:• apare în denumirea produsului alimentar;• este scos în evidență în etichetare;• este esențial pentru a caracteriza un produs alimentar.

ç Există anumite excepții de la această regulă, de exemplu, în cazul în care este furnizată greutatea netă după scurgere.

Cantitatea netă: (Greutatea netă) ➜ Aceasta trebuie exprimată în grame sau în kilograme.

➜ Greutatea netă după scurgere a produsului alimentar trebuie să fie, de asemenea, indicată în cazul în care produsul alimentar este prezent sub formă lichidă (și sub formă congelată sau congelată rapid).

➜ În cazul în care produsul alimentar a fost glazurat, greutatea netă declarată a produsului alimentar trebuie să excludă glazura. În acest caz, una dintre aceste patru posibilități ar trebui să fie indicată pe etichetă (de exemplu pentru 250 g):

a) Greutatea netă = 250 g și greutatea netă după scurgere = 250 gb) Greutatea netă = greutatea netă după scurgere = 250 gc) Greutatea netă după scurgere = 250 gd) Greutate netă (fără glazură) = 250 g

Condiții de depozitare și de utilizare: ➜ Trebuie indicate toate condițiile speciale de depozitare

și/sau de utilizare.

Page 7: eu-new-fish-and-aquaculture-consumer-labels-pocket-guide_ro

5

Numele sau denumirea comercială și adresa operatorului din sectorul alimentar:

➜ Ar trebui să fie indicate numele și adresa operatorului din sectorul alimentar responsabil cu informațiile referitoare la produsele alimentare și în numele căruia este comercializat produsul alimentar.

➜ În cazul în care operatorul nu se află în UE, trebuie să fie indicate numele și adresa importatorului.

Țara de origine sau locul de proveniență:

➜ Acest lucru trebuie să fie indicat acolo unde absența acestei indicații ar putea induce în eroare consumatorul.

Instrucțiuni de utilizare: ➜ Numai în cazul în care sunt necesare.

Declarația nutrițională (începând cu 13 decembrie 2016):

➜ Aceasta include valoarea energetică și cantitatea de grăsimi, acizi grași saturați, glucide, zaharuri, proteine și sare la 100 g sau 100 ml. Pot fi incluse vitaminele, mineralele și alte elemente nutritive specifice.

➜ În plus, aceasta poate fi exprimată „pe porție” sau ca procent din „doza de referință”.

➜ Produsele neprelucrate care conțin un singur ingredient sau o singură categorie de ingrediente sunt scutite de declarație.

„Ambalat în atmosferă protectoare”: ➜ Această mențiune trebuie să fie inclusă în cazul în care

produsul a fost ambalat în anumite gaze.

„Data congelării” sau „Data primei congelări”:

➜ Această cerință se aplică numai produselor neprelucrate.

➜ Data trebuie să fie indicată după cum urmează: „Congelat în ziua/luna/anul”.

Adaosul de apă: ➜ Adaosul de apă trebuie să figureze în lista de ingrediente,

în conformitate cu cerințele regulamentului ICPA.

➜ Pentru produsele obținute din pescuit care au un aspect de tranșă, ciozvârtă, felie, porție, file sau de produs integral obținut din pescuit, adaosul de apă trebuie, de asemenea, să fie indicat în denumirea produsului alimentar în cazul în care apa adăugată reprezintă mai mult de 5 % din greutatea produsului finit.

Adaosul de proteine de origine animală diferită:

➜ Denumirea produsului alimentar trebuie să indice prezența adaosului de proteine și originea lor animală.

Peștele reconstituit: ➜ Produsele care creează impresia că sunt constituite dintr‑o

singură bucată de pește, dar care în realitate sunt compuse din mai multe bucăți diferite combinate cu ajutorul altor ingrediente (de exemplu, aditivi alimentari, enzime alimentare) sau prin alte mijloace, trebuie să indice acest lucru.

➜ Operatorul are obligația să utilizeze termenul „pește reconstituit”.

Marca de identificare: ➜ În cazul în care produsul este produs în UE, trebuie să fie

indicate numele țării, numărul de aprobare al unității de producție și marcajul CE, sau traducerea sa în alte limbi ale UE.

➜ Pentru produsele importate, numai numele țării terțe și numărul de aprobare al unității sunt obligatorii.

Data ambalării: ➜ Această dată trebuie să fie indicată pentru moluștele

bivalve vii.

➜ Această dată trebuie să cuprindă cel puțin ziua și luna.

Page 8: eu-new-fish-and-aquaculture-consumer-labels-pocket-guide_ro

6

2. Informațiile voluntareÎn plus față de informațiile obligatorii solicitate, următoarele informații pot fi furnizate dacă sunt clare, lipsite de ambiguitate și verificabile, și nu induc în eroare consumatorul.

Informațiile voluntare nu trebuie afișate în detrimentul spațiului disponibil pentru informațiile obligatorii.

Data capturării/recoltării: ➜ În conformitate cu documentația corespunzătoare.

Data debarcării: ➜ În conformitate cu documentația corespunzătoare.

Portul de debarcare a produselor obținute din pescuit:

➜ Numele portului în care peștele a fost debarcat pentru prima dată.

Detalii suplimentare privind uneltele de pescuit:

➜ În conformitate cu documentația corespunzătoare.

➜ Pe lângă cele șapte categorii de unelte de pescuit obligatorii enumerate în secțiunea 1, se pot adăuga informații mai detaliate, cum ar fi uneltele enumerate în coloanele 2 și/sau 3 din anexa III la Regulamentul OCP. Puteți găsi mai multe informații despre Regulamentul OCP la sfârșitul acestui ghid.

➜ În cazul în care peștele a fost capturat cu ajutorul altor tehnici de pescuit care nu sunt menționate (de exemplu, manual sau prin scufundări), acestea pot fi indicate în mod voluntar.

Statul de pavilion al navei: ➜ În conformitate cu documentația corespunzătoare.

Informațiile de mediu, etice sau sociale:

➜ În conformitate cu documentația corespunzătoare.

Tehnicile și practicile de producție: ➜ În conformitate cu documentația corespunzătoare.

Conținutul nutrițional / Declarația nutrițională:

➜ Operatorii din sectorul alimentar sunt încurajați să furnizeze în mod voluntar declarația nutrițională în următoarele cazuri:

• până în momentul în care aceasta devine obligatorie, la 13 decembrie 2016;

• pentru produsele vizate de una sau mai multe scutiri de la producerea declarației nutriționale din anexa V la Regulamentul ICPA. Puteți consulta regulamentul pe site‑ul Comisiei Europene indicat pe coperta spate.

➜ Începând cu 13 decembrie 2014, această informație voluntară respectă aceleași reguli de exprimare și de prezentare ca și declarația nutrițională obligatorie.

Altele: ➜ Orice alte informații pe care operatorul din sectorul

alimentar le consideră utile pentru consumator, cu condiția ca acestea să fie clare, lipsite de ambiguitate și verificabile.

Page 9: eu-new-fish-and-aquaculture-consumer-labels-pocket-guide_ro

7

Page 10: eu-new-fish-and-aquaculture-consumer-labels-pocket-guide_ro

Exemplu de etichetă pentru un produs

proaspăt neprelucrat preambalat

MACROU (Scomber scombrus)

Cu Traule

Cantitate netă: 250g

Denumirea și adresa întreprinderii: xxx

➜ Denumirea comercială și numele

științific

➜ Categoria de unelte de pescuit

➜ Greutatea netă

➜ Operatorul din sectorul industriei alimentare

Marcajul de

identificare

OBLIGATORIU

VOLUNTAR

REGULAMENTUL OCP

REGULAMENTUL ICPA

8

IrlandaXXX- -YYY- -ZZ

EG

De notat că, pentru produsele neprelucrate și nepreambalate, informațiile obligatorii din Regulamentul OCP trebuie să fie afișate, printre altele, pe panouri sau postere

Page 11: eu-new-fish-and-aquaculture-consumer-labels-pocket-guide_ro

MACROU (Scomber scombrus)

Cu Traule

Cantitate netă: 250g

Denumirea și adresa întreprinderii: xxx

Pescuit în nordul Mării Celtice

Debarcat în Killybegs la 16/01/15

Data limită de consum 18/01/15

A se păstra la 0 - 2°C

➜ Portul de debarcare

➜ Zona de captură ➜ Metoda de producție

➜ Data debarcării

➜ Eticheta de certificare

➜ Codul QR (Flashiz)

➜ „A se consuma de preferință înainte de”/

„Data limită de consum”

➜ Condițiile de depozitare

➜.

9

YYY Durabilitate certificată

Spanien

Marokko Algerien

Tunesien

Portugal

Malta

Italien

Frankreich

Deutschland

Ungarn

Rumänien

Ukraine

Türkei

Bulgarien

Serbien

Kroatien

Slowakei

Tschechien

Polen

Weißrussland

Österreich

Schweiz

Bosnien u.Herzegowina

Slowenien

Maze-donien

Alba-nien

Monte-negro

Griechen-land

Molda-wien

Belgien

Nieder-lande

Däne-mark

United Kingdom

Irland

SchwedenNorwegen

FinnlandRussland

Estland

Lettland

Litauen

Zypern

Ungarn

Monaco

Schweiz

Andorra

Island

Luxemburg

Page 12: eu-new-fish-and-aquaculture-consumer-labels-pocket-guide_ro

10

B. Alte produse prelucrate obținute din pescuit și acvacultură Următoarele cerințe se aplică produselor obținute din pescuit și acvacultură ALTELE DECÂT CELE de la literele (a), (b), (c) și (e) din anexa 1 la Regulamentul OCP.

Pe scurt, aceste cerințe se aplică produselor prelucrate, cum ar fi conservele, produsele compozite, produsele pané, etc. Aceste produse pot fi „preambalate” și „nepreambalate”.

Numai Regulamentul ICPA se aplică (a se vedea pagina 15).

Page 13: eu-new-fish-and-aquaculture-consumer-labels-pocket-guide_ro

11

1. Informațiile obligatoriiNotă: Pentru produsele nepreambalate, numai informațiile privind alergenii sunt obligatorii, celelalte detalii obligatorii nu se aplică, cu excepția cazului în care țările din UE adoptă măsuri la nivel național cu privire la ansamblul informațiilor sau la unele dintre ele.

Denumirea produsului alimentar: ➜ Ar trebui să fie utilizată denumirea juridică sau, în cazul

absenței acesteia, denumirea uzuală. În cazul în care nu există o denumire uzuală sau aceasta nu este folosită, poate fi utilizată o denumire descriptivă.

Decongelarea: ➜ În cazul unor produse alimentare care au fost congelate

înainte de vânzare și care sunt vândute decongelate, denumirea produsului alimentar trebuie să fie însoțită de mențiunea „decongelat”.

ç Aceste informații nu sunt necesare pentru:

• ingredientele prezente în produsul final;• produsele alimentare în cazul cărora congelarea este

o etapă a procesului de producție necesară din punct de vedere tehnologic;

• produsele alimentare în cazul cărora decongelarea nu are efecte negative asupra siguranței sau calității produsului alimentar.

Lista de ingrediente: ➜ Vă rugăm să consultați capitolul A.

Orice ingredient sau adjuvant tehnologic care provoacă alergii sau intoleranțe (alergeni):

➜ Vă rugăm să consultați capitolul A.

Cantitatea de ingrediente: ➜ Vă rugăm să consultați capitolul A.

Cantitatea netă: ➜ Vă rugăm să consultați capitolul A.

Data mențiunii „A se consuma de preferință înainte de …” / „Data limită de consum”:

➜ Vă rugăm să consultați capitolul A.

Condițiile de depozitare și de utilizare: ➜ Vă rugăm să consultați capitolul A.

Numele sau denumirea comercială și adresa întreprinderii din sectorul alimentar:

➜ Vă rugăm să consultați capitolul A.

Țara de origine sau locul de proveniență:

➜ Vă rugăm să consultați capitolul A.

Instrucțiunile de utilizare: ➜ Vă rugăm să consultați capitolul A.

Declarația nutrițională (începând cu 13 decembrie 2016):

➜ Vă rugăm să consultați capitolul A.

Mențiuni obligatorii suplimentare:

„Ambalat în atmosferă protectoare”: ➜ Vă rugăm să consultați capitolul A.

Adaosul de apă: ➜ Vă rugăm să consultați capitolul A.

Peștele reconstituit: ➜ Vă rugăm să consultați capitolul A.

Adaosul de proteine de origine animală diferită:

➜ Vă rugăm să consultați capitolul A.

Conservele de ton și de pălămidă / sardinele și produsele similare sardinelor:

➜ Și pentru aceste produse există standarde de comercializare specifice. Acestea pot fi găsite în Regulamentele 1536/92 și, respectiv, 2136/89.

2. Informațiile voluntareÎn plus față de informațiile obligatorii necesare pentru produsele obținute din pescuit și acvacultură, se pot furniza informații voluntare, în măsura în care acestea sunt clare, lipsite de ambiguități, bazate pe date științifice pertinente și nu induc în eroare consumatorul.

Informațiile voluntare nu trebuie să fie afișate în detrimentul spațiului disponibil pentru informațiile obligatorii.

Page 14: eu-new-fish-and-aquaculture-consumer-labels-pocket-guide_ro

12

Exemplu de etichetă pentru un produs prelucrat (conservat)

File de MACROU în ulei de măsline

Greutate netă: 115g

Denumirea și adresa întreprinderii: xxx ➜ Cantitatea netă

➜ Denumirea produsului alimentar

➜ Operatorul din sectorul industriei

alimentare12

Marcajul de identificare

MarocXX-YYY-ZZ

OBLIGATORIU

VOLUNTAR

REGULAMENTUL OCP

REGULAMENTUL ICPA

Page 15: eu-new-fish-and-aquaculture-consumer-labels-pocket-guide_ro

13

File de MACROU în ulei de măsline

Greutate netă: 115g

Denumirea și adresa întreprinderii: xxx

Ingrediente: Macrou (75%), ulei de măsline, sare

Data limită de consum 10/2016

A se păstra la loc uscat și rece

➜ „A se consuma de preferință înainte de”/

„Data limită de consum”

➜ Lista ingredientelor (cantitatea de ingredient

principal, alergeni)

➜ Codul bară

➜ Condițiile de depozitare

13

15 09 2014 15 09 14

Page 16: eu-new-fish-and-aquaculture-consumer-labels-pocket-guide_ro

14

Cum se afișează informațiile obligatorii destinate consumatorilor?

➜ Informațiile obligatorii trebuie să fie disponibile și ușor accesibile.

• Pentru produsele preambalate, acestea vor apărea direct pe ambalaj sau pe o etichetă atașată acestuia.

•Pentru produsele nepreambalate vizate de Regulamentul OCP, informațiile pot fi furnizate sub diferite forme – etichete, panouri, postere sau mijloace similare.

➜ Acestea trebuie să figureze într‑un loc care să atragă atenția, să fie ușor vizibile, clar lizibile și, după, caz, indelebile.

Ele nu trebuie să fie în niciun caz disimulate, ascunse, trunchiate sau separate prin orice alte reprezentări scrise sau imagini sau prin orice alt element intercalat.

➜ Ele trebui să fie imprimate pe ambalaj sau pe etichetă în așa fel încât să asigure o lizibilitate clară, cu caractere folosind dimensiuni ale fontului pentru care înălțimea literei mici x este mai mare sau egală cu 1,2 mm.

În cazul ambalajelor sau al recipientelor la care cea mai mare față prezintă o suprafață mai mică de 80 cm2, dimensiunea fontului înălțimii literei mici x va fi mai mare sau egală cu 0,9 mm.

➜ Denumirea completă a produsului alimentar și greutatea netă vor apărea în același câmp vizual.

Page 17: eu-new-fish-and-aquaculture-consumer-labels-pocket-guide_ro

15

Temei juridic

Regulamente legate de Regulamentul OCPRegulamentul (UE) nr. 1379/2013 al Parlamentului European și al Consiliului din 11 decembrie 2013 privind organizarea comună a piețelor în sectorul produselor pescărești și de acvacultură, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1184/2006 și (CE) nr. 1224/2009 ale Consiliului și de abrogare a Regulamentului (CE) nr. 104/2000 al Consiliului

Regulamentul (CEE) nr. 1536/92 al Consiliului din 9 iunie 1992 privind stabilirea normelor comune de comercializare pentru conservele de ton și de pălămidă

Regulamentul (CEE) nr. 2136/89 al Consiliului din 21 iunie 1989 privind stabilirea normelor comune de comercializare pentru conservele de sardine

Regulamentul ICPARegulamentul (UE) nr. 1169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului din 25 octombrie 2011 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei

Normele de igienăRegulamentul (CE) nr. 853/2004 al Parlamentului European și al Consiliului din 29 aprilie 2004 de stabilire a unor norme specifice de igienă care se aplică alimentelor de origine animală

Aditivii alimentariRegulamentul (CE) nr. 1333/2008 al Parlamentului European și al Consiliului din 16 decembrie 2008 privind aditivii alimentari

Page 18: eu-new-fish-and-aquaculture-consumer-labels-pocket-guide_ro

Comisia EuropeanăUn ghid de buzunar al noilor etichete ale EU pentru produsele obținute din pescuit și acvacultură destinate consumatorilor

Luxemburg: Oficiul de Publicații al Uniunii Europene

2014 – 15 p. – 20 x 20 cm

ISBN 978‑92‑79‑43884‑4doi:10.2771/83777

© Uniunea Europeană, 2014Reproducerea este autorizată cu condiția menționării sursei.

Page 19: eu-new-fish-and-aquaculture-consumer-labels-pocket-guide_ro
Page 20: eu-new-fish-and-aquaculture-consumer-labels-pocket-guide_ro

KL-07-14-010-RO-N

Întrebări frecvente:

OCPhttp://ec.europa.eu/fisheries/cfp/market/faq/index_en.htm

ICPAhttp://ec.europa.eu/food/food/labellingnutrition/foodlabelling/docs/qanda_

application_reg1169‑2011_ro.pdf

Site‑uri internet

http://ec.europa.eu/fisheries/cfp/market/index_ro.htm

http://ec.europa.eu/dgs/health_consumer/index_ro.htm

Date de contact

MARE‑[email protected]

SANCO‑[email protected]

ISBN 978-92-79-43884-4doi:10.2771/83777


Recommended