MARIANA MION POP

Eticbetd. yi protocol

DDIIURA

,aKrffillffirfit0i

PRIMULPAS.......Cartea de vizitL ........................ 24,,Sferful academic" ...........-.......27Ecusonul ,,face banul" .............29Scrisoarea... .....,...33

Felicitlri qi vederi .................... 35Redactarea unei invitalii ..........39Cum redact6m un meniu? ........ 44Rezervarea locului la masd ...... 46Florile nu sunt cadouri....... ......49Cadouri ambalate sau neambalate? ............ ...................... 55Lum6ndri gi sfeqnice ................ 59...Este vorba doar de stil ......... ................... 60

finuta qi garderoba ..............-...62Complementare................. ....... 68Anotimpuri Ei culori ................ 69Parfumul ..............70

394 Mariana Mion Pop

lNvrzrrA

nAnnnn r03

,@@ Etbbetd yi p:tocol 39s

TACAMURILETac6muri debazd ..................... 181

Tacflmurispeciale...... ............. 183Ace, foarfeci gi culite speciale ..................... i85Cum linem tacdmurile in m6n6? .................. 190Tac6muri, ce qi cum le folosim? .................. 194Limbajul tacdmurilor ...............204

Grupiri de mese...... ...............209Plasarea la masa ovald dup6 metoda englezd ........... 2A9Plasarea la masa dreptunghiulard gi imperiald (we co$urilerotunjite) dupd metoda englezd ofer6 uniformitate...................... 210Plasarea la masa pdtratd dupb metoda englezd ......... 211Plasarea la masa ovali dup6 metoda ftancezd .......... 212Plasarea la masa pdtratd dupb metoda francezd ........ 213Plasarea la mas[ dreptunghiularb gi imperiald (are collurilerotunjite) dupd metoda fuancezd pune in eviden!6 ierarhia .......... 214Plasarea oaspeflor la masa rotundS, cu oaspe{i de onoare ........... 215Plasarea oaspelilor la masa rotundd....... ....".............. 216Plasarea oaspelilor pe o singurl laturd a mesei .......... .................. 217Plasarea la masd cu ocazia cds[toriei .... 218Plasarea mirilor la masa rotund[ .......... 219

181

396 Mariana Mion Pop:--Meniul, cum gi pe cine servim ......--.....:....223Ce, cum Ei c6nd servim ............225Meniuri ................229Precizdri ...............238La mas6, nu qi nu ..................... 241Noi qi copiii.......... ...................243

Degetul arititor .....................246Nu qi nu...... ........'.248Cum refuzim ... IEri s[ jignim ................249

Idei ftra remuEcdri ...'......'. 250

Bacqiqul...... ..........256Frizerul, coafeza, maseurul, bona Ei menajera, croitorulqi pantofarul, qoferul Ei secretara ................. 258

Secretara... qtie tot ................260Ceea ce nu se spune, dar se simte ................ 265Cu cine facem afaceri?.................. ............... 271Mincirura gi gluma ...................273Eu, biroul qi prestigiul .............276Eticheta personalului ............... 279Conferinle, int6lniri qi confruntdri .............. 281

ln politici.. ..........285Probleme sociale ...................... 286Discursul in qi pentru public ..-- 289

Domnul sau doamna de al[turi ...........-.'-.293

Fericirea bate la uqa...cui? ...297Cere, qi !i se va da! .............. .'.. 313Sd mai trecem pe 1a... qcoald '-. 316,,Pentru ziua cea de mdine, tl de azi te pregXtegte" ............................. 316Treptele...primele piedici in viala de gcolar ....................329Violenla qi frica......... ............'.. 331

ffi Eticbetd gi ptotocol 397Cum ne comportdm cu noi ?nqine.......... ...... 333Tinerele frri bitrdnefe qi via!6 frrb de ........ 335Pe ultimul drum

Demnitatea in fala morlii ...................... 33g

TEST ...................341

Buna-cuviin!6.................. ......... 341

Bibliografie .......... 391

Florite auo mare importanldintoate ocazllle.Sb qtii sX oferi flori este o artd. S[ qtii s5le primeEti e o dovad[

de bunS educalie.

Florile nu se miros infa\acelui care vi le ofer6.

Culorile fl orilor vorbesc despre sentimente.oUnei domn\oare ii vom oferi o floare a1b6, un trandafir roqu.o La o nuntI, mai ales la cununia civil[, este obligatoriu sI

oferi fl ori noilor cSsltorifi.Florile vor fi multicolore, numai buchetul miresei va fi alb.

Mirii pot impodobi biserica cu fl ori de dimensiuni mici qi medii.Florile din pieptul nuntaqilor vor fi asortate cu mlrturiile, rochia

miresei sau anaqei.Buchetele domniqoarelorde onoare vor fi colorate- estemodern,

pentru a sparge monotonia culorii roz arochiei.Buchetul va fi oferit domniqoarei de cltre cavalerul acesteia qi

m va avea dimensiuni mari (e preferabil sd fie discret).La fel vor fi impodobite lum6nlrile.

ol-a nunta de argint, buchetul poate fi din trandafiri, orhidee,& orice culoare, dar sI fie flori prelioase. Sdrbdtorita este in floareavirsrei Ei qtie s[ aprecieze aceste flori.

50 Mariana Mion Pop

Domnul poart5 l a butonier6 o frunzdde dafi n ( sirrUif uf fortp i),flori de liliac mov (prima iubire), camelie (noroc, iubire), gardenie,garoafr rogie (ddruit[ de o femeie unui birbat este maximum inaceastl ocazie).

r La nunta de aur, s[rb5torifilor li se ofer[panselu(e pentru afi purtate la butonierb qi in pEr, precum qi un buchet de flori tip, l[crXmi oarc, zanrbTle albe, alblstrele.

Putem face cadou o plant[ frumoas6 inflorit[ - dacd este pentrumireas6; una frrd flori - dac[ darul este din partea prietenilor sau arudelormirelui.

o La un botezvom duce flori albe qi colorate.Lumdn[rile vor fi decorate ca qi mlrturiile, cu roz - pentru fetile

gi cu albastru-pentru b6ie{i.r De ziua unei doamne (indiferent de virsti) sau in vizitlla

aceasta, se ofer6 flori Ei plante inflorite.o De ziua unui blrbat se ofer[ plante fbr6 flori.Numai inanumite ocaziise ofer6flori inflorite.o Evita{i si oferi(i crini qi alte flori puternic parfumate.

Mirosind florile de crin, s-ar putea si rImflne{i cu nasul,rcolorat" multi vreme.

A.Mesele de mare sdrbltoare se cer impodobite cu compozifii

florale aqezate dup[formamesei (lung[, ova16, pdtatd,rotund[) qiinsolite de lumdnlri in sfeqnice elegante, de argint.

Masa de onoare se va deosebi de toate celelalte, decorate la fel.

inllfimea compozi{ieinu trebuie sI depiqeasci 30 cm.

B.tn ocazii mai pulin fericite, florile igi spun cuvdntul prin modul

in care sunt aranjate.

',ffi Etbbetii. rti protoco{ 5lo La decesul unui copil sau al unui tAndr, ne vom duce cu flori

albe (fire, buchete, jerbe sub diverse forme).Pbrinlii vor face jerba care acoper6 capacul sicriului gi tot ei

vor alege culoarea gi florile.Orhideele qi trandafirii sunt florile cele mai valoroase.

o La decesul unui adult, florile cu care ne vom prezenta, caprieteni sau cunoqtinle, pot fi de orice culoare (cel mult patru) qiarunjate dup[ c ircumstanld.

Familiei ii revine obligalia s5 aleagI jerba care acoperd capacul,

aleg0nd florile gi culorile dup6 vdrsta decedatului.

r La decesul unui militar, florile sunt in aranjament simplu qioglindesc steagul ldrii.

Familia va avea grij6 sd pregSteascb o coroan[ din florilepreferate ale decedatului.

. Ordinele qi decoraliile sunt aqezate pe o perni![ din m[tasesau catifea.

Steagul 16ru v a fr agezat pe sicriu, iar al batalionulur v a face, degard6." Steagul va fi inm0nat familiei.

FLORILE nu sunt considerate cadouri, ci doar o atenfie. Nuse refuzd niciodatS. Trandafirii sunt, in general, florile cel mai desoferite. Cine ofer[ qi cine primeqte trebuie sd inleleag6 limbajulacestei flori. Spune tot Ei nimic. Cflte fire? 1-3-5-7- t 1, nu 12! Doarla morli se duc flori innumdr par.

Un fandafir se pune pe mormdntul unui frate mason. Un tandafirse ofer[ unei persoane ca sd-i spui c5 o iube;ti (mam6, sor5, solie,amanti,.fiicd. . .). Oferit direct persoanei interesate, nu-l vom inso{i

cu un bilet, ci cu cuvinte.

52 Mariana Mion Pop

Crizantemele sunt florile de bun augur pentru ![rile de la SoareR6sare, dar noi, europenii, le oferim ?n dar sufletelor care au plecat.

Florile albe - pentru nunt[, dar nu pentru o domniEoar[,,bdtrAnil'. Florile colorate - pentru orice ocazie, dar nu pentru unb[rbat; acestuia ii vom oferi o plant[ verde fErE flori.

Cdnd ducempersonal flori, adreslmprinviu grai felicit5rile ces-ar cuveni scrise pe felicitare. Gazdanu va mulfumi, ci va admiraflorile in toat[ splendoarea lor gi le vaaqezaimediat invazacu ap[.

DacE florile sunt timise prin comisionar, biletul va fi concis, iarcuvintele pe care am fi dorit s5le scriem le putem spune telefonic inmomentul c6nd primim mullumiri din partea destinatarului/destinatarei.

DacE trimitem flori pentru o masd in familie sau unei amfitrioane,mulfumirile le vom primi c6nd vom ajunge la destinalie. Este depreferat s[ trimitem fl ori a doua zi, mullumind pentru,,seara pl[cut5pe care ampetrecut-o in compania dumneavoastr5".

Nu se fac cadou flori artificiale. Florile uscate pot fi interpretateca semn funest.

'ffi Eticbetd gi protocol 53

5

cp*

d ,.d :iEEHii ;soH:o'P a,j.E h.':E " I 6.9ilEU-HHE:Atr 3€Ed

'tr .gE=

a=

HI{-*

)dN>0

oHEo.E )6r .da-=dodqxaHOd:odo()

)cB

.N

dEg,J'=2't,B459oHo6Su

)€N.-o

clEeE)dle'i,&;-E_sct.OO

N'toa'tr.tooEo9,c'=q'tJl4EqJC

6-0a

v Erd-;lt .o ,E .E.E x ,E.N Ed,:ro P Fd-rE s-ts.EH.E;E } E.H.o ;'QE.S'g ]E H E^)d N"c]:li )d >.'F'o

'd >.o oS

o H+elird.ao 5 -11.E'l= ..,- N ci'E#E > e!^)6+!]HH5Fl,rt )'N E\J'E ,5 0 -!l^.-

,^ ^:dd >p op

2

€3

: t -c.s.E x ;s-N EitJ,to ) il,H .o j.'x E.i)cd'E5dNL'HI-^)d NE:itrs )'FE

^..f n +:Ed >s a!

{EoHO

d.F

O,E

.: ..ll H 'iY.d ova d aE6--q'5Xd > € E g.Etrt"otrd-g_s.:paQoH'= ci.E * 36=kf)69kH6-EL)S< B EH}E E

oOHo1E.i

fitr

ho0)E6

doo- lE

c.t

F-

aoF-

c.l

H6tr

U

54 Mariana Mion Pop

(g

!oEb..5NEorvoN

sHo

,sE

,.8

o

,(ioo!Uts(6idX

= 3'r

)G

N'ao

{Eo9rd'A2 'E ,.li;Ji-!2rdsO

,6N>o

ia .= A^dE;6Eai(d:ocg,OO

6

o)3 0p

S EE:E El+)s.Ntrir+ag,H t 5 'EJ:;de,E i:;;rE:E€ E :?is >c )'ft If a,riE fl:E (:Jd >S e.o cd;

op)(d

rcS

N

s)

OHol

c0 ii,

IotEol

oosN4)!s t:

sau neam\afate?

Reamintimci:

Ftorlte - fire se ofer[ nearnbalate, av6nd cozile legate qiinvelite. Odatd primite, se desfac qi se pun in vaz6.

Buchetele de mici dimensiuni, pentru vizite, se oferi ambalate.

Buchetele mari Ei plantele de apartament se trimit princomisionar la domiciliul respectiv. Se mulqumeqte printr-un telefon

de curtoazie.