8/12/2019 ETH-Proiect Final MAMM-Panainte Ovidiu Si Rusu Gabriel

1/15

An universitar 2012 - 2013

Proiect la MAMM

Panainte Ovidiu

Rusu Gabriel

Conf. dr. ing. Bogdan Rusu

8/12/2019 ETH-Proiect Final MAMM-Panainte Ovidiu Si Rusu Gabriel

2/15

Cuprins:

1.Introducere

2.Produsele i serviciile oferite

3.Misiunea firmei

4.Obiectivele societii

5.Elementele cheie care vor determina succesul afaceri i

6.Rezumat fi nanciar

7.Forma juridic de constituire a societii

8.Localizarea geografic

9.Prezentarea produselor i/sau serviciiloroferite

10.Analiza pr incipali lor competitor

11.Strategia de promovare

12.Procesul de reali zare al produsului

13.Limitri ale capacitii de producie i posibiliti de extindere

14.Personalul angajat n producie

15.Planul financiar

8/12/2019 ETH-Proiect Final MAMM-Panainte Ovidiu Si Rusu Gabriel

3/15

1.Introducere

n ultimii ani creterii albinelor se acord o atenie sporit un motiv fiind i solicitarea produselor

apicole pe piaa extern.

Produsele obinute de la albine sunt foarte diferite din punct de vedere al originii, compoziiei,

proprietilor i al importanei pentru om.

Mierea de albine, ceara, polenul, propolisul, veninul de albine sunt produse naturale cu un coninut

bogat de elemente biologice. Toate aceste produse pot fi folosite ca mijloace de tratare a diferitelor boli.

Din alt punct de vedere, albinele au fost, sunt i vor fi veriga ecologic ntre flor i faun.

Avantajele creterii albinelor:

- Primirea unor produse ecologice pure;- Cererea mare pe piaa intern i extern;- Posibilitatea (pe viitor) de a exporta produsele apicole;

2.Produsele i serviciile oferite

Miere de albine:mierea este un aliment dulce, snatos,un izvor de energie 100% natural, exact aa cum a

fost extras din stup, este neprocesat, nemodificat chimic sau termic, folosit i ca masc de pr sau

pentru un ten mai frumos i multe alte beneficii.

TIPURI DE MIERE:

Miere de salcm - este mierea produs de albine din nectarul florilor de salcm. Este cea mailimpede miere, are o arom suav i un gust fin, ceea ce face sfie foarte apreciat.

Miere de tei - este mierea produsde albine din nectarul florilor de tei. Miere poliflor- rezultdin nectarul florilor mai multor plante.

Propolis:numit i clei de albine, este un produs apicol sub form solid, cu aspect derin. Estecel mai puternic antibiotic natural.

Lptiorul de matc:este o secreie produs de albine care este utilizat pentru a hrni reginele,att adulte ct i n stadiul de larv. Lptiorul de matc reprezint un produs apicol de excepie,

care are cel mai mare coninut de vitamine raportat la unitatea de volum.

8/12/2019 ETH-Proiect Final MAMM-Panainte Ovidiu Si Rusu Gabriel

4/15

Are proprieti imunostimulatoare i vindectoare excepionale, iar efectele sale asupra corpuluiuman sunt mai mult dect benefice.

Mierea de albine este unul dintre puinele produse alimentare ce nu are termen de expirare.

Produsele respective preul:

Miere de albine de salcm 27 Lei/Kg

Miere de albine de tei 21 Lei/KG

Miere de albine de flora 19 Lei/Kg

Propolis 8 Lei/25 ml

Laptior de matc 30 Lei /25 mg

Principalele produse care vor avea concuren pe pia vor fi categoriile de miere de albine(miere de

albine de salcm, miere de albine de tei i de flor). Punctele forte fa de concuren sunt calitatatea

ireproabil a produselor dobndit prin naturaleea acestora mierea fiind obinut cu ajutorul unei

tehnologii de ultim generaie i nu n ultimul rand preul accesibil.

3.Misiunea firmei

Misiunea noastr principal este satisfacerea cerinelor clienilor.

Firma noatr i propune s devin un nume important in domeniul apiculturii, plasarea n topul

primelor 10 firme productoare de mierede albine din Romnia.

4.Obiectivele societii:

1. Creterea volumului de vnzri pe timpul srbtorilor pascale2. Introducerea unei noi game de produse3. Posibilitatea de a exporta produsele noastre apicole;4. Plnuim ca pe viitor s mai adugm unul sau mai multe produse apicole cum ar fi polenul, ceara

i/sau veninul de albine.

8/12/2019 ETH-Proiect Final MAMM-Panainte Ovidiu Si Rusu Gabriel

5/15

5.Elementele cheie care vor determina succesul afacerii

Suntem o firm productoare de miere de albine de nalt calitate la un pret foarte bun pentru

persoanele ce vor s includ in alimentaia lor un aliment dulce, gustos i sntos ce oferproduse de o

calitatate ireproabil, dobndit prin naturaleea acestora, mierea fiind obinut cu ajutorul unei tehnologii

de ultim generaie i nu n ultimul rnd preul accesibil tuturor categoriilor de clieni.

6.Rezumat financiar

Investiia in domeniul apiculturii este o investiie pe termen lung, care poate fi lrgit n dependen

de dorina i posibilitile proprietarului. Pentru a iniia aceast afacere sunt necesare urmtoarele:

Familii de albine:pentru a lansa o afacere profitabil iniial este nevoie de a procura cca 100 familii

de albine. Preul unei familii este de 350 RON

Stupi: pentru fiecare familie de albine este necesar un stup. Preul pentru achiziionarea unui stup

este de 200 RON

Remorca apicol 10000 10000

Nucleu mperechere x 25 85 2125

Centrifugcu 18 rame 5000 5000

Main descpcit 500 500

Dozator miere profesional cu mas

rotativ 10800 10800

Bidoane de depozitare miere 120l 65 65

Afumtor x 2 50 100

Dli apicole x 3 14 42

Perie apicolx 2 17 34

Cntar apicol 800 800

Echipament de protecie x3 200 600

Faguri artificiali x 600 30 18000

nchiriere teren pentru 100 stupi 20000 20000

Salariu muncitor (3 amgajati pe 3 luni) 900 8100

Borcan 800 g x 3600 1 3600

Combustibil x 3 60 180

Total 183 678

8/12/2019 ETH-Proiect Final MAMM-Panainte Ovidiu Si Rusu Gabriel

6/15

Rata de recuperare a investiiei este decca 2.6 ani

Proprietarii i echipa managerial: Panainte Ovidiu, Rusu Gabriel

7.Forma juridic de constituire a societii :

Societate cu raspundere limitat(SRL)

Domeniul de activitate :

Tipurile de activiti pe care le poate desfura firm sunt:

de producie; de comer;

8.Localizarea geografic:

Firma noastr este poziionat n zona Moldovei, n judeul Iai datorit diverselor forme de relief

din aceasta zon.

8/12/2019 ETH-Proiect Final MAMM-Panainte Ovidiu Si Rusu Gabriel

7/15

9.Prezentarea produselor i/sau serviciiloroferite

Analiza pieei :

Descrierea clienilor i segmentarea pieei

Clienii din zona urban vor fi mai dispui scumpere de la firma noastr deorece ei sunt mai

informai de beneficiile aduse de produsele pe care le producem i comercializm, cei cu un venit cel puin

mediu deorece pentru achiziionare produselor noastre mcar o dat la lun este nevoie de un venit cel

puin mediu i nultimul rnd cei din zona rural ce pot fi un potenial cliei dar acetia i pot procura

produsele i din produciile proprii sau de la consteni.

Segmente de pia asupra crora ne vom concentra atenia:

1. Clienii din zona urban deoarece:Aceti clieni au acces mai uor la produsele noastre i pot afla mai repede de ofertele pe care le facem cu

diferite ocazii.

2. Clienii cu un venit cel puin mediuClienii cu un venit sub mediu nu ii pot permite achiziionarea produselor noastre ntr-un mod regulat,ns

cei cu un venit peste mediu au aceasta posibilitate, de aceea sunt considerai unul din principalele

segmente de pia.

n urma cercetrilor de pia efectuate am constatat c primii clieni ce i vor permite testarea unui

nou produs aprut pe pia sunt aceea care au un venit cel puin mediu, ns i cei care pn acum nu au

fost consumatori de miere de albine dar printr-o strategie bunde marketing creat de firma nostr, i

putem convinge pe acetia s achiziioneze produsle noastre.

10.Analiza principalilor competitor:

1. Principalul nostru concurrent este Familia Ipati Constantinescu ei ofer o gam largdesortimente de miere de albine i de produse apicole n Iai i n ar. Din gama de produse apicole

oferite vamintim: miere de albine poliflor, reete personalizate, lptior de matc, tinctur de

propolis, pstur, propolis brut, miere cristalizat, miere poliflor, miere de tei, miere de salcm,

polen, fagure, faguri, cear, miere de rapi, etc

8/12/2019 ETH-Proiect Final MAMM-Panainte Ovidiu Si Rusu Gabriel

8/15

Acesta a recoltat n ultimul an

-2150 Kg miere ecologicde salcm

-1850 Kg miere ecologic de tei

-1100 Kg miere ecologicpoliflor

-4,5 Kg propolis

Acesta a ctigat ncrederea clienilor datorit experienei n domeniu cumulat n cei 7 ani de

activitate pe pia.

Preurile practicate de acesta sunt: Salcm 29,99 Lei/Kg

Tei 19,99 Lei/Kg

Flor 19,99 Lei/Kg Lei

2. Un alt concurent ar fi micii comercianiPreurile i calitatea difer de la comerciant la comerciant.

Preurile practicate de acesta sunt: Salcm 17 Lei/Kg

Tei 13 Lei/Kg

Flor 12 Lei/Kg

Noi credem cpentru a nregistra un succes n faa competitorilor este nevoie de o organizare bun

a firmei, o strategie bun de marketing i nu n ultimul rnd seriozitate deoarece fr o bun strategie de

marketing, firma nu se poate afirma pe pia, ceea ce va duce la lipsa de clieni, iar ulterior la insuccesul

acesteia.

Un alt avantaj al firmei noastre fa de competitor este acela c avem un personal tnr i dornic de

afirmaie cu un produs de o calitate superior la un pre accesibil.

Pe eticheta borcanului se gsesc informaii despre beneficiile mierii de albine n alimentaie aceasta

crend i un aspect mai plcut al borcanului fa de concuren.

11.Strategia de promovare

Pentru activitatea de promovare a firmei am avut la dispozitie un buget de 850 lei pe care l-am

distribuit astfel:

Site -500 lei Flyere -200 lei Reclam n ziare -50 lei Reclamla radio local -40 lei ReclamFaceBook -60 lei

8/12/2019 ETH-Proiect Final MAMM-Panainte Ovidiu Si Rusu Gabriel

9/15

12.Procesul de realizare al produsului

Dotri i echipamente necesare realizarii produselor

Faguri artificiali x 600nchiriere teren pentru 100 stupi

Borcan 800 g x 3600

Combustibil x 3

Stup x 100

13.Limitri ale capacitii de producie i posibiliti de extindere

Un stup are 6 faguri, pe fag se produce 800 g miere, de unde rezult c producia unui stup este

egalcu 4.8 Kg miere iar pentru 100 de stupi vom produce 480 Kg.

Oproducie de miere dureaz 2 sptmni, deci 2x 480= 960 Kg miere. Noi vom avea 3 mutaii de unde

rezult producia total de miere pe an este egalcu 2880 Kg.

14.Personalul angajat n producie:

Avem 3 angajai n cele 3 luni deproducie iar n restul anului doar un singur angajat nsarcinat cu

protecia albinelor, stupilor etc.

8/12/2019 ETH-Proiect Final MAMM-Panainte Ovidiu Si Rusu Gabriel

10/15

15.Planul financiar :

Produse generice vndute-zi

Produse generice vndute-sapt

Produse generice vndute-lun

Interval orar Miere de albine de salcm Miere de albine de tei Miere de albine de flora Propolis Lptior de matc

9-11

11-13 2 1

13-15 1

15-17 3 1 1 la 180 zile

17-19 2 1 la 60 zile

19-21

Total borcane 5 3 2

Produs generic luni mari miercuri joi vineri smbt duminic Total

Miere de albine de salcm 4 4 3 7 7 7 6 38

Miere de albine de tei 2 3 3 2 2 4 5 21

Miere de albine de flora 1 2 1 1 2 2 3 12

Total 7 9 7 10 11 13 14 71

Propolis 1 la 8 sapt

Lptior de matc 1 la 24 sapt

Produsul generic Ianuarie Februarie Martie Aprilie Mai Iunie Iulie August Septembrie Octombrie Noiembrie Decembrie Total

Miere de albine de salcm 104 72 81 130 105 254 271 280 274 72 61 140 1844

Miere de albine de tei 75 67 65 78 85 107 108 150 87 52 54 80 1008

Miere de albine de flora 31 52 24 54 63 58 81 57 54 40 24 38 576

Total 210 191 170 262 253 419 460 487 415 164 139 258 3428

Propolis 1 la 2 luni

Lptior de matc 1 la 6 luni

8/12/2019 ETH-Proiect Final MAMM-Panainte Ovidiu Si Rusu Gabriel

11/15

Vnzri lunare pentru 12 luni

10472

81

130

105

254

271

280

274

72

61

140

Miere de albine de salcm

Ianuarie

Februarie

Martie

Aprilie

Mai

Iunie

Iulie

August

Septembrie

Octombrie

Noiembrie

Decembrie

Produsul generic Ianuarie Februarie Martie Aprilie Mai Iunie Iulie August Septembri Octombrie Noiembrie Decembrie Total an

Miere de albine de salcm nr 104 72 81 130 105 254 271 280 274 72 61 140

pre 27 27 27 27 27 27 27 27 27 27 27 27

vnzri 2808 1944 2187 3510 2835 6858 7317 7560 7398 1944 1647 3780 49788

Miere de albine de tei nr 75 67 65 78 85 107 108 150 87 52 54 80

pre 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21vnzri 1575 1407 1365 1638 1785 2247 2268 3150 1827 1092 1134 1680 21168

Miere de albine de flora nr 31 52 24 54 63 58 81 57 54 40 24 38

pre 19 19 19 19 19 19 19 19 19 19 19 19

vnzri 589 988 456 1026 1197 1102 1539 1083 1026 760 456 722 10944

Total 4,972 4,339 4,008 6,174 5,817 10,207 11,124 11,793 10,251 3,796 3,237 6,182 81,900

8/12/2019 ETH-Proiect Final MAMM-Panainte Ovidiu Si Rusu Gabriel

12/15

Niv. vnzri 3 ani:

Estimarea costurilor

Estimarea costurilor pt. 1 an

Produsul generic Total 2xx1 Total 2xx2 Total 2xx3 Total

Miere de albine de salcm nr 1844 1850 1904 5598

pre 27 28 29

vnzri 42768 43400 43616 129784

Miere de albine de tei nr 1008 980 1100 3088

pre 21 21.5 22

vnzri 5292 5332 5390 16014

Miere de albine de flora nr 576 550 590 1716

pre 19 19.5 20

vnzri 2736 2730 2680 8146

Propolis nr 160 158 160 478

pre 8 9 10

vnzri 1280 1422 1600 4302

Lptior de matc nr 16 15 17 48

pre 30 31 32

vnzri 480 465 544 1489

Produsul generic Ianuari e Fe bruari e Marti e Apri li e Mai Iuni e Iul ie August Septe mbri e Octombri e Noi embri e De cembri e Total an

Miere de albine de salcm nr 84 52 61 110 65 234 251 260 254 52 41 120

cost/bucata 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12

costuri 1008 624 732 1320 780 2808 3012 3120 3048 624 492 1440 19008

Miere de albine de tei nr 21 11 14 18 23 28 33 37 26 10 12 19

cost/bucata 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12

costuri 252 132 168 216 276 336 396 444 312 120 144 228 3024

Miere de albine de flora nr 11 5 4 4 3 18 20 27 24 6 4 18cost/bucata 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12

costuri 132 60 48 48 36 216 240 324 288 72 48 216 1728

Total costuri 1an 1392 816 948 1584 1092 3360 3648 3888 3648 816 684 1884 23760

8/12/2019 ETH-Proiect Final MAMM-Panainte Ovidiu Si Rusu Gabriel

13/15

Estimare costuri pt. 3 ani:

Produsul generic Total 2xx1 Total 2xx2 Total 2xx3 Total

Miere de albine de salcm nr 1844 1850 1904cost/bucata 12 7 10

costuri 44,352 12,987 19,040 76,379RON

Miere de albine de tei nr 1008 980 1100

cost/bucata 12 7 10

costuri 7,056 6,860 11,000 24,916RON

Miere de albine de flora nr 576 550 590

cost/bucata 12 7 10

costuri 4,032 3,850 5,900 13,782RON

Propolis nr 160 158 160

cost/bucata 12 7 10

costuri 1920 1106 1600 4,626RONLptior de matc nr 16 15 17

cost/bucata 12 7 10

costuri 192 105 170 467RON

Total 120,170RON

8/12/2019 ETH-Proiect Final MAMM-Panainte Ovidiu Si Rusu Gabriel

14/15

Previzualizare nivelurilor cost:

Luna 0 Luna 1 Luna 2 Luna 3 Luna 4 Luna 5 Luna 6 Luna 7 Luna 8 Luna 9 Luna 10 Luna 11 Luna 12

1. COSTUL PROPRIU-ZIS AL VNZRILOR

1. Cheltuieli cu materii prime si materiale

1.1. Materii prime 26000

1.2. Materiale consumabile 581

1.3 Materiale auxiliare 5065

1.4 Materiale pentru ambalat 3600

1.5 Piese de schimb

1.6 Cheltuieli cu energia utilizata in procesul de producie

2 Cheltuieli privind personalul direct productiv

2.1 Salarii 900 900 900 900 900 900 2700 2700 2700 900 900 900 900

2.2 Contribuii la asigurri sociale 187.2 187.2 187.2 187.2 187.2 187.2 561.6 561.6 561.6 187.2 187.2 187.2 187.2

2.3 Contribuii la asigurrile de omaj 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 13.5 13.5 13.5 4.5 4.5 4.5 4.5

2.4 Contribuii la asigurrile medicale 46.8 46.8 46.8 46.8 46.8 46.8 140.4 140.4 140.4 46.8 46.8 46.8 46.8

2.5 Impozit pe salarii 144 144 144 144 144 144 432 432 432 144 144 144 144

3. Alte costuri

TOTAL COSTURI VARIABILE (CV) 36528.5 1282.5 1282.5 1282.5 1282.5 1282.5 3847.5 3847.5 3847.5 1282.5 1282.5 1282.5 1282.5

2. CHELTUIELI GENERALE SI ADMINISTRATIVE

1. Cheltuieli ntreinere

1.1. Chirii si impozite imobiliare 722 722 722 722 722 722 4500 4500 4500 722 722 722 722

1.2. Amortizare

1.3. ntreinere electricitate2. Cheltuieli birou

2.1. Amortizare mobilie r birou

2.2. Amortizare e chipamente birou

2.3. Echipamente

2.4. Papetrie

2.5 Tarife si abonamente

2.6 Alte cheltuieli de birou

3. Comunicaii

3.1 Amortizare echipamente comunicaii

3.2 Telefon i fax 204 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24

3.3 Servicii informaionale

3.4 Pot i curier

4. Calculatoare

4.1 Amortizare calculatoare

4.2 Amortizare software

4.3. Consumabile calculatoare5. Transport

5.1 Amortizare mijloace de transport

5.2 Chirie mijloace de transport

5.3 Cheltuieli privind mijloace de transport

5.4 Alte cheltuieli privind transportul 10000 60 60 60

6. Cheltuieli privind personalul TESA

6.1 Salarii

6.2 Contribuii la asigurri sociale

6.3 Contribuii la asigurrile de omaj

6.4 Contribuii la asigurrile medicale

6.5 Impozit pe salarii

7. Cheltuieli cu alte servicii executate de teri

7.1 Cheltuieli cu comisioanele si onorariile

3. CHELTUIELI DE VNZRI SI DISTRIBUIE

1. Marketing i vnzri

1.1. Distribuie produse1.2. Brouri i imprimeuri 200

1.3 Articole promoionale

1.4 Alte cheltuieli de marketing 590

4. CHELTUIELI CU DOBNZILE

5. TOTAL COSTURI FIXE (CF)

6. TOTAL COSTURI (CF+CV)

8/12/2019 ETH-Proiect Final MAMM-Panainte Ovidiu Si Rusu Gabriel

15/15