CurriculumChimie

8/4/2019 CurriculumChimie

1/43

Proiect

MINISTERUL EDUCAIEI I TINERETULUI

CURRICULUM NAIONAL

PROGRAME LA CHIMIE PENTRU NVMNTUL LICEAL

PROFIL REAL I PROFIL UMANIST

1


2/43

CHIINU 2006

CURRICULUM-UL LICEAL LA CHIMIE

PRELIMINARII

Chimia este un domeniu important al tiinelor naturii, avnd ca obiect de studiu elementele chimice, combinaiile lor simple i compuse,transformrile substanelor i legile ce le dirijeaz.

Studiul chimiei n liceu include:examinarea compoziiei i structurii substanelor, dependenei proprietilor lor de structur;obinerea substanelor i materialelor importane pentru om i utilizarea lor practic;studierea legitilor reaciilor chimice i cutarea cilor de dirijare a acestora, pentru obinerea unor substane, materiale, energie, de

asemenea pentru utilizarea deeurilor diverselor activiti ale omului, n scopul aplicrii economice, competente a substanelor;formarea reprezentrilor despre lume prin metodele tiinei chimice.

Curriculumul la chimie proiecteaz formarea atitudinilor, capacitilor i cunotinelor n mod integrat, contribuind la formareacompetenelor i dezvoltarea personalitii elevului.

Studiul chimiei trebuie s contribuie la elaborarea mecanismelor adaptive, la sporirea capacitii de supravieuire n condiiile situaieiecologice dificile a planetei noastre.

Curriculumul liceal la chimie este destinat elevilor, profesorilor de chimie din licee, autorilor de manuale i ghiduri, cadrelor didactice,prinilor.

Structura curriculumului permite profesorilor de chimie s efectueze proiectarea didactic prin corelarea obiectivelor, coninutului,strategiilor de activitate a elevilor i metodele de evaluare a rezultatelor obinute.

Profesorii au libertatea de a alege tehnologiile de predare nvare evaluare, dar sunt obligai s ating finalitile: formareacunotinelor, atitudinilor, capacitilor i competenelor elevilor.

Autorii de manuale i ghiduri vor utiliza n mod creativ curriculumul la chimie i tehnologiile de nvare pentru realizarea tuturorobiectivelor prin coninuturile propuse.

2


3/43

REPERE CONCEPTUALE

Curriculumul este o component esenial a reformei nvmntului preuniversitar.

Curriculumul liceal la chimie (clasele X-XI-XII) include:1. Obiective generale, care orienteaz organizarea procesului de predare nvare - evaluare n spaiul tridimensional cunotine -capaciti /competene - atitudini pe trei nivele: cunoatere, aplicare, integrare. Obiectivele majore ale procesului educaional la chimie sntformarea competenelor de aplicare n practic a cunotinelor n abordarea unor probleme ecologice, n dezvoltarea domeniilor activitii umane(industrie alimentar, parfumerie, agricultur, medicin).2. Administrarea disciplinei chimia la

- profilul real: 3-2-3 ore pe sptmn (clasele X-XI-XII corespunztor) - chimia general i anorganic (clasa a X-a), chimia organic (clasaa XI-a i a XII-a), chimia general, bazele chimiei analitice i elementele tehnologiei chimice (clasa a XII-a);- profilul umanist: 1-1-1 ore pe sptmn (clasele X-XI-XII corespunztor) - chimia general i anorganic (clasa a X-a), chimia organic

(clasele XI-XII).3. Obiectivele cadru, care concretizeaz n baza obiectivelor transdisciplinare i generale direciile de formare a personalitii elevului.4. Obiectivele de referin n baza obiectivelor transdisciplinare i cu caracter interdisciplinar, orientate spre formarea i dezvoltareacapacitilor i competenelor elevului: operaii de gndire, deprinderi i priceperi specifice, metode chimice de investigare a fenomenelor,aspecte atitudinale.5. Coninutul obiectului de studiu al chimiei selectat pentru explicarea sistemelor de noiuni chimice despre elementul chimic, substan,reacii chimice, producerea chimic; utilizarea corect a limbajului chimic, a legilor i teoriilor chimice de baz; rezolvarea problemelor.Coninutul propus trebuie s asigure dezvoltarea integr a personalitii liceenilor, stimulndu-i s obin independent cunotine de baz lachimie, utile pentru a se orienta n fenomenele chimice cotidiene, n diverse situaii ecologice.

6. Sugestiile metodologice orientate spre realizarea curriculumului printr-un sistem de metode formative, interactive i accentuareamomentelor importante n evaluarea randamentului colar. Utilizarea problematizrii ca strategie n procesul de predare - nvare evaluare prin mbinarea diverselor metode i tehnici didactice, realizarea experimentului chimic vor avea ca finalitate dezvoltareacreativitii elevilor n procesul educaional la chimie.

7. Sugestiile de interdisciplinaritate orientate spre realizarea curriculumului prin interferena cunotinelor, abilitilor, atitudinilor icompetenelor achiziionate n cadrul altor discipline colare.8. Sugestiile de evaluare orientate spre selectarea metodelor i crearea instrumentelor de evaluare a competenelor.

In conformitate cu cerinele metodologice, elementele structurale ale curriculumului la chimie (obiective de referin, coninuturi) sntprezentate n consecutivitate logic, astfel nct profesorii s le poat folosi att la proiectarea didactic, ct i la realizarea tehnologiilor

3


4/43

educaionale moderne.

4


5/43

OBIECTIVE GENERALE LA CHIMIE1. Cunoatere

1.1 Explicarea sistemului de noiuni chimice ( despre atom, legtura chimic, substan, reacii chimice, soluii), a legilor chimice de baz (legeaconstanei compoziiei, legea conservrii masei, legea periodicitii, legea lui Avogadro, legea lui Hess), a teoriilor chimice (teoria atomo-molecular, teoria structurii atomului, teoria structurii chimice, teoria disociaiei electrolitice).

1.2 Explicarea compoziiei, structurii, proprietilor, obinerii i utilizrii eficiente a unor substane importante (n agricultur, n industrie i viaacotidian).1.3 Enunarea i respectarea regulilor tehnicii securitii n lucrul cu substanele chimice i utilajul de laborator.1.4 Descrierea utilizrii eficiente i ecologic pure a substanelor i deeurilor rezultate din activitatea uman n industria chimic, alimentar, nproducerea materialelor de construcie, a preparatelor medicinale si farmaceutice.

2. Aplicare2.1 Deducerea algoritmilor de rezolvare a problemelor i aplicarea lor n situaii noi.2.2 Deducerea relaiei cauza-efect dintre compoziia, structura, proprietile fizice i chimice, utilizarea substanelor.2.3 Investigarea comportrii chimice a unor substane.2.4 Aplicarea corect i inofensiv a substanelor n viaa cotidian.2.5 Planificarea, efectuarea, descrierea i explicarea experimentelor chimice n mod eficient.2.6 Utilizarea adecvat a noiunilor de baz, a teoriilor i legilor chimiei pentru explicarea fenomenelor, rezolvarea problemelor i efectuareaexperienelor.2.7 Utilizarea corect a limbajului chimic n contexte variate de comunicare.

3. Integrare3.1 Abordarea i rezolvarea prin diferite metode a problemelor complexe din cursul de chimie sau interdisciplinare.3.2 Elaborarea proiectelor, lucrrilor de creaie, referatelor i rapoartelor pe baza activitii experimentale; compunerea ntrebrilor i problemelornoi, cu caracter divergent.3.3 Manifestarea creativitii, independenei, obiectivitii, toleranei, interesului, perseverenei, iniiativei i capacitii de a colabora n

procesul de predare-nvare-evaluare a chimiei.3.4 Argumentarea avantajelor pe care le ofer chimia n rezolvarea diverselor probleme si situaii (protecia mediului ambiant, folosireaeficient a resurselor naturale, etc).

4


6/43

CLASA A X-A, PROFIL REAL

CHIMIA GENERAL SI ANORGANIC

Repartizarea orelor, 3 ore pe sptmn

Nr.temei

Tema Total102ore

Din ele70 17 6 9Predare-nvare

Rezolvareaproblemelor

Lucrripractice

Evaluaresumativ ianaliz

1 Legile fundamentale ale chimiei 6 3 2 12 Structura atomului i legea periodicitii 11 9 1 13 Legtura chimic i structura substanelor 13 11 1 1

4 Noiuni de termochimie. Cinetica chimic iechilibrul chimic 8 6 2

Teza semestrial 2 25 Solu

iile. Disociaia electrolitic 21 14 4 2 (Nr. 1, 2) 16 Procesele redox 9 6 2 1

7 Nemetalele 17 10 3 3 (Nr. 3, 4, 5) 18 Metalele 11 7 2 1 (Nr. 6) 19 Recapitularea cursului de chimie general si

anorganic4 4

5


7/43

CLASA A X-A, PROFIL REAL

Nr. Obiective de referinElevul va f

i capabil:

Coninuturi recomandate

1 Legile fundamentale ale chimiei

O1 S defineasc noiunile: chimie, atom, molecul, element chimic, simbol chimic, masatomic relativ, formul chimic, mas molecular relativ, reacie chimic, ecuaiechimic, cantitate de substan, mas, mas molar, volum molar, numrul lui Avogadro,densitate relativ a gazelor.

Noiunile fundamentale ale chimiei.Limbajul chimic

O2 S utilizeze corect limbajul chimic: simbolurile, formulele i ecuaiile chimice,terminologia, nomenclatura sistematic a substanelor anorganice.

Limbajul chimic

O3 S aplice la rezolvarea exerciiilor i problemelor principiile teoriei atomo-moleculare ilegile fundamentale ale chimiei: Legea constanei compoziiei, Legea conservrii maseisubstanelor, Legea lui Avogadro i consecinele ei.

Teoria atomo-molecular.Legea constanei compoziiei.Legea lui Avogadro.Legea conservrii masei substanelor.

2 Structura atomului i legea periodicitiiO4 S defineasc noiunile: izotop, nucleu, proton, electron, neutron; nivel i subnivel

energetic, orbital, valena posibil, electronegativitate, oxidant, reductor.Modelul nuclear al atomuluiRepartizarea electronilor atomilor elementelorperioadelor I-IV pe niveluri energetice.

O5 S reprezinte grafic forma orbitalilor s-; p- i amplasarea lor n spaiu, repartizareaelectronilor pe orbitalii s-; p-; d-, configuraiile electronice ale atomilor elementelor cunumrul de ordine 1-36 a sistemului periodic.

Starea electronilor n atomiConfiguraiile electronice ale atomilor elementelorperioadelor I-IV.

O6 S descrie elementele chimice din perioadele I IV n funcie de poziia lor n sistemulperiodic: 1) simbolul; 2) numrul de ordine; 3) perioada; 4) grupa, subgrupa; 5) masaatomic relativ; 6) schema structurii atomului: sarcina nucleului, numrul de protoni ielectroni, repartizarea electronilor pe nivele energetice; 7) configuraia electronic; 8)

electronii de valen i valenele posibile; 9) element s-, p- sau d-; 10) metal sau nemetal;11) formula i denumirea substanei simple; 12) formulele i denumirile oxidului ihidroxidului superior (pentru elementele s-, p-); 13) formula i denumirea compusuluihidrogenat (la nemetale).

Caracteristica elementului chimic n funcie depoziia lui n sistemul periodic

O7 S explice Legea periodicitii i cauza periodicitii n baza teoriei structurii atomilor. Legea periodicitii.Sensul fizic al legii periodicitii

O8 S compare proprietile periodice ale elementelor i compuilor lor: razele atomilor,electronegativitatea, proprietile metalice i nemetalice, proprietile de oxidant i

Schimbarea periodic a proprietilor elementelor icompuilor lor

6


8/43

reductor ale elementelor n substane simple, proprietile acido-bazice ale oxizilor ihidroxizilor.

3 Legtura chimic i structura substaneiO9 S defineasc noiunile: legtur chimic, legtur covalent, legtur covalent nepolar,

legtur covalent polar, legtur unitar, dubl, tripl; valen, unghi de valen,

lungimea i energia legturii; legtur donor-acceptor; ioni, legtur ionic, legturmetalic, legtur de hidrogen; reea cristalin, reele cristaline moleculare, atomice,ionice, metalice.

Tipuri de legtur chimic: covalent, ionic,metalic, de hidrogen. Legtura donor-acceptor.

Reele cristaline moleculare, atomice, ionice,metalice.

O10 S explice pe baza unor exemple: formarea legturii covalente prin ntreptrundereanorilor electronici, a legturilor - i -, a legturilor simple, duble i triple; formarea iproprietile ionilor, a legturii ionice, legturii metalice i legturii de hidrogen.

O11 S coreleze proprietile substanelor cu tipul legturii chimice i tipul reelei cristaline. Structura i proprietile substanelor cu diferitetipuri de legtur chimic.

4 Noiuni de termochimie. Cinetica chimic i echilibrul chimicO12 S defineasc noiunile: reacie exoterm, reacie endoterm, efect termic al reaciei

chimice, ecuaii termochimice; sisteme omogene i eterogene, reacii reversibile iireversibile,vitez de reacie, concentraie molar, catalizator, inhibitor, echilibrul chimic,concentraie de echilibru, constanta de echilibru, principiul Le Chtelier.

Efecte termice ale reaciilor chimiceReacii endo- i exoterme.Viteza reaciei chimice. Echilibrul chimic

O13 S rezolve probleme de calcul pe baza ecuaiilor termochimice i de determinare aefectului termic al reaciei chimice

Rezolvarea problemelor la tema: Efecte termice alereaciilor chimice

O14 S deduc influena unor factori (natura substanelor, concentraia, temperatura,catalizatorul, presiunea, suprafaa de contact a substanelor reactante) asupra vitezei dereacie n sisteme omogene i eterogene.

Factorii ce influeneaz viteza de reacie n sistemeomogene i eterogeneExperiena de laborator nr. 1: Efecte termice.Viteza reaciilor chimice.

O15 S explice influena unor factori (schimbarea presiunii, temperaturii, concentraiei) asupradeplasrii echilibrului chimic n baza principiului lui Le Chtelier.

Reacii reversibile i ireversibileEchilibrul chimic. Constanta echilibrului chimic.

Factorii care influeneaz echilibrul chimic:concentraia, temperatura, presiunea.Principiul Le Chtelier.

5 Soluiile. Disociaia electroliticO16 S defineasc noiunile: soluie, substan dizolvat, solvent, dizolvare, solubilitate, soluii

saturate, nesaturate, suprasaturate, hidrai, cristalohidrai.Soluii. Solubilitatea substanelor n ap.

O17 S deduc concluzii pe baza experimentelor de determinare a efectelor termice observatela dizolvarea unor substane n ap.

Experiena de laborator nr. 2: Efecte termice ladizolvarea substanelor n ap.

7


9/43

O18 S explice procesul de dizolvare a substanelor cu diferite tipuri de legturi chimice n api formarea hidrailor i cristalohidrailor.

Dizolvarea. Hidrai. Cristalohidrai.

O19 S aplice la rezolvarea problemelor metodele de exprimare a compoziiei cantitative asoluiilor: partea de mas a substanei dizolvate n soluie, concentraia molar.

Metode cantitative de exprimare a compoziieisoluiilor. Partea de mas a substanei dizolvate nsoluie.Concentraia molar.

O20 S prepare soluii cu o anumit: 1) parte de mas a substanei dizolvate,2) concentraie molar.

Lucrarea practic nr. 1: Prepararea soluiilor

O21 S defineasc principiile de baz ale teoriei disociaiei electrolitice (TDE) i noiunile de:grad de disociere electrolitic, electrolit tare, electrolit de trie medie, electrolit slab, acid,sare acid, bazicitatea acidului, baz, sare bazic, hidroliza srurilor.

Teoria disociaiei electrolitice.Electrolii tari i slabi.Gradul de disociere.

O22 S compare disocierea acizilor slabi i tari, bazelor, srurilor neutre, acide, bazice. Disocierea acizilor, bazelor, srurilor.O23 S explice disocierea apei i formarea mediului neutru, acid, bazic; determinarea

experimental a reaciei mediului cu diferii indicatori.Disocierea apei. Mediul de reacie.Experiena de laborator nr. 3: Determinarea pH-ului mediului reaciei cu ajutorul indicatoruluiuniversal

O24 S scrie ecuaiile moleculare (EM), ionice complete (EIC) i ionice reduse (EIR) pentruinteraciunile n soluiile de electrolii.

Interaciuni n soluiile de electrolii: proprietilechimice ale acizilor, bazelor, srurilor.

O25 S defineasc reacia de neutralizare, s modeleze i s explice ecuaiile ionice dintre bazei acizi (tari i slabi).

Reacia de neutralizare.

O26 S explice hidroliza srurilor la treapta I , reversibilitatea hidrolizei i determinareaexperimental a mediului soluiei la hidroliza srurilor.

Hidroliza srurilor.Experiena de laborator nr. 4: Hidrolizasrurilor.

O27 S explice prin exemple noiunile: soluiile coloidale, gel, sol, coagulare, rolul lor nnatur.

Noiuni despre soluii coloidale. Gel. Sol.Coagulare.

O28 S rezolve probleme pe baza ecuaiei reaciei, dac o substan este luat n exces. Rezolvarea problemelorO29 S rezolve probleme experimentale la tema Disociaia electrolitic, efectund observaii

asupra fenomenelor i concluzii.

Lucrarea practic nr. 2: Rezolvarea problemelor

experimentale la tema Disociaia electrolitic.O30 S rezolve probleme de calcul pe baza ecuaiilor reaciilor, dac una din substanelereactante este n exces.

Probleme de calcul pe baza ecuaiilor reaciilor,dac una din substanele reactante este n exces.

6 Procesele redoxO31 S explice prin exemple noiunile: grad de oxidare, oxidant, reductor, reducere, oxidare,

reacii de oxido-reducere, domeniile de aplicare practic a reaciilor de oxido-reducere(ROR) i importana lor.

Reacii de oxido-reducere.Utilizarea practic a ROR i importana lor.

8


10/43

O32 S utilizeze algoritmul metodei bilanului electronic pentru stabilirea coeficienilor necuaiile ROR.

Metoda bilanului electronic pentru stabilireacoeficienilor n ecuaiile reaciilor de oxido-reducere a compuilor anorganici.

O33 S rezolve probleme de calcul n baza ecuaiilor ROR. Rezolvarea problemelor n baza ecuaiilor ROR.O34 S utilizeze Seria activitii metalelor pentru a determina posibilitatea reaciilor dintre

metale i soluiile apoase de acizi i sruri.

Seria activitii metalelor

O35 S explice noiunile: coroziunea metalelor, coroziunea chimic i biochimic, metodele deprotecie a metalelor mpotriva coroziunii.

Coroziunea metalelor. Metodele de combatere acoroziunii.

O36 S explice prin exemple esena electrolizei i utilizarea ei, schemele electronice aleproceselor ROR i ecuaiile sumare la electroliza topiturilor i soluiilor pentru srurileacizilor neoxigenai.

Electroliza topiturilor i soluiilor pentru srurileacizilor neoxigenai (NaCl, KCl).Utilizarea electrolizei

7 NemetaleleO37 S explice pentru nemetale corelaia dintre structura - tipul legturii chimice - tipul reelei

cristaline - proprietile fizice - rolul biologic.Caracteristica general a nemetalelor.Structura i proprietile nemetalelorElementele chimice din sistemele biologice

O38 S explice metodele de obinere, proprietile chimice i utilizarea substanelor

simple-nemetale (clor, oxigen, hidrogen, sulf, azot, carbon).

Obinerea i proprietile chimice ale nemetalelor

(clor, oxigen, hidrogen, sulf, azot, carbon)Utilizarea nemetalelorO39 S efectueze lucrarea practic pentru obinerea i studierea proprietilor fizice i chimice

ale oxigenului i hidrogenului.Lucrarea practic nr. 3: Obinerea iproprietile nemetalelor (oxigenului ihidrogenului)

O40 S descrie nomenclatura, structura, proprietile fizice, obinerea, utilizarea, rolul biologica unor compui ai nemetalelor cu hidrogenul (HCl, H2O, H2S,NH3, CH4).

Compuii hidrogenai ai nemetalelor: nomenclatura,structura, proprietile fizice i chimice, obinerea,utilizarea, rolul biologic (HCl, H2O, H2S,NH3, CH4)Demonstrare: Obinerea amoniacului i aclorurii de hidrogen

O41 S explice clasificarea, nomenclatura, proprietile fizice, proprietile chimice, obinerea,utilizarea oxizilor nemetalelor.

Oxizii nemetalelor: clasificarea, nomenclatura,proprietile fizice i chimice, obinerea, utilizarea.

O42 S efectueze lucrarea practic pentru obinerea oxidului de carbon (IV) i studiereaproprietilor lui fizice i chimice.

Lucrarea practic nr. 4: Obinerea iproprietile oxidului de carbon (IV)

O43 S explice compoziia, structura, proprieti fizice i chimice, utilizarea acizilor oxigenaiai nemetalelor.

Acizii oxigenai (acidul azotic, acidul sulfuric,acidul fosforic)

O44 S compare proprietile chimice generale i specifice ale acizilor oxigenai (acid azotic, Caracteristica comparativ a proprietilor chimice

9


11/43

acid sulfuric) generale i specifice ale acizilor oxigenai (acidazotic, acid sulfuric)

O45 S explice compoziia, nomenclatura, proprietile fizice i chimice, obinerea (pe bazaschemei legturilor genetice) i utilizarea celor mai importante sruri.

Srurile acizilor oxigenai i neoxigenai: (cloruri,sulfuri, sulfai, azotai, fosfai, hidrogenofosfai,carbonai, hidrogenocarbonai).

O46 S rezolve probleme experimentale la tema Nemetalele. Lucrarea practic Nr. 5: NemetaleleO47 S sistematizeze reaciile calitative ale anionilor acizilor oxigenai i neoxigenai. Reaciile calitative ale anionilor acizilor oxigenai i

neoxigenai studiai.8 MetaleleO48 S caracterizeze poziia metalelor n sistemul periodic, caracterul variaiei proprietilor

metalelor n grupe i perioade, proprietile lor fizice i chimice, rolul biologic.Caracteristica general a metalelor.Proprietile fizice i chimice (interaciunea cunemetale, apa, acizii, bazele alcaline, srurile).Elementele chimice din sistemele biologice

O49 S descrie unele aliaje i utilizarea lor Aliajele, utilizarea.O50 S descrie oxizii i hidroxizii unor metale, proprietile lor, metodele generale de

obinere, rspndirea n natur, domeniile de aplicare.Oxizii i hidroxizii metalelor: proprietile,metodele generale de obinere, rspndirea nnatur, domeniile de aplicare.

O51 S sistematizeze reaciile calitative pentru cationii metalelor. Reaciile calitative pentru cationii metalelor.O52 S rezolve probleme experimentale la tema Metalele. Lucrarea practic Nr. 6: Metalele.9 Recapitularea cursuluide chimie general si anorganicO53 S deduc legtura genetic dintre clasele de compui anorganici. Legtura genetic dintre clasele de compui

anorganici.O54 S rezolve exerciii i probleme combinate la cursul de chimie anorganic (calcularea

masei substanei, volumului gazului, cantitii de substan, masei soluiei, volumuluisoluiei, prii de mas a substanei dizolvate, concentraiei molare, substanei luate inexces, efectului termic al reaciei chimice).

Rezolvarea exerciiilor i problemelor combinate

O55 S efectueze experimentele chimice, respectnd ordinea de lucru i tehnica securitii. Rezolvarea problemelor experimentaleO56 S elaboreze lucrri de tip creativ la chimia anorganic i general, n mod individual i

prin colaborare n grup.Chimia general si anorganic n creaia liceenilor

O57 S aprecieze importana studierii chimiei anorganice i realizarea obiectivelor la chimie nclasa a X-a.

Importana studierii chimiei anorganice i realizareaobiectivelor

10


12/43

CLASA A XI-A, PROFIL REAL

CHIMIA ORGANIC

Repartizarea orelor, 2 ore pe sptmn

Nr. temei Tema

Total

68 ore

Din ele59 4 5Predare-nvare Lucrri practice Evaluare

sumativ ianaliz

1 Recapitularea materiei din clasa a X-a.Bazele teoretice ale chimiei organice

6 6

2 Hidrocarburile saturate. Halogenoderivaii alcanilor 11 9 1 13 Hidrocarburile nesaturate (alchene, alchine, alcadiene) 11 9 1 1

4 Hidrocarburile aromatice (arene) 5 55 Sursele naturale de hidrocarburi i prelucrarea lor. 4 3 16 Compuii hidroxilici (alcooli, fenoli ) 7 77 Compuii carbonilici (aldehide i cetone) 5 4 18 Acizii carboxilici 8 7 19 Esterii. Grsimile 6 4 1 110 Recapitularea cursului de chimie organic 5 5

Not: Rezolvarea problemelor va fi integrat sistematic n procesul de predare-nvare.

11


13/43

CLASA A XI-A, PROFIL REAL

Nr Obiective de referinElevul va fi capabil:


Recapitularea materiei din clasa a X-a.

1 Bazele teoretice ale chimiei organiceO1 S defineasc noiunile: chimie organic, substane organice, hidrocarburi, structur

chimic, catene carbonice (liniare, ramificate, ciclice, aciclice), izomerie, izomeri,valen, formule moleculare i de structur.

Obiectul de studiu al chimiei organiceSurse de materie organic pe planeta noastr

O2 S formuleze tezele principale ale Teoriei structurii chimice a compuilor organici iimportana ei pentru dezvoltarea ulterioar a chimiei organice.

Teoria structurii chimice a compuilor organici i importanaei. Izomeria.Scrierea formulelor de structur (desfurate isemidesfurate).

O3 S reprezinte structura electronic a atomului de carbon, repartizarea electronilor peniveluri n stare fundamental i excitat, formele norilor electronici s i p iaranjarea lor spaial, formarea legturilor covalente prin ntreptrundereaorbitalilor, valena atomului de carbon.

Structura electronic a atomului de carbon.Tetravalena atomului de carbon n compuii organici.Natura electronic a legturilor chimice n compuii organici.Formarea legturilor chimice n compuii organici. Legturicovalente unitare, duble i triple, - i -.

O4 S explice fenomenul hibridizrii orbitalilor electronici ai atomului de carbon. Noiune de hibridizare a orbitalilor atomici (sp3, sp2, sp),forma orbitalilor hibrizi sp3, sp2, sp i aranjarea lor spaial;unghiurile de valen, forma zigzag a catenelor carbonice.

O5 S compare caracteristicile i proprietile legturii covalente, modul de scindare. Caracteristicile legturii covalente: multiciplitatea,lungimea, orientarea n spaiu, scindarea.

O6 S deosebeasc tipurile de hidrocarburi i clasele de compui organici. Tipurile de hidrocarburi i clasele de compui organici.O7 S explice cauzele diversitii compuilor organici, principalele ci de obinere a

acestora, importana teoriei structurii chimiceCatene carbonice: liniare, ramificate, ciclice, aciclice.Diversitatea compuilor organici, cile de obinere (din surse

naturale, prin sintez chimic)2 Hidrocarburile saturate (alcanii i cicloalcanii)Halogenoderivaii alcanilor

O8 S descrie alcanii (parafinele), compoziia lor exprimat prin formula generalCnH2n+2, tipul legturilor chimice, hibridizarea sp3 i structura spaial a metanului ia omologilor lui.

Alcanii hidrocarburi saturate aciclice: compoziie, serieomoloag formul general. Structura metanului i aomologilor lui.

12


14/43

O9 S explice prin exemple noiunile de: omolog, serie omoloag, diferen deomologie, izomer, izomerie, izomeri de caten, atom de carbon primar, secundar,teriar, cuaternar.

Omologi, izomeri, tipuri de izomerie, hidrocarburi cu atomide carbon primari, secundari, teriari, cuaternari.

O10 S utilizeze principiile nomenclaturii sistematice n alctuirea: formulei de structurdup denumire; a denumirii dup formula de structur.

Principiile nomenclaturii sistematice.

O11 S descrie proprietile fizice i chimice ale alcanilor, rspndirea n natur iobinerea, utilizarea lor.

Proprietile fizice, rspndirea n natur i obinereaalcanilor. Proprietile chimice ale alcanilor: reacii desubstituie (clorurare); eliminare (dehidrogenare); scindare(cracare); oxidare parial (cu formare de acizi carboxilici) itotal (arderea). Utilizarea alcanilor

O12 S determine formula brut i formula molecular a compusului organic dup:prile de mas ale elementelor, densitatea relativ i clasa de compui, produii deardere.

Determinarea formulei moleculare a compusului organic

O13 S descrie compuii halogenai ai alcanilor, clasificarea (dup numrul atomilor dehalogen, dup natura atomilor de halogen), tipurile de izomerie ( de poziie, decaten), nomenclatura lor.

Halogenoderivaii alcanilor. Clasificarea: mono-, di- itrihalogenoderivaii; cloruri, bromuri.Izomeria derivailor halogenai ai alcanilor. Nomenclaturalor.

O14 S descrie proprietile fizice i chimice ale derivailor halogenai ai alcanilor,utilizarea lor.

Proprietile fizice i chimice ale halogenoalcanilor: reaciicu metalele active, apa, alcaliile. Utilizarea derivailorhalogenai n calitate de dizolvani, ageni frigorifici,medicamente.

O15 S identifice experimental carbonul, hidrogenul i clorul n compuii organici. Lucrarea practic nr. 1: Determinarea calitativ acarbonului, hidrogenului i a halogenilor n compuii organici

O16 S explice compoziia, structura, proprietile fizice i chimice (reaciile desubstituie i de dehidrogenare), metodele de obinere i utilizarea cicloalcanilor(penta- i hexaatomici).

Cicloalcanii (penta-, hexaatomici). Definiie. Formulageneral. Structura lor. Hibridizarea sp3.Proprieti chimice: reacia de substituie (clorurarea) i de

dehidrogenare a ciclohexanului cu formare de benzen, reaciade ardere. Metode de obinere: a) din surse naturale (petrol),b) ciclizarea prin dehidrogenarea alcanilor (C6H14, C7H16).Utilizarea cicloalcanilor n calitate de combustibil i camaterie prim n sinteza organic.

3 Hidrocarburi nesaturate .Alchene, alcadiene, alchine

13


15/43

O17 S descrie alchenele, alcadienele, alchinele conform algoritmului: definiia,compoziia, formula general, seria omoloag, structura, tipul de hibridizare.

Alchenele, alcadienele, alchinele: definiia, compoziia,formula general, seria omoloag, structura, tipul dehibridizare.

O18 S deduc formulele de structur i denumirile izomerilor alchenelor, alcadienelor,alchinelor conform nomenclaturii sistematice, tipurile de izomerie.

Tipurile de izomerie a alchenelor, alcadienelor, alchinelor:(de caten, de poziie, de funciune, cis-trans).

O19 S explice prin exemple: corelaia dintre proprietile fizice i chimice alealchenelor, alcadienelor, alchinelor i utilizarea lor; regula lui Markovnicov;noiunile de monomer, polimer, polimerizare.

Proprietile chimice ale:- alchenelor: adiia la dubla legtur a H2, X2, HX, H2O;polimerizarea; arderea, oxidarea etenei cu soluie de KMnO4;- alcadienelor: adiia hidrogenului, bromului; arderea,polimerizarea butadienei i a izoprenului;- alchinelor: reacia de adiie la legtur tripl ahidrogenului, halogenilor, apei, hidrohalogenurilor; reaciade trimerizare; substituia prin metale a hidrogenuluiacetilenic; oxidare total (arderea). Utilizarea alchenelor,alcadienelor, alchinelor.

O20 S coreleze ecuaiile reaciilor de obinere a alchenelor, alcadienelor, alchinelor cuschemele legturilor genetice corespunztoare.

Metodele de obinere a- alchenelor: dehidrogenarea alcanilor, deshidratareaalcoolilor, tratarea derivailor monohalogenai cu KOH nsoluie alcoolic i a derivailor dihalogenai vicinali cu Zn;- alcadienelor: dehidrogenarea alchenelor sau a alcanilor,metoda Lebedev.- alchinelor, pe exemplul CHCH: piroliza metanului,tratarea cu ap a carburii de calciu (CaC2).

O21 S explice structura cauciucului butadienic i izoprenic, obinerea, proprietile,utilizarea, importana procesului de vulcanizare.

Cauciucul butadienic i izoprenic, structura, obinerea,proprietile, utilizarea.

O22 S rezolve probleme pe baza legturii genetice dintre clasele de substane organice

cunoscute.

Legtura genetic dintre alcani, alchene, alchine.

O23 S studieze proprietile fizice i chimice ale etenei obinute experimental prindeshidratarea etanolului.

Lucrarea practic nr. 2: Obinerea etenei i studiereaproprietilor ei.

4 Hidrocarburile aromatice (arenele)

O24 S descrie benzenul conform algoritmului: compoziia, structura moleculei debenzen dup Kekule, stabilitatea nucleului benzenic la aciunea soluiilor de Br2 iKMnO4, proprietile fizice i chimice (reaciile de substituie - nitrare, halogenare;

Benzenul: compoziia, structura moleculei de benzen dupKekule, hibridizarea sp2, stabilitatea nucleului benzenic laaciunea soluiilor de Br2 i KMnO4, proprietile fizice i

14


16/43

de adiie - hidrogenare, clorurare; arderea); surse naturale i metode de obinere,utilizarea.

chimice (reaciile de substituie - nitrare, halogenare; deadiie - hidrogenare, clorurare; arderea); surse naturale imetode de obinere, utilizarea.

O25 S stabileasc legturi ntre: formula general CnH2n-6, seria omoloag a arenelor,formulele de structur ale toluenului, etilbenzenului i izomerilor lui, denumirile

substanelor dup nomenclatura sistematic i istoric.

Omologii benzenului. Structura toluenului, etilbenzenului iizomerilor lui, izomeria de caten, de poziie n nucleul

benzenic ( 1,2-;1,3-; 1,4-), nomenclatura sistematic .O26 S explice activitatea sporit a toluenului n reaciile chimice comparativ cu cea abenzenului pe baza influenei reciproce a grupelor CH3- i C6H5-.

Toluenul: reaciile de nitrare, halogenare n nucleu. Influenareciproc n molecula de toluen.

O27 S rezolve exerciii i probleme pe baza schemei legturii genetice dintrehidrocarburi.

Legtura genetic dintre alcani, alchene, alchine i arene

5 Sursele naturale de hidrocarburi i prelucrarea lor

O28 S descrie sursele naturale de hidrocarburi (gaz natural, petrol, crbune): rspndirean natur, domeniile de utilizare, proprietile fizice, componenii gazului natural ipetrolului.

Gazul natural, petrolul, crbunele, originea, regiunile maibogate de pe globul pmntesc, domeniile de utilizare,proprietile fizice.

O29 S descrie fraciile de distilare ale petrolului, coninutul lor i domeniile de utilizare;cifra octanic a benzinei.

Petrolul - un amestec de hidrocarburi aciclice, ciclice(saturate) i aromatice. Fraciile distilrii petrolului: benzin,ligroin, gaz lampant, motorin, pcur. Cifra octanic calificativ al benzinei.

O30 S indice produii obinui prin cracarea petrolului. Cracarea termic i catalitic. Produii de cracare :hidrocarburi saturate i nesaturate.

O31 S evidenieze soluii pentru protecia mediului ambiant de produsele petroliere capoluani.

Ocrotirea mediului ambiant de poluanii formai n urmaprelucrrii i folosirii gazului natural, petrolului i crbunilor.

6 Alcoolii i fenolii

O32 S descrie pentru alcooli mono- i polihidroxilici saturai: compoziia, grupafuncional, structura, legtura chimic, clasificarea, seria omoloag, formulageneral.

Compuii hidroxilici organici, definiie, compoziie (R-OH),grupa funcional OH, clasificarea n alcooli i fenoli.Alcoolii, definiia, compoziia, seria omoloag. Clasificareadup caracterul atomului de carbon de care este legat grupahidroxil, dup numrul grupelor OH i dup tipul restului dehidrocarbur.

O33 S deduc izomerii alcoolilor monohidroxilici saturai i denumirile lor. Izomeria (de caten, de poziie, de funciune) inomenclatura alcoolilor monohidroxilici saturai

15


17/43

O34 S explice metodele de obinere ale alcoolilor, proprietile lor fizice i chimice;corelaia dintre structur, proprieti i utilizare; importana unor alcooli, caracterullor nociv pentru sntate.

Metodele de obinere a alcoolilor monohidroxilici saturaiprin: 1) reacia de adiie a apei la alchene; 2) tratarea cualcalii a derivailor halogenai; 3) fermentarea glucozei.Proprietile fizice (legturile de hidrogen) i proprietilechimice: reaciile cu metalele alcaline, deshidratarea,

esterificarea, oxidarea,arderea. Metanolul i etanolul -utilizarea, proprieti fiziologice nocive.O35 S explice structura alcoolilor polihidroxilici, nomenclatur istoric i sistematic,

metodele de obinere, proprietile lor fizice i chimice; identificarea, corelaiadintre structur, proprieti i utilizare.

Alcoolii polihidroxilici. Etilenglicolul. Glicerina. Definiie,structur, nomenclatur istoric i sistematic. Metodele deobinere din derivai polihalogenai, proprieti fizice ichimice ( reaciile cu Na,HNO3 ). Reacia de identificare aalcoolilor polihidroxilici cu hidroxid de cupru. Utilizare.

O36 S descrie fenolul: compoziia, structura, influena reciproc a grupei OH inucleului benzenic n molecul, obinerea, proprietile fizice i chimice, utilizarea.

Fenolul. Compoziia, structura, influena reciproc a grupeiOH i nucleului benzenic n molecula de fenol. Obinereafenolului din clorobenzen. Proprieti fizice i chimice(reacii ale grupei OH (caracter de acid); interaciunea cu me-

talele alcaline, NaOH, reacia de culoare cu FeCl3 (proba deidentificare); reacii ale nucleului benzenic (substituie npoziiile 2, 4, 6), nitrare, bromurare). Utilizarea fenolului.

O37 S aprecieze domeniile de utilizare a compuilor hidroxilici i modalitile deocrotire a mediului ambiant de deeurile industriale.

Surse de poluare i protecia mediului ambiant

O38 S rezolve unele exerciii, scheme problematizate, probleme, care solicit utilizareacunotinelor despre structura, izomeria, proprietile fizice i chimice ale alcoolilormono- i polihidroxilici, ct i ale fenolului.

Probleme de calcul stoechiometrice dup ecuaiile chimiceale reaciilor de obinere a alcoolilor, fenolului i a reaciilorce caracterizeaz proprietile lor chimice

O39 S exemplifice legtura genetic dintre alcani, alchene i alcooli, dintre arene ifenol.

Legtura genetic dintre: alcani, alchene i alcooliimonohidroxilici saturai, arene i fenol.

7 Compuii carbonilici (aldehidele i cetonele)O40 S descrie compuii carbonilici, clasificarea, structura, grupa funcional carbonil,formula general i seria omoloag a aldehidelor saturate, omologia i izomeria (decaten i funcional), nomenclatura sistematic i istoric.

Clasificarea, structura aldehidelor, nomenclatura, izomeriacompuilor carbonilici.

O41 S explice proprietile fizice i chimice, metodele de obinere, principalele utilizriale aldehidelor (formic i acetic) i cetonelor (pe exemplul acetonei).

Obinerea aldehidei acetice prin reacia Kucerov i prinoxidarea etanolului, obinerea acetonei prin oxidarea 2-propanolului. Proprietile fizice i chimice alealdehidelor i cetonelor: adiia hidrogenului la legtur

16


18/43

dubl C=O (reducere), oxidarea aldehidelor. Reacia deidentificare a aldehidelor: oxidarea aldehidelor cu oxidde argint (reactiv Tollens) i hidroxid de cupru (II).

Principalele utilizri ale aldehidei formice i acetice, aleacetonei. Exemple de materiale din rini pe baz de fenol i

aldehid formic.O42 S rezolve unele exerciii, scheme problematizate, probleme care solicit utilizareacunotinelor ce in de omologie, izomerie, nomenclatur, proprieti fizice ichimice, utilizrile aldehidelor i cetonelor.

Probleme de calcul dup ecuaiile chimice ale reaciilorcaracteristice aldehidelor i cetonelor (pe exemplul acetonei).

O43 S exemplifice legtura genetic dintre alcani, alchene, alcooli,compui carbonilici.

Legtura genetic dintre alcani, alchene, alcooli icompui carbonilici.

8 Acizii carboxilici

O44 S explice noiunea de acizi carboxilici, natura legturilor chimice n grupa COOH,formula general a acizilor monocarboxilici saturai.

Acizi carboxilici, definiie, grupa funcional COOH,clasificarea, nomenclatura.

O45 S deduc dup formula general a acizilor monocarboxilici saturai primii 6

omologi ai seriei, izomerii i denumirile lor istorice i sistematice.

Formula general a acizilor monocarboxilici saturai. Primii6 omologi. Izomerii din aceast serie, denumirea lorconform nomenclaturii sistematice.

O46 S explice metodele de obinere a acizilor monocarboxilici saturai. Metode de obinere: oxidarea aldehidelor, alcoolilor ihidrocarburilor, hidroliza esterilor.

O47 S explice proprietile fizice i chimice ale acizilor carboxilici saturai ncomparaie cu cele ale acizilor anorganici.

Structura, proprietile fizice (legtura de hidrogen) ichimice: ionizarea, interaciunea cu metalele, oxiziimetalelor, bazele, srurile acizilor mai slabi, clorul ialcoolii. Utilizarea acizilor monocarboxilici (formic, acetic,stearic)

O48 S rezolve unele exerciii, scheme problematizate, probleme care solicit utilizareacunotinelor ce in de omologia, izomeria, nomenclatura acizilor monocarboxilicisaturai.

Rezolvarea problemelor i exerciiilor.

O49 S compare proprietile chimice ale acidului acetic cu ale acidului sulfuric pe bazaexperienelor efectuate. Lucrarea practic nr. 3. Studierea proprietilor aciduluiacetic i compararea lor cu ale acidului sulfuric.O50 S deduc legtura genetic dintre hidrocarburi, alcooli, aldehide i acizi. Legtura genetic dintre hidrocarburi, alcooli, aldehide i

acizi.9 Esterii. Grsimile

O51 S deduc formulele de structur i denumirile izomerilor esterilor. Definiia esterilor. Nomenclatura lor. Izomeria de caten ifuncional a esterilor.

17


19/43

O52 S explice prin diferite exemple reacia de esterificare i de hidroliz a esterilor. Reacia de esterificare i de hidroliz a esterilor.O53 S descrie rspndirea n natur i utilizarea esterilor. Rspndirea n natur i utilizarea esterilor

O54 S explice grsimile conform algoritmului: definiia, formula de structur,rspndirea n natur, obinerea, proprietile fizice, proprietile chimice: hidroliza,

oxidarea complet; rolul grsimilor n organism.

Grsimile ca esteri ai glicerinei i acizilor grai (acid steric):definiia, formula de structur, rspndirea n natur,obinerea, proprietile fizice, proprietile chimice:hidroliza, oxidarea complet; rolul grsimilor n organism.

O55 S explice noiunile de: spun, detergeni sintetici, dependena aciunii detergente destructur, obinerea spunului, importana proteciei naturii contra polurii cudetergeni.

Noiunea de spunuri sruri ale acizilor superiori (stearaide sodiu i potasiu). Obinerea lor din grsimi. Aciuneadetergent corelat cu structura. Detergeni sintetici, rolul lor.Importana proteciei mediului ambiant contra polurii cudetergeni

O56 S compare experimental proprietile spunului i a detergenilor sintetici. Lucrarea practic nr. 4. Studierea proprietilor spunului ia detergenilor sintetici.

O57 S rezolve unele exerciii, scheme problematizate, probleme care solicit utilizareacunotinelor ce in de omologia, izomeria, nomenclatura, proprietile, utilizarea

esterilor.


10 Recapitularea cursului de chimie organicO58 S explice relaia cauz-efect dintre structura i proprietile compuilor organici

studiai.Rezolvarea problemelor i exerciiilor

O59 S prezinte lucrri de tip creativ la chimia organic, elaborate n mod individual sauprin colaborare n grup.

Chimia organic n creaia liceenilor

O60 S aprecieze importana studierii chimiei organice i realizarea obiectivelor lachimie n clasa a XI-a.

Importana studierii chimiei organice i realizareaobiectivelor

18


20/43

CLASA A XII-A, PROFIL REAL

Repartizarea orelor pe teme, 3 ore pe sptmn

Nr.

temei Tema

Total

102 ore

Din ele

86 8 8Predare -nvare


Lucrri practice

I Chimia organic 28 22 3 21 Recapitularea materiei studiate n clasa a XI-a. 3 32 Hidraii de carbon (zaharidele, glucidele) 8 7 13 Aminele. Aminoacizii. Proteinele 7 6 14 Compuii macromoleculari sintetici 5 4 1 (Nr.1)5 Generalizarea cunotinelor la chimia organic 5 3 1 1 (Nr.2)II Chimia general i analitic 74 63 5 61 Reacii chimice 8 7 12 Echilibre chimice n soluii. Noiuni de analiz cantitativ 16 12 1 3 (Nr.3, 4, 5)3 Noiuni de analiz calitativ 18 14 1 3 (Nr.6,7,8)4 Noiuni despre tehnologii chimice 16 15 15 Soluionarea problemelor ecologice n baz de cunotine chimice 2 26 Generalizarea cunotinelor la chimie 14 13 1


19


21/43

CLASA A XII-A, PROFIL REAL



I CHIMIA ORGANIC

1O1 Recapitularea materiei studiate n clasa a XI-aS analizeze corelaia: compoziie structur proprieti fizice ichimice obinere utilizare pe exemple de hidrocarburi, derivaihalogenai, alcooli, fenol, aldehide, cetone, acizi carboxilici, esteri.

Tipuri de hidrocarburi, derivai halogenai, alcooli, fenoli, aldehide,cetone, acizi carboxilici, esteri. Formula general, seria omoloag,izomeria, proprietile fizice i chimice, obinerea, utilizarea.

2 Hidraii de carbon (zaharidele, glucidele)O2 S explice: clasificarea hidrailor de carbon; compoziia, structura liniar

a glucozei i fructozei, formarea lor prin fotosintez i rspndirea nnatur; proprietile ei fizice i chimice ale glucozei (reaciile de oxidare,reducere, fermentare alcoolic, reaciile de identificare), domeniile deutilizare i importana fiziologic.

Hidraii de carbon: monozaharide (glucoza, fructoza), dizaharide(zaharoza), polizaharide (amidonul, celuloza), aldoze i cetoze.Glucoza: formula molecular, structura liniar a glucozei, formarea irspndirea ei n natur, proprietile fizice i chimice, reaciile deidentificare, domeniile de utilizare i rolul n organism: a) acumulareasub form de rezerv a organismului; b) oxidarea total n scopuri

energetice. Fructoza, formula molecular i de structur (liniar).O3 S descrie pe exemplul zaharozei compoziia dizaharidelor, rspndirea

n natur, obinerea, proprietile fizice i chimice, utilizarea n industriaalimentar.

Dizaharidele. Zaharoza: rspndirea n natur, obinerea, proprietilefizice i chimice (hidroliza, oxidarea total), utilizarea n industriaalimentar.

O4 S compare polizaharidele naturale - amidonul i celuloza, rspndirea nnatur, obinerea lor, proprietile fizice i chimice, utilizarea, importanaindustrial.

Polizaharidele. Amidonul. Celuloza. Formula molecular. Formarea nnatur. Proprietile fizice i chimice (hidroliza) ale amidonului. Rolulbiologic. Utilizarea. Importana industrial. Proprietile chimice alecelulozei: a) hidroliza sub aciunea acizilor, b) esterificarea cu acidazotic i acid acetic; c) oxidarea (arderea), d) deshidratarea(carbonizarea).

O5 S studieze experimental proprietile hidrailor de carbon: solubilitateaglucozei, zaharozei; reaciile de identificare a glucozei i amidonului. Experiena de laboratornr. 1 (solubilitatea glucozei, zaharozei;reaciile de identificare a glucozei, amidonului)3 Aminele. Aminoacizii. ProteineleO6 S defineasc noiunile: amin, grupa funcional amin, amine primare,

secundare, teriare; alchilamine, anilin, aminoacizi.Compuii organici cu azot.Aminele. Compoziia, structura. Clasificarea. Grupa amin.

O7 S deduc formulele de structur i denumirile izomerilor pentrualchilamine.

Alchilaminele: izomeria, nomenclatura sistematic.

O8 S compare structura electronic a amoniacului i a aminelor organice, Alchilamine. Structura electronic a aminelor. Proprietile chimice20


22/43

formarea legturii donor-acceptor, proprietile lor chimice. (reacia cu acizii minerali).O9 S descrie compoziia anilinei, structura ei electronic, influena

reciproc a grupei amine i a nucleului benzenic, proprietile bazice,sinteza anilinei, reaciile anilinei cu HCl, Br2, utilizarea anilinei laproducerea coloranilor, preparatelor medicinale; legtura genetic a

aminelor (pe exemplul anilinei) cu alte clase de compui organici.

Anilina. Structura ei electronic. Influena reciproc a grupei amine i anucleului benzenic. Sinteza anilinei. Reaciile anilinei cu HCl, Br2,Utilizarea anilinei la producerea coloranilor, preparatelor medicinale.Legtura genetic a aminelor cu alte clase de compui organici.

O10 S explice structura aminoacizilor, denumirea, sinteza, proprietilefizice, proprietile chimice amfotere, policondensarea aminoacizilor,importana vital i tehnic a aminoacizilor.

Aminoacizii. Denumirea. Sinteza aminoacizilor prin reacia derivailorhalogenai ai acizilor carboxilici cu amoniac. Proprietile fizice.Proprietile chimice amfotere: a) ca acizi (formarea srurilor), b) cabaze (reacia cu acidul clorhidric). Policondensarea aminoacizilor.Grupa peptid. Importana -aminoacizilor (la sinteza proteinelor) i aacidului -aminocapronic la producerea fibrelor capron.

O11 S explice compoziia proteinelor, formarea proteinelor ca rezultat alreaciei de sintez a peptidelor, structura primar, secundar i teriar aproteinei, legtura dintre structura i proprietile lor fizice i chimice,transformarea proteinelor n organism.

Proteinele compui macromoleculari azotai. Formarea peptidelor prinpolicondensarea -aminoacizilor (pe exemplul a 3 -aminoaciziproteici). Structura primar, secundar, teriar a proteinei. Proprietilefizice. Proprietile chimice ale proteinelor, denaturarea, reaciile de

culoare cu acid azotic i hidroxid de cupru, hidroliza proteinelor.Transformarea proteinelor n organism.

4 Compuii macromoleculari sinteticiO12 S defineasc noiunile generale ale chimiei compuilor

macromoleculari: monomer, polimer, reacii de polimerizare ipolicondensare, fragment structural, grad de polimerizare, masmolecular medie.

Noiuni generale ale chimiei compuilor macromoleculari: monomer,polimer, reacii de polimerizare i policondensare, fragment structural,grad de polimerizare, mas molecular medie.

O13 S explice structura liniar, ramificat i spaial a polimerilor ncorelaie cu proprietile mecanice.

Structura liniar, ramificat i spaial a polimerilor.

O14 S clasifice compuii macromoleculari. Clasificarea compuilor macromoleculari n:

1. naturali (polizaharide, cauciuc natural, proteine, acizi nucleici);2. artificiali (fibre acetat);3. sintetici (polietilen, capron)

O15 S interpreteze proprietile fizice i chimice ale polimerilor ndependen de structura i compoziia lor.

Proprietile fizice i chimice ale polimerilor.

O16 S compare masele plastice, fibrele sintetice poliamide (capron) cu fibreartificiale (triacetilceluloz) i naturale: ln (polipeptid),mtase,

Mase plastice. Clasificarea maselor plastice n materiale termoplaste itermoreactive. Caracteristica maselor plastice. Demonstrri de mostre.

21


23/43

bumbac,in (celuloz). Fibre sintetice, artificiale, naturale.

O17 S explice obinerea i proprietile cauciucurilor sintetice butadienic iizoprenic, sensul vulcanizrii i importana ei pentru producereacauciucurilor calitative.

Cauciucul natural i sintetic. Structura cauciucului butadienic iizoprenic. Cauciucuri vulcanizate.

O18 S enumere domeniile de utilizare a polimerilor. Utilizarea polimerilor.

O19 S recunoasc materialele formate din compui macromoleculari: maseplastice, fibre sintetice, artificiale i naturale, cauciuc.

Lucrarea practic nr. 1: Recunoaterea materialelor din compuimacromoleculari n viaa cotidian.

5 Generalizarea cunotinelor la cursul de chimie organic

O20 S exemplifice principiile de baz ale teoriei structurii chimice, tipurilede izomerie.

Teoria structurii chimiceFenomenul i tipurile izomeriei.

O21 S explice modul de formare, natura electronic i tipurile de legturichimice din compuii organici.

Tipurile de legturi chimice din compuii organici.Structura electronic.

O22 S explice relaia cauz-efect dintre structur i proprieti pe baza celormai reprezentativi compui organici.

Relaia dintre structura i proprietile compuilor organici.

O23 S deduc legturile genetice dintre diverse clase de compui organici. Legturile genetice dintre diverse clase de compui organici.

O24 S rezolve probleme experimentale referitoare la cursul de chimieorganic.

Lucrarea practic nr. 2: Generalizarea cunotinelor la chimiaorganic.

O25 S rezolve unele exerciii, scheme problematizate, probleme care solicitutilizarea cunotinelor din cursul de chimie organic

Rezolvarea exerciiilor i problemelor

II CHIMIA GENERAL I ANALITIC

1 Reacii chimice

O26 S explice: noiunile de energie intern, cldura procesului, entalpiaprocesului, entalpia de formare, condiii standard, procese izobare,exoterme, endoterme; legea lui Hess.

Noiunile principale ale termodinamicii: energia intern, entalpia,entalpia de formare, unitile ei de msur, legea lui Hess.

O27 S efectueze calcule pe baz legii lui Hess. Rezolvarea problemelor pe baz legii lui Hess.O28 S explice noiunile: viteza reaciei, cataliz omogen i eterogen,

catalizator, inhibitor.Viteza reaciei chimice. Cataliza omogen i eterogen. Rolul catalizein chimie tehnologie i natur.

O29 S stabileasc corelaia dintre viteza reaciei, natura substanelor,temperatur, concentraie, presiune, catalizator.

Factorii ce influeneaz viteza reaciei: natura substanelor, concentraia,temperatura, presiunea, catalizatorul, regula lui V ant Hoff.

O30 S deduc ecuaia cinetic ( expresia matematic) a legii aciuniimaselor.

Ecuaia cinetic.Legea aciunii maselor

22


24/43

O31 S explice starea de echilibru a sistemului i influena factorilor asupradeplasrii echilibrului conform principiului Le Chtelier.

Echilibrul chimic. Constanta de echilibru. Legea aciunii maselor.Deplasarea echilibrului. Principiul Le Chtelier.

O32 S aleag factorii pentru deplasarea echilibrului chimic ntr-o anumitdirecie pe exemplul reaciilor cu importan industrial (obinerea SO3;NH3; HNO3; etanolului etc.).

Influena temperaturii, presiunii, catalizatorului asupra echilibruluichimic.

O33 S planifice condiiile efecturii unei reacii chimice, comparndu-le cucele reale. Condiiile efecturii unei reacii chimice.

O34 S clasifice reaciile chimice dup criteriile: compoziia i numrulreactanilor i a produilor; schimbarea gradului de oxidare; efectultermic; reversibilitatea; starea de agregare i numrul fazelor sistemului(omogene i eterogene) , prezena catalizatorului.

Clasificarea reaciilor chimice

2 Echilibre chimice n soluii. Noiuni de analiz cantitativ

O35 S efectueze calcule pe baz noiunii de concentraie molar Soluiile. Concentraia molar a substanelor n soluie.

O36 S prepare soluii de acizi (clorhidric sau sulfuric) cu o anumitconcentraie molar n baloane cotate

Lucrarea practic nr. 3: Prepararea soluiei cu o anumit concentraiemolar a substanei solubile

O37 S descrie disociaia electrolitic a acizilor, bazelor, srurilor. Disocierea electrolitic a acizilor, bazelor, srurilor.O38 S clasifice electroliii dup gradul de disociere. Disocierea pe trepte. Gradul de disociere. Electrolii tari i slabi.

O39 S calculeze concentraia molar a ionilor pe baza ecuaiilor de disociere. Concentraia molar a ionilor (electrolii tari).

O40 S deduc constanta de disociere a electrolitului slab pe baza constanteide echilibru.

Echilibrul chimic n procesul de disociere a electroliilor slabi.Constanta de disociere a acizilor i bazelor slabi.

O41 S explice amfoteritatea i neutralitatea apei. Disocierea apei. Produsul ionic al apei. Mediul acid, mediul neutru imediul alcalin al soluiei apoase.

O42 S deduc produsul ionic al apei i indicele de hidrogen. Indicele de hidrogen i caracterul reaciei mediului n soluie apoase.

O43 S coreleze concentraia ionilor H+ i OH- cu caracterul mediului uneisoluiei apoase i cu valorile pH-ului n ele.

Calculul concentraiilor ionului de hidrogen i al pH-ului n soluiileapoase a acizilor i bazelor tari.

O44 S determine experimental mediul i pH-ul n soluiile apoase. Experiena de laborator nr. 2: Determinarea caracterului reacieimediului unei soluii apoase. Indicatori acido-bazici.

O45 S defineasc noiunile: titrimetrie, titrant, titrare direct, soluie delucru, titrul soluiei, reacie de neutralizare.

Noiuni de titrimetrie. Metoda acido-bazic.Reacia de neutralizare (acid tare i baz tare).

O46 S explice cerinele pentru reaciile chimice utilizate n titrimetrie i lamsurarea volumelor.

Soluii de lucru. Msurarea volumelor.Titrare direct. Stabilirea sfritului reaciei de neutralizare.

23


25/43

O47 S efectueze experimental titrarea acido-bazic Determinarea experimental a concentraiei molare a acidului / bazei(fr echivalent).Lucrarea practic nr. 4: Titrarea acido-bazic (NaOH + HCl)Lucrarea practic nr. 5: Aplicarea titrrii acido-bazice la determinareacalitii laptelui.

O48 S rezolve probleme de titrimetrie pe baza noiunii de concentraiemolar. Rezolvarea problemelor

3 Noiuni de analiza calitativ

O49 S defineasc noiunile: solubilitatea, reacie analitic, reactiv specific,reactiv de grup.

Solubilitatea. Reacii ionice. Reacia analitic.Reactivi analitici (specifici i de grup I i II)

O50 S deduc expresia produsului solubilitii pe baza echilibrului nsistemul: precipitat-soluie.

Echilibre n sisteme eterogene. Produsul solubilitii.

O51 S rezolv probleme pe baza noiunilor: solubilitatea, produsulsolubilitii.

Rezolvarea problemelor de determinare a solubilitii i a produsuluisolubilitii.

O52 S explice condiiile de formare a precipitatelor Formarea precipitatelor O53 S clasifice cationii n grupe analitice Clasificarea acido-bazic a cationilor. Grupe analitice de cationi( I i II)

O54 S efectueze experimental reaciile de identificare ale cationilor Lucrarea practic nr. 6: Reacii de identificare a cationilor Pb2+, Ca2+,Ba2+, Fe3+, NH4+

Lucrarea practic nr. 7: Identificarea cationilor din amestec.O55 S alctuiasc schemele de analiz ale unui amestec de cationi Analiza sistematic amestecului de cationi: Pb2+, Ca2+, Ba2+, Fe3+, NH4+

O56 S descrie i efectueze experimental reaciile de identificare anionilor ianaliza lor n soluie

Experiena de laborator Nr.2: Reaciile de identificare ale anionilorCl-,CO32-,SO42-.Lucrarea practic nr. 8: Identificarea anionilor din amestec.

O57 S explice rolul analizei chimice n industrie i viaa omului Importana analizei chimice n industrie i viaa cotidian

4 Noiuni despre tehnologii chimiceO58 S explice noiunile: tehnologie chimic, caracteristica i pregtirea

materiei prime; caracteristicile fizico-chimice ale reaciilor; condiiileprocesului tehnologic (regimul tehnologic i optimizarea lui); principiiletiinifice ale proceselor tehnologice chimice.

Tehnologia chimicNoiuni generale ale chimiei tehnologice: caracteristica i pregtireamateriei prime; caracteristicile fizico-chimice ale reaciilor; condiiileprocesului tehnologic (regimul tehnologic i optimizarea lui);principiile tiinifice ale proceselor tehnologice chimice, tehnicasecuritii i ocrotirea muncii i mediului ambiant.

24


26/43

O59 S descrie procesele tehnologice de obinere a: acidului sulfuric;amoniacului; acidului azotic; fontei i oelului; ngrmintelorminerale; cimentului i sticlei; etanolului; prelucrarea petrolului.

Procesele tehnologice de obinere a: acidului sulfuric; amoniacului;acidului azotic; fontei i oelului; ngrmintelor minerale; cimentuluii sticlei; etanolului; prelucrarea petrolului (principiul distilriifracionate).

O60 S selecteze condiiile optime de realizare a reaciilor cu un randament

maximal.

Randamentul produsului.

O61 S rezolve probleme de determinare a prii de mas sau de volum arandamentului practic; prii de mas a impuritilor i a substanei pure.

Rezolvarea problemelor de determinare a prii de mas sau de volum arandamentului practic; prii de mas a impuritilor i a substanei pure.

5 Soluionarea problemelor ecologice n baz de cunotine integrate(chimice, biologice, fizice, etc.)

O62 S analizeze informaii despre situaia ecologic n localitatea dat (sauntr-un sistem modelat).

Ocrotirea mediului ambiant. Studierea situaiei ecologice n localitateadat (sau ntr-un sistem modelat).

O63 S identifice problema polurii mediului cu substane nocive, relaiilecauz-efect dintre substanele nocive, reaciile chimice, proceselebiologice i msurile de lichidare a polurii chimice.

Selectarea faptelor polurii mediului ambiant cu poluani chimici.Formularea problemei.Analiza fenomenelor chimice posibile n situaia dat.

O64 S propun msuri profilactice argumentate pentru ocrotirea mediului

ambiant.

Propuneri n vederea lichidrii pericolului chimic

O65 S aprecieze rolul chimiei i al cunotinelor chimice pentrusupravieuirea omului, ocrotirea mediului ambiant, asigurarea unei vieiconfortabile, securitatea statului.

Rolul chimiei n natur i n societate.Importana pentru om i societate a capacitii persoanei de a apreciariscul chimic i cile de nlturare a lui.

6 Generalizarea cunotinelor la chimieO66 S aplice la rezolvarea problemelor cunotinele despre structura

atomului, legtura chimic, legea periodicitii i sistemul periodic.Structura atomului, legea periodicitii, legtura chimic n compuiiorganici i anorganici.

O67 S stabileasc legturi cauz-efect dintre structura i proprietilesubstanelor anorganice i organice

Structura substanelor i proprietilor lor.

O68 S aprecieze importana practic a proceselor redox n chimia

anorganic, organic.

Procese redox n chimia anorganic i organic.

O69 S elaboreze lucrri de tip creativ la chimie, n mod individual sau princolaborare n grup.

Chimia anorganic, analitic, organic n creaia liceenilor

25


27/43

CLASA A X-A, PROFIL UMANIST

CHIMIA GENERAL I ANORGANIC

Repartizarea orelor, 1 or pe sptmn

Nr.temei

Tema Total34 ore

Din ele25 3 2 4

Predare-nvare

Rezolvareaproblemelor

Lucrripractice


1 Legile fundamentale ale chimiei 3 2 12 Structura atomului i legea periodicitii 3 33 Legtura chimic i structura substanelor 4 3 14 Reaciile chimice 2 25 Soluiile. Disociaia electrolitic 6 3 1 1 (Nr. 1) 16 Procesele redox 2 27 Nemetalele 7 5 1 (Nr. 2) 18 Metalele 5 3 1 19 Generalizarea cunotinelor la cursul de chimie

general i anorganic2 2

26


28/43

CLASA A X-A, PROFIL UMANISTNr.temei /obiectiv

Obiective de referinElevul va fi capabil:


1 Legile fundamentale ale chimiei

O1 S defineasc noiunile fundamentale ale chimiei: atom, molecul, elementchimic, simbol chimic, formul chimic, reacie chimic, ecuaie chimic,cantitate de substan, mas atomic relativ, mas molecular relativ, masmolar, volum molar, numrul lui Avogadro, densitatea relativ a gazelor.

Noiunile fundamentale ale chimiei

O2 S utilizeze corect limbajul chimic: simbolurile, formulele i ecuaiile chimice,nomenclatura sistematic a substanelor anorganice.

Limbajul chimic

O3 S utilizeze legile fundamentale ale chimiei (Legea constanei compoziiei,Legea conservrii masei substanelor, Legea lui Avogadro i consecinele ei) laexplicarea fenomenelor chimice, la rezolvarea exerciiilor i problemelor.

Teoria atomo-molecular.Legea constanei compoziiei.Legea lui Avogadro.Legea conservrii masei substanelor.

2 Structura atomului i legea periodicitii

O4 S defineasc noiunile: nucleu, proton, neutron, electron, izotop; nivelenergetic, electronegativitate, oxidant, reductor, oxidare, reducere.

Modelul nuclear al atomului. Repartizarea electroniloratomilor elementelor perioadelor I-IV pe nivelurienergetice.

O5 S descrie elementele chimice din perioadele I IV n funcie de poziia nsistemul periodic: 1) simbolul; 2) numrul de ordine; 3) perioada; 4) grupa,subgrupa; 5) masa atomic relativ; 6) schema structurii atomului: sarcinanucleului i repartizarea electronilor pe nivele energetice; 7) numrul de protonii neutroni; 8) valena maximal i minimal; 9) metal / nemetal; 10) formula idenumirea substanei simple; 11) formulele i denumirile oxidului ihidroxidului superior (pentru elementele din subgrupele principale), 12)

formula i denumirea compusului hidrogenat (la nemetale).

Caracteristica elementului chimic n funcie de poziia luin sistemul periodic

O6 S enune Legea periodicitii i cauza periodicitii pe baza structuriinveliurilor electronice ale atomilor.

Legea periodicitii. Sensul fizic al legii periodicitii.

O7 S explice schimbarea periodic a proprietilor elementelor din perioadele I III (proprietile metalice i nemetalice) i a compuilor lor (compoziia iproprietile acido-bazice ale oxizilor i hidroxizilor ).

Schimbarea periodic a proprietilor elementelor dinperioadele I III i a compuilor lor

3 Legtura chimic i structura substanelorO8 S explice noiunile: legtur chimic, legtur covalent (nepolar, polar), Tipuri de legtur chimic: covalent, ionic, metalic, de

27


29/43

legtur unitar, dubl, tripl; valen, ioni, legtur ionic, legtur metalic,legtur de hidrogen; reele cristaline moleculare, atomice, ionice, metalice.

hidrogenReele cristaline moleculare, atomice, ionice, metalice

O9 S coreleze proprietile substanelor cu tipul legturii chimice i al reeleicristaline.

Structura i proprietile substanelor cu diferite tipuri delegtur chimic

4 Reaciile chimiceO10 S explice prin exemple noiunile: reacie exoterm / endoterm, efect termic alreaciei chimice, ecuaie termochimic;, reacie reversibil / ireversibil, reacierapid / lent.

Efectul termic al reaciei chimiceReacii endo- i exoterme.Reacii reversibile i ireversibile, reacii rapide i lente.

O11 S dea exemple de reacii exoterme i endoterme n natur i n viaa cotidian.O12 S rezolve probleme de determinare a masei substanei, volumului gazului,

cantitii de substan pe baza ecuaiilor chimice.Rezolvarea problemelor la tema: Reacii chimiceImportana reaciilor chimice.

5 Soluiile. Disociaia electroliticO13 S defineasc noiunile: soluie, substan dizolvat, solvent, dizolvare,

solubilitate, partea de mas a substanei dizolvate n soluie.Soluii. Solubilitatea substanelor n ap.Partea de mas a substanei dizolvate n soluie.

O14 S aplice noiunea de parte de mas a substanei dizolvate n soluie la

rezolvarea problemelor.Rezolvarea problemelor cu aplicarea noiunii de parte demas a substanei dizolvate n soluie.

O15 S explice principiile de baz ale teoriei disociaiei electrolitice (TDE) inoiunile de: grad de disociere electrolitic, electrolit tare i slab, disociereaacizilor, bazelor, srurilor neutre.

Teoria disociaiei electrolitice. Electrolii tari i slabi.Gradul de disociere electrolitic.Disocierea acizilor, bazelor, srurilor.

O16 S explice disocierea apei i formarea mediului neutru, acid, bazic;determinarea experimental a reaciei mediului (pH-ului) cu indicatori.

Disocierea apei. Reacia mediului.Experiena de laborator nr. 1: Determinarea reacieimediului n soluii apoase cu ajutorul indicatorilor

O17 S scrie ecuaiile moleculare (EM), ionice complete (EIC) i ionice reduse(EIR) pentru interaciunile n soluiile de electrolii.

Interaciuni n soluiile de electrolii: proprietile chimiceale acizilor, bazelor, srurilor.

O18 S rezolve probleme experimentale la tema Disociaia electrolitic, efectund

observaii asupra fenomenelor, concluzii; respectnd ordinea de lucru i tehnicasecuritii.

Lucrarea practic nr. 1: Rezolvarea problemelor

experimentale la tema Disociaia electrolitic.O19 S rezolve probleme pe baza ecuaiei reaciei, dac o substan este n exces. Rezolvarea problemelor.6 Procesele redoxO20 S explice: noiunile de grad de oxidare, oxidant, reductor, reducere, oxidare,

reacii de oxido-reducere (ROR), seria activitii metalelor; domeniile deaplicare practic i importana ROR.

Reacii de oxido-reducere.Utilizarea practic a ROR i importana lor.Seria activitii metalelor

28


30/43

O21 S determine gradul de oxidare al elementelor n substanele simple icompuse.

Gradul de oxidare

O22 S utilizeze algoritmul metodei bilanului electronic pentru stabilireacoeficienilor n ecuaiile ROR.

Stabilirea coeficienilor n ecuaiile reaciilor de oxido-reducere prin metoda bilanului electronic.

7 Nemetalele

O23 S explice structura, obinerea, proprietile fizice i chimice, utilizareasubstanelor simple-nemetale (oxigen, hidrogen, azot) , rolul biologic. Caracteristica general a nemetalelor. Structura, obinereai proprietile i utilizarea nemetalelor, rolul biologic.O24 S efectueze lucrarea practic de obinere i studiere a proprietilor fizice i

chimice ale oxigenului, respectnd ordinea de lucru i tehnica securitii.Lucrarea practic nr. 2: Obinerea i proprietileoxigenului

O25 S descrie structura, proprietile fizice i chimice, obinerea, utilizarea, rolulbiologic ai compuilor hidrogenai ai nemetalelor (HCl, H2O, NH3).

Compuii hidrogenai ai nemetalelor: structura,proprietile fizice, obinerea, utilizarea, rolul biologic(HCl, H2O, NH3)

O26 S explice nomenclatura, proprietile fizice, proprietile chimice, obinerea,utilizarea oxizilor nemetalelor.

Oxizii nemetalelor: nomenclatura, proprietile fizice ichimice, obinerea, utilizarea.

O27 S cerceteze experimental obinerea, proprietile fizice i chimice ale oxiduluide carbon (IV), respectnd ordinea de lucru i tehnica securitii.

Experiena de laborator nr. 2: Obinerea iproprietile oxidului de carbon (IV).

O28 S compare nomenclatura, proprietile fizice i chimice, utilizarea aciziloroxigenai i neoxigenai.

Acizii oxigenai (acid sulfuric, acid azotic, acid fosforic)i neoxigenai (acid clorhidric).

O29 S explice compoziia i utilizarea celor mai importante sruri (cloruri, sulfai,azotai, carbonai, silicai).

Srurile acizilor oxigenai i neoxigenai (cloruri, sulfai,azotai, carbonai, silicai).: compoziia i utilizarea

8 MetaleleO30 S caracterizeze poziia metalelor n sistemul periodic, proprietile lor fizice i

chimice, rolul biologic.Caracteristica general a metalelor.Proprietile fizice i chimice ale metalelor (interaciuneacu nemetale, apa, acizii, srurile), rolul biologic.

O31 S descrie unele aliaje i utilizarea lor. Aliajele, utilizarea.O32 S explice compoziia, proprietile fizice i chimice, utilizarea oxizilor i

hidroxizilor unor metale din subgrupele principale.

Oxizii i hidroxizii metalelor: compoziia, proprietile

fizice i chimice, domeniile de aplicare.9 Generalizarea cunotinelor la cursulde chimie al clasei a X-aO33 S rezolve probleme pe baza legturii genetice dintre clasele de substane

anorganice.Legtura genetic dintre clasele de substane anorganice

O34 S aprecieze importana studierii chimiei anorganice. Rolul chimiei n societate i importana studierii ei.O35 S elaboreze lucrri de tip creativ la chimia anorganic, n mod individual i

prin colaborare n grupChimia anorganic n creaia liceenilor

29


31/43

CLASA A XI-A, PROFIL UMANIST

CHIMIA ORGANIC

Repartizarea orelor, 1 or pe sptmn

Nr. temeiTema

Total

34 ore

Din ele28 1 5Predare -nvare

Lucrri practice Evaluaresumativ ianaliz

1 Bazele teoretice ale chimiei organice 3 32 Hidrocarburile saturate 6 5 13 Hidrocarburile nesaturate (alchene, alchine, alcadiene) 8 6 1 14 Hidrocarburile aromatice (arene) 2 2

5 Sursele naturale de hidrocarburi i prelucrarea lor 2 26 Compuii hidroxilici (alcoolii, fenolul ) 6 5 17 Compuii carbonilici (aldehidele) 3 3

Tez semestrial 2 28 Recapitularea cursului de chimie organic 2 2

30


32/43

CLASA A XI-A, PROFIL UMANIST



1 Bazele teoretice ale chimiei organice

O1 S defineasc noiunile: chimie organic, substane organice, hidrocarburi,structur chimic, catene carbonice (liniare, ramificate, ciclice, aciclice),izomerie, izomeri, valen, formule moleculare i de structur.

Obiectul de studiu al chimiei organiceExemple de substane organice, hidrocarburi, catene liniare,ramificate, ciclice, izomeri, formule moleculare i de structur.

O2 S formuleze tezele principale ale Teoriei structurii chimice a compuilororganici i importana ei pentru dezvoltarea ulterioar a chimiei organice.

Teoria structurii chimice a compuilor organici i importana ei.Izomeria.Scrierea formulelor de structur.

O3 S reprezinte structura electronic a atomului de carbon, repartizareaelectronilor pe niveluri n stare fundamental i valena carbonului, formarealegturilor covalente n compuii organici.

Structura electronic a atomului de carbon.Natura electronic a legturilor chimice n compuii organici.Legtura covalent n compuii organici (unitar, dubl, tripl)

O4 S deosebeasc tipurile de hidrocarburi i clasele de compui organici. Tipurile de hidrocarburi i clasele de compui organici.

2 Hidrocarburile saturate (alcanii i cicloalcanii)O5 S descrie alcanii, compoziia lor exprimat prin CnH2n+2, tipul legturilor

chimice.Alcanii hidrocarburi saturate aciclice: compoziia, formulageneral.

O6 S explice prin exemple noiunea de: omolog, serie omoloag, diferen deomologie, izomer, izomerie, izomeri de caten, atom de carbon primar,secundar, teriar, cuaternar.

Serie omoloag a alcanilor. Structura metanului i a omologilor lui(primii 6 reprezentani). Izomeria de caten, atomi de carbonprimari, secundari, teriari, cuaternari.

O7 S utilizeze principiile nomenclaturii sistematice n modelarea formulei destructur dup denumire i a denumirii dup formula de structur.

Principiile nomenclaturii sistematice.

O8 S descrie proprietile fizice i chimice ale alcanilor, obinerea lor din sursenaturale.

Proprietile fizice i obinerea alcanilor din gaz natural i petrol.Proprietile chimice ale alcanilor: reacii de substituie (clorurare);eliminare (dehidrogenare); oxidare total (arderea).

O9 S explice pentru alcani corelaia: structur proprieti chimice utilizare. Utilizarea alcanilor

O10 S determine formula brut i formula molecular a compusului organicdup: prile de mas ale elementelor, densitatea relativ i clasa de compui,produii de ardere.

Determinarea formulei moleculare a compusului organic

O11 S descrie pe exemplul ciclohexanului compoziia, structura, proprietilefizice i chimice (reaciile de dehidrogenare i de ardere), utilizarea

Cicloalcanii. Formula general. Structura ciclohexanului. Proprietifizice i chimice: reacii de dehidrogenare a ciclohexanului cu

31


33/43

cicloalcanilor. formare de benzen, reacia de ardere. Utilizarea cicloalcanilor ncalitate de combustibil.

3 Alchene, alcadiene, alchine (hidrocarburile nesaturate)O12 S descrie alchenele, alcadienele, alchinele conform algoritmului: definiia,

compoziia, formula general, seria omoloag, structura.Alchenele, alcadienele, alchinele: definiia, compoziia, formulageneral, seria omoloag, structura.

O13 S deduc formulele de structur i denumirile izomerilor alchenelor,alcadienelor, alchinelor conform nomenclaturii sistematice, tipurile deizomerie.

Formulele de structur i denumirile izomerilor alchenelor,alcadienelor, alchinelor. Tipurile de izomerie: de caten, de poziie,de funciune.

O14 S explice prin exemple: corelaia dintre proprietile fizice i chimice alealchenelor, alcadienelor, alchinelor i utilizarea lor; regula lui Markovnicov,noiunile de monomer, polimer, polimerizare.

Proprietile chimice i utilizarea- alchenelor: adiia la dubla legtur a H2, X2, HX, H2O; arderea,polimerizarea;- alcadienelor: adiia hidrogenului, bromului; arderea, polimerizarea(butadienei i a izoprenului);- alchinelor: reacia de adiie la legtur tripl a hidrogenului,halogenilor, apei, hidrohalogenurilor; arderea.

O15 S coreleze ecuaiile reaciilor de obinere a alchenelor, alcadienelor,alchinelor cu schemele legturilor genetice corespunztoare.

Metodele de obinere a- alchenelor: dehidrogenarea alcanilor, deshidratarea alcoolilor;- alcadienelor: dehidrogenarea alcanilor;- alchinelor, pe exemplul CHCH: piroliza metanului, tratarea cuap a carburii de calciu (CaC2).

O16 S explice structura cauciucului butadienic i izoprenic, obinerea,proprietile fizice, utilizarea importana procesului de vulcanizare.

Cauciucul butadienic i izoprenic, structura, obinerea, proprietilefizice, utilizarea.

O17 S rezolve probleme pe baza ecuaiilor reaciilor conform legturii geneticedintre clasele de substane organice cunoscute.

Legtura genetic dintre alcani, alchene, alchine.

O18 S studieze proprietile fizice i chimice ale etenei preparate prindeshidratarea etanolului.

Lucrarea practic nr. 1: Obinerea etenei i studiereaproprietilor ei.

4 Hidrocarburile aromatice (arenele)O19 S descrie benzenul conform algoritmului: compoziia, structura moleculei

dup Kekule, proprietile fizice i chimice (reaciile de substituie - nitrare,clorurare; de adiie - hidrogenare; arderea); utilizarea.

Benzenul: compoziia, structura moleculei dup Kekule,proprietile fizice i chimice (reaciile de substituie - nitrare,clorurare; de adiie - hidrogenare; arderea); utilizarea.

O20 S rezolve exerciii i probleme pe baza schemei legturii genetice dintrehidrocarburi.

Legtura genetic dintre alcani, alchene, alchine i arene (peexemplul benzenului)

32


34/43

5 Sursele naturale de hidrocarburi i prelucrarea lor

O21 S descrie sursele naturale de hidrocarburi (gaz natural, petrol, crbune),rspndirea lor n natur, proprietile fizice, componenii gazului natural ipetrolului, domeniile lor de utilizare.

Gazul natural, petrolul, crbunele, originea, regiunile mai bogate depe globul pmntesc.Petrolul ca un amestec de hidrocarburi aciclice, ciclice (saturate) iaromatice.

O22 S descrie fraciile distilrii petrolului i utilizarea lor. Fraciile distilrii petrolului: benzin, ligroin, gaz lampant,motorin, pcur i utilizarea lor.

O23 S evidenieze soluii pentru protecia mediului ambiant de produselepetroliere ca poluani.

Ocrotirea mediului ambiant de poluanii formai n urma prelucrriii folosirii gazului natural, petrolului i crbunilor.

6 Compuii hidroxilici (alcoolii, fenolul )

O24 S descrie compoziia alcoolilor, grupa funcional, legtura chimic,clasificarea.

Alcoolii, definiia, compoziia, grupa funcional. Clasificareaalcoolilor dup numrul grupelor OH.

O25 S deduc seria omoloag a alcoolilor monohidroxilici saturai (6reprezentani) dup formula general, formulele de structur ale izomerilor idenumirile lor dup compoziie.

Seria omoloag (primii 5 reprezentani), izomeria i nomenclaturaalcoolilor monohidroxilici saturai.

O26 S explice pe exemplul etanolului metodele de obinere a alcoolilor,proprietile lor fizice i chimice; corelaia dintre structur, proprieti iutilizare; aciunea fiziologic nociv a metanolului i etanolului.

Obinerea etanolului prin hidratarea etenei i la fermentaia glucozei.Proprietile fizice i chimice ale etanolului: reaciile cu metalelealcaline, deshidratarea, arderea. Utilizarea i aciunea fiziologicnociv a metanolului i etanolului.

O27 S descrie structura alcoolilor polihidroxilici, proprietile lor fizice ichimice, identificarea i utilizarea.

Alcoolii polihidroxilici. Etilenglicolul. Glicerina. Definiie,structur. Proba de identificare a alcoolilor polihidroxilici cuhidroxid de cupru. Utilizarea.

O28 S descrie fenolul: structura, proprietile fizice i chimice: reacii ale grupeiOH (interaciunea cu metalele alcaline, NaOH), proba de identificare cuclorur de fier (III), utilizarea.

Fenolul: structura, proprietile fizice i chimice, utilizarea. Proba deidentificare cu clorur de fier (III).

7 Compuii carbonilici (aldehidele )

O29 S descrie compoziia i structura aldehidelor, grupa funcional carbonil,formula general i seria omoloag, izomeria de caten, nomenclatura.

Aldehidele: compoziia, structura, grupa funcional carbonil,formula general i seria omoloag, izomeria de caten,nomenclatura.

O30 S explice proprietile fizice i chimice, metodele de obinere, principaleleutilizri ale aldehidelor.

Proprietile fizice i chimice ale aldehidelor: adiia hidrogenului lalegtura dubl C=O, oxidarea. Reacia de identificare aaldehidelor: oxidarea aldehidei formice cu oxid de argint ihidroxid de cupru (II). Metode de obinere a compuilor

33


35/43

carbonilici saturai: obinerea aldehidei prin reacia Kucerov iprin oxidarea etanolului. Principalele utilizri ale aldehideiformice i acetice.

O31 S rezolve probleme de calcul, care solicit utilizarea cunotinelor desprestructura i proprietile chimice ale compuilor hidroxilici i carbonilici.

Probleme de calcul dup ecuaiile reaciilor caracteristice alcoolilormono- i polihidroxilici, fenolului, aldehidelor.

8 Recapitularea cursului de chimie organicO32 S exemplifice legtura genetic dintre alcani, alchene, alcooli,

compui carbonilici.Legtura genetic dintre alcani, alchene, alcooli i compuicarbonilici.

O33 S prezinte lucrri de tip creativ la chimia organic, elaborate n modindividual sau prin colaborare n grup

Chimia organic n creaia liceenilor

O34 S aprecieze importana studierii chimiei organice i realizarea obiectivelorla chimie n clasa a XI-a.

Importana studierii chimiei organice i realizarea obiectivelor

34


36/43

CLASA A XII-A, PROFIL UMANIST

CHIMIA ORGANIC

Repartizarea orelor pe teme, 1 or pe sptmn

Nr. temei

Tema

Total

34 ore

Din ele26 5 3Predare -nvare


Lucrri practice

1 Recapitularea materiei studiate n clasa a XI-a. 2 1 12 Acizii carboxilici 6 5 13 Esterii. Grsimile. 5 3 1 14 Hidraii de carbon (zaharidele, glucidele) 6 5 1

5 Aminele. Aminoacizii. Proteinele 6 5 16 Compuii macromoleculari sintetici 5 4 17 Generalizarea cunotinelor la chimia organic i anorganic 4 3 1


35


37/43

CLASA A XII-A, PROFIL UMANIST



1

O1

Recapitularea materiei studiate n clasa a XI-a

S analizeze corelaia: compoziie structur proprieti fizice ichimice obinere utilizare pe exemple de hidrocarburi, alcooli,fenol, aldehide.

Tipuri de hidrocarburi, alcooli, fenoli, aldehide. Formule generale, seriiomoloage, izomeri, proprieti fizice i chimice, obinere, utilizare.

2 Acizii carboxiliciO2 S explice noiunea de acizi carboxilici, natura legturilor chimice n

grupa COOH, formula general a acizilor monocarboxilici saturai.Acizi carboxilici, definiie, grupa funcional COOH, clasificarea,nomenclatura. Formula general a acizilor monocarboxilici saturai.

O3 S scrie formulele de structur i denumirile istorice i sistematice aleacizilor monocarboxilici saturai (acizii formic, acetic, propionic,stearic).

Omologii (acizii formic, acetic, propionic, stearic).

O4 S explice metodele de obinere a acidului acetic. Metode de obinere: oxidarea etanalului i etanolului.O5 S explice proprietile fizice i chimice ale acizilor carboxilici

saturai n comparaie cu cele ale acizilor anorganici.

Structura, obinerea, proprietile chimice: ionizarea, interaciunea cu

metalele, oxizii metalelor, bazele, srurile acizilor mai slabi.Utilizarea acizilor monocarboxilici (formic, acetic, stearic)O6 S rezolve unele exerciii, scheme problematizate, probleme care

solicit utilizarea cunotinelor de omologie, nomenclatur a acizilormonocarboxilici saturai.


O7 S deduc legtura genetic dintre hidrocarburi, alcooli, aldehide iacizi.

Legtura genetic dintre hidrocarburi, alcooli, aldehide i acizi.

3 Esterii. GrsimileO8 S descrie structura esterilor, rspndirea n natur i utilizarea lor. Structura esterilor. Rspndirea n natur i utilizarea esterilorO9 S explice formulele de structur i denumirile esterilor pe baza

reaciilor de esterificare a metanolului /etanolului i a acizilor

formic /acetic.

Reacia de esterificare cu participarea acizilor formic i acetic i aalcoolului metilic i etilic.

O10 S descrie grsimile conform algoritmului: definiia, formula destructur, rspndirea n natur, clasificarea, obinerea, proprietilefizice i chimice: hidroliza, oxidarea complet; rolul biologic.

Grsimile ca esteri ai glicerinei i acizilor grai (acid stearic).Formula de structur, rspndirea n natur, obinerea grsimilor. Grsimisolide i lichide, vegetale i animale; proprietile fizice i chimice:hidroliza, oxidarea complet, utilizarea.

O11 S explice noiunile de: spun, detergeni sintetici, obinereaspunului din grsimi, importana proteciei naturii contra polurii cu

Noiunea de spun. Obinerea spunului din grsimi. Noiunea dedetergeni sintetici, rolul lor.

36


38/43

detergeni. Importana proteciei mediului ambiant contra polurii cu detergeniO12 S compare experimental proprietile spunului i a detergenilor

sintetici.Lucrarea practic nr. 1. Studierea proprietilor spunului i adetergenilor sintetici.

O13 S rezolve unele exerciii i probleme referitoare la proprietilefizice i chimice, obinerea i utilizarea esterilor.


4 Hidraii de carbon (zaharidele, glucidele)O14 S clasificehidraii de carbon n: monozaharide, dizaharide,polizaharide.

Hidraii de carbon: monozaharide (glucoza, fructoza), dizaharide(zaharoza), polizaharide (amidonul, celuloza).

O15 S explice compoziia, structura liniar a glucozei i fructozei,formarea i rspndirea glucozei n natur, proprietile ei fizice ichimice (reacii de oxidare, reducere, fermentare alcoolic), reaciilede identificare, domeniile de utilizare i importana fiziologic.

Glucoza: formula molecular, structura liniar a glucozei, formarea irspndirea ei n natur, proprietile fizice i chimice, reaciile deidentificare, domeniile de utilizare i rolul n organism: a) acumularea subform de rezerv a organismului; b) oxidarea n scopuri energetice.Fructoza, formula molecular i de structur (liniar), proprieti fizice.

O16 S descrie compoziia zaharozei, rspndirea ei n natur, obinerea,proprietile fizice i chimice (hidroliza), utilizarea n industriaalimentar.

Dizaharidele. Zaharoza: rspndirea n natur, obinerea, proprietilefizice i chimice (hidroliza), utilizarea n industria alimentar.

O17 S descrie polizaharidele naturale - amidonul i celuloza, rspndirean natur, obinerea lor, proprietile fizice i chimice, utilizarea,importana industrial.

Polizaharidele. Amidonul. Celuloza. Formula molecular. Formarea nnatur (fotosinteza). Proprietile fizice i chimice a amidonului (hidrolizai identificarea cu iod). Rolul biologic. Utilizarea. Importana industrial.Proprietile fizice i chimice ale celulozei: a) hidroliza sub aciuneaacizilor, b) oxidarea (arderea), c) deshidratarea (carbonizarea).

O18 S studieze experimental proprietile hidrailor de carbon:solubilitatea glucozei, zaharozei; reaciile de identificare a glucozei,amidonului.

Experiene de laborator (solubilitatea glucozei, zaharozei; reaciile deidentificare a glucozei, amidonului)

5 Aminele. Aminoacizii. ProteineleO19 S defineasc noiunile: amin, grupa funcional amin, amine

primare, secundare, teriare, anilin, aminoacizi.Compuii organici cu azot. Aminele. Compoziia, structura, nomenclatura.Clasificarea. Grupa amin.

O20 S explice compoziia i structura anilinei, sinteza, utilizarea ei laproducerea coloranilor, preparatelor medicinale; legtura genetic cualte clase de compui organici.

Anilina. Sinteza anilinei. Utilizarea anilinei la producerea coloranilor,preparatelor medicinale. Legtura genetic a anilinei cu alte clase decompui organici.

O21 S explice structura -aminoacizilor, proprietile fizice, proprietilechimice amfotere, policondensarea aminoacizilor, importana vital.

-aminoacizii (glicin, alanin). Proprietile fizice. Proprietile chimiceamfotere. Policondensarea aminoacizilor. Grupa peptid. Importana vitala aminoacizilor.

37


39/43

O22 S descrie compoziia proteinelor, formarea proteinelor ca rezultat alreaciei de sintez a peptidelor, structura primar a proteinei,proprietile, transformarea proteinelor n organism.

Proteinele compui macromoleculari azotai. Formarea peptidelor prinreacia de policondensare a trei -aminoacizi. Structura primar aproteinei. Proprietile fizice. Proprietile chimice ale proteinelor:reaciile de culoare cu acid azotic i hidroxid de cupru, hidrolizaproteinelor. Transformarea proteinelor n organism.

6 Compuii macromoleculari sinteticiO23 S defineasc noiunile generale ale chimiei compuilormacromoleculari: monomer, polimer, reacie de polimerizare (peexemplul etilenei), fragment structural, grad de polimerizare, masmolecular medie.

Noiuni generale ale chimiei compuilor macromoleculari: monomer,polimer, fragment structural, grad de polimerizare, mas molecularmedie.

O24 S explice structura liniar, ramificat i spa

Date post:	07-Apr-2018
Category:	Documents
Upload:	dan-david-butnaru
View:	217 times
Download:	0 times

CurriculumChimie

Documents