COLEGIUL TEHNIC „DECEBAL”DROBETA TURNU SEVERIN

PROIECT DE LECŢIE

DISCIPLINA: BiologiePROFESOR: Giuică AdrianaCLASA: a IX-a A, profil matematică – informatică, 2 ore biologie / săptămânăDATA: 26.03.2010CAPITOL: Unitatea şi diversitatea lumii viiLECŢIA: Regnul FungiSCOPUL LECŢIEI: Explorarea de către elevi a particularităţilor morfologice, anatomice şi fiziologice ale ciupercilor, în vederea delimitării conceptului de „fungi”TIPUL LECŢIEI:Lecţie de dobândire de noi cunoştinţeCOMPETENŢE GENERALE1. Receptarea informaţiilor despre lumea vie2. Explorarea sistemelor biologice3. Utilizarea şi construirea de modele şi algoritmi in scopul demonstrării principiilor lumii vii4. Comunicarea orală şi scrisă utilizând corect terminologia specifică biologiei5. Transferarea şi integrarea cunoştinţelor şi metodelor de lucru specifice biologiei în contexte noiCOMPETENTE SPECIFICE : 1.1,1.2, 1.3, 2.1, 2.2, 3.1, 4.1, 4.2, 5.1, 5.3

1

COMPETENTE DERIVATE:- indicarea mediului de viaţă al ciupercilor ;-recunoasterea principalilor reprezentanţi ai acestui grup de organisme;-înţelegerea şi observarea alcătuirii, modului de hrănire şi de înmulţire a ciupercilor;-explicarea importanţei acestui tip de organisme.

RESURSE PROCEDURALE: conversaţia,explicaţia, observaţia, demonstraţia, experimentul.RESURSE MATERIALE: planşe,atlas botanic,manual,fisa de evaluare, microscop, drojdii, mucegai, ciuperci cu pălărie, lupa, cristalizor, apă, zahăr, preparate microscopice.

FORME DE ORGANIZARE A ACTIVITATII: individuală şi pe grupe

MODALITATI DE EVALUARE: proba orala,proba scrisa,proba practica,observarea sistematica a elevilor

RESURSE TEMPORALE: 50 minute

BIBLIOGRAFIE: Gavrilă, L., Toma, N., Biologie - manual de biologie pentru clasa a IX-a, Editura Economică Preuniversitaria Programa şcolară de biologie pentru clasa a IX-a Iordache, I., Metodica predării Biologiei, Editura Solaris, Iaşi, 2004

2

DESFĂŞURAREA LECŢIEI

MOMENTUL LECŢIEI

Timp ACTIVITATEA PROFESORULUI

ACTIVITATEA ELEVULUI

RESURSEPROCEDURALE

RESURSEMATERIALE

ORGANIZAREAINSTRUIRII

Evaluare

1.Momentorganizatoric

2’ -verificarea prezenţei elevilor si a materialelor necesare

- -conversaţia - Frontală -

2.Reactualizarea cunostintelor dobandite anterior

10’ -prin întrebări adresate elevilor se verifică lecţia precedentă „Regnul Protiste”

-recomandari privind corectarea unor erori si clarificarea unor noţiuni, concepte

-răspund la întrebările profesorului pe baza cunoştinţelor acumulate-

-conversaţia euristică-explicaţia

-atlas zoologic-plansă

Frontala

Individuală

Frontal

Proba orala

3.Anuntarea titlului lecţiei noi si precizarea scopului lecţiei si competentelor

3’ -profesorul anunţa tema noii lecţii, scopul şi competentele vizate

-elevii sunt atenţi

-explicatia - frontal -

4. Prezentarea materialului stimul

5’ -prezentarea unor mostre de fructe şi pâine mucegăite si a unor ciuperci cu pălărie

-elevii remarca materialele mucegăite si recunosc ciupercile cu palarie

-observaţia

-conversatia

materiale mucegăite si ciuperci cu pălărie

frontal Oral

3

5.Comunicarea noilor cunostinte si dirijarea invatarii

20’ -se scrie titlul lectiei pe tabla-cu ajutorul atlasului botanic si folosind manualul se observă grupa sistematica care va fii studiată in lecţia de zi ,,Regnul Fungi”-pe baza cunoştinţelor personale ale elevilor se observa mediul de viaţă al ciupercilor-se descriu principalii reprezentanţi ai ciupercilor inferioare si superioare-se explica structura acestor organisme si cu ajutorul microscopului,folosind fisa de lucru, se observă celule de drojdii si fragmente de miceliu de mucegai precum si ciuperci cu pălărie.-se observă şi alte preparate microscopice fixate.

-se explica elevilor alcătuirea aparatului vegetativ al acestor ciuperci, mod de hrănire şi înmulţire-pe baza cunoştinţelor elevilor se stabileşte importanţa ciupercilor.

-scriu in caiete

-observă planşa din atlas si din manual-sunt atenţi la explicaţiile profesorului

-noteaza in caiet

-sunt atenţi la explicaţiile profesorului si noteaza in caiete

-sunt atenţi la explicaţia profesorului si realizeaza preparate microscopice pe care le privesc la microscop-noteaza pe caiete ce au vazut

-elevii noteaza

-observaţia

-conversaţia euristica-explicaţia-povestirea

-conversaţia euristica

-explicaţia-povestirea-conversaţia euristica-experimentul-observatia

-conversaţia

-atlas botanic-manual

-atlas botanic

-manual-atlas botanic

-atlas botanic-manual-microscop-mucegai-drojdii-ciuperci cu palarieLaptopPrezentare PP

-

Frontală

Individuală

Individuală

Frontală

Frontal

Individual si pe grupe

Individuală

Oral

Observarea sistematica a elevilor

Tema de lucru in clasa

Proba practica

4

6.Aprofundarea si generalizarea(fixarea cunoştinţelor si asigurarea feed-back-ului)

5’ - li se cere elevilor sa completeze fisa de evaluare- se formuleaza concluzii privind importanta cunoaşterii ciupercilor

- completeaza fisa

-elevii expun pareri

- conversaţia

-conversatia

- fişe de evaluare

Individuală

Frontal

-proba scrisa

-proba orala

7. Încheierea activitatii-aprecierea calitatii activitatii si notarea elevilor

2’ -se apreciaza calitatea activitatii ,se noteaza elevii si se motiveaza notele

-elevii îsi analizează activitatea şi sugereayă modalitaţi de abordare a temelor viitoare

-conversatia - -individula si frontal

5

SCHEMA TABLEI

REGNUL FUNGI

- cuprinde organisme numite ciuperci adevărate (eumicete),- organizare celulară de tip eucariot, deosebită de cea a algelor şi plantelor prin: - perete celular chitinos ( nu

celulozic) - nu au plastide

- produşii de asimilaţie sunt glicogenul şi lipidele (nu amidon)

- mediul de viaţă – acvatic, terestru, aerian - aparatul vegetativ – miceliu – format din filamente fine, ramificate numite hife – neseptate multinucleate

- septate - cu celule uni sau binucleate - la fungii superiori hifele formează structuri dense, compacte numite plectenchimuri - nutriţia – heterotrofă-absorbtivă – saprofită – pe resturi vegetale şi animale

- parazită – pe/în organisme vegetale, animale, alţi fungi – produc boli numite micoze- simbiontă – cu alge verzi – lichenii

- cu rădăcinile plantelor – micorize - înmulţire

vegetativă – prin diviziunea celulelor – prin sciziparitate - înmugurire - fragmente de miceliu asexuată – prin spori sexuată – prin fuziunea gameţilor – gametogamie

6

- prin fuziunea gametangilor – gametangiogamie - prin fuziunea a două celule somatice – somatogamie- clasificare

filum Chytridiomycota – Synchytrium endobioticum – parazit – râia neagră, cancerul cartofului filum Zygomycota – ciuperci inferioare numite mucegaiuri, saprofite, puţine parazite – produc mucoromycoze,

sau simbionte. Reprezentanţi: Mucor mucedo (mucegaiul alb), Rhizopus nigricans (mucegaiul negru), Glomus Sp. filum Ascomycota – ciuperci superioare – saprofite (Sacharomyces cerevisiae, Penicillium, Aspergillus), parazite

(Monilinia fructigena, Claviceps purpurea), sau simbionteUnele form. corpi de fructificaţie – ascocarpi – comestibili Morchella (sbârciogul), Tuber (trufele)

filum Basidiomycota – ciuperci cu pălărie, formează corpi de fructificaţie – basidiocarpi- comestibile sau otrăvitoare

Importanţa – sursă de hrană şi vitamine, industria farmaceutică, industria berii, panificaţie, circuitul materiei în natură

7

FIŞA DE ACTIVITATE

1. EVIDENŢIEREA STRUCTURII UNUI MUCEGAI

a. Scopul activităţii: cunoaşterea structurii unui mucegai;b. Materiale necesare: pâine, fructe, dulceaţă mucegăite, pensă, lama, lamelă, apa, albastru de metil, microscop.c. Mod de lucru:

Detaşaţi cu ajutorul unei pense porţiuni de miceliu de pe alimentele mucegăite, Puneţi preparatul pe lamă într-o picătură de apa în amestec cu albastru de metil, acoperiţi cu lamela şi observaţi la microscop. Ce observaţi? (O pâslă fină de

hife, care reprezintă miceliul). Observaţi pe unele hife, sporangioforii care conţin sporangi cu spori. Desenaţi şi notaţi ceea ce vedeţi. Utilizând imaginile alăturate, încercaţi să identificaţi mucegaiurile.

2. EVIDENŢIEREA UNOR CELULE DE SACHAROMYCES CEREVISIAE (drojdia de bere)

a. materiale necesare: drojdie de bere, apă, eprubetă, pipetă, lamă, lamelă, microscopb. mod de lucru:

faceţi o suspensie de drojdie în apă, pe o lamă de sticlă curată, puneţi o picătură din suspensie cu ajutorul unei pipete, aplicaţi lamela, examinaţi microscopic preparatul obţinut. Observaţi, identificaţi şi desenaţi drojdiile examinate.

8

ASPERGILLUS SP. (MUCEGAIUL ALBASTRU)

PENICILLIUM SP. (MUCEGAIUL VERDE – ALBĂSTRUI)

9

SACHAROMYCES CEREVISIAE (DROJDIA DE BERE)

MUCOR MUCEDO (MUCEGAIUL ALB)

10

RHIZOPUS NIGRICANS (MUCEGAIUL NEGRU)

11