| Date post: | 11-Oct-2015 |
| Category: |
Documents |
| Upload: | diana-alexandru-dolghii |
| View: | 71 times |
| Download: | 0 times |
of 44
CityBestTHE RESTAURANT GUIDE
)Litoral
Recomandarile verii 2014
proiect susinut de partener principal
1www.citybest.ro
Ia-I porIa de mare!| adrIana popescuLa nici un an de cnd am demarat proiectul CityBest, care a debutat online cu recomandri de restaurante din Bucureti, lansm primul ghid tiprit cu recomandri de restaurante de pe litoralul romnesc - CITYBEST LITORAL.
De ce? Pentru c i nou ne-a fost de multe ori greu s alegem UNDE S MNCM la mare. Unde gsim un pete proaspt, un bor bine fcut, un grtar gustos i vinuri bune? Care sunt locurile boeme, ascunse, ale litoralului romnesc, dar i hot spot-urile sezonului? Unde s zbovim la mas ntr-un col relaxat i relaxant sau unde s petrecem de-adevratelea pn la rsrit i apoi s ne dregem pentru a putea s o lum de la capt?
Aadar, ne-am asumat noi dificila sarcin profesional de a ncerca tot ce se putea ncerca pe litoral, de la nord la sud, iar din zecile de locuri vzute, le-am ales atent pe cele pe care le considerm recomandabile din mai multe motive: mncare bun, raport corect calitate/pre, atmosfer i decor, diversitatea ofertei culinare i de distracie.
Ce gseti n CITYBEST LITORAL?
- Restaurante cu specific pescresc, romnesc, mediteranean, italian, oriental i internaional, locuri recomandate pentru meniul zilei i breakfast ori pentru mncruri rare sau deosebite;
- Terase i cherhanale boeme, la malul mrii, unde mnnci rapane n timp ce stai cu picioarele n nisip i auzi doar valurile i clinchetul paharelor;
- Locuri spectaculoase, unde iei masa la nlime, n copac (sic!), ori pe pontoane, cu apa sub picioare, vezi apusuri mirifice i rsrituri prea timpurii;
- Idei pentru lazy afternoon, before & after party - locuri unde renuni s mai numeri orele, mpreun cu prietenii sau cu necunoscuii;
- Resorturi de cazare i plaje all in one, care te in captiv toat ziua pentru c au de toate: mncare, butur, concerte, petreceri;
- Beach bar-uri chillout, cu spumante i cocktail-uri, n care te pierzi n atmosfer pn dimineaa;
- Restaurante de tradiie pentru nostalgici i locuri elegante, discrete pentru mese cu stil.
Fr a avea pretenia c selecia este una exhaustiv, credem c aici vei gsi recomandri bune pentru toate momentele zilei, toate strile i, mai ales, pentru toate preferinele culinare.Lectur plcut i un concediu de vis!
Mulumim productorului de vinuri Cramele Reca, care a sprijinit apariia CityBest Litoral. Mulumim, de asemenea, pentru sprijin ziarului Ziua de Constana.Un proiect CityBest.Ro. Coordonator: Adriana Popescu. Partener oficial: Vinul.Ro. Fotografii (cu excepia celor marcate altfel): Victor Arsene
Litoral
Nvo
dari
Dac legendarul personaj Merlin din povestirile arturiene ne trimite cu gndul la practici magice i obiceiuri ancestrale, decorul tavernei care i-a mprumutat numele ne proiecteaz n cu totul alt film dect cel al vieii de zi cu zi. Cu figuri sauvage sculptate n copacii adui de ap, mese din butoaie direct pe nisip, o chiuvet improvizat din dou pietre i o copaie (sic!), Lumea lui Merlin e
unul dintre locurile boeme, pitoreti chiar, ale litoralului romnesc.
Taverna de la malul mrii se prezint ca lumea celor simpli, cu bun sim, relaxai i fr fie - i chiar aa i este -, un loc de stat la poveti pn noaptea trziu, unde singurele sunete sunt numai fonetul valurilor i clinchetele paharelor.
De mncat, ai pete proaspt pe grtar, bor i saramur,
Lumea LuI merLIn - un Loc de poveste, La maLuL mrII| specIfIc: pescresc
contactZona Hanul Pirailor, plaja Mamaia - NvodariTel.: 0723.211.979www.lumealuimerlin.ro
Nvodari
rapane i scoici, dar i pizza aburind, venit direct din cuptorul cu lemne. Mai gseti i cteva specialiti ale casei, precum Feta Kafteri la cuptor ori Rulada casalinga i prjituri fcute n cas foarte bune. Preurile nu sunt chiar mici - o ciorb de pete cost 15 lei, o porie de rapane - 35 de lei, iar o pizza - ntre 20 i 32 de lei, dar mncarea e bun, proaspt, iar locul n sine merit toi banii.|
Litoral
Cu marea la picioare, iraguri de scoici, plase i funii de pescar, grtare sfrind i concerte la malul mrii, Plaja Rapana e o alt zon frumoas din Nvodari.
Printre atraciile locului se numr, fr doar i poate, butoaiele imense unde s i faci siesta, care, la data revistei noastre, urmau s fie acoperite cu stuf pentru a
le mai feri de canicul.
Terasa rustic, aco-perit i ea cu stuf, i mirosul grtarelor mbie la desftare pes-creasc n compania prietenilor i a unui vin alb, bine rcit.
Evident c, la Rapana, ai de mncat rapane pe plita ncins (32 de lei/poria) ori frigrui (29 de lei) pete (stavrid, chefal, rizealc) la fel, fcut pe plit (ntre 24 i 25 de lei), i un bor special cu aterin, bacaliar, rizeafc, hamsie gingiric i midii (12 lei/poria de 400g). Nu lipsesc icrele, zacusca de pete i scoicile, crora li se mai altur cteva preparate din carne i salate. |
pLaja rapana - Grtare ncInse, concerte pe pLaj I sIest n butoaIe| specIfIc: pescresc
contactPlaja Mamaia-Nvodari, NvodariTel.: 0722.255.522E-mail: [email protected]
Nvo
dari
www.citybest.ro5
Un loc linitit, foarte potrivit pentru familii cu copii i pentru grupuri care vor o vacan relaxant.
Complexul are o piscin modern, un loc de joac generos pentru copii i o teras spaioas cu perei de sticl, retractabili, cu vedere la mare.
Meniu este variat, pentru momentele zilei, cu preparate romneti i internaionale, de la mic dejun cu bufet suedez, dar i la carte, ciorbe, grill-uri, tochitur dobrogean, pete prjit sau la grtar, paella cu fructe de mare, paste i pizza pe vatr i multe altele. Preurile la mncare sunt medii (12 lei - o ciorb, ntre 22 i 28 de lei - pizza, 29 de lei - tochitura; o cafea cost 6 lei, o bere - tot de la 6 lei, iar o sticl de vin - de la 40 de lei.
Preul unei camere (cu mic dejun inclus) n sezonul de vrf (iulie-august) ncepe de la 300 de lei/zi (camer dubl superioar) i ajunge pn la 530 de lei pe zi (apartament cu dou camere).|
Leon beach *** LocuL potrIvIt pentru reLaxare totaL| hoteL. restaurant InternaIonaL
contactStr. D5, nr. 5, Mamaia Nord-NvodariTel.: 0726.344.933E-mail: [email protected]
Nvodari
Foto: Facebook Leon
6Litoral
Oneiro este unul dintre cele mai ic resorturi din zona Nvodari, cu bungalow-uri japoneze n jurul piscinei, beach bar, o teras cozy i dou separeuri cu mese n piatr cu grtar unde i poi gti singuri (singurele de acest fel din toat Constana).
Ziua ncepe cu mic dejunuri n stil french, american sau madame (light, pentru doamne), dup-amiaza i seara poi alege din specialitile Adrianei Obrocaru, finalist a ultimei ediii Master Chef, iar nopile se las cu party-uri la piscin, spumante n pahare i acorduri de jazz live. Meniul este variat, cu cteva accente rafinate, de la tartar de somon cu vodka i carpaccio de somon cu praz i portocale, la piept de ra cu piersici, fripturi de vit, paste i salate, pete i fucte de mare. Vinurile i spumantele sunt bine rcite pentru zilele clduroase la
oneIro resort - party-urI La pIscIn, spumante n pahare I deLIcatese pe GrtaruL n pIatr| compLex turIstIc
contactStr. D5, NvodariTel.: 0767.110.415E-mail: [email protected]
Nvo
dari
Nvodari
piscin, iar selecia de cocktail-uri este foarte generoas.
Preurile la mncare sunt peste medie: o gustare cost de la 18 lei (tartine cu roii uscate i feta) la 46 de lei (tartarul de vit), o salat ntre 17 i 32 de lei, pieptul de ra cu piersici - 45 de lei, un muchiule de vit - 52 de lei.
Cazarea la bungalow (2 persoane, cu mic dejun inclus) cost ntre 50 i 80 de euro, n funcie de perioada aleas, iar la apartamente (4 persoane, cu mic dejun nclus) ntre 90 i 120 de euro.|
8Litoral
marIna surf - un compLex IdeaL pentru GrupurI I famILII| compLex turIstIc
contactos. Mamaia-Nvodari, DC 86Tel.: 0720.330.331E-mail: [email protected] www.marinasurf.ro
Nvo
dari
Marina Surf este unul dintre cele mai mari complexuri turistice din zona Nvodari, cu bungalow-uri, vile i moteluri cu toate facilitile de cazare, grdin interioar cu loc de grtar i spaiu de joac, precum i o plaj de peste 5.000 de metri ptrai.
Dup plaj, poi lua masa la restaurantul cu autoservire, iar beach bar-ul foarte ic din faa plajei, deschis non stop, te ateapt cu o ofert bogat de cocktail-uri, vinuri i spumante.
n perioada de vrf (iulie-august), dac alegi un pachet de minimum 5 nopi de cazare, preul unei camere duble ncepe de la 230 de lei/zi (la motel) sau cu ezlonguri incluse n pre - 300 de lei/zi (la bungalow), iar un apartament de 4 locuri n vil, cu mansard - 550 de lei/zi (tot cu ezlonguri). Din 23 august, preurile sunt ceva mai mici, ncepnd de la 180 de lei/zi pentru o camer dubl (la motel).|
www.citybest.ro9
Marttinez Beach este locul all in one, potrivit pentru relaxare, socializare i distracie la malul mrii, unde avei ce face de la primele ore ale dimineii, pn trziu n noapte.
Beach bar-ul v ateapt dimineaa cu fresh-uri i smoothies proaspt preparate, iar spre dup-amiaz i seara, cu cocktailuri, spumante i vinuri bine rcite.
Meniul de bistro vine cu opiuni pentru toate momentele zilei: ou Benedict i cltite americane cu sirop de arar pentru micul dejun, midii (n lapte de cocos sau n sos tomat) i stridii pentru lazy afernoon, salate, paste, pizza i chiar hamburgeri i coaste la cuptor, precum i deserturi proaspete.
Marttinez are probabil cea mai vast selecie de sampanii veritabile de pe litoral, la cele mai prietenoase preuri (de la 180 lei sticla).
Atmosfera, socializarea i muzica chill sunt atributele Marttinez Beach, care are programate pe tot parcursul sezonului evenimente i petreceri - social sunset (n fiecare smbt, de la orele 18:00), concerte, vizionri de filme i prezentri de mod direct pe plaj.|
marttInez beach - LocuL compLet de reLaxare I entertaInment| pLaj, beach bar I bIstro-restaurant
contactMamaia Nord, zona de cluburiTel.: 0724.330.022E-mail: [email protected]/MarttinezBeach
mamaia Nord
Foto: Marttinez
Foto
: Mar
ttine
z
10Litoral
Hotelul Voila din Mamaia are unul dintre restaurantele libaneze bune de pe litoral, cu o teras frumoas cu privelite ctre lacul Siutghiol, amenajat cu foioare, gazon ngrijit, pomi i ronduri pline cu flori. Restaurantul din interior este discret, elegant i confortabil. Dup mas, i poi face siesta la piscina aflat n curtea hotelului, iar prichindeii au la dispoziie tot aici un loc mare de joac.
Gseti la Voila cam toate mezele (gustrile specifice orientale) preparate din carne de oaie, vit i pui, shish-uri i aorma, plus cteva feluri internaionale. Preurile, n mod neateptat pentru un restaurant de hotel cu localizare bun, sunt foarte rezonabile: o porie de humus cost 12 lei, un tabouleh pentru o persoan - 15 lei, la fel i pita - pizza libanez - cu carne tocat, dar i aorma de pui la farfurie, iar o porie de kafta (din carne de oaie la grtar) - 30 de lei. Dac eti cu gaca de prieteni, recomandarea noastr este s alegei platourile mixte de 10 feluri de meze, de la humus si tabouleh, la crnciori libanezi de oaie sujuk i pacheele cu carne sambusik; un
voILa*** - un restaurant LIbanez cu preurI bune I teras frumoas| specIfIc: LIbanez
contactBd. Mamaia, Mamaia NordTel.: 0747.060.561www.voilamamaia.ro
mama
ia No
rd
mamaia Nord
platou de 1,2 kg cost 79 de lei. i vinurile au preuri bune, ncepnd de la 32 de lei/sticla, berile cost ntre 6 i 8 lei, iar o cafea - 7 lei.
Voila are seara i program de entertainment cu dansuri orientale, o formaie de muzicani libanezi, dar i show-uri de flair la bar.|
12Litoral
La Pete se prezint ca o crcium de litoral cu preuri accesibile i are unul dintre cele mai stufoase meniuri pescreti din Mamaia.
Gseti aici tot felul de peti de mare i de ap dulce - chefal, lufr, calcan, rechin, aripi de pisic de mare i limb de mare, apoi crap, caras, scrumbie, sturion - pregtii pe plit, la grtar ori prjii, n ciorbe i saramuri i mncruri mai rare chiar i pe litoral, precum bulzul de pete, scordolea i plachie. Nu lipsesc nici fructele de mare i puii de balt pan i, pentru mai mult diversitate, o serie de grtare i preparate din carne de pui, vit, oaie i porc completeaz meniul.
Preurile sunt bune: o ciorb de pete cost 10 lei, o porie de crap prjit - 19 lei, midiile - de la 18 lei, iar o plachie - 28 de lei.
Pentru copii (care au i un mic spaiu de joac amenajat) sunt disponibile oferte de prnz la 10 lei, cu sup/ciorb, felul doi cu garnitur i o cltit.
O cafea turceasc pe care o poi prepara singur la tava cu nisip cost 5 lei, o limonad simpl, cu soc sau ctin - ntre 9 i 12 lei, iar o sticl de vin - de la 40 de lei.
Preparatele sunt disponibile i pentru delivery, aa c i le poi comanda inclusiv pe plaj.|
La pete - mnncI convenabIL I poI comanda IncLusIv pe pLaj| specIfIc: pescresc
contactBd. Mamaia Nord nr. 32Tel: 0723.000.100; tel. delivery: 0785.273.783E-mail: [email protected] www.lapestemamaia.ro
mama
ia No
rd
www.citybest.ro13
Cea mai nou apariie din Mamaia, Caelia Beach, deschis la nceputul acestei veri, te duce cu gndul la amplasamente similare din Miami, Saint-Tropez ori Cancun.
Amenajat cu bun gust, ntr-un stil casual-elegant, beach bar-ul este un loc perfect de luat masa ori de savurat un cocktail sau un spumant nainte de club i chiar de rmas aici pn trziu n noapte pentru c ai la dispozie o ofert bine pus la punct de food & drink.
Meniul, alctuit de Chef Mihai Neacu, este unul casual, cu paste, gustri, supe, pete i grill-uri, cu atenie la detalii i rennoit periodic, iar lista de buturi este impresionant, cu vinuri i spumante romneti, franuzeti i italieneti, coniacuri fine, cocktail-uri, fresh-uri i punch-uri.
Plaja Caeliei cu foioare, umbrelue de stuf, ezlonguri din lemn cu saltele albe i palmieri plantai n nisip se ntinde pe 10.500 de metri ptrai i pune la dispoziie i servicii de masaj, copiii au loc de joac special amenajat, iar concertele i vizionrile de filme fac parte din atmosfera locului.|
the new hot spot In mamaIa! - caeLIa beach| pLaj. beach bar
contactComplex rezidenial Caelia, MamaiaTel.: 0736.964.978www. caelia-mamaia.ro
mamaia
Foto: Caelia Beach
Foto: Caelia Beach
14Litoral
Iaki poate fi recomandat pentru multe faciliti i servicii, ncepnd cu elegantele apartamente, i pn la plaja impecabil, terasa rcoroas de pe falez i oferta culinar diversificat.
n acest sezon, Iaki ne-a atras atenia prin evenimentele i petrecerile tematice pe care le organizeaz periodic.
De exemplu, party-urile Havana Night din fiecare vineri (n lunile iulie-august) aduc pe teras ritmuri i dansatori latino, ghirlande de lumini i lampioane n piscin. Tot n iulie, sunt programate petreceri n stilul anilor 80 cu muzica de atunci - de la MC Hammer i Backstreet Boys, la Iris - i decoruri specifice - televizoare alb-negru, renumitul bibelou-pete etc. Nu lipsesc cooking show-urile live i piesele de teatru, iar White Sensation Party - spectacol de lumin i efecte speciale - se anun una dintre cele mai tari petreceri ale verii.
Partea dinspre falez a hotelului e un loc excelent de relaxare, cu teras, bar, loc de joac i dou piscine. Cele trei restaurante au o ofert diversificat de preparate internaionale i romneti. Multe feluri cu pete i fructe de mare, cochilii St. Jaques n sos de ampanie cu icre
petrecerILe verII au Loc La IakI 4*| hoteL. restaurante cu specIfIc romnesc I InternaIonaL
contactHotel IAKI, MamaiaTel.: 0241.831.025E-mail: [email protected]
mama
ia
mamaia
de Manciuria, muchi de vit cu sos de brnz Stilton i nuci, caracati cu sos de citrice sunt numai cteva dintre specialitile ce pot fi savurate la Iaki. Dac v dorii preparate tradiionale, restaurantul romnesc Coriolis are meniu specific din care nu lipsesc ciorba de pui cu smntn, bulzul cu brnz de burduf i costi, gustarea pescreasc ori tochitura dobrogean i multe altele.
Centrul IAKI Spa i Salonul de nfrumuseare completeaz oferta variat a hotelului Iaki, o alegere bun pentru un sejur complet de relaxare i distracie.|
16Litoral
Brand de tradiie, La Mama este unul dintre cele mai populare restaurante romneti din zona Casino-ului Mamaia. Este unul dintre acele restaurante la care tii ce mnnci, pentru c preparatele respect reetele lor de baz n toate localurile reelei i ai la dispoziie i o list ofertant de vinuri la sticl i la pahar.
La primele ore ale dimineii, La Mama recomand un mic dejun complet Chef de via, (ca pan, bacon copt, ochiuri, telemea, crnciori, msline i legume), iar dac ai chefuit cumva pn dimineaa, te poi drege cu o ciorb de burt.
Spre prnz i seara, ai de ales ntre o varietate de preparate tradiionale: grtare - coaste de porc, mi titei, frigrui de berbecu, pete i mncaruri gtite consacrate ale casei, de la ardei umplui i pulpe de pui la cuptor, la raa pe varz i srmlue. Pentru orele dup-amiezii (dar nu numai), cnd se resimte cel mai tare pofta de dulce, ai la dispoziie deserturile de cas precum deja popularele felii de tort de lmie ori de vanilie i ciocolat, cltite cu diverse umpluturi i evident, ndrgiii papanai.
Terasa este mare (300 de locuri) i bine compartimentat, astfel nct s te bucuri de un prnz sau de o cin linitite n familie sau n grup.|
La mama casIno - reete de tradIIe| specIfIc: romnesc
contactFaleza Casino MamaiaTel.: 0730.526.262www.lamama.ro
mama
ia
www.citybest.ro17
Un alt loc cu specific romnesc, Terasa rneasc vine cu meniu bogat cu mncruri tradiionale i o amenajare care iese n eviden printre localurile din zona Casinoului: grinzi de lemn, tergare esute pe mese, ulcele i farfurii ceramice pictate pe perei i flori peste tot.
Dup plaj, te poi opri aici pentru meniul zilei - ai de ales ntre vreo 12 variante: cu ciorb (de vcu, de fasole, bor de pete etc.), fel principal (de la tochitur dobrogean cu mmlig, la scricic de porc cu fasole), plus chifla de rigoare - cu preuri situate ntre 12 i 17 lei.
Meniul la carte are o varietate de preparate din pui, porc, oaie i vit, pete i fructe de mare, de unde nu lipsesc mititeii, pastrama de oaie, stins cu vin rou ori saramura de crap cu mmlig.
Terasa este foarte spaioas, pe dou niveluri, i are loc de joac pentru copii, aa c poi sta la mas n linite mai mult timp.|
oferte convenabILe de prnz La terasa rneasc| specIfIc: romnesc
contactZona Casino MamaiaTel.: 0737.149.008
mamaia
18Litoral
Probabil c Trattoria Il Calcio nu mai are nevoie de vreo prezentare, dar ce trebuie s tii despre restaurantul din apropierea falezei este c a fost echipat cu ecrane mari pentru vizionarea evenimentelor sportive din acest sezon, iar amenajarea are o not ic, estival, diferit fa de cea a restaurantelor din Bucureti.
Meniul, dei ceva mai restrns comparativ cu restaurantele din Bucureti, e suficient de ofertant nct s te opreti aici la prnz ori la cin. Dac i place buctria italian, recomandarea pentru Il Calcio e sigur: pastele sunt mereu o alegere bun, printre cele mai populare fiind linguinele cu vongole i fettucinele cu somon, iar dac dorii preparate din carne, lista e variat, de la cunoscutul Suprema di Pollo Il Calcio - pieptul de pui cu gorgonzola i tartuffo Piemontese, la muchiuleul de porc la grtar cu ciuperci de pdure i sos ros. Petele i fructele de mare nu lipsesc: creveii cu sos de roii cu usturoi, calcanul la cuptor ori homarul la grtar sunt alegeri bune.
Ne place noul look al terasei, cu zone de canapele i scaune confortabile, care o recomand ca pe un loc bun nu doar pentru prnz i cin, dar i pentru o gustare i o cafea, la orele dimineii, ori de savurat un vin bun, pe nserat.|
buctrIe ItaLIan consacrat La trattorIa IL caLcIo| specIfIc: ItaLIan
contactStr. Cazinoului nr. 31, Mamaia Tel.: 0724.414.821www.trattoriailcalcio.ro
mama
ia
www.citybest.ro19
CafCaf nu este numai o cafenea, cum s-ar putea crede, ci are i un meniu complet de restaurant. Poi veni aici pentru un cocktail sau o cafea, la masa de prnz i cin, precum i pentru vizionarea evenimentelor sportive. Recomandarea noastr pentru acest loc vizeaz atmosfera relaxat, fresh, din terasa interioar, izolat de agitaia urban.
Meniul este ofertant, cu multe preparate mediteraneene; de exemplu, categoria Chefs Selection recomand un vitello cu mix de salate i sos dulce-acrior ori un duo de ra cu Camembert pan, crora li se altur i cteva feluri clasice romneti precum ciorba de vcu cu smntn i ardei iute sau pui la ceaun cu sos de usturoi i cartofi prjii. CafCaf se mndrete cu deserturile de cas, cum ar fi prjitura de ciocolat cu krantz i ngheat i crema de lmie cu fructe n crust de krantz. Vei gsi aici i cafele interesante, de la cea arbeasc cu boabe de cardamom, la rcoritoarea Coffee from Alaska, cu lapte i ment.
Meniul de vinuri are peste 80 de etichete din Romnia, Frana, Italia, Portugalia i Chile.
Preurile sunt rezonabile, pentru toate buzunarele: un espresso cost 6 lei, o butur special pe baz de cafea - 11 lei, o ciorb - 12 lei, o salat - ntre 19 i 39 de lei, iar deserturile 12 - 14 lei.|
GrdIna cafcaf o oaz de rcoare| specIfIc: medIteranean
contactStr. tefan Cel Mare 4, col cu Mircea cel Btrn nr. 94, ConstanaTel.: 0732.190.990 E-mail: [email protected]
coNstaNa
Litoral
La restaurantul Mariei Paladi din Constana, se mnnc cele mai bune bucate moldoveneti i ruseti, se petrece pn noaptea trziu, se deapn amintiri, se spun poveti i se leag prietenii. Vioara cnt, plinca i vinul curg n pahare, iar soleanca, fripturile la ulcic, bulzul i plcintele vin unele dup altele la mese. Localul te ntmpin cu un aer familiar, parc desprins dintr-un tablou de demult - o cas cu mansard i cram, ticsit cu suveniruri, tablouri cu actori i cntrei care i-au trecut pragul, versuri nrmate, ppui
ruseti, un ambal, un contrabas i multe flori. Cnd are mese festive, Maria Paladi cheam i lutarii, iar casa se umple de veselie.
n ceea ce privete mncarea, parc e fcut mereu pentru srbtoare. Bucatele vin cu arome mbietoare i arat nemaipomenit, aa c nu tii ce s alegi
o sear (cu sufLet!) La constana| specIfIc: moLdovenesc/rusesc
contactStr. Unirii col cu str. Pescru, ConstanaTel.: 0241.699.774www.facebook.com/ oseara.laconstanta
coNs
taN
a
coNstaNa
mai nti: ciorbi cu afumtur, plcinte poale n bru cu varz sau brnz, tocan ca la moldoveni, gin umplut, salata Capra-n grdin, ficat de pete cu lmie .a. Maria are mereu timp de ospeii si, st la poveti i cunoate pe toat lumea; ca dovad, i-au fost dedicate cntece i poezii, iar un oaspete al casei i-a pictat un tablou.
Ce s ncheiem, i numele restaurantului are o poveste, inspirat de la numele unui lagr de demult care se aude mereu aici. Pentru localnici, dar i pentru turitii care au avut ocazia s mnnce la Maria, o sear (petrecut) la Constana devine firesc o sear la Maria.|
22Litoral
Rcoare, verdea, vinuri n frapier i butoaie decorative - terasa Toscanei are un decor care o recomand ca un loc tocmai bun de retras la prnz, la rcoare, sau de petrecut cteva ore bune pe nserat.
Cum vorbim despre un concept ristorante e pizzeria, meniul are o varietate de preparate italieneti, de la supe i salate, la pizza, paste, gnocchi i risotto, vreo 6 feluri de tagliata (muchi de viel), cu vin alb i rozmarin, cu ciuperci champignon, etc., scaloppa (muchi de porc) Alla Romana cu prosciutto crudo, salvie i vin ori Pizzaiola cu msline, capere i crem de roii i multe feluri cu pete i fructe de mare.
La capitolul salate, vei gsi cteva asocieri interesante: Fegato cu ficat de viel, glbiori, dovlecei, roii i morcovi, Vitello cu muchi de viel cu roii cherry, chipsuri i sos thai sau Toscana cu mozzarella, feta, struguri, avocado, ou i prosciutto crudo.
Meniul de vinuri este, cu siguran, unul dintre cele mai bogate din Constana, cu peste 180 de etichete din Romnia i Italia.|
toscana - menIu ItaLIan echILIbrat I peste 180 de vInurI| specIfIc: ItaLIan
contactStr. Mircea cel Btrn nr. 103, ConstanaTel.: 0241/616.360 www.restaurant-toscana.ro
coNs
taN
a
www.citybest.ro23
Restaurantul Scapino, despre care am aflat c este primul cu specific italian din Constana (deschis n 1993), e un loc elegant, cu dou saloane - de fumtori i nefumtori - i o teras amenajat pe latura dinspre falez.
Localul e poziionat n zona premium, iar cei de aici se mndresc cu preparate fcute ntocmai dup reetele italieneti de baz, de la crema de ciuperci i biftecul tartar, la muchiul de vit cu trufe ori rombo il cartoccio i fileuri de calcan copt n pergament cu scoici, roii cherry, msline i ptrunjel. Dac eti iubitor de paste, ai ce alege, ncepnd cu lasagna Scapino cu sos bolognese, ciuperci, unc i cacaval etc., la feluri mai puine ntlnite n restaurantele locale, precum ravioli umplui cu gorgonzola i nuci, sos de parmezan i ulei de rozmarin ori gnocco 2 culori cu monkfish, msline, capere, roii cherry, ardei iute, ustoroi i busuioc. La desert, poi comanda o apetisant torta caprese din migdale, ciocolat i ngheat sau o casata sicilian cu ricotta, fulgi de ciocolat i arom de scorioar.
Merit aminit cartea de vinuri, cu aproximativ 100 de etichete romneti i italieneti.|
buctrIe ItaLIan ntr-un ambIent rafInat La scapIno| specIfIc: ItaLIan
contactStr. Mircea cel Btrn nr. 49-51, ConstanaTel.: 0241.613.177E-mail: [email protected]
coNstaNa
24Litoral
Chiar n centrul oraului Constana (lng primrie), Bueno vine cu avantajul progamului non-stop, aa c poi veni oricnd aici pentru micul dejun, masa de prnz ori cina la ore trzii n noapte. Terasa, amplasat n faa unui mic parc, este plcut, plin de flori, iar n interior, restaurantul este amenjat pe dou niveluri.
Meniul este variat, cu salate, grtare, preparate din carne de pui, curcan, porc, vit i pete. Involtini di pollo cu piept de pui, brnz topit, sos gorgonzola, Filetto al vino bianco muchi de vit feliat cu sos de vin sau mix grill-urile combinate sunt doar cteva exemple.
Nu lipsesc pizza, pastele i foccacia, dar nici deserturile, de la tiramisu cu ngheat, la cltite i papanai.
Lista de buturi acoper toate preferinele, cu rcoritoare, cocktail-uri i spirtoase, iar selecia de vinuri are peste 50 de etichete romneti i de import.|
teras I restaurant bueno este deschIs non-stop| specIfIc: InternaIonaL
contactBd. Tomis, nr. 55, ConstanaTel.: 0723.930.050E-mail: [email protected]
coNs
taN
a
www.citybest.ro25
Dac eti iubitor al buctriei turceti, caut cu ncredere Jade; dei amenajarea este de cafenea, vei gsi aici gozleme, uberekuri i baclavale gustoase, dar i musaca i ciorbe fcute pe loc de dou doamne ttroaice, ntr-o buctrie extrem de curat, pe care am i vizitat-o. Situat la parterul unui bloc, Jade nu pare s spun mare lucru de afar, dar nuntru, localul e amenajat ca o sufragerie confortabil i familiar, cu msue rotunde acoperite cu mileuri orientale, nconjurate de scaune-taburet i tablouri pe perei.
Revenind la mncare, gseti gozleme cu brnz i ptrunjel, uberek-uri din carne de vit, sigara borek cu brnz, ceap i condimente, giantik - un fel de chifle cu coc crescut la cuptor i carne tocat, pide, aorma, dar i cotlete de berbecu la tav ori musaca - toate proaspete i aburinde.
Preurile nu sunt deloc mari: 2 uberek-uri cost 9 lei, la fel i 4 buci de sigara borek, musacaua - 15 lei, iar dou baclavale mricele, tot 9 lei.
Nu lipsesc cafelele la ibric i ceaiurile crora li se altur cteva buturi alcoolice i rcoritoare i, evident, nici narghilelele.|
jade orIentaL caf uberek, musaca I bacLava ca n turcIa| specIfIc: turcesc
contactAleea Nalbei nr. 5, Bloc L117, parter, ConstanaTel.: 0341.401.992www.jadeorientalcafe.ro
coNstaNa
26Litoral
Restaurantul Fabaria din Constana are o teras ic, colorat, n timp ce, n interior, este mai elegant, bine compartimentat, astfel nct s gzduiasc mese de grupuri, evenimente sau ntlniri private.
Meniul a fost conceput de un buctar ef despre care am aflat c are o bogat experien n restaurantele din Italia, aa c vei gsi aici cele mai populare reete italiene: carpaccio, preparate cu pete i fructe de mare, pizza i paste, la care putei asocia un vin dintr-o list de circa 70 de etichete romneti i de import.
O seciune de preparate franuzeti Buongiorno Parigi - completeaz oferta Fabariei: de la foie gras cu smochine, par i reducie de vin, la piept de ra cu sos de piper rou i cartofi parizieni.
Pe scurt, un loc versatil, cu atmosfer prietenoas i meniu bogat, potrivit pentru toate ocaziile de consum i socializare.|
fabarIa coffee LounGe & restaurant - LocuL potrIvIt pentru toate momenteLe zILeI| specIfIc: medIteranean
contactStr. Sarmisegetuza nr. 5, ConstanaTel.: 0741.210.006www.fabaria.ro
coNs
taN
a
www.citybest.ro27
Cu perei din sticl i design modern, minimalist, Integra este un loc spaios, confortabil, potrivit pentru toate momentele zilei, att pentru mese n famile, ct i pentru grupuri mari.
Meniul la carte este foarte variat, cu preparate din mai multe buctrii ale lumii: italieneti, spaniole, greceti i asiatice i o seciune special de buctrie turceasc, de unde nu lipsesc kebaburile; grtarele i preparatele din pete se altur acestora, de la saramura de crap, la somon la grtar cu sos de citrice i feta, dar i o serie de preparate de post.
Recent, Integra a introds i un meniu raw vegan cu supe, salate, paste i chiar sushi raw vegan, deserturi i cocktail-uri n combinaii de ingrediente exotice.
Recomandm restaurantul i pentru meniul zilei, disponibil ntre orele 12:00 i 16:00, ce cuprinde ciorb, fel principal, salat i desert - la 21 de lei, precum i pentru ofertele de mic dejun complet - englezesc, italian, grecesc etc.
Lista de buturi este ofertant, cu peste 60 de vinuri romneti i de import, dar i o selecie impresionant de cocktail-uri alcoolice i nonalcoolice.|
InteGra - oferte bune pentru prnz I preparate raw veGane| specIfIc: InternaIonaL
contactStr. Adamclisi, nr 1E, ConstanaTel.: 0241.691.973E-mail: [email protected]
coNstaNa
Foto: Facebook Integra
Litoral
Spunem all in one pentru c Vila Reyna are de toate: locuri de cazare, restaurant, piscin cu ezlonguri - toate la civa metri deasupra mrii. Terasa este mprit n dou zone: una chiar lng piscin, unde putei savura un spumant, iar celalat, aa numita teras-ponton, un loc pentru cafeaua de diminea sau o ciorbi la prnz n adierea brizei; n interior, mai exist un salon amenajat elegant.
Meniul este internaional, parc uor mai consistent fa de restaurantul din port, cu preparate din pete i fructe de mare, dar i pui, curcan, vit etc. Printre specialitile casei, am remarcat somonul fil cu sos de rodii i orez cu legume la cuptor ori raa flambat la chef cu sos de ananas, migdale i orez slbatic.
Reyna este un loc relaxant, unde s te bucuri de briza mrii, n compania unui vin bun, spre prnz sau pe nserat.|
vILa reyna **** aLL In one chILL deasupra mrII| hoteL. restaurante cu specIfIc InternaIonaL
contactStr. Pescarilor nr. 33 B, Faleza Nord, ConstanaTel.: 0768.174.146 E-mail: [email protected]
coNs
taN
a
coNstaNa - port tomis
Al doilea restaurant cu acest nume, dup cel deschis n Constana (vezi pagina alturat), Reyna are o teras foarte spaioas, amenajat pe trei laturi, i un interior elegant, uor atipic pentru zona portului, ceea ce l-ar putea recomanda ns ca pe un loc discret de retras la o cin romantic i chiar de afaceri.
Restaurantul are un meniu foarte bogat, cu numeroase feluri cu pete: bor de pete, sardine, lufr ori stavride pe pat de sare, pe plit sau prjii, somon la grtar etc. Acestora li se altur o serie de gustri orientale i greceti, paste i preparate din carne, de la pieptul de curcan la Valdostana cu unc, roii i cacaval, la cotletele de berbecu din Noua Zeeland.
Lista de buturi are o varietate de etichete de vin, dar i uic, palinc, ouzo i raki i multe alte spirtoase i rcoritoare.|
reyna ofert cuLInar dIversIfIcat| specIfIc: InternaIonaL
contactPort Tomis ConstanaTel.: 0768.174.146 E-mail: [email protected]
Litoral
Una dintre cele mai cozy terase din port, Bacaro atrage prin amenajarea n culori marine, pigmentate cu accente purpurii - lambriuri albastre, scaune albe, fee de mas cadrilate alb-grena i elementele inedite ce personalizeaz locul: o biciclet cu un co de flori pe ghidon la intrare, o colivie alb, un cuier cu plrii i o apc de marinar, un portocal i lmpi pictate.
Seara, terasa devine feeric, luminat de ghirlandele cu zeci de becuri ce atrn deasupra ei. S tot stai la poveti, n compania unui vin bun! Merit amintit i muzica chill, relaxant - n mod clar, un punct forte al locului.
Buctria mediteraneean vine firesc cu multe preparate din pete i fructe de mare: icre de tiuc i crap, bor lipovenesc i tocan pescreasc de rapane, calamar umplut cu feta, caracati la grtar, pete - calcan, chefal,
bacaro terasa cochet dIn port| specIfIc: medIteranean
contactPort Tomis, ConstanaTel.: 0743.183.990www.facebook.com/BacaroPort
coNs
taN
a - po
rt to
mis
coNstaNa - port tomis
biban, hamsii i guvizi. Cteva feluri din carne i paste li se adaug acestora, iar lista de vinuri are n jur de 30 de etichete. Dintre deserturile de cas, poi alege tiramisu, cheesecake ori tort de biscuii.
Preurile sunt rezonabile: un bor de pete - 13 lei, o porie de midii cu vin i usturoi (cu pine prjit) - 26 lei, calamarul umplut cu feta - 40 de lei, iar un desert - 15 lei.|
32Litoral
Manarola e locul tabieturilor - spun cei de aici, unde te lai n voia plcerilor simple, n orice moment al zilei: dimineaa la cafea, spre prnz la un pete bun, dar i pentru un lazy afternoon la un cocktail ingenios.
Cu numele inspirat de la un stuc din regiunea Cinque Terre, localul recreeaz atmosfera de acolo: afar te ntmpin o teras ic, cu mese rotunde, scaune din fier forjat alb i dou ezlonguri lng un cufr pe ponton, iar interiorul ncnt prin decoraiunile romantice: sfenice, flori, un pian, dar i un colac rou pe perete i colul cu haine al creatoarei de mod Maria Marinescu.
Dei decorul este relaxat, poziionarea e mai degrab premium.
Meniul de inspiraie italian este bine alctuit, nu foarte stufos. Pentru un prnz uor, poi alege o salat de somon afumat n cas cu avocado, sacura mix, germeni de praz i lime ori spaghette cu crevei i roii cherry, iar seara, te poi orienta ctre un mix de fructe de mare, o porie de ton sau somon sau chiar ctre un muchi de vit cu foie gras i sos de vin rou. Vinurile i cocktail-urile ingenioase completeaz experiena Manarola. O porie de paste cost de la 26 de lei, petele - de la 50 de lei/poria, iar midiile la tigaie n sos - 32 de lei/500 g.|
doLce far nIente @ manaroLa| specIfIc: ItaLIan
contactPort Tomis, ConstanaTel.: 0722.100.193www.facebook.com/ ManarolaRestaurantCocktailBar
coNs
taN
a - po
rt to
mis
www.citybest.ro33
coNstaNa - port tomis
marIna bay... new saILInG every day| specIfIc: pescresc
contactStr. Lebedei, Port Tomis ConstanaTel.: 0736.369.222 E-mail: [email protected]. marinabay.ro
Un restaurant premium acest Marina Bay - pescresc, cu influene mediteraneene i decor marin reuit: un perete ntreg pictat care nfieaz portul, vapoare agate pe perei, faruri i acvarii cu petiori pe mese.
Gsii aici preparate variate cu pete i fructe de mare - de la bor pescresc cu crutoane de pete, la supa Bouillabaisse i de la pstrv Atena cu ceap, usturoi, vin i verdeuri, la somon n sos de ofran. Fiecare tip de pete i fructele de mare au seciuni separate n meniu; de exemplu crapul este grill, n saramur ori n sos de bere, somonul grill sau n sos de iaurt, ofran sau de bere, n stil norvegian sau asiatic; ali peti, diferit pregtii, li se altur acestora: biban de mare, dorad, sturion etc. Creveii sunt picani ori n stil Singapore, cu noodles, midiile - n sos de vin, crocante .a.m.d. Cele peste 50 de vinuri sunt frumos prezentate, cu descrierile aferente i cu recomandri de asocieri culinare.
Un bor pescresc cost 15 lei, o sup Bouillabaisse - 38 de lei, petele - ntre 28 i 83 de lei, iar cele mai multe vinuri - 60, 80 i 100 de lei.|
34Litoral
Printre attea restaurante cu specific internaional, mediteranean sau pescresc, Chinese Garden este singurul cu specific chinezesc din port, aa c n cazul n care preferi aceast buctrie sau i doreti, pur i simplu, alte arome, ai la dispoziie un meniu specific variat. Avnd n vedere popularitatea i istoria lanului (care mai deine restaurante n Bucureti i Constana), restaurantul este o alegere bun pe acest segment.
Gseti aici cele mai populare preparate chinezeti, de la noodles cu pui, porc, vit ori fructe de mare, spaghete de orez cu ou i legume sau prjite cu carne de vit, pui pe plita ncins, ra cu bambus sau cu portocale. O serie de preparate din pete i fructe de mare li se altur acestora, de la supa de midii ori de crevei, calamarii cu usturoi, caracati cu pai tai, la pete n stil Chinese Garden cu ardei iute, ghimbir i condimente i alu n sos chinezesc. Meniul este completat de o seciune de preparate thailandeze, precum supa Tom Yum, salata cu cozi de crevei, pui cu busuioc i porc cu ghimbir.
Restaurantul este amenajat clasic, deloc ncrcat - pe scurt, un loc unde s vii pentru mncare chinezeasc ntr-un cadru linitit.|
chInese Garden sImpLy chInese food| specIfIc: chInezesc
contactStr. Lebedei, Port Tomis ConstanaTel.: 0742.244.639E-mail: [email protected]
coNs
taN
a - po
rt to
mis
Foto: Facebook Chinese Garden
www.citybest.ro35
Pe insula de pe lacul plin cu nuferi din Neptun, restaurantul hotelului cu acelai nume se bucur de o poziie privilegiat n mijlocul naturii, cu o amenajare realmente spectaculoas: vegetaie din belug, foioare ascunse printre pomi i slcii, cerdacuri n copaci, pontoane unde iei masa cu apa sub picioare - un loc de zbovit ore n ir i o alegere foarte bun pentru o petrecere pe cinste.
Iubitorii de pete au, cu siguran, ce comanda din meniu: de la storceag (ciorbia din somn cu smntn i usturoi) i ciorb de perioare de pete, saramur i plachie de crap, la pete prjit sau pe plit: crap, somn, rechin, calcan i sturion i o serie de preparate cu fructe de mare.
Pentru mai mult diversitate, alte cteva feluri clasice din carne de vit, porc, pui i paste completeaz meniul.
Mncarea este gustoas, la preuri medii spre mrioare, iar n mod special, pentru frumuseea peisajului, Insula este n mod clar unul din acele locuri de neratat de pe litoralul romnesc.|
InsuLa **** amIntIrILor| specIfIc: pescresc
contactLacul Neptun1, NeptunTel.: 0241.731.722E-mail: [email protected]
NeptuN-olimp
36Litoral
Popasul Pescarilor este una dintre cele mai cunoscute cherhanale din sudul litoralului, situat chiar pe malul mrii, pe plaja dintre Olimp i 23 August, de unde poi vedea apusuri frumoase i brcile pescarilor ntorcndu-se cu plasele pline.
Locul pare c a mai pierdut ceva din aerul boem de altdat, dar merit totui vizitat pentru meniul bogat cu tot felul de peti - de la crap, somn i alu, la scrumbie, stavrid, chefal i calcan i specii mai puin ntlnite prin restaurantele noastre - lufr, zargan, barbun, vatos, pregtii n fel i chip: pe plit, prjii, nsoii de sosul casei, renumitul genocid (iute!) i mmligua de rigoare. Mai ai la dispoziie icre, midii, rapane i platouri pescreti combinate. S-ar putea s nu gseti chiar de toate mereu, dar ai de unde alege.
n timp, locul a cptat notorietate, uneori au loc aici i evenimente, iar n vrf de sezon, este destul de plin, aa c, nainte s mergi, ar fi bine s faci o rezervare.|
popasuL pescarILor - cherhanaua cu tate vechI dIn oLImp| specIfIc: pescresc
contactLot Olimpus 1, OlimpTel: 0743.336.952 E-mail: [email protected]. popasul-pescarilor.ro
Nept
uN-ol
imp
www.citybest.ro37
La Cireica rsun i acum lagre din anii 80 -90, iar nostalgicii, dar i politicieni de vaz ai vremurilor noastre i trec periodic pragul. Aproape de plaja Olimp, terasa Cireici, nconjurat de un gard nalt viu, ferit de priviri indiscrete, este o oaz de verdea bine ngrijit, cu livad de gutui, foioare la umbr, loc de joac pentru copii i o volier de puni.
Meniul are multe preparate din pete i fructe de mare: icre de tiuc, crevei pe plit, saramur de crap, dar i de sturion, precum i cteva feluri din carne: grtare, muchi de vit cu ierburi aromatice i sos gorgonzola, piept de curcan cu ratatouille i legume etc. Preurile sunt uor peste medie: o ciorb de burt cost 13 lei, un bor pescresc - 19 lei, saramura de crap - 29 de lei, cea de sturion - 64 de lei, iar o porie de papanai - 15 lei. Vinuri sunt pentru toate preferinele i buzunarele; o caraf cost 40 de lei, iar o sticl - ntre 55 i 139 de lei.
Hotelul complexului are 14 camere duble i un apartament, cu balcoane cu vedere la mare, o sal de conferine i saloane de restaurant.|
compLex cIreIca *** nostaLGII de LItoraL 80| hoteL. restaurant romnesc I InternaIonaL
contactStr. Scriitorilor, nr. 1 OlimpTel.: 0745.024.570 E-mail: [email protected]
NeptuN-olimp
38Litoral
Mergnd dinspre Olimp ctre 23 August, Casa cu Stuf - pensiune i restaurant - este un loc discret, dar care se pare c i-a format deja o clientel fidel n cei trei ani de cnd a fost deschis.
Casa are cealalt ieire ctre lacul Tatlageac, chiar n mijlocul naturii nude, ferit de agitaia specific staiunilor de pe litoral, aa c putei petrece n voie cteva zile relaxante.
Cei de aici au amenajat i o mic plaj cu nisip i ezlonguri, o piscin, precum i un loc de joac pentru copii. La parter, este restaurantul cu teras, iar la etaj, sunt mai multe camere cu living i dormitor separat, cu acces printr-o scar interioar.
Meniul are multe preparate din pete: bor pescresc, salat de hamsii, grujoane de alu n spum de bere, dar i midii i pui de balt pan i o serie de feluri din carne de pui i porc. Un bor pescresc cost 15 lei, sturionul la grtar cu broccoli i baby carrots - o specialitate a chef-ului - 75 de lei, iar gustarea pescreasc cu alge de mare cu somon, icre de crap i salat de hamsie cu ceap (350g) - 25 de lei.
Casa cu Stuf este deschis tot timpul anului i organizeaz i diferite evenimente, iar preurile de cazare sunt fixe: 200 de lei n perioada iunie - august i 100 de lei din septembrie pn n mai.|
casa cu stuf - refuGIuL de pe Lac, La tatLaGeac| pensIune. restaurant InternaIonaL
contactOlimp -23 August, DN 39BTel.: 0747.056.799E-mail: [email protected]
Nept
uN-ol
imp
www.citybest.ro39
vama veche
Poate c, pentru vamaioi, Bibi nu are nevoie de nici o prezentare este primul local deschis aici, n 98, care suprinde poate cel mai bine spiritul originar al Vamei. Dac nu ai ajuns, ns, de multe ori n Vam i i doreti un loc simplu i boem, un concert bun, mncare i butur ieftin, d o fug pn aici. Au trecut pe la Bibi cele mai bune trupe i cntrei de rock, folk i jazz, i, n continuare, serile se las cu concerte de calitate i petreceri.
Iar micii la metru, sbiua de kebab, ciorba dup beie Tarator i plcinta Tanti Mili sunt deja celebre. O ciorb cost ntre 6,5 i 8 lei; 10 mici cu cartofi i brnz ras - 28,9 lei, hamsiile (jumtate de kg) - 16,5 lei i sloiul de oaie (pulp) cu usturoi, cimbru, vin i boia, cu mmligua de rigoare (vezi foto) - 24,8 lei. Bibi are n jur de 100 de vinuri, pe care le i gseti pe bune, cu preuri de la 25 de lei/sticla (i o selecie i la pahar - ntre 5,5 i 10 lei), iar o bere la draft cost de la 5 lei.
Bibi e prietenul vechi i nou al tuturor: cei de aici par s cunoasc pe toat lumea, toi se cunosc ntre ei, iar dac nu, se mprietenesc.|
hey there oLd frIend! bIbI bIstro| specIfIc: InternaIonaL
contactStr. Ion Creang, Vama VecheTel.: 0722.191.366E-mail: vamavechemarket@ yahoo.com www.bibibistro.ro
40Litoral
vama
vech
e
Bolo este fratele mai mic i mai modern al lui Bibi. i Vama Veche s-a mai schimbat, iar cei de la Bibi in pasul cu vremurile. Aa c Bolo, amenajat mai modern i cu steak-uri de bun calitate, fragede i gustoase, poate prea un restaurant atipic pentru Vam.
Gseti aici fripturi variate, de la antricot i vrbioar de Black Angus (Prime), la muchi de vit maturat, T-Bone din viel de lapte, hamburger tot din Black Angus, dar i multe preparate din carne de berbecu, porc, pui, pete i fructe de mare. Pastrama haiduceasc la tigaie cu mmligu i murturi, rulada de oaie frgezit la cuptor, ciolanul de porc confiat i sbiua de 10 mititei cu cartofi prjii sunt numai cteva exemple. Lista de vinuri este aceeai de la Bibi, variat, pentru toate preferinele i buzunarele.
Un hamburger de Black Angus cu cartofi prjii (350 g) cost 20 de lei, o porie de antricot de vit (400 g) - 78,5 lei, muchiul de vit maturat la grtar (250 g) - 75 de lei, iar ciolanul de porc (450 g.) 35 de lei.
Trebuie menionat c att la Bolo, ct i la Bibi, personalul este extrem de amabil, chiar n frunte cu managerul, Clin Blan (pe care l gseti cnd aici, cnd la Bibi) i, aa cum au remarcat clienii care au trecut pe aici, n vocabularul lor nu exist cuvntul nu ori expresia nu se poate.|
boLo steak house-uL dIchIsIt dIn vam| specIfIc: steakhouse
contactStr. Ion Creang, Vama VecheTel.: 0727.842.968www.facebook.com/ BoloSteakHouse
CityBestTHE RESTAURANT GUIDE
)
Litoral
Recomandarile verii 2014
proiect susinut de partener principal
