+ All Categories
Home > Documents > Cap 3 - a Sistem de Productie Total

Cap 3 - a Sistem de Productie Total

Date post: 18-Jun-2015
Category:
Upload: alexalivia
View: 1,329 times
Download: 0 times
Share this document with a friend
132
3. ÎNTREPRINDEREA SISTEM DE PRODUC|IE TOTAL 3.1 Structura =i func\iile sistemului de produc\ie total Orice unitate economică - industrială, agricolă, prestatoare de servicii - este alcătuită din trei subsisteme de producţie, care formează subsistemele funcţionale: 1. subsistemul operaţional (de execuţie) care acţionează direct asupra obiectelor muncii. Acesta, la rândul său, va cuprinde mai multe sub- subsisteme (unele auxiliare) corespunzând compartimentelor de execuţie (fabricaţie). 2. subsistemul decizional (de conducere) care elaborează decizii privind subsistemul operaţional, pe baza prelucrării informaţiei disponibile. 3. subsistemul informaţional , este elementul de legătură în ambele sensuri între subsistemele operaţional şi decizional; el realizează prelucrarea, stocarea şi transmiterea de informaţie (inclusiv decizii) fiind alcătuit din ansamblul datelor şi informaţiei existente împreună cu relaţiile dintre ele, modalităţile de transformare şi elementele purtătoare de date şi informaţie. Un sub-subsistem important al subsistemului informaţional este sistemul informatic , care are funcţia specială de a prelucra datele de care se dispune cu jutorul tehnicilor de calcul automat (hard şi soft). Dezvoltarea economică a dus la accentuarea complexităţii unităţilor economice precum şi a subsistemelor componente. Ca urmare se foloseşte noţiunea de sistem complex industrial , care este de regulă un sistem de deschis, numit şi sistem total (spre a-l deosebi de subsistemele sale).
Transcript
Page 1: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

3. ÎNTREPRINDEREA SISTEM DE PRODUC|IE TOTAL

3.1 Structura =i func\iile sistemului de produc\ie total

Orice unitate economică - industrială, agricolă, prestatoare de

servicii - este alcătuită din trei subsisteme de producţie, care formează

subsistemele funcţionale:

1. subsistemul operaţional (de execuţie) care acţionează direct asupra

obiectelor muncii. Acesta, la rândul său, va cuprinde mai multe sub-

subsisteme (unele auxiliare) corespunzând compartimentelor de execuţie

(fabricaţie).

2. subsistemul decizional (de conducere) care elaborează decizii

privind subsistemul operaţional, pe baza prelucrării informaţiei

disponibile.

3. subsistemul informaţional, este elementul de legătură în ambele

sensuri între subsistemele operaţional şi decizional; el realizează

prelucrarea, stocarea şi transmiterea de informaţie (inclusiv decizii) fiind

alcătuit din ansamblul datelor şi informaţiei existente împreună cu

relaţiile dintre ele, modalităţile de transformare şi elementele purtătoare

de date şi informaţie. Un sub-subsistem important al subsistemului

informaţional este sistemul informatic, care are funcţia specială de a

prelucra datele de care se dispune cu jutorul tehnicilor de calcul automat

(hard şi soft).

Dezvoltarea economică a dus la accentuarea complexităţii

unităţilor economice precum şi a subsistemelor componente. Ca urmare

se foloseşte noţiunea de sistem complex industrial, care este de regulă un

sistem de deschis, numit şi sistem total (spre a-l deosebi de subsistemele

sale).

Page 2: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

35

Structura unui sistem complex industrial are, la acelaşi nivel cu

subsistemul operaţional şi următoarele trei subsisteme (fig. 3.1):

- de aprovizionare;

- de transport;

- de întreţinere.

Fiecare din aceste subsisteme va conţine un subsistem al

procesului sub comanda unui subsitem de control (SC), deci:

SO (subsistemul opera\ional) = SC + PO (proces operativ);

SI (subsistemul de întreţinere) = SC + PI (proces de întreţinere);

ST (subsistemul de transport) = SC + PT (proces de transport);

SA (subsistemul de aprovizionare) = SC + PA (proces de

aprovizionare).

Observaţie:

La această structură a unui sistem complex industrial se mai adaugă:

- subsistemul programării/planificării producţiei, în SCC;

- subsistemul de gestiune a producţiei;

- subsistemul financiar.

Structura complexă rezultată corespunde funcţiilor unităţilor

productive:

1. funcţia principală de producţie;

2. funcţia comercială (aprovizionare/desfacere) - Marketing;

3. funcţia financiar contabilă;

4. funcţia de personal (recrutare/pregătire);

5. funcţia de cercetare - dezvoltare (investiţii);

6. funcţia de planificare/conducere - Management (funcţie care le

integrează pe primele cinci).

Page 3: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

36

Fig. 3.1

3.2 Factori de producţie

Produc\ia – transformarea resurselor ]n bunuri economice –

implic[ combinarea eficient[ a factorilor de produc\ie.

Punctul de plecare în analiza factorilor de producţie îl constituie

resursele economice (sau productive): ansamblul mijloacelor disponibile

S.C.C. ≡ Sistem decizional

Sistem informa\ional

SC

PA

SA

SC

PT

ST

SC

PI

SI

SC

PO

SO

SISTEM TOTAL

M U C E I

Sistem logistic

Sistem suport

Mediul

i

Produs

Page 4: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

37

şi suscceptibile de a fi valorificate în producţia de bunuri. Acestea pot fi

analizate ca stocuri (cantitatea de resurse economice existente la un

moment dat) sau ca fluxuri (proces de atragere şi utilizare economică a

lor într-o perioadă de timp).

Privite în cadrul unei ţări, resursele stoc se prezintă ca avuţie

naţională: totalitatea resurselor de care dispune un popor la un moment

dat. (principalele elemente ale avuţiei naţionale sunt: 1. resursele

naturale ale solului şi subsolului cunoscute, utilizabile şi utilizate; 2.

resursele de muncă; 3. aparatul tehnic de producţie, bunuri materiale

acumulate; 4. resursele spirituale sau potenţialul creativ al ţării).

Potenţialul economic al unei ţări constă în ansamblul elementelor

avuţiei naţionale intrate sau care pot fi atrase în circuitul economic

(poate fi: maxim, valorificabil, atras).

Factorii de producţie constau din potenţialul de resurse economice

atrase în circuitul economic. Deci, resursele economice disponibile şi

valorificabile, în măsura în care sunt atrase şi utilizate în activitatea

economică, apar ca fluxuri sub formă de servicii ale factorilor de

producţie.

Analiza celor cinci fluxuri ale intr[rilor în sistemul de produc\ie

(Materiale, Energie, Informa\ie, Capital, resurse Umane) eviden\iaz[

sistemul factorilor de produc\ie prezentat ]n figura 3.2.

Factorii de performanţă umană (FPU) permit pregătirea,

organizarea şi dinamizarea întregului proces. Deşi au un caracter abstract

în raport cu factorii elementari (FE) ei condiţionează modul de

combinare şi transformare a acestora, influenţ`nd cantitatea, calitatea şi

valoarea produselor obţinute.

Informaţia, ca factor elementar de producţie, prezintă unele

particularităţi, deoarece procesul de producţie nu poate avea loc fără

prelevarea, transmiterea, recepţia, interpretarea şi utilizarea unor date cu

Page 5: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

38

privire la calitatea şi cantitatea factorilor de producţie, caracteristicile

produselor, succesiunea în timp a proceselor şi evoluţia diferiţilor

parametrii.

SFP

FE

M E Mj I ME

FPu

FCd FCr

P O Cd Co C Cp CPs Co

Fig. 3.2

SFP – sistemul factorilor de producţie; FPu – factori de performanţă umană; FE – factori elementari; FCd – factori de conducere; FCr – factori de crea\ie;

M – materiale, E – energie; Mj – mijloace de munc[; I – informa\ie; ME – munc[ de execu\ie; P – planificare/prevedere; O – organizare; Cd – comand[/decizie; Co – coordonare; C – control;

Cp – concep\ie produs; CPs – concep\ie proces tehnologic; CO – concep\ie organizare

Principalele grupe de informaţie legate de procesul de producţie

sunt:

1. Informaţia despre produs;

2. Informaţia despre proces (tehnologic);

3. Informaţia privind programarea producţiei;

4. Informaţia privind controlul şi desfăşurarea producţiei;

5. Informaţia privind desfacerea producţiei;

6. Informaţia privind consumul de resurse.

Aceste 6 grupe de informaţie aparţin uneia din următoarele

categorii:

a) Informaţie tehnică pentru pregătirea producţiei;

Page 6: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

39

b) Informaţie tehnică pentru realizarea procesului de producţie;

c) Informaţie economică pentru conducerea generală a proceselor

de producţie.

Informaţia tehnică pentru pregătirea producţiei este rezultatul

factorilor de creaţie (FCr) iar celelalte două - ale factorilor de conducere

(FCd) şi elementari (FE) aflaţi într-un proces interactiv permanent.

În concluzie, se poate considera producţia ca o combinare a

factorilor elementari cu cei de creaţie şi conducere, ceea ce permite

exprimarea sa ca pe o funcţie de cantitatea şi calitatea factorilor utilizaţi.

Pentru a se putea aplica principiul minimizării consumului de

factori, este necesară exprimarea acestora sub forma unor costuri.

Alegerea unei anumite variante (combinaţie de factori) se va baza pe

compararea informaţiei economice aferente fiecăreia şi evaluarea

diferitelor combinaţii în raport cu cerinţele principiului eficienţei.

Ca urmare, datele (informaţia) economice(ă) devin premisa funţiei

de reglaj în cadrul procesului de producţie.

Costurile de producţie depind de caracteristicile produsului, de

calitatea şi cantitatea factorilor de producţie şi de costul lor. Calitatea

factorilor de producţie este definită prin cerinţele tehnice; costul

factorilor de producţie – prin date economice iar cantitatea este

condiţionată în aceeaşi măsură de aspecte tehnice, economice şi

organizatorice.

3.3 Structura producţiei

Structura producţiei reprezintă alcătuirea internă a sistemului de

producţie total şi poate fi privită din două puncte de vedere:

- din punct de vedere al organizării structurale;

- din punct de vedere al componentelor şi relaţiilor interne.

Page 7: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

40

Structura producţiei din punct de vedere al organizării structurale

reprezintă modul de împărţire a procesului de producţie pe subunităţi

organizatorice şi modul de conectare al acestora.

Subunitatea de definire a compunerii structurii de producţie este

secţia. După rolul lor în structura sistemului de producţie secţiile se

clasifică în:

- secţii de bază în care scopul procesului de producţie este realizarea

produselor ce constituie obiectul activităţii sistemului de

producţie;

- secţii de producţie auxiliare în care scopul proceselor de producţie

este asigurarea unor condiţii necesare desfăşurării proceselor de

producţie în secţiile de bază;

- secţii de producţie anexe în care se valorifică unele materiale

refolosibile rezultate în procesul de producţie din secţiile de bază.

Fig. 3.3 Interconectarea tehnologică a secţiilor

Ps

S. An

S,P

S.Ax

MP M C

MR

S,P

SB

EE

MP – materii prime M – materiale C – combustibil E - energie S.Ax – secţii auxiliare S.An – secţii anexe SB – secţii de bază SP – secţii de pregătire ST – secţii de transformare/ prelucrare SM-F – secţii montaj – finisare S,P – servicii şi produse MR - materiale refolosibile Pp – produs principal Ps – produs secundar

Pp

SM - F

ST

SP

Page 8: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

41

Secţiile conţin subunităţi (ateliere, puncte de lucru, locuri de muncă)

ce au drept scop realizarea unei etape a procesului de producţie:

pregătire, transformare, asamblare, finisare a produselor. Aceste

subunităţi sunt conectate între ele funcţie de nomenclatorul şi

caracteristicile produselor realizate .

Fig. 3.4 Interconectare pe produs

Fig. 3.5 Interconectare pe obiect

P1 P2 P3

SB – P1 SB – P2 SB – P3

MP

PF

SB - M

SB – O1 SB – O2

MP

Livrare directă

PF – produse finite SB – M – secţie de bază de montaj SB – O1 – secţie de bază pentru obiectul 1

Page 9: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

42

Principalele moduri de interconectare a secţiilor într-un sistem de

producţie sunt:

a. Interconectare tehnologică (fig. 3.3) - în succesiunea proceselor,

indiferent de succesiunea operaţiilor pentru fiecare produs;

b. Interconectarea pe produs (fig. 3.4) - în fluxuri tehnologice

separate pentru fiecare produs

c. Interconectare pe obiect (fig. 3.5) - în succesiunea operaţiilor

tehnologice se introduce o conexiune parţială după cerinţele unui anumit

ansamblu

d. Interconectare mixtă - o combinaţie între variantele de la punctele

a, b şi c ca de exemplu cea prezentată în figura 3.6

Fig. 3.6 Interconectare mixtă

PF

ST 3

ST 2

ST 1

MP

SB – O2

PF – produs finit ST 1, ST 2, ST 3 – secţii de transformare/prelucrare interconectate tehnologic SB – O2 – secţie de bază pentru obiectul 2

Page 10: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

43

Structura producţiei din punct de vedere al relaţiilor interne şi al

componentelor defineşte totalitatea tehnicilor şi a legăturilor dintre ele,

folosite în vederea obţinerii (realizării) producţiei.

Totalitatea proceselor la care sunt supuse obiectele muncii pot fi

grupate în 5 categorii de tehnici globale:

- tehnica producerii;

- tehnica transportului;

- tehnica conducerii;

- tehnica creaţiei;

- tehnica factorului uman.

Toate aceste tehnici sunt interdependente, alcătuind un tot unitar –

sistemul de producţie. Fiecare tehnică globală este alcătuită din mai

multe tehnici elementare, care corespund anumitor procese şi factori

elementari.

3.4 Tipuri de producţie

Tipul de producţie al unei unităţi (sistem) de producţie este

determinat de:

- numărul de sortimente;

- volumul de produse realizate din fiecare sortiment;

- tipul proceselor tehnologice, al maşinilor şi instalaţiilor folosite.

Principalele elemente care caracterizează tipul de producţie sunt:

- gradul de specializare al locurilor de muncă;

- gradul de continuitate al circulaţiei obiectelor muncii.

Există trei tipuri de producţie:

a) producţie de masă - în flux automatizat sau neautomatizat

(discontinuu);

Page 11: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

44

b) Producţie de serie ( mare, mijlocie, mică)

c) Producţie individuală ( de unicate)

a) Producţia de masă

Producţia de masă este caracterizată de fabricarea permanentă a unui

produs sau a unui număr foarte mic de sortimente. Termenul

„permanentă” se referă, aici, la perioada de prognoză avută în vedere

pentru produsul respectiv.

Principalele caracteristici ale acestui tip de producţie sunt:

- utilizarea de echipamente (mijloace de muncă) cu un grad ridicat

de înzestrare tehnică (automatizare, mecanizare, robotizare etc.);

- amplasarea maşinilor şi utilajelor în linii tehnologice specializate

pe produs (sau subansamble ale acetuia) într-o succesiune

corespunzătoare operaţiilor procesului tehnologic (amplasare în

flux);

- normare exactă a consumului de timp pe operaţii;

- specializarea strictă a punctelor de lucru (locurilor de muncă);

- personalul pentru execuţie poate avea o calificare scăzută;

- pentru operaţiile de reglare şi întreţinere a utilajelor este necesar

un personal cu calificare foarte ridicată;

- flexibilitatea fabricaţiei este foarte scăzută.

În cadrul acestui tip de producţie se pot înt]lni următoarele situaţii:

- producţia de masă cu flux automatizat, caz în care transportul

obiectelor muncii se realizează în mod continuu, automat. Acest

gen de producţie, specific industriei chimice şi petrochimice, se

extinde şi în cadrul industriei constructoare de maşini prin

robotizare.

- producţia în flux neautomatizat (pe bandă) – transportul de la un

punct de lucru la altul se realizează neutomat (de exemplu

Page 12: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

45

mecanizat). Durata operaţiilor la fiecare punct de lucru trebuie să

fie egală cu tactul liniei sau un multiplu al său.

- producţia în flux discontinuu (intermitent) – transportul obiectelor

muncii de la un punct de lucru la altul se face neautomat, dar o

parte sau toate operaţiile (grupate pe puncte de lucru) au o durată

care nu este nici egală nici multiplu al tactului liniei. Vor exista,

deci puncte de lucru la care timpul necesar realizării operaţiei

respective este mai mic dec`t tactul liniei, astfel înc`t se ceează

întreruperi în funcţionarea utilajelor ce deservesc aceste puncte de

lucru şi disponibilizări ale forţei de muncă. Prin introducerea unor

forme specifice de organizare, se pot elimina pierderile de timp.

b) Producţia în serie

Producţia în serie este caracterizată prin fabricarea de loturi de

produse, care se repetă după anumite perioade de timp prestabilite. Ca

urmare, la majoritatea punctelor de lucru, se repetă periodic aceleaşi

operaţii.

Producţia de serie se clasifică, după mărimea loturilor de

fabricaţie, în:

- producţie de serie mare (în flux), care este asemănătoare

producţiei de masă, cu diferenţa că, pe aceeaşi linie tehnologică se

pot realiza mai multe produse asemănătoare din punct de vedere

constructiv şi al proceselor tehnologice.

- Producţie de serie mijlocie, caracterizată prin loturi de produse

realizate succesiv. După fiecare lot se modifică structura şi

componenţa liniei tehnologice, ceea ce conduce la reducerea

productivităţii;

Page 13: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

46

- Producţie de serie mică, caracterizată prin fabricarea unui

sortiment mare de produse, în loturi mici ce se repetă la intervale

neregulate de timp.

În general, producţia de serie, necesită at`t maşini specializate c`t şi

maşini universale. Raportul dintre cele două categorii estedependent de

tipul seriei (mare, mijlocie, mică) şi de mărimea lotului de fabricaţie,

care influenţează, de asemenea, gruparea şi amplasamentullor, gradul de

utilizare şi productivitatea.

c) Producţia individuală

Acest tip de producţie este caracterizată prin fabricarea unor produse

diverse, în cantităţi foarte mici, uneori chiar unicate. Din această cauză

sunt necesare maşini universale, grupate după tipul prelucrării pe care o

realizează şi deservite de personal ci înaltă calificare. Productivitatea şi

gradul de utilizare al maşinilor este scăzut.

Observaţie: Caracterizarea tipului de producţie este importantă deoarece:

- permite definirea mijloacelor şi a formei structurale de organizare; - permite analiza orientată a sarcinilor de fabricaţie astfel înc`t să se

stabilească o relaţie între acestea şi un anumit tip de fabricaţie, deci o anumită clasă de sistem de producţie;

- permite elaborarea strategiilor diferenţiate de conducere a sistemului de producţie.

O caracterizare generală a tipurilor de producţie este prezentată în

tabelul 3.1.

Obişnuit în practica proiectării şi a producţiei tipul de producţie nu se

determină prin calcul, ci se apreciază după mărimea seriei de fabricaţie

definită de cantitatea de produse care se execută după aceeaşi

documentaţie tehnică, care nu se modifică pe durata ciclului de viaţă al

produsului. Mărimea seriei de fabricaţie este întodeauna impusă de un

plan sau de piaţă.

Page 14: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

47

Tabelul 3.1

Criteriu Producţia de unicate

Producţia de serie Producţia în masă

Sortimentaţia producţiei

foarte largă largă ... foarte restr`nsă

singulară

Specializarea producţiei

tehnologică mixtă pe obiect

Specializarea utilajelor şi a

echipamentelor tehnologice

universale universale, specializate,

speciale

speciale

Flexibilitatea producţiei

relativ ridicată medie scăzută

Amplasarea utilajelor şi a

locurilor de muncă

pe grupe omogene

tehnologic

pe grupe, în celule,

în flux

concordant cu fluxul tehnologic

Calificarea operatorilor direcţi

înaltă, policalificare

medie relativ scăzută

Diviziunea muncii scăzută mijlocie mare Consumul specific

de materiale şi manoperă pe produs

relativ mare mijlociu mic

Costul unitar al produsului

mare mijlociu mic

Productivitaea muncii

mică mijlocie mare

Conducerea operativă a producţiei

pe unicate pe comenzi (loturi) pe schimb şi linii de producţie în

flux

Această determinare prin apreciere este foarte imprecisă şi are urmări

negative din punct de vedere tehnico-economic, soluţiile proiectate fiind

mai mult sau mai puţin îndepărtate de optim, necest`nd ulterior

reproiectări de produse, tehnologii şi organizări.

Delimitările cele mai utile pentru determinarea prin calcul a tipului

producţiei sunt prezentate în tabelul 3.2.

a) La nivelul sistemului de producţie (al mulţimii locurilor de muncă

dintr-o secţie, atelier, compartiment etc.), mărimile prin care se

caracterizează tipul producţiei sunt:

Page 15: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

48

- coeficientul de continuitate al livrării unui produs, kcl, dat de relaţia:

111n

k lcl

−= (2.1)

unde nl este numărul de luni din anul de plan în care este

porgramată livrarea produsului.

- coeficientul mediu al specializării locurilor de muncă, kms, dat de

relaţia:

LM

toms n

nk = (2.2)

unde nto este numărul total de operaţii realizate;

nLM – numărul de locuri de muncă.

Tabelul 1.2

Mărimi şi valori pentru nivelul sistem de producţie loc de muncă Tipul producţiei

kcl kms njk mjk de masă 1 ≤ 1 ≤ 1 ≥ 1

mare 0,5 ... 1 2 ... 10 2 ... 10 0,5 ... 0,1 mijlocie 0,1 ... 0,5 10 ... 50 10 ... 20 0,1 ... 0,05 de serie

mică < 0,1 > 50 > 20 < 0,05 unicate ≅ 0 - - -

b) La nivelul locurilor de muncă, mărimile prin care se caracterizează

tipul producţiei sunt:

- numărul de repere distincte, j fabricate în cursul perioadei de un an

la locul de muncă la care se execută operaţia k pentru reperul respectiv,

njk, exprimat în [repere/loc de muncă], dat de relaţia:

Tjkjan

dankjk NQ

Fn

⋅= (2.3)

unde Fdank este fondul anual de timp disponibil pentru locul de

muncă al operaţiei k ce se execută asupra reperului j, exprimat în

[ore/an];

Page 16: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

49

Qjan – volumul producţiei fizice a reperului j (aflat în

componenţa produsului i) în conformitate cu programul anual de

producţie, exprimat în [buc/an reper];

NTjk – norma tehnică de timp pentru operaţia k ce se execută

asupra reperului j, exprimată în [min.loc de muncă/buc].

- numărul de locuri de muncă pentru operaţia k necesar continuu în

cursul perioadei de un an pentru fabricare a Qjan repere de tip j,

mjk, exprimat în [nr. loc de muncă/reper], este dat de relaţia:

jkjk n

1m = (2.4)

În întreprinderile constructoare de maşini tipul de producţie la

nivel de sistem de producţie este regăsit numai la 50 ... 70 % din locurile

de muncă aşa cum se exemplifică în tabelul 3.3. Tabelul 2.3

Tipul producţiei la nivelul de loc de muncă Tipul producţiei la nivel de

întreprindere de masă de serie mare de serie

mijlocie de serie mică şi

unicate de masă 55 %

25 % 15 % 5 %

de serie mică şi unicate

5 % 10 % 20 % 65 %

3.5 Proiectarea sistemelor de producţie

Un sistem de produc\ie cuprinde cinci componente tangibile:

- amenajarea – aranjarea fizic[ a sistemului de produc\ie;

- manipularea materialelor – c[ile =i mijloacele destinate deplas[rii

materialelor ]n interiorul sistemului de produc\ie;

- comunica\iile – sistemele care stocheaz[, prelucreaz[ =i transmit

informa\iile, inclusiv deciziile;

Page 17: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

50

- utilit[\ile – distribu\ia de energie electric[, termic[, aer comprimat,

ap[ =i evacuarea reziduurilor;

- cl[dirile – structurile care ad[postesc sistemul de produc\ie.

La proiectarea sistemelor de produc\ie trebuie luate ]n considerare

toate cele cinci componente, una dintre ele fiind selectat[ drept

conduc[toare sau dominant[, func\ie de natura sistemului de produc\ie.

Proiectarea sistemelor de producţie are ca obiectiv optimizarea

suscesivă a proceselor şi structurilor, iar conceperea subsitemelor de

fabricare, control, transport intern, depozitare parcurge în mod specific

etapele generale ale concepţiei sistemelor inginereşti.

a) Datele iniţiale sunt determinate de cerinţele funcţionale ale

mediului social - economic şi evidenţiate prin prognoze, studii de

conjunctură şi marketing, programe pe termen lung sau mediu,

programe de restructurare, studii de fezabilitate. Rezultatul acestor

analize va conduce la una din urm[toarele dou[ situa\ii:

- concepţia şi construirea unor capacităţi noi de producţie;

- asimilarea de produse noi sau reprofilarea producţiei.

Datele iniţiale trebuie să cuprindă:

- i = 1,2, ..., P, produsele realizate;

- j = 1,2,..., Ri, (∀) i = 1,..., P, repere pentru fiecare produs;

- k = 1,2, ... , ORi, (∀) j = 1, ..., Ri, operaţii pentru fiecare reper.

b) Stabilirea funcţiei globale a sistemului de producţie, respectiv

relaţia intrări - ieşiri dată de producţia fizică planificată pentru seria de

fabricaţie, respectiv Qjan - volumul producţiei fizice anuale.

Obiectivele sistemului de producţie sunt:

- optimizarea nivelului calitativ al produselor;

- maximizarea eficienţei sistemului de producţie.

Aceste obiective se pot formula sintetic sub forma: minimizarea

consumului de resurse, deci a costurilor.

Page 18: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

51

c) Proiectarea proceselor de producţie pe baza proiectelor de

tehnologii de fabricaţie pentru oricare din operaţiile k, sau pe baza unor

tehnologii tipizate pe grupe de obiecte i sau j (produse sau repere) şi a

proiectelor proceselor de transport, depozitare, transmiterea informaţiei

etc.

d) Proiectarea structurilor de producţie ( a componentelor tangibile)

va fi realizată de:

- institute de proiectare specializate în proiectarea uzinelor, în cazul

unor întreprinderi noi sau a unor dezvoltări importante pentru unităţi

existente;

- compartimentele specializate de organizare şi proiectare

tehnologică, în cazul unor reorganizări sau dezvoltări curente ale

producţiei într-o unitate existentă.

Proiectarea structurilor de producţie este precedată de de proiectarea

proceselor (de producţie) şi constă în:

- stabilirea (alegerea) tipului utilajelor şi a locurilor de muncă;

- calculul necesarului de utilaje şi locuri de muncă de acelaşi fel;

- determinarea ariilor suprafeţelor de producţie;

- conceperea legăturilor (amplasamente, reţele, căi de transport etc.)

între grupe de locuri de muncă, celule de fabricaţie, ateliere,

compartimente, secţii.

Proiectarea structurilor de producţie începe cu proiectarea structurilor

de fabricaţie.

e) Dezvoltarea succesivă a sistemului de producţie prin parcurgerea

periodică a etapelor a, ..., d.

În figura 3.7 se prezintă sub forma unei scheme logice (algoritm)

fazele generale ale proiectării structurilor de producţie.

Page 19: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

52

Date ini\iale

PROIECTARE PROCESE: scheme, procese asamblare =i produc\ie

CALCUL FACTORI: Qjan; tip produc\ie pe opera\ii

opera\iile au caracter de serie

sau mas[ ?

se poate organiza produc\ia în flux

?

GRUPARE: repere, opera\ii pentru

structuri celulare; func\ionale

DIVIZARE +I CONCENTRARE

opera\ii pentru structuri în flux

CALCUL COMPONENTE STRUCTURI DE PRODUC|IE: tip; nr. uitlaje =i locuri de munc[; arii suprafe\e; grad de ocupare

PROIECTARE LEG{TURI:

amplas[ri, componente, re\ele

DA NU DA

NU 1

1

2

3

Page 20: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

53

Fig. 3.7

}n func\ie de amploarea proiectului sunt necesare colective

complexe care includ indivizi din interiorul =i din exteriorul organiza\iei.

Se apreciaz[ ca fiind specifice ingineriei industriale dou[

probleme specifice:

- fundamentarea produc\iei;

- optimizarea planului produc\iei fizice.

3.5.1 Fundamentarea produc\iei

Fundamentarea produc\iei unei ]ntreprinderi presupune respectarea

unor cerin\e de baz[:

- Luarea ]n considerare numai a acelor produse =i cantit[\i care au

desfacerea asigurat[, conform prevederilor din contractele =i conven\iile

]ncheiate cu beneficiarii sau informa\iilor rezultate din studiile de pia\[

efectuate de intreprindere;

- Respectarea cu stricte\e a termenelor stabilite ]n contracte =i conven\ii

pentru livrarea produselor la beneficiari;

varianta este optim[ ?

PROIECTARE COMPONENTE: locuri de munc[, mobilier, echipamente (SDV) speciale,

utilaje speciale etc

DA

2

NU

3

Page 21: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

54

- Asigurarea oferirii pe pia\[ a unor produse cu nivel calitativ =i cu

func\ii de utilizare adaptate cerin\elor individualizate ale clien\ilor, care

s[ satisfac[ exigen\ele de consum sau folosire ale acestora;

- Fundamentarea produc\iei ]n concordan\[ cu volumul, stuctura =i

caracteristicile resurselor tehnologice, materiale, umane =i financiare de

care dispune ]ntreprinderea ]n perioada considerat[;

- Asigurarea folosirii eficiente a capacit[\ii de produc\ie =i a for\ei

umane existente ]n ]ntprindere;

- Introducerea ]n nomenclator a unor produse caracterizate prin

posibilit[\i superioare de valorificare a resurselor de materii prime =i de

energie, care permit ]nlocuirea materialelor deficitare sau poluante, f[r[

ca aceasta s[ d[uneze calit[\ii produselor oferite;

- Executarea =i oferirea unor produse noi sau modernizate, care

determin[ sporirea productivit[\ii muncii, reducedrea costurilor de

produc\ie =i cre=terea profitului;

- Asigurarea, ca tendin\[ a specializ[rii diferitelor verigi de produc\ie,

unui profil de produc\ie optim ]n raport cu dotarea tehnic[ =i tehnologiile

existente.

Sintetiz`nd aceste cerin\a, se pot stabilii trei direc\ii principale de

fundamentare a produc\iei ]ntreprinderii.

1. Fundamentarea produc\iei ]ntreprinderii ]n func\ie de cerin\ele pie\ei

La baza acestei direc\ii de fundamentare st[ raportul dintre cererea =i

oferta de produse, dintre v`nzare =i produc\ie. }n evolu\ia istoric[ a

raportului respectiv, pot fi identificate trei etape.

Prima etap[, specific[ perioadei ]n care cererea era

neindividualizat[ =i dep[=ea substan\ial oferta de produse, se

caracterizeaz[ prin prioritatea produc\iei =i predominarea tipului de

produc\ie de serie mare =i mas[. Sloganul acestei etape <vinde ce se

produce>, eviden\iaz[ particularit[\ile =i preocup[rilor ei.

Page 22: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

55

Cea de a doua etap[, aduce un echilibru ]ntre cererea =i oferta de

produse. Raportul dintre produc\ia de serie mare =i de mas[, pe de o

parte =i produc\ia de serie mic[ =i individual[, pe de alt[ parte, se

modofic[ ]n favoarea acesteia din urm[, ca urmare a particulariz[rii

cerin\elor diferitelor categorii de clien\i. }n aceste condi\ii se manifest[

prioritatea procesului de v`nzare, cererea urm`nd s[ fie stimulat[ prin

politici de marketing orientate spre produs. Este etapa ]n care

]ntreprinderea <produce ce se vinde>.

}n a treia etap[ se caracterizeaz[ prin intensificarea concuren\ei ca

urmare a cre=terii num[rului de competitori =i a gradului de

competitivitate a fiec[ruia dintre ace=tia. Cererea este devansat[ de

oferta de produse =i cre=te ponderea produselor<dedicate> satisfacerii

cerin\elor particularizate, dorin\elor =i preferin\elor diferi\ilor clien\i. }n

aceste condi\ii, un rol important ]l are produc\ia executat[ la comand[,

iar pentru stimularea cererii pe pia\[ se utilizeaz[ politici de marketing-

\int[, orientate spre client. Procesul de v`nzare este cel care determin[

produc\ia =I, ca urmare, ]ntreprinderea se confrunt[ cu exigen\ele impuse

de imperativul <produce ce s-a v`ndut deja>.

2. Fundamenatrea produc\iei ]ntreprinderii ]n func\ie de posibilit[\ile

interne ale acesteia

M[rimea, structura =i caracteristicile calitative ale resurselor tehnice,

materiale =i umane aflate la dispozi\ia ]ntreprinderii, posibilit[\ile de

utilizare a acestora, volumul mijloacelor financiare ce pot fi alocate

pentru produc\ie, condi\iile tehnologice =i manageriale existente

reprezint[ cei mai importan\i factori ai poten\ialului productiv de la

nivelul ]ntreprinderii care condi\ioneaz[ =i deseori limiteaz[ ceea ce

aceasta poate s[ fac[ ]n domeniul produc\iei sale.

3. Fundamentarea produc\iei ]ntreprinderii ]n func\ie de strategia =i

politicile manageriale adoptate de aceasta

Page 23: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

56

Fundamentarea produc\iei ]n aceast[ direc\ie presupune dou[ etape de

analiz[ previzional[, cu grade diferite de detaliere.

Astfel, ]ntr-o prim[ etap[, din ansamblul cerin\elor pie\ei se selecteaz[

acelea care corespund prevederilor din stategia economic[ a

]ntreprinderii.

Dup[ precizarea cerin\elor pie\ei care pot fi ]ndeplinite cu

resursele disponibile, se vor selecta acele cerin\e care contribuie ]n cea

mai mare m[sur[ la transpunerea ]n practic[ a prevederilor strategiei =i

politicilor adoptate. Factorii de decizie vor hot[r` <ce, c`t, cum, c`nd =i

pentru cine doresc s[ produc[>, adic[:

Ce ? – nomenclatorul produselor =i gama tipurilor, variantelor sau

modelelor executate.

C`t ? – cantit[\ile de produse pe diferite pozi\ii din nomenclator.

Cum ? – caracteristicile calitative, func\iile specifice de utilizare,

costurile de produc\ie =i rata profitului pentru fiecare produs.

C`nd ? – termenele de livrare pe comenzi.

Pentru cine ? – pie\ele de desfacere, domeniile de utilizare =i clien\ii

pentru fiecare produs.

3.5.2 Optimizarea planului produc\iei fizice

Optimizarea constitue o caracteristică esen\ial[ a concep\iei, realiz[rii =i func\ion[rii sistemelor inginere=ti. }n general, la elaborarea modelului matematic necesar optimiz[rii unui sistem ingineresc se identific[:

1. Care sunt variabilele xi asupra c[rora se poate lua decizia (necumoscutele sistemului matematic):

- caracteristici ale produsului; - parametri regimului tehnologic; - volumul produc\iei fizice pentru diferite sortimente. 2. Care sunt restric\iile esen\iale impuse sistemului: - cantit[\ile de materiale disponibile;

Page 24: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

57

- gabarite limitate; - valori limit[ ale regimurilor tehnologice pentru utilajele disponibile; - for\a de munc[ disponibil[; - grad d e ]nc[rcare al capacit[\ilor de produc\ie existente; - volum al produc\iei fizice sortimentale contractat cu beneficiarii. 3. Care sunt criteriile de alegere a solu\iei optime, criterii care definesc func\ia de optimizat a modelului matematic: - randamentul unui produs sau proces; - consumul specific de materiale sau de energie; - costurile de produc\ie; - profitul; - ]nc[rcarea capacit[\ilor de produc\ie. 4. Care este obiectivul optimiz[rii: maximizarea sau minimizarea func\iei obiectiv.

Rezolvarea unor astfel de probleme face necesar[ apelarea la metodele cercet[rii opera\ionale (programarea liniar[, teoria deciziei, teoria jocurilor, teoria stocurilor, analiza drumului critic, teoria firelor de a=teptare =.a.).

Un astfel de exemplu este dat de problema utiliz[rii optime a unor resurse.

Ipotezele problemei sunt urm[toarele: - se urm[re=te producerea reperelor: Ri, i ˆ 1,2, …, n - se utilizeaz[ resursele: Ej, j ˆ 1,2, …, m - resursele sunt disponibile ]n cantit[\ile bj (pentru resursa Ej) - se cunosc consumurile aji de resurs[ Ej pentru producerea reperului

Ri - se cunosc profiturile unitare ci rezultate prin valorificare unit[tii de

produs Ri - se cunosc costurile unitare αj necesare achizi\ion[rii unit[\ii de

resurs[ Ej - se cunoa=te capitalul total disponibil S pentru achizi\ionarea

acestor resurse Necunoscutele problemei sunt cantit[\ile, xi, din fiecare produs care urmeaz[ a fi fabricate. Rela\iilevalabile ]n ipotezele de mai sus sunt:

- ]ncas[rile totale rezultate din v`nzarea produselor Ri, i ˆ 1,2, …, n sunt:

∑=

⋅=n

iijin xaxxxf

121 ),...,,(

Page 25: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

58

- cantitatea consumat[ din resursa Ej este: ∑=

⋅n

iiji xa

1

- costul total al resursei Ej consumat[ este: ∑=

⋅⋅n

iijij xa

- cheltuielile totale cu resurse sunt: ∑ ∑= =

⋅⋅m

j

n

iijij xa

1 1α

Pentru determinarea necunoscutelor xi, se pot formula urm[toarele dou[ modele:

A) }n cazul ]n care se dispune de resursele E1, E2, …, Em ]n cantit[\ile b1, b2, …, bm se pune problema utiliz[rii lor ]ntr-un mod care s[ conduc[ la ]ncas[ri totale maxime. }n acest caz, modelul matematic care are ca solu\ii cantit[\ile x1, x2, …, xn optime, se scrie astfel:

⎪⎪⎪

⎪⎪⎪

=∀≥

=∀≤⋅

⋅=

=

=

nipentrux

mjpentrubxa

xcxxxf

i

j

n

iiji

n

iiin

,...,2,1)(0

,...,2,1)(

),...,,((max)

1

121

B) }n cazul ]n care se dispune de capitalul S (cunoscut), cu care se

dore=te achizi\ionarea resurselor E1, E2, …, Em, pentru fabricarea reperelor R1, R2, …, Rn astfel ]nc`t ]ncas[rile s[ fie maxime =i s[ se recupereze capitalul investit, modelul matematic se scrie:

⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎪

⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎪

=∀≥

≥⋅

≤⋅

⋅=

∑ ∑

=

= =

=

NIpentrux

Sxc

Sxa

xcxxxf

i

n

iii

n

j

n

iijij

n

iiin

,...,2,1)(0

)(

),...,,((max)

1

1 1

121

α

Page 26: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

59

Aceste modele numite fundamentale pot fi completate cu numeroase detalii, care reprezint[ condi\ii suplimentare. A=a cum se poate u=or constata, aceste dou[ modele probleme de programare liniar[, care se pot rezolva prin metoda SIMPLEX (v. ANEXA 1) dup[ ce au fost aduse la forma standard sau folosind un pachet de programe specializat a=a cum este WINQSB.

3.6 Procesul de produc\ie

Baza activit[\ii ]ntr-un sistem de produc\ie o constitue procesul de

produc\ie, care reprezint[ ac\iunea organizat[ =i con=tient[ a for\elor de

munc[ asupra obiectelor muncii cu ajutorul uneltelor de munc[, ]n

vederea transform[rii lor ]n bunuri materiale necesare societ[\ii sau ]n

vederea realiz[rii unor servicii. Procesul de produc\ie cuprinde totalitatea

activit[\ilor intreprinderilor industriale ]ncep`nd cu procesul de

aprovizionare, continu`nd cu procesul tehnologic =i termin`nd cu

procesul de desfacere a produc\iei realizate.

Dintre cele trei componente amintite, cea mai important[ este

procesul tehnologic ]n cadrul c[ruia are loc activitatea propriu-zis[ de

creare a produsului marf[ sub ac\iunea proceselor de munc[ =i a

proceselor natural-dirijate.

Procesul tehnologic este deci, acea latur[ a procesului de produc\ie

care reprezint[ transformarea direct[ cantitativ[ =i calitativ[ a obiectelor

muncii (modificarea formei, structurii, grup[rii, compozi\iei chimice,

amplas[rii ]n spa\iu etc.).

Procesul de munc[ reprezint[ o latur[ a procesului de produc\ie,

cuprinz`nd activitatea executantului din sfera produc\iei materiale dar =i

a celui din sfera indirect productiv[.

Procesul de munc[ =i procesul tehnologic, ca laturi principale ale

procesului de produc\ie, se afl[ ]ntr-o str`ns[ leg[tur[. }n cazul ]n care

tansformarea obiectului muncii se face direct de c[tre executant,

Page 27: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

60

procesul tehnologic se suprapune cu procesul de munc[. Prin

introducerea tot mai accentuat[ a tehnicii noi, se ajunge, ca de exemplu

]n cazul automatiz[rii, la un proces de munc[ care se reduce doar la

pornirea, supravegherea, reglarea =i oprirea utilajelor. Procesele de

munc[, ca elemente ale procesului de produc\ie se suprapun par\ial sau

total =i cu procesele auxiliare, de servire =i anexe (corespunz[toare

structurii generale a sistemului de produc\ie).

3.6.1 Clasificarea proceselor de produc\ie

O clasificare a proceselor de produc\ie trebuie s[ aib[ ]n vedere:

- produc\ia realizat[ =i locul de munc[ unde se execut[;

- gradul de participare la ob\inerea produsului finit;

- influen\a executantului asupra debitului de produse;

- gradul de mecanizare al proceselor;

- cooperarea ]ntre executan\i;

- gradul de ocupare al lucr[torilor.

a) }n func\ie de produc\ia realizat[ =i de locul de munc[ unde se

execut[, procesele de produc\ie pot fi: de extrac\ie, de prelucrare, de

transport, de control, de cultivare etc.

Procesele de prelucrare se caracterizeaz[ prin aceea c[ ]n cadrul lor

for\a de munc[ ac\ioneaz[ direct sau cu ajutorul mijloacelor de munc[

asupra acelor obiecte ale muncii care ]n prealabil au fost trecute prin

filtrul activit[\ii omului, produsul fiind rezultatul modific[rilor succesive

ale obiectului muncii.

b) }n func\ie de gradul de participare la ob\inerea produsului finit ,

procesele de produc\ie pot fi: de baz[, auxiliare, de servire =i anexe.

Page 28: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

61

Procesele de baz[ sau procesele tehnologice de fabrica\ie, constitue

con\inutrul principal al procesului de produc\ie, ]ntruc`t ]n cadrul lor au

loc principalele transform[ri fizice, chimice, mecanice, ale obiectelor

muncii, ]n vederea ob\inerii produsului finit.

Procesele de produc\ie de baz[ difer[ de la o ramur[ industrial[ la

alta, ]n func\ie de: natura materiilor prime prelucrate, caracteristicile

produsului finit sau caracteristicile utilajelor. Ele pot fi ]mp[r\ite ]n

procese de baz[ preg[titoare, procese de prelucrare propriu-zis[, procese

de finisaj – montaj.

Procesele auxiliare reprezint[ acele procese de produc\ie care au loc

paralel cu procesele de baz[ =i au drept scop asigurarea condi\iilor

necesare pentru ca procesul de baz[ s[ se desf[=oare ]n cele mai bune

condi\iuni. Caracteriatica acestor procese este aceea c[ ele nu ac\ioneaz[

]n mod direct asupra obiectelro munciipentru a le transforma ]n produse

finite ce constitue obiectul de profil al ]ntreprinderii, ci au ca scop

producerea diferitelor feluri de energie, confec\ionarea sculelor =i

dispozitivelor, ]ntre\inerea ]n stare de func\ionare a utilajelor, cl[dirilor,

construc\iilor speciale.

Procesele de servire sunt acele procese de produc\ie, care contribuie

la buna desf[=urare a proceselor de baz[ =i auxiliare. Activitatea de baz[

se materializeaz[ ]n servicii ca de exemplu: transportul materiilor prime

=i a materialelor, aprovizionarea locurilor de munc[, activitatea

laboratoarelor, activitatea depozitelor.

Procesele anexe au ca scop valorificareaa de=eurilor =i a altor

reziduuri ale proceselor de baz[ =i auxiliare.

c) }n func\ie de influen\a muncitorilor asupra debitului de produse,

procesele de produc\ie pot fi cu ritm liber =i cu ritm reglementat.

d) Conform gradului de mecanizare, procesele de produc\ie pot fi

clasificate ]n manuale =i mecanizate. Gradul de mecanizare al fiec[rui

Page 29: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

62

loc de munc[ va avea influen\[ asupra caracterului muncii executantului

=i deci asupra norm[rii muncii.

e) Av`nd ]n vedere criteriul cooper[rii ]ntre exectan\i, procesele de

produc\ie pot fi realizate individual sau ]n colectiv.

f) Corespunz[tor gradului de ocupare ]n munc[ al fiec[rui executant

pot fi distinse procese cu ocupare par\ial[ sau cu ocupare complet[ a

acestuia pe parcursul schimbului de lucru.

3.6.2 Structura procesului tehnologic

Lu]nd drept baza procesul tehnologic de prelucrare mecanic[

structura acestuia cuprinde: opera\ia, a=ezarea sau pozi\ia, faza, trecerea,

m`nuirea =i mi=carea.

Opera\ia este acea parte a procesului de produc\ie de a c[rei

efectuare r[spunde un executant, pe un anumit loc de munc[ prev[zut cu

o anumit[ dotare (utliaje, unelte) care ac\ioneaz[ asupra unor anumite

obiecte ale muncii, ]n cadrul uneia =i aceleia=i tehnologii.

Corespunz[tor proceselor de munc[ =i proceselor tehnologice se

deosebesc: opera\ia de munc[, rezultat al diviziunii muncii =i opera\ia

tehnologic[ - rezultat al diviziunii tehnologice.

Opera\ia tehnologic[ se caracterizeaz[ prin patru elemente

constante: locul de munc[, obiectul muncii, mijlocul de munc[ folosit =i

caracterul lucr[rii.

Opera\ia de munc[ are ]n vedere =i alte elemente ale procesului de

produc\ie cum sunt cele legate de transportul, depozitarea sau controlul.

Faza este o parte a opera\iei care se caracterizeaz[ prin utilizarea

acelora=i unelte de lucru =i a aceluia=i regim tehnologic, obiectul muncii

suferind o singur[ transformare tehnologic[.

Page 30: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

63

Trecerea este parte a fazei care se repet[ identic =i se

caracterizeaz[ printr-o curs[ de lucru.

M`nuirea este acea parte a opera\iei de munc[ care reprezint[ un

anumit grup de mi=c[ri ale unui executant, determinat de un scop bine

definit.

Mi=carea, cel mai simplu element al muncii const[ dintr-o

deplasare, luare de contact sau desprindere a executantului de utilaj sau

organele acestuia de comand[, de unealta de lucru sau de obiectul muncii

asupra c[ruia se ac\ioneaz[.

3.7 Norme de munc[

Prezen\a omului în cadrul sistemelor de produc\ie constituie una din

problemele dificile ale conducerii acestora, deoarece unele aspecte ca:

aprecierea comparativã a diferitelor lucr[ri executate, analiza

productivi\[tii muncii, calculul costului manoperei, stabilirea salariului,

etc, sunt greu de cuantificat si controlat.

În acest context, cea mai important[ problem[ o constituie

ra\ionalizarea si m[surarea muncii ca premis[ a pl[\ii acesteia.

Determinarea corect[ a manoperei trebuie s[ r[spund[ la 2

chestiuni:

1. Care este productivitatea muncii considerat[ suficient[ în condi\iile

date?

2. Care este salariul rezonabil în condi\iile productivit[\ii realizate?

Dificult[\ile sunt legate atât de num[rul mare de factori ce intervin

cât si de natura subiectiv[ =i social[ a multora dintre ei.

Page 31: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

64

C[utarea unui etalon pentru determinarea valorii for\ei de munc[ a

dus la elaborarea normelor de munc[, în cadrul activit[\ii de normare a

muncii.

Normarea muncii reprezint[ complexul de opera\ii prin care se

stabile=te cantitatea de munc[ necesar[ pentru executarea unor lucr[ri,

servicii sau îndeplinirea unor functii în condi\iile tehnico- organizatorice

precizate.

Problema calit[\ii normelor este o problem[ de corectitudine

tehnic[.

Problema viabilit[\ii normelor este o problem[ care se refer[ la

acceptabilitatea normelor de c[tre conducere =i de c[tre angaja\i.

Calitatea =i viabilitatea normelor este cu siguran\[ cea mai dificil[

problem[ permanent[ dintre cele pe care inginerul industrial trebuie s[ le

rezolve, deoarece trebuiesc optimizate legile economice cu nevoile

crec`nde ale oamenilor.

|in`nd cont de aprecierea c[ studiul muncii (studiul metodelor =i

m[surarea muncii) este esen\a ingineriei industriale, se prezint[ ]n

continuare elementele de baz[ necesare pentru activitatea de normare din

intreprinderile constructoare de ma=ini.

Norma de munc[ este o variabil[ de performan\[ a procesului

de munc[ si a procesului tehnologic. Ea reprezint[ sarcina (cantitatea) de

munc[ ce se stabileste unui executant (individual sau colectiv) care are

calificarea corespunz[toare si lucreaz[ cu intensitate normal[ pentru

efectuarea unei operatii sau lucr[ri în anumite conditii tehnico-

organizatorice precizate.

Norma de munc[ include actiunile utile ale executantului, precum si

acele întreruperi reglementate f[r[ de care nu este posibil[ realizarea

sarcinii de munc[ prescris[. Munca neproductiv[ si întreruperile

nereglementate nu se includ în norma de munc[.

Page 32: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

65

Forma de exprimare a normelor depinde de specificul activit[tii

respective (tipul productiei, forma de salarizare, etc). Cele mai uzuale

forme sunt norma de timp (folosit[ în constructia de masini) si norma de

productie. În cazul unor activit[ti specifice se pot exprima sub form[ de

sfer[ de atributii, frecvent[ a lucr[rilor pe o anumit[ perioad[, volumul

m[rfurilor ce trebuie vândut într-o anumit[ perioad[, etc.

Indiferent de forma de exprimare, în toate cazurile norma de munc[

trebuie s[ con\in[ descrierea con\inutului muncii, organizarea locului de

munc[ si cantitatea de munc[ necesar[.

Caracteristicile principalelor forme de exprimare a normelor de

munc[ vor fi prezentate în continuare:

1. Norma de timp (NT) reprezint[ timpul stabilit unui executant cu

calificare corespunz[toare si care lucreaz[ în ritm normal, pentru

efectuarea unei unit[ti de lucrare (produs), în conditii tehnico-

organizatorice precizate. Se exprim[ în unit[ti de timp-om pe unitatea

natural[ de productie. În cazul lucrului în colectiv, normele de timp se

pot fixa ca durate necesare execut[rii operatiei de întreaga echip[ (ore-

echip[). Normele de timp se pot utiliza ca atare sau pot fi folosite pentru

determinarea altor tipuri de norme. De exemplu, la productia de mas[ si

de serie mare, în ritm reglementat pe band[, se utilizeaz[ norma de

productie definit[ astfel:

NP ˆ 1/NT

2. Sfera de atributii (SA) si norma de deservire (ND)

Sfera de atributii reprezint[ ansamblul sarcinilor de munc[ stabilite

unui executant pentru a le îndeplini în cadrul procesului de productie la

care particip[ sau al activit[tii pe care o desf[soar[. Norma de munc[ se

exprim[ sub forma sferei de atrrbutii în cazul lucr[rilor variate, cu durate

de executie mici sau când ordinea în care apar lucr[rile si durata lor se

Page 33: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

66

contureaz[ abia în timpul desf[=ur[rii, cum este cazul lucr[rilor de

între\inere si repara\ii. Se utilizeaz[ de asemenea, acolo unde

prescrip\iile tehnologice prev[d ni=te posturi fixe, obligatorii (sta\ii

electrice, sta\ii de compresoare etc).

În asemenea cazuri, norma de munc[ trebuie s[ cuprind[ descrierea

detaliat[ a tuturor atribu\iilor si sarcinilor de munc[ ce trebuie îndeplinite

de executant la postul respectiv.

Norma de deservire, ND, reprezint[ locul de munc[ (punctul de

lucru) delimitat prin suprafat[ si/sau dotarea lui, în care un executant î=i

exercit[ atribu\iile sau sarcinile de munc[.

Ex: l[c[tusi întretinere sau revizie, conduc[tori de colective.

Norma de deservire, ND, trebuie s[ fie stabilit[ si în cazul în care se

utilizeaz[ normele de timp, dar în decursul unui schimb de lucru nu se

asigur[ ocuparea complet[ a executantului. Pentru folosirea complet[ a

timpului de munc[, se stabileste si norma de deservire, indicându--–se

num[rul utilajelor deservite de executant. (ex: \es[torii, tratamente

termice, prelucr[ri pe ma=ini automate, etc).

3. Norma depersonal (NL) reprezint[ num[rul de lucr[tori, meseria

(func\ia) lor =i nivelul de calificare necesar pentru, un executant colectiv

care î=i exercit[ activitatea pe baza unei norme stabilite pe ansamblul

colectivului. Norma de personal este folosit[ în construc\ii, industria

minier[, comert, productia în flux pe band[ etc. La baza stabilirii normei

de personal st[ organizarea rational[ a muncii si folosirea complet[ de

c[tre executan\i a timpului de munc[.

Din punct de vedere al stadiului de aplicare normele de munc[ se

clasific[ ]n trei categorii:

1. Norma de munc[ definitiv[ este caracteristic[ proceselor tehnologice

stabile, este determinat[ pe baza unui studiu de metod[ si nu se

Page 34: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

67

modific[ dec[t la schimbarea conditiilor avute în vedere la elaborarea

sa.

2. Norma de însu=ire reflect[, la un moment dat, cantitatea de munc[

real necesar[ pentru executarea unei lucr[ri în raport cu stadiul

însu=irii de c[tre executant a noilor condi\ii (metode) de munc[.

Diferen\a dintre norma de însu=ire si cea definitiv[ se stabileste prin

calcul si m[sur[tori, sub form[ de coeficient, a c[rei valoare scade

treptat a. î. la sfâr=itul perioadei de însu=ire (de obicei 6 luni) norma

s[ devin[ definitiv[.

3. Norma provizorie este stabilit[ prin compararea lucr[rii (operatiei)

normate cu alte lucr[ri (operatii) asem[n[toare pe baza documentatiei

tehnice existente sau a capacit[tii de evaluare a volumului de munc[

necesar pe care o au cei ce elaboreaz[ norma. Aceast[ norm[ are

caracter accidental si se aplic[ temporar, de regul[ la procese sau

produse noi, la care nu se pot stabili norme de munc[ în faza de

proiectare.

Metodele de normare (evaluare a normelor de munc[) sunt;

a) normare tehnic[ (analitic[), se realizeaz[ pe baz[ de calcule,

m[sur[tori, utilizare de normative (prescriptii valabile pentru

conditiile în care au fost stabilite)- cât mai extinse.

b) Normare empiric[, pe baza unor date statistice- experimentale,

comparatii =i evalu[ri- se aplic[ doar exceptional pentru norme

provizorii, valabile maxim 3 luni.

Pentru ca normele de munc[ ce se elaboreaz[ =i aplic[ în produc\ie s[

fie de calitate, este necesar ca în perioada de elaborare =i aplicare a lor s[

fie îndeplinite urm[toarele conditii:

a) s[ asigure din timp preg[tirea optim[ a procesului de productie;

b) s[ \in[ seama de tipul productiei (mas[, serie, unicate);

Page 35: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

68

c) s[ se aplice metode corespunz[toare de m[surare a muncii pentru

cuprinderea corect[ a timpilor norma\i;

d) s[ se precizeze =i s[ se asigure toate condi\iile tehnice =i

organizatorice ce au fost avute în vedere la elaborarea normei de

munc[ respective.

e) s[ se prevad[ =i s[ se respecte cu stricte\e cerin\ele de calitate a

produselor, normele de protec\ie, securitate =i igien[ a muncii =i cele

de protec\ie a mediului.

Pentru ca norma de munc[ s[ fie considerat[ de calitate ea trebuie

s[ poat[ fi realizat[ de c[tre to\i executantii care posed[ calificarea

corespunz[toare lucr[rii executate, =i-au însu=it modul ra\ional de

executare a acesteia, lucreaz[ în ritm =i cu intensitate normal[ =i respect[

condi\iile tehnice si organizatorice prev[zute.

3.8 Norma tehnic[ de timp

3.8.1 Structura timpului de munc[ al executantului

Timpul de munc[ este timpul de care dispune un executant pentru

a-=i îndeplini sarcinile de munc[, conform duratei reglementate a zilei

de munc[ =i se exprim[ în ore-om, min.-om. Structura timpului de

munc[ al executantului este prezentat[ ]n figura 3.8 =i este detaliat[ ]n

continuare.

A. Timpul productiv (Tp) este timpul în cursul c[ruia un

executant efectueaz[ lucr[rile necesare pentru realizarea unei

sarcini de munc[. El se compune din:

Page 36: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

69

A1. Timpul de preg[tire încheiere: reprezint[ timpul în cursul c[ruia un

executant, înaintea începerii unui lucr[ri (lot de produse), creeaz[

condiţiile necesare efectu[rii acesteia =i dup[ terminarea ei, aduce locul

de munc[ în starea iniţial[.

A2. Timpul operativ: este timpul în cursul c[ruia un executant

efectueaz[ sau supravegheaz[ lucr[rile necesare pentru modificarea

cantitativ[ =i/sau calitativ[ a obiectelor muncii efectuând totodat[ =i

acţiuni ajut[toare pentru ca modificarea s[ aib[ loc.

Top =tb + ta

Timpul de baz[, tb este timpul în cursul c[ruia un executant

efectueaz[ sau supravegheaz[ lucr[rile necesare pentru modificarea

nemijlocit[ cantitativ[ =i/sau calitativ[ a obiectului muncii, respectiv: a

dimensiunilor, formei, compoziţiei, propriet[\ilor, st[rii lui sau a

dispunerii în spa\iu a diferitelor sale p[r\i; în cazul opera\iilor de

transport este timpul de deplasare a produselor; timpul de baz[ necesit[

obligatoriu ac\iunea sau supravegherea direct[ a executantului.

Timpul ajut[tor, ta este timpul în cursul c[ruia nu se produce nici o

modificare cantitativ[ =i/sau calitativ[ a obiectului muncii, îns[ un

executant trebuie s[ realizeze mânuirile necesare sau s[ supravegheze

utilajul pentru ca aceast[ modificare s[ poat[ avea loc.

Ex: - timp pentru fixarea piesei în dispozitiv =i pentru scoaterea piesei;

- timp pentru deplasarea de la o ma=in[ la alta (când sunt deservite

mai multe MU)

OBS.:

Timpul de baz[ =i timpul ajut[tor se repet[ cu fiecare unitate sau

grup[ de unit[\i de produse executate.

Page 37: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

70

În func\ie de gradul de mecanizare =i automatizare al opera\iilor,

caracterul particip[rii executantului la îndeplinirea muncii se schimb[

astfel c[ =i consumul de timp de baz[ =i ajut[tor poate fi clasificat în:

- timp de munc[ manual: lucrarea este efectuat[ de un executant cu

consum de energie proprie;

- timp de munc[ manual-mecanic[;

- timp de supraveghere a func\ion[rii utilajului (în care se men\ine

reglajul; de ex.: la prelucrarea pe ma=ini unelte automate,

supravegherea cuptoarelor de tratament)

A3. Timp de deservire a locului de munc[: este timpul în cursul c[ruia

executantul asigur[ pe întreaga perioad[ a schimbului de munc[ atât

men\inerea în stare de func\ionare a utilajelor =i sculelor cât =i

organizarea, aprovizionarea, ordinea =i cur[\enia la locul de munc[,

conform sarcinilor ce-i sunt stabilite.

Tdl = tdl + tdo

Timpul de deservire tehnic[, tdt, al locului de munc[, este timpul în

cursul c[ruia un executant asigur[, pe întreaga perioad[ a schimbului de

munc[, men\inerea în stare normal[ de func\ionare a utilajelor =i de

utilizare a sculelor cu care efectueaz[ sarcinile de munc[ ce-i sunt

stabilite.

Ex: - revizia, reglarea =i rodajul pentru cazul unor repara\ii accidentale,

înlocuirea unor scule care nu au o frecven\[ de schimbare legat[ de

tehnologie.

Timpul de deservire organizatoric[,tdo, a locului de munc[ este

timpul în cursul c[ruia un executant asigur[ pe întreaga perioad[ a

schimbului de munc[, îngrijirea, aprovizionarea =i organizarea locului

s[u de munc[, conform sarcinilor care-i revin.

Page 38: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

71

Ex.: - timpul pentru a=ezarea sculelor corespunz[tor nevoilor organiz[rii

locului de munc[, timpul pentru cur[\enia locului de munc[, timpul

pentru primirea =i predarea schimbului, când ace=ti timpi nu sunt lega\i

de timpul de preg[tire încheiere.

Timp de munc[ (TM) Timp productiv Timp neproductiv (Tp) (TN) Timp de Timp Timp de deservire Timp de Timp de Timp de

preg[tire =i operativ a locului de întreruperi munc[ întreruperi încheiere munc[ reglementate neproductiv nereglementate

(Tpî ) (Top) (Tdl) (Tîr) (Tmn) (Tîn)

Timp Timp Timp Timp Timp Timp Independent Dependent

de ajut[tor deservire deservire odihn[ condi\ionat de de

baz[ tehnic[ organiz. =i necesit. de tehnologie executant executant

(tb) (ta) (tdt) (tdo) fire=ti =i organiz. (ti) (td)

(ton) (tto) Timp de Timp de munc[ Timp de supraveghere munc[ manual[ manual-mecanic[ a func\ion[rii utilajului (tman) (tmm) (tsf)

Fig. 3.8

B. Timpul neproductiv (TN) este timpul în care au loc întreruperi

în munca executantului, oricare ar fi natura lor. El se compune

din:

Page 39: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

72

B1. Timpul de întreruperi reglementate, Tîr, este timpul pentru odihna =i

necesit[\ile fire=ti ale executantului, precum =i întreruperile reglementate

de tehnologia aplicat[ =i de organizarea locului de munc[.

Tîr = ton + tto

Timpul de odihn[ =i necesit[\i fire=ti, ton, este timpul din durata

schimbului în cursul c[ruia procesul de munc[ este întrerupt, în scopul

men\inerii capacit[\ii de munc[ =i al satisfacerii necesit[\ilor fire=ti =i de

igien[ personal[ ale executantului.

OBS.: ton depinde de condi\iile în care se desf[=oar[ procesul de munc[.

Timpul de întreruperi condi\ionat de tehnologie =i de organizarea

muncii, tto , este acela de întrerupere a procesului de munc[, care rezult[

inevitabil din prescrip\iile tehnice de folosire a utilajului prev[zut de

tehnologie =i din activitatea executan\ilor la locul de munc[.

Ex.: - timpul de întrerupere la diferite locuri de munc[ pe linii

tehnologice neechilibrate, la care timpul real al activit[\ii este mai mic

decât tactul liniei.

B2. Timpul de munc[ neproductiv, Tmn , este timpul în cursul c[ruia

executantul efectueaz[ ac\iuni ce nu sunt utile desf[=ur[rii normale a

procesului de produc\ie.

Ex.: - timpi rezulta\i din rebutarea unei piese =i/sau remedierea unor

lucr[ri executate necorespunz[tor;

- timpi necesari c[ut[rii de piese sau scule dintr-o mul\ime, în

cazul organiz[rii necorespunz[toare a locului de munc[.

B3. Timp de întreruperi nereglementate, Tîn , este un timp neproductiv

în care procesul de munc[ este întrerupt din cauze nereglementate.

Tîn = ti + td

Timpul de întreruperi independente de executant, ti

Page 40: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

73

Ex.: a=tept[rile legate de lipsa de energie, materii prime, semifabricate,

scule, mijloace de transport, a defec\iunilor accidentale ale utilajului sau

a calamit[\ilor naturale =i intemperiilor; timpul de supraveghere în care i

s-ar fi putut repartiza executantului alte munci, dar din deficien\e

organizatoriceaceasta nu s-a f[cut.

Timpul de întreruperi dependent de executant, td

Ex.: absen\e, întârzieri, discu\ii, greve.

3.8.2. Structura timpului de folosire a utilajului

Timpul de folosire a utilajului (TFU) se exprim[ în ore-utilaj, min-

utilaj =i are structura prezentat[ ]n figura 3.9

Timpul de folosire a utilajului, TFU , cuprinde timpul disponibil pe

întreaga perioad[ a schimbului de munc[ pentru utilizarea utilajului.

A. Timpul de func\ionare util[, Tfu , cuprinde totalitatea timpurilor:

A1 – de mers în sarcin[, tms , în care utilajul ac\ioneaz[ asupra

obiectului muncii;

A2 – de mers în gol, tmg , în care func\ionarea utilajului este necesar[

pentru asigurarea ac\iunii realizat[ în A1.

B. Timpul de func\ionare inutil[, Tfi

Ex.: timpul neopririi ma=inii la terminarea prelucr[rii sau în cursul

remedierii rebuturilor.

C. Timpul de nefunc\ionare a utilajului, Tnf , timpul în care acesta nu

func\ioneaz[ datorit[ întreruperilor:

C1. reglementate, Tîru , determinate de:

- ton – timpul de odihn[ =i necesit[\i =i

- tto – determinat de tehnologie =i organizare.

C2. nereglementate , Tînu , care pot fi:

- independente de utilaj , tiu

Page 41: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

74

Ex.: lips[ energie, efectuarea unor repara\ii neplanificate,

necorelarea capacit[\ii cu locurile de munc[ vecine;

- dependente de utilaj , tdu

Ex.: întreruperi datorate defect[rii utilajului.

(TFU) Timp de Timp de func\ionare Timp de func\ionare inutil[ nefunc\ionare util[ (Tfu) (Tfi) (Tnf) Timp util Timp util Timp de Timp de de mers de mers întreruperi întreruperi în sarcin[ în gol reglementate nereglementate (tms) (tmg) (Tîru) (Tînu) independente dependente de utilaj de utilaj (tiu) (tdu)

Fig. 3.9

3.8.3 Structura timpului pe ciclu de fabrica\ie

Acest criteriu stabile=te structura timpului de munc[ d.p.d.v. al

obiectului muncii, în trecerea acestuia prin toate stadiile procesului de

fabrica\ie =i cuprinde:

A. Timpul de transformare, are ponderea cea mai mare =i

reprezint[ timpul în care obiectul muncii este supus

prelucr[rilor.

Page 42: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

75

B. Timpul de transport, apare ca urmare a deplas[rii

semifabricatelor =i produselor finite între depozite =i între

locurile de munc[.

C. Timpul de control - destinat examin[rii cantitative

=i/sau calitative a materiilor prime =i materiale,

semifabricatelor =i produselor finite.

D. Timpul de a=teptare, pentru activit[\ile A, B =i C.

E. Timpul de depozitare.

Suma tuturor acestor timpi, începând cu depozitul de materii

prime =i materiale =i terminând cu cel de produse finite, formeaz[ ciclul

de fabrica\ie.

3.8.4 Structura =i determinarea normei de timp

Norma de timp, NT cuprinde totalitatea timpilor productivi ai

executantului =i cei de întreruperi reglementate. În vederea determin[rii

NT este util[ stabilirea structurii acesteia cu precizarea componentelor

sale. NT se exprim[ =i se calculeaz[ în min-om (ore-om) norm[/bucat[.

Diagrama structurii NT este prezentat[ ]n figura 3.9, nota\iile fiind

cele cunoscute din paragrafele anterioare.

Stabilirea timpului de preg[tire ]ncheiere Tp]

Tpî depinde de tipul produc\iei, de caracterul opera\iei =i de forma

de organizare a muncii (în principal).

Tpî este relativ mare pentru produc\ia individual[ =i de serie mic[,

atunci când acest timp este consumat la locul de munc[ de personalul de

baz[. În cazul celorlalte tipuri de produc\ie, utilajele fiind reglate pentru

Page 43: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

76

o perioad[ mare de timp, iar organizarea nesuferind modific[ri, Tpî este

mic, ca pondere, în valoarea NT.

Fig. 3.9

Timpul de preg[tire încheiere se exprim[ în procente fa\[ de

timpul operativ sau în unit[\i de timp. Pentru m[surarea acestui timp se

pot folosi: cronometrarea, fotografierea, fotocronometrarea =i observ[rile

instantanee.

Când în timpul prelucr[rii pieselor unui lot apar activit[\i ce se

repet[ dup[ un anumit num[r de piese, sau timp de func\ionare

(înlocuirea unei scule), timpul de preg[tire încheiere se stabile=te separat

pentru lucr[rile constante =i pentru cele variabile, în conformitate cu

rela\ia:

Tpî = qnTT pîpî ⋅+ "' , unde

T’pî – timpul de preg[tire încheiere constant, care nu variaz[ în

func\ie de m[rimea lotului;

T’’pî – timpul de preg[tire încheiere care variaz[ în func\ie de

m[rimea lotului;

q – nr. de piese realizate între dou[ opera\ii succesive ale lui T’’pî.

NT

Tpî Top Tdl Tîr

tb ta tdt tdo ton tto

Page 44: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

77

Stabilirea timpilor operativi Top = tb + ta

Pentru procesele manuale =i manual-mecanice (lucr[ri de montaj,

prelucr[ri pe ma=ini unelte) timpul operativ se m[soar[ global prin toate

metodele de m[surare a timpului: cronometrare, fotografiere, observ[ri

instantanee etc. Pentru cazurile în care timpul de baz[ =i cel ajut[tor pot

fi stabili\i separat, timpul operativ se calculeaz[ prin însumnarea lor.

Pentru lucr[rile mecanice =i automate:

Top = Tfu – (T’d l +T’îr) + (t’’b + t”a)

Tfu – timp de func\ionare util[ a utilajului;

T’d l – timp de deservire a locului de munc[ suprapus cu Tfu;

T’îr – timp de întreruperi reglementate suprapus cu Tfu ;

t”b – timp de baz[ nesuprapus cu Tfu ;

t”a – timp ajut[tor nesuprapus cu Tfu ;

T”op = t”b + t”a - timp operativ nesuprapus cu Tfu .

În cazul în care timpul de baz[, tb , se suprapune integral cu timpul

de func\ionare util[ a utilajului, atunci timpul operativ este:

Top = Tfu + t”a

Sunt cazuri când timpul de func\ionare util[ a utilajului nu se

poate determina prin calcul ci prin observ[ri directe. În acest caz:

Top = T’op + T”op , în care:

T’op – este timpul operativ, suprapus cu Tfu , dat de rela\ia:

T’op = tsf + t’a , unde:

tsf – este timpul de supraveghere a func\ion[rii utilajului;

t’a – timpul ajut[tor (manual =i manual mecanic) care se suprapune

cu Tfu.

Rezult[ c[. ]n acest caz, timpul operativ se determin[ cu rela\ia:

Top = tsf + t’a + t”b + t”a

Page 45: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

78

Timpul de produc\ie impune =i precizia norm[rii =i de aceea,

pentru produc\ia de mas[, se au în vedere mânuirile ca elemente de

normat, pe când la produc\ia individual[ sau de serie - fazele sau

opera\iile tipizate.

Calculul timpului de baz[ depinde de caracterul muncii.

Pentru procesele de munc[ manuale =i manual-macanice, timpului

de baz[ îi corespunde timpul de transformare nemijlocit[ de c[tre

executant a materiilor prime =i materialelor etc. De aceea el se stabile=te

prin m[sur[tori de timp care au în vedere diferi\ii factori de influen\[. De

exemplu, ajustarea unei suprafe\e se normeaz[ \inând seama de

caracteristicile mecanice ale materialului, de adaosul de prelucrare ce

trebuie îndep[rtat, de conturul ce trebuie ob\inut.

În cazul proceselor mecanice =i automatizate intervine timpul de

suprapunere a func\ion[rii utile în sarcin[ a utilajului par\ial sau total cu

timpul de func\ionare util[ a utilajului.

În timpul de baz[ se poate include uneori =i timpul de interven\ie

direct[ a executantului asupra obiectelor muncii (nesuprapuse cu Tfu ) ca

de exemplu luarea gradului unei g[uri strunjite, cur[\irea =i verificarea

pieselor prelucrate.

În cazul suprapunerii par\iale a timpului de baz[ cu cel de

supraveghere exist[ posibilitatea ca executantul s[ poat[ deservi mai

multe utilaje, întrucât în acest caz apar mai multe întreruperi în

activitatea executantului.

Timpul de baz[ se calculeaz[ în general cu ajutorul unor rela\ii de

calcul care au în vedere parametrii de func\ionare ai utilajelor =i

caracteristicile obiectivelor muncii.

De exemplu, timpul util de mers în sarcin[ la strunjirea exterioar[

longitudinal[ a unei piese de lungime L este:

Page 46: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

79

tms = isn

L⋅

⋅ unde:

n este tura\ia, ]n rot/min;

s – avansul, ]n mm/rot;

i – nr. de treceri.

Stabilirea timpului ajut[tor se realizeaz[, de asemenea, în func\ie

de caracterul muncii.

Timpul ajut[tor se poate stabili prin formule de calcul în cazul în

care întregul timp util de mers în gol al utilajului necesit[ supravegherea

executantului, dar de obicei, se stabile=te prin m[sur[tori directe. Timpul

util de mers în gol impune uneori o supraveghere total[ sau par\ial[. În

cazul în care aceast[ supraveghere nu este necesar[ pentru executant,

acest timp se poate considera ca fiind timp de întreruperi condi\ionate de

tehnologie.

La stabilirea timpului ajut[tor se va urm[ri ra\ionalizarea muncii

executantului: prin suprapunerea mi=c[rilor celor dou[ mâini, prin

suprapunerea mi=c[rilor muncitorului cu func\ionarea ma=inilor =i prin

scutirea muncitorului de activit[\i auxiliare =i neproductive.

În func\ie de tipul produc\iei, timpul ajut[tor se stabile=te luând în

considerare urm[toarele elemente ale procesului de produc\ie:

Produc\ia de mas[, serie mare: Elemente normate : mi=c[ri,

mânuiri, complexe de mânuiri.

Produc\ia de serie mijlocie: Elemente normate: complexe de

mânuiri, faze, opera\ii.

Produc\ia de serie mic[, unicate: Elemente normate: procese

tehnologice, pe tipuri de prelucrare a diferitelor suprafe\e sau a pieselor

întregi.

Page 47: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

80

Stabilirea timpilor de deservire a locului de munc[

Durata timpului de deservire a locului de munc[ =i con\inutul

acestui timp depind de caracterul muncii, de tipul de produc\ie, de

lucrarea care se execut[ =i de felul utilajului folosit.

În cazul proceselor mecanice sau automatizate, acest timp se

calculeaz[ în procente din timpul de func\ionare util[ a utilajului, Tfu =i

se exprim[ în ore-om.

În cazul proceselor manuale sau manual-mecanice, timpul de

deservire a locului de munc[ se exprim[ în acelea=i unit[\i de timp, dar

în procente din timpul operativ Top.

Timpul de deservire a unei ma=ini-unelte va depinde de lucrarea care

se execut[, de cantitatea de =pan care trebuie îndep[rtat[, de lichidul de

r[cire folosit, de regimul de lucru utilizat, de gradul de automatizare,

care poate conduce la un anumit timp în care muncitorul poate executa

lucr[ri corespunz[toare altor categorii de timp, de num[rul de puncte de

ungere sau de sistemul de lubrifiere utilizat =.a.

Procedeele de m[surare a timpului de deservire a locului de munc[

sunt acelea=i cu cele pentru stabilirea timpului de preg[tire-încheiere cu

deosebirea c[ aceast[ categorie de timp se refer[ la aproape toate

lucr[rile ce se efectueaz[ pe un loc de munc[ =i nu se stabile=te în func\ie

de anumite lucr[ri.

Stabilirea timpului de ]ntreruperi reglementate

a) Timpul de odihn[ =i necesit[\i fire=ti, ton , se stabile=tepe baz[ de

normative în func\ie de factorii care determin[ apari\ia senza\iei de

oboseal[ la fiecare loc de munc[.

b) Timpul de întreruperi condi\ionate de tehnologie =i de organizarea

muncii se stabile=te fie prin formule de calcul, fie prin observ[ri

Page 48: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

81

directe asupra timpului de munc[, separat pe cele dou[ componente

ale sale:

tto = tth + tog

b1) La stabilirea timpului de întreruperi condi\ionate de

tehnologie, tth , trebuie s[ se aib[ în vedere ca acest timp s[ de\in[ o

pondere tot mai mic[, de la o perioad[ la alta, pentru realizarea

cre=terii productivit[\ii muncii. La stabilirea acestui timp pot

interveni dou[ situa\ii:

- timpul de întreruperi condi\ionate de tehnologie survine

în timp cât utilajul nu func\ioneaz[, tth1 (timpul de întreruperi

cauzat de neechilibrarea locurilor de munc[ în flux);

- timpul de întreruperi condi\ionate de tehnologie survine

în timp cât utilajul func\ioneaz[, tth2 (timpul de întreruperi

cauzat de regimul termic variabil al utilajului tehnologic).

tth = tth1 + tth2

b2) În cazul organiz[rii produc\iei în flux, nu se poate asigura

întotdeauna o echilibrare perfect[ a tuturor locurilor de munc[, de=i

sunt numeroase încerc[ri teoretice =i experimentale în acest sens.

Ca urmare a existen\ei acestui dezechilibru apar a=tept[ri ale unor

executan\i =i utilaje, întreruperi în activitatea unor membri ai echipei.

Modificarea ritmului benzii, modificarea num[rului locurilor de

munc[ în flux, o normare corespunz[toare a muncii, o preocupare

pentru cuplarea =i echilibrarea opera\iilor, repartizarea cu grij[ a

executan\ilor la locurile de munc[, sunt c[ile prin care se pot reduce

timpii de intreruperi condi\ionate de organizarea muncii care apar atât

la opera\iile manuale cât =i la cele mecanizate, efectuate în flux de

c[tre o echip[ de muncitori. Prin aceasta se contribuie la cre=terea

productivit[\ii muncii.

Page 49: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

82

3.8.5 Calculul normei de timp

a) Cazul proceselor manuale sau manual-mecanice:

NT = îrdloppî TTTn

T+++ = ⎟

⎠⎞

⎜⎝⎛ +++

1001 îrdl

oppî kkTn

T

Obs. Timpul de deservire a locului de munc[ =i cel de întreruperi

reglementate se exprim[, de obicei ca procent din timpul operativ.

b) În cazul proceselor mecanice sau automatizate, trebuie avute în

vedere simultan atât timpul de func\ionare util[ a utilajului deservit cât =i

timpul de munc[ al executantului. Rela\ia dintre cele dou[ categorii de

timp este prezentat[ în figura 3.10.

b1) În cazul în care timpul de func\ionare util[ a utilajului se poate

calcula pe cale analitic[, rezult[:

NT = ''''''îrdla

pîfu TTt

nT

T ++++

tîn

‘’ (secund) – semnific[ timpii respectivi care nu se suprapun cu cel de

func\ionare util[ a utilajelor.

Deci: NT = ''''''''''toondodta

pîfu ttttt

nT

T ++++++

De obicei t ''dt , ''

dot , ''tot se exprim[ în procente din timpul de

func\ionare util[, iar ''ont - procent din timpul productiv, definit de

rela\ia: Tp = n

Tpî + Top + Tdl

Rezult[:

NT = ⎟⎟⎠

⎞⎜⎜⎝

⎛++⋅+⎟⎟

⎞⎜⎜⎝

⎛+⋅⎟⎟

⎞⎜⎜⎝

⎛++

1001001001001

'''''''''' tododt

fuon

apî

fukkkTkt

nT

T

b2) În cazul în care timpul de func\ionare util[ a utilajului trebuie stabilit prin m[sur[tori directe =i nu prin rela\ii analitice, se are în vedere rela\ia:

Tfu = tsf + ta’ + Tdl

’ + Tîr’

Page 50: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

83

Indicele ‘ (prim) – se refer[ la timpii care sunt suprapu=i timpului de func\ionare util[ a utilajului.

Fig.3.10

Tfu – timp de func\ionare util[ a utilajului; tsf – timp de supraveghere a func\ion[rii utilajului; tin – timp de interven\ie al executantului ]n perioada de

timp c`t utilajul nu func\ioneaz[; tis - idem, c`t utilajul func\ioneaz[ 3.8.6 Stabilirea normei de timp ]n cazul deservirii mai multor ma=ini

La baza trecerii la deservirea simultan[ a mai multor ma=ini, st[

posibilitatea execut[rii opera\iilor manuale pentru o ma=in[ în timpul

cât celelalte ma=ini func\ioneaz[ f[r[ interven\ia muncitorului.

Ciclul de lucru, Tc – pentru ma=in[, tc – pentru executant, în cazul

deservirii mai multor ma=ini reprezint[ perioada de timp în decursul

c[reia se îndepline=te cu regularitate una =i aceea=i activitate, care se

repet[ la toate ma=inile deservite.

Pe baza schemei din figura 3.11, rezult[:

Tfu = n ⋅ ( tin + tis + tsf ) - tin ;

n = sfisin

infu

ttttT++

+ unde :

n este num[rul de ma=ini ce pot fi deservite simultan.

În cursul timpului de lucru, executantul î=i poate modifica ritmul

s[u de lucru, poate s[ reduc[ timpii de interven\ie tin =i tis. Ca urmare va

cre=te timpul de trecere de la o ma=in[ la alta =i de a=teptare a

executantului, conducând la o ocupare efectiv mai redus[ a executantului

Page 51: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

84

în compara\ie cu cea normat[ =i la o mai bun[ folosire a ma=inilor,

ob\inându-se astfel o cre=tere a randamentului mijloacelor fixe =i a

productivit[\ii muncii.

Fig. 3.11

tin – timp de interven\ie în care ma=ina nu func\ioneaz[; tis – idem, ma=ina func\ioneaz[; tsf – timp de supraveghere a func\ion[rii ma=inii.

În situa\ia invers[, a cre=terii timpilor de interven\ie, rezultatele

sunt în sens contrar.

Stabilirea normei de deservire optime are în vedere tocmai

realizarea unui minim de neutilizare a executantului =i a ma=inilor.

Pentru stabilirea normei de timp trebuiesc calcula\i în prealabil

urm[torii coeficien\i:

- Coeficientul de ocupare a executantului la o ma=in[:

Ko = infu

isin

tTtt

++ =

C

isin

Ttt +

- Coeficientul de a=teptare de c[tre ma=in[ spre a fi deservit[; Kam este

dependent de coeficientul de ocupare Ko =i de num[rul de ma=ini

deservite (v. fig 3.12).

Page 52: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

85

- Coeficientul de a=teptare al executantului, Kae, func\ie de Ko =i n (v.fig.

3.13).

- Coeficientul de utilizare a unei ma=ini, Kum = amK1 .

- Coeficientul de ocupare al executantului la ma=ini: Koe = aeK

1

Timpul de lucru operativ al executantului la o ma=in[ este:

Top = nTC = (tin + tis) ⋅ Kae

Ciclul de lucru al ma=inii este:

TC = (Tfu + tin) ⋅ Kam

Norma de produc\ie pe schimb, în cazul deservirii mai multor

ma=ini, se poate determina fie prin num[rul de piese care se prelucreaz[

pe fiecare ma=in[, fie ca sum[ a normelor de produc\ie pentru toate

ma=inile deservite.

În cazul în care executantul nu î=i regleaz[ ma=inile norma de

produc\ie ]n buc[\i pe schimb este:

Nnr = n ⋅ C

d

TTT ''− , buc/schimb, unde:

T - durata unui schimb;

T ''d - consum suplimentar de timp ( Td = tdt

’’ + tdo’’ + ton

’’ )

În cazul c[ executantul va rezolva =i reglarea ma=inilor-unelte

deservite, norma de produc\ie în buc[\i pe schimb se calculeaz[ cu

rela\ia:

Nr = n ⋅ C

pîd

TNT

TT ⎟⎟⎠

⎞⎜⎜⎝

⎛+−

, buc/schimb , unde:

n – m[rimea lotului;

Tpî – timpul de preg[tire încheiere.

Page 53: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

86

Fig.3.12

Page 54: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

87

Fig. 3.13

Page 55: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

88

3.9 Aplica\ii ale teoriei a=tept[rii la stabilirea normelor de deservire =i a normelor de personal

Elementele problemei fenomenului de a=teptare :

Sursa : mulţimea unit[ţilor care solicit[ un serviciu la un moment dat.

Sosirea unit[\ilor în sistemul de a=teptare determin[ o variabil[ aleatoare

X care reprezint[ num[rul de unit[\i care intr[ în sistem în unitatea de

timp.

Sistemul de a=teptare, format din:

- Firul de a=teptare : este determinat de num[rul unit[\ilor care

a=teapt[ (finit sau infinit)

- Statia de serviciu : un lucrator , o masina , etc. care efectueaza

serviciul solicitat. Timpul de servire al unei unitati in statia de serviciu

este o variabila aleatoare Y

Indicatorii principali ai problemei de a=teptare .

1) m - num[rul de unit[\i ale popula\iei din surs[ care sosesc în

sistem =i care poate avea valorile: - ∞ - sistem deschis

- finit – sistem închis

2) s - num[rul de sta\ii de serviciu ;

3) pn(t) -probabilitatea ca în sistemul de a=teptare s[ se g[seasc[

n unit[\i la momentul t oarecare (pn) ;

4) n(t) - num[rul de unitati ce se gasesc in sistemul de asteptare

(fir ‡ serviciu) la momentul t; este o variabil[

aleatoare cu distribu\ia:

⎟⎟⎠

⎞⎜⎜⎝

mn pppppmn

tn............210

:)(210

4’) ∑=

⋅=m

nnpntn

0

)( - num[rul mediu de unit[\i din sistem

la un moment t

Page 56: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

89

5) nf(t) - num[rul de unit[\i din firul de a=teptare la un moment

dat t; nf(t )este o variabil[ aleatoare, care, \inând cont c[

exist[ unit[\i în firul de a=teptare atunci când n > s, are

distribu\ia:

⎟⎟⎠

⎞⎜⎜⎝

⎛+++

−−

+ mnssf

ppppppsmsn

tn...............10

:)(110

5’) −

n f(t) ˆ ∑=

⋅−m

nnpsn

0)( - num[rul mediu de unit[\i care

se afl[ în fir;

6) ns(t) –num[rul de unit[\i care sunt servite la un moment t:

ns(t) = n(t) - nf(t) → variabila aleatoare;

6’) sn (t) = n (t) - fn (t) - num[rul mediu de unit[\i care

sunt servite la momentul t ;

7) P (n (t)> k) - probabilitatea ca num[rul unit[\ilor din sistem

la momentul t s[ fie mai mare decât k :

P (n(t)> k) = 1-P(n(t)≤k) = 1- (po + p1 + ... + pk )

8) ft - timpul mediu de a=teptare al unei unit[\i în fir ;

9) st - timpul mediu de a=teptare al unei unit[\i în sistem .

Legile probabilistice ale sosirilor =i servirilor

Fie X variabila aleatoare discret[ ce reprezint[ num[rul de

unit[\i sosite în unitatea de timp, într-un sistem de a=teptare.

În condi\iile :

a) posibilitatea sosirii unei unit[\i la un moment dat este

costant[ =i nu depinde de ceea ce s-a întâmplat anterior ;

Page 57: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

90

b) posibilitatea unei sosiri într-un interval de timp (t , t+Δt) este

propor\ional[ cu lungimea , Δt , a intervalului;

c) probabilitatea ca în intervalul de timp (t , Δt) , Δt foarte mic,

s[ avem mai mult de o sosire este aproximativ egal[ cu zero;

variabila aleatoare X , are reparti\ia Poisson , cu parametrul λt

tnn et

ntP ⋅−= λλ )(

!1)(

unde :

Pn(t) – probabilitatea ca la momentul t, num[rul de unit[\i

sosite s[ fie n ;

λ- num[rul mediu de unit[\i sosite în unitatea de timp.

Observa\ie: Acceptând acelea=i condi\ii a) , b) , c) =i pentru

num[rul unit[\ilor servite de c[tre o sta\ie care lucreaz[ f[r[

întrerupere , se ob\ine ca num[rul de servicii ce pot fi f[cute de o

sta\ie într-un timp t , este o variabil[ aleatoare poissonian[ , cu

parametru μt , unde μ este num[rul mediu de unit[\i servite în unitatea

de timp.

Variabila aleatoare Y1 , timpul dintre dou[ sosiri are o

reparti\ie exponen\ial[

f(t) = λ e –λ t

cu valoarea medie

M(Y1) =

λ1

- intervalul mediu între dou[ sosiri

consecutive este inversul num[rului mediu de sosiri în

unitatea de timp.

Observa\ie: În mod similar,varibila aleatoare Y,timpul dintre

dou[ servicii consecutive are o reparti\ie exponen\ial[ de parametru μ

=i deci intervalul mediu dintre dou[ servicii cosecutive este μ1 .

Page 58: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

91

Ecua\iile de stare pentru un fenomen de a=teptare ]n regim

sta\ionar

Regimul sta\ionar se caracterizeaz[ prin faptul c[ probabilit[\ile

pn(t) nu depind de momentul “t” , deci sunt constante la orice moment,

pk(t)ˆ pk. In acest caz se demonstreaz[ c[:

00

10 ppn

nn ⋅

⋅⋅⋅⋅

= −

μμλλ

K

K (1)

λ0, ,K λn-1 – parametrul sosirilor (num[rul mediu de sosiri in

unitatea de timp) este dependent de num[rul unit[tilor din sistem ;

μ1, K , μn – parametrul serviciilor, num[rul mediu de unit[\i

servite in unitatea de timp, dependent de num[rul unit[\ilor din sistem.

Modele de a=teptare Modelul M(∞, 1, 1) ∞ - o infinitate de unit[\i in sursa (fenomen de asteptare

deschis);

1 – un fir de asteptare;

1 – o sta\ie de servire.

λn – constant, deoarece popula\ia din care provin sosirile este

suficient de mare;

μn - constant, pentru ca exist[ o singur[ sta\ie de servire, deci nu

depinde de num[rul unit[\ilor din sistem.

Rezult[ din (1):

00 ppp nn

n ⋅=⋅⎟⎟⎠

⎞⎜⎜⎝

⎛= ρ

μλ

Unde ρ = λ/μ este factor de serviciu sau intensitatea traficului

Pentru ρ > 1 - NU este suficient[ o singur[ sta\ie de deservire

(avem o aglomerare , crestere a sirului de asteptare).

Page 59: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

92

Pentru ρ < 1 se obtine:

po=1-ρ ;

pn=ρn(1-ρ) ;

−−

ρ1

n num[rul mediu de unit[\i din sistem;

−−

ρ1

2

fn num[rul mediu de unit[\i din fir;

−= ρsn num[rul mediu de unit[\i in curs de servire;

−⋅ nμ num[rul mediu de unit[\i servite in unitatea de timp;

−−

⋅=ρ

ρμ 11

ft timpul mediu de asteptare al unei unit[\i ]n

fir;

−−

⋅=ρμ 1

11st timpul mediu de asteptare al unei unit[\i ]n

sistem;

P(n>k)=ρk+1 – posibilitatea ca num[rul unita\ilor n aflate in

sistem s[ fie mai mare decat un num[r k.

Observa\ie: Dac[ firul de asteptare este limitat, adic[ sistemul de

asteptare are capacitatea m[rginit[ la N unit[ti deci in firul de asteptare

se pot afla cel mult N – 1 unit[ti, atunci formulele modelului M(∞, 1, 1)

devin:

⎪⎩

⎪⎨

>

≤−−

⋅=

−−

=

+

+

Nnpt

Nnptpp

p

Nn

n

N

.,0

.,1

11

1

1

10

ρρ

ρρ

nu mai este necesar[ conditia ρ<1; unit[tile care sosesc in sistem cand

n>N, pleac[ in alt[ parte.

Page 60: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

93

Modelul M(∞, 1, s)

.statiiuneialserviredefactorulμλρ =

( )⎪

⎪⎩

⎪⎪⎨

≥⋅⋅⋅=⋅⋅⋅

≤≤⋅⋅=

− snptps

pss

snptpnp

snsnsn

n

n

.,!

1!

1

1.,!

1

00

0

ρρρ

ρ

Unde μλρ⋅

=s

reprezinta factorul de serviciu al tuturor statiilor.

( )

( )

( ) ⎟⎟

⎜⎜

⎛+⋅

−⋅⋅⋅=+=

⋅−

⋅⋅⋅

=⋅

=

⎪⎪⎪

⎪⎪⎪

+=

=

⋅−

⋅=

−⋅+

=

∑−

=

11!

111

1!1

1!

11

!!

1

02

02

02

1

0

0

ps

tt

psn

nt

nnn

n

ps

n

sn

p

s

fs

s

s

ff

sf

s

s

f

s

n

sn

ρ

ρρρμμ

ρ

ρρρμμ

ρ

ρ

ρρ

ρρρ

Modelul M(m,1,1)

In cadrul modelelor anterioare s-a presupus ca populatia din sursa

este infinita. In practica, de cele mai multe ori, sosirile sunt in numar

foarte mare, insa finite. De exemplu: intr-un atelier exista m (numar

finit) masini cu aceleasi caracteristici tehnologice si care functioneaza

independent unele de altele. Masinile se pot defecta in mod intamplator

si sosesc la reparat dupa o lege poissoniana cu parametrul λ; pentru

reparatie exista un singur mecanic (statie), iar durata reparatiei unei

masini urmeaza o repartitie exponentiala (cu parametrul μ).

Acest exemplu constituie un model de asteptare cu un fir de asteptare,

o statie, populatie finita. Pentru determinarea caracteristicilor acestui

Page 61: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

94

model se observa ca probabilitatea ca in intervalul de timp Δt sa

soseasca in sistem o unitate, atunci cand exista n unitati in sistem din

cele m ale sursei, este cu atat mai mica, cu cat numarul unitatilor ramase

in sursa este mai mic. De aceea se poate scrie:

( ) tnmtn Δ⋅⋅−=Δ⋅ λλ

de unde rezult[:

( ) λλ ⋅−= nmn

Deoarece exista o singura statie, parametrul μn nu depinde de

numarul de unitati din sistem, el fiind constant, μ.

Inlocuind in (1) rezulta:

( ) ( )

( ) ( ) ( )

mnptpAp

pnmmmm

pnmmn

p

nnmn

n

nn

,,2,1.

121

11

0

0

01

K

K

K

K

=⋅⋅=

⋅⎟⎟⎠

⎞⎜⎜⎝

⎛⋅+−⋅⋅−⋅−⋅=

=⋅⋅⋅⋅⋅

⋅+−⋅⋅⋅−⋅⋅=

ρ

μλ

μμμμλλλ

Pentru calculul lui p0 se porneste de la relatia:

∑=

=m

nnp

01

∑ ⋅

=⇒=⋅⋅∑

=

=m

n

nnm

nm

n

nm

AppA

0

000

11ρ

ρ

Caracteristicile acestui model vor fi:

- numarul mediu de unitati aflate in sistem:

∑=

−⋅−=⋅=m

nn pmpnn

00 )1(1

ρ

- numarul mediu de unitati care sunt servite la un moment dat va fi

dat de aceeasi expresie ca la modelul modelul M(∞, 1, 1) deoarece

exista o singura statie de servire:

Page 62: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

95

01 pns −=

- numarul mediu de unitati aflate in fir:

)1(10pmnnn sf −⋅

+−=−=

ρρ

- timpul mediu de asteptare a unei unitati din fir este:

⎟⎟⎠

⎞⎜⎜⎝

⎛−−

−⋅=

⋅= 11

11

0 ρμμ pm

nn

ts

ff

- timpul mediu de asteptare in sistem:

⎟⎟⎠

⎞⎜⎜⎝

⎛−

−⋅=+=

ρμμ1

111

0pmtt fs

Modelul M(m,1,s)

Ca si in cazul M(m,1,1), cand popula\ia sursei este finita

parametrul λ, reprezentand numarul mediu al sosirilor pe unitatea de

timp, depinde de numarul unitatilor ramase in sursa, fiind proportional

cu acestea:

λn = (m-n) λ

- Celalat parametru, μ – num[rul mediu al venirilor pe unitatea de

timp, se va scrie ca si in modelul M(∞,1,s).

⎩⎨⎧

≤≤⋅≤≤⋅

=mnsdacassndacan

n μμ

μ1

Cu aceste valori rezulta:

( )⎪⎩

⎪⎨

≤≤⋅⋅⋅

≤≤⋅⋅=

mnsdacapssA

sndacapCp ns

nm

nnm

n0

0

!

1

ρ

ρ

unde: −⋅

=μλρ

s factorul de serviciu al tuturor statiilor

−=μλρ factorul de serviciu al fiecarei statii

Page 63: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

96

( )∑ ∑

= =

⋅⋅+⋅=

1

0

0

!

1s

n

mk

sn

nnm

snn

m AssC

pρρ

Celelalte caracteristici ale modelului se calculeaza pornind de la

relatiile lor de definire prezentate anterior.

Probleme de optimizare

In multe dintre fenomenele de asteptare preocuparea principala

este reducerea timpilor de asteptare/inactivitate proiectand spatii de

servire cat mai satisfacatoare, dar evident nu se poate merge cu marirea

acestora la infinit. Deci va fi necesara determinarea unui plan optim de

asteptare care sa fie cat mai convanabil din punct de vedere economic.

Pentru aceasta se studiaza diversele variante ale modelului de asteptare,

comparandu-se indicatorii intre ei: timpi de asteptare, numar de statii. In

acelasi timp trebuiesc calculate costurile globale, pe unitatea de timp ale

fiecarei variante din care se alege cea cu cheltuielile globale minime.

Costurile globale sunt date de rela\ia:

21 CsCtnC ssT ⋅+⋅⋅= w

Primul termen reprezint[ pierderile ca urmare a a=tept[rii iar al

doilea termen costurile cu sta\iile de servire.

Se exemplific[ aceast[ problem[ cu urm[torul exemplu:

3.10 Procedeele de m[surare =i determinare al timpului de

munc[ =i al timpului de func\ionare al utilajului ]n industria

constructoare de ma=ini

M[surarea timpului de munc[ se realizeaz[ ]n cadrul a doua etape

principale:

Page 64: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

97

- etapa de ]nregistrare a situatiei existente, pe baza c[reia se studiaz[ =i

se eviden\iaza prevederile de timp de munc[ ale executantului =i ]n

func\ionarea utilajului, ]n vederea elabor[rii unei norme ]mbun[t[\ite;

- etapa de m[surare a timpului de munc[ consumat;

M[surarea timpului de munc[, indiferent de metoda care se

utilizeaz[, necesit[ la r`ndul ei urm[toarele faze: preg[tirea m[sur[rii,

efectuarea m[sur[rii, prelucrarea datelor;

Pentru m[surarea timpului de munc[ =i a timpului de folosire a

utilajului se utilizeaz[: aparate indicatoare (ceasornice, cronometre),

aparate ]nregistratoare (obisnuite: magnetofon, oscilograf, filmat sau

specializate: centralograful, tehnograful) =i materiale auxiliare (plan=ete

speciale pe care se fixeaz[ fi=a de observare =i cronometrele).

Metodele de m[surare =i analiz[ a timpului de munc[ se clasific[

astfel:

1. Metode de ]nregistrare direct[ a timpului

a) Cronometrarea

a1. Cronometrarea f[r[ evaluarea ritmului

a2. Cronometrarea cu evaluarea ritmului

Fiecare dintre variantele de cronometrare se poate realiza prin mai

multe procedee:

- cronometrarea continu[;

- cronometrarea repetat[;

- cronometrarea selectiv[;

- cronometrarea selectiv-grupat[

b) Fotografierea

b1. Fotografierea individual[-autofotografierea

b2. Fotografierea colectiv[

b3. Fotocronometrarea individual[

b4. Fotocronometrarea colectiv[

Page 65: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

98

2. Metode de ]nregistrare indirect[ a timpului

a) Observ[ri instantanee

a1. Observ[ri instantanee f[r[ evaluarea ritmului

a2. Observ[ri instantanee cu evaluarea ritmului

b) M[surarea timpului pe microelemente

3. Metode speciale: utilizeaz[ dotare special[ (filmare,

oscilografierea, centralofrafierea,etc)

3.10.1 Cronometrarea

Cronometrarea este o metod[ direc[ de ]nregistare a timpului prin

care se m[soar[ =i se analizeaz[ acele elemente de timp care se repet[

identic cu fiecare unitate de produs: timpul operativ sau timpul de

func\ionare util[ a utilajului.

Procedeele de cronometrare au caracteristicile prezentate ]n

continuare.

La cronometrarea continu[ se m[soar[ toate elementele de timp ale

unei opera\ii, ]n ordinea succesiuni lor, sf`r=itul unui element fiind

identic cu ]nceputul altuia. Notarea acestor momente cu ajutorul unui

cronometru, pentru opera\iile cu o durat[ mai mare de 3 secunde,

permite calculul duratei fiec[rui element.

Cronometrarea repetat[ se utilizeaz[ în cazul în care elementele de

timp ale unei opera\ii au durate mai mici de 3 secunde. Procedeul const[

în înregistarea de mai multe ori într-o ordine prestabilit[ a elementelor.

De exemplu dac[ o opera\ie se poate defalca în 9 elemente ce urmeaz[ a

fi cronometrate cu durate mai mici de 3 secunde, se poate face o

înregistrare repetat[ pe grupe de câte 3 elemente.

Cronometrarea selectiv[ se utilizez[ în cazul în care se urm[re=te

stabilirea duratei unui anumit element al opera\iei.

Page 66: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

99

Cronometrarea selectiv- grupat[ se aplic[ pentru determinarea

duratei unor grupe de elemente foarte mici, ordonate diferit de la un ciclu

la altul, grupe care se m[soar[ în mod continuu, eliminâdu-se riscul unor

erori de citire =i înregistrare a m[sur[torilor.

Dac[ trebuiesc m[surate n elemente ale unei opera\ii cu duratele xk,

k=1,2,…,n se pot stabili i, i=1,2,…,n permut[ri posibile de m[surare

distinct[ a duratei ai pentru n-1 elemente.

Ca urmare:

ai=∑=

−n

1kik xx

notând cu T=∑ ia =i tinând cont de rela\ia:

∑ kx =1n

T

rezult[ durata fiec[rui element:

xk =1n

T

−-ai , pentru i=k=1,2,...,n

Pentru ca rezultatele s[ fie concludente este necesar s[ se respecte

condi\ia: (n-1)ai <T, pentru oricare i=1,2,...,n

a1.Cronometrarea f[r[ evaluarea ritmului este folosit[ ]n

activitatea ]ntreprinderii pentru mai multe scopuri:

- stabilirea duratei timpului operativ;

- ob\inerea datelor necesare elabor[rii normelor de munc[;

- verificarea normelor de munc[ existente =i stabilirea cauzelor

ne]ndeplinirii lor de c[tre unii executan\i;

- repartizarea corespunz[toare a sarcinilor de munc[ ]ntre executan\i

la lucrul ]n echip[;

Page 67: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

100

- studierea metodelor de munc[ =i ra\ionalizarea m`nuirilor, ]n

vederea ]mbun[t[\irii procesului de munc[ =i a procesului

tehnologic;

Etapele acestei cronometr[ri sunt:

a) preg[tirea observatorului: asupra tehnologiei, tipului de

produc\ie =i organiz[rii locului de munc[;

b) defalcarea opera\iilor pe elemente de munc[ ce o

compune, p`n[ la m`nuiri =i mi=c[ri, urm[rindu-se ]n mod special

eviden\ierea timpului de func\ionare a utilajelor fa\[ de timpul manual al

executantului, suprapus =i nesuprapus =i a punctelor de fixare, adic[ a

limitelor care despart aceste elemente ]ntre ele.

Determinarea factorilor care influen\eaz[ fiecare element al

opera\iei cercetate este ]n m[sur[ s[ coduc[ la o normare corect[, la

proiectarea unui con\inut c`t mai ra\ional al fiec[rui element de munc[ =i

a structurii ra\ionale a opera\iei ]n ansamblu

c) fixarea momentului cronometr[rii: cronometrarea trebuie

s[ se ]ntind[ de-a lungul ]ntregului schimb (sau schimb[rilor) cu excep\ia

momentelor de ]nceput =i sf`r=it (circa 30 minute) =i s[ fie efectuat[ pe

mai mul\i executan\i

d) alegerea executantului: etap[ important[, deoarece

aptitudinile personale, experien\a, preg[tirea teoretic[ =i practic[ a

executantului, capacitatea de a-=i ]nsu=i metodele de munc[ noi,

influen\eaz[ nivelul productivit[\ii muncii. Se recomand[ un executant

cu calificarea corespunz[toare, care ]=i realizeaz[ ]n mod corect =i ]n ritm

normal sarcinile de munc[

e) adoptarea modelului de fi=[ de cronometrare care trebuie

s[ con\in[ informa\ii cu privire la:

- executant:calificare (categorie), v`rst[, etc;

- opera\ia executat[: MU, SDV-uri;

Page 68: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

101

- produs: descrierea piesei finite, semifabricat;

- condi\iile de munc[: temperatur[, iluminat, zgomot, umiditate,

modalitatea de aprovizionare a locului de munc[ cu materiale =i scule

f) realizarea observ[rilor cronometrice =i ]nregistrarea unui

=ir cronometric. Din acest =ir trebuiesc eliminate ]nregistr[rile gre=ite din

cauza celui care face cronometrarea sau a unor ]ntreruperi ]n activitate al

executantului (discu\ii, fumat, etc).Timpul de execu\ie al unui element al

opera\iei variaz[ de la un ciclu la altul datorit[: varia\iei unor parametrii

care \in de obiectul muncii, organizarea locului de munc[, mi=c[rile

executantului nu pot fi reproduse ]n mod identic de-a lungul schimbului.

Ca urmare =irul cronometric trebuie s[ con\in[ un num[r de

observ[ri (care se determin[ \in`nd seama de calcule probabilistice), care

se poate calcula cu rela\ia:

N=180002

2

S

D , unde:

D este diferen\a dintre valoarea maxim[ =i valoarea minim[

a primelor 10 observ[ri dintr-un =ir cronometric;

S-suma valorilor pentru primele 10 observ[ri.

Se adopt[, dup[ calcularea valorii N pentru fiecare element de

munc[ din ciclu, cel mai mare num[r de m[sur[tori

g) prelucrarea datelor =irului cronometric pentru acela=i

element al procesului de produc\ie se pate referi la un singur schimb sau

la ]ntreaga perioad[ cronometrat[.Calitatea m[sur[torilor va depinde de

num[rul de observ[ri =i se reflect[ ]n diferen\a dintre valoarea maxim[ =i

minim[ a =irului cronometric denumit[ =i c`mpul de toleran\[ sau

dispersia valorilor =i se exprim[ prin coeficientul CS de stabilitate a

=irului:

Cs = mini

maxi

x

x

Page 69: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

102

Coeficientul de stabilitate a =irului trebuie s[ ]ndeplineasc[

condi\ia: Cs ≤ Csa undebCsa este coeficientul de stabilitate admisibil, care

se stabile=te ]n func\ie de caracterul muncii =i de tipul produc\iei pentru

opera\ia m[surat[ =i are valorile prezentate ]n tabelul 3.

Tabelul 3.

Csa Caracterul muncii

mas[,serie mare serie mijlocie serie mic[,unicate

Manual-mecanic 1,2 1,3 1,4

Manual 1,3 1,4 1,5

}n cazul ]n care nu este respectat[ aceast[ condi\ie se exclud din

=ir una sau mai multe din valorile extreme (cele care au un grad mai mic

de repetare) astfel ]nc`t histograma de distribu\ie a valorilor =irului s[ fie

simetric[ =i nu alungit[ spre valoarea maxim[ sau minim[. +irurile

cronometrice cu dou[ maxime ale histogramei dovedesc o calitate

necorespunz[toare a m[sur[torilor. La eliminarea valorilor extreme se

va urm[ri ca num[rul valorilor eliminate s[ nu dep[=easc[ 1/3 din

num[rul valorilor ini\iale. Metodele de eliminare sunt: la ]nt`mplare =i

alc[tuirea =irului ameliorat.

a2.Cronometrarea cu evaluarea ritmului

Ritmul de munc[ este caracterizat prin viteza de execu\ie =i este

invers propor\ional cu timpul de realizare a opera\iei.

Ritmul de munc[ difer[ nu numai de la un executant la altul ci =i

pentru acela=i executant, ]n func\ie de starea psihic[ =i fiziologic[, de

ziua =i ora la care se efectueaz[ m[surarea.

Ritmul de referin\[ este un ritm conven\ional ales ]n func\ie de

metodele de fundamentare utilizate.

Page 70: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

103

}n func\ie de viteza de execu\ie, executan\ii se pot considera ca

fiind rapizi, medii sau len\i.

Se consider[ ca titm mediu, normal, ritmul realizat de un executant

care, av`nd un pas de 75 centimetrii, se mi=c[ pe o suprafa\[ orizontal[

neted[, f[r[ ]nc[rc[tur[, la temperatura normal[ (18º C), umiditate

normal[, cu o vitez[ de deplasare de 6,4 km/or[. Dezavantajul acestui

etalon este c[ se poate aplica numai pentru activitatea de mar=, fiind mai

pu\in reprezentativ pentru lucr[rile industriale care se realizeaz[ la

bancurile de lucru, la mese, depinz`nd de precizia =i ]ndem`narea

muncitorului.

Un alt etalon pentru un ritm mediu este deplasarea cu 15

centimetrii fa\[ de pozi\ia ini\ial[ a unui set de 10 creioane a=ezate

paralel unul fa\[ de altul la o distan\[ de 12 centimetrii ]n timp de 11

secunde.

Evaluarea ritmului presupune o preg[tire continu[ =i riguroas[ din

punct de vedere profesional =i aptiduni specifice din partea celui care

face cronometrarea ca =i o practic[ ]ndelungat[ ]n specialitate. Este

dificil de dat reguli precise asupra modului de evaluare a ritmului.

}n practic[, evaluarea ritmului trebuie realizat[ ]n mod corect

pentru fiecare opera\ie sau element de timp, av`nd durata cuprins[ ]ntre

3-30 secunde. Mai ]nt`i se ]nregistreaz[ valoarea ritmului apreciat =i abia

dup[ aceea se m[soar[ timpul pentru a nu fi influen\at observatorul ]n

evaluarea ritmului, de rezultatele ]nregistrate prin cronometrare. Pentru

elementele de timp care dep[=esc 30 secunde sau sunt mai mici de 3

secunde, evaluarea este mai dificil[. Din aceast[ cauz[ se impune

descompunerea corespunz[toare a opera\iilor de timp.

Crnometrarea cu evaluarea ritmului prezint[ urm[toarele avantaje:

- elimin[ o parte din erorile de m[surare pentru elaborarea unor norme

de munc[ =tiin\ific[, este mai obiectiv[ dec`t metoda simpl[ de

Page 71: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

104

cronometrare, elimin[ dificultatea de a g[si un executant care s[ lucreze

cu ritm mediu; ritmul mediu este ]ntip[rit prin exerci\ii =i antrenament ]n

memoria observatorului;

-conduce la norme de munc[ echilibrate; (abaterea fiind de ± 5%)

- necesit[ un volum de munc[ mult mai sc[zut pentru o aceea=i precizie,

at`t pentru culegerea datelor c`t =i pentru prelucrarea acestora;

dar =i urm[toarele dezavantaje:

- dotarea necesar[ cu aparate de proiec\ie, filme, cu ritmuri etalon pentru

antrenament, care trebuie efectuat de 2 ori pe an; aplicarea metodei ]n

mod corect depinde ]ntr-o m[sur[ mai mare de gradul de preg[tire

profesional[ a observatorului;

- modul de execu\ie al opera\iei, precizia mi=c[rilor =i viteza de execu\ie

a opera\iei sunt 3 facori importan\i de care trebuie s[ se \in[ seama la

realizarea cronometr[rii cu evaluarea ritmului. Modul de execu\ie al

opera\iei trebuie stabilit =i definit ]naintea cronometr[rii, ]n condi\iile ]n

care metoda de munc[ a fost stabilizat[. La cronometrarea repetat[ a

unei opera\ii nu trebuie s[ existe modific[ri ]n metoda de munc[.

}nregistarea timpului se realizeaz[ cu at`t mai precis cu c`t metoda de

munc[ este mai respectat[.

Pentru realizarea cronometr[rii cu evaluarea ritmului, observatorul

trebuie s[ parcurg[ urm[toarele etape:

a) s[ observe ritmul de lucru =i s[-l ]registreze;

b) s[ cronometreze =i s[ ]nscrie timpii; s[ transcrie datele ]n fi=ele

de cronometrare;

c) s[ calculeze timpul reevaluat.

Penru prelucrarea datelor rezultate din m[sur[tori, se folosesc

metode analitice =i grafice. Cele mai utilizate sunt: metoda analitic[,

metoda graficului cu sc[ri logaritmice, metoda graficului cu sc[ri

uniforme, metoda grafo- analitic[.

Page 72: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

105

Metoda analitic[ de calcul are ca punct de plecare rela\ia care

leag[ timpul de ritm:

(1) Timpul (T) × Ritmul (R) ˆCONSTANT

Deci: (2) T0R0ˆT1R1ˆT2R2ˆ… ˆTnRnˆTERE

unde:R0, R1,…,Rn sunt ritmurile evaluate (observate);

T0,T1,…,Tn –timpi m[sura\i

RE – ritmul normal, etalon (100)

TE – timpul corespunz[tor ritmului normal (timpul reevaluat)

Din rela\ia (2) se stabile=te expresia fundamental[ pentru calculul

timpului corespunz[tor ritmului normal:

TE ˆTi ·E

i

RR

ˆ Ti ·100R i

Pentru cazul unui num[r m de m[sur[tori:

TE ˆm

100R

T ii∑

Dezavantajul acestei metode este c[ nu permite o verificare a

corectitudinii evalu[rii ritmului. }n cazul ]n care acesta a fost stabilit

corect, asigur[ o bun[ precizie a prelucr[rii datelor.

Metoda graficului cu sc[ri uniforme permite o bun[ apreciere

asupra calit[\ii observ[rilor, dar are o anumit[ imprecizie la prelucrare.

Pentru aplicarea metodei se fac urm[toarele observa\ii:

- pentru ca ]nregistrarea s[ fie considerat[ corect[, timpul trebuie s[ aib[

o distribu\ie normal[;

- se traseaz[ norul punctelor =i axa norului de puncte ]ntre valoarea

maxim[ =i minim[ a ritmurilor observate;

- se stabile=te valoarea timpului corespunz[tor ritmului normal

Page 73: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

106

3.10.2. Fotografierea

Fotografierea timpului de munc[ =i a timpului de folosire a

utilajului este o metod[ de m[surare =i ]nregistrare continu[ a duratei

tuturor elementelor unui proces de munc[, a ]ntreruperilor acestuia =i a

timpului de folosire a utilajului ]n cursul desf[=ur[rii procesului de

produc\ie.

Obiectivele acestei metode sunt:

- perfec\ionarea organiz[rii muncii prin ]nl[turarea pierderilor de timp

de munc[ =i de nefolosire a utilajului;

- stabilirea unor elemente ale normei de timp cum ar fi timpii de

preg[tire-]ncheiere, de deservire a locului de munc[, de ]ntreruperi

reglementate, adic[ a timpilor care nu se repet[ ]n fiecare unitate de

produs. }n cazul muncii care se repet[ ]n mod neuniform sau cu elemente

care au durate mari =i se lucreaz[ ]n regie (uneori =i ]n acord), iar durata

timpilor observa\i variaz[ ]n limite foarte largi, fotografierea poate fi

utilizat[ =i pentru stabilirea timpului operativ;

- stabilirea normelor de deservire =i a normelor de personal;

- cercetarea gradului de acoperire a muncitorului, de-a lungul zilei de

lucru =i pe total schimb =i a gradului de utilizare extensiv[ a utilajelor;

- cercetarea =i extinderea experien\ei executan\ilor cu realiz[ri

deosebite.

Pentru realizarea observ[rii, cel care efectueaz[ fotografierea se va

prezenta cu circa un sfert de or[ ]nainte de ]nceperea schimbului =i va

r[m`ne un timp dup[ terminarea acestuia, pentru a putea constata

sosirile mai devreme sau mai t`rziu de ora ]nceperii programului, ca =i

plec[rile.

Pe parcursul realiz[rii observ[rilor, executan\ii nu vor fi st`njeni\i

cu ]ntreb[ri, observa\ii sau sugestii, astfel ]nc`t procesul de munc[ s[ se

Page 74: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

107

desf[=oare normal; eventualele sugestii de modificare a acestuia vor fi

men\ionate cu claritate ]n fi=a de observare.

Fi=ele de observare vor con\ine date ]n leg[tur[ cu:

a) executant: nume, marca, specialitatea, ]ncadrarea, meseria,

vechimea ]n meserie =i ]n specialitate, vechimea ]n societate;

b) opera\ia sau lucrarea efectuat[: piesa finit[, semifabricat,

cantit[\i comandate;

c) dotarea tehnic[ a locului de munc[: utilaj cu caracteristicile lui

tehnice, parametrii regimului de lucru folosi\i;

d) organizarea locului de munc[: modalit[\i de aprovizionare a

locului de munc[ cu materiale, scule, amplasarea utilajului =i a

muncitorilor, graficul de deservire a utilajului, condi\iile

igienico- sanitare =i de mediu.

Dup[ num[rul executan\ilor sau al utilajelor luate ]n observare,

fotografierea poate fi individual[ sau colectiv[.

A.Fotografierea individual[ cuprinde ]n observare activitatea unui

singur executant care deserve=te unul sau mai multe locuri de munc[ sau

utilaje.

Se ]ntocme=te o fi=[ de observare , ]n care se noteaz[ momentele

de ]nceput =i de sf`r=it ale fiec[rei categorii de timp, care este ]nregistrat[

separat, ori de c`te ori apare. Momentul de terminare a unei categorii de

timp coincide cu momentul de ]ncepere a alteia.

Prelucrarea datelor este relativ simpl[, realiz`ndu-se chiar pe fi=ele

de observare. Timpii observa\i se stabilesc ca diferen\[ ]ntre diferitele

momente ]nregistrate.

O importan\[ deosebit[ prezint[, gruparea categoriilor de timp de

acela=i fel, corespunz[tor structurii de timp =i analizei critice a acesteia.

}n urma analizei structurii timpului de munc[ se ]ntocme=te balan\a

Page 75: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

108

acestuia pentru intervalul de timp supus observ[rii, stabilindu-se

ponderea diferitelor categorii de timp,fa\[ de durata schimbului.

B.Autofotofrafierea: fotografierea timpului de munc[ realizat[ de

]nsu=i executantul procesului de munc[.

Metoda se poate aplica =i ]n activit[\ile administrative de birou,

pentru eviden\ierea pierderilor de timp.

Fi=a de observare este asem[n[toare fotografierii.

C.Fotografierea colectiv[ se poate realiza ]n dou[ forme:

c1) fotografiere colectiv[ cu ]nregistrarea continu[ a datelor;

c2) prin sondaj, la anumite intervale (stabilite ]n prealabil) de

durate egale

c1) Fotografiere colectiv[ cu ]nregistrarea continu[ a datelor nu se

deosebe=te de fotografierea individual[ dec`t prin multiplicarea

num[rului de executan\i care sunt observa\i. Ca urmare, fi=a de

observare va cuprinde mai multe coloane corespunz[toare fiec[rui

executant; timpii ]nregistra\i trebuie s[ fie suficient de mari pentru a

putea fi ]nregistra\i.

Prelucrarea datelor se face ]n mod similar fotografierii individuale,

]n mod separat pentru fiecare executant.

c2) Fotografierea colectiv[ cu ]nregistrare la intervale egale se

aplic[ ]n cazul observ[rii simultane a unui num[r mare de executan\i,

care pot ajunge p`n[ la 15. Metoda are dou[ caracteristici importante:

- ]nregistr[rile se fac la intervale egale stabilite ]n prealabil;

- se consider[ aprioric c[ ]n decursul unui interval se consum[ numai

categoria de timp stabilit[ la ]nceputul lui

Etapele metodei sunt;

Page 76: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

109

- ]ntocmirea fi=elor specifice de ]nregistrare;

- calculul m[rimii intervalului la care trebuie s[ se fac[ observ[rile,

interval egal pentru toate m[sur[torile;

- stabilirea elementelor reprezentative =i perioada de studiu.

D.Fotocronometrarea este o metod[ de m[surare =i ]nregistrare a

duratei elementelor unui proces de munc[ =i a timpului de folosire a

utilajului prin combinarea fotografierii cu cronometrarea anumitor

activit[\i.

Efectuarea m[sur[torilor (de obicei pentru un singur executant) =i

prelucrarea datelor se execut[ separat pentru cele dou[ metode prin

metodologiile specifice.

3.10.3. Metode de ]nregistrare indirect[ a timpului

Metodele de ]nregistrare indirect[ a timpului sunt observ[rile

instantanee (f[r[ sau cu evaluarea ritmului) =i m[surarea timpului pe

microelemente.

A1.Observ[rile instantanee f[r[ evaluarea ritmului asupra timpului

de munc[ =i a timpului de folosire a utilajului reprezint[ o metod[ de

m[surare a timpului prin ]nregistrarea, ]n anumite intervale, a activit[\ii

de moment a mai multor executan\i sau utilaje,]n scopul determin[rii

ponderii sau duratei elementelor de produc\ie.

Un studiu efectuat prin aceast[ metod[ cuprinde etapele:

a) preg[tirea efectu[rii observ[rilor;

b) efectuarea observ[rilor;

c) prelucrarea datelor.

a) Preg[tirea efectu[rii observarilor con\ine urm[toarele:

Page 77: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

110

1. stabilirea elementelor de studiat

2. stabilirea circuitelor sau a traseelor de urmat

3. stabilirea ponderii probabile a elementului de timp studiat

4. determinarea num[rului de observ[ri

5. determinarea frecven\ei observ[rilor =i a num[rului de

circuite zilnice

6. realizarea caracterului ]nt`mpl[tor al observ[rilor

7. stabilirea formelor fi=elor zilnice de ]nregistrare a

observ[rilor =i a fi=elor pentru centralizarea datelor

1. La stabilirea elementelor de studiat se pleac[ de la informa\iile

culese =i de la scopul studiului, trec`ndu-se la defalcarea procesului pe

elemente ce urmeaz[ a fi studiate.

Din acast[ cauz[ este important ca observatorul s[ cunoasc[

am[nun\it activit[\ile care se ]ncadreaz[ ]n fiecare categorie de timp.

Trebuie definite precis ]nceputul =i sf`r=itul fiec[rui element

pentru a putea fi notat =i stabilit cu precizie.

2. }n func\ie de num[rul de diviz[ri zilnice =i de schi\a de

amplasare a locului de munc[ se ]ntocme=te planul traseului care trebuie

urmat de observator. }n cadrul planului de amplasare se marchiaz[

fiecare utilaj sau loc de munc[ printr-un num[r de ordine vizibil, num[r

care se ]nscrie =i pe planul circuitului.

Traseul ce trebuie urmat de observator va fi c`t mai scurt posibil,

cu por\iuni c`t mai mici de mers ]n gol =i s[ permit[ constatarea evident[

a activit[\ilor executan\ilor.

Pe acest plan se stabilesc locurile ]n care se realizeaz[ observarea

=i ]nregistrarea acesteia, precum =i locurile de munc[ ce urmeaz[ a fi

observate din aceste puncte.

Pe traseu, observatorul ]nregistreaz[ activitatea observat[ =i trece

mai departe

Page 78: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

111

3. }n urma unei analize se alege ponderea probabil[ a elementului

de timp studiat, p, acea valoare ce corespunde elementului cu ponderea

cea mai mic[, pentru a se asigura realizarea pentru toate elementele a

preciziei stabilite ini\ial.

4. Num[rul de observ[ri se determin[ cu rela\ia:

N ˆ ( )pk

pa2

2 1− , unde:

a- coeficientul probabilit[\ii verosimile (probabilitatea ca eroarea

relativ[ a rezultatelor observ[rilor s[ nu dep[=easc[ limita admisibil[);de

regul[ ]n practic[ se ia aˆ2, corespunz`nd probabilit[\ii Pˆ95%; ]n cazul

]n care se poate admite o probabilitate mai mic[ se va diminua

corespunz[tor =i a. De exemplu: Pˆ92% atunci aˆ1,7, sau Pˆ84% -

aˆ1,4. }n cazul ]n care se admite o probabilitate mai sc[zut[, rezult[ =i

num[rul de observ[ri mai redus

p- ponderea posibil[ a elementului de timp analizat;

k- eroarea admisibil[ relativ[ (kˆ ±1%…±5…)

5.Determinare frecven\ei observ[rilor nz =i a num[rului de circuite

zilnice nc depinde de num[rul total de observ[ri N =i de termenul de

executare a studiului (z- num[rul de zile).Cu c`t este mai mare num[rul

de zile afectate observ[rilor, cu at`t va fi mai obiectiv rezultatul,

deoarece av`nd ]n vedere o perioad[ mai lung[, exist[ posibilitatea

caracteriz[rii mai precise a activit[\ii respective.

}n cazul urm[ririi cu prec[dere a unei anumite categorii de timp

care apare mai rar va fi necesar sporirea num[rului de circuite zilnice =i

invers, dac[ apar mai des.

Frecven\a observ[rilor se va determina cu rela\ia:

nz ˆ ZN , unde:

N-num[r de observ[ri

Z- num[r de zile ]n care trebuie realizate observ[rile instantanee

Page 79: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

112

Dac[ lungimea traseului nu este compatibil[ cu frecven\a impus[

de facorii care intervin, se pot utiliza doi sau mai mul\i observatori, ale

c[ror rezultate se vor grupa. }n acest mod se poate scurta =i termenul de

efectuare a studiului. Printre factorii care pot influen\a frecven\a

observ[rilor, mai pot interveni, deci: lungimea traseului parcurs =i

num[rul observ[rilor, num[rul elementelor observate.

}n practic[, un traseu nu va avea o durat[ mai mare de 20 minute =i

prin aceasta, va influen\a num[rul de circuite posibile din cadrul unei

zile care se determin[ cu rela\ia:

nc ˆ dnz , unde d-num[rul punctelor de observare

6.Observ[rile instantanee trebuie s[ asigure caracterul cu totul

]nt`mp[tor al m[sur[torilor.

Realizarea caracterului ]nt`mpl[tor se poate ob\ine prin: utilizarea

unor tabele de numere ]nt`mpl[toare, utilizarea tabelelor cu logaritmi,

tragere la sor\i.

7. Fi=ele de ]nregistrare sunt adaptate studiului care se efectueaz[.

Pentru ob\inerea unor m[rimi medii privind minimul de munc[, ]n fi=a

de observare se vor ]nscrie doar locurile de munc[ din planul traseului =i

elementele consumului de timp ce urmeaz[ a fi observate =i ]nregistrate

b) Efectuarea observ[rilor instantanee trebuie s[ fie asem[n[toare

unei fotografii care fixeaz[ ]n mod fidel faptele la un moment dat, f[r[ a-

i imprima un caracter personal.

Lucr[torii care realizeaz[ observ[ri trebuie s[ cunoasc[ tehnica de

lucru, s[ respecte programul de observ[ri, s[ recunoasc[ cu precizie

fiecare dintre elementele observate.

c) Prelucrarea datelor rezultate din observ[rile instantanee se poate

realiza ]n mai multe faze:

Page 80: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

113

- o prelucrare zilnic[ a datelor prin centralizarea momentelor observate

pe categorii de consum de timp, prin ]nscrierea acestora ]n fi=a

centralizatoare =i prin stabilirea ponderii zilnice a elementului de timp

analizat, p;

- o prelucrare medie, dup[ c`teva zile de la ]nceperea observ[rii.

Stabilirea valorii medii a ponderii elementului de timp analizat, p

eviden\iaz[ tendin\a acestuia fa\[ de m[rimea ini\ial[ (probabil[) luat[ ]n

calcul. }n cazul ]n care rezult[ o valoare mai mare a acestuia se va

diminua num[rul de observ[ri, iar ]n cazul unei valori mai mici, se va

multiplica corespunz[tor num[rul observ[rilor.

- etapa final[ este cea de prelucrare a datelor ultime rezultate =i de

verificare a limitelor ]n care se afl[ ponderea elementului de timp

analizat, p.

A2.}n cazul observ[rilor instasntanee cu evaluarea ritmului, o dat[

cu ]nregistrarea diferitelor evenimente se noteaz[ =i ritmul de munc[.

Ritmul reprezint[ ]n acest caz media ponderat[ a ritmurilor de munc[

observate pentru categoria de timp studiat[.

Preg[tirea, realizarea observ[rilor, prelucrarea datelor =i

verificarea acestora se execut[ dup[ acelea=i criterii ca =i ]n cazul A1.

Analiza datelor ob\inute =i elaborarea de m[suri pentru

]mbun[t[\irea organiz[rii muncii se face pe baza aplic[rii studiului

metodelor prin eliminarea timpilor neproductivi =i simplificarea muncii.

B. M[surarea timpului pe microelemente

Metoda se aplic[ la normarea lucr[rilor manuale =i folose=te timpi

predetermina\i pentru mi=c[rile de baz[ ]n care se poate descompune

opera\ia respectiv[.

Page 81: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

114

Exist[ 9 mi=c[ri de baz[ pentru care timpii sunt tabela\i (standard)

exprima\i în unit[\i TMU (TIME MESURE UNIT) func\ie de condi\iile

de executare a acesteia.

1 TMUˆ1/100000 or[ ˆ10000

6 min ˆ1000

36 secunde

Cele nou[ mi=c[ri de baz[ sunt:

-]ntinde m`na R (Reach)

- deplaseaz[ M (Move)

- ]ntoarce T(Turn)

- aplic[ presiunea AP (Apply pressure)

- ]ntoarce manivela C (Cranking)

- apuc[ G (Graps)

- d[ drumul RL (Relase)

- pozi\ioneaz[ P (Position)

- desprinde D (Disengage)

Etapele aplic[rii metodei MTM “Methods Time Measurement”

sunt:

- analiza opera\iei fie prin observ[ri, fie prin imaginarea execut[rii ei;

- atribuirea valorilor de timp pentru timpii de execu\ie

3.11 Aprovizionarea tehnico-material[

Aprovizionarea tehnico-material[ este activitatea care controleaz[

intr[rile resurselor materiale ]n sistemul de produc\ie.

Atingerea scopului sistemului de produc\ie este determinat[ de

controlul =i gestiunea acetui tip de intr[ri.

3.11.1 Sarcinile aprovizion[rii tehnico-materiale

Sarcini fundamentale ale aprovizion[rii tehnico-materiale sunt:

Page 82: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

115

- asigurarea cu materii prime, materiale, echipament industrial =i

energie

- folosirea economic[ a acestor resurse

Detalierea celor dou[ sarcini fundamentale ale aprovizion[rii tehnico-

materiale conduce la urm[toarele 11 sarcini principale:

1. Aprovizionarea la timp, ritmic[ =i complex[

2. Aprovizionarea cu materii prime =i materiale de calitate, cantitate

=i dimensiunea coletelor corespunz[toare

3. Depozitarea =i p[strarea (]nmagazinarea) ]n condi\ii optime

4. Folosirea ra\ional[ a acestor resurse materiale. Aceasta implic[

optimizarea stocurilor

5. Stabilirea necesarului de resurse =i contractarea lor la furnizori

6. Urm[rirea livr[rilor =i respectarea termenelor

7. Recep\ia cantitativ[ =i calitativ[

8. Gestiunea resurselor – eliberarea din depozite ]n func\ie de

specificul produc\iei

9. Controlul stocurilor

10. }ntocmirea documenta\iei pentru resursele aprovizionate din

import

11. L[rgirea bazei de aprovizionare (materii prime, materiale,

furnizori) =i valorificarea superioar[ prin ob\inerea de produse

secundare =i regenerarea unor materiale

Aprovizionarea tehnico-material[ are la baz[ marketingul (studiul

pie\ei) =i stabile=te furnizorii actuali =i poten\iali numai pe criterii de

competitivitate.

Fazele aprovizion[rii sunt:

1. Prospectarea pie\ei =i identificarea furnizorilor

2. Contractarea

3. Transportul, inclusiv ]n interiorul unit[\ii

Page 83: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

116

4. Recep\ia =i luarea ]n eviden\[

5. Depozitarea (stocarea =i inmagazinarea)

6. Distribuirea ]n procesul de produc\ie =i eviden\a (distribu\iei =i a

stocului)

3.11.2 Baza normativ[ a aprovizion[rii: norme de consum =i

stocuri de produc\ie

Norma de consum se define=te prin cantitatea maxim[ de resurse

materiale care se poate consuma pentru producerea unit[\ii de produs

finit

Consumul specific este cantitatea de resurse materiale care se

consum[ efectiv pentru producerea unit[\ii de produs finit.

Eficien\a procesului de produc\ie/fabrica\ie este func\ie de

raportul dintre norma de consum =i consumul specific. }n condi\iile

stabilirii corecte a normei de consum aceasta trebuie s[ fiea mai mare

dec`t consumul specific (cazul unor procese de produc\ie eficiente)

Pentru determinarea normelor de consum se folosesc urm[toarele

metode:

1. Metoda statistic[ - se bazeaz[ pe prelucrarea statistic[ a

consumurilor specifice pentru perioade anterioare. Metoda este

simpl[ dar prezint[ dezavantajul c[ nu stimuleaz[ economia de

resurse.

2. Metoda experimental[ - se aplic[ ]n cazul produc\iei din

industria chimic[ =i petrochimic[ =i are la baz[ rezultatele ob\inute

prin ]ncerc[rile de laborator sau a produc\iei experimenatle pe

sta\ii pilot.

Page 84: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

117

3. Metoda analitic[ - se bazeaz[ pe analiza fiec[rui element

care determin[ un anumit consum de materiale. Pentru aceasta

trebuiesc puse ]n eviden\[ urm[toarele:

a. norma de consum net[ definit[ prin cantitatea de

materiale care se reg[se=te ]n unitatea de produs finit;

b. norma de consum tehnologic[ - cantitatea de materiale

care se reg[se=te ]n semifabricat. Diferen\a dintre norma

de consum net[ =i cea tehnologic[ este dat[ de adaosurile

de prelucrare =i adaosurile tehnologice.

c. norma de consum de aprovizionare – cantitatea de

materiale care trebuie aprovizionat[. Fa\[ de norma de

consum tehnologic[ aceasta trebuie s[ aib[ ]n vedere

pierderile tehnologice la ob\inerea semifabricatului =i

cele impuse de furnizor , transport =i depozitare.

Norma de consum de aprovizionare are caracter tehnico-economic

=i serve=te ca baz[ de calcul a programului de aprovizionare.

Norma de consum tehnologic[ este elementul de compara\ie ]n

raport cu care se consider[ consumul specific realizat ]n sistemul de

produc\ie respectiv.

}n construc\ia de ma=ini consumurile specifice depind de:

- calitatea materialelor;

- tipul semifabricatelor (gradul de apropiere al acestuia de forma =i

dimensiunile piesei finite)

- stabilitatea procesului tehnologic;

- starea ma=inilor =i utilajelor;

- calitatea produsului finit.

Stocul de produc\ie este definit prin cantitatea de materii prime =i

materiale depozitat[ ]n cadrul sistemului de produc\ie cu scopul de a

Page 85: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

118

asigura continuitatea procesului de produc\ie (activitatea de produc\ie are

caracter continuu iar cea de aprovizionare – intermitent).

Dimensionarea stocurilor este o problem[ de optim deoarece:

- stocuri prea mari conduc la imobiliz[ri mari de capital;

- stocuri prea mici pot determina ]ntreruperi ale proceselor de

produc\ie.

Stocul de produc\ie poate fi:

- stoc curent – cantitatea de materiale destinat[ asigur[rii

continuit[\ii =i desf[=ur[rii normale a procesului de produc\ie;

- stoc de siguran\[ - cantitatea de materiale destinat[ asigur[rii

continuit[\ii =i desf[=ur[rii normale a procesului de produc\ie, ]n

cazul ]n care aprovizion[rile care formeaz[ stocul curent nu au

sosit la termenle stabilite din cauze diverse, ca: ]ntreruperi

neprev[zute ]n activitatea furnizorului sau a transportatorului,

respingeri ale unor cantit[\i aprovizionate din motive de calitate

etc.

- stoc de preg[tire condi\ionare – cantitatea de materiale necesar[ pe

durata preg[tirii =i/sau condi\ion[rii acestora ]n vederea

introducerii lor ]n procesul de produc\ie.

- stoc sezonier – se formeaz[ ]n cazul ]n care se folosesc materii

prime care se ob\in sezonier. }n acest caz nu se mai pune problema

creerii unui stoc curent sau de siguran\[ ci exist[ un singur stoc

care se creaz[ ]n sezonul respectiv =i care se consum[ pe toat[

durata dintre dou[ sezoane.

Referitor la no\iunea de stoc trebuiesc evitate:

- stocurile supranormative – cele care limita maxim[ admis[ de

norme;

- stocurile de prisos – cele care con\in materiale care nu mai pot fi

utilizate.

Page 86: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

119

3.11.3 Controlul stocurilor

Stocurile reprezint[ investi\ii.

Stocarea este o opera\ie neproductiv[ care genereaz[ costuri

(directe - amortiz[ri, salarii, materiale de ]ntre\inere, energie etc. =i

indirecte – imobiliz[ri de capital, deprecierea fizic[ sau moral[ a

materialelor stocate) care pot dep[=i 25 % din valoarea materialelor

depozitate.

Indicatorul pentru aprecierea activit[\ii de control (=i gestiune) a

stocurilor este durata de rota\ie definit[ ca raportul dintre volumul

desfacerilor =i valoarea stocurilor.

}n cazul unui num[r mare de articole (elemente) stocate, influen\[

asupra duratei de rota\ie o vor avea numai pu\ine dintre ele.Aceasta este

baza metodei ABC de control a stocurilor care are ca scop clasificarea

articolelor astfel ]nc`t s[ li se acorde o aten\ie propor\ional[ cu

importan\a lor. Importan\a unui articol din stoc este determinat[ de:

- valoarea cantit[\ilor utilizate ]ntr-o perioad[ de timp;

- intervalul de timp necesar pentru refacerea stocului;

- cheltuielile pretinse de lipsa articolului respectiv din stoc.

3.11.4 Gestiunea stocurilor

Dinamica stocului pe perioada de stocare T este o func\ie

descesc[toare , ]n trepte (fig. 3.15).

Pentru u=urin\a trat[rii problemelor legate de gestiunea stocurilor

se consider[ o varia\ie liniar[, ]n timp a stocului corespunz[toare

nivelului mediu.

Page 87: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

120

Gestiunea stocului implic[ cunoa=terea intr[rilor ]n stoc

(aprovizion[ri) =i a ie=irilor din stoc (deterministe =i cunoscute sau

aleatoare cu reparti\ie cunoscut[ statistic sau necunoscut[).

Fig. 3.15

Elementele care intervin ]n activitatea de management al stocului

sunt:

- cererea de resurse din stoc;

- nivelul stocului;

- volumul comenzii de reaprovizionare;

- perioada dintre dou[ reaprovizion[ri;

- costurile de stocare;

Page 88: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

121

- costurile de penalizare ]n cazul ruperi de stoc (stoc zero);

- costul de lansare al comenzii.

Politica economic[ este activitatea de management al stocului care

implic[ un cost total minim. Elementele politicii economice sunt:

- nivelul optim al stocului;

- volumul optim al comenzii de reaprovizionare;

- perioada optim[ de reaprovizionare;

- num[rul optim de reaprovizion[ri (pe o perioad[ dat[);

- costul total minim (gestiunea optim[).

3.11.5 Modele matematice deterministe pentru gestiunea

stocurilor

Model de stocare al unui produs cu cerere constant[,

perioad[ constant[ de reaprovizionare =i f[r[ lips[ de stoc

Fig. 3.16

Ipotezele modelului sunt urm[toarele:

- se stocheaz[ un singur produs, cu cerere constant[ (α = constant);

Page 89: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

122

- pe perioada de timp θ, cererea total[ este Q;

- aprovizionarea se face la intervale egale de timp, T cu cantit[\ile

q;

- costul unitar de stocare pe unitatea de timp este cs, UM/UMF UT

(de exemplu lei/kg zi) ;

- costul de lansare al unei comenzi de reaprovizionare este Cl;

- nu se admite lipsa de stoc.

Cu aceste ipoteze determinarea gestiunii optime se face dup[

urm[torul algoritm :

- costurile pe perioada de timp T sunt:

slT CTqCC ⋅⋅+=21 (1)

- num[rul de reaprovizion[ri, υ este:

qQ

T==

θυ (2)

- func\ia obiectiv , costuri totale este:

TCqC ⋅= υ)( (3)

- minimizarea costurilor totale implic[ determinarea valorii lui q

pentru care:

Page 90: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

123

⎪⎪⎩

⎪⎪⎨

>

=

0)(

0)(

2

2

dqqCd

dqqdC

(4)

Parcurgerea acestui algoritm conduce la urm[toarele valori ale

elementelor gestiunii optime:

⎪⎪⎪⎪⎪

⎪⎪⎪⎪⎪

⋅⋅⋅⋅=

⋅⋅⋅

=

⋅⋅⋅

=

⋅⋅⋅

=

θ

θ

θν

θ

QccC

Qcc

T

cQc

cQc

q

sl

s

l

l

s

s

l

(5)

Acest model este cunoscut ]n literatura de specialitate sub

denumirea EOQ (Economic Order Quantity).

}n cazul ]n care ]ntreprinderea este propriul s[u furnizor =i

formeaz[ stocuri de resurse proprii, modelul de gestiune al stocului este

urm[torul (figura 3.17):

Fig. 3.17

Page 91: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

124

}n perioada t1 se formeaz[ stocul iar perioada t2 este de consum

f[r[ intr[ri ]n stoc. Volumul produc\iei zilnice este p iar consumul zilnic

– d. Este evident c[ pe perioada t1 avem p > d, iar pe perioada t2 , p = 0.

Rezolvarea problemei parcurge acela=i algoritm cu observa\ia c[,

]n rela\ia (1) costurile pentru lansarea comenzii sunt ]nlocuite cu cele

pentru reglarea utilajului – cr, ]n vederea lans[rii ]n fabrica\ie a lotului

optim de piese q . Aceste costuri au cel pu\in dou[ componente:

- costul cu for\a de munc[ necesar[ pentru preg[tirea fabrica\iei;

- pierderi din cauza timpului neproductiv al utilajului pe perioada de

preg[tire a acestuia.

|in`nd cont c[ valoarea medie a stocului pe perioada T este:

qp

dpSmed ⋅−

⋅=21 (6)

rezult[:

srT cTqp

dpcC ⋅⋅⋅−

⋅+=21 (7)

iar func\ia obiectiv, costuri totale, are expresia:

qcp

dpqcQ

CqC sr

T ⋅⋅⋅−

⋅+⋅

=⋅= θν21)( (8)

Din condi\ia de minim se ob\ine valoarea optim[ a volumului

comenzii:

dpp

ccQqs

r

−⋅

⋅⋅⋅

2ˆ (9)

Din rela\ia (9) rezult[:

- dac[ d→ p (necesarul zilnic este aproximativ egal cu produc\ia

zilnic[) atunci ∞→q , deci produc\ia trebuie s[ fie continu[.

- Dac[ p >> d, stocul se poate completa la prima cerere;

Page 92: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

125

- pqtˆ

1 =

- qdpdpt ˆ2 ⋅

⋅−

=

Acest model este cunoscut ]n literatura de specialitate sub denumirea

ELS (Economic Lot Size).

Model de stocare al unui produs cu cerere constant[,

perioad[ constant[ de reaprovizionare =i cu posibilitatea

lipsei de stoc

Ipotezele acestui model (figura 3.18) sunt cele de la modelul EOQ =i

]n plus se admite lipsa de stoc , penalizat[ cu costurile cp , UM/UMF UT

(de exemplu lei/kg zi) .

Fig. 3.18

Pe perioada T1 stocul satisface cererea =i ca urmare cheltuielile de

stocare sunt:

11 2TcsC sT ⋅⋅= (10)

Page 93: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

126

Pe perioada T2 stocul nu satisface cererea =i ca urmare apar

cheltuielile de penalizare:

22 2TcsqC pT ⋅⋅

−= (11)

Costurile pe ]ntreaga perioad[ de stocare T sunt:

21 22TcsqTcsCC pslT ⋅⋅

−+⋅⋅+= (12)

=i \in`nd cont c[ :

⎪⎪⎩

⎪⎪⎨

⋅−

=

⋅=

Tq

sqT

TqsT

2

1

(13)

se ob\ine expresia func\iei obiectiv:

( )qsqc

qsc

qCQsqC psl ⋅

−⋅⋅+

⋅⋅⋅+⋅⋅=

221),(

22

θθ (14)

Din condi\ia de minim:

⎪⎪⎩

⎪⎪⎨

=∂

=∂

0),(

0),(

ssqC

qsqC

(15)

se ob\ine valoarea stocului optim =i volumul optim al comenzii:

⎪⎪

⎪⎪

⋅⋅⋅⋅

=

⋅⋅⋅⋅

=

ρθ

ρθ

12ˆ

s

l

s

l

ccQ

q

ccQ

s (16)

unde ps

s

ccc+

=ρ este factorul de penalizare.

Dac[ costurile de penalizare sunt foarte mari (cp →∞ ) atunci se ob\in

rela\iile de la modelul EOQ.

Page 94: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

127

Model de stocare al unui produs cu cerere constant[

perioad[ constant[ de reaprovizionare, f[r[ lips[ de stoc,

lu`nd ]n considerare costul de achizi\ie sau de produc\ie

Ipotezele acestui model sunt:

- se stocheaz[ un singur produs al c[rui consum este constant;

cererea produsului este Q pentru o perioad[ de timp θ;

- reaprovizionarea se face la intervale egale de timp T cu cantit[\i

egale q;

- pre\ul unitar de cump[rare sau costul unitar de produc\ie al

produsului este ca;

- costul fix al unei comenzi este cb;

- costul unitar de stocaj, cs se presupune propor\ional cu cheltuielile

f[cute pentru aprovizionarea cu unitatea de produs, coeficientul de

propor\ionalitate fiind α.

Din ipotezele de mai sus rezult[ c[ acest model este o variant[ a

modelului EOQ pentru care costul de lansare al comenzii este:

bal ccqc +⋅= (17)

iar costul unitar de stocaj:

⎟⎟⎠

⎞⎜⎜⎝

⎛+⋅=

⋅=

qc

cqc

c ba

ls α

α (18)

Parcurg`nd acela=i algoritm de rezolvare al problemei se ob\ine

expresia func\iei obiectiv – costuri totale:

baba cqcq

cQcQqC ⋅⋅⋅+⋅⋅⋅⋅+⋅⋅+⋅= αθαθ21

211)( (19)

iar din condi\ia de minim:

a

b

ccQ

q⋅⋅⋅⋅

=αθ

2ˆ (20)

=i cu aceasta toate celelalte elemente ale gestiunii optime.

Page 95: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

128

3.11.6 Modele matematice probabiliste pentru gestiunea stocurilor

Model de stocare a unui produs cu cerere aleatoare, cu

pierderi ]n cazul surplusului de stoc, cu cheltuieli

suplimentare ]n cazul lipsei de stoc =i cu cost de stocare

neglijabil

Ipotezele acestui model sunt urm[toarele:

- se stocheaz[ un singur produs a c[rei cerere este o variabil[

aleatoare X, cu reparti\ia: ⎟⎟⎠

⎞⎜⎜⎝

⎛>

)(~

xpx

X , x = 0, 1, 2, ... pentru cazul

discret =i ⎟⎟⎠

⎞⎜⎜⎝

⎛>

)(~

xfx

X , x ∈ ),0[ ∞ pentru cazul continuu;

- excedentul de stoc (situa\ia ]n care x ≤ s, s fiind stocul) se

penalizeaz[ cu un cost unitar c1;

- lipsa de stoc (x > s) se penalizeaz[ cu costurile suplimentare

unitare c2;

- cheltuielile de stocaj sunt foarte mici comparativ cu cele dou[

amintite =i se neglijeaz[.

a) cazul discret

Variabila aleatoare excedent de stoc, Es are reparti\ia ⎟⎟⎠

⎞⎜⎜⎝

⎛ −>

)(~

xpxs

Es , x

= 0,1,2,...,s, cu media ∑=

⋅−=s

xs xpxsEM

0)()()( .

Variabila aleatoare lips[ de stoc, Ls are reparti\ia ⎟⎟⎠

⎞⎜⎜⎝

⎛ −>

)(~

xpsx

Ls , x =

s+1, s+2,... cu media ∑∞

+=

⋅−=1

)()()(sx

s xpsxLM .

Page 96: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

129

Func\ia obiectiv a modelului este dat[ de cheltuielile medii totale

legate de managemntul stocului =i are expresia:

∑∑∞

+==

⋅−⋅+⋅−⋅=⋅+⋅=1

20

121 )()()()()()()(sx

s

xss xpsxcxpxscLMcEMcsC

(21)

Stocul optim s se ob\ine din condi\ia de minim a func\iei obiectiv,

rela\ia (21) =i este dat de urm[toarea teorem[:

Teorema 1 Func\ia C(s) ]=i atinge minimul ]n punctul s pentru care:

)ˆ()1ˆ( sFsF <<− ρ

unde

21

2

ccc+

iar F este func\ia de reparti\ie a variabilei aleatoare discrete.

b) cazul continuu

Variabila aleatoare excedent de stoc, Es, are reparti\ia ⎟⎟⎠

⎞⎜⎜⎝

⎛ −>

)(~

xfxs

Es ,

],0[ sx∈ cu media ∫ ⋅⋅−=s

s dxxfxsEM0

)()()( .

Variabila aleatoare lips[ de stoc, Ls, are reparti\ia ⎟⎟⎠

⎞⎜⎜⎝

⎛ −>

)(~

xfsx

Ls ,

),[ ∞∈ sx cu media ∫∞

⋅⋅−=s

s dxxfsxLM )()()( .

Func\ia obiectiv a modelului este dat[ de cheltuielile medii totale

legate de managemntul stocului =i are expresia:

Page 97: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

130

∫∫∞

⋅⋅−⋅+⋅⋅−⋅=⋅+⋅=s

s

ss dxxfsxcdxxfxscLMcEMcsC )()()()()()()( 20

121

(22)

Stocul optim s se ob\ine din condi\ia de minim a func\iei obiectiv,

rela\ia (22) =i este dat de urm[toarea teorem[:

Teorema 2 Func\ia C(s) ]=i atinge minimul ]n punctul s pentru care:

ρ=)ˆ(sF

unde

21

2

ccc+

iar F este func\ia de reparti\ie a variabilei aleatoare.

Model de stocare a unui produs cu cerere aleatoare, cu cost

de stocare =i cu cost de penalizare pentru lips[ de stoc

Ipotezele acestui model sunt:

- se stocheaz[ un singur produs, a c[rui cerere este o variabil[

aleatoare X discret[ sau continu[;

- costul unitar de stocaj este cs ;

- costul unitar de penealizare pentru lipsa de stoc este cp ;

- nivelul stocului la un moment dat este s.

}n managementul acestui stoc pe perioada T se pot ]nt`lni urm[toarele

dou[ situa\ii :

1 - f[r[ rupere de stoc – pe toat[ perioada T de gestiune, cererea nu

dep[=e=te stocul, adic[ s > x (figura 3.19)

2 - cu rupere de stoc (figura 3.20) – pe prioada T1 cererea nu

dep[=e=te stocul, sx ≤ , iar pe perioada T2 este lips[ de stoc, sx > .

Page 98: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

131

Fig. 3.19 Fig. 3.20 a) Cazul discret

Cererea, variabila aleatoare discret[ ⎟⎟⎠

⎞⎜⎜⎝

⎛>

)(~

xpx

X , x = 0, 1, 2, ... ,

determin[ urm[toarele:

- stocul mediu pentru situa\ia 1 este )(20

xpxss

x

⋅⎟⎠⎞

⎜⎝⎛ −∑

=

; pentru acesta se

pl[tesc cheltuielile de stocaj Cs pe ]ntreaga perioad[ de stocare T;

- stocul mediu pentru situa\ia 2 este ( ) )(2/1

xpssx

⋅∑∞

+=

, pentru care se

pl[tesc cheltuielile de stocaj cs pe perioada de stocare T1;

- lipsa medie de stoc pentru situa\ia 2 este ∑∞

+=

⋅−

1)(

2sxxpsx , pentru

care se pl[tesc penaliz[rile cp pe perioada T2;

Ca urmare costurile totale pe perioada T sunt:

Page 99: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

132

∑∑∑∞

+=

+==

⋅−

⋅⋅+⋅⋅⋅+⋅⎟⎠⎞

⎜⎝⎛ −⋅⋅+

12

11

0

)(2

)(2

)(2

()(sx

psx

s

s

xsT xpsxTcxpsTcxpxsTcsC

(23)

}n rela\ia (23) ]nlocuind T1 =i T2 func\ie de T se ob\ine func\ia

obiectiv :

)()( sCTsCT ⋅= (24)

unde :

( )∑∑∑∞

+===⋅

−⋅⋅+⋅⋅+⋅⎟

⎠⎞

⎜⎝⎛ −⋅=

1

2

0

2

0)(

21)(

2)(

2)(

sxp

s

xs

s

xs xp

xsxc

xxpscxpxscsC (25)

Rela\ia (25) d[ costurile pe unitatea de timp. Valoarea optima a lui

s, care conduce la minimul acestor costuri, va fi evident optim[ =i

pentru CT(s) =i este dat[ de urm[toarea terorem[:

Teorema 3 Func\ia C(s) ]=i atinge minimul ]n punctul s pentru care:

)ˆ()1ˆ( sLsL <<− ρ

unde:

⎪⎪⎩

⎪⎪⎨

⋅⎟⎠⎞

⎜⎝⎛ ++=

+=

∑∑∞

+== 10

)(21)()(

sx

s

x

ps

p

xxpsxpsL

ccc

ρ

b) cazul continuu

}n acest caz se ob\ine, pentru func\ia C(s), expresia:

( )∫∫∫∞∞

⋅⋅−

⋅⋅+⋅⋅⋅⋅+⋅⋅⎟⎠⎞

⎜⎝⎛ −⋅=

sp

ss

s

s dxxfxsxcdx

xxfscdxxfxscsC )(

21)(

21)(

2)(

22

0

(26)

Page 100: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

133

iar stocul optim este dat de urm[toarea teorem[:

Teorema 4: Func\ia C(s) ]=i atinge minimul ]n punctul s pentru care:

ρ=)(sL

unde:

⎪⎪⎪⎪

⎪⎪⎪⎪

⋅=

⋅⋅+=

+=

∫∞

ss

ps

p

dxxfsF

dxxxfssFsL

ccc

0

)()(

)()()(

ρ

3.11.7 Recep\ia materialelor

Este o opera\ie ce precede stocarea =i prezint[ 2 aspecte: recep\ia

cantitativ[ =i cea calitativ[.

Recep\ia cantitativ[ se poate executa fie la furnizor, fie la

beneficiar în func\ie de clauzele contractuale. Pot fi efectuate =i recep\ii

cantitative par\iale, sub rezerva verific[rii ulterioare.

Recep\ia calitativ[ poate fi efectuat[, func\ie de clauzele

contractuale, asupra tuturor componentelor lotului de livrare (control

integral) sau prin sondaj, aplicând reguli specifice de verificare a calit[\ii

produselor. Modul de verificare, parametrii controla\i =i condi\iile de

acceptare trebuie s[ fie prev[zute în contractul de apovizionare.

3.11.8 Eviden\a stocurilor

Eviden\a stocurilor presupune informarea operativ[ privind evolu\ia

stocului de materiale cu date care s[ permit[ determinarea curent[ a

nivelului efectiv al acestora în raport cu stocurile normate =i lansarea

în timp util a comenzilor de reaprovizionare.

Page 101: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

134

Documentul de eviden\[ tehnico-operativ[ utilizat este fi=a de

magazie, care se întocme=te pentru fiecare sortiment de materiale =i în

care se opereaz[ toate modific[rile din stocul considerat.

Problema eviden\ei stocurilor devine complicat[ în cazul cererilor

variabile =i a perioadelor variabile de aprovizionare, cu cantit[\i fixe =i

variabile. În aceast[ situa\ie se poate aplica una din urm[toarele 2

metode de eviden\[ a stocurilor:

1. Sistem de stocuri continue ce are caracteristic faptul c[

înregistrarea în fi=[ se execut[ la fiecare eliberare de materiale.

Cantit[\ile de ie=ire se scad din stocul precedent, stabilindu-se

stocul real. Pe fi=[ este specificat nivelul minim al stocului

(stocul de siguran\[) astfel încât în momentul în care acesta

este atins, se lanseaz[ o nou[ comand[, cu cantitatea

economic[ stabilit[.

2. Sistem de stocuri periodice, bazat pe inventarieri

periodice ale stocului. Cu cât rata de consum este mai mare sau

mai imprevizibil[, cu atât perioada dintre dou[ verific[ri

trebuie s[ fie mai scurt[. Cantitatea comandat[ este variabil[

depinzând de stocul real înregistrat cu ocazia inventarierii =i în

func\ie de dinamica cererii.

Un sistem eficace de eviden\[ =i control asupra tuturor categoriilor

de stocuri se axeaz[ direct pe realizarea unei mari diversit[\i de obiective

care se pot grupa în trei categorii:

a) Obiective financiare: scopul lor este ca fondurile b[ne=ti

(capitalul) imobilizate în stocuri s[ fie men\inute în limitele

resurselor alocate, f[r[ a se produce întreruperi ale procesului de

fabrica\ie din lips[ de materiale;

Page 102: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

135

b) Obiective legate de protec\ia patrimoniului, pentru

preîntâmpinarea pierderilor prin degradare, folosire nejustificat[

=.a.m.d.;

c) Obiective opera\ionale: ce urm[resc s[ asigure corela\ia optim[

dintre produc\ie =i imobiliz[rile în stocuri, evitându-se comenzile

“urgente” care implic[ pre\uri mai mari de achizi\ie la furnizor.

Efectuarea eviden\ei stocurilor cu ajutorul tehnicii de calcul automat

(calculatoare) permite informarea operativ[ a diferitelor niveluri

ierarhice ale unit[\ii de produc\ie, în vederea lu[rii unor decizii

corespunz[toare sau efectuarea unor analize ale situa\iei reale a

stocurilor. Principalele avantaje ale introducerii acestui sistem de

eviden\[ =i gestiune a stocurilor sunt:

a) mic=orarea ciclului de gestiune a stocurilor cu consecin\e asupra

diminu[rii costurilor =i a consumurilor de timp pentru prelucrarea

datelor (realizat[ automat);

b) posibilitatea identific[rii rapide a momentelor de lansare a

comenzilor de reaprovizionare prin cunoa=terea evolu\iei

stocurilor în “timp real” (cu rapiditate);

c) diminuarea costurilor de men\inere a stocurilor în depozite prin

dimensionarea lor corect[ (optimizare);

d) diminuarea opera\iilor func\ion[re=ti pentru eliberarea

materialelor;

e) identificarea rapid[ a oric[ror fluctua\ii în desf[=urarea procesului

de produc\ie, reflectate în variabilitatea cererilor de materiale.

Page 103: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

136

3.11.9 Activitatea depozitelor

No\iunea de depozit poate fi definit[ atât d.p.d.v. economic cât =i

d.p.d.v. tehnic.

Economic: depozitul reprezint[ unitatea de baz[ ]n cadrul

procesului de aprovizionare tehnico-material[ ce cuprinde totalitatea

stocurilor de materiale sau produse finite p[strate în cadrul unit[\ii de

produc\ie în vederea asigur[rii ritmicit[\ii produc\iei =i a livr[rilor c[tre

beneficiari.

Tehnic: depozitele sunt formate din totalitatea construc\iilor sau

suprafe\elor special amenajate, împreun[ cu utilajele, instala\iile =i

dispozitivele neceasare efectu[rii diverselor opera\iuni în vederea

p[str[rii materialelor sau produselor finite.

M[rimea =i num[rul depozitelor de materiale dintr-un sistem

productiv sunt determinate de: nivelul specializ[rii =i cooper[rii,

structura de produc\ie, sistemul de organizare al aprovizion[rii =i

desfacerii + caracteristicile materialelor utilizate.

Amplasarea spa\ial[ a unit[\ii de înc[rc[tur[ în cadrul depozitelor se

face func\ie de mijloacele de grupaj folosite (palete sau containere),

acestea depozitându-se stivuire liber[ sau pe stelaje. Solu\ia modern[ =i

economic[ este cea a realiz[rii depozitelor pe vertical[ care, în cazul

utiliz[rii sistemului de depozitare pe stelaje pot constitui =i structura de

rezisten\[ a depozitului.

Sarcinile cele mai importante ale depozitelor:

• asigurarea p[str[rii în bune condi\ii a materialelor =i reducerea

pierderilor =i cheltuielilor de manipulare =i depozitare;

• utilizarea ra\ional[ a spa\iilor de depozitare;

• introducerea mijloacelor de mecanizare =i automatizare a

lucr[rilor de manipulare, transport =i depozitare;

Page 104: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

137

• cre=terea operativit[\ii în activit[=i de recep\ie, eviden\[ =i

eliberare a materialelor din depozite.

Activit[\i desf[=urate în cadrul unui depozit:

• recep\ia =i preluarea în gestiune a materialelor;

• repartizarea =i depozitarea materialelor sau produselor pe locurile

de p[strare;

• p[strarea propriu-zis[ a materialelor;

• eliberarea materialelor c[tre sec\ii =i ateliere sau livrarea

produselor finite.

Repartizarea materialelor pe spa\iile de depozitare (compartiment,

stive, stelaje, boxe, pale\i) se face în func\ie de caracteristicile lor =i de

frecven\a consumului. Pentru g[sirea cu u=urin\[ a unui material în

depozit, a=ezarea se face fie în rafturi numerotate, fie în rafturi amplasate

în ordinea codurilor , când se aplica un anumit sistem de codificare a

materialelor.

Fiecare loc de depozitare este prev[zut cu “fisa de raft“ , În caresunt

indicate principalele caracteristici ale materialelor depozitate , codul sau

indicele de catalog precum si nivelul maxim si minim admisibil al

stocului din materialul respectiv.

Eliberarea materialelor din depozit se face pe baza bonurilor de

materiale , fiselor limit[ (în cazul productiei individuale si de serie) sau

fiselor de program (în cazul productiei de mas[).

Page 105: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

138

3.12 Transportul intern

3.12.1 Importan\a, sarcinile, clasificarea =i structura

transportului intern

Transportul intern are loc între depozite si sectii, între sectii si între

locurile de munc[ ale sectiilor. El include si operatiile aferente de

înc[rcare, desc[rcare si depozitare.

Transportul intern asigur[ deplasarea în timp si spatiu a obiectelor

muncii si a produselor finite si îndeplineste concomitent si o important[

functie organizatoric[, mai ales în productia în flux automatizat, pe care

o conditioneaz[ în desf[surarea ritmic[. El ocup[ un loc important în

activitatea întreprinderii, având o influent[ deosebit[ asupra indicatorilor

sintetici ai acesteia. Cheltuielile de transport reprezint[ uneori 25…30%

din totalul cheltuielilor indirecte, fiind posibil ca pentru o singur[

operatie tehnologic[ s[ fie necesar[ o miscare foarte important[ de

materiale (num[r mare de activit[ti de transport si manipulare), asa cum

rezult[ din exemplul prezentat în figura 3.21

Nivelul de organizare al activit[tii de transport dintr-o organizatie

industrial[ contribuie la reducerea ciclului de fabricatie, accelerarea

rotatiei mijloacelor circulante, cresterea volumului de productie pe

unitatea de utilaj si, ]n final, îmbun[t[tirea indicatorilor de eficient[.

deplasare depozitare manipul[ri asteptare

operatie tehnologic[

Fig.3.21

Page 106: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

139

Sarcina principal[ a activit[tii de transport intern const[ în

asigurarea desf[sur[rii ritmice si uniforme a procesului de productie în

sectiile de baz[ si auxiliare ale întreprinderii. Deplasarea unor înc[rc[turi

grele si cu volum mare de munc[ impune mecanizarea si automatizarea

acestora, iar reducerea cheltuielilor impune alegerea mijloacelor de

transport potrivit cerintelor, folosirea lor rational[ si/sau în regim de

economii.

Mijloacele necesare dot[rii si întretinerii activit[tii de transport

precum si organizarea folosirii lor rationale implic[ o prealabil[

clasificare , în:

a) Transport în exterior , folosit pentru aducerea obiectelor muncii si a

mijloacelor de munc[ si pentru trimiterea produselor finite c[tre

beneficiari; se efectueaz[ cu mijloacele clasice (aotocamion, cale

ferat[, maritim/fluvial , aerian) de obicei apelând la firme

specializate.

b) Transport intern propriu-zis –folosit pentru deservirea nemijlocit[ a

procesului de productie , poate fi:

- transport între sectii;

- transport în interiorul sectiei.

Dup[ felul transportului se distinge:

- transport pe =ine , în special cale ferat[ (cu ecartament

normal sau îngust si cu mijloacele necesare de ramificatie:

macazuri , platforme rotative sau pl[ci turnante ,

transbordare);

- transport pe sol (autocamioane , electrocare);

- transportul mecanic –în special în interiorul sectiilor (poduri

rulante , elevatoare , ascensoare etc).

Dup[ modul de ac\iune se deosebesc:

Page 107: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

140

- transport cu actiune periodic[;

- transport cu actiune continu[;

Dup[ directia de deplasare a înc[rc[turii:

- transport orizontal;

- transport vertical;

- transport înclinat;

- transport combinat.

Fiecare form[ de transport prezint[ avantaje si dezavantaje în anumite

conditii de organizare, de aceea alegerea trebuie s[ se fac[ cu mult

discern[mânt.

Stuctura transportului , în teren , depinde de:

- tipul productiei;

- caracterul produselor (gabarit , greutate etc);

- natura procesului tehnologic;

- componenta si amplasarea sectiilor.

Aceasta se stabileste cu ocazia proiect[rii întreprinderii si se schimb[

în functie de modific[rile care apar în structura de productie a

întreprinderii , în dezvoltarea acesteia , în nivelul ei de înzestrare tehnic[

si în tehnica de transport.

În mod concret , alegerea tipurilor si dimensiunilor mijloacelor de

transport se face în functie de mai multe criterii tehnico-economice si

anume:

- volumul manipul[rilor si înc[rc[turilor (debit orar, zilnic,

s[pt[mânal si de vârf , frecvent[ etc);

- caracteristicile traseelor (locul de plecare si sosire ,

caracterul fix sau variabil , lungimea si directia deplas[rii ,

viteza dorit[ etc

Page 108: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

141

- particularit[tile locurilor de munc[ deservite (starea solului ,

structura pentru amplasarea utilajelor de mainpulare ,

conditii de lucru etc)

- natura înc[rc[turilor (grele , usoare , în vrac etc).

Între transportul intern si amplasarea obiectivelor întreprinderii pe

de o parte si între transportul intern si amplasarea utilajelor în cadrul

sectiilor, pe de alt[ parte exist[ o strâns[ dependent[, întrucât o

amplasare judicioas[ a lor, asigur[ un transport intern scurt si rational,

economie de spatiu , economie de timp si în final costuri reduse.

Amplasarea nu este un atribut exclusiv al proiectantilor , deoarece

datorit[ caracterului s[u dinamic trebuie îmbun[t[tit[ permanent în

functie de noile conditii ce pot apare în “viata“ întreprinderii: fabricarea

de noi sortimente care impune noi amplas[ri, introducerea unor noi faze

tehnologice cu echipamentul respectiv, m[rirea volumului productiei etc.

O amplasare nera\ional[ poate conduce la: utilizarea

necorespunz[toare a spatiilor , transporturi lungi si nera\ionale , consum

nera\ional de fort[ de munc[ si în consecint[ costuri ridicate.

Din punctul de vedere al transportului intern, studiul amplas[rii

comport[ trei faze: de analiz[, de sintez[ si de alegere a solutiei.

1. Faza de analiz[ const[ din examinarea am[nuntit[ a urm[toarelor

elemente:

a) productia-P , cu nomenclatorul s[u; nomenclatorul materialelor

care se depoziteaz[ (materii prime , materiale , semifabricate ,

piese finite); gama de operatii cu timpii respectivi pentru fiecare

produs în parte; caracteristicile masinilor (cote de gabarit ,

greutate). Toate aceste elemente se vor avea în vedere \inând cont

de tipul produc\iei.

Page 109: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

142

b) volumul productiei-Q , pe sortimente precum si varia\iile

acestuia. Se vor avea în vedere stocajul pe sortimente si modul de

expediere.

c) fluxul de fabricatie-R , prin care se stabileste cu exactitate

drumul urmat de produs , de la materia prim[ pân[ la produsul

finit , în ordinea tehnologic[ a operatiilor. La analiza procesului de

fabrica\ie se vor folosi , pentru fiecare operatie , principiile

ingineriei metodelor.

d) serviciile anexe- S , care nu fac parte din proces dar se

integreaz[ pe traseul de circulatie al produselor (întretinere,

reparatii, receptii, control, astept[ri tehnologice, stocare

intermediar[, expeditie).

e) timpul- T , indic[ perioada în care se execut[ produsul (se iau

în considerare toti timpii: tehnologici , de deservire etc).

Analiza P.Q.R.S.T. d[ indica\ii cu privire la modul în care trebuie

f[cut[ amplasarea în cadrul întreprinderii.

Analiza Q.P. indic[ tipul de amplasare care se va folosi. Curba Q.P.

de forma unei hiperbole (v. fig. 3.22) delimiteaz[ trei zone

(aseman[toarea analizeiABC):

- zona A , cu un num[r mic de produse , în cantit[ti mari ceea

ce denot[ o productie de serie mare sau mas[ , care permite

o organizare în flux cu un transport automatizat cu vitez[

mare de deplasare a produselor.

- zona B , un num[r mai mare de produse care se fabric[ în

serii mici; utilajele sunt grupate în linie , cu masini unelte ,

u=or reglabile pentru o gam[ mare de repere , sunt de tip

universal sau specializate; deplasarea materialelor se face cu

intermitent[.

Page 110: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

143

- zona C , un num[r mare de produse în canit[ti foarte mici;

se folosesc masini unelte universale iar deplasarea

materialelor este intermitent[ cu vitez[ foarte mic[.

A B C Q P produsul i produsul k

Fig. 3.22

2. Faza de sintez[ a amplas[rii stabileste cu precizie:

- drumul urmat de fiecare produs ;

- volumul stocurilor;

- operatiile pe locurile de munc[ , echipamentul necesar ,

cotele de gabarit;

- personalul;

- productia (medie si maxim[);

- cantitatea stocat[;

- greutatea si volumul corespunz[tor;

- cantitatea ce se deplaseaz[ pe or[ (schimb);

- frecventa transporrtului si a manipul[rilor;

- echipamentul de transport si manipulare.

3. Faza de alegere a solutiei în care se stabilesc avantajele si

dezavantajele solutiilor adoptate în faza 2 , avându-se în vedere :

- cheltuielile generate de fiecare solutie;

- cheltuielile cu întretinerea;

Page 111: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

144

- calculul eficientei în cazul unei reamplas[ri.

Suprafata de amplasare SA este:

SA=SS+Sg+Se,

unde:

SS este suprafata static[, ocupat[ de utilaj si mobilier;

Sg – suprafata de gravitatie, suprafata utilizat[ de muncitor în jurul

locului de munc[; ea are în vedere si spatiul necesar pentru materiale;

Se – suprafata de evolutie – suprafata care trebuie p[strat[ între locurile

de munc[ pentru deplasarea personalului si pentru efectuarea

transportului.

Se= k(SS+Sg),

unde:

k=0,05…0,15 pentru industria grea cu pod rulant;

k=1,5…2,0 pentru mecanic[ fin[.

Pentru calculul suprafetelor magaziilor nu se calculeaz[ suprafata de

gravitatie Sg ci numai suprafata static[ SS si suprafata de evolutie Se.

3.12.2 Organizarea =i programarea activit[\ii de transport

La baza activit[\ii de transport stau urm[toarele principii:

• reducerea la maxim posibil a opera\iilor de transport ;

• mecanizarea opera\iilor de transport =i asigurarea cerin\elor de

eficien\[ economic[ a acestora ;

• deplasarea materialelor prin gravita\ie, ori de c`te ori este

posibil ;

Page 112: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

145

• asigurarea unui flux simplu =i rectiliniu al materialelor cu

deplas[ri c`t mai scurte, rapide =i f[r[ ]ncruci=[ri sau blocarea

circula\iei;

• alegerea sistemelor de transport u=or adaptabile (elastice).

}n sistemele de produc\ie organizate pentru produc\ia de mas[ sau

de serie mare, cu flux de transport stabil, transportul se face, de regul[,

pe baz[ de grafic, de itinerariu =i mar=ruturi constante.

}n celelalte situa\ii (produc\ie de serie mic[ sau individual[, caz ]n

care fluxurile de transport sunt variabile) transportul se face pe baz[ de

programe zilnice sau la cerere.

Tipurile de mar=ruturi sunt :

1. Pendular (fig. 3.23)

a. unilateral

b. bilateral

c. ]n evantai

2. Circular (fig. 3.24)

a. constant

b. crec[tor

c. descresc[tor

Programarea activit[\ii de transport necesit[ o prealabil[ analiz[ a

folosirii mijloacelor de transport, pe baza urm[torilor indicatori:

Page 113: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

146

Fig. 3.23 - coeficientul de folosire a capacit[\ii de ]nc[rcare, definit de

rela\ia:

nCGki ⋅

= (6.3)

unde G este ]nc[rc[tura transportat[ ]ntr-o perioad[ de timp ;

C – capacitatea de ]nc[rcare a mijlocului de transport ;

n – num[rul de curse efectuate ]n acea perioad[ de timp.

Abaterile de la capacitatea de ]nc[rcare a mijlocului de transport sunt

determinate de : natura ]nc[rc[turii, ambalajele folosite, organizarea

activit[\ilor.

- coeficientul de folosire a cursei :

0LLLkc +

= (6.4)

a. b. c.

Page 114: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

147

unde L este drumul efectuat cu ]nc[rc[tur[ ;

L0 – drumul efectuat f[r[ ]nc[rc[tur[.

Fig 3.24

Cre=terea coeficientului de folosire a cursei determin[ reducerea

necesarului de material rulant, cre=terea productivit[\ii activit[\ii de

transport =i reducerea costurilor ]n activitatea de transport. Analiza

costurilor trebuie s[ arate abaterile de la costul normat =i, eventual,

m[rimea pierderilor.

C[ile de ]mbun[t[\ire a activit[\ii de transport intern sunt:

• mecanizarea lucr[rilor de ]nc[rcare-desc[rcare ;

• centralizarea lucr[rilor de transport;

• crearea bazei de repara\ii =i ]ntre\inere a mijloacelor de transport;

a. b. c.

Page 115: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

148

• sporirea volumului transporturilor care se repet[ (aplicarea

sistemului pendular =i mai ales a sitemului circular);

• repartizarea judicioas[ a personalului de deservire =i organizarea

folosirii ra\ionale a mijloacelor de transport.

Pentru programarea activit[\ii de transport trebuie s[ se cunoasc[

urm[toarele date:

- programul de produc\ie al ]ntreprinderii pe perioada

considerat[ ;

- necesarul de materiale pentru ]ndeplinirea sarcinilor de plan

(se extrage din planul de aprovizionare).

}ntocmirea unui program de transport intern presupune o preg[tire

minu\ioas[ prin parcurgerea urm[toarelor etape:

a) }ntocmirea sub form[ matricial[ a unei situa\ii cu privire la

cantit[\ile de materiale (pe sortimente) ce urmeaz[ a se

asigura sec\iilor de produc\ie (consumatorii C1, C2, C3, ... ,

Cn) de la sursele de aprovizionare (depozitele D1, D2, D3,

..., Dm), a=a cum este exemplificat ]n tabelul 6.

b) se determin[ distan\ele dintre obiective ]n tone-metri,

distan\ele medii de transport, num[rul mediu de cicluri de

transport, coeficientul mediu de folosire al cursei;

c) se ]ntocme=te balan\a capacit[\ii de transport care

eviden\iaz[ plusul sau deficitul de capacitate de transport

pentru fiecare obiectiv ]n parte ;

d) se determin[ necesarul de mijloace de transport, \in`nd cont

de capacitatea de transport a fiec[rui mijloc =i de

coeficeintul de folosire al acestuia.

Page 116: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

149

Tabelul 6.

Necesar consumatori

b1 b2 b3 ... bj ... bm

Cantit[\i ]n

depozite

Consumator

Depozit

C1 C2 C3 ... Cj ... Cm Total materiale

extrase din depozite

a1 D1 x11 x12 x13 ... x1j ... x1m

11

1 axm

jj ≤∑

=

a2 D2 x21 x22 x23 ... x2j ... x2m

21

2 axm

jj ≤∑

=

a3 D3 x31 x32 x33 ... x3j ... x3m

31

3 axm

jj ≤∑

=

...

...

...

...

... ...

...

...

ai Di xi1 xi2 xi3 ... xij ... xim

i

m

jij ax ≤∑

=1

...

...

...

...

... ...

...

...

an Dn xn1 xn2 xn3 ... xnj ... xnm

n

m

jnj ax ≤∑

=1

Total transportat

la consumatori

11

1 bxn

ii ≥∑

= 2

12 bx

n

ii ≥∑

= 3

13 bx

n

ii ≥∑

=

... j

n

iij bx ≥∑

=1

... m

n

iin bx ≥∑

=1

3.12.3 Elaborarea planului optim de transport

Elaborarea planului optim de transport face parte din clasa mult

mai larg[ a problemelor modelate prin re\ele de transport.

O re\ea de transport modeleaz[ o situa\ie economic[ ]n care, dintr-

un num[r de puncte, numite surse (depozitele) trebuie transportat[ o

anumit[ cantitate dintr-o substan\[, ]ntr-un alt num[r de puncte denumite

destina\ii (consumatori). Situa\ia extrem de general[ expus[, poate fi

concretizat[ ]ntr-un num[r deosebit de mare de moduri, specific`nd dac[

exist[ sau nu puncte intermediare ]ntre surse =i destina\ii, modul ]n care

se face transportul (care sunt rutele posibile, costul transportului pe rute,

Page 117: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

150

limite maxime sau minime pentru cantitatea transportat[ pe fiecare rut[,

timpul necesar transportului), scopurile urm[rite etc.

Problema clasic[ de transport are ca obiectiv minimizarea

cheltuielilor =i este formulat[ ]n cele ce urmeaz[.

Se consider[ aprovizionarea a m consumatori, C1, C2, ... , Cm din

n depozite D1,D2, ... , Dn cu o singur[ marf[.

}n fiecare depozit Di se g[se=te cantitatea de marf[ ai, i = 1,2, ..., n

iar fiecare consumator Cj are nevoie de cantitatea de marf[ bj, j = 1,2, ...,

m.

Costul transportului unei unit[\i de marf[ de la Di la Cj este cij.

Scopul modelului este determinarea cantit[\ilor xij de marf[

transportat[ de la depozitul Di la consumatorul Cj astfel ]nc`t costul

transportului ]ntregii cantit[\i de marf[ s[ fie minim.

}n situa\ia ]n care cij este infinit (foarte mare), transportul de marf[

de la Di la Cj este imposibil.

Problemele ]n care este ]ndeplinit[ rela\ia:

∑∑==

=m

jj

n

ii ba

11 (6.5)

se numesc echilibrate.

Modelele matematice ale problemei con\in ca restric\ii

urm[toarele dou[ condi\ii:

- totalul m[rfii extrase dintr-un depozit s[ nu dep[=easc[

existentul ]n acel depozit, adic[:

niax im

jij ,...,2,1)(,

1=∀≤∑

= (6.6)

Page 118: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

151

- cantitatea total[ primit[ de un consumator s[ nu fie mai mic[

dec`t necesarul acelui consumator, adic[

mjbx jn

iij ,...,2,1)(,

1=∀≥∑

= (6.7)

Costul total de transport (func\ia obiectiv) este dat de rela\ia :

∑ ∑ ⋅== =

n

i

m

jijijTOT xcC

1 1 (6.8)

Cu cele de mai sus rezult[ urm[toarele modele ale problemei

clasice de transport :

a) problema echilibrat[

⎪⎪⎪⎪⎪

⎪⎪⎪⎪⎪

∀≥

=∀=

=∀=

⋅=

∑∑

=

=

= =

jix

mjbx

niax

xcxf

ij

j

n

iij

i

m

jij

n

i

m

jijijij

,)(,0

,...,2,1)(,

,...,2,1)(,

)((min)

1

1

1 1

(6.9)

c) problema neechilibrat[

Page 119: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

152

⎪⎪⎪⎪⎪

⎪⎪⎪⎪⎪

∀≥

=∀≥

=∀≤

⋅=

∑∑

=

=

= =

jix

mjbx

niax

xcxf

ij

j

n

iij

i

m

jij

n

i

m

jijijij

,)(,0

,...,2,1)(,

,...,2,1)(,

)((min)

1

1

1 1

(6.10)

Problema echilibrat[ este o problem[ de programare liniar[ ]n

forma standard. Pentru rezolvarea problemei neechilibrate trebuiesc

aplicate regulile de aducere a ei la forma standard (folosirea variabilelor

de compensare).

Exemplu

Se consider[ rezolvarea problemei de transport a unei m[rfi de la dou[ depozite D1 =i D2 ]n care se g[sesc cantit[\ile de marf[ a1 respectiv a2 c[tre trei consumatori C1, C2, C3 care au necesarul b1, b2, b3.

se consider[ cazul problemei echilibrate, deci a1 + a2 = b1 + b2 + b3. Costurile transportului de la depozitul i la consumatorul j sunt date de

matricea urm[toare:

consumator depozit

C1 C2 C3

D1 c11 c12 c13

D2 c21 c22 c23

Problema trebuie s[ determine valorile xij ale cantit[\ilor transportate de la

depozitul i la consumatorul j care s[ asigure costuri minime:

consumator depozit

C1 C2 C3

D1 x11 x12 x13

D2 x21 x22 x23

Modelul matematic al problemei este:

Page 120: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

153

⎪⎪⎪⎪⎪

⎪⎪⎪⎪⎪

∀≥=+=+=+

=++=++

⋅+⋅+⋅+⋅+⋅+⋅=

jixbxxbxxbxx

axxxaxxx

xcxcxcxcxcxcf

ij ,)(,0

(min)

32313

22212

12111

2232221

1131211

232322222121131312121111

(2.11) Prin renotarea necunoscutelor modelul matematic devine:

⎪⎪⎪⎪⎪

⎪⎪⎪⎪⎪

∀≥=++=++

=++=+++

=+++

⋅+⋅+⋅+⋅+⋅+⋅=

ixbxx

bxxbxx

axxxaxxx

xcxcxcxcxcxcf

i )(,0

(min)

363

252

141

2654

1321

665544332211

Se constat[ c[ acesta este un model de programare liniar[ ]n forma standard care are 6 necunoscute cu matricea A de forma:

⎟⎟⎟⎟⎟⎟

⎜⎜⎜⎜⎜⎜

=

100100010010001001111000000111

A

Se poate constata c[ o astfel de problem[ devine foarte repede uria=[. de exemplu o problem[ de transport cu n ˆ 10 furnizori =i m ˆ 10 consumatori va avea m·n ˆ 100 necunoscute, iar matricea A a sistemului: m ‡ n ˆ 20 linii =i m·n ˆ 100 coloane. Se observ[ u=or c[ rangul matricei r(A) < m‡n ceea ce face imposibil[ aplicarea algoritmului simplex (nu exist[ o baz[ de m ‡ n, num[rul de linii, vectori coloan[ liniari independen\i necesari ]n primul pas). Problema se poate rezolva numai prin scrierea problemei extinse.

Avand ]n vedere cele de mai sus, rezolvarea problemelor de

transport echilibrate se poate face mai usor prin utilizarea dualit[\ii.

Pentru modelul problemei de transport din exemplul de mai sus,

modelul dual se scrie astfel:

Page 121: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

154

⎪⎪⎪⎪⎪

⎪⎪⎪⎪⎪

∈∈≤+≤+≤+≤+≤+≤+

⋅+⋅+⋅+⋅+⋅=

RvRucvucvucvucvucvucvu

vbvbvbuauag

3,2,12,1

2332

2222

2112

1331

1221

1111

3322112211

,

(max)

Se constat[ c[ scrierea modelului dual implic[ adoptarea

variabilelor u1, u2 corespunz[toare num[rului de depozite, respectiv v1,

v2, v3 – corespunz[toare num[rului de consumatori.

Rezolvarea modelului dual =i ob\inerea solu\iei optime a

modelului primal a condus la stabilirea urm[torului algoritm pentru

rezolvarea problemelor de transport:

pas 1 Se alege o solu\ie de baz[ { }ijx av`nd num[rul de componente

nenule egal cu 1−+ nm

pas 2 Se rezolv[ sistemul { }0/ >=+ ijijji xcvu determin`nd o solu\ie

particular[ ( ){ }ji vu ,

pas 3 Dac[ pentru o component[ xαβ = 0 avem αββα cvu >+ se caut[ o

alt[ solu\ie, pentru care xαβ’ s[ devin[ nenul

pas 4 Solu\ia optim[ s-a atins atunci c`nd :

njmicvu ijji ,...,2,1)(,,...,2,1).( =∀=∀≤+

Problema principal[ ]n cazul aplic[rii algoritmului de mai sus este

g[sirea unei solu\ii ini\iale de baz[. Exist[ o multitudine de metode care

]ncearc[ nu numai g[sirea unei solu\ii ini\iale de baz[, ci chiar g[sirea

uneia c`t mai bun[. Se expun ]n continuare urm[toarele metode :

1. Metoda nord-vest ;

2. Metoda minimului pe linii ;

Page 122: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

155

3. Metoda minimului pe coloane ;

4. Metoda costului minim ;

5. Metoda diferen\elor maxime.

Schema comun[ a acestor metode este urm[toarea :

pas 1 : Se alege o rut[ ini\ial[ dup[ o anumit[ regul[. Aceast[ regul[

difer[ ]n func\ie de metoda folosit[, astfel :

Metoda nord-vest ruta din co\ul st`nga sus al tabelului

Metoda minimului pe linii ruta de cost minim de pe prima linie (dac[ minimul este multiplu se ia prima din st`nga)

Metoda minimului pe coloane ruta de cost minim de pe prima coloan[ (dac[ minimul este multiplu se ia cea mai de sus)

Metoda costului minim ruta de cost minim din intregul tabel (dac[ minimul este multiplu se ia una la ]nt`mplare)

Metoda diferen\elor maxime 1. Pentru fiecare linie =i fiecare coloan[ se calculeaz[ diferen\a dintre cele mai mici dou[ costuri ale rutelor acesteia (diferen\a poate fi =i 0 dac[ minimul este multiplu) =i se g[se=te maximul dintre aceste diferen\e. 2. Dintre toate rutele de pe liniiile =i coloanele corespunz[toare acestui maxim se alege ruta de cost minim (dac[ minimul este multiplu se ia una la ]nt`mplare)

pas 2 : Se transport[ pe aceast[ rut[ maximul posibil. Acest maxim este

egal cu minimul dintre cantitatea care mai e disponibil[ la furnizorul

corespunz[tor acestei rute =i cantitatea care mai e necesar[ la

consumatorul corespunz[tor rutei, ]n momentul alegerii acestei rute.

pas 3 : Dup[ folosirea unei rute este clar c[ fie se epuizeaz[ disponibilul

furnizorului corespunz[tor, fie se asigur[ ]ntregul necesar al

consumatorului corespunz[tor , fie ambele. Dac[ se epuizeaz[

disponibilul furnizorului este clar c[ nici o rut[ care pleac[ de la ecesta

nu va mai fi folosit[ =i analog, dac[ se asigur[ ]ntregul necesar al

consumatorului, nici o rut[ spre acesta nu va mai fi folosit[. Rutele care

Page 123: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

156

nu vor mai fi folosite se numesc rute blocate, sunt cele nefolosite ]nc[ de

pe linia sau/=i coloana ultimei rute folosite =i se eviden\iaz[ ]n tabel prin

ha=urare.

pas 4 :Se alege ruta urm[toare, folosind regula :

Metoda nord-vest cea mai apropiat[ rut[ de ultima aleas[ dintre cele neblocate

Metoda minimului pe linii ruta de cost minim de pe prima linie pe care mai sunt ]nc[ rute neblocate (dac[ minimul este multiplu se ia prima din st`nga)

Metoda minimului pe coloane ruta de cost minim de pe prima coloan[ pe care mai sunt ]nc[ rute neblocate (dac[ minimul este multiplu se ia cea mai de sus)

Metoda costului minim ruta de cost minim din ]ntregul tabel dintre cele neblocate ]nc[ (dac[ minimul este multiplu se ia una la ]nt`mplare)

Metoda diferen\elor maxime se repet[ procedeul de la pas 1 pentru rutele neblocate ]nc[

pas 5 : Se reia algoritmul de la pas 2 p`n[ c`nd nu mai r[m`ne nici o rut[

nefolosit[ sau neblocat[.

OBS.

Problemele de transport neechilibrate se rezolv[ prin echilibrarea

lor consider`ndu-se, dup[ caz, un depozit sau consumator fictiv care s[

echilibreze problema. Evident c[ se va considera valoarea zero pentru

costul transportului de la depozitul fictiv c[tre orice consumator

respectiv de la orice depozit c[tre consumatorul fictiv.

3.12.4 Aplica\ii ale teroriei grafurilor la rezolvarea problemelor de

transport

Aplic`nd teoria grafurilor se pot rezolva o multitudine de

probleme care implic[ re\ele de transport ca de exemplu:

- problema comis voiajorului ;

Page 124: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

157

- problema drumului de cost minim ;

- problema fluxului maxim ;

- problema arborelui de valoare optim[ ;

- probleme de afectare.

A. Drumuri de valoare optim[ ]ntr-un graf

Probleme de transport ca : lungimea drumului minim dintre dou[

localit[\i, costul parcurgerii unei rute, capacitatea transportat[ pe o rut[

au ca rezolvare optimizarea drumurilor ]ntr-un graf.

Din cauza variet[\ii nelimitate, ]n general, a grafurilor, nu exist[

un algoritm care s[ rezolve orice problem[ ]n timp util, dar s-au elaborat

o mul\ime de algoritmi, fiecare fiind cel mai eficace pentru anumite

cazuri.

Algoritmul Bellman – Kalaba

Algoritmul se aplic[ ]n cazul unor grafuri finite f[r[ circuite de

valoare negativ[ (pentru problema de minim) sau f[r[ circuite de valoare

pozitiv[ (pentru problema de maxim) =i g[se=te drumurile de valoare

minim[ (maxim[) de la toate nodurile grafului la un nod oarecare, fixat.

Dac[ se dore=te determinarea drumurilor de valoare minim[ (maxim[)

]ntre oricare dou[ noduri se aplic[ algoritmul, pe r`nd, pentru fiecare nod

al grafului.

Formularea problemei este urm[toarea: fiind dat un graf valuat G

= (X, A, p) =i un v`rf fixat xn ∈ X se cere s[ se determine drumul “d” de

la un v`rf oarecare xi la v`rful xn pentru care valoarea drumului, p(d) s[

fie minim[.

Algoritmul care rezolv[ aceast[ problem[ folose=te urm[toarele

no\iuni =i propozi\ii (care nu vor fi demonstrate);

Page 125: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

158

- matricea extins[ a valorilor arcelor, V = ‚vijƒ unde:

⎪⎩

⎪⎨

∉≠∞

∈=

=

Axxsijipentru

Axxpentrupjipentru

v

ji

jiijij

),(,,,,

),(,,,,0

(1)

- mi(k) – valoarea minim[ a drumului d de la xi la xh considerat ]n

mul\imea drumurilor de cel mult k arce;

- mi – valoarea minim[ a drumului de la xi la xh considerat ]n

mul\imea tuturor drumurilor , indiferent de num[rul de arce.

Propozi\ia 1: Pentru orice k ∈ N*

{ })(

,1

)1( min kjijnj

ki mvm +=

=

+ (2)

Propozi\ia 2: Dac[ exist[ k ∈ N* pentru care mi(k) = mi

(k+1 ) pentru orice i

= n,1 , atunci:

a) 1)(,,1)(,)()( +≥∀=∀= ksnimm si

ki

b) nimm ik

i ,1)(,)( =∀=

Din cele de mai sus rezult[ urm[torul algoritm pentru

determinarea vectorului niim

,1=:

1. Se construie=te matricea V pentru graful dat.

2. Se adaug[ matricei V liniile suplimentare )1(im , )2(

im , ..., )(nim

astfel:

a. Linia )1(im coincide cu

njjnv,1=

, adic[ )1(im =

T

njjnv,1=

b. Presupun`nd completat[ linia ni

kim

,1

)(

= se completeaz[ linia

ni

kim

,1

)1(

=

+ conform propozi\iei 1

c. Se continu[ aplicarea pasului 2. b p`n[ la ob\inerea a dou[

linii ni

kim

,1

)(

=,

ni

kim

,1

)1(

=

+ identice

3. Se adun[ linia i din V cu linia ni

kim

,1

)1(

=

+ urm[rindu-se rezultatul

minim care se poate ob\ine; s[ presupunem c[ acesta este:

Page 126: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

159

)()1( kiij

ki mvm +=+

atunci primul arc din drumul minim de la xi la xn este (xi, xj); ]n

continuare se adun[ linia j din V cu ni

kim

,1

)1(

=

+ re\in`nd noua valoare

minim[ aflat[ pe coloana k – al doilea arc este (xj , xk) =.a.m.d.

Observa\ie

}n cazul rezolv[rii unei probleme de maxim algoritmul se modific[

astfel:

- rela\ia (1) devine:

⎪⎩

⎪⎨

∉≠∞−

∈=

=

Axxsijipentru

Axxpentrupjipentru

v

ji

jiijij

),(,,,,

),(,,,,0

(1’)

- rela\ia (2) devine:

{ })(

,1

)1( max kjijnj

ki mvm +=

=

+ (2’)

B. Arbori de valoare optim[ Studiul arborilor este justificat de existen\a ]n practic[ a unui

num[r mare de probleme care pot fi modelate astfel, ca de exemplu:

- construirea unor re\ele de aprovizionare (ap[, energie, gaze etc.) a unor

puncte de consum dela un punct central;

- construirea unor c[i de acces (comunica\ie) ]ntre mai multe puncte

izolate;

- desf[=urarea unui joc strategic;

- luarea deciziilor ]n mai multe etape (arbori decizionali);

- organigramele ]ntreprinderilor.

}n toate aceste probleme se dore=te ca, dintre muchiile unui graf

valuat neorientat, s[ se extrag[ arborele optim (minim/maxim).

Page 127: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

160

Algoritmul Kruskal

Problema pe care o rezolv[ acest algoritm este urm[toarea: fiind

dat un graf G neorientat, conex =i valuat se urm[re=te extragerea din G a

unui arbore par\ial pentru care suma valorilor muchiilor s[ fie minim[.

Pentru simplificare se presupune, ini\ial c[ ]ntre oricare dou[

v`rfuri ale grafului G exist[ o muchie =i c[ toate valorile muchiilor sutn

diferite dou[ c`te dou[. Fie A = {a1, a2, ..., am} iar valoarea muchiei aj

este p (aj) = pj . Vom presupune c[ p1 < p2 < ... < pm. La aceast[ situa\ie

se poate ajunge prin renumerotarea nodurilor =i a muchiilor.

Algoritmul Kruskal pentru determinarea arborelui minimal are

urm[torii pa=i:

1. Se alege muchia a1 de valoare minim[

2. Se alege muchia a2 de valoare minim[ din mul\imea muchiilor

r[mase

3. Fie S = {a1, a2}

4. Dintre muchiile r[mase se alege muchia de valoare minim[ care

nu formeaz[ cicluri cu muchiile din S. Dac[ nu exist[ o muchie ar

atunci algoritmul se ]ncheie =i solu\ia problemei este S. Dac[

exist[ o muchie ar se trece la pasul urm[tor

5. Se stabile=te noua valoare a lui S = S ∪ {ar}=i se reia algoritmul de

la pasul 4 p`n[ c`nd se ating toate v`rfurile rgafului

OBS. Pentru probleme de maxim ]n algoritm se ]nlocuie=te minim cu

maxim.

C. Flux maxim ]ntr-o re\ea de transport

Page 128: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

161

Un graf orientat valuat G = (X, U, c) se nume=te re\ea de transport dac[

satisface urm[toarele condi\ii :

a) exist[ un v`rf unic a∈ X ]n care nu intr[ nici un arc sau ω-(a) = Φ

unde ω-(a) este mul\imea arcelor care intr[ ]n v`rful a ;

b) exist[ un v`rf unic b ∈ X din care nu iese nici un arc, sau ω+(b) =

Φ unde ω+(b) este mul\imea arcelor care ies din b ;

c) G este conex =i exist[ drumuri de la a la b.

V`rful a se nume=te intrarea re\elei, v`rful b – ie=irea re\elei, iar num[rul

nenegativ c(u) se nume=te capacitatea arcului u ∈ U.

Defini\ie O func\ie f : U → R, astfel ]nc`t f(u) ≥ 0, (∀) u∈U se nume=te

flux ]n re\eaua de transport G cu capacitatea c, dac[ sunt ]ndeplinite

condi\iile :

C) condi\ia de conservare a fluxului :

Pentru (∀) x∈X cu x ≠ a, x ≠ b, suma fluxurilor pe arcele care intr[ ]n x

este egal[ cu suma fluxurilor pe arcele care ies din x, adic[:

∑∑+− ∈∈

=)()(

)()(xuxu

ufufωω

, (∀) x ∈ X − {a,b}

M) condi\ia de m[rginire a fluxului :

Pentru orice arc al re\elei, valoarea fluxului nu poate dep[=i capacitatea

arcului respectiv :

f(u) ≤ c(u), (∀)u ∈ U

Defini\ie Pentru orice mul\ime de v`rfuri A ⊂ X se define=te o t[ietur[

de suport A prin mul\imea arcelor care intr[ ]n mul\imea A =i se

noteaz[ :

Page 129: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

162

{ }UyxAyAxyxA ∈∈∉=− ),(,,),()(ω

Similar se define=te mul\imea arcelor care ies din A:

{ }UyxAyAxyxA ∈∉∈=+ ),(,,),()(ω

Capacitatea t[ieturii de suport A, ω-(A),se noteaz[ cu c(ω-(A)) =i este

egal[ cu suma capacit[\ilor arcelor care fac parte din t[ietura

considerat[ :

( ) ∑−∈

− =)(

)()(Au

ucAcω

ω

}n problemele de determinare a fluxului maxim ]ntr- re\ea de transport se

lucreaz[ cu t[ieturi care con\in <ie=irea re\elei> (b) =i nu con\in <intrarea

re\elei> (a).

Teorema 1 Fiind dat[ o re\ea de transport cu intrarea a =i ie=irea b =i un

flux f, are loc egalitatea:

bbuau

fufuf == ∑∑−+ ∈∈ )()(

)()(ωω

unde fb este fluxul la ie=irea re\elei.

Teorema, care arat[ c[ fluxul la intrarea ]n re\ea este egal cu cel de la

ie=irea din re\ea, se demonstreaz[, evident, \in`nd seama de condi\ia

conserv[rii fluxului.

Teorema 2 Pentru o re\ea de transport G = (X,U,c) cu intrarea a =i

ie=irea b =i un flux f :

( ))()()()()(

AcufuffAuAu

b−

+∈−∈

≤−= ∑∑ ωωω

Page 130: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

163

unde A⊂ X, a ∉ A, b ∈ A.

Aceast[ teorem[ arat[ c[ fluxul la ie=irea din re\eaua de transport este

egal cu suma fluxurilor t[ieturii de suport A minus suma fluxurilor pe

arcele care ies din mul\imea A de v`rfuri =i este mai mic[ cel mult egal[

cu capacitatea t[ieturii de suport A.

Algoritmul pentru determinarea fluxului maxim la ie=irea dintr-o

re\ea de transport (Ford – Fulkerson) este urm[torul:

Pasul 1 Se pleac[ de la un flux ini\ial care verific[ condi\iile de

conservare ]n fiecare v`rf =i de m[rginire pe fiecare arc (de exemplu de

la fluxul av`nd componente nule pe fiecare arc al re\elei)

Pasul 2 Se determin[ lan\urile nesaturate de la a la b (lan\urile pe care

fluxul poate fi m[rit). Se utilizeaz[ pentru aceasta urm[torul procedeu de

etichetare :

a) Se marcheaz[ intrarea a cu + ;

b) Un v`rf x fiind marcat, se va marca :

- cu +x oricare v`rf y nemarcat cu proprietatea c[ arcul u

= (x,y) este nesaturat, adic[ f(u) < c(u) ;

- cu –x oricare v`rf y nemarcat cu proprietatea c[ arcul u =

(y,x) are flux nenul, adic[ f(u) > 0 ;

Dac[ prin acest procedeu de marcare se eticheteaz[ ie=irea b,

atunci fluxul fb ob\inut la pasul curent nu este maxim =i se

trece la pasul 3.

Dac[ nu se mai poate marca ie=irea b, atunci fluxul ob\inut

este maxim =i problema este rezolvat[ : STOP.

Pasul 3 Se va considera un lan\ format din v`rfuri etichetate (ale c[ror

etichete au semnele + sau -) care une=te a cu b (care poate fi u=or de g[sit

dac[ se urm[resc etichetele v`rfurilor ]n sensul de la b c[tre a). Fie v

acest lan\. Se noteaz[ cu v+ mul\imea arcelor (x,y) ale lui v unde

Page 131: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

cap.3 }ntreprinderea sistem de produc\ie total

164

marcajul lui y are semnul +, deci care sunt orientate ]n sensul de la a

c[tre b =i cu v- mul\imea arcelor (x,y) ale lui v, unde marcajul lui x are

semnul -, deci care sunt orientate ]n sensul de la b c[tre a.

Se calculeaz[ :

[ ]

),min(

)(min

)()(min

21

2

1

εεε

ε

ε

=

=

−=

+

uf

ufuc

vu

vu

Din modul de etichetare rezult[ ε > 0.

Se va m[rii cu ε fluxul pe fiecare arc u∈ v+ =i se va mic=ora cu ε fluxul

pe fiecare arc cu u ∈ v-, ob\in`nd la ie=ire un flux m[rit cu ε. Se revine la

pasul 2.

Teorema 3 Algoritmul Ford-Fulkerson are un num[r finit de pa=i

pentru orice re\ea de transport cu capacit[\i numere intregi. }n momentul

]n care prin procedeul de etichetare nu se mai poate eticheta ie=irea

re\elei se ob\ine fluxul maxim ]n re\ea. Mul\imea arcelor care unesc

v`rfurile etichetate cu cele la care nu s-a mai putut continua etichetarea

formeaz[ o t[ietur[ de capacitate minim[.

Corolar Pentru orice re\ea de transport valoarea maxim[ a fluxului

la ie=ire este egal[ cu capacitatea minim[ a unei t[ieturi de suport A, cu

b⊄A.

In cazul unei probleme de transport se pune problema maximiz[rii

cantit[\ii totale de marf[ care poate fi transportat[ de la depozitele D1,

D2, ..., Dm, ]n care se g[sesc cantit[\ile a1, a2, ..., am, c[tre consumatorii

C1, C2, ..., Cn, care au necesarul b1, b2, ..., bn cunosc`ndu-se capacit[\ile

maxime de transport, cij, pe fiecare rut[ (de la depozitul Di la

consumatorul Cj).

Page 132: Cap 3 - a Sistem de Productie Total

INGINERIA SISTEMELOR DE PRODUC|IE

165

Aceasta este o problem[ de flux maxim ]n re\eaua de transport

G=(X,U,c), unde :

{ }nm CCCDDDaX ,...,,,,...,,, 2121=

( ) ( ) ( )⎭⎬⎫

⎩⎨⎧=

==

== njmijinjjmii CDbCDaU

,...,2,1,...,2,1

,...,2,1,...,2,1 ,,,,,

( ){ }( ){ }( )⎪

⎪⎪

⎪⎪⎪

⎭⎬⎫

⎩⎨⎧∈

=

==

=

=

njmijiij

njjj

miii

CDuc

bCub

Daua

c

,...,2,1,...,2,1

,...,2,1

,...,2,1

,,

,,

,,

]n condi\ia :

∑∑==

≥n

jj

m

ii ba

11


Recommended