Stiri 5 ianuarie 2021, a doua parteCOMERT SI ALIMENTATIE PUBLICADin vorbă-n vorbă cu Miruna Gheordunescu, cofondatoare Global Mirex, o companie care aduce delicatese italiene în România: "Un loc de neuitat pe care l-am descoperit în călătoriile mele este Machu Picchu"01 ian 2021 Cristina Roşca Miruna Gheordunescu este fondatoare alături de soţul său a Global Mirex, companie specializată în distribuţia de produse alimentare italiene premium pentru sectorul HoReCa. În momentul izbucnirii crizei generate de pandemia de COVID-19, când sectorul HoReCa s-a închis, ea şi soţul său au fost nevoiţi să se adapteze contextului şi au deschis o nouă linie de business prin care livrează alimente italiene la domiciliu pentru persoanele fizice.

Un obiect pe care îl port întotdeauna cu mine şi care mă reprezintă este... De fapt sunt două, verigheta şi Visul Maicii Domnului, scris de mână de către adorata mea bunică. De mică am întipărită în minte imaginea părinţilor mei care nu ieşeau din casă fără verighetele lor şi o fac şi acum, după 40 de ani de căsnicie. Având cu mine aceste două obiecte, mă simt binecuvântată de două ori.

Cartea pe care o citesc acum este... „Le imprese del sistema moda“, respectiv în traducere „Companiile din domeniul modei“, de Stefania Saviolo şi Salvo Testa. Lucrez la un proiect nou, extrem de ambiţios, dar încă secret, despre care sper să vă povestesc curând.

Pasiunea mea este... familia mea. Consider că am cea mai minunată familie, pe care nu aş schimba-o pentru nimic în lume.

Destinaţia de vacanţă pe care aş recomanda-o este... Italia, Italia şi Italia. Lăsând gluma la o parte, consider că nu este suficientă o viaţă întreagă pentru a descoperi Italia. Este un teritoriu incredibil de variat şi bogat în resurse de toate tipurile, de la artă şi cultură până la natură. De altfel, nu degeaba Italia deţine peste 50% din întreg patrimoniul universal UNESCO.

O descoperire recentă din Bucureşti este... Am trecut de multe ori pe lângă bătrânii platani de pe Podul Cotroceni sau de pe Dr. Staicovici, până când să aflu că sunt monumente ale naturii. Ultima oară când am fost în Bucureşti însă, am remarcat cu plăcută surprindere noi platani atât pe cheiul Dâmboviţei, cât şi pe alte artere principale. Brusc, mi-a venit în minte imaginea Parisului şi am asociat din nou Bucureştiul (deci şi cel contemporan, nu numai cel interbelic) cu oraşul luminilor.

Ceasul pe care îl port la mână este...un cadou de la soţul meu. Dar cel mai frumos lucru este că mi-a fost oferit fără o  ocazie anume, spontan şi total neaşteptat.

Parfumul meu preferat este... Nu am unul, ci o gamă de arome, respectiv vanilie, mosc alb, caramel şi flori de portocal. Dacă, totuşi, ar fi să aleg un parfum care mă reprezintă, ar fi Love de la Killian.

Beau întotdeauna cu plăcere... ciocolată caldă cu portocală şi scorţişoară de la Arthemia, brand pe care îl distribuie firma mea din România Global Mirex.

Primul lucru pe care îl fac când ajung într-un oraş nou este... să-i studiez pe scurt originile, istoria şi poveştile!

Un artist pe care l-aş colecţiona dacă aş putea este... Ion Iancuţ, un artist complex care foloseşte atât penelul, cât şi sculptura pentru a integra istoria şi mitologia universală în realitatea cotidiană. Consider că prin creaţiile sale defineşte un stil unic în sculptura românească şi şi-a lăsat amprenta asupra artei noastre contemporane.

Sporturile pe care le practic cu plăcere... sunt schiul, tenisul şi Pilates, atunci când mă însoţeşte şi mama!

Restaurantul meu preferat este... Don Alfonso din Sorrento, unul din oraşele cele mai romantice şi fascinante din lume.

Un loc de neuitat pe care l-am descoperit în călătoriile mele este... Machu Picchu, loc mistic al enigmaticei populaţii Inca (Fiii Soarelui), loc cu identitate puternică şi energie unică. În această călătorie, am găsit inspiraţia unui nou concept de brand, absolut original, despre care vă voi povesti curând.

În frigiderul meu veţi găsi întotdeauna... borcănelele cu specialităţi mediteraneene fără conservanţi ale unui producător italian de care sunt îndrăgostită, D’Amico.

Obiectele mele preferate din garderobă sunt... pantofii cu toc cui de 12 centimetri.

Site-urile pe care le citesc cu plăcere sunt.... cele cu ştiri internaţionale. Aş putea spune că este o deformare profesională, având în vedere că am condus la Milano, pentru o lungă perioadă, o agenţie de presă internaţională.

Prima mea amintire legată de flori este... Mă gândesc la trandafirii pe care îi planta tata în curtea căsuţei noastre din Cotroceni.

Cel mai frumos buchet de flori pe care l-am dăruit a fost... buchetul de trandafiri pe care i l-am oferit tatălui meu când a împlinit 70 de ani.

Mircea Moga, CEO Mega Image, vorbeşte despre 2021: Va fi un an al transformării. Tendinţele pe care le-am remarcat anul trecut vor continua în piaţa de retail şi în acest an Cristina Roşca 05.01.2021, Despre anul trecut Mircea Moga a spus că retailerul a încheiat 2020 cu o creştere „sănătoasă“ a cifrei de afaceri, fără a oferi detalii.

♦ Retailerul olandezo-belgian a încheiat anul trecut cu peste 850 de magazine după ce a deschis la nivelul lui 2020 circa 90 de unităţi noi ♦ Compania continuă expansiunea şi în acest an într-un ritm similar.

Mircea Moga, CEO-ul Mega Image, spune despre 2021 că va sta, la fel ca şi anul trecut, sub semnul pandemiei de Covid-19 care îşi va face simţite efectele în consum şi în business.

„Acest an va fi unul al transformării: pandemia îşi va simţi impactul. Tendinţele pe care le-am remarcat anul trecut vor continua în piaţa de retail şi în 2021. Vorbim de proximitate în primul rând şi vedem clar în marile centre urbane că mai toţi retailerii caută proximitatea pentru că e importantă pentru client”, spune executivul.

Kaufland a primit undă verde pentru preluarea a 92 de magazine Real din Germania Angela Alexandru, 05 Jan 2021 Autoritatea germană de Concurență, Bundeskartellamt, a aprobat preluarea a 92 de magazine Real de către Kaufland. Retailerul care operează peste 650 de hipermarketuri în țară și aparține grupului Schwarz, cel mai mare comerciant din Europa, își va întări astfel poziția pe piața de retail din Germania.  De asemenea, alte 24 de magazine Real vor fi preluate de Globus de la grupul de investiții SCP, potrivit Business Insider. Conform autorităților din domeniul concurenței din Germania, această achiziție nu implică probleme regionale de comerț, având în vedere faptul că legislația are rolul de a întări poziția retailerilor mici și mijlocii.

Edeka, un alt comerciant puternic din țară, s-a arătat interesat în preluarea a cel mult 72 de sucursale. Pentru acesta, decizia a fost amânată până pe 22 februarie când se așteaptă o hotărâre în acest sens.

Inițial, Kaufland și-a arătat intenția de a prelua până la 101 magazine Real. Însă, la cererea Bundeskartellamt, compania a renunțat la locații din nouă orașe (Bedburg, Heidenau, Hemer, Heidenheim, Brandenburg, Neubrandenburg, Horb, Dülmen și Falkensee). Altfel, pe piața regională concurența în retail ar fi fost serios afectată. 

Kaufland urmează sa facă rebranding ale unităților Real în următoarele luni.  Odată cu achiziționarea magazinelor Real, Kaufland va depăși 750 de magazine în Germania. 

La începutul anului 2020, după mai multe discuții, Metro și-a vândut rețeaua Real către SCP, un consorțiu din Luxemburg controlat de investitori din Rusia. SCP nu a făcut un secret din faptul că va vinde compania îndată, în pofida posibilelor disponibilizări.

În România, 20 dintre cele 24 hipermarketuri Real au fost preluate de grupul Auchan în 2012, de la METRO Group. În 2017, Metro a vândut și celelalte 4 hipermarketuri rămase în țară - pe cele din Constanța și Suceava către Jumbo, iar pe cele din Arad și Oradea către Terazone Enterprises (au fost redenumite Remarkt și au funcționat până în 2020).

Restaurantele şi sălile de jocuri de noroc din orașul Giurgiu au fost redeschise la 30% din capacitate • 5 Ianuarie 2021 • Restaurantele şi sălile administrate de operatorii de jocuri de noroc din municipiul Giurgiu au fost redeschise marţi la 30% din capacitate, după ce incidenţa cazurilor de infectare cu noul coronavirus la mia de locuitori a scăzut la 2,04, potrivit Agerpres.

„După aproape o lună de zile când rata infectărilor în municipiul Giurgiu a depăşit trei cazuri la mia de locuitori, începând de astăzi, când rata a scăzut la 2,04 la mia de locuitori în municipiul Giurgiu, restaurantele şi sălile operatorilor jocurilor de noroc au fost redeschise cu condiţia ca numărul de clienţi să nu depăşească 30% din capacitatea acestora”, a declarat marţi, presei, purtătoarea de cuvânt a Instituţiei Prefectului Judeţului Giurgiu, Teodora Nicolau.

Ea spune că pe raza judeţului Giurgiu nu sunt localităţi în carantină, iar vaccinarea va începe miercuri, 6 ianuarie, primele doze urmând să fie administrate medicilor şi personalului medical din cadrul Spitalului Judeţean de Urgenţă Giurgiu şi Spitalului suport pentru COVID-19 de la Bolintin Vale. (Foto: Pexels.com)

VIDEO Profit LIVE TV - Să ajutăm business-ul. Radu Tănase, Calif: Viitorul înseamnă servicii de livrare și takeaway. Ana Iliescu scris miercuri, 06:30

Sunt pro digitalizare, dar oamenii trebuie să iasă din case și să socializeze. Investițiile în amenajare – bani aruncați Retail VIDEO Profit LIVE TV - Să ajutăm business-ul. Radu Tănase, Calif: Viitorul înseamnă servicii de livrare și takeaway. Sunt pro digitalizare, dar oamenii trebuie să iasă din case și să socializeze. Investițiile în amenajare – bani aruncați

https://www.profit.ro/povesti-cu-profit/retail/video-profit-live-tv-ajutam-business-ul-radu-tanase-calif-viitorul-inseamna-servicii-livrare-takeaway-pro-digitalizare-oamenii-iasa-case-socializeze-investitiile-amenajare-bani-aruncati-19519900

Încheierea unui parteneriat cu un lanț de magazine pentru zona produselor de tip „ready-to-eat” și transformarea unităților închise în bucătării de tip „cloud kitchen”, unde mâncarea preparată este exclusiv livrată, sunt câteva dintre strategiile luate pentru a face business-ul profitabil în această perioadă, afirmă Radu Tănase, CEO al lanțului de restaurante Calif, la Profit TV.

„Intrarea noastră într-un lanț de magazine de tip retail, în zona de <>, a fost o oportunitate pentru noi și nu neg faptul că de acum un an de zile exista în stadiul de proiect.

Ne propusesem să atacăm și o astfel de poziție, pentru că am văzut că aceste lanțuri de magazine au început să aibă zona de <> din ce în ce mai mare și că acesta este viitorul. Posibil în zona noastră, cel puțin a mea de QSR (restaurante cu servire rapidă), viitorul înseamnă foarte mult delivery, foarte mult takeaway, unități cu spații de luat locul la masă din ce în ce mai mici”, specifică Tănase, la Profit TV, în emisiunea Profit LIVE, transmisă începând cu ora 18.00 și în care mediul de business vorbește despre situația actuală. INTERVIU Gianrodolfo Tonielli, Country Managing Director Accenture Romania

De altfel, CEO-ul arată că a decis închiderea unităților care nu aduceau profit și a fost nevoit să regândească strategiile de business odată cu introducerea stării de urgență, transformând unitățile închise în bucătării de tipul „cloud kitchen” sau „hidden kitchen” (n.r. bucătării unde mâncarea este preparată exclusiv pentru livrare). „Din ceea ce am închis am încropit și am făcut o bucătărie de tipul <> sau <>. Aceasta îți dă vânzări doar în online, doar în sistem delivery, noi lucrând cu integratori de astfel de sisteme. Atunci am făcut cumva din centrul nostru de producție, centru doar de cost - pentru că, noi la baza tuturor restaurantelor, avem un centru de producție - și un centru de venit. Intenția mea odată cu acest <>, dar și cu intrarea în lanțurile de magazine pe zona de <> este să fac din acest centru, un centru de profit”, adaugă Tănase.

Referitor la digitalizare, CEO-ul este de părere că operațiunea este benefică, pentru că ajută în evoluția unui business, în a face anumite procese, dar că oamenii trebuie să și iasă din case și să socializeze. „Mesajele sunt de distanțare socială și sunt bune, cu siguranță, dar ospitalitatea va fi de apropiere socială și asta nu va dispărea. Oamenii își vor dori la un moment dat să iasă din casă și să socializeze. Oricât de multă digitalizare vom avea, nu poți să mănânci pe telefonul mobil. Ne digitalizăm, sunt pro, dar, totodată, suntem în acest domeniu și avem nevoie de oameni să vină, să intrăm în contact cu ei, să le arătăm ce facem noi mai bine, iar fericirea omului care a mâncat ceva bun nu o poți compara cu nimic”, mai spune Tănase. Compania a apelat la sursele de finanțare puse la dispoziție de către Guvern pentru a nu disponibiliza angajații, având încă nevoie de aceștia, chiar dacă restaurantele erau închise, și a ținut oamenii în șomaj tehnic.

„Înainte, acum un an sau doi, când deschideam o unitate, întotdeauna ne puneam problema confortului clientului sau potențialului client care ne va călca pragul, lucru care costă de obicei. Acum depinde de la brand la brand. Când vrei să ai un confort bun, de la un scaun bun la o masă bună calitativ până la un ambient cu lumini, acest lucru costă foarte mult. Astăzi, dacă mă întrebați, atât de mult urăsc banii aceia care s-au dus și nu mai vede nimeni, nu mai atinge nimeni o masă cu un blat bun de lemn sau un perete făcut exclusiv dintr-o anumită piatră, detalii care înainte făceau diferența. Astăzi sunt bani aruncați efectiv”, concluzionează Tănase. Afla mai multe despre

Ştefan Mandachi, fondator Spartan şi Mandachi Hotel & Spa: În România există o supărare surdă a unora care proiectează propriile eşecuri asupra celor care reuşesc 03 ianuarie 2021 În România, oricine face mulţi bani este suspectat că i-a făcut ilegal. În general antreprenorilor li se conferă o prezumţie de vinovăţie (de foarte multe ori nejustificată), ca atare, aceştia preferă să nu se afirme sau să nu-şi expună imaginea. În România există o supărare surdă a unora care proiectează propriile eşecuri asupra celor care reuşesc.Carte de vizită:

►Antreprenorul Ştefan Mandachi este fondatorul lanţului de restaurante Spartan şi proprietarul hotelului Mandachi Hotel & Spa, însă este cunoscut şi pentru protestul său inedit referitor la infrastructură, prin construcţia unui metru de autostradă în Suceava.

► A absolvit Facultatea de Drept din cadrul Universităţii Alexandru Ioan Cuza din Iaşi în 2009.

►El a ales să-şi folosească pregătirea de avocat pentru a dezvolta un lanţ de restaurante în regim de franciză - business în care a intrat în anul 2012, cu lansarea unei unităţi în Suceava, de unda s-a extins ulterior în toată ţara, concurând cu lanţuri fast food internaţionale.

► Încă din perioada studiilor la drept a fost pasionat de filme şi antreprenoriat - de altfel el a lansat recent un film axat pe nevoia unei mai bune infrastructuri în România – „30 de ani şi 15 minute”.

Profilul lui Ştefan Mandachi a apărut în anuarul 100 CEI MAI ADMIRAŢI CEO DIN ROMÂNIA, ediţia 2020. El ocupă locul 14 în acest clasament, ca urmare a voturilor primite de la reprezentanţii mediului românesc de afaceri. 

DIVERSEVista Bank, controlată de familia unui magnat grec, a cumpărat Crédit Agricole România • 5 Ianuarie 2021 • Cristian Pantazi Vista Bank, o bancă deținută de familia magnatului grec Vardis Vardinogiannis, a ajuns la un acord cu banca franceză Credit Agricole pentru cumpărarea a 100% din acţiunile filialei românești a acesteia, potrivit unui comunicat citat de Agerpres.

Este prima tranzacție a anului în domeniul financiar bancar și mai trebuie să obţină aprobarea Băncii Naţionale a României şi a Consiliul Concurenţei.

Vardis Vardinogiannis și familia sa controlează banca prin intermediul fondului Barniveld Enterprises Limited. Familia Vardinogiannis are afaceri în domeniul energiei, al shipping-ului și în cel financiar. El a intrat pe piața bancară din România în 2018, când a cumpărat Marfin Bank. Ca o curiozitate, Vardis Vardinogiannis este fratele lui Yorgos Vardinogiannis, un armator grec care avea puternice legături de afaceri cu regimul comunist din România și care a sponsorizat în dese rânduri echipa de fotbal Steaua București în epoca Ceaușescu.

După finalizarea achiziţiei, Vista Bank va deţine în România active totale de peste 1,2 miliarde euro, credite de 750 milioane euro și depozite de 1,1 miliarde euro.

„Achiziţia Credit Agricole România reprezintă un moment important pentru Vista Bank şi este în conformitate cu strategia noastră de a ne creşte şi consolida în continuare poziţia pe piaţă. Ne concentrăm pe susţinerea economiei româneşti, prin generarea de valoare pentru toate părţile interesate, clienţi, angajaţi, acţionari”, a declarat Stavros Lekkakos, preşedinte al Consiliului de Administraţie Vista Bank.

Vista Bank este prezentă pe piaţa bancară din România din 1998, deţine o reţea de 31 de sucursale şi 320 de angajaţi şi oferă o gamă completă de produse şi servicii clienţilor locali şi internaţionali. Credit Agricole România are o reţea de 14 sucursale, active totale de 535 milioane euro, depozite de 410 milioane euro şi credite de 395 milioane euro. (Foto: Vardis Vardinogiannis / Protothema)

Revoltător: Oi pline de râie și de alte boli! De ce primește acest proprietar subvenție pe animale? Ramona Dascălu - 5 ianuarie 2021 Crescător de ovine acuzat că nu-și îngrijește animalele și le ține în niște condiții greu de descris, pline de râie și de alte boli! Situația a zeci de ovine care ținute în condiții precare, reprezentând un pericol pentru turmele din jur, a revoltat zeci de fermieri care se întreabă cum de astfel de crescători, care nu au grijă de efectivele lor, continuă să beneficieze de subvenții de pe urma ființelor de care își bat joc! O crescătoare de oi din comuna Chilia Veche, județul Tulcea, a făcut publice imaginile cu oile maltratate. Ea spune că se teme inclusiv că animalele sale s-ar putea îmbolnăvi din cauza acestei turme ce aparține unui vecin de-al său, care nu se îngrijește în niciun fel de bietele animale.

Ciobănița Gabriela Spac atrage atenția autorităților să ia măsuri întrucât dacă se va continua în același ritm și animalele femeii riscă să se îmbolnăvească.

”Bună ziua. Aceste ovine le-am găsit lângă stâna mea, pe data de 31.12. 2020 pe alte concesiuni. Aceste oi sunt păstorite de numitul Tutunaru Vasile, care este cioban de aproximativ 10 ani la acest stăpân. Așa arată acum aceste oi, cum le vedeți în poze, pline de râie și de alte boli. Proprietarul este Savlovschi Camelia . Rog autoritățile competente să se sesizeze. Unde este bunăstarea acestor animale și de ce sunt pedepsite în așa hal? Ne va umple de aceste boli și pe noi, vecinii. Se tem trei crescători în jurul lor”, arată crescătoarea într-o postare pe pagina sa de Facebook.

Femeia se întreabă de ce proprietarul animalelor încă primește subvenție pe acele animale dacă nu se îngrijește de ele. ”Întreb: De ce mai primește acest proprietar subvenție pe aceste animale? Doar pentru faptul că le deține? Și de ce noi toți din jurul lor trebuie sa ne apărăm de acest focar de râie?”.

UNIUNEA EUROPEANA

UNGARIA

Reducerile de taxe vor continua în 2021 în Ungaria, ungurii au voie să producă în gospodărie mai mult alcool fără taxe Catalina Apostoiu 04.01.2021,

Familiile care doresc să achiziţioneze locuinţe şi micile afaceri se vor număra printre beneficiarii reducerilor de taxe plănuite de guvernul maghiar pentru acest an, a anunţat Andras Tallai, secretar de stat în cadrul ministerului maghiar al finanţelor, relatează Daily News Hungary.

Contribuabilii maghiari se pot aştepta ca guvernul să introducă modificări legate de taxe în favoarea lor la începutul acestui an, a adăugat oficialul maghiar. Secretarul de stat a remarcat că rata TVA-ului pe locuinţe nou construite este redusă de la 27% la 5% începând cu data de 1 ianuarie. De asemenea, toate achiziţiile de locuinţe realizate cu ajutorul schemei de subvenţii CSOK lansată de guvern sunt scutite de taxe, potrivit lui Tallai.

Pentru companiile mici şi mijlocii, guvernul a decis înjumătăţirea ratei taxei corporate locale.

Companiile cu o cifră de afaceri anuală de 4 miliarde de forinţi (11 milioane de euro) sau mai puţin şi cu mai puţin de 250 de angajaţi sunt incluse în categoria IMM-urilor pentru care se aplică măsura respectivă, a precizat oficialul. Reducerea va ajuta aproximativ 800.000 de companii, a adăugat acesta.

Taxa pe companiile mici (KIVA) a fost redusă de la 12% la 11%, iar pragul privind eligibilitatea legată de venituri a fost majorat la 3 miliarde de forinţi de la 1 miliard de forinţi pentru companiile care plătesc pentru prima dată această taxă şi la 6 miliarde de forinţi de la 3 miliarde de forinţi pentru companiile care au optat anterior pentru plata KIVA, potrivit lui Tallai.

În acelaşi timp, din 1 ianuarie, gospodăriilor li se permite să producă 86 de litri de palincă pentru consumul propriu fără a plăti vreo taxă, a anunţat Tallai.

DANEMARCADanezii pot obţine credite ipotecare pe 20 de ani cu dobândă zero / Danemarca este ţara cu cea mai lungă perioadă în care dobânda de politică monetară a băncii centrale este negativă • 5 Ianuarie 2021 • Redacția O bancă din Danemarca, ţara cu cea mai lungă perioadă în care dobânda de politică monetară a băncii centrale este negativă, a început să ofere credite ipotecare pe 20 de ani cu dobândă fixă zero, transmite Bloomberg.

Începând de marţi, clienţii din Danemarca ai băncii Nordea Bank pot obţine astfel de credite, care au un cupon mai mic decât cel pentru titlurile de stat pe 10 ani emise de Trezoreria SUA.

În contextul mondial actual Danemarca se diferenţiază prin faptul că a păstrat mai mult decât orice altă ţară o dobândă negativă de politică monetară. În 2012, Banca centrală din Danemarca a decis să reducă dobânda de referinţă la un nivel mai mic de zero iar de atunci încoace debitorii danezi s-au bucurat de o scădere continuă a costurilor cu împrumuturile.

Ideea, care odată părea de neconceput, să te împrumuţi pentru două decenii fără să plăteşti dobânzi, vine într-un moment în care oficialii băncilor centrale evită să majoreze costul creditului. Potrivit unei analize efectuate de Bloomberg, nicio mare bancă centrală din Occident nu va majora dobânzile în acest an.

De asemenea, Danske Bank A/S, cea mai mare bancă din Danemarca, analizează posibilitatea de a emite obligaţiuni pe 20 de ani fără dobândă.

În urmă cu câţiva ani, băncile din Danemarca au fost primele care au emis obligaţiuni pe 20 de ani cu cupon 0%, în condiţiile în care interesul investitorilor pentru zone sigure în care să îşi plaseze banii a dus la scăderea dobânzilor pe piaţa de obligaţiuni din Danemarca. Ar fi pentru prima dată când un astfel de produs revine pe piaţă.

„Cererea există”, spune Lisa Bergmann, economist şef la Nordea Kredit, care susţine că aceste obligaţiuni ar putea să genereze o cerere record. Sursa: Agerpres, Image by David Mark from Pixabay .

FRANTA

În Franța au fost sacrificate peste 200.000 de raţe pentru anihilarea unor focare de gripă aviară Peste 200.000 de raţe au fost sacrificate până acum în Franţa pentru a opri răspândirea gripei aviare în crescătorii, urmând că alte 400.000 să fie ucise, a anunţat marţi Ministerul francez al Agriculturii, transmite AFP, citată de Agerpres. 05 ian, 2021 | Agerpres

In timp ce 104.000 au fost sacrificate preventiv în zonele din jurul focarelor, a declarat şeful serviciului veterinar, Loic Evain. "Au mai rămas aproape 400.000 de exemplare care vor fi sacrificate preventiv", a adăugat Loic Evain. Potrivit ultimului bilanţ publicat duminică de Ministerul Agriculturii, Franţa avea 61 de focare de gripă aviară, iar 48 dintre acestea au fost identificate în departamentul Landes (sud-vest-ul Franţei), o regiune care are un număr mare de ferme de gâşte şi raţe care sunt crescute pentru a produce foie gras.

Autorităţile franceze au decis să sacrifice, preventiv, toate păsările care sunt crescute pe o rază de un kilometru în jurul unui focar de gripă aviară identificat. Pe o rază cuprinsă între unul şi trei kilometri din jurul unui focar vor fi sacrificate toate păsările înotătoare, indiferent dacă sunt ţinute în spaţii închise sau nu, la fel ca şi alte tipuri de păsări care nu sunt în spaţii închise, a precizat Loic Evain.

"Ne confruntăm cu un episod excepţional şi cu un virus foarte contagios care afectează crescătoriile în aer liber şi nu numai. Dacă propagarea virusului continuă, vom fi nevoiţi să luăm măsuri şi mai drastice", a avertizat oficialul francez. În schimb, sindicatele fermierilor Confédération paysanne şi Modef au denunţat sacrificarea preventivă a animalelor sănătoase, apreciind că este vorba de o măsură "ineficientă din punct de vedere sanitar şi inacceptabilă din punct de vedere moral". Până acum nu există cazuri semnalate de transmitere a virusului gripei aviare de la păsări la oameni însă descoperirea unor astfel de focare a impus demararea unor campanii de sacrificare, iar fermierilor li s-a ordonat să ţină păsările închise.

MAREA BRITANIE

Masura disperata a firmelor de morarit din Marea Britanie, din cauza lipsei graului ianuarie 5, 2021

In conditiile in care recolta de grau obtinuta de Marea Britanie in 2020 a fost cu mult sub asteptari, mai multe firme de morarit din Regat au inceput sa achizitioneze cantitati foarte mari de grau din Germania.

Conform specialistilor, recoltele de grau ale Marii Britanii ar putea scadea cu 35% sau 10,5 milioane de tone, in conditiile suprafetelor insamantate tot mai mici dar si a ploilor inregistrate in ultima perioada.

„Firmele de morarit din Marea Britanie au facut achizitii mari de grau german de calitate ridicata in ultimele saptamani. Cred ca o cantitate cuprinsa intre 200.000 si 300.000 de tone din noua recolta din Germania urmeaza a fi livrata in Marea Britani pana la finele acestui an”, a declarat un trader german.

Suprafata cultivata cu grau din Marea Britanie, cel mai redus nivel de dupa 1970

Ministerul britanic al Agriculturii a apreciat ca suprafata insamantata cu grau in Anglia s-a diminuat in acest sezon cu 24%, atingand cel mai redus nivel de dupa 1970, in principal din cauza vremii ploioase din toamna anului trecut.

Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va intampla dupa ce Marea Britanie va iesi din Uniunea Europeana, in conditiile in care acordul de tranzitie expira la 31 decembrie 2020. Pana acum nu au fost conveniti termenii relatiilor comerciale dintre Marea Britanie si principalii sai parteneri comerciali, printre care se numara si Germania, dupa 31 decembrie.

MEXICMexicul renunță la producția și importul de porumb modificat genetic; marii fermieri protestează, micii fermieri certificați ecologic salută decizia By lantulalimentar 2021-01-05 Autoritățile mexicane au emis recent un decret prin care interzic producția de porumb modificat genetic și elimină progresiv importurile până în 2024. Principalele organizații ale marilor fermieri din Mexic au criticat susținând că interdicția ar limita opțiunile fermierilor, în timp ce eliminarea treptată a importurilor ar putea pune în pericol lanțurile alimentare, informează Reuters.

“Eliminarea unor opțiuni de producție ne pune în dezavantaj față de concurenții noștri din alte state, cum sunt cultivatorii de porumb din Statele Unite”, a declarat Laura Tamayo, purtător de cuvânt al Consiliului Național pentru Agricultură din Mexic.

„Pe de altă parte, importul de cereale modificate genetic din SUA este esențial pentru multe produse din lanțul agroalimentar”, a adăugat Tamayo, care deține și funcția de director corporativ regional pentru Bayer, a cărui unitate agrochimică Monsanto produce erbicidul Weedkiller Roundup și soiul de porumb OMG rezistent la acest pesticid.

În schimb, oponenții culturilor modificate genetic au sărbătorit interdicția.„Este o victorie uriașă”, a spus Homero Blas, șeful Societății Producătorilor de Produse Organice din Mexic.

Fermierii certificați ecologic spun că soiurile modificate genetic afectează prin polenizare soiurile native de porumb și încurajează utilizarea de pesticide periculoase care pun în pericol sănătatea publică și dăunează biodiversității.

Mexicul se apropie de autosuficiență în ce privește producția de porumb alb folosit pentru obținerea tortillas ( turtele tradiționale mexicane ), dar depinde de importurile de porumb galben OMG din Statele Unite pentru hrana animalelor.

Reuters observă că nu este clar dacă decretul va elimina treptat porumbul OMG importat pentru hrana animalelor sau dacă regulile se vor aplica numai porumbului destinat pentru consum uman.

Regulile impun și eliminarea treptată, până în 2024 a utilizării erbicidului glifosat, utilizat în Roundup, în același an președintele mexican Andres Manuel Lopez Obrador urmând să părăsească funcția.

Bayer a fost de acord să plătească până la 10,9 miliarde de dolari pentru a soluționa aproape 100.000 de procese din SUA, în urma acuzațiilor că Roundup a cauzat cancer.

VIETNAMSCĂPĂM de PPA?! Vietnam aproape de finalizarea unui vaccin încă de anul acesta 5 ianuarie 2021 Cursa pentru găsirea unui vaccin împotriva pestei porcine africane (PPA) continuă pe tot globul. China, Vietnam, SUA și Australia au laboratoare care concurează pentru a găsi un vaccin propriu, care să poată fi dezvoltat și distribuit la prețuri accesibile și în siguranță. Ministrul agriculturii și dezvoltării rurale din Vietnam, Nguyen Xuan Cuong, a anunțat in noiembrie 2020 că Vietnamul ar putea avea un vaccin încă din 2021, după rezultatele optimiste ale testelor la scară mică.

Țara a reușit să izoleze și să formeze o bancă a virusului PPA în Vietnam, ca bază pentru cercetări viitoare, relatează VNExpress.

“Testele inițiale ale vaccinului la scară mică au oferit rezultate optimiste. Potrivit rapoartelor experților și companiilor responsabile de transferul de tehnologie, Vietnam ar putea avea un vaccin împotriva pestei porcine africane până în al treilea trimestru al anului 2021, dacă condițiile o permit”, a spus Cuong.

În plus, articolul susținea că instituțiile de cercetare au dezvoltat, de asemenea, o linie de genetică porcină cu anticorpi împotriva virusului PPA, de la 85 de porci care au supraviețuit în focare majore. Potrivit lui Cuong, ministerul agriculturii sprijină modelele agricole care utilizează produse biologice și consideră că rasele rezistente la boli s-ar dovedi a fi un factor important în tratarea PPA.

Oamenii de știință lucrează, de asemenea, la secvențierea genelor virusului pentru cercetare, efectuând studii epidemiologice pentru a crea proceduri de biosecuritate și metode de prevenire a bolilor, și au realizat produse naturiste utilizate în creșterea porcilor, pentru a-și spori sistemul imunitar și a reduce bolile, relatează VNExpress.

Vietnam își mărește treptat efectivele de porci, în încercarea de a reaproviziona fermele comerciale.”Prețul pentru reproducători a fost continuu ridicat de la începutul anului 2020, astfel încât repopularea este concentrată în principal în ferme mari”, informează Paul A. Anderson, director general Asia de Sud-Est / director de vânzări internaționale, Genesus Inc.Situația se poate schimba în toamna anului acesta, când Vietnamul ar putea fi prima țară din lume care va realiza un vaccin împotriva Pestei Porcine Africane, așa cum afirmă experții.

SANATATE si GASTRONOMIE

Care sunt cele mai sănătoase murături? Sfaturile unui nutriționist celebru!Ramona Dascălu 5 ianuarie 2021 Un cunoscut nutriționist dezvăluie care sunt de fapt adevăratele murături și cele care sunt cu adevărat benefice pentru sănătate! Chiar dacă pentru mulți murăturile înseamnă gogoșari și castraveți conservați în oțet, doctorul Gheorghe Mencinicopschi susține că pot fi numite murături doar legumele și fructele care sunt puse la murat în saramură.

Nutriționistul spune că doar legumele puse la murat în saramură, care trec printr-un proces natural  de fermentare, sunt foarte sănătoase întrucât sunt pline de vitamina C.

”Un aliment foarte valoros este reprezentat de murături. Dar astăzi este o mare confuzie. Mulți consideră că murăturile sunt, spre exemplu, castraveciorii sau gogoșarii conservați în oțet. Murăturile sunt legumele și fructele puse la murat în saramură, unde are loc un proces natural de fermentare. Astfel, legumele și fructele murate se îmbogățesc într-o microfloră probiotică, sănătoasă, la fel ca cea din iaurt, dar mult mai vastă. Pe de altă parte, murăturile fermentate au foarte multă vitamina C. În plus, varza are și alte substanțe care protejează mucoasa gastrică”, a spus prof. univ. dr. Gheorghe Mencinicopschi, potrivit dcmedical.ro.

DOSARDupă 70 de ani: o mocăniță nouă va fi cumpărată pentru linia de cale ferată îngustă dintre Sibiu și Agnita 04 Ianuarie 2021

La 20 de ani de la ultima cursă a mocăniței care lega Sibiul de Agnita și la 70 de ani de la achiziția unei locomotive noi pentru acest traseu, Asociația Prietenii Mocăniței a lansat o licitație pentru achiziția unei locomotive. Cu ajutorul acesteia urmează să organizeze trenuri turistice regulate pe linia de cale ferată cu ecartament îngust. Tot din fonduri europene nerambursabile urmează și reabilitarea a două vagoane.

238.000 de lei, fără TVA, este bugetul alocat de Asociația Prietenii Mocăniței pentru proiectarea, construirea și livrarea unei locomotive diesel, care să circule pe linia de cale ferată cu ecartament îngust dintre Sibiu și Agnita. Pentru început, cursele regulate care urmează a fi organizate cu ajutorul acestei noi locomotive vor avea loc între Cornățel și Hosman. Pe această porțiune cu o lungime de șapte km, voluntarii – prieteni ai mocăniței au organizat din 2015, la intervale neregulate, curse de tren cu ajutorul unei locomotive închiriate.

”Pentru a putea pune în circulație trenuri turistice mai dese pe acest tronson, Asociația Prietenii Mocăniței a identificat nevoia achiziționării unei locomotive diesel, capabilă să tracteze un tren compus din cel puțin două vagoane de călători tip Meva pe un traseu de câmpie cu declivități mici, pe o distanță totală de 14 km. Aceasta va permite Asociației Prietenii Mocăniței să organizeze trenuri turistice regulate, dar și trenuri la cerere pentru grupuri de turiști, aducându-și astfel un aport însemnat la misiunea de restaurare a căii ferate înguste și favorizând dezvoltarea durabilă a Văii Hârtibaciului prin turism”, se arată în caietul de sarcini al achiziției.

Potrivit lui Mihai Blotor, președintele Asociației Prietenii Mocăniței, planurile sunt de a organiza curse cu noul tren la finalul fiecărei săptămâni din sezonul turistic. ”Noi, prin proiectul cu care am câștigat finanțarea europeană nerambursabilă, ne-am asumat să organizăm astfel de trenuri în cel puțin un week-end pe lună. Urmează să lansăm, din aceeași sursă de finanțare, și o licitație pentru reabilitarea și modernizarea celor două vagoane pe care le avem”, spune Mihai Blotor. El spune că biletele vor rămâne la același preț – 25 de lei pentru adulți și 15 lei pentru copii.

Mihai Blotor (foto stanga)

Pentru viitor, planurile Prietenilor Mocăniței sunt de a continua lucrul la reabilitarea liniei de cale ferată, pentru a putea extinde traseul pe care va circula noua garnitură.

”Ideea repunerii în funcțiune a trenului pe întreg traseul Sibiu – Agnita, cu ramificația Cornățel – Vurpăr, într-o primă etapă circulând între Cornățel și Hosman va trezi nostalgii în sufletele localnicilor, dar și dorința de a-l vedea din nou circulând pe șine, va arăta turiștilor că poate exista un mod inedit de a vizita Valea Hârtibaciului. Circulația trenului va constitui o puternică atracție turistică și va atrage mai mulți turiști în zonă”, documentația de achiziție a locomotivei

Cine beneficiază?

Prin achiziția acestei locomotive, reprezentanții Asociației consideră că vor câștiga mai multă credibilitate în relația cu autoritățile locale și centrale, în proiecte de dezvoltare turistică a zonei. Printre cei care vor beneficia de această investiție se vor regăsi mai multe categorii socio-profesionale din zonă, apreciază ”Prietenii Mocăniței”. ”Beneficiarii indirecți vor fi turiștii, români și străini, care vor vizita zona și populația Văii Hârtibaciului. De pe urma acestora vor beneficia atât localnicii, cât și micii meșteșugari, producătorii, magazinele sau pensiunile de pe vale, un aflux de turiști însemnând nopți de cazare în plus, cumpărături în magazinele din zonă, achiziționarea de obiecte artizanale și produse locale sau prânzuri servite la localnici, cu alte cuvinte trenul va conduce la dezvoltarea sustenabilă a zonei”, se mai arată în documentația de achiziție a trenului. 

Finanțarea pentru achiziția locomotivei diesel este asigurată din fonduri europene nerambursabilă, accesate prin Programul Național de Dezvoltare Rurală 2014 – 2020.

Din 2015, la intervale neregulate, pe linia de cale ferată reabilitată au fost organizate trenuri pentru turiști

Termen de livrare: un an

Celor care câștigă acest contract li se cere atât realizarea proiectului tehnic pentru construirea locomotivei (în 90 de zile de la emiterea ordinului de furnizare), cât și execuția acesteia, livrarea la Cornățel, punerea în funcțiune și probele de traseu. ”Locomotiva diesel va fi nouă, fără a fi utilizată anterior, fără să fi avut alți proprietari anteriori și va fi însoțită de certificate de conformitate CE, precum și alte omologări legale necesare în conformitate cu legislația actuală”.

Locomotiva va trebui furnizată în termen de cel mult un an de la semnarea contractului, garanția solicitată fiind de trei ani.

Termenul limită de depunere a ofertelor a fost stabilit pentru ziua de 20 ianuarie 2021, iar ”Prietenii Mocăniței” estimează că vor finaliza evaluarea ofertelor în cel mult 30 de zile, astfel încât în a doua parte a lunii februarie 2021 să desemneze un câștigător. Criteriul de atribuire al contractului este prețul cel mai scăzut.

Caracteristicile locomotivei diesel

Ecartament: 760 mm ; Combustibil: diesel ; Putere: minim 60 CP/44,7 KW; Număr de osii: minim 2, maxim 4; Sarcina pe osie: maxim 7 tone;Greutate totală: maxim 21 de tone; Viteza maximă: minim 15 km/h; Frâna: manual; Înălțimea maximă: 3150 mm; Lățimea maximă: 2200 mm ‘Sursa: documentația de atribuire a contractului

De la o inițiativă a voluntarilor

Asociația ”Prietenii Mocăniței” a fost înființată în 2009 cu scopul de a conserva și restaura calea ferată cu ecartament îngust dintre Sibiu și Agnita și Cornățel – Vurpăr, bazându-se în acest scop pe aportul voluntarilor. Din 2015, după reabilitarea tronsonului cu o lungime de șapte km cuprins între Cornățel și Hosman, reprezentanții Asociației au pus în circulație, ocazional, trenuri turistice tractate cu locomotivă cu abur și cu material rulant (vagoane) închiriate. Calea ferată a fost clasată drept monument istoric în 2007. Ultima cursă a mocăniței pe ruta Sibiu – Agnita a avut loc în vara anului 2001, iar ultima dată când pentru acest traseu a fost achiziționată o locomotivă nouă a fost la începutul anilor `50.

* * *

Revoluție pe piața dronelor. E uluitor la ce material s-au gândit asiaticii Daniel Magureanu 5 ianuarie 2021, O echipă de cercetători din Kuala Lumpur (Malaezia) au reuşit să fabrice un material necesar anumitor piese folosite de drone folosind frunzele de ananas, un fruct atât de popular în ţara din Asia de Sud-Est.

Conform Reuters, ei au dezvoltat o metodă pentru a transforma fibrele din frunzele de ananas într-un material rezistent ce poate fi folosit la construcţia unor piese destinate dronelor. Proiectul a fost condus de profesorul Mohamed Thariq Hameed Sultan de la Universitatea Putra din Malaezia.

Scopul? Descoperirea unor utilizări sustenabile pentru resturile vegetale provenite de la ananasul cultivat de fermierii din Hulu Langat, regiune aflată la o distanţă de 65 de kilometri de Kuala Lumpur. Printre ele, şi cele referitoare la drone.

Frunza de ananas şi domeniul aerospaţial

„Transformăm frunza ananasului în fibre cu aplicabilitatea în domeniul aerospaţial, inventând pur şi simplu o nouă dronă”, a declarat acesta la un seminar organizat de Reuters, citată de Agepres. Practic,  Thariq a spus că acele drone sunt fabricate dintr-un material biocompozit şi au un raport putere-greutate mai ridicat decât cele din fibre sintetice. Asta înseamnă că sunt mai ieftine, mai uşoare şi implicit mai uşor de aruncat. Astfel, în eventualitatea în care drona se deteriorează, structura de susţinere poate fi îngropată în pământ urmând să se dezintegreze în două săptămâni, fără impact negativ asupra mediului. Până în prezent au fost lansate mai multe drone-prototip, care au reuşit să zboare la o înălţime de circa 1.000 de metri şi să rămână în aer aproximativ 20 de minute.

Următorul pas vizat de echipa de cercetare este crearea unei drone de dimensiuni mai mari, care să transporte încărcături voluminoase inclusiv senzori de imagine, pentru scopuri agricole sau inspecţii aeriene.

Drona din ananas face munca mai uşoară

„Rolul nostru este de a ajuta industria şi fermierii să-şi sporească recoltele, dar şi să le facem munca mai uşoară”, a declarat William Robert Alvisse, care activează în cadrul Societăţii activiste pentru drone fără pilot din Malaezia. Aceasta reprezintă o organizaţie nonguvernamentală care ajută la proiectarea dronelor şi oferă consultanţă în cadrul acestui proiect.

„Înainte ca proiectul să se lanseze, în 2017, tulpinile de ananas erau aruncate după perioada de recoltare, care are loc o dată pe an, dar fermierii speră că iniţiativa dronelor va încuraja mai multă inovaţie pentru descoperirea unor noi utilizări pentru deşeuri şi sporirea veniturilor”, arată Agerpres.

„Din cauza crizei sanitare şi a problemelor economice cauzate de Covid-19, oamenii sunt disperaţi şi nu există alternativă pentru creşterea veniturilor”, a completat la rândul său şi Irwan Ismail, un fermier care cultivă ananas. sursa: Agerpres

* * *Fostul director BBC România: „Prin plecarea Regatului Unit, UE capătă mai multă coeziune politică” 2 ore în urmă Mircea Barbu Acordul Brexit a intrat de facto în vigoare în prima zi a acestui an.

Într-un interviu pentru Europa Liberă, Christian Mititelu, fostul director al redacției BBC România, a vorbit despre atmosfera generală post-Brexit din Regat, dar și despre efectele pe termen mediu și lung ale acordului.

Brexit - este cuvântul care a fost pe buzele tuturor în ultimii patru ani. De la București la Londra și de la Bruxelles la Paris, toată lumea a vorbit despre „divorțul secolului”. Muncitori români în construcții din Regat, asistente, medici, studenți sau simpli turiști, toți au simțit pe pielea lor incertitudinea și tumultul negocierilor dintre cele două tabere. La doar câteva zile de la intrarea în vigoare a acordului, Europa Liberă a stat de vorbă cu jurnalistul de origine română Christian Mititelu, stabilit în Regatul Unit al Marii Britanii. Mititelu a fost directorul redacției BBC de la București până în 2004 și este un bun cunoscător al realităților politice și sociale britanice, unul dintre oamenii cei mai în măsură să aprecieze impactul pe care Brexit îl va avea în următoarea perioadă pe ambele maluri ale Canalului Mânecii.

Principalele idei:

· Impactul cel mai mare al Brexitului: camionagii, printre primii afectați de schimbări.

· Cel mai afectat domeniu post-Brexit: sistemul medical, în special infirmierele

· Principalul câștigător: Nigel Farage, care nici măcar nu a fost ales în Parlament

· Marele perdant: britanicii, pentru că au negociat cu UE fără experiență internațională

· Posibilitatea unui precedent: exclus, chiar și în cazul Poloniei sau Ungariei

· Despre Scoția și Irlanda: puțin probabil să se alăture UE prin referendum

Europa Liberă: Care este atmosfera în Marea Britanie post-Brexit?

Christian Mititelu: ”Atmosfera este, practic, dominată de această criză, de pandemie, deci lumea nu se gândește ce s-a întâmplat cu ieșirea din Uniunea Europeană, ci mai degrabă ce șanse sunt ca acest vaccin să fie în primul rând livrat și pe urmă administrat suficient de repede și să dea rezultate. Altfel, sigur că sunt anumite categorii sociale care sunt deja afectate - mă gândesc la transportatori, adică, în primul rând, la camionagii și la cei care contează pe bunul mers al comerțului în ambele direcții. Acești oameni sigur că sunt ceva mai îngrijorați decât noi care stăm acasă”.

Europa Liberă: Au existat probleme în ultimele câteva zile în privința alimentării cu bunuri de larg consum care veneau dinspre Uniunea Europeană?

Christian Mititelu: ”Situația a fost destul de proastă pentru că se adunaseră mii de camioane care așteptau să treacă. Și cum Franța a decis să nu mai permită accesul acestora fără un test COVID, lucrurile astea au stopat pur și simplu tranzitul. A durat destul de mult până să se pună la punct un sistem de testare a camionagiilor”.

Europa Liberă: Mulți camionagii care au fost blocați în portul Dover/Calais sunt români, de altfel. Care este atmosfera în rândul comunității românești din Marea Britanie? Au avut o alegere de făcut anul acesta: să rămână sau să plece.

Christian Mititelu: ”Numărul celor care veneau să lucreze în Marea Britanie a scăzut în ultimele 12 luni în care există măsurători, adică până iulie anul trecut. Chiar dacă românii și bulgarii au continuat să vină anul trecut, nu s-a mai întâmplat în același ritm ca în ultimii ani. În schimb, a crescut imigrația din țările din afara Uniunii Europene. S-a dublat, practic. Deși de ani de zile se vorbește de necesitatea limitării acestei migrații, niciun guvern reușește să facă acest lucru. Românii care au avut înțelepciunea să se înregistreze și să obțină acest statut de rezidență provizorie pot rămâne în continuare pe teritoriul Marii Britanii, iar de îndată ce se împlinesc 5 ani din momentul în care au sosit oficial, aceștia pot obține destul de ușor rezidența permanentă, care poate deschide calea spre cetățenie. Sunt foarte mulți români care au făcut asta”.

Europa Liberă: Tema migrației a fost una dintre cele mai dezbătute în cadrul acestui Brexit. Acum, după ce Marea Britanie a introdus sistemul de puncte pentru cei care vor dori să trăiască și să muncească acolo - sistem pentru care e nevoie de calificări sau studii - v-aș întreba dacă vor fi suficienți românii și bulgarii, est-europenii în general, care sunt deja acolo, pentru muncile sezoniere sau cele din domenii precum agricultura, construcții, hoteluri, restaurante?

Christian Mititelu: ”Cred că primul domeniu care este deja afectat de ieșirea din Uniunea Europeană este cel al serviciilor medicale. Există un deficit grav de infirmiere, de personal medical, în general, și în condițiile impuse de acest sistem de punctaj, dar mai ales cu condițiile de salarizare minime de 2 400 lire pe lună, e greu de crezut că multe persoane vor putea să îndeplinească condițiile ca să vină să lucreze în sistemul medical. Vor putea medicii și infirmierele care au o calificare ceva mai ridicată, dar pentru majoritatea se închide această poartă, în detrimentul serviciului național de sănătate, care trece printr-o criză accentuată de pandemie și care nu reușește să găsească personal suficient.

În privința sezonierilor se va găsi o portiță și un sistem prin care să vină muncitori sezonieri pe o perioadă limitată, așa că nu cred că e atât de grav. Dar în construcții erau foarte mulți români. Și aici se va simți lipsa lor. Mai ales că îndemnul lui Boris Johnson a fost „Construiți!” Construiți! Construiți!” Dar ca să construiești e nevoie nu numai de investiții, ci și de o forță de muncă cât de cât calificată care să poată lucra în diferite orașe din Marea Britanie. Ce se întâmpla înainte era că dacă venea cineva dintr-o zonă, dintr-un oraș sau sat din România, de obicei trăgea după el și alți tineri pe care îi cunoștea și în felul ăsta se crea un nucleu. Acești oameni, prezența lor destul de numeroasă, a produs o oarecare nemulțumire. Dar nu în orașele mari. Însă, în localitățile mai mici, dacă ai dintr-o dată un influx de 10% din populație care vine din Europa Răsăriteană și situația acolo e mai precară din punct de vedere economic - ceea ce e cazul cu multe orașe mici din Marea Britanie - vor fi oameni care sunt nemulțumiți că li s-au luat slujbele. Nu că ar fi neapărat slujbe pe care ei (n.r.- localnicii) ar fi vrut să le facă. Ăsta este aspectul speculat de Nigel Farage, care dacă e să vorbim cinstit, e principalul câștigător al ieșirii Regatului Unit din Uniunea Europeană. Nici măcar nu a avut un partid puternic, el personal nu a fost ales niciodată în Parlament și a reușit să creeze o teamă în rândul Conservatorilor, așa că din cauza asta s-a ajuns în situația în care suntem astăzi”. Boris Johnson, premierul care a „livrat” Brexitul britanicilor.

Europa Liberă: Dintre Marea Britanie și Uniunea Europeană, cine credeți că a avut de câștigat mai mult de pe urma Brexitului?

Christian Mititelu: ”Eu cred că britanicii sunt principalii perdanți pentru că au negociat fără o pregătire serioasă. De exemplu, au declanșat prematur acel Articol 50 pentru ieșirea din Uniunea Europeană. Nu erau suficient de pregătiți pentru negocieri. Or, Uniunea Europeană a venit cu experiența negocierilor internaționale de 40 de ani. Deci a venit, practic, cu textele scrise. Și mare parte din acest tratat e textul pe care l-a pregătit Comisia Europeană, la care britanicii au putut să aducă anumite modificări, dar minore. Așa că britanicii au fost nevoiți să facă concesii pe care altfel nu trebuiau să le facă. Din punct de vedere financiar, sigur că e o pierdere pentru UE în sensul că a pierdut un cotizant important la bugetul Uniunii Europene. Dar, s-ar putea ca din punct de vedere politic să fi câștigat, deoarece Marea Britanie era un partener incomod, care a ridicat numeroase obiecții de-a lungul anilor, a obținut foarte multe derogări inaccesibile altor țări - nu era în zona Schengen, nu adoptase moneda euro, toate prevederile sociale - așa că prin plecarea Regatului Unit s-ar putea ca Uniunea să capete mai multă coeziune politică. Și poate că planurile europenilor de a introduce treptat și o uniune bancară, de a crea o integrare mai aprofundată care să sfârșească prin crearea unui stat federal. Planurile vor obține un nou avânt ca urmare a ieșirii britanicilor din UE”.

Europa Liberă: Dar putem argumenta și invers. Ieșirea britanicilor poate fi un precedent și pentru alte state din UE care vor vrea pe viitor să facă același lucru, nemulțumite de arhitectura politică de la Bruxelles?

Christian Mititelu: ”Eu nu cred că poate fi văzută ca un precedent pentru că nu știm care sunt țările care vor vrea să iasă din Uniunea Europeană. La un moment dat se punea problema cu Grecia și chiar italienii mergeau într-acolo, dar evident că nu s-a întâmplat”.

Europa Liberă: Vă dau două exemple: Ungaria și Polonia, ai căror lideri au o atitudine din ce în ce mai antieuropeană.

Christian Mititelu: (râde) ”Eu nu cred că Polonia va ieși vreodată din Uniunea Europeană. Decât dacă fac un gest sinucigaș, pentru că istoria lor e de așa natură încât ei știu ce pericol reprezintă Moscova pentru Polonia și știu că sunt la întâlnirea celor două forțe mari - Rusia și Germania. Mai mult, Polonia beneficiază de subvențiile cele mai importante. La fel și Ungaria - e o mare beneficiară. Toate aceste atitudini ale lui Viktor Orban nu cred că pot duce la ieșirea din Uniunea Europeană”.

Europa Liberă: Excludeți așadar posibilitatea unui referendum similar într-o altă țară europeană în următorii ani?

Christian Mititelu: ”Nicio altă țară nu a avut „înțelepciunea” să convoace un referendum atât de simplist să spună: „rămânem sau ieșim?” într-o chestiune atât de complexă. Orice referendum, ca s-o citez pe doamna Thatcher (n.r.- Margaret Thatcher - fost premier britanic), este arma dictatorilor. Și, aș adăuga eu, arma populiștilor. Vreau să rezolv ceva, fac imediat un referendum. Și aici nu vorbim de sistemul referendar din Elveția, care e la nivelul comunităților în primul rând. Dar fă acum un referendum și întreabă-i pe oameni dacă sunt sau nu de acord să plătească impozite numai până la vârsta de 40 de ani. I-a să vedeți care e rezultatul. E foarte previzibil! Eu cred că la orice referendum oamenii votează nu numai în funcție de tema propriu-zisă. E un fel de răbufnire, un fel de ocazie de a-ți manifesta nemulțumirea. Sigur, o poți face și la alegeri, dar acolo trebuie să fii mai prudent pentru că sunt și chestiuni economice, care te pot afecta la buzunar. Aici cine s-a gândit la buzunar? Nu s-a gândit nici Boris Johnson, darămite votantul de rând, care, pus în cabină să aleagă între a rămâne sau a pleca din Uniunea Europeană, a zis „Plecăm! Ne ajunge!” În ciuda protestelor și dezbaterilor aprige, referendumul a fost implementat.

Europa Liberă: Apropo de Boris Johnson. Care este imaginea acestuia acum în Marea Britanie? E văzut ca un salvator, ca cel care a dus la bun sfârșit Brexitul?

Christian Mititelu: ”Eu cred că, oricum, până la rezolvarea acestei pandemii nu se pune problema înlocuirii lui, deși felul în care a gestionat această criză nu-i aduce puncte multe. A fost superficial, așa cum poate era de așteptat din comportamentele sale anterioare. După ce s-a îmbolnăvit s-a mai schimbat un pic situația. Dar eu nu cred că el are răbdarea și competența administrativă necesară. Nu a fost decât un ziarist, mai degrabă un pamfletar decât un ziarist serios. Johnson a câștigat această susținere publică pentru că publicul s-a săturat. Îmi amintesc de România anilor '90, când se dădeau la televizor dezbaterile CPUN-ului (n.r.- Consiliul Provizoriu de Uniune Națională, organism provizoriu de conducere a României îmediat după Revoluție) și vorbeai cu oameni care nu văzuseră ani de zile decât pe Ceaușescu vorbind la televizor, și asta doar o oră, două, iar acum se uitau acum îngroziți la aceste discuții interminabile și ziceau „Uite cum se ceartă! Să se termine odată! Să se facă alegeri mai repede!” S-au făcut. Și s-a văzut imediat rezultatul. Ei, cam așa e și aici. La un moment dat nici nu mai conta dacă erai pentru sau împotriva Brexitului. Mulți spuneau „hai, domnule, să terminăm odată!” Și Boris Johnson a speculat foarte bine acest sentiment. E un om care are acest talent, dar are și slăbiciunea de a dori să fie iubit. Ori genul acesta de politicieni vor să fie iubiți chiar cu prețul unor decizii proaste pentru țară”.

Europa Liberă: În ultimele zile, o temă destul de importantă a devenit și mai vizibilă: posibilitatea unui alt referendum. De data aceasta în Scoția și Irlanda de Nord, unde, conform ultimelor sondaje, 58% dintre cei interogați susțin că și-ar dori să facă în continuare parte din Uniunea Europeană. Are această inițiativă vreo șansă?

Christian Mititelu: ”Nu cred că le va fi ușor să convoace un nou referendum. Boris Johnson zice că „un referendum e un eveniment într-o generație”. Să vedem cât va putea menține premierul britanic acest punct de vedere. Acum, în luna mai, sunt alegeri în Scoția. Având în vedere că scoțienii sunt nemulțumiți de acordul încheiat - au votat cu 62% pentru rămânerea în UE- lucrurile astea sunt foarte complicate. În primul rând, trebuie să ții referendumul și apoi să-l mai și câștigi. Economic, Scoția e dependentă de Londra, așa că desprinderea va însemna o negociere cel puțin la fel de complicată, dar fiindcă este o uniune care funcționează de 300 de ani, au aceeași monedă și monarh. Dar sigur că e o amenințare și e o problemă. În Irlanda de Nord, la fel. Au votat pentru rămânerea în UE. Dar protestanții au hotărât să sprijine ieșirea, în timp ce populația catolică este în creștere, deci s-ar putea să existe un curent din ce în ce mai popular de aderare la UE”.

Europa Liberă: Am putea vedea în timpul vieții noastre o revenire a Regatului Unit în Uniunea Europeană sau este Brexitul ultimul capitol în această relație?

Christian Mititelu: ”Eu cred că da, este ultimul capitol. Sunt oameni care spun „lasă, că peste câțiva ani vom renegocia aderarea”, însă concesiile pe care le-a obținut Marea Britanie ca membră a Uniunii Europene nu sunt ușor repetabile. Ele au fost obținute de-a lungul anilor de diverse guvernări de la Londra. Să pornești de la zero și să obții aceleași concesii mi se pare aproape imposibil”.

* * *Direcția Silvică defrișează dealurile Reșiței și distruge pășunea. Amendă primită de la Primăria Reșița George Enache Primăria Reșița s-a sesizat după ce a primit mai multe reclamații de la cetățeni că este defrișat Dealul Golului din Reșița. Imediat au fost sesizate atât Garda de Mediu cât și Garda Forestieră.

De asemenea, primarul a trimis un echipaj al Poliției Locale la fața locului, pentru a constata modul de exploatare. Potrivit Primăriei Reșița „pădurea exploatată se află în patrimoniul Ocolului Silvic Reşiţa, în subordinea Direcţiei Silvice Caraş-Severin, iar ordinul de exploatare a fost dat în urma câştigării unei licitaţii de exploatare derulate de Direcţia Silvică”.

Din păcate exploatarea, deși este legală, nu respectă condițiile impuse de lege pentru exploatare, depozitele de lemne fiind făcute discreționar și distrugând pășunea municipiului Reșița. Așa că polițiștii locali au sancționat societatea implicată.

„Pentru nerespectarea amplasamentului şi distrugerea păşunii aflate pe domeniul public al Municipiului Reşiţa a fost aplicată sancţiunea de 3 500 de lei, cu obligativitatea aducerii suprafeţelor distruse la starea iniţială şi eliberarea terenului ocupat ilegal. În acelaşi timp, facem demersuri la instituţiile abilitate pentru a verifica cadrul legal în care se desfăşoară exploatarea” transmite Primăria Reșița.

Municipalitatea spune că este în căutarea unui cadru legal care să plaseze pădurile din jurul și arealul orașului într-o zonă de protecție, care să fie denumită Zona Verde a orașului, zonă în care tăierile de masă lemnoasă să fie interzise.

„Constatând că Direcția Silvică Caraș-Severin continuă defrișările, ne manifestăm DEZACORDUL total pentru astfel de practici și reînoim solicitarea de a îniția împreună cu instituțiile abilitate demersurile legale pentru protejarea pădurilor din vecinătatea Municipiului Reșița prin constituirea unor perdele verzi de protecție în jurul orașului” transmite primarul Ioan Popa.

* * *Un animal de acum 57.000 de ani, găsit perfect conservat în solul înghețat al Canadei , Andrei Vasilescu | Actualizat: 05.01.2021 „Mumia este atât de bine conservată încât are, practic, toată pielea, cea mai mare parte din blană... S-au păstrat şi toate ţesuturile moi, deşi are aproximativ 57.000 de ani”, spune Julie Meachen, profesor la Universitatea Des Moines din Iowa.

Un pui de lup perfect conservat, „ascuns” în permafrost timp de 57.000 de ani și descris de cercetători drept „cel mai vechi și mai complet lup”, a fost descoperit în Yukon, Canada.

Puiul de lup, botezat Zhùr de către cei care l-au găsit, a fost descoperit în zona minieră

Animalul, un exemplar de sex feminin, este „cel mai vechi”, dar şi „cel mai complet” lup găsit vreodată, adaugă prof. Meachen. Astfel, cercetătorii vor putea realiza studii aprofundate.

Cu ajutorul razelor X, experţii au stabilit că puiul, conservat în permafrost, a murit la vârsta de 6 sau 7 săptămâni. În plus, analiza stabilă a izotopilor a demonstrat că animalul a trăit în perioada de după retragerea gheţarilor.

„Nu erau atât de mulţi gheţari în jur, ceea ce înseamnă că exista o cantitate semnificativă de apă dulce”, explică prof. Meachen. „Zona era împânzită de pâraie, o mulţime de ape curgătoare şi, cel mai probabil, de multe animale. (Puiul - n.r.) a trăit într-o perioadă luxuriantă.”

Cât despre hrană, cercetătorii cred că apropierea de apă a exercitat o influenţă majoră asupra dietei puiului de lup. Analiza izotopilor indică preferinţele alimentare ale exemplarului descoperit, precum şi ale mamei acestuia. În principal, lupii mâncau „somon sau păsări acvatice, care trăiesc pe malul apei.”

Şi cum în ADN e scrisă istoria, rezultatele testelor arată că puiul e descendent al lupilor antici din Rusia, Siberia şi Alaska.

„Un lucru deosebit, pe care majoritatea oamenilor s-ar putea să nu-l ştie, este că lupii din epoca de gheaţă erau prea puţin înrudiţi cu cei din prezent. Fac parte din aceeaşi specie, dar sunt foarte diferiţi. Din punct de vedere genetic, au exitat schimbări majore de-a lungul timpului. Diversitatea speciei s-a diminuat în timp, pentru ca apoi să asistăm la o nouă expansiune.”

Astfel de mumii sunt o raritate, întrucât e nevoie de condiţii speciale pentru a putea conserva un organism în permafrost. Majoritatea puilor de lup conservaţi au fost recuperaţi din zona siberiană, iar acestora li se alătură acum şi nord-americanul Zhùr.

Experţii şi-au dat cu părerea şi despre circumstanţele morţii puiului. Una din posibilităţi ar putea fi prăbuşirea bârlogului, urmată de înfometare.

Descoperirea a fost prezentată în revista „Current Biology”.

* * *

Vinul de azi: Dehesa la Granja 2015 - 93 puncte James Suckling Parteneri Profit.ro scris astăzi,

Mai mult de 200 de hectare de viță de vie asigură materia primă pentru crama Grupo Pesquera. Toată această suprafața este cultivată cu Tempranillo, un soi delicat în care Alejandro Fernandez, proprietarul, este expert.

Vinurile produse din Tempranillo sunt vinuri care câștigă la capitolele complexitate și nuanță, odată cu trecerea timpului, dar care își păstrează caracterul original.

Dehesa La Granja 2015 este un astfel de exemplu, un motiv de mândrie pe care însuși Alejandro Fernandez îl păstrează în colecția personală. Nasul este intens parfumat, dominat de dude, cireșe, vanilie.

Pe palat își fac simțită prezența fructele negre și florile. Taninurile rotunde se remarcă spre final. Se asociază bine cu mâncăruri în care sosul de tomate este un element esențial (lasagna, pizza) sau cu preparate condimentate din bucătăria mexicană (tacos, nachos, burritos).

* * *

Un val de căldură a ridicat temperaturile din Oceanul Arctic, din partea siberiană, cu 20 de grade : Oana Racheleanu in Schimbări Climatice 5 January 2021 Partea siberiană a Oceanului Arctic s-a încălzit cu 20 de grade față de temperaturile medii în urma unui val neobișnuit de căldură care a lovit această zonă. În același timp, Asia centrală și de nord și Siberia de Est înregistrează temperaturi cu 20 de grade mai scăzute decât de obicei.Cele mai afectate de creșterea temperaturilor sunt Marea Kara, Marea Siberiană și Marea Laptev, toate făcând parte din Oceanul Arctic. Una dintre explicații ar fi că acest val de căldură este transportat de curenții de aer din sud, din Oceanul Atlantic de Nord, Scandinavia și Europa de Est.

„Masele mari de aer pot fi înlocuite sau transportate rapid fără prea multe modificări imediate ale temperaturii sau ale altor proprietăți. Acesta este motivul pentru care putem vedea temperaturi pozitive la Polul Nord sau în aerul arctic rece”, au explicat cei de la Severe Weather Europe.

Autorii lucrării amintesc de a treia lege a mișcării a lui Newton, potrivit căreia pentru fiecare acțiune există o reacție egală și opusă. „Pe măsură ce vedem această încălzire peste zona arctică, o reacție opusă, rece, are loc probabil în altă parte”, au scris aceștia, apoi arată cum în Asia Centrală și de Nord, dar și în Siberia de Est, temperaturile au ajuns la -30 de grade, cu 20 de grade mai puține decât media obișnuită. Acest aer rece este împins din zona arctică de către valul de căldură.

„În ciuda unui val de încălzire foarte impresionant și a temperaturilor mult mai ridicate decât în mod normal, nu este de așteptată o scădere semnificativă a concentrației de gheață marină în acest moment. Temperaturile sunt cu peste 20 de grade peste cele normale în regiune, dar cu temperaturi normale între -20 de grade C și -25 de grade C, temperaturile ajung în jurul valorii de zero grade sau ușor pozitive”, au explicat cei de la Severe Weather Europe.

* * *

Fendt IDEAL 9T în teste: Performanță, eficiență și calitate a recoltei Mihaela Prevenda Marți, 05 Ianuarie 2021 La începutul lunii august 2020, combina Fendt IDEAL 9T a fost supusă de producător unor teste de performanță. Experți de la Societatea Germană pentru Agricultură, DLG TestService, au participat la teste ca spectatori independenți. În urma acestora și în comparație cu o altă combină din aceeași clasă de putere, Fendt IDEAL 9T a demonstrat rezultate impresionante în ceea ce privește cantitatea de material recoltat, pierderile, calitatea bobului și lungimea paiului.

Reprezentanții DLG TestService au luat parte la testările combinei Fendt IDEAL 9T și au înregistrat informațiile obținute în calitate de instituție independentă. Inginerii de la DLG TestService din Groß Umstadt au o vastă experiență în ceea ce privește testele de treierat, pe care le efectuează de mai multe decenii. Ei au fost însoțiți de un expert extern, Thomas Rademacher, profesor de Tehnologii Agricole la Universitatea Bingen. „Scopul testelor este acela de a realiza o curbă caracteristică a pierderilor de la o varietate de combine agricole. Combinele recoltează la viteze de lucru diferite și au randamente diferite – noi măsurăm pierderile de boabe și calitatea lor”, a precizat prof. Rademacher.

Productivitate crescută și pierderi reduse

Testele au avut loc la începutul lunii august 2020, pe terenuri cultivate cu grâu, la viteze cuprinse între 4 și 8 km/h. La 8 km/h, viteza maximă în condițiile de recoltare date, Fendt IDEAL 9T a înregistrat un flux al materialului recoltat de aproape 150 de tone, cu o cantitate de boabe de 89 t/h.

Cealaltă combină, cu care s-a făcut comparația, a înregistrat o productivitate mai mică în teste și mult mai multe pierderi. Pierderile înregistrate la Fendt IDEAL 9T au fost de doar 1%, rezultând o productivitate mai mare cu 21,5%.

O cantitate neglijabilă de boabe sparte

Cantitatea de materiale străine și de boabe sparte este decisivă pentru calitatea recoltei. Umiditatea scăzută a boabelor și treierarea prea intensă poate duce rapid la un procent mai mare de boabe sparte. La niveluri de umiditate a boabelor de 12% până la 13%, Fendt IDEAL 9T a obținut cele mai bune rezultate în ziua testului, cu un procent foarte scăzut de boabe sparte, mai exact între 0,1% și 0,3%. În cazul celeilalte combine, procentul de spargeri a fost mai ridicat, între 0,8% și 1,5%.

Paie de înaltă calitate

Ca parte a testelor, a fost analizată și calitatea paielor. În acest scop, s-au prelevat probe de paie din brazdă și s-au utilizat sitele „în cascadă” DLG.

Prin comparație, o cantitate mai mare de paie rămase în urma combinei Fendt IDEAL 9T s-a încadrat în intervalul de paie lungi (>67 mm și 30 până la 67 mm), și o cantitate mai mică în intervalul de paie scurte (8 mm). La viteză de lucru mai mare (8 km/h), diferențele au fost mai pronunțate decât la viteză mai mică (4 km/h).

Cum se face un test de comparație independent

Testele au comparat Fendt IDEAL 9T cu o combină din aceeași clasă de performanță și aceeași lățime a unității de tăiere, ambele, la recoltat de grâu. Condițiile de recoltare pe câmpul de testare din Mecklenburg-Pomerania de Vest au fost bune în ziua respectivă. Nivelul de umiditate a boabelor de grâu a fost de la 12% până la 13%, iar cel al paiului, de aproximativ 10%. Raportul boabe/paie a fost de 1:0,65. Ambele combine au fost calibrate înainte de teste și reglate de tehnicieni ai producătorului. De asemenea, s-au efectuat diverse probe înainte de testele propriu-zise, astfel încât reglajele ambelor combine să fie realizate în funcție de condițiile de recoltare. „Urmând standardele metodei de măsurare, am utilizat, în teste, metoda «pânzelor». Acesta este momentul în care tot ce s-a depozitat în combină este pus pe o «pânză» și apoi curățat din nou, pentru a identifica și a cântări pierderile de cereale”, a arătat profesorul Thomas Rademacher.

În testul de comparație, combinele au recoltat în același timp, în aceleași condiții de lucru. „Evaluarea se bazează pe principiul că tot ce intră într-o combină trebuie cântărit, explică prof. Rademacher. După fiecare testare, combina este alimentată pe o platformă de cântărire, iar cantitățile recoltate sunt înregistrate. Volumul de paie și pleavă, colectate cu ajutorul «pânzelor», precum și pierderile derivate din acestea sunt, de asemenea, cântărite. Utilizăm apoi viteza de lucru și cantitățile de boabe sau paie pentru a determina cantitatea totală de material trecut prin combină. Calculăm pierderile de cereale din pierderile de cereale cântărite și productivitatea”.

Tehnologia de măsurare utilizată la testare a fost validată în prealabil de DLG TestService. Întreaga serie de teste a fost înregistrată de către experții DLG la fața locului. Ulterior, probele de cereale prelevate în timpul alimentării combinei și probele de paie prelevate din brazdă au fost examinate și evaluate în laboratorul DLG TestService. „Pentru prima dată în istoria Fendt, am supus o combină de recoltat la un test de comparație DLG independent, pentru a arăta publicului cât de bine ne descurcăm printre cei mai buni. Fendt IDEAL a îndeplinit toate așteptările noastre în aceste teste extinse. Dar și mai important este că îndeplinește așteptările pe care clienții le au de la o combină Fendt”, a declarat Christoph Gröblinghoff, președintele Consiliului de Administrație Fendt.

Articol publicat în Revista Fermierului, ediția print - decembrie 2020

Cosește eficient cu Krone Big M 450 Gheorghe Ghise 05 ianuarie 2021 Noile modele de condiţionatori cu role, recent introduse de Krone pe maşina autopropulsată de cosit Big M, asigură cositul rapid și facil în cele mai grele condiții. Disponibile în două variante - cu rolele profilate din plastic și „M-Rolls” din oțel, ambele modele de condiţionatori cu role (CR) oferă o condiţionare de calitate exemplară.

 M-ROLLS, PENTRU CONDIȚII GRELE Condiţionatorul cu role din oțel cu profil M este recomandat pentru utilizare în condiții foarte dificile, cum ar fi furaje cu volum mare de frunze (lucernă) și câmpuri cu multe pietre.

Rolele de oţel cu diametrul de 25 cm sunt acţionate individual, permițând procesarea unui volum mare de material. Un alt avantaj este acela că unitatea funcționează foarte ușor şi permite cilindrului superior să se deplaseze (culiseze) vertical pentru a evita obiectele străine, ceea ce face ca rolele și linia de transmisie să nu fie deteriorate.

Intensitatea condiționării este reglabilă în trepte, pentru a se potrivi diferitelor tipuri şi volume de material; distanța dintre role poate fi setată de la 0,5 mm până la 25 mm. Reglajele se realizează rapid și ușor din cabină, pentru o condiţionare optimă a furajului, evitând în același timp fragmentarea acestuia.   Foto: Noile modele de condiționatori cu role

CONTROL AUTOMAT AL MOTORULUI

Maşina autopropulsată pentru recoltat furaje Krone Big M 450 este echipată cu motor Liebherr de 449 CP şi 12 litri capacitate cilindrică, Tier 5 şi cu intervale de service de 1.000 de ore. Controlul automat al motorului este o caracteristică standard care comută automat între modurile Eco și M, asigurându-se că nu se pierde puterea motorului și se economisește combustibil în culturi cu un randament mai redus. Un nou sistem de control al limitei de încărcare reduce automat viteza de deplasare imediat ce detectează un interval de viteză definit, ceea ce asigură o cosire uniformă în orice moment.

 SUSPENSIE HIDROPNEUMATICĂ

 Pe puntea față și spate există suspensie hidropneumatică, ambele axe fiind astfel reglabile hidraulic pe înălțime. Șasiul este ridicat automat cu 15 cm în modul „câmp” pentru a oferi o gardă maximă la sol, iar în modul „rutier” este coborât corespunzător, astfel încât înălţimea de transport a lui Big M să nu depășească 4 m. Acest concept inovator de șasiu contribuie semnificativ la confortul general al operatorului.

Big M 450 CR are o lățime de lucru de 9,90 m, care se pliază pe o dimensiune compactă de transport de 3 m, viteza în transportul rutier ajungând până la 40 km/h.  

KRONE GUIDANCE ISOBUS, NOUL SISTEM DE DIRECȚIE

 Pentru un confort maxim al șoferului, constructorul german oferă noul sistem de direcție Krone Guidance ISOBUS, cu diferite moduri de conducere potrivite oricăror condiții. Krone Guidance permite operatorului să utilizeze mașina la capacitate, atât în ceea ce privește lățimea de lucru, cât și viteza de lucru. Bineînțeles, se poate alege semnalulGPSde corecție preferat, fie EGNOS, fieRTK(±2 cm). La cerere, Big M este disponibil și cu sistemul SectionControl pentru ridicarea automată a uneia dintre cositori.

 SPECIALIȘTI ÎN FURAJE VERZI

Big M 450, în combinație cu noile condiţionatoare M-Rolls, marchează un alt nivel de profesionalism şi eficienţă al mașinilor de cosit autopropulsate Krone, specialistul în furaje verzi.

 FACI ECONOMIE LA COSIT

Cositoarea autopropulsată Krone Big M 450, dotată cu condiţionator cu role, are opţiuni standard pentru cosire, condiționare într-o singură trecere, economisind timp și reducând riscul de contaminare a furajelor cu pământ. Controlul automat al înălțimii șasiului asigură o gardă la sol amplă în cazul volumelor mari de furaje. Opţional, Big M 450 poate fi echipată și cu sistem de reglare a lăţimii brazdei pentru un control mai precis al procesului de ofilire.

* * *Marian Timofti, somelier: "Şcolile de somelieri din România scot absolvenţi pe bandă rulantă" Razvan Avram     Smile Media Marţi, 5 ianuarie 2021 https://youtu.be/_xNYhNUIoQ0

Marian Timofti, somelier şi formator de somelieri, a acceptat provocarea unui dialog la distanţă despre coordonatele moderne ale meseriei de somelier. În cadrul interviului acordat lui Răzvan Avram, pentru Drink Insider by HotNews.ro, Marian Timofti a vorbit, cu multă sinceritate, despre tarele şcolilor de somelieri din România, dar s-a referit şi la dezinteresul manifestat de autorităţi faţă de acest sistem privat de învăţământ. Care sunt potenţialii angajatori ai unui somelier?

În ziua de azi, multă lume crede că somelierul poate lucra doar într-un restaurant. Dar, pentru un somelier, mai ales în contextul actual, există suficiente alternative: agenţiile de turism, producătorii de vin, vinotecile etc.

Una dintre responsabilităţile profesionale ale unui somelier este autopregătirea

Şcoala de somelieri nu face decât să-ţi deschidă mintea şi să te îndrume până la un anumit nivel. Dacă un somelier nu continuă să se autopregătească, va rămâne doar un simplu „somelier de cârciumă”.

Somelierul trebuie să vorbească pe limba consumatorului

Indiferent unde s-ar afla (în restaurant, la o prezentare, sau într-un grup de prieteni), somelierul trebuie să fie o persoană apropiată de consumator, să explice vinul într-un limbaj simplu şi nu în termeni ştiinţifici, aşa cum o fac degustătorii profesionişti sau enologii. Un somelier trebuie să-ţi vorbească ca un prieten şi nu ca un profesor.

Cine poate ajunge somelier?

La o şcoală de somelieri ar trebui acceptată orice persoană care doreşte să înveţe şi să evolueze şi nu doar cei care au urmat cursuri de bucătari, ospătari sau barmani.

În Italia, nimeni nu e refuzat, dacă vrea să se înscrie la o şcoală de somelieri.

Care sunt forurile tutelare ale unei şcoli de somelieri?

În România, şcolile de somelieri „au fost scăpate” în mâinile statului şi acesta impune nişte reguli făcute de oameni care nu au trecut, la rândul lor, printr-o şcoală de somelieri. Statul ar fi trebuit să-şi trimită mai întâi personalul să se califice în străinătate şi abia apoi să facă regulile.

În prezent, la noi, oricine are o diplomă de formator, nu trebuie decât să demonstreze că deţine un spaţiu, un decantor, 50 de pahare, plus alte câteva accesorii şi poate obţine imediat aprobarea pentru a deschide o şcoală de somelieri.

Actele pentru deschiderea unei şcoli de somelieri se depun la Agenţia Naţională pentru Calificări (ANC), iar diplomele sunt eliberate de către Ministerul Muncii şi Ministerul Educaţiei.

Sunt valabile în străinătate diplomele de somelier obţinute în România?

Nu, nu sunt recunoscute pe plan internaţional diplomele obţinute la nicio şcoală de la noi. Poţi face însă acolo un curs scurt şi dacă treci examenul, vei fi acceptat. În străinătate nu contează atât de mult diploma de somelier cât contează ce ştii să faci.

Ce lipseşte şcolilor noastre de somelieri?

O şcoală de somelieri nu trebuie să fie coordonată de un singur lector. Nu poţi fi, în acelaşi timp, somelier, enolog, viticultor şi nutriţionist. Nu poate un singur om să le facă pe toate şi să le facă şi bine. Prin urmare, la orice şcoală de somelieri, e nevoie de un colectiv variat de profesionişti.

Ce suport ar trebui să ofere statul şcolilor de somelieri?

Statul român ar trebui să trimită personalul care face controale în industria de vin (din structurile DSP, Vamă, Finanţe etc.) la cursurile de somelieri, ca în Italia. În acest fel, inspectorii statului ar putea fi instruiţi (ca să ştie ce şi cum să controleze) şi, indirect, statul ar susţine financiar şcolile de somelieri, plătind taxele de şcolarizare pentru cei trimişi la cursuri.

La noi, inspectorii care veneau de la ANC, ca să testeze cunoştinţele absolvenţilor şcolilor de somelieri, nu ştiau ce întrebări să pună la examenul final. Autoritatea care trebuie să certifice diploma unui somelier, nu are, de fapt, competentă ca să verifice. Cunoştinţele acumulate de cursanţi la o şcoală de somelieri nu sunt cu adevărat controlate şi, de aceea, scoatem somelieri „pe bandă rulantă”.

A picat cineva examenul final, la vreo şcoală românească de somelieri?

Marian Timofti: „Sincer, n-am auzit să fi picat cineva, vreodată”.

Cat durează şcolarizarea unui somelier în România?

O etapă de predare teoretică se poate face în circa două săptămâni, după care ar trebui să urmeze cam două luni de pauză, timp în care cursanţii să se întâlnească, de mai multe ori, în restaurant sau la cramă, pentru a continua cu partea practică.

Câţi dintre absolvenţii şcolilor de somelieri urmează să profeseze?

Foarte puţini. Majoritatea (cam 80-90% dintre cursanţi) nu vor profesa niciodată. Mulţi vin la şcoala de somelieri doar ca să-şi lărgească orizontul de cunoaştere şi nu ca să practice meseria. Mulţi oameni vin la acesta şcoală ca să-şi completeze cunoştinţele, fiindcă trăim vremuri în care familia nu mai are timp să ne înveţe.

Ce se mănâncă de Boboteaza 2021. Preparatul care nu lipsește de pe mesele de sărbătoare ale românilor Mircea Pop, luni 04 ianuarie 2021 , Ce se mănâncă de Boboteaza 2021? Este întrebarea la care mulți români nu știu răspunsul corect. Pe 6 ianuarie, există câteva mâncăruri tradiționale specifice.

Ce se mănâncă de Bobotează 2021? Mesele de sărbătoare continuă o dată cu 6 ianuarie. Românii au câteva mâncăruri specifice pentru această sărbătoare.

Ce se mănâncă de Boboteaza 2021? Tradiții și obiceiuri

Potrivit tradiţiei populare, în noaptea de Bobotează, fetele tinere îşi leagă pe inelar un fir roşu de mătase, pun o rămurică de busuioc sub pernă şi îşi visează ursitul. De asemenea, se spune că fetele care cad pe gheaţă în ziua de Bobotează se vor mărita în acel an. Se mai crede că animalele din grajd vorbesc la miezul nopţii înainte de ziua de Bobotează despre locurile unde sunt ascunse comorile. De Bobotează nu se spală rufe, sunt interzise certurile în casă şi nu se împrumută nimic.

Un alt obicei mai este întrecerea bărbaţilor înot după cruce. Preotul aruncă o cruce în apă şi mai mulţi bărbaţi se aruncă pentru a o aduce înapoi. Primul care ajunge la cruce primeşte binecuvântarea preotului şi se consideră că va avea noroc tot restul anului. În trecut, bărbatul care aducea crucea la mal primea daruri de la domnitorul ţării.

Ce se mănâncă de Boboteaza 2021

În unele sate, în trecut, femeile se adunau în grupuri mari, la una dintre ele acasă, şi aduceau mâncare şi băutură, cântau şi dansau. Dimineaţa ieşeau pe stradă şi luau pe sus bărbaţii care le apăreau în cale, îi duceau la râu şi îi ameninţau cu aruncatul în apă.

În alte zone ale lumii, tradiţiile şi obiceiurile de Bobotează sunt diferite.

În Franţa, pe vremuri se gătea "la galette des rois”, o plăcintă care se împărţea, potrivit obiceiului, în tot atâtea felii câţi oameni erau la masă şi una în plus, denumită "a Bunului Dumnezeu” sau "a Fecioarei”, care era dată primului sărac.

Amintind de înghețurile Bobotezei, când temperaturile reci culminează în perioada de iarnă, se prepară mai întâi piftiile. Aceste preparate din picioare de porc, urechi, gușă, mușchi și aromante cu usturoi trebuiesc pregătite și așezate pe foc în ziua în care intră Preotul cu Botezul ca să sfințească cu Sfânta Aghiazmă Mare întreaga gospodărie, scrie Wikipedia.org.

Nu lipsesc sarmalele și carnea friptă cu cârnați. Dulciurile obișnuite sunt lipiile, preparate cu aluat de cozonac și unse cu ou și smântână. Lipiile altfel obținute se servesc tradițional la mesele de botez ale creștinilor, amintind de turtele făcute pentru Domnul Iisus Hristos de Maica Preacesta în timpul Fugii în Egipt. Alături de ele se pot mânca prăjituri și cozonaci.

Boboteaza 2021: Ce NU este bine să faci pe 6 ianuarie, de Botezul Domnului? Tradiţii româneşti Andreea Stoica, luni 04 ianuarie 2021 , 16:09

Boboteaza 2021 are loc pe 6 ianuarie 2020. Vă prezentăm cele mai frumoase tradiţii româneşti pentru sărbătoarea Botezului Domnului, precum şi o serie de superstiţii pentru data de 6 ianuarie 2020.

Boboteaza 2021 reprezintă o mare sărbătoare pentru români în calendarul ortodox. Botezul Domnului se sărbătoreşte în fiecare an pe 6 ianuarie.

Boboteaza sau epifania este sărbătorită la 6 ianuarie de către Biserica ortodoxă și catolică. Boboteaza încheie ciclul celor 12 zile ale sărbătorilor de iarnă care încep în Ajunul Crăciunului. În grecește, cuvântul Bobotează este numit Teofanie sau Epifanie care se traduce prin "Arătarea Domnului", adică a Sfintei Treimi, conform wikipedia.

Boboteaza este o sărbătoare creștină care se celebrează anual la 6 ianuarie, înaintea sărbătorii Sfântului Ion. De asemenea, Boboteaza marchează încheierea sărbătorilor de iarnă dedicate Crăciunului, fiind o sărbătoare a purificării naturii, a apelor de forțele răului.

Boboteaza reprezintă, de fapt, sărbătoarea dedicată botezului Domnului în apa Iordanului. Această sărbătoare, a Bobotezei, mai este cunoscută și sub numele de “Epifanie”, “Teofanie”, “Arătarea Domnului” sau “Descoperirea cuvântului Întrupat”.

Gerul Bobotezei

De obicei, în această perioadă în țara noastră este foarte frig, de unde și expresia “gerul Bobotezei”.

În această zi, de Bobotează, există tradiția conform căruia preoții sfințesc toate apele din care oamenii vor lua, mai apoi, pentru a stropi gospodăriile, casele și animalele, păstrând restul apei în sticle, pentru leac.

În satele și orașele traversate de râuri există obiceiul ca preoții să arunce crucea în apa înghețată, iar tinerii curajoși au datoria de a o scoate la mal. Se spune, conform tradiției și credinței, că cel care va fa