ACADEMIA DE STUDII ECONOMICE DIN MOLDOVACATEDRA MANAGEMENT

Portofoliu la disciplina : Managementul riscurilor n afaceri

Combinatul de vinuri CRICOVA S.A.

Chiinu 2011

C U P R I N SINTRODUCERE...................................................................................3Capitolul I. PREZENTAREA GENERAL A NTREPRINDRII1.1 Istoria Cricova Moldova...............................................................41.2 Produse oferite...............................................................................7Capitolul II. ANALIZA RAMURII VINICOLE N REPUBLICA MOLDOVA ............................................................................................8Capitolul III. MEDIUL NTREPRINDERII3.1 Clenii...............................................................................................103.2 Furnizorii.........................................................................................113.3. Prestatorii de servicii ....................................................................12Capitolul IV. IDENTIFICAREA RISCURILOR..............................13Capitolul V. METODE DE MINIMIZARE A RISCURILOR.........15Capitolul VI. ANALIZA SWOT..........................................................16Capitolul VII. ANALIZA CONCURENILOR ...............................17CONCLUZII I RECOMANDRI....................................................19BIBLIOGRAFIE...................................................................................20

INTRODUCEREPortofoliul urmrete urmtoarele obiective: Analiza desfurat a activitii ntreprinderii; Familiarizarea cu furnizorii, clienii i concurenii acesteia; Stabilirea strategiilor de dezvoltare a activitii; Identificarea riscurilor posibile si a metodelor de evitare a acestora; Elaborarea analizei SWOT . Portofoliul este structurat pe ase capitole. n primul capitol Prezentarea general a ntreprinderii sunt desfurate ideile cu privire la apariia i evoluia n timp a combinatului de vinuri Cricova SA, despre seria i gama de produse pe care le ofer, punctele slabe i forte ale acestora precum i cile pe care a parcurs pn a ajunge la situaia de lider pe piaa naional.Capitolul doi Analiza ramurii vinicole n Republica Moldova cuprinde informaii cu privire la importana sectorului vinicol pentru Moldova, analiza acesteia la etapa actual, perspectivele de dezvoltare i snt enumerate prioritile cu caracter tehnologic care ar putea duce la dezvoltare ramurii vinicole.Capitolul trei Mediul ntreprinderii analizeaz clienii, furnizorii i prestatorii de servicii. Sunt enumerai principalii clieni i furnizori ai CRICOVA SA. Capitolul patru Identificarea riscurilor se refer la toate riscurile posibile care ar putea penetra activitatea ntreprinderii i a pune sub pericol rezultatele obinute de aceasta. Capitolul cinci Metode de minimizare a riscurilor cuprinde un ir de metode propuse n activitatea ulterioar a ntreprinderii care ar putea contribui la minimizarea riscurilor aferente ntreprinderii Cricova i creterea eficienei activitii acesteia i ocuparea unei poziii favorabile att pe piaa autohton, ct i peste hotarele rii.Urmtorul capitol, numrul ase al respectivului portofoliu Analiza SWOT include un ir de elemente care determin activitatea companiei att n prezent, ct i n perspectiv. Acestea sunt clasate ntr-un tabel care include patru cadrane: punctele forte, punctele slabe, oportuniti i riscuri.Capitolul apte Analiza concurenilor cuprinde date referitoare la concurenii locali i internaionali ai combinatului de vinuri CricovaSA. Tot aici am evaluat poziia ntreprinderii pe piaa local dup mai multe criterii.Respectiv, n ultimul capitol Concluzii i recomandri am inclus propuneri pe viitor care ar putea determina ascendena ntreprinderii att pe piaa naional, ct i pe cea internaional, att fa de clienii fideli, ct i fa de cei poteniali.

CAPITOLUL I. PREZENTAREA GENERAL A NTREPRINDERII1.1. Istoria Cricova Moldova Cea de-a doua jumtate a secolului XX este considerat, pe drept, una dintre cele mai importante perioade n dezvoltarea vinificaiei Moldovei. Anume la nceputul anilor 50, dup declinul pertinent rezultat n urma celui de-al Doilea Razboi Mondial, n Moldova ncep s fie construite fabrici de vinificaie primar, ncep s fie nsuite mari capaciti de producie, se reconstruiesc pe o baz tehnic modern multe ntreprinderi, sunt implementate multe realizri ale tiintei si se perfecioneaz tehnologia de producere. Acest avnt al ramurei de vinificaie a fost precedat, mai cu seam, de deschiderea n 1945 a Filialei din Chiinu a Institutului Magaraci, iar n anul 1950 i a Institutului de Cercetri tiintifice n domeniul Pomiculturii, Viticulturii i Vinificaiei al Filialei din Moldova a Academiei de tiinte a U.R.S.S.

Beciurile renumite de la Cricova La prima etap, ns, dezvoltarea industriei vinicole ntmpin dificulti considerabile. Astfel, n pofida creterii spectaculoase a capacitilor vinificaiei primare, organizarea raional a procesului tehnologic, precum i continuitatea acestuia erau mpiedicate de lipsa acut a unor ncperi special utilate pentru pstrarea, prelucrarea i mturarea vinurilor. O parte esenial din materialele vinicole se pstra sub cerul liber, ceea ce n mod evident influena negativ calitatea produciei i genera mari pierderi. Anul de fondare a Combinatului de Vinuri Cricova S.A. este considerat a fi anul 1952. Anume atunci, n conformitate cu ordinul Ministerului Industriei Alimentare al U.R.S.S., Combinatul de ampanie din Basarabia este obligat: S prevad pentru anul 1952 finanarea lucrrilor prioritare n vederea adaptrii carierelor de piatr de la Cricova pentru utilizarea lor ca depozite de vinuri i, n al doilea rnd, S construiasc, n baza exploatrilor miniere de la Cricova, o fabric de vinuri ampanizate, cu o capacitate de 4 mil. butelii de ampanie pe an, inclusiv 1 milion de butelii fabricate prin metoda clasic, cu punerea n funciune a unei capaciti de 2,5 mil. de butelii n anul 1954. Aceste dispoziii au avut efect. n luna martie 1952 se rezolv ntrebarea privind personalul, care urma s fie angajat n subsolurile de la Cricova. De remarcat e faptul c schema de ncadrare prevedea pe atunci doar 11(!) persoane. Seciile de la Cricova ncep s funcioneze deja n aprilie, ndat dup aducerea primelor mostre de material vinicol experimental, fabricat n sovhozurile Combinatului de ampanie din Basarabia, sub conducerea specialitilor de la Institutul de Cercetri tiintifice Magaraci.Porile Cricova Totui, n pofida entuziasmului iniial, abia la sfritul anului 1954 ncepe s se observe o cretere permanent a investiiilor capitale destinate att pentru adaptarea hrubelor, ct i pentru procurarea utilajului tehnic necesar. n anul 1954 i are nceputurile i renumita colecie de vinuri de la Cricova, printre primele exponate enumerndu-se vinurile din splendida colecie vinicol a Generalului Gring. Anul 1955 este marcat de un eveniment de importan major nu doar pentru depozitul de vinuri de la Cricova, dar i pentru ntreaga vinificaie a Moldovei: este depus spre maturare primul lot de vinuri de marc (din roada anilor 1953-1954). O alt etap semnificativ n istoria Combinatului Cricova a fost marcat de anul 1957, cnd n galeriile subterane valorificate au fost depozitate primele tiraje de vin spumant, fabricat n condiii industriale cu aplicarea metodei clasice Champenoise. Prin urmare, istoria spumantului clasic n Moldova ncepe anume n anul 1957.Combinatul de vinuri CRICOVA astzi La sfiritul anilor 60, dispunnd de o surs considerabil de materii prime, Moldova a devenit unul din principalii furnizori de producie vinicol n U.R.S.S. Din 1968, cnd n baza depozitului de la Cricova se organizeaz sovhozul-fabrica experimental de vinuri spumante i de marc, inclus n complexul Asociaiei Agroindustriale Cricova, are loc o extindere constant a suprafeelor plantate cu vi de vie. Din 1971, n scopul folosirii terenurilor cu destinatie furajer, ncepe s se dezvolte i zootehnia. Eforturile depuse i cheltuielile considerabile nu s-au pierdut n zadar. Politica adoptat n vederea construciei si amenajrii continue a complexului a indreptit toate ateptrile. n septembrie 1998, pe lng Combinat, n baza slilor de degustare i a magazinelor specializate Cricova din or.Chiinau i din orelul Cricova, este fondat Centrul de business si turism Cricova-Vin S.A.. n ceea ce privete potenialul de producere, n ultimii ani se poate constata o tendin ferm de sporire a volumului de producie fabricat, crescnd constant i numrul medaliilor i diplomelor internaionale acordate vinurilor de Cricova. n anul 2002 Combinatului de Vinuri Cricova S.A., pentru contribuia sa la dezvoltarea economiei naionale, i este decernat Ordinul Republicii si, ulterior, prin decretul prezidenial, Combinatul este declarat obiect al patrimoniului cultural-naional . Conducerea i salariatii Combinatului privesc n viitor cu optimism. Este cert c faima C.V. Cricova S.A. este rodul profesionalismului i, mai cu seam, a dragostei lor pentru via de vie.n egal msur merit admiraie eminenii fondatori ai minunatei Crame din Moldova, precum i actualii slujitori devotai ai lui Bacchus, pe care i ateapt nc multe realizri frumoase. Iar aceasta nseamn c istoria Combinatului Cricova continu 1.2. Produse oferite Gama de produse vinicole oferite de Cricova cuprinde: vinuri de calitate superioar seci din seria original exclusiv Cricova Prestige Collection; vinuri de colecie; vinuri ordinare n ambalaj uor transportabil bag-in-box (seci, demiseci, demidulci); vinuri spumante clasice albe i roii - Metoda Champenoise (brut, sec, demisec, dulce); vinuri perlante albe i roze (Cricova Frizant); vinuri spumante clasice de colecie din seria VIP (Cricova Cristal de 1l. i 3l.; spumant clasic n sticle exclusive de 3l i 6l; cadouri-seturi cu pahare gravate cu logotip s.a.) Unul dintre cele mai remarcabile produse, cu care, de fapt, i se asociaz numele Cricova este spumantul clasic, produs n conformitate cu tehnologia francez Champenoise, cu maturarea n sticl de cel puin trei ani, din struguri de calitate superioar de soiuri europene clasice albe Pinot i Chardonnay, recoltai pe plantaiile din partea central a Moldovei. Vinul are culoare limpede, galben-pai i buchet floral compus, perfect echilibrat, cu nuane uoare de floarea-soarelui, care anticip gustul su proaspt, palpitant i expresiv.

Din colecia vinurilor

Capitolul II. ANALIZA RAMURII VINICOLE N REPUBLICA MOLDOVA Sectorul vinicol este unul dintre cele mai importante pentru Republica Moldova productor tradiional de vinuri, afirmat pe parcursul mai multor ani. Pe seama vinificaiei revine o ptrime din exportul rii i 9% din Produsul Intern Brut, n ramur sunt antrenate 25% din resursele de munca industriale. Viile moldoveneti cu suprafaa total de 147 de mii de hectare i ocup 7,4% din terenurile agricole ale republicii, constituind n acelai timp 2,3% din totalul pe glob al spaiilor plantate cu vi-de-vie. La momentul actual exist perspective de dezvoltare a ramurii vinicole din aspecte economico-legislativ i tehnologice. Referitor la prima direcie este strict necesitate de reorganizare sau restructurare a relaiilor dintre viticultori i vinificatori, care astzi sunt contrarii. Astzi este nevoie de a crea o nou sistem de cooperare dintre producatorii de struguri, vinificatori i cei care comercializeaz vinurile pe pieele de Est i Vest. Experiena rilor europene demonstreaz viabilitatea structurilor cooperatiste , care unesc ntr-un singur organism viticultorii i vinificatorii. Asemeneaexperien este i n Moldova ia fost bazat pe sovhoz-fabricile din a.a.1970-1980 i a artat perspectivele i avantajele acestor formaii. O datorie importanta a statului fa de ramura vinicol este lupta cu falsificarea vinurilor i divinurilor, precum i vinurilor spumante. Astzi activitatea industriei vinicole ilegale aduce cheltuieli enorme statului i stopeaz n mare msur activitatea ntreprinderilor vinicole legale. Printre prioritile i perspectivele cu caracter tehnologic pentru dezvoltarea ramurii vinicole trebuie de menionat urmtoarele:1. Restabilirea bazei materiei prime, sdirea soiurilor europene preioase de struguri i obinerea unor recolte de struguri la nivelul de 80-100 chent/ha. Aceasta va permite de a comercializa strugurii i vinul la preuri convenabile pe pieele de Vest i de Est.2. Urgenta reutilare tehnologic a ntreprinderilor de vinificaie primar. Astzi este imposibil producerea vinurilor calitative la utilajul nvechit produs n a.1970-1980.3. Creterea volumelor de producere a vinurilor de calitate superioar si mai ales a vinurilor cu denumire de origine. Prioritate au vinurile roii i cele albe cu un grad nalt de alcool (12-13 % vol.) obinute din soiuri pure europene.4. Perfecionarea procedeelor tehnologice i elaborarea unor noi tehnologii de tratare a vinurilor naturale n scopul asigurrii stabilitii garantate pe un termen ndelungat (2-3 ani) a vinurilor destinate exportului.5. Ameliorarea produsului igienic i indicilor de securitate a produciei vinicole finite conform cerinelor internaionale i asigurarea controlului calitii la toate etapele tehnologice.6. Valorificarea raional a produselor secundare vinicole n scopul micorrii sinecostului produselor vinicole. Realizarea acestor direcii prioritare va permite dezvoltarea ramurii vinicole, care va rmne faima Republicii Moldova.

CAPITOLUL III. MEDIUL NTREPRINDERII3.1. Clienii Clienii poteniali crora firma se adreseaz cu serviciile sale sub form de ofert, nainteaprestaieipropriu-zise facobiectulmarketinguluiextern. Cricova formuleazunmix corespunztor alctuit din: serviciile oferite, preul de vnzare, promovarea exterioar i vnzarea efectiv. Merit de atras atenia asupra faptului c Cricova a exportat i intenioneaz s exporteproducie alcoolic exclusiv pe piaa Uniunii Europene ia SUA. Clienii efectivi - Cricova se adreseaz persoanelor care au achiziionat serviciul ori s-au decis s-l achiziioneze. Acetia fac obiectul marketingului interactiv, fiindu-le adaptat un marketing adecvat: serviciul prestat, preul efectiv, promovarea la locul prestaiei. Cricovacolaboreaz cu cca 35 companii importatoare, cu 8 dintre acestea s-au ncheiat contracte de lung durat, cea mai mareparte a volumului exportului de producie alcoolic revinind Federaiei Ruse 52%. De asemenea este impuntor i volumul exportului pe piaaBelorusiei 30,6%, urmnd Kazahstanul cu 2,6% i Ukraina cu 2,4%. n rile europene predomin exportul n rile baltice i anume Lituania 3,2% i Letonia 1,8%. Este necesar de evideniat c vinurile Cricova sunt solicitate i pe piaa intern a Republicii Moldova, pe care se realizeaz cca 10,4% din volumul totalde producere. Aceasta confirm recunoaterea consumatorilor Moldovei, care maibine ca aliicunosc secretul nalteicalitiavinurilor.n ultimii doi anintreprinderea amplific tempoul de producere i de export a vinului, volumul deproducere majorndu-se n 2006 cu cca 62% n comparaie cu anul 2005, iar venitul obinut fiind ndreptat la modernizarea ntreprinderii. Fr ndoial, c toate datele expuse mai sus mrturisesc c la Cricova se lucreaz cu mult miestrie pentru obinerea unei producii calitative. Marca comercial Cricova este nregistrat n cadrul AGEPI i la moment ea deja este bine cunoscut pe piaa produciei alcoolice. Consumatorii cu uurin recunosc marca comercial a ntreprinderii, care de-a lungul timpului s-a conturat pe pia prin asortimentul produciei alcoolice, cucerindu-te prin finee i calitate. Ea esta recunoscut i apreciat unanim.

Principalii clieni efectivi CRICOVATabelul 1.Nr/oFirmeleClienii efectiviNr. de sticlen anul 2005Nr.de sticlen anul 2006Diferena2005/2006

1Bacaleia BelorusiaSimplu cumprtor307468051540002079320

2Sil-treidRusiaSimplu cumprtor306516050292001964040

3ONP-M RusiaSuporter050256205052620

4OP-NJJ-PKDBelorusiaSuporter0

46705404670540

5Radomina RusiaSusintor fidel454000057160001176000

6Republica MoldovaSusintor fidel48009003387520-1413380

7Vodogda RusiaSimplu cumprtor019780801978080

8Esmadida RusiaSusintor fidel7800001303440523440

9Aliance 2Suporter2900001220000930000

10BenetSusintor fidel1743600816000-927600

Total175143403430040016033060

Sursa: elaborat de autor n baza datelor furnizate de Cricova SA3.2. Furnizorii Rolulpersonalului n servicii confer furnizorilor de for demunc unloc aparte ncadrul micromediului. Obiectivul este atins prin promovarea i ntreinerea unui sistem de relaii modern,denumite n mod sugestiv, relaii de parteneriat. El este operaionalizat prin convenii de colaborare n cadrul crora sunt prevzute aciuni specifice: sponsorizri, organizarea practicii elevilor i studenilor, acordare de burse de studii, etc. pe parcursulcrora firma are posibilitatea s contribuiela pregtire, s cunoasc i s selecteze fora de munc nconformitate cu obiectivele sale generale. Furnizorii de for de munc sunt reprezentai, n principal, de unitile de nvmnt, centre de formare i perfecionare, agenii guvernamentale, oficii de plasare i reorientare a forei de munc,fundaii etc.CricovaSA, prin specificul activitii sale, are un rol nsemnat n achiziionarea mrfurilor.Reprezentndolaturimportantnactivitateasocietii,organi-zareajudicioasa achiziionrii de mrfuri contribuie la mbuntirea aprovizionrii reelei comerciale, promovarea vnzrii mrfurilor, accelerarea vitezei de circulaie, etc.Criteriul esenial de respectat n achiziionarea mrfurilor l reprezint concordana cu cerereabeneficiarilor socieii comerciale, cu cererea populaiei din raza ei de activitate. De aceea, ntre Cricova i celelalte societi comerciale partenere este necesar un sistem informaional operativ,care s oglindeasc cererea concret a populaiei, modificrile survenite.3.3. Prestatorii de servicii Prestatorii de servicii pentru Cricova joac un rol nsemnat n cadrul societii.Aicisuntcuprini comercianien-gross ien-datail, darialte categoriide intermediari ai actului comercial, societi de transport, de asigurrisauageniidepublicitate.Implicarealorintervine fie n fazele distribuiei ( n comerul cu ridicata sau n cel cu amnuntul ), fie n diferite fluxuri ale acestui proces ( n fluxul de negocieri, n transferul titlurilor de proprietate, n micarea fizic a mrfurilor ). Intermediarii cu carecolaboreaz Cricova sunt: Societatea de transport Transervis-M care-i ofer mijloacele de transport necesare unei eficiente i la termenul cuvenit distribuia mrfurilor. Ageniile de publicitate: VARO-inform,Makler,CompaniaMoldReclame,CasaLumeaDeschis,RadioNova,T.V.Telecom,Teleradio sptmnal, PRO TV Chiinu,etc

CAPITOLUL IV. IDENTIFICAREA RISCURILOR Un modde analiz ariscurilor pe larg utilizat este cel pornind de la clasificarea pe diferite domenii: a)Riscurilenaturale.Factorii naturali nu afecteaz n moddirect activitatea ntreprinderii Cricova, dar n urma pagubelor pe care leproduc diverse fenomene extreme precum secetaprelungit, inundaiile, grindina, temperaturile extreme asupra principalei surse de aprovizionare care este via de vie , apare o propagare a efectelor negative n avalul canalului dedistribuie a produselor vinicole. nregistrarea unei producii de struguri mai mici dect ceaprevizionatapoate avea ca efect o scdere ancasrilor din vnzri, chiardac preurile sunt majorate. nRepublica Moldova riscurile naturale sunt foarte mari, datorit succesiunii perioadelor de secet cu cele de inundaii. Ali factori de risc natural ce pot afecta activitatea combinatului de vinuri sunt ceibiologici i anume insecte,roztoare, virui, bacterii ce pot afectavinurile n orice stadiu alprelucrrii sale.b) Riscurile politice. Acestea decurg din modificrile strategiei, tacticii ia aciunilorcurente ale factorilor politici din propria ar(la nivel naional, regional i local), din rile cu care combinatul de vinuri are contracte directe i indirecte i ale marilor organizaii internaionale. Cel mai mare risc care a afectat CricovaSA a fost introducere embargourilor de ctre Rusia principalul importator de vinuri. Acesta a dus la micorarea considerabil a vnzrilor i exportului de produse vinicole. De asemenea a influenat i majorarea taxelor vamale i a accizelor aferente buturilor spirtoase. c) Riscurile tehnologice. Sunt generate de disfuncionaliti tehnologice i organizatorice n cadrul activittii de producie la ntreprinderea Cricova SA. n general principalul risccu care se confrunt combinatul de vinuri este cel de a nu respecta nivelul calitativ prevzut al materiei prime. Acest riscapare datorit tendinei ntreprinderii de amodifica procedura de fabricaie a produsului sau dea schimba raportul optim dintre ingredientepentru a avea costuri mai mici. Ca urmare a acestuirisc pot rezulta produse care s fie refuzate pe pia ichiar imaginea productorului i vnzrile sale ulterioare vor avea de suferit.Un alt risc tehnologic cu care se confrunt Cricova SA este cel de a nu realiza, din punct devedere cantitativ, producia prevzut sau de adepi consumurile specific normate. Aceste riscuri se datoreazfaptului c la ntrprindere stocul de capital tehnic activ este deja nvechit, iarvaloarea investiiilor n retehnologizare este destul de redus.d) Riscurile economice.Acestea sunt determinate de evoluiile contextuale ntreprinderii i de nivelul calitativ al activitilor economice desfurate n cadrulsu. n cadrul riscurilor economice Cricova SA este supus la riscurileeconomice propriu-zise, riscuri financiare i riscuri comerciale. Riscurile economice propriu-zise i punamprenta asupra tuturor deciziilor elaborate. Din aceast categorie ntreprindere se confunt cu riscul creterii inflaiei, modificrii cursului de schimbvalutar, riscul amplificrii ratei dobnzilor la credite i starea general a economiei autohtone.

CAPITOLUL V. METODE DE MINIMIZARE A RISCURILOR n scopul evitrii i minimizrii pierderilor, combinatul de vinuri Cricova SA se strduie s ia maximum msuri att interne, ct i externe, fiindc n primul rnd este o ntreprindere care export o pondere mare de producie vinicol peste hotarele Republicii Moldova. n al doilea rnd ,"Cricova"SA reprezint un complex subteran inedit, este o ntreprindere cu un potenial de producere imens, fiind declarat "obiect al patrimoniului cultural naional" i decorat cu cea mai nalt distincie de stat Ordinului Republicii, ca semn al recunoaterii contribuiei "Cricova" n prosperarea economiei naionale i a eforturilor remarcabile n vederea dezvoltrii ramurei vitivinicole din Moldova. Din aceste i din alte motive, Cricova SA utilizeaz urmtoarele metode de reducere a riscurilor pentru a-i menine poziia pe piaa de vinificaie: I.Divizarea activele combinatului de vinuri au fost separate pe domenii: pentru producerea vinului, producerea spumantelor. II. Diversificarea de concentrare - sortimentul de producie a fost completat cu produse omogene - alte produse vinicole i buturi alcoolice.III. Transmiterea riscurilor 1) prin intermediul contractelor de transportare a ncrcturilor cu buturi alcoolice, mai ales n timpul exportrii, riscul fiind asumat de compania respectiv de transport i n cazul exportului riscul deja este transmis companiei importatoare .2) prin intermediul contractelor de vnzare, deservire, furnizare , care presupune ca n momentul vnzrii produselor comercializate CricovaSA transmite riscurile legate de exploatarea buturilor spirtoase companiei importatoare, chiar dac e vorba de calitatea vinurilor, riscul de neachitare la termen.III. Alegerea corect a personalului combinatului de vinuri - personalul ntreprinderii este unul calificat, ce produce spumante i vinuri de cea mai nalt calitate. n pofida unei finanri mai mici, comparariv cu alte companii din sectoarele de producere, compania a reuit s obtin un nivel tehnologic naltat, similar productorilor de vinuri din strintate.IV. Organizarea proteciei tainei comerciale a companiei combinatul de vinuri i beciurile unde se pstreaz coleciile de vinuri sunt echipate cu camere video, exist supraveghetori i serviciul paz n incinta acestor uniti. Inclusiv se efectueaz msuri de precauie la nivelul firmei n privina personalului cu acces la informaia important, la intermediari i furnizori studindu-se minuios piaa, i altele.CAPITOLUL VI. ANALIZA SWOTPunctele forte Experien bogat i cunotineample n domeniu Tehnologii tradiionale O gam foarte larg de producie Export de produse vinicole Eficien economic integral nalt i profitabilitate satisfctoarePunctele slabe Insuficiena materiei prime Utilajul nvechit care nu permite obinerea produciei de calitate Nivelul redus al gradului de utilizare a capacitilor de producie Calitatea necorespunztoare a produciei care nu permite ocuparea unor poziii competitive pe piaa mondial a produciei vinicole Costurile nalte ale produciei

Oportuniti Condiii naturale favorabileviticulturii Potenial tehnico-tiinific nalt nar Creterea cererii pentru produselemoldoveneti pe noile piee Interes pentru Moldova din parteainvestitorilor striniRiscuri Pierderea pieelor tradiionale dedesfacere a produciei Imposibilitatea atragerii investiiilor strine din cauza instabilitii mediului economico-politic Costul nalt al creditelor bancare Creterea continu a preurilor la materieprim Insuficiena politicilor stimulatorii Apariia barierelor de import a produciei vinicole autohtone n Rusia

CAPITOLUL VII. ANALIZA CONCURENILOR Firmele de servicii acioneaz n cadrul mediului concomitent cu alte firme urmrind satisfacere unor nevoi similare ori diferite cu care intr n relaii de concuren. n calitate de component a mediului, concurenii sunt inclui n sfera cercetrilor de marketing reprezentnd i un factor strategic deosebit de important. Diferenierea servicilui reprezint un obiectiv i totodat un mijloc de lupt anticoncurenial. Ea se operaionalizeaz prin diferenierea ofertei, distribuiei i imaginii Cricova.Volumul vnzrilor companiilor concurente, mil.leiTabelul 2.Denumirea ntreprinderiiCota statului,%Vnzri, mil. lei

2003200420052006

Clrai - Divin100N/D580000730000770000

Aroma100440457450749540164500947

Combinatul de vinuri Carabasani100400799400342320000470000

Vismos100560857550758370357390704

Vinria Bardar0140031190145210438380893

Combinatul de vinuri i divin Bli100160665430170410200380000

Agro Cimilia080301110411170213170235

Vitis Hnceti0140500170500110462150045

Sursa: elaborat de autor n baza datelor furnizate de fiecare firm Atingerea rezultatelor dorite n condiiile numrului mare de concurei pe piaa vinului nu este posibil de realizat fr noi idei, fr creativitate i ingeniozitate n producie. n condiiile actualei economii nu mai poate merge vorba despre exportul produselor vinicole de proast calitate i la preuri mici. Pentru a fortifica poziia pe pia este necesar de o producie de o calitate nalt, recunoscut pe pia, deinnd cele mai bune caliti pentru a-i menine imaginea pe pia. Producerea vinului de nalt calitate necesit acordarea ateniei deosebit tuturor componentelor produsului, ncepnd cu calitatea nalt a materiei prime i finisnd cu cele mai performante sisteme de mbuteliere. Cricova SA folosete cele mai accesibile mijloace pentru ridicarea nivelurilor produselor sale pe pia i mrind poziia sa n cadrul ei. n viitor se urmrete s se introduc cteva mrci comerciale originale sub numele crora, dup ce aceste vor deveni cunoscute, vor fi vndute vinurile societii. Aceasta va da posibilitate s se combine diferite stiluri de ambalare i etichetare a produselor pentru o cretere mai mare a cererii i orientarea diferitelor categorii de clieni. n anul curent, cel mai scump brand al Moldovei, pentru al doilea an consecutiv, a fost declarat brandul Cricova (industria vinicol). Valoarea acestuia s-a majorat, pe parcursul unui an, de 2,6 ori de la 12 milioane pn la 31 de milioane de dolari. Pentru al doilea an consecutiv, n cadrul proiectului MdBrand-2011- TOP 50 branduri moldoveneti au fost desemnate cele mai scumpe 50 de branduri ale Moldovei, proiectul fiind realizat de ageniile MPP Consulting (Ucraina) i Incredocon (Moldova), membre ale asociaiei de rating FutureEurope. Analiza comparativ a concurenilor CRICOVA SA este reprezentat n urmtorul tabel, unde este notat calitatea atributului la o scar de la 1 la 10 puncte . Tabelul 3. ConcureniAtributeCRICOVAVISMOSCLRAI-DIVINAROMA

Pre7775

Diversitatea produselor10868

Calitate10998

Designul produselor9988

Sursa: elaborat de autor n baza sondajelor.Din datele tabelului poate fi observat faptul c Cricova SA ocup poziia de lider fa de concurenii si. Astfel riscul de pierdere a acestei poziii este puin realizabil.

CONCLUZII I RECOMANDRI Cricova SA a ocupat n anul curent locul nti n municipiul Chiinu pentru activitatea economic desfurat i pentru contribuia la soluionarea problemelor social-economice . ntreprinderea are mai multe meniuni la nivel naional i internaional. De asemenea, Cricova SA a fost recunoscut drept ntreprinderea secolului XXI la capitolul calitate, iar managerul ei conductorul secolului XXI. Ca propuneri pentru creterea mai mare a eficienei activitii firmei ar fi:1. Diversificarea sortimental pentru ctigarea unei cote mai mari pe pia;2. Diferenierea produselor prin adaptarea acestora la preferinele specifice diferitelor categorii de cumprtori ce formeaz piaa;3. S se foloseasc ca medii de transmitere a mesajelor publicitare alturi de participarea la trguri i expoziii din ar i peste hotare, presa local, radiou i televiziune, pliante tiprite, prospecte sau brouri i alte mijloace mai puin tradiionale, care ar spori n mare msur volumul vnzrilor produselor societii;4. Elaborarea programului de marketing trebuie astfel gndit nct unitatea economic s dispun, n permanen de informaii i orientrile necesare n formularea deciziilor pe care le formuleaz conducerea activitilor curente.Elementele competitive ce afecteaz cel mai mult abilitatea CRICOVA SA de a prospera pe pia snt:1. Calitatea nalt stabil a vinurilor pentru a atrage consumatorul i a meine loialitatea lui fa de produsele ntreprinderii;2. Aducerea produselor la standardele pieelor respective unde se export;3. Plantarea soiurilor de vi-de-vie de calitate i o productivitatea nalt;4. Atragerea investiiilor n domeniul tehnologiilor i echipamentelor performante, modernizarea ntreprinderilor de prelucrare a strugurilor, deoarece baza calitii vinului este pus la prelucrarea primar;5. Diferenierea produselor pentru a fi perceput drept o ofert unic pe pia;6. mbuntirea nu numai a calitii vinului, dar i a aspectului exterior al ambalajului (eti-chetarea, dopuirea, ambalarea etc.)7. Formarea unei reele bine dezvoltate de distribuire pentru a obine acces la punctele de comercializare cu amnuntul.

BIBLIOGRAFIE1. Marketingul serviciilor Valeric Olteanu2. Managemntul riscurilor n afaceri Ludmila Stihi3. Informaii de la CRICOVA SA4. www.cricova.md

2