Date post: | 17-Feb-2018 |
Category: |
Documents |
Upload: | alina-toma |
View: | 226 times |
Download: | 0 times |
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 1/24
1
Preţurile produselor ecologice
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 2/24
2
Preţurile produselor ecologice – aspecte importante:
1. în majoritatea cazurilor, preţurile produselor ecologice suntmai mari decât preţurile produselor obţinute prin metodeclasice, industriale.
Chiar i în aceste condiţii, produsele au o piaţ! asigurat! datorit!"aptului c!
există grupe de consumatori dispuşi să plătească
aceste preţuri mai mari .
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 3/24
#
2. în ceea ce pri$ete produsele agroalimentareecologice, în unele cazuri,
utilizarea pe scar! larg! a unor produse sau subproduseobţinute de c!tre "ermieri în propriile e%ploataţii,
contribuie la "ormareaunor
preţuri avantajoase pentru cumpărători.
#. chiar dac! la prima $edere preţul unui produs ecologiceste mai mare decât al unui produs similar obinuit,
cheltuiala respecti$! poate "i abordat!i ca o investiţie în sănătatea omului şi a mediului
ambiant .
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 4/24
&
'n general, preţurile produselor se stabilesc în "uncţie de:( costurile de producţie, distribuţie i comercializare a"erente)(
clienţi *cerere+ i( concurenţ!.
ceste principii sunt $alabile i în cazul ecoproduselor.Problema care se ridic! în cazul ecoproduselor:acceptarea unor preţuri mai mari de c!tre un num!r cât maimare de consumatori.
Soluţia : g!sirea acelor segmente de consumatori dispuşi s! pl!teasc! un preţ mai mare.Consumatorii: ( s! "ie de acord
( s! accepte preţurile mai mari.
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 5/24
-
Acceptarea preţurilor mai mari poate fi influenţată de:
( prezentarea a$antajelor consumului produselor respecti$e)
( aducerea la cunotinţa publicului a gradului de s!n!tate isiguranţ! o"erite)
( prezentarea produselor pe cele mai "a$orabile pieţe)
( o imagine "a$orabil! a organizaţiei în rândul consumatorilor)
( creterea $eniturilor populaţiei etc.
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 6/24
Din punctul de vedere al consumatorului, preţul:
( sacrificiu "!cut pentru procurarea produsului ales i renunţarea laalte produse care ar a$ea totui ne$oie)
( indicator general de calitate, considerând produsele mai scumpede o calitate mai bun!, lucru care nu este ade$!rat întotdeauna)
( indicator de alegere a alternativelor în decizia de cumpărare ,când o"ertanţii prezint! un sortiment mai bogat)
( informaţie sintetică de caracterizare a produsului în raport cu produsele înlocuitoare.
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 7/24
/
Calitatea şi preţul produselor
'n permanenţ!, calitatea a "ost analizat! în leg!tur! cu:
( cantitatea i
( costurile, implicit cu preţurile.
0n consumator a"lat în "aţa unui produs mai scump este, în general, con$ins de "aptul c!
acel produs este superior din punct de $edere calitati$în comparaţie cu produsele similare.
u e%ist! produse per"ecte.Calitatea este o noţiune relati$! ⇒ continuitate a îmbun!t!ţirii sale.
Creşterea nivelului de calitate al produselor o"erite consumatorilor= cale importantă de reducere a costurilor .
rgumente: - o"erta de produse care corespunde cerinţelor consumatorilor ⇒ creterea $olumului
$ânz!rilor⇒ reducere a ni$elului costurilor "i%e) - e%ist! numeroase posibilit!ţi de îmbun!t!ţire a calit!ţii care "ac apel la simpli"icarea
conceperii i producerii e"ecti$e a produselor.
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 8/24
Costurile calităţii
Costul de conformitate
= costul "urniz!rii produsului în con"ormitate cu normele impuse, utilizând procedeelecele mai e"iciente
Costul nonconformităţii
= rezult! din $ariabilitatea proceselor des"!urate de întreprindere
*asist!m la o cretere a costului atunci când nu sunt realizate normele pre$!zute+
Costurile calit!ţii:
- costuri de pre$enire
( costuri de detectare
( costurile eecului
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 9/24
3
( costuri de prevenire = costurile de concepere i transpunere în practic! a procedeelor de identi"icare ieliminare a cauzelor de"ectelor = costurile pre$enirii apariţiei unor produse necorespunz!toare
4%emple: ( "ormarea personalului)
( plani"icarea calit!ţii)( realizarea unor echipamente de încercare)( testarea prototipurilor)( aprecierea $ânz!torilor etc.
( costuri de detectare sau de e%pertiz! = costurile asociate acti$it!ţilor de:control,e$aluare,
testare,audit.5estele sunt costisitoare, mai ales în cazul în care mostra este distrus!.Costul echipamentelor de testare poate "i inaccesibil pentru "irmele mici.
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 10/24
16
( costurile eşecului
oţiunea de eec este asociat!, în general, cu 7de"ectele8 ap!rute în procesul de realizare a produselor.( costurile eecului înregistrat în interiorul organizaţiei
= costurile eecului intern
( costurile care apar dup! ce produsul a p!r!sit organizaţia= costurile eecului e%tern.
4ecul internProdusele "abricate care nu îndeplinesc speci"icaţiile organizaţiei sau cerinţele de calitate sunt considerate
7de"ecte8.4ecul este asociat, în special, cu incapacitatea produsului de a îndeplini caracteristicile dorite de
consumatorii "inali.
'ntr(o organizaţie ce dispune de un program de control al calit!ţii e"icient,o analiz! a celor &9 *om *men+, material, maini, metode+
în relaţie cu alte speci"ic!ri incluse în manualul de control al calit!ţii$a conduce la reducerea, chiar eliminarea de"ectelor.
4ecul e%tern.Când un produs de calitate in"erioar! sau de"ect ajunge la consumator, acesta îi $a mani"esta
nemulţumirea.ndi"erent de "orma în care se mani"est! consumatorul, pentru produc!tor situaţia este ne"a$orabil!.Consumatorul nu $a mai cump!ra produsul respecti$, mai mult decât atât $a "ace i o publicitate negati$!
produsului.
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 11/24
11
Costurile noncalităţii / lipsei de calitate
Costurile calit!ţii ar putea "i abordate dintr(o dubl! perspecti$!:( costurile calit!ţii i
( costurile noncalităţii sau ale lipsei de calitate.
Costurile lipsei de calitate sunt datorate,în principal,
7de"ectelor8 care apar pe parcursul procesului de realizare a produselor.
'n limbajul comun, un de"ect = lipsa unui lucru necesar sau ca o imper"ecţiune.
'n procesul de "abricaţie, un de"ect = o abatere de la ni$elul de calitate speci"icat al produsului, abatere care determin! alterarea caracteristicilor produsului, ajungând pân! la stadiul în care acesta este inadec$at pentru utilizare.
0n de"ect poate apare singular sau ca o rezultant! a mai multor abateri de la caracteristicadorit! ; ateptat! a produsului) el poate apare în stadiul de materie prim!, în timpul proces!rii sau în stadiul "inal.
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 12/24
12
Cel mai potri$it 7judec!tor8 al capacit!ţii unui produs de a "i apt pentru utilizare
= consumatorul.
<actorii care contribuie la acest "apt sunt urm!torii:
( calitatea de"inirii produsului i a speci"icaţiilor de "abricaţie)
( concordanţa dintre produs i caracteristicile procesului de "abricaţie)
( per"ormanţa produsului "init în concordanţ! cu ne$oile consumatorului)
( grija "aţ! de consumator.
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 13/24
1#
Calitatea definirii produsului şi a specificaţiilor de fabricaţie
Pentru a r!spunde cât mai bine ne$oilor consumatorilor, cercet!rile de mar=etingre"eritoare la noile produse trebuie s! se des"!oare înainte de dez$oltarea proiectului produsului.
'n urma identi"ic!rii cerinţelor consumatorilor, produsul poate "i de"init cu mai mult!claritate.
Produsele e%istente deja pe piaţ! pot ser$i drept ghid în de"inirea produsului nou, maiales în ceea ce pri$ete caracteristicile calitati$e.
Concordanţa dintre produs şi caracteristicile procesului de fabricaţie
0tilizând speci"icaţiile de "abricaţie concepute anterior, produc!torul trebuie s!identi"ice dac! produsul îi menţine standardele de calitate necesare dup! operaţiirepetate.
cti$it!ţile din aceast! etap! includ testarea repetat! a:
( metodelor de control al calit!ţii,
( abilit!ţii oamenilor i mainilor de a îndeplini sarcinile speci"icate.
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 14/24
1&
Performanţa produsului finit ( disponibilitatea( uurinţa cu care se $inde
= indicatori ai ni$elului de calitate ai oric!rui produs. Disponibilitatea
( odat! ce un produs este lansat pe piaţ!, este important s! "ie asigurat! disponibilitatea sa pentru consumator( memoria consumatorului este 7scurt!8( dac! produsul nu se a"l! în locul i momentul unde este cerut,
el poate pierde suportul consumatoruluişurinţa cu care se vinde produsul 0n produc!tor care realizeaz! un produs de calitate $a câtiga încrederea consumatorului, produsul respecti$ "iind
considerat 7de încredere8.Pe m!sur! ce consumatorul începe s! cread! c! se poate atepta la acelai ni$el de satis"acţie de "iecare dat! când
cump!r! produsul, acesta $a de$eni $andabil. !nsuşirea de a se vinde este o consecinţă a "ncrederii "n performanţele produsului. st"el, se realizeaz! cump!r!ri repetate, bineînţeles cu condiţia ca produsul s! "ie comercializat la un preţ pe care
consumatorul s! "ie dispus s!(l pl!teasc!.
#rija faţă de consumator 0tilizatorul;consumatorul trebuie s! aib! un r!spuns poziti$ "aţ! de produs
= c$eia profitabilităţii
⇒ pre$enirea nemulţumirilor consumatorilor = preocupare continu!4ste "oarte greu s! recâtigi un consumator nemulţumit ⇒
prioritatea = asigurarea satis"acţiei consumatorilor.
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 15/24
1-
Prevenirea şi controlul defectelor
Cea mai bun! cale de pre$enire i control a de"ectelor
= implementarea unui sistem e"icient de control al calit!ţii la ni$elul întregiiorganizaţii.
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 16/24
1
Prevenirea
( de"ectele pot "i pre$enite
'n acest scop trebuie s! "ie a$ute în $edere, în principal:
( cunoaterea cerinţelor pieţei,( de"inirea cât mai e%act! a produsului i
( re$izuirea standardelor produsului.
Cunoaşterea cerinţelor pieţei
( care sunt m!rcile concurente>( care sunt caracteristicile produselor concurente>( care este poziţia consumatorului "aţ! de produsul analizat>
( cine este consumatorul ţint!>
( care este durata de depozitare a produsului>
( care sunt condiţiile necesare pentru depozitare> etc.Cerinţele pieţei = punctul de plecare pentru cercetarea i dez$oltarea produsului.
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 17/24
1/
Definirea produsului
4tape:
( identi"icarea atributelor senzoriale, "izice i chimice care descriu cel mai bine produsul) m!surarea acestor atribute)
( identi"icarea acelor atribute care pot "i considerate critice pentru acceptarea produsului i stabilirea limitelor între care acestea trebuie s! se încadreze)
( identi"icarea posibilelor de"ecte ale produsului i corelarea lor cu impactulasupra consumatorilor)
( identi"icarea metodelor de testare aplicabile i a procedurilor de luare de probe
pentru a "i "olosite ulterior la controlul calit!ţii)
( e$aluarea speci"icaţiilor produsului i compararea lor cu standardele în $igoare.
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 18/24
1
%evi&uirea standardelor produsului
0n manual al speci"icaţiilor testat corespunz!tor poate ser$i drept baz! pentru
"ormularea standardelor organizaţiei pentru produsele sale "inite.
4lemente esenţiale:
( in"ormaţiile con"irmate în leg!tur! cu cerinţele pieţei sunt m!surate în termeni de
cump!r!ri repetate i $olumul $ânz!rilor în timp)
( speci"icaţiile produsului *elementele de"initorii ale acestuia+ i caracteristicile procesului de "abricaţie care s(au do$edit 7de încredere8 prin "olosiri repetate)
( întreţinerea calit!ţii la un cost rezonabil)
( implementarea procedurilor care pot "i controlate i m!surate cu echipamentele imetodele disponibile.
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 19/24
13
Preţul ? indicator general de $aloare pe care consumatorul îl atribuie produsului.
Preţul trebuie s! re"lecte:( $alorile ambientale pe care le posed! produsul( toate celelalte $alori i costuri de producţie
Preţul( $ariabil! important! în decizia de cump!rare ( cea mai important! 7"rân!8 în procesul de cump!rare
4%ist! o incompatibilitate aparent! între de"inirea produsului
ecologic i preţul s!u:( preţul ? $ariabil! de mar=eting ce in"luenţeaz! cererea pe termen
scurt ( bene"iciile produselor ecologice asupra mediului i
consumatorilor se mani"est! pe termen lung
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 20/24
26
@rganizaţiile pot decide internalizarea costurilor ambientale:
( "ie din considerente legale)
( "ie urmare a contientiz!rii anumitor probleme)
( "ie pentru a acoperi cererea unor segmente sensibile la problematica ambiental!
Aecizia de internalizare a costurilor ambientale determin!:
( creterea costurilor totale ale organizaţiei, pe termen scurt
( reducerea costurilor totale ale organizaţiei, pe termen mediu, urmare a:
♦economiei de energie i materiale
♦ utiliz!rii unor ambalaje mai economice *dimensiuni mai mici,materiale mai ie"tine+
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 21/24
21
Studiile de piaţă au demonstrat că nu întotdeauna preţul
reprezintă o frână în calea achiziţiei de produse ecologice.
( în prezent $ânzarea de produse agroalimentare ecologiceoscileaz! între 1 i 1,-B din total piaţ! agroalimentar!
( se estimeaz! c! în urm!torii ani cererea de produse ecologice $aajunge la -(16B din total cererea agroalimentar!
*îndeosebi pentru pieţele european!, nord american!,
japonez! i australian!+
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 22/24
22
Preţurile mari ale produselor ecologice sunt
determinate de producţia ; cererea sc!zut!.
⇓
@ cretere a producţiei ; cererii $a determinareducerea acestora.
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 23/24
2#
%eticenţe ale producătorilor:
(riscul aplic!rii noilor tehnologii( costurile ridicate ale certi"ic!rii
Comercianţii de produse ecologice
( au ne$oie de o logistic! mai comple%!
( comercializeaz! cantit!ţi mici
( se con"runt! cu di"icult!ţi de transport, manipulare, depozitare'(n&area de produse ecologice
)
strategie de piaţă
7/23/2019 6 CURS ECOMARKETING.ppt
http://slidepdf.com/reader/full/6-curs-ecomarketingppt 24/24
2&
Consumatorul
→ este dispus s! pl!teasc! un preţ mai mare *cu 16 – 1- B+
→ puterea de cump!rare este hot!râtoare pentru decizia de cump!rare
#uvernele joac! un rol esenţial în procesul de transpunere în realitatea ni$elurilor durabile de producţie i consum:
( "undamenteaz! norme naţionale
( stimuleaz! organizaţiile s! adopte proceduri de trans"ormare aacti$it!ţilor *cresc preţul resurselor naturale+
( impun ta%e di"erenţiate pentru in"luenţele e%ercitate de anumiteacti$it!ţi asupra mediului