44979941 I M ”Efes Vitanta Moldova Brewery” S A

5/25/2018 44979941 I M Efes Vitanta Moldova Brewery S A

1/81

UNIVERSITATEA ROMANO AMERICANA

Facultatea:Economia turismului intern si

international

PROIECT - MANAGEMENT

I.M. "Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A.

Student: Covali Ana

Seria.B(anul.2), ru!a.#$

Cuprins:

1


2/81

Capitolul I Caracteristica !e "a#a a intreprin!erii IM $E%es Vitanta Mol!o&a 're(er)* SA

1.1. Caracteristica generala a intreprinderii I.M. Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A.......................5

1.. Activitatea de desfacere..................................................................................................................!

1.. #en$l de activitate %i tip$rile de prod$ctie.....................................................................................&

1.'. (e)nologiile de prod$ctie $tili*ate.................................................................................................&

Capitolul II Anali#a sistemului mana+erial al intreprin!erii IM $E%es Vitanta Mol!o&a 're(er)*

SA

.1. +$nctiile ,anageriale ale intreprinderii I.M. Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A........................1-

.. Siste,$l ,anagerial in cadr$l intreprinderii +M Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A..................1

.. . /olitica de personal in I.M. "Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A................................................'

Capitolul III Anali#a economico-%inanciara a intreprin!erii IM $E%es Vitanta Mol!o&a 're(er)*

SA

.1. Indicatorii re*$ltatelor financiare.....................................................................................................!

.. Indicatorii capacitatii de plata %i sta0ilitatii financiare.....................................................................'1

.. Indicatorii renta0ilitatii.....................................................................................................................'&

.'. Anali*a rotatiei capital$rilor.............................................................................................................5

Capitolul IV Masuri !e e%icienti#are a acti&itatii IM $E%es Vitanta Mol!o&a 're(er)* SA

'.1. Eficienta activitatii intreprinderii I.M. Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A..................................5!

'.. /ro0le,e %i sol$tii identificate in siste,$l de ,anage,ent al I.M. Efes Vitanta Moldova

Brewery" S.A...........................................................................................................................................-

Conclu#ii ................................................................................................................................................'

Ane,e.......................................................................................................................................................5

Intro!ucere

/e teritori$l act$alei ep$0lici Moldova prod$ctia ind$striala a 0erii (ncepe (n an$l 12!3 cand $n

(ntreprin*ator ger,an pe n$,e aps fondea*a (n C)i%ina$ pri,a fa0rica de 0ere. Vol$,$l an$al al

prod$ctiei n$ depa%ea at$nci cantitatea de 1- ,ii de )ectolitri. In ti,p$l cel$i de4al doilea a*0oi Mondial

fa0rica a fost distr$sa aproape co,plet3 ra,anand intacte doar (ncaperile de la s$0sol. e6a (n 1&'5 a fost

proiectata o no$a fa0rica3 c$ o capacitate de 5 de ,ii de )ectolitri de 0ere pe an. 7lterior vol$,$l prod$ctiei

a cresc$t pana la ' de ,ii de )ectolitri. Ba*ele act$alei co,panii a$ fost p$se c$ - de ani (n $r,a3 (n

1&!'3 prin f$*ionarea $nitatii vec)i de prod$ctie c$ cea no$a. Sfar%it$l anilor 82- %i (ncep$t$l deceni$l$i al

no$alea al secol$l$i trec$t a$ fost o perioada favora0ila pentr$ ind$stria 0erii (n ep$0lica Moldova.

Ba$t$ra sp$,oasa era ,ai pop$lara ca oricand pana at$nci3 $nitatile de prod$ctie f$nctiona$ la capacitate

,a9i,a3 asig$rand constant van*ari (nalte. In 1&&- cons$,$l an$al de 0ere (n Moldova constit$ia de

litri pe cap de loc$itor. Cri*a econo,ica ce a ,arcat $r,atorii ani n$ a p$t$t sa n$ afecte*e ra,$ra. In 1&&5

statisticile arata$ o scadere de trei ori a vol$,$l$i de 0ere cons$,ata de ,oldoveni3 indicele a6$ngand la 2


3/81

litri an$al pe cap de loc$itor. /(na (n i$lie 1&&5 (ntreprinderea era de stat. In i$nie 1&&5 a (ncep$t

transfor,area ei (n societate pe acti$ni3 iar la 1- a$g$st 1&&5 pe 0a*a acestei societati a fost creata

Intreprinderea Mi9ta de prel$crare a 0erei3 0a$t$rilor nealcoolice %i apei ,inerale "Vitanta Intravest" SA.

+ondatorii acestei (ntreprinderi s$nt:

;+ir,a "Intravest +inance and Invest,ent Co,pany Est" ?

;+a0rica de 0ere "Vitanta".

=a (ncep$t$l an$l$i 1&&3 acti$nile (ntreprinderii a$ fost distri0$ite (n fel$l $r,ator:

1. +ir,a "Intravest +inance and Invest,ent Co,pany Est" " 4 5!@?

. Stat$l 4 2.5&@?

. =$cratorii (ntreprinderii 4 11.1@

'. Co,paniile investitionale %i tr$st$rile 4 .1@.

In 1&& co,pania a fost privati*ata %i reorgani*ata (n Societate pe Acti$ni c$ n$,ele de VI(A(A 4

I(AVES(". /ac)et$l de 25 la s$ta din acti$ni apartinea fond$l$i a,erican estern IS Enterprise

+o$nd". In $r,atorii ' ani a fost efect$ata o re$tilare considera0ila3 noile ec)ipa,ente asig$rand cre%terea

calitatii prod$selor. e*$ltatele no$l$i ,anage,ent n$ a$ (ntar*iat sa apara. +iecare din ,arcile de 0ere %i

0a$t$ri racoritoare prod$se de VI(A(A" a ad$s (n colectia (ntreprinderii ,edalii de a$r3 argint %i 0ron*

la ,ai ,$lte e9po*itii %i targ$ri internationale de specialitate.

no$a etapa (n istoria co,paniei a (ncep$t (n ian$arie --3 odata c$ ac)i*itionarea pac)et$l$i

,a6oritar de acti$ni de catre Efes Beverage #ro$p"3 a %asea ca ,ari,e co,panie de pe piata e$ropeana a

0erii. In pre*ent aceasta operea*a peste 5 fa0rici de 0ere3 ,alt %i 0a$t$ri racoritoare (n 1- tari. /rod$sele

E+ES" se e9porta (n peste '- de tari. /ortofoli$l de ,arci al co,paniei c$prinde de n$,e3 printre care

s$nt 0rand$ri de referinta ca Efes"3 Stary Melnic"3 BecDs"3 Miller"3 eisteiner" %i altele. A fost

progno*at ca cifra de afaceri a co,paniei va a6$nge (n --& la s$,a de 1 ,ld dolari. data c$ sc)i,0area

proprietar$l$i3 Vitanta Intravest" (%i sc)i,0a n$,ele (n E+ES VI(A(A M=VA BEE". In

pre*ent prod$cator$l ,oldovean asig$ra 1@ din operati$nile internationale ale gr$p$l$i.

=a toate etapele prod$ctiei este strict $r,arita respectarea para,etrilor te)nologici. In --'

(ntreprinderea a ina$g$rat $n no$ la0orator3 $tilat c$ ec)ipa,ente de $lti,a ora. /e 1 noie,0rie --'

co,pania a pri,it Certificat$l IS &--13 care confir,a i,ple,entarea $n$i siste, perfor,ant al

,anage,ent$l$i calitatii.

In pre*ent E+ES VI(A(A M=VA BEE" (,0$telia*a 0erea (n sticle3 recipiente

de plastic de capacitate diferita3 %i Deg$ri pentr$ do*atoare. Astfel3 fiecare c$,parator poate gasi prod$s$l pe

care dore%te la vol$,$l de care are nevoie %i la pret$ri accesi0ile %i coresp$n*atoare necesitatilor %i

dorintelor cons$,atorilor.

In general la (ntreprindere l$crea*a 5-- de persoane (n se*on$l de vara acest n$,ar ,arind$4se la

-- de persoane. =or li se asig$ra conditii decente de ,$nca %i salarii (nalte la acestea se ada$ga diferite

pre,ii %i cado$ri de sar0atoare. In fiecare an salariile se ,aresc (n dependenta de rata inflatiei %i

perfor,antele l$crator$l$i li se asig$ra conditii decente de ,$nca %i salarii (nalte.

e cost$l de prod$ctie c$, se calc$lea*a %i se for,ea*a se oc$pa sectia de econo,i%ti. ar a, aflat

ca cost$l se for,ea*a confor, t$t$ror c)elt$ielilor pl$s o renta0ilitate de 1-415@. Insa pret$l de desfacere (l

sta0ilesc ,aga*inele3 dar (ntreprinderea le ofera ni%te pret$ri reco,anda0ile3 (nsa ,aga*inele sing$redecid. S$nt ,aga*ine care n$ respecta aceste pret$ri3 at$nci Vitanta n$ le ofera red$ceri la prod$sele ei. Cel

,ai ,are adaos la pret$ri le a$ ,aga*inele ,ari


4/81

Capitolul I___________________

Caracteristica !e "a#a a intreprin!erii IM $EFES VITANTA

MO.OVA 'RE/ER0* SA

1.1 Caracteristica +enerala a tntreprin!erii IM $EFES VITANTA MO.OVA

'RE/ER0* SA

Confor, legislatiei in vigoare c$ privire la antreprenoriat %i (ntreprinderi IM*EFES

VITANTA MO.OVA 'RE/ER0* SA este (nregistrata la ca,era de (nregistrari s$0for,a

de Societate pe Acti$ni *EFES VITANTA MO.OVA 'RE/ER0 !in C1isinau*

Istoric aparitia 0erii este plasata c$ ! ,ii de ani (n $r,a pe teritori$l c$prins (ntre r($rile

(igr$ %i E$frat. Ba$t$ra a capatat o rasp(ndire rapida (n Mesopota,ia3 Egipt %i prin coloniile

grece%ti (n toata l$,ea antica. In spati$l nostr$ geografic pri,ele relatari despre 0ere datea*a de

dinaintea erei noastre fiind atestat cons$,$l 0erei (nca (n perioada ra*0oaielor ro,ane.

Pe teritoriul actualei Repu"licii Mol!o&a pro!uctia in!ustriala a "erei incepe in anul

23456cin! un intreprin#ator +erman pe nume Raps %on!ea#a in C1isinau prima %a"rica !e

"ere 'a#ele actualei companii au %ost puse cu 57ani in urma in 2849 prin %u#ionarea

unitatii &ec1i !e pro!uctie cu %a"rica noua 6construita in #ona in!ustriala a orasului In

288 compania a %ost pri&ati#ata si reor+ani#ata in Societate pe Actiuni cu numele !e

$VITANTA

INTRAVEST*

In $r,atorii a fost efect$ata o re$tilare considera0ila3 noile ec)ipa,ente asig$r(nd

e9tinderea capacitatii de prod$ctie %i cre%terea calitatii prod$selor. /e parc$rs3 fiecare din

,arcile de 0ere %i 0a$t$ri racoritoare a ad$s (n colectia (ntreprinderii ,edalii de a$r3 argint3

0ron* la ,ai ,$lte e9po*itii %i t(rg$ri internationale.

no$a etapa (n istoria co,paniei a (ncep$t (n ian$arie --3 odata c$ ac)i*itionarea

pac)et$l$i ,a6oritar de acti$ni de catre $EFES 'EVERAGE GROUP 3$n$l dintre cele ,ai

,ari gr$p$ri de profil de pe piata e$ropeana a 0erii. data c$ sc)i,0area proprietar$l$i3

*VITANTA INTRAVEST* (%i sc)i,0a n$,ele (n $EFES VITANTA MO.OVA

'RE/ER0* apartin(nd ind$striei ali,entare.

Capital$l stat$tar al IM$EFES VITANTA M.OVA 'RE/ER0* SA (l constit$ia la

,o,ent$l (nfiintarii 5;283745 milioane lei

Aceasta (ntreprindere s4a i,p$s pe piata interna a ep$0licii Moldova prin sorti,ent$l de

prod$ctie de (nalta calitate:

; 'ere C)i%ina$ " 3"Arc"3 "Vitanta /re,i$,"3 Efes /ilsener"3 Star((i Melnic"?

; 'auturi Racoritoare- aro,e $nite s$0 0rend$l VIVA : =i,onada"3 range"3 "Cola

Cola"3 "Coaca*a eagra"3 "=i,e"3 #reifr$it"?

'


5/81

< Apa Minerala EA= c$ ga*e %i fara ga*e?

5


6/81

'auturi Sla"alcoolice Coffe A,aretto" 3"#in tonic"3 ed VodDa"? Sucurile

naturale de i,port /rigat c$ aro,a de portocale 3 Diwi %i piersic? 'auturi

racoritoare din ga,a /epsi s$nt dease,enea pentr$ i,port.


7/81

/rincipalele activitati ale (ntreprinderii s$nt :

; /rod$cerea?

; ($rnarea?

; I,0$telierea?

F V(n*area c$ ridicata %i c$ a,an$nt$l a 0a$t$rilor alcoolice 3sla0

alcoolice %i nealcoolice.

/rod$sele (ntreprinderii se 0$c$ra de o vasta e9tindere n$ n$,ai printre r(nd$rile

tinerilor dar %i printre r(nd$rile celor de v(rsta a do$a %i a treia3 prod$sele fiind

cons$,ate n$ n$,ai la noi (n ep$0lica Moldova dar %i peste )otare. elatiile de

cooperare s$nt foarte str(nse re$%ind sa i,porte ,ateria pri,a de cea ,ai (nalta

calitate din B$lgaria3 +ranta3 7craina3 landa3 Ce)ia3 Anglia3 ($rcia3 Moscova.

Facilitate de care profita IM $EFES VITANTA MO.OVA 'RE/ER0* SA

din partea stat$l$i s$nt confor, Art.' din legea .M. c$ privire la B$get$l Asig$rarii

Sociale de Stat pe an$l --' r.151&4GV din -.1.-- p$0licata (n Monitor$l

ficial care prevede Agentii econo,ici prod$catori care la sit$atia din -1.-1.--' n$

a$ datorii fata de 0$get$l asig$rarilor sociale de stat %i transfera reg$lat %i integral s$,a

o0ligatiilor c$rente din salari$l platit pot 0eneficia solicitarea (n 0a*a acord$l$i

(nc)eiat c$ Casa ationala de Asig$rari Sociale de o red$cere a tarif$l$i contri0$tiei de

asig$rari sociale de stat o0ligatorii de la & @ la 5@ la fond$l de retri0$ire a ,$ncii %i

alte reco,pense daca s$,a contri0$tiilor de asig$rari sociale calc$late confor,

tarif$l$i acordat c$ red$cere este ,ai ,are c$ 1- @ decat s$,a contri0$tiilor platite (n

aceea%i perioada a an$l$i precedenta %i daca pastrea*a n$,ar$l de personal anga6at %i

creea*a noi loc$ri de ,$nca".

e ase,enea ,ai are %i o s$stinere nestatala din partea 0ancilor care acorda credite

pe ter,ene neli,itate care le4a$ a6$tat sa proc$re $tila6e noi (n leasing (n valoare de

,ln. dolari.

Intreprinderea este asta*i cel ,ai ,are prod$cator de 0ere din Moldova. IM

*EFES VITANTA MO.OVA 'RE/ER0* SA asig$ra peste @ din 0erea de pe

piata Moldovei. Co,pania este pre*enta pe piata prin trei ,arci proprii de 0ere 4

!


8/81

C)i%ina$" Arc" "Vitanta /re,i$," prec$, %i prin ,arcile de i,port Efes"3 "Stary

Melnic".

Cond$cerea IM$EFES VITANTA MO.OVA 'RE/ER0* SA a inteles ca pentr$ a4si

,entine po*itiile pe piata in conditiile i,port$rilor ,asive si a conc$rentei prod$s$l a$to)ton

tre0$ie sa satisfaca cerintele cons$,atorilor.

/e parc$rs$l $lti,ilor ani cons$,atorii ,oldoveni s4a$ o0isn$it sa $r,areasca ca,paniile

pro,otionale organi*ate de IM$EFES VITANTA MO.OVA 'RE/ER0* SA

S$0 ,arca E+ES este sponsori*at +estival$l Etno Ha**3 3Vitanta /re,i$, este 0rand$l care

s$stine Bienala (eatrala E$geni$ Ionesc$" iar 0erea C)isina$ este sponsor$l oficial al

Co,itet$l$i ational li,pic din Moldova al +ederatiei Sport$l$i St$dentesc si al +ederatiei de

(enis de ,asa. C)isina$ si4a confir,at ren$,ele de ,arca c$ adevarat nationala prin s$stinerea

$nor sar0atori de a,ploare :

; +estival$l Berii

; i$a st$dent$l$i

; Jra,$rile ,ai ,$ltor localitati

Marca VIVA a fost sponsor al ,anifestarilor organi*ate de *i$a copiiilor si a $n$i sir de

eveni,ente pentr$ copii si adolescenti.

In an$l --' 0erea Starii Melnic a fost sponsor$l dif$*arii pe teritori$l ep$0licii Moldova

a ca,pionat$l$i E$ropean la +ot0al si a dat n$,ele cel$i ,ai i,portant +estival de ,$*ica rocD

din tara. (ot din acest an traditionala co,petitie de fot0al pentr$ copii a devenit C$pa Viva".

+iecare din ,arcile de 0ere si 0a$t$rile racoritoare prod$se de VI(A(A a ad$s in colectia

intreprinderii ,edalii de a$r 3 argint si 0ron* la ,ai ,$lte e9po*itii si tirg$ri international de

specialitate.

2= Acti&itatea !e !es%acere

I.M. Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A. este cel ,ai ,are prod$cator de 0ere3 la 0a*a

s$cces$l$i acestei intreprinderi a stat calitatea prod$selor si c)iar a serviilor pe care le ofera

clientilor. Avind la 0a*a o strategie de de*voltare dina,ica co,pania per,anent tinde sa satisfaca

cit ,ai 0ine necesitatile cons$,atorilor sai.

2


9/81

St$diind rapoartele privind vol$,$l vin*arilor p$te, afir,a ca siste,$l de distri0$ire a

intreprinderii incl$de in sine 1! distri0$itori3 1' in regi$ni si in C)isina$. $,ai in C)isina$

prod$ctia intreprinderii se co,erciali*ea*a in ,ai ,$lt de 1'-- de p$ncte.

/e aceste piete s$nt pre*ente o ,$ltit$dine de ,arci co,erciale3 dar se poate ,en tiona fapt$lca in fiecare activea*a cate $n sing$r 6$cator c)eie: Efes Vitanta Brewery Si The Coca Cola

Company care detin fiecare ,ai ,$lt de 6$,atate din piata. Aceasta reparti*are a cotelor de piata

se datorea*a in special ac)i*itionarii de catreEfes Brewery Group a pac)et$l$i ,a6oritar de

acti$ni a Vitanta Intravest Si $lterioara van*are a ,arcilor Viva SiReal co,paniei Coca Cola.

/rin $r,are pietele 0erii %i 0a$t$rilor racoritoare a$ $n nivel ridicat de concentrare (n

conditiile careia aparitia $nor noi conc$renti devine foarte dificila. In acelaSi ti,p p$te, vor0i

de $n e9e,pl$ clasic al glo0ali*arii cand co,paniile transna tionale3 fara ,ari efort$ri3 oc$pa

po*itii de lider pe an$,ite piete.

+acand referinta la datele colectate prin inter,edi$lMagenta National creening !"#$$ reps.

% localitati ur'ane (in RM) se poate constata ca cele mai notorii "ran!uripe piata 0erii s$nt:

Bere ChiSinau c$nosc$ta de catre 2'@ dintre intervievati3 Baltica 3 Baltica

&


10/81

I.M. Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A. n$ se oc$pa c$ livrarea ,arf$rilor sale la

cons$,ator$l final3 aceasta activitate din --5 a fost trec$ta pe sea,a distri0$itorilor3 1' (n

raioane %i (n C)i%ina$? astfel (nc(t (ntreprinderea n$ s$porta c)elt$ieli de transport3 (n

sc)i,0 e necesar de ,entionat ca I.M. Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A. ofera red$ceri depret la ,arfa reali*ata acestor distri0$itori3 ra0at$ri care propri$4*is a$ scop$l de a acoperi

c)elt$ielile de transport s$portate de ace%ti inter,endiari. elatiile (ntre distri0$itori %i

(ntreprindere s$nt ni%te relatii contract$ale regle,entate de contract$l de distri0$tie? Valoarea

,arfii care este oferita distri0$itor$l$i3 coresp$nde c$ valoarea credit$l$i co,ercial preva*$t (n

Intelegerea privind credit$l co,ercial".

25 Genul !e acti&itate si tipurile !e pro!uctie

I.M. Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A. desfa%oara $r,atoarele gen$ri de activitati:

fa0ricarea3 pastrarea %i co,erciali*area angro a prod$ctiei alcoolice %i a 0erii? i,port$l %i

co,erciali*area angro a 0erii i,portate.

Sorti,ent$l prod$ctiei fa0ricate la intreprindere este alcat$it din $r,atoarele prod$se: 'ERE:

care este de $r,atoarele tip$ri:

; Bere C)isina$ Blonda"

; Bere C)isina$ Speciala (are"

; Bere C)isina$ A$rie riginala"

; Bere C)isina$ raft"

; Bere C)isina$ raft Mild"

; Bere C)isina$ inter Brew"

; Bere Vitanta /re,i$, Classic"

; Bere Efes /I=SEE"

; Bere Efes +7SI "

; Bere arsteiner /re,i$, Ver$,"

; Bere Stary MelniD"

; Bere Stary MelniD Svetloe"

; Bere Stary MelniD olotoe"

; Bere Stary MelniD ClassicesDoe"

1-


11/81

; Bere Stary MelniD KrepDoe"

; Bere SoDol Svetloe"

29 Te1nolo+iile !e pro!uctie utili#ate

In $lti,a perioada tot ,ai ,are accent se p$ne pe te)nologiile perfor,ante c$ o ,are

capacitate de prod$ctie3 si c$ posi0ilitatea red$cerii n$,ar$l$i ,$ncitorilor. In Ane9a s$nt

pre*entate toate te)nologiile de prod$ctie $tili*ate de intreprindere3 la toate sectiile.

Capitolul II

Anali#a sistemului mana+erial al intreprin!erii IM $E%es Vitanta Mol!o&a

're(er)* SA

=2 Functiile mana+eriale ale intreprin!erii IM $E%es Vitanta Mol!o&a 're(er)* SA

In cadr$l intreprinderii f$nctiile ,anage,ent$l$i sint

$r,atoarele: 1. de planificare?

. de organi*are?

. de coordonare?'. de antrenare?

5. de control4eval$are

Functia !e plani%icare priveste alegerea sarcinilor care tre0$ie indeplinite pentr$ a reali*a

o0iectivele fir,ei. /rin inter,edi$l plan$rilor ,anagerii cont$rea*a c$ e9actitate ceea ce tre0$ie

sa indeplineasca co,pania pentr$ a o0tine profit.

In cadr$l intreprinderii IM *EFES VITANTA MO.OVA 'RE/ER0* SA s$nt

$tili*ate

la diferite etape ale proces$l$i de prod$ctie $r,atoarele tip$ri de planificari:

F In raport c$ o0iectivele de de*voltare se evidentia*a:

/lanificare strategica care se reali*ea*a de o0icei la nivel$l cond$cerii de virf pe ter,en l$ng?

/lanificare tactica3 $nde acti$nile si activitatile tre0$ie efect$ate pe ter,ene ,ai sc$rte. $pa

ori*ont$l de ti,p la care se refera:

11


12/81

/lanificare de perspectiva care se ela0orea*a pe o perioada de ,ai ,$lti ani ?

/lanificare c$renta?

/lanificare operativa care se ela0orea*a pe $n tri,estr$3 o l$na3 decade3 sapta,ina3 sc)i,03 ora.

In raport c$ nivel$l ierar)ic la care se efect$ea*a:

/lanificare de corporatie?

/lanificare la nivel de $nitate econo,ica.

In raport c$ ,od$l de for,ali*are:

; /lanificare for,ala?

; /lanificare

infor,ala.

F In raport c$

contin$t$l activitatii de planificare:

; /lanificare te)nico4econo,ica?

; /lanificare operativ4calendaristica.

Intreprinderea Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A. crede ca este i,posi0ila activitatea $nei

$nitati econo,ice fara a avea la 0a*a $n plan 0ine ela0orat sa$ fara a desfas$ra o an$,ita

activitate de planificare. /lan$l poate fi adoptat n$,ai de catre proprietar sa$ de catre persoana

a$tori*ata de aceasta anga6ata prin contract de ,$nca si care este responsa0ila pentr$ re*$ltatele

activitatii econo,ice 4 antreprenor$l. El se fi9ea*a in pri,$l rind in contract$l dintre agentii

econo,ici.

/rin strategiile aplicate de IM $EFES VITANTA MO.OVA 'RE/ER0* SA se

dese,nea*a ansa,0l$l o0iectivelor ,a6ore ale organi*atiei pe ter,en l$ng3 principalele

,odalitati de reali*are3 (,pre$na c$ res$rsele alocate (n vederea o0tinerii avanta6$l$i co,petitiv

potrivit ,isi$nii organi*atiei.

Strategiile ela0orate de (ntreprindere s$nt vala0ile pe o perioada de 45 ani.

In cadr$l IM *EFES VITANTA MO.OVA 'RE/ER0* SA strategia are de reg$la $n

1


13/81

caracter for,ali*at (,0racand for,a $n$i 0$siness4plan. /rin f$nda,entarea sa3 strategia

deter,ina o red$cere s$0stantiala a risc$rilor ce (nsotesc orice activitate econo,ica3 (n

consecinta (n (ntreprindere se di,in$ea*a pierderile3 se ridica ,oral$l personal$l$i.

Or+ani#area (ntreprinderii dese,nea*a ansa,0l$l proceselor de ,anage,ent prininter,edi$l carora se sta0ilesc %i deli,itea*a procesele de ,$nca fi*ica %i intelect$ala %i

co,ponentele lor prec$, %i gr$parea acestora pe post$ri3 infor,atii de ,$nca3 co,parti,ente %i

atri0$irea lor personal$l$i3 coresp$n*ator an$,itor criterii ,anageriale3 econo,ice3 te)nice %i

sociale3 (n vederea reali*arii (n c(t ,ai 0$ne conditii a o0iectivelor previ*ionate.

Structura or+ani#atorica repre*inta ansa,0l$l persoanelor %i s$0divi*i$nilor

organi*atirice astfel constit$ite (nc(t sa asig$re pre,isele organi*atorice (n vederea sta0ilirii %i

reali*arii o0iectivelor lor previ*ionate. LAne9a 1. Mai detaliat se descrie organi*area %i str$ct$ra

organi*area (n s$0site,$l organi*atoric din respectiv$l capitol.

Coor!onarea este a0ordata ca prel$ngire a f$nctiei de organi*are %i consta (n ar,oni*area

deci*iilor %i acti$nilor s$0ordonatilor %i ale s$0divi*i$nilor organi*atorice ale fir,ei pentr$

asig$rarea reali*arii o0iectivelor. S$port$l coordonarii (l constit$ie co,$nicarea3 definita ca

procese de trans,itere de ,esa6e infor,ationale3 pe fl$9$ri descendente sa$ ascendente3 (ntre

,anager %i s$0ordonati.

Co,$nicarea interna (n cadr$l Efes Vitanta Moldova Brewery" se face (ntre diverse nivele

ale organi*atiei3 (n $r,atoarele sens$ri: de s$s (n 6os3 de 6os (n s$s %i pe ori*ontala.

Co,$nicarea de s$s (n 6os3 pe cale ierar)ica3 se face prin: atri0$irea de responsa0ilitati

pentr$ i,pli,entarea politicii referitoare la calitate %i ,edi$3 prec$, %i pentr$ reali*area

o0iectivelor3 tintelor %i acti$nilor aferente reali*arii acestora? deci*ii interne e,ise de catre

cond$cerea co,paniei Efes Vitanta Moldova Brewery"? atri0$irea de responsa0ilitati (n

investigarea solicitarilor referitoare la ,edi$ %i recla,atiilor partilor interesate prec$, %i (n

anali*area cerintelorNsolicitarilor clientilor %i cons$,atorilor? atri0$irea de responsa0ilitati pentr$

reali*area progra,$l$i de prod$ctie %i alocarea de res$rse necesare? proced$ri %i practici

doc$,entate3 regle,entate (n standardele proprii? anali*a efect$ata de ,anage,ent privind

acti$nile (n c$rs de desfa%$rare3 event$alele neconfor,itati %i identificarea oport$nitatilor de

(,0$natatire? anali*a eficientei siste,$l$i de ,anage,ent calitate4,edi$ %i a grad$l$i de

1


14/81

reali*are a o0iectivelor referitoare la calitate %i ,edi$ %i a acti$nilor din progra,$l de

,anage,ent de ,edi$.

Co,$nicarea de 6os (n s$s incl$de ,esa6eleNrapoartele care circ$la de la nivelele ierar)ice

inferioare catre cele s$perioare prin: s$gestii pentr$ (,0$natatirea ,od$l$i de tinere s$0 controla proceselor3 prod$selor %i aspectelor de ,edi$? neconfor,itati3 pro0le,e serioase %i e9ceptii

apar$te (n practica c$renta de l$cr$? rapoarte periodice referitoare la ,od$l

de reali*are a sarcinilor de catre persoaneleNdeparta,entele i,plicate? rapoarte privind re*$ltatele

a$dit$rilor? recla,atii? infor,atii financiare %i conta0ile privind cost$rile3 vol$,$l de prod$ctie3

,edi$.

Co,$nicarea pe ori*ontala se face (n scop$l: re*olvarii pro0le,elor pentr$ reali*area $nei

sarcini (n interior$l $n$i departa,ent? pentr$ coordonarea interdeparta,entala? pentr$

identificarea %i doc$,entarea cost$rilor de ,edi$.

Co,$nicarea e9terna pres$p$ne: sc)i,0area infor,atiilor referitoare la calitate %i ,edi$ c$

partile interesate e9terne? circ$latia infor,atiilor dinspre fa0rica spre partile interesate la initiativa

cond$cerii (ntreprinderii Efes Vitanta Moldova Brewery" fara solicitarea e9plicita a partii

e9terne? pri,irea3 anali*a3 doc$,entarea %i rasp$ns$l la cerintele pertinente ale partilor

interesate? raportari solicitate? rasp$ns$ri la recla,atiile pri,ite? infor,atii despre fir,a"Efes

Vitanta Moldova Brewery" %i prod$sele sale. /ri,irea doc$,entelor e9terne se face prin receptie

sa$ prin ,anager$l de departa,ent3 iar reparti*area lor se face catre departa,entele i,plicate.

S$port$rile infor,ationale ale co,$nicarii folosite s$nt: fi%e de post? c$rs$ri de instr$ire3

con%tienti*are %i co,petenta? rapoarte de a$dit internNe9tern? rapoarte de neconfor,itate?

progra,e de acti$ni corective %i proced$rile doc$,entate.

Antrenarea c$prinde deci*ii %i acti$ni prin care se deter,ina participarea salariatilor la

sta0ilirea %i reali*area o0iectivelor prin l$area (n considerare a factorilor ce4i ,otivea*a.

S$port$l econo,ic al antrenarii (l repre*inta3 a%adar3 ,otivarea personal$l$i3 ce contri0$ie la

ar,oni*area siste,$l$i categorial de interese econo,ice ale participantilor la der$larea

proceselor de ,$nca.

Anga6a,ent$l (ntreprinderii este de a de*volta $n ,edi$ desc)is3 c$ oport$nitati egale

pentr$ toti3 $nde o ec)ipa p$ternic ,otivata3 perfor,anta %i dedicata contri0$ie la s$cces$l

afacerii prin e9ec$tie e9e,plara.

1'


15/81

/rincipalele instr$,ente de ,otivare econo,ica a personal$l$i $tili*ate la Co,pania Efes

Vitanta Moldova Brewery" s(nt:

2 salariul !e "a#a6platit l$nar fiecar$i anga6at. Varia*a (n f$nctie de dific$ltatea post$l$i

detin$t de anga6at la co,panie. Confor, politicii de salari*are a co,paniei salari$l esteconfidential. Cond$cerea (ntreprinderii se o0liga:

; e a re,$nera personal$l in dependenta de indeplinirea sarcinilor de ,$nca si confor,

contract$l$i individ$al de ,$nca

; e a efect$a salari*area salariatilor in concordanta c$ vol$,$l de reali*are a prod$ctiei

confor, plan$rilor de ,$nca si statele de personal a ,$ncitorilor

; e a ac)ita salari$l anga6atilor pana la data de - a fiecarei l$ni

; e a co,pensa l$cr$l in *ilele de sar0atori si de odi)na in 0ani

; e a efect$a co,pensarea s$pli,ent$l$i pentr$ l$cr$l in ti,p de noapte

; e a acorda co,pensari si retri0$iri incl$siv3 si pentr$ ,$nca grea si ,$nca in conditii

da$natoare sa$ peric$loase

; /lata $nor pre,ii3 s$pli,ente3 adaos$ri de salari$ in dependenta de re*$ltatele intreprinderii

. "onusuri anuale 4 se acorda t$t$ror anga6atilor in $r,a eval$arii atingerii o0iectivelor setate

pentr$ an$l precedent de catre anga6at si ,anager. Acest 0on$s poate constit$i ,a9i, 15 @ din

salari$l an$al al salariat$l$i si se ac)ita pe data de 1- ,artie3 la salari$l din fe0r$arie.

. "ene%icii:

; cantina 4 anga6atii sint rasfatati in fiecare *i c$ o ,asa grat$ita in cantina co,paniei?

; uniforma ,i echipament (e protectie 4 se asig$ra citeva set$ri de $nifor,e standard3 c$rate in

,od reg$lat3 t$t$ror anga6atilor de la prod$cere3 depo*itare si intretinere. 7nifor,ele sint de

c$loare al0astra. Anga6atii de la control$l calitatii sint asig$rati c$ 0onete3 )alate si ,an$si?

; ma,ini (e serviciu 4 persoanele c$ f$nctii de rasp$ndere si agentii co,erciali sint asig$rati c$,asini de servici$3 fiind$4le ac)itate toate c)elt$ielile pentr$ deplasarile de servici$?

; ca(ouri 4 in prea6,a sar0atorilor de iarna si de /asti co,pania acorda gratis fiecar$i anga6at

prod$se in s$,a de 5- de lei.

15


16/81

; a-utor material % in legat$ra c$ deces$l r$delor apropiate in ,ari,e de '-- de lei3 iar pentr$

pensionarii plecati de la intreprindere 4 -- de lei. =a atingerea de catre salariatii

intreprinderii a virstei de pensionare si c$ $n stagi$ n$ ,ai ,ic de 1- ani pri,esc l$nar o

pensie din partea intreprinderii de 5-- lei. H$0ile$l de 5- de ani al salariatilor este re,arcatprin ac)itarea a6$tor$l$i ,aterial in s$,a de 5-- de lei. Se acorda $nele a6$toare ,ateriale

fa,iliilor c$ ,$lti copii3 fa,iliilor ,onoparentale. e ase,enea intreprinderea asig$ra a6$tor

,aterial pentr$ copii orfani 4 la $nii le acorda per,anent3 iar pentr$ $nii din ti,p in ti,p.

in categoria ,otivarii psi)ologice pre*ente la Co,pania Efes Vitanta Moldova Brewery"

evidentie,:

1. promo&area interna 4 conditiile de pro,ova0ilitate s$nt legate de: performanta

(ove(ita in postul curent pe o perioa(a relevanta (e timp a'ilitati si cunostinte(emonstrate e/perienta trecuta sau pre0enta relevanta pentru noua po0itie atitu(ine

fata (e companie* echipa* -o'* schim'are potential relevant pentru noua po0itie.

. trainin+ in dorinta de a crea o c$lt$ra a perfor,antei si pentr$ a sti,$la

de*voltarea contin$a a ec)ipei Efes Vitanta Moldova Brewery"3 co,pania si4a l$at

anga6a,ent$l de a asig$ra de*voltarea profesionala si personala a anga6atilor sai

astfel incit sa fie in pas c$ realitatile pietei si societatii in care trai,. In acest scop

intreprinderea organi*ea*a periodic training$ri destinate ,anagerilor3 tea, laederilor

si s$pervi*orilor pe diferite te,atici3 c$, ar fi: co,$nicare3 cond$cere sit$ationala3

,anage,ent$l conflict$l$i3 rol$l leader$l$i3 planificare3 organi*are3 constr$irea

ec)ipelor eficiente etc. $ sint privati de training$ri nici ceilalti anga6ati din cadr$l

co,paniei. Cost$rile acestor training$ri sint s$portate de co,panie3 dar anga6atii care

a$ $r,at aceste training$ri tre0$ie sa ra,ina in co,panie o perioada deter,inata de

ti,p3 in ca* contrar tre0$ie sa ac)ite c)elt$ielile pe care le4a s$ferit intreprinderea

pentr$ el la acel training.

Salariatilor intreprinderii li se acorda la cerere concedi$ odata pe an. In afara de concedi$3

*ile de sar0atori legale anga6atii ,ai pri,esc *ile li0ere in ca* de:

; Casatorie 4 5 *ile

; Casatoria copil$l$i 4 *ile

; asterea copil$l$i 4 1 *i

1


17/81

; Moartea r$delor apropiate 4 *ile

rice proces de ,anage,ent3 asociat $n$i cicl$ ,anagerial3 se finali*ea*a prin

inter,edi$l %unctiei !e control-e&aluare Aceasta f$nctie pres$p$ne e9ercitarea control$l$i

periodic si final3 eval$area re*$ltatelor3 co,pararea lor c$ o0iectivele sta0ilite3 depistarea

ca$*ala a principalelor a0ateri po*itive si negative si adoptarea $nor deci*ii c$ caracter

corectiv sa$ profilactic.

In intreprinderea $E%es Vitanta Mol!o&a 're(er)* se evidentia*a citeva for,e de

control a calitatii:

4 Control de receptie care incl$de:

; Control$l ,ateriilor pri,e si a ,aterialelor

; Control$l sc$lelor instr$,entelor3 aparat$rii de ,as$ra

si control

4 Control de fa0ricatie care are rol$l de a evita re0$t$rile sa$ pierderile ca $r,are a

nerespectarii de catre ,$ncitori si poate fi efect$at s$0 diferite for,e:

; Control$l pri,$l$i prod$s e9ec$tat

; Control$l prin sonda6

; Control$l contin$$

; Control$l final

4 Control$l prod$selor finite pres$p$ne control$l final al proces$l$i de prod$ctie.

Certi%icarea calitatii prod$selor este o acti$ne care confir,a prin inter,edi$l certificat$l$i

daca prod$s$l sa$ servici$l coresp$nde $n$i an$,it standard sa$ $n$i doc$,ent te)nico4

nor,ativ. +ara certificat este i,posi0ila reali*area prod$selor pe piata altor tari. /e 1 noie,0rie

co,pania a pri,it certificat$l IS &--1 care confir,a i,pli,entarea $n$i siste, perfor,ant al

,anage,ent$l$i calitatii.

/entr$ $r,arirea progres$l$i (n (ndeplinirea o0iectivelor %i tintelor co,paniei Efes

Vitanta Moldova Brewery"3 s$nt sta0iliti indicatori de perfor,anta co,$nicati %i calc$lati la cel

,ai (nalt nivel pentr$ toate f$nctiile relevante (n cadr$l organi*atiei. Stadi$l de reali*are a

indicatorilor este anali*at (n cadr$l organi*atiei pe 0a*a de rapoarte3 grafice3 e4,ail4$ri %i alte

,etode %i ,ateriale.

1!


18/81

atele de intrare pentr$ anali*a consta$ din $r,atoarele ele,ente: re*$ltat$l a$dit$rilor?

sinte*e ale feed0acD4$l$i de la clienti %i de la cons$,atori3 incl$siv tendintele?

preoc$parile pertinente ale partilor interesate? indicii de calitate? ,as$ra (n care o0iectivele

specifice a$ fost atinse? perfor,anta proceselor %i confor,itatea prod$selor? stadi$l (ndepliniriiacti$nilor corective %i preventive? progra,$l de ,anage,ent a incidentelor? pro0le,e privind

protectia ,$ncii %i ,edi$? instr$irea personal$l$i? sc)i,0arile care ar p$tea afecta perfor,anta

siste,$l$i de ,anage,ent? necesitatea de a efect$a sc)i,0ari (n politicile organi*atiei3

o0iective3 tinte %i siste,$l de ,anage,ent (n general? reco,andari privind (,0$natatirea

siste,$l$i de ,anage,ent? perfor,antele f$rni*orilor de 0$n$ri ,ateriale %i servicii? i,plicatii

ale ,odificarilor legislative apar$te? event$ale prop$neri de ,odificare a o0iectivelor3 proceselor3

proced$rilor siste,$l$i de ,anage,ent.

(oate re*$ltatele anali*ei efect$ate3 neconfor,itatile evidentiate3 acti$nile corective

sta0ilite3 concl$*iile prec$, %i persoanele responsa0ile c$ i,ple,entarea acti$nilor respective

s$nt conse,nate de catre ,anager$l de departa,ent. Manager$l de departa,ent infor,ea*a %efii

de sectii as$pra stadi$l$i de i,ple,entare a acti$nilor convenite3 eficacitatii %i eficientei acestora.

+iecare %ef de sectie este responsa0il de i,ple,entarea acti$nilor sta0ilite. == Sistemul

mana+erial in ca!rul intreprin!erii IM $E%es Vitanta Mol!o&a 're(er)* SA

rice siste, de ,anage,ent din cadr$l $nei fir,e3 la fel %i din cadr$l fir,ei IM Efes

Vitanta Moldova Brewery" S.A. are $n pron$ntat caracter f$nctional3 ,enirea sa fiind de a

asig$ra f$nctionarea fir,ei (n vederea (ndeplinirii rati$nilor pentr$ care aceasta a fost (nfiintata.

In cadr$l siste,$l$i de ,anage,ent aplicat (n cadr$l I.M. Efes Vitanta Moldova Brewery"

S.A. se pot deli,ita cateva s$0siste,e principale care se regasesc (n orice fir,a3 %i an$,e:

; S$0siste,$l organi*atoric?

; S$0siste,$l infor,ational?

; S$0site,$l deci*ional?

; S$0siste,$l ,etodelor %i te)nicilor de cond$cere.

+iecare din aceste s$0siste,e pre*inta o serie de ele,ente specifice (n ceea ce prive%te

nat$ra proceselor de ,anage,ent i,plicate3 ,od$l de proiectare %i f$nctionare %i contri0$tia lor

la reali*area o0iectivelor fir,ei.

12


19/81

Su"sistemul or+ani#atoric din cadr$l I.M. Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A. c$prinde

ansa,0l$l ele,entelor organi*atorice < reg$la,ent$l de organi*are %i f$nctionare3 organigra,e3

descrieri3 post$ri> .

Atri0$tiile3 responsa0ilitatile %i co,petentele organis,elor participative de ,anage,ents$nt evidentiate (n tatutul firmei %i Regulamentul (e organi0are si functionare. /entr$

personal$l de ,anage,ent %i e9ec$tie3 doc$,entele ce conse,nea*a sarcinile3 co,petentele %i

responsa0ilitatile s$ntfi,ele (e post.

(otodata p$te, ,entiona ca acest s$0siste, are ca contin$t principal f$ncti$nile3 activitatile3

atri0$tiile %i sarcinile.

Anali*and siste,$l de ,anage,ent al I.M. Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A. a,

o0servat pre*enta t$t$ror celor cinci f$ncti$ni (ncadrate (n siste,$l de ,anage,ent3 %i an$,e:

cercetare%(e0voltare* comerciala* pro(uctie* financiar%conta'ila ,i (e personal. +iecare din

aceste f$ncti$ni a$ o i,portanta ,a6ora pentr$ fir,a3 deoarece aplicarea lor corecta d$ce la $n

ec)ili0r$ (ntre co,parti,entele din cadr$l fir,ei %i totodata la $n progres contin$$.

In contin$are vo, (ncerca sa anali*a, aplicarea fiecarei f$ncti$ni aparte (n cadr$l

(ntreprindrii I.M. "Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A.:

I Functiunea !e pro!ucere I.M. Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A. d$pa c$, %ti, de6a

este asta*i cel ,ai ,are prod$cator de 0ere3 deci principala sa f$nctie este de a prod$ce. e aceea

f$ncti$nea de prod$cere este $na dintre cele ,ai i,portante (n cadr$l (ntreprinderii %i c$prinde

$r,atoarele activitati:

Tipul (e pro(uctie si meto(a (e reali0are .eoarece 0erea este principal$l prod$s al

intreprinderii 3 vo, incerca sa e9e,plifica, aplicarea acestei f$ncti$ni in 0a*a ei.

Berea repre*inta o 0a$t$ra racoritoare3 sp$,ata3 p$tin alcooli*ata3 de c$loare 0londa pina la

0r$na3 c$ aro,a de )a,ei3 g$st a,ar$i3 preparata din ,alt de or* 3 )a,ei si apa. C$loarea3 aro,a

si g$st$l s$nt deter,inate de s$0stantele aro,ate3 e9tractive din ,alt3 )a,ei si cele o0tin$te in

ti,p$l fer,entarii alcoolice a ,$st$l$ide ,alt4etalon$l3 dio9id$l de car0on si alcoolii s$periorO/repararea 0erii c$prinde $r,atoarele operatii te)nologice principale:purificarea maltului* a

or0ului si a altor cereale* maruntirea maltului si a cerealelor % prepararea plama(elei % fier'erea

mustului cu hamei % limpe0irea si racirea mustului % fermentarea principala a mustului (e 'ere

%postfermentarea ,i maturarea 'erii % limpe0irea % im'utelierea* (epo0itarea ,i reali0area 'erii.

1&


20/81

In cadr$l acestei f$ncti$ni ,ai intra si activitatea sectiei de reparatie a ,i6loacelor fi9e

necesare activitatii de prod$cere a prod$selor si dease,enea ali,entarea intreprinderii c$ ,ateria

pri,a necesara.

II Functiunea comerciala In cadr$l intreprinderii noastre f$ncti$nea co,erciala dease,enea oc$pa $n loc i,portant in desfas$rarea activitatii intreprinderii3 si ea la rand$l ei

c$prinde $r,atoarele activitati:

l.1ctivitatea (e mar2eting. Activitatea de ,arDeting in cadr$l I.M. Efes Vitanta Moldova

Brewery" S.A. devine responsa0ilitateasectiei (e mar2eting ,i van0ari. Sectiile de ,arDeting si

van*ari s$nt s$0ordonate (irectorului comercial* care este responsa0il de aplicarea ,arDeting$l$i

in practica3 pe linga el responsa0ilitate directa poarta si ,anager$l sectiei ,arDeting .

B$get$l alocat pentr$ ,arDeting3 se o0serva ca creste atat in dina,ica cat si ca pondere in

total$l c)elt$ielilor co,erciale. (reptat s4a re$sit sa se convinga cond$cerea intreprinderii in

necesitatea st$dierii aprof$ndate a pietii3 in organi*area frecventa a co,paniilor pro,otionale3

de*voltarea eficienta a relatiilor p$0lice3 necesitatea participarii la targ$ri si e9po*itii etc.

elatiile sectiei de ,arDeting c$ celelalte f$ncti$ni ale intreprinderii3 s$nt de nat$ra ierar)ica

? f$nctionalaPrelatii care apar

in raport c$ toate celelalte sectii vi*and$4se asig$rarea $nei indispensa0ile a0ordari $nitare si a

$nor acti$ni con6$gale.

In sectia de ,arDeting la ,o,ent l$crea*a 11 persoane3 in $r,atoarea co,ponenta: Bran(

manager* BT3 4 Event manager* Tra(e mar2eting manager* din acestia fiecare avand cate $n

asistent? la fel in sectia data ,ai este pre*ent si $n specialist in de*voltarea canalelor de piata. /e

langa persoanele no,inali*ate evident ca este si $n manager al (epartamentului Mar2eting.

/ractic toti specialistii sectiei a$ ,ai l$crat anterior in co,panii prestigioase ca Coca4Cola"

Moldova3 /epsi4Cola" o,ania? aceasta de,onstrea*a ca toti a$ e9perienta3 $nii activand in alte

,ari co,panii3 altii avand stagieri peste )otare3 de e9e,pl$ (n S7A3 Marea Britanie3 Ce)ia. In

pl$s3 cel p$tin odata pe an personal$l acestei sectii participa la training4$ri3 conferinte3

si,po*ioane c$ te,atica: ,arDeting3 ,anage,ent3 food and drinDs te)nology .

In sectia MarDeting ne,i6locit3 varsta ,edie a persoanelor este de 54-ani.

'ran! mana+er- se oc$pa de i,aginea %i rep$tatia (ntreprinderii3 desfa%oara caile de

desfacere. Anali*ea*a etic)etele %i se oc$pa de (nnoirea lor3 ele tre0$ie sa fie cat ,ai atragatoare.

-


21/81

Tra!e mar>etin+ mana+er- se oc$pa de organi*area a diferitor acti$ni de sar0atoare3 de

recla,a3 ca,panii pro,otionale etc.

o Intelegerea cerintelor pietii?

o Efect$area cercetarilor de ,arDeting?

o Co,$nicarea per,anenta c$ clientii %i e9perti < prin telefon3 fa93 internet3 vi*ite3 etc.>.

o Infor,area personal$l$i din van*ari prec$, %i din alte departa,ente a co,paniei care s$nt

la ,o,ent cerintele pietei? o rientarea stricta

spre client3 prod$s3 pret? o A0sol$t necesara este

c$noa%terea $nei li,0i straine.

&. 1ctivitatea (e aprovi0ionare tehnico%materiala. /entr$ I.M. "Efes Vitanta Moldova

Brewery" S.A. activitatea de aprovi*ionare c$ ,aterie pri,a %i ,ateriale necesara (n proces$l deprod$ctie3 este $na dintre cele ,ai i,portante activitati preli,inare prod$ctiei3 deoarece de

calitatea ,ateriei pri,e $tili*ate depinde direct calitatea prod$s$l$i finit.

eparta,ent$l ac)i*itii %i (ntre0ari econo,ice are (n s$0divi*i$nea sa ' sectii3 %i an$,e:

ac)i*itionarii3 depo*it$l central3 depo*it$l pentr$ $tila6 %i recla,a3 %i respectiv depo*it$l pentr$

piese de sc)i,0.

In pre*ent toata ,ateria pri,a %i ,aterialele s$nt proc$rate at(t de pe piata e9terna3 c(t %i

partial de pe piata locala.

e pe piata locala se proc$ra ,aterie pri,a:

; a)ar de la S= "I$rici"?

; Soda ca$stica S= "Aldea"?

; 9igen4S= " ME(EJ#A"?

; Acid a*otic4S= "Aldea"?

; isip3 c)era,*it %i 0eton S= "Morol".

In ceea ce prive%te aprovi*ionarea c$ ,aterie pri,a de pe piata e9terna3 aici p$te, ad$ce

$r,atoarele e9e,ple: din 7Draina se i,porta dio9id de car0on3 acid citric %i for,e /E(3 din

Ce)ia se i,porta t$0$ri c$ *i,ti3 din A$stria se i,porta aparate de $,pl$t %i (nc)is.

In sit$atia cind este necesara ac)i*itia $n$i $tila6 se organi*ea*a tendere sa$ se solicita cereri

de oferta3 la care de cele ,ai deseori participa atat fir,e a$to)tone3 cat si din strainatate.

1


22/81

5. 1ctivitatea (e (esfacere re$neste ansa,0l$l atri0$tiilor prin care se asig$ra ne,i6locit

trecerea prod$selor si serviciilor din sfera prod$ctiei in sfera circ$latiei.

In cadr$l intreprinderii I.M. Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A. principalele atri0$tii ale

activitatii de desfacere s$nt:

; /articipa la ela0orarea strategiei si politicii co,erciale a

fir,ei Q Ela0orea*a pe 0a*a st$dierii pietei plan$l de van*ari

; Asig$ra portofoli$l de co,en*i pentr$ prod$se finite si servicii

; Inc)eie contracte econo,ice c$ clientii

Q =ivrea*a prod$sele si serviciile intreprinderii

Q rgani*ea*a d$pa ca* depo*ite si ,aga*ine proprii de pre*entare si van*are in tara si peste

)otare.

Caile prin care se poate efect$a van*area prod$selor s$nt:

; /e 0a*a de contract inc)eiat anticipat la cererea client$l$i

; /e 0a*a de co,anda fer,a $r,ata de onorarea i,ediata acesteia

R =a cererea neprogra,ata dar previ*i0ila onorata prin ,aga*inele si depo*itele proprii

sa$ ale retelei co,erciale.

Calea care va fi aleasa este in f$nctie de nat$ra prod$selor3 sfera lor de $tili*are3 potential$l

de c$,parare al clientilor si caile de distri0$ire $tili*ate.

/ersonal$l departa,ent$l$i de van*ari este constit$it din 2' de persoane : director van*ari3

,anager van*ari3 ,anager in l$cr$l c$ clientii c)eie3 ,ercendi*er3 agent co,ert3 econo,isti3

controlori3 6$rist4cons$lt ,ecanici3 lacat$si3 reglori3 van*atori.

In general intreprinderea I.M. E+ES VI(A(A M=VA BEE" S.A. n$ se

confr$nta c$ dific$ltati prea ,ari in desfacerea pietei din ,otiv$l ca este $nica fa0rica de

prod$cere a 0erii a carei calitate este $n reper pentr$ intreaga intreprindere.

#.1ctivitatea economica e/terna se considera activitatea persoanelor 6$ridice si fi*ice ce se

desfasoara in cola0orare c$ persoanele 6$ridice si fi*ice din alte state prec$, si activitatea

acestora in ep$0lica Moldova in toate for,ele de relatii econo,ice internationale. (ip$rile

activitatii econo,ice e9terne ale intreprinderii s$nt:


23/81

I,port$l de ,aterii pri,e si ,ateriale consta din 0$n$ri destinate cons$,$l$i pe

teritori$l tarii

; Cooperarea (n prod$ctie

; Activitatea de antreprenor desfa%$rata (n co,$n c$ s$0iecte ale activitatii

econo,ice e9terne de peste )otare

; Activitatea investitorilor straini

; perati$nile financiare internationale

; Concesi$ni acordate persoanelor fi*ice %i 6$ridice straine

I.M. Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A. n$ are posi0ilitatea de e9port a prod$selor sale de

ceea n$ p$te, vor0i de o st$diere a pietei de desfacere a prod$ctiei e9terne.

III Functiunea Cercetare-.e#&oltare este ansa,0l$l activitatilor desfa%$rate (n

(ntreprindere prin care se concepe %i se i,pli,entea*a progres$l te)nico4%tiintific. In cadr$l

(ntreprinderii I.M. E+ES VI(A(A M=VA BEE" S.A. sectia cercetare 4de*voltare

se pre*inta s$0 for,a $n$i 0iro$ de constr$ctii. /ersonal$l acestei sectii are $n grad (nalt de

pregatire profesionala

in cadr$l acestei sectii fac parte ' persoane dintre care: $n %ef de sectie3 %ef ad6$nct3 $n

inginer la s$praveg)ere (n constr$ctii3 $n e9pert (n relatii e9terne. Aceasta sectie are $r,atoarele

sarcini:

; Ela0orarea proiectelor strategiei %i politicii de cercetare %i proiectare

; Ela0orarea de st$dii3 cercetari3 doc$,entatiei pentr$ (nloc$irea %i perfectionarea

te)nologiei de fa0ricatie

; Aplicarea (n prod$ctie a re*$ltatelor st$diilor %i cercetarilor

; Infor,area %i doc$,entarea te)nico4%tiintifica (n fir,a

; Sta0ilirea prop$nerilor de ,as$ri pentr$ de*voltarea 0a*ei ,ateriale a cercetarii

%tiintifice %i de*voltarii proprii.

S$rsele alocate an$al pentr$ activitatea pentr$ activitatea de cercetare 4de*voltare s$nt (n valoare

de 1--- ,ii lei

(re0$ie de ,entionat ca (ntreprinderea investe%te s$,e dest$l de considera0ile (n

de*voltarea (ntreprinderii3 (n ,oderni*area capacitatilor de prod$ctie e9istente3 (n ac)i*itii de


24/81

no$ $tila6 ,ai perfor,ant decat cel e9istent . Astfel an$al s$nt investite s$,e dest$l de

i,portante .

In cadr$l (ntreprinderii I.M. E+ES VI(A(A M=VA BEE" S.A. se efect$ea*a

investitii:; Investitii neprod$ctive

; Investitii pentr$ de*voltari3 ,oderni*ari %i re$tilari

; Investitii pentr$ $tila6e %i instr$,ente

; Investitii pentr$ (nvata,ant

; Investitii (n ind$strie

; Investitii private

Este de ,entionat ca (n cadr$l (ntreprinderii o atentie deose0ita se acorda %i ,as$rilor de

protectie a ,edi$l$i (ncon6$rator3 de aceste pro0le,e se oc$pa inginer$l pentr$ protectia

,edi$l$i (ncon6$rator. /ro0le,ele interdependentei societatii %i ,edi$l$i a,0iant totdea$na a$

pre*entat o lat$ra i,portanta (n de*voltarea o,enirii. /ro0le,ele %olosirii rationale a naturii6

ocrotirii nat$rii s4a$ plasat pe loc$l 1 al vietii econo,ice %i sociale a o,enirii. +olosirea rationala

a res$rselor nat$rale incl$de $r,atoarele co,ponente:

; St$dierea nat$rii care evidentia*a res$rsele nat$rale3 le ia (n consideratie3 le

valorifica %i progno*ea*a folosirea lor

; Valorificarea res$rselor nat$rale

; Manage,ent$l res$rselor nat$rale

; Efect$area ,as$rilor de ocrotire a nat$rii

+olosirea rationala a res$rselor (nsea,na co,0inarea ar,onioasa a de*voltarii social

econo,ice a societatii incl$siv de*voltarea %i ,entinerea ec)ili0r$l$i ei.

Scop$l activitatii de planificare a folosirii rationale a res$rselor nat$rale este :

; e a preveni degradarea %i i,p$rificarea ,edi$l$i a,0iant

; e lic)idare a consecintelor negative ale accidentelor de prod$ctie %i a

diferitor cala,itati

; e a resta0ili ,edi$l (n *onele $nde a$ intervenit $nele sc)i,0ari

'


25/81

; e a ,entine %i de a reprod$ce ,edi$l a,0iant (n li,itele care ar asig$ra

cele ,ai favora0ile conditii de viata ale o,$l$i

(oti salariatii din cadr$l (ntreprinderii a$ o0ligatia de a folosi rational res$rsele nat$rale 3de

a6$ta %i de a contri0$i la sc)i,0area ,edi$l$i a,0iant .S$rsele de finantare a ,i6loacelor de folosire rationala a res$rselor nat$rale

s$nt: 1. Mi6loacele proprii ale (ntreprinderi .Alocatii din 0$get$l rep$0lican sa$

local .Credite 0ancar

IV Functiunea Financiar -Conta"ila In cadr$l (ntreprinderii I.M. "Efes Vitanta Moldova

Brewery" S.A. tinerea evidentei conta0ile se face (n 0a*a Stat$t$l$i3 /oliticii de conta0ilitate3

0a*and$4se pe prevederile SC1 "/olitica de conta0ilitate"3 (n care se sta0ilesc principiile3

conventiile3 reg$lile %i procedeele de tinere a conta0ilitatii %i a (ntoc,irii rapoartelor financiare3

%i desig$r se cond$ce de siste,$l de regle,entare nor,ativa a conta0ilitatii ep$0licii Moldova.

I.M. "Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A. fiind o (ntreprindere ,are3 pentr$ organi*area %i

tinerea evidentei conta0ile are nevoie de 15 conta0ili care la rand$l lor se s$p$n irector$l$i

financiar. /entr$ a o0tine re*$ltatele adecvate sectia conta0ilitate (%i p$ne cateva o0iective

principale:

1. f$rni*area infor,atiei privind patri,onial (ntreprinderii?

. tinerea evidentei sintetice %i analitice a t$t$ror activelor %i pasivelor3 prec$, %i f$rni*area

datelor pentr$ l$area deci*iilor?

. efect$area decontarilor?

'. calc$l$l cost$l$i de prod$ctie?

5. calc$larea %i plata i,po*itelor?

. (ntoc,irea %i pre*entarea la ti,p a darilor de sea,a %i rapoartelor

financiare.

Sectia de conta0ilitate are ,ai ,$lte sectoare 3 c$, ar fi:

a> Sector$l aprovi*ionare4,ateriala . Acest sector generali*ea*a toata infor,atia privind

intrarea de ,ateriale3 cons$,$l lor %i a serviciilor pri,ite.

0> Sector$l de calc$lare are drept scop tinerea evidentei calc$l$l$i salariat$l$i %i

co,pensatiilor de na%tere %i incapacitate te,porara de ,$nca. C$ a6$tor$l site,$l$i

5


26/81

a$to,ati*at3 sector$l dat colectea*a ,ai $%or infor,atia privind ti,p$l l$crat %i sarcina

de l$cr$ (ndeplinita.

c> Sector$l ,i6loacelor fi9e are ca sarcina de 0a*a: calc$l$l valorii de intrare a ,i6loacelor

fi9e a (ntreprinderii? calc$l$l $*$rii ,i6loacelor fi9e? calc$l$l reeval$arii din reparatii.d> Sector$l casa 4 fiind o s$0divi*i$ne aparte3 ea d$ce evidenta operativa a ,i6loacelor

0ane%ti. /entr$ tinerea evidentei corecte %i cat ,ai veridice3 rasp$n*ator este %ef$l

conta0ilt3 care introd$ce datele (n siste,$l infor,ational.

e> Sector$l de desfacere se oc$pa de evidenta operatiilor privind co,erciali*area ,arf$rilor

din depo*it$l de prod$ctie finita.

(oate aceste sectoare din Sectia de Conta0ilitate a$ legat$ra stransa (ntre ele %i s$nt

controlate de conta0il$l4%ef3 care este a6$tat de vice4conta0il4%ef. +$nctiile canta0il$l$i4%ef la

(ntreprinderea anali*ata s(nt $r,atoarele:

; /lanificarea l$cr$l$i conta0ilitatii?

; Alcat$irea ta0lo$rilor circ$itelor doc$,entelor?

; elegarea sarcinilor fiecar$i conta0il (n parte?

; Sa indice ter,enele de pre*entare a raport$l$i de l$cr$ a fiecar$i conta0il?

; Sa (ntoc,easca 0ilant$l conta0il?

; Sa (ntoc,easca declaratia privind i,po*it$l pe venit din activitatea de

antreprenoriat.

Sectoarele anali*ate ,ai s$s s$nt conectate la $n siste, a$to,ati*at al evidentei conta0ile.

=a sfar%it$l l$nii se efect$ea*a control$l (ntre conta0ili privitor la e9istenta a aceloras6 s$,e (n

diferite co,parti,ente ale conta0ilitatii.

V Functiunea !e personal - are ca o0iect de activitate cea ,ai i,portanta res$rsa a fir,ei forta

de ,$nca". e activitatea acestei f$ncti$ni (n cadr$l I.M. "Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A.

se oc$pa departa,ent$l res$rse $,ane3 av(nd (n fr$ntea cond$cerii pe director$l res$rselor

$,ane.

/olitica de personal IM* EFES VITANTA MO.OVA 'RE/ER0* SA incl$de

$r,atoarele directii principale de activitate:

1. /lanificarea /ersonal$l$i

. Anga6 area 3selectia


27/81

. /regatirea si perfectionarea profesionala

'. e,$nerarea ,$ncii

5. #arantiile sociale

Plani%icarea resurselor umane este o activitate specifica (ntreprinderii I.M. "Efes VitantaMoldova Brewery" S.A.. An$al (ntreprinderea (si planifica n$,ar$l necesar de res$rse $,ane3

incl$siv si n$,ar$l necesar la se*on. activitate a politicii de personal ce re*$lta din activitatea

de personal este selectia3 anga6area3 recla,a post$rilor vacante. /entr$ post$rile din ierar)ia

s$perioara si de ,i6loc a (ntreprinderii se face selectia

ecla,a post$rilor se face (n *iar$l "TUWXYZ[\U[ ]^_`[WY[" 3 MaDler" si pe site4$l

(ntreprinderii. $pa ce a fost selectata persoana potrivita i se face c$nostinta c$ o0ligati$nile de

servici$3 trece control$l ,edical . /ri,ele do$a sapta,ani de ,$nca s$nt de pro0a3 daca persoana

(n acest ti,p da dovada de pricepere3 di0acie3 c$nostinte3 ea este acceptata la servici$.

eesind din specific$l activitatii acestei (ntreprinderi3 din tip$rile de prod$se aceasta

(ntreprindere practica ,$nca se*oniera. Se fac anga6ari (n se*on$l de vara pentr$ post$l de

,$ncitor datorita cresterii cererii de prod$se. /entr$ ,$nca se*oniera este specifica Contract

individ$al de ,$nca pentr$ (ndeplinirea $nei an$,ite l$crari". Str$ct$ra personal$l$i

(ntreprinderii este deter,inata de :

; Str$ct$ra pe se9e

; Str$ct$ra pe varste

; Str$ct$ra d$pa sta6 (n ,$nca

R Str$ct$ra d$pa st$dii

=a (ncep$t$l an$l$i --& str$ct$ra pe se9e constit$ia :

; 2 0ar0ati

; 115 fe,ei

Aceste cifre ne deter,ina specific$l activitatii acestei (ntreprinderi3 $nele ,$nci s$nt

inaccesi0ile pentr$ fe,ei datorita conditiilor grele %i nocive de ,$nca3 de aceasta n$,ar$l de

persoane de gen ,asc$lin este ,ai ,are decat cel fe,enin.

i,portanta aparte o are %i structura pe &arsta personalului din cadr$l (ntreprinderii

care este pre*entata (n $r,ator$l ta0el:

!


28/81

Varsta

personal$l$i

p

re ii

,ni

15? ttAa

?T@P5

$ A

p

re ii

,ni

a ttBaB

Ad,

inistr

area

e

nivel

,iiloc.

i$

Ad,in

istrare

a e

nivel

,i6loci

$

/ersonal

$l (e)nic

Ad,inis

trativ

Sef de

ec)ipa

=$crator =$crat

or

te,por

ar

((A=

' ' ' ' F ' F ' F ' F ' F ' F

/ana la - ani - - - - 7 - 7 - 7 - 7 1 7 2 7

1 4 - - - 1 2 1 29 ' 7 '- = 5 9 299 =2

1 4 '- - 1 ' = 1 ; 7 ' 22 & = 4 =2

'1 4 5- 1 - - 7 2 1 2 ! = 7 2 92

51 4 - - - 1 = 5 29 5 ; ' 3 ' = ;7 5=

Mai ,$lt de

-

1 - - 1 7 7 - 7 7 - 7 4 7

Total = ; 5 27 ;= 98 25 4 24 9; 3 3 553 22

S$rsa: ela0orat (n 0a*a infor,atiilor oficiale din sectia personal

Cea ,ai ,are pondere a anga6atilor de gen ,asc$lin din total de anga6ati o constit$ie

persoanele de v(rsta c$prinsa (n li,itele de la 14- ani iar ,a6oritatea persoanelor de gen

fe,enin s$nt c$prinse (n li,itele '145- ani. Structura Personalului !upa stu!ii

St$dii Ad,

inistr

area

S$pre,a

A

$ A

p

rein

a tt

A

n i it

Ad,in

istrare

a e

nivel

/ersonal

$l

(e)nic

Ad,inis

trativ

Sef de

ec)ipa

=$crator =$crat

or

te,por

ar

((A=

in datele ta0elei re*$lta ca la (ntreprindere 11' 0ar0ati %i & fe,ei a$ a0solvit o scoala

,edie3 '2 0ar0ati %i 2 fe,ei a$ st$dii liceale3 %i cea ,ai ,are cifra se o0serva la personal$l c$

BAC $niversitar 4 151 0ar0ati %i 51 fe,ei .

Cond$cerea (ntreprinderii (ntotdea$na a acordat o atentie deose0ita instruirii si pre+atirii

personalului Inca din anii 8 2- I.M. "Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A a desfas$rat traning$ri

si se,inare pentr$ l$cratorii te)nici %i ingineri $tili*and 6oc$rile practice %i pe rol$ri3 c$ scop$l

capatarii noilor c$nostinte %i o0tinerii deprinderilor la ela0orarea strategiei co,$ne de cond$cere3

planificarea opti,a a res$rselor financiare3 reali*area prod$ctiei de ,arf$ri. Ma6oritatea

personal$l$i de cond$cere s$perior %i ,edi$ c$noaste =i,0a Engle*a3 aceasta fiind o cerinta de

0a*a a acestor post$ri. /ersonal$l care necesita o pregatire s$nt tri,is6 la c$rs$ri (n Anglia3

2


29/81

Moscova3 #er,ania3 S7A3 ($rcia. =egat$ra dintre anga6at si (ntreprindere este deter,inata de

$Retri"uirea muncii6 salariu* In aceasta privinta cond$cerea (ntreprinderii se o0liga:

; e a re,$nera personal$l (n dependenta de (ndeplinirea sarcinilor de ,$nca si confor,

contract$l$i individ$al de ,$nca?

; e a efect$a salari*area salariatilor (n concordanta c$ vol$,$l de reali*are a prod$ctiei

confor, plan$rilor de ,$nca si statele de personal a ,$ncitorilor?

; e a ac)ita salari$l anga6atilor pana la data de - a fiecarei l$ni?

; e a co,pensa l$cr$l (n *ilele de sar0atori si de odi)na (n 0ani?

; e a efect$a co,pensarea s$pli,ent$l$i pentr$ l$cr$l (n ti,p de noapte?

; e a acorda co,pensari si retri0$iri incl$siv si pentr$ ,$nca grea si ,$nca (n conditii

da$natoare sa$ peric$loase?

F /lata $nor pre,ii3 s$pli,ente3 adaos$ri de salari$ (n dependenta de re*$ltatele (ntreprinderii.

Garantiile sociale

; S$,a a6$tor$l$i ,aterial (n legat$ra c$ deces$l r$delor apropiate

(n ,ari,e de '-- de lei3 iar pentr$ pensionarii plecati de la (ntreprindere -- de lei?

; +iecar$i anga6at la Craci$n si sfintele pasti se acorda gratis prod$se

(n s$,a de 5- de lei?

; =a atingerea de catre salariatii (ntreprinderii a varstei de

pensionare si c$ $n stagi$ n$ ,ai ,ic de 1- ani pri,esc l$nar o pensie din partea

(ntreprinderii de 5-- lei?

; H$0ile$l de 5- de ani al salariatilor este re,arcat prin ac)itarea

a6$tor$l$i ,aterial (n s$,a de 5-- de lei?

; Se acorda $nele a6$toare ,ateriale fa,iliilor c$ ,$lti copii3

fa,iliilor ,onoparentale.

Salariatilor (ntreprinderii li se acorda la cerere concedi$ odata pe an . In afara de concedi$ 3

*ile de sar0atori legale anga6atii ,ai pri,esc *ile li0ere (n ca* de :

; Casatorie 4 5 *ile

&


30/81

; Casatoria copil$l$i 4 *ile

; asterea copil$l$i 4 1 *i

; Moartea r$delor apropiate 4 *ile

In cadr$l IM $EFES VITANTA MO.OVA 'RE/ER0* SA se practica ,$nca (n

do$a sc)i,0$ri pentr$ sectiile fier0ere3 fer,entare3 (,0$teliere3 prod$ctie finita.

Su"sistemul in%ormational are o i,portanta ,a6ora (n cadr$l I.M. "Efes Vitanta Moldova

Brewery" S.A. si repre*inta $na din res$rsele cele ,ai i,portante3 deoarece pe 0a*a infor,atiilor

se ia$ ,a6oritatea deci*iilor3 se sta0ilesc o0iectivele etc. Infor,atia este $n pl$s de c$noastere3 si

ea tre0$ie ,ere$ sa fie veridica3 doc$,entata si sa ai0a o 0$na circ$latie.

(ip$rile de infor,atii care circ$la prin fl$9$rile si circ$itele infor,ationale s$nt foarte

variate3 fiind astfel nevoie de o ,$lti,e de doc$,ente infor,ationale.

(rase$l parc$rs de infor,atiile regasite (n diverse doc$,ente3 de la e,itenti la 0eneficiari3

este reflectat de fl$9$rile si circ$itele infor,ationale.

=egat$rile infor,ationale dintre co,parti,ente3 prec$, si activitatea infor,ationala a

fiecar$i co,parti,ent (n parte tre0$ie sa fie reflectata de eg$la,ent$l de organi*are si

f$nctionare.

Mi6loacele de tratare a infor,atiilor din cadr$l I.M. "Efes Vitanta

Moldova Brewery" S.A. s$nt in ,a6oritate ,an$ale3 ceea ce (ntar*ie

trans,iterea acestora catre decidenti sa$ e9ec$tanti (n ti,p $til.

e aceea (ntreprinderea tre0$ie sa $tili*e*e ,etode si te)nici ,oderne care sa

per,ita sa trans,ita infor,atia (n ti,p real 4 de e9e,pl$ c$, ar fi sa

i,pli,ente*e (n cadr$l (ntreprinderii intranet-ul . In capitol$l ' vo, arata

avanta6ele i,pli,etarii intranet4$l$i (n cadr$l (ntreprinderii I.M. Efes

Vitanta Moldova Brewery" S.A.

Su"sistemul !eci#ional al I.M. "Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A. detine

o po*itie centrala3 deci*ia fiind ele,ent$l c$ cel ,ai pron$ntat specific de

cond$cere. S$0siste,$l deci*ional (ndeplineste (n cadr$l fir,ei $r,atoarele

f$nctii principale:

-


31/81

a> irectionea*a de*voltarea de ansa,0l$ a fir,ei si a co,ponentelor

sale prin inter,edi$l progno*elor3 plan$rilor si progra,elor.

0> eclansea*a acti$nile de ansa,0l$ a fir,ei si a co,ponentelor

acesteia: fiecare colectiv de ,$nca si fiecere persoana trece lareali*area sarcinilor de servici$ (n 0a*a deci*iilor ,anagerilor.

Misi$nea strategica a fir,ei consta (n en$ntarea c$prin*atoare a

scop$rilor f$nda,entale si a conceptiei privind evol$tia si desfas$rarea

activitatilor fir,ei3 prin care se diferentia*a de (ntreprinderile si,ilare si din

care dec$rge sfera sa$ do,eni$l de activitate si piata deservita.

Misi$nea strategica este for,ata (n (ntreprindere c$ scop$l de a

descrie prod$s$l fir,ei3 do,eniile te)nologice prioritare3 (ntr4$n ase,enea

,od (ncat sa reflecte valorile si prioritatile decidentilor strategiei din fir,a.

ol$l for,arii ,isi$nii (n cadr$l (ntreprinderii consta (n:

S Sa asig$re consens$l (n cadr$l organi*atiei as$pra

scop$rilor $r,arite

S Sa f$rni*e*e $n f$nda,ent pentr$ ,otivarea folosirii res$rselor

Sa de*volte o conceptie pentr$ alocarea res$rselor fir,ei

S Sa facilite*e reflectarea o0iectivelor (n ,ecanis,$l organi*ational al fir,ei

S Sa for,$le*e tel$rile generale ale organi*atiei si sa

facilite*e translatarea lor

(n o0iective referitoare la cost$ri care sa poata fi eval$ate si controlate.

/lan$l de afaceri al (ntreprinderii constit$ie $n ele,ent indispensa0il (n

dialog$l c$ 0ancile sa$ c$ $nitatile financiare pentr$ o0tinerea de credite3

pentr$ negocierea $nor participari3 pentr$ e,isi$nea de acti$ni.

/lan$l de afaceri repre*inta o descriere s$ccesiva a o0iectiv$l$i spre care

tinde (ntreprinderea3 este o ,odalitate de a anticipa si a preveni o cri*a. Este

doc$,ent$l de 0a*a ce generali*ea*a toata infor,atia aflata la dispo*itia

antreprenor$l$i.

/lan$l de afaceri se ela0orea*a :

; /entr$ (ntreprin*ator ca sa vada afacerea (n (ntregi,e

1


32/81

; /entr$ o0tinerea $nor credite

; /entr$ atragerea investitorilor si partenerilor straini

; /entr$ personal

=a ela0orarea plan$l$i de afaceri s$nt parc$rse

$r,atoarele do$a etape :

I Cule+erea in%ormatiilor !espre a%acere

Or+ani#area in%ormatiilor

eci*ia repre*inta linia de acti$ne aleasa (n ,od constient (n cadr$l

proces$l$i de cond$cere al fir,ei dintr4$n n$,ar oarecare de posi0ilitati (n

scop$l atingerii $nor o0iective (n conditii de eficienta ,a9i,a eci*ia este deci

acti$nea de p$nere (n l$cr$ a res$rselor 3 de sta0ilire si atingere a o0iectivelor

fir,ei.

eci*ia ,anageriala i,plica (ntotdea$na cel p$tin do$a persoane:

,anager$l3 cel care decide si $na sa$ ,ai ,$lte persoane 3 e9ec$tanti sa$ cadre

de cond$cere ce participa la aplicarea sa$ concreti*area deci*iei.

/entr$ alegerea celei ,ai 0$ne deci*ii tre0$ie sa e9iste $r,atoarele ele,ente:

; $n o0iectiv econo,ic si $n scop 0ine deter,inat?

; $n vol$, ,are de infor,atii care sa reflecte feno,enele si procesele

econo,ice care a$ loc (n realitate?

; $n aparat de investigare si prel$crare a datelor.

E,emplu !e !eci#ie (n cadr$l (ntreprinderii pot sa da$ (n sectia $nde a,

fac$t practica. In cadr$l sectiei de personal a, o0servat c$, specialist$l de

pregatire si de*voltare a personal$l$i3 Ion Craci$n3 i4a deci*ia (n alegerea si

organi*area plan$l$i de instr$ire. El defineste pasii d$pa care tre0$ie sa se

cond$ca (n deci*ia de pregatire si instr$ire profesionala a personal$l$i : 2

.e%inirea unui %urni#or !e %ormare pro%esionala +$rni*orii de for,are

profesionala e9terni s$nt selectati (n $r,a re*$ltatelor de licitatie pentr$ $na

sa$ ,ai ,$lte progra,e de for,are. +$rni*or$l selectat tre0$ie sa

(ndeplineasca $r,atoarele cerinte:


33/81

a> organi*area proces$l$i de for,are profesionala prin depistarea nevoilor de

instr$ire?

0> capacitatea de adaptare a progra,$l$i de instr$ire profesionala la nevoile

e9istente si la o0iectivele (ntreprinderii?


34/81

a> organi*area progra,$l$i de instr$ire de (nnalta calitate?

0> contin$t$l progra,$l$i de calitate s$perioara?

c> antrenor de co,petenta?

d> ter,enele de aplica0ilitate a progra,$l$i de instr$ire profesionala?

e> cost$rile de for,are profesionala?

)> eficienta progra,$l$i de instr$ire profesionala?

i> sa fie a$tori*at pentr$ activitatea de for,are

profesionala?

6> alte cerinte fata de f$rni*or.

. .e%inirea participantilor la pro+ramul !e instruire pro%esionala

. .eterminarea termenului e,act a pro+ramului !e instruire pro%esionala

'. .ia+no#a preliminara a nevoilor de for,are si asteptarile participantilor . iagnosticarea este efect$ata (n pre*enta specialist$l$i de

for,are3 ,anager$l$i de departa,ent.

5. Finali#area continutului pro+ramului !e instruire pro%esionala (n confor,itate c$ nevoile

identificate. Modificarea contin$t$l$i s$nt s$gerate de catre spcialist si coordonate c$ ,anager$l

de departa,ent.

. espre data3 ora3 loc$l3 organi*area3 o0iectivele si contin$t$l de for,are s$nt

in%ormati participantii la pro+ramul !e instruire pro%esionala respecti&6 si

supra&e+1etorii lor

In l$area deci*iilor el se cons$lta c$ ,anager$l s$perior3 apoi ad$ce la c$nostinta personal$l$i

despre progra,$l ales3 pe care tre0$ie sa4l $r,e*e3 si i,portanta l$i pentr$ (ntreprindere.

In ca*$l (n care toti s$nt de acord c$ cele an$ntate3 at$nci se p$ne (n aplicare acest progra,

de instr$ire profesionala.

Su"sistemul !e meto!e si te1nici intre ,etodele folosite (n cond$cerea I.M.Efes Vitanta

Moldova Brewery" S.A. p$te, ,entiona: ,etoda sedintei3 diagnosticarii3 delegarii3 S(3etc.

I.M. Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A. ca de altfel3 orice (ntreprindere3 rec$rge la

practicarea $nor te)nici care sa per,ita $tili*area eficienta a ,i6loacelor si instr$,entelor de

,$nca3 cresterea eficientei activitatii3 reali*area o0iectivelor sta0ilite si sol$tionarea ec)ita0ila a

'


35/81

pro0le,elor $,ane3 afir,area personalitatii salariatilor cat si cresterea grad$l$i de integrare a lor

(n cadr$l organi*atiei3 cresterea satisfactiei de ,$nca. +$nda,ent$l de 0a*a al (ntreprinderii (l

constit$ie o ec)ipa tanara3 calificata3 care st$dia*a per,anent (n do,eni$3 o ad,inistrare

eficienta c$ ele,ente ,anageriale ,oderne si dorinta de a se afir,a ca cea ,ai 0$na sico,petitiva ca calitate si pret pe piata prod$cerii 0erii.

eci3 d$pa c$, a, ,entionat siste,$l de ,etode3 te)nici oc$pa $n loc i,port (n

desfas$rarea activitatii I.M. Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A.3 (nsa pentr$ a p$tea vedea

i,portanta lor voi (ncerca3 (n $r,a anali*ei fac$te (n cadr$l (ntreprinderii3 sa caracteri*e*

aplicarea catorva te)nici ,ai principale3 c$, ar fi sedinta3 diagnosticarea.

I Se!inta 7na dintre cele ,ai $tili*ate ,etode din cadr$l I.M. Efes Vitanta Moldova

Brewery" S.A. (n desfas$rarea proces$l$i de ,anage,ent este co,$nicarea directa3 $nilaterala si

0ilaterala3 pro,ovata s$0 for,a se!intei %edintele din cadr$l acestei fir,ei s$nt organi*ate d$pa

diferite scop$ri3 si deci s$nt deli,itate ,ai ,$lte tip$ri de sedinte fiecare dintre ele avand

o0iectiv$l sa$ specific.

/rincipalele scop$ri de organi*are a sedintelor (n cadr$l I.M. Efes Vitanta Moldova

Brewery" S.A. s$nt:

S C$legerea infor,atiilor?

S Sc)i,0$l de pareri si anali*a sit$atiei periodice?

S Infor,area participantilor despre o0iective3 servicii3 prod$se3 ac)i*itii?

S /re*entarea proiectelor si deci*iilor l$ate?

S Sol$tionarea pro0le,elor (,pre$na?

S A face sc)i,0 de interese?

S A sti,$la contracte?

S e*olvarea pro0le,elor de res$rse $,ane.

In dependenta de aceste scop$ri (n cadr$l (ntreprinderii s$nt organi*ate ,ai ,$lte tip$ri de

sedinte acestea diferentiind$4se prin: tipul (e personal care participa la se(inta gravitatea

pro'lemelor si tipul pro'lemelor care tre'uiesc (iscutate (eci0iile care tre'uiesc luate etc.

Principalele tipuri !e se!inte or+ani#ate in ca!rul I.M. Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A.

sunt:

5


36/81

Se!intele !e in%ormare s$nt $tili*ate cand cond$cerea are de co,$nicat ceva i,portant3

cand doreste sa afle parerea anga6atilor c$ privire la o acti$ne pe care aceasta $r,ea*a sa o

(ntreprinda sa$ cand salariatii din diverse co,parti,ente organi*ea*a o sedinta pentr$ a se

infor,a reciproc (n scop$l coordonarii activitatii lor. Acest tip de sedinta se organi*ea*a la toatenivel$rile ierar)ice din cadr$l (ntreprinderii3 (nsa difera tip$l de participanti si infor,atie. Spre

e9e,pl$: la sedintele organi*ate de nivel$l ierar)ic s$perior de o0icei participa: 6irectorul

General si totalitatea 6irectorilor (e 6epartamente < irector$l operational3 irector$l A(M si

Ac)i*itii3 irector$l v(n*ari etc>3 de ase,enea la acest nivel iera)ic se organi*ea*a (ntalniri s$0

for,a de sedinta c$ parteneri (e afaceri* asociati* clienti* cola'oratori* repre0entanti ai

autoritatilor (e stat etc? la alte nivele ierar)ice se organi*ea*a sedinte organi*ate de ,anager$l

fiecar$i co,parti,ent c$ personal$l acest$i co,parti,ent.

e(intele (e informare (n cadr$l (ntreprinderii se ,ai deose0esc si de nivelul frecventei lor3

de e9e,pl$:

1> %edinta organi*ata pentr$ A!unarea Generala a Actionarilor 4 este de ase,enea o sedinta

,ai ,$lt de infor,are3 deoarece scop$l principal al acestei (ntr$niri este pre*entarea sit$atiei

econo,icoPfinanciara a (ntreprinderii. In cadr$l I.M. Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A. o

astfel de sedinta este organi*ata (n general o(ata pe an* (nsa3 (n ca*$l interventiei $nor

pro0le,e

,a6ore se poate organi*a o sedinta la cererea Ad$narii #enerale a Actionarilor.

> %edintele organi*ate (ntre .irectorul General si Se%ii !e .epartamente se organi*ea*a

deo0icei o(ata in lunapentr$ a se pre*enta 0ilant$rile efect$ate de fiecare depart,ent (n dec$rs$l

$nei l$ni 3 (n ca*$l aparentei $nor pro0le,e se organi*ea*a d$pa necesitate.

> %edintele organi*ate (ntre Mana+erii Sectiilor si su"or!onatii acestora se organi*ea*a c$

o frecventa ,ai intensa3 (nsa si acestea depind de f$nctiile pe care le (ndeplineste fiecare sectie

(n parte. Spre e9e,pl$ sedinte sapta,anale se organi*ea*a (n sectia (e pro(use finite* sectia (e

reali0are* sectia (e fier'ere 3 (n general astfel de sedinte se organi*ea (n sectiile ce au legatura

cu procesul (e pro(ucere si activitatea (e van0are* deoarece proces$l de prod$ctie este infl$entat

de van*arile propri$4*ise.

In celelalte sectii c$, ar fi: sectia de MarDeting3 sectia res$rse $,ane etc. sedintele se

organi*ea*a odata la do$a3 trei sapta,ani.


37/81

eci3 p$te, afir,a ca sedinta de infor,are este tip$l de sedinta cel ,ai des organi*at (n

cadr$l I.M. Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A. si care se organi*ea*a la toate si (ntre toate

nivel$rile ierar)ice3 deoarece infor,atia este factor$l ce infl$entea*a direct activitatea de

de*voltare a (ntreprinderii.7n alt tip de sedinta c$ o i,portanta deose0ita pentr$ activitatea de de*voltare a I.M. Efes

Vitanta Moldova Brewery"S.A. s$nt se!intele !e re#ol&are a pro"lemelor sau luare a

!eci#iilor

%edintele de acest ordin s$nt organi*ate cel ,ai des de organ$l de cond$cere a (ntreprinderii3

la acest tip de sedinte participa de o0icei directorii si ,anagerii3 deoarece principal$l scop al

acestor sedinte este adoptarea deci*iilor3 deci*ia fiind factor$l de care depinde (ntrega activitate a

(ntreprinderii. e aici re*$lta si i,portanta participantilor la ase,enea (ntr$niri3 acestia fiind

alesi (n dependenta de tip$l deci*iei .

e(intele (e informare si (e luarea unor hotariri sau (eci0ii s$nt principale tip$ri de sedinte

organi*ate (n cadr$l (ntreprinderii.

sedinta n$ depinde n$,ai de (ntr$nirea $nor persoane3 ci si de organi*area acesteia care

n$ este atat de $soara3 deoarece tre0$ie sa se tina cont de an$,ite reg$li.

7n$l dintre ,anagerii din cadr$l I.M. Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A. a afir,at ca

proces$l de organi*area $nei sedinte n$ este atat de facil3 deorece tre0$ie sa se parc$rga ,ai ,$lti

pasi (n organi*area ei3 c$, ar fi: deci*ia de a convoca sedinta 3 co,pletarea agendei de

l$cr$ 3 d$rata3 etc.

eci3 orice sedinta tre0$ie sa se desfasoare d$pa an$,ite reg$li c$, ar fi:

;/rogra,area sedintei 4 loc$l3 data3 d$rata3 etc.;rdinea *ilei 4 adica s$0iectele ce tre0$ie tratate.

;=ista participantilor3 si an$,e pre*enta invitatilor strict necesari.

;$ tre0$ie de negli6at conditiile ,ateriale:

!


38/81

; re*ervarea $nei sali conforta0ile3 l$,inoase3 larga3 etc.

; pre*enta ,aterialelor necesare: stilo$ri3 carnete3 etc.

; pregatirea doc$,entelor3 dosarelor necesare care vor fi distri0$ite.

; pregatirea pa)arelor sa$ sticlelor de apa.

Aceste conditii pre*entate ,ai s$s n$ s$nt respectate totdea$na (n cadr$l I.M. Efes Vitanta

Moldova Brewery" S.A.3 de aceea deseori o sedinta poate deveni ineficienta3 ca$*(nd doar

pierdere de ti,p.

alta te)nica3 si an$,e te)nica specifica c$ o pron$ntata i,portanta pentr$ I.M. Efes

Vitanta Moldova Brewery" S.A. este !ia+nosticarea I,portanta ei pentr$ fir,a este aceea ca

a6$ta la sol$tionarea $nor pro0le,e apar$te (n cadr$l (ntreprinderii3 an$,e identificarea

p$nctelor sla0e si forte a6$ta la aplanarea pro0le,elor apar$te. iagnosticarea poate fi fac$ta (n

diferite do,enii sa$ sectoare a (ntreprinderii3 c$, ar fi: do,eni$l financiar3 do,eni$l co,ercial3

do,eni$l prod$ctiei3 do,eni$l res$rselor $,ane3 do,eni$l ,anagerial3 etc.

In cadr$l I.M. Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A. aceasta te)nica este aplicata (n

concordanta c$ pro0le,ele apar$te3 si periodicitatea ei depinde de sit$atia de ansa,0l$ a

(ntreprinderii3 (n ca*$l (n care se o0serva ca (ntreprinderea se confr$nta c$ $nele pro0le,e3

cond$cerea (ncearca sa identifice care este sectia3 departa,ent$l care a infl$entat aparitia

pro0le,ei si (n ca*$l agravarii sit$atiei se parc$rge la aplicarea te)nicii de diagnosticare3 de

e9e,pl$ ave, o diagnosticare fac$ta

(n --& (n departa,ent$l res$rselor $,ane3 ca consecinta a $nor pro0le,e apar$te c$ personal$l

(ntreprinderii:

I. /entr$ (ncep$t s4a reali*at cule+erea si sistemati#area datelor din do,eni$l res$rselor $,ane3

si an$,e sa$ c$les date si infor,atii privind:

S eali*area plan$l$i privind necesar$l de personal?

S eali*area plan$l$i privind nivel$l de prod$ctie?

S E9istenta $nor c$rs$ri de calificare?

ationalitatea activitatii de selectare a personal$l$i? calitatea conditiilor de ,$nca (n

sectii si ateliere?

2


39/81

S Indicatorii fl$ct$atiei si ,iscarii fortei de

,$nca? S Valoarea accordata ti,p$l$i li0er.

II. In $r,a infor,atiilor selectate3 sa$ identificat p$nctele sla0e si forte acestea fiind

pre*entate (n $r,ator$l ta0le:

/$ncte forte

si sla0e

ivel$l

de

eval$are

Coeficient$l

de

i,portanta

Ca$*e finale si

inter,ediare

Si,pto,$l

se,nificativ

infl$entat

0servatii

/$ncte forte

Conditii

0$ne de

,$nca

-3-! C)elt$ieli ,ari

pentr$ asig$rarea

conditiilor 0$ne de

,$nca.

/rod$ctivitatea

,$nciiPR/rod$ctia

fi*icaQCifra de

afaceriP/rofit$l

Conditii ,ai

sla0e la

atelier$l G"

/$ncte sla0e

Calificarea

sla0a a

,$ncitorilor

-31 =ipsa de

preoc$pare pentr$

organi*area de

c$rs$ri de calificare.

Selectie

necoresp$n*atoare a

personal$l$i

isponi0ilitati

0anesti.

Aceleasi si,pto,e

se,nificative

infl$en(ate.

ivel$l ,edi$

de calificarea

,$ncitrilor

este de 33iar

nivel$l ,edi$

al l$cratorilor

este '31.

+acand o ,ica concl$*ie (n ceea ce priveste siste,$l de ,anage,ent din cadr$l I.M. Efes

Vitanta Moldova Brewery" S.A. p$te, afir,a c$ certit$dine ca este $n siste, 0$n3 (nsa n$ foarte

0$n. Insasi aplicarea corecta si l$area (n consideratie a acelor patr$ s$0siste,e ,anageriale ne

de,onstrea*a ca (ntreprinderea (si asig$ra f$nctionalitatea si eficinta de ansa,0l$.

=5 Politica !e personal in IM *E%es Vitanta Mol!o&a 're(er)* SA

es$rsele $,ane constit$ie ele,ent$l creator3 activ si coordonator al activitatii din cadr$l

(ntreprinderii3 ele infl$entand decisiv eficacitatea $tili*arii res$rselor ,ateriale3 financiare si

infor,ationale. A descrie oa,enii ca fiind "res$rse" le s$0linia*a i,portanta si arata fapt$l ca

,anage,ent$l lor cere nivele (nalte de preoc$pare sincera fata de oa,eni3 atentie si

profesionalis,. 0iectivele $r,arite de ,anage,ent$l res$rselor $,ane consta$ (n:

1. Cresterea eficientei si eficacitatii personal$l$i ?

. ed$cerea a0senteis,$l$i3 fl$ct$atiei si a a,plorii si n$,ar$l$i ,iscarilor greviste?

. Cresterea satisfactiei (n ,$nca a anga6atilor?

'. Cresterea capacitatii de inovare3 re*olvare a pro0le,elor si sc)i,0are a organi*atiei.

&


40/81

/olitica de personal I.M." E+ES VI(A(A M=VA BEE" S.A incl$de

$r,atoarele directii principale de activitate:

1. /lanificarea /ersonal$l$i

. ecr$tarea 3selectia3 anga6area. /regatirea si perfectionarea profesionala

'. e,$nerarea ,$ncii

5. #arantiile sociale

2 Plani%icarea resurselor umane este o activitate specifica I.M. "Efes Vitanta Moldova

Brewery" S.A.. An$al (ntreprinderea (si planifica n$,ar$l necesar de res$rse $,ane 3incl$sive si

n$,ar$l necesare la se*on. In se*on$l de vara (ntreprinderea planifica $n n$,ar ,ai ,are de

personal din ca$*a ca vol$,$l prod$ctiei creste si respectiv tre0$ie ,ai ,$lti l$cratori si

van*atori.

. /entr$ recrutarea personalului s$nt folosite atat s$rse interne din I.M." Efes Vitanta Moldova

Brewery" S.A. c$, s$nt act$alii anga6ati3 fostii anga6ati3 prietenii si r$dele anga6atilor3 prec$, si

solicitantii precedenti la post$rile vacante3 dar de ase,enea s$nt folosite si s$rse e9terne care

incl$d

instit$tiile de (nvata,(nt de toate nivelele3 agentiile speciali*ate de anga6are (n c(,p$l ,$ncii

si

an$nt$rile p$0licitare. ecla,a post$rilor se face (n *iar$l" TUWXYZ[\U[ ]^_`[WY["3

MaDler"3 pe site4$l (ntreprinderii www.0erec)isina$.,d. si alte sit4$ri nationale.

/entr$ post$rile din ierar)ia s$perioara si de ,i6loc a (ntreprinderii se face selectia Intr4$n

e9a,en de selectie se pleaca (n pri,$l rand de la cerintele psi)ofi*iologice3 psi)ice si sociale ale

fiecarei profesii3 cerinte ce s$nt sinteti*ate (ntr4o profesiogra,a. /roces$l de efect$are a

selectarii trece prin $r,atoarele etape:

l.1nali0a CV%urilor ce c$prind infor,atii c$ privire la: n$,ele si adresa candidat$l$i3 varsta3

ed$catia3 calificarea3 e9perienta etc. Se ,ai foloseste si scrisoarea de ,otivare. &.Interviul!convor'ire) 4 este convor0irea directa dintre $n$l sa$ ,ai ,$lti repre*entanti ai (ntreprinderii si

candidat.

'-
http://www.berechisinau.md/http://www.berechisinau.md/


41/81

.Testarea 4 candidatii a6$nsi (n aceasta etapa li se va (ntoc,i (n $r,a e9a,en$l$i de selectie

c$ a6$tor$l testelor o psi)ogra,a3 care va corela c$ datele din profesiogra,a si va retine

candidatii cei ,ai potriviti.

'.Verificarea scrisorilor (ereferinta. 5.E/amenul

me(ical !la solicitare).

.Interviulfinal 4 se an$nta deci*ia de anga6are. Se e9pedia*a scrisori atat la persoanele selectate3

cat si la cele ref$*ate.

An+aDarea In confor,itate c$ Cod$l M$ncii al ep$0licii Moldova3 anga6area la servici$ are

loc (n 0a*a contract$l$i individ$al de ,$nca prin care salariat$l se o0liga sa preste*e o ,$nca

(ntr4o an$,ita specialitate3 calificare sa$ f$nctie3 sa respecte reg$la,ent$l intern al $nitatii3 iar

anga6ator$l se o0liga sa4i asig$re conditiile de ,$nca preva*$te de cod$l ,$ncii3 de alte acte

nor,ative ce contin nor,e ale drept$l$i ,$ncii3 de contract$l colectiv de ,$nca3 prec$, si sa

ac)ite la ti,p si integral salari$l.

. Cond$cerea (ntreprinderii (ntotdea$na a acordat o atentie deose0ita instruirii si pre+atirii

personalului Inca din anii 8 2- I.M. Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A. a desfa%$rat

traning$ri si se,inare pentr$ l$cratorii te)nici si ingineri $tili*and 6oc$rile practice si pe rol$ri c$

scop$l

capatarii noilor c$nostinte si o0tinerii deprinderilor la ela0orarea strategiei co,$ne de cond$cere3

planificarea opti,a a res$rselor financiare3 reali*area prod$ctiei de ,arf$ri. Ma6oritatea

personal$l$i de cond$cere s$perior si ,edi$ c$noaste =i,0a Engle*a3 aceasta fiind o cerinta de

0a*a a acestor post$ri. /ersonal$l care necesita o pregatire s$nt tri,isi la c$rs$ri (n 7ngaria3

$sia3 #er,ania3 ($rcia.

'. =egat$ra dintre anga6at si (ntreprindere este deter,inata de $Retri"uirea muncii 6 salariu*

.In f$ncti$nea pe personal se descrie ,ai detaliat proces$l de re,$nerare si garantii sociale.

'1


42/81

Capitolul III Anali#a economico-%inanciara a

intreprin!erii IM *EFES VITANTA MO.OVA

'RE/ER0* SA

Intr4$n siste, econo,ic conc$rential3 o0iectiv$l ,a6or al (ntreprinderii este ma/imi0area

valorii sale* respective cresterea averiiproprietarilor acesteia. Aceasta i,plica desfas$rarea

activitatii fir,ei (n conditii de renta0ilitate s$perioara si (n acelasi ti,p ,entinerea solva0ilitatii

si al ec)ili0r$l$i financiar.

Alte o0iective3 c$, s$nt fle9i0ilitatea financiara3 cresterea ,a9i,ala3 ,entinerea p$terii si

a$tono,iei financiare repre*inta alternative posi0ile3 $nele s$0stit$i0ile3 altele opo*a0ile

o0iectiv$l$i ,a9i,i*arii valorii fir,ei. +le9i0ilitatea financiara reflecta capacitatea de adaptare a

fir,ei la sc)i,0arile ,edi$l$i? o 0$na fle9i0ilitate n$ poate dec(t sa contri0$ie la ,a9i,i*area

valorii (ntreprinderii. Cresterea ,a9i,ala n$ cond$ce (n ,od necesar la ,a9i,i*area valorii

fir,ei. ar o crestere p$ternica poate d$ce3 (n an$,ite perioade la degradarea renta0ilitatii si

,arirea risc$l$i3 la deficiente de ordin financiar3 deoarece detinatorii de capital prefera sa4si

plase*eres$rsele (n (ntreprinderi care a$ o crestere ,oderata3 si (n consecinta $n risc ,ai red$s3

dar care ofera o renta0ilitate constanta. e es,enea politica de pastrare a p$terii si a$tono,iei

financiare poate sa cond$ca $neorila perfor,ante inferioare.

Astfel ,anagerii si actionarii tre0$ie sa $r,areasca atingerea o0iectivelor pe ter,en sc$rt care

sa contri0$ie la reali*area cel$i pe ter,en l$ng 4 cresterea valorii pari,oniale a fir,ei3 sing$r$l

care per,ite perenitatea acesteia.

0iectivele principale ale anali*ei econo,ico4financiara a (ntreprinderii s$nt:

; Sta0ilirea patri,oni$l$i net al (ntreprinderii?

; eter,inarea sanatatii financiare3 respective detectarea $nor event$ale sit$atii de

de*ec)ili0r$ financiar?

; Sta0ilirea lic)iditatii si solva0ilitatii fir,ei?

'


43/81

; Sta0ilirea grad$l$i de (ndatorare a fir,ei?

; Eval$area perfor,antelor fir,ei etc.

In contin$are vo, (ncerca sa anali*a, sit$atia econo,ica4financiara (n dina,ica a I.M. "Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A. calc$land $n sir de indicatori (n 0a*a

0ilant$l$i conta0il si ane9ele sale.

Indi%atorii re&ultatelor finan%iare

Acesti indicatori se calc$lea*a (n scop$l

Date post:	15-Oct-2015
Category:	Documents
Upload:	irina-ceremis
View:	53 times
Download:	2 times

44979941 I M ”Efes Vitanta Moldova Brewery” S A

Documents