2.1. Aplicatii Practice Seminar

MARINELA GHERE RALUCA CIORNEA IULIANA POP

Mapa intreprinztorului n agroturismproiecte * aplicaii * cereri de finanare

Editura RISOPRINT Cluj Napoca * 2011

Marinela Ghere, Raluca Ciornea, Iuliana Pop

2

Mapa intreprinztorului n agroturism


CUPRINS

GRAFICUL ACTIVITII DIDACTICE ...................................................................................... 4 SFATURI UTILE PRIVIND REALIZAREA APLICAIILOR PRACTICE I A LUCRRILOR DE LICEN LA DISCIPLINA -AGROTURISM ........................................... 5 APLICAIA PRACTIC 1 .............................................................................................................. 7 APLICAIA PRACTIC 2 ............................................................................................................ 11 APLICAIA PRACTIC 3 ............................................................................................................ 13 3.1. ROLUL CHESTIONARULUI N CERCETAREA AGROTURISTIC ........................................................ 14 3.2. PRELUCRAREA REZULTATELOR CHESTIONARULUI SI VALORIFICAREA ACESTORA .................. 19 3.3. CONTURAREA PROFILULUI CONSUMATORULUI ELEMENT DEFINITORIU IN PROMOVAREA TURISMULUI RURAL................................................................................................................. 24 3.4. PREZENTAREA LUCRRII ........................................................................................................ 31 APLICAIA PRACTIC 4 ............................................................................................................ 33 4.1. COMPORTAMENTUL CONSUMATORULUI AGROTURISTIC ......................................................... 34 4.2. ETAPELE PROCESULUI DE CUMPRARE A SERVICIILOR AGROTURISTICE ................................ 38 APLICAIA PRACTICA 5 ............................................................................................................ 41 5.1. MIXUL DE MARKETING AGROTURISTIC ................................................................................... 42 APLICAIA PRACTICA 6 ............................................................................................................ 61 APLICAIA PRACTICA 7 ............................................................................................................ 63 7.1. PASII CARE TREBUIE URMAI: ................................................................................................. 63 7.2. OBINEREA CERTIFICATUL DE CLASIFICARE A UNEI GOSPODRII RURALE .............................. 64 7.3. DATE PE CARE TREBUIE S LE AVEI N VEDERE CA INTREPRINZTOR .................................... 65 7.4. MODEL DE PROIECT PENTRU MUNCA N ECHIP. ..................................................................... 66 7.5. CE S ALEG, MUNCA INDIVIDUAL SAU MUNCA N ECHIP ? .................................................. 72 APLICAIA PRACTICA 8 ............................................................................................................ 76 8.1. SCHIMBUL DE EXPERIEN ROMNO - GERMAN .................................................................... 76 APLICAIA PRACTICA 9 ............................................................................................................ 88 9.1. DEZVOLTAREA INFRASTRUCTURII BIKE-PARKULUI 4EST N MUNII VLDEASA .......................................................................................................................... 88 9.2. FESTIVAL STUDENESC ABSOLVENT DE MAI ................................................. 104 BIBLIOGRAFIE ............................................................................................................................ 118

proiecte * aplicaii * cereri de finanare

3


AGROTURISM-GRAFICUL ACTIVIT II DIDACTICE SEMESTRU IINr. Crt.

Data 21-25 februarie1 -4 martie 7 11 martie 14 18 martie 21 25 martie

CURS I. AGROTURISM I TURISM RURAL N ROMNIA I N EUROPA SI IN LUME II. MANIFESTAREA SPIRITULUI ANTEPRENORIAL N MEDIUL RURALIII. PROGRAME TURISTICE POTENTIALE BILANT INTERACTIVITATE LA CURS LUNA FEBRUARIE-MARTIE

SEMINARAPLICAIA practic 1 Punctaj acordat: 0,1-0,3 puncte APLICAIA practic 2 Punctaj acordat:0,1-0,3 puncte APLICAIA practic 3 Punctaj acordat: 0,1-1 punct APLICAIA practic 4 Punctaj acordat: 0,1-0,5 puncte APLICAIA practic 5 Punctaj acordat: 0,1-0,5 puncte APLICAIA practic 6 Punctaj acordat: 0,1-0,4 puncte Total activitate- februarie-martie APLICAIA practic 7 APLICAIA practic 8Predare-cererea de finantare Punctaj acordat:0,1-1 punct pentru continut APLICAIA practic 9Sustinere-cererea de finantare Punctaj acordat: 0,1-0,5 puncte pentru prezentare Total activitate-aprilie APLICAIA practic 10Sustinere -cererea de finantare

1 2 3 4 5

6 7 8

28 31 martie

4 8 aprilie 11 15 aprilie

IV. ELEMENTE DE MARKETING AGROTURISTIC DESTINATII DE VACANTA IN ZONELE RURALEBILANT INTERACTIVITATE LA CURS LUNA APRILIE

9

18 22 aprilie

10

2 -6 mai

V. RELATIA TARAN ANIMAL. LEMNUL-MUZEUL SATULUI SI SPECIFICITATEA ECOLOGICA A LIMENTATIEI RURALE. ABSORBIA FONDURILOR EUROPENE N AGROTURISM I TURISM RURAL IV. CALCULUL PRINCIPALILOR INDICATORI ECONOMICI.BILANT INTERACTIVITATE LA CURS LUNA MAI

11 12

9 -13 mai

APLICAIA practic 10Sustinere -cererea de finantare Bilantul activitatii didactice curs-seminar

16 -20 mai

Titular curs:: conf. Dr. Marinela GHERES Seminar:: conf. Dr. Marinela GHERES Asist.drd. Raluca CIORNEA

4



SFATURI UTILE PRIVIN D REALIZAREA APLICAIILOR PRACTICE I A LUCRRILOR DE LICEN LA DISCIPLINA -AGROTURISM 1. Alegerea temei. Elaborarea planului lucrrii. 2. Inventarierea resurselor bibliografice. 3.Importana i actualitatea temei, scopul i obiecti vele propuse, etapele cercetrii, material i metod de cercetare. 3.1. Cercetare bibliografic. Aceasta st la baza abordrii sistemice, exhaustiv a temei alese. Este recomandabil s existe o ilustrare practic a conceptelor analizate. Gsirea acestui corespondent practic trebuie avut n vedere n mod obligatoriu. n vederea sistematizrii muncii de cercetare este recomandabil s realizai o list bibliografic, care s cuprind toate publicaiile pe care trebuie s le cutai. Aceast list va fi de fapt un catalog personalizat. Informaiile eseniale despre cri pot fi nsoite de comentarii personale de tipul "foarte important conform autorului X", "Y consider modelul ca fiind lipsit de valoare", "de cumprat", etc. Lista bibliografic v va permite s redactai bibliografia final. V recomandm ca, pe msur ce avansai n cercetarea Dvs. s realizai corelaii ntre diferitele materiale parcurse i s ncercai s le plasai n contextul lucrrii. 3.2. Cercetare empiric (studiu de pia, plan de af aceri, program de audit etc). 3.3. Cercetare fundamental care are drept scop elaborarea unui model Cercetare la nivel macro-economic (testarea unui model, analiza statistic a unor indicatori macroeconomici etc). 3.4.Studiu de caz 3.5.Sondaj de opinie 3.6. Chestionar Aceast component practic va trebui s ocupe un loc central n lucrarea pe care o vei elabora. Realizai o analiz economic pertinent a unor fenomene economice de interes. 4. Rezultatele cercetrii. 5. Concluzii i direcii de aciune . Pe lng bibliografia recomandat putei de asemenea utiliza n anul 2008 prin intermediul Bibliotecii Centrale Universitare Lucian Blaga , care ofer acces la urmtoarele colecii tiinifice online : Aplicaiile i lucrrile de licen trebuie s aduc o not de originalitate n domeniu. n general sunt lucrri de compilaie, mai rar cercetri de teren. ntr-o lucrare de compilaie, studentul demonstreaz c i -a format o viziune asupra celei mai mari pri a cursului i a consultat literatura existent n domeniu i c este capabil s o expun n mod coerent i clar, realiznd corelaii ntre diferitele puncte de vedere existente, oferind astfel o perspectiv util din punct de vedere informativ pentru un specialist al ramurii dar care nu a aprofundat problema particular studiat. n fapt, elaborarea unei aplicaii sau lucrri de licen presupune o serie de aspecte extrem de utile n viaa profesional, indiferent de domeniu, anume: # identificarea unui subiect precis; # colectarea documentelor despre acel subiect; # ordonarea acestor documente; # reexaminarea temei n lumina documentelor adunate;proiecte * aplicaii * cereri de finanare 5


# gsirea unei forme organice pentru ansamblul refleciilor precedente; # redactarea lucrrii astfel nct cititorul s neleag mesajul transmis i s fie capabil, la nevoie, s ajung la aceleai documente spre a relua subiectul pe cont propriu. A redacta o aplicaie sau o lucrare de licen nseamn, deci, a nva s pui ordine n propriile idei i a aranja datele, este o experien de munc metodic, ce presupune realizarea unui studiu util i altora. Astfel, nu este esenial subiectul lucrrii, ct experiena pe care realizarea ei o presupune. Dac efectuai un stagiu ntr -o organizaie, n afara colectrii tuturor informaiilor legate de tema lucrrii, v recomandm s v documentai asupra datelor generale legate de respectiva organizaie (forma de organizare juridic, obiect de activitate, numr de salariai, organizare, management, poziia concurenial, conjunctura economic, legislaia conex domeniului dvs. de interes etc). Toate aceste informaii sunt disponibile n general pe site-ul organizaiei respective, n brourile informative i n rapoartele anuale, precum i n rapoartele interne. Putei utiliza notele de subsol pentru a face comentarii pe marginea conceptelor utilizate, atunci cnd considerai c introducerea unei definiii ar afecta economia lucrrii. n ceea ce privete redactarea propriu -zis a lucrrii, v recomandm cteva reguli: # utilizai fraze concise i clare, uor de urmrit i de decriptat; # la prima redactare, scriei tot ceea ce dorii despre subiect, fr s v impunei restricii; # nu ezitai s folosii semnele de punctuaie pentru a facilita transmiterea mesajului; # ncercai s formulai paragrafe care s urmreasc o singur idee (fr ns a avea paragrafe formate dintr-o singur propoziie sau fraz); # ncepei cu acea parte despre care simii c avei ce spune, restul lucrrii se va construi n jurul acestui nucleu; # nu folosii un limbaj teatral, evitai punctele de suspensie, exclamaiile, ironiile; limbajul Dvs. trebuie s fie unui referenial (cu termeni bine definii i univoci); # definii ntotdeauna un termen atunci cnd l introducei pentru prima oar; # ncercai s structurai materialul astfel nct un subcapitol s ocupe minimum o pagin; # testai reaciile conductorului tiinific la materialul elaborat, furnizndu -i materiale pe msur ce le redactai. Pentru informaii pe larg consultai ghidul privind elaborarea i redactarea lucrrilor de licen existent pe site-ul facultii.Putei consulta i http://www.econ.ubbcluj.ro/ecoeconomisti/

6



APLICAIA PRACTIC 1

21 Februarie-25 Februarie Punctaj acordat:0,3 puncte

A. ncercai s v amintii sfaturi nelepte primite de-a lungul timpului din zonele de provenien ale fiecruia dintre dumneavoastr. ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ........................ B. Menionai regionalismele pe care le cunoatei. ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ .............................................................................................proiecte * aplicaii * cereri de finanare 7


1. Inventariai resursele bibliografice privitoare la activitile turistice i agroturistice desfurate n judeul, respectiv localitatea de provenien a fiecruia dintre dumneavoastr.

Tur operatori Vnztori cu amnuntul S. R. C.

Fig.1.1 Distribuitorii n turism.

................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ...................................................... 2. Analizai sistemul de ntreprinztori din judeul, respectiv localitatea creia i aparinei. ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................8 Mapa intreprinztorului n agroturism


3. Localizai principalele firme de cazare, firme de transport, firme pentru servirea mesei i alte servicii turistice.(vezi fig. 1.2).

FIRME TURISTICE Firme specializate n alte servicii ASPECTE NEGATIVE Firme de cazare Firme de transport

................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ 4. ALCTUII LISTA RESURSELOR TURISTICE I A INFRASTRUCTURILOR AFERENTE I REALIZAI ANALIZA ASPECTELOR POZITIVE I A CELOR NEGATIVE Tabel 1.1. Analiza principalelor resurse turistice RESURSE TURISTICE ASPECTE POZITIVE

Fig 1.2 Firme turistice


Firme de servire a mesei

9


5. DUP PREREA DUMNEAVOASTR, CE ALTE LOCURI, RESURSE, ACTIVITI ETC. AR TREBUI S FIE PUSE N VALOARE, ATRASE N CIRCUITUL TURISTIC I AGROTURISTIC I VALORIFICATE? Tabel 1.2. Obiective care pot fi atrase n circuitul agroturistic RESURSE ASPECTE POZITIVE ASPECTE NEGATIVE

6. Prezentai succint principalele concluzii ale acestei aplicaii i principalele direcii de aciune pe care le ntrevedei. ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................10 Mapa intreprinztorului n agroturism


APLICAIA PRACTIC 2

26 -4 Martie Punctaj acordat:0,3 puncte,

1. Realizai pachete de programe pentru un sejur de o zi adresat studenilor n oricare din localitile analizate de dumneavoastr anterior. Propunerile cele mai valoroase sunt cele care pot fi materializate alturi de colegi. Putei avea n vedere pachete adaptate de mrisor ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................proiecte * aplicaii * cereri de finanare 11


2. Cum vedei i cum ai organiza EXCURSIA ABSOLENTULUI Facultii de tiine Economice i Gestiunea Afacerilor? Va sugerm s alegei variante realiste adaptate ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................12 Mapa intreprinztorului n agroturism


APLICAIA PRACTIC 3

7 - 11 MartiePunctaj acordat:1 punct, aplicarea chestionarului1 punct, prelucrarea i valorificarea corect a datelor

1. Menionai rolul pe care l pot avea cercetrile de marketing n sectorul agroturistic i care sunt posibilele cercetri de realizat. ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................. 2. Cine ar trebui s realizeze cercetrile n domeniul agroturistic, avnd n vedere costul pe care l implic o cercetare de marketing? Motivai alegerea. ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ............................................... 3. Realizai o cercetare de marketing n domeniul agroturistic, folosind ca instrument de culegere a datelor un chestionar. Menionai tema cercetrii, localitatea judeul sau regiunea sau n care se va aplica chestionarul, precum i categoria de persoane care va fi studiat ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................proiecte * aplicaii * cereri de finanare 13


................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ .............................................. 4. Orice nceput ntr-un domeniu de cercetare, presupune contact direct cu persoanele intervievate. V oferim astfel posibilitatea de a colabora ca i operatori n realizarea unor studii n domeniul agroturistic, ceea ce va presupune aplicarea unor chestionare n regiunile prezentate ulterior la curs. ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ 3.1. Rolul chestionarului n cercetarea agroturistica Un chestionar este compus dintr-o succesiune logic de ntrebri,imagini grafice, planuricare, administrat de operatori sau autoadministrat, determin un anumit comportament venit din partea celui chestionat, comportament care este nregistrat. Primul pas n elaborarea chestionarului este stabilirea problemei de cercetare. Doar aa vom putea merge mai departe n a culege informaia necesar pentru a duce la bun sfrit o cercetare complet. Al doilea pas este stabilirea lungimii chestionarului, alt aspect ce trebuie luat n considerare deoarece exist, pentru fiecare cercetare, un numr admis de ntrebri, tot ceea ce depete acest numr fiind material inutil iar dac ntrebrile sunt insufuciente, din nou cercetarea va fi periclitat. 3.1.1. Redactarea ntrebrilor Aici vom urmri trei seciuni mari: o coninutul ntrebrilor o forma ntrebrilor o modul de formulare - Coninutul ntrebrilor sau n ce vor consta acestea? Scopul cercetrii va fi urmrit n permanen, deci ntrebrile vor fi clare i vor urm ri rspunsuri exacte. Trebuie urmrite, de asemenea, ipotezele de lucru, iar prin ntrebrile formulate, va trebui cutat rspuns la aceste ipoteze. Este indicat s se redacteze o list cu informaiile dorite a fi obinute, n acest mod fiind mult mai simplu de urmrit.14 Mapa intreprinztorului n agroturism


Ori de cte ori avem o ntrebare gata, vom ncerca s rspundem i noi, la rndul nostru, la o serie de ntrebri cum ar fi: Poate aduce aceast ntrebare informaia necesar?, Poate chestionatul s rspund la aceast ntrebare?, Este necesar aceast ntrebare sau ne putem lipsi de ea? Vom observa cum, de multe ori, ntrebrile necesit reformulri. Urmeaz apoi partea n care vom stabili tipul ntrebrilor. Specialitii vorbesc adesea despre: ntrebri de cunoatere ntrebri factuale de comportament intesc modul de aciune ntrebri de identificare vizeaz caracterizarea persoanelor care rspund la chestionar ntrebri de opinie doresc s obin informaii legate de atitudini Pentru cuantificarea atitudinilor, cercettorii folosesc dou metode: I. Metoda de abordare unic Prin utilizarea acestei abordri, se construiesc ntrebrile scale care exprim, de fapt, gradul de intensitate al refleciei (de exemplu: foarte important....foarte puin important) II. Meoda de abordare prin comparaie se determin persoana intervievat care i exprim refleciile relative, prin compararea a doi sau mai muli stimuli Suportul unei scale de atitudini poate fi: o Verbal reprezentri prin cuvinte Exemplu: calitatea serviciului de cazare X este:Foarte nalt nalt Medie Sczut Foarte sczut

o Numeric reprezentri prin cifre Exemplu: Notai acest serviciu de curenie, n funcie de pre, lund n considerare intenia dvs de a-l cumpra, pe viitor ( 1= cu sigurana nu l voi cumpra, 10=cu siguran l voi cumpra ) o Mixt extremele sunt marcate prin cuvinte i categoriile intermediare prin cifre Exemplu: Considerai c preul serviciului de cazare la pensiunea X este:mic1 2 3 4 5

mare

Grafic fiecare categorie este reprezentat printr-o figur cu semnificaie Scalele pot fi uni-direcionate, sau de intensitate, cum se mai numesc i bi-direcionate . Cele bidirecionate sunt de dou categorii, simetrice i asimetrice. Scal simetric ( foarte ridicat, ridicat, destul de ridicat, destul de mic, mic, foarte mic) Scal asimetric ( foarte ridicat, ridicat, destul de ridicat, mic, foarte mic) Astfel se evideniaz dou tipuri de scale: A. Scala diferenial-semantic Osgood fiind una din cele mai utilizate tehnici - const n a cere persoanei respective situarea unui serviciu de cazare, de exemplu, pe o scal bipolar n 7 trepte; codificarea se face de la -3 la +3 sau de la 1 la 7, iar la extremiti se gsesc dou antonime De exemplu n ce msur, meniurile de la aceast pensiune v fac s v simii sau nu satisfcut? Foarte --- --- --- --- --- --- --- Foarte mult (7) (1) puin B. Scala aditiv Likert este des utilizat n studiile de opinie i const n a cere persoanei respective s i manifeste gradul de aprobare cu referire la o opinie Exemplu: Dac v spunem Serviciul de cazare la pensiunea X este cel mai scump de pe pia, dumneavoastr suntei:Total acord Acord Neutru Dezacord Total dezacord15 proiecte * aplicaii * cereri de finanare


-

Ce form vor mbrca ntrebrile?

Pot fi utilizate trei tipuri principale de ntrebri. a. ntrebri deschise persoana poate alege liber, favorizeaz rspunsurile spontane, ample b. ntrebrile deschise precodificate ntrebarea este pus sub form deschis dar anchetatorul are o list cu rspunsuri precodoficate c. ntrebrile nchise persoana intervievat trebuie s i aleag rspunsul dintr-un numr detreminat de rspunsuri ntrebrile nchise pot avea, la rndul lor, mai multe forme: ntrebri dihotomice ntrebri cu clasament ntrebri nchise cu rspuns unic ntrebri cu notare ntrebri nchise cu rspuns multiplu

Depinde foarte mult de lungimea admis a chestionarului, fiind unele cazuri n care, de exemplu, sunt dorite multe ntrebri deschise, pentru a obine detalii, alte cazuri n care ntrebrile nchise sunt preferate, unul din motive fiind lipsa timpului de administrare a chestionarului. Specialitii recomand evitarea unui numr prea mare de ntrebri deschise deoarece ele denot o oarecare lips de informare i reflecie asupra problemei cercetrii. Cum formulm ntrebrile?

Pentru a da dovad de maxim eficien trebuie ca ntrebrile: S utilizeze cuvinte simple, uor de neles S foloseasc cuvinte clare S evite confuzia i alternativele implicite S nu conin negaii sau duble negaii S evite presupuneri i estimri S fie obiective Ca regul general Se recomand s ncepem cu prezentarea anchetatorului i a subiectului cercetrii, s urmeze ntrebrile introductive (de obicei ntrebri deschise), apoi ntrebrile de calificare (ntrebri nchise, dihotomice, arat dac persoana poate rspunde chestionarului sau va fi ghidat spre finalul acestuia), ntrebri specifice (adun informaia cutat) i ntrebrile de identificare. 3.1.2. Exemplu de concepere chestionar (utilizat ntr-o cercetare asupra consumatorului de turism rural). Instrumentul pe care se fundamenteaz ntreaga cercetare este chestionarul. n acest sens s -a ncercat respectarea regulilor de redactare a unui chestionar. Am nceput cu ntrebri de familiarizare ce vizeaz aflarea frecvenei cu care turitii vin la pensiune, persoanele care i nsoesc, motivul cltoriei, metoda de rezervare, mijlocul de transport utilizat. Urmeaz apoi ntrebri mai complexe care pun chestionaii n situaia ordonrii unor factori pe care ei i au n vedere atunci cnd aleg o pensiune montan. Aceast ntrebare este cea mai complex deoarece deschide o serie de ntrebri derivate, referitoare la calitatea serviciilor, posibilitile auxiliare de petrecere a timpului liber, meniuri, preuri practicate. Urmeaz ntrebri ce verific importana unor anumii factori dar i de identificare a punctelor slabe ale pensiunii la care chestionaii sunt cazai. Ultimele ntrebri din chestionar sunt cele de identificare, printre ele fiind 2 ntrebri care au legtur cu cele menionate. Una vine imediat dup venitul familiei i urmrete identificarea sumelor alocate pentru 2-3 zile de sejur i cealalt legat de modalitile de plat preferate. n construcia chestionarului nu s-au folosit ntrebri deschise datorit timpului de administrare destul de limitat. Motivarea alegerii unor ntrebri din chestionar. Unele ntrebri pot fi considerate ntrebri-cheie, deoarece n substana lor vizeaz conturarea profilului consumatorului de turism rural. ntrebarea nr.16 Mapa intreprinztorului n agroturism


8 este o astfel de ntrebare deoarece deschide o suit de 5 ntrebri ce analizeaz preferinele turistului n materie de calitatea serviciilor, posibilitile auxiliare de petrecere a timpului liber i meniurile preferate, urmnd ca, dup fiecare ntrebare chestionatul s poat opina vis -a-vis de cea ce gsete la pensiunea la care este cazat. O alt ntrebare-cheie este nr. 15 care analizeaz obinuina de a reveni la aceeai pensiune. In relaie cu ntrebarea nr.18 ( Obinuii s recomandai pensiunea unde v cazai?), cele dou ntrebri vor releva dac consumatorul de turism rural are deja format obiceiul de a se caza n acelai loc i dac este fidel. ntrebarea nr. 16 este mprit, prima parte i propune s afle dac dou concepte (ospitalitatea i autenticitatea) reprezentative pentru turismul rural romnesc, au tendina de a influena alegerea unei anumite pensiuni. Apoi se dorete identificarea dorinei turistului n ceea ce privete pstrarea unei autenticiti nealterate sau, dimpotriv, poate fi combinaia dintre autentic i modern o nou provocare? Un aspect aparte trateaz ntrebarea nr.17, unde turitii bifeaz punctele slabe de la pensiunea unde sunt cazai. Astfel, se poate forma deja o opinie cu privire la ceea ce nu le place acestora i eventual posibile mbuntiri. Venitul familiei este un punct ce trebuie atins, mai ales atunci cnd, prin analiza datelor obinute la ntrebarea nr.20 ( Ce sum obinuii s alocai unui sejur de 2-3 zile?) putem afla ce tip de turiti prefer vacanele la pensiunile agroturistice din Apuseni, ct sunt dispui acetia s cheltuie. Vrsta este un alt punct important deoarece astfel se poate ti ceea ce trebuie oferit fiecrei grupe pentru a satisface n totalitate cerinele. CHESTIONAR NR............... Stimate turist, V rugm s avei amabilitatea de a v rezerva 5 minute din timpul dvs. pentru completarea unui chestionar, realizat n cadrul unei cercetri care vizeaz conturarea profilului consumatorului de agroturism romnesc. Opinia dvs. este foarte important pentru acurateea acestei cercetri. 1. Ct de des alegei acest tip de uniti de cazare? o O dat pe lun, o O dat la cteva luni, o De cteva ori pe an. 2. Atunci cnd alegei o pensiune, ct de mult v influeneaz urmtoarele elemente?Foarte mult Ageniile de turism Prietenii Internetul Mass-media Destul de mult Destul de puin Foarte puin

3. ntr-un sejur, obinuii s mergei cu: o Prietenii o Familia o Colegii/partenerii 4. Motivul cltoriei dvs. este: o Interes de serviciu o Eveniment personal o Odihn o o 5. Cum obinuii s facei rezervrile? Prin intermediul unei agenii de turism Telefonic, direct la pensiune o On-line 6. Cu ce mijloc de transport ai ajuns la pensiune? o Autoturism personal

o Rude o Singur

o Petrecerea srbtorilor o Alt motiv

o Nu fac rezervri n prealabil

o Autocar17



o Microbuz o Tren

o Alt mijloc de transport

7. Ct de mulumit suntei de cile de acces spre pensiune? o Foarte mulumit o Total nemulumit o Destul de mulumit 8. Ordonai, n funcie de preferinele dvs, factorii de mai jos, n alegerea unei anumite pensiuni montane (1-foarte important, 2-destul de important, 3-prere neutra, 4-destul de neimportant, 5-fr importan ) o Calitatea serviciilor o Peisajul zonei o Existena unui spaiu de joaca amenajat pentru copii o Posibiliti auxiliare de petrecere a timpului o Varietatea meniului 9. La aceast pensiune, calitatea serviciilor vi se pare: o Superioar o Inferioar o Medie 10. Care sunt posibilitile auxiliare de petrecere a timpului preferate de dvs.? o Manifestri cultural-sportive o nchirieri de obiecte o Divertisment sportiv o Nu am nici o preferin o Excursii 11. Suntei mulumit de posibilitile auxiliare oferite de aceast pensiune? o Da, sunt mulumit o Nu sunt mulumit o Nu sunt interesat (prere neutr) 12. Ce fel de meniuri preferai, atunci cnd v cazai la o pensiune montan? o Clasice o Tradiionale (specifice zonei) o Exotice 13. Ct de mulumit suntei de meniul acestei pensiuni? o Foarte mulumit o Total nemulumit (meniul trebuie o Destul de mulumit variat) 14. n raport cu serviciile prestate, preurile vi se par: o Foarte bune o Acceptabile o Prea ridicate

15. Obinuii s frecventai aceeai pensiune? o Da, cu condiia s fiu satisfcut de condiiile oferite o Depinde de situaia din acel moment o Nu, obinuiesc s schimb locaia 16. n opinia dvs, ospitalitatea este un element care s v determine s alegei/revenii la o anumit pensiune? o Da, poate fi un element ce mi influeneaz alegerea/revenirea o Nu, nu m influeneaz n alegere/revenire Dar autenticitatea? o Da, m influeneaz n alegere/revenire i cred c trebuie pstrat o Da, dar a vrea ceva mai modern pentru a alege/reveni la o anumit pensiune18 Mapa intreprinztorului n agroturism


o Nu acord importan acestui aspect 17. Bifai punctele slabe ale acestui sejur, la aceast pensiune: o Lipsa cureniei o Meniul puin variat o Inexistena semnalului la telefoanele mobile o Inexistena ghizilor o Personalul neprietenos (chelneri, buctari,etc) 18. Obinuii s recomandai pensiunile unde v cazai? o Da, atunci cnd sunt mulumit o Adesea fac recomandri o Nu, nu obinuiesc s fac recomandri 19. Venitul lunar al familiei dvs. este: o Sub 1000 Lei o ntre 1000-2500 Lei o ntre 2500-3500 Lei o ntre 3500-4500 Lei o ntre 4500-5500 Lei o Peste 5500 Lei

20. Ce sum obinuii s alocai pentru un sejur de 3-4 zile? o Peste 1000 Lei o ntre 200-500 Lei o ntre 500-1000 Lei 21. Ce modaliti de plat preferai? o Plata cash o Plata cu carte de credit 22. n ce categorie socio-profesional v ncadrai? o Elev/student o Intelectual o Muncitor 23. n ce categorie de vrst v ncadrai? o Sub 15 ani o ntre 15-24 ani o ntre 25-49 ani 24. Sexul respondentului: o Masculin o Plata

prin

transfer

bancar

o Pensionar o Altele

o ntre 50-64 ani o Peste 65 ani

o Feminin

3.2. Prelucrarea rezultatelor chestionarului si valorificarea acestora 3.2.1. Prelucrarea rezultatelor Analiza datelor calitative presupune parcurgerea mai multor etape. 1. Transcrierea interviurilor nregistrate necesit o perioad destul de lung de timp 2. Definirea unitii de analiz se poate alege ntre cuvnt, fraz sau tem 3. Construirea grilei generale 4. Codificarea interviurilor i completarea grilei o gril este fiabil doar dac, n cazul n care este completat de mai muli cercettori, se obin aceleai rezultate 5. Analiza care este vertical sau orizontal 6. Cuantificarea se calculeaz doi indici, frecvena de apariie i frecvena de asociere 7. Raportul de sintez este un document remis pentru solicitantul cercetriiproiecte * aplicaii * cereri de finanare 19


Analiza datelor cantitative presupune mai multe variante. Analiza individual a ntrebrilor se ncepe cu prelucrarea tabelelor simple Analiza ncruciat se analizeaz tabelele ncruciate care permit studierea repartiiei elementelor observate n funcie de cel puin dou caracteristici Testul hi ptrat se estimeaz gradul de independen ntre dou variabile studiate n tabelul ncruciat 3.2.2. Valorificarea rezultatelor Un raport final de cercetare cuprinde rezultatele obinute n etapele investigaiei, rezultate care au dus la formularea unor concluzii viabile. Rezultatele obinute n cercetare, pe baza administrrii chestionarului pot fi valorificate ulterior, prin utilizarea lor eficient, la scrierea de lucrri practice (lucrri de licen, disertaie, etc), articole tiinifice, colaborri, etc. n ceea ce urmeaz, vom prezenta un mod de fructificare a acestor rezultate, la scrierea unui articol tiinific. Valorificarea rezultatelor ndrumtor pentru scrierea unui articol tiinific Articolul tiinific reprezint o adevrat oper pentru creatorul ei, un efort susinut sau rodul unei cercetri minuioase care i ateapt concretizarea. Produsul final este rezultatul mai multor etape, toate cu mare nsemntate, fiecare avnd un scop bine definit. Chiar dac redactarea pare a fi etapa ce necesit cea mai mare pregtire i cel mai mult timp, se pare c ali pai sunt cei care cer atenie sporit. - Planificarea Nu poi s porneti la drum fr a ti ce subiect vei aborda, ce tent va mbrca acesta, cum l vei poriona astfel nct s atingi toate aspectele, ce metode vrei s alegi pentru a-l observa, pentru a culege datele, pentru a-l analiza, i, nu n ultimul rnd, cum intenionezi s formulezi concluziile. Toate acestea nu pot fi trecute cu vederea deoarece acest pas ar duce spre eecul total al scrierii articolului. Chiar nainte de a face primul pas, trebuie s fixm publicul spre care intete articolul i s avem mereu n vedere tipul de publicaie care se potrivete cel mai bine acestuia. Iat cteva sfaturi pentru o mai bun abordare a planificrii: Dac nu ai un subiect preferat sau nu tii nc ce ar putea trata articolul tu, ncearc s lecturezi diferite surse care te pot ajuta n conturarea unei idei. Poate fi vorba de reviste de specialitate, alte articole, cri de actualitate sau, dimpotriv, ediii mai vechi ( n acest fel atenia ta poate fi atras de un subiect deja tratat, dar pentru care tu vrei s propui o alt abordare), etc. O dat gsit subiectul, trebuie s formulezi o tem pentru ntreg articolul, tem pe care o poi divide n pri, iar acestea le poi aborda separat. Acest pas este destul de important deoarece te poi afla n situaia n care ai gsit un subiect vast, ce nu poate fi tratat ntr-un singur articol, drept urmare ai ansa de a-i deschide orizontul i de a-i propune s studiezi, pe viitor, i acele aspecte Urmeaz gsirea celei mai potrivite metode de cercetare. Acest aspect este crucial deoarece rezultatele finale depind direct de datele culese i de analiz. ncearc s alegi, pentru nceput, metode cu care eti familiarizat, iar pe parcurs, poi recurge i la alte metode mai sofisticate ncearc s-i faci un plan general, care s conin repere exacte referitoare att la partea de pregtire, ct i la cea de culegere a datelor, analiz i concluzii. Mai mult, planul tu va trebui s conin i o parte destinat autoevalurii. Fiind partea ce deschide drumul unui articol reuit, planificarea nseamn mai mult dect o simpl estimare, mai mult dect un plan scris negru pe alb. Planificarea trebuie urmat ndeaproape i trebuie inut cont de faptul c orice modificare fcut aici, va atrage dup sine modificri pe tot parcursul scrierii articolului. Dac urmezi paii descrii n planificare, vei ajunge la punctul n care ai tema i subtemele, metode cercetrii cu tot ce implic aceasta (cnd vei ntreprinde cercetarea, unde, care sunt20 Mapa intreprinztorului n agroturism


subiecii, cum vei aplica cercetarea asupra lor, etc), apoi momentul culegerii datelor, analiza i rezultatele. Bineneles, toate acestea sunt ntr-o form neprelucrat, brut, ce acum ateapt s mbrace forma unui articol...Care va fi cea mai potrivit hain pentru informaiile tale? Scrierea articolului de la fond la forma

Fondul e ceea ce deii n momentul de fa i, aa cum am mai menionat, toate datele necesare i sunt la ndemn. Acum poi spune c ai cercetat subiectul ales, c tema propus de tine a fost o provocare cucerit, provocare care i-a adus o serie de rezultate. Ceea ce urmeaz acum este redactarea propriu-zis a articolului, operaiune care e departe de a fi att de simpl precum pare. Vei vedea n scurt timp c e mult mai greu s pui n pagin toat cercetarea ta, n aa fel nct forma pe care o ia s fie una potrivit. - Stilul abordat Stilul abordat depinde foarte mult de tipul sau cmpul n care se ncadreaz articolul. Spre exemplu, dac este vorba de un articol din sfera economic, simplitatea, claritatea i concizia sunt trei elemente ce nu vor da gre niciodat. Folosete expresii clare, n aa fel cititorul va nainta cu uurin Acord mare atenie gramaticii, orice greeal de acest gen nu face altceva dect s te fac pe tine mai puin credibil Dac vei folosi abrevieri, ai grij s le explici i s pstrezi o consisten n folosirea lor - Abstractul E partea cea mai scurt a articolului tu, de obicei e construit din 200-300 de cuvinte i trebuie plasat la nceput. Nimic mai simplu, nu? Tot ce trebuie s faci e o sintez a cercetrii tale...i dendat te pui la scris...Greit. Vei vedea cum ai tendina de a nu gsi cuvintele potrivite pentru a sintetiza informaia i cum cele 200-300 de cuvinte i se par insuficiente. ncearc s scrii fraze relevante i s foloseti cuvinte sau sintagme exacte. Nu uita c abstractul nu ine locul introducerii. Folosete abstractul pentru a atrage atenia posibililor cititori deoarece aceast parte e cea care se citete prima. Iar dac articolul tu va fi propus pentru prezentare la anumite conferine de profil, abstractul e partea publicat n volumul de prezentare, deci este prticica ce poate deschide calea reuitei. Poi folosi abstractul pentru a-i prezenta articolul sub o form inedit. Unele persoane vorbesc n abstract despre cu totul altceva dect restul articolului, ns substratul este unul sugestiv. Aceast metod este abordat de obicei, de persoanele cu mai mult experien n redactarea articolelor. - Introducerea Un aspect important aici, de multe ori trecut cu vederea, este abordarea prii teoretice. Cu siguran cercetarea ta se bazeaz pe o serie de concepte teoretice care, chiar dac pentru tine sunt uor de descifrat, pentru alii pot reprezenta adevrate mistere. Vei spune c cei care sunt interesai de articolul tu tiu deja de existena acestor concepte i le neleg. Probabil aa este, ns nu uita c unele persoane interesate de lecturarea articolului pot fi neavizate i vor, din curiozitate, s-i afle punctul de vedere. i pentru acestea, conceptele teoretice necesit o scurt prezentare. n aceast parte a articolului trebuie s precizezi, practic, ce ai ales s tratezi, care e metoda cercetrii i s faci trimitere la concluzii i eventualele recomandri. Undeva spre finalul acestei pri lanseaz, n subcontientul cititorului, o invitaie la descoperirea motivelor care te-au determinat s cercetezi aceast tem. ncearc se evii prezentarea rezultatelor cercetrii tale, chiar dac eti tentat s faci lucrul acesta. ine mereu n minte faptul c vei avea o parte special destinat pentru asta. Argumentele prezentate aici trebuie s susin ipoteza, doar aa putem capta interesul cititorului, pentru ca el s mearg mai departe cu lectura.


21


- Motivaia studiului Dac pentru tine a fost o adevrat plcere s cercetezi tema respectiv, acum a venit momentul s i convingi i pe cititori de acest aspect. Pur i simplu, rspunde-i la ntrebarea: De ce am ales tema aceasta pentru cercetare? Vei vedea cum multe motive necunoscute ie pn n acel moment, vor iei la iveal i i vor ntri alegerea. Darul de a fi convingtor te poate ajuta aici destul de mult, mai ales dac cercetarea ta i propune s combat o idee sau s fac lumin ntr-un domeniu relativ nou. Motivaia studiului e partea care nu numai explic cititorilor motivele pentru care ai ales o tem anume, ba mai mult, i reconfirm ie alegerea. Aici poi deveni, din nou creativ, dac acest lucru te caracterizeaz. n partea de motivaie poi crea diferite legturi cu alte subiecte i poi propune cercetri viitoare. Urmeaz acum partea cea mai stufoas a articolului, sau corpul propriu-zis, ce conine att descrierea metodelor de lucru ct i analizele principale. - Metodologia Aceasta este partea n care cititorului i sunt oferite cele mai multe chei de interpretare, indicii, etc. El este ghidat spre cum s neleag i s interpreteze articolul. Tot aceast seciune este cea care oglindete validitatea studiului, fiind cea mai analizat i criticat. Informaiile pe care le furnizezi n aceast seciune trebuie s fie suport pentru cei care doresc s repete studiul, deci ele trebuie s fie foarte clare. Indic populaia studiat Care este modalitatea de culegere a datelor Informaii referitoare la metoda statistic aleas, cu precizarea ipotezei de lucru Evaluarea rezultatelor - Folosirea tabelelor, a graficelor i a figurilor Se spune c un tabel este mult mai uor de urmrit dect textul n sine. ntr -adevr, un tabel poate fi oricnd utilizat pentru a face trimiteri iar cititorul va gsi uor informaia. Titlul dat unui tabel este extrem de important deoarece este eticheta acestuia, drept urmare, trebuie formulat ct mai clar Capetele coloanelor sunt, de asemenea importante, tocmai pentru c sunt descrieri ale informaiilor coninute. Este de preferat ca numrul coloanelor s nu fie niciodat dublu fat de numrul liniilor. Trebuie evitate tabelele prea scurte (cu prea puine informaii) sau cele prea complex e, deoarece acestea din urm induc cititorul n eroare. Informaiile din tabel nu trebuie repetate Graficele i figurile sunt recomandate deoarece au puterea de a face articolul mult mai atrgtor ns nu trebuie s cdem n capcana lor. n foarte multe situaii, sunt folosite prea multe grafice sau figuri, articolul devine ncrcat i obositor la citire. Prezentarea rezultatelor

Rezultatele sunt, de fapt, concluziile ntregului studiu. Cititorul ajunge cu lectura aici i sper s obin descifrarea total a cercetrii, s observe punctul de vedere al autorului i s i formuleze propriile concluzii. Forma prezentrii rezultatelor rmne la latitudinea fiecruia, ceea ce trebuie avut n vedere este o prezentare clar. Dac cercetarea ntreprins a obinut rezultate neateptate, ipoteza a fost combtut, este bine ca acestea s fie precizate. n aa fel, cititorul poate fi interesat de lecturarea unor articole viitoare ale aceluiai autor. Dac n urma cercetrii i dup formularea concluziilor, doreti s dai o serie de recomandri, este indicat s nu ai o seciune cu acest titlu, pentru c articolul tu ar semna, prea mult, cu o lucrare de diplom. Pentru acestea, se formeaz o seciune aparte, numit Discuii.

22



-

Discuiile

Cel mai important n aceast parte a articolului este s nu confunzi cu seciunea Rezultate i, sub nici o form, s nu reiei datele prezentate acolo. n aceast parte a lucrrii trebuie descrise principalele observaii dar i asocierile care i se nasc n minte. Poi face asocieri cu alte studii asemntoare sau care trateaz alte puncte de vedere Poi propune spre discuie asemnrile i principalele deosebiri Poi face speculaii Este bine s ncerci o enumerare a punctelor forte ale articolului dar i a marilor slbiciuni Recomandrile care le vei face aici nu trebuie s se bazeze doar pe rezultatele cercetrii tale, ci i pe rezultatele altor studii, pentru a fi ct mai concludente Titlul

Am lsat aceast parte la finalul prezentrii deoarece, chiar dac ar trebui formulat la nceput, pentru a putea continua cu restul articolului, un titlu reuit, spun unii, este cel care se formeaz dup scrierea lucrrii. De multe ori, este extrem de dificil s rezumi n cteva cuvinte, o ntreag cercetare. n alte situaii, autorii doresc s formuleze un titlu care s nu fie n concordan cu coninutul articolului. Secretul unui titlu perfect nu s-a aflat nc, asta pentru c ceea ce pentru unii este potrivit, pentru alii poate s nu fie la fel. Acesta este motivul pentru care este bine s finalizezi articolul, s-l reciteti de cteva ori i doar apoi s decizi asupra titlului. Referinele

Chiar dac am pstrat aceast parte pentru final, este de o mare importan s fim contieni de valoarea sa. Sursa referinelor, lista cu acestea, trebuie s existe nc dinainte de a scrie articolul. Fr referine nu putem ntreprinde cercetarea. Atenie la greelile de ortografie n scrierea titlurilor sau a numelor autorilor O alt greeal des ntlnit este atribuirea citatelor care aparin unor autori, altora Toate aceste erori vor induce cititorul n eroare iar autorul articolului nu va fi unul credibil. Un numr indicat de referine bibliografice, care s nu fie nici prea mare (poate sugera o posibil nesiguran), nici prea mic (cititorul va simi lipsa de informaii), este de 40 de referine. - Dup scrierea articolului O dat ce am mbrcat fondul studiului nostru cu o form corespunztoare, tot ceea ce ne rmne de fcut este s propunem lucrarea spre publicare. Asta fac muli autori nceptori ns nu este cea mai indicat micare. Putem s inem cont de o metod folosit cu succes, metoda CCP (claritate, concizie i precizie) Trebuie s mai verificm o dat punctuaia folosit i corectitudinea ortografiei (claritatea) Concizia este dat de folosirea corect a cuvintelor, iar dac un cuvnt nu transmite mesajul dorit, l vom nlocui cu altul Toate cifrele prezentate trebuie s fie veridice, exacte (precizie) Sunt autori care i citesc propriul articol cu voce tare sau l dau spre citire unor cunoscui, persoane avizate sau nu. De multe ori, un ochi strin poate observa anumite erori sau poate semnala unele confuzii, neclariti,etc. Probabil, de fapt, mai mult ca sigur c nu vom reui s scriem articolul perfect de la prima ncercare, poate nici de la a doua sau a treia. Nu asta este important ci faptul c trebuie s ne dorim perseverena, s tim s ascultm sfaturi, s primim cu bucurie criticile i s nu renunm la ncercri.


23


3.3. Conturarea profilului consumatorului element definitoriu in promovarea turismului rural Marinela Ghere1 and Iuliana Pop21) 2

Universitatea Babe-Bolyai , Facultatea de tiine Economice i Gestiunea Afecerilor Cluj-Napoca, Romnia E-mail [email protected]; E-mail [email protected]

REZUMAT Pui n faa faptului de a face o radiografie a turismului rural romnesc, vom vedea c sunt att de multe de spus i totui nu se aud prea multe. Cu ce poate fi asemnat turismul rural actual, din moment ce criticile sunt la tot pasul? Ei bine, un mr poate fi roditor n aproape orice fel de condiii. E adevrat c nu rodete la fel, ns cu puin ajutor poate oferi celui ce-l ngrijete o bogat recolt. La fel i turismul rural are merele lui bune, cu gust aparte iar pe de alt parte ine la distan turitii, cu mere mai puin frumoase... Potenialul turistic al Romniei a fost mereu unul variat, bogat, oferind tuturor celor ce ne trec pragul multiple opiuni. i aici nici nu lum n calcul faptul c omul nu a contribuit prea mult la pstrarea vie a acestuia. Aa se ntmpl i cu mrul grdinarului, degeaba e deosebit de frumos i roditor dac oamenii nu tiu de existena lui. Slaba cunoatere a consumatorului de turism rural duce la adncirea acestei probleme ce necesit o remediere rapid. n zadar are ara noastr peisaje, o varietate de posibiliti de cazare, tradiii deosebite, festivaluri, dac nu exist informaii clare cu privire la dorinele i nevoile consumatorului. Asta deoarece turistul n aceste zone este unul cu totul deosebit, ce face not discordant printre ceilali cltori. Cuvinte-cheie Turism rural, consumator, profilul consumatorului, promovare Clasificare JEL D1 - Household Behavior and Family Economics, D12 - Consumer Economics: Empirical Analysis Introducerea CONCEPTE nscriindu-se n sectorul teriar al economiei naionale, turismul este adesea definit ca fiind industria cea mai profitabil a sfritului de secol XX. Specialitii se refer la turism ca la o important component a sectorului serviciilor menite populaiei, fiind una din ramurile cu cel mai mare potenial de dezvoltare i care a nregistrat de-a lungul timpului cea mai ridicat rat de cretere. i totui, de ce este turismul att de valoros, care ar fi motivele pentru care ara noastr trebuie s acorde acestei ramuri o atenie aparte? Iat un posibil rspuns: privit n ansamblul su, turismul e asemeni unui mr cu fructe de aur, fiecare mr reprezentnd o component cu rol decisiv n dezvoltare, fiecare fruct avnd o alt ntrebuinare dar contribuind la nfrumusearea marelui pom ce i-a dat via. La fel ca oricare mr din natur, Romnia are fructele sale mai puin gustoase iar ca destinaie turistic, aceste puncte slabe necesit o remediere rapid. Printre acestea se numr: geografia i mediul (eroziunea, poluarea, slab implementare a legislaiilor de mediu), cultura i patrimoniul cultural ( cldiri i monumente istorice n stare de degradare, lipsa investiiilor, lipsa traducerilor nPersoana de contact, Ghere Marinela, [email protected] 241



muzee, lipsa unei baze de date a tuturor evenimentelor, festivalurilor), infrastructur, transport, comunicaii, factorul uman (lipsa colilor hoteliere, a cursurilor speciale), marketing (lipsa unei imagini puternice). Totodat, alturi de aceste puncte slabe, ara noastr nu duce lips de fructe gustoase, mere de aur care pot remedia situaia actual: cazarea de calitate, atraciile bine promovate, turismul de afaceri, cel balnear i poate unul din cele mai importante puncte, turismul rural. Acesta capt din ce n ce mai mult teren deoarece turitii devin interesai s schimbe viaa de la ora cu cea de la sat. Specialitii definesc turismul rural ca fiind un ansamblu de activiti turistice care au ca desfurare mediul rural i care include o gam larg de modaliti de cazare, evenimente, festiviti i alte distracii de petrecere a timpului liber, toate desfurate n mediul rural (aezare rural). Acesta respect cu strictee regulile dezvoltrii durabile, care se refer la acea dezvoltare ce satisface nevoile generaiilor actuale fr a prejudicia interesele generaiilor viitoare. n tot acest cadru discutat, turistul este pionul de baz, el alege, viziteaz, judec, trage concluzii. Dac el nu este satisfcut atunci nici oferta turistic nu este una de calitate. La fel ca oricare consumator, cel de turism rural prezint caracteristici asemntoare ns comportamentul su este definit i de alte componente care necesit studiate. Exist varii motive pentru care studiul comportamentului consumatorului a ajuns s fie extrem de important. Mult vreme, atenia marketerilor a fost concentrat spre ceea ce se vinde i se cumpr, fr a se da importan i altor aspecte mai detaliate cum ar fi de ce alege consumatorul un anumit produs/serviciu, care sunt motivaiile sale, cum, cnd, ct cumpr, sau, pe scurt, cine este consumatorul, ca subiect aparte. Dar consumatorul nu este un pion negnditor care s fie manipulat s achiziioneze orice vor oferi convingtorii comerciani. Chiar dac ultimii 15 ani au nsemnat o oarecare dezvoltare a turismului rural romnesc (au aprut un numr impresionant de pensiuni turistice), efectele asupra economiei au fost slab vizibile. Revenind la mrul cu fructe de aur, se poate observa cum cei mai muli turiti prefer zone precum Bucovina, Delta Dunrii, Apusenii, Zona Neam, ns att romnii ct i turitii strini aleg acest tip de turism pentru produsele promovate: Agroturism n Romnia, SuperSki n Carpai, croaziere pe Dunre, Dracula sau ara Vinurilor. i dac ar fi s alegem unul din frumoasele mere, ce-ar fi s-l culegem pe cel numit Munii Apuseni, s-l gustm i s simim savoarea aparte? MOTIVAIA STUDIULUI Dei turitii ncep s cunoasc viaa de la ar i s o prefere n vacanele lor, exist nc impedimente n calea dezvoltrii turismului rural din zon. Problema despre care vorbim e una general i anume slaba pregtire a proprietarilor de pensiuni i a personalului. n completarea acesteia vine slaba cunoatere a profilului turistului, asta deoarece n Romnia nc nu s-au fcut cercetri necesare pentru conturarea acestui profil. i atunci, cum dorim s practicm un turism de calitate dac nu tim care sunt trsturile turistului ce ne calc pragul? Iat ntrebarea ce lanseaz motivaia studiului ntreprins, ntrebare ce are drept scop formularea unor rspunsuri clare i a unor sugestii constructive. Dar s vedem ce a stat la baza alegerii Munilor Apuseni ca reper al acestui studiu. Zona Munilor Apuseni cuprinde poriuni din 6 judee: Alba, Arad, Bihor, Cluj, Hunedoara i Slaj i, conform politicilor de dezvoltare regional, ea se extinde n 3 Regiuni de Dezvoltare, dintre care Zona de Centru fiind de mare nsemntate. Aici se afl cea mai vast reea de pensiuni turistice din ar iar asta nseamn c un numr mare de turiti se poate concentra aici. Mai mult, o simpl analiz SWOT identific, printre punctele sale tari: fauna i flora bogat (ecosisteme unicat n Europa), resurse minerale nsemnate, diversitatea produselor ecologice la preuri mici, specialiti tradiionale, ospitalitate influenat de caracteristica etnic latin, varietatea folclorului i a tradiiilor motenite, poluare foarte redus. Iat cum oferta devine tentant, ns, cu toate acestea, consumatorul de turism rural nuproiecte * aplicaii * cereri de finanare 25


este ndeajuns de cunoscut, nu se tie exact ce i cum vrea, cnd cere anumite servicii, de fapt, nu cunoatem un profil al acestui turist. i fr astfel de informaii, atingerea succesului n implementarea unei politici de dezvoltare rural eficient devine aproape imposibil. Drept urmare, studiul i propune s vin n ntmpinarea acestei necesiti, prin conturarea unui profil concis al consumatorului de turism rural, consumator ce se distinge vizibil de alii. O dat conturat profilul turistului, formularea ofertelor va fi mult mai simpl, se vor cunoate dorinele i ateptrile acestuia iar zonele rurale vor beneficia de atenia meritat. O real pierdere ar nsemna ca ara noastr s aib resursele necesare practicrii turismului rural de calitate dar s i lipseasc baza de informaii pentru a formula ofertele ateptate de turiti. Corpul lucrrii METODOLOGIE Scopul principal al cercetrii este acela de a contura un profil al consumatorului de turism rural, pe exemplul munilor Apuseni. Populaia studiat a fost aleas n aa fel nct informaia s poat fi colectat din cel puin patru judee. Cercetarea de fa a fost realizat n perioada iunie 2009-august 2009, n cadrul pensiunilor din Grda, Arieeni, Albac, pe Valea Arieului, Padi, Bioara, uncuiu i Moneasa, avndu-i ca subieci pe turiti, respectiv beneficiarii serviciilor oferite de prestatori. n acest fel am atins judeele Alba, Arad, Bihor i Cluj. Pentru a stabili tipul cercetrii, s-a avut n vedere tema i nevoia obinerii de informaii ct mai exacte. Drept urmare, am ales utilizarea unui chestionar. Datorit faptului c cercetarea este una descriptiv, se va ine cont de contextul actual atunci cnd profilul va fi conturat. Problema de cercetare poate fi derivat: conturarea profilului comportamentului consumatorului de turism rural i, de aici, o ipotez poate fi lansat: Consumatorul de turism rural caut mbinarea perfect dintre peisajul pitoresc i satisfacerea nevoilor sale, la un raport calitate pre optim. Construcia chestionarului urmeaz regulile de baz. Astfel, ncepe cu ntrebri de acomodare ce fac referire la frecvena cu care turitii aleg acest tip de unitate de cazare, persoanele cu care obinuiesc s vin, motivul cltoriei, etc. Urmeaz apoi ntrebri mai complexe de genul celor n care turitii sunt rugai s ordoneze o serie de factori luai n considerare atunci cnd se alege o anume pensiune. O alt ntrebare ncearc s identifice punctele slabe ale pensiunii la care turitii sunt cazai. Ultimele ntrebri din chestionar sunt de identificare. CONINUT Analize iniiale Primele rezultate arat cum, n ceea ce privete frecvena alegerii acestui tip de unitate de cazare, majoritatea turitilor aleg pensiunile din zonele rurale o dat pe lun (56% din respondeni) i doar 18% vin de cteva ori pe an. Consumatorul tinde s se lase influenat foarte mult de prieteni (54%). Pe de alt parte, ageniile i influeneaz cel mai puin alegerea. Astfel, reclama de la gura la gura pare a funciona n mod eficient. Ca i nsoitori, familia a ieit pe primul loc (58%) i prietenii pe locul doi(17%). Drept urmare, trebuie avut n vedere att persoanele care vin cu familia ct i cei ce vin nsoii de prieteni. n ceea ce privete mijloace de transport utilizate pentru deplasare la pensiune, 63% vin cu maina personal, 13% cu trenul sau microbuzul i 11%, cu autocarul (74% fiind total nemulumii de calitatea drumurilor de acces spre pensiuni). n continuare s-au analizat o serie de factori cu influen n procesul de luare a deciziilor. Aceti factori sunt calitatea serviciilor, peisajul zonei, spaiu de joac i parcare amenajat, posibiliti auxiliare de petrecere a timpului i varietatea meniului. Factorul calitatea serviciilor este considerat destul de important n luarea deciziei de aproape jumtate din chestionai, factorul peisajul zonei influeneaz destul de mult, factorul spaiu de joac i parcare amenajat este destul de important pentru 40% din turiti, aproape 70%26 Mapa intreprinztorului n agroturism


consider posibilitile auxiliare de petrecere a timpului destul de neimportante iar varietatea meniului are, de asemenea, o parte nsemnat de influen (66%). Analiza unor factori-cheie n procesul lurii deciziei n aceast seciune de investigaie, se iau n considerare trei dintre factorii analizai mai sus (calitatea serviciilor, posibilitile auxiliare de petrecere a timpului liber i varietatea meniului) pentru care se investigheaz cele mai semnificative aspecte. ntrebai ce prere au despre calitatea serviciilor la pensiunea la care sunt cazai, aproape jumtate din turiti (47,3%) au spus c sunt de calitate superioar, 39.3% le consider de calitate medie i doar 3,3% cred c sunt de calitate inferioar.Fig. 3.1 Calitatea serviciilor la pensiuneLa pensiunea unde v cazai, calitatea serviciilor vi se pare:

50,00% 47,30% 40,00% 30,00% 20,00% 10,00% 0,00% 13,30% 39,30%

inferioar

medie

superioar

Sursa: Creaie proprie n Microsoft Excel. Date preluate din cercetare individual.

Un alt aspect important vizeaz identificarea preferinelor turitilor n materie de petrecere a timpului i meniuri. Drept urmare, vis-a-vis de posibilitile auxiliare de petrecere a timpului preferate, turitii pot alege mai multe variante: manifestri cultural-sportive, divertisment sportiv, excursii, nchirieri de obiecte sau varianta nu am nici o preferin. Se pare c excursiile sunt considerate cele mai interesante, varianta fiind aleas de 81% din chestionai iar manifestrile cultural-sportive par cele mai puin atrgtoare (66% nu le-au ales). Aadar, 60% din turiti spun ca sunt mulumii de posibilitile oferite de pensiunea la care sunt cazai, n timp ce 25% nu se simt satisfcui de ofert. Analiza preferinelor turitilor n ceea ce privete meniul arat c 70,7% dintre ei prefer s serveasc meniuri tradiionale atunci cnd se cazeaz la pensiunile din zona Apuseni, 50,7% le prefer pe cele clasice i doar 10% pe cele exotice.Fig. 3.2 Tipuri de meniuri preferateCe fel de meniuri preferai?

tradiionale

70,70%

exotice

10,00%

clasice

50,70%

0,00%

20,00%

40,00%

60,00%

80,00%

Sursa: Creaie proprie n Microsoft Excel. Date preluate din cercetare individual.proiecte * aplicaii * cereri de finanare 27


Astfel, se observ o preferina clar pentru meniurile tradiionale, din zona munilor Apuseni. Acesta se datoreaz specificului zonei i curiozitii turitilor de a gusta mncarea specific locului. Preferina destul de mare pentru meniurile clasice poate fi explicat printr -o posibil confundare a meniului clasic cu cel tradiional (mncarea clasic romneasc i cea tradiional, care difer de la zon la zon). Drept urmare, 63% dintre clieni se declar foarte mulumii de meniurile oferite de pensiune, 28% sunt destul de mulumii i doar 9% sunt total nemulumii. Atunci cnd vine vorba de pre, 42% l consider foarte bun n raport cu serviciile prestate n timp ce 26,7% spun ca preurile sunt prea ridicate. ntrebai dac obinuiesc s frecventeze aceeai pensiune, o treime spun c da, revin la aceeai pensiune, dac sunt satisfcui de condiii, o alt treime spun c revenirea depinde de sejur i doar 26,7% spun c mereu schimb locaia. Avem deci un consumator care nc nu este fidel pensiunilor din mediul rural. Este posibil ca aceast situaie s fie din cauz c ofertele nu sunt destul de convingtoare sau a serviciile nu satisfac n totalitate ateptrile consumatorilor. Analiza elementelor de autenticitate i ospitalitate. Puncte slabe ale pensiunilor Cercetarea continu cu analiza a doi factori considerai importani n alegerea/revenirea la aceeai pensiune. Factorii au fost alei pe baza identitii spaiului rural romnesc pe care ei o reprezint: autenticitate i ospitalitate. Rezultatele arat c 89% dintre respondeni consider c cei doi factori le influeneaz decizia de alegere sau revenire la pensiune. Cealalt ntrebare pune problema combinrii elementelor de autentic cu cele de modern. Totui, cnd vine vorba de pstrarea autenticului, 58% cred c acest element este necesar s rmn intact, iar 27% opteaz pentru o combinare. Acest articol debuteaz cu propunerea de a vedea n turismul rural o asemnare cu un mr cu fructe de aur. Iat c acum a venit momentul analizei merelor mai puin gustoase. Lund n studiu o analiz a slbiciunilor ntlnite la pensiunea la care turi

Date post:	15-Dec-2014
Category:	Documents
Upload:	popa-antonela
View:	58 times
Download:	2 times

2.1. Aplicatii Practice Seminar

Documents